Եվրոպական երկրների Սուրբ Ծննդյան ավանդույթները. Եվրոպայի ժողովուրդները. մշակույթ և ավանդույթներ Եվրոպայում ապրող ժողովուրդների ավանդույթները

Սեքսի ժամանակակից նորմերի մասին խոսելն այնքան էլ հետաքրքիր չէ՝ աշխարհը պարուրվել է գլոբալիզացիայի մեջ, ազգերի միջև սահմանները լղոզված են ինտերնետի և տեղացի թարգմանիչների աշխատանքի շնորհիվ։

Ավելի ու ավելի քիչ երիտասարդներ սովորում են սեքսի մասին իրենց ծնողներից՝ նախընտրելով վստահել այն, ինչ տեսնում են պոռնոյում և կարդում առցանց ֆորումներում:

Բայց եթե վերադառնանք մի ժամանակ, երբ չկար ինտերնետ կամ հեռուստատեսություն, և սեքսի մասին գիտելիքները և դրա հետ կապված ամեն ինչ փոխանցվում էին բերանից բերան, մենք կարող ենք բացահայտել տարօրինակ ծեսերի, ցնցող առասպելների և ժամանակակից մարդու համար անհասկանալի ծեսերի մի ամբողջ աշխարհ: .

Բարև Եվրոպա:

Սկսենք մեր տարածքից՝ Արևելյան Եվրոպայից։

Տարբեր աղբյուրներ այս աշխարհագրական տարածքին վերագրում են տարբեր երկրներ, սակայն ամենատարածված անվանումը խոսում է Չեխիայի, Ուկրաինայի, Սլովակիայի, Ռումինիայի, Ռուսաստանի, Լեհաստանի, Մոլդովայի, Հունգարիայի, Բուլղարիայի, Բելառուսի մասին:

Այս ցանկում շատ հաճախ են ավելանում նաև Սերբիան, Ալբանիան, Սլովենիան և Չեռնոգորիան։

Բայց եկեք վերջ տանք աշխարհագրական այս շփոթությանը և հիշենք, որ սլավոնների բնակավայրերը համարվում էին ամենաբազմաթիվն Արևելյան Եվրոպայում։

Սկզբում սլավոնները ցրված հեթանոսական ցեղեր էին, որոնք հետագայում միավորվեցին Կիևյան Ռուսիայում: Միայն քրիստոնեության ընդունումից հետո նա կարողացավ արժանի տեղ գրավել համաշխարհային քաղաքական ասպարեզում։

Սլավոնների սեռական ավանդույթները

Նոր կրոնը Կիևան Ռուսիայի բնակիչներին թելադրեց իր կանոնները՝ տոներից մինչև հին սեռական ավանդույթների վերացում:

Այսպիսով, քրիստոնյա միսիոներներին հարվածել է Կիևան Ռուսիայի ժողովրդի անմխիթար կյանքը: 6-րդ դարից մեզ են հասել գրառումներ բյուզանդացի պատմաբան Մավրիկիոս ռազմավարի կողմից, որը վրդովված էր Կուպալոյի տոնի ավանդույթներից, որն այժմ հայտնի է որպես Իվան Կուպալա:

Շատ չամուսնացած աղջիկներ և տղաներ այս օրը իրենց հանձնեցին անվճար սեռական, և նույնիսկ խմբակային (!) ուրախություններին գետերի ափերին և լճերում: Նման օրգիաներ տեղի են ունեցել նաև նախաքրիստոնեական մյուս տոների ժամանակ։

Այդ օրերին ոչ ոք չէր մտածում ամուսնությունից առաջ կուսություն պահպանելու մասին, իսկ մեզ ծանոթ «պոռնկություն» բառը բոլորովին այլ նշանակություն ուներ, որը պահպանվել էր ռուսերեն «թափառաշրջիկ» և ուկրաինական «բլուկատի» բառերում։

Անառակ սլավոնական աղջիկներ

«Պոռնկությունը» ոչ մի բացասական ենթատեքստ չուներ, դա նշանակում էր փնտրտուք, այն է՝ ընտանիք ստեղծելու համար հարմար զուգընկերոջ ընտրություն։

Իսկ նախաքրիստոնեական Ռուսաստանի լավագույն ավանդույթների համաձայն, որոնումն իրականացվել է բավականին անկեղծ, «չարաճճի» եղանակով։ Բնականաբար, դոգմատիկ Մավրիկիոսի համար այս ամենն անընդունելի էր թվում։

Ժամանակները փոխվում էին, և արդեն 953 թվականին արքայադուստր Օլգան առաջին քայլերն արեց «սեռական բարբարոսության» դեմ պայքարում, նա փոխհատուցում մտցրեց երիտասարդ հարսնացուի կուսության բացակայության համար։

Եթե ​​պարզվեր, որ տղամարդն ամուսնացել է «անմաքուր» կնոջ հետ, ապա պետք է պետությանը մի տեսակ հարկ վճարեր նրա համար։ Ճիշտ է, պատմությունը լռում է հարսնացուների կուսությունը ստուգելու մեթոդների մասին։

Տասնչորս տարի անց Կիևի արքայազն Սվյատոսլավը, հետևելով մորը, նոր հրամանագիր ներկայացրեց, որն արգելում էր աղջիկներին կորցնել իրենց կուսությունը մոգերի հետ:

Հիմա կարծես թե վայրի է, բայց մինչ հարսանիքի գիշերը շատ հարսնացուներ գնացին իմաստունների մոտ, որպեսզի իրենց ամուսնու հետ սեքսի ժամանակ իրենց ավելի վստահ և ապահով զգան։

Հարկ է նշել, որ նմանատիպ ավանդույթները տարածված են եղել ամբողջ աշխարհում, ինչը հատկապես արտացոլվել է Հունաստանի և Հին Հռոմի պատմության մեջ:

Սլավոնական ժողովուրդը հազիվ թե ընդունեց բոլոր նորամուծությունները, սակայն 14-15-րդ դարերում դասական «պոռնկությունը» համարում էին անբարոյական և հնացած մի բան։ Իվան Կուպալայի վրա, իհարկե, օրգիաներ ու խմբակային սեքս այլեւս չեն եղել։

Քրիստոնեությունը թողել է միայն հեթանոսության ամենաընդունելի մնացորդները։ Օրինակ, Մասլենիցայի ուրախ ավանդույթները և Իվան Կուպալայի վրա կրակի վրայով ցատկելը պահպանվել են մինչ օրս:

Բալկանյան էրոտիկ էպոս

այսպես է կոչվում հարավսլավացի կատարողական վարպետ Մարինա Աբրամովիչի աղմկահարույց աշխատանքը։ Դրանում հեղինակը խոսում է Սերբիային ու Բալկաններին ծանոթ ավանդույթների մասին, որոնք այժմ նման են խելագարի զառանցանքի։

Տեսանյութն այստեղ չենք տեղադրի, բայց կթվարկենք Բալկանների ժողովուրդների բոլոր ամենահետաքրքիր ու ցնցող ավանդույթները։

«Մարդը էրոտիզմի օգնությամբ փորձում է իրեն հավասարեցնել աստվածներին։ Բալկանյան բանահյուսության մեջ տղամարդիկ և կանայք փորձում են պահպանել անխորտակելի էներգիան էրոտիկայի միջոցով: Նրանք կարծում էին, որ էրոտիկ էներգիան անմարդկային մի բան է, որից միայն կարող է գալ մարդուն ավելի բարձր լիազորություններ».

Մարինա Աբրամովիչ

1. Այն դեպքում, երբ ձին կամ ցուլը թույլ տեսք ուներ և չէր կարողանում գլուխ հանել իրենց համար նախատեսված աշխատանքից, տղամարդը ձեռքը մտցրեց շալվարը, տրորեց նրա միջանցքը և դիպավ կենդանուն։ Համարվում էր, որ դա կօգնի բուժել հոգնածությունը։

2. Բալկանյան կանայք ունեին հավատարմության խմիչքի իրենց բաղադրատոմսը: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ էր վերցնել մի փոքրիկ ձուկ, որը նախկինում մեկ օր անցկացրել էր կնոջ հեշտոցում, մանրացնել այն փոշի դարձնել և խառնել սուրճի հետ։ Եթե ​​տղամարդը խմի այս «խմիչքը», նա երբեք չի լքի իր սիրելիին:

3. Եթե ​​կինը ծննդաբերության ժամանակ խնդիրներ է ունեցել, ամուսինը հանել է իր առնանդամը և դրանով խաչել կնոջ կուրծքը։ Ենթադրվում էր, որ դա մեծապես կհեշտացնի երեխա ունենալու գործընթացը:

4. Հողի բերրիությունը բարձրացնելու և դրա հետ մեկտեղ բերքի բարելավման համար մի մարդ փոս է փորել գետնին և դրանով զբաղվել ձեռնաշարժությամբ։ Բացի Բալկաններից, այս ավանդույթը հանդիպում է նաև աշխարհի շատ ժողովուրդների մոտ, այդ թվում՝ աֆրիկյան:

5. Կռվի ժամանակ թշնամու ուշադրությունը շեղելու համար բալկանյան աղջիկները մերկացան և իրենց հնարավորինս անկեղծ պահեցին թշնամու զինվորների նկատմամբ։

6. Այժմ չար աչքից պաշտպանվելու համար մենք օգտագործում ենք կարմիր թել կամ ծածկում ենք երեխայի դեմքը լուսանկարում։ Հնում Բալկանները «մի քիչ» այլ կերպ էին գործում։

Երբ որդին լքեց իր տունը և հասունացավ, մայրը ձեռքն անցկացրեց նրա միջով և շոյեց որդու դեմքը՝ հավատալով, որ դա նրան կպաշտպանի չար աչքից:

7. Մեղուների օգնությամբ հիվանդությունները բուժելու ավանդույթը Բալկաններում պահպանվել է մինչև 19-րդ դարը։ Սակայն տեղացիները պարզապես մեղու չէին տնկում ցավոտ տեղում։ Նրանք մերկ էշով նստեցին մի ամբողջ ապացույցի վրա, հաճախ չսահմանափակված մեկ-երկուով:

8. Իմպոտենցիայից պաշտպանվելու համար տղամարդը հարսանիքից առաջ գնաց կամուրջ, երեք անցք բացեց դրա վրա և յուրաքանչյուրի հետ կապեց՝ ասելով. « Գրեթե բոլոր տղամարդիկ խորապես հավատում էին այս մեթոդի արդյունավետությանը։

Մենք բոլորս հավասար ենք մեր անցյալում

Կարդալով բալկանյան «կրքերի» մասին՝ դուք, ամենայն հավանականությամբ, չեք հավատում, որ նման ավանդույթները ոչ միայն կարող են ինչ-որ մեկը պահպանել, այլ նույնիսկ գոյություն ունեն:

Դե, իզուր չէր, որ սլավոններից անմիջապես հետո նյութեր տեղադրեցինք մեր բալկանյան եղբայրների մասին, քանի որ հիմա նորից կվերադառնանք մեր ժողովրդի անցյալին։

«Բալկանյան էրոտիկ էպոսը» մեծ աղմուկ բարձրացրեց և զանգվածային մշակույթին փոխանցեց շատ բան. անհավանական պատմություններԵվրոպայի ժողովուրդների հին ավանդույթների մասին։

Բայց ոչ ոք նման բան չարեց սլավոնների ամոթալի անցյալի մասին փաստերը հանրահռչակելու համար, թեև այն ժամանակ նրանք ամենևին էլ ամոթալի չէին համարվում։

1. Մենք արդեն գրել ենք Կուպալոյի տոնի օրգիաների մասին, բայց պետք է հասկանալ, որ գրեթե բոլոր սլավոնական տոներն ավարտվում էին մաշի և սեքսի գետերով, ում հետ առաջինը հանդիպեցիր։ Այն, ինչ հիմա անում են «վատ երիտասարդները» ակումբներում, նախկինում համարվում էր սովորական տոնական ժամանց։

2. Կուսությունը ոչ միայն չէր գնահատվում, այլ երբեմն ամուսնալուծության պատճառ էր դառնում ամուսնական գիշերից հետո։ Եվ սրա մեջ տարօրինակ բան չկա, քանի որ մի հասարակության մեջ, որտեղ շուկայում վաճառականի կամ ջոկատի առջև հարճի հետ սեքսը սովորական էր, աղջկա կուսությունը կասկածներ և թեթև թյուրիմացություն առաջացրեց։ Ճիշտ այնպես, ինչպես ժամանակակից երիտասարդության շրջանում. «Ի՞նչ. Դուք 20 տարեկան եք և դեռ կույս եք:

3. Դժվար է հավատալ, բայց ինցեստը բավականին տարածված էր սլավոնների շրջանում: Ծնողները վատ բան չէին տեսնում եղբոր ու քրոջ խաղերի մեջ, որոնք երբեմն չափն անցնում էին։ Իսկ ֆերմերների մեջ դեռ 19-րդ դարից առաջ հավատ կար, որ դաշտի մեջտեղում երկու բնիկ մարդկանց սեքսը հողը բերրի կդարձնի։

4. Հետաքրքիր է, որ չնայած սլավոնների բոլոր ազատություններին, ամուսնությունը նրանց համար սուրբ երևույթ էր: Եթե ​​տղամարդը սիրում էր ինչ-որ մեկի կնոջը, ապա նա իրականում վտանգում էր իր կյանքը. զայրացած ժողովուրդը հեշտությամբ կարող էր ողջ-ողջ թաղել մեղավորին:

Բայց եթե մի տղամարդ որոշեր գողանալ մյուսի կնոջը, փորձը կարող էր լիովին արդարացված լինել: Որոշ սլավոնական տղամարդիկ այնքան էին կշտացել իրենց կանանցից, որ նրանք միայն ուրախ էին նման գողությունից: Միգուցե հենց այդտեղից էլ առաջացել է «Սայլով կին. ծովի համար ավելի հեշտ է» ասացվածքը:

Ոգեշնչող արդյունք

Այո, հեշտ չէ խոստովանել, որ մեր մեծ-մեծ-մեծ-մեծ-նախա-նախա-նախա-նախա-նախատատերը և ևս մի քանի անգամ անառակության, արյունապղծության և անծանոթների հետ խմբակային սեքսով են զբաղվել:

Քրիստոնեության ընդունումը դժվար փորձություն էր մեր ժողովրդի համար՝ շատերը չկարողացան ընդունել նոր կանոնները և իրենց կյանքը զոհաբերեցին հանուն հեթանոսական ավանդույթների:

Բայց, չնայած դժվարին ժամանակներին, մենք կարողացանք որդեգրել ուղղափառության արժեքները և դարձանք այնպիսին, ինչպիսին ենք մինչ օրս:

Հիմա կրոնը մրցում է գիտության հետ՝ մարդկանց աշխարհայացքը ձևավորելու իր իրավունքով, բայց անիմաստ է անհանգստանալ նման առճակատման հետևանքների և սպասվող բարոյական անկման մասին։

Եկեղեցուն հաջողվեց մեր մեջ սերմանել լավագույն արժեքները, որոնք այժմ միայն ամրապնդվում են այնպիսի գիտություններով, ինչպիսիք են կենսաբանությունը և հոգեբանությունը:

Ապագան ամենաթողության զգացում ունեցող անաստված այլասերվածների համար չէ։ Ապագան պատկանում է ողջամիտ և բարձր բարոյական մարդկանց, ովքեր հասկանում են իրենց գործողությունների իմաստն ու հետևանքները:

Ես կցանկանայի հավատալ, որ հենց այսպիսի տեսք ունի մարդկային էվոլյուցիայի հաջորդ քայլը:

Հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ ներկայումս ժամանակակից Եվրոպայի տարածքում ապրում է 87 ժողովուրդ, որոնցից 33-ը իրենց պետությունների համար հիմնական ազգն են, 54-ը ազգային փոքրամասնություն են այն երկրներում, որտեղ ապրում են, նրանց թիվը 106 է։ միլիոն մարդ։

Ընդհանուր առմամբ, Եվրոպայում ապրում է մոտ 827 միլիոն մարդ, այս ցուցանիշը ամեն տարի անշեղորեն աճում է Մերձավոր Արևելքի երկրներից արտագաղթողների և ամբողջ աշխարհից այստեղ աշխատելու և սովորելու մեծ թվով մարդկանց շնորհիվ։ Եվրոպական ամենաբազմաթիվ ազգերն են ռուս ազգը (130 միլիոն), գերմանացի (82 միլիոն), ֆրանսիացի (65 միլիոն), բրիտանացի (58 միլիոն), իտալացի (59 միլիոն), իսպանացի (46 միլիոն), լեհ (47 միլիոն), ուկրաինական (45 մլն). Նաև Եվրոպայի բնակիչներն այնպիսի հրեական խմբեր են, ինչպիսիք են կարաիտները, աշքենազին, ռոմինիոտները, միզրահիմը, սեֆարդիմները, նրանց ընդհանուր թիվը կազմում է մոտ 2 միլիոն մարդ, գնչուները՝ 5 միլիոն մարդ, Ենիշին («սպիտակ գնչուներ»)՝ 2,5 հազար մարդ։

Չնայած այն հանգամանքին, որ Եվրոպայի երկրներն ունեն խայտաբղետ էթնիկական կազմ, կարելի է ասել, որ նրանք, սկզբունքորեն, անցել են պատմական զարգացման մեկ ճանապարհ, և նրանց ավանդույթներն ու սովորույթները ձևավորվել են մեկ մշակութային տարածքում։ Երկրների մեծ մասը ստեղծվել է երբեմնի մեծ Հռոմեական կայսրության ավերակների վրա, որը ձգվում էր արևմուտքում գերմանական ցեղերի ունեցվածքից մինչև արևելյան սահմանները, որտեղ ապրում էին գալլերը, հյուսիսում՝ Բրիտանիայի ափերից և հարավային սահմանները Հյուսիսային Աֆրիկայում:

