ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು? ಕವಕಜಾಲದ ತಯಾರಿಕೆ - ಇನೋಕ್ಯುಲಮ್

ಕಿರಾ ಸ್ಟೋಲೆಟೋವಾ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರರು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನ. ಇಳಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕವಕಜಾಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪಡೆದ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ನೀವು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಧಾನ್ಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಷೇತ್ರ ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ, ಮೇಲಾಗಿ ಅತಿಯಾದ (ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ);
• ಧಾನ್ಯವನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 10 ಲೀ ನೀರಿಗೆ 200 ಮಿಲಿ ದರದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು;
• ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮುಚ್ಚಳಗಳಲ್ಲಿನ ರಚನೆ, ಹೊಲಿಗೆ ಸೂಜಿಯ ಸರಾಸರಿ ಅಗಲದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳು;
• ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್) ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು + 17 ... + 23 ° C ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ.ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೀವೇ ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ವಸ್ತುವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಚ್ಚು ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹುತೇಕ ಬರಡಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಕಾಡು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಅಂದರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ 10-20 cm, 2-3 cm ದಪ್ಪದ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲದ ಎಳೆಗಳಿವೆ.

ಸಲಹೆ.ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಹೆದ್ದಾರಿಗಳ ಬಳಿ. ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಅದರಿಂದ ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳು "ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ನಿವಾಸಕ್ಕೆ ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು" ಕವಕಜಾಲವು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ "ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್ ಸಿದ್ಧತೆ

ಗಾಳಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಪ್ರಸರಣ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೆಡಲು, ಕಂದಕಗಳನ್ನು 1 ಮೀ ಅಗಲದವರೆಗೆ 0.3 ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ 1 ಮೀ 2 ಗೆ ಸುಮಾರು 0.4 ಕೆಜಿ ಕವಕಜಾಲದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಯೂರಿಯಾದ ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅಗೆದ ಕಂದಕಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮುರಿದ ಅಂಚುಗಳು, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲು.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಆರೈಕೆ

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಗಾಳಿಯನ್ನು + 20 ° C ಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ.ನೆಟ್ಟ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಪದರದಿಂದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಹಾಕಬೇಡಿ (ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನೀರಿರುವಿರಿ). 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೇಲಿನ ಪದರಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು. ನೆಟ್ಟ 2-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಕವಕಜಾಲದ ಬಿಳಿ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಲೇಪನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ - ನೆಟ್ಟ ಕವಕಜಾಲದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಲೋಮಮಿ ಅಥವಾ ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಳಜಿ

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅವು + 24 ... + 26 ° С. ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು + 30 ° C ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಕವಕಜಾಲವು ಸಾಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ತಣ್ಣೀರುಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೆರಳು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ನೀರು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ತಲುಪದಂತೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಕವಕಜಾಲದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮೇಲ್ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ.ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಸುಮಾರು 3-5 ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದವುಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಐರಿನಾ ಸೆಲ್ಯುಟಿನಾ (ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ):

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೆಟ್ಟ 30-40 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಕ್ವತೆಯು ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಅನೇಕ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಮುಂದಿನ ತರಂಗವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಆಯ್ದವಾಗಿರಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೊಸ ಅಣಬೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಇದು ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಂದಹಾಗೆ.ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು - ಅವುಗಳ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆಯದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಕವಕಜಾಲವು ಸುಮಾರು 2 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ 1 ಮೀ 2 ಗೆ ಸುಮಾರು 5-6 ಕೆಜಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು, 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವರು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಲದಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್ಮೇ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೂಲ ಸಾಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿವರಣೆ

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಪ್ರೊಫೈಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹ್ಯೂಮಸ್-ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಾಡಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಂದ ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಿದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಯಶಸ್ವಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಗೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪರಿಸರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಾಲ್ಕು ಬೀಜಕ ಎರಡು ಉಂಗುರ,
• ಬಿಸ್ಪೊರಸ್.

ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಹ್ಯಾಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಕೇಂದ್ರ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಎತ್ತರವು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಸದ ಟೋಪಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಪೀನ-ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ,
• ಬಿಳಿ,
• ಕೆನೆ,
• ಕಂದು, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ. ರಾಯಲ್ ಅಣಬೆಗಳು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅದರ ಫಲಕಗಳ ನೆರಳು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಳೆಯದರಲ್ಲಿ ಅವು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ಮರೂನ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಬಳಸಬಹುದು:

• ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಗೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದಕಗಳು - ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ,
• ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳು, ಹಸಿರುಮನೆಗಳು, ಹಸಿರುಮನೆಗಳು, ತೋಡುಗಳು, ಶೆಡ್ಗಳು - ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು 85-90% ನ ಆರ್ಡರ್ನ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು 12 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ 13 ರಿಂದ 30 ° C ವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ಪ್ರಕಾಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಉತ್ತಮ ಫಸಲುಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ತಲಾಧಾರದ ತಯಾರಿಕೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಧ್ಯಮದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ತಲಾಧಾರ. ತಾಜಾ ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕುದುರೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಮರಗಳಿಂದ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೊಳೆತ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು!

ತಲಾಧಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ:

• ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ಯೂರಿಯಾ,
• ಅಲಾಬಸ್ಟರ್, ಜಿಪ್ಸಮ್ ಅಥವಾ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಖನಿಜ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚಾವಣಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ರದೇಶ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ರ್ಯಾಮ್ಡ್, ನಂತರ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳುಅಥವಾ ಮಳೆ ನೀರು. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನೀವು ಶೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಕಂದಕಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕಾದ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಅವರು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹುಲ್ಲು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೋಸ್ಟ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ:

• ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು,
• ಕಾರ್ಬನ್, ಇದು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ,
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಪೂರಕದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳುಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಊಟ. ಜಿಪ್ಸಮ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಕಿಂಗ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿಯು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಲಾಧಾರದ ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಹವ್ಯಾಸಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: 1 ಕೆಜಿ ಜಿಪ್ಸಮ್ ಅಥವಾ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು 12 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಗೋಧಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿಗೆ, 25 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್, 8 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಹಸು ಅಥವಾ ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರ, ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗೊಬ್ಬರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 23 ರಿಂದ 26 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವರ್ಷವಿಡೀ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೆ, +10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಅಥವಾ ಆಸ್ಫಾಲ್ಟ್-ಆವೃತವಾದ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ-ನಿರೋಧಕ ಮೇಲಾವರಣವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ - ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

• ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಪುಡಿಮಾಡಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಪದರ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರದ ಪದರವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಂತೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಿಂದೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ರಾಶಿ ಆಯಾಮಗಳು 1.5 ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೀಪ್-ಬರ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ 100 ಕೆಜಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು - ಕಡಿಮೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿತಲಾಧಾರವನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ರಾಶಿಯನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು 5-7 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಪದರದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪೆರೆಬಿವ್ಕಾವನ್ನು ಹೊರಗಿರುವ ವಿಭಾಗಗಳು ಭುಜದ ಒಳಗೆ ಚಲಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವುಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, 4 ಬಾರಿ ಓವರ್ಬೆಂಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯದ ಸಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಭುಜವು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ನೀಡಬಾರದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಮೋನಿಯಾ ವಾಸನೆಯ ಕಣ್ಮರೆ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೊನೆಯ ರಾಶಿ ಒಡೆಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೆಡಲು ಕನಿಷ್ಠ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ಹೇಗೆ

ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು- ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಅದರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಡೆಸಿದರೆ, ಹೈಫೆ ಎಂಬ ಫಿಲಾಮೆಂಟಸ್ ರಚನೆಗಳು ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಸಸ್ಯಕ ಪ್ರಸರಣ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದಾಗ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳು. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು +25 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿಳಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಟನ್ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ, 6 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ 10 ಲೀಟರ್ ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅಂತಹ ರೂಢಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು: 40 ಕೆಜಿ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕವಕಜಾಲ. ಇದು ತಯಾರಾದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿಯೇ ಸಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಏರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಹತ್ತಿರದ ಸಾಲುಗಳು ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಿತ್ತನೆ ಕೈಯಾರೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಟ್ಟರ್ ಮತ್ತು ರೋಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಥಿರವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ನಂತರ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವಕಜಾಲದ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ರತಿ ಮೂರನೇ ದಿನಕ್ಕೆ 2% ಫಾರ್ಮಾಲಿನ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನ್-ಕವರಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೃಷಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೆಲ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವು ಕವಕಜಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನವು + 23 ಸಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಲಾಧಾರದ ತಾಪಮಾನವು 24-25 ಡಿಗ್ರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಇದು 10-12 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತೆಳುವಾದ ಬಿಳಿ ಹೈಫೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎಳೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪೀಟ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಪೀಟ್ನ 6 ಭಾಗಗಳಿಗೆ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ 1 ಭಾಗ ಮತ್ತು ಡಾಲಮೈಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನ 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸುರಿದ ಪದರದ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ 4-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು + 17C ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಹ ನೀರನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಾರದು - ಇದು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ಗೆ ಹೋಗದೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಕವಕಜಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಗೆ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿನ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅಂಶವು ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು 60-70% ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತೈದನೇ ದಿನದಂದು ಅಣಬೆಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಶಿಖರಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮಗಳು 3-5 ದಿನಗಳು ಆಗಬಹುದು. ಅವಧಿಯ ಅವಧಿಯು 50 ರಿಂದ 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಂತೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು +12 ರಿಂದ +18 ಸಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೊಠಡಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಕಾಲಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು - ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ದಿನ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ನಗದು ವೆಚ್ಚಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ - ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಗೊಬ್ಬರ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಯೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ನ ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ,
• 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ರಾಶಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
• ಮುಂದಿನ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರವು ಪುಡಿಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

35 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತಲಾಧಾರದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು +23 + 25 ° C ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು +20 ° ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು. C. ಒಂದು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಕವಕಜಾಲದ ಗಾತ್ರವು ಇರಬೇಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ರಂಧ್ರದ ಸೂಕ್ತ ಆಳವು 5 ಸೆಂ.ಮೀ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿರುವ, ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಗಳ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಡಲು.

20 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕವಕಜಾಲವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಸೋಡಿ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪೀಟ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕವಕಜಾಲವು ಬಹಳವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಬೇಕು, ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ, "ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆ" ಯ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮರ್ಥಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೇರ ವರ್ಷಗಳು ಇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಜಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ, ಆದರೆ ಬೆಲೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಇಂದು, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು: ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಕವಕಜಾಲ (ಮೈಸಿಲಿಯಮ್) ತಯಾರಿಕೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ: ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಗರ್ ಮೇಲೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಧಾನ್ಯ ಕವಕಜಾಲವಾಗಿದೆ.

ಅವಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾದ ಮಾಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಸೋಂಕುರಹಿತ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ (ಹಲವಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (1 ಬಕೆಟ್ಗೆ 1 ಕಪ್ ದರದಲ್ಲಿ);
• ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ;
• ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ನಿಯಂತ್ರಣ ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ದೀಪವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಸೋಂಕುರಹಿತ ಮುಚ್ಚಳಗಳಲ್ಲಿ (ಸೂಜಿಯ ವ್ಯಾಸ) ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಾರದು;
• ಸೋಂಕುರಹಿತ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಕವಕಜಾಲದ ತುಂಡನ್ನು ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಬರಡಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು: ದೀಪ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಮೊಹರು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು;
• ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲಿನ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತ ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು;
• ಜಾಡಿಗಳನ್ನು + 17-23 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಬರಡಾದ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೈಗವಸುಗಳುಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿರಂತರ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕಾಡು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೈಫೆ ಎಳೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಪದರವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ತಯಾರಿಕೆ

