Loorberilehe esitlus. Loovtöö "loorberipuu". Kasutamise vastunäidustused

"Õistaimede struktuur" - Puu. Bioloogia, 7. klass. Milline taimeorgan annab vilja? õistaimed. Milliseid taimi nimetatakse õistaimedeks? Võrse - taimeorgan, mis koosneb lehtede ja pungadega varrest. Mis on loote sees? Väline struktuurõistaim. Seeme on seemnetaimede paljunemisorgan.

"Kaitseseemnetaimede paljundamine" - küsimus number 4. Lillede pookimine. Topeltväetamine. kunstlik tolmeldamine. Katusseemnetaimede paljundamine. Küsimus number 1. Neerude vaktsineerimine. Küsimus number 2. koekultuur. Isetolmlemine. Millises seemneosas areneb pärast viljastamist munaraku kate? Tuultolmlemine. Munarakk. Seksuaalne paljunemine.

"Angiosperms" - Angiospermide osakond. Miks katteseemnetaimed? Embrüol on kaks idulehte. Lilled kolmnurksed. Sibulate perekond. Koputuse juurestik 11. Kodutöö. Klassifikatsioon (näide). Perekonnad: ristõielised roosiõielised ööbiklid jt. Õieosade arv on 3-kordne.

"Idulehed" - üheidulehelised. Kahekojaline. Vaarika õie viljakestest moodustuvad mahlased luuviljad - vilja elemendid - polüdrupe. Idulehtede arvu järgi on taimi. Vili on mari (öövihm, tomat, kartul, paprika). Pilliroog. Vili on kast (datura). Vili on karp (tubakas, lõhnatubakas, petuunia, henbane). Õisik - pintsel.

"Bioloogia klass 6" Angiosperms "" - järjekord. Taimede süstemaatika. Vaade. Compositae. Peakapsas. Perekondade omadused. Rosaceae. Taimede perekond üheiduleheliste klassist. Kahekojaline. Perekondade esindajate süstemaatika. Kaasseemnetaimede süstemaatika. Süstemaatilised üksused. Nightshade. Pusle küsimused. Teraviljad. Ristiõieline.

"Kaitsmeseemnete osakond" - 2) Rosaceae. 3) Kaunviljad. Tsvetkovi klassifikatsioon. Banksia Ipomoea. Ch(5)l(5)t5p1. Kaheiduleheliste klass. 4) Nightshade. Õistaimede osakond. Astelpaju. PEREKOND: Teraviljad O(2) + 2T3P1 - nisu Liilia O6T6P1 - tulp Palmid. Toit Ravimsööt Dekoratiivne Ehitus Tehniline Kütus Mürgine.

Anna vait

Teaduslik ja praktiline töö loorberipuu esmamainimisest, kasvukohtadest, erinevatest kasutusvaldkondadest ja koduse kasvatamise viisidest.

Lae alla:

Eelvaade:

GBOU keskkool nr 2

p.g.t. Sukhodol

Sergijevski linnaosa

Samara piirkond

Üliõpilaste ringkonna teaduslik-praktiline konverents

"Esimesed sammud teaduses"

Jaotis "Maailm ümber"

loorberipuu

Lõpetanud: Silence Anna,

3. klassi õpilane.

Teadusnõustaja:

Bochkareva Tatiana

Pavlovna,

Algkooliõpetaja

klassid

Sukhodol 2014

Sissejuhatus……………………………………………………….3

Peatükk 1. Teoreetiline osa……………………………………………………………4

1.1.Loorberipuu ajaloost…………….………………………………………......4

1.2. Loorberipuu kunstis ja elus..……………………………………………………….…5

1.3. Loorberipuu, kasvukohad………………………………………………..……9

1.4. Loorberipuu, rakendus………………………… 11

Peatükk 2. Praktiline osa…………………………… 13

2.1 Tutvumine loorberipuu raamatutega ..……… ..13

2.2. Õppige loorberit kasvatama

kodutingimused………………………………………..14

2.3 Loorberipuu istutamine……………………………15

Järeldus………………………………………..………16

Kirjandus……………………………………………………17

Sissejuhatus.

Kord, meid ümbritseva maailma õppetunnis, uurisime teemat: "Krimmi poolsaar". Õpetaja jutust taimestik Krimm, kuulsin, et seal kasvab selline puu nagu loorber. Varem, aidates oma emal toitu valmistada, kuulsin sageli: "Võtke lavrushka, peate selle supile lisama ...". Ma pole kunagi mõelnud, kust see tuleb, kus ta kasvab ja miks seda nii kutsutakse.

Probleem:

Loorberileht roogade maitseainena on mulle juba ammu tuttav. Tahtsin teada loorberipuu esmamainimisest, kasvukohtadest, erinevatest kasutusaladest.

Sihtmärk:

Õppige loorberipuu kohta nii palju kui võimalik.

Ülesanded:

1. Tutvu loorberipuu tekkelooga.

2. Leia materjale loorberipuu mainimise kohta.

3. Koguge ja uurige materjali kasvukohtade, loorberi koduse kasvatamise viiside kohta.

4. Kasva loorberipuu kodus.

5. Näidake klassis kasvanud puud, rääkige selle kasulikkusest ja aidake neid, kes soovivad seda kodus kasvatada.

Peatükk 1. Teoreetiline osa.