Հյուսիսային Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Ըստ ՄԱԿ-ի՝ Հյուսիսային Եվրոպայի երկրներին են պատկանում այնպիսի պետություններ, ինչպիսիք են Մեծ Բրիտանիան, Իռլանդիան, Իսլանդիան, Դանիան, Լիտվան, Լատվիան, Էստոնիան, Նորվեգիան, Ֆինլանդիան, Շվեդիան։ Այս երկրների տարածքում ապրող ամենաբազմաթիվ ժողովուրդները կազմում են բնակչության ավելի քան 90%-ը բրիտանացիները, իռլանդացիները, դանիացիները, շվեդները, նորվեգացիները և ֆինները։ Հյուսիսային Եվրոպայի ժողովուրդները մեծ մասամբ կովկասյան ռասայի հյուսիսային խմբի ներկայացուցիչներ են։ Սրանք բաց մաշկ և մազեր ունեցող մարդիկ են, նրանց աչքերն առավել հաճախ մոխրագույն կամ կապույտ են: Կրոն - Բողոքականություն։ Հյուսիսային Եվրոպայի տարածաշրջանի բնակիչները պատկանում են երկու լեզվախմբերի՝ հնդեվրոպական և ուրալերեն (ֆինո-ուգրիկ և գերմանական խումբ)

(Անգլերենի տարրական դպրոցի սովորողներ)

Բրիտանացիներն ապրում են Մեծ Բրիտանիա կոչվող երկրում կամ ինչպես նաև կոչվում է Մառախլապատ Ալբիոն, նրանց մշակույթն ու ավանդույթները երկար պատմություն ունեն։ Նրանք համարվում են փոքր-ինչ պրիմիտիվ, զուսպ և սառնասրտ, իրականում նրանք շատ ընկերասեր են և գոհունակ, պարզապես շատ են գնահատում իրենց անձնական տարածքը և հանդիպելիս նրանց համար անընդունելի են համբույրներն ու գրկախառնությունները, ինչպես օրինակ ֆրանսիացիները: . Նրանք մեծ հարգանքով են վերաբերվում սպորտին (ֆուտբոլ, գոլֆ, կրիկետ, թենիս), հարգում են ժամը հինգը (երեկոյան ժամը հինգը կամ վեցը ավանդական անգլիական թեյ խմելու ժամանակն է, գերադասելի է կաթով), նախաճաշին նախընտրում են վարսակի ալյուր։ իսկ «Իմ տունն իմն է» ասացվածքը այնպիսի «հուսահատ» տնային մարմինների մասին է, ինչպիսին նրանք են։ Բրիտանացիները շատ պահպանողական են և այնքան էլ չեն ողջունում փոփոխությունները, ուստի նրանք մեծ հարգանքով են վերաբերվում իշխող թագուհի Եղիսաբեթ II-ին և թագավորական ընտանիքի մյուս անդամներին։

(Իռլանդացին իր խաղալիքով)

Իռլանդացիները լայն հանրությանը հայտնի են իրենց կարմիր մազերով և մորուքով, ազգային գույնի զմրուխտ կանաչով, Սուրբ Պատրիկի օրվա տոնակատարությամբ, առասպելական Leprechaun թզուկի հանդեպ հավատով, որը կատարում է ցանկությունները, կրակոտ բնավորությունը և կախարդական գեղեցկությունը: Իռլանդական ժողովրդական պարեր, որոնք հնչում էին ջիգ, պտտվող և եղջյուրի վրա:

(Արքայազն Ֆեդերիկ և Արքայադուստր Մերի, Դանիա)

Դանիացիներն առանձնանում են առանձնահատուկ հյուրընկալությամբ և հնագույն սովորույթներին ու ավանդույթներին հավատարմությամբ։ Նրանց մենթալիտետի հիմնական հատկանիշը արտաքին խնդիրներից ու հոգսերից հեռու մնալու և տան հարմարավետության ու հանգստության մեջ ամբողջությամբ ընկղմվելու կարողությունն է։ Հանգիստ և մելամաղձոտ տրամադրությամբ հյուսիսային այլ ժողովուրդներից նրանք առանձնանում են մեծ խառնվածքով։ Նրանք, ինչպես ոչ ոք, գնահատում են անհատի ազատությունն ու իրավունքները։ Ամենահայտնի տոներից մեկը Սուրբ Հանսի օրն է (մենք ունենք Իվան Կուպալա), ամեն տարի Զելանդիա կղզում անցկացվում է հայտնի վիկինգների փառատոնը։

(Ծննդյան բուֆետ)

Իր բնույթով շվեդները հիմնականում զուսպ, լուռ մարդիկ են, շատ օրինապաշտ, համեստ, խնայող ու զուսպ մարդիկ են։ Նրանք նույնպես շատ են սիրում բնությունը, աչքի են ընկնում հյուրասիրությամբ ու հանդուրժողականությամբ։ Նրանց սովորույթների մեծ մասը կապված է եղանակների փոփոխության հետ, ձմռանը նրանք հանդիպում են Սուրբ Լյուսիին, ամռանը նշում են Միդսոմմարը (արևադարձի հեթանոսական տոնը) բնության գրկում։

(Սաամիի բնիկ ներկայացուցիչ Նորվեգիայում)

Նորվեգացիների նախնիները խիզախ և հպարտ վիկինգներ էին, որոնց ծանր կյանքն ամբողջությամբ նվիրված էր հյուսիսային կլիմայի դաժան պայմաններում գոյատևման պայքարին և շրջապատված այլ վայրի ցեղերով: Այդ իսկ պատճառով նորվեգացիների մշակույթը տոգորված է առողջ ապրելակերպի ոգով, նրանք ողջունում են սպորտը բնության մեջ, գնահատում են աշխատասիրությունը, ազնվությունը, պարզությունը առօրյա կյանքում և պարկեշտությունը՝ մարդկային հարաբերություններում։ Նրանց սիրելի տոներն են Սուրբ Ծնունդը, Սուրբ Կանուտի օրը, Ամառվա կեսը:

(Ֆինները և նրանց հպարտությունը՝ եղնիկները)

Ֆինները շատ պահպանողական են և շատ են հարգում իրենց ավանդույթներն ու սովորույթները, համարվում են շատ զուսպ, զգացմունքներից բացարձակապես զուրկ և շատ դանդաղ, իսկ նրանց համար լռությունն ու մանրակրկիտությունը արիստոկրատիայի և լավ ճաշակի նշան են։ Նրանք շատ քաղաքավարի են, ճիշտ և գնահատում են ճշտապահությունը, սիրում են բնությունն ու շները, ձկնորսությունը, դահուկները և գոլորշի վարելը ֆիննական սաունաներում, որտեղ վերականգնում են ֆիզիկական և բարոյական ուժերը։

Արևմտյան Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Արեւմտյան Եվրոպայի երկրներում այստեղ բնակվող ամենաբազմաթիվ ազգությունները գերմանացիները, ֆրանսիացիները, իտալացիներն ու իսպանացիներն են։

(ֆրանսիական սրճարանում)

Ֆրանսիացիներն առանձնանում են զսպվածությամբ ու քաղաքավարությամբ, շատ բարեկիրթ են, և էթիկետի կանոնները նրանց համար դատարկ արտահայտություն չեն։ Նրանցից ուշանալը կյանքի նորմ է, ֆրանսիացիները հիանալի գուրմաններ են և լավ գինիների գիտակ, որոնք այնտեղ խմում են նույնիսկ երեխաները։

(Գերմանացիները փառատոնին)

Գերմանացիներն առանձնանում են իրենց հատուկ ճշտապահությամբ, ճշգրտությամբ և մանկավարժությամբ, հազվադեպ են կատաղի կերպով արտահայտում հույզերն ու զգացմունքները հասարակության մեջ, բայց հոգու խորքում նրանք շատ սենտիմենտալ են և ռոմանտիկ։ Գերմանացիների մեծ մասը նախանձախնդիր կաթոլիկներ են և նշում են Առաջին Հաղորդության տոնը, որը մեծ նշանակություն ունի նրանց համար: Գերմանիան հայտնի է իր գարեջրի փառատոններով, ինչպիսին է Մյունխենի Oktouberfest-ը, որտեղ զբոսաշրջիկները ամեն տարի խմում են միլիոնավոր գալոններ հայտնի գարեջուրից և ուտում հազարավոր տապակած երշիկեղեն:

Իտալացիներն ու զսպվածությունը երկու անհամատեղելի հասկացություններ են, նրանք զգացմունքային են, կենսուրախ և բաց, սիրում են բուռն սիրային կրքեր, բուռն սիրատիրություն, սերենադներ պատուհանների տակ և հարսանեկան հոյակապ տոնակատարություններ (իտալերեն matrimonio): Իտալացիները դավանում են կաթոլիկություն, գրեթե յուրաքանչյուր գյուղ և գյուղ ունի իր հովանավոր սուրբը, տներում խաչելության առկայությունը պարտադիր է։

(Իսպանիայի աշխույժ փողոցային բուֆետ)

Բնիկ իսպանացիները անընդհատ բարձր և արագ են խոսում, ժեստիկուլյացիաներ են անում և բռնի հույզեր են ցույց տալիս: Նրանք տաք խառնվածք ունեն, ամենուր «շատ» են, աղմկոտ են, ընկերասեր և բաց շփման համար։ Նրանց մշակույթը ներծծված է զգացմունքներով և հույզերով, պարերն ու երաժշտությունը կրքոտ են և զգայական: Իսպանացիները սիրում են զբոսնել, հանգստանալ ամառային երկու ժամ տևողությամբ քույրերին, ուրախացնել ցլամարտիկների համար ցլամարտերի ժամանակ, լոլիկներ թողնել Տոմատինա տոնին նվիրված ամենամյա Լոլիկների ճակատամարտին: Իսպանացիները շատ կրոնական են, և նրանց կրոնական տոները շատ շքեղ ու շքեղ են:

Արևելյան Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Արևելյան սլավոնների նախնիները ապրում են Արևելյան Եվրոպայի տարածքում, ամենաբազմաթիվ էթնիկ խմբերն են ռուսները, ուկրաինացիները և բելառուսները:

Ռուս ժողովուրդն առանձնանում է հոգու լայնությամբ և խորությամբ, առատաձեռնությամբ, հյուրընկալությամբ և հարգանքով հայրենի մշակույթի, որն ունի դարավոր արմատներ։ Նրա տոները, սովորույթներն ու ավանդույթները սերտորեն կապված են ինչպես ուղղափառության, այնպես էլ հեթանոսության հետ։ Նրա հիմնական տոներն են Սուրբ Ծնունդը, Աստվածահայտնությունը, Սուրբ Զատիկը, Զատիկը, Երրորդությունը, Իվան Կուպալան, Բարեխոսությունը և այլն։

(Ուկրաինացի տղան աղջկա հետ)

Ուկրաինացիները գնահատում են ընտանեկան արժեքները, հարգում և հարգում են իրենց նախնիների սովորույթներն ու ավանդույթները, որոնք շատ գունեղ և վառ են, հավատում են ամուլետների արժեքին և ուժին (հատուկ պատրաստված իրեր, որոնք պաշտպանում են չար ոգիներից) և օգտագործում են դրանք իրենց կյանքի տարբեր ոլորտներում: . Սա աշխատասեր ժողովուրդ է՝ առանձնահատուկ մշակույթով, ուղղափառությունն ու հեթանոսությունը խառնված են նրանց սովորույթների մեջ, ինչը նրանց դարձնում է շատ հետաքրքիր և գունեղ:

Բելառուսները հյուրընկալ և բաց ազգ են, սիրում են իրենց յուրահատուկ բնությունը և հարգում իրենց ավանդույթները, նրանց համար կարևոր է քաղաքավարի վերաբերմունքը մարդկանց նկատմամբ և հարգել իրենց հարևաններին: Բելառուսների ավանդույթներում և սովորույթներում, ինչպես նաև արևելյան սլավոնների բոլոր ժառանգների մեջ կա ուղղափառության և քրիստոնեության խառնուրդ, որոնցից ամենահայտնիներն են Կալյադին, պապիկները, Դոժինկին, Գուկանեն:

Կենտրոնական Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Կենտրոնական Եվրոպայում բնակվող ժողովուրդների թվում են լեհերը, չեխերը, հունգարացիները, սլովակները, մոլդովացիները, ռումինացիները, սերբերը, խորվաթները և այլն։

(Լեհերը ազգային տոնի ժամանակ)

Լեհերը շատ կրոնասեր են և պահպանողական, բայց միևնույն ժամանակ բաց են շփման համար և հյուրընկալ: Նրանք առանձնանում են կենսուրախ տրամադրվածությամբ, ընկերասիրությամբ և ունեն իրենց տեսակետը ցանկացած հարցում։ Լեհերի բոլոր տարիքային կատեգորիաները ամեն օր այցելում են եկեղեցի և ամեն ինչից առավել հարգում են Մարիամ Աստվածածնին: Կրոնական տոները նշվում են առանձնահատուկ ծավալով և հաղթանակով։

(Հինգ ծաղկաթերթ վարդերի փառատոն Չեխիայում)

Չեխերը հյուրասեր են և ընկերասեր, նրանք միշտ ընկերասեր են, ժպտերես ու քաղաքավարի, հարգում են իրենց ավանդույթներն ու սովորույթները, պահում և սիրում են ֆոլկլորը, սիրում են ազգային պարեր և երաժշտություն։ Չեխական ազգային խմիչքը գարեջուրն է, դրան նվիրված են բազմաթիվ ավանդույթներ ու ծեսեր։

(Հունգարական պարեր)

Հունգարացիների բնավորությունն առանձնանում է գործնականության և կյանքի սիրո զգալի աստիճանով՝ զուգորդված խորը հոգևորությամբ և ռոմանտիկ ազդակներով։ Նրանք շատ են սիրում պար և երաժշտություն, կազմակերպում են հոյակապ ժողովրդական փառատոներ և տոնավաճառներ հարուստ հուշանվերներով, խնամքով պահպանում են իրենց ավանդույթները, սովորույթներն ու տոները (Սուրբ Ծնունդ, Զատիկ, Սուրբ Ստեփանոս և Հունգարական հեղափոխության օր):

Զբոսաշրջիկներից շատերը, որոշելով հանգստանալ եվրոպական նոր երկիր, բացարձակապես անտեղյակ են, որ Եվրոպայում սովորույթներն ու ավանդույթները սկզբունքորեն տարբերվում են ռուսական չափանիշներից։ Յուրաքանչյուր երկիր, օրինակ, ունի էթիկետի իր կանոնները, և դրանց խախտումը կարող է գոնե զբոսաշրջիկին կարմրել նրա վարքագծի համար, ուստի ավելի լավ է ծանոթանալ Եվրոպայի ժողովուրդների ավանդույթներին նախքան ճանապարհորդություն գնալը:

Այս հոդվածում ես կցանկանայի կանգ առնել Եվրոպայում վարվելակարգի, ինչպես նաև Հին աշխարհի հարսանեկան և խոհարարական ավանդույթների վրա:

Եվրոպայի ժողովուրդների ավանդույթներն ու սովորույթները. Էթիկետ

Էթիկետի հասկացությունը լայն տարածում գտավ 17-րդ դարում։ Ֆրանսիական թագավոր Լյուդովիկոս XIV-ի օրոք, մինչ նրանց ընդունելություններից մեկը, բոլոր հյուրերին բացիկներ էին բաժանվում, որոնցում գրված էին վարքագծի որոշ կանոններ հենց այս ընդունելության ժամանակ: Հենց էթիկետը, որպես Արևմտյան Եվրոպայի ավանդույթ, արագորեն տարածվեց մայրցամաքի այլ երկրներում, այնուհետև ամբողջ աշխարհում:

Արեւմտյան Եվրոպայի երկրներում էթիկետը զարգացել է ավանդական սովորույթների մեծ ազդեցության տակ։ Հասարակության տարբեր շերտերը, նախապաշարմունքներն ու սնահավատությունները, կրոնական ծեսերը պայմանավորում էին այդ օրերին վարվելակարգի զարգացումը։

Ներկայումս շատերը կարծում են, որ ժամանակակից էթիկետը ժառանգել է Եվրոպայի սովորույթներից և ավանդույթներից միայն լավագույնը՝ փոխանցվելով սերնդեսերունդ: Իսկ եթե վարքագծի որոշ նորմեր անփոփոխ են մնացել մինչեւ այսօր, ապա, հավանաբար, պետք չէ վիճել ժողովրդական իմաստության հետ։

Այնուամենայնիվ, մի մոռացեք, որ էթիկետին վերաբերող որոշ պահանջներ բավականին պայմանական են և ուղղակիորեն կախված են ժամանակից, վայրից և հանգամանքներից:

Օրինակ՝ կարող ենք հիշել, որ ընդամենը մի քանի դար առաջ տղամարդը կարող էր թուր, դաշույն կամ թուր կրել իր ձախ կողմում, իսկ եթե կողքով կինն էր քայլում, ապա բնականաբար, զենքին ձեռք չտալու համար, նա քայլում էր դեպի. իր իրավունքը. Հիմա նման միջամտություններ չկան (բացառությամբ այն ընտանիքների, որտեղ տղամարդը զինվորական է), բայց ավանդույթը պահպանվել է.

Հարսանեկան ավանդույթները Եվրոպայում

Ժամանակակից Եվրոպայում, իր զարգացման երկար ժամանակահատվածում, երկրների ավանդույթներն ու սովորույթները միախառնվել են միմյանց հետ: Սա մեծապես վերաբերում է հարսանեկան տոնակատարությունների նախապատրաստմանը և անցկացմանը:

Եվրոպայի հարսանեկան ավանդույթներից մի քանիսը լավ հայտնի են ռուսաստանցիներին, բայց մյուսները կարող են իսկական բացահայտում լինել մեզ համար։

Օրինակ՝ Հունգարիայում հարսնացուն պետք է հանի կոշիկներն ու դնի սենյակի մեջտեղը, իսկ ով ուզում է նրան պարի հրավիրել, պետք է կոշիկների մեջ մետաղադրամ նետի։ Նույն սովորույթը տարածված է Պորտուգալիայում հարսանիքների ժամանակ։

Ռումինիայում հարսանիքների ժամանակ նորապսակներին ողողում են կորեկ, ընկույզ կամ վարդի թերթիկներ:

Սլովակիայում հարսնացուն պետք է իր ընտրյալին նվիրի մատանի և ոսկե թելերով ասեղնագործված մետաքսե վերնաշապիկ։ Իսկ փեսան ի պատասխան նրան պետք է տա ​​արծաթե մատանի, մորթյա գլխարկ, տերողորմյա և մաքրաբարո գոտի:

Նորվեգիայում հարսն ու փեսան պետք է երկու տոնածառ տնկեն, իսկ Շվեյցարիայում՝ սոճի։

Գերմանական հարսանիքներում արարողությունից առաջ հարսի ընկերներն ու հարազատները ճաշատեսակներ են կոտրում նրա տան մոտ, իսկ ֆրանսիացի նորապսակները գավաթից գինի են խմում՝ ի նշան երջանկության ու սիրո։

Հոլանդիայում տոնական բանկետը սովորաբար անցկացվում է հենց հարսանեկան արարողությունից առաջ:

Անգլիացի հարսնացուները իրենց հարսանյաց զգեստի վրա կապում են պայտ կամ երջանկության մական:

Ֆինլանդիայում հարսնացուների գլուխները պետք է զարդարված լինեն թագով։

Շվեդիայում հարսանիքի մեկնարկից առաջ հարսնացուն իր կոշիկների մեջ դնում է երկու մետաղադրամ, որոնք նրան նվիրել են ծնողները՝ մայրը ոսկի է, իսկ հայրը՝ արծաթ։

Եվրոպական երկրներում յուրաքանչյուր նման հարսանեկան ավանդույթ յուրահատուկ է, և ամենալավն այն է, որ նույնիսկ երկար տարիներ անց նրանք չեն կորցնում իրենց արդիականությունը և ապրում են ժամանակակից եվրոպացիների հիշողության մեջ:

Եվրոպայի ժողովուրդների խոհարարական ավանդույթները

Եվրոպայի խոհարարական ավանդույթները ամենահին չեն աշխարհում, սակայն բնածին ձեռնարկատիրությունն ու նրա բնակիչների հետաքրքրասիրությունը մայրցամաքի խոհանոցը դարձրել են չափազանց բարդ և բազմազան:

Եվրոպայի ժողովուրդների խոհարարական ավանդույթները տարբեր երկրների ազգային ուտեստների զարմանալի բաղադրատոմսեր են։ Սա ավելի շուտ կոլեկտիվ հայեցակարգ է, քանի որ յուրաքանչյուր երկիր կարող է հպարտանալ իր խոհարարական առանձնահատկություններով և ավանդույթներով։

Կենտրոնական Եվրոպայում գերակշռում են լեհական և հունգարական ուտեստները։ Պսակի բաղադրատոմսերն են գուլաշի, շտրուդելի, սամիթով բանջարեղենային ապուրի պատրաստումը և այլն։

Արևելյան Եվրոպայի ուտեստները չափազանց բազմազան են. Խոհարարության սովորույթները ժամանակակից բնակիչներին փոխանցվել են դարեր առաջ այս հողերը բնակեցրած քոչվորներից։

Արևմտյան Եվրոպայում առանձնանում է ֆրանսիական խոհանոցը, որի խոհարարները շատ բան գիտեն բանջարեղենի և լավ գինու մասին։ Ֆրանսիացիների հարևանները՝ գերմանացիները չեն պատկերացնում իրենց կյանքը առանց կարտոֆիլի, մսի և գարեջրի։

Հյուսիսային Եվրոպայի խոհանոցը չափազանց բազմազան է։ Չիփսով կամ ձկով գարեջրից մինչև կրեմ-բրյուլե և շոկոլադե ֆադջ:

Հատկապես ուշագրավ են նարնջի սոուսով բադի և հավի որսորդի բաղադրատոմսերը։

Հարավեվրոպական խոհանոցի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ գինու ավելացումն է շատ ուտեստների մեջ, որը նույնպես անխափան մատուցվում է սեղանին ճաշելուց առաջ:

Ժամանակակից եվրոպական մշակույթ

Եզրափակելով հոդվածը, հարկ է նշել, որ 20-րդ դարի երկրորդ կեսից սկսած Եվրոպայում առաջացել է զանգվածային մշակույթ հասկացությունը՝ բնորոշ երևույթ 20-րդ դարում, որն առաջացել է զանգվածային սպառման և արտադրության հետևանքով։

Զանգվածային մշակույթն արագորեն ընդգրկել է կյանքի տարբեր ոլորտներ և առավել լիարժեք դրսևորվել երիտասարդական ենթամշակույթում (օրինակ՝ ռոք երաժշտություն և այլն):

Դրա նկատելի ուժեղացում եղավ շնորհիվ ԶԼՄ-ների, բնակչության գրագիտության մակարդակի բարձրացման և տեղեկատվական տեխնոլոգիաների զարգացման։

Շատ հայրենական ճանապարհորդներ և զբոսաշրջիկներ, մեկնելով հանգստի եվրոպական երկրներ, չեն էլ պատկերացնում, թե եվրոպացիների սովորույթներն ու ավանդույթները որքանով են տարբերվում Ռուսաստանում ընդունվածներից։ Յուրաքանչյուր երկրում երկար ժամանակ ձևավորվել են իրենց վարքագծի կանոնները, վարվելակարգի նորմերը, զգացմունքները, զգացմունքները կամ զգացմունքները արտահայտելու ձևերը: Նույն ժեստը կամ արտահայտությունը տարբեր երկրներկարելի է մեկնաբանել հակառակ ձևով, ինչը երբեմն կարմրում է և՛ զբոսաշրջիկին, և՛ այն երկրի բնակիչին, ուր ժամանել է ճանապարհորդը։ Որպեսզի դա տեղի չունենա, արտերկիր մեկնող ցանկացած մարդ, անշուշտ, պետք է ծանոթանա կոնկրետ երկրում ընդունված հիմնական ավանդույթներին ու սովորույթներին։ Այս հոդվածը նվիրված է մարդկային գործունեության տարբեր ոլորտներում վարքի կանոններին և նորմերին, որոնք կարելի է գտնել Հին աշխարհի երկրներում:

Եվրոպական էթիկետը և դրա առանձնահատկությունները

«Էթիկետ» բառը լայն կիրառություն է գտել դեռևս 17-րդ դարում, այն ժամանակ, երբ Ֆրանսիայում իշխում էր Լյուդովիկոս 14-րդ թագավորը: Մի անգամ մեծ սոցիալական ընդունելության ժամանակ բոլոր հյուրերը ստացան հատուկ բացիկներ, որոնցում նշված էր, թե ինչպես պետք է կոնկրետ ընդունելությունը: Այդ ժամանակվանից «էթիկետի» հասկացությունը սկսեց արագորեն տարածվել ֆրանսիական պետությունից դուրս՝ սկզբում Եվրոպայում, իսկ հետո՝ աշխարհի բոլոր երկրներում։ Արևմտյան Եվրոպայում էթիկետը սերտորեն կապված էր յուրաքանչյուր երկրին բնորոշ սովորույթների և ավանդույթների հետ, ընդհանուր ընդունված վարքագիծը ազդել է կրոնական ծեսերի, սնահավատությունների և մարդկանց առօրյա սովորությունների վրա: Ժամանակակից շատ պատմաբանների կարծիքով, այս պահին գոյություն ունեցող էթիկետը ներծծել է բոլոր լավը, մինչդեռ հիմնված է հենց այն ավանդույթների վրա, որոնք սերնդեսերունդ փոխանցվել են եվրոպական պետություններում: Որոշ նորմեր մեզ են հասել իրենց սկզբնական տեսքով, մյուսները ժամանակի ազդեցության տակ էապես փոխվել են։ Ամեն դեպքում, պետք է հիշել, որ վարվելակարգի գրեթե բոլոր պահանջները բավականին պայմանական են և կախված են բազմաթիվ գործոններից, ինչպիսիք են տեղից, ժամանակից և հանգամանքներից, որոնց դեպքում դրանք կարող են կիրառվել:

Ձեր կարծիքով, ինչո՞ւ է ընդունված, որ կինը քայլում է տղամարդուն աջ ձեռքի տակ պահելով:

Այն ժամանակվանից, երբ տղամարդիկ սկսեցին կրել ծակող և կտրող զենքեր՝ սուր, թուր կամ դաշույն, ընդունված էր դրանք կրել ձախ կողմում։ Հետեւաբար, ուղեկիցը կարող էր քայլել միայն աջ կողմում կողք կողքի: Ներկայումս նման խոչընդոտներ չկան (եթե ընտանիքում տղամարդը զինվորական չէ), սակայն տղամարդուց աջ քայլելու ավանդույթը դեռ պահպանվում է։

Ժամանակակից աշխարհի գլոբալացումը հնարավորություն է տվել միավորել և խառնել եվրոպացիների բազմաթիվ ավանդույթներ և սովորույթներ։ Սա հատկապես նկատելի է այնպիսի տոնակատարություն անցկացնելիս, ինչպիսին է հարսանիքը։ Շատ եվրոպական հարսանեկան կամ հարսանեկան ավանդույթներ բավականին հայտնի են Ռուսաստանում, և որոշները ձեզ կզարմացնեն իրենց յուրահատկությամբ:

Հունգարացի հարսնացուն պետք է իր կոշիկները դնի սենյակի մեջտեղում, որոնց մեջ յուրաքանչյուրը, ով ցանկանում է պարել նրա հետ, պետք է մետաղադրամ դնի։ Նույն սովորույթը կա Պորտուգալիայում։

Ռումինիայում ընդունված է երիտասարդներին տուն մտնելուց առաջ շաղ տալ վարդի թերթիկներով, կորեկով և ընկույզով։

Հարսանեկան ավանդույթները Սլովակիայում

Սլովակիայում երկար ու բարեկեցիկ կյանքի համար հարսնացուն ապագա ամուսնուն նվիրում է մատանի և նրբագեղ մետաքսե վերնաշապիկ՝ ասեղնագործված ոսկով։ Փոխարենը փեսան իր ապագա կնոջը տալիս է մաքրաբարոյության գոտի, մորթյա գլխարկ, տերողորմյա և արծաթյա մատանի։

Նորվեգացի նորապսակները տնկում են երկու եղեւնի, իսկ շվեյցարականը՝ մեկ սոճի։

Գերմանիայում հարսանեկան արարողությունից առաջ երիտասարդների մտերիմներն ու ընկերները բազմաթիվ ուտեստներ են կոտրում։ Ֆրանսիայից նորապսակներն իրենց միությունն ապահովում են նույն գավաթից գինի խմելով։

Հարսանեկան ավանդույթները Նիդեռլանդներում

Նիդեռլանդներում ընդունված է բանկետ կազմակերպել հարսանիքից առաջ, ոչ թե հետո։

Անգլիայում հարսնացուները իրենց հարսանեկան զգեստի մեջ քորոց կամ փոքրիկ պայտ են դնում հաջողության համար։

Ֆինն հարսնացուները ամուսնանում են թագը գլխին.

Շվեդիայում հարսնացուն ծնողներից երկու մետաղադրամ է ստանում՝ ոսկի՝ մորից, արծաթ՝ հորից։ Այս մետաղադրամները հարսնացուն դնում է իր հարսանեկան կոշիկների մեջ։

Միայն առաջին հայացքից է թվում, որ եվրոպական հարսանեկան ավանդույթները ժամանակի ընթացքում ավելի ու ավելի քիչ են պահպանվում։ Փաստորեն, նույնիսկ ներս խոշոր քաղաքներ, հարսներն ու փեսաները փորձում են հարսանեկան միջոցառում անցկացնել ընդհանուր ընդունված նորմերին ու ավանդույթներին համապատասխան։

Եվրոպական հարսանիքներ

Հին աշխարհի խոհարարական ավանդույթները

Սննդամթերքի պատրաստման և օգտագործման եվրոպական ավանդույթները համարվում են աշխարհի ամենահին ավանդույթները: Եվրոպայի ժողովուրդների խոհանոցը շատ բազմազան է, միաժամանակ բավականին բարդ և նուրբ։ Հին աշխարհի յուրաքանչյուր երկիր պարծենում է խոհարարության իր ազգային առանձնահատկություններով, օգտագործման իր ավանդույթներով, ինչպես նաև տարբեր ապրանքատեսակներով և համեմունքներով:

Հարավեվրոպական խոհանոցին բնորոշ է բազմաթիվ ճաշատեսակներում գինու ավելացում: Արևելյան Եվրոպայի խոհանոցը ներկայացված է քոչվորական ուտեստներով՝ պարզ և սրտանց: Կենտրոնական Եվրոպայի խոհանոցը, որպես կանոն, Հունգարիայի և Լեհաստանի ճաշատեսակներն են, իսկ Արևմտյան Եվրոպայում սիրում են բարդ ֆրանսիական խոհանոց, իսկ գերմանական ամուր խոհանոցը՝ կարտոֆիլով, մսով և գարեջուրով:

Եվրոպայի ժողովուրդների սովորույթներն ու ավանդույթները շատ առումներով տարբերվում են այն սովորություններից, որոնց մենք սովոր ենք։ Եվրոպական էթիկետի առանձնահատկությունները վերաբերում են կյանքի բոլոր ոլորտներին` հարսանիքներից մինչև խոհարարական կրքեր: Ավանդույթների պահպանումն այսօր դարձել է ոչ միայն երկրի հարուստ մշակույթի և պատմության անձնավորումը, այլև պետականության պահպանման և զանգվածային մշակույթի ձևավորման կարևոր սկզբունք։ Անցյալ դարի կեսերից Հին աշխարհի զանգվածային մշակույթը սկսեց թափ հավաքել՝ ազդելով գործունեության բոլոր ոլորտների վրա՝ արտադրությունից մինչև սովորական եվրոպացու կյանք: Ամենից շատ երիտասարդությունը ներծծված էր մասսայական մշակույթով, որն այն սկսեց արտահայտել հագուստով, երաժշտությամբ, ապրելակերպով, ազատ ժամանակ անցկացնելու ձևերով։ Մշակույթի լայն զանգվածների տարածման արագությունը պայմանավորված է տեղեկատվական տեխնոլոգիաների զարգացման բարձր արագությամբ, մեծ թվով լրատվամիջոցների առաջացմամբ, ինչպես նաև կրթական մակարդակի բարձրացմամբ։

Եվրոպական տոնական ավանդույթներ

Արևմտյան, Հյուսիսային, Կենտրոնական և Հարավային Եվրոպայի բնակչության ավանդական տնտեսական գործունեությունը:Արտասահմանյան Եվրոպան բարձր զարգացած տարածաշրջան է, ուստի տնտեսության ավանդական ձևերն այնտեղ գրեթե չեն պահպանվում։ Նախկինում եվրոպացիների հիմնական զբաղմունքը գյուղատնտեսությունն ու անասնապահությունն էր։ Մնացած հարցերում վերջինս ամենուր զիջում էր գյուղատնտեսությանը, բացառությամբ մի քանի տարածքների (Իսլանդիա, Ալպեր, Ֆարերյան կղզիներ)։

Եվրոպայում շատ վաղ՝ դեռ մ.թ.ա II-I հազարամյակներում։ ե. - տարածվել է գութան գյուղատնտեսությունը. Ֆերմերներն օգտագործում էին երկու տեսակի վարելահողեր՝ ռալոն (որը չուներ շեղբ և անիվավոր ճարմանդ) և գութան (հագեցած շեղբով և անիվներով): Ռալոն տարածված էր հարավային և հյուսիսային շրջաններում, գութանը` կենտրոնական շրջաններում։ Եվրոպայի հարավում որպես աշխատանքային անասուն օգտագործել են եզները, հյուսիսում՝ ձիերը։ Կոպիտ մշակաբույսերը հավաքում էին մանգաղներով և դեզերով։ Հաց

նրանք կալսում էին, փաթիլներով, իսկ հարավում երբեմն եզները քշում էին սեղմված ականջների վրայով։ Հացահատիկը աղում էր ջրի և հողմաղացների մեջ: Այժմ այս հին գյուղատնտեսական գործիքներն ու մշակաբույսերի մշակման մեթոդները հիմնականում անցյալում են, օգտագործվում են վերջին ուղիներըգյուղատնտեսություն։

Եվրոպայի հյուսիսային շրջաններում գյուղատնտեսական ամենակարևոր մշակաբույսերն են գարին, տարեկանը, վարսակը, կենտրոնական շրջաններում՝ ցորենը, տարեկանը, շաքարի ճակնդեղը։ Եվրոպայի հարավում, բացի ցորենից ու տարեկանից, աճեցնում են Ամերիկայից ներկրված եգիպտացորեն, որոշ տարածքներում մշակում են նաև բրինձ։ Տարածված է Եվրոպայում և այնպիսի մշակույթ, որն ունի ամերիկյան ծագում, ինչպիսին է կարտոֆիլը։ Այգեգործությունը և այգեգործությունը վաղուց շատ զարգացած են Եվրոպայում: Միջերկրական ծովում տարածված են պտղատու և ցիտրուսային ծառերի մշակությունը և խաղողագործությունը։ Խաղողի այգիներ, որոնց բերքի հիմնական մասը գնում է գինիների արտադրությանը, գտնվում են նաև հյուսիսում՝ Լուարա և Ռայն գետերի հովիտների երկայնքով: Եվրոպայի հյուսիսում արդյունաբերական մշակաբույսերից աճեցնում են կտավատ և կանեփ, հարավում՝ բամբակ և ծխախոտ։ Ծաղկաբուծությունը զարգացած է եվրոպական շատ երկրներում, հատկապես Հոլանդիայում, Դանիայում, Գերմանիայում, Անգլիայում։

Անասնաբուծությունը բավականին կարևոր դեր է խաղում Եվրոպայի ժողովուրդների մեծ մասի տնտեսության մեջ։ Բուծվում են հիմնականում խոշոր եղջերավոր անասուններ։ Անասնագլխաքանակի սպասարկումը կանգ է առել. Անասնաբուծությունը կենտրոնացած է ինչպես կաթի և կաթնամթերքի, այնպես էլ մսի և մսամթերքի արտադրության վրա։ Եվրոպայի շատ շրջաններում բուծվում են նաև ոչխարներ (հիմնականում բրդի համար) և խոզեր։

Ափամերձ տարածքներում ձկնորսությունը շատ զարգացած է այլ ծովամթերքների՝ ծովախեցգետնի, ոստրեների, միդիաների արդյունահանման հետ համատեղ։ Այն հատկապես կարևոր է նորվեգացիների և իսլանդացիների շրջանում։

Դեռ միջնադարից Եվրոպայում գոյություն ուներ շատ զարգացած արհեստագործական արդյունաբերություն, որի հիման վրա հետագայում ձևավորվեց բազմազան արդյունաբերություն։ Հետագայում արհեստը մեծապես ճնշվեց արդյունաբերության կողմից, սակայն դրա որոշ տեսակներ, հիմնականում գեղարվեստական ​​նշանակության, պահպանվել են մինչ օրս։ Դրանք են շրջանակագործությունը, ասեղնագործությունը, ոսկերչությունը, կերամիկական և ապակյա իրերի արտադրությունը, որոշ երաժշտական ​​գործիքներ։

Արկտիկայի շրջաններում ապրող սաամիների տնտեսությունը զգալիորեն տարբերվում է Եվրոպայի մյուս ժողովուրդների զբաղմունքներից։ Նրանք ունեն առավել զարգացած տունդրայի հյուսիսային եղջերուների բուծումն ու ձկնորսությունը։

Բնակավայրեր և գյուղական տների տեսակներ.Ներկայումս եվրոպական երկրների մեծ մասում կտրուկ գերակշռում է քաղաքային բնակչությունը։ Շատ երկրներում քաղաքային/սպիտակները կազմում են ընդհանուր բնակչության ավելի քան երեք քառորդը, իսկ Մեծ Բրիտանիայում և Հյուսիսային Իռլանդիայում նույնիսկ ավելի քան 90%-ը։ Եվրոպական քաղաքների շարքում կան շատ հնագույն քաղաքներ՝ ավելի քան հազար տարվա պատմություն ունեցող. Հռոմը, օրինակ, առաջացել է 7-րդ դարում։ մ.թ.ա ե., Աթենք - նույնիսկ ավելի վաղ - XVI դ. մ.թ.ա ե. Հռոմեական կայսրության ժամանակաշրջանում հիմնադրված հնագույն քաղաքներից են, մասնավորապես, Փարիզը, Լոնդոնը, Քյոլնը։ Եվրոպայում կան բազմաթիվ քաղաքներ, որոնք մեծացել են միջնադարում (օրինակ՝ Բրիստոլը, Ստոկհոլմը, Բեռլինը, Մադրիդը) և արդյունաբերական բուռն զարգացման շրջանում (Անգլիայի Բիրմինգհեմ և Մանչեսթեր, Գերմանիայում Ռուրի ավազանի քաղաքներ և շատերը։ մյուսները). Հին քաղաքներում, որպես կանոն, պահպանվում է դրանց պատմական մասը, կենտրոնացած են ամենահին պատմական հուշարձանները՝ յուրաքանչյուր քաղաքին տալով յուրահատկություն և ինքնատիպություն։ Աթենքի յուրահատուկ տեսքը կապված է հնագույն 11arfenope-ի հետ, Հռոմը` Կոլիզեյի, Փարիզը` տաճարի հետ: Փարիզի Աստվածամոր տաճարըև Լուվրը, / Լոնդոնը՝ Գոշերի հետ, Քյոլնը՝ հայտնի Քյոլնի տաճարի հետ։

Եվրոպային բնորոշ է բնակչության մեծ կենտրոնացվածությունը խոշոր քաղաքներում, ավելի ճիշտ՝ քաղաքային ագլոմերացիաներում, որոնք ներառում են նաև քաղաքին հարող բնակավայրերը։ Նման քաղաքների բնակչությունը հատկապես բազմազան է, քանի որ այնտեղ են ուղղվում միգրանտների հիմնական հոսքերը։ Խոշոր քաղաքներում հատկապես ինտենսիվ է տարբեր ազգությունների ներկայացուցիչների շփումը և փոխադարձ ազդեցությունը, ինչը, այլ գործոնների հետ մեկտեղ, հանգեցնում է հատուկ քաղաքային ենթամշակույթի ձևավորմանը։

Այնուամենայնիվ, չնայած Եվրոպայում քաղաքային կյանքի վաղ զարգացմանը, մինչ ինտենսիվ ինդուստրացման սկիզբը, այն դեռևս գերակշռում էր գյուղական բնակչության կողմից: Որոշ երկրներում (օրինակ՝ Պորտուգալիայում, Ալբանիայում) այն դեռ շատ է։ Գյուղական բնակավայրերից կան ինչպես բազմաբակ, այնպես էլ միաբակ։ Մեկ բակային բնակավայրեր՝ ֆերմաներ, առավել հաճախ հանդիպում են Ֆրանսիայի լեռնային շրջաններում, հյուսիսային Իսպանիայում, հյուսիսային Իտալիայում, հյուսիս-արևմտյան Գերմանիայում, արևմտյան Անգլիայում և Նորվեգիայում։ Կենտրոնական Եվրոպայի հարթ հատվածում, Ֆրանսիայում, Իտալիայում և Իսպանիայում, ինչպես նաև Բալկաններում գերակշռում են բազմաբակ բնակավայրերը՝ գյուղերը։ Բազմաբակ գյուղական բնակավայրերը զգալիորեն տարբերվում են իրենց զարգացմամբ։ Կենտրոնական և Հարավային Եվրոպայում գերակշռում են կուտակային գյուղերը, երբ տներն ու հարակից կալվածքները անկարգ են, փողոցները՝ ծուռ ու խճճված։ Գերմանիայի արևելքում կան նաև շրջանաձև գյուղեր։ Այսպիսի գյուղի տները կառուցված են հրապարակի շուրջը և իրենց ճակատներով երևում են դրան։ Եվրոպայի արևմուտքում որոշ տեղերում կան փողոցային գյուղեր, թեև բնակավայրերի այս տեսակն ավելի բնորոշ է արևելյան Եվրոպայի ժողովուրդներին։ Փողոցային գյուղերը սովորաբար կառուցվում էին ճանապարհների երկայնքով։ Եվրոպայում կարելի է գտնել նաև ցրված, կամ ցրված գյուղեր, որոնք խաչմերուկ են միդռնանի տնտեսությունների խմբերի և բազմաթիվ տնային տնտեսություններ ունեցող գյուղերի միջև։ Դրանք տարածված են Արևմտյան Եվրոպայում։

Եվրոպայում հայտնաբերված գյուղական բնակավայրերը նույնպես բաժանված են մի քանի տեսակների, որոնցից այստեղ դիտարկվում են միայն ամենատարածվածները: Այսպիսով,

այսպես կոչված միջերկրածովյան տունը հատկապես բնորոշ է Եվրոպայի հարավին։ Սա երկհարկանի է, ավելի քիչ հաճախ՝ եռահարկ քարե շենք, որի ներքևում կան կոմունալ սենյակներ, վերևում՝ բնակելի թաղամասեր։ Միջերկրածովյան տան տանիքը երկհարկանի է, սալիկապատ։ Նման տներում ապրում են իսպանացիներ, հարավային ֆրանսիացիներ, հարավային իտալացիներ։

Իտալիայի հյուսիսում, Շվեյցարիայի և Ավստրիայի լեռնային շրջաններում, Գերմանիայի հարավում, այսպես կոչված, ալպիական տունը ամենատարածվածն է։ Այն նույնպես երկհարկանի է, ստորին մասը քարաշեն է, իսկ վերինը՝ փայտյա, գերան, պատկերասրահով։ Նման տան տանիքը նույնպես երկհարկանի է, հենվում է երկայնական ճառագայթներ. Բնակելի տարածքները գտնվում են երկու հարկերում, կոմունալ սենյակները՝ միայն առաջինում։ Բասկերի կացարանը կարծես ալպիական տուն լինի, միայն թե ի տարբերություն ալպիական տան, բասկերի երկրորդ հարկը շրջանակված է։

Ֆրանսիայի և Նիդեռլանդների տարածքի մեծ մասում, Բելգիայում, Մեծ Բրիտանիայում, Կենտրոնական Գերմանիայում, Ավստրիայի և Շվեյցարիայի հարթ շրջաններում տարածված են արևմտակենտրոնաեվրոպական տիպի տները։ Նրա տարբերակներից է բարձր գերմանական (ֆրանկոնյան) տունը։ Սա մեկ կամ երկու հարկանի շինություն է՝ աղյուսով կամ փայտյա խաչաձև գերանների շրջանակով, որոնց միջև եղած բացերը լցված են տարբեր նյութերով (կավ, կոպիճ, աղյուս և այլն): Բնակելի և կոմունալ սենյակները սին կամ չորս կողմից փակում են բաց բակը։ Տանիքը հենված է լանջերի վրա։

Հյուսիսֆրանսիական տունը փողոցի երկայնքով ձգված քարե կամ շրջանակային բնակելի շենք է, որին հարում են կոմունալ սենյակները։ Տունը պարսպապատված չէ։ Ի հակադրություն, Հարավային Լիմբուրգի տունը, որը տարածված է Բելգիայում (նաև մեկ հարկանի, քարե կամ շրջանակ), շրջապատված է բարձր պատով։ Կոմունալ սենյակները երբեմն ազատորեն ցրված են բակի շուրջը, երբեմն գտնվում են դրա պարագծի երկայնքով: Տան մուտքը արված է կամարի տակ։

Գերմանիայի և Նիդեռլանդների հյուսիսային շրջաններում, ինչպես նաև Դանիայում, հյուսիսային Եվրոպայի տներ

երկնքի տեսակը. Այս տեսակի հատկապես բնորոշ բազմազանությունը ցածրգերմանական (կամ սաքսոնական) տունն է: Սա ընդարձակ մեկ հարկանի շենք է՝ շրջանակ կամ պարզապես աղյուս (առանց շրջանակի): Միջին մասում կա հնձան (սենյակ, որտեղ սեղմված հացը պահում և կալսում են) կամ ծածկված բակ, որի երկու կողմերում կան բնակելի կացարաններ, ախոռներ, գոմեր (անասնագոմեր)։ Նման տան զանգվածային տանիքը հենվում է ոչ թե պատերին, այլ պատերի երկայնքով տան ներսում կանգնած հաստ սյուների վրա:

Պանոնյան տունը, որը տարածված է Հունգարիայում, մեկ հարկանի ավշապատ շինություն է՝ ծղոտե տանիքով։ Տան երկայնքով պատկերասրահ կա ձողերի վրա։

Սկանդինավիայում և Ֆինլանդիայում մեկ հարկանի գերանային կացարանները տարածված են: Հյուսիսային սկանդինավյան տունը բաղկացած է տաքացվող բնակելի տարածքից, չջեռուցվող նախասրահից և պահարանից։ Հարավային սկանդինավյան տանը սառը գավիթը հարում է տաքացվող բնակելի տարածքին երկու կողմից:

Նախկինում գյուղական տներ կառուցելու ավանդույթը զգալի ազդեցություն է ունեցել քաղաքային ճարտարապետության վրա: Ներկայումս քաղաքային ճարտարապետությանը բնորոշ է ավանդական առանձնահատկությունների աճող միավորումն ու հարթեցումը։ Նման միտում է նկատվում նաև գյուղական վայրերում։

Ավանդական սնունդ.Ավանդական սնունդը Եվրոպայի տարբեր մասերում բավականին զգալիորեն տարբերվում է: Եվրոպայի հարավում ուտում են ցորենի հացը, հյուսիսում՝ ցորենի հետ միասին, մեծ տարածում ունի տարեկանը։ Հյուսիսում օգտագործվում է հիմնականում կենդանական յուղ, հարավում՝ բուսական յուղ։ Մեծ Բրիտանիայում, Իռլանդիայում, ինչպես նաև Նիդեռլանդներում ըմպելիքներից նախընտրում են թեյը, այլ երկրներում՝ սուրճը, իսկ Կենտրոնական Եվրոպայում այն ​​սովորաբար խմում են կաթով կամ սերուցքով, իսկ Հարավային Եվրոպայում՝ սև։ Հարավային երկրներում առավոտյան շատ քիչ են ուտում, հյուսիսային երկրներում նախաճաշն ավելի համեղ է։ Հարավում, բնականաբար, ավելի շատ միրգ է սպառվում։ Ծովափնյա շրջաններում սննդակարգում զգալի տեղ են զբաղեցնում, հասկանալի պատճառներով, ձուկը և այլ ծովամթերքները։

Միևնույն ժամանակ, տարածաշրջանային ինքնատիպության հետ մեկտեղ, յուրաքանչյուր ժողովրդի սննդին բնորոշ են բնորոշ գծերը։ Այսպիսով, ֆրանսիացիները, համեմատած եվրոպական այլ ազգերի հետ, ավելի շատ են ուտում հացաբուլկեղեն. Նախուտեստների, առաջին և երկրորդ ճաշատեսակների պատրաստման համար ֆրանսիացիներն օգտագործում են շատ բանջարեղեն, արմատային մշակաբույսեր և պալարներ՝ կարտոֆիլ, սոխի տարբեր տեսակներ (հատկապես պրաս և սոխել), կաղամբ և աղցաններ, կանաչ լոբի, սպանախ, լոլիկ, սմբուկ: Ծնեբեկն ու արտիճուկը շատ տարածված են։ Արևմտյան Եվրոպայի մյուս ժողովուրդների համեմատ նրանք ավելի քիչ են օգտագործում կաթ և կաթնամթերք, բացառությամբ պանրի։ Կան ավելի քան հարյուր տեսակի ֆրանսիական պանիր, որոնց թվում շատ տարածված է փափուկ պանիրը ներքին կանաչ բորբոսով. ռոքֆորև փափուկ պանիր արտաքին սպիտակ բորբոսով - Քամեմբեր.Ֆրանսիացիների սիրելի ավանդական ուտեստներն են սթեյքը խորը տապակած կարտոֆիլով, շոգեխաշելսպիտակ բեշամելի սոուսով։ Մի շարք սոուսներ, ընդհանուր առմամբ, շատ լայնորեն օգտագործվում են ֆրանսիացիների կողմից մսի երկրորդ ճաշատեսակների և աղցանների պատրաստման ժամանակ: Ֆրանսերենի առաջին դասընթացներից հատկապես տարածված է սոխով ապուր պանրով.Ֆրանսիական խոհանոցի համեղ ուտեստներն են ոստրեները, խխունջները և մեծ տապակած հետևի ոտքերը լիգուշեկ.Ֆրանսիացիներն աշխարհում առաջին տեղն են զբաղեցնում խաղողի գինիների սպառման մեջ։ Գինին մատուցվում է օրական երկու անգամ՝ ճաշի և ընթրիքի համար։

Իտալացիների սիրելի ուտելիքը մակարոնեղենն է, որի բոլոր ուտեստները կոչվում են մածուկ:Մակարոնեղենը պատրաստվում է տոմատի սոուսով, կարագով և պանիրով ​​կամ մսով։ Մակարոնեղենը հաճախ մատուցվում է լոբի, ոլոռ, ծաղկակաղամբ. Պանիրը զգալի տեղ է զբաղեցնում իտալացիների սննդակարգում։ Նրա ավանդական սորտերն են Պարմեզան(կոշտ չոր պանիր) Մոցարելլա(գոլորշի գոմեշի կաթից), պեկորինո(ոչխարի կաթից պատրաստված աղի չոր պանիր): Իտալացիներն էլ են ուտում ռիզոտտոփլավ խոզապուխտով, քերած պանիրով, սոխով, ծովախեցգետինով և սնկով, պոլենտա- հաստ եգիպտացորենի շիլա, որը մատուցելուց առաջ կտրատվում է։ Համեմունքներից և համեմունքներից իտալացիները նախընտրում են ձիթապտուղներ,

կապարներ (համանուն բույսի բողբոջներ), եղերդիկ և մշկընկույզ։

Բրիտանացիները բավականին շատ միս են ուտում (տավարի, հորթի, գառան, խոզի անյուղ միս): Ամենահայտնի մսային ուտեստներն են տապակած միսԵվ սթեյք.Միսը սովորաբար մատուցում են տոմատի սոուսով, թթու վարունգով (փոքր թթու բանջարեղենով), կարտոֆիլով և բանջարեղենով։ Բրիտանացիների ավանդական ուտեստները նույնպես բազմազան են պուդինգներ:միս, ձավարեղեն, բանջարեղեն (նրանք մատուցվում են որպես երկրորդ ճաշատեսակներ), ինչպես նաև քաղցր մրգեր (դեսերտ): Առավոտյան բրիտանացիները սիրում են հեղուկ ուտել վարսակի ալյուր (շիլա)կամ ցորենի (եգիպտացորենի) փաթիլներ կաթով։ Առաջին ճաշատեսակներից նրանք նախընտրում են արգանակներ և պյուրե ապուրներ։ Անգլիայում տոներին փորձում են ավանդական ուտեստներ պատրաստել։ Նրանց մեջ ամենասիրվածը Սուրբ Ծնունդն է բոց-պուդինգճարպ, հացի փշրանքներ, ալյուր, չամիչ, շաքարավազ, ձու և տարբեր համեմունքներ։ Այն լցնում են ռոմով, վառում և մատուցում սեղանին բոցավառված։ Շոտլանդական ավանդական սնունդը շատ առումներով նման է անգլերենին, բայց ունի իր առանձնահատկությունները: Շոտլանդացիներին շատ բնորոշ է սև (արյուն) և սպիտակ պուդինգը (պատրաստվում է վարսակի ալյուրի, խոզի ճարպի և սոխի խառնուրդից): Շոտլանդացիներն ավելի շատ, քան բրիտանացիները հացահատիկային ապրանքներ են օգտագործում տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար։ Ավանդական շոտլանդական ուտեստը գառան կամ հորթի միս է վարսակի ալյուրով, առատորեն համեմված սոխով և պղպեղով:

Գերմանացիներին բնորոշ է բոլոր տեսակի երշիկեղենի, երշիկեղենի և երշիկեղենի համատարած օգտագործումը։ Շատ տարածված ուտեստ է շոգեխաշած թթու կաղամբով երշիկները։ Հանրաճանաչ են նաև երշիկներով կարտոֆիլով ապուրը և նրբերշիկով սիսեռով ապուրը։ Գերմանացիները պատրաստում են նաև խոզի և թռչնամսի մի շարք ուտեստներ: Բանջարեղենը սովորաբար ուտում են խաշած վիճակում (հատկապես տարածված են ծաղկակաղամբն ու կարմիր կաղամբը, կանաչ լոբին ու գազարը)։ Հայտնի են խաշած ոլոռը, լոբի, կարտոֆիլը։ Գերմանացիները ձվից շատ ուտեստներ են պատրաստում՝ լցոնած ձու, թխած ձու, քերած ձու, խաշած ձու: Գերմանացիները նույնպես սիրում են տարբեր սենդվիչներ։ Գերմանացիների ավանդական խմիչքը գարեջուրն է։

Սկանդինավյան ժողովուրդների խոհանոցի հիմքը ձուկն ու այլ ծովամթերքներն են։ Դանիացիների, շվեդների, նորվեգացիների, իսլանդացիների սեղաններին գրեթե ամեն օր ձկան ուտեստներն են։ Դանիացիները սիրում են ծովատառեխ, սկումբրիա, օձաձուկ, սաղմոն՝ խաշած կամ աղած։ Ավելի քիչ տարածված են ապխտած և չորացրած ձուկը: Նորվեգական հայտնի ուտեստը կարտոֆիլով ծովատառեխն է: Ուտում են նաև տապակած ձողաձուկ, թրթուր, հալիբուտ։ Նրանց սիրելի կերակուրն է clipfix- ժայռերի վրա չորացրած գլխատված ձողաձուկ: Սենդվիչներ շատ տարածված են սկանդինավյան ժողովուրդների շրջանում: Դանիայում սենդվիչը նույնիսկ խոհանոցի արքա են անվանում։ Այստեղ կան մինչև յոթ հարյուր տեսակի տարբեր սենդվիչներ՝ հասարակ կտոր հացից և կարագից մինչև այսպես կոչված բազմահարկ սենդվիչ, որը կոչվում է «Հանս Քրիստիան Անդերսենի սիրելի սենդվիչը»: Նման սենդվիչը բաղկացած է հացի մի քանի կտորից՝ բեկոնների, լոլիկի, լյարդի պաշտետի, ժելեի և սպիտակ բողկի մի քանի շերտերով: Կերեք այն՝ շերտը մյուսի հետևից հեռացնելով։ Բազմահարկ սենդվիչներ պատրաստվում են նաև տարբեր ծովամթերքներով։ Սկանդինավյան խոհանոցում կարևոր տեղ է գրավում կաթը, սկանդինավյան ժողովուրդները սիրում են թարմ կաթ խմել, կաթից պատրաստում են տարբեր հացահատիկներ և ապուրներ, լվանում կարտոֆիլով կերակրատեսակներով, դրանից պատրաստում են տարբեր թթու կաթնամթերք։

Արևմտյան, Կենտրոնական, Հյուսիսային և Հարավային Եվրոպայի ժողովուրդների ավանդական հագուստ. Ազգային հատկանիշներեվրոպական ժողովուրդների ժամանակակից հագուստի մեջ բավական է պահպանվել։ Այնտեղ ամենուր է տարածված այսպես կոչված եվրոպական քաղաքային տարազը, որը ծնվել է Մեծ Բրիտանիայում։ Տղամարդկանց համար այս տարազը բաղկացած է տաբատից, երկարաթև վերնաշապիկից և բաճկոնից, կանանց համար՝ կիսաշրջազգեստից, թևերով բլուզից և բաճկոնից։ Նման կոստյում վերջ XIXՎ. տարածվել է քաղաքաբնակների, իսկ ավելի ուշ՝ գյուղացիների շրջանում՝ գրեթե ամենուր տեղահանելով ազգային հագուստի համալիրները։ Ազգային տարազներ այժմ կրում են միայն ֆոլկլորային տոների, ժողովրդական արվեստի խմբերի համերգների ժամանակ և այլն։

Այնուամենայնիվ, ավանդական հագուստի առանձին տարրեր շարունակում են գոյություն ունենալ, մենք ընդունում ենք ոչ միայն գյուղական վայրերում, այլև քաղաքներում։ Այսպիսով, Էդինբուրգում և Շոտլանդիայի այլ քաղաքներում տղամարդիկ հաճախ ազգային վանդակավոր կիսաշրջազգեստ են կրում: (կիլտ):Ի դեպ, կիսաշրջազգեստը որպես տղամարդու հագուստի բնորոշ տարր տարածված էր նաև իռլանդացիների, հույների և ալբանացիների մոտ։

Եվրոպական ամենատարածված տարրը տղամարդկանց հագուստնախկինում ծնկից մի փոքր ներքեւ տաբատներ կային։ Դրանք կրում էին կարճ գուլպաների կամ լեգենդների հետ։ Տղամարդիկ կրում էին նաև երկարաթև վերնաշապիկ, իսկ վրայից՝ ժիլետ կամ բաճկոն։ Ֆրանսիացիները, իսպանացիները և ռոմանական այլ ժողովուրդներ իրենց վզին գունավոր շարֆ էին կապում։ Ֆետրե կամ ֆետրե գլխարկը ծառայում էր որպես բնորոշ գլխազարդ: Ավանդական բասկյան գլխազարդը` կտորից բերետը, հետագայում փոխառվել է Եվրոպայի այլ ժողովուրդների կողմից: Մասնավորապես, այն դարձավ ֆրանսիացիների ամենահայտնի գլխազարդը։

Կանացի ավանդական հագուստ տարբեր ժողովուրդներմեծ բազմազանություն էր. Ռոմանական ժողովուրդների մեծ մասում կանայք հագնում էին երկար, լայն կիսաշրջազգեստներ՝ եզրագծով կամ եզրագծով: Գերմանացիները կրում էին կարճ, լայն ծալքավոր կիսաշրջազգեստներ։ Երբեմն տարբեր երկարության մի քանի կիսաշրջազգեստ էին հագնում։ Միանգամից մի քանի կիսաշրջազգեստ հագնելը՝ ժանյակով զարդարված (ավելին, վերին կիսաշրջազգեստն ավելի մուգ էր) նույնպես ընդունված էր որոշ այլ վայրերում, օրինակ՝ Հոլանդիայում և Ֆլանդրիայում (հյուսիսարևմտյան Բելգիա)։ Հույն կանայք նույնպես հագնում էին սարաֆան՝ գոտիով։ Որոշ տեղերում, հատկապես լեռնային շրջաններում, կանայք երկար տաբատ էին հագնում։ Ամբողջ Եվրոպայում այդպես էր

Ընդունված է վառ գոգնոց կրել։ Հատկանշական էին նաև երկար թևերով սպիտակ բաճկոնները. Բաճկոնի վրայից կրում էին կոճակներով կամ կոճակներով կիպ կրծկալ: Նրանք գլխներին շարֆեր էին կրում, գլխարկներ, գլխարկներ։

Եվրոպայի շատ մասերում կաշվե կոշիկների հետ մեկտեղ տարածված էին փայտե կոշիկները։

Ավանդական սամի հագուստը շատ է տարբերվում բոլոր մյուս եվրոպական ազգերի տարազներից: Տղամարդկանց համար այն բաղկացած էր մինչև ծնկները հասնող վերնաշապիկից և նեղ կտորից շալվարից, կանանց համար՝ երկար սպիտակ վերնաշապիկից և վրան հագած զգեստից (տաք եղանակին՝ կալիկո, ցուրտ եղանակին՝ կտորից)։ Ձմռանը և՛ տղամարդիկ, և՛ կանայք կրում էին եղջերուների կաշվից պատրաստված հագուստ և կոշիկներ։

Նրանք փորձում են հարսանիքը դարձնել շքեղ, բայց էլեգանտ, առանց գռեհկության ու ավելորդ աղմուկի։ Շատ եվրոպական հարսանեկան ավանդույթներ ընդունվել են այլ երկրների կողմից՝ տոնակատարությունը նույնքան էլեգանտ և ոճային դարձնելու համար:

Շատ գեղեցիկ հարսանեկան ավանդույթներ վերցվել են եվրոպական երկրներից։ Անգլիայի, Գերմանիայի, Ֆրանսիայի, Իսպանիայի և այլ երկրների մարդկանց համար ամուսնությունը հարգալից և ռոմանտիկ իրադարձություն է, որը միահյուսված է բազմաթիվ սովորույթներով և հիշարժան պահերով:

Ծեսերի էությունը

Հարուստ պատմություն ունեցող ժողովուրդները կուտակել են տարբեր ավանդույթների, նշանների և սնահավատությունների մի ամբողջ պահեստ, որոնցից մի քանիսը վերաբերում են հատուկ հարսանիքին: Ինչպիսին էլ լինի երկրի մշակույթը, ամուսնությունն առանձնահատուկ դեր ունի, և հնագույն ժամանակներից ի վեր եղել են դրա պատրաստման և անցկացման հատուկ ընթացակարգեր:

Եվրոպայում հարսանեկան ավանդույթներից շատերը մոռացվել են, մյուսները փոխվել են, և միայն մի փոքր մասն է պահպանվել մինչ օրս իր սկզբնական վիճակում: Քրիստոնեության գալուստով սկսեցին մոռացության մատնել ժողովուրդների առանձին գծերը, տարբեր մշակույթների սովորույթներում ի հայտ գալ ընդհանուր օրինաչափություններ։ Սա չի նշանակում, որ մարդիկ կորցրել են իրենց անհատականությունը, նրանք միայն մեկնաբանել են նույն հավատը:

Հիմա նույնիսկ այն հարսանեկան արարողությունները Եվրոպայում, որոնք պահպանվել են հնագույն ժամանակներից, հազվադեպ են լինում տոներին։ Այդ թվում պահպանողական եվրոպացիները սկսեցին նախապատվությունը տալ տոնակատարությանը։

Հին սովորույթները կարելի է գտնել միայն այն դեպքերում, երբ հարսն ու փեսան ցանկանում են հարգանքի տուրք մատուցել իրենց նախնիներին, և նույնիսկ այդ դեպքում նման ծեսերը միայն ձևական բնույթ են կրում և չեն կրում սուրբ նշանակություն:

Ամենից հաճախ հարսանեկան ավանդույթների պահպանումը կարելի է գտնել, եթե ապագա նորապսակները որոշեն կազմակերպել իրենց ամուսնությունը որոշակի ոճով: Օրինակ՝ հայտնի, ֆրանսիական և.

Ինչ և որտեղ գոյություն ունեն

Եվրոպական բոլոր երկրներից ամուսնության հետ կապված սովորույթներով ամենահարուստներն են Անգլիան, Հունաստանը, Գերմանիան, Ֆրանսիան, Իտալիան, Իսպանիան, Իռլանդիան և Շվեդիան: Ամենից հաճախ ոճավորված հարսանիքները կազմակերպվում են այս հասկացություններին համապատասխան։

Անգլիայում, օրինակ, հարսանիքին հարսնացուն պետք է կրի չորս պարտադիր իրեր՝ նոր բան (հագուստը, ներքնազգեստ), ինչ-որ հին բան (ընտանեկան զարդեր, կոշիկ), ընկերոջից կամ բարեկամից փոխառված բան (կլատչ, թեւնոց) և ինչ-որ բան։ կապույտ (կապանիչ, մազակալ): Ենթադրվում է, որ այս դեպքում աղջիկը կգրավի հաջողություն և ավելի բարձր ուժերի բարեհաճությունը: Անգլիական մեկ այլ ավանդույթի համաձայն՝ հարսանիքին հրավիրվածներից մի փոքրիկ աղջիկ գնում է հարսնացուից առաջ և վարդի թերթիկներով ցրում նրա ճանապարհը։

Հունաստանում հյուրերին նվերներ մատուցելու հրաշալի սովորություն կա, և դրանք ձեռք են բերվում փեսայի ընտանիքի փողերով։ Եվրոպայում հարսանեկան մեկ այլ ավանդույթ է հարսանիքը, որը տեղի է ունենում կիրակի օրը, իսկ ուրբաթ օրը հաց են թխում, մինչդեռ ալյուր են լցնում բոլոր նրանց վրա, ովքեր ցանկանում են մի փոքր երջանկություն և հաջողություն ստանալ: Տոնակատարությանը հրավիրված երեխաները հատուկ դեր ունեն՝ նրանց թույլ են տալիս ցատկել նորապսակների մահճակալի վրա, որպեսզի նրանք ունենան շատ ուժեղ և առողջ երեխաներ։

Գերմանիայում հիանալի սովորություն կա՝ երբ նորապսակները ամուսնանում են, միասին մի բաժակ գինի են խմում։ Նախ խմում է փեսան, իսկ հետո հարսնացուն, որից հետո բաժակը գցում է մեջքի ետևը։ Եթե ​​այն կոտրվի, ամուսինները երկար ու երջանիկ կյանք կունենան։ Մեկ այլ ավանդույթի համաձայն՝ տղամարդ հյուրերից ցանկացածը կարող է բանկետի ժամանակ փորձել «գողանալ» առիթի հերոսին։ Եթե ​​հաջողվի, ապա հարսի հետ երեք ամբողջ պարի իրավունք ունի։

հարսանյաց պլանավորող

Հարսանիքին անսովոր և վառ մթնոլորտ ստեղծելու համար, բացի ոճի արտաքին նմանությունից, կարող եք որդեգրել նաև եվրոպական երկրների հարսանեկան ավանդույթներից մի քանիսը։

Ելենա Սոկոլովա

Ընթերցող

Եվրոպական ավանդույթների մեծ մասն ուղղված է երջանկության, հաջողության, ֆինանսական բարեկեցության և առողջ երեխաների ներգրավմանը երիտասարդների ամուսնական կյանք:

Կարինա

Ֆրանսիայում շատ զգայուն են նախահարսանեկան նախապատրաստությունների նկատմամբ։ Նորապսակների հանդերձանքների բառացիորեն բոլոր մանրուքները, ներառյալ նույնիսկ գոտին կամ փողկապը, կարվում են ձեռքով անհատական ​​չափումներով, և այս երկրում գործնականում չկան հարսանյաց սրահներ: Ամբողջ ֆրանսիական հարսանիքը բաժանված է երեք փուլի՝ հարսանիք եկեղեցում, կոկտեյլ երեկույթ և գլխավոր բանկետ: Ոչ բոլոր հյուրերն են հրավիրված այս միջոցառումներից յուրաքանչյուրին, դրա համար հրահանգները տեղադրված են հրավերի ծրարի մեջ:

Իտալական շատ սովորույթներ պահպանվում են մինչ օրս: Օրինակ՝ այս երկրում է ծագել հարսնացուին ընտանեկան տան շեմից գրկած տանելու սովորությունը։ Իտալացիները նաև հորինել են մեղրամսի անվանումը. դեռևս Հին Հռոմում նորապսակները հարսանիքից հետո 30 օր մեղր էին օգտագործում՝ համատեղ կյանքը քաղցր և հաճելի դարձնելու համար:

Հետաքրքիր է!Իտալացի փեսացուն իր սիրելիի ձեռքը խնդրում է ոչ թե հորից, այլ մորից։ Եթե ​​նախատեսում եք եվրոպական հարսանիք, կարող եք հետևել ավանդույթին։

Իսպանիայում, չնայած իր բնակիչների բնության բոցին, երիտասարդներին, ովքեր որոշել էին ամուսնանալ, խստորեն էին վերաբերվում։ Նշանադրությունից հետո հարսն ու փեսային ուշադիր հետևում էին, առավելագույնը, որ նրանց թույլ էին տալիս ձեռք բռնել, այնուհետև ոչ հրապարակային։

Իսպանացիները ստեղծեցին իրենց արական և իգական համայնքները, կարելի է ասել, ըստ իրենց շահերի։ Հետո նման խմբերը հատվում էին իրար հետ, ու աղջիկները կարող էին ծանոթանալ տղաների հետ, իսկ երկրորդ կեսի ընտրության հիմնական չափանիշը երկու կողմից էլ տնային տնտեսությունն էր։

Իռլանդացիները սովոր են հարսանիք նշել արքայական մասշտաբով։ Հատկանշական է, որ շատ դեպքերում խնամակալությունը տեղի է ունենում հունվարի սկզբին, քանի որ սիրահարները փորձում են ամուսնանալ Շրովետայդից առաջ։ Հետո սկսվում է պահքը, և անհնար է հարսանիք խաղալ այս երկրի օրենքներով։

Իռլանդիայում հետաքրքիր ավանդույթ է Aitin Gander ծեսը: Նշանակված օրը փեսան գալիս է հարսի ծնողների տուն, որտեղ երիտասարդին հյուրասիրում են թխած սագ։ Բոլոր նրանք, ովքեր զբաղվում են հարսանիքի կազմակերպմամբ, ընդհուպ մինչեւ քահանան, հրավիրվում են խնջույքի, և բոլորը միասին քննարկում են տոնակատարության նախապատրաստման հրատապ հարցերը։

Շվեդիան բավականին ազատ հարսանեկան ավանդույթներ ունի։ Աղջիկներն ու տղաները հանգստյան օրերին հանդիպում էին պարերի ժամանակ, որից հետո վերջիններս իրենց ընտրյալներին ուղեկցում էին տուն և չէին վարանում գիշերել։ Այդ պատճառով հաճախ հարսանիքները տեղի էին ունենում, երբ հարսնացուն արդեն հղի էր, կամ նույնիսկ երեխայի ծնվելուց հետո։ Հետաքրքիրն այն է, որ հասարակությունը դա ոչ թե դատապարտեց, այլ ընդհակառակը, աջակցեց, քանի որ սա վկայում էր այն մասին, որ աղջիկը առողջ է և ընդունակ է իր ամուսնուն ժառանգներ տալ։

Հետաքրքիր է!Պարզեք, թե որոնք են: Սա կարող է մղձավանջ լինել...

