Stanje biljne proizvodnje u sadašnjoj fazi. Kursna praksa u sektorima biljne proizvodnje na teritoriji Ruske Federacije. Sadašnje stanje i izgledi za razvoj poljoprivrede u Rusiji

3.3 Izgledi za razvoj biljne proizvodnje

U poljoprivrednom kompleksu "Mazaltsevo" u okviru ratarske industrije uzgajaju se žitarice (raž i ovas) i lan. Uzgoj žitarica je neisplativ. Razlozi za to su nedostatak sredstava za nabavku đubriva, zastarjela mehanizacija itd. Stoga, u cilju smanjenja ukupne neisplativosti proizvodnje, predlažemo da se proizvodnja žitarica privrede preorijentiše na potrebe stočarstva. Tako će preduzeće prestati da "radi za druge".

U PSHK "Mazaltsevo" uzgoj lana je najprofitabilnija proizvodnja, a s obzirom na to da je privreda generalno nerentabilna, povećanje proizvodnje lana je jedna od opcija iz ove situacije.

Povećanje proizvodnje može se postići korišćenjem visokoprinosnih sorti, unapređenjem sistema semenske proizvodnje, podizanjem nivoa poljoprivredne tehnologije u skladu sa zahtevima sorte, primenom napredne mehanizovane tehnologije žetve i primarne prerade, racionalnom organizacijom radnih procesa na svim fazama proizvodnje.

U Smolenskoj državnoj regionalnoj eksperimentalnoj poljoprivrednoj stanici nazvanoj po A.N. Engelhardt je stvorio sorte lana - vlakna koje zadovoljavaju zahtjeve poljoprivredne proizvodnje i prerađivačke industrije. To su sorte kao što su S-108, Smolich, Soyuz, Belinka itd. Ali sorta daje najveći povrat samo kada je za nju razvijena odgovarajuća poljoprivredna tehnologija, važan element a to je plasman useva prema najboljim prethodnicima. U pogledu plodoreda, najefikasniji su plodoredi sledećeg sastava: 1 - silaža - ozima raž - lan - krompir - jare žitarice + višegodišnje trave - višegodišnje trave 1g. upotreba - lan - zob; 2 - silaža - ozime žitarice - lan - silaža - ozima raž - krompir - lan - zob; 3 - silaža - ozima raž - lan - ječam + višegodišnje trave - višegodišnje trave 1g. upotreba višegodišnjeg začinskog bilja 2g. upotreba - lan - zob. Iskustvo uzgoja lana posljednjih godina pokazalo je da se u nedostatku herbicida pod lanom dobijaju kvalitetni proizvodi od lana u onim gazdinstvima gdje je lan sijan na ugarima.

Jedna od najvažnijih aktivnosti u tehnologiji uzgoja lana je priprema zemljišta. Kada se lan stavlja u plodored nakon višegodišnjih trava, efikasnije je oranje parangalima, pri čemu se, u odnosu na uobičajeno, busena trava sadi ravnomjernije i na veću dubinu, smanjuju se troškovi njegovog naknadnog košenja, a zakorovljenost usjeva. smanjen je na 35%.

U novije vrijeme se proučava i preporučuje lanosejačkim gazdinstvima tehnologija predsjetvene obrade tla i sjetve lana bazirana na upotrebi sijačice SKL-3.6, koja kombinuje završnu obradu tla sa sjetvom. Njegovom primjenom poboljšavaju se pokazatelji kvaliteta sjetve, povećava se poljska klijavost sjemena za 12%, a prinos lanenog vlakna povećava se za 1,2-2,4 c/ha.

Kombajna tehnologija žetve lana zahtijeva dalje usavršavanje, što omogućava sveobuhvatnu mehanizaciju žetvenih radova. Najprogresivnija varijanta žetve kombajna je vučenje i češljanje lana uz istovremeno vezivanje lanene slame u snopove i dopremanje u laneno postrojenje. Ova tehnologija vam omogućava da drastično smanjite troškove rada i materijala, uštedite visoka kvaliteta sirovina, povećavaju profitabilnost uzgoja lana.

3.4 Izgledi za razvoj finansijskog stanja

Primena ovog projekta omogućiće kompaniji da unapredi svoje finansijsko stanje u budućnosti.

Povećanje produktivnosti životinja i njihovog stanja dovest će do povećanja njihove knjigovodstvene vrijednosti. Promjena kanala prodaje proizvedenih proizvoda donijet će niz pozitivnih promjena. Prodaja proizvoda na tržištu, direktno krajnjem potrošaču, omogućiće kompaniji da dobije "pravi novac". Sve to će uzrokovati povećanje obrtnih sredstava i sredstava prometa u preduzeću. Dobijeni novac preduzeće može iskoristiti za razvoj proizvodnje, isplatu zaposlenih i plaćanje drugih obaveza. Drugim rečima, preduzeće će u finansijskoj krizi poboljšati pokazatelje koji ga karakterišu kao nesolventno. Osim toga, prodajom proizvoda bez posrednika izbjeći će se povećanje potraživanja i preusmjeravanje sredstava u promet drugih preduzeća. Povećanje prihoda od prodaje i troškova mladih životinja prebačenih u glavno stado povećat će iznos prometa, a time i stopu obrta obrtnih sredstava.

Prisustvo sopstvenih obrtnih sredstava za razvoj proizvodnje će dovesti do smanjenja potrebe za pozajmljenim sredstvima, što će u konačnici povećati koeficijent autonomije i smanjiti koeficijente finansijske zavisnosti i finansijske poluge. Ovaj trend vodeći ekonomisti ocjenjuju pozitivnim.

Projektom planirana modernizacija će dovesti do povećanja koeficijenta stvarne vrijednosti imovine i smanjenja koeficijenta amortizacije.

Profitabilnost privrede će povećati iznos sopstvenih sredstava preduzeća. Ovo će uzrokovati porast indeksa trajne imovine, kao smanjiće se učešće osnovnih sredstava i dugotrajne imovine u izvorima sopstvenih sredstava. To znači da će se izvori formiranja rezervi i troškova povećati u preduzeću, a prema Šeremetu A.D. i Saifulin R.S. dostupnost izvora formiranja rezervi i troškova jedan je od kriterijuma za procenu finansijske stabilnosti preduzeća.

Profitabilnost preduzeća će promeniti strukturu njegove imovine. Prije svega, pojavit će se najlikvidnija sredstva - gotovina, što će uzrokovati povećanje koeficijenta apsolutne likvidnosti. Zbog povećanja knjigovodstvene vrijednosti životinja povećat će se vrijednost imovine koja se sporo kreće, a zbog modernizacije osnovnih sredstava povećat će se vrijednost teško prodajne imovine.

Preduzeće u budućnosti može smanjiti iznos kratkoročnih i dugoročnih dugova na račun dobiti. Iz tog razloga će se povećati trošak fiksnih obaveza. Sve to će dovesti do toga da će kompanija povećati svoju sadašnju solventnost i budućnost.

Tek nakon prodaje proizvoda neto prihod poprima oblik dobiti. Kvantitativno, predstavlja razliku između prihoda i ukupne cijene prodane robe. To znači da što više preduzeće prodaje profitabilne proizvode, što više profita dobija, to je njegovo finansijsko stanje bolje (tabela 3.7).

Tabela 3.7. - Profitabilnost proizvodnje u PSHK "Mazaltsevo"

Grane i vrste proizvoda	Dobit (+), gubitak (-) hiljada rubalja.		Profitabilnost (+), neisplativost (-) proizvodnje, %
Grane i vrste proizvoda	2008	projekat	2008	projekat
Mlijeko	-203.6	+130.8	-22.7	+8.1
Meso goveda	-36.3	+101.3	-20.6	+14.6
Ukupna stoka	-239.9	+232.1	-43.3	+22.7

Zaključci i ponude

PSHK "Mazaltsevo" se nalazi u severoistočnom delu Smolenske oblasti, 27 km od regionalnog i regionalnog centra grada Smolenska. Uopšteno govoreći, uslovi privrede su povoljni za uzgoj žitarica, mahunarki i lana; podrška uzgoju mlijeka; koristiti opremu za obradu tla. Preduzeće ima mlečno-mesni smer sa razvijenom industrijom gajenja lana. U periodu istraživanja proizvodnja i prodaja poljoprivrednih proizvoda u privredi bila je nerentabilna.

Generalno, može se reći da se preduzeće, prema osnovnim kriterijumima koje koriste vodeći ekonomisti za utvrđivanje finansijskog stanja preduzeća, nalazi u kriznoj situaciji. Koeficijent autonomije je smanjen sa 0,5934 na 0,3393, koeficijent finansijske zavisnosti je povećan sa 0,4073 na 0,6610. Leveridž, koji pokazuje odnos pozajmljenih sredstava i kapitala, povećan je za više od 2,5 puta. Takođe, koeficijent apsolutne likvidnosti tokom čitavog analiziranog perioda bio je jednak nuli, koeficijent tekuće likvidnosti bio je 2,4 puta niži od minimalno prihvatljive vrijednosti, a međukoeficijent pokrića 17 puta manji. Takođe, omjer kapitala je jednak u 2008. godini. – 0,5 sa standardnom vrijednošću od 0,3. Postoji niz razloga za to.

Najvažnija od njih je nerentabilnost glavne proizvodnje, što je posljedica visoke cijene proizvodnje i niske cijene implementacija. Na primjer, cijena 1 centnera mlijeka je 1152,0 rubalja. po prodajnoj cijeni JSC "Rosa" 890 rubalja, a trošak prirasta 1c žive težine - 7416,0 rubalja. po prodajnoj cijeni od 6101,1 rubalja. Iz istog razloga dolazi do smanjenja sopstvenih sredstava kompanije.

Situaciju pogoršavaju sve veća potraživanja od 25 hiljada. rub. do 133 hiljade rub. Treba napomenuti da je ukupan iznos potraživanja u docnji. To znači da dužnici ne samo da usporavaju tempo privrede, već joj uskraćuju glavno „gorivo“.

Povećanje obaveza prema dobavljačima, uključujući dugoročne sa 1641 hilj. rub. do 2117 hiljada rub. ukazuje na povećanje finansijske zavisnosti preduzeća i da je ta zavisnost dugoročne prirode.

Odsutnost Novac u preduzeću dovodi do toga da preduzeće već duže vreme ne može na odgovarajući način da obezbedi podršku za biljnu proizvodnju (đubriva i hemikalije) i stočarstvo (poboljšati strukturu krmne baze i nabaviti sredstva za zaštitu životinja); kompanija ne plaća struju, ne plaća plate i ne plaća porez. Sve to prirodno dovodi do smanjenja produktivnosti životinja i pogoršanja stanja biljne proizvodnje. Iz istog razloga privreda ne samo da ne nabavlja nova osnovna sredstva, već dugi niz godina nije remontovala postojeća.

Sve su to interni razlozi na koje preduzeće može uticati.

Postoji nekoliko eksternih razloga: 1. destabilizacija privrede, 2. disparitet cena poljoprivrednih i industrijskih proizvoda. Ovo drugo znači kršenje odnosa cijena poljoprivrednih proizvoda i proizvoda drugih sektora privrede zemlje.

Osim toga, radnici Poljoprivreda nisu bili psihološki pripremljeni za „tržišno ponašanje“. Sve ovo je već dovelo Mazaljcevo na ivicu bankrota.

Ali čak iu ovoj situaciji, racionalno koristeći raspoložive resurse, možete pronaći izlaz. Jer kompanija ne može uticati na eksterne faktore, predlažemo da se promene interni.

Predlažemo povećanje produktivnosti životinja glavnog mliječnog stada na standard za rasu - 4000 kg mlijeka, te dovođenje prosječnog dnevnog prirasta na 750 g.

Povećanje obima proizvodnje mlijeka sa 1523c na 2400c i smanjenje njegove cijene sa 1152 rublje na 806,9 rubalja i povećanje prirasta žive težine sa 32c na 143,8c i smanjenje njegove cijene sa 7416 na 5565,2 rubalja imat će direktan uticaj na performanse preduzeća.

Predlažemo povećanje stope zbrinjavanja životinja po radniku sa 10,7 grla po prosječnom godišnjem radniku na 15 grla za radnike muzara i sa 22,7 na 44,5 grla za radnike u uzgoju i tovu. Štaviše, ove promjene su u okviru normativa za postojeći nivo mehanizacije rada. Sve to će uzrokovati povećanje produktivnosti rada sa 120c mlijeka na 600c i sa 4,54c prirasta žive mase na 121,9c.

Istovremeno, potrebno je revidirati strukturu troškova proizvodnje. Potrebno je dovesti nivo plate najmanje do 4.500 rubalja za život, čime se stimulišu radnici. Takođe, potrebno je u strukturu troškova proizvodnje uključiti i ranije nedostajuće odbitke u fond za popravke, troškove sredstava za zaštitu životinja i bilja.

Predlažemo poboljšanje strukture distributivnih kanala. Istovremeno, preduzeće može samostalno prodati dio proizvedenih proizvoda na tržištu. Tržišne cijene su više od cijena koje nude preduzeća koja otkupljuju poljoprivredne proizvode za dalju preradu. Ovo će omogućiti PSHK "Mazaltsevo" da ostvari profit, tj. sredstva za realizaciju proširene proizvodnje.

Jedna od ključnih oblasti za povećanje finansijske stabilnosti preduzeća je povećanje njegove profitabilnosti i profitabilnosti. Rast profitabilnosti preduzeća doprinosi sprovođenju proširene reprodukcije, sposobnosti da izmiri svoje obaveze, povećanju nivoa profitabilnosti, što povećava finansijsku stabilnost preduzeća.

Primjena predloženog projekta omogućit će kompaniji da ostvari profit, što znači da će smanjiti iznos nepokriveni gubitak, moći će da izmiruje svoje obaveze prema budžetu, dobavljačima, izvođačima i sopstvenim zaposlenima. Takođe će moći da nabavi neophodne proizvodne zalihe (stočnu hranu, đubriva, sredstva za zaštitu životinja i bilja itd.). U tom kontekstu, finansijsko stanje preduzeća će se poboljšati, njegova solventnost će se povećati.

Uvod 3 1 Teorijski aspekti proučavanja biljne proizvodnje kao vida privredne djelatnosti 5 1.1 Biljna proizvodnja kao vid privredne djelatnosti: pojam, suština, struktura 5 1.2 Faktori i uslovi funkcionisanja i razvoja biljne proizvodnje u zemlji 10 2 Analiza savremenih procesa razvoja ratarske proizvodnje u Ruskoj Federaciji 14 2.1 Trendovi i problemi razvoja biljne proizvodnje u Rusiji 14 2.2 Teritorijalna struktura biljne proizvodnje 25 3 Izgledi za razvoj biljne proizvodnje u Rusiji 30 Zaključak 38 Literatura 41

Uvod

Trenutno je prilično teško precijeniti ulogu agroindustrijskog kompleksa za ekonomiju zemlje. U Republici Bjelorusiji poljoprivreda je jedno od najvažnijih područja materijalne proizvodnje, koje osigurava ne samo prehrambenu sigurnost zemlje, već i socijalnu stabilnost društva u cjelini. Aktuelnost ove teme je zbog značaja biljne proizvodnje kao sastavnog dijela poljoprivrede, koja zadovoljava potrebe stanovništva za hranom, a industriju obezbjeđuje i neophodnim sirovinama. Stoga, u sadašnjoj fazi razvoja tržišne ekonomije, postaje važno odrediti glavne pravce povećanja efikasnosti biljne proizvodnje, kao i metode za njeno određivanje. U širem smislu, efikasnost se shvata kao odnos efekta, rezultata prema troškovima, troškovima koji su potrošeni da se postigne ovaj efekat. U biljnoj proizvodnji, ovo je postizanje maksimalne količine proizvodnje po jedinici površine uz najnižu cijenu. Prilikom analize i potkrepljivanja svih pokazatelja ekonomske efikasnosti uzimaju se u obzir faktori za povećanje efikasnosti biljne proizvodnje za unapređenje proizvodnje i glavne pravce razvoja. Ove oblasti obuhvataju skup organizacionih i socio-ekonomskih mjera, tehničkih, na osnovu kojih se postižu uštede u troškovima i resursima, ljudskom radu, poboljšanju kvaliteta i konkurentnosti proizvoda. Svrha ovog rada je proučavanje postojećeg stanja i perspektiva razvoja biljne proizvodnje. Istovremeno se mogu izdvojiti sljedeći glavni zadaci: - proučavati biljnu proizvodnju kao vid privredne djelatnosti: pojam, suštinu, strukturu - sagledati faktore i uslove funkcionisanja i razvoja biljne proizvodnje u zemlji - identificirati trendove i probleme u razvoju biljne proizvodnje u Rusiji - razmotriti teritorijalnu strukturu biljne proizvodnje - analizirati izglede razvoja biljne proizvodnje u Rusiji. Predmet ovog istraživanja je biljna proizvodnja u Rusiji. Predmet je trenutno stanje i izgledi za razvoj biljne proizvodnje. Informaciona baza nastavnog rada obuhvata: statističke materijale, radove vodećih domaćih i stranih autora posvećenih problemima biljne proizvodnje, članke objavljene u periodici, kao i internet resurse. Nastavni rad se sastoji od uvoda, tri poglavlja glavnog teksta, zaključka, popisa korištenih izvora, primjene. Sadržaj rada postavljen je na 42 stranice kucanog teksta, a uključuje 12 slika, 5 tabela. Spisak referenci sastoji se od 20 izvora

Zaključak

Na osnovu rezultata ovog rada mogu se izvesti sljedeći zaključci: Ratarstvo je najveća oblast poljoprivrede, poznata i kao ratarstvo, ratarstvo ili poljoprivreda. Njegova glavna namjena je uzgoj raznih agroindustrijskih kultura. Biljna proizvodnja u svom sastavu sadrži mnoge industrije, o kojima će biti riječi u ovom članku. Biće dotaknuta i tema problema u ruskoj biljnoj proizvodnji, njenom stanju u zemlji iu globalnom kontekstu. Sfera biljne proizvodnje jedno je od najstarijih područja ljudske radne aktivnosti. Proizvodi ove industrije se koriste posvuda, a zastupljeni su ne samo prehrambenim proizvodima, već i komponentama lake industrije (na primjer, pamuk). Ratarska proizvodnja je dobro uspostavljena u cijelom svijetu, međutim, uzgoj nekih usjeva je moguć samo u određenim zemljama sa odgovarajućom klimom. Svi usjevi koji pripadaju ovom poljoprivrednom smjeru podijeljeni su na sorte, u skladu sa proizvodnom klasifikacijom. Ali sama industrija je podijeljena na nekoliko tipova, u skladu sa vrstama kultivirane vegetacije. Pravci ratarske industrije regulisani su poslovima koji se obavljaju u njihovom okviru: Snabdevanje stanovništva prehrambenim proizvodima. Snabdijevanje potrošača industrijskim sirovinama. Nabavka stočne hrane za stočarsku industriju. Dobivanje visokih prinosa poljoprivrednih kultura. Sve grane biljne proizvodnje u Rusiji podijeljene su u sljedeće kategorije: - Uzgoj dinja. Osnova ovog pravca je uzgoj tikvica. To su mnogima poznate lubenice, dinje i bundeve. Ukupno, ova ratarska industrija sadrži 114 rodova, koji zauzvrat uključuju 760 biljnih vrsta. U početku, dinje nisu bile dostupne za uzgoj u sjevernim geografskim širinama, ali je rad uzgajivača omogućio uzgoj dinja u našim hladnim krajevima. Rodnim mjestom tikvica smatraju se afrički, američki, azijski suptropi i tropski krajevi. - Uzgoj žitarica. Ogromne površine zemlje u Rusiji su izdvojene za uzgoj zobi, raži, ječma i pšenice. Zrno koje se naknadno dobije od ovih useva koristi se za proizvodnju hleba, konditorskih proizvoda i testenina. Elementi preostali nakon njihove prerade koriste se u stočarskoj industriji, kao hrana za stoku, u pripremi stočne hrane itd. - Cvjećarstvo. Ova grana biljne proizvodnje je postala široko rasprostranjena. U okviru njega vrši se selekcija i uzgoj cvijeća i cvjetne vegetacije. U Rusiji, cvjećarstvo karakteriše najveći udio uvoza (oko 90%). - Vinogradarstvo. Kao dio ovog smjera usjeva, uzgaja se grožđe različite sorte, radi dalje prerade u prehrambene proizvode (grožđice, sok ili vino). - Uzgoj livada. Specijalisti u ovoj industriji bave se uzgojem krmnih kultura. Treba napomenuti da je uzgoj travnjaka usko povezan sa stočarskom industrijom, jer se u okviru ovog pravca uzgaja vegetacija koja se kasnije koristi kao stočna hrana na farmama i u stočarskim farmama. - Uzgoj pamuka. U ovoj industriji isključivo se bave uzgojem biljke koja se zove pamuk. Od njega se potom proizvodi pamuk. Uzgoj pamuka je uvršten u kategoriju tehničkog uzgoja bilja. Uz njegovu pomoć vrši se kompletna opskrba. - Uzgoj povrća. Osnovna svrha ove ratarske industrije je selekcija i uzgoj povrtarskih kultura. Na teritoriji Rusije uzgajanje povrća je svuda razvijeno, što omogućava zasićenje lokalnog tržišta biljnim proizvodima koji su potrebni kupcu. - Proizvodnja sjemena. Jedan od problema ratarske proizvodnje u Rusiji je nedostatak razvoja sjemenarstva kao osnovnog pravca. Uprkos svojoj fundamentalnoj prirodi, industrija sjemena u Rusiji trenutno je i dalje u padu. Iako postoje brojni pokušaji da se oživi moderna sjemenska proizvodnja, a neki od njih postaju uspješni. Suština ovog pravca u biljnoj proizvodnji je odabir i uzgoj sjemena za uzgoj. razne vrste korisne baštenske biljke. - Visoko specijalizovana područja biljne proizvodnje. Ova kategorija uključuje industrije kao što su hortikultura, uzgoj hmelja, uzgoj duhana, uzgoj repe.

Bibliografija

1. Azizova M.M., "Savremeni problemi određivanja cijena u poljoprivredi", članak. [Elektronski izvor] - Način pristupa: rppe.ru›wp-content/uploads/2010/02/azizova-mm.pdf/ 2. Vavilov G.P. Crop production [Tekst] / G.P. Vavilov. - M: Agropromizdat, 2016. - 511 str. 3. Gribov V.D., Gruzinov V.P. Ekonomija preduzeća [Tekst] / M.: Finansije i statistika, 2015. - 189 str. 4. Udio biljne i stočarske proizvodnje u poljoprivredi. [Elektronski izvor] - Način pristupa: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy 5. Armor B. A. Metode terenskog iskustva [Tekst] / B A. 1. Oklop. - M: Agropromizdat, 2015. - 351 str. 6. Dugin P.I. Rezerve za povećanje produktivnosti rada u poljoprivredi [Tekst] / M.: Rosagropromizdat, 2017. - 234 str. 7. Žukovski P. M. Kultivisane biljke i njihovi srodnici [Tekst] / P. M. Žukovski. – M: Sovjetska nauka, 2015. - 596 str. 8. Kratki rezultati međusobne trgovine robom i uslugama između Rusije i Ukrajine u periodu januar-septembar 2014. godine. // Portal inostranih ekonomskih informacija. [Elektronski izvor] - Način pristupa: http://www.ved.gov.ru/exportcountries/ua/ua_ru_relations/ua_ru_trade/ 9. Makarets L.I. Ekonomika poljoprivredne proizvodnje. [Tekst] / Sankt Peterburg: Izdavačka kuća LAN, 2016. - 190 str. 10. Mehanizacija i elektrifikacija poljoprivredne proizvodnje [Tekst] / V.M. Bautin i drugi - M.: Kolos, 2014. - 267 str. 11. Organizacija poljoprivredne proizvodnje [Tekst] / Ed. F.K. Šakirova.-M.: Kolos, 2013. - 168 str. 12. Rusija i zemlje ZND. [Elektronski izvor] - Način pristupa: http://geographyofrussia.com/rossiya-i-strany-sng/ 13. Savitskaya G.V. Analiza privredne aktivnosti poljoprivrednih preduzeća [Tekst] / Minsk: Nova saznanja, 2015. - 211 str. 14. Poljoprivredne pijace [Tekst] / V.V. Shaikin, R.G. Akhmetov, N.Ya. Kovalenko i drugi - M.: Kolos, 2016. - 154 str. 15. Sharybar S.V. Znanstvena osnova za formiranje uravnoteženog socio-ekološkog i ekonomskog potencijala poljoprivrednih organizacija / Sažetak diplomskog rada. dis. doc. ekonomija Nauke [Tekst] / Novosibirsk, 2014 - 40 str. 16. Shpikulyak O. G. Institucije u razvoju i regulaciji poljoprivrednog tržišta: monografija / Shpikulyak O. G. [Tekst] / K. : NSC IAE, 2010. - P. 74. 17. Yurin S. V. Institucionalni faktori u razvoju agrarne ekonomije: autorski sažetak. dis. . cand. ekonomija Nauke [Tekst] / S. V. Yurin, 2008. - 21 str. 18. Ekonomika poljoprivrede / N. Ya. Kovalenko i dr. [Tekst] / M.: YURKNIGA, 2017. - 177 str. 19. Ekonomika poljoprivrednog preduzeća [Tekst] / Ed. I.A. Minakov. - M.: KolosS, 2015. - 126 str. 20. Ekonomska efikasnost mehanizacije poljoprivredne proizvodnje [Tekst] / Shpilko A.V. i drugi, Moskva, 2014. - 223 str.

Razvoj poljoprivrede danas zauzima jedno od vodećih pozicija u privredi. Čak i tokom krize 2015. godine, poljoprivreda je nastavila da uspešno raste i razvija se. O tome svjedoče rastuće brojke - 2,9% u odnosu na 2014. Ipak, ovaj članak će se fokusirati ne samo na izglede za razvoj poljoprivrede, već i na probleme vezane za ovaj sektor privrede.

Sadašnje stanje i izgledi za razvoj poljoprivrede u Rusiji

Uprkos činjenici da je razvoj poljoprivrede 1990-ih. ne može se pohvaliti velikim dostignućima, 2000-ih. situacija se radikalno promijenila otkako je nastavljena uspješna politika u ovoj oblasti. To je zbog državne podrške i uvođenja sistema poljoprivrednog osiguranja i kreditiranja, što je dovelo do poboljšanja izgleda za razvoj poljoprivrede.

2015. godina ne samo da je podigla poljoprivredu na noge, već je postala i pokazatelj uspješne državne politike čiji su rezultati premašili očekivanja: indeks poljoprivredne produktivnosti u svim kategorijama iznosio je 103%. Ukupno je požnjeveno 104,8 miliona tona žitarica, što je za 5% više od očekivanog ishoda Državnog programa razvoja poljoprivrede. Peradarstvo i govedarstvo dostigli su 13,5 miliona tona, što je za 4,2% više u odnosu na 2014. godinu. Istovremeno, proizvodnja jaja je poboljšana za 1,6%.

U 2014. godini uvezeno je poljoprivrednih proizvoda u iznosu od 39,9 milijardi dolara, u 2015. za 26,5 milijardi. Na kraju godine uvoz svježeg i smrznutog mesa smanjen je za 30%, ribe - za 44%, te sira i skute sir - za 36,5%. U osnovi, poljoprivredni proizvodi su uvezeni iz zemalja izvan ZND i ZND.

Takođe u 2015. godini, povećani su pokazatelji poljoprivrednog izvoza zbog poboljšanja izgleda za razvoj poljoprivrede u Rusiji. Tako je izvoz svinjskog mesa i peradi povećan za 20%. Poboljšani su pokazatelji izvoza suncokretovog ulja i pšenice. Opet, saradnja se nastavila, uglavnom, sa zemljama dalekog inostranstva i ZND.

Danas izgledi za razvoj poljoprivrede u Rusiji nastavljaju da rastu. S tim u vezi, izvoz podržavaju institucije EXIAR, ROSEXIMBANK, Ruski izvozni centar itd. Na kraju 2016. godine najpopularniji izvozni poljoprivredni proizvodi bili su:

svinjetina i meso peradi;
žitarice (pšenica i ječam);
svježa i smrznuta riba, plodovi mora;
biljno ulje različitih kategorija.

Glavni trend u razvoju poljoprivrede u Rusiji je modernizacija poljoprivredne opreme. Zbog devalvacije rublje i viših cijena uvozne opreme, do kraja 2017. očekuje se blagi pad tempa modernizacije. Podrška države u vidu subvencija za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda je podjednako važna perspektiva za razvoj poljoprivrede u Rusiji. Istovremeno će se baviti stakleničkim povrtarstvom, svinjogojstvom, razvojem matičnog fonda, sjemenarstvom itd.

Državna plaćanja privlače i veoma velike investitore na poljoprivredno tržište, koji takođe mogu pomoći u razvoju poljoprivrede. Ali i u procesu subvencionisanja pojavilo se dosta novih problema, od kojih je jedan neravnomjerna raspodjela sredstava. Tako se, na primjer, izdvaja dovoljan broj subvencija za razvoj stočarskog sektora, ali plaćanja za proizvodnju stočne hrane su neznatna, što uzrokuje neravnotežu. Poljoprivredni proizvođači se žale i na nedostatak sredstava za modernizaciju i rekonstrukciju skladišta i plastenika.

Raste i izdavanje kredita od strane države za razvoj poljoprivrede. Tako je država u 2015. godini izdvojila 263 milijarde rubalja za razvoj poljoprivredne proizvodnje. Do maja 2016. ovaj iznos kredita je udvostručen u odnosu na maj 2015. godine.

Međutim, zvanična statistika ne daje potpunu sliku o izgledima za razvoj poljoprivrede u Rusiji. U stvari, ima dosta neriješenih pitanja. Usluge kreditiranja odnose se samo na velike agroindustrijske komplekse, dok mala poljoprivredna zemljišta trpe nedostatak finansijskih sredstava zbog visoko razvijenog sistema birokratizacije i drugih problema. Da bi dobila državnu podršku, mala poljoprivredna preduzeća treba da prikupe veliki broj sertifikata, sprovedu ogroman broj pregleda i da se suoče sa skrivenim uslovima koji se ne pominju u zvaničnim dokumentima.

I pored dosta neriješenih problema vezanih za izglede za razvoj poljoprivrede, ova grana državne privrede nastavlja da se uspješno razvija. Brojke proizvodnje su u porastu. Međutim, u 2017. postoji velika vjerovatnoća velike razlike između ponude i potražnje. U gotovo svim tržišnim područjima u 2017. godini bilježi se pad potražnje zbog nestabilne finansijske situacije u zemlji. Ova činjenica može negativno uticati na izglede za razvoj poljoprivrede i ne samo.

Problemi i izgledi poljoprivrede u svijetu

Prije nego što pređemo na razmatranje problema i perspektiva poljoprivrede u svijetu, analiziraćemo njene opšte karakteristike u ovoj fazi tržišnih odnosa među zemljama.

Naučna dostignuća (oplemenjivanje, oplemenjivanje novih hibridnih sorti žitarica) u oblasti razvoja poljoprivrede omogućavaju poboljšanje poljoprivredne produktivnosti u mnogim zemljama. Ovu činjenicu je olakšala takozvana "zelena revolucija": masovna upotreba gnojiva, povećanje obima navodnjavanja, povećana mehanizacija itd. Međutim, to je pogodilo samo mali dio zemalja koje su učestvovale u „zelenoj revoluciji“.

Glavni razlog za poteškoće koje su nastale u oblasti razvoja poljoprivrede leži u zaostalosti njihovih agrarnih odnosa. Na primjer, u Latinskoj Americi su takozvane latifundije, koje su ogromna poljoprivredna imanja, široko razvijene. A u Aziji i Africi, pored velikih poljoprivrednih površina domaćeg i stranog kapitala, i dalje su popularni feudalni i polufeudalni posjedi. Razvoj poljoprivrede u ovim zemljama otežan je ostacima prošlosti vezanim za zajedničko vlasništvo nad zemljom.

Šarolika i zaostala priroda agrarnih odnosa kombinovana je sa opstankom u sferi društvenog uređenja, kao i prisustvom aktivnih plemenskih i međuplemenskih odnosa, ogromnom popularnošću animizma i vere drugačije prirode. Kada se razmatraju izgledi za razvoj poljoprivrede, važno je obratiti pažnju na socio-psihološke aspekte ljudi, koji uključuju potrošački mentalitet. Između ostalog, veliki uticaj ima i istorija lokalnih naroda koji su u prošlosti imali kolonije.

Sve u svemu, poljoprivreda mnogih zemalja u razvoju ne može zadovoljiti njihove potrebe za hranom. S tim u vezi, danas na ovim teritorijama živi ogroman broj ljudi koji pati od gladi.

Iako je glad postepeno iskorijenjena, broj ljudi kojima je potrebna hrana i dalje je ogroman i dostiže brojku od milijardu, a svake godine oko 20 miliona ljudi umre od nedostatka hrane u zemljama u razvoju. A to je još jedan problem razvoja poljoprivrede.

Izgledi za razvoj poljoprivrede u nizu zemalja u razvoju su također nezadovoljavajući jer mnoga tradicionalna jela imaju nizak sadržaj kalorija i akutni nedostatak proteina i masti. Ova činjenica negativno utječe na fizičku izdržljivost ljudi koji žive u zemljama južne i istočne Azije.

Teška situacija sa razvojem poljoprivrede i teškoće u obezbjeđivanju hrane određuju problem sigurnosti hrane za mnoge zemlje u razvoju. Govorimo o dovoljnoj količini hrane koja je važna za normalno funkcionisanje čovjeka. Stručnjaci UN FAO-a postavili su prag sigurnosti hrane, koji iznosi 17% svjetske potrošnje zaliha posljednje žetve, što je 2 mjeseca snabdijevanja hranom.

Istovremeno, stručnjaci UN-a su utvrdili da u većini zemalja u razvoju postoji ogroman broj ljudi koji pati od nedostatka vitalnih resursa, što je također postalo posljedica problema razvoja poljoprivrede. Nesigurnost hrane uočena je u 24 zemlje odjednom, s 22 države u Africi. U vezi sa nastalim kritičnim životnim uslovima, preduzete su brojne mere za otklanjanje problema sa hranom. Riječ je o pomoći u hrani: donaciji i obezbjeđivanju sredstava po povlaštenim uslovima kredita.

Donacije hrane se, uglavnom, vrše u odnosu na države Afrike, Azije i Latinske Amerike. Prvo mjesto u ponudi zauzimaju Sjedinjene Američke Države. Iza poslednjih godina ojačana je uloga država EU koje doniraju hranu zemljama Azije i Afrike.

Izgledi za razvoj poljoprivrede na međunarodnom nivou

Gore smo govorili o tome da se danas proizvodi mnogo više hrane u odnosu na prethodne godine. Međutim, broj gladnih i dalje ostavlja mnogo da se poželi. Stanovništvo je zauzeto problemom razvoja poljoprivrede u cilju obezbjeđivanja hrane za sve one kojima je potrebna. Tako, na primjer, ako obratimo pažnju na količinu hrane u Sjedinjenim Državama, možemo zaključiti da će do 2030. godine biti dovoljno zaliha hrane za samo 2,5 milijardi ljudi, iako će populacija planete u to vrijeme biti otprilike 8,9 milijardi hrane na početku 21. veka, ispada da ćemo do 2030. pasti na nivo Indije, koja iznosi 450 g žitarica po osobi dnevno. Zauzvrat, ovaj problem razvoja poljoprivrede će uzrokovati brojne ratove.

Proces razvoja poljoprivrede ni u kom slučaju ne smije biti prepušten slučaju kroz proizvodnju, potrošnju i preraspodjelu. Važno je izraditi plan za izglede za razvoj poljoprivrede na međunarodnom nivou. U ovom slučaju možete se osloniti na 4 smjera.

1. Proširenje zemljišnog fonda

Danas se za poljoprivredno zemljište izdvaja oko 0,34 hektara zemlje po 1 licu. U teoriji, površina se može značajno proširiti na 4,69 hektara po osobi. S obzirom na ovu činjenicu, nehotice razmišljate o problemima razvoja poljoprivrede u svijetu, jer vam rezerva zemljišta planete omogućava proširenje parcela. Međutim, vrijedi uzeti u obzir činjenicu da nije svako tlo pogodno za razvoj poljoprivrede. Osim toga, da biste proširili farme, trebat će vam ogromna količina novca.

2. Poboljšanje efikasnosti poljoprivredne proizvodnje

Na kraju krajeva, upravo ova opcija dobija najveću težinu: poboljšanje finansijske stabilnosti privrede povećanjem efikasnosti poljoprivredne proizvodnje. Stručnjaci iz oblasti razvoja poljoprivrede smatrali su da bi se uz korištenje najnovijih tehnologija u poljoprivrednom sektoru u sadašnjoj fazi, najmanje 12 milijardi ljudi moglo lako obezbijediti hranom. Osim toga, tehnološki napredak ne miruje i nastavlja se razvijati čak i sada. Stoga bi izgledi za razvoj poljoprivrede stalno rasli na bolje, i to ne samo zbog biotehnologije, već i zahvaljujući uspjesima genetičara.

3. Društveno osnaživanje

Međutim, pravi način da se poboljšaju izgledi za razvoj poljoprivrede proizilazi iz sagledavanja društvenih mogućnosti građana. Ovo je još jedan pravac strateškog plana razvoja poljoprivrede. Cilj u ovoj fazi je implementacija globalnih poljoprivrednih reformi u zemljama u razvoju, na osnovu karakterne osobine svakoj od zemalja. Rezultat bi trebalo da bude prevazilaženje zaostalosti postojećih agrarnih struktura. Tokom reformi, važno je obratiti posebnu pažnju na probleme razvoja poljoprivrede u zemljama u razvoju kao što su rješavanje problema zbog široko rasprostranjenog učešća primitivnih komunalnih odnosa u mnogim afričkim državama, latifundizam u Latinskoj Americi i širenje rascjepkanih sitnoseljačkih posjeda u Azija.

Prilikom poljoprivrednih reformi najbolje je osloniti se na već postojeća iskustva razvijenih zemalja. Na primjer, povećati ulogu države u razvoju poljoprivrede kroz davanje subvencija za zamjenu stare opreme novom, kao i u oblasti finansijske podrške malim i srednjim poljoprivrednim preduzećima. Važno je posebno mjesto posvetiti rješavanju pitanja dobrovoljne saradnje, obilju oblika i finansijskih podsticaja za igrače.

Sljedeći zadatak provođenja socijalne reforme uz rast finansijske efikasnosti je smanjenje jaza na nivou potrošača između različitih grupa država.

Nesumnjivo, poboljšanje aktivnosti vlade odnosi se i na zonu reprodukcije, čiji se uspon može bolje kontrolisati upotrebom efikasnih sredstava.

4. Međunarodna saradnja

Na kraju, četvrta faza strateškog plana za poboljšanje izgleda za razvoj poljoprivrede može biti međunarodna saradnja, kao i pomoć razvijenih zemalja zemljama u razvoju. Misija ovakvog projekta je, prvo, prevazilaženje nestašice hrane, a drugo, identifikovanje unutrašnjeg potencijala zemalja u razvoju. Da bi se otkrila cijela skrivena rezerva, potrebno je rješavati probleme u svim pravcima: ekonomiji, obrazovanju, zdravstvu itd.

Perspektive razvoja poljoprivrede u svijetu na dugi rok

OECD i FAO se bave procjenom perspektiva razvoja poljoprivrede u svijetu. Njihove prognoze su izračunate za 10 godina unaprijed. Dakle, dugoročno se može učiti o razvoju poljoprivrede u svijetu, ali samo uzimajući u obzir savremenu poljoprivrednu industriju.

Prema analiziranim podacima, bilo je moguće istovremeno utvrditi nekoliko načina za razvoj poljoprivrede u svjetskoj ekonomiji. 4 hipoteze su postale preduvjeti.

Zasijane površine pod glavnim poljoprivrednim kulturama (pšenica, kukuruz, pirinač) neće se smanjivati, već će se čak povećavati. Kriza hrane 2007-2009 omogućilo izvođenje ovog zaključka. Ako se ne preduzmu niz mjera, prijeti nam ponovni krizni fenomen proteklih godina.
U svim zemljama sve više sredstava će se trošiti na uvođenje dostignuća naučnog i tehnološkog napretka u poljoprivredi. Ova činjenica će pozitivno utjecati na korištenje blagodati prirode. Prije svega govorimo o vodnim i zemljišnim resursima.
Zemlje u razvoju u mnogim regijama povećat će unos proteina na račun mesa i mliječnih proizvoda. Otuda i popularizacija uzgoja biljaka kako bi se dalju upotrebu za stočnu hranu.
U većini zemalja će se nastaviti trend korištenja poljoprivrednih resursa prvenstveno u prehrambene svrhe. Države s posebnim prirodnim i političkim uvjetima koji omogućavaju kompetentno korištenje blagodati Zemlje za stvaranje biogoriva ostat će po strani. Riječ je o Sjedinjenim Državama, Brazilu, kao i nekim državama jugoistočne Azije.

Prema prognozama za 2020. godinu, proizvodnja pšenice će se značajno poboljšati - do 806 miliona tona, što će biti povećanje od 18% do 2008. godine, do 2050. godine žetva pšenice će dostići 950 miliona tona (povećanje od 40% u odnosu na 2008.). Međutim, ne zaboravite da stanovništvo planete stalno raste i do tada će se povećati za 30-35%. Otuda i poboljšanje ponude pšenice po glavi stanovnika.

Budući da se pšenica aktivno koristi u stočarstvu, u zemljama u razvoju moguć je porast uvoza ovih žitarica sa 24-26% na 30%. Štaviše, brže stope rasta očekuju se u manje razvijenim zemljama. Ova perspektiva razvoja poljoprivrede u manje razvijenim zemljama garantuje smanjenje učešća uvoza sa 60% na 50%. Ali čak se i ovaj pokazatelj ne može smatrati uspješnim. U svakom slučaju biće potrebna pomoć razvijenih zemalja kako bi se manje razvijene zemlje podigle na viši nivo u poljoprivrednoj proizvodnji.

Postoje i izvještaji o prognozama perspektiva razvoja poljoprivrede u mesnoj i mliječnoj industriji. Pokazalo se da se tempo proizvodnje mlijeka razvija mnogo brže nego što se broj stanovnika planete povećava. To može dovesti do činjenice da će do 2050. godine količina proizvedenog mlijeka biti 1222 miliona tona, što je 80% više nego 2008. godine.

Ogromnu ulogu u ovom procesu imaju zemlje u razvoju, jer će se, na osnovu dobijenih prognoza, proizvodnja mlijeka u tim zemljama povećati za 2,25 puta. Ali ni ovi podaci ne mogu sakriti činjenicu da će razlika u količini proizvedenog mlijeka u zemljama u razvoju i razvijenim zemljama biti ogromna. Postoji mogućnost smanjenja broja krava u nizu zemalja u razvoju uz njihovu povećanu produktivnost. Takav korak pomoći će da se odjednom riješe dva problema razvoja poljoprivrede: da se poveća proizvodnja biljnih proizvoda i da se poveća količina mliječnih proteina u jelovniku hrane siromašnog dijela stanovništva.

Međutim, problem razvoja poljoprivrede u mesnoj industriji i dalje ostaje neriješen, jer od toga u velikoj mjeri ovisi ishrana svjetskog stanovništva.

Prema prognoznim podacima, do 2050. godine očekuju se poboljšanja u mesnoj industriji: proizvodnja i potrošnja goveđeg mesa povećaće se za 60%, svinjetine - za 77%, mesa peradi - za 2,15 puta. Istovremeno će se opet zadržati razlika između stopa rasta mesne industrije i demografske situacije na planeti. Ako zemlje u razvoju počnu promovirati vlastite mesne proizvode na domaćem tržištu, tada će moći povećati efikasnost u ovoj oblasti razvoja poljoprivrede. U manje razvijenim zemljama treba očekivati da će većina junećeg i svinjskog mesa stanovništvo dobiti domaćom proizvodnjom, ali će 40% mesa peradi biti zadovoljeno uvozom.

Dakle, na osnovu navedenih podataka možemo zaključiti da je poboljšanjem efikasnosti poljoprivredne proizvodnje uz zamjenu stare opreme inovativnim tehnologijama koje mogu značajno uštedjeti resurse, sasvim moguće poboljšati izglede za razvoj poljoprivrede u svijetu. sa programom od 40 godina. Ostaje da se reši još jedan problem razvoja poljoprivrede u svetu, povezan sa glađu.

Prilikom predviđanja potrošnje hrane, obračun se vrši po glavi stanovnika planete i stalno raste. Ali s vremenom će se rast značajno smanjiti. Između 1970. i 2000 došlo je do povećanja potrošnje hrane po stanovniku dnevno za 16%. Procijenjeni podaci za period od 2001. do 2030. godine. troškovi hrane će se povećati na 2950 kcal. Međutim, ovo je porast od samo 9% u proteklih 30 godina.

Očekuje se da će do 2050. potrošnja porasti na 3130 kcal po glavi stanovnika, a povećanje će iznositi 3% tokom 20 godina. Ovi podaci uzimaju u obzir činjenicu da će potrošnja hrane u zemljama u razvoju rasti mnogo brže nego u razvijenim zemljama. S tim u vezi, postoji velika vjerovatnoća izjednačavanja pokazatelja potrošnje hrane u razvijenim zemljama i zemljama u razvoju, što takođe poboljšava izglede za razvoj poljoprivrede na globalnom nivou.

Danas samo polovina svjetske populacije može priuštiti dobru ishranu. Doslovno prije 30 godina situacija je bila drugačija: samo 4% bilo je uključeno u krug „potpuno osiguranih“. Do 2050. godine, oko 90% svjetske populacije će slobodno primati 2.700 kilokalorija po glavi stanovnika dnevno.

Sva ova dostignuća predstavljaju dugoročnu perspektivu razvoja poljoprivrede u svijetu i zavise od niza inovativnih promjena u poljoprivrednom sektoru privrede.

Izgledi za razvoj poljoprivrede u Rusiji

1. Zamjena uvoza u poljoprivredi

Zamjena uvoza danas pomaže u rješavanju mnogih problema u razvoju poljoprivrede u Rusiji. Nije tajna da se Rusija 2014. godine našla pod "raspodjelom" sankcija evropske zemlje, SAD, Kanada, Australija i Japan. Kao rezultat toga, Vlada Ruske Federacije je poduzela niz mjera, zabranjujući uvoz određene liste prehrambenih proizvoda, uglavnom se radi o poljoprivrednim proizvodima.

Zahvaljujući zamjeni uvoza u modernim trgovinama u Ruskoj Federaciji, 80% hrane je domaći proizvod, a samo 20% strani. Radi se na razvoju domaće poljoprivrede. Do kraja 2017. godine očekuje se značajan porast useva žitarica (preko 100 miliona tona). Žetva heljde će također premašiti očekivanja. Međutim, posebnu pažnju treba obratiti na mesnu, mliječnu i povrtarsku industriju. Izgledi za razvoj poljoprivrede u ovim sektorima daju prognoze za postizanje očekivanog povećanja za 2-3 godine, a samo u sektoru mljekarstva - za 7-10 godina. Već za 3-5 godina očekuje se potpuni prelazak na domaću trgovinu povrćem i voćem.

2. Povećanje uloge države u razvoju poljoprivrede u Rusiji

Tokom protekle decenije, izgledi za poljoprivredu u Rusiji značajno su se poboljšali, zahvaljujući rastućoj ulozi vlade u ovom sektoru privrede. Agrarna reforma Državnog programa fiksira popularizaciju aktivnosti države na razvoju poljoprivrede u zemlji:

Pružanje finansijske podrške poljoprivrednoj industriji uz učešće regiona.
Raspodjela i preraspodjela primljenih prihoda.
Izdavanje kredita za poljoprivredne potrebe u okviru državne podrške.
Poljoprivredno osiguranje.

Proizvođači poljoprivredne industrije, tako, mogu dobiti više od trideset vrsta državne podrške. Glavni akcenat je na subvencionisanju dela kamata na kreditiranje na duži rok, kao i na pružanju pomoći po hektaru.

Između ostalog, Vlada Ruske Federacije razvila je niz inovacija za razvoj poljoprivrede za početnike poljoprivrednike: grant za stvaranje poljoprivrednog zemljišta, koji uključuje 1,5 miliona rubalja i 300 hiljada rubalja za opremu za domaćinstvo, kao i izdavanje subvencija za investicione kredite i dio učešća na lizing poljoprivredne mehanizacije.

Mnoge banke, kao što je Rosselkhozbank, takođe su aktivno uključene u podršku razvoju poljoprivrede u zemlji razvojem novih linija finansijskih proizvoda. Ako ste vlasnik malog ili srednjeg biznisa, možete se prijaviti za godišnji kredit po sniženoj stopi - od 15,95%. Istovremeno, kreditni portfelj Rosselkhozbanke u periodu od 2014. do 2015. skočio je za 13,2% i sada iznosi više od 1,5 miliona rubalja.

Izgledi za razvoj poljoprivrede u Ruskoj Federaciji zavise uglavnom od kredita. U sadašnjoj fazi, problem nedostatka investicija na duži rok ostaje neriješen.

3. Privlačenje investicija

Kao što smo već spomenuli, problem privlačenja investicija u razvoj poljoprivrede je glavni u sadašnjoj fazi rada agroindustrijskog kompleksa. Budući da većina poljoprivrednih preduzeća ima nizak nivo U Ruskoj Federaciji ima vrlo, vrlo malo prihoda koji su spremni da ulože u razvoj poljoprivrede. Međutim, na privlačenje investicija može pozitivno uticati činjenica subvencionisanja izvoznih preduzeća i industrija kao što su svinjogojstvo, stakleničko povrtarstvo i proizvodnja sjemena.

2017. godina će, prema mišljenju stručnjaka, biti povoljna za ulaganje u mliječne proizvode (posebno sireve), svinjetinu, živinu i ribu. Međutim, ne zaboravite na rizike finansijskih ulaganja.

Vlada Ruske Federacije nizom aktivnih mjera uspijeva privući investitore u razvoj poljoprivrede. Na primjer, 20% iznosa utrošenog na kapitalnu izgradnju vraća se investitoru. Tako će investitori u povrtarsku industriju ove godine moći da vrate svojih 20%. U 2017. godini planirano je da se za realizaciju ove ideje izdvoji iznos od 16 milijardi rubalja.

Prosječni period povrata ulaganja u razvoj poljoprivrede u Rusiji je 5 godina.

4. Razvoj sopstvene naučne baze i tehnološke efikasnosti industrije

Možda je jedan od temeljnih faktora za poboljšanje izgleda za razvoj poljoprivrede u zemlji obezbjeđivanje agroindustrijskog kompleksa visokokvalifikovanim stručnjacima. U tom smislu, država nastoji da aktivno podrži poljoprivredne univerzitete. Do danas, 54 poljoprivredna univerziteta se bave obrazovanjem stručnjaka iz oblasti poljoprivredne industrije na teritoriji Ruske Federacije. Svake godine proizvedu 25 hiljada gotovih ramova.

U sadašnjoj fazi razvoja poljoprivrede u zemlji analizira se identifikacija neophodnih inovacija u sektoru poljoprivrede: eksperimenti u oblasti oplemenjivanja i genetskog inženjeringa. Također, stvaraju se apsolutno nove vrste flore i faune koje imaju bolju održivost i produktivne kvalitete.

Ne zaboravite na razvoj proizvodnje stočne hrane i veterinarske industrije.

5. Razvoj poljoprivrede

Prema statističkim podacima, u Ruskoj Federaciji posluje 355.000 poljoprivrednih proizvođača, od kojih su većina individualni poduzetnici i male organizacije. Udruženje seljačkih (farmerskih) gazdinstava i zemljoradničkih zadruga Rusije utvrdilo je da je 38% ukupnog ruralnog stanovništva veoma zainteresovano za razvoj poljoprivrede.

Postavlja se pitanje da li je moguće da se poljoprivrednici pojave kod nas? Naravno dostupno. I za to postoje jaki dokazi. Tako je, na primjer, Oryolska regija u sadašnjoj fazi razvoja poljoprivrede najpopularnija u ovoj oblasti: 90% zemljišta je dodijeljeno za agroindustrijski kompleks. Istovremeno, više od 300 hiljada ljudi živi u selima, što je 40% ukupnog stanovništva Orilske oblasti. Privatna gazdinstva su glavna meta perspektiva razvoja poljoprivrede u zemlji.

Praktičarka kaže

Tatjana Antipenko, glavni urednik portala Agro.ru, Moskva

1. jula 2017. godine stupa na snagu zakon o zabrani uzgoja i uzgoja genetski modifikovanih biljaka i životinja u našoj zemlji. Izuzetak: slučajevi kada se radi u naučne svrhe.

Već 1. januara 2016. godine stupio je na snagu novi GOST - „Proizvodi organske proizvodnje. Pravila proizvodnje, skladištenja, transporta. Osim toga, pojavio se novi jedinstveni standard za označavanje hrane. To će promijeniti percepciju stanovništva o kvalitetu domaćih proizvoda na bolje.

Već postoji žudnja za ruskim proizvodima, što se može smatrati jednom od manifestacija rasta patriotskih osjećaja. Želja za zdravom hranom postaje sve popularnija. Rastuću potražnju podržava otvaranje online prodavnica poljoprivrednih proizvoda. Međutim, za takve kratkoročno malo je vjerovatno da će potrošači promijeniti mišljenje o lokalnim proizvođačima.

Nepoverenje u inspekcijske sisteme čvrsto je usađeno u glavama Rusa. Osim toga, nismo formirali jasno razumijevanje razlike između organskih proizvoda, čiji je kvalitet potvrđen certifikatom, i poljoprivrednih proizvoda. Poljoprivredni proizvođači moraju izvršiti ozbiljan propagandni rad kako bi uvjerili kupce da ruski proizvodi nisu lošiji u kvaliteti od uvoznih.

Uvod

Poljoprivreda danas zapošljava polovinu svjetske populacije, ali njena uloga uvelike varira širom svijeta.

U nekim zemljama u razvoju, poput Nepala, oko 90 posto stanovništva radi na zemlji. Poređenja radi, u industrijski razvijenim zemljama kao što su Velika Britanija i SAD, samo 2-3 posto radno aktivnog stanovništva je zaposleno na farmama. Međutim, zahvaljujući visoko efikasnim tehnologijama koje koriste najnovija dostignuća u paucima, SAD su vodeći izvoznik hrane.

U zemljama u razvoju većina ljudi se bavi poljoprivredom. Hrane proizvode dovoljno samo za potrebe svoje porodice, a gotovo da nemaju šta da prodaju. U razvijenim zemljama većina farmi je komercijalna. U zemljama u razvoju postoje plemena, poput Pigmeja Centralne Afrike i Bušmana iz pustinje Kalahari, koji do danas love i sakupljaju, vodeći način života koji se gotovo ne razlikuje od onog koji je dominirao našom planetom prije pojave poljoprivrede.

Sažetak se sastoji od sedam pasusa. Bavi se pitanjima kao što su opšti koncepti poljoprivrede, njena ekonomska uloga; razlike između poljoprivrede razvijenih zemalja i poljoprivrede zemalja u razvoju; smatra se poljoprivredom u SAD-u, Velikoj Britaniji, kao iu Ukrajini. Razmatrano je i pitanje perspektiva razvoja i aktuelnih trendova u svjetskoj poljoprivredi.

1. Osnovni pojmovi poljoprivredne proizvodnje i njena ekonomska uloga

Poljoprivreda je sektor privrede zemlje koji proizvodi poljoprivredne proizvode, zadovoljava potrebe za većinom prehrambenih proizvoda i sirovina za tekstil, obuću, parfimeriju, Prehrambena industrija. Poljoprivreda obuhvata biljnu proizvodnju, stočarstvo, lov, šumarstvo i ribarstvo.

Poljoprivreda je usmjerena na snabdijevanje stanovništva hranom i dobijanje sirovina za brojne industrije. Industrija je jedna od najvažnijih u gotovo svim zemljama svijeta. U svjetskoj poljoprivredi zaposleno je oko 1,1 milijardu ekonomski aktivnih ljudi. Nauke, kao što su agronomija, stočarstvo, melioracija, biljarstvo, šumarstvo i druge nauke, direktno su ili indirektno povezane sa problemima poljoprivrede.

Odvojite oko 50 razne vrste poljoprivreda, koje su objedinjene u 2 grupe: robnu i potrošačku.

Robna poljoprivreda obuhvata i intenzivnu poljoprivredu i stočarstvo, hortikulturu i hortikulturu, kao i ekstenzivnu poljoprivredu na ugaru i stočarstvo na pašnjacima.

Potrošačka poljoprivreda uključuje više zaostalu poljoprivredu plugom i motikom, ispašu, nomadsko stočarstvo, kao i sakupljanje, lov i ribolov.

U razvijenim zemljama preovlađuje visoko-proizvodna, duboko specijalizovana poljoprivreda. Dostigao je najviši mogući nivo mehanizacije i hemizacije. Prosečan prinos u ovim zemljama je 35-40 centi po hektaru. Agroindustrijski kompleks u njima je poprimio oblik agrobiznisa, što industriji daje industrijski karakter.

U zemljama u razvoju prevladava tradicionalna poljoprivredna proizvodnja sa prosječnim prinosom žitarica od 15-20 centi po hektaru i niže. Potrošački sektor predstavljaju male i male farme koje uzgajaju potrošačke usjeve; uz to, postoji i visoko komercijalna ekonomija, koju predstavljaju velike i dobro organizovane plantaže (plantaže banana u Centralnoj Americi, kafa u Brazilu).

2. Poljoprivreda u razvijenim zemljama i zemljama u razvoju

Poljoprivredu razvijenih zemalja karakteriše oštar prevlast komercijalne poljoprivrede. Razvija se na bazi mehanizacije, hemizacije proizvodnje, upotrebe biotehnologije i najnovijih metoda uzgoja.

Tehničko preopremljenost i intenziviranje proizvodnje doveli su do povećanja udjela velikih gazdinstava uske specijalizacije. Istovremeno, poljoprivreda je po svojoj prirodi industrijska, jer je uključena u jedinstven agroindustrijski kompleks sa preradom, skladištenjem, transportom i plasmanom proizvoda, kao i proizvodnjom đubriva i opreme (tzv. agrobiznis).

Poljoprivreda u zemljama u razvoju je heterogena i uključuje:

> tradicionalni sektor - potrošačka poljoprivreda, pretežno ratarska, sa malim seljačkim gazdinstvima koja sami sebi obezbeđuju hranu;

> moderan sektor - komercijalna poljoprivreda sa dobro organizovanim plantažama i farmama, korišćenjem najbolje zemlje i iznajmljene radne snage, korišćenjem moderna tehnologija, đubriva, čiji su glavni proizvodi orijentisani na inostrano tržište.

Visok udio tradicionalnog sektora u poljoprivredi zemalja u razvoju određuje njihovo značajno zaostajanje u razvoju ove industrije.

3. Usjevi i stoka

Ratarska proizvodnja je razvijena u gotovo svim prirodnim zonama svijeta, osim u tundri, arktičkim pustinjama i visokim planinama. Savremeni nivo razvoja tehnologije, uzgoj novih sorti omogućavaju proširenje granica plasmana pojedinih usjeva.

Svjetska proizvodnja žitarica dostigla je 1,9 milijardi tona po hektaru i nastavlja da raste. Najveći proizvođači žitarica su Kina, SAD, Indija i Rusija, na koje otpada oko 54% svjetske bruto žetve žitarica. Ostali veliki proizvođači žitarica su Francuska, Kanada, Ukrajina, Indonezija, Brazil.

Pšenica je bila poznata u državama zapadne Azije još od 6-5 hiljada pne. Trenutno se uzgaja u 70 zemalja. Najveći dio bruto žetve otpada na Kinu, SAD, Indiju, Rusiju i Francusku. Specijalizovana područja za uzgoj pšenice formirana su u SAD, Kanadi, Australiji, kao iu Rusiji, Kazahstanu i Ukrajini.

Među glavnim izvoznicima pšenice su: SAD, Kanada, Francuska, Australija; pirinač - Tajland i SAD; kukuruz - Argentina i SAD.

povrtarske kulture distribuirani u svim zemljama svijeta, međutim, imaju ograničena područja, obično vezana za gradove. Povrtarstvo je trenutno vodeća grana tzv. prigradske poljoprivrede. Veoma je intenzivan, koristi najnovije tehnologije u oblasti poljoprivrede. Među gomoljastim kulturama vodeću ulogu ima krompir. Latinska Amerika se smatra rodnim mestom krompira, ali trenutno je najveća zbirka krompira u Evropi, Indiji, Kini i SAD. Glavne zemlje proizvođači krompira: Poljska, Rusija, Kina, Ukrajina, Njemačka, SAD, Indija, Bjelorusija, Holandija.

Šećerne kulture su zastupljene šećernom trskom (uzgaja se u tropskim, suptropskim i monsunskim klimatskim zonama) i šećernom repom (uzgaja se u umjerenom pojasu). Glavni proizvođači šećerne trske su Brazil, Indija, Kuba, Kina; šećerna repa - Ukrajina, Francuska, Rusija, Poljska, SAD. Glavni proizvod međunarodne trgovine je sirovi šećer od trske, čiji su tokovi tereta usmjereni iz Brazila, Kube, Australije u stranu Evropu, SAD, zemlje ZND, Kinu, Japan i novoindustrijalizirane zemlje Azije.

Glavni izvoznik čaja je Indija, kafa Brazil, kakao Obala Slonovače.

Uzgoj pamuka koncentrisan je u devet glavnih regija:

Istočna, Jugoistočna i Južna Azija (Kina, Indija, Pakistan, Tajland);

Centralna Azija i Zakavkazje (Uzbekistan, Azerbejdžan);

Jugozapadna Azija (Turska, Iran, Irak, Sirija, Avganistan);

Sjeverna i Sjeveroistočna Afrika (Egipat, Sudan, Etiopija, Uganda, Tanzanija);

Zapadna i Centralna Afrika (Nigerija, Zair);

Južna Afrika (Mozambik, Madagaskar);

Sjeverna Amerika (SAD, Meksiko);

Južna Amerika (Brazil, Argentina, Venecuela);

Australija.

Glavni izvoznici pamuka su: SAD, Uzbekistan, Pakistan, Kina, Indija, Egipat.

Prirodna guma (hevea) je uobičajena u južnoj i jugoistočnoj Aziji. Ove zemlje čine više od 90% svjetske proizvodnje. Glavne zemlje proizvođača i izvoza: Malezija, Indonezija, Tajland, Indija, Šri Lanka, Filipini.

Najveći proizvođač duvana je Kina, Indija, Brazil, Italija, Grčka, Bugarska, Turska, Kuba i Japan proizvode ga u znatno manjim količinama.

Stoka.

Najveći dio stočarske proizvodnje otpada na zemlje koje se nalaze u umjerenoj klimatskoj zoni.

Lokacija stočarske industrije direktno zavisi od krmne baze, odnosno od nabavke sočne stočne hrane, suve stočne hrane (uključujući i stočno zrno) i silaže.

Stočarstvo je vodeća grana poljoprivrede u većini zemalja Evrope, Sjeverne Amerike, Australije i Novog Zelanda. Stočarstvo obuhvata uzgoj goveda, svinja, ovaca, mazgi, peradarstvo, pčelarstvo, svinjarstvo.

Stočarstvo se dijeli na grane prema vrsti stoke. Postoje tri vodeće industrije: stočarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo.

Stočarstvo - stočarstvo (goveda), daje najveći obim proizvodnje.

Najveći broj goveda među zemljama svijeta imaju: Indija, Brazil, SAD, Kina, Rusija, Argentina.

Ribolov je gotovo univerzalan; proizvodnja ribe i morskih plodova dostigla je 100 miliona tona godišnje. Više od 1/2 ukupnog svjetskog ulova otpada na 6 zemalja - Japan, Kina, Rusija, SAD, Čile i Peru. U posljednje vrijeme se sve više razvija umjetni uzgoj ribe, odnosno akvakultura. Uzgoj ribe je najtipičniji za Kinu i Japan.

4. Poljoprivredna proizvodnja u SAD

Stanovništvo SAD ima oko 300 miliona ljudi. U proizvodnji, preradi, transportu i prodaji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda zaposleno je oko 22 miliona ljudi. Uključujući, njih 4,6 miliona radi direktno na zemlji.

Ratarska proizvodnja je uzgoj gajenih biljaka. Glavni zadatak je koristiti ih za dobivanje prehrambeni proizvodi, stočna hrana u poljoprivredi, kao i sirovine za industriju i dekorativne svrhe. Razvoj biljne proizvodnje, proizvodnja ekološki prihvatljivih proizvoda, u velikoj mjeri zavisi od ekološke politike koju vodi država, stanja privrede ove države i stepena razvoja nauke i tehnologije. Ekološka politika države podrazumeva razvoj ekoloških zakona i njihovo striktno poštovanje.

Većina hrane koju danas jedemo dolazi iz biljne proizvodnje. Glavna grana poljoprivrede je uzgoj žitarica kao što su pšenica, raž, zob, kukuruz, heljda i mnoge druge, čiji usjevi zauzimaju polovinu svjetskih oranica. Poslednjih decenija broj ljudi na Zemlji se stalno povećava, a samim tim i problem snabdevanja svih stanovnika hranom. Ovo je izuzetno važno, jer već na sadašnjem nivou stanovništva 1/3 planete gladuje.

Pad nivoa industrije žitarica uzrokovan je naglim smanjenjem državne podrške ruralnim proizvođačima i disparitetom cijena žitarica i otkupljenih sredstava za proizvodnju. Kršenje principa ekvivalencije posebno je izraženo u cijenama goriva, energenata, maziva i biljnih proizvoda. Nedostatak opreme, njeno propadanje i niska pouzdanost proizvođača robe dovode do godišnjeg gubitka i do 20 miliona tona žitarica. Ne dopušta povećanje proizvodnje žitarica nedostatak sredstava za mineralna đubriva, dok se obrada tla izvodi samo po minimalnoj tehnologiji, pri kojoj nije moguće povećati prinos. Slaba raspoloživost mašina i tehnološka zaostalost dovode do toga da godišnje do 14% useva ostane na poljima, a još 11% se izgubi zbog tehničke nesavršenosti. Gubici iznose oko 25% ukupnog roda, dok su gubici žitarica u neprikladnim prostorijama posljednjih godina povećani za 2-3 puta.

Važan problem u razvoju biljne proizvodnje je kontinuirana potraga za svježim regulatorima rasta. Tokom skladištenja korijenskih usjeva dolazi do gubitka mase zbog plijesni i truleži. To je posljedica gljivičnih oboljenja. Za suzbijanje razvoja gljivica koristi se kompleks preparata (fungicida) koji se koriste zajedno s regulatorima rasta. ćao nerešen problem postoji modifikacija od strane regulatora rasta masenog omjera biljnih dijelova koji se koriste i koje ljudi ne koriste. Drugi zadatak je povećanje otpornosti sorti poljoprivrednih biljaka u nepovoljnim klimatskim uvjetima. Oplemenjivanje biljaka u korist povećanja nivoa produktivnosti dovodi do smanjenja otpornosti biljke na nepovoljne uslove.

Stvaranje jedinstvenog efikasnog sistema za upravljanje rastom i razvojem poljoprivrednih proizvoda ostaje jedan od glavnih zadataka sa kojima se danas suočava biljna proizvodnja.