1. Loorberipuu ajaloost.

See on kultuspuu, seda seostatakse peamiselt Vana-Kreekaga, iidse jumala Apollo mütoloogilise kujutisega, kes on meeste ilu sümbol. Kuulus Ovidius oma "Metamorfoosides" räägib, et inimeste keskel elanud Apollon armus nümf Daphnesse ja jälitas teda pidevalt. Kord, pärast madu Pythoni alistamist, kohtus Apollo vibu ja nooltega noore armastusjumala Erosega ning tegi temaga nalja: “Miks sa vajad vibu ja nooli, kullake? Kas sa mõtled mind laskmiskunstis ületada? See mõnitamine solvas Erost ja ta saatis kättemaksuks kaks noolt. Esimene, armastuse nool, läbistas Apollo ja teine, tappev armastus, tabas Daphnet.

Sellest ajast peale on Daphne alati Apollo eest põgenenud. Teda ei aidanud ükski trikk. Kannatusest ja igavesest tagakiusamisest kurnatud Daphne pöördus oma isa Peneuse ja Maa poole, et need võtaksid temalt ära tema kuvandi. Pärast neid sõnu muutus ta loorberipõõsaks (On uudishimulik, et Venemaal kuni 18.Loorberileht nimetatakse "dafniaks" ("loorber "kreeka keeles -" Daphne).

Pikka aega seisis Apollo loorberipuu ees.
- Kaunistagu mu pead ainult teie rohelusest pärg! hüüdis ta. Edaspidi kaunista oma okstega nii minu kuldset lüürat kui ka nooltega nooltega nooli. Ärgu su rohelus kunagi närtsigu, oo loorber! Jääge igihaljaks!

Vana-Roomas, 5. sajandiks eKr. loorberipärjast saab sõjalise ja keiserliku hiilguse kõrgeim märk. Loorber sümboliseeris rahu, mis saabus pärast võitu vaenlase üle. Sõnumid võidust ja võidurelvadest mähiti ümber loorberi ja volditi Jupiteri kujutise ette. Esimesed Rooma keisrid kaunistasid oma pead loorberipärjaga. Julius Caesar kandis kõigil ametlikel sündmustel loorberipärga.

Varakristluses peeti igihaljaid loorberilehti sümboliks igavene elu ehk uus elu, mis saabub tänu Kristuse lunastavatele tegudele ja loorberipärg sümboliseeris märtrisurma.

1. Loorberipuu kunstis ja elus

Pärast Prantsuse revolutsioon 1789. aastal lisati loorberioksad Prantsuse Vabariigi vappi. Sellest ajast alates on loorberipärjast saanud populaarne sümbol. Tänapäeval võib loorberioksi näha Alžeeria, Brasiilia, Kreeka, Iisraeli, Kuuba, Mehhiko ja teiste riikide embleemides.

I Prantsuse Vabariigi vapp 1792-1804 Brasiilia vapp

Järgmised nimed pärinevad ladinakeelsest sõnast laurus (laurel):
Loorber - "loorberipuu", "Võit, triumf";
Lawrence - "kaunistatud loorberiga";
Laura - "loorberitega kroonitud".

Laureaat (lat. laureatus - loorberitega pärjatud) - isik, kes on pälvinud riikliku või rahvusvahelise autasu silmapaistvate teenuste, saavutuste eest tootmises, tehnoloogias, teaduses, samuti konkursside (peamiselt kunsti) võitja. See termin ilmus aastal Vana-Kreeka, oli kasutusel ka keskajal (näiteks 1341. aastal omistas Pariisi Ülikool poeet F. Petrarchile laureaadi tiitli).

Kreekas autasustati muusikuid, luuletajaid ja tantsijaid, kelle patroon oli Apollon, loorberipärjadega, sportlasi krooniti oliivi- või selleripärjadega.

Loorberipärg on kaunite kunstiteoste sagedane atribuut. Portreepildis näitab loorberipärg, et kujutatud isik kuulub kunsti- või kirjandusmaailma. Nii kujutati üht kuulsamat itaalia luuletajat Dante Alighierit väga sageli loorberipärga kandmas.

A.S. Puškin visandas ühele mustandile oma autoportree loorberipärjas.

Loorberipärgadega ei kujutatud ainult kunstnikke. Kujutised Inglismaa kuningate Charles I, George I, George II ja mõne aja pärast Elizabeth II müntidel on täiendatud loorberipärgadega. See pärg sümboliseeris võimu ja autoriteeti, nagu Rooma impeeriumi päevil.

1/2 Inglise krooni 1966. aasta numbrit, mis kujutab kuninganna Elizabeth II

Francois Gerard. Napoleon Bonaparte'i portree, 1804

Üleoleku sümbolina lisati loorber selliste autofirmade embleemidesse nagu Alfa Romeo, Fiat ja Mercedes. Tänapäeval on loorberipärg kõige populaarsem võimu, võidu ja edu sümbol, selle pilte kasutatakse aktiivselt monumentaalsete monumentide, aga ka äriorganisatsioonide logode, õnnitluskaartide jms loomisel.

