Kurczaki z długimi głowami sztuka. Kury nioski: najlepsze rasy. Kręcone kurczaki - paduany i inne

Kurczaki są najpopularniejszym rodzajem drobiu wśród współczesnych mieszkańców wsi i wiosek letniskowych. Jednocześnie w kurnikach i na wypasie wolnym dominują kury nioski, rasy produkujące jaja chętnie dostarczają rodzinie świeże jaja, a młode zwierzęta można tuczyć na mięso.

Początkujący hodowcy drobiu zawsze stają przed wyborem kurcząt, które chcą trzymać w gospodarstwie. Według statystyk najczęściej preferowane są rasy jajeczne i mięsno-jajeczne. Te ptaki są różne:

  • bezpretensjonalność;
  • większa odporność na infekcje niż brojlery;
  • zdolność przystosowania się do wolnego wybiegu;
  • niezależność przy zdobywaniu pożywienia na miejscu;
  • wysoka i stabilna produkcja jaj.

Chociaż produktywności mięsa tych kurczaków nie można nazwać wybitną, drób o żywej wadze 2,5–3 kg nadaje się do spożycia w domu. Ponadto ptaki o jasnej lub średniej kości są gotowe do składania jaj już w wieku 126–130 dni, a po pewnym czasie mogą przynieść zapłodnione jaja i usiąść na gnieździe. Niezależnie od rasy kura nioska produkuje co najmniej 250 jaj rocznie. Takiej wydajności nigdy nie osiągną większe kurczęta, które dorastają do 5 kg żywej wagi, ale produkują o połowę mniej jaj w przypadku kurcząt mięsnych.

Jak znaleźć najlepsze rasy kur niosek do swojego domu? Nic dziwnego, że właściciele kurników działki osobiste chcą zobaczyć efekty swojej pracy jak najwcześniej, a nie czekać do jesieni.

Aby osiągnąć kompromis, hodowcy opracowali rasy kurcząt mięsno-jajowych, które tylko nieznacznie ustępują rasom jaj pod względem produkcji jaj. Ale jednocześnie mogą ważyć półtora razy więcej lekkich „profesjonalnych” warstw. Kurczaki mięsne są spokojne, wytrzymałe, są dobrymi kurami lęgowymi i można je bez problemu hodować w kurnikach i na pastwiskach. Jednak tylko hodowca drobiu może wybrać, które kury nioski są lepsze i jaką rasę młodych zwierząt kupić. Aby to zrobić, warto przestudiować funkcje różne rasy kur niosek i porównaj je ze sobą.

Wśród ras kur niosek przeznaczonych wyłącznie na jaja najbardziej znanym i rozpowszechnionym jest Biały Leghorn. Aktywne, aktywnie żerujące i wcześnie dojrzewające kurczęta są znane hodowcom drobiu na całym świecie od wielu dziesięcioleci jako rekordziści w zakresie wczesnej produkcji jaj. Ptaki składają pierwsze białe jaja o wadze do 62 gramów w wieku 4–5 miesięcy. Co więcej, liczba jaj u najlepszych przedstawicieli rasy sięga 250 sztuk. Waga dorosłego ptaka w porównaniu z odmianami mięsnymi jest bardzo mała - tylko 1,5–2,5 kg. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać mięso doskonałej jakości.

Leghorny karłowate, które również specjalizują się w jajach, są idealne dla małych gospodarstw. Waga tych kurcząt nie przekracza 1,7 kg, przy takiej samej produkcji jaj jak duże ptaki.

Holenderskie kury nioski Hisex Brown i Hisex White

Dziś ta rasa kurczaków stała się punktem wyjścia do uzyskania wielu wysoce produktywnych odmian produkcji jaj i mięsa i jaj. Przykładem może być krzyżówka Hisex brązowo-biała. Wysoce produktywne holenderskie kury nioski nie mogą konkurować z drobiem mięsnym pod względem masy ciała, ale od czwartego miesiąca życia aktywnie składają jaja, produkując duże 65-gramowe jaja. W ciągu roku kurczaki zapewniają rekordową wielkość produkcji - 300 jaj. Wydajność nie spada przez 2-3 lata.

Uzyskana przez niemieckich hodowców na bazie przedstawicieli ras Plymouth Rock i Rhode Island, krzyżówka Loman Brown należy do odmiany jajowej. Kury nioski Loman Brown, jak sama nazwa wskazuje, są brązowego koloru i mają spokojne usposobienie, które łatwo utrzymać na prywatnym podwórku. Ptaki te nie są nieśmiałe, odporne i bardzo produktywne.

Oprócz tych zalet nie można nie wspomnieć o opłacalności utrzymania kurcząt tej rasy. Zjadają dość mało paszy, ale od 5,5 miesiąca są gotowe do składania jaj. Przeciętne jajo waży 62–64 gramy i ma mocną jasnobrązową skorupę, charakterystyczną dla tych czerwonych kur niosek. W ciągu roku od samicy można uzyskać do 320 jaj, co również pozytywnie wpływa na wybór rasy kur niosek.

Przodkowie kur niosek Loman Brown, kurczęta z Rhode Island, zostali wyhodowani w Stanach Zjednoczonych w wyniku połączenia kilku odnoszących sukcesy linii hodowlanych w celu uzyskania silnego ptaka znoszącego jaja mięsne. Te czerwone kury nioski i koguty o pięknych czarno-zielonych ogonach, potężnych nogach, małych skrzydłach i żółtych dziobach przyciągają uwagę właścicieli gospodarstw nie tylko pięknymi jajami, ale także wagą tuszek mięsnych.

Masa ciała dorosłego koguta sięga 3,8 kg, a kurczaki są o jeden kilogram lżejsze. Ptak zaczyna składać jaja w wieku siedmiu miesięcy, a za rok może złożyć do dwustu jaj.

Dla wielu hodowców drobiu decydującym czynnikiem wpływającym na wybór rasy kur niosek jest pochodzenie ptaka. Takie podejście ma sens, ponieważ rasy lokalne są zawsze lepiej przystosowane do warunków życia i są przyzwyczajone do stosowanej żywności i klimatu. Biała rosyjska, rasa znosząca jaja, rozwinięta w połowie ubiegłego wieku, jest potomkiem leghorna białego i lokalnych ptaków, które w wyniku procesu selekcji stały się większe i bardziej produktywne.

Po pięciu miesiącach nioski tej rasy kurcząt produkują pierwsze białe jaja o wadze do 58 gramów. Od jednego osobnika można uzyskać ponad 200 jaj rocznie.

Co więcej, tempo produkcji jaj nie spada nawet w niesprzyjających warunkach, na przykład podczas długich okresów upałów lub braku żywienia.

Kury nioski rasy Adler Silver to piękne, mocne ptaki selekcji domowej, pozyskane w r Region Krasnodarski. Kurczaki mięsno-jajeczne łączą w sobie cechy wielu znanych ras, wybranych przez hodowców jako przodkowie ptaków o nietypowym ubarwieniu.

Ptaki tej rasy charakteryzują się mocnymi kośćmi, co świadczy o dobrym przybieraniu na wadze, spokojnym usposobieniem i godną pozazdroszczenia wytrzymałością. Kury nioski srebrne nie pozostawią swoich właścicieli bez jaj, a młode zwierzęta oddane do tuczu będą stanowić doskonałe dietetyczne mięso.

Inną odporną rasą pochodzenia kaukaskiego przeznaczoną do produkcji jaj i mięsa jest rasa kur niosek Kotlyarevskaya. W ciągu roku kurczaki są w stanie wyprodukować do 240 jaj i dobra opieka i karmienia, produkcja jaj nie spada przez kilka lat. Skorupki jaj o wadze do 63 gramów mają atrakcyjny kremowo-brązowy odcień. Kurczaki są wcześnie dojrzewające i dość duże. Są to nie tylko pracowite nioski, ale także dobre nioski, co również wpływa na wybór najlepszej rasy kur niosek do Twojego domu.

Mistrzowie hodowli pod Moskwą uzyskali rasę kur niosek, która jest interesująca dla właścicieli gospodarstw. Są to kurczaki z łososia zagorskiego, nazwane tak ze względu na jasny, piękny odcień mięsa o dobrym smaku. Waga koguta tej odmiany sięga 3,6 kg, a kurczaki mogą ważyć do 2,7 kg.

Początkujących hodowców drobiu może zainteresować fakt, że samce i samice różnią się od siebie już w wieku jednego dnia. A zanim dorosną, kiedy ubarwienie zostanie całkowicie uformowane, z pewnością nie można pomylić kogutów i kur.

Dość duże kury nioski dają właścicielowi do 260 jaj o wadze około 60 gramów rocznie.

Kura nioska pasiasta Puszkina jest w stanie wyprodukować do 270 jaj w roku kalendarzowym, samica waży około 2 kg, a koguty dorastają do 2,5 kg. Przy tak interesujących cechach produkcyjnych nie można nie zauważyć cech zewnętrznych ptaka. Koguty i kury są bardzo atrakcyjne. Na białym tle ich upierzenia wyraźnie widać czarne i brązowe plamy o różnym natężeniu. Nogi są jasne, dziób mocno zakrzywiony, grzebienie i broda jaskrawoczerwone.

Ta rasa kur niosek nadaje się do przydomowych ogrodów, ponieważ nie potrafi latać i nie wymaga wznoszenia poważnych ogrodzeń.

Od najmłodszych lat wyróżniają się wytrzymałością, łatwo przyzwyczajają się do trzymania na zewnątrz oraz chętnie i skutecznie poszukują pożywienia. Ponadto mięso drobiowe ma wspaniały wygląd i smak.

Najwyższej jakości rasy jajeczne i mięsne w jednym to kury rasy Kuchin Jubilee. Bezpretensjonalne w stosunku do warunków przetrzymywania, dość wcześnie dojrzewające i bardzo piękne ptaki są gotowe dać właścicielowi do 180 jaj rocznie. Jednocześnie nie powinniśmy zapominać o produktywności mięsa. Waga koguta sięga 3,7 kg, kurczaki są o jeden kilogram lżejsze od samców.

Stare, sprawdzone rasy cieszą się niesłabnącą popularnością zarówno w dużych gospodarstwach, jak i na prywatnych podwórkach, gdzie hoduje się niewielką liczbę ptaków. A jednak życie idzie do przodu, więc hodowcy niestrudzenie oferują nowe krzyżówki i rasy.

Jedną z takich nowości są kury nioski rasy dominującej. Są to wysoce produktywne krzyżówki jaj i mięsa z jajami, uzyskane od najlepszych przedstawicieli świata kurczaków.

Dzięki umiejętnemu łączeniu krwi hodowcom udaje się uzyskać zdrowy, silny inwentarz żywy o dominujących cechach przodków, czyli wysokiej nieśności i doskonałej produktywności mięsa. Jednocześnie kury nioski nie są kapryśne, elastyczne i łatwo się dostosowują różne warunki treść.

