Të lashtat e perimeve të lakrës kineze. Karakteristikat e rritjes së lakrës kineze në një serë. Sëmundjet e bimëve dhe dëmtuesit

informacion i pergjithshem:

Vendlindja e këtij lloji të lakrës është Kina;
. kultivohet më së shumti në Kinë dhe në gadishullin Korean, dhe kryesisht në Rusi Lindja e Largët, i rritur me sukses në kopshtet e shtëpisë;
. teknologjia e tij bujqësore është e njëjtë me lakrën e Pekinit;
. Vlera e lakrës kineze qëndron në faktin se ajo mund të rritet gjatë gjithë vitit(në tokë të hapur dhe të mbrojtur). Është i pasur me vitamina B1, B2, PP, karotinë dhe vitamina C në të është 2 herë më shumë se sa në marule. Nga acidet organike mbizotëron acidi citrik;
. hahet si lakra e Pekinit - e freskët, e zier dhe e zier, e fermentuar dhe e tharë

Toka:

reagimi optimal i mjedisit të tokës pH 6,5-7,2

përbërje mekanike toka: tokat e lehta

paraardhësi:

Bishtajoret, kastravecat, qepët, patatet, panxhari, domatet dhe barishtet shumëvjeçare janë paraardhës të mirë;
. ju nuk mund të rritni lakër pas lakrës dhe kulturave të tjera bimore të së njëjtës familje - rrepkë, rrepë, rrepkë, suedezë, rrepë, lakërishtë

kërkesat specifike kulturore:

Tokat e pasura organike, të drenazhuara mirë, me shkrifët mesatare janë më të përshtatshmet për kultivim. Tokat e mbytura me ujë, të varfra organikisht janë të pakta;
. vendi duhet të jetë plotësisht i ndriçuar, hijet lejohen jo më shumë se 3 orë në ditë. Duhet të kihet parasysh se në kushtet e orëve të gjata të ditës dhe temperaturave të moderuara, lakra kineze është e prirur ndaj bulonave;
. për gërmimet e vjeshtës për 1 m2 shtojnë: 4-5 kg ​​humus ose plehrash, 20-25 g superfosfat, 10-15 g sulfat kaliumi, dhe në pranverë para mbjelljes ose mbjelljes së fidanëve 15-20 g amoniak. nitrati

Ulje:

Mënyra e mbjelljes: fidan / pa farë

mosha e fidanit:

25-30 ditë (fidanët e gatshëm për mbjellje duhet të kenë 4-5 gjethe)

koha e mbjelljes së farës terren i hapur:

V korsia e mesme Farat ruse mbillen në dekadën e parë të majit deri në mes të qershorit me një interval prej 10-15 ditësh, dhe gjithashtu nga 20 korriku deri më 10 gusht.

mbjellja e farave për fidanë:

Nëse lakra rritet në tokë të mbrojtur, fidanët mbillen në fund të janarit - fillim të shkurtit;
. kur rritet në tokë të hapur, mbjellja kryhet në prill;
. është më mirë të rriten fidanët në vazo, pasi fidanët e rritur pa tenxhere tolerojnë transplantimin më keq

thellësia e mbjelljes:

Në një thellësi prej 1-2 cm kur mbillni në tokë të hapur;
. në një thellësi prej 0,5-1 cm, duke përzier farat me rërë, kur rriten përmes fidanëve

skema e mbjelljes/mbjelljes:

Mbjellja në tokë të hapur kryhet me shirita 2 ose 3 rreshtash (50-60 cm midis shiritave, 20-30 cm midis rreshtave, 15-25 cm midis bimëve)

Kujdesi dhe problemet me rritjen:

veshja e sipërme:

Gjatë sezonit, kryhen 1-2 veshje të sipërme;
. Plehrat fosfor-kalium duhet të mbizotërojnë në veshjen e sipërme, pasi lakra kineze është gjithashtu e aftë të grumbullojë shumë nitrate, si lakra e Pekinit

lotim:

lagështi-dashëse, por mbytja në ujë ul ndjeshëm rendimentin dhe cilësinë e produktit

regjimi i temperaturës:

më rezistente ndaj ngricave se lakra e Pekinit, bimët i rezistojnë ngricave deri në -6°C, temperatura më e favorshme për rritje dhe zhvillim është +15-22°C;
. moti i nxehtë me diell shkakton djegie të gjetheve dhe temperaturat nën 13°C mund të shkaktojnë bulona të parakohshme

Në Rusi, në popullaritet, ajo tashmë është kapur me të afërmin e saj të largët - lakrën e bardhë, dhe në disa aspekte është bërë lider. Pra, nuk është e nevojshme ta mbillni atë me fidanë, mund ta kaloni me fara, gjë që e thjeshton shumë në tokë të hapur. Avantazhi i dytë i rëndësishëm është se ajo formon kokat shumë më shpejt, domethënë nuk ka nevojë të presësh vjeshtën për të korrur. Cilësia e tretë e mrekullueshme e kësaj perime është se mund të përdoret për sallata, për pjata të nxehta dhe për turshi, gjë që tashmë është vlerësuar nga mijëra kuzhinierë. Zakonisht lakra e Pekinit nuk është kapriçioze, por për disa kopshtarë, në vend që të formojë koka, ajo hedh vetëm tufë lulesh që nuk i duhen askujt. Çfarë është puna këtu? Cilat sekrete duhet të dini për të marrë korrje e mirë?

Pekin apo kinez?

Kultivimi i lakrës së Pekinit është subjekt i disa kushte të thjeshta edhe fillestarët në kopshtari mund ta bëjnë këtë. Disa vështirësi mund të lindin vetëm në vetvete faza fillestare- blerja e farave, sepse ndonjëherë mund të shihni në qeset e shitura në të gjitha dyqanet e specializuara emra të ndryshëm dhe e njëjta foto e një perimesh.

Të gjithë e dinë se Pekini është kryeqyteti i Kinës. Prandaj, është logjike që lakra e Pekinit dhe ajo kineze janë një dhe e njëjta gjë, por ekzistojnë dy lloje të kësaj perime. Njëra është lakra sallatë, ose bok-choy, tjetra është kokëformuese, ose pet-sai. Bok choy nuk formon koka, vetëm gjethe që formohen në një rozetë rreth sythit kryesor. Për hir të këtyre gjetheve, jashtëzakonisht të dobishme nga pikëpamja e mjekësisë, ajo kultivohet. Në Rusi, është bok-choy që quhet më shpesh lakra kineze, dhe pet-sai - Pekin. Është gjithashtu e mirë për shëndetin. Pra, përmban shumë vitamina A, C, B, PP, ka karotinë, acide limoni dhe askorbik, proteina të rëndësishme për trupin e njeriut.

Përshkrimi biologjik

Në mënyrë që kultivimi i lakrës së Pekinit në fushë të hapur të mos sjellë surpriza të papritura, le të njihemi me pamjen e kësaj perime. Nëse plotësohen të gjitha standardet e mbjelljes dhe kujdesit, kultura është koka e zgjatur e lirshme e lakrës deri në 35 cm e gjatë Në bazë, çdo gjethe ka një damar të madh qendror mishor, me ngjyrë të bardhë. Forma e saj është më së shpeshti trekëndore, dhe dimensionet janë të tilla që përbëjnë rreth 20% të fletës ose më shumë. Pjesa tjetër e saj është mjaft delikate, jeshile e zbehtë, më rrallë jeshile ose jeshile e pasur, pak konveks, me skaje të dhëmbëzuara. Në kontekstin e kokës së lakrës, farat e lakrës së Pekinit janë të vogla, të ngjashme me topat e vegjël. Kjo perime e do lagështinë, dritën dhe nxehtësinë, por është në gjendje të përballojë ngricat në tokë deri në -4 gradë Celsius. Kjo nuk vlen për fidanët e rinj të lakrës së Pekinit, të cilët duhet të pajisen me një temperaturë pozitive.

Karakteristikat në rritje

Lakra e Pekinit ka shumë veçori. Një prej tyre është mbirja shumë e shpejtë. Prandaj, rritja e lakrës së Pekinit në tokë të hapur nga farat konsiderohet mënyra më e përshtatshme për ta kultivuar atë. Kushti kryesor që duhet respektuar është regjimi i temperaturës. Fakti është se lakra e Pekinit jep koka të plota vetëm në intervalin e temperaturës së ajrit nga +13 në +22 gradë Celsius. Në mot më të freskët, kjo perime e huaj formon në mënyrë aktive shigjeta, në mot më të lartë nuk lidh koka të mira dhe gjithashtu hedh kërcell lulesh. Datat e mbjelljes në çdo rajon duhet të orientohen në kushtet klimatike, duke marrë parasysh faktin se farat mbijnë jo më gjatë se një javë në një temperaturë. mjedisi deri në +5 gradë dhe rreth 4 ditë në një temperaturë prej +13 gradë. Mesatarisht, lakra mbillet në tokë të hapur në pranverë nga mesi i prillit deri në mes të qershorit, por kopshtarë me përvojë këshillohet të mbillet me një interval prej rreth 2 javësh për të pasur një korrje të gjatë.

Si të mbillni farat

Rritja e lakrës kineze jashtë në pranverë është mënyra më e përshtatshme për të marrë një rendiment të lartë. Për shtretërit ndani një vend të ndriçuar mirë me tokë të lehtë neutrale.

Farërat vendosen në tokë në një thellësi jo më shumë se 2 cm, dhe mundësisht nga 1 deri në 1,5 cm. Në lakrën kineze, gjethet e poshtme shumë të mëdha rriten para formimit të kokave, të cilat më pas vdesin, por në proces të rritjes. ndërhyjnë me njëra-tjetrën. Bazuar në këtë, distanca midis lakrave të ardhshme duhet të jetë së paku 30 cm. Është pothuajse e pamundur të përballohet duke mbjellë fara të vogla, prandaj në të ardhmen fidanët duhet të rrallohen. Në mënyrë që fidanët të shfaqen më shpejt, si dhe t'i mbrohen nga ngricat e mundshme, këshillohet që të mbjellat të mbulohen me një film.

Kujdes i mëtejshëm

Rritja e lakrës së Pekinit në fushë të hapur është rrallë e vështirë. Pas daljes së fidanëve dhe rrallimit të tyre, lotimi i duhur vjen i pari në rëndësi. Lakra e Pekinit e do lagështinë dhe nuk krijon koka të mira lakër nëse mungon. Megjithatë, me një tepricë të ujit, ajo fillon të kalbet. Duhet të ujitet me bollëk, por në mënyrë të tillë që uji të mos ngecë, dhe në ditë veçanërisht të nxehta, organizoni ujitje me shi për bimët tuaja. E rëndësishme për lakrën dhe barërat e këqija, si dhe lirimin e cekët të tokës. Kjo perime ushqehet 2 herë në sezon me një solucion slurry ose lëpushkë.

Rritja e fidanëve

Jo vetëm fara, por edhe fidane, praktikohet kultivimi i lakrës kineze në fushë të hapur në shtëpi. Kjo bëhet për më shumë pjekja e hershme korrje ose për korrje të shumta në sezon. Angazhohen në fidanët e lakrës së Pekinit fillojnë në gjysmën e dytë të prillit. Kjo bimë nuk i pëlqen transplantet dhe pickimet, kështu që çdo farë vendoset menjëherë në një kasetë të veçantë ose në një tenxhere torfe (tabletë). Mund të mbillni edhe 2-3 fara, në mënyrë që pas mbirjes të lini fidanin më të fortë dhe të hiqni pjesën tjetër. Sapo çelin fidanët, enët me fidanë transferohen në një vend të ndriçuar mirë, por jo të nxehtë (temperatura e ambientit - deri në +18 gradë), në mënyrë që filizat të mos shtrihen shumë. Përndryshe, do të jetë problematike zbarkimi i tyre. Fidanët mbillen në shtrat me një tufë toke, pa dëmtuar sistemin rrënjor.

Vrimat bëhen njëra nga tjetra me 25-30 cm. Secilës i shtohen gjysmë gote hiri dhe një majë (deri në një lugë çaji) plehra komplekse. Filizat janë gati për të lëvizur në tokë të hapur kur të shfaqen 5-6 gjethe në secilën. Në ditët e para pas mbjelljes, bimët e reja duhet të mbulohen me një film gjatë natës nga ndryshimet e papritura të temperaturës. Korrja mund të korret në 3 javë.

Kultivimi në verë

Meqenëse lakra e Pekinit piqet shumë shpejt, të korrat e saj mund të korren dy herë në sezon, duke rimbjellur farat nga fundi i korrikut deri në mes të gushtit. Në qershor, ajo nuk mbillet, gjë që është për shkak të gjatësisë së orëve të ditës, e cila nuk duhet të jetë më shumë se 12-13 orë për formimin e krerëve. Rritja e lakrës së Pekinit në fushë të hapur në korrik nuk është shumë e ndryshme nga procesi në pranverë.

E vetmja gjë që kopshtarët duhet të bëjnë gjithashtu është të shkurtojnë artificialisht gjatësinë e orëve të ditës për lakrën e tyre duke i mbuluar bimët me lutrasil. Ju gjithashtu duhet të siguroni lotim të mjaftueshëm dhe të parandaloni tharjen e tokës. Për të marrë fara, lakra mbillet në muajt kur dielli shkëlqen për më shumë se 13 orë. Nuk ka rëndësi sa e lartë është temperatura e ajrit.

gjuajtja e lakrës kineze

Pothuajse të gjithë kopshtarët mbjellin lakrën e Pekinit për hir të marrjes së kokave të lakrës. Por ndonjëherë, në vend që të formojnë koka, bimët fillojnë të hedhin shigjeta me lule dhe korrja nuk funksionon. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, është e nevojshme, në përputhje me të gjitha normat, të kryhet kultivimi i lakrës së Pekinit në fushë të hapur. Fotografia më poshtë tregon se si duhet të duken rreshtat para rrallimit të fundit. Me këtë mënyrë mbjelljeje, bimët e tepërta nuk hidhen, por përdoren për gatim.

Shigjetat mund të shfaqen:

Me orë shumë të gjata të ditës;

trashje e uljeve;

Mungesa e lëndëve ushqyese në tokë;

Lotim i pamjaftueshëm në mot të nxehtë.

Ndonjëherë lakra është e keqe kur transplantohet. Kjo ndodh kur kopshtarët, duke rralluar mbjelljet, përpiqen të kursejnë bimë shtesë duke i transplantuar në një vend tjetër.

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Rritja e lakrës së Pekinit në fushë të hapur në vend ose komplot personal zakonisht kalon pa vështirësi. E rëndësishme: është e padëshirueshme të mbillet kjo kulturë pas bimëve të tjera kryqëzuese (rrepkë, rrepkë, mustardë), gjë që zvogëlon rrezikun e sëmundjeve karakteristike për këto kultura. Ndër dëmtuesit, më shpesh lakra sulmohet nga pleshtat që mund të shkatërrojnë plotësisht fidanët. Për të luftuar insektet, shtrati duhet të spërkatet me hi. Atyre u pëlqen të ushqehen me gjethe lakre dhe kërpudha. Nëse ato shihen në vend, atyre u organizohen kurthe speciale. Një tjetër dëmtues është lakra, duke hedhur vezë ana e kundërt gjethet. Nëse gjendet një muraturë e tillë, ato shkatërrohen me dorë.

Çdo kultivues i perimeve mund të rrisë lakër Pekin (petsai), është e rëndësishme që kopshtari të dijë që lakra kineze ka karakteristikat e veta. Kjo perime ka marrë njohje në vende të ndryshme për cilësitë e tij ushqyese dhe lehtësinë e kultivimit. Kultura është e larmishme varieteteve të ndryshme mund të rritet nga pranvera deri në fund të vjeshtës.

Varietetet e ndryshme të lakrës kineze

Lakra kineze është një perime shumë produktive dhe me pjekje të hershme, është e dobishme ta kultivoni atë edhe në periudha e dimrit në kushte serë. Periudha e rritjes është e shkurtër, kështu që është e lehtë të merren disa kultura gjatë stinës së verës. produkt i dobishëm.

Kur kultivoni lakër kineze, ia vlen të përdorni varieteteve të ndryshme perimet, një përzgjedhje e larmishme do të ndihmojë për të shmangur mbirjen e dobët ose materialin mbjellës me cilësi të ulët. Më shpesh, kopshtarët rusë mbjellin varietetet e lakrës së Pekinit të Glass, Michel, Bilko, Lyubasha dhe të tjerë në parcelat e tyre.

Varietetet kineze Glass rritet në 70 ditë, një kokë perime arrin 2 kg. E veçanta e kësaj specie është se bima është rezistente ndaj përndjekjes (shfaqja e kërcelleve të lulëzuar). Varieteti Bilko i përket specieve të hershme të pjekjes, është rezistent ndaj sëmundjeve të ndryshme, rrallë preket nga dëmtuesit.

Vlen të theksohet varieteti Chacha - një specie shumë e hershme, kjo lakër kineze, kultivimi dhe kujdesi i së cilës nuk kërkon shumë përpjekje, mund të merret 45 ditë pas mbjelljes. Bima ka një qëllim universal, rritet deri në 3 kg në peshë. Një perime e Pekinit e quajtur Michel është gjithashtu një specie me pjekje të hershme. Koka e parë e lakrës formohet 35-40 ditë pas shfaqjes së filizave mbi tokë. Forma e perimeve të përmendura është e zgjatur, si një cilindër. Nga një produkt i pjekur, merren sallata të shkëlqyera, mund të turshi, turshi dhe zierje.

Rritja e lakrës kineze (video)

Mbjellja dhe kultivimi i lakrës kineze

Duke marrë parasysh data të ndryshme pjekjen e bimëve, mbjelljen e farave për fidanë ose në tokë, kultivuesit e perimeve prodhojnë në periudha të ndryshme. Materiali mbjellës ulet në tokë të hapur nga fundi i prillit deri në fillim të qershorit. Intervali midis mbjelljeve është 15-20 ditë. Mbjellja e dytë bëhet më së miri nga fundi i korrikut deri në 10-15 gusht.

Në pranverë, ekspertët sugjerojnë të mbillni kryesisht varietete perimesh me sallata; në verë, ato specie që formojnë kokë rriten më mirë. Temperatura optimale, në të cilën kultura rritet dhe zhvillohet në mënyrë efektive, - + 15 ... + 22ºС. Problemi kryesor që prish rendimentin e bimës është bulimi dhe lulëzimi i perimeve. Për të shmangur telashet, duhet të ndiqni rregullat e kultivimit. Lakra kineze duhet të ketë një orë të shkurtër dite, të korrat duhet të hollohen në kohën e duhur, dhe kur zgjidhni një varietet lakre, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje rezistencës së saj ndaj lulëzimit.

Kur mbarështoni petsai, duhet të dini se fidanët duhet të përgatiten nga marsi. Nëse një bimë e plotë është planifikuar të merret deri në vjeshtë, atëherë farat mbillen në fund të qershorit. Jo të gjithë mund të dinë se si të rriten fidanë, çfarë substrati është i përshtatshëm për këtë bimë.

Është më e përshtatshme për të përgatitur fidanë në enë individuale, për shembull, në tenxhere me torfe. Bima nuk i pëlqen transplantimi dhe zë rrënjë në një vend të ri për një kohë të gjatë. Toka e perimeve duhet të jetë e lirshme dhe pjellore. Nënshtresa përgatitet nga toka e lagur dhe humusi i kalbur mirë. Materiali mbjellës ulet në tokë në një thellësi prej 0,5-1 cm, toka njomet butësisht me një armë llak. Boshllëqet duhet të mbulohen me një film dhe të hiqen për 2-4 ditë në një vend të ngrohtë. Materiali i mirë mbjellës duhet të mbijë pas një periudhe të caktuar.

Fidanët që janë shfaqur mbi tokë duhet të vendosen në një vend të ndriçuar mirë, bimët duhet të lagen në momentin kur shtresa e sipërme toka do të thahet. Gatishmëria për ulje për transferim në vend të përhershëm rritja përcaktohet nga pamjen, shkurret duhet të kenë të paktën 4 gjethe të vërteta.

Vendi ku planifikohet të rritet lakra kineze duhet të ndriçohet plotësisht, vrimat në të përgatiten në një distancë prej 25-30 cm nga njëra-tjetra. Për çdo pus, ndahen 300 g plehrash dhe 100 g hirit të drurit. Aditivët përzihen me tokën, pastaj vrima njomet mirë me ujë të ngrohtë, pastaj bima ulet në të. Duhet të dini, atyre nuk u pëlqejnë uljet tokat acide, gëlqere do të ndihmojë për të hequr qafe një incident të tillë.

Klima më e mirë në të cilën lakra rritet në mënyrë aktive, ndriçimi i plotë, hidratimi në kohë dhe freski relative janë gjithçka që i nevojitet lakrës. Në temperaturat e ajrit nën + 13 ... + 14ºС, kultura ndalon së zhvilluari. Nxehtësia mbi 25ºС gjithashtu ka një efekt të keq në gjendjen e lakrës së Pekinit. Strehëza jo të endura ndihmon periodikisht fermerët të kursejnë të korrat gjatë ngricave të papritura, dhe në ditët e nxehta strehojnë bimët nga dielli përvëlues.

14-15 ditë pasi fidanët janë transferuar në gropa, toka nën bimë mulchohet, kjo teknikë ndihmon për të hequr qafe barërat e këqija, përveç kësaj, pas mulchimit, lagështia e nevojshme ruhet në nënshtresë. Kultura ka nevojë për ushqim periodik, plehrat më të mira konsiderohen të jenë një infuzion i bimëve të ndryshme, një zgjidhje ujore e lëpushës ose jashtëqitjeve të shpendëve. Për një vezore më të mirë, petsai ujitet me një zgjidhje ujore. acid borik. Për të gjithë sezonin e rritjes, mbjelljet ushqehen dy herë. Gjatë periudhës së barërave të këqija, është e nevojshme të sigurohet që sythi apikal në bimë të mos mbulohet me tokë.

Lakra kineze (video)

Sëmundjet e bimëve dhe dëmtuesit

Pleshtat kryqëzorë dhe kërpudhat janë dëmtuesit kryesorë të lakrës kineze. Ju mund të mbroni kokat e lakrës nga dëmtuesit me ndihmën e materialit mbulues; ekspertët nuk rekomandojnë përdorimin e pesticideve. Hiri i drurit mund të bëhet mjet efektiv kundër dëmtuesve të lakrës. Përzihet në përmasa të barabarta me thithkë dhe lahet me mbjellje në çdo kohë të përshtatshme. Domatet, hudhra, petunia dhe patatet zmbrapsen mirë nga një plesht, ato mbillen pranë lakrës kineze.

Sëmundjet prekin kulturën rrallë, por veprimet parandaluese kundër sëmundjeve duhet të kryhet rregullisht. Është e pamundur të rritet një kulture në ato zona ku në sezonin e mëparshëm u kultivuan specie bimore kryqëzuese, si rrepka, rrepa dhe marule kryq. Paraardhës të mirë për mbjelljet kineze janë bishtajore, domate ose panxhar.

Në dietën e njeriut, perimet duhet të jenë gjithmonë të pranishme në sasi të mëdha, dhe konsiderohet si një nga kulturat bimore më ushqyese. Ajo material i dobishëm dhe shija delikate tërhiqet në të gjithë botën. Kjo perime vjen nga Kina, ka një teknologji mjaft të thjeshtë të rritjes, e cila ju lejon të merrni një korrje të mirë edhe në rajonet veriore. Duhet të theksohet menjëherë se ato shpesh ngatërrojnë 2 tipe te ndryshme kjo perime shitet në raftet tona.

Ka Petsai ose. Është mjaft lëng dhe delikat në shije, ideale për të bërë sallata. Një kokë lakër përbëhet nga gjethe të lehta dhe mjaft të holla të rrudhura, të cilat janë të përshtatura nga bishtaja me mish dhe me lëng. Në gjatësi, një kokë e tillë e lakrës mund të arrijë nga 15-30 cm.

Klasa 2 është pikërisht lakra kineze (Pak-choi). Kjo specie ka gjethe të drejta më të dendura dhe me mish. Gjatësia e prizës mund të arrijë deri në 35 cm. Ky lloj perime ka një më të ngopur ngjyrë jeshile, ka 3 lloje - është kokë, gjethe dhe gjysmë kokë.

Shumica e kopshtarëve i referohen varietetit të fundit si marule kokë. Për sa i përket përmbajtjes së lëndëve ushqyese, ajo është në shumë mënyra superiore ndaj varieteteve të tjera të lakrës. Ai përmban vitamina dhe acid askorbik, por substanca e tij e veçantë është lizina - një aminoacid që ju lejon të zbërtheni proteinat e huaja në gjak. Me fjalë të tjera, nuk është vetëm perime të shijshme, është shumë i dobishëm për trupin e njeriut. Në gatim përdoret kryesisht i freskët, për sallata, është produkti i freskët që ruan të gjitha lëndët e dobishme, por përdoret edhe për gatimin e gjellëve të tjera ku është i nevojshëm trajtimi termik.

Rritja e kësaj perime mrekullie vetë është e lehtë, pasi kjo kulturë nuk është e çuditshme dhe e lehtë për t'u rritur.


Rritja e pai choi

Çdo kulturë perimesh kërkon kujdes të veçantë dhe kërkesa kultivuese. Lakra kineze konsiderohet një kulturë rezistente ndaj të ftohtit që kërkon lagështi të mjaftueshme. Toka për këtë perime është e fekonduar mirë dhe e lirshme. Toka e thartë nuk është kategorikisht e përshtatshme për kultivimin e saj, dhe ju nuk duhet ta mbillni këtë varietet në vendin ku u rrit më parë një varietet tjetër i lakrës, rrepkës dhe rrepës.

Një vend për mbjellje duhet të përgatitet paraprakisht, në vjeshtë toka gërmohet dhe fekondohet me pleh organik. Torfe nuk është kategorikisht e përshtatshme si pleh tokësor për këtë perime. Në pranverë, para mbjelljes, është mjaft mirë të lirohet toka dhe të njomet.


Lakra kineze (video)

Mbjellja e një kulture

Meqenëse varieteti Pai-choi po piqet herët, mbjellja duhet të bëhet edhe në kushte moti të vendosura dhe të përshtatshme. Kjo perime piqet brenda një muaji, më shumë varietetet e vonshme piqen në 2-3 muaj - ky fakt ju lejon të korrni 2-3 herë në një sezon. Për zhvillimin dhe rritjen aktive dhe të mirë të fetusit, moti i ngrohtë është i nevojshëm: temperatura e ajrit duhet të jetë +15 ... + 25 ° С. Ulja kryhet në pranverë - në prill ose maj.

Lakra e gjelbër kineze rritet në 2 mënyra - fidanë dhe fara mbjellëse. Të dyja opsionet përdoren gjerësisht nga kultivuesit e perimeve në praktikë.

Për rritjen e fidanëve, është e nevojshme të përgatiten kontejnerë dhe substrate. Disa ekspertë krijojnë mini-sera në të cilat fidanët e rinj mund të mbahen në mënyrë perfekte. Vlen të mbillni fara për fidanë tashmë në janar-shkurt, dhe deri në prill, materiali mbjellës me cilësi të lartë tashmë do të rritet. Toka për mbjellje merret nga i njëjti vend ku perimet do të rriten në të ardhmen. Kontejnerët mbushen me tokë dhe njomet mirë, pas së cilës vazhdohet me shtrimin e farave, duke i thelluar në tokë me 2-3 cm. Kontejnerët mund të mbulohen me polietileni, çdo ditë filmi duhet të ngrihet për ajrim. Pas një muaji, fidanët mund të mbillen në një vend të përhershëm në tokë të hapur. Vlen të kujtohet se transplantimi i kësaj kulture është i vështirë për t'u toleruar.


Distanca midis mjaltit material mbjellës mbahet në 40 cm, dhe midis shtretërve - deri në 50 cm Nuk rekomandohet të mbillni lakër të thellë kineze, pasi ka një sistem rrënjor të hollë dhe të dobët. Pas mbjelljes rekomandohet mbulimi i shtratit me lutrasil, me ç'rast fidanët do të durojnë më lehtë përshtatjen dhe do të mbrohen nga ndryshimet e temperaturës dhe dëmtuesit.

Mbjellja e farave kryhet në prill-maj, nëse moti është i ngrohtë. Distanca midis shtretërve mbetet deri në 50 cm, por mund të mbillni mjaft trashë. Në filizat e para, kryeni rrallimin dhe barërat e këqija në të njëjtën kohë, por vlen të mbani mend se distanca midis filizave mbetet 10 cm. Më vonë, me rritjen e bimës, duhet të bëhet rrallimi derisa distanca midis filizave të jetë 40 cm. dhe në mënyrë që fidanët të mos hahen dëmtues, ia vlen të përdorni hirin ose insekticidet.

Përfitimet e lakrës së Pekinit (video)

Lotim dhe plehërim

Lakra kineze kërkon kultivim dhe kujdes të kujdesshëm dhe kompetent, baza e rritjes së mirë është lotimi i rregullt. Por në të njëjtën kohë, lagështia dhe noti i tokës nuk duhet të lejohet, pasi këta faktorë ndikojnë negativisht në sistemin rrënjor, duke shkaktuar sëmundje dhe ngecje.

Lotim duhet të bëhet pasi toka thahet, por nuk duhet lejuar që ajo të thahet plotësisht dhe të formojë një kore në tokë. Për ujitje, është më mirë të zgjidhni orën e mëngjesit, kjo do të lejojë që toka të ngrohet gjatë ditës, duke shmangur lagështinë. Në rast të shirave të zgjatur, ia vlen të kujdeseni për shtretërit me lakër. Mund t'i mbroni duke i mbuluar me polietileni ose agrofibër. Shumica e kultivuesve të perimeve kombinojnë lotimin me veshjen e sipërme. Për pleh, lënda organike përdoret më shpesh në formën e një tretësire të lëngshme të dobët, si dhe infuzion të lëpushës, i cili përgatitet në një raport 1:8 me ujë.


Kodrimi nuk është i nevojshëm për këtë kulturë, mjafton që periodikisht të lironi shtresën e sipërme të tokës pas lotimit. Kur pastroni shtretërit, duhet pasur kujdes që të mos mbushet sythi apikal.

Në këto rregulla të thjeshta dhe qëndron sekreti se si të rritet lakra kineze. Ky mësim është i thjeshtë dhe madje edhe fillestar - kultivuesit e perimeve mund ta bëjnë atë. Kjo perime meriton vëmendje të veçantë, dhe prania e saj në dietën e njeriut do të ketë një efekt të dobishëm për shëndetin. Koka e prerë ruhet për një kohë mjaft të gjatë, gjëja kryesore është që të paketoni siç duhet çdo perime veç e veç dhe të ruani në një vend të thatë dhe të freskët.

Lart