Kõige kuulsam loorberipuu - loorberipuu muna (seda nimetatakse ka apelsinimunaks) loodi 1911. aastal keiser Nikolai II käsul. Ta kinkis selle ülestõusmispühadeks oma emale keisrinna Maria Feodorovnale.

1.3. Loorberipuu. selle kasvukohad.

Loorber üllas (lat. Laurus nobilis ) - lähistroopiline puu või põõsas, liik Laurus (Laurus) perekonnast loorberlaste sugukonnast.

Õilsa loorberi kodumaa -vahemereline .

Loorber tuli meie riigi territooriumile umbes 2500 aastat tagasi - selle tõid Krimmi kreeklased.

Venemaa territooriumil kasvab edelapiirkondades Krasnodari territoorium Krimmis.

Loorber noble - loorberi perekonna madal igihaljas puu kuni 8-10 m kõrgune, kuid võib olla ka puutaoline põõsas. Mõnikord leidub seda metsaspuud kuni 18 m kõrge. Puutüvi kuni 40 cm läbimõõduga tumehalli koorega. Tihe kroon on tavaliselt püramiidja kujuga. Lehed lühikestel varredel, lihtsad, vahelduvad, nahkjad, läikivad, pikliku kujuga, ülespoole suunatud ja põhja poole kitsenenud. Need on ülalt rohelised ja alt heledamad, selgelt nähtava sulgkujuga, servast veidi lainelised. Neil on tugev iseloomulik lõhn.

Loorber on kahekojaline taim ja tema õied on ühesoolised. Mõnel puul kogutakse väikesed võsulised õied 6-12 tükist kaenlaalusesse õisikusse, nende pärand on lihtne, tassikujuline, neljast rohekaskollasest või valgest lehest. Teistel puudel ainult põldõied.Viljad on mustjassinised, mahlased, kuni 2 cm pikkused lõhnavad luuviljad, munaja või elliptilise kujuga, suure kiviga. Õitseb märtsis-aprillis ja viljad valmivad oktoobris-novembris.

Loorber tunneb end kõige paremini valgustatud aladel, kuid talub ka varjutamist. Ta talub lühiajalist temperatuuri langust 10-12 miinuskraadini. Talub hästi põuda. Orgaanilised ja mineraalväetised mõjutavad soodsalt loorberi kasvu ja arengut.

Tööstusliku põllukultuurina on loorber ühes kohas kasvanud umbes 60 aastat. Istandustel kasvatatakse loorberit subtroopilistes piirkondades. Loorberilehti koristatakse novembrist veebruarini kolme-nelja-aastaseks saanud puudelt.

Lehtedega oksad lõigatakse ära ja kuivatatakse varjus seitse kuni kümme päeva. Seejärel eemaldatakse lehed, sorteeritakse ja pannakse kottidesse, mida hoitakse kuivades ruumides. Eeterliku õli saamiseks saadetakse lehed töötlemiseks värskelt.

1.4 Loorberipuu ja selle kasutamine:

Paljudes riikides Loorberileht väga pikka aega kasutasid nad seda hoopis teistmoodi kui meie praegu. Kui kasutame seda kõige sagedamini kulinaarsetel eesmärkidel, siis veel 2000 aastat tagasi maitsestas see vett enne söömist ja kätepesu.

Loorberiõli oli esimese Alep (või Aleppo) seebi oluline koostisosa, seda enam kui tuhat aastat tagasi. Seebi kvaliteedi määras selles sisalduva loorberiõli kogus.

Kuid juba 1. sajandil pKr mõistsid inimesed, et loorberilehti saab edukalt kasutada vürtsina. Algul valmistati sellega puuviljamagustoite ja pudingeid ning alles siis hakati seda lisama teistele roogadele: lihale, kalale, köögiviljadele jne.

Üldiselt kasutati paljudes riikides loorberilehte esmalt meditsiinilistel eesmärkidel ja alles siis avastas see selle kulinaarsed omadused.

Tema raviomadusi antioksüdantide, paljude mikroelementide, fütontsiidide, tanniinide, vitamiinide, eeterlike õlide sisalduse tõttu.

Loorberileht normaliseerib seedesüsteemi tööd, kiirendab ainevahetust, alandab veresuhkru taset, parandab söögiisu, parandab immuunsust. See aitab hingamisteede haiguste korral, seda soodustab eeterlike õlide ja aromaatsete ainete olemasolu selles. Selle õliekstrakte kasutatakse hõõrumiseks, sissehingamiseks ja nasaalseks instillatsiooniks.

Loorberilehe infusioonsoodustab organismi (liigeste ja vere) puhastumist. See sisaldab tanniine, seetõttu kasutatakse seda seedetrakti haiguste ja verejooksude, liigse higistamise, nahahaiguste korral. Liigese-, nahahaiguste, sügeliste puhul soovitatakse tõmmist või õli nahka hõõruda.

Loorberileht kasutatakse parfümeerias ja likööride valmistamisel.

Selle aroom tõrjub putukaid, seega on selle kasutamine tõhus koide vastu võitlemisel.

Tähtis: loorberilehe preparaate ei tohi kasutada rasedad ja imetavad naised, kellel on neeru-, maksa- ja südamehaiguste ägenemine. Võimalik on individuaalne sallimatus.