Nioski Hisex i Loman Brown - wideo

Rasy kurczaków są tworzone i hodowane przez hodowców do różnych celów. Niektórzy ludzie decydują się na hodowlę najbardziej mięsistej rasy, inni chcą wyhodować taką, która składa więcej jaj, a jeszcze inni są zdeterminowani, aby wyhodować najpiękniejszą i najbardziej niepowtarzalną rasę. W tym artykule omówimy większość rasy kurczaków: od najrzadszych do najpowszechniejszych i wymienione zostaną wszystkie ich główne cechy.

Obecnie znanych jest już ponad 100 różnych ras kurczaków różnych odmian. Co roku hodowcy opracowują nowe rasy kurcząt należących do różnych kategorii. A każdy z nich różni się od pozostałych swoimi unikalnymi cechami. Są kurczęta czubate, są brodate, są kudłate, a nawet bezwłose, ale wszystkie, w ten czy inny sposób, początkowo dzieli się na następujące kategorie:

  • mięso i jaja;
  • mięso;
  • jajko;
  • krzyże;
  • rzadki;
  • walczący;
  • dekoracyjny.

Po przeczytaniu tego artykułu hodowcy nie uzyskają wszystkich informacji na temat każdej rasy, ale będą mogli poznać ich główne cechy.

Rasy mięsne i jajeczne

Są to rasy uniwersalne. Nadają się również do hodowli w celu produkcji mięsa z kurczaka i dużej liczby jaj. Kurczaki w tej kategorii są dość bezpretensjonalne i dobrze nadają się do naszego, czasami surowego kraju, dlatego powinniśmy bardziej szczegółowo przyjrzeć się tym rasom.

Rasa kurczaków Połtawa

Kurczaki tej rasy pokryte są upierzeniem w kolorze ciemnej gliny. Kury nioski produkują do 180-190 jaj w ciągu 1 roku. Jajka ważą średnio do 60 g. Waga koguta sięga 3,5 kg, a waga kurczaka sięga 3 kg. Kury połtawskie są także kurami cierpliwymi. Okres produkcji jaj rozpoczyna się po 6 miesiącach.

Rasa czarnobrodata

Doskonałym przykładem kategorii mięsno-jajowej są kury czarnobrode, których kury nioski znoszą do 200 jaj rocznie. Waga żywego koguta tej rasy, przy dobrej pielęgnacji i karmieniu, sięga 4 kg, a kur do 3 kg. Kury brodate są również doskonałymi kurami. Nawiasem mówiąc, rasa kurcząt czarnobrodych jest doskonałym owocem naszych rosyjskich hodowców.

Rasa białoogonowa ruda

Rasa ta nie jest tak produktywna jak rasa kurcząt czarnobrodych, ale może pochwalić się tym, że jest chyba najbardziej bezpretensjonalną z całej kategorii mięsa i jaj. Okres pokładełków rozpoczyna się w wieku 6 miesięcy i składają do 160 jaj rocznie. Średnia waga kogutów białogoniastych wynosi 4,5 kg, a kurcząt 3,5 kg. Jako kury te kurczęta są bardzo biedne.

Ukraińska rasa Uszanka

Jest to rasa kurczaka z kudłatymi nogami, w związku z czym jest bezpretensjonalna w przypadku mroźnych zim. Częściej występują w gospodarstwach ukraińskich. Są to kurczaki średniej wielkości, koguty mogą osiągnąć 3,5 kg, kury - 2,3 kg. Z zewnątrz oczywiście wyglądają gigantycznie, ale wszystko to wynika z nadmiernie obfitego upierzenia. Są to doskonałe kury, które w ciągu roku mogą znieść do 180 jaj.

Srebrna rasa Adler

Rasa Kuchin Jubilee

Jest to jedna z największych ras kurczaków w kategorii mięsa i jaj. Średnia waga kogutów tej rasy wynosi 4 kg, a kurcząt – 3 kg. Składanie jaj rozpoczyna się w wieku 6 miesięcy i składają do 220 jaj rocznie, co stanowi bardzo wysoki poziom produkcji jaj. Pomimo tego, że jedno jajko waży aż 60 g. Mięso ma niesamowity smak, zawiera nawet więcej białka niż mięso brojlerów. Kuchinsky Jubilee to doskonałe kury o doskonale rozwiniętym instynkcie macierzyńskim.

Kurczak rasy Faverol

Te kurczaki są owłosione i nie tylko. Można powiedzieć, że są to kurczaki najbardziej przystosowane do zimnej pogody. Mają bardzo rozwinięte upierzenie i po ich wyglądzie nie można rozpoznać, że ich średnia waga jest stosunkowo niewielka. Kury tej rasy ważą do 3 kg, a koguty do 4 kg. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli kurczaki mają kudłate nogi, to na pewno mają piękny wygląd. Oni też nie pozostają w tyle. Co więcej, mimo całej swojej urody, udaje im się złożyć średnio 170 jaj rocznie.

Rasa czubata rosyjska

Z reguły czubate kurczaki są również klasyfikowane jako rasy ozdobne i dlatego są dość rzadkimi rasami kurczaków w rosyjskich prywatnych gospodarstwach. Głównie dlatego, że waga tych kurcząt jest stosunkowo niewielka – do 2,7 kg w przypadku kogutów i do 1,8 kg w przypadku kur. Produkcja jaj średnio nie jest zła - do 160 jaj rocznie, mimo że przy stosunkowo małych wymiarach kur niosek waga każdego jaja wynosi średnio nieco ponad 55 gramów.

Kurczaki z Sussexu

Z nazwy jasno wynika, że ​​nad stworzeniem tej rasy pracowali angielscy specjaliści, ale tymczasem rasa ta jest dobrze praktykowana przez hodowców w Rosji. Średnia waga kurcząt tej rasy nie jest zbyt wysoka – 2,8 kg dla kur i 3,7 kg dla kogutów, produkcja jaj też nie jest najlepsza – tylko do 170 jaj rocznie. Rasa ta jest ceniona przez właścicieli za bezpretensjonalność, a także za doskonały smak mięsa.

Kurczak rasy Maran

Jedna z nielicznych ras w naszym kraju. Chociaż kurczaki są bezpretensjonalne zarówno pod względem jedzenia, jak i środowiska zewnętrznego, mają piękny wygląd i rosną dość szybko. Waga koguta sięga 4 kg, a kurczaków - do 3 kg. Pomimo tego, że kury nioski tej rasy produkują średnio 170 jaj, waga każdego jaja sięga 80 gramów. Są to jedne z największych jaj kurzych.

Rasa kurczaków Apenzeller

Rasa ta jest w naszym kraju jeszcze rzadsza niż Maran. Umaszczenie tej rasy może być czarne, złote lub srebrne nakrapiane. Okres pokładeł dla tych kurcząt wynosi 5,5 miesiąca, a w ciągu roku są w stanie złożyć do 160 55-gramowych jaj. Dorosłe koguty ważą do 2,3 kg, a kury do 2 kg. Tłumaczy to małe zainteresowanie tą rasą wśród naszych właścicieli.

Kirgiska szara rasa

Przy średniej masie kogutów – 3,5 kg i kur – 2,7 kg, produkcja jaj przez kury nioski wynosi 160 jaj rocznie.

Rasa kalifornijska szara

Z wyglądu niewiele różnią się od szarej rasy kirgiskiej, ale mają ogromne różnice w produkcji jaj. Kalifornijskie kury nioski siarkowe charakteryzują się doskonałą produkcją jaj - 240 jaj w ciągu 1 roku, a waga tych kur jest prawie taka sama jak w Kirgistanie - 2,5 kg dla kur i 3,5 kg dla kogutów. Jajka o wadze do 58 g.

Rasa kurczaków Carskie Sioło

Rasa kurczaków Carskie Sioło, eksperymentalna, ale już dość rozpowszechniona w całej Rosji, została wyhodowana na farmie VNIIGRZh. Waga kogutów tej rasy sięga 3,3 kg, kurcząt do 2,5 kg. W ciągu roku kurczaki Carskie Sioło mogą znieść do 190 jaj, mimo że waga każdego jaja może sięgać nawet 60 g.

Rasa kurczaków Ameraucana

Rasa kurcząt Ameraucana, dość rzadka w Rosji, słynie z wielobarwnych jaj, dlatego otrzymała drugą nazwę - rasę „Wielkanocną”. Ubarwienie kurcząt tej rasy jest tak różnorodne, jak odcienie składanych przez nie jaj. Przy masie kogutów do 3,5 kg i kur do 2,5 kg produkcja jaj przez kury nioski wynosi 250 jaj rocznie, przy czym każde jajo waży co najmniej 60 gramów.

Rasa czarna moskiewska

Rasa kurcząt Czarna Moskwa, zarejestrowana w 1980 roku, wykazuje doskonałą produkcję jaj. W ciągu roku, przy odpowiednim karmieniu i wygodnej pielęgnacji, mogą wyprodukować do 280 jaj. Ponadto waga każdej kury nie przekracza 2,5 kg, a waga jednego koguta wynosi 3,5 kg. Kurczaki tej rasy są doskonałymi kurami i mają rozwinięty instynkt macierzyński. Te kurczaki są bardzo bezpretensjonalne.

Kręcone ukraińskie kurczaki

Rasa ta nie była przez nikogo hodowana. Po prostu rozwinęła się samodzielnie na terytorium Ukrainy, co było bardzo przydatne dla wszystkich pokoleń ukraińskich hodowców. Te kurczaki są czubate, a nawet zbyt czubate. Ich grzebień czasami nawet wystaje w różnych kierunkach. Średnia waga koguta tej rasy wynosi 3–3,2 kg, kurcząt – 2,5 kg. Kury nioski mogą znosić do 180 jaj rocznie. Każde jajo waży do 60 g. Ubarwienie kurcząt tej rasy jest zwykle beżowe, okres produkcji jaj rozpoczyna się po osiągnięciu przez nie sześciu miesięcy.

Rasa kurczaków Redbro

Angielskie kurczaki Redbrough dobrze zadomowiły się w rosyjskich prywatnych gospodarstwach. Są dość duże, średnia waga kurczaka wynosi 3 kg, a średnia waga kogutów Redbro sięga 4,5 kg. Kury nioski tej rasy mogą znieść do 160 jaj w ciągu roku. Chociaż niektórzy hodowcy podają liczby 280-300. Produkcja jaj następuje od 5 do 6 miesiąca życia.

Rasa moskiewska biała

Rasa ta została wyhodowana przez Instytut Drobiarstwa. Waga kur tej rasy wynosi około 3 kg, a kogutów - 3,5 kg. Ich produkcja jaj średnio oscyluje wokół 190. Jaja ważą średnio 55 g.

Czarna rasa Pantsirevskaya

W rzeczywistości czarna rasa kurczaków Pantsirevskaya jest całkowicie identyczna z białą, więc kolor nie odgrywa żadnej roli, z wyjątkiem estetyki - niektórzy wolą biały, a inni czarny. Kurczaki rasy Pantsirevskaya mają średnią wagę, kury czasami dorastają do 3 kg, a koguty - 4 kg. Produkcja jaj jest znacznie wyższa od przeciętnej i wynosi do 270 jaj rocznie. Kurczaki tej rasy są dość bezpretensjonalne.

