Ljetna kuhinja na selu vlastitim rukama. Sve prednosti izgradnje ljetne kuhinje na selu: nevjerovatni projekti i fotografije neočekivanih rješenja Unutrašnjost ljetne kuhinje na selu

U toploj sezoni, posebno u periodu konzervacije, prisustvo ljetne kuhinje uvelike olakšava proces kuhanja i čini ga ugodnijim. Za izgradnju nije potrebno angažirati stručnjake - sve se faze mogu završiti samostalno. Ako odaberete prave materijale, ljetna kuhinja neće koštati previše, što je od velike važnosti za ekonomičnog vlasnika.

Vrste ljetnih kuhinja

Ljetne kuhinje mogu imati zatvorenu i otvorenu strukturu. Obje vrste se široko koriste u zemlji i prigradskim područjima. Da biste se odlučili za koji tip se odlučiti, trebali biste proučiti sve prednosti i nedostatke takvih zgrada.

Zatvorena kuhinja


Ova kuhinja ima prozore, vrata i krov kao kompletan dom. Postoje opcije kombinovane sa kupatilom ili letnjim tušem, podrumom, radionicom, sa pripadajućom verandom za jelo i opuštanje. Obično se za gradnju biraju lagani materijali koji ne izoluju zgradu, pa se prostorija ne koristi zimi. Istovremeno, postoje kuhinje od cigle i pjenastih blokova, koji su izdržljiviji i mogu se po potrebi izolirati.


Prednosti zatvorenih konstrukcija:


  • zatvorena kuhinja zahtijeva više materijala, pa je skuplja;
  • projekat će zahtijevati dodatne proračune;
  • proces izgradnje je naporniji i dugotrajniji.

Ova opcija je prikladnija za seoske kuće gdje vlasnici stalno žive. Ali u dachi, koja je prazna zimi, izgradnja zatvorena kuhinja nije uvek opravdano.



Otvorene kuhinje grade se po principu: betonska ili popločana podloga, potporni stupovi duž perimetra, krov s nadstrešnicom. Peć je postavljena ispod nadstrešnice, kuhinjski stol, trgovine. Ponekad je kuhinja napravljena bez nadstrešnice ako se koristi isključivo za kuhanje na odmoru u vedrim danima. Građevinski materijal za otvorenu kuhinju najčešće je drvo, cigla, prirodni kamen.


Ljetna kuhinja- projekat roštilja

Prednosti:

  • ne koristite prostoriju tokom hladnog perioda;
  • nema zaštite od vjetra i insekata;
  • slaba zaštita od kiše i vlage;
  • nema hrane.
  • sav namještaj koji će se tamo nalaziti mora se sakriti za zimu u zatvorenim, suhim prostorijama, inače će brzo istrunuti.

Gdje graditi


Lokacija kuhinje je veoma bitna. Komunalno dvorište i septičke jame trebaju biti što dalje, ali su komunikacije, naprotiv, bliže. Morat ćete dovesti vodu u kuhinju, spojiti struju, pa je najbolje da je gradilište u blizini kuće. Ne možete odabrati mjesto u nizini, inače će pod biti vlažan. Uz kuću se može priključiti i zatvorena kuhinja, a otvorenu je bolje postaviti u baštu ili u blizini ribnjaka, dalje od puta.

Izgradnja otvorene kuhinje


Postoji mnogo opcija za izgradnju otvorene kuhinje, ali glavne faze su uvijek iste: obilježavanje i priprema mjesta, postavljanje temelja, ugradnja nosivih nosača, ugradnja krova i dizajn interijera.


Za posao će vam trebati:

  • nivo;
  • lopata;
  • klinovi i konopac;
  • mjerna traka, pijesak i šljunak;
  • cementni mort;
  • komadi armature;
  • drvo 150x150 mm;
  • Kružna pila;
  • bušilica;
  • šrafciger;
  • čekić i ekseri;
  • Metalni kvadrati;
  • samorezni vijci;
  • ploče debljine 25 mm;
  • prajmer.

Korak 1. Označavanje

Odabrano područje se čisti od svega nepotrebnog i uklanja se busen. Određuje se jedan od uglova zgrade i zabija klin u zemlju, a zatim se od njega mjeri širina i dužina platforme za kuhinju. U svaki od uglova postavljaju se kvačice i između njih se povlači konopac. Provjerite ispravne oznake na dijagonalama - moraju biti iste dužine. Nakon toga, unutar oznake, tlo se odabire do dubine od 15-20 cm, izravnava i nabija.

Korak 2. Izlivanje temelja

Dno jame je prekriveno ravnomjernim slojem pijeska, izravnano, dobro zbijeno. Ako je potrebno, duž dna se polažu komunikacijske cijevi, odozgo se ulijeva drobljeni kamen. Postavljena je armaturna mreža, metalne šipke visine 20 cm umetnute su na uglovima mjesta, oko perimetra se postavlja oplata od dasaka. Visina oplate iznad tla treba biti oko 10 cm; koristeći nivo unutra oplata označava liniju izlivanja maltera tako da je lokacija ravna. Zamijesite i ulijte u oplatu, vodeći se oznakom. Komunikacijske cijevi su zatvorene čepovima, inače rješenje može ući unutra. Površina se izravnava pravilom, nakon čega se temelj ostavlja dok se potpuno ne osuši.

Također, temelj za kuhinju može se napraviti stubastog tipa pomoću cigle. Označavanje se vrši slično kao i kod monolitnog temelja, nakon čega se kopaju jame kvadratnog oblika do dubine od 50 cm. Dno jama je prekriveno pijeskom i nabijeno, zatim se umetne metalna šipka oko koje se postavlja cigla. napravljeno. Visina stubova temelja se provjerava nivoom. Ako je potrebno, stupovi se izravnavaju dodatnim slojem cementa.





Na armaturne šipke će biti pričvršćena donja obloga od drveta, koja se spaja metodom „šapa“. Greda se polaže na krovni materijal, prethodno zalijepljen bitumenom na svaki stup. Trupci podloge od obrubljene daske montiraju se na donju oblogu.

Korak 3. Ugradnja nosača ležaja




U donjim krajevima drvene građe izbušene su rupe za armaturne šipke koje strše iz temelja. Prednji nosači su napravljeni 20 cm viši od stražnjih, tako da je pogodnije montirati nadstrešnicu. Šipke se postavljaju na uglovima gradilišta, izravnavaju, a zatim pričvršćuju na bazu metalnim pločama na anker vijcima. Duž gornje ivice stubovi su povezani drvenim trakama, a horizontalni skakači su montirani na visini od 70-80 cm od poda.







Table. Nagib krova u zavisnosti od pokrivenosti

Materijal za krovTežina sq. m (bez baze), kgPribližna trajnost, godineNagib krova, st.
Crni čelični lim3-5 20-25 16-30
Cink Steel3,5-6 30-40 16-30
Ruberoid4-13 13-15 4-27
Crep40-50 60 i više30-45
azbest cement14-20 40-45 27-50

Korak 4. Montaža nadstrešnice

Daske obrađene prajmerom zakucavaju se na gornji pojas po širini konstrukcije svakih 50 cm.Unutrašnje spojeve je potrebno ojačati metalnim kvadratima kako se nadstrešnica ne bi otvorila kada jak vjetar. Na daske se postavlja hidroizolacijski materijal, pune se tanke letvice i listovi škriljevca ili


Korak 5. Raspored poda

po najviše optimalno rešenjeće biti popločan. Ne boji se vlage, lako se čisti od prljavštine, lako podnosi promjene temperature. drveni pod u otvorenoj kuhinji brzo postaje neupotrebljiv pod utjecajem atmosferske vlage, puca od sunca, oštećuje se od insekata i stoga zahtijeva redovno održavanje. Dakle, uzmite pločice, ljepilo za pločice, nazubljenu lopaticu i počnite s polaganjem poda. Položite pločice iz ugla: nanesite malo rastvora na zadnju površinu, nanesite na pod i poravnajte.


Na fotografiji - porculanske pločice za ulicu

Kako bi šavovi bili što ravnomjerniji, koriste se posebni plastični križevi koji se ubacuju na spojeve. Polaganje se stalno kontrolira nivoom, inače će premaz biti neujednačen. Ako se u kuhinji planira ugradnja ili roštilj, nije potrebno furnirati pod ispod njih. Nakon završetka rada, šavovi se čiste od prašine i ostataka otopine, a zatim se trljaju posebnom smjesom.

Korak 6. Uređenje kuhinje

Za veću udobnost, prostor između poda i horizontalnih nadvratnika može se obložiti daskama ili zatvoriti drvenim kovrčavim rešetkama, ostavljajući vrata slobodnim. Postavljaju šporet, klupe i sto, dovode struju i vodu. U zakljucku drvene površine prekrivena bajcom i lakom ili ofarbana, štiteći drvo od uticaja okoline.


Cijene za različite vrste građevinskih ploča

Građevinske ploče

Izgradnja zatvorene kuhinje

Zatvorene kuhinje su također vrlo raznolike, ali je najprikladnija i najlakša za implementaciju struktura okvira od drveta do stubni temelj. Za oblaganje preporuča se korištenje lajsni ili OSB ploča.

U procesu rada trebat će vam:

  • Kružna pila;
  • ubodna pila;
  • bušilica i odvijač;
  • nivo zgrade;
  • lopata;
  • čekić;
  • rulet;
  • suvo rendisano drvo 100x100 mm;
  • ploče debljine 25 mm;
  • dugi kabel i klinovi za svjetionike;
  • ruberoid;
  • cementni mort;
  • Građevinski klinovi;
  • vježbati;
  • ekseri i vijci;
  • pijesak.

Korak 1. Označavanje stranice

Odabrano mjesto treba pripremiti: izravnati brda, ukloniti visoka trava, kamenje, smeće. Sada morate odrediti gdje će se fasadna linija nalaziti i na nju staviti 2 svjetionika. Razmak između klinova jednak je dužini fasade. Okomito na ovu liniju, dužina bočnih zidova mjeri se od svakog svjetionika i također se postavljaju oznake. Između svjetionika se povlači kabel, a dijagonale se mjere u rezultirajućem pravokutniku. Ako su jednake, oznaka je ispravna. Centrirano sa svake strane buduca kuhinja a na sjecištu dijagonala također je potrebno zabiti klinove - to su oznake za srednje stupove.

Korak 2. Priprema temelja


Kopaju rupe lopatom na mjestima označenim klinovima do dubine od 40 cm; dimenzije jame trebaju odgovarati dvama pločama od šljunka položena ravno. Zidovi i dno jama se izravnavaju, sipa se sloj pijeska od 10 cm i nabija. Na pijesak se polažu 2 donja bloka od šljunka, prekrivena otopinom, u sredinu se umetne građevinska igla tako da se izdiže oko 25-30 cm iznad površine tla. Zatim se drugi red od šljunka postavlja na vrh poprijeko prvi, opet rješenje i treći red. Gotovi stubovi moraju imati istu visinu i biti postavljeni na istom nivou.

Korak 3. Montaža donje obloge


Donji pojas se sastoji od dva reda drva, međusobno zbijenih. Sve šipke su obilno premazane rabljenim uljem, s posebnom pažnjom na rezove, a zatim sušene. U gredama donjeg reda potrebno je napraviti rupe za klinove, a u gornjem redu izrezati žljebove za podne grede. Dubina žljebova odgovara polovini debljine grede, a širina je jednaka debljini prečke.

Komadi krovnog materijala polažu se na vrh stubova, stavljajući ih direktno na klinove. Donje šipke se nanose na stupove, označava se mjesto klina, buše se rupe odgovarajućeg promjera. Zatim se polažu na temelj, klinovi se uvlače u rupe i zategnu matice. Krajevi klinova ne bi trebali stršiti iznad površine grede, naprotiv, bolje je kada su malo uvučeni u drvo. Provjerite trake s nivelacijom oko cijelog perimetra kako biste izbjegli izobličenja. Sada morate postaviti gornji red greda, zakucati ih, umetnuti podne grede u utore. Za veću pouzdanost, bolje je ojačati unutrašnje spojeve metalnim pločama sa vijcima.

Korak 4. Ljetna kuhinja - brvnara

Takva ljetna kuhinja ima lijep izgled, ekološki je prihvatljiva i dobro zadržava toplinu u zatvorenom prostoru. Međutim, izuzetno je važno materijal tretirati vatrootpornom impregnacijom kako bi se isključila mogućnost oštećenja drva od insekata.

Vrijedno je zapamtiti da će se kuća od brvana skupljati nekoliko godina, pa se ne preporučuje dodatno oblaganje zidova ljetne kuhinje.

Kako bi zidovi bili ujednačeni unutar prostorije, svaki trupac po cijeloj dužini se teče blanjalom ili brusilicom. Na krajevima trupaca izrezuju se žljebovi za spajanje (metoda "šape"). Ova metoda nije slučajno odabrana. Prvo, trupci će se koristiti bez ostatka, a drugo, čak i ako kutni spoj ima mali razmak, to neće utjecati na funkcionalnost i praktičnost ljetne kuhinje.




Da bismo izgradili hipotekarnu krunu, postavljamo dva trupca jedan naspram drugog. Stavili smo još dva okomito na njih. Ovaj kvadrat prilagođavamo jednoj ravni tako da jasno leži vodoravno na donjem dijelu buduće ljetne kuhinje. Zatim se obilježavaju, isječu i postavljaju sljedeći trupci, između kojih postavljamo grijač, na primjer, mahovinu ili filc.


Otvori za vrata i prozore ljetne kuhinje ubuduće će biti izrezani. Sami prozori sa duplim staklom Ulazna vrata zajedno sa priborom će se ugraditi nakon završetka procesa ugradnje krova. Predstavljamo vam foto izvještaj o izgradnji ljetne kuhinje 7x3 m.


Video - Rezanje "u šapu"




Korak 5 Montaža krova










Krovni nosači su oboreni od dasaka presjeka 150x50 mm, ojačani iznutra odstojnicima i montirani na gornju oblogu. Krajevi trebaju stršiti izvan perimetra zidova za 10-15 cm.Razmak između rešetki je približno 1,5 m. Krovni elementi se pričvršćuju na oblogu metalnim pločama i vijcima. Nakon ugradnje rogova, uz rešetke se puni greben, a zatim se krovni okvir oblaže daskama. Na sanduk se postavlja valovita ploča, škriljevac ili drugi krovni materijal.


Krov je prekriven ondulinom


Kako je instaliran pogrešan Windows




Ljetna kuhinja 7x3 mProjekt
Visina kuhinjeVisina od poda do stropa: 2,15 m (+-5 cm). Visina klizaljke: 1,5 m (+-5 cm)
Nosač-stubni blokovi (jedan noćni ormarić veličine 400x400x4000 mm sastoji se od četiri cementna bloka veličine 200x200x400, međusobno povezana mješavinom pijeska i cementa).
Base bindingNebrušeno drvo presjeka 100x150mm. Uprtač je položen u 1 red na ivici.
Seksualno zaostajanjeNebrušeno drvo 40x150 mm. sa korakom polaganja od 700 mm.
brvnaraProfilirano drvo presjeka 90x140 mm, prirodna vlažnost
Montaža brvnaraKuća od brvana je montirana na metalne tiple (ekseri 200 mm).
Montaža uglova trupacaSastavljanje ugla u "topli kutak"
Mezhventsovye zagrijavanjeIzmeđu kruna položeno je platno od lanene jute
ParticijePregradno drvo 90x140 prirodna vlažnost.
KatDvostruki pod: nacrt: obrubljena daska 20 mm; završni pod: žljebljen letvica 36 mm. ( komorno sušenje).
Izolovan mineralna vuna"KNAUF" 50 mm., izolacija "ONDUTIS" se postavlja u 2 sloja.
Stropne gredeNebrušeno drvo 40x100 mm. sa korakom polaganja od 700 mm.
PlafonStrop je opšiven daskom četinara (komorno sušenje). Plafon je izolovan mineralnom vunom KNAUF debljine 50 mm, postavljena je ONDUTIS izolacija.
rešetkasta konstrukcijaŠipka 40x100 mm. sa korakom polaganja od 1000 mm.
krovna letvicaGajba je izrađena od ivične ploče debljine 20 mm. (kroz tablu).
Terasa
Po projektu kuhinja - zabat.
GablesObloženo pločom od četinara (komorno sušenje). Ventilacijske rešetke su postavljene u kuhinjskim zabatima (sprečavaju stvaranje kondenzata).
Nebesa i vijenci (krovni prevjesi)Zašivene su pločom od četinara (komorno sušenje). Širina prepusta: 350 - 450 mm (4 obloge).
krovni materijalOndulin, boja po izboru: crvena, smeđa, zelena.
ProzorDrvena sa duplim staklom, montirana prema projektu. Prozorski blokovi su dimenzija 1x1,2 m. U otvore se ugrađuju rešetke (rojevi).
vrataPaneled. U otvore se postavljaju šipke kućišta (rojevi).
Dekoracija sobeSvi uglovi i spojevi u kuhinji su zapečaćeni postoljem; prozor, vrata su okružena platnom.
TerasaNoseći stubovi se postavljaju sa kompenzacijskim podizačima (dizalicama) za skupljanje. Završna obrada terase: ograde - rezbarene, balusteri - klesani. Na ulazu su postavljene stepenice.

Korak 6. Uređenje kuhinje

Kada su osnovni procesi završeni, trebalo bi da se uhvatite ukoštac sa unutrašnjim uređenjem kuhinje. Zidovi se mogu obložiti plastikom ili, budući da okvir obložen šperpločom ne izgleda baš estetski. Zatim ugrađuju šporet, sudoper, priključuju struju i vodu, te uređuju kuhinjski namještaj. Na tome se izgradnja zatvorene kuhinje može smatrati završenom.

Cijene suhozida i pločastih materijala

Gipsani i limovi materijali

Video - Ljetna kuhinja uradi sam

Prostor za kuhanje, ako je organiziran svježi zrak, postaje omiljena za ljetna druženja. U vrućim ljetnim danima idealno je mjesto za ugodne uslove ili obroke. A ako zatvorite zgradu, onda možete zimsko vrijeme uživajte u prekrasnom krajoliku uz prijatan razgovor uz ćevape. Za izgradnju ljetne kuhinje na selu koriste se standardni projekti, fotografije ili, kao opcija, planiraju potpuno jedinstven dizajn, koji će kombinirati kuhanje, večernje obroke i porodični odmor..

Zašto odabrati otvorenu ljetnu kuhinju u zemlji: galerija fotografija jedinstvenih projekata

Kada planirate kuhinju na ulici, prvo morate odgovoriti na nekoliko pitanja i na osnovu toga odrediti daljnje radnje:

  1. Imenovanje.
  2. Dimenzije.
  3. Smještaj.
  4. Cijena.

I analizirajući važne tačke, možete odabrati vrstu konstrukcije, opcije za ugradnju pećnice ili roštilja, povodac i dekoraciju. Jedna od uobičajenih opcija je ljetna zgrada otvorenog tipa. Ovo je analogno, jedan, dva ili tri zida ostaju otvorena, mora se postaviti krov ili. Prednosti zgrada otvorenog tipa uključuju:

  • izgradnja zgrade neće trajati mnogo vremena;
  • jeftino;
  • kuvanje na otvorenom je mnogo ugodnije;

Ali ova opcija ima i nedostatke:


Organizacija ljetne kuhinje na verandi kuće

Jedna od opcija za postavljanje male kuhinje na selu -. Važno je istovremeno zadržati generalno, sve mora biti urađeno u istom stilu. Korak po korak proces konstrukcija je sljedeća:

  1. Izgradnja temelja.
  2. Ugradnja okvira, ako je potrebno - njegova obloga.
  3. Ugradnja krova, poželjno je da bude jedno sa opštom konstrukcijom.

Savjet! Zgradu možete zastakliti s jedne ili dvije strane, tako da izgled biće zanimljivije.

Dizajn ljetne kuhinje

Druga opcija za ljetnu kuhinju je, može se kombinirati sa stambena zgrada ili bilo koju zgradu, na primjer. To je platforma sa, opremljena raznim atributima. Kao pod, možete ga koristiti čak i položenog na ravnu podlogu.

Dobro rješenje za skrivanje od lošeg vremena ili užarenog sunca: roletne ili zavjese od guste tkanine koje se mogu skinuti. Dodatno možete staviti na zidove. Ovo je najjednostavnija i najjeftinija opcija zbog nedostatka temelja.

Učinite sami karakteristike gradnje ljetne kuhinje-sjenice na selu

Uokvirivanje, pokrivanje i podovi

Ilustracija Opis akcije
Od šipke 150 × 150 mm polaže se donji pojas.

On metalni uglovi instalacija u toku vertikalni nosači koje je potrebno učvrstiti gornjim remenom.
Zatim se vrši ugradnja četverovodnog krova.

Podne daske polažu se na poprečne trupce.
Završna faza je uređenje interijera otvorene ljetne kuhinje.

Cijena gotove ljetne kuhinje za vikendicu po sistemu ključ u ruke

Prije nego što se odlučite za izgradnju kuhinje u ljetnoj kućici vlastitim rukama, morate izračunati cijenu gotov projekat i uporedi sa troškovima nabavke materijala i rada majstora. Ispod je procijenjena cijena gotovih ljetnih kuhinja za ljetne vikendice.

Veličina, m Materijal Cijena (od maja 2018.), rub.
2,5×4Greda, daska200 000
4×4Greda, blok kuća282 000
4×4Greda, daska, sporedni kolosijek297 000
5×3.6bar186 000
3×6Greda, daska332 000

Zaključak

Sada sve više ljudi odlazi sa sela u vikendice isključivo radi rekreacije, a za to je potrebno stvoriti ugodne uvjete tamo u slučaju lošeg vremena ili užarenog sunca. Ljetna kuhinja rješava sve probleme sa organizacijom slobodnog vremena: u njoj možete sjediti s prijateljima, opuštati se po vrućem vremenu, a istovremeno kuhati ili čuvati hranu. Stoga je važno kompetentno pristupiti planiranju strukture i odabrati najracionalniju opciju.

Nadamo se da će vam naša recenzija biti od koristi. Pokupili smo puno ideja za inspiraciju i implementaciju naših projekata. Postavljajte pitanja u komentarima, naši urednici će rado odgovoriti na njih. I na kraju, nudimo vam da pogledate zanimljive projekte ljetne kuhinje koji su već implementirani.

Potreba za dostupnošću ljetna kuhinja na selu u većini slučajeva nema sumnje, osim možda male veličine mjesta na kojem se može izgraditi kuća, a jednostavno nema nigdje. Zaista, takva zgrada nam daje priličnu udobnost u našoj vikendici, pogotovo ako joj date dodatnu funkciju blagovaonske terase, sjenica za prijateljska i porodična okupljanja i pogodan prostor za kuhanje na otvorenoj vatri s roštiljem. ili roštilj.


Ljetne kuhinje na selu: fotografija

Osnovna razlika je u tome što su, uprkos dekoraciji, različiti materijali u dekoraciji, formiranju zidova, krovova, podova, glavna funkcija treba kuhati i čuvati zalihe hrane, dakle oko toga treba izgraditi cijelu prostoriju, i već dodatne opcije, kao što je trpezarija sa tapacirani namještaj I veliki sto, ukrasni kamin u kojem možete sjediti u blizini, igralište za djecu i tako dalje - sve su to neobavezne nabavke.

Dakle, ako u projektu ne vidite pogodan prostor za pripremu hrane, zgodno i ergonomski postavljene uređaje i pribor, onda se takva zgrada teško može klasificirati kao kuhinjska.


Razlozi zašto u prigradska gradnja, trebat će nam , možda mnogo. Jedan od njih je zahtjev Sigurnost od požara ako živite u području bez centralizirane plinifikacije i koristite boce s komprimiranim plinom za kuhanje.

U ovom slučaju, neophodno je ne samo ukloniti kuhinju izvan stambene zgrade, već i učiniti je što je moguće ventiliranijom u slučaju iznenadnog curenja plina.

Drugi razlog je to seoske kuće na mnogo načina koji nisu dizajnirani da izdrže značajne pozitivne temperature koje su tako česte u ljetnim mjesecima, rad u zatvorenom prostoru u takvim danima postaje pravi test snage.

A u zasebnoj zgradi možete smisliti ne samo ventilacijski sistem ili potpuno otvorene zidove, već i odabrati Građevinski materijali tako da vazduh u prostoriji ostaje hladan, čak i na najjačoj vrućini. Ovo je, inače, korisno i za kvalitetno skladištenje svih zaliha hrane, koje se, prema normama, ne mogu čuvati u frižideru. Na ove kvalitete materijala može se i treba obratiti pozornost pri odabiru jednog ili drugog ljetna kuhinja na selu, projekti, fotografije koji ti se dopao.


Projekti ljetne kuhinje na vikendici

Pogledi prilagođeni korisnicima ljetna kuhinja na selu, projekti koje ćemo pogledati u ovom odeljku, svaki ima svoju prednost i svoje funkcionalna namjena, što će odgovarati jednom ili drugom vlasniku. Neki od njih su složeni i zahtijevat će od vas uključivanje profesionalnih građevinara, a onima kojima to nije problem dobro će doći jednostavni dizajni otvorenih prostora s jednim potpornim zidom.


Prije svega, odlučite hoće li vaša potpuno nova kuhinja biti uz kuću, odnosno imati zajednički temelj i krov sa zgradom, ili će stajati potpuno odvojeno, možda čak i na dovoljnoj udaljenosti od stambene zgrade. .

Druga opcija je dobra za velike parcele, gdje takva zgrada može postati pravi krajolik centar, pored nje će se nalaziti prostor za roštilj, sjenica. Bazen, igralište, odnosno mjesta za odmor cijele porodice.

Drugi izbor koji morate napraviti je da ga dizajnirate potpuno zatvorenog, potpuno otvorenog ili kombinaciju oboje. Prednosti zatvorenog tipa možete nazvati najboljom toplotnom izolacijom, kao i mogućnost korištenja prostora ne samo ljeti, već i do kasne jeseni, a ako ima grijanja i zimi.

S druge strane, većina vikendica nije namijenjena za korištenje tijekom cijele godine, a kapitalna, zatvorena zgrada koštat će mnogo više, a ove funkcije će biti apsolutno beskorisne.


Također, na cijenu projekta uvelike će utjecati i vaša želja da iznutra napravite pećnicu ili ognjište za kuhanje na otvorenoj vatri. Češće ljetna kuhinja na selu sa roštiljem, foto koju ste možda vidjeli, uključuje višenamjensku pećnicu od cigle, dizajn je prilično praktičan, praktičan i pruža vam mnogo novih kulinarskih mogućnosti.

Ali njegova težina je tolika da će biti potrebno razmišljati o ozbiljnom temelju, a izgradnja i jačanje postojećeg je značajan dio budžeta za izgradnju.


Pogledajmo jednu od zanimljivih projekti ljetne kuhinje na selu sa roštiljem. Na fotografiji se vidi zgrada sa čvrstim nosećim glavnim zidom, duž koje će biti sve komunikacije potrebne za kuhanje, a na ostatku, uokvirenom kratkim zidovima od cigle, nalazit će se blagovaonica i sjenice za prijem gostiju i seoske večere.

Predstavljeni model je razvijen u tri verzije odjednom, ovisno o vašim željama i izboru koji smo već spomenuli.

Zidovi mogu biti potpuno otvoreni da propuštaju maksimalnu količinu svjetlosti i svježeg zraka, mogu se upotpuniti masivnim drvetom ili plastične roletne, što će dati potrebno sjenčanje. Treća opcija su zastakljeni zidovi, unutar kojih ćete dobiti zatvorenu prostoriju, pogodnu za korištenje čak iu hladnoj sezoni.


Ljepota ovakvog rasporeda je u tome što na istoj korisnoj površini koja je zauzeta, recimo, dobijate mjesto za puno kuhanje sa odličnim peć od cigle gdje možete kuhati prava kulinarska remek-djela. Osim toga, takva peć se može koristiti i kao uređaj za grijanje, ako koristite njegove pretince dizajnirane za to.


Ljetna kuhinja na selu uradi sam

Ne bi trebao to misliti ljetna kuhinja na selu vlastitim rukama- ovo je isključivo naš izum i toga nema u cijelom svijetu. Zapravo, u zemljama s bilo kojom klimom vrlo je uobičajeno pronaći upravo takve modele koji vam omogućavaju kuhanje u malim zatvorenim terasama, dvorištima kuća i, bez obzira na to da li je ljeto vruće ili ne. Poenta je u ugodnom procesu kuhanja, posebno jela na roštilju sa ugljevljem - roštilj. Samo za nju je već moguće ugraditi kuhinjske uređaje ispod.


Svrha prikazanih primjera ljetna kuhinja sa roštiljem na selu, projekti koji vidite gore, da dokažete da je izlaznu kuhinju moguće organizirati na vrlo kompaktan način i za to je dovoljno samo najpotrebnije. Na listu potrebnih elemenata to uključuje pećnicu za roštilj s poklopcem koji se može ponovo zatvoriti i koju možete koristiti po potrebi, kao i konvencionalna peć, koji se uključuje kada trošite ugalj jednostavno nema smisla. Uz to, naravno, ne možete bez sudopera s vodom, ormarića za suđe i radne površine koja je udobna i široka, na kojoj možete pripremiti sve za kuhanje. Po želji, postavljamo omiljeno kuhalo za vodu, multivarku i mikrovalnu pećnicu, bez njih nema nigdje u modernom prostoru za pripremu hrane. Kako ne bez frižidera, pa makar i nije veliki, na koji smo navikli u gradskim stanovima, ali kompaktan, u koji možete bezbedno da sakrijete sve zalihe hrane (ne zaboravimo onu prodavnicu hrane u koju mogu doći miševi i mačke to) mora se raditi s krajnjom pažnjom i oprezom).


Ljetna kuhinja na selu sa roštiljem


Kupovina peći za roštilj obično je prilično skupa, osim toga, nama je poznatiji mangali, na kojima možete s istim uspjehom pržiti meso i povrće. To je samo razlika između prethodnih opcija i ljetna kuhinja na selu sa roštiljem u činjenici da je ovoj otvorenoj vatri potreban pravi pristup. Iznad nje je postavljena posebna metalna hauba, koja ne dozvoljava, prvo, širenje čađi i mirisa, a drugo, štiti unutrašnjost od opasnosti otvori vatru.


Primjeri ljetna kuhinja na selu, projekti sa roštiljem može biti i najčešći i prilično originalan, sa idejama koje mogu uvelike pojednostaviti i poboljšati njihovu upotrebu. Tako, na primjer, na jednoj od fotografija možete vidjeti projekt u kojem je građevinsko područje podijeljeno na dva dijela nejednake veličine. Na jednoj se nalazi zona za kuvanje i roštilj na drva, au drugoj, odvojenoj glavnim zidom, prostor za rekreaciju i trpezarija, štaviše, ove zone neće biti vidljive jedna od druge, što može stvoriti ugodnu privatnost. Ovaj je jasno prepoznat kao vrlo praktičan i praktičan, jer kombinuje prednosti i otvorene i zatvorene kuhinje.


Zatvorena ljetna kuhinja na selu

Posljednji odjeljak će biti posvećen uzorcima modela zatvorena ljetna kuhinja na selu, koji je rodonačelnik svih ostalih projekata. Ovdje su ispunjeni svi uvjeti i zahtjevi koji se postavljaju za zgradu - kompaktna je, hladna, savršeno se uklapa pod krov svih glavnih kuhinjskih uređaja. Da, ne možete staviti mangal pod krov, ali zar je toliko važno kada možete udobno da kuvate na kiši, i u prohladnim letnjim večerima, i ništa manje vlažnim jesenjim jutrima.


Unutrašnjost takve sobe treba biti izrađena u minimalističkom stilu, kako se ne bi još jednom naglasila njena mala veličina. Koristite svijetle, čiste boje u završnim obradama i materijalima koji će se lako održavati, jer će se ovdje nakupljati prašina nešto više nego u uobičajenom slučaju.


Osim toga, postoje i kombinirane opcije, kada se zatvorena soba nalazi pored otvorene verande, na kojoj su postavljene stolice i stol. Između njih možete napraviti ne samo vrata, već i klizni prozor koji se diže prema gore ili sa strane, a ove dvije prostorije, po želji, vizualno se spajaju u jednu.

Različite vrste ljetnih kuhinja omogućuju vam da izgradite ovu strukturu u gotovo svakoj kući u različitim područjima. Kuhinje su zatvorene ili otvorene. Najjednostavnija ljetna kuhinja otvorenog tipa je terasa opremljena svime što vam je potrebno kuhinjska oprema i opremljen kuhinjskim namještajem. Zatvorene ljetne kuhinje su verande, zatvorene djelomično ili u potpunosti.

Zatvorena ljetna kuhinja na selu (fotografija)

Bez obzira na dizajn otvorene ljetne kuhinje, tradicionalno se dijeli na dva glavna područja - mjesto za kuhanje i dnevni boravak-trpezarija. Minimalni set za "kulinarsku zonu" uključuje štednjak, pećnicu ili kamin za roštilj, ormare i police za kuhinjski pribor i pribor, radnu površinu ili stol za rezanje i sudoper.

Ljetne kuhinje, opremljene u zgradama odvojenim od kuće, prema konstruktivno rješenje takođe su otvoreni ili zatvoreni.

Ljetna kuhinja u obliku kućice na fotografiji

To može biti otvorena ljetna kuhinja na selu ili kuhinja u obliku lagane okvirne kuće (često se ne grije), iako se dešava da je takva kuća izgrađena od cigle, pa čak i opremljena kaminom ili peći.

Otvorena kuhinja je zgrada bez zidova, kada se vizuelno stvara efekat slobodnog prostora. Takva kuhinja može imati nadstrešnicu ili krov na stubovima, ili uopće nema krov, u najboljem slučaju ispod grana rasprostranjenog drveta.

U ovom slučaju postoji osjećaj potpunog jedinstva sa prirodom.

Otvorena kuhinja može se izgraditi u obliku verande ili sjenice. Njegovi glavni elementi su kuhinjski namještaj(stol, klupe, stolice), sudoper i štednjak za kuhanje.

Glavna prednost otvorenih kuhinja, pored jedinstva sa prirodom, je i to što ih nije potrebno provetravati i ljeti im nije vruće.

Obično se prilikom izgradnje otvorene kuhinje, nosači i krov izrađuju od drveta, a za temelj se koristi prirodni i umjetni kamen.

Ako se gradi peć, obično je i obložena kamenom. Mala trošenje novca učiniti uređenje ljetne kuhinje otvorenog tipa jeftinim.

Osim toga, izgradnja ne uključuje složene radove i korištenje opreme, pa je izgradnja takve ljetne kuhinje također prilično jednostavna u tehničkom smislu. Dakle, sa sigurnošću se može reći da jeste dobra opcija za građevinare početnike.

Sve otvorene ljetne kuhinje imaju iste prednosti:

  • niske cijene građevinskog materijala tokom izgradnje;
  • mnogo brža i lakša gradnja;
  • nema potrebe za skupim zemljanim radovima i krovovima;
  • kuhanje na otvorenom ljeti je uvijek ugodnije nego u zatvorenom;
  • odlična prilika kako za porodičnu rekreaciju na otvorenom tako i za odmor sa veliki iznos gosti;
  • korištenje roštilja, roštilja ili roštilja za kuhanje mesnih jela;
  • minimalna opasnost od požara takvih konstrukcija;
  • znatno niži ukupni trošak projekta od zatvorene kuhinje.

Ljetne kuhinje otvorenog tipa također imaju nedostatke, koji uključuju:

  • nemogućnost korištenja kuhinje u hladnoj sezoni, kao iu vjetrovitom vremenu i za vrijeme jake kiše;
  • nesigurnost radni prostor kuhinje od prašine, što zahtijeva dodatne napore pri čišćenju;
  • napadi komaraca i drugih insekata u večernjim satima;
  • nemogućnost ostavljanja hrane preko noći, jer je mogu ukrasti životinje ili ptice;
  • nemogućnost ostavljanja opreme i vrijednih stvari koje privlače lopove preko noći;
  • nemogućnost čak i u ljetno vrijeme koristiti kao dodatno kućište;
  • potreba za sakrivanjem namještaja i drugih unutrašnjih predmeta za vrijeme kiše, kao i uklanjanjem za zimu;
  • obavlja samo jednu funkciju - kao mjesto za kuhanje i jelo na svježem zraku.

Ljetna kuhinja sa zatvorenom verandom vrlo je slična običnoj maloj kući sa zidovima, krovom, prozorima i vratima. To im omogućava da se koriste u svim vremenskim uvjetima, a ako je osigurano grijanje (iako se to obično ne radi), čak i zimi.

Zatvorena kuhinja na verandi (fotografija)

Zatvorena kuhinja na verandi u zemlji, pored glavne funkcije koju obavlja, može se koristiti kao noćenje gostiju, lovačka kuća, a zimi - kao ostava. Takva ljetna kuhinja s otvorenom terasom obično se gradi od gipsanih ploča, lajsne ili šperploče, a dugotrajnije konstrukcije dizajnirane su od cigle, pjenastih blokova ili kamena.

Pogledajte kuhinjsku verandu na fotografiji, koja ilustruje uspješan raspored:

Glavne prednosti zatvorene zgrade su:

  • sigurnost prostorije od prašine, vjetra, padavina i insekata, tako da je nećete morati čistiti onoliko često koliko je potrebno u otvorenim kuhinjama;
  • ako postoji grijanje, zgradu je moguće koristiti i zimi;
  • mogućnost sigurnog ostavljanja zaliha hrane, uređaja i drugih dragocjenosti u zatvorenoj kuhinji noću, posebno ako je soba zaključana;
  • koristiti kao pansion;
  • mogućnost kombinovanja sa drugim dodatnim prostorijama - kupatilom, podrumom, radionicom ili garažom.

Glavni nedostaci zatvorene ljetne kuhinje s otvorenom verandom su karakteristike rada:

  • više građevinskog materijala i složeniju konstrukciju, uključujući radno intenzivne radove koji zahtijevaju uključivanje pomoćnika i opreme;
  • potreba za pažljivim dizajnom projekta, kao i proračunom temelja, truss sistem i druge građevinske jedinice, kao kod izgradnje kuće;
  • značajno povećanje troškova izgradnje uopšte i duži period izgradnje.

Osim opće informacije, vrijedi detaljnije razmotriti vrste otvorenih i zatvorenih opcija za ljetnu kuhinju.

Na primjer, ljetna kuhinja-veranda izgrađena je u obliku proširenja seoske kuće. Prilikom podizanja treba imati na umu da, kao i svaki nastavak, treba postati skladan nastavak kuće, uklopiti se u njenu dizajnersko rješenje i istovremeno zadržava svoju glavnu funkciju - da bude kuhinja i blagovaonica-dnevni boravak, a ne da postane hodnik.

Izgradnja ljetne kuhinje u obliku verande trebala bi započeti postavljanjem temelja. Njegova dubina treba da bude jednaka dubini temelja kuće, kako se proširenje ne bi skidalo zimi. Zatim se postavlja okvir za zidove, izrađuje se vanjska obloga i pokriva krovni krov.

Idealno seoska kuća i veranda treba da ima jedan krov, ali ako se veranda naknadno dogradi, njen krov ili nadstrešnicu treba kombinovati sa glavnim krovom kako sa estetskog tako i sa tehničkog stanovišta (kako ne bi došlo do curenja tokom kiše i sl. .).

Da bi kuhinja-veranda bila svjetlija i prozračnija, možete ugraditi velike prozore na šarke ili zastakliti cijele prednje ili bočne dijelove.

Otvoreni kuhinjski aneks je konstrukcija u obliku terase zbog značajnog proširenja trijema. U ovom slučaju, uz zid kuće postavljaju se potporne grede, na koje se na vrhu postavlja nagnuta nadstrešnica.

Ako je terasa uređena na dobro nivelisanom prostoru i nema problema sa akumulacijom vode, pod se može postaviti direktno na tlo - može jednostavno biti obloga od ploče za popločavanje. Za zaštitu terase od bilo kakvog lošeg vremena (kiša, vjetar, itd.) omogućit će se bočne pregrade (i kapitalne i dekorativne) ili, na primjer, vodootporne zavjese. Možete napraviti pergole i ukrasiti ih biljkama penjačicama ili biljkama hedge od grmlja koje će ukrasiti terasu i pružiti ugodnu hladnoću u vrućim ljetnim večerima.

Prilikom izgradnje ljetne kuhinje-sjenice ne može se bez stubnog ili trakasti temelj. Na uglovima se postavljaju nosači okvira od cigle, kamena ili drveta, a zatim je cijela konstrukcija pričvršćena krovom od laganog krovni materijal, kao što su ondulin, bitumenske ploče itd. Objekti ovog tipa, više od svih drugih tipova ljetnih kuhinja, pogodni su za ugradnju roštilja, roštilja ili peći u njih.

U takvoj kuhinji je također vrlo zgodno obrađivati ​​ubrane usjeve bez straha od vjetra ili kiše i bez brige o čistoći i ventilaciji prostorije od kuhinjskih aroma.

Otvori između regala takve ljetne kuhinje mogu se ostaviti otvorenim ili se jedan od zidova može zašiti za postavljanje kuhinjskih ormarića i polica. Možete urediti pergole s biljkama penjačicama, ukrasiti otvore tekstilnim zavjesama, rešetkastim drvenim pločama.

Mogu se obezbijediti klizne ili uklonjive pregrade, kao i rolo zavjese za otvaranje po lijepom vremenu.

Druge opcije za ljetnu kuhinju mogu se formirati na osnovu postojećih, pa, na primjer, ako je sjenica ostakljena ili napravljeni prozori na šarkama, može poslužiti i u hladnoj sezoni, posebno ako je kuhinja opremljena kaminom. ili šporet.

Takve opcije za ljetne kuhinje na selu, poput kuće, gotovo su punopravni stan, stoga je za njegovu izgradnju potrebno više truda u odnosu na istu sjenicu. Ovdje će vam trebati pouzdan temelj (po mogućnosti monolitan), zidovi, pouzdan krov, morat ćete ugraditi prozore i vrata. Ali takva će kuća biti multifunkcionalna.

Osim kuhinje, u njoj je moguće opremiti i podrum, tada će izgradnju trebati započeti kopanjem temeljne jame, a zidovi podruma će postati temelj za prizemni dio zgrade. Kuća se može nadopuniti terasom ili verandom, koja će u ovom slučaju služiti kao vanjski dnevni boravak s blagovaonom s velikim stolom, stolicama, klupama, foteljama, a kuhanje će se odvijati unutar kuće.

Ljetna kuhinja sa opremom za kuhanje na fotografiji

U seoskoj ljetnoj kuhinji mora postojati oprema za kuhanje. Tipično, za svakodnevno kuhanje, električni ili plinske peći, ali neki ljetni stanovnici biraju egzotičniju opciju - peć na drva, kamin, roštilj ili roštilj, koji bi trebao biti izrađen od vatrostalnih opeka. I u ovom slučaju, trebali biste unaprijed razmišljati o požarnoj sigurnosti cijele strukture i kvaliteti ventilacioni sistem. Takve vrste ognjišta ne samo da čine ljetnu kuhinju ugodnom, već doprinose i značajnim uštedama - dok drva za ogrjev gori u peći, hrana se ne samo kuha, već se i soba zagrijava. Pa, pričati o tome kako je ukusna i zdrava hrana kuhana na otvorenoj vatri i svježem zraku potpuno je suvišna.

Kada planirate opremiti kuhinju kaminom, roštiljem ili roštiljem, morate imati na umu da u tom slučaju prostorija treba biti što je moguće ventilirana. Takav fokus možete učiniti privremenim ili trajnim. Na primjer, postoje sklopivi modeli roštilja i roštilja, koji se, s početkom hladnog vremena, mogu sigurno odložiti do sljedeće ljetne sezone.

Ako se planira izgraditi ljetna kuhinja u obliku kuće, u nju je moguće položiti kapitalnu peć od vatrostalne opeke - s raznim odjeljcima i dodatnim uređajima.

Kuhinja sa kadom na fotografiji

Nedavno su vrlo popularne složene strukture, uključujući, pored ljetne kuhinje, i druge seoske zgrade na primjer, kupatilo, terasa, lovački dom, itd. Ovisno o želji vlasnika, kombinacija takvih strukturnih elemenata može biti bilo koja, a svi su izgrađeni na jednom zajedničko tlo. Istovremeno se smanjuje količina materijala potrebnih za izgradnju objekata, što omogućava značajne uštede u izgradnji. Na primjer, zajednički krov je mnogo jeftiniji od krova nekoliko zasebnih zgrada. Takođe nije potrebno postavljati mnogo staza koje povezuju različite zgrade na lokaciji, jer će u tom slučaju svi objekti biti na jednom mestu.

Kao rezultat toga, u mnogim aspektima će biti isplativije izgraditi integralnu strukturu nego graditi različite prostorije. Osim toga, kompleks dizajniran u istom stilu i izgrađen od odgovarajućih materijala izgledat će mnogo privlačnije izvana od nekoliko zasebnih struktura izgrađenih u različito vrijeme i od različitih materijala.

U ovom slučaju se štede energetski resursi za grijanje, a organizacija elektrifikacije, vodoopskrbe i kanalizacije općenito je pojednostavljena. Konačno, za izgradnju će biti potrebno manje zemljišta od nekoliko zgrada, a općenito će biti mnogo praktičnije premjestiti se iz jedne prostorije u drugu ako su sve pod istim krovom.

Postoji nekoliko opcija za složene zgrade. Na primjer, jedna od njih je ljetna kuhinja u obliku kuće s roštiljem i verandom, u kojoj se vlasnici ne samo mogu dobro zabaviti, već i dočekati goste. Kuća može biti jednosobna ili dvosobna, pri čemu se druga prostorija može koristiti kao soba za goste. Na verandi možete postaviti svjetlo udoban namještaj, za doručak, ručak pa čak i večeru ljeti, a kada pada kiša ili po hladnom vremenu, blagovaonica se može premjestiti u unutrašnjost kuće. Naravno, krov za cijelu konstrukciju trebao bi biti isti.

Druga opcija je ljetna kuhinja s roštiljem i sjenica. U ovom slučaju, takođe je moguće sve raditi pod jednim krovom. Sjenica može biti otvorena ili zastakljena, a ljetna kuhinja također može biti zatvorena ili otvorena. Izbor najbolja opcija zavisi samo od mašte vlasnika i njegovog budžeta.

Još jedna popularna opcija je ljetna kuhinja sa štednjakom i sauna, koja se može koristiti ne samo ljeti, jer se i kuhinja i sauna mogu grijati peći. tijekom cijele godine. Često se ljepota korištenja kade osjeti zimi, kada je temperaturni kontrast u kadi i na ulici najveći, što izaziva neopisiv osjećaj.

Video: Opcije ljetne kuhinje

Na selu vam je potrebna samo soba u kojoj u toploj sezoni možete kuhati večeru ili konzervirati za zimu. Čak i ako je na sajtu velika kuća, svaka domaćica jednostavno sanja o ljetnoj verziji kuhinje zatvorenog tipa.
Ali kako jeftino napraviti takav dizajn vlastitim rukama, korisnici će naučiti čitajući ovaj članak.

Karakteristike i vrste zgrada

Zatvorena ljetna kuhinja je potpuna samostojeća zgrada sa vodovodom i strujom. Odlično mjesto za doček gostiju u toploj sezoni, porodične večere i prijateljska druženja u večernjim satima.Ovo je pravo rješenje za krajeve sa kišnim ljetima i ranim mrazevima. Međutim, zimi se ne isplati koristiti takav dizajn, osim ako se vlasnici unaprijed nisu brinuli o grijanju.

Takva kuhinja može biti samostalna zgrada ili proširenje glavne kuće, pomoćnog bloka ili kupatila. Može biti opremljen kaminom, roštiljem ili pećnicom.

Zanimljiva opcija rasporeda je kuhinja-kuća s terasom ili verandom. Unutra su kompaktno smješteni svi potrebni kuhinjski uređaji i oprema, a ispod nadstrešnice formiran je prostor za ručavanje.

U selima se prednost daje raznim zgradama sa podrumom i roštiljem. Ali morate uzeti u obzir činjenicu da će zidovi podruma postati gornji dio temelja kuhinje, tako da moraju biti izrađeni od najtrajnijeg materijala.

Važno je napomenuti da ako ne postoji mogućnost provođenja električne energije na teritoriji lokacije, onda ispravna odluka bit će nabavka dizel agregata koji će osvjetljavati kako zgrade tako i kuhinjske uređaje.

Izgradnja zatvorenog tipa konstrukcije je naporan proces koji zahtijeva precizne proračune i crteže svakog detalja zgrade. Dizajniranje projekta s ispravnim dimenzijama ubrzat će izgradnju i pomoći u izbjegavanju grešaka.

Izbor lokacije i dizajn strukture

Početna faza u izgradnji ljetne kuhinje u ljetnoj kućici je izbor lokacije, a zatim i dizajn svih njenih komponenti. A kako rezultat rada ne bi razočarao, morate zapamtiti nekoliko karakteristika.

  1. Prilikom postavljanja temelja pažljivo analizirajte nivo i lokaciju podzemne vode, uzeti u obzir tipične karakteristike reljefa regije.
  2. Objekat treba da bude što dalje od autoputa kako buka automobila, miris goriva i izduvnih gasova ne bi pokvarili boravak i rekreaciju njenih stanovnika.
  3. Ako je ljetna kuhinja dodatak privatnoj kući, vrijedi unaprijed razmotriti njenu udaljenost od glavne strukture. Mora biti postavljena tako da dim sa roštilja ili peći ne ulazi u kuću, a gotova jela ne moraju se nositi predaleko.
  4. Ne zaboravite na pravila zaštite od požara. Prilikom upotrebe otvorenog plamena u kuhinji, obližnji zapaljivi objekti moraju biti udaljeni najmanje 10 m od nje.
  5. Lokacija treba biti pogodna za zbrajanje komunikacija (kanalizacija, vodovod i struja).
  6. Što dalje od štala, septička jama I vanjski toalet kako neugodni mirisi ne bi ušli u prostoriju ( minimalna udaljenost 15 m).
  7. Mora se voditi računa da u blizini kuhinje raste drveće, koje će prostoriji u vrućim ljetnim danima pružiti hladnoću i hladovinu.
  8. Prije nego što nastavite s izgradnjom zidova i krovova, potrebno je jasno razumjeti s kojom će se silom vjetra suočiti u različito doba godine, tako da kuhinja može lako izdržati sve vremenske promjene.

Najbolje opcije za građevinske materijale

Izbor građevinskih materijala direktno ovisi ne samo o vijeku trajanja, preferencijama vlasnika, već io financijskim mogućnostima. Ali danas postoji mnogo praktičnih primjera uspješnih kombinacija jeftinih materijala sa skupljim.

Prilikom izgradnje ljetnje zgrade najtraženiji su:

  • cigla;
  • beton;
  • polikarbonat;
  • prirodni kamen;
  • valovita ploča;
  • drvo;
  • podstava;
  • aluminijum.

To ne smijemo zaboraviti seoska vikendica treba naglasiti ljepotu buduće strukture, pa bi bilo prikladno položiti staze od šljunka ili pločica, posaditi cvijeće i višegodišnje grmlje. A ako postoje finansijske mogućnosti za izgradnju umjetnog ribnjaka.

Ako je mjesto ograđeno ogradom od cigle, dobro je napraviti kuhinju od istog materijala ili od prirodnog kamena. Takva struktura se ne boji utjecaja vanjskog okruženja i stajat će jednu deceniju.

Mnogo je lakše napraviti montažnu unutrašnju verziju kuhinje od šanka. Takav projekat će biti jeftiniji, ali svaki detalj zgrade zahtijevat će stalnu brigu i obradu. Osim toga, drvo se troši mnogo brže od cigle ili kamena.

Za podove:

  • laminat;
  • parket;
  • linoleum;
  • ukrasne pločice.

Krov se može pokriti sa:

  • valovita ploča;
  • meki krov;
  • metalne pločice.

Vanjska dekoracija zgrade s elementima sporednog kolosijeka dat će kuhinji moderan izgled.

Postavljanje temelja

Nakon što ste se odlučili za mjesto i formirali projektni projekat, potrebno je pristupiti izgradnji temelja zgrade.
Kada planirate otvorenu verziju ljetne kuhinje, možete jednostavno napraviti malu depresiju u tlu po cijeloj površini buduće strukture, popuniti je pijeskom. Dajte vremena da malo odstoji i položite sloj cigle ili dasaka. Ali osnova zatvorene kuhinje trebala bi biti izdržljiv i čvrst temelj koji zahtijeva fazno polaganje.


Ako podoviće biti napravljen od ukrasne pločice, radnu površinu prvo treba izbrusiti ili napraviti glatku cementnu košuljicu.

Fotografija: monolitni temelj spreman za izgradnju

zidna konstrukcija

Ako vlasnici ljetne kuhinje planiraju da je koriste u kasnu jesen tokom prvih mrazeva, morate voditi računa o jakim zidovima kako se prostorija unutra ne bi smrzla pod utjecajem niske temperature. Stoga je u takvim slučajevima bolje zidati polovicu ili cijelu ciglu debljine.

Fotografija: proces zidanja pomoću vezica

Ljubitelji drvenih kućnih konstrukcija mnogo će brže sastaviti zidove. Njihova osnova bit će okvir od drveta. A kao elemente za pričvršćivanje bolje je koristiti metalne uglove i samorezne vijke. Vanjski dio zidova može se obložiti tankim slojem dasaka.

Unutarnje uređenje izvodi se suhozidom, plastikom, oblogom ili ožbukano.

Postavljanje krovišta

Krov zatvorene kuhinje trebao bi biti izdržljiv i praktičan. Stoga, prilikom kupovine materijala za njegovu ugradnju, možete se odlučiti za:


Oblik krova ovisi o preferencijama vlasnika.

Fotografija: brvnara sa dvovodnim krovom

Ako se zgrada koristi zimi, preporučuje se izolacija mineralnom vunom ili drugim toplotnoizolacijskim materijalom.

jedno krilo pokrivanje krovova ili je bolje vizir učiniti dužim kako bi se stvorila dodatna zaštita zidova tokom padavina, čime se produžava vijek trajanja cijele zgrade.

Uređenje interijera i uređenje interijera

Kvalitativno izvedeno uređenje interijera i dobro odabran dizajn interijera stvorit će ugodnu atmosferu kućne udobnosti.

Dolazeći do aranžmana, vrijedi obratiti pažnju na takve nijanse.


Prilikom izrade zatvorene ljetne kuhinje potrebno je precizno izračunati svaki detalj strukture i pravilno kombinirati odabrane građevinske materijale s općim stilom prostorije, tada će rezultirajuća struktura postati ne samo izvor ponosa, već i obitelj. omiljeni dugi niz godina.

Rezervirajte sjenicu kod profesionalaca

Nemate vremena da sami izgradite? Molimo kontaktirajte sljedeće organizacije.

Gore