Napravite bure kod kuće. Kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama - korak po korak upute i crteži. Montaža i ugradnja dna kade

Proizvodnja bačvi naziva se bačvarenje. Bačvarstvo je čitava umjetnost koja je nastala unatrag Ancient Greece. Ljudima su bile potrebne posude velike zapremine, a najpristupačniji način da napravite veliku posudu vlastitim rukama pokazala se izrada bačvi.

U početku su se bačve koristile za transport i skladištenje vode, vina i biljno ulje. Iz tih davnih vremena izgled bačve se nisu mnogo promenile. Ovaj nekomplicirani dizajn pokazao se toliko jednostavnim i praktičnim da je koristan i uživa veliku popularnost do danas. Unatoč obilju novih materijala i pojavi novih tehnologija, za neke grane ljudske djelatnosti nije bilo ništa bolje od obične drvene bačve.

Kako su nastala drvena burad?

Povijest bačve započela je činjenicom da su drevni ljudi vlastitim rukama izdubili niše u deblima velikih stabala. Da bi pojednostavili svoj zadatak, u početku su odabrali stabla sa šupljinama. Najvjerovatnije je promatračka osoba primijetila kako životinje koriste prirodne šuplje zapremine - naša manja braća su u njima gradila vlastite kuće i tamo čuvala zalihe hrane.

Između ostalog, ljudi su u to vrijeme sakupljali med od divljih pčela, odnosno bavili su se pčelarstvom. Divlje pčele su zauzvrat naseljavale iste šupljine velikih stabala. Međutim, da bi se dobio željeni med, često se moralo ići duboko u šumu, a tamo su čekale razne opasnosti, a to je jednostavno bilo nezgodno. Osim toga, ponekad je bilo puno kandidata da pokupe ukusan med iz određene udubine.

Kako bi med od divlje pčele bio pristupačniji, ljudi su krenuli na trik i počeli seći dijelove stabla u kojima se nalazilo udubljenje s medom. Dio debla je postavljen bliže kući, a tada su se desile značajne promjene na ovom dijelu drveta. Skromna šuplja košnica pretvorena je u pčelinjak impresivne veličine. Brižni vlasnici pčelinjaka s vremenom su čak napravili i krov pčelinje kućice vlastitim rukama. Izrađivao se od kore ili podrezanog snopa slame.

Nakon što se pojavila mlada pčelinja porodica, preseljena je u novo udubljenje. Međutim, nije uvijek bilo lako pronaći novo udubljenje odgovarajuće veličine, pa ga je vlasnik pčelinjaka morao vlastitim rukama izdubiti u debelom trupcu.

Međutim, život košnice daleko je od vječnog - s vremenom šupljina počinje pucati. Kako bi spasili vrijedan dio debla od potpunog uništenja, ljudi su krenuli na nove trikove - počeli su koristiti metalni obruč. Izum takvog obruča je ogroman korak naprijed, novi dizajn, koji kombinuje drvo i metal, već se može nazvati bačvarskim posuđem. Za spajanje dijela debla sa udubljenjem ili nišom izdubljenom vlastitim rukama koristili su se i užad, pletenice, žica ili drveni obruč.

Prečnik prvih bačvi direktno je zavisio od debljine stabla. Nije bilo moguće napraviti kontejner širim od debla. Međutim, kada su ljudi naučili zatezati cijev metalnim i drvenim obručima, užadima, konopcima i žicom, postalo je moguće napraviti posude od drveta apsolutno bilo kojeg promjera.

Kasnije se tako koristan izum kao bure pokazao kao nezamjenjiv u nekim industrijama. Na primjer, ogromni kontejneri su jednostavno bili neophodni u kožnim radionicama.

Zašto odabrati hrast za izradu bureta?

Kada postane potrebno kupiti ili napraviti bačvu vlastitim rukama, postavlja se pitanje: kakvom drvetu treba dati prednost? Za proizvodnju bačvi koriste se vrste drveta kao što su kedo, kleka, lipa, bor, jasika, smreka i, naravno, hrast.

U ovom članku ćemo vam reći kako možete napraviti hrastovu bačvu vlastitim rukama. Ali prvo, hajde da razgovaramo o karakteristikama upotrebe hrasta u bačvari.

Vrijedi napomenuti da se drvo kao što je hrast koristi mnogo češće od bilo kojeg drugog. listopadno drveće u izradi bačvi. I to je sasvim prirodno - potrošačke kvalitete ove vrste drveta su mnogo bolje od onih drugih stabala. Navodimo neke karakteristike rada sa drvetom kao što je hrast:

  • hrast je prilično problematičan za sječu, ali sjeckanje ovakvog drveta je zadovoljstvo;
  • vjerovatno ćete imati pitanje kako od takvog napraviti bure izdržljivo drvo, ali bačvarskim majstorima u pomoć priskače tako važno svojstvo hrasta kao što je to što nakon parenja postaje nevjerovatno elastičan;
  • ali nakon sušenja, hrast, naprotiv, mijenja svoj oblik samo minimalno, valovi i pukotine praktički se ne stvaraju, a ta je činjenica još jedna prednost hrasta;
  • međutim, većina važna imovina takva vrsta drveta kao što je hrast je prisustvo posebne komponente za zaštitu, ova komponenta sprečava truljenje drveta, ima antiseptički učinak;
  • hrast se uopće ne boji vlage, pod njenim utjecajem, naprotiv, postaje samo još izdržljiviji.