Kurczaki rasy moskiewskiej

Kurczaki są szeroko rozpowszechnione w Rosji. I to nie przypadek, ponieważ kurczaki rasy moskiewskiej są całkowicie bezpretensjonalne pod każdym względem i są największą ze wszystkich rosyjskich ras w kategorii mięsa i jaj. Samce osiągają wagę 3,7 kg, a samice 2,6 kg. Mają średnią produkcję jaj - w granicach 200 jaj rocznie, masa jaja do 65 g. Instynkt macierzyński jest słabo rozwinięty.

Rasa mini kurczaka

Rasa ta jest uprawiana głównie przez hodowców angielskich i francuskich, ale jest również szeroko rozpowszechniona w naszym kraju. Waga kogutów tej rasy wynosi do 3 kg, kurcząt – 2,7 kg. Kurczaki składają do 170 jaj rocznie, z których każde waży 60 g. Tłuszcz u tych ptaków gromadzi się pomiędzy włóknami mięśniowymi, dlatego ich mięso jest bardzo soczyste i wysokokaloryczne.

Kurczaki rzadkiej rasy

Wśród rzadkich ras kurczaków są również te, które są hodowane dość często w tym czy innym kraju. Niektóre rasy są hodowane na sprzedaż turystyczną, inne ze względu na ich rzadkie walory estetyczne, ale wiele z nich hoduje się również do celów przemysłowych, podobnie jak kurczaki głównych ras i odmian.

Kurczaki słonie

Doskonałym tego przykładem są kury słoniowe, bez których Wietnamczycy przemysł spożywczy Raczej by to nie wyszło. Kurczaki mają osobliwe nogi z szerokimi kostkami, co sprawia, że ​​mięso tych kurczaków jest przysmakiem. Żywa waga kogutów tej rasy wynosi średnio 4 kg, ale niektórym właścicielom udaje się tuczyć swoje ptaki do 7 kg, a kury o średniej wadze 3 kg przy zwiększonym karmieniu mogą osiągnąć nawet 5,5 kg. Kury dojrzewają do składania jaj bardzo późno – już w 9. miesiącu życia i mogą znieść jedynie do 60 jaj w ciągu roku.

Rasa chińskich jedwabników

Rasa ta wzmiankowana jest w zapiskach XIII-wiecznego podróżnika Marco Polo. Wszystko w tym kurczaku jest niezwykłe. Same kury są bardzo piękne i z zewnątrz przypominają te same kury, tyle że osiągnęły dorosłość i zapomniały wyhodować pióra wraz z puchem. Ich mięso jest szaro-czarne, a skóra pod puchem ma również dziwny brązowo-niebieski odcień. Pióra kurcząt tej rasy nie mają haczyków na końcach, dlatego wydaje się, że to wcale nie są pióra, ale jakiś kudłaty futro. Waga kogutów jedwabnych sięga 1,5 kg, a kur – 800 gramów, mimo że kury nioski składają do 120 małych jaj rocznie. Kurczaki tej rasy są wspaniałymi „matkami” i szczęśliwie wykluwają nie tylko własne jaja, ale także te rzucone w jej stronę przez innych.

Kurczaki Feniks

Cechą szczególną tej rasy jest niezwykle długi ogon, czasami osiągający długość trzech metrów. Rasa ta została wyhodowana przez japońskich hodowców, z których część nie poprzestała na tym i idąc dalej, wyhodowała feniksy, których ogony osiągały długość do 7 kg, a niektóre nawet 11 metrów! Żywa waga ozdobnego koguta Phoenix osiąga 2 kg, a kury osiągają 1,3 kg. Kury nioski tej rasy zaczynają znosić jaja w wieku sześciu miesięcy i rocznie składają do 100 jaj o masie do 50 g każde.

Rasa Łysy izraelski

Te, że tak powiem, nagie kurczaki zostały wyhodowane w Izraelu przez jednego z naukowców z Wydziału Genetyki Uniwersytetu Izraelskiego.

I pomimo tego, że te kurczęta są bezwłose, to nadal są to kurczęta rasowe i są bardzo cenione, bo w ogóle nie trzeba ich oskubać.

Ale w naszych warunkach te kochające ciepło nagie „ptaki” nie przetrwają. Bez osłony z piór podczas naszych zim takie ptaki mogą przetrwać tylko w domu - w dosłownym tego słowa znaczeniu. Ale jednocześnie wiele bezwłosych kurczaków umiera z powodu upału.

Ptaki te hodowano dla mięsa i jaj, a genetycy odnieśli sukces. Pomimo bardzo odrażającego wyglądu, kury te stosunkowo dobrze składają jaja i szybko budują masę mięśniową.

Kolejna wada oprócz wymaganej średniej reżim temperaturowy jest brak możliwości naturalnego rozmnażania się, dlatego też kurczęta te zapładniane są metodą sztuczną.

Wybór rasy

Z powyższego jasno wynika, że ​​hodowcy mogą wybrać nie tylko tego, który dostarczy cały rok swojej rodzinie jajka i mięso, ale będzie też w stanie przyjemnie i estetycznie ozdobić podwórko zagrody.

Obecnie istnieje ogromna liczba ras kurczaków o różnych trendach produktywności. Początki selekcji nowych ras kurcząt sięgają ok Starożytny Egipt. Dziś nadal aktywnie się rozwija, hodowcy nauczyli się produkować kurczaki, które spełniają określone cechy produkcyjne lub dekoracyjne.

Dziś nauka zna wiele metod selekcji nowych ras: krzyżowanie, ulepszanie rasy lub linii pod kątem określonych cech, selekcja hodowlana, a nawet transfuzje krwi.
Wszystko rasy kurczaków Różnią się między sobą wyglądem, produktywnością, rozmiarem i temperamentem. Spośród całej tej ogromnej liczby odmian możesz wybrać konkretną rasę kurczaka.

Rasy kurczaków wydawane były w różnym czasie. W dawnych czasach najlepsze osiągnięcia hodowlane należały do ​​krajów wschodnich, w tym do Chin. Gdy narodził się wśród nich kult walki kogutów, zaczęto hodować bardzo silne rasy bojowe.

Największe sukcesy w selekcji kur niosek osiągnięto we Włoszech. Włoscy hodowcy stworzyli rasę Leghorn, która do dziś jest rekordzistką w zakresie jaj złożonych w ciągu roku. Nie sposób przytoczyć przykładu rosyjskich hodowców, którzy hodowali rosyjskie białe kurczęta znoszące jaja.

Najlepsze rasy mięsne hodowano w USA. Doskonałym przykładem są kurczaki skalne Brahma, Cornish i Plymouth.

Najpopularniejsze i wszechstronne są rasy kurczaków mięsnych i jajecznych. Hodowano je na absolutnie wszystkich kontynentach i prawie całym świecie. Rasy te zyskały popularność wśród hodowców drobiu, którzy hodują kurczaki na swoich małych działkach.

Ozdobne rasy kurczaków wyróżniają się niezwykłymi cechami zewnętrznymi. Choć niezbyt produktywne, podbijają serca hodowców drobiu swoim niebanalnym wyglądem. Wiele osób hoduje kurczaki ozdobne. Niektóre rasy nie są specjalnie hodowane; wiele z nich to udomowione formy dzikich kurczaków.

Na tej podstawie możemy stwierdzić, że selekcja ras kurczaków rozwinęła się na całym świecie i prawie każde państwo wniosło swój wkład w tę kwestię.

Już w oparciu o rasy kurczaków zaczęły pojawiać się krzyżówki, linie i hybrydy. Wszystkie charakteryzują się zwiększoną produktywnością w porównaniu do swoich poprzedników. Przykładem tego są kurczęta brojlery.

Wybór ras kurczaków jest bardzo ogromny. Radzenie sobie z tym problemem nie jest łatwe. Przede wszystkim musisz zdecydować o celu hodowli i trzymania kurczaków. Na przykład, jeśli chcesz uzyskać tylko jaja od kur, powinieneś wybrać rasy jaj. Jeśli chcesz uzyskać mięso z kurczaków, to z mięsa (lub brojlerów). Jeśli chcesz otrzymywać zarówno mięso, jak i jajka w równych ilościach, wybór powinien paść na kurczaki mięsne i jajeczne.

Na przykład. Kurczaki mięsne i jajeczne są również różne. Niektóre są większe, inne mniejsze. Niektóre składają więcej jaj, inne mniej. W każdym razie będziesz musiał coś poświęcić.
Jeśli chcesz czegoś egzotycznego i niezwykłego, kup kurczaki ozdobne lub rzadkie.

Poniżej znajduje się cała lista ras kurczaków: bojowe, dekoracyjne, mięsne, mięsno-jajeczne i jajeczne, krzyżówki. Poniżej będzie również mała lista z najrzadszymi kurczakami. Dlatego po zapoznaniu się z nią i ocenie cech każdej rasy łatwiej będzie ci dokonać wyboru rasy.

Walczące rasy kurczaków

Rasy kurcząt bojowych są najstarszymi rasami. Ojczyzną większości walczących kurczaków jest Azja Środkowa, ale po sprowadzeniu ich do Europy stały się bardzo rozpowszechnione na całym świecie.

Wszystkie rasy kurcząt walczących charakteryzują się bardzo silną budową ciała. Mają bardzo mocne kości, są bardzo mocne i sprężyste. Występują zarówno duże kurczaki bojowe, jak i karłowate. Żywa waga może wynosić od 0,4-0,5 kilograma do 6-7 kilogramów. Ze względu na temperament walczące rasy kurczaków są zwykle agresywne.

Wszystkie kurczaki rasy bojowej mają dość luźne i skąpe upierzenie, dlatego nie są przystosowane do silnych mrozów. W związku z tym walczącym kurczakom należy zapewnić specjalne warunki przetrzymywania. .


Zdjęcie kurczaków Kulangi

Kurczaki Kulangi to bardzo stara, bojowa rasa kurczaków. Został wyhodowany w Azji Środkowej. Po otrzymaniu zastosowano metodę selekcji według bardzo rygorystycznych kryteriów. Spośród kogutów lokalnych ras wybrali te najbardziej agresywne, mocne, wytrzymałe, o mocnej budowie ciała - dużej mięsistości i mocnych kościach. .

Rasa kurczaków: zdjęcie bojowe belgijskie

Belgijskie kurczaki bojowe są dziełem belgijskich hodowców. Rasa ta charakteryzuje się dużą siłą, wytrzymałością i dużą płodnością. Belgijska rasa bojowa jest dość duża - średnia waga kurcząt wynosi 3,5-4 kilogramy, a kogutów 4,5-5,5 kilograma. .

Rasa Azil.

Zdjęcie kurczaków rasy Azil

Kury Azil to najstarsza rasa bojowa. Obejmuje dość dużą liczbę podgatunków. Te piękne kurczaki sprowadzono do krajów europejskich w 1860 roku. Z natury rasa ta jest bardzo agresywna, koguty często atakują nawet swoich właścicieli. Ptaki te są małe - kurczaki ważą 1,5-2 kilogramy, a koguty 2-2,5 kilograma. .

Uzbecka rasa bojowa.

Uzbecka rasa kurcząt bojowych została wyhodowana w Uzbekistanie w drodze długiej selekcji pod kątem siły, wytrzymałości i agresywności. Średnia żywa waga kogutów waha się w granicach 4-7 kilogramów, a kurcząt 2,8-3,5 kilograma. Produkcja jaj wynosi 100-120 jaj rocznie. Skorupa jest jasnobrązowa. Waga jajka wynosi 57-62 gramy. .

Współczesne angielskie karły walczące z kurczakami


Współczesne angielskie kurczaki bojowe karłowate były hodowane w Anglii. Różnią się od innych walczących kurczaków tym, że mają dość łagodny temperament. Rasa ta jest bardzo mała - średnia waga kogutów wynosi zaledwie 0,6 kilograma, a średnia waga kur to 0,5 kilograma. Niemniej jednak te kurczaki wykazują bardzo dobre wyniki w bitwach. . Zdjęcie rasy belgijskich kurczaków karłowatych

Belgijska rasa bojowa karłowata została wyhodowana przez niemieckich hodowców. Średnia waga kogutów wynosi 1-1,2 kilograma, a kurczaków 0,8-1 kilograma. Produkcja jaj wynosi do 100 jaj rocznie, jaja mają średnią masę 35-40 gramów, skorupka biały. .

Moskwa walcząca z kurczakami.

Kury walczące w Moskwie to rasa charakteryzująca się dwoma rodzajami skupienia - mięsem i walką. Rasa ta została uzyskana poprzez skrzyżowanie walczących ras kur: angielskiej, malajskiej i innych. Po skrzyżowaniu hodowla odbywała się „w sobie”, a powstałe osobniki poddano selekcji pod kątem wielu cech. Rasa ta została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w XVIII wieku.

Średnia żywa waga dorosłych kogutów wynosi 3,5-6 kilogramów, a kurczaków 2,7-3 kilogramy. Produkcja jaj wynosi 100-120 jaj rocznie. Jaja mają brązową skorupkę i ważą 53-55 gramów. .


Zdjęcie malajskiej rasy bojowej kurcząt

Malajskie kurczaki bojowe są jednymi z najstarszych na tym obszarze. Rasa ta wywodzi się z Azji Środkowej. Kurczaki te nie są szczególnie popularne, ale hodują je niektórzy amatorzy hodowcy drobiu, w tym w Rosji.

Średnia żywa waga kurcząt wynosi 2,5-3 kilogramy, a kogutów 3,5-4 kilogramy. Produkcja jaj wynosi 100-120 jaj rocznie. Skorupka jajka ma kolor kremowy. Średnia waga jajka wynosi 57 gramów. .

Zdjęcie rasy bojowej Shamo

Kurczaki Shamo były hodowane w Japonii dawno temu. Istnieją trzy główne typy shamo - karłowate, średnie i duże. Wyróżniają się bardzo agresywnym charakterem i dobrą taktyką walki. Kurczaki te są bardzo wybredne co do warunków bytowania - potrzebują ciepła. Pod tym względem niewielu ludzi w Rosji hoduje tę rasę. .

Indyjska rasa bojowa.

Indyjskie kurczaki bojowe mają bardzo dobre cechy ptaków bojowych. Kurczaki indyjskie mają bardzo zarozumiały charakter. Indyjskie kurczaki bojowe to dość duże ptaki. Waga kogutów może dochodzić do 4,5-5 kilogramów, a kurcząt do 3-3,5 kilograma. Wiele z nich jest hodowanych wyłącznie na mięso. .


Zdjęcie angielskiej rasy bojowej kurcząt

Angielskie psy bojowe są najczęstszą rasą bojową. Są bezpretensjonalni, dobrzy wojownicy i dość produktywni. Dorosły kogut waży średnio 2-3 kilogramy, a kurczak 1,75-2,5 kilograma. Średnia waga jajka wynosi 55-60 gramów. Skorupa ma kolor biały lub żółtawy. .

Ozdobne rasy kurczaków charakteryzują się bardzo niepowtarzalnym wyglądem. Na Rusi zawsze ceniono kurczaki o pięknym wyglądzie. Stale odbywały się wystawy i konkursy z nagrodami pieniężnymi. Jednak większość ras ozdobnych pochodzi ze starożytnych Chin.

Kurczaki ozdobne nie mają bardzo wysokiej produktywności, ale ich wygląd jest uderzający.
Ozdobne rasy kurczaków są odpowiednie dla tych, którzy cenią w nich piękno i elegancję, dla tych, dla których wartość produkcyjna ptaka zeszła na dalszy plan. .


Zdjęcie kurcząt Bantam

Do chwili obecnej nie ustalono dokładnego pochodzenia kurcząt bantam. Bantamy to małe ptaki ozdobne, są bardzo piękne. Te kurczaki nie są zbyt produktywne, więc nie ma sensu trzymać ich na żywność. Istnieje sporo odmian kurcząt bantam.

Upierzenie bantamów może mieć różne kolory: perkal, czarny, orzech itp. Ptaki te wyróżniają się energią. Bantamy to wspaniałe kury. Produkcja jaj tych ptaków jest niewielka i wynosi zaledwie 45-70 jaj rocznie. Waga ptaków wynosi tylko 700-1200 gramów. .


Zdjęcie kurczaków Seabright

Kurczaki świetliste to bardzo piękne małe ozdobne kurczaki, które są rodzajem bantama. Ciało jest zaokrąglone. Klatka piersiowa mocno wypukła do przodu. Ogon jest bardzo piękny, w kształcie wachlarza.

Produkcja jaj wynosi 60-90 jaj rocznie. Waga jajka wynosi 30-40 gramów. Kogut waży średnio 450-500 gramów, a kurczak 400-450 gramów. .

Zdjęcie rasy poduańskiej

Kury paduańskie to rasa ozdobna wyhodowana przez angielskich hodowców.

Chociaż te kurczaki są dekoracyjne, wykazują całkiem dobrą produktywność.

Średnia produkcja jaj u kur z Padwy wynosi 120 jaj rocznie.

Masa jaja – 48-55 gramów, skorupa biała.

Waga dorosłych kogutów wynosi 2-2,5 kilograma, a kurczaków 1,7-2 kilogramów. .

Holenderskie białowłose czarne kurczaki.

Holenderskie białowłose czarne kurczaki są rasą ozdobną. Mimo to rasa ta charakteryzuje się bardzo dobrą produktywnością. Holenderskie białowłose czarne kurczaki są bardzo piękne. Rasa jest szeroko rozpowszechniona w Rosji, zwłaszcza na działkach przydomowych. Hodowlę tych kurcząt komplikują wymagające warunki utrzymania i karmienia. .


Zdjęcie kręconej rasy kurczaków

Kury kędzierzawe to rasa ozdobna hodowana w Azji Południowo-Wschodniej. Dokładny wiek tej rasy nie jest znany, ale ich istnienie zostało odnotowane w rękopisach wiele wieków temu. To prawdopodobnie najbardziej egzotyczna i piękna rasa pochodząca z Azji. Wygląd u kurczaków o kręconych włosach jest to bardzo niezwykłe: pióra są bardzo pięknie zwinięte w niesamowite loki. A małe kurczaki są naprawdę urocze: bardzo zabawne i zabawne. Nawiasem mówiąc, ze względu na kręcone włosy rasa ta w ogóle nie potrafi latać. .

Zdjęcie kurczaków rasy Shabo

Kurczaki Shabo to ozdobna rasa kurczaków. Jest to jedna z najpopularniejszych ras kurcząt ozdobnych. Rasa ta została wyhodowana w Japonii, ale do Europy została sprowadzona około XVIII i XIX wieku.

Upierzenie jest przeważnie białe i żółte, ale u kurczaków Shabot występują cętkowane, paski i srebrne kolory. Kurczaki Shabo mają bardzo piękny wygląd. .

W rzeczywistości istnieje znacznie więcej dekoracyjnych ras kurczaków, ale mogą one również należeć do innego rodzaju produktywności, na przykład mięsa lub jaja mięsnego.

Rasy mięsne kurcząt wykazują doskonałą produktywność mięsa. Jednocześnie produkcja jaj w większości przypadków jest niska. Od innych ras odróżniają się m.in duże rozmiary i bardzo grubą budową. Ze względu na temperament kurczaki mięsne są najspokojniejsze i najbardziej zrównoważone.

Większość ras mięsnych nie zatraciła instynktu rozrodczego w wyniku długiej selekcji. Więcej szczegółów: .


Kurczaki kornwalijskie to bardzo popularne ptaki mięsne. Są bardzo aktywnie wykorzystywane w hodowli do hodowli. Kornwalijczycy mają bardzo dobrze rozwinięty instynkt stadny.

Produkcja jaj tej rasy wynosi 120-160 jaj rocznie. Dojrzewanie następuje w wieku 6 miesięcy. Średnia waga złożonych jaj wynosi 60 gramów. Waga dorosłych kurcząt kornwalijskich jest imponująca. Dla kogutów jest to 4-5 kilogramów, a dla kurczaków 3,2-4 kilogramów. Kury kornwalijskie są bardzo dobre w wysiadywaniu jaj. .


Zdjęcie kurczaków skalnych z Plymouth

Kurczaki skalne Plymouth, podobnie jak kurczaki kornwalijskie, są bardzo aktywnie wykorzystywane w nowoczesnej selekcji nowych ras mięsnych. Kurczaki te są dziełem hodowców z USA. Rasa Plymouth Rock pojawiła się pod koniec XIX wieku. Kurczaki skalne Plymouth dają bardzo smaczne i zdrowe mięso. Produkcja jaj u kurcząt skalnych Plymouth wynosi 160–180 jaj rocznie. Średnia waga kogutów wynosi 3,5–4,3 kilograma, a kurcząt 3–3,5 kilograma. .

Zdjęcie kurcząt rasy Mechelen

Kurczaki Mechelen to starożytna rasa mięsna. Ptaki te są bardzo powszechne w krajach europejskich. Są hodowane w prywatnych gospodarstwach. Dorosłe koguty ważą średnio 4-5 kilogramów, a kurczaki 3-4 kilogramy. Mięso jest delikatne, soczyste i smaczne. Produkcja jaj rocznie wynosi około 140-160 jaj. Jaja są bardzo duże, o średniej wadze 60-65 gramów i mogą być większe. .