Այլ երկրներ

Մնացած Եվրոպայում ոչ պակաս հետաքրքիր ու զվարճալի ավանդույթներ կան։ Ցանկության դեպքում նման սովորույթներ կարելի է պահպանել ձեր իսկ հարսանիքի ժամանակ՝ հյուրերին զարմացնելու և տոնակատարությունը անհատականացնելու համար։

Օրինակ՝ ամուսնության հետ կապված կան հետևյալ ավանդույթները.

Նման սովորույթները ոչ մի վատ բան չեն կրում, հետևաբար, եթե ցանկանում եք դրանք կյանքի կոչել, կարող եք ապահով փորձարկել։

Խաչմերուկներ ռուսական մաքսատան հետ

Յուրաքանչյուր մշակույթում հարսանիքը ձեռք կբերի այլ ժողովուրդներից փոխառված նոր մանրամասներ և սովորույթներ: Դրա ամենավառ հաստատումն այն է, որ ենթադրվում է, որ հաջորդը ամուսնանալու է չամուսնացած աղջիկը, ով բռնում է նրան:

Նախկինում Ռուսաստանում նման ավանդույթ չկար, թեև իմաստով նման էր: Բոլոր աղջիկները, ովքեր դեռ ընտանիք չէին կազմել, պարում էին նորապսակի շուրջը, իսկ նա փակեց աչքերն ու շրջվեց հակառակ ուղղությամբ։ Ում ցույց կտա, երբ կանգ առնի, հաջորդը կամուսնանա։ Եվ, ի դեպ, ռուս աղջիկները ծաղկեփունջն ընդհանրապես ոչ մեկին չէին նվիրում՝ այն պահելով ընտանիքում՝ բախտի համար։

Հետաքրքիր է, որ եվրոպական շատ երկրներում և Ռուսաստանում նման բան կաՆորապսակների ծնողներն իրենց տնից կրակ են բերում, որպեսզի օգնեն նորապսակներին վառել իրենցը։ Ժամանակակից մեկնաբանության մեջ օջախը փոխարինվում է սովորական մոմերով, քանի որ ոչ բոլորն ունեն նույնիսկ բուխարի:

Եթե ​​եվրոպական հարսանիք է կազմակերպվում, ավանդույթներն ու սովորույթները տոնը դարձնում են էլեգանտ և ռոմանտիկ։ Շատ զույգեր ձգտում են իրենց ամուսնությունը ծրագրել արևմտյան ձևով՝ խուսափելով գռեհիկ փրկագինից, գռեհիկ մրցույթներից և այլ անպատշաճ իրադարձություններից։ Նման սովորույթները ոչ միայն կդիվերսիֆիկացնեն տոնակատարությունը, այլև այն հիշարժան կդարձնեն հյուրերի համար:

Հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ ներկայումս ժամանակակից Եվրոպայի տարածքում ապրում է 87 ժողովուրդ, որոնցից 33-ը իրենց պետությունների համար հիմնական ազգն են, 54-ը ազգային փոքրամասնություն են այն երկրներում, որտեղ ապրում են, նրանց թիվը 106 է։ միլիոն մարդ։

Ընդհանուր առմամբ, Եվրոպայում ապրում է մոտ 827 միլիոն մարդ, այս ցուցանիշը ամեն տարի անշեղորեն աճում է Մերձավոր Արևելքի երկրներից արտագաղթողների և ամբողջ աշխարհից այստեղ աշխատելու և սովորելու մեծ թվով մարդկանց շնորհիվ։ Եվրոպական ամենաբազմաթիվ ազգերն են ռուս ազգը (130 միլիոն), գերմանացի (82 միլիոն), ֆրանսիացի (65 միլիոն), բրիտանացի (58 միլիոն), իտալացի (59 միլիոն), իսպանացի (46 միլիոն), լեհ (47 միլիոն), ուկրաինական (45 մլն). Նաև Եվրոպայի բնակիչներն այնպիսի հրեական խմբեր են, ինչպիսիք են կարաիտները, աշքենազին, ռոմինիոտները, միզրահիմը, սեֆարդիմները, նրանց ընդհանուր թիվը կազմում է մոտ 2 միլիոն մարդ, գնչուները՝ 5 միլիոն մարդ, Ենիշին («սպիտակ գնչուներ»)՝ 2,5 հազար մարդ։

Չնայած այն հանգամանքին, որ Եվրոպայի երկրներն ունեն խայտաբղետ էթնիկական կազմ, կարելի է ասել, որ նրանք, սկզբունքորեն, անցել են պատմական զարգացման մեկ ճանապարհ, և նրանց ավանդույթներն ու սովորույթները ձևավորվել են մեկ մշակութային տարածքում։ Երկրների մեծ մասը ստեղծվել է երբեմնի մեծ Հռոմեական կայսրության ավերակների վրա, որը ձգվում էր արևմուտքում գերմանական ցեղերի ունեցվածքից մինչև արևելյան սահմանները, որտեղ ապրում էին գալլերը, հյուսիսում՝ Բրիտանիայի ափերից և հարավային սահմանները Հյուսիսային Աֆրիկայում:

Հյուսիսային Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Ըստ ՄԱԿ-ի՝ Հյուսիսային Եվրոպայի երկրներին են պատկանում այնպիսի պետություններ, ինչպիսիք են Մեծ Բրիտանիան, Իռլանդիան, Իսլանդիան, Դանիան, Լիտվան, Լատվիան, Էստոնիան, Նորվեգիան, Ֆինլանդիան, Շվեդիան։ Այս երկրների տարածքում ապրող ամենաբազմաթիվ ժողովուրդները կազմում են բնակչության ավելի քան 90%-ը բրիտանացիները, իռլանդացիները, դանիացիները, շվեդները, նորվեգացիները և ֆինները։ Հյուսիսային Եվրոպայի ժողովուրդները մեծ մասամբ կովկասյան ռասայի հյուսիսային խմբի ներկայացուցիչներ են։ Սրանք բաց մաշկ և մազեր ունեցող մարդիկ են, նրանց աչքերն առավել հաճախ մոխրագույն կամ կապույտ են: Կրոն - Բողոքականություն։ Հյուսիսային Եվրոպայի տարածաշրջանի բնակիչները պատկանում են երկու լեզվախմբերի՝ հնդեվրոպական և ուրալերեն (ֆինո-ուգրիկ և գերմանական խումբ)

(Անգլերենի տարրական դպրոցի սովորողներ)

Բրիտանացիներն ապրում են Մեծ Բրիտանիա կոչվող երկրում կամ ինչպես նաև կոչվում է Մառախլապատ Ալբիոն, նրանց մշակույթն ու ավանդույթները երկար պատմություն ունեն։ Նրանք համարվում են փոքր-ինչ պրիմիտիվ, զուսպ և սառնասրտ, իրականում նրանք շատ ընկերասեր են և գոհունակ, պարզապես շատ են գնահատում իրենց անձնական տարածքը և հանդիպելիս նրանց համար անընդունելի են համբույրներն ու գրկախառնությունները, ինչպես օրինակ ֆրանսիացիները: . Նրանք մեծ հարգանքով են վերաբերվում սպորտին (ֆուտբոլ, գոլֆ, կրիկետ, թենիս), հարգում են ժամը հինգը (երեկոյան ժամը հինգը կամ վեցը ավանդական անգլիական թեյ խմելու ժամանակն է, գերադասելի է կաթով), նախաճաշին նախընտրում են վարսակի ալյուր։ իսկ «Իմ տունն իմն է» ասացվածքը այնպիսի «հուսահատ» տնային մարմինների մասին է, ինչպիսին նրանք են։ Բրիտանացիները շատ պահպանողական են և այնքան էլ չեն ողջունում փոփոխությունները, ուստի նրանք մեծ հարգանքով են վերաբերվում իշխող թագուհի Եղիսաբեթ II-ին և թագավորական ընտանիքի մյուս անդամներին։

(Իռլանդացին իր խաղալիքով)

Իռլանդացիները լայն հանրությանը հայտնի են իրենց կարմիր մազերով և մորուքով, ազգային գույնի զմրուխտ կանաչով, Սուրբ Պատրիկի օրվա տոնակատարությամբ, առասպելական Leprechaun թզուկի հանդեպ հավատով, որը կատարում է ցանկությունները, կրակոտ բնավորությունը և կախարդական գեղեցկությունը: Իռլանդական ժողովրդական պարեր, որոնք հնչում էին ջիգ, պտտվող և եղջյուրի վրա:

(Արքայազն Ֆեդերիկ և Արքայադուստր Մերի, Դանիա)

Դանիացիներն առանձնանում են առանձնահատուկ հյուրընկալությամբ և հնագույն սովորույթներին ու ավանդույթներին հավատարմությամբ։ Նրանց մենթալիտետի հիմնական հատկանիշը արտաքին խնդիրներից ու հոգսերից հեռու մնալու և տան հարմարավետության ու հանգստության մեջ ամբողջությամբ ընկղմվելու կարողությունն է։ Հանգիստ և մելամաղձոտ տրամադրությամբ հյուսիսային այլ ժողովուրդներից նրանք առանձնանում են մեծ խառնվածքով։ Նրանք, ինչպես ոչ ոք, գնահատում են անհատի ազատությունն ու իրավունքները։ Ամենահայտնի տոներից մեկը Սուրբ Հանսի օրն է (մենք ունենք Իվան Կուպալա), ամեն տարի Զելանդիա կղզում անցկացվում է հայտնի վիկինգների փառատոնը։

(Ծննդյան բուֆետ)

Իր բնույթով շվեդները հիմնականում զուսպ, լուռ մարդիկ են, շատ օրինապաշտ, համեստ, խնայող ու զուսպ մարդիկ են։ Նրանք նույնպես շատ են սիրում բնությունը, աչքի են ընկնում հյուրասիրությամբ ու հանդուրժողականությամբ։ Նրանց սովորույթների մեծ մասը կապված է եղանակների փոփոխության հետ, ձմռանը նրանք հանդիպում են Սուրբ Լյուսիին, ամռանը նշում են Միդսոմմարը (արևադարձի հեթանոսական տոնը) բնության գրկում։

(Սաամիի բնիկ ներկայացուցիչ Նորվեգիայում)

Նորվեգացիների նախնիները խիզախ և հպարտ վիկինգներ էին, որոնց ծանր կյանքն ամբողջությամբ նվիրված էր հյուսիսային կլիմայի դաժան պայմաններում գոյատևման պայքարին և շրջապատված այլ վայրի ցեղերով: Այդ իսկ պատճառով նորվեգացիների մշակույթը տոգորված է առողջ ապրելակերպի ոգով, նրանք ողջունում են սպորտը բնության մեջ, գնահատում են աշխատասիրությունը, ազնվությունը, պարզությունը առօրյա կյանքում և պարկեշտությունը՝ մարդկային հարաբերություններում։ Նրանց սիրելի տոներն են Սուրբ Ծնունդը, Սուրբ Կանուտի օրը, Ամառվա կեսը:

(Ֆինները և նրանց հպարտությունը՝ եղնիկները)

Ֆինները շատ պահպանողական են և շատ են հարգում իրենց ավանդույթներն ու սովորույթները, համարվում են շատ զուսպ, զգացմունքներից բացարձակապես զուրկ և շատ դանդաղ, իսկ նրանց համար լռությունն ու մանրակրկիտությունը արիստոկրատիայի և լավ ճաշակի նշան են։ Նրանք շատ քաղաքավարի են, ճիշտ և գնահատում են ճշտապահությունը, սիրում են բնությունն ու շները, ձկնորսությունը, դահուկները և գոլորշի վարելը ֆիննական սաունաներում, որտեղ վերականգնում են ֆիզիկական և բարոյական ուժերը։

Արևմտյան Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Արեւմտյան Եվրոպայի երկրներում այստեղ բնակվող ամենաբազմաթիվ ազգությունները գերմանացիները, ֆրանսիացիները, իտալացիներն ու իսպանացիներն են։

(ֆրանսիական սրճարանում)

Ֆրանսիացիներն առանձնանում են զսպվածությամբ ու քաղաքավարությամբ, շատ բարեկիրթ են, և էթիկետի կանոնները նրանց համար դատարկ արտահայտություն չեն։ Նրանցից ուշանալը կյանքի նորմ է, ֆրանսիացիները հիանալի գուրմաններ են և լավ գինիների գիտակ, որոնք այնտեղ խմում են նույնիսկ երեխաները։

(Գերմանացիները փառատոնին)

Գերմանացիներն առանձնանում են իրենց հատուկ ճշտապահությամբ, ճշգրտությամբ և մանկավարժությամբ, հազվադեպ են կատաղի կերպով արտահայտում հույզերն ու զգացմունքները հասարակության մեջ, բայց հոգու խորքում նրանք շատ սենտիմենտալ են և ռոմանտիկ։ Գերմանացիների մեծ մասը նախանձախնդիր կաթոլիկներ են և նշում են Առաջին Հաղորդության տոնը, որը մեծ նշանակություն ունի նրանց համար: Գերմանիան հայտնի է իր գարեջրի փառատոններով, ինչպիսին է Մյունխենի Oktouberfest-ը, որտեղ զբոսաշրջիկները ամեն տարի խմում են միլիոնավոր գալոններ հայտնի գարեջուրից և ուտում հազարավոր տապակած երշիկեղեն:

Իտալացիներն ու զսպվածությունը երկու անհամատեղելի հասկացություններ են, նրանք զգացմունքային են, կենսուրախ և բաց, սիրում են բուռն սիրային կրքեր, բուռն սիրատիրություն, սերենադներ պատուհանների տակ և հարսանեկան հոյակապ տոնակատարություններ (իտալերեն matrimonio): Իտալացիները դավանում են կաթոլիկություն, գրեթե յուրաքանչյուր գյուղ և գյուղ ունի իր հովանավոր սուրբը, տներում խաչելության առկայությունը պարտադիր է։

(Իսպանիայի աշխույժ փողոցային բուֆետ)

Բնիկ իսպանացիները անընդհատ բարձր և արագ են խոսում, ժեստիկուլյացիաներ են անում և բռնի հույզեր են ցույց տալիս: Նրանք տաք խառնվածք ունեն, ամենուր «շատ» են, աղմկոտ են, ընկերասեր և բաց շփման համար։ Նրանց մշակույթը ներծծված է զգացմունքներով և հույզերով, պարերն ու երաժշտությունը կրքոտ են և զգայական: Իսպանացիները սիրում են զբոսնել, հանգստանալ ամառային երկու ժամ տևողությամբ քույրերին, ուրախացնել ցլամարտիկների համար ցլամարտերի ժամանակ, լոլիկներ թողնել Տոմատինա տոնին նվիրված ամենամյա Լոլիկների ճակատամարտին: Իսպանացիները շատ կրոնական են, և նրանց կրոնական տոները շատ շքեղ ու շքեղ են:

Արևելյան Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Արևելյան սլավոնների նախնիները ապրում են Արևելյան Եվրոպայի տարածքում, ամենաբազմաթիվ էթնիկ խմբերն են ռուսները, ուկրաինացիները և բելառուսները:

Ռուս ժողովուրդն առանձնանում է հոգու լայնությամբ և խորությամբ, առատաձեռնությամբ, հյուրընկալությամբ և հարգանքով հայրենի մշակույթի, որն ունի դարավոր արմատներ։ Նրա տոները, սովորույթներն ու ավանդույթները սերտորեն կապված են ինչպես ուղղափառության, այնպես էլ հեթանոսության հետ։ Նրա հիմնական տոներն են Սուրբ Ծնունդը, Աստվածահայտնությունը, Սուրբ Զատիկը, Զատիկը, Երրորդությունը, Իվան Կուպալան, Բարեխոսությունը և այլն։

(Ուկրաինացի տղան աղջկա հետ)

Ուկրաինացիները գնահատում են ընտանեկան արժեքները, հարգում և հարգում են իրենց նախնիների սովորույթներն ու ավանդույթները, որոնք շատ գունեղ և վառ են, հավատում են ամուլետների արժեքին և ուժին (հատուկ պատրաստված իրեր, որոնք պաշտպանում են չար ոգիներից) և օգտագործում են դրանք իրենց կյանքի տարբեր ոլորտներում: . Սա աշխատասեր ժողովուրդ է՝ առանձնահատուկ մշակույթով, ուղղափառությունն ու հեթանոսությունը խառնված են նրանց սովորույթների մեջ, ինչը նրանց դարձնում է շատ հետաքրքիր և գունեղ:

Բելառուսները հյուրընկալ և բաց ազգ են, սիրում են իրենց յուրահատուկ բնությունը և հարգում իրենց ավանդույթները, նրանց համար կարևոր է քաղաքավարի վերաբերմունքը մարդկանց նկատմամբ և հարգել իրենց հարևաններին: Բելառուսների ավանդույթներում և սովորույթներում, ինչպես նաև արևելյան սլավոնների բոլոր ժառանգների մեջ կա ուղղափառության և քրիստոնեության խառնուրդ, որոնցից ամենահայտնիներն են Կալյադին, պապիկները, Դոժինկին, Գուկանեն:

Կենտրոնական Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթն ու ավանդույթները

Կենտրոնական Եվրոպայում բնակվող ժողովուրդների թվում են լեհերը, չեխերը, հունգարացիները, սլովակները, մոլդովացիները, ռումինացիները, սերբերը, խորվաթները և այլն։

(Լեհերը ազգային տոնի ժամանակ)

Լեհերը շատ կրոնասեր են և պահպանողական, բայց միևնույն ժամանակ բաց են շփման համար և հյուրընկալ: Նրանք առանձնանում են կենսուրախ տրամադրվածությամբ, ընկերասիրությամբ և ունեն իրենց տեսակետը ցանկացած հարցում։ Լեհերի բոլոր տարիքային կատեգորիաները ամեն օր այցելում են եկեղեցի և ամեն ինչից առավել հարգում են Մարիամ Աստվածածնին: Կրոնական տոները նշվում են առանձնահատուկ ծավալով և հաղթանակով։

(Հինգ ծաղկաթերթ վարդերի փառատոն Չեխիայում)

Չեխերը հյուրասեր են և ընկերասեր, նրանք միշտ ընկերասեր են, ժպտերես ու քաղաքավարի, հարգում են իրենց ավանդույթներն ու սովորույթները, պահում և սիրում են ֆոլկլորը, սիրում են ազգային պարեր և երաժշտություն։ Չեխական ազգային խմիչքը գարեջուրն է, դրան նվիրված են բազմաթիվ ավանդույթներ ու ծեսեր։

(Հունգարական պարեր)

Հունգարացիների բնավորությունն առանձնանում է գործնականության և կյանքի սիրո զգալի աստիճանով՝ զուգորդված խորը հոգևորությամբ և ռոմանտիկ ազդակներով։ Նրանք շատ են սիրում պար և երաժշտություն, կազմակերպում են հոյակապ ժողովրդական փառատոներ և տոնավաճառներ հարուստ հուշանվերներով, խնամքով պահպանում են իրենց ավանդույթները, սովորույթներն ու տոները (Սուրբ Ծնունդ, Զատիկ, Սուրբ Ստեփանոս և Հունգարական հեղափոխության օր):

Եվրոպայի ժողովուրդները պատմության և մշակութային ուսումնասիրությունների ամենահետաքրքիր և միևնույն ժամանակ բարդ թեմաներից են։ Նրանց զարգացման, ապրելակերպի, ավանդույթների, մշակույթի առանձնահատկությունների ըմբռնումը թույլ կտա ավելի լավ հասկանալ աշխարհի այս հատվածում կյանքի տարբեր ոլորտներում տեղի ունեցող ընթացիկ իրադարձությունները:

ընդհանուր բնութագրերը

Եվրոպական պետությունների տարածքում ապրող բնակչության ողջ բազմազանությամբ, կարելի է ասել, որ սկզբունքորեն նրանք բոլորն անցել են զարգացման մեկ ընդհանուր ճանապարհ։ Պետությունների մեծ մասը ձևավորվել է նախկին Հռոմեական կայսրության տարածքում, որն ընդգրկում էր հսկայական տարածքներ՝ արևմուտքում գերմանական հողերից մինչև արևելքում գալլական շրջանները, հյուսիսում՝ Բրիտանիայից մինչև հարավում՝ Հյուսիսային Աֆրիկա։ Այդ իսկ պատճառով կարելի է ասել, որ այս բոլոր երկրները, չնայած իրենց բոլոր անհամապատասխանությանը, այնուամենայնիվ, ձևավորվել են մեկ մշակութային տարածքում։

Զարգացման ուղին վաղ միջնադարում

Եվրոպայի ժողովուրդները որպես ազգություն սկսեցին ձևավորվել 4-5-րդ դարերում մայրցամաքը տարածած ցեղերի մեծ գաղթի արդյունքում։ Այնուհետև միգրացիոն զանգվածային հոսքերի արդյունքում տեղի ունեցավ սոցիալական կառուցվածքի արմատական ​​վերափոխում, որը դարեր շարունակ գոյություն ուներ այդ ժամանակաշրջանում. հնագույն պատմություն, և ձևավորվեցին նոր էթնիկ համայնքներ։ Բացի այդ, ազգությունների ձևավորման վրա ազդել է նաև շարժումը, որը հիմնել է իրենց այսպես կոչված բարբարոս պետությունները նախկին Հռոմեական կայսրության հողերում։ Դրանց շրջանակներում Եվրոպայի ժողովուրդները ձևավորվեցին մոտավորապես այն տեսքով, որով նրանք գոյություն ունեն ներկա փուլում։ Սակայն վերջնական ազգային գրանցման գործընթացը ընկավ հասուն միջնադարի ժամանակաշրջանի վրա։

Պետությունների հետագա ծալում

XII–XIII դարերում մայրցամաքի շատ երկրներում սկսվել է ազգային ինքնության ձեւավորման գործընթացը։ Դա այն ժամանակաշրջանն էր, երբ նախադրյալները ձևավորվեցին, որպեսզի նահանգների բնակիչները իրենց նույնականացնեն և դիրքավորեն որպես որոշակի ազգային համայնք։ Սկզբում դա դրսևորվում էր լեզվի և մշակույթի մեջ։ Եվրոպայի ժողովուրդները սկսեցին զարգանալ ազգ գրական լեզուներորը որոշեց նրանց պատկանելությունը որոշակի էթնիկ խմբի: Անգլիայում, օրինակ, այս գործընթացը շատ վաղ է սկսվել. արդեն 12-րդ դարում հայտնի գրող Դ. Չոսերը ստեղծեց իր հայտնի Քենթերբերիի հեքիաթները, որոնք հիմք դրեցին ազգային անգլերեն լեզվին։

Արևմտյան Եվրոպայի պատմության մեջ XV-XVI դդ

Ուշ միջնադարի և վաղ նոր ժամանակների շրջանը որոշիչ դեր է խաղացել պետությունների ձևավորման գործում։ Սա միապետությունների ձևավորման, գլխավոր կառավարման մարմինների ձևավորման, տնտեսության զարգացման ուղիների ձևավորման և, որ ամենակարեւորն է, մշակութային կերպարի յուրահատկության ժամանակաշրջանն էր։ Այս հանգամանքների հետ կապված՝ Եվրոպայի ժողովուրդների ավանդույթները շատ բազմազան էին։ Դրանք որոշվել են նախորդ զարգացման ողջ ընթացքով։ Առաջին հերթին ազդեց աշխարհագրական գործոնը, ինչպես նաև ազգային պետությունների ձևավորման առանձնահատկությունները, որոնք վերջնականապես ձևավորվեցին դիտարկվող դարաշրջանում։

նոր ժամանակ

17-18-րդ դարերը բուռն ցնցումների ժամանակաշրջան են Արևմտաեվրոպական երկրների համար, որոնք իրենց պատմության մեջ բավականին բարդ շրջան են ապրել՝ կապված հասարակական-քաղաքական, սոցիալական և մշակութային միջավայրի փոխակերպման հետ: Կարելի է ասել, որ այս դարերում Եվրոպայի ժողովուրդների ավանդույթները ուժի փորձարկվել են ոչ միայն ժամանակի, այլեւ հեղափոխությունների միջոցով։ Այս դարերում պետությունները տարբեր հաջողությամբ պայքարում էին մայրցամաքում հեգեմոնիայի համար: 16-րդ դարն անցավ ավստրիական և իսպանական հաբսբուրգների տիրապետության նշանով, հաջորդ դարը՝ Ֆրանսիայի հստակ ղեկավարությամբ, ինչին նպաստեց այն փաստը, որ այստեղ հաստատվեց աբսոլուտիզմը։ 18-րդ դարը սասանեց իր դիրքերը հիմնականում հեղափոխության, պատերազմների, ինչպես նաև ներքաղաքական ճգնաժամի պատճառով։

Ազդեցության ոլորտների ընդլայնում

Հաջորդ երկու դարերը նշանավորվեցին Արևմտյան Եվրոպայի աշխարհաքաղաքական իրավիճակի մեծ փոփոխություններով։ Դա պայմանավորված էր նրանով, որ որոշ առաջատար պետություններ բռնեցին գաղութատիրության ճանապարհը։ Եվրոպայում ապրող ժողովուրդները յուրացրել են նոր տարածքային տարածքներ, առաջին հերթին հյուսիսային, հարավամերիկյան և արևելյան հողերը։ Սա զգալիորեն ազդեց եվրոպական պետությունների մշակութային տեսքի վրա։ Առաջին հերթին դա վերաբերում է Մեծ Բրիտանիային, որը ստեղծեց մի ամբողջ գաղութային կայսրություն, որն ընդգրկում էր աշխարհի գրեթե կեսը։ Սա հանգեցրեց նրան, որ հենց անգլերեն լեզուն և անգլիական դիվանագիտությունը սկսեցին ազդել եվրոպական զարգացման վրա:

Մեկ այլ իրադարձություն ուժեղ ազդեցություն ունեցավ մայրցամաքի աշխարհաքաղաքական քարտեզի վրա՝ երկու համաշխարհային պատերազմներ։ Նրան հասցված ավերածությունների արդյունքում Եվրոպայում ապրող ժողովուրդները ոչնչացման եզրին էին. մարտնչող. Իհարկե, այս ամենն ազդեց այն բանի վրա, որ հենց արևմտաեվրոպական պետություններն են ազդել գլոբալացման գործընթացի սկզբի և հակամարտությունների կարգավորման գլոբալ մարմինների ստեղծման վրա։

Ներկա վիճակ

Այսօր Եվրոպայի ժողովուրդների մշակույթը մեծապես պայմանավորված է ազգային սահմանները ջնջելու գործընթացով։ Հասարակության համակարգչայինացումը, ինտերնետի արագ զարգացումը, ինչպես նաև լայն միգրացիոն հոսքերը ազգային ինքնության ջնջման խնդիր են դրել։ Ուստի մեր դարի առաջին տասնամյակն անցավ էթնիկ խմբերի և ազգությունների ավանդական մշակութային կերպարի պահպանման խնդրի լուծման նշանով։ Վերջին շրջանում գլոբալացման գործընթացի ընդլայնմամբ նկատվում է երկրների ազգային ինքնության պահպանման միտում։

Մշակութային զարգացում

Եվրոպայի ժողովուրդների կյանքը պայմանավորված է նրանց պատմությամբ, մտածելակերպով և կրոնով։ Երկրների մշակութային տեսքի ձևերի ողջ բազմազանությամբ կարելի է առանձնացնել այս պետություններում զարգացման մեկ ընդհանուր հատկանիշ՝ դա տարբեր ժամանակներում տեղի ունեցած գործընթացների դինամիզմն է, գործնականությունը, նպատակաուղղվածությունը գիտության, արվեստի, քաղաքականության նկատմամբ, տնտեսությունը և ընդհանրապես հասարակությունը։ Միայն վերջինի համար ակնառու հատկանիշնշանավոր փիլիսոփա Օ.Սպենգլերը նշել է.

Եվրոպայի ժողովուրդների պատմությանը բնորոշ է աշխարհիկ տարրերի վաղ ներթափանցումը մշակույթի մեջ։ Սա որոշեց գեղանկարչության, քանդակագործության, ճարտարապետության և գրականության նման արագ զարգացումը: Ռացիոնալիզմի ձգտումը բնորոշ էր եվրոպական առաջատար մտածողներին և գիտնականներին, ինչը հանգեցրեց տեխնոլոգիական նվաճումների արագ աճին: Ընդհանուր առմամբ, մայրցամաքում մշակույթի զարգացումը պայմանավորված էր աշխարհիկ գիտելիքի և ռացիոնալիզմի վաղ ներթափանցմամբ:

Հոգևոր կյանք

Եվրոպայի ժողովուրդների կրոնները կարելի է բաժանել երկու մեծ խմբի՝ կաթոլիկություն, բողոքականություն և ուղղափառություն։ Առաջինը ամենատարածվածներից է ոչ միայն մայրցամաքում, այլև ամբողջ աշխարհում: Սկզբում այն ​​գերիշխող էր Արևմտյան Եվրոպայի երկրներում, բայց հետո՝ 16-րդ դարում տեղի ունեցած ռեֆորմացիայից հետո, առաջացավ բողոքականությունը։ Վերջինս ունի մի քանի ճյուղեր՝ կալվինիզմ, լյութերականություն, պուրիտանիզմ, անգլիկան եկեղեցի և այլն։ Հետագայում դրա հիման վրա առաջացել են փակ տիպի առանձին համայնքներ։ Ուղղափառությունը լայն տարածում ունի Արեւելյան Եվրոպայի երկրներում։ Այն փոխառվել է հարևան Բյուզանդիայից, որտեղից թափանցել է Ռուսաստան։

Լեզվաբանություն

Եվրոպայի ժողովուրդների լեզուները կարելի է բաժանել երեք խոշոր խմբերի՝ ռոմաներեն, գերմաներեն և սլավոնական: Առաջինին են պատկանում՝ Ֆրանսիան, Իսպանիան, Իտալիան և այլն։ Նրանց առանձնահատկությունն այն է, որ նրանք ձևավորվել են արևելյան ժողովուրդների ազդեցության տակ։ Միջնադարում այս տարածքները ներխուժել են արաբներն ու թուրքերը, ինչը, անկասկած, ազդել է նրանց խոսքի առանձնահատկությունների ձևավորման վրա։ Այս լեզուներն առանձնանում են ճկունությամբ, հնչեղությամբ և մեղեդայնությամբ։ Իզուր չէ, որ օպերաների մեծ մասը գրված է իտալերենով, իսկ ընդհանրապես այն համարվում է աշխարհի ամեներաժշտականներից մեկը։ Այս լեզուները բավական հեշտ են հասկանալու և սովորելու համար. սակայն, ֆրանսերենի քերականությունն ու արտասանությունը կարող են որոշակի դժվարություններ առաջացնել:

Գերմանական խումբը ներառում է հյուսիսային, սկանդինավյան երկրների լեզուները: Այս խոսքն առանձնանում է արտասանության հաստատակամությամբ և արտահայտիչ ձայնով։ Դրանք ավելի դժվար է հասկանալ և սովորել: Օրինակ, գերմաներենհամարվում է ամենադժվարներից մեկը եվրոպական լեզուների մեջ։ Սկանդինավյան խոսքին բնորոշ է նաև նախադասության կառուցման բարդությունը և բավականին բարդ քերականությունը։

Սլավոնական խումբը նույնպես բավականին դժվար է տիրապետել։ Ռուսերենը նաև համարվում է սովորելու ամենադժվար լեզուներից մեկը։ Ընդ որում, ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ այն շատ հարուստ է իր բառապաշարով և իմաստային արտահայտություններով։ Ենթադրվում է, որ այն ունի բոլոր անհրաժեշտ խոսքի միջոցները և լեզվական շրջադարձերը՝ անհրաժեշտ մտքերը փոխանցելու համար։ Հատկանշական է, որ եվրոպական լեզուները տարբեր ժամանակներում և դարերում համարվում էին համաշխարհային լեզուներ։ Օրինակ, սկզբում դա եղել է լատիներեն և հունարեն, ինչը պայմանավորված էր նրանով, որ արևմտաեվրոպական պետությունները, ինչպես նշվեց վերևում, ձևավորվել են նախկին Հռոմեական կայսրության տարածքում, որտեղ երկուսն էլ գործում էին։ Հետագայում իսպաներենը լայն տարածում գտավ այն պատճառով, որ 16-րդ դարում Իսպանիան դարձավ առաջատար գաղութատիրական ուժը, և նրա լեզուն տարածվեց այլ մայրցամաքներում, առաջին հերթին Հարավային Ամերիկայում: Բացի այդ, դա պայմանավորված էր նրանով, որ մայրցամաքում առաջատարը ավստրո-իսպանական հաբսբուրգներն էին:

Բայց հետագայում առաջատար դիրքը գրավեց Ֆրանսիան, որը, ընդ որում, նույնպես բռնեց գաղութատիրության ճանապարհը։ Ուստի ֆրանսերենը տարածվեց այլ մայրցամաքներում, առաջին հերթին Հյուսիսային Ամերիկայում և Հյուսիսային Աֆրիկայում։ Բայց արդեն 19-րդ դարում այն ​​դարձավ գերիշխող գաղութատիրական պետությունը, որը որոշեց անգլերենի հիմնական դերն ամբողջ աշխարհում, որը պահպանվում է մեզանում։ Բացի այդ, այս լեզուն շատ հարմար է և հեշտ հաղորդակցվելու համար, նրա քերականական կառուցվածքը այնքան էլ բարդ չէ, որքան, օրինակ, ֆրանսերենը, և վերջին տարիներին ինտերնետի արագ զարգացման շնորհիվ անգլերենը մեծապես պարզեցվել և դարձել է գրեթե խոսակցական: Օրինակ՝ շատերը Անգլերեն բառերռուսերեն հնչյունը գործածության մեջ է մտել մեր երկրում։

մտածողություն և գիտակցություն

Եվրոպայի ժողովուրդների առանձնահատկությունները պետք է դիտարկել Արևելքի բնակչության հետ համեմատելու համատեքստում։ Այս վերլուծությունը երկրորդ տասնամյակում իրականացրել է հայտնի մշակութաբան Օ. Շպենգլերը։ Նա նշեց, որ եվրոպական բոլոր ժողովուրդների համար դա բնորոշ է տարբեր դարերում տեխնոլոգիաների, տեխնոլոգիաների և արդյունաբերության բուռն զարգացման։ Հենց վերջին հանգամանքն էր, որ որոշեց, նրա կարծիքով, այն, որ նրանք շատ արագ բռնեցին առաջադեմ զարգացման ուղին, սկսեցին ակտիվորեն զարգացնել նոր հողեր, բարելավել արտադրությունը և այլն։ Գործնական մոտեցումը դարձել է երաշխիք, որ այդ ժողովուրդները մեծ արդյունքների են հասել ոչ միայն տնտեսական, այլև հասարակական-քաղաքական կյանքի արդիականացման գործում։

Եվրոպացիների մենթալիտետն ու գիտակցությունը, ըստ նույն գիտնականի, անհիշելի ժամանակներից ուղղված են եղել ոչ միայն բնությունն ու նրանց շրջապատող իրականությունը ուսումնասիրելուն ու հասկանալուն, այլև այդ ձեռքբերումների արդյունքները գործնականում ակտիվորեն օգտագործելուն։ Հետևաբար, եվրոպացիների մտքերը միշտ ուղղված են եղել ոչ միայն գիտելիքի մաքուր ձևի ձեռքբերմանը, այլև այն օգտագործելուն բնությունը փոխակերպելու իրենց կարիքների համար և բարելավելու կենսապայմանները: Անշուշտ, զարգացման վերոնշյալ ուղին բնորոշ էր նաև աշխարհի մյուս տարածաշրջաններին, բայց հենց Արևմտյան Եվրոպայում այն ​​դրսևորվեց ամենամեծ ամբողջականությամբ և արտահայտչականությամբ։ Որոշ հետազոտողներ նման գործարար գիտակցությունը և եվրոպացիների գործնականորեն ուղղված մտածելակերպը կապում են նրանց բնակության աշխարհագրական պայմանների առանձնահատկությունների հետ։ Ի վերջո, մեծամասնությունը փոքր է, և, հետևաբար, առաջընթացի հասնելու համար Եվրոպայում բնակվող ժողովուրդները գնացին ճանապարհով, այսինքն, սահմանափակ բնական ռեսուրսների պատճառով նրանք սկսեցին զարգացնել և տիրապետել արտադրության բարելավման տարբեր տեխնոլոգիաների:

Երկրների բնութագրական առանձնահատկությունները

Եվրոպայի ժողովուրդների սովորույթները շատ ցուցիչ են նրանց մտածելակերպն ու գիտակցությունը հասկանալու համար։ Նրանք արտացոլում են դրանք և նրանց առաջնահերթությունները: Ցավոք սրտի, շատ հաճախ զանգվածային գիտակցության մեջ այս կամ այն ​​ազգի կերպարը ձևավորվում է զուտ արտաքին ատրիբուտներով։ Այսպիսով պիտակներ են դրվում այս կամ այն ​​երկրի վրա։ Օրինակ, Անգլիան շատ հաճախ կապված է կոշտության, գործնականության և բացառիկ արդյունավետության հետ: Ֆրանսիացիներին հաճախ ընկալում են որպես կենսուրախ աշխարհիկ և բաց ժողովուրդ, հաղորդակցության մեջ հանգիստ: Իտալացիները կամ, օրինակ, իսպանացիները կարծես թե շատ զգացմունքային ազգ են՝ բուռն խառնվածքով։

Այնուամենայնիվ, Եվրոպայում բնակվող ժողովուրդներն ունեն շատ հարուստ և բարդ պատմություն, որը խորը հետք է թողել նրանց կյանքի ավանդույթների և ապրելակերպի վրա։ Օրինակ, այն փաստը, որ բրիտանացիները համարվում են տնային մարմիններ (այստեղից էլ «իմ տունն իմ ամրոցն է» ասացվածքը), անկասկած, խորը պատմական արմատներ ունի: Երբ երկրում կատաղի ներքին պատերազմներ էին ընթանում, ըստ երևույթին, ձևավորվեց այն միտքը, որ ինչ-որ ֆեոդալի ամրոցը կամ ամրոցը հուսալի պաշտպանություն է։ Բրիտանացիներն, օրինակ, ունեն մեկ այլ հետաքրքիր սովորույթ, որը նույնպես սկիզբ է առնում միջնադարից. խորհրդարանական ընտրությունների ընթացքում հաղթող թեկնածուն բառացիորեն պայքարում է դեպի իր աթոռը, ինչը մի տեսակ հղում է այն ժամանակին, երբ կար. կատաղի խորհրդարանական պայքար. Նաև բրդի պարկի վրա նստելու սովորույթը դեռ պահպանվում է, քանի որ տեքստիլ արդյունաբերությունն էր, որ խթան հաղորդեց կապիտալիզմի սրընթաց զարգացմանը 16-րդ դարում։

Մյուս կողմից, ֆրանսիացիները դեռևս ունեն իրենց ազգային ինքնությունը առանձնապես արտահայտիչ ձևով արտահայտելու ձգտելու ավանդույթ: Դա պայմանավորված է նրանց բուռն պատմությամբ, հատկապես 18-րդ դարում, երբ երկիրը հեղափոխություն ապրեց՝ Նապոլեոնյան պատերազմները։ Այս իրադարձությունների ժամանակ ժողովուրդը հատկապես բուռն զգաց իր ազգային ինքնությունը։ Հպարտություն արտահայտելը սեփական երկրում նույնպես ֆրանսիացիների վաղեմի սովորույթն է, որը դրսևորվում է, օրինակ, «Մարսելի» ներկայացման մեջ մինչ օրս։

Բնակչություն

Հարցը, թե որ ժողովուրդներն են ապրում Եվրոպայում, շատ դժվար է թվում, հատկապես՝ հաշվի առնելով վերջին արագ միգրացիոն գործընթացները։ Հետևաբար, այս բաժինը պետք է սահմանափակվի միայն այս թեմայի համառոտ ակնարկով: Լեզվային խմբերը նկարագրելիս վերևում արդեն նշվեց, թե որ էթնիկ խմբերն են բնակվել մայրցամաքում։ Այստեղ հարկ է նշել ևս մի քանի առանձնահատկություններ. Այդ ժամանակվանից ասպարեզ է Եվրոպան վաղ միջնադար. Ուստի նրա էթնիկ կազմը չափազանց բազմազան է։ Բացի այդ, ժամանակին նրա մասում գերիշխում էին արաբներն ու թուրքերը, որոնք թողեցին իրենց հետքը։ Այնուամենայնիվ, դեռևս անհրաժեշտ է նշել Եվրոպայի ժողովուրդների ցուցակը արևմուտքից արևելք (այս շարքում թվարկված են միայն ամենամեծ ազգերը). իսպանացիներ, պորտուգալացիներ, ֆրանսիացիներ, իտալացիներ, ռումինացիներ, գերմանացիներ, սկանդինավյան էթնիկ խմբեր, սլավոններ ( բելառուսներ, ուկրաինացիներ, լեհեր, խորվաթներ, սերբեր, սլովեններ, չեխեր, սլովակներ, բուլղարացիներ, ռուսներ և այլք): Ներկայումս հատկապես սուր է միգրացիոն գործընթացների հարցը, որոնք սպառնում են փոխել Եվրոպայի էթնիկ քարտեզը։ Բացի այդ, ժամանակակից գլոբալացման գործընթացները և սահմանների բաց լինելը սպառնում են էթնիկ տարածքների էրոզիայի: Այս հարցն այժմ գլխավորներից մեկն է համաշխարհային քաղաքականության մեջ, ուստի մի շարք երկրներում ազգային և մշակութային մեկուսացումը պահպանելու միտում կա։

Ինչպես ցանկացած այլ մայրցամաք, Եվրոպան ունի իր ավանդույթներն ու սովորույթները: Նրանցից ոմանք կարող են բավականին անսովոր լինել նրանց համար, ովքեր ապրում են աշխարհի այլ մասերում: Նույնիսկ Եվրոպայի բնակիչները կարող են չգիտեն ուրիշների մասին, եթե սովորույթը տարածված է միայն մեկ երկրում։ Այս ամենը աներևակայելի հետաքրքիր է և երբեմն օգտակար. օրինակ, hygge կոչվող ավանդույթը հաստատ օգտակար կլիներ ցանկացածի համար: Նայեք այս ցանկին և մտածեք, թե ինչ ավանդույթներ կցանկանայիք հետևել:

Հարսն ու փեսային քսել կպչուն բանով, իսկ հետո փետուրներով շաղ տալ

Այս ավանդույթն արդեն գրեթե մոռացվել էր, բայց հրաշքով վերադարձավ և նորից տարածվեց Շոտլանդիայում։ Այս սովորույթի էությունն այն է, որ հարսն ու փեսան առևանգվում են իրենց ընկերների կողմից, որից հետո նրանց ծածկում են այնպիսի նյութերով, ինչպիսիք են ալյուրը, կրեմը կամ մուրը, իսկ հետո փետուրներով ցողում: Ենթադրվում է, որ այս անսովոր ընթացակարգը հաջողություն կբերի զույգին: Այո, ծեսը կարող է բավական կոշտ թվալ, այնուամենայնիվ, հարսն ու փեսան միայն ամրապնդում են հարաբերությունները՝ միասին նման արկած ապրելով։ Հարսանյաց զգեստընթացքում դրանք չեն փչանում, քանի որ ամեն ինչ տեղի է ունենում ոչ թե հարսանիքի օրը, այլ մի քանի օր շուտ։

Հանգիստ վերաբերմունք թոփլես լինելու նկատմամբ

Աշխարհի շատ երկրներում, նույնիսկ եթե հասարակությունը բավականին ազատասեր է, կանանց արգելված է մերկ լինել հանրության առաջ։ Օրինակ, Ամերիկայում ամոթալի է նույնիսկ երեխային կրծքով կերակրելը, իսկ փողոցում կիսամերկ դուրս գալն ուղղակի անընդունելի է։ Սակայն որոշ եվրոպացիների համար դա ամենևին էլ խնդիր չէ։ Գերմանիայում թույլատրվում է մերկ լինել սաունայում, լողավազանում, այգում և ծովափին։ Սա նաև նորմ է Ֆինլանդիայում, որտեղ նրանք կարող են ազատորեն այցելել հանրային սաունա. Այս երկրներում մարդիկ ավելի անկաշկանդ են վերաբերվում մերկության հարցին, մինչդեռ այլ մայրցամաքներում, նույնիսկ լոգարանում, ընդունված է մնալ սրբիչով կամ լողազգեստով։

Մահից առաջ մաքրելու շվեդական ավանդույթը

Դա կարող է տխուր հնչել, բայց շվեդներն իսկապես գործնական մոտեցում ունեն: Իրենց սիրելիներին մահից հետո ծանր ապրումներից պաշտպանելու համար տարեց մարդիկ դասավորում են իրենց ունեցվածքը կյանքի վերջին տարիներին: Սա չի նշանակում, որ նրանք ծրագրում են մահանալ։ Նրանք պարզապես անցնում են իրենց ողջ ունեցվածքը և ազատվում ավելորդ մանրուքներից, որպեսզի դժվար պահին հարազատներին կամ ընկերներին չստիպեն մաքրվել։ Այս միտումը ներկայացված չէ այլ երկրներում, սակայն այն աստիճանաբար դառնում է ժողովրդականություն։ Նույնիսկ պետք չէ դա հատուկ կապել մահվան հետ՝ ավելորդ բաներից ազատվելը կարևոր է ցանկացած տարիքում։ Սա օգնում է ձեզ ավելի հանգիստ զգալ տանը՝ չշեղվելով խառնաշփոթից և ավելորդ մանրուքներից:

Դպրոցականների համար ժամանց Նորվեգիայում ամբողջ ամսվա ընթացքում

Նորվեգիան շատ լուրջ է վերաբերվում ավարտական ​​տոնակատարություններին. նրանք ավանդույթ ունեն, որը ներառում է տոնակատարություններ ամբողջ ամսվա ընթացքում: Երիտասարդները խմում են ցանկացած քանակությամբ ալկոհոլ և անընդհատ խնջույքներ են անում: Աշխարհում նման բան չկա։ Երբեմն դա հանգեցնում է բացասական հետևանքների, ինչպիսիք են վնասվածքները, սակայն, որպես կանոն, ամեն ինչ կարգին է։ Ավագ սերունդները համակերպվեցին այս ավանդույթի հետ, քանի որ այն գոյություն ունի ավելի քան հարյուր տարի: Ենթադրվում է, որ դա թույլատրելի է, քանի որ նման զվարճանքը կյանքում միայն մեկ անգամ է լինում։ Հակառակ դեպքում նման վարքագիծը կարգելվի։

Հարմարավետ դանիական երջանկության գաղտնիքը

Hygge-ը պարզապես ավանդույթ չէ, այն ապրելակերպ է սկանդինավյան երկրների բնակիչների համար։ Ըստ Meik Wiking-ի, ով գիրք է գրել ավանդույթի մասին, Hygge-ը գոյություն ունի դարեր շարունակ: Սա դանիական մշակույթի կենտրոնական մասն է, որը ծանոթ է երկրի յուրաքանչյուր բնակչի: Այն նկարագրում է, թե ինչպես պետք է ապրել և վերաբերվել իրերին: Այս հայեցակարգը կարող է լինել երջանկության գաղտնիքը: Դուք պետք է հասկանաք, որ սա հատուկ մոտեցում է կյանքին։ Ոմանք կարծում են, որ hygge-ը պարզապես հարմարավետ և ջերմ է, բայց դա միայն էսթետիկայի մասին չէ: Հիմնական բանն այն է, որ ձերբազատվեք տհաճ բաներից, որոնք ձեզ սթրեսի են ենթարկում էմոցիոնալ առումով և առաջնահերթություն տալ այն բաներին, որոնք իսկապես կարևոր են: Այն օգնում է հարմարավետ զգալ սեփական տունև վայելեք կյանքի պարզ պահերը:

Երեխաների վրայով ցատկել Իսպանիայում

Երեխաների վրայով ցատկելը թռիչքի ամենաարտասովոր տարբերակն է, որը դուք կարող եք պատկերացնել: Իսպանական ավանդույթը հարյուրավոր տարիներ շարունակ ամեն տարի պահպանվում է Կաստրիլո դե Մուրսիա գյուղում։ Փառատոնի ժամանակ որոշ մարդիկ հագնվում են որպես սատանաներ, որոնց քահանաները դուրս են հանում: Նրանք ցատկում են նախորդ տարում ծնված երեխաների վրայով, որպեսզի պաշտպանեն նրանց հիվանդություններից ու դժբախտություններից։ Սա կարող է վտանգավոր թվալ, բայց վթարների մասին տեղեկություններ չկան, բարեբախտաբար։ Չնայած վնասվածքների բացակայությանը՝ ոմանք ցանկանում են չեղարկել այս կրոնական փառատոնը։ Նույնիսկ Հռոմի Պապը խորհուրդ տվեց իսպանացի քահանաներին հրաժարվել այս սովորությունից: Այնուամենայնիվ, դժվար թե ավանդույթը, որը գոյություն ունի արդեն մի քանի դար, արագ վերանա՝ տեղացիներն այն շատ են սիրում։

Վտանգավոր պանրի ավանդույթ

Ամեն տարի Անգլիայի Գլոսթերշիր քաղաքում մարդիկ մրցում են մեկ գլուխ պանրի համար: Մրցակիցները հետապնդում են Gloucester պանրի մեծ գլուխը, երբ այն գլորվում է սարալանջից՝ վտանգի ենթարկելով վնասվածքները և ընկնելը: Ավանդույթը ծագել է տասնիններորդ դարում, թեև կարծիքներ կան, որ այն գոյություն ունի շատ ավելի երկար։ 2009 թվականին միջոցառումը պաշտոնապես չեղարկվեց, քանի որ այն գրավեց չափազանց շատ մասնակիցներ և հանդիսատեսներ, ինչը կասկածներ առաջացրեց անվտանգության վերաբերյալ: Այնուամենայնիվ, պարզվեց, որ սա չափազանց տարածված ավանդույթ է. դեռևս ոչ պաշտոնական միջոցառումներ են անցկացվում։ Հետաքրքիր է, որ Անգլիայի այլ վայրերում մարդիկ չեն շտապում վտանգել իրենց՝ հանուն պանրի։ Այսպես թե այնպես, Գլոսթերի բնակիչները չեն ծրագրում հրաժարվել իրենց սովորույթից։

Rhinestones աչքերում Նիդեռլանդներում

Եթե ​​երբևէ երազել եք, որ ձեր աչքերն ավելի պայծառ են փայլում, կարող եք բառացիորեն հասնել դրան: Նիդեռլանդներում գոյություն ունի պրոցեդուրա, որը թույլ է տալիս զարդեր տեղադրել աչքերի մեջ։ Հաղորդվում է, որ նման դեկորացիա չի առաջացնում կողմնակի ազդեցություն. Այլ երկրներում բժիշկները սովորաբար չեն համարձակվում նման քայլերի դիմել։ Ամենայն հավանականությամբ, միտումը չի տարածվի, քանի որ որոշ բժիշկներ վստահ են, որ դա վտանգավոր է։

Նորվեգիայում արագ քնելու անհավանական ձանձրույթ է

Նորվեգիայում ավելի արագ քնելու զարմանալի միջոց կա. Այս երկրի բնակիչները սիրում են դիտել անհավանական ձանձրալի հեռուստատեսային շոուներ: Այս ժանրը կոչվում է «դանդաղ հեռուստատեսություն» և համարժեք է չեզոք ֆոնային երաժշտությանը։ Հեռուստադիտողները միացնում են նման հաղորդումները, երբ ցանկանում են ձեռք բերել այնպիսի ֆոն, որը չի գրավում ամբողջ ուշադրությունը։ Էկրանին մի քանի ժամ ցուցադրվում են մարդիկ, ովքեր զբաղված են հյուսելով, կամ վառվող կրակով։ Ժանրը նույնիսկ տարածվում է այլ երկրներում՝ բոլորը կարող են ստուգել, ​​թե արդյոք կարո՞ղ են արթուն մնալ նման բան դիտելիս։ Ամենահայտնի շոուներից մեկը գնացքով ճանապարհորդությունն է, որը տևում է յոթ ժամ և ներառում է միայն պատուհանից դուրս լանդշաֆտներ:

Լոգանքի ռեգատաներ

Այս յուրահատուկ մրցավազքն անցկացվում է Բելգիայում և ունի անսովոր պատմություն։ Ռազմաօդային ուժերի տվյալներով՝ առաջին մրցավազքը եղել է 1982 թվականին, երբ Ալբերտո Սերպագլին գտել է օգտագործված քառասուն լոգարան։ Դրանք տեղական շուկայում վաճառվում էին գրեթե ոչինչով։ Լոգարանները վերածվել են ջրի վրա շարժվելու ժամանակավոր մեքենաների։ Այսպես սկսվեց ռեգատայի պատմությունը, որտեղ մարդիկ իջնում ​​են գետը` նստելով լոգանքի կամ դրա հիման վրա ստեղծված նավակի մեջ։ Սա շատ սիրված իրադարձություն է, որը տեղի է ունենում ամեն տարի: Ո՞վ կմտածեր, որ լոգարանը կարող է օգտագործվել որպես նավակ։