Alates iidsetest aegadest on amulette valmistatud loorberist jatalismanid , omistati sellele puule maagilisi omadusi.

Kuivatatud lehed, just need, mida toidule lisame, on talisman õnnetuste ja hädade vastu, seetõttu pannes loorberilehte tassi, ei paranda me mitte ainult selle maitset, vaid laeme seda ka kaitsva energiaga. Majas olev loorberioksake on talisman, mis kaitseb välgu, häda ja halbade sündmuste eest ning beebi voodi külge kinnitatud oks hoiab ja kaitseb tema tervist. Teie aeda istutatud puust saab kogu pere talisman.

Loorberi amulette kantakse kehal, et kaitsta kurja silma eest, rahakotis raha meelitamiseks ja loorber taskus võimaldab õiget tööd saada.

Laurel täidab soovid.

Selleks kirjuta soov lehele, põleta see, vala tuhk majalilledesse või lillepeenrasse.

Usutakse, et kuivatatud loorberilehed padja all võimaldavad näha prohvetlikke unenägusid.

Unes loorberipuu nägemine tähendab heaolu ja naudingut; koguma loorberilehti - märk võidust vaenlase üle või pärandi omandamine.

Loorberilehti kasutatakse aromaatsete viirukitena.

Nad fumigeerivad ruume puhastamiseks, arvatakse, et loorber aitab eemaldada takistusi ja saavutada soovitud tulemust.

Laurel on ainulaadne nahapuhastusvahend.

Sellest valmistage suplemiseks infusioone, maske, dekokte.

Selleks võta loorberilehed, pane need linasesse kotti ja viska kuuma vanni.

Mõne aja pärast, kui vesi on jahtunud, võta kott välja ja mine vanni.

Siin ta on, üllas Laurus.

Peatükk 2. Praktiline osa.

2.1 Tutvumine loorberipuu raamatutega.

Hüpotees: Leian vist raamatuid ja ajakirju loorberipuu kohta, selle kasvatamise kohta, ka kodus.

Läksin raamatukogusse raamatuid otsima.

Järeldus: Raamatukogust õnnestus leida palju raamatuid kodus loorberikasvatusest..Sain teavet loorberipuu ajaloo, päritolu, paljunemis- ja kasvatamisviiside kohta kaasaegsetest teabeallikatest ehk Interneti kaudu.

2.2. Õppige kodus loorberit kasvatama.

Hüpotees : Arvan, et loorberit võin kodus toataimena kasvatada.

Teabe kogumine

Sain teada, et meie piirkonnas on ebasobiva kliima tõttu võimatu loorberit õues kasvatada ja otsustasin uurida, kas seda on võimalik kodus kasvatada. Siin on see, mida ma lugesin:

Loorber ei vaja erilist hoolt, see on üsna tagasihoidlik, kohaneb kergesti nii varjuliste kui ka päikeseliste kohtadega, kuid on soovitav, kui eraldate talle koha, kus päikesevalgus tabab sagedamini. Pihustamist on kõige parem asendada duši all tolmu mahapesemisega ja kasta tuleb mõõdukalt, mitte lasta mullal põua tõttu tükkideks muutuda. Ruumi on vaja sagedamini ventileerida, loorber suhtub tuuletõmbesse positiivselt. IN talveaeg loorber talub nulltemperatuuri, kuid parem on, kui see on 10-12 kraadi.

Loorber tuleks istutada vett ja hingavasse mulda - mätas- ja lehtmulda, turvast ja liiva (1: 2: 1: 1), väetada iga kuu. Toas võib loorber kasvada 12-15 aastat, täiskasvanud puu on soovitatav ümber istutada kord kahe-kolme aasta jooksul.

Paljundamine: seemned, kihilisus, juurte järglased ja pistikud.

2.3 Loorberipuu istutamine.

Hüpotees:

Kui loorber paljuneb seemnetega, peate istutamiseks otsima seemneid.

Otsingu tulemused

Külastasin kõiki meie küla lillepoode, et leida loorberipuu seemneid, kahjuks ei leidnud. Turul müüakse loorberiharju, neil on seemned. Proovisin neid istutada, ma ei oodanud võrseid, ilmselt ei tähenda koristustehnoloogia nende idanemise ohutust. Veebipoest tellisin ema abiga loorberiseemned, kuu aega hiljem saabusid. Kuid isegi pärast nende istutamist ei oodanud ma võrseid.

Järeldus:

Seemneid on raske leida ja seemnetest loorberipuud kasvatada.

Hüpotees:

Eeldan, et kui seemnest loorberit kasvatada ei saa, siis kihilisuse, juurejärglaste või pistikute leidmisega saan kindlasti tulemuse.

Otsingu tulemused:

Loorberipuu istikut õnnestus leida ainult Samara poest, selgub, et see on meie kandis väga haruldane taim. Imelik, kui palju kasulikud omadused ilus, aga haruldane. Nii sai minust peale pikka otsimist loorberipuu istiku omanik.

Järeldus:

Parim on osta loorberipuu seemik lillepoest jakõige usaldusväärsem viis loorberi ostmiseks on osta selle seemikud Krimmi või Kaukaasia turult.

Hüpotees:

Arvan, et varsti kasvab meie majja loorberipuu.