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಉತ್ತರ ಮಬ್ಬಾದ ಭಾಗವು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕರಡುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳಮನೆಯ ಹತ್ತಿರ ಅಥವಾ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಥಾವಸ್ತು ಇರುತ್ತದೆ: ಕಟ್ಟಡವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಪ್ರಸರಣ ಬೆಳಕನ್ನು ಮತ್ತು ಮಳೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು (ಅಗಲ -1 ಮೀ, ಆಳ - 30 ಸೆಂ). ಮುಂದೆ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಂದಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರ (ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರ) ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯೂರಿಯಾದ ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಮುಂದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ದಟ್ಟವಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಹ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮೂಲತಃ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಸರಿಯಾದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೈಕೆ

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು, ಗಾಳಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ದಿನದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 6 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ಬಾವಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನೀವು ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಸ್ತು ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು. ಅರಣ್ಯ ಅಥವಾ ಕ್ಷೇತ್ರ ಭೂಮಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆದವು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಭೇದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 24-26 ಡಿಗ್ರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, 30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 9-10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ತಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೆರಳಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಡಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು: ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರವನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಇದರಿಂದ ತೇವಾಂಶವು ಕವಕಜಾಲಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೊಯ್ಲು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು 3-4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೆಳು ಗುಲಾಬಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಅಣಬೆಗಳು ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ ರುಚಿಕರತೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಕಾಲಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು 2 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವಕಜಾಲವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 1 ಚದರದಿಂದ. ಮೀ 6 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ "ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು"

ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ನೀವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಷ್ಯಾದ ವಿನೋದ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು, ನದಿಯ ಮೂಲಕ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸಹ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳ ಘನ ಕೊಯ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ರಷ್ಯನ್ನರು ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಖಾಲಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಮ್ಮ ಇತರ ದೇಶವಾಸಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ಯಮಶೀಲರು, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬೇರೆ ಕೋನದಿಂದ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳು. ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಅನುಭವವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದು ಗುರುತಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ದೇಶದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳು ಇದನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಿನ್ನಿಂದ ಸಾಧ್ಯ:

• ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಸಿರುಮನೆಗಳ ಒಳಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ;
• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಹೊಸ ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಬಳಸಿ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎರಡು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ:

• ಮೊದಲನೆಯದು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ;
• ಎರಡನೆಯದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ.

ಹೌದು, ಮಾನವೀಯತೆಯು ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇಂದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಮಶ್ರೂಮ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡದಿದ್ದಾಗ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಕಾಡು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೂಚನೆ:ಅಣಬೆಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕವಕಜಾಲವು ತೆರೆದ ನೆಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿದ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳ ಸ್ವಾಧೀನತೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅರಣ್ಯ ಅಥವಾ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಲೆಗಳು

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲ

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 1 - ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಯಾವ ಅಣಬೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ:

• ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಫಲಕಗಳು (ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ);
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಂತಿರುವ ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೆಬ್ಸ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ವೋಲ್ವಾವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಚೀಲ, ಆದರೆ ಈ ಜಾತಿಯ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು, ಆದರೆ ಟೋಡ್ಸ್ಟೂಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ವಿಷದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಕ, ಇನ್ನೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಟೋಪಿ ಕೆಳಗೆ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನೂರು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ:

• ಅರಣ್ಯ ವಿಧದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ (ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ);
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ನ ಕ್ಷೇತ್ರ ವೈವಿಧ್ಯ (ಛತ್ರಿ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ಗ್ರೆಬ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾದಾಗ, ನೀವು ಬೀಜವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 2 - ಬೀಜ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ಈಗ ನೀವು ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಜ್ಞಾನದ ಜನರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದಲ್ಲಿರುವ ಕವಕಜಾಲವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

1. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಣಬೆಗಳ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್.
2. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದ ಅಣಬೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ನಂತರ ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲದ ಎಳೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಈ ಚೌಕಗಳ ಗಾತ್ರವು ಸರಿಸುಮಾರು 15-20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು + 7 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಸೂಚನೆ:ನಿಮ್ಮ ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ:

• ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು;
• ಹಾಡುಗಳು;
• ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವದ ವಿವಿಧ ಉದ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರಸ್ತೆಮಾರ್ಗ.

ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕವಕಜಾಲವು ಅದರ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ವಿಷಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕಾಸ ಮತ್ತು ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಚದರ ಮೀಟರ್ಭೂಮಿಯನ್ನು 400 ಗ್ರಾಂ ಕವಕಜಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಸಬೇಕು.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನೀವು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತರುವಾಯ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು ಈ ಸ್ಥಳಗಳಾಗಿವೆ:

• ಶೀತ ಕರಡುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಮಬ್ಬಾದ.

ಮೂಲಕ, ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆರಳು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದ ಆ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭೂ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು, ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಕೃಷಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಚಿಸಿದ ರೇಖೆಗಳು ಯಾವ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ 1. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವುದು

ಷರತ್ತುಗಳು	ವಿವರಣೆ
ನೆಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ಥಳ	ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತಪ್ಪದೆ ಆಳಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗಲೂ ಅಣಬೆಗಳು ತಂಪಾಗಿರಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು	ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯ ರೇಖೆಗಳ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬೇಕು: ಅಗಲವು 40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ; ಆಳ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ. ಅಂತಹ ಪ್ರತಿ ಪರ್ವತದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಮುಂದಿನ ಸ್ಥಳದ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಮುಕ್ತ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಪಕರಣಗಳು	ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು ಮುಳುಗದಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಸಜ್ಜಿತ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮುರಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆ; ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಚೂರುಗಳು; ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲು; ನದಿ ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪೂರ್ವ-ಗೊಬ್ಬರ	ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅಣಬೆಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ. ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳನ್ನು ಮೊವಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲು; ಸ್ಲರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕಂದಕಗಳಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣ.
ಟರ್ಫ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ	ತಯಾರಾದ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟರ್ಫ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದ ನಂತರ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸ್ಲರಿ

ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಫಲವತ್ತಾದ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

1. ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ:

• ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ಅರ್ಧ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾರ್ಡನ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್;
• ಒಲೆಯಿಂದ ಮರದ ಬೂದಿ;
• ನೀರು.

2. ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬುವವರೆಗೆ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.

ಸೂಚನೆ:ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಅದು ಹುದುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೊಬ್ಬರದ ಬೆಲೆಗಳು

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ

ನಾವು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಬೀಜವನ್ನು ಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಕವರ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಕ್ಷಣ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 100 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ;
• ಕುದುರೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರ, ಸಹ 100 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ;
• ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ 3, 6 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು;
• 9 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಜಿಪ್ಸಮ್ ಮಿಶ್ರಣ;
• ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು.

• ಎಲ್ಲಾ ನೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಈ ರೀತಿ ಚೆಲ್ಲುತ್ತೇವೆ;
• ನಾವು ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು 25 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ರಾಶಿಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ಪ್ರತಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, 600 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ;
• ನಾವು ರಾಶಿಗಳಿಗೆ 4 ಬಾರಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: 6 ದಿನಗಳ ಸುಳ್ಳು ನಂತರ, ನಂತರ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಂತರ 4 ನಂತರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 4 ನಂತರ.

ಪ್ರತಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಕ್ಕೆ ನೀರು, ಜಿಪ್ಸಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ:

• ಮೊದಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕಾಲು ಭಾಗವು ರಾಶಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಜಿಪ್ಸಮ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶೇಷವನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ;
• ಮೂರನೇ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಸೋರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನ ಉಳಿದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಆದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕ ಕೂಡ.

ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗೆ ಬೆಲೆಗಳು

ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್

ನೆಟ್ಟ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರಿಂದ 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಭೂಮಿಯ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೇಷನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಬಹುದಾದ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ನೆಡುವುದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಾವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಂದಕಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ;
• ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ನಾವು ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಾವು ಟ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಸಿಗೆಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಟ್ಟ ಐದು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕಂದಕಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಟರ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ನೆಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಷರತ್ತು 1.ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅವು ಶಾಖವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಅತಿಯಾದ ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ(ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ವಾದ, ಈ ಸೂಚಕವು ಕನಿಷ್ಠ ಹೇಗಾದರೂ ಬದಲಾಗಬಹುದು): + 25 ° C ನಿಂದ + 29 ° C ವರೆಗೆ.

ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಠ ಮಿತಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಕವಕಜಾಲಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ 29 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಳಕೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಷರತ್ತು 2.ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕವೆಂದರೆ ಆರ್ದ್ರತೆ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೂ, ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೂಚನೆ:ಮಶ್ರೂಮ್ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಕಾರಣ ನಾವು "ತೇವಗೊಳಿಸು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು? ತುಂಬಾ ಸರಳ: ಸ್ಪ್ರೇ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೀರಿನ ನೋಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತೇವವಾಗಿಡಲು ಪತ್ರಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಷರತ್ತು 3.ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಲೋಮಿ;
• ಅಥವಾ ಮರಳು.

ಷರತ್ತು 4.ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿಡಲು ಸರಿಯಾದ ಕೊಯ್ಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರೇಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜವನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹಣ್ಣಾಗುವಿಕೆಯು ಏಕರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ:

• ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ;
• ಮುಂದಿನ ಕೇವಲ 2 ಅಥವಾ 1 ರಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಮಾಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ:ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಬಾಡಿಗೆದಾರರಿಂದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೀರೋ ಅಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಸದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಡಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆಯದವರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಪ್ರತಿ ತೋಟಗಾರನು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಹ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಕೃಷಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಬೆಳೆದರೆ ಉತ್ತಮ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ?

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸಿದ್ಧತೆ

ನಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಉದ್ಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು (ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ). ಬಳಸಿದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಆರು ಡಜನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳಿವೆ. ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎರಡು-ಬೀಜದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ (ಬಿಳಿ, ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆನೆ - ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ).

ಯಶಸ್ವಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ), ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ತೋಡು ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಂತಹ ಬಿಸಿಯಾಗದ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಕೊಠಡಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ದೇಶದ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕುಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಬೇಕು ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ತಮ್ಮ ಡಚಾಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ತೆರೆದ ನೆಲವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮಬ್ಬಾದ (ಆದರೆ ಗಾಢವಾಗಿಲ್ಲ), ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ನೆಲವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಬಿಸಿಲಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆರಳು ಇರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಗುರವಾದ ಆದರೆ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮೇಲಾವರಣವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಭವಿಷ್ಯದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಉಗುರು ಸ್ಲ್ಯಾಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂತಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆರಳು.

ಈಗ ಹಾಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸೋಣ. ನೆಲವನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ, ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ. ನೀವು ಗೊಬ್ಬರ, ಕೊಳೆತ ಹುಲ್ಲು, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲವು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹಾಸಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕು ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತು. ನಿಮ್ಮ ವಾಸಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅರಣ್ಯಕ್ಕೆ, ಅಂಚಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾಡಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ರಸ್ತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೋಗಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಡಚಾಗೆ ತಂದು ತಯಾರಾದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಹೊರಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈಗ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವವರಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಎಳೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.

ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ 3-4 ಸಂಗ್ರಹಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿಗೆ (8-9 ವಾರಗಳು) ನೀವು 6-7 ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಗ್ಯಾರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಗರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸರಿ, ಶಾಖದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ!

ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಹಾನಿಯಾಗದಿದ್ದಾಗ ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಫಲಕಗಳು ಸ್ವತಃ ಕಪ್ಪಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅತಿಯಾದ ಮಾಗಿದ ಹಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಂಗಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮಾನವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಅದು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಿರುಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಉಳಿದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಂಡದ ತಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿ. ನೀವು ಅಣಬೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಕವಕಜಾಲವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು, ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೊಸ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಮಣ್ಣಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದು ಒಣಗಿದಂತೆ. ನೀವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಕೋಣೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದಾಗ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕರಡುಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ತಾಜಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ.