نخيل جوز الهند هو شجرة الحياة الآسيوية. نخيل جوز الهند: الزراعة المناسبة للنبات في المنزل رعاية نخيل جوز الهند في المنزل

من السهل العثور على نخيل جوز الهند في محلات بيع الزهور ، وهو مشهور بين مزارعي الزهور ، ولكن إلى متى يبقى الجمال الغريب في متوسط ​​الشقق؟ لسوء الحظ ، لا يتم قياسها أكثر من سنتين إلى ثلاث سنوات ، وكل ذلك لأن معظم الناس ليس لديهم أي فكرة عن الحيوانات الأليفة المتقلبة التي يجلبونها إلى المنزل. تبدو شجرة جوز الهند جذابة ومبتكرة ، تذكرنا بالدول الحارة البعيدة ، وترتبط بفواكهها الطازجة الحلوة ، والتي من خلالها يتمكن الكثيرون من الحصول على نبات بمفردهم ، ويعاني على وجه التحديد بسبب جاذبيته. لتغيير الوضع ، نقترح النظر بالتفصيل في جميع جوانب رعاية نخيل جوز الهند. سبويلر - الأمر ليس معقدًا فحسب ، إنه معقد للغاية!

نخلة جوز الهند

عذرا ، لا يوجد حاليا أي استطلاعات متاحة.

عند وصولك إلى محل لبيع الزهور ، يمكنك رؤية الكثير من النباتات التي يتم تمريرها على أنها نخيل جوز الهند إما عن غير قصد أو عن قصد. عادة ما يكون على الرفوف جوز الهند ويديل ، ليثوكارياس ، بوتياس. هذه أيضًا أشجار نخيل ، يصعب العناية بها ، لكن الصعوبات لا يمكن مقارنتها بتلك التي تنتظر أصحاب Cocos nucifera الحقيقيين.

في الطبيعة ، تنمو جوز الهند في المناطق الاستوائية ، ولكن ليس في كل مكان ، فقط على السواحل. أحجامها مذهلة ، لكنها لا تمتد في ظروف البيوت الزجاجية التي يزيد طولها عن ثلاثة أمتار ، وهي في حالة ناضجة جدًا. نادرًا ما ترقى أشجار النخيل إلى ذلك ، لذا فهي عادة ما تبدو أكثر تواضعًا.

من وجهة نظر الزخرفة ، فإن جوز الهند الصغير جميل جدًا. يبرز الجوز الذي ينمو منه فوق سطح التربة ويتناقض بشكل حاد مع سطحه الخشن مع حنان المساحات الخضراء للبرعم النحيف. تدريجيًا ، تصبح شجرة النخيل أكثر أناقة وإثارة للإعجاب ، وتتحول الأوراق من كاملة إلى ريشية. في الطبيعة ، يمكن أن يصل طولها إلى 2 - 3 أمتار ، في المنزل - أقل من ذلك بكثير. لا تتفتح أشجار النخيل داخل الجدران الأربعة ، مهما كانت العناية بعناية ، لذلك ، بالطبع ، لا يمكنك الاعتماد على الحصول على جوز الهند الخاص بك. لكن الجوز الذي ينمو منه يتم الحفاظ عليه طوال الحياة تقريبًا ، على التوالي ، ولا يفقد المظهر الأصلي المثير للإعجاب.

اقرأ أيضا:

كيف ومتى تسقي النباتات في الحديقة - نصائح لزيادة المحصول

رعاية شجرة جوز الهند في المنزل

يمكن أن يكون جوز الهند تفاصيل داخلية مثيرة للاهتمام إذا كان يمكن أن يكون موجودًا في هذا الجزء الداخلي. من حيث المبدأ ، إذا كان هدفك هو التزيين وليس الحصول على نبات صحي جميل ، يمكنك شراء حيوان أليف واستبداله مرة كل عامين تقريبًا. ولكن حتى مع مثل هذه الخطط ، لا يمكن للمرء الاستغناء عن الرعاية الدؤوبة وتهيئة أقصى درجات الراحة الممكنة. نكرر - سيكون من الممكن زراعة عينة طبيعية إلى حد ما في الدفيئة.


رعاية شجرة جوز الهند

إضاءة شجرة جوز الهند

المشكلة الأولى عند العمل بالنخلة هي تنظيم الإضاءة. يجب أن تكون مشرقة ومكثفة على مدار العام وذات ساعات نهار طويلة. إذا لم يتم استيفاء هذا الشرط ، سيموت النبات. يمكنك إنشاء شيء قريب من الشيء المعلن عن طريق وضع حوض استحمام على حافة النافذة المواجهة للجنوب وتنظيم الإضاءة الاصطناعية.

ظروف درجة حرارة مريحة

جوز الهند ليس فقط الأكثر حبًا للضوء ، ولكنه أيضًا من أكبر المعجبين بالدفء. طوال العام ، يتطلب حرارة - من 23 درجة وما فوق. يمكن أن ينجو من الانخفاضات قصيرة المدى في درجة الحرارة ، ولكن ليس أقل من 17 درجة.

في الوقت نفسه ، تحتاج شجرة النخيل إلى الوصول هواء نقي. يتم حل المشكلة عن طريق التهوية المنتظمة ، لكن تنظيم العملية يمثل صعوبة منفصلة ، لأن أدنى تيار يمكن أن يبطئ نمو النبات ، ويؤثر على مظهره ، بل ويقتل. الانخفاض الحاد في درجة الحرارة والرطوبة ضار أيضًا - وهذا يجعل التهوية الشتوية شبه مستحيلة.

ري نخيل جوز الهند ورطوبة الهواء

نظرًا لأن جوز الهند نبات استوائي ، فلن يعمل الري المنتظم. علاوة على ذلك ، يمكن أن يؤدي أي انحراف إلى فقدان النبات: لمرة واحدة أو تجفيف طويل للتربة ، وعدم وجود تطبيق ثابت للسائل. يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا ، فقط بضعة سنتيمترات علوية يمكن أن تجف. من المهم مراقبة ذلك باستمرار واتخاذ الإجراءات في الوقت المناسب.

ري شجرة جوز الهند

لن ينجح شرب شجرة نخيل في المستقبل - فهي لا تحب الرطوبة الزائدة تمامًا مثل الجفاف. عند وضع جدول زمني ، استرشد بالسقي في الصيف 3 مرات في الأسبوع ، الشتاء - مرة واحدة. ولكن يجب النظر في كل حالة على حدة.

اقرأ أيضا:

الكمون: زراعة ورعاية وتكاثر

يتم حل مسألة الري ، من حيث المبدأ ، بسهولة بمساعدة المسؤولية والانتظام ، وهو ما لا يمكن قوله عن مستوى الرطوبة. من أجل التطوير السليم لشجرة النخيل ، هناك حاجة إلى مؤشر لا يقل عن 70 ٪! بمجرد أن تسقط ، تبدأ مشاكل الديكور: أولاً تجف أطراف الأوراق ، ثم القماش بالكامل ، تموت البراعم. لذلك ، فإن الحفاظ على مستويات الرطوبة أمر حيوي.

لتحقيق التأثير المطلوب ، من الضروري تثبيت مرطب خاص ، وإلا فسيتعين عليك رش النبات 6 مرات على الأقل في اليوم.

لجميع الإجراءات ، الماء المستقر فقط بنفس درجة حرارة بيئة، لينة بشكل استثنائي.

سماد لجوز الهند

اسمدة - نقطة مهمةفي الزراعة. هناك العديد من المنتجات الخاصة لأشجار النخيل المعروضة للبيع ، لكن مزارعي الزهور يلاحظون أنها لا تعطي التأثير المطلوب. بناءً على سنوات عديدة من الخبرة ، تم تحديد السماد المثالي - خليط من الأسمدة لنباتات الحمضيات والبونساي.

يتم تقديم التركيبة خلال فترة النمو النشط ، أي تقريبًا كل وقت الحياة في المنزل. إذا كنت ترفض الضمادات العلوية ، فإن خطر فقدان الجاذبية مظهرالنباتات ، لذلك من الأفضل عدم المخاطرة بها. يوصي بعض مزارعي الزهور بقصر أنفسهم على الإخصاب في أوائل الربيع ومنتصف الخريف والصيف ، ولكن في هذه الحالة هناك حاجة إلى تركيبات مركزة ، والتي غالبًا ما تؤثر سلبًا على حالة النبات.

تقليم جوز الهند

تشكيل تاج شجرة النخيل غير مطلوب ، ولكن من الضروري تنظيف النبات من الأوراق الجافة. من المهم إزالة الجافة تمامًا فقط ، دون لمس تلك التي بدأت للتو في تغيير اللون.

تشكيل تاج شجرة النخيل غير مطلوب

زرع جوز الهند والركيزة

يجب ألا يتم زرع أشجار النخيل الصغيرة أكثر من مرة كل عامين. إذا كان النبات قد أسقط الجوز بالفعل ، يكفي مرة واحدة كل 6 سنوات. في الوقت نفسه ، من المهم عدم إتلاف جذور النبات ، لذلك يتم نقلها ، محاولًا عدم لمسها على الإطلاق.

في أشجار النخيل المشتراة ، يتم إجراء أول عملية زرع في حوض دائم في الربيع المقبل ، ولكن دائمًا بعد نهاية فترة التكيف. في المستقبل - حسب الجدول الموضح أعلاه. في السنوات التي لا يوجد فيها إجراء ، من الضروري استبداله الطبقة العلياتربة.

في عملية الزرع ، من المهم التأكد من أن الجوز ليس أكثر من نصف مغمور في الأرض. التعميق المفرط خطير ، فمن الأفضل أن يكون الجزء البارز أكبر. عند نقل مصنع قديم ، يتم الحفاظ على مستوى العمق.

مرادف: جوز الهند.

يعتبر نخيل جوز الهند من أكثر الأشجار الاستوائية انتشارًا وقيمة بالنسبة للإنسان. في المناطق الاستوائية ، لا يعتبر نخيل جوز الهند مصدرًا للغذاء فحسب ، بل هو أيضًا مصدر رزق للعديد من المزارعين. يعتبر نخيل جوز الهند من أهم عشر أشجار في العالم.

اسأل الخبراء

صيغة الزهرة

صيغة زهرة جوز الهند: * ♂ N3L3T3 + 3 ؛ * ♀ CH3L3P (3).

في الطب

يستخدم زيت جوز الهند المستخرج من ثمار النخيل في الطب الرسمي في صناعة المراهم الطبية والتحاميل. يستخدم حليب جوز الهند في الطب التقليديالبلدان التي ينمو فيها النبات مع قيء شديد لمنع الجفاف. أيضا في الطب التقليدي ، يستخدم حليب جوز الهند كمدر للبول ومطهر.

لطالما استخدم زيت جوز الهند في الأيورفيدا (النظام التقليدي للطب الهندي).

موانع وأعراض جانبية

من الأفضل عدم استخدام ثمار نخيل جوز الهند للأشخاص الذين يميلون إليها زيادة الوزنوالإسهال. جوز الهند هو أيضا بطلان في فرط نشاط الغدة الدرقية.

لا توجد موانع تقريبًا لاستخدام زيت جوز الهند ، ومع ذلك ، مع التعصب الفردي أو الحساسية أو تسمم غذائي. استخدم جوز الهند أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية طفولةموصى به بدقة بعد التشاور مع أخصائي.

في الطبخ

تستخدم لأغراض الطهي الجزء الداخليثمار نخيل جوز الهند ، وكذلك حليب جوز الهند. حليب جوز الهند هو سائل نقي لطيف المذاق ويروي العطش موجود داخل جوز الهند غير الناضج. محتوى الجوز الناضج يسمى "لب جوز الهند". الكوبرا أبيض أو قشدي اللون وهو ناعم وحلو وزيتي.

في إندونيسيا والهند ومنطقة البحر الكاريبي ، يتم تقديم جوز الهند غير الناضج بالكامل ، ولكن مع قطع الجزء العلوي. يُشرب حليب جوز الهند من خلال قشة ، ويتم تجفيف اللب الأبيض اللذيذ بملعقة خاصة ذات مقبض طويل.

يحظى لب جوز الهند المجفف والمكسر بتقدير كبير فيه الصناعات الغذائيةويستخدم في المقام الأول لإنتاج زيت جوز الهند. زيت جوز الهند عديم اللون وله رائحة وطعم لطيفان ولا يدخن عند الاحتراق ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ وفي صناعة الحلويات.

يستخدم لب جوز الهند منزوع الدهن جزئيًا والمطحون كنكهة في أغذية الأطفال.

من نورات النخيل يستخرج العصير المحتوي على حوالي 14.6٪ سكر ، ومنه يتم تحضير سكر النخيل البلوري الخام عن طريق التبخر بني. بعد تخمير عصير النورات ، يتم الحصول على النبيذ ، وبعد التقطير ، المشروب الكحولي "أراك" ("أراك").

يستخدم زيت جوز الهند كمُحلي في القهوة ويمكن أيضًا استبداله. زيت عباد الشمسعند قلي الطعام. تحتوي على نقطة دخان عالية ، وبالتالي يتم إطلاق مواد أقل ضررًا أثناء القلي.

يمكن استخدام زيت النخيل لتتبيل السلطات ونشرها على الخبز المحمص ، ويمكن استخدامه في المخبوزات ، بما في ذلك الفطائر والبسكويت أو منتجات المخبزوالتي تحتوي وصفاتها على كمية كبيرة من الدهون النباتية. يمكنك أيضًا دهن قوالب المعجنات بزيت جوز الهند قبل الخبز لمنع الطعام من الالتصاق بالجدران.

يتم رش لب جوز الهند المجفف والمكسر على الحلويات ، ويضاف إلى الحبوب والحلويات وشوربات الحليب والآيس كريم والكوكتيلات الاستوائية والحلويات. يعتبر حليب جوز الهند من العناصر الغذائية القيمة للنباتيين والنباتيين ، كما أن ماء جوز الهند يحظى بشعبية بين أخصائيو الحميات. بناءً على حليب جوز الهند وكريم جوز الهند وماء جوز الهند ، يتم إعداد العديد من الأطباق الآسيوية والمشروبات المتنوعة والكوكتيلات والحلويات والأطعمة الجاهزة.

في التجميل

يستخدم زيت جوز الهند في مستحضرات التجميل بنشاط كعامل مغذي وتجديد للبشرة. منذ عهد الملكة كليوباترا ، عُرفت خصائصها المفيدة.

يساهم استخدام زيت جوز الهند في الحفاظ على صحة وجمال أي نوع من أنواع البشرة ، ولكنه مفيد بشكل خاص لبشرة الوجه الجافة والقشرية والخشنة والباهتة.

يتمتع الزيت بخصائص مغذية وتنعيم وترطيب ممتازة وبعد التطبيق يشكل نوعًا من طبقة الحماية على الجلد ، مما يحافظ على توازن الرطوبة الأمثل لفترة طويلة.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يعمل زيت جوز الهند على تنعيم البشرة والتجاعيد الدقيقة فحسب ، بل يعمل أيضًا على تحسين لون البشرة وشدها ومرونتها بشكل عام. يوصي الخبراء بزيت جوز الهند للبشرة الحساسة والملتهبة والمتهيجة.

زيت جوز الهند مفيد أيضًا كواقي من الشمس وكمرطب بعد الاستحمام الشمسي.

يمكن استخدام زيت جوز الهند النقي بدلاً من كريم الليل المغذي وككريم واقٍ للوجه في حالات الصقيع الشديد والرياح.

يمكن فرك زيت جوز الهند على الجلد حول الأظافر ، وهذا سوف يخفف من جفاف الجلد وتقشير البشرة. أيضًا ، يتم استخدام زيت جوز الهند بدلاً من أحمر الشفاه الصحي ومرطب الشفاه.

يمكنك أيضًا استخدام زيت جوز الهند للعناية بالشعر: فهو بديل رائع للبلسم أو بلسم الشعر الذي يتم شراؤه من المتجر. يساعد قناع الشعر الدافئ بزيت جوز الهند على تقوية الشعر وإضفاء اللمعان عليه. يساعد تدليك فروة رأسك بزيت جوز الهند على التخلص من قشرة الرأس ومنعها من الظهور مرة أخرى.

يمكن استخدام زيت جوز الهند لإزالة المكياج والماسكارا المقاومة للماء من الرموش. إذا قمت بوضع القليل من الزيت على رموشك قبل الذهاب إلى الفراش ، فسوف يقويها. يمكن أيضًا استخدام زيت جوز الهند ككريم حلاقة ، حيث يحسن من انزلاق ماكينة الحلاقة ويرطب البشرة.

يستخدم زيت جوز الهند في العلاج بالروائح. تدليك خفيف لفروة الرأس والصدغ بأطراف الأصابع مشحم بزيت جوز الهند يخفف التوتر ويريح بشكل جيد.

أيضًا ، يحتوي زيت جوز الهند على خصائص رغوة وتنظيف واضحة ، مما يسمح باستخدامه في صناعة الصابون.

في مناطق أخرى

في البيت

يعتبر زيت جوز الهند منظفًا ممتازًا لأدوات المطبخ (ألواح التقطيع والملاعق والملاعق) والأثاث. لها خاصية مطهرة ، كما أنها تحمي الشجرة من الجفاف. يستعيد زيت نخيل جوز الهند اللمعان للأشياء المعدنية الباهتة ويساعد على إزالة الصدأ من سطحها ، ويضيف لمعانًا للسلع الجلدية ، ويزيل البقايا أو البقع. علكةمن أي سطح حتى من السجاد والشعر.

بدلاً من السوائل والأقراص الكيميائية لإضاءة الشواء ، يمكنك استخدام كرات قطنية مبللة مسبقًا بزيت جوز الهند.

في إنتاج المحاصيل

نخيل جوز الهند عبارة عن شجرة ضخمة ، لذا يوصى بزراعتها في المعاهد الموسيقية الواسعة. للنمو الجيد ، يحتاج نخيل جوز الهند إلى درجات حرارة هواء دافئة طوال العام ، وخاصة في فصل الشتاء. في الصيف ، يتطلب النبات سقيًا وفيرًا ، ولكن بدون رطوبة التربة الزائدة. من أكتوبر ، يجب تقليل الري تدريجياً. يتم إجراء زراعة النخيل كل عامين. عند الزرع ، انتبه إلى موضع الجوز ، يجب أن يلقي نظرة خاطفة جزئيًا فوق مستوى التربة.

يمكنك أيضًا زراعة نخيل جوز الهند الخاص بك من الجوز ، وهناك عدة طرق للقيام بذلك. على الأكثر الخيار الأفضلهو شراء شتلة نخيل منتهية. بعد الشراء ، يجب زرع البرعم في تربة خاصة. ثم تحتاج إلى وضع الشتلات المزروعة في مكان جيد الإضاءة والماء بانتظام.

طريقة أخرى هي زراعة النخيل مباشرة من ثمار نخيل جوز الهند. قم بإزالة الطبقة الخارجية من الجوز. تحرق الفاكهة المقطعة ماء ساخن، ثم املئي الجوز حتى المنتصف بالماء الدافئ وضعيه في مكان دافئ. بعد حوالي شهرين ، سيبدأ جوز الهند في التبرعم. بعد ظهور البرعم ، يمكنك زرع جوز الهند بعناية في الأرض. ملاحظة مهمة - عند الزرع ، يجب أن يكون النصف السفلي فقط من الجوز في الأرض.

في مناطق أخرى

يستخدم البشر جميع أجزاء نخيل جوز الهند تقريبًا. من القشرة الصلبة لجوز نخيل جوز الهند ، يصنعون الأطباق والحرف اليدوية والمجوهرات والهدايا التذكارية ، الات موسيقية، كما يتم الحصول على فحم ثمين منه. تتحول القشرة الليفية لقشرة الجوز (جوز الهند) بعد النقع إلى ألياف صلبة للمراتب والفرش والحبال.

من جذوع أشجار جوز الهند ، يبنون المنازل ، ويصنعون الأثاث ، وأجسام القوارب والصواري ، وتستخدم الأوراق كأوراق. مواد التسقيف. الحبال ، الحصير ، الفرش ، المكانس مصنوعة من ألياف الخشب الصلب.

في البلدان الاستوائية ، يتم استخدام زيت جوز الهند بشكل تجريبي كوقود بديل لـ عربة. يتم تغذية كعكة الكوبرا للأبقار الحلوب في المناطق الاستوائية.

تم إجراء تجربة مثيرة للاهتمام عدة مرات من قبل العلماء في جزر هاواي. تم تعريض حبة جوز الهند المفتوحة للشمس ، ثم تم توصيل أقطاب كهربائية بها ، لذلك تحولت إلى بطارية قادرة على إمداد جهاز استقبال الترانزستور العادي بالطاقة لمدة شهر. اتضح أنه في ضوء الشمس والحرارة في لب الجوز ، يبدأ التطور السريع لنوع خاص من البكتيريا - أشكال Aeromonas. أنها تشكل حمض الفورميك ( عنصرما يسمى بالخلية الحرارية الكيميائية الحيوية) ، والتي هي أساس المنحل بالكهرباء لشحن بطاريات الترانزستور. يؤدي النشاط السريع للكائنات الدقيقة إلى تحلل المواد العضوية ، وتحويل الجوز إلى محطة طاقة حرارية مصغرة.

تصنيف

ينتمي نخيل جوز الهند (lat. Cocos nucifera L.) إلى جنس Coconut (lat. Cocos L.) ، عائلة النخيل (lat. Palmae L.).

وصف نباتي

نخيل جوز الهند عبارة عن شجرة طويلة سريعة النمو يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا وقطرها من 50 إلى 60 سم ، وجذورها عرضية وأفقية. الجذع نحيف ، غير متفرّع ، منحني ، به ندوب حلقيّة من أغماد الأوراق المتساقطة. يوجد في نهاية الجذع المستدق تاج من 20-30 ورقة ريشية يصل طولها إلى 6.5 متر وعرضها حوالي 1 متر ، مع أغلفة كبيرة. النبات أحادي المسكن ، ثنائي المسكن ، تلقيح بواسطة الحشرات. الإزهار - ذعر يصل طوله إلى 2 متر. حول كل نورة عبارة عن ورقة تغطي الخشب تفتح عند الإزهار. يتم جمع الأزهار من جنسين مختلفين في نورة واحدة: أزهار pistillate في الجزء السفلي من الإزهار ، والزهور السداة في الأعلى. قرميد حول العجان ، مصفر. النورات الذكور تتفتح في وقت سابق. بعد انتهاء ازدهار الأزهار المذكرة ، تتفتح الأزهار الأنثوية بحيث لا يكون هناك تلقيح ذاتي. لهذا الزهور النسائيةيتم تلقيح أشجار جوز الهند فقط عن طريق حبوب اللقاح من النباتات الأخرى.

الثمرة عبارة عن جوز الهند ، وهو دروب ليفي يتكون من كتلة ليفية خارجية ، وقشرة صلبة ، وبذور السويداء. يكون السويداء في البداية سائلًا ، وشفافًا ، وحلوًا وحامضًا ، ولطيفًا جدًا في المذاق. يمكن أن تحتوي حبة الجوز الواحدة على ما يصل إلى 0.5 لتر من هذا السائل المنعش. تدريجيا ، تظهر قطرات من الزيت الدهني فيه ، يتكون مستحلب لون أبيض- حليب جوز الهند. لها طعم أكثر متعة ، ولكن ليس حتى تبريد العطش. تدريجيًا ، يتصلب السويداء ، ويتحول إلى لب أبيض ، يشبه في الاتساق بروتين الدجاج المسلوق.

ينتشر

يُعتقد أن نخيل جوز الهند موطنه جنوب شرق آسيا. في البرية وفي الزراعة ، يتم توزيع نخيل جوز الهند في المناطق الاستوائية من نصفي الكرة الأرضية. حتى الآن ، توجد أكبر مزارع نخيل جوز الهند في ماليزيا والهند وتايلاند والفلبين وسريلانكا وإندونيسيا. ينمو جوز الهند أيضًا في بابوا غينيا الجديدة وميانمار وتنزانيا والصين وجامايكا والبرازيل ونيجيريا وفيتنام ، إلخ.

شراء المواد الخام

يتم حصاد ثمار النخيل المعدة للاستهلاك الطازج بعد 7 أشهر من بدء التزهير بالنبات.

عند درجة حرارة 0-1.5 درجة مئوية ، يمكن تخزين المكسرات لمدة تصل إلى شهرين ، في ظروف الغرفة - حتى أسبوعين.

تُحصد ثمار إنتاج لب جوز الهند وخشب جوز الهند عند النضج الكامل ، بعد حوالي 11 شهرًا من الإزهار.

في جوز الهند الناضج ، تقشر القشرة الليفية السميكة ثم تنقسم القشرة إلى قسمين بضرب السكين. يتم تجفيف نصفي الجوز قليلاً ويتم كشط اللب.

في صناعة زيت جوز الهند ، يتم أولاً فصل اللب المتصلب لجوز الهند عن قشرته الصلبة ، ثم يتم تجفيف جوز الهند المقشر وسحقه. بعد ذلك ، يتم الحصول على زيت جوز الهند برائحة حساسة وحلوة مميزة من المواد الخام لجوز الهند بالضغط.

الطريقة الأكثر شيوعًا هي الضغط الساخن ، حيث يتم الحصول على 300 غرام على الأقل من الزيت النباتي من كيلوغرام واحد من لب جوز الهند. تعد تقنية الضغط البارد الأكثر رقة ، والتي تسمح بالحصول على الزيت بأعلى قيمة غذائية وبيولوجية ، أكثر تكلفة بسبب انخفاض إنتاج المنتج النهائي.

يأتي زيت جوز الهند في شكل غير مكرر (غير مكرر) ومكرر (منزوع الرائحة وتكرير عالي الضغط). يختلف زيت جوز الهند المكرر عن غير المكرر في اللون والشفافية. أيضًا ، لا يحتوي زيت جوز الهند المكرر عمليًا على رائحة استوائية مميزة.

التركيب الكيميائي

الجزء الصالح للأكل من جوز الهند يحتوي من 48.2 إلى 51.7٪ مادة جافة. 26-55٪ سكريات ، في الغالب جلوكوز وفركتوز ؛ 3.2-3.6٪ بروتينات ؛ 27.2 - 39.0٪ دهن ؛ 3.0-6.6٪ ألياف. عناصر الرماد 0.8-1.0٪ ، ويمثلها الفوسفور (83-116 مجم / 100 جم) ، الكالسيوم (13-23 مجم / 100 جم) ، الحديد (1.7-2.5 مجم / 100 جم) ، البوتاسيوم (256-555 مجم) / 100 جم) صوديوم (7 - 23 مجم / 100 جم). تتكون مجموعة فيتامين الفاكهة من فيتامينات B1 (0.03-0.05 مجم / 100 جم) ، B2 (0.02-0.04 مجم / 100 جم) ، B5 (0.5-0.8 مجم / 100 جم) وفيتامين ج (حتى 6 مجم / 100 جم) ز). يحتوي أيضًا على فيتامين K و PP. جوز الهند غني بالأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية ، فيتوستيرول ، أحماض أوميغا 6 الدهنية ، والأحماض الدهنية المشبعة ، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.

الخصائص الدوائية

ميزات مفيدةزيت جوز الهند بسبب ذلك التركيب الكيميائي. حمض اللوريك ، الموجود في زيت جوز الهند ، يزيد من مستوى الكوليسترول "الجيد" ، مما يؤثر إيجابًا على القلب والأوعية الدموية. يحسن زيت جوز الهند عملية التمثيل الغذائي بسبب وجود الدهون المشبعة في تركيبته ، والتي يمتصها الكبد بسهولة ويستخدمها للحصول على الطاقة ، كما تحفز حرق الدهون الخاصة به. تعمل الأحماض المشبعة أيضًا على تحسين امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم.

التطبيق في الطب التقليدي

استخدم السكان المحليون جوز الهند في علاج التسمم وضد الكوليرا. في الفلبين ، يتم تحضير قطرات من لب جوز الهند ، والتي تستخدم لألم الأذن عند الأطفال.

يستخدم حليب جوز الهند في الطب الشعبي خارجيًا للأمراض المنقولة جنسياً. من رماد قشور جوز الهند والنبيذ ، يتم تحضير تركيبة لعلاج القرحة والتهابات الجلد.

باستخدام الخصائص المضادة للميكروبات لزيت جوز الهند ، يمنع المعالجون التقليديون الأوساخ والبكتيريا من الدخول في الجروح الصغيرة والخدوش على الجسم عن طريق وضع القليل من الزيت عليهم. يقلل زيت جوز الهند أيضًا من الحكة الناتجة عن لدغات البعوض.

زيت جوز الهند يبيض الأسنان ، ويحسن حالة الجلد ، ويزيل السموم ويقتل الجراثيم ، وتستخدم هذه الخصائص في ممارسة الأيورفيدا ، بما في ذلك نظافة الفم. أيضًا ، مع التهاب الحلق أو السعال ، يوصي المعالجون الشعبيون بأخذ القليل من زيت جوز الهند بالداخل. شكل نقيأو إضافته إلى الشاي.

مرجع تاريخي

لأول مرة ، تم العثور على وصف لنخيل جوز الهند في كتاب المسافر الإيطالي الشهير ماركو بولو (1254-1324). اسم شجرة النخيل - جوز الهند ، مشتق من الكلمة البرتغالية "كوكو" (قرد). بدت المكسرات للبحارة من رحلة فاسكو إلى جاما ككمامات القرود.

منذ فترة طويلة يزرع نخيل جوز الهند على سواحل المحيط ، الجزر المرجانيةوالجزر المرجانية في جميع المناطق الاستوائية في العالم تقريبًا. لفترة طويلة كان يعتقد أن النخيل ينتشر بمساعدة الخصائص العائمة لجوز الهند ، التي تحملها التيارات البحرية والعواصف والأعاصير. ومع ذلك ، نفى Thor Heyerdahl هذه الرواية خلال بعثاته. أثبت أن جوز الهند في مياه البحر يفقد إنباته بسرعة. لذلك ، فإن الموزع الرئيسي لنخيل جوز الهند هو الإنسان.

نخيل جوز الهند عبارة عن شجرة تمنح السكان الأصليين الكثير: الطعام والشراب ومواد النسيج ومواد البناء والوقود. لذلك ، أطلق المبشرون الكاثوليك في القرن التاسع عشر على شجرة جوز الهند اسم "الشجرة الكسولة" ، لأنه وفقًا للكتاب المقدس ، كان على الإنسان أن يعمل "بعرق وجهه". خوفا من التأثير الضار لأسلوب حياة "الجنة" على أخلاق السكان الأصليين للجزر الجنوبية ، أجبرهم المبشرون على قطع هذه الأشجار.

الأدب

1. نخيل جوز الهند / Morshchikhina S. S. // الموسوعة السوفيتية العظمى: [في 30 مجلدًا] / الفصل. إد. إيه إم بروخوروف. - الطبعة الثالثة. - م: الموسوعة السوفيتية ، 1969-1978.

نخيل جوز الهند كيفية العناية به في المنزل. نخيل جوز الهند: تكاثر. نخيل جوز الهند: زرع. نخيل جوز الهند: زراعة. الشروط اللازمة لزراعة النخيل.

جوز الهند بالما (Cocos nucifera)

يحتوي نخيل جوز الهند على أوراق طويلة متناثرة جدًا مجمعة في أزواج ، مكونة الفايو. تظهر السعفة مباشرة من حبة جوز ملقاة في إناء ونصفها مدفونة في التربة.

مع تطور النبات ، تموت الفروع السفلية وتظهر فروع جديدة في الجزء العلوي من الساق الرئيسية ؛ وهكذا ، بمرور الوقت ، يتشكل جذع النخيل.

تنمو شجرة جوز الهند ببطء شديد وعادة ما يتم شراؤها من باب الفضول. الشرط الرئيسي لرعايتها هو التأكد من أن الجوز لا يفسد. يجب ألا يسقط الماء عليها بأي حال من الأحوال - لا أثناء الري ولا عند الرش.

نخلة جوز الهند. ظروف الاحتجاز

إضاءة:ضوء الشمس الكامل.

درجة حرارة:في الشتاء - لا تقل عن 18 درجة مئوية. في الصيف ، يتحمل النبات درجات حرارة تصل إلى 27 درجة مئوية.

سقي نخيل جوز الهند:تأكد من أن التربة رطبة قليلاً دائمًا ؛ في الصيف ، سقي شجرة النخيل 1-2 مرات في الأسبوع. لا تدع الماء يتغلغل في الجوز ولا تترك القدر في وعاء الماء.

رطوبة الجو:ضباب بانتظام لأن شجرة جوز الهند تحتاج إلى رطوبة عالية. عند الرش ، تذكر أن قطرات الماء المتبقية على الأوراق يمكن أن تسبب حروقًا. ضع القدر في صينية من الحصى الرطب أو ضعه في وعاء من الخث الرطب.

صلصة النخيل:في الصيف ، كل 3 أسابيع ، قم بإطعام شجرة النخيل بالأسمدة من أجل النباتات الداخليةمخفف بالماء. استخدم نصف التركيز مقارنة بالتركيز الموصى به من قبل الشركة المصنعة.

تربة النخيل:خليط من جزأين من خليط التربة الطينية مع جزء من الخث وجزء من الرمل. إذا أمكن ، أضف القليل من الفيرميكيولايت (ملعقتان كبيرتان لكل قدر 17 سم). مطلوب صرف جيد.

زراعة النخيل:عندما يصبح الوعاء القديم صغيرًا جدًا ، قم بزرع شجرة النخيل في الوعاء الأكبر التالي. كبديل ، استبدل الطبقة العليا من التربة (حوالي 3 سم) بخليط طازج حتى لا تتلف الجذور. قد يحتاج نبات كبير جدًا (يبلغ ارتفاعه حوالي 2 مترًا) إلى خليط أثقل من 3 أجزاء من التربة الطينية ، وجزء من طحالب الخث وجزء من الرمل الخشن.

تبدو شجرة جوز الهند التي تنمو في حوض كبير غريبة جدًا. يكمل أي تصميم داخلي يمثل لهجة مشرقة. ولكن لكي تنمو في المنزل ، فأنت بحاجة إلى معرفة ميزات العناية بهذا النبات. ضع في اعتبارك كيفية زرع نخيل جوز الهند في إناء للزهور ، والفروق الدقيقة في تكاثره. في المقال سوف تجد الأوصاف التفصيليةمراحل زراعة وتصوير النبات.

نخيل جوز الهند هو العضو الوحيد في جنس جوز الهند. في البيئة الطبيعية (المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية) ، تنمو العديد من أنواع هذا النبات. على سبيل المثال ، أنواع فرعية من جوز الهند الحامل للجوز:

  • viridis ، الذي يحتوي على ثمار خضراء ؛
  • طويل القامة - تيبيكا
  • أشكال قزم - نانا.

شجرة جوز الهند في ظروف طبيعية

كما تم تربية أشجار نخيل الزينة صغيرة الحجم ، مما يعطي ثمارًا غير صالحة للأكل. اللون الأصفر. تحتوي الأشكال المتنوعة على مكسرات من ظلال مختلفة ، والأكثر شيوعًا هي:

  1. بني.
  2. الخضر.
  3. البرتقالي.
  4. أصفر إلخ.

أنواع جوز الهند

يمكن العثور على مجموعة متنوعة من مظهر جوز الهند في الصورة. تختلف الثمار ليس فقط في اللون ، ولكن أيضًا في الشكل ، يمكن أن تكون بيضاوية الشكل ، على شكل دمعة ، مستديرة ، على شكل كمثرى ، ممدودة ، إلخ. يعتمد حجم الجوز والنواة الموجودة بداخله أيضًا بشكل مباشر على الصنف.

مهم. في الطبيعة ، يصل ارتفاع نخيل جوز الهند إلى 30 مترًا. لكن في المنزل ، لن تنمو أكثر من 6 أمتار. للنمو في حوض ، يجب أن تحاول العثور على شكل صغير الحجم تم تربيته خصيصًا لإرضاء العين لسنوات عديدة. في حين أن الصنف طويل القامة سيعيش في المنزل لمدة لا تزيد عن 7 سنوات.

إكثار وإنبات وزراعة نخيل جوز الهند

يحدث التكاثر بالبذور ، أي فاكهة نخيل جوز الهند نفسها براعم. للزراعة ، فقط الجوز المغطى بقشرة مناسب. تبيع المتاجر جوز الهند المقشر بالفعل. تتم دائمًا إزالة الطبقات العليا ، exocarp و coir ، قبل أن يصل المنتج إلى العداد. تستخدم هذه المادة الخام القيمة في الصناعة.


زراعة جوز الهند

للحصول على نبتة نخيل جوز الهند ، يجب أن يكون لديك ثمرة ناضجة لم تتم معالجتها. تُظهر الصورة بوضوح شكل الجوز القابل للحياة. جوز الهند مع كمية كبيرة من العصير في الداخل ينبت بشكل أفضل. إذا هزته ، يمكنك سماع قرقرة. قبل الزراعة ، يجب نقع الفاكهة في الماء لمدة 2-3 أيام على الأقل. هذا يخلق ظروفًا قريبة قدر الإمكان من البيئة الطبيعية عندما تسبح في المحيط.

مهم. جوز الهند قادرة على السفر عبر المحيط لأكثر من عام. في الوقت نفسه ، لا تضيع قدرتها على الإنبات. وبمجرد أن تغلب الموجة على الفاكهة على الشاطئ الرملي ، سيظهر برعم.

يمكن أن يفقس جوز الهند فقط عند درجة حرارة حوالي 30 درجة مئوية. يجب أن تكون الرطوبة عالية أيضًا. هذه عملية طويلة جدًا ، وقد تستغرق ما يصل إلى ستة أشهر. شروط مناسبةللإنبات ، يمكنك الإنشاء في دفيئة أو دفيئة. بعد ظهور البرعم ، توضع الثمرة في حوض به تربة. الجزء السفلي فقط مغطى بطبقة سفلية ، ويجب أن يكون الجزء العلوي من الجوز فوق مستوى الأرض. تقليد الظروف الطبيعية. في بيئتها الطبيعية ، تنمو أشجار جوز الهند جيدًا على الرمال ، ولكنها قادرة على النمو في التربة الأخرى.


تنبت شجرة جوز الهند

للنمو في المنزل ، يجب أن تكون الركيزة ناعمة وفضفاضة. من الجيد استخدام برايمر زهرة عام ، مخفف 1: 1 بالرمل الخشن. يمكنك إضافة الخث والدبال. يبلغ القطر الأمثل لوعاء الزراعة ضعف حجم الثمرة نفسها تقريبًا. تأكد من تركيب طبقة تصريف وفتحات للهروب من الرطوبة الزائدة.

يتطلب إنبات جوز الهند الصبر والشروط الخاصة. إذا لم تكن هناك رغبة في القيام بذلك ، فيمكنك دائمًا شراء نبات صغير من مجموعة متنوعة من الزينة في مركز الحديقة.

ميزات الرعاية

احتفظ بهذا النبات الاستوائي في مكان جيد الإضاءة. لكن يُنصح بحمايته من التعرض لأشعة الشمس المباشرة ، لأنه مع تعرضها المستمر ، تتجعد الأوراق وتجف. قاعة أو شرفة فسيحة ومشرقة ، مظللة قليلاً ، إذا كانت تواجه الجنوب ، ستفعل. في الغرف التي لا يوجد فيها ضوء كافٍ ، سيتعين عليك إضاءة شجرة النخيل الصغيرة بشكل مصطنع. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية ، فالظروف الباردة تهدد النخيل بالموت.


يعد المستوى الثابت للرطوبة مهمًا جدًا للنبات.

يحتاج النبات إلى هواء رطب ، من الناحية المثالية 75٪. نظام التدفئة يجففها كثيرًا. لذلك ، في وقت الشتاءتوفير ترطيب إضافي للهواء في الغرفة. عند الرش ، يجب أن تحاول حتى لا يسقط الماء على الجوز ، ولكن فقط سقي الأوراق.

الري المستمر أمر حيوي لنخيل جوز الهند. بعد كل شيء ، في المنزل ، ينمو على سواحل البحار والمحيطات. لا ينبغي السماح بالتجفيف الكامل للغيبوبة الترابية. نبات صغير، خاصة إذا كانت في وعاء فخاري ، تسقى كل يوم. تتطلب السنوات الثلاث أو الأربع الأولى عمليات زرع سنوية. عند وضع شجرة نخيل في حاوية جديدة أكثر اتساعًا ، فأنت بحاجة إلى حفظ كتلة ترابية. في سن 5 سنوات أو أكثر ، بدلاً من الزرع ، يتم إضافة الدبال عالي الجودة بالتنقيط على سطح التربة.

مهم. يعتبر التقليم جزءًا لا يتجزأ من رعاية شجرة جوز الهند التي تنمو في حوض الاستحمام. قم بإزالة الأوراق المجففة المكسورة. لكن تلك التي غيّرت لونها ، أو أصبحت صفائح الأوراق المظلمة أو المصفرة إلى حد ما تُترك. لأن النبات يستمد منها المركبات المغذية الضرورية.

الأسمدة والضمادات والأمراض والآفات النموذجية

تنمو شجرة جوز الهند ببطء شديد ، وتستهلك الكثير منها العناصر الغذائية. وعلى الرغم من نقطة بيولوجيةمنظر النبات يتساهل مع تكوين التربة ؛ بسبب قلة المساحة في المنزل ، يجب إخصابها. لهذا ، يوصى باستخدام المواد العضوية. للحصول على أفضل النتائج ، من الأفضل إطعامه كل شهر.

ينصح ببدء التسميد في الربيع. استمر في القيام بذلك بانتظام طوال الصيف. وفي الخريف ، قللي تدريجيًا من الضمادات العلوية حتى تتوقف في الشتاء. خلال هذه الفترة ، من الأفضل ترك نبات بالغ بمفرده ، ليس فقط تقليل التغذية ، ولكن أيضًا الري.


لتطوير شجرة نخيل في شقة ، يحتاج النبات إلى تغذية منتظمة.

تؤدي العناية غير الكافية والمدروسة للنبات إلى حدوث الأمراض. يساهم الري المفرط في تطور الالتهابات الفطرية ، والتي يمكن أن تتعفن تحت تأثير نظام الجذر. في زراعة الأصيص ، يتأثر نخيل جوز الهند بعدد من الآفات ، وأكثرها شيوعًا:

  1. شيتوفكي.
  2. العناكب؛
  3. البق الدقيقي.
  4. تريبس.
  5. الدروع الكاذبة.

لمكافحة هذه الحشرات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية التي يُسمح باستخدامها في الداخل.

إن زراعة نخيل جوز الهند والعناية به في المنزل أمر شاق للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً. ولكن بعد أن تلقيت عينة جميلة صحية ، يمكنك أن تفخر بها بحق. هذه نبات غريبجذابة بشكل استثنائي وزخرفة وغير عادية. من المؤكد أن تبهر الضيوف وتسعد المضيفين.

كيف تزرع شجرة نخيل في منزلك: فيديو

تبدو شجرة جوز الهند التي تنمو في حوض كبير غريبة جدًا. يكمل أي تصميم داخلي يمثل لهجة مشرقة. ولكن لكي تنمو في المنزل ، فأنت بحاجة إلى معرفة ميزات العناية بهذا النبات. ضع في اعتبارك كيفية زرع نخيل جوز الهند في إناء للزهور ، والفروق الدقيقة في تكاثره. ستجد في المقالة وصفًا تفصيليًا لمراحل الزراعة وصور للنبات.

الأشكال والأصناف والأصناف

نخيل جوز الهند هو العضو الوحيد في جنس جوز الهند. في البيئة الطبيعية (المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية) ، تنمو العديد من أنواع هذا النبات. على سبيل المثال ، أنواع فرعية من جوز الهند الحامل للجوز:

  • viridis ، الذي يحتوي على ثمار خضراء ؛
  • طويل القامة - تيبيكا
  • أشكال قزم - نانا.

شجرة جوز الهند في ظروف طبيعية

كما تم تربية أشجار نخيل الزينة صغيرة الحجم ، مما يعطي ثمارًا صفراء غير صالحة للأكل. تحتوي الأشكال المتنوعة على مكسرات من ظلال مختلفة ، والأكثر شيوعًا هي:

  1. بني.
  2. الخضر.
  3. البرتقالي.
  4. أصفر إلخ.

أنواع جوز الهند

يمكن العثور على مجموعة متنوعة من مظهر جوز الهند في الصورة. تختلف الثمار ليس فقط في اللون ، ولكن أيضًا في الشكل ، يمكن أن تكون بيضاوية الشكل ، على شكل دمعة ، مستديرة ، على شكل كمثرى ، ممدودة ، إلخ. يعتمد حجم الجوز والنواة الموجودة بداخله أيضًا بشكل مباشر على الصنف.

مهم. في الطبيعة ، يصل ارتفاع نخيل جوز الهند إلى 30 مترًا. لكن في المنزل ، لن تنمو أكثر من 6 أمتار. للنمو في حوض ، يجب أن تحاول العثور على شكل صغير الحجم تم تربيته خصيصًا لإرضاء العين لسنوات عديدة. في حين أن الصنف طويل القامة سيعيش في المنزل لمدة لا تزيد عن 7 سنوات.

إكثار وإنبات وزراعة نخيل جوز الهند

يحدث التكاثر بالبذور ، أي فاكهة نخيل جوز الهند نفسها براعم. للزراعة ، فقط الجوز المغطى بقشرة مناسب. تبيع المتاجر جوز الهند المقشر بالفعل. تتم دائمًا إزالة الطبقات العليا ، exocarp و coir ، قبل أن يصل المنتج إلى العداد. تستخدم هذه المادة الخام القيمة في الصناعة.

زراعة جوز الهند

للحصول على نبتة نخيل جوز الهند ، يجب أن يكون لديك ثمرة ناضجة لم تتم معالجتها. تُظهر الصورة بوضوح شكل الجوز القابل للحياة. جوز الهند مع كمية كبيرة من العصير في الداخل ينبت بشكل أفضل. إذا هزته ، يمكنك سماع قرقرة. قبل الزراعة ، يجب نقع الفاكهة في الماء لمدة 2-3 أيام على الأقل. هذا يخلق ظروفًا قريبة قدر الإمكان من البيئة الطبيعية عندما تسبح في المحيط.

مهم. جوز الهند قادرة على السفر عبر المحيط لأكثر من عام. في الوقت نفسه ، لا تضيع قدرتها على الإنبات. وبمجرد أن تغلب الموجة على الفاكهة على الشاطئ الرملي ، سيظهر برعم.

يمكن أن يفقس جوز الهند فقط عند درجة حرارة حوالي 30 درجة مئوية. يجب أن تكون الرطوبة عالية أيضًا. هذه عملية طويلة جدًا ، وقد تستغرق ما يصل إلى ستة أشهر. يمكن تهيئة الظروف المناسبة للإنبات في دفيئة أو دفيئة. بعد ظهور البرعم ، توضع الثمرة في حوض به تربة. الجزء السفلي فقط مغطى بطبقة سفلية ، ويجب أن يكون الجزء العلوي من الجوز فوق مستوى الأرض. تقليد الظروف الطبيعية. في بيئتها الطبيعية ، تنمو أشجار جوز الهند جيدًا على الرمال ، ولكنها قادرة على النمو في التربة الأخرى.

تنبت شجرة جوز الهند

للنمو في المنزل ، يجب أن تكون الركيزة ناعمة وفضفاضة. من الجيد استخدام برايمر زهرة عام ، مخفف 1: 1 بالرمل الخشن. يمكنك إضافة الخث والدبال. يبلغ القطر الأمثل لوعاء الزراعة ضعف حجم الثمرة نفسها تقريبًا. تأكد من تركيب طبقة تصريف وفتحات للهروب من الرطوبة الزائدة.

يتطلب إنبات جوز الهند الصبر والشروط الخاصة. إذا لم تكن هناك رغبة في القيام بذلك ، فيمكنك دائمًا شراء نبات صغير من مجموعة متنوعة من الزينة في مركز الحديقة.

ميزات الرعاية

احتفظ بهذا النبات الاستوائي في مكان جيد الإضاءة. لكن يُنصح بحمايته من التعرض لأشعة الشمس المباشرة ، لأنه مع تعرضها المستمر ، تتجعد الأوراق وتجف. قاعة أو شرفة فسيحة ومشرقة ، مظللة قليلاً ، إذا كانت تواجه الجنوب ، ستفعل. في الغرف التي لا يوجد فيها ضوء كافٍ ، سيتعين عليك إضاءة شجرة النخيل الصغيرة بشكل مصطنع. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية ، فالظروف الباردة تهدد النخيل بالموت.

يعد المستوى الثابت للرطوبة مهمًا جدًا للنبات.

يحتاج النبات إلى هواء رطب ، من الناحية المثالية 75٪. نظام التدفئة يجففها كثيرًا. لذلك ، في فصل الشتاء ، توفر ترطيبًا إضافيًا للهواء في الغرفة. عند الرش ، يجب أن تحاول حتى لا يسقط الماء على الجوز ، ولكن فقط سقي الأوراق.

الري المستمر أمر حيوي لنخيل جوز الهند. بعد كل شيء ، في المنزل ، ينمو على سواحل البحار والمحيطات. لا ينبغي السماح بالتجفيف الكامل للغيبوبة الترابية. نبتة صغيرة ، خاصة إذا كانت في وعاء فخاري ، تسقى كل يوم. تتطلب السنوات الثلاث أو الأربع الأولى عمليات زرع سنوية. عند وضع شجرة نخيل في حاوية جديدة أكثر اتساعًا ، فأنت بحاجة إلى حفظ كتلة ترابية. في سن 5 سنوات أو أكثر ، بدلاً من الزرع ، يتم إضافة الدبال عالي الجودة بالتنقيط على سطح التربة.

مهم. يعتبر التقليم جزءًا لا يتجزأ من رعاية شجرة جوز الهند التي تنمو في حوض الاستحمام. قم بإزالة الأوراق المجففة المكسورة. لكن تلك التي غيّرت لونها ، أو أصبحت صفائح الأوراق المظلمة أو المصفرة إلى حد ما تُترك. لأن النبات يستمد منها المركبات المغذية الضرورية.

الأسمدة والضمادات والأمراض والآفات النموذجية

تنمو شجرة جوز الهند ببطء شديد ، وتستهلك الكثير من العناصر الغذائية. وعلى الرغم من أنه من وجهة نظر بيولوجية ، فإن النبات يتجاهل تكوين التربة ، بسبب عدم وجود مساحة في المنزل ، يجب إخصابها. لهذا ، يوصى باستخدام المواد العضوية. للحصول على أفضل النتائج ، من الأفضل إطعامه كل شهر.

ينصح ببدء التسميد في الربيع. استمر في القيام بذلك بانتظام طوال الصيف. وفي الخريف ، قللي تدريجيًا من الضمادات العلوية حتى تتوقف في الشتاء. خلال هذه الفترة ، من الأفضل ترك نبات بالغ بمفرده ، ليس فقط تقليل التغذية ، ولكن أيضًا الري.

لتطوير شجرة نخيل في شقة ، يحتاج النبات إلى تغذية منتظمة.

تؤدي العناية غير الكافية والمدروسة للنبات إلى حدوث الأمراض. يساهم الري المفرط في تطور الالتهابات الفطرية ، والتي يمكن أن تتعفن تحت تأثير نظام الجذر. في زراعة الأصيص ، يتأثر نخيل جوز الهند بعدد من الآفات ، وأكثرها شيوعًا:

  1. شيتوفكي.
  2. العناكب؛
  3. البق الدقيقي.
  4. تريبس.
  5. الدروع الكاذبة.

لمكافحة هذه الحشرات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية التي يُسمح باستخدامها في الداخل.

إن زراعة نخيل جوز الهند والعناية به في المنزل أمر شاق للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً. ولكن بعد أن تلقيت عينة جميلة صحية ، يمكنك أن تفخر بها بحق. مثل هذا النبات الغريب جذاب بشكل استثنائي وزخرفي وغير عادي. من المؤكد أن تبهر الضيوف وتسعد المضيفين.

كيف تزرع شجرة نخيل في منزلك: فيديو

زراعة نخيل جوز الهند: الصورة

نخلة جوز الهند- نبات كبير يشبه الأشجار ، يزرع بشكل مكثف في المناطق الاستوائية. ينمو النخيل بسرعة كبيرة ، والمكسرات التي يقدمها تستخدم كغذاء ، وهو محصول مهم للغاية. يتم توزيع جوز الهند على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، وحتى في المناطق النائية من روسيا ، من السهل جدًا العثور عليه في سوبر ماركت لائق. الأكثر فضولًا ، بالطبع ، سيرغب في زراعة نخيل جوز الهند في وعاء. اتضح أن الحصول على غرفة جوز الهند ليس بهذه السهولة ...

كيف تنمو شجرة جوز الهند؟

* اختر جوز الهند الصحيح.

من أجل إنبات جوز الهند ، من المهم اختيار الجودة مواد الزراعة. لن تعمل المكسرات "الغذائية" العادية من المتجر ، حيث يتم إزالة جميع الألياف الواقية منها ، مما يحرمها من الإنبات. تنبت ثمار جوز الهند الطازجة التي سقطت من شجرة نخيل بشكل مثالي. من المهم أن يكون جوز الهند ناضجًا وصحي المظهر. يمكنك إحضارهم من عطلتك أو طلبهم عبر الإنترنت.

* نزرع جوز الهند محلي الصنع.

  • في الطبيعة ، قبل أن تنبت ، تميل جوز الهند إلى التدحرج على طول خط الأمواج ، وتطفو في الماء وتمتص الرطوبة. يجب أن نحاكي هذا الوضع عن طريق نقع جوز الهند في ماء طري لمدة 2-3 أيام. يجب تغيير الماء يوميًا ، وإذا أمكن ، قم بتدوير جوز الهند حتى تنقع القشرة بأكملها بالتساوي. سيساعد هذا في تسهيل اختراق برعم شجرة النخيل المستقبلية.
  • للزراعة ، وعاء صغير مناسب ، قطره أكبر بمرتين من الجوز نفسه. يجب أن يحتوي الوعاء على العديد من فتحات التصريف. يمكن استخدام الركيزة الجاهزة ، الزهرة ، من المهم إنشاء طبقة تصريف في قاع الإناء.
  • عند زراعة جوز الهند ، من الأسهل وضعه في وضع ضعيف على جانبه. يمكن أيضًا دفنها في التربة بنهاية حادة ، تاركًا ثلث الطول الإجمالي فوق الأرض.
  • لظهور الشتلات من المهم تسخين +30 درجة ، ضوء الشمسورطوبة عالية. يمكن تغطية جوز الهند عن طريق إنشاء دفيئة شفافة حيث يتجمع الكثير من التكثيف. يجب أن تبقى التربة رطبة ومراقبتها لمنع العفن أو الروائح الكريهة.
  • تنبت جوز الهند لفترة طويلة من ثلاثة أشهر إلى ستة أشهر. هذا يرجع إلى حقيقة أن قشرة الجوز كثيفة للغاية وتستغرق هذه الفترة من الوقت حتى تظهر الحياة في الداخل.

* العناية بشجرة جوز الهند في المنزل.

في المنزل ، من الصعب جدًا تهيئة ظروف قريبة من المناطق الاستوائية. إن هوائنا جاف ، وبعيدًا عن المرطب ، لن يساعد أي شيء في تكوين رطوبة مناسبة. إذا لم يكن لديك جهاز ، فقم برش النخيل أكثر من مرة ، ضع الطين الممتد الرطب في المقلاة.

يزرع نخيل جوز الهند في مكان مشرق وجيد الإضاءة. إذا كانت هذه نافذة جنوبية ، فلا تنس التظليل في ذروة النشاط الشمسي. في الصيف ، ينمو النبات جيدًا في الهواء الطلق.

ينمو جوز الهند على مدار السنة درجة حرارة الغرفة. إذا كانت المؤشرات أقل من +15 ، فقد يمرض النبات!

مع نمو شجرة النخيل ، ستكون هناك حاجة لعملية زرع. يجب تكبير القدر عن طريق نقل الجوز عن طريق الشحن ، دون إتلاف التراب الترابي. بعد عام ، يمكن إضافة ضمادة الدبال الخفيفة إلى الركيزة.

لسوء الحظ ، فإن البيئة المعيشية تحد بشكل كبير من موارد الحياة لنخيل جوز الهند. لا يمكن للنبات أن ينمو بشكل صحيح الجذور ، ويتطور ، ويؤتي ثمارًا ، وفي سن الخمس سنوات يبدأ عادةً في الذبول ويموت قريبًا. إذا كنت محظوظًا جدًا ، في محلات الزهور أو في المعارض المتخصصة ، يمكنك العثور على أنواع خاصة من جوز الهند محلي الصنع مناسبة للزراعة في الأماكن المغلقة.

على أي حال ، فإن تجربة إنبات جوز الهند ومراقبة حياة شجرة جوز الهند الاستوائية أمر ممتع للغاية. يمكن أن يكون طويل الأجل مشروع إبداعيلطفل ، أو مجرد تجربة لا تنسى بالنسبة لك!

قد تكون مثيرة للاهتمام:

أفوكادو

موز

شجرة ليمون

رمان

تين

يمكن أن يحسد عشاق جوز الهند ويتعاطفون معهم في نفس الوقت. الحسد لأنهم من هذا المنتج سيحصلون على معظم الفيتامينات و مواد مفيدةضروري للجسم. ولكن ، لسوء الحظ ، لا يوجد دائمًا في متاجرنا جوز استوائي مناسب للاستهلاك. في كثير من الأحيان ، بسبب النقل الطويل ، يتم وضع جوز الهند الناضج أو المجفف بالفعل على الرفوف. بالطبع ، حتى لو كنت تعرف كيفية زراعة جوز الهند في المنزل ، فلا يمكن حل هذه المشكلة. لكن من الممكن الحصول على شجرة نخيل جميلة.

هذه عملية معقدة إلى حد ما وتستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن لا يزال من الممكن القيام بها. العقبة الرئيسية هي مكان العثور على جوز الهند لزراعته. لن تعمل الثمار التي تُباع في المتجر من أجل هذا. غالبًا ما يتم تطهيرها بالفعل من الغشاء الليفي وبالتالي لن تنبت. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون هذا الجوز سقط من شجرة نخيل ويتم تسليمه لك على الفور. حاول الاتصال بالمتاجر أو الشركات المتخصصة.

عندما يتم التقاط جوز الهند ، انتقل مباشرة إلى الزراعة. لن ينمو نخيل جوز الهند في المنزل إلا إذا اتبعت التعليمات. ستتمكن قريبًا من الاستمتاع بجوز الهند اللذيذ المزروع بيديك.

تحضير الجوز

قبل زراعة جوز الهند ، يجب إرساله إلى وعاء مملوء بالماء. يجب أن يبقى الجوز هناك لمدة 2-3 أيام. وبالتالي ، ستجعل الثمار أقرب إلى الظروف الطبيعية ، لأنه في كثير من الأحيان ، قبل أن تصل إلى الأرض وتنبت ، تطفو جوزة النخيل في المحيط. أيضًا ، سوف يعمل الماء على تليين القشرة الليفية ، وسوف ينبت جوز الهند بشكل أسرع.

انتبه للحاوية التي ستزرع فيها. لا ينبغي أن يكون عميقًا جدًا ، لكن قطره كبير: ضعف حجم الجوز. اصنع فتحات تصريف لجوز الهند للتنفس. كتربة مناسبة لخليط الزهور مع الرمل.

زرع جوز الهند

نأخذ إناء ونصب طبقة صغيرة من الطين الممتد في الأسفل ، ثم تمتزج الأرض بالرمل وتصنع انخفاضًا للفاكهة. يمكن زراعة نخيل جوز الهند في المنزل في نسختين: عموديًا وأفقيًا.

في الحالة الأولى ، انتبه إلى النهاية الحادة للجوز. هذا هو المكان الذي تعلق فيه بالنخلة. ضع جوز الهند مع هذا الجانب لأسفل وادفن ثلثي الفاكهة في الأرض. في الخيار الثاني ، ضع جوز الهند على جانبه واضغط التربة من حوله.

لا يظهر البرعم بسرعة كبيرة ، وسوف يستغرق 3-6 أشهر. إذا كنت لا تريد الانتظار طويلاً ، قم بشراء شجرة نخيل من المتجر. هذا سيوفر لك الكثير من الوقت.

ميزات الرعاية

من الضروري اتباع الصحيح نظام درجة الحرارة. بالنسبة لمثل هذا النبات الاستوائي ، تكون درجة الحرارة المثالية 30 درجة. من المستحسن أيضًا إنشاء دفيئة صغيرة. غطي جوز الهند بمادة تسمح بمرور الضوء. حافظ على رطوبة التربة باستمرار ، ولكن في نفس الوقت ، تأكد من عدم ركود الماء.

يجب أن يكون نخيل جوز الهند في المنزل مضاءً جيدًا ، ولكن ليس تحت أشعة الشمس المباشرة. أشعة الشمس. الخيار المثالي هو نافذة على الجانب الجنوبي ، لها ظل خفيف. عندما تنبت النخيل بدرجة كافية ، قم بنقلها في قدر أكبر. لا تنفض تمامًا التربة التي نمت فيها من الجوز. ما عليك سوى نقلها إلى وعاء جديد وإضافة المزيد من التربة.

لن تثمر شجرة النخيل التي تزرع على حافة النافذة ، ولكنها ستكون عنصرًا رائعًا للديكور الداخلي. تنمو الشجرة لمدة خمس سنوات تقريبًا وتكتسب أبعادًا مثيرة للإعجاب خلال هذا الوقت. ثم تموت ، ولكن إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح ، يمكنك إطالة عمرها لبضع سنوات أخرى.

شجرة جوز الهند: فيديو

تنمو العديد من أنواع الحمضيات جيدًا في المنزل. ولكن كيف تزرع الليمون من البذرة ، والتي لن تزين الغرفة فقط بأوراق الشجر الخضراء الداكنة المصنوعة من الجلد ، ولكن أيضًا تؤتي ثمارها؟

غالبًا ما يخيب آمال مزارعي الحمضيات في المنزل عدم وجود المبايض في النباتات المزروعة. في الواقع ، في أفضل الأحوال ، من لحظة الزراعة إلى ازدهار الليمون الداخلي ، يستغرق الأمر من 4 إلى 7 سنوات. ومع ذلك ، فإن الحصول على ليمون من حجر هو مهمة مثيرة وليست ميؤوس منها. يمكن استخدام الشجرة القوية كطعم جذري عن طريق تطعيم قطع من عينة مزروعة عليها ، أو يمكن دفعها لتؤتي ثمارها بعناية وتكوين تاج.

إذا كنت ستزرع ليمونًا من حجر في المنزل ، فأنت بحاجة إلى التحلي بالصبر والحصول على بعض المعرفة.

الخطأ الرئيسي لمحبي النباتات في الأماكن المغلقة الذين فشلوا في زراعة الليمون أو غيره من ثمار الحمضيات هو أنه تم استخدام بذور البذر التي تم إزالتها لفترة طويلة من الفاكهة وكان لديها وقت لتجف.

من الأصح بكثير إزالة البذور من الليمون الطازج الناضج وشطفها بالماء الدافئ ودمجها في الركيزة فورًا دون تجفيفها. سيؤدي هذا إلى زيادة كبيرة في عدد الشتلات.

ويوصي مزارعو الحمضيات المتمرسون بطريقة أخرى لزيادة سرعة الإنبات وجودته. لهذا الغرض ، تتم إزالة نوى الليمون الرطبة المزروعة محليًا بسكين حاد من قشرة السطح الصلب ، وهي العقبة الرئيسية أمام البرعم المخبأ في البذرة.

باتباع هذه النصيحة ، عليك أن تكون شديد الحذر والحذر. تهدد الحركة غير الصحيحة بإتلاف الفلقات أو الجنين الرقيق ، ومن ثم لن يظهر الليمون من الحجر بالتأكيد.

إذا بقيت بذور الليمون في القشرة ، فمن المفيد غمرها في محلول محفز للنمو لعدة ساعات ، مما يمنع سطح البذور من الجفاف بين المعالجة والغرس.

زراعة الليمون من البذور في المنزل

قبل زراعة بذور الليمون ، اختر حاويات واسعة ضحلة بها فتحات تصريف إلزامية. تُسكب طبقة 2 سم من الطين الممدد أو الفيرميكوليت على قاع إناء أو وعاء آخر حتى لا تبقى كل الرطوبة الزائدة التي تشكل خطورة على الجذور الرقيقة ، المتدفقة إلى أسفل ، وتترك الأرض في الوقت المناسب.

يمكن صنع تربة زراعة الليمون من الحجر في المنزل بشكل مستقل عن طريق خلط تربة الحديقة والدبال والرمل. في مثل هذه الركيزة ، من المفيد إضافة القليل من المسحوق فحممما يقلل من خطر العدوى البكتيرية. إذا لم يكن لديك المكونات اللازمة في متناول اليد ، فإن الركيزة الحمضية الجاهزة ، والتي يسهل شراؤها في متجر متخصص ، ستفعل.

الجميع العمل التحضيريتم تنفيذها. حان الوقت الآن لبدء الزراعة. كيف ينمو الليمون من حجر في المنزل؟

أفضل وقت للزرع هو نهاية الشتاء. ثم ستتلقى البراعم الفقس دعمًا جيدًا في شكل ساعات النهار المتزايدة.

تزرع البذور في تربة رطبة على عمق حوالي سنتيمترين. يمكن زرع عدة بذور في وعاء واحد دفعة واحدة. نظرًا لأن عملية الزرع الأولى تنتظر الشتلات ، فعند ظهور 3-4 أوراق حقيقية عليها ، لن تتداخل النباتات مع بعضها البعض.

يتم تحديد الحاويات في دفيئة أو تسخينها ، مغطاة مسبقًا بكيس أو فيلم. لا تنس أن جميع ثمار الحمضيات محبة للحرارة ، لذلك لا يمكن زراعة ليمون من بذرة في المنزل إلا إذا لوحظت درجة حرارة معينة.

لن تبدأ الشتلات في النمو إذا كان الهواء والتربة في الغرفة أبرد من +18 درجة مئوية. من الأفضل إنبات البذور والنمو اللاحق عند درجة حرارة تتراوح من 22 إلى 25 درجة مئوية ، مع رطوبة عالية باستمرار ، وعدم وجود مسودات وعوامل سلبية أخرى. يتيح لك الامتثال للقواعد البسيطة حول كيفية زراعة الليمون من البذرة الحصول على شتلات قوية ودودة.

في المتوسط ​​، من البذر إلى لحظة ظهور البراعم ، يستغرق الأمر من أسبوع إلى شهر. خلال هذا الوقت ، يمكن رش التربة الموجودة في الإناء برفق ، ولكن يجب سقيها فقط عندما تكون هناك علامات واضحة على الجفاف.

مع ظهور البراعم الخضراء فوق سطح التربة ، فإنها تبدأ بالتدريج في التعود عليها ظروف الغرفة، بث وفتح الدفيئة قليلاً. عندما تظهر 3-4 أوراق على ليمونة صغيرة من الحجر ، تتم إزالة الفيلم تمامًا ، ويتم فرز الشتلات ونقلها إلى الأواني الصغيرة الخاصة بها.

نظرًا لأن بذور الفاكهة المهجنة لا تحمل دائمًا الخصائص الأبوية ، فإن مزارعي الحمضيات الذين يسعون للحصول على ليمونة من الحجر في المنزل يخاطرون بزراعة "برية".

من الممكن أن نفهم متى ستبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها ، وما هي جودة الثمار الناضجة ، بالفعل من خلال العلامات الخارجية. بادئ ذي بدء ، تتميز أشجار الحمضيات المزروعة بعدد صغير من الأشواك على البراعم.

تتمثل الرعاية الإضافية في السنة الأولى من الشتلات في الري في الوقت المناسب ، والزرع والقرص من أجل التكوين الأولي لتاج شجرة المستقبل.
بالإضافة إلى النباتات

  • في أشهر الصيف ، بعد 10-14 يومًا ، يتم إطعامهم بالتناوب مع محلول الدبال والأسمدة المعدنية السائلة ؛
  • في الأيام الملبدة بالغيوم وفي موسم البرد ، تضاء بالإضافة إلى ذلك بمساعدة مصابيح الفلورسنت أو مصابيح LED.

تؤثر مدة الإضاءة إلى حد كبير على ازدهار وثمار النباتات من المنطقة الاستوائية. لذلك ، يجب الاهتمام بشراء هذه المصابيح قبل زراعة الليمون من البذرة.

يتم إجراء عملية زرع ليمون صغير سنويًا ، ويجب نقل النبات بعناية فائقة ، دون الإخلال بنظام الجذر. إذا لم تكن الجذور قد أتقنت الكرة الترابية بالكامل بعد ، فيمكنك التغلب عليها باستبدال الطبقة السطحية.

يهتم العديد من المتحمسين بكيفية زراعة الليمون من البذرة ، ويتطلعون إلى البراعم الأولى ، ثم الزهور الأولى. ولكن من أجل عدم إضعاف النبات ، يجب عدم ترك الليمون يؤتي ثماره حتى يبلغ عمر 2-3 سنوات. تنضج بذور الليمون للزهور عندما توجد زهرة واحدة فقط لكل 15 ورقة من تاجها.

إذا أدى تكوين المبيض في وقت سابق إلى إضعاف الشجرة ، فإن القرص في عمر حوالي عام يساهم فقط في تكوين التاج ويضع الأساس للمستقبل حصاد جيد. لذلك ، في نبات صغير جدًا ، من الضروري إزالة جميع البراعم الموجهة إلى عمق التاج ، وضغط قمم البراعم الطويلة جدًا ، وفي بعض الأحيان قلب الوعاء بشجرة بحيث يضيء ويتطور بشكل متساوٍ قدر الإمكان.

الجزء 1. زرع البذور

الجزء 2. ظهور أول براعم

الجزء 3. زرع الشتلات

أعلى