Praktilised sammud eesmärgi poole

Pidin seemiku ümber istutama alaline koht elukoht. Ostsime kaktustele mulda (sisaldab optimaalses koostises mulda, muru ja liiva) ja istutasime potti. Pott pandi maja läänepoolsele aknale, nagu lugesin loorberipuude kasvatamise soovitustest.

Järeldus.

Selle eesmärgi saavutamiseks täitsin järgmised ülesanded:

Tutvusin loorberipuu teemalise kirjanduse ja internetilehekülgedega.

Uurisin materjali loorberipuu ajaloost.

Kodus istutatud loorberipuu seemned.

Istutas noore taime seemik.

Ta lõi tingimused taime kasvuks, ümbritsetud tähelepanu ja hoolega.

Meie majas kasvab noor taim ja rõõmustab meid.

Peale ladvavõrse näpistamist jään ootama, millal külgvõrsed kauni võra moodustavad.

Kahe-kolme aasta pärast on loorberipuu lehti võimalik sihtotstarbeliselt kasutada, meil on värsked loorberilehed.

Ma õppisin, mida teha kasvatamine kodus on väga huvitav tegevus. Selline kasvav taim võibandke sellele soovitud kuju. Mõnes riigis on parke, kus leidub loorberipõõsastest tehtud igihaljaid loomi, kujukesi, hekke. Oma majas või korteris saate luua ka loorberipõõsast mis tahes kujundeid. Peate lihtsalt taime võimalikult sageli lõikama.

Näpistasin ladvast võrset ja ootan võrsete tekkimist ning üritan oma puule huvitava kuju anda, aga emme jaoks on see suurepärane värskeim maitseaine roogadele.

Kirjandus

1. Ajakiri "Lilled majas" nr 5/2002.
2. N.S. Armastaja "ABC lillekasvataja" Ed. Paradoks 2000.
3. E.Ya.Ilyina, E.I. Sterligov" Toataimed ja nende kasutamine interjööris” Ed. Uurali ülikool 1991
4. S.O. Gerasimov, I.M. Žuravlev "Siseruumide lillekasvatus" Toim. Venemaa Niva 1992
5. Oktjabrina ja Aleksander Ganetškin "Kodu lemmiklilled" Ed. Oonüks 2006
6. G. Kizima "Aed korteris, juurviljaaed aknalaual" Ed. Peeter 2011
7. Boof John "Faberge" Ed. Valge linn 2005
8. Internet (loorberipuu saidid).

Video ülevaade: Loorberilehe esitlus, mida saate osta meie veebipoest.

Loorberileht - kirjeldus

Teaduslikult tuntud loorberileht on igihaljas põõsas või väike puu, mis on pärit Vahemere piirkondadest.

Loorberileht on olnud osa kulinaarsetest ja meditsiinilistest kultuuridest tuhandeid aastaid, ulatudes tagasi Rooma aegadesse. Lehe kuju on ovaalne, struktuur sile, pikkus 1–6 cm.Kuivatatud loorberileht on matt-oliivrohelist värvi.

Loorberilehe kasutamine toiduvalmistamisel

Valitud loorberilehti kasutatakse lisandina maitse ja aroomi lisamiseks. Seda lisatakse suppidele, köögiviljahautistele, lihale, kalale, linnulihale.

Purustatud või jahvatatud lehti kasutatakse kastmete, marinaadide ja maitseainete valmistamiseks. See on ka Bouquet Garni valmistamise aluseks.

Üks loorberileht kastetakse keetmise ajal sisse, kuid lõpus eemaldatakse.

Loorberilehe kasulikud omadused

• Loorberilehel on tugev mõju seedetrakti samuti stimulandina, diureetikumina ja oksendajana. Leht aitab vähendada toksilisust kehas. Lisaks on selle koostises olevad orgaanilised ühendid väga tõhusad seedehäirete lahendamisel ja ärritunud soolte rahustamisel.
• Mõnda meie kaasaegse dieedi keerukamaid valke on raske seedida, kuid loorberilehtedes leiduvad ainulaadsed ensüümid võivad protsessi lihtsamaks muuta.
• Valmis loorberileheõli kasutatakse aktiivselt hingamisteede haiguste ja erinevate hingamisteede haiguste korral. Loorberilehe infusiooniaurude sissehingamisel on aroomiteraapias suurepärane toime, see võib vabastada flegma ja kõrvaldada ohtlikud bakterid. hingamissüsteem tänu oma antibakteriaalsetele omadustele.
• Juuksefolliikulite tervise parandamiseks vabanege kuivast nahast ja eemaldage kõõm, pruulige loorberilehed vees ja seejärel pühkige peanahka pärast pesemist infusiooniga.
• Üks loorberilehtede peamisi eeliseid on võime vähendada põletikku. Lehed sisaldavad üsna ainulaadseid partenoliide, mis võivad kiiresti vähendada põletikku ja ärritust liigestes või artriidist mõjutatud piirkondades. Seda efekti saab saavutada tavalise loorberilehtede maitseainena tarbimisega.
• Kofeiinhape ja rutiin on loorberilehtedes leiduvad olulised orgaanilised ühendid, mis parandavad oluliselt südame tervist. Rutiin tugevdab kapillaaride seinu südames ja keha jäsemetes, samas kui kofeiinhape võib aidata eemaldada veresoonkonnast "halva" kolesterooli.
• Loorberilehtedes leiduv ainulaadne antioksüdantide ja orgaaniliste ühendite kombinatsioon – fütotoitained, katehhiinid, linalool – kaitsevad organismi vabade radikaalide eest, mis muteerivad terved rakud vähirakkudeks.
• Veel üks laialt tuntud loorberilehtede eelis on loomulik rahustav toime. Linalooli seostatakse sageli tüümiani ja basiilikuga, kuid seda leidub ka loorberilehtedes. See võib aidata vähendada stressihormoonide taset kehas, eriti kui seda kasutatakse aroomiteraapias. Liigne stressihormoonide sisaldus võib pikemas perspektiivis olla tervisele ohtlik, nii et loorberilehed aitavad teil rahuneda ja lõõgastuda isegi kõige suurema ärevuse hetkedel.

