Oplemenjivanje novih sorti grožđa. Kako uzgajati novu sortu grožđa kod kuće. Najbolje sorte za Krim, Volgu, Moskovsku oblast, Lenjingradsku oblast, Sibir

Uzgoj vinograda postao je prilično popularna aktivnost među vlasnicima privatnih kuća s baštenske parcele. Drugo je pitanje da ne uspijevaju svi, jer je uzgoj takvog usjeva radno intenzivan. Da biste uživali u plodovima biljke, potrebno je uložiti mnogo truda i posvetiti veliku pažnju cjelokupnom procesu rada. Vinograd za početnike nije lak. Međutim, uz poštovanje i poštivanje određenih pravila, moguće je postići plodonosan urod grožđa koji godišnje donosi bogate berbe.

U stvari, grm grožđa je loza s dugim stabljikama, čiji se krajevi kasnije pretvaraju u loze koje donose plodove. Samo jednogodišnje vinove loze imaju sposobnost da daju plodove.

Grm grožđa se zasniva na dva sistema:

1. Podzemlje

Ova struktura se sastoji od podzemne stabljike, koja je reznica, od koje se naknadno formira grm. Njegov dio, koji se nalazi ispod i sa strane, daje se razvoju rizoma. Oči, koje se nalaze na vrhu, transformišu izdanke, koje kasnije formiraju žbunastu bazu.

2. Nadzemno

Nadzemni sistem se sastoji od:

Shtamb. Stabljika koja raste u strogo okomitom smjeru.
Rukavi. Loza koja se proteže od grmolike glavice, koja može biti 35 cm ili više u dužinu.
Rogovi. Rukavi dužine manje od 35 cm.
pastorčad. Izbojci rastu iz pazušne komponente pupoljaka lista koja se nalazi u glavnom grmovitom izdanu.
List. Sastoji se od dugačke drške i izrezbarene ploče. Oblik, veličina i druge karakteristike lista određuju sorta grožđa. Imaju važnu funkciju - implementaciju nutritivnih komponenti organskog porijekla.

Struktura vinograda. 1 - zamjenski čvorovi; 2 - izdanci; 3 - zadebljanje stabljike (glave); 4 - višegodišnje grane (rukavci); 5 i 7 - korijeni; 6 - podzemna stabljika (stabljika); 8 - izdanak ploda; 9 - beskorisni bijeg

Gdje početi?

Uzgoj vinograda za početnike počinje odabirom sadnica. Prednost treba dati višegodišnjim i ispitanim sortama. Njihova razlika leži u niskoj cijeni, što je značajna prednost u slučaju da sadnica ne preživi.

Grožđe se klasifikuje prema:

boja;
prisustvo kostiju;
stepen veličine bobica;
imenovanje;
periodi sazrevanja.

Grožđe se dijeli i prema vrsti cvjetanja i to je: muško, žensko i samooplodno. Unakrsno oprašivanje nije obavezno za muški tip, jer se proizvode punopravni plodovi. Ženka - kako bi se izbjegao nedostatak žetve, sadi se blizu mužjaka. Shodno tome, oprašeno grožđe nije najbolja opcija za uzgajivače početnike.

Kada kupujete sadnice, morate uzeti u obzir:

stepen snage rasta izdanaka;
opterećene sposobnosti grmolikog jajnika;
metoda izbacivanja četke.

Stručnjaci sa dugogodišnjim iskustvom u uzgoju vinograda preporučuju vinogradarima početnicima da kupuju sljedeće sorte grožđa:

« Istok". Otporan je na mraz, podnosi temperature do -18 stepeni. Plodovi imaju ljubičasta, a prinos je stabilan.
« Laura". Slatka sorta grožđa sa bijelim i krupnim plodovima, nije