Hrastovo drvo koje je palo u rijeku i dugo bilo u vodi ima jedinstvene kvalitete. Zaista, u vodi je drvo zasićeno solima željeza. Takvo drvo koje leži u akumulaciji naziva se „močvarski hrast“. Hrast je posebno izdržljiv.

Zahvaljujući svim gore navedenim kvalitetama, upravo je ova vrsta drveta, poput hrasta, odavno prepoznata kao najbolja sirovina za izradu bačvarskog pribora. To je hrastova bačva koja će vam verno služiti decenijama.

Vrijedi napomenuti još jednu zanimljivu činjenicu u vezi sa bačvama od hrastovog drveta. Takvo drvo sadrži neke specifične komponente, zahvaljujući tim komponentama nastaje jedinstvena ugodna aroma unutar samog drveta kao rezultat oksidativnih procesa - aroma vanilina. Zahvaljujući ovom svojstvu hrastovog drveta ono se koristi za proizvodnju bačvi za konjak. Konjak iz hrastovih buradi poprima ovu ugodnu aromu. Između ostalog, takva vrsta drveta kao što je hrast doprinosi bržem dizanju tijesta.

Čak i ako stavite bačvu od hrastovine u vlažan podrum, zakopate je u zemlju ili ostavite pod pljuskom, svi ovi negativni faktori okoline ni na koji način neće uticati na nevjerovatnu pozitivne kvalitete bačve na bazi hrastovog drveta - to su jedinstvena svojstva ovog moćnog drveta.

Izrađujemo bačvu od hrasta vlastitim rukama

Sada, nakon što smo naučili sve o prednostima hrastovih bačvi, konačno ćemo shvatiti kako napraviti takav kontejner vlastitim rukama. Predstavljamo vam majstorsku klasu izrade bačve na bazi hrastovog drveta zapremine 25 litara.

Proces izrade hrastove bačve počinje nabavkom materijala. Odgovarajuće drvo treba donijeti iz šume u proljeće, ispiliti na prihvatljive komade, a zatim odnijeti u podrum i prekriti piljevinom. U podrumu u ovom stanju, vaše drvo bi se trebalo sušiti tokom ljetnih mjeseci.

Čim se drvo osuši, prelazimo direktno na pripremu dijelova za našu buduću bačvu. Uzimamo blok drveta, koji doseže otprilike pola metra u prečniku i 42 centimetra u visinu, te ga što je moguće pažljivije podijelimo na četiri dijela.

Nakon toga raskomadamo i četvrtine: laganim udarcem maljem po kundaku, kao na slici sa brojem 1, napravimo 14 praznina. Praznine su napravljene za zakivanje, debljina svakog blanka treba da bude približno tri centimetra. Prilikom izrade praznina vlastitim rukama obratite posebnu pažnju na to da vaš rascjep mora biti radijalan, inače će se u budućnosti stvoriti pukotine u drvetu.

Nakon što su predmeti spremni, treba ih obraditi sa svake strane strugotinama. To je neophodno kako bi ispali blago konkavni. Ovaj proces se može vidjeti na fotografiji sa brojem 2.

Za izradu hrastove bačve potrebna su nam dva montažna obruča. U ovom slučaju, promjer sredine bi trebao biti nešto veći. Najvažnija stvar u dizajnu je takozvani obruč-zatvarač, on je taj koji je odgovoran za kvalitetu buduće cijevi. Obručom za zatvaranje treba rukovati što je moguće pažljivije, ni u kom slučaju ne kucajte po njemu maljem.

Koristeći nosače na bazi obručnog gvožđa, pričvrstimo tri zakovice na zatvaraču, kao što je to učinjeno na slici sa brojem 4. Nakon toga cijeli obod našeg bureta ispunimo ranije napravljenim prazninama, a zatim odmah stavimo srednji obruč - u ovoj fazi treba da dobijemo isto kao na slici pod brojem 5. Da bi ova faza prošla kao po satu, potrebno je od samog početka tačno izračunati širinu svih praznina, na osnovu na poznavanju prečnika naše buduće bure.

Nakon što su dva obruča rastegnuta, morat ćete povući preostali dio cijevi. Profesionalni bačvari imaju za tu svrhu poseban alat koji se zove jaram. Međutim, mnogi majstori idu na trik, izmišljajući i izrađujući vlastite alate za zatezanje cijevi.

Nakon što se bure dobro zategne, potrebno je gornji obruč spustiti što je niže moguće. Na slici s brojem 8 za ove se svrhe koristi posebno dlijeto s utorom.

Zatim se cijev mora osušiti. Da biste ubrzali proces, možete staviti bure blizu peći, ako postoji. Međutim, ovu peć treba grijati svaki dan dva sata, ali ne više.

P Nakon dvije sedmice sušenja, rad na buretu se može nastaviti. Koristeći ravni plug, potrebno je temeljito očistiti cijeli vanjski dio bure.

Nakon toga potrebno je napraviti trajne obruče za zamjenu montažnih obruča. U našem slučaju to su četiri obojena čelična obruča u dvije različite veličine.

Obruči se zamjenjuju na sljedeći način:

  • prvo uklonite srednji obruč;
  • nakon toga postavite trajni obruč na visini od deset centimetara od dna bačve;
  • onda ga treba podrezati električna ubodna testera obe strane našeg bureta, kao što je urađeno na fotografiji broj 9;
  • Zatim postavite još dva obruča na vrh.

Nakon svega ovoga, poravnavamo unutrašnjost cijevi uz pomoć oblikovanih plugova, kao na slici broj 10. Nakon toga potrebno je napraviti žljeb unutar cijevi po obodu. Dubina ovog žlijeba je otprilike 5-6 milimetara.

Dno bačve može se napraviti od prethodno pripremljenih dasaka. Spajanje se vrši ekserima bez klobuka, koji moraju biti nerđajući i pocinčani. Kako bi se spriječilo curenje naše bure, krajeve treba položiti trakama cattaila - ovo je tako mali trik.

Poteškoća s kojom se može susresti osoba koja želi napraviti hrastovu bačvu vlastitim rukama je pitanje kako izračunati veličinu dna. Možete to učiniti ovako:

  • pričvrstite tačku pored utora;
  • približno procijenite radijus vašeg bureta na ovom mjestu;
  • nakon toga, pomoću kompasa, odvojite 6 takvih polumjera duž utora;
  • tako da početak i kraj puta padaju tačno na fiksnu tačku, radijus će se morati odabrati metodama pokušaja i grešaka;
  • Rezultirajuća veličina se označava pomoću kompasa na štitu, koji postavljamo od unaprijed pripremljenih dasaka za dno bačve, kao na slici broj 13.

Nakon toga, kružnom testerom treba rezati ploče duž zacrtanog kruga. Zatim stegnemo dno i uz pomoć pluga napravimo skok duž cijelog perimetra naše cijevi.

Inače, korisno je u utor staviti bijelu roladu prethodno namočenu u vodi, ovo je također mali trik koji će spriječiti da vam bure curi.

I konačno, bure je spremno!

Možete vidjeti i kako se prave majstorske hrastove bačve.

(Zadnje ažurirano: 19.09.2017.)

Kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama u modernom društvu? Zasigurno, danas nećete morati vaditi proizvod iz čvrstog debla, kao što je to bilo prije. Moderna cijev se jako razlikuje od svojih kolega prethodnika. Najvažniji korak ka njegovoj proizvodnji bila je pojava metalnih obruča, koji su vrlo čvrsto stezali konične posude.

Od kakvog drveta je bolje napraviti bure

hrastovo drvo

Odlično se nabode, a kada se kuha na pari, poprima izuzetnu fleksibilnost. Upravo je ta kvaliteta veoma cijenjena. Ali, što je najvažnije, u hrastovom drvetu postoje konzervansi koji se nazivaju tills, koji štite drvo od truljenja. Stoga proizvodi u hrastovim bačvama mogu zadržati svoja svojstva dugi niz decenija.

Cedar

Također se koristi u proizvodnji buradi. Njegova svojstva su mekana, fleksibilna i lagana. Ranije se vjerovalo da sam cedar sadrži tvari koje uništavaju mikrobe. Stoga možete vlastitim rukama napraviti bačvu od kedra, u kojoj će se pića čuvati jako dugo i neće se pokvariti.

Juniper

Unutrašnjost debla ima crveno-smeđe drvo, a bjelika je znatno svjetlija, žućkaste boje. Drvo ovog drveta odlikuje se gustinom, čvrstoćom i velikom težinom, štoviše, vrlo je pogodno za obradu - dobro se reže, ne puca.

Borovo drvo

Ima prosječne pokazatelje - nisku tvrdoću i srednju čvrstoću, visoku elastičnost, dobro se savija. Zbog specifičnog smolastog mirisa, prehrambeni proizvodi se ne skladište u borovim bačvama.

Kako napraviti bure kod kuće

Pitanje kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama zabrinjava mnoge majstore koji bi željeli naučiti nove tajne rada s drvetom.

Za proizvodnju bačvarskih proizvoda koriste se zakovice ili pragovi. To su pravokutne drvene daske dobivene rezanjem kundaka ili debla na zasebne dijelove. Drugi način je cijepanje paluba ili trupaca.

Rezani pragovi su veoma izdržljivi. Ubodene je teže napraviti. Najvažnije je da možete razdvojiti klin tako da zakovice budu čiste i ujednačene, a da ostane malo otpada drvene sječke.

Da biste vlastitim rukama napravili drvenu bačvu, potrebno je pravilno podijeliti drveni blok u smjeru radijusa, preporučljivo je ući u jezgro. Ako sjekira udari malo lijevo ili desno od jezgre, tada se linija cijepanja naziva tangencijalna. U tom pravcu, gotovo sve vrste drveća se bodu mnogo jače.

Za proizvodnju zakovica će ići i obični blokovi za sjeckanje. Od njih morate odabrati samo one gdje se slojevi nalaze duž, a ne poprečno. Gotovi pragovi su osušeni i uredno presavijeni.