loorber (Laurus) - perekonna igihaljaste puude või põõsaste perekond loorber (Lauraceae).

Loorberi võra on tihedalt lehtjas, enamasti püramiidja kujuga. Lehed on vahelduvad, nahkjad, terved, servadest kergelt lainelised. Lilled vihmavarjulistes kaenlaalustes õisikutes. Viljad on üheseemnelised, luuviljad, sinakasmustad.

Loorberilehti kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Sisu eeterlik õli lehtedes ulatub 3-5,5%. See sisaldab eugenooli, pineeni, mütseeni, kamprit, linalooli, erinevaid orgaanilisi happeid.

Loorberit levitatakse Vahemere piirkonnas, Kanaari saartel, Taga-Kaukaasias, Gruusias, Krimmi poolsaarel, Saksamaal, Aasias.

Perekond loorber (Laurus) sellel on kolm peamist tüüpi - Noble loorber (Laurus nobilis), Assooride loorber (Laurus azorica) Ja. Kuigi tänapäeva inglise taksonoomias hõlmab perekond umbes 40 taimeliiki.

Loorberi liigid

Ta kasvab erinevatel muldadel rannikumetsades, kuni 300 m kõrgusel merepinnast, Vahemere piirkonnas, Lääne-Taga-Kaukaasias (NSVL). 4-8 m kõrgused põõsad või puud. Oksad on paljad. Lehed on lihtsad, piklikud-lansolaadid, nahkjad, 7–20 cm pikad ja 2,5–8 cm laiad, teravatipulised, paljad, läikivad, lühikestel varrelehtedel. Lilled on väikesed, kogutud umbellate õisikutesse, mis asuvad lehtede kaenlas 1-2, kollased. Õitseb aprillis-mais. Väärtuslik toit (vürtsikas), eeterlik õli, samuti dekoratiivtaim. Kasutatakse laialdaselt interjööride haljastuses, samuti siseruumides eksponeerimiseks lage väli suvel (vannides ja pottides väljaspool subtroopilisi alasid). Sobib paigutamiseks jahedasse ruumi.

On mitmeid vorme, mis erinevad lehtede kuju ja suuruse poolest.

Assooride loorber (Laurus azorica) , või Kanaari loorber (Laurus canariensis) . Ta kasvab niisketes loorberimetsades Kanaaride, Assooride ja Madeira saarte alumises mäestikuvööndis. puud kuni 15 m kõrgused; võrsed karvased karvane. Lehed munajad, kuni 10-12 cm pikad ja 2-6 cm laiad, tuhmrohelised. Lilled kogutakse umbellate õisikuteks, mis asuvad lehtede axils, mitu, helekollane. Õitseb aprillis-mais. Dekoratiivne välimus.

. Kodumaa - Edela-Hiina, umbes. Taiwan, Korea, Jaapan, Põhja-Vietnam. Kasvatatakse laialdaselt Aasias, Lõuna-Indias, Sri Lankal, Indoneesias, Malaccas, Filipiinidel, Ida- ja Põhja-Aafrikas, USA lõunaosas, Brasiilias, Austraalias. Igihaljas puu vahelduvate, petiolate, lansolate, tervete, paljaste, läikivate, väikeste poolläbipaistvate täppidega (eeterliku õliga sukeldatud rakud) lehtedega. Lilled on väikesed, kuuemõõtmelised, kollakasrohelised, kogutud nurgelistesse paniculate õisikutesse. Kõik taimed sisaldavad eeterlikku õli, mille põhikomponendiks on kamper (kuni 94%); suurim kogus kamprit leidub puidus, kus see paikneb eeterlike õlide rakkudes - kottides. Hiinas ja Jaapanis saadakse kamprit puiduhakke aurudestilleerimisel. Väiksema saagi korral saadakse kamprit okstest ja koltunud lehtedest. Kevadlehtede eeterlik õli sisaldab vähe kamprit ja palju safrooli. Kampar on üks olulisemaid ravimid mis erutavad kesk närvisüsteem. See suurendab südame aktiivsust ägeda kardiovaskulaarse puudulikkusega kaasnevate haiguste korral, samuti šokiseisundite korral (10 ja 20% steriilsetes õlilahustes või sees pulbrites). Väliselt - hõõrumiseks reuma, artriidi jms korral õlilahuse, linimentide ja salvide kujul.

Loorberi kasvatamisel tuleb silmas pidada, et täiskasvanud taimed ei kasva hästi liiga soojades kuiva õhuga ruumides. noor, kl hea hooldus suudab nende tingimustega kohaneda.

Valgustus. Lavra sobib ereda valgusega asukohta. Taim on võimeline taluma otsest Päikesekiired. IN suveaeg soovitatakse loorberi peal hoida värske õhk. Pidage meeles, et pärast pikaajalist pilvine ilm (näiteks pärast talve) või ostetud taim suunata päikesekiired harjuge järk-järgult, et vältida päikesepõletust.

Talvel tuleks loorberit hoida valgusküllases ja jahedas ruumis.

Temperatuur. Suvel on loorberi optimaalne temperatuur vahemikus 20-26 ° C, sügisel langetatakse temperatuuri järk-järgult, talvel on soovitatav hoida loorberit temperatuuril, mis ei ületa 12-15 ° C. talvitumine on taimele vähem valus.

Kastmine. Suvel kastetakse taimi rohkelt pehme settinud veega, kuna substraadi pealmine kiht kuivab. Kuuma ilmaga võib kasta kaks korda päevas. Sügiseks väheneb kastmise kogus. Talvel on kastmine piiratud, vältides mullaklompude täielikku kuivamist. Kastmine toimub kaks kuni kolm päeva pärast seda ülemine kiht substraat kuivab.

Õhuniiskus. Laurel eelistab kõrget õhuniiskust. Taime tuleb regulaarselt pihustada pehme settinud veega. Võite panna anuma loorberiga märja paisutatud savi, veerise või samblaga alusele. Sel juhul ei tohiks poti põhi vett puudutada.

Väetis. Loorberit toidetakse kasvuperioodil kord kuus mineraalväetisega.

Iseärasused. Loorberid taluvad hästi pügamist ja pügamist; neile võib anda mis tahes dekoratiivse kuju (ümardatud, püramiidne jne). Kärpimine toimub umbes augusti keskpaigas, kui kasv lõpeb. Taimedele jäänud silmad arenevad hästi enne talve, valmivad ja kevadel, kasvu algusega, annavad tugevad võrsed. Kevadlõikuse käigus eemaldatakse tugevaimad apikaalsed ocellid, ülejäänud ebapiisavalt arenenud ocellidest on kasv väike.

Ülekanne. Loorber kasvab aeglaselt. Noored taimed siirdatakse vastavalt vajadusele (kui juured täidavad potti), umbes kord 2 aasta jooksul, täiskasvanud - umbes kolme kuni nelja aasta pärast. Istutussubstraat võib koosneda lehtedest (2 osa), mätast (1 osa), huumusmullast (2 osa), turbast ja liivast (igaüks 1 osa). Taim eelistab kergelt aluselist või neutraalset mullasegu. Loorber kasvab paremini väikeses anumas, nii et siirdamise ajal võetakse roogasid vastavalt sellele, kes on maa ja juurestik (soovitav on suurendada poti suurust 2 cm, mitte rohkem). Sama arvestatakse ka taimede ümberistutamisel vannidesse (suurenda vanni suurust 5 cm võrra). Poti või vanni põhi tagab hea drenaaži.

Paljundamine. Taimi paljundatakse seemnete, pistikute ja jagamise teel.

Seemnete külvamine toimub kevadel kaussidesse, kastidesse, pottidesse. Substraat koosneb mätasest - 1 tund, lehtedest - 1 tund, liivast - 0,5 tundi. Külvitemperatuur peab olema vähemalt 18 ° C. Seemikud sukelduvad 1.-2. lehe faasis 2 × 2 cm kaugusel.Substraat on sama. Kasvades istutatakse 7-sentimeetristesse pottidesse, 1 ind. Maa koostis: muru - 2 tundi, leht - 1 tund, turvas - 0,5 tundi, liiv - 0,5 tundi Noorte taimede hooldamisel on vajalik regulaarne kastmine, pihustamine, valgusküllane asukoht, temperatuur 10-12 ° C.

Võrsed lõigatakse pistikuteks kevadel (aprillis) ja suvel (ligikaudu juuni keskpaigast juuli keskpaigani). Need peaksid olema küpsed, kuid mitte lignified, kahe või kolme sõlmevahega. Pistikud võtavad 6-8 cm pikkused. Pärast lehtede lühendamist istutatakse pistikud 1-1,5 cm sügavusele 10 × 10 cm kaugusel Soovitatav on kahekihiline substraat: alumine kiht koosneb mätasest (umbes 3-4 cm), sellele valatakse liiva 2-3 cm kihiga. Optimaalne temperatuur juurdumiseks 16-20°C. Pistikud juurduvad kuu aja jooksul, seejärel istutatakse need 7-9 cm pottidesse. Maa koostis on sama, mis seemikute istutamisel. Taimede hooldus on sama, mis seemikute puhul.

Võimalikud raskused

Lehed muutuvad kollaseks ja kõverduvad. Põhjuseks on ebapiisav õhuniiskus. Niiskust tuleks suurendada.