Zdjęcie kurczaków Langshan

Kurczaki Langshan są rasą mięsną. Rasa ta jest bardzo stara i została wyhodowana w Chinach. Został sprowadzony do Rosji z Europy w celu udoskonalenia rosyjskich kurczaków niekrewnych. Langshan odegrał bardzo ważną rolę we współczesnej selekcji ras kurczaków. Rosyjski standard dla tej rasy został opracowany w 1911 roku. Dziś rasa ta jest dość rzadka, jednak nadal jest hodowana przez hodowców drobiu w przydomowych gospodarstwach, a także stanowi rezerwę genetyczną.

Trudności w hodowli langshanów wynikają ze słabej reprodukcji i średniej żywotności młodych.

Kurczaki ważą średnio 3-3,5 kilograma, a koguty 3,5-4 kilogramy. Produkcja jaj wynosi 100-120 jaj rocznie, średnia waga jaja wynosi 55-60 gramów. Skorupka jajka ma jasnobrązowy kolor. .

Zdjęcie rasy kurczaków Cochin

Rasa kurczaków Cochin została wyhodowana w Chinach w IX wieku. W kraje europejskie Cochins przybył w 1843 roku. Od tego momentu zyskały szczególną popularność, każdy hodowca drobiu chciał posiadać tę rasę. Rasa Cochin nazywana jest także szanghajską.

Produkcja jaj wynosi 100–120 jaj rocznie, a masa jaja 50–60 gramów. Kolor skorupy jaja jest brązowy. Średnia żywa waga dorosłych kurcząt wynosi 3,5-4 kilogramy, a kogutów 4-5 kilogramów. .

Kurczaki Brahmy.


Kurczaki Brahma to wspaniała rasa mięsna, ale nie są cenione ze względu na swoje cechy mięsne. Kurczaki Brahma to prawdziwi olbrzymy, ich waga może sięgać nawet 6 kilogramów. Istnieje kilka odmian tych kurczaków. Charakterystyczną cechą tej rasy jest obecność piór na nogach. Kury Brahma są bardzo miłe i spokojne i bardzo przywiązują się do swojego właściciela. .

Rasy kurcząt mięsnych i jajecznych są uniwersalne. Dostarczają zarówno mięsa, jak i jaj w wystarczających ilościach. Te rasy kurczaków cieszą się dużą popularnością wśród amatorskich hodowców drobiu, którzy samodzielnie hodują drób gospodarstwo domowe.

Kurczaki mięsne i jajeczne są dość bezpretensjonalne. Jak uzyskano tak wszechstronne ptaki? Większość uzyskano poprzez krzyżowanie ras mięsnych i jajecznych.
Pod względem produktywności kurczaki mięsne i jajeczne są nieco gorsze od kurcząt mięsnych i jajecznych. .


Zdjęcie rasy szarej kirgiskiej

Kirgiskie szare kurczaki należą do typu produktywności mięsno-jajecznej. Rasa ta powstała w wyniku skrzyżowania ras White Leghorn, Plymouth Rock i New Hampshire. Kirgiskie kurczaki hodowano w Kirgiskim Instytucie Hodowli Zwierząt.

Kurczaki te najlepiej dogadują się na obszarach wysokogórskich, gdzie panuje gorący i suchy klimat. Obecnie kurczaki kirgiskie hodowane są zarówno w dużych fermach drobiu, jak i w gospodarstwach przydomowych. Aktywnie wykorzystywany w hodowli. Rasa ta jest najbardziej rozpowszechniona w Kirgistanie.

Kirgiskie szare kurczaki mają ciało w kształcie stożka. Ciało jest średniej wielkości. Głowa jest mała i okrągła. Na głowie znajduje się mały grzebień w kształcie liścia. Żołądek jest bardzo dobrze rozwinięty. Nogi są średniej długości i dość mocne. Upierzenie jest luźne, kolor jest pasiasty, a koguty mogą mieć czerwony kolor na szyi. Jednodniowe pisklęta mają bardzo charakterystyczne ubarwienie: czarno-białe plamy na brzuchu. Koguciki mają jasną plamkę na głowie.

Średnia żywa waga dorosłych szarych kurczaków kirgiskich wynosi 2,3-2,7 kilograma, a kogutów 3-3,5 kilograma. Mięso jest bardzo smaczne i delikatne. Średnia produkcja jaj wynosi 160-180 jaj rocznie, średnia masa jaja 57-60 gramów, skorupa jest jasnobrązowa. Młode zwierzęta tej rasy bardzo szybko przybierają na wadze. .


Zdjęcie kurczaków Barnevelder

Barnevelder to dość duże kurczaki mięsne i jajeczne. Kurczaki Barnevelder mają dość gęste, duże ciało. Szyja jest krótka i bez zagięć. Nogi są krótkie i mają żółty. Skrzydła są średniej długości i ściśle przylegają do ciała ptaka. Ogon jest dobrze rozwinięty i piękny. Upierzenie jest dość gęste. Kolor może być czarny, niebieski lub biały - wokół piór znajdują się sznurówki w innym kolorze.

Średnia żywa waga kurczaka barnevelder wynosi 2,75-3 kilogramy, a koguta 3,5-3,75 kilograma. Produkcja jaj – 170-190 jaj rocznie. Jajko ma kolor ciemnobrązowy. .


Zdjęcie rasy wokalnej kurcząt Jurłowskiego

Kurczaki wokalne Yurlovsky'ego są zorientowane na mięso i jajka. Jednak wielu hodowców drobiu hoduje tę rasę wyłącznie w celach dekoracyjnych. Rzecz w tym, że koguty tej rasy pieją bardzo pięknie, śpiew jest bardzo przeciągnięty w niskich tonach.

Średnia żywa waga dorosłych kurcząt wynosi 2,5 kilograma, a kogutów 3,3 kilograma. Produkcja jaj wynosi 150-160 jaj rocznie. Średnia waga jajka wynosi 58 gramów. Skorupa jest beżowa. Kurczaki wokalne Yurlovsky'ego zachowały instynkt wylęgania. .

Zdjęcie ukraińskich kudłatych kurczaków

Ukraińskie kudłate kurczaki to bardzo niesamowite ptaki. Charakteryzują się bardzo wysoką wydajnością, a także doskonałymi parametrami dekoracyjnymi.

Kurczaki ważą średnio 2,2-2,5 kilograma, a koguty 2,8-3,2 kilograma. Produkcja jaj wynosi 150-180 jaj rocznie. Kolor skorupy to beż. Masa jajka – 55-60 gramów. Dojrzewanie następuje w wieku 6 miesięcy. .


Zdjęcie rasy kurczaków Carskie Sioło

Rasa kurcząt Carskie Sioło jest eksperymentalna. Została wyhodowana w gospodarstwie VNIIGRZh. Główną różnicą między tymi kurczakami jest ich charakterystyczne upierzenie w czerwone paski. Rasa powstała w wyniku skrzyżowania kurcząt Broiler-6 z glinkami z New Hampshire i Połtawy. .


Zdjęcie kurcząt czubatych rosyjskich

Kury czubate rosyjskie są bardzo produktywne i mają dobre cechy dekoracyjne. Mają bardzo piękny grzebień na głowie.

Średnia żywa waga koguta wynosi 2,7 kilograma, a kurcząt 1,8 kilograma. Produkcja jaj wynosi 150-160 jaj rocznie. Średnia waga jajka wynosi 56 gramów. Skorupka jajka może być biała lub kremowa. .

Zdjęcie moskiewskiej białej rasy kurcząt

Moskiewskie białe kurczaki należą do typu produktywności mięsno-jajecznej. Rasa została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w Instytucie Drobiarstwa.

Średnia żywa waga dorosłych kurcząt wynosi 2,3–2,8 kilograma, a kogutów 3–3,5 kilograma. Średnia produkcja jaj wynosi 190 jaj rocznie. Średnia waga jajka wynosi 55 gramów. .

Kurczaki z Moskwy.

Kurczaki moskiewskie należą do ras mięsnych i jajecznych. Kurczaki te są dość powszechne w naszym kraju, szczególnie w jego środkowej części. Rasa ta jest bezpretensjonalna i odporna na różne choroby. Kury moskiewskie są największą z rosyjskich ras mięsnych i jajecznych.

Dojrzewanie następuje w wieku 5-6 miesięcy. Roczna produkcja jaj wynosi 170-200 jaj. Jajko jest dość duże - 60-65 gramów, z jasnobrązową skorupą. Średnia waga dorosłych kurcząt wynosi 2-2,6 kilograma, a kogutów 3,5-3,7 kilograma. Ich instynkt macierzyński jest słabo rozwinięty. .

Białe kurczaki z Leningradu.

Białe kurczęta leningradzkie hodowano w ZSRR poprzez transfuzję krwi do Leghornów z Australorps. Obecnie białe kurczaki z Leningradu są hodowane na działkach przydomowych i są również zachowywane jako rezerwa genetyczna.

Białe kury leningradzkie ważą średnio 2,5-3 kilogramy, a koguty 3,8-4,3 kilograma. Produkcja jaj wynosi 160-180 jaj rocznie. Średnia waga jajka wynosi 60 gramów. Skorupka jajka jest jasnobrązowa. .


Zdjęcie kurczaków z Sussex

Kury rasy Sussex należą do typu produkcji mięsa i jaj. Rasa ta została wyhodowana przez hodowców angielskich. Do uzyskania tej rasy wykorzystano kury: kornwalijską, cochinską, brahma oraz inne lokalne kurczęta. Rasa Sussex nie jest hodowana w dużych gospodarstwach przydomowych, ale jest bardzo popularna w gospodarstwach przydomowych.

Średnia żywa waga kurcząt wynosi 2,5-2,8 kilograma, a kogutów 3-3,7 kilograma. Produkcja jaj wynosi 150-170 jaj rocznie. Średnia waga jaja wynosi 58 gramów. Skorupa ma kolor żółto-brązowy. Kurczaki mają wspaniałe cechy mięso. .

Zdjęcie kurczaków z New Hampshire

Kurczaki New Hampshire to rasa mięsno-jajeczna wyhodowana w Stanach Zjednoczonych. Nazwa rasy pochodzi od nazwy stanu, w którym została wyhodowana – New Hampshire. Rasa ta jest odmianą stanu Rhode Island.

Rasa z New Hampshire jest dość popularna. Jest hodowany zarówno w dużych fermach drobiu, jak i w ogrodach przydomowych. Te kurczaki są dość bezpretensjonalne pod względem warunków życia.

Średnia waga dorosłych kurcząt wynosi 2-2,5 kilograma, a kogutów 3-3,5 kilograma. Produkcja jaj jest dość wysoka, 180-220 jaj rocznie. .

Kurczaki welsumerskie.


Welsumerzy są w Rosji dość rzadcy. Wyhodowano je na początku XX wieku. Żywa waga kurcząt wynosi 2-2,5 kilograma, a kogutów 3-3,5 kilograma. Produkcja jaj jest niewielka – tylko 110–130 jaj rocznie. Waga jaj jest dość duża - 65 gramów. .

Zdjęcie kurczaków z łososia w Zagorsku

Kurczaki z łososia w Zagorsku mają dość imponującą wielkość, co jest typowe dla ras produkujących mięso i jaja. Jak wspomniano powyżej, te kurczaki są dość duże. Średnia żywa waga kogutów wynosi 3-4,5 kilograma, a kurczaków 2,5-3 kilogramy. Produkcja jaj jest bardzo wysoka w przypadku produkcji mięsa i jaj - 260-280 jaj rocznie. Dojrzewanie następuje w wieku 6 miesięcy. .


Zdjęcie rasy kurczaków Kotlyarevskaya

Rasa ta została wyhodowana przez hodowców Kabardyno-Bałkarii w zakładzie drobiarskim Kotlyarevsky. Teraz trochę o produktywności. Średnia waga dorosłych kogutów wynosi 3,2-4 kilogramy, a kurczaków 2,5-3 kilogramy. Produkcja jaj nie jest zbyt duża i wynosi 140-170 jaj rocznie. Dojrzałość płciowa występuje w wieku około 6 miesięcy.

Kurczaki Kotlyarevsky są dość popularne w gospodarstwach domowych w naszym kraju. Rasa ta jest hodowana na fermach drobiu i zachowuje pulę genową. .


Zdjęcie nagiej rasy kurczaków

Kurczaki z nagą szyją to prawdopodobnie najbardziej niesamowicie wyglądające kurczaki mięsno-jajeczne. Mają całkowicie odkrytą szyję. Kurczaki z gołą szyją mają bardzo łagodny temperament. Chociaż są całkiem dobre w składaniu jaj, ptaki te są doskonałymi kurami lęgowymi. Kurczaki są pod bardzo dobrą opieką.

Średnia produkcja jaj wynosi 160-180 jaj rocznie. Średnia żywa waga dorosłych kogutów wynosi 3-3,5 kilograma, a dorosłych kurcząt 2-2,5 kilograma. .


Zdjęcie rasy kurcząt California Grey

Kurczaki California Grey mają bardzo spokojny charakter. W naszym kraju rasa ta nie jest zbyt rozpowszechniona, jednak są hodowcy drobiu, którzy hodują ją w swoich prywatnych gospodarstwach. Średnia żywa waga dorosłych kurcząt wynosi 2-2,5 kilograma, a dorosłych kogutów - 3-3,5 kilograma. Kurczaki te mają dość wysoką produkcję jaj - 200-240 jaj rocznie. Średnia waga jaja wynosi 57-58 gramów. Skorupa jest zwykle w kolorze kremowym. .

Kurczaki Appenzellera.

Kury rasy Appenzeller to rasa kurcząt produkujących mięso i jaja. Został wyhodowany w Szwajcarii bardzo dawno temu (kilka wieków temu). Te kurczaki są bardzo rzadkie.

Ich upierzenie jest czarne, ze złotymi lub srebrnymi plamkami.

Dojrzałość płciowa u tych kurcząt występuje w wieku 5,5 miesiąca. Średnia żywa waga dorosłych kogutów wynosi 1,8–2,2 kg, a kurcząt 1,8–2 kg. Produkcja jaj wynosi 120-160 jaj rocznie. Średnia waga jaja wynosi 55-59 gramów. Jajko ma białą skorupkę. .


Zdjęcie kurcząt rasy Lakenfelder

Kury Lakenfelder to rasa kurcząt produkujących mięso i jaja. Miejsce wyhodowania tej rasy nie jest znane. W pochodzeniu pojawiają się tylko dwa regiony - Lakervelte (Holandia) i Zotterge (Belgia). Te kurczaki są dość rzadkie, są bardzo rzadkie w Rosji.

Średnia żywa waga dorosłych kogutów wynosi 1,8–2,3 kilograma, a kurcząt 1,5–2 kilogramy. .


Zdjęcie kurczaków rasy Maran

Kurczaki Maran są dość rzadką rasą w Rosji. Rasa ta charakteryzuje się produktywnością mięsa i jaj. Rasa Maran została wyhodowana we Francji w 1895 roku. Ptaki te mają niesamowity wygląd, niepowtarzalne kolory, bardzo szybki wzrost i doskonałą jakość mięsa.

Waga dorosłych kogutów wynosi 3,5-4 kilogramy, a kurczaków - 2,5-3 kilogramy. Produkcja jaj wynosi 150-170 jaj rocznie. Marany składają bardzo duże jaja: średnia waga jaja dorosłego kurczaka wynosi 70-80 gramów. .

Kurczaki Mergula.

Kury Mergula to rasa mięsno-jajeczna. Został opracowany w Gruzji przez skrzyżowanie Cochin, Brahma, Langshan, Plymouth Rock i Rhode Island. Rasa ta jest najczęściej hodowana w Gruzji. Ptak jest bezpretensjonalny pod względem warunków utrzymania i karmienia.

Kurczaki mają dużo witlinka dobre cechy mięso. Sama rasa nie jest zbyt duża. Waga kurcząt wynosi 1,7-2 kilogramów, a kogutów 2,3-2,5 kilograma. Produkcja jaj wynosi 150-170 jaj rocznie, kolor skorupy jaj jest brązowy. Średnia waga jaja wynosi 54-56 gramów. .


Zdjęcie kurczaków połtawskich

Kurczaki gliniane połtawskie mają bardzo piękne gliniaste upierzenie. Co więcej, koguty mają więcej upierzenia ciemny kolor. Produkcja jaj u kur niosek Połtawy wynosi 170–190 jaj rocznie. Masa jaja jest średnia i waha się w granicach 55-60 gramów. Żywa waga kogutów wynosi 3-3,5 kilograma, a kurcząt 2-3 kilogramy. .


Zdjęcie czarnych brodatych kurczaków

Kurczaki czarnobrodate charakteryzują się dobrą produktywnością i wyjątkowym wyglądem. Faktem jest, że mają bardzo osobliwą brodę. Produkcja jaj u kury brodatej czarnej wynosi 180-200 jaj rocznie. Kurczaki to dobre kury lęgowe. Żywa waga kogutów wynosi 3,5–4 kilogramy, a kurcząt 2,5–3 kilogramy. .


Zdjęcie rasy kurczaków białogoniastych

Bielik czerwony jest w naszym kraju bardzo powszechny. Są szczególnie poszukiwane wśród właścicieli prywatnych działek przydomowych. Kury białogoniaste mają szerokie, krótkie ciało, grzebień w kształcie liścia i różowe kolczyki. Głowa nie jest zbyt duża, klatka piersiowa szeroka i wypukła. Tył jest szeroki. Ich charakterystycznym kolorem jest pomarańczowo-czerwone upierzenie na tułowiu i białe pióra na ogonie.

Średnia waga kogutów bielików czerwonych wynosi 3,5-4,5 kilograma, a kurczaków 3-3,5 kilograma. Produkcja jaj kurcząt tej rasy nie jest zbyt duża i wynosi 130-160 jaj rocznie. .


Zdjęcie kurczaków Amrox

Kurczaki Amrox są bardzo piękne. Wyróżniają się pstrokatym upierzeniem. Są bardzo spokojni i mili. Rasa kurczaków Amrox bardzo dobrze przystosowuje się do różne warunkiżycie, bezpretensjonalne i bardzo opłacalne. Młode szybko rosną i opierdalają się. Dziś rasa ta jest hodowana głównie w prywatnych gospodarstwach.

Średnia żywa waga kogutów wynosi 3-4,3 kilograma, a dorosłych kurczaków 2,5-3 kilogramy. Produkcja jaj jest również przeciętna, w porównaniu do innych kurcząt mięsnych i jajowych, wynosi 180-200 jaj rocznie. .

Kurczaki Austrolorp.

Czarny Australorp to rasa wyróżniająca się czarnym upierzeniem. Nawet w Związku Radzieckim ptaki te przywożono wielokrotnie i aktywnie hodowano „wewnątrz”. Ptaki te są najbardziej rozpowszechnione w Estonii.

Średnia żywa waga dorosłych kogutów wynosi 3,6-4 kilogramy, a kurczaków 2,6-3 kilogramy. Produkcja jaj jest również dość wysoka - 180-220 jaj rocznie. Wskaźnik przeżywalności młodych zwierząt tej rasy jest również dość wysoki i wynosi 95-99%. .

Zdjęcie mini kurczaków

Mini kurczaki są prawdziwym dobrodziejstwem dla hodowców drobiu, którzy hodują ptaki na swoich prywatnych działkach. Mini kurczaki to jedna z głównych ras hodowli drobiu we Francji i Anglii. Jednak są one również popularne w wielu innych krajach, w tym w Rosji.

Istnieją trzy główne linie mini kurczaków oparte na kolorze piór. Z białym, płowym, a także czerwonym upierzeniem.

Średnia waga kogutów wynosi 2,5-3 kilogramy, a kurczaków 2,4-2,7 kilograma. Produkcja jaj ras mięsnych jest bardzo wysoka – 180 jaj rocznie. .

Zdjęcie kurczaków z Rhode Island

Kurczaki z Rhode Island mają bardzo ciemnoczerwone upierzenie. Są wystarczająco duże. Mają bardzo dobre właściwości mięsne.

Średnia żywa waga kogutów wynosi 3,5-3,8 kilograma, a kurczaków 2,6-3,2 kilograma. Produkcja jaj kurcząt jest średnia - 180-210 jaj rocznie. Dojrzałość płciowa u tych kurcząt następuje 6-7 miesięcy po urodzeniu. .

Kurczaki Wyandotte.

Kurczaki Wyandotte hodowano na Zachodzie - w USA. Miało to miejsce w latach 60. XX wieku. Nazwa rasy Wyandotte pochodzi od nazwy plemienia Indian.

Produkcja jaj jest niewielka – 135–175 jaj rocznie. Waga kogutów wynosi 3,8-4,2 kilograma, a kurczaków 3-3,5 kilograma. .


Zdjęcie kurczaków Faverolles

Kurczaki Faverole to bardzo piękne kurczaki mięsne i jajeczne. Mają bardzo piękne i bujne upierzenie na nogach. Ponadto mają brodę, jak czarne brodate kurczaki.

Żywa waga kogutów wynosi 3,5–4 kilogramy, a kurcząt 2,5–3 kilogramy. Produkcja jaj jest niewielka, około 160-180 jaj rocznie. .

Kurczak Kuchin Jubilee to rasa kurczaka mięsno-jajecznego. Po raz pierwszy został wyhodowany w zakładzie drobiarskim Kuchinsky. Rasa ta została zatwierdzona w 1990 roku i została nazwana na cześć 25-lecia zakładu drobiarskiego Kuchinsky, kiedy to liczba zwierząt gospodarskich osiągnęła około 1 000 000.

Średnia żywa waga kogutów wynosi 3,5-4 kilogramy, a kurczaków 2,6-3 kilogramy. Dojrzewanie następuje w wieku 5-6 miesięcy. Produkcja jaj wynosi 170–220 jaj rocznie, co jest doskonałym wskaźnikiem dla kurcząt mięsno-jajecznych. Masa jaja – statystycznie średnio 55-60 gramów. .


Zdjęcie srebrnej rasy kurczaków Adler

Kurczaki srebrne Adler są całkiem piękne. Pióra są żółte, w kolorze kolumbijskim. Przegrzebek ma kształt liścia. Szeroka klatka piersiowa i plecy. Budowa ciała jest bardzo gęsta i silna. Dziób i nogi są jasnożółte. Głowa jest duża i ma zaokrąglony kształt. Upierzenie tych kurczaków nie jest bardzo rozwinięte.

Żywa waga dorosłych osobników wynosi 2,5-3 kilogramy dla kurcząt i 3,5-4 kilogramów dla kogutów. Produkcja jaj jest dość mała, 160-180 jaj rocznie. Kury rasy Adler Silver są zdolne do składania jaj od 6 miesiąca życia. .


Zdjęcie rasy kurcząt w Erewaniu

Czerwone kurczaki w Erewaniu nie są zbyt powszechne na tym terytorium Federacja Rosyjska większość z nich znajduje się w Armenii i Azerbejdżanie. Rasa ta charakteryzuje się bardzo charakterystycznym jasnym upierzeniem i pięknym wyglądem. Ptaki rasy czerwonej Erywań wyróżniają się nadmierną nieśmiałością i ostrożnością.

Średnia waga młodych zwierząt w wieku 2 miesięcy wynosi 0,7-0,8 kilograma. Średnia waga dorosłych kurcząt wynosi 2-2,5 kilograma, a kogutów 3,5-4,5 kilograma. Dojrzewanie następuje po 6-7 miesiącach od urodzenia. Średnia produkcja jaj kurcząt rasy czerwonej z Erewania wynosi 190–220 jaj rocznie. .

Ukraińskie kurczaki z nausznikami.

Ukraińskie nauszniki to bardzo stara rasa. Nie wiadomo, w jaki sposób został wyhodowany, najprawdopodobniej te kurczęta historycznie rozwinęły się na terytorium Ukrainy. Mają piękny wygląd zewnętrzny: nogi są lekko opierzone, a na głowie znajdują się pióra, które wyglądają jak uszy.

Uszanki to kurczaki średniej wielkości. Waga kogutów wynosi 2,5-3,5 kilograma, a kurczaków 2-2,3 kilograma. Produkcja jaj kurcząt wynosi 150-180 jaj rocznie. .

Rasy jaj kurcząt

Rasy kurcząt jajowych charakteryzują się najwyższą produkcją jaj w porównaniu do innych ras. Hodowane są w dużych ilościach zarówno w dużych fermach drobiu, jak iw prywatnych gospodarstwach domowych.

Kurczaki jajowe charakteryzują się niewielkimi rozmiarami ciała. Mają dość gęste upierzenie i cienkie nogi średniej długości. U kur niosek dojrzewanie rozpoczyna się bardzo wcześnie - 4-5 miesięcy. Rasy jaj kur z reguły całkowicie utraciły instynkt inkubacji jaj, ponieważ przez bardzo długi czas poddawano je selekcji, która właśnie miała na celu. .

Rosyjska biała rasa kurczaków.


Rosyjskie białe kurczaki są bardzo dobrymi nioskami. Są popularne w Rosji, hodowane są zarówno w prywatnych gospodarstwach, jak i w dużych fermach drobiu. Średnia waga kogutów sięga 2,5-3 kilogramów, a kurczaków 1,8-2 kilogramów. Produkcja jaj u kur niosek wynosi 200-250 jaj rocznie (jednak zdarzały się osobniki, które produkowały ponad 300 jaj). Średnia waga jaja wynosi 55-60 gramów. Kurczaki są w stanie składać jaja od 5 miesiąca życia. .

Kurczaki Leghorn.

Zdjęcie kurczaków Leghorn

Kury rasy Leghorn są ptakami produkującymi najwięcej jaj. Są rekordzistami w liczbie składanych jaj w ciągu roku – 365 sztuk. Średnia żywa waga dorosłych kurcząt wynosi zaledwie 1,5–2 kilogramy, a kogutów 2,2–2,6 kilograma. Dojrzałość płciowa występuje w wieku 17-19 tygodni. Średnia produkcja jaj wynosi 260-280 jaj rocznie. .

Zdjęcie kurczaków z Minorki

Minorek praktycznie nie hoduje się na dużych fermach drobiu, przechowuje się je jedynie jako rezerwę genetyczną. Kurczaki te bardzo łatwo przystosowują się nawet do najtrudniejszych warunków życia. Nie tolerują tylko ekstremalnego zimna i wilgoci.

Warto powiedzieć kilka słów o produktywności. Dorosłe kurczaki ważą średnio 2-2,5 kilograma, a koguty 2,7-3 kilogramy. Produkcja jaj wynosi 170-200 jaj rocznie. Średnia waga jaja wynosi 55-60 gramów, skorupa jest biała. Dojrzewanie następuje w 5. miesiącu życia. .

Rasa ta wyróżnia się wysoką nieśnością i nieprzeciętną urodą. Kury rasy andaluzyjskiej są bardzo podobne z wyglądu do kurcząt Minor, ale ich budowa jest znacznie szczuplejsza.

Rasa kur andaluzyjskich jest wysoko ceniona nie tylko ze względu na swój wygląd, ale także ze względu na doskonałą produkcję jaj, wynosi 190-220 jaj rocznie. Jajka ważą średnio 55-63 gramy. Rasa ta wykazuje najgorsze cechy matczyne – praktycznie nie rodzi kur.
Rasa andaluzyjska jest dość duża: żywa waga kogutów wynosi 3,5–4,5 kilograma, a kurczaków 3–3,5 kilograma. .

Włoska rasa kurcząt kuropatwa.

Kury kuropatwy włoskie to bardzo stara włoska rasa. Należą do typu produktywności jaja. Został wyhodowany na bazie lokalnych ras kurczaków. Historia tej rasy sięga około 2000 lat. Te kurczaki są również znane jako brązowe leghorny lub brązowe leghorny. Kurczaki włoskie kuropatwy rozprzestrzeniły się bardzo szeroko w Europie w XIX i XX wieku.

Średnia żywa waga kogutów wynosi 2,3-2,8 kilograma, a kurczaków 1,5-2 kilogramy. Produkcja jaj tej rasy wynosi 180-240 jaj w sezonie. Dojrzewanie następuje w piątym miesiącu życia. .


Zdjęcie kurczaków rasy hamburskiej

Kurczaki hamburskie są dość małe, ale bardzo piękne. Ponadto mają doskonałą produkcję jaj. Kurczaki hamburskie hodowane są w Rosji, głównie w małych prywatnych gospodarstwach.

W ciągu jednego roku składają 200–220 jaj. Średnia waga jajka jest niewielka - 50 gramów. Te kurczęta praktycznie utraciły instynkt inkubacji. Średnia żywa waga dorosłych kurcząt wynosi 1,5-1,7 kilograma, a kogutów 1,7-1,9 kilograma. Młode tych kurcząt mają dobre właściwości tuczne. .

Karpackie kurczaki zielononogie.

Kury zielononóg karpacki to bardzo stara rasa, której pochodzenie nie jest pewne. Pierwsza wzmianka o tej rasie pochodzi z 1879 roku. W Polsce najliczniej występują zielone nogi karpackie. Rodzaj produktywności tej rasy nie został ustalony. W literaturze rosyjskiej występuje jako rasa jajowa, a w Polsce nazywana jest rasą mięsno-jajeczną.

Koguty ważą 2-2,7 kilograma, a kurczaki 1,8-2,2 kilograma. Średnia produkcja jaj wynosi 140-180 jaj rocznie. .

Czeska złota rasa kurczaków.


Kurczaki ważą 1,6-2 kilogramy, a koguty 2-2,4 kilograma. Produkcja jaj wynosi 150-170 jaj rocznie. Masa jajka – 55-60 gramów. Dojrzewanie następuje w wieku 5-6 miesięcy. .

Krzyże z kurczaka

Krzyżówki kurczaków są połączeniem linii i mieszańców uzyskanych w procesie selekcji. Krzyżówki z kurczaka stały się bardzo popularne wśród dużych ferm drobiu. Istnieją krzyżówki produktywności mięsa i jaj.

Z reguły krzyżówki kurczaków są najlepiej przystosowane do warunków klimatycznych, w których hodowany jest ból.

Rzadkie rasy kurczaków

Rzadkie rasy kurczaków charakteryzują się ekskluzywnością. Ich populacja jest na skraju wyginięcia. Z reguły rasy te są rzadkie ze względu na niską produktywność lub pewne trudności w utrzymaniu lub karmieniu.

Arakuańskie kurczaki.


Zdjęcie kurczaków arakuańskich

Kurczaki Araucana to bardzo stara rasa kurczaków. Kury te należą do ras ozdobnych, ale charakteryzują się bardzo dobrą nieśnością, dlatego też można je zaliczyć do ras jajowych. Kurczaki Araucana hodowano na kontynencie Ameryki Południowej, w kraju Chile. Rasa ta otrzymała swoją nazwę na cześć plemienia indiańskiego zamieszkującego Chile. Wokół tej rasy krąży wiele różnych tajemniczych legend.

Osobliwością tej rasy jest to, że kurczęta arakuańskie składają jaja o niebieskawym odcieniu. Co dziwne, rasa ta w ogóle nie ma instynktu wylęgania. Rasa jest bardzo rzadka i praktycznie w ogóle nie występuje w Rosji.

Kurczaki Bredy

Zdjęcie kurczaków Breda

Kury Breda to bardzo rzadka rasa, która została wyhodowana w Holandii. Rasa osiągnęła swój szczyt w 1869 roku. Kolor upierzenia tych kurcząt może być biały, srebrny, czarny i niebieski. Bardzo dawno temu te kurczaki były powszechne w Rosji, ale dziś są bardzo rzadkie.

Zdjęcie kurcząt rasy Gudan

Kurczaki gudan należą do produktu mięsnego. Zostały wyhodowane we Francji. Ptaki te mają bardzo aktywny temperament. Rasa Gudan jest dość rzadka.
Te kurczaki mają bardzo wyjątkowy wygląd zewnętrzny. Ma dość mocną strukturę kości i mocne mięśnie. Na głowie znajduje się okrągły grzebień. Można również zauważyć piękną bujną brodę.
Kurczaki te charakteryzują się bardzo dobrymi walorami mięsnymi. Mięso jest bardzo delikatne i smaczne, ma białą barwę. Średnia waga dorosłych kogutów wynosi 2,5-3 kilogramy, a kurczaków 2-2,5 kilograma. Produkcja jaj wynosi 130-160 jaj rocznie. Średnia waga jaja wynosi 53-59 gramów. Skorupa jest biała.

Kurczaki w Yokohamie

Kury Yokohama to rasa ozdobna wyhodowana w Niemczech w 1869 roku. Ptaki te mają bardzo spokojny temperament. Są dość kapryśne, jeśli chodzi o warunki przetrzymywania, dlatego nie są powszechnie stosowane. Dorosłe koguty ważą średnio 1,75-2 kilogramy, a kurczaki 1-1,5 kilograma. Produkcja jaj rocznie wynosi 80-100 jaj.