Kako napraviti obruče za košuljicu

Gvozdeni obruči se koriste veoma dugo. U početku su vukli kante koje su se sastojale od šesnaest zakovica. Štaviše, za tvrđavu su dodatno probušeni ekserima.

Trenutno se obruči izrezuju od izdržljivih čelični lim, a zatim ih kovači ukrašavaju svim vrstama štancanih dezena. Gotovi obruči premazani su bitumenskim lakom ili uljem za sušenje. Ako se sloj ulja za sušenje osuši puhačem, dobit će se lijepa svijetlosmeđa boja.

Kako sastaviti konusnu baznu bačvu

Prvo ćemo pokušati spojiti pripremljene bočne zakovice i privremeno ih spojiti trajnim obručima. Da biste to učinili, pričvrstite dvije ili tri početne zakovice na jedan od obruča (bolje je uzeti mali promjer). Nežno držeći rukom svaku umetnutu ploču, ispunite ceo prostor zakovicama koje nedostaju. Budite posebno oprezni pri postavljanju posljednje zakovice. Može se ispostaviti da za nju nema dovoljno prostora. Uzmite ga i malo isjecite, ravnomjerno ga pričvrstite na ostale zakovice. Ovaj posao se obično obavlja sa dva ili tri pomoćnika.

Šema montaže bačve:

Uz pomoć čekića i drvenog drifta, potrebno je uznemiriti obruč tako da čvrsto sjedi na bazi cijevi. Uznemiren je i obruč većeg prečnika.

Posljednja operacija je ugradnja dna. Pažljivo se postavlja u utor, cijev se okreće i fiksira veliki obruč. Ako se veza pokazala snažnom i pouzdanom, tada se privremeni obruči mijenjaju u trajne.

Sada možete zamisliti kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama, koristeći samo materijal koji svi imaju na farmi.

Kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama, crtežima i Detaljan opis za proizvodnju.

Na slici je prikazano bure u presjeku:

1. Poklopac.
2. Mali obruč.
3. Daske (zakivanje).
4. Veliki obruč.
5. Dno.

Proces proizvodnje predmetnog proizvoda može se podijeliti u nekoliko faza.

IZBOR MATERIJALA

Najčešći materijal je hrast. Dobro je izdržati alkohol u hrastovim bačvama i pripremiti kisele krastavce za zimu. Možete koristiti i trešnju, dud, lipu, jasiku ili jasen.

PRORAČUN PROJEKTA

Svaki dizajn je određen sljedećim dimenzijama:

Visina (H) - 600 (mm)
mali prečnik (d) - 420 (mm)
veliki prečnik (D) - 465 (mm)
broj batina (n) - 20
ugao nagiba bočnih strana prema centru pravilnog poliedra (φ) - 360/20/2 = 9°

Geometrijskim konstrukcijama dobijamo dimenzije zakivanja.

referenca:
Da bi se uvelike olakšala montaža, poželjno je da zakovice na vrhu i dnu budu deblje nego u sredini za 1/5. Ako je debljina zakivanja u sredini 10 (mm), onda će na rubovima biti 10 + 10/5 = 12 (mm).

PRIPREMA MATERIJALA

Donji dio prtljažnika izrezan na klinove dobro je prikladan za prazne dijelove. Chocks željenu dužinu, potrebno je podijeliti na daske u smjeru vlakana. Pripremljene daske poslati na sušenje u provetrenu prostoriju na period od dva meseca.

referenca:
Da bi daske bile dobro ispuhane, bolje ih je presavijati u šahovnici.

PROIZVODNJA OBRUČA

Obruči se mogu napraviti od toplo valjane trake za alat 3 x 30 (mm). Idealno ako je traka savijena, ali možete i ručno. Izbušimo dvije rupe i spojimo krajeve obruča zakovicama, kao što je prikazano na slici.

BOTTOM ASSEMBLY

Dno ćemo sastaviti od dasaka i dasaka. U daskama izrezujemo žljebove duž cijele dužine krajnje površine. Ubacite daske u utore i pritisnite daske jednu na drugu.

Iz dobivenog štita izrežite dno procijenjenog promjera.

Krajnju površinu brusimo pod blagim uglom.

Kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama, crteži su pri ruci, svi detalji su napravljeni, možete započeti sastavljanje proizvoda:

1. Sakupljamo zakovice po obodu malog obruča, koristeći male domaće stezaljke.
2. Nakon što umetnete posljednju šibu, pomaknite obruč što je više moguće do središta dužine cijevi.
3. Zagrijte unutra vruća voda unutar 15 ... 20 (min) donje zakivanje.
4. Ugradite pripremljenu strukturu unutar velikog obruča, po mogućnosti na ravnoj površini.
5. Zategnemo strukturu kanapom i pomjerimo veliki prsten u središte cijevi.

6. Nastavljamo zatezati strukturu kanapom, nakon što se zakovice potpuno povuku zajedno, na njih stavljamo mali obruč.
7. Kostur je sastavljen i mora se spaliti iznutra, bilo kojom od predloženih metoda: plinski gorionik; blowtorch; mala vatra.
8. Poravnajte ivice cijevi.
9. Otpustite donji metalni prsten, umetnite dno u žljebove zakovice i gurnite mali metalni obruč u prvobitni položaj.
10. Uradite isto za naslovnicu.
11. Provjerite da li proizvod curi, ako je potrebno, zalijepite pukotine bačvastom travom.
12. Obrusite vanjsku površinu proizvoda i prekrijte je tankim slojem pčelinjeg voska.
13. Ako je bačva napravljena od hrastovine, mora se prati vodom dok oceđena tečnost ne postane bistra. Ovaj postupak može trajati do dvije sedmice.

Kao što vidite, sasvim je moguće napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama.


Podijeli sa prijateljima!

Priprema mjesečine i alkohola za ličnu upotrebu
apsolutno legalno!

Nakon raspada SSSR-a, nova vlada je prekinula borbu protiv mjesečine. Ukinuta je krivična odgovornost i novčane kazne, a iz Krivičnog zakona Ruske Federacije uklonjen je član koji zabranjuje proizvodnju proizvoda koji sadrže alkohol kod kuće. Do danas ne postoji niti jedan zakon koji vama i meni zabranjuje da se bavimo našim omiljenim hobijem - pravljenjem alkohola kod kuće. O tome svjedoči Federalni zakon od 8. jula 1999. br. 143-FZ „O administrativnoj odgovornosti pravna lica(organizacije) i individualni preduzetnici za prekršaje u oblasti proizvodnje i prometa etil alkohola, alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol“ (Zbirka zakona Ruska Federacija, 1999, N 28, čl. 3476).

Ekstrakt iz savezni zakon RF:

“Dejstvo ovog federalnog zakona ne odnosi se na djelatnosti građana (pojedinaca) koji ne proizvode proizvode koji sadrže etil alkohol u svrhu marketinga”.

Moonshine u drugim zemljama:

U Kazahstanu u skladu sa Zakonom o upravnim prekršajima Republike Kazahstan od 30. januara 2001. godine N 155, predviđena je sljedeća odgovornost. Tako, prema članu 335 „Proizvodnja i promet domaćih alkoholnih pića“, nedozvoljena proizvodnja radi prodaje mjesečine, čače, dudove votke, kaše i drugih alkoholnih pića, kao i promet ovih alkoholnih pića, podrazumijeva novčanom kaznom u iznosu od trideset mjesečnih obračunskih indeksa sa oduzimanjem alkoholnih pića, aparata, sirovina i opreme za njihovu proizvodnju, kao i novca i drugih vrijednosti dobijenih njihovom prodajom. Međutim, zakon ne zabranjuje pripremu alkohola u lične svrhe.

U Ukrajini i Bjelorusiji stvari su drugačije. Članovi br. 176 i br. 177 Zakona o upravnim prekršajima Ukrajine predviđaju izricanje novčanih kazni u iznosu od tri do deset neoporezivih minimalnih zarada za proizvodnju i skladištenje mjesečine bez svrhe prodaje, za skladištenje bez svrhe prodaje aparata * za njegovu proizvodnju.

Član 12.43 ponavlja ovu informaciju praktično od riječi do riječi. "Proizvodnja ili kupovina jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (mash), skladištenje uređaja za njihovu proizvodnju" u Zakonu Republike Bjelorusije o upravnim prekršajima. U stavu br. 1 se kaže: „Proizvodnja jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (maš), kao i skladištenje uređaja * koji se koriste za njihovu proizvodnju - povlači opomenu ili novčanu kaznu do pet osnovnih jedinica sa oduzimanjem navedenih pića, poluproizvoda i uređaja.

* I dalje je moguća kupovina aparata za mjesečni aparat za kućnu upotrebu, jer je njihova druga namjena destilacija vode i dobijanje komponenti za prirodnu kozmetiku i parfeme.

Drvene bačve nisu samo zgodne, već i lijepe. Unatoč činjenici da je danas lako pronaći druga jela, ona se i dalje koriste za vodu i rasute tvari, kiseljenje povrća. Moderne tehnologije proizvodnja buradi po crtežima od drveta razne rase istupili, ali su na mnogo načina ostali vjerni antičkim tradicijama. U ovom članku ćemo podijeliti svoje iskustvo i razgovarati o tome kako započeti savladavanje bačvarstva kod kuće. Možda ćete uskoro napraviti prvu bačvu vlastitim rukama.

Malo istorije

Prema nekim istraživačima, za bačvarstvo su znali stari Grci, koji su vodu, vino i ulje držali u velikim bačvama. Međutim, malo je podataka o toj eri, a stvarni dokazi se odnose na kasniji period - 1-2 stoljeća. ad. Prvi pouzdani podaci koji nam omogućavaju da govorimo o bačvarskom poslovanju u Rusiji datiraju iz 8. veka nove ere. e. Istovremeno, naučnici sugerišu da je početak ovog zanata položen mnogo ranije.

Kroz istoriju su bačvari bili veoma cenjeni, jer su predstavljali punopravnu alternativu drveno posuđe ne sada.

Bačvarska tradicija

Od pamtivijeka, ovaj rad se smatrao sudbinom muškaraca. To je zbog činjenice da zahtijeva izuzetnu snagu. Čak i sada, kada majstor može koristiti dostignuća nauke i tehnologije, u zanatu praktično nema žena.