Kahjustatud

Loorberi raviomadused

Meditsiinis kasutatakse taime kõigist osadest lehti, vilju, ekstrakte ja infusioone. Lehed, mis on tuntud maitseaine, mõjuvad ergutavalt. Neid kasutatakse amenorröa, koolikute ja hüsteeria korral. Nad stimuleerivad vedeliku vabanemist kehast. IN rahvameditsiin kasutatakse kõhupuhitus. Puuviljadel on sama omadus.

Loorberileht ergutab söögiisu ja soodustab seedimist. Eeterlikul õlil on antimikroobsed ja põletikuvastased omadused, mis võimaldab seda kasutada aroomiteraapias. See on näidustatud hingamisteede haiguste, infektsioonide, lihasvalu, neuralgia, kuiva peanaha korral.

Rahvameditsiinis soovitatakse taime kõikidest osadest ekstrakte kasutada vähivastase vahendina, lokaalsete kasvajate korral ja närvisüsteemi turgutajana. Arvatakse, et neid ekstrakte saab kasutada näonaha hooldamiseks. Loorberiõli kuulub reuma ja sügeliste lestade hõõrumissalvide hulka.

Loorberi muu kasutusala

Kuivi loorberilehti kasutatakse konservi- ja kondiitritööstuses ning toiduvalmistamisel aromaatse maitseainena. Sobib hästi lavendli, eukalüpti, sidruni, rosmariini, geraaniumi, tsitronella, kaneeli ja ylang ylangiga. Kulinaarsetel eesmärkidel kogutakse lehti 4-5-aastastelt taimedelt novembris-detsembris, mil nad tähistavad. suurim sisu eeterlikud õlid. Viljadest saadakse rasvane eeterlik õli, mida kasutatakse mõnes riigis meditsiinis, veterinaarias ja seebi valmistamisel. Loorberipuitu kasutatakse väikeseks käsitööks. Vääris loorber on dekoratiivne, talub kergesti pügamist ja on kultuuri sisenenud iidsetest aegadest.

Eksperimentaalselt on tõestatud, et loorberi rasvaseid vilju saab kasutada kakaovõi asemel küünlad ja pallid. Selle äge mürgisus on RIFM-i andmetel suukaudne LD50 3,9 g/kg (rotid), naha LD50 > 5 g/kg (küülikud). 10% lahuse kujul vaseliinis 48 tundi ei põhjusta inimese naha ärritust ega sensibiliseerimisreaktsioone. Fototoksiline toime puudub. Õlil ei ole IFRA piiranguid kasutamiseks parfümeerias ja kosmeetikas.

Saab kodus küpsetada kuivatatud loorberilehtede tinktuur viina või 40-70% piirituse peal. Purustatud lehed valatakse alkoholiga vahekorras 1:5. Sulgege tihedalt ja hoidke toatemperatuuril 7 päeva. Seejärel filtreerige ja valage pimedasse pudelisse, hoidke jahedas.

Aromaatse õli jaoks võib soovitada järgmist meetodit: 30 g purustatud lehti valatakse 200 g päevalilleõli ja nõuda 1 nädal. Kui te võtate seda õli 1 spl 2–3 korda päevas pärast sööki, põhjustab see menstruatsiooni, kui need hilinevad.

Valmistatakse ka loorberilehtede keedist, mis on kasulik sünnituseelse ja -järgse perioodi ainevahetushäirete, osteokondroosi ja põletikuliste haiguste korral.

Kurguvähi korral: 1 tass purustatud loorberilehte infundeeritakse 0,5 liitris viina 2 nädala jooksul pimedas, soojas kohas, perioodiliselt loksutades sisu, filtreerides. Võtke 1 supilusikatäis 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.

Välitingimustes kasutamiseks Soovitatav on järgmise koostisega salv: 6 osa loorberilehe pulbrit, 1 osa purustatud kadakalehti ja 12 osa soolamata võid. Kõik see hoolikalt purustada. Iga 100 g salvi kohta lisage 10-15 tilka kuuse- või lavendliõli.

Õli juuste kasvu tugevdamiseks ja stimuleerimiseks: kuni 4 spl. lusikad jojobaõli lisada (tilkades): loorber - 4, lavendel - 3, sidrun - 3, rosmariin - 3, roosipuu - 3 ja 1 spl. lusikatäis seesami- või kastoorõli. Soojalt kandke segu juustele ja mässige pea rätikuga. 15-30 minuti pärast peske juukseid šampooniga.

Kuivi loorberilehti kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises ja kondiitritööstuses.

Loorber ajaloos

Noobel loorber meenutab Rooma impeeriumi romantilisi ja karme aegu, mil võitjale korraldati uhked pidustused ja pärjati loorberipärjaga. Raviomadusedõilsad loorberid olid antiikajal hästi tuntud. Niisiis väitsid traditsioonilised ravitsejad, et suukaudselt manustatud loorberilehtede keetmine peatab rasked menstruatsioonid. Hippokrates soovitas kasutada loorberiõli teetanuse vastu ja lehti - valu leevendamiseks sünnituse ajal. Araabia arst Rhazes kasutas lehti spetsiifilise ravivahendina närviline puuk näod. Haiguse korral võeti vannid lehtede keedist, millele oli lisatud 4-5 tilka eeterlikku õli. Põis ja emakas.

Loorberipärg ja loorberioks - hiilguse, võidu, ülevuse sümbolid.