Kurczaki Fayoumi

Kurczaki Fayumi to rasa kurczaków produkująca jaja. Dziś jest to dość rzadkie. Rasa jest bardzo stara, została wyhodowana w starożytnym Egipcie. Kurczaki te występują najczęściej w Stanach Zjednoczonych i są hodowane w prywatnych gospodarstwach. Występuje także w Rosji. Kurczaki Fayumi są najlepiej przystosowane do suchego i gorącego klimatu. Wyróżniają się bardzo wczesnym dojrzewaniem – w wieku 4 miesięcy.

Kurczaki Fayumi są dość małe. Kurczaki ważą średnio 1,6 kilograma, a koguty 2 kilogramy. Instynkt inkubacyjny jest dobrze zademonstrowany.

Obecnie domowe kury nioski nie są gorsze pod względem popularności niż inne rodzaje zwierząt. Podobnie jak sto lat temu ludzie je kupują, hodują i trzymają na jaja lub mięso. Powodem, dla którego jest na nie popyt, jest to, że nie wymagają specjalna opieka, nie są wybredni w kwestii jedzenia i pozwalają zarobić dobre dochody.

Przegląd ras kur niosek - nazwy ptaków

Kury nioski są dziś dostępne w szerokiej gamie. Każda rasa ma swoją własną cechy hodowla i utrzymanie. Do wybrania z odpowiednia opcja na które wpływają takie kryteria, jak doświadczenie rolników, warunki życia i czynniki klimatyczne.

Rodowód Białe kurczaki znoszące duże jaja

Rasa ta charakteryzuje się niewielkimi rozmiarami i lekką budową kości. Z wyglądu są bardzo podobne do. Cechą charakterystyczną tych ptaków jest obecność pięknego grzebienia. Jego rozmiar nie pozwala mu stać w pozycji pionowej, dlatego zwisa lekko na bok.

Możesz przeczytać opis skały rodonitowej.

Ponadto białe kurczaki mają bardzo jedwabiste i przyjemne w dotyku upierzenie. Choć zwierzęta prowadzą aktywny tryb życia, ich charakter jest bardzo zrównoważony i spokojny. Roczna liczba jaj wynosi 280 sztuk. Waga jednego produktu może osiągnąć 65g. Żywotność kurcząt sięga 95%. Te kurczaki nie boją się chorób zakaźnych, robaków i grzybów. Samice ważą 1,8 g, a samce 2,2 kg.

Nie ma potrzeby tworzenia specjalnych warunków życia dla tych zwierząt. W diecie muszą dominować suplementy mineralne. Każde naruszenie zasad wymaganej konserwacji zmniejsza produktywność ptaków. Bardzo słabo reagują na żywność niskiej jakości.

Lomana Browna

Po zakończeniu okresu nieśności kurczęta składają jaja w małych ilościach, dlatego trafiają na rzeź. Charakterystyczną zaletą tej rasy jest wysoka żywotność piskląt. Osiąga 97-98%.

Znajdziesz zdjęcie srebrnogrzbietego Adlera.

Leghorn

Warstwy te charakteryzują się wysoką wydajnością. Ptaki osiągają dojrzałość płciową w wieku 17-18 lat. Intensywne nieśność prowadzi do tego, że kurczęta produkują 220–300 jaj rocznie.

Skorupki powstałych produktów są białe i wszystkie ważą 55-58 g. Maksymalna liczba wyprodukowanych jaj przypada na pierwszy rok życia rasy. Następnie liczby te zauważalnie spadają.

Można znaleźć opis moskiewskiej czarnej rasy.

rocznica Kuchina

Ta rasa kur niosek charakteryzuje się szybką i łatwą adaptacją do różnych warunków klimatycznych. Pisklęta Kuchinskaya mogą produkować jaja po osiągnięciu 5-6 miesięcy. Rocznie składają 180 jaj. Jeśli zostaną stworzone sprzyjające warunki, wskaźniki te mogą wzrosnąć do 250 sztuk. Powstały produkt ma kolor jasnobrązowy, a masa jednego wynosi 58-61 g.

Srebro Adlera

Kurczaki te uzyskano w ubiegłym wieku w mieście Adler. Kurczaki te mogą również pochwalić się szybką adaptacją do warunków życia. Aby zwierzęta mogły złożyć jak najwięcej jaj, należy stworzyć do tego sprzyjające warunki.

Wyprowadzanie ptaków na zewnątrz jest uważane za obowiązkowe. Tam będą mogli znaleźć niezbędne białko zwierzęce. Liczba jaj rocznie wyniesie 260–280. Waga jednego produktu to 61 g.

Ile jaj składa kurczak dziennie, pomoże ci to zrozumieć.

Nowe rasy kurczaków

Dziś, w dobie innowacyjnych technologii, żadna branża rolnicza nie stoi w miejscu. Zmiany te dotknęły także ptaki lęgowe. Dzięki temu możliwe było wprowadzenie nowych, bardziej „udoskonalonych” gatunków. W trakcie hodowli nowych ras udało się zwiększyć takie parametry kurcząt, jak produkcja jaj, szybkie przystosowanie się do warunków życia i bezpretensjonalność w jedzeniu. Przyjrzyjmy się rasom ze zdjęciami i nazwami (hodowane są zarówno w Rosji, jak i na Ukrainie i innych byłych republikach socjalistycznych).

Przedstawiono listę ras czarnych kurczaków.

Hisex Brown

Loman-Brązowy (brązowy)

Dojrzałość płciowa kurcząt tej rasy występuje w 135 dniu życia. W tym okresie pojawia się ich pierwsze jajo. Do 150. dnia produkcja jaj osiąga 50%. Intensywną produkcję jaj odnotowano w 180. dniu życia. Kurczaki te produkują około 300-310 jaj rocznie.

Poziom żywotności sięga 98%. Ta nowa rasa charakteryzuje się dużymi jajami ciężka waga, jeden produkt może ważyć 62-64 g. Jeśli korzystasz z chowu klatkowego, kurczaki spożywają 112-114 g paszy dziennie. Można zbudować. Wytworzone kury hybrydowe różnią się płcią już po 24 godzinach od chwili urodzenia.

Tetra S L

Ta rasa ptaków charakteryzuje się taką zaletą, jak wysoka produktywność. Już w wieku 17-19 tygodni kurczaki są w stanie wyprodukować 90% jaj. Jeden kurczak potrzebuje dziennie 6,8 kg paszy. Dzienne zapotrzebowanie sięga 125 g.

Już po upływie jednego dnia od urodzenia możliwe jest rozróżnienie kurcząt według płci. U kobiet i mężczyzn inny kolor upierzenie. Ponadto nowa rasa kurcząt charakteryzuje się jajami o ciemnobrązowej skorupce.

Która rasa jest najbardziej produktywna?

Kiedy ktoś decyduje się na hodowlę kurczaków, mimowolnie pojawia się logiczne pytanie, która rasa jest najbardziej produktywna. Każdy chce mieć rasę, która przy odpowiedniej pielęgnacji będzie w stanie wyprodukować maksymalną liczbę jaj. Pod względem produkcji jaj Leghorny są uważane za najbardziej produktywne. Jeśli twój wybór padnie na te ptaki, za rok będziesz mógł zdobyć 300 jaj od jednego osobnika. Czasami można spotkać okazy zdolne do wyprodukowania 365 jaj rocznie.

Rasa została wyhodowana we Włoszech. Świat zobaczył go już w XIX wieku, a swoją nazwę zawdzięcza angielskiemu portowi. Rasa ptaków została sprowadzona do Rosji w XX wieku. Leghorny wykorzystywano w różnych pracach sekcyjnych nad hodowlą nowych rosyjskich ras kurczaków. Ale pomimo tego, że były używane nowoczesne metody selekcji nie udało się uzyskać rasy o większej produktywności.

Obecnie prace te nie zostały wstrzymane, ale są kontynuowane. Ze względu na dużą liczbę zalet kurczaki Leghorn cieszą się tak dużym zainteresowaniem nie tylko w Rosji, ale także za granicą.

Jeśli chodzi o cechy zewnętrzne, ta domowa rasa kur niosek charakteryzuje się grzebieniem w kształcie liścia. Ptaki mają małą, wąską głowę. Pióra prezentowane są w śnieżnobiałym kolorze. Konstrukcja nadwozia jest lekka i smukła. Mostek mocno wypukły do ​​przodu. Ich nogi są wysokie, ale też nie niskie. Szyja jest bardzo duża pod względem wysokości, ale wąska na szerokość.

Upierzenie jest gęste, dzięki czemu kurczaki świetnie czują się w trudnych strefach klimatycznych. Pióra ogona są długie i obszerne. Waga tych produktywnych kurczaków jest niewielka. Dla kobiet jest to 1,5-2 kg.

Jakich ras lepiej nie rozmnażać?

Jeśli mówimy o rasach, które są niepożądane w hodowli, należy zwrócić uwagę na Minocork. Zwierzęta te charakteryzują się wysoką produkcją jaj. Otrzymano je w drodze selekcji. Zjedzone w Hiszpanii. W zależności od koloru piór kurczaka rozróżnia się kolor czarny, żółty i biały. Ich grzebień ma kształt róży lub liścia.

Mają bardzo smukłe, lekko wydłużone ciało. Głowa jest niewielka i ma wyprostowany czubek. Kolczyki są białe, a szyja prosta i długa. Mostek jest głęboko osadzony, a grzbiet długi. Wytworzone jaja mają białą skorupę.

To wszystko jest po prostu cechy zewnętrzne ptaki, a teraz musimy zastanowić się, dlaczego hodowanie tego ptaka jest tak niepożądane. Powodem jest to, że nie są przystosowane do trudnych warunków klimatycznych. Jeśli pogoda na zewnątrz pogorszy się i nadejdzie mróz, wówczas produkcja jaj przez kury znacznie spada. Ponadto rasa ta jest bardzo wymagająca w terenie. Aby zwierzęta czuły się komfortowo, potrzeba dużo miejsca. Kiedy jest zimno, grzebienie kurczaków mogą zamarznąć.

Ponadto ptaki uzyskane w wyniku selektywnej hodowli są bardzo słabo odporne na różne choroby ze względu na słabą odporność.

Powie ci, czym jest rasa Pawłowa.

Wideo

W tym filmie dowiesz się o najlepszych rasach kur niosek.

Prezentowane rasy kur niosek to nie wszystkie rodzaje kurcząt, które można dziś hodować i trzymać w domu. Przy wyborze tych zwierząt ważną rolę odgrywa ich pochodzenie, składanie jaj, zwyczaje żywieniowe i stopień produkcji jaj. Musisz wybrać kurczaki, które będą spełniać wszystkie Twoje kryteria hodowli. Znajdziesz tu informacje o tym, jak długo żyje kura nioska.

W górę