Druga tradicija je povezana s činjenicom da se bačvarenje vremenom tako malo promijenilo: ne prepoznaje ništa umjetno i sintetičko. Bilo koji proizvod od drveta danas se može pouzdano zalijepiti posebnim bezopasnim spojevima i prekriti slojem tvari koja štiti materijal od vlage i drugih vanjskih utjecaja. Međutim, ništa od gore navedenog ne važi u slučaju kooperacije. Kao i prije nekoliko stoljeća, koristi samo prirodno drvo. Za pouzdano pričvršćivanje nisu potrebni ni ljepilo ni metalni obruči, bilo koji spoj se može izvesti pomoću drvenih tipli.

Budite oprezni: bačvarski proizvodi u tradicionalnom pogledu mogu biti samo od drveta.

Drvo

To je osnova saradnje. Drvo se bira prema proizvodu. Ne samo da zavise od izvora fizička svojstva ali i kompozicija. Osim toga, iskusni majstori uzimaju u obzir sezonu berbe i uslove u kojima je raslo. Znali su kako ovaj ili onaj faktor utječe na plastična svojstva drva, jer je bilo važno da se drvo pri pari lako cijepa, seče i savija. Sve je to uticalo na to kakva se jela od njega mogu praviti.

Koje drvo koriste bačvari?

Zanatlije su stoljećima birali ona stabla koja imaju najbolja svojstva i koja su najpogodnija za zanate. Smatraju se najprikladnijim, a proizvodi od njih - najkvalitetnije:

Listopadno drveće:

Hrast. Za mnoge majstore njegovo drvo se smatra nenadmašnim. Teška je i jaka, kao i samo drvo, a po tvrdoći je uporediva samo sa ebanovinom. Teško se reže, ali lako bode. Ako se hrastovo drvo dobro pari, tada će postati fleksibilno, a za proizvodnju bačvi je glavna karakteristika. Već duže vrijeme majstori su primijetili zanimljiv obrazac: što je klima u kojoj je hrast rastao, a što je tlo lošije, to je stroža klima. bolje drvo, pa se stoga prednost daje drveću koje se uzgaja u sjevernim geografskim širinama. I danas se cijene mnogo više od drugih.

Hrastovo drvo se ne boji sušenja, ali ne voli ako ga pokušavaju umjetno ubrzati. Majstori suše drvo samo u prirodnim uslovima. Da bi drvo dobilo dekorativni izgled, uroni se u vodu nekoliko godina. Postizanje ovog efekta uz pomoć lakova neće uspjeti - oni će ostaviti ružne mrlje. Vremenom, hrast u vodi neće pucati i neće biti pogođen gljivicom, već će naprotiv samo ojačati.

Od takvog drveta izgrađeni su bunari, pa je voda u njima uvijek ostala čista i hladna. Od njih su se pravili i šipovi, koji nisu istrulili ni decenijama. Bačve od takvog materijala su skupe i teške, ali će vam vjerno služiti više od jedne godine.

napravite prvu bačvu svojim rukama.

Aspen. Ovo je drugo najčešće drvo u Rusiji. Popušta samo brezi. Drvo mu je slično topoli - ima veliku gustoću i ujednačenost. Lako se reže i obrađuje strug, lako se cijepa, ali gotovo ne puca. Aspen posuđe je lagano i izdržljivo. Također je važno da je drvo odlično za dekorativno rezbarenje, te stoga od njega možete stvoriti prava umjetnička djela. Aspen se ne boji vode, pa se koristi za proizvodnju bačvi. Ljudi su odavno primijetili da se u takvoj kadi kupus dugo zadržava Bijela boja i elastičnost. Nakon dužeg izlaganja vodi drvo nabubri, ali u bačvarstvu se to smatra prednošću, jer se daske na kraju zbliže jedna uz drugu tako da ih je teško razlikovati.

Linden . Postoji više od 50 sorti ovog drveta, koje se nalaze širom Rusije. Svojstva lipe su odavno poznata. Coopers poznaju lakoću sa kojom se ovo drvo podvrgava obradi, njegov delikatan sjaj i ujednačenu bijelu boju. Lipa se lako reže, cijepa se i duž slojeva i u radijalnom smjeru. Savitljiv je, gotovo ne puca, malo teži i savršeno zadržava toplinu, pa se koristi za izradu bačvi i kada za kupke i drugih proizvoda koji ne zahtijevaju posebnu čvrstoću. Ljubitelji visoko cijene činjenicu da drvo lipe nije pod utjecajem mikroorganizama, kao i zbog njegove ugodne arome.

Ariš. Njegovo drvo je jače od hrasta pri gotovo istoj gustoći, što je jedna od glavnih prednosti. Istovremeno, postavlja ozbiljne zahtjeve za obradu. Zbog svoje gustine ne može se dugo držati u vodi, jer će se drvo tokom sušenja pojaviti snažno naprezanje. Gotovo ga je nemoguće impregnirati zaštitnim smjesama, a visok sadržaj smole otežava rad čak i sa profesionalnim strojem. Istovremeno, potražnja za arišom je bila i ostaje visoka. Proizvodi od njega smatraju se elitnim i skupi, ali profesionalne kompanije i karteli obično rade s takvim drvom.

Pine . Ovo drvo je jedno od najčešćih ne samo u Rusiji, već iu cijelom svijetu. Dobri pokazatelji gustine i tvrdoće čine ga izuzetno pogodnim materijalom za obradu. Samo mala fleksibilnost drveta može zakomplikovati rad. Također je važno gdje raste bor. Drveće sa sjevernih geografskih širina je izdržljivije, pa su stoga poželjnije za proizvodnju bačvarskih proizvoda.

Cedar. Bačvarski majstori vole njegovo drvo jer se s njim lako obrađuje, a rezultat je odličan. Mekana je i savitljiva, lako se reže i obrađuje, praktički ne trune. Odvojeno, vrijedi napomenuti ugodnu boju i aromu, zasićenu smolama. Bačve izlaze jake i lijepe, ne boje se promjena temperature i vlage. Nije potrebno obraditi drvo bilo kakvim sastavima, te stoga dugo zadržava prirodnu boju i miris.

Zašto toliko pažnje posvećujemo drvetu? Jer pravi majstori znaju da svako drvo utječe na kvalitetu i svojstva gotovog proizvoda. Na primjer, izdržljivi hrast nije prikladan za izradu bačvi za med, jer u njima potamni, poprima vanjsku aromu. Ali za skladištenje konjaka, vina i viskija, takvi proizvodi od bakra su savršeni, jer vam omogućavaju da otkrijete nove okuse i nijanse u alkoholnim pićima.

Ako odlučite da naučite novi zanat za vas, osim znanja, trebat će vam i oprema.

Alati

Bez njih, gospodar je kao bez ruku. Danas se alati mogu kupiti u bilo kojoj trgovini, ali mnogi bačvari, kao u starim danima, radije ih sami prave tako da pristaju kao rukavica. Nećemo raspravljati o tome koju opciju odabrati, ovo je lična stvar svakog majstora i ovisi o njegovoj vještini, količini slobodnog vremena i njegovim vlastitim preferencijama. Hajde da razgovaramo o tome šta vam je potrebno za početak.

  1. Stolarski radni sto. Uvjerite se da je opremljen škripcem i kutijama za alat, te da je također primjeren vašoj visini.
  2. Jointer. To je blanjalica sa duplim nožem i služi za završnu obradu drveta.
  3. Alat za rendisanje ivica.
  4. Mašina-kapija ili lančana spojnica. Korisno za zatezanje zakovica.
  5. Strug, strugač.
  6. Stege za montažu skeleta.
  7. utorak.
  8. Potpetice.
  9. Cooperov nosač.
  10. Vlastiti uzorci i šabloni.

Bačvarski proizvodi izrađuju se od dasaka, koje se nazivaju bačvama ili pragovima. Njihov oblik će odrediti parametre budućeg proizvoda. Složenost rada ovisit će o željenom rezultatu i odabranom drvu.

Drugi važna tačka- ovo je izbor materijala za obruč, koji će zategnuti pragove da se cijev ne raspadne i ne curi. Imate dvije opcije: metal i drvo. Prvi je jači i lakši za rad, a drvo vam omogućava da dobijete isti rezultat i učinite bure još ljepšim, pogotovo ako ga pravilno odaberete. Izbor materijala je takođe na vama.

Nakon što su svi alati pripremljeni i materijali odabrani i kupljeni, vrijeme je da počnete s izradom svoje prve bačve. Možete raditi i kod kuće i u radionici. Samo pazite da soba bude prostrana i da vam je lako i zgodno sakupljati smeće.

Radni proces

Počnimo s odlukom o obliku cijevi. Nisu važne samo vaše lične preferencije, već i praktična razmatranja.

  • Tradicionalni oblik za bačve je žljebljen (čiji su zidovi zakrivljeni duž parabole). Jednostavan je za upotrebu, ali je proces izrade težak za početnika.
  • Cilindričnu bačvu je lakše napraviti, ali je teže koristiti. Prvo, teško je spojiti zakovice s obručima konstantnog promjera, a drugo, kada se drvo osuši, više neće držati pragove. Zbog toga se takve bačve rijetko koriste.
  • Oblik konusa je zlatna sredina - jednostavni su za korištenje i nameću prilično demokratske zahtjeve za proizvodnju. Na primjeru takvog proizvoda, odnosno kade za kisele krastavce, analizirat ćemo upute.

Izrada bureta korak po korak

Korak 1: Praznine.

Morate pripremiti i obraditi sve komponente kade. Idemo redom.

1. Zakovice. Uspeh vašeg rada zavisi od njihovog kvaliteta. Obično se iskopaju sjekirom iz piljenog drveta, najčešće iz njegovog donjeg dijela. Proces rada je skoro isti i neznatno se razlikuje u zavisnosti od drveta. Hrast se najčešće koristi, ali možete odabrati drugo drvo na osnovu onoga o čemu smo gore govorili.

Dakle, idemo na udarac. Dolazi u jednoredni i dvoredni. Prvi tip je pogodan za tanke blokove, drugi - za masivnije palube. Koraci u oba slučaja su isti: potrebno je podijeliti greben na pola tako da linija prolazi kroz njegovu sredinu, zatim svaki od rezultirajućih blokova podijeliti na jednake dijelove, a zatim ponovo podijeliti četvrtine. Rezultat bi trebao biti osam praznih mjesta. Za tanke grudve, ovo je dovoljno i možete preći na sljedeći korak. Ako radite s velikim špilom, onda ćete morati pribjeći dvorednom udarcu. Da biste to učinili, podijelite svaki od osam praznina na pola duž godišnjeg prstena. Dobiveni trupci se nazivaju coopers gnatinniks. Svaki od njih se mora podijeliti u radijalnom smjeru, dok se od manjeg dobivaju 1-2 praznine, a od većeg 3-5. Nakon toga, ostaje samo pripremiti rezultirajuće praznine: ukloniti klinaste izbočine i bjeliku, a zatim osušiti. To se može učiniti prirodnim putem, u kom slučaju će proces trajati oko tri mjeseca ovisno o drvu, ili se proces sušenja može ubrzati posebnom opremom.

Nakon što se praznine potpuno osuše, od njih se može napraviti zakivanje. Da biste to učinili, trebat će vam predlošci i uzorci koje možete sami napraviti u skladu s parametrima proizvoda.

  • prazne oznake;
  • zaokružite i zakosite vanjsku površinu sjekirom;
  • obradite ga ravnim plugom, prikladna je i blanja;
  • isplanirajte unutrašnjost s filetom ili grbavom spajalicom;
  • obrežite rubove pragova sjekirom;
  • koristite fuga za izravnavanje svih površina.

Rezultat bi trebao izgledati ovako:

Koliko zakovica će biti potrebno? Hajde da prebrojimo. Prvo morate pronaći najveći obod kade. Da biste to učinili, promjer široke baze se mora pomnožiti sa 3,14 (broj ). Ovo će vam dati zbir širina svih zakovica. Ali ne ispadnu uvijek isto! Kako ne biste gubili vrijeme na mjerenje svake od njih, preporučujemo da odvojite pravi segment na ravnoj površini, jednak zbiruširine i rasporedite zakivanje dok se potpuno ne popuni.

2. Hoops. Razmotrit ćemo najjednostavniju opciju, za koju nam je potrebna toplo valjana čelična traka. Radimo po sledećoj šemi:

  1. Mjerimo potrebnu dužinu trake. Izračunavamo opseg kade na mjestu obruča, dodamo dvostruku širinu trake.
  2. Savijamo traku u prsten, krajevi se preklapaju. Za ovo možete koristiti čekić. Izrađujemo dvije rupe 4-5 mm, postavljamo zakovice.
  3. Jednu ivicu obruča širimo sa unutra udari čekićem.

Za malo bure koje napravimo dovoljna su dva ova obruča.

Korak 2: Sastavljanje. Kada su svi praznini sastavljeni, ostaje ih spojiti zajedno. Za iskusnog majstora ovaj proces može potrajati nekoliko minuta, ali će vam možda trebati više. Procedura je sljedeća:

  1. Uzimamo mali obruč i pričvršćujemo tri zakovice na jednakoj udaljenosti. Dobijamo tronožac koji potom postavljamo u okomit položaj.
  2. Preostale pragove ubacujemo jedan po jedan, ispunjavajući prostor između zakovica.
  3. Uzimamo petu i čekić, uz njihovu pomoć uzrujavamo mali obruč tako da sigurno fiksira sve detalje.
  4. Stavili smo donji obruč i uznemirili ga na isti način.
  5. S mjeračem debljine povlačimo liniju na krajevima, pileći duž nje.
  6. Uklanjamo nepravilnosti unutar skeleta. Ovo je lako učiniti pomoću nosača.
  7. Krajeve obrađujemo blanjalom-grbom.
  8. Uklanjamo zakošenost unutar jezgre sa strane krajeva. U tome će vam pomoći ravni plug.
  9. Uz pomoć jutarnjeg tajmera izrezali smo utor u koji će se umetnuti dno.

Korak 3: Instaliranje dna. Za ovaj dio će vam dobro doći najširi i najdeblji radni komadi, jer će biti manje spojeva. Procedura će biti sljedeća:

  1. Spojimo ivice dasaka, sastavljamo i kombiniramo na radnom stolu.
  2. Odredite polumjer dna. Da biste to učinili, stavite noge kompasa u utor i odaberite rješenje koje dijeli perimetar na 6 dijelova.
  3. Njime crtamo krug na kombinovanim daskama.
  4. Unutar kruga stavljamo oznake za ugradnju klinova.
  5. Oslobađamo ploče i bušimo rupe na za to predviđenim mjestima, ubacujemo klinove.
  6. Spojimo daske na klinove što je moguće čvršće.
  7. Odrezali smo dno sa obe strane.
  8. Nacrtajte krug istog radijusa iz centra.
  9. Izrezali smo dno kružnom testerom, ostavljajući marginu izvan kruga.
  10. Zakošemo sa obe strane ravnim plugom.
  11. Olabavimo pričvršćivanje zakovica, okrenemo kadu, ubacimo dno i ponovo napunimo veliki obruč.

U ovoj fazi, naša bačva je gotovo spremna - ostaje samo provjeriti da li curi, napraviti poklopac i krug. Ovi zadaci nisu teški, pa ih nećemo opisivati ​​u ovom članku.

To je to, vaše prvo bure je spremno za kiseljenje povrća za zimu.


  • 5,190.00 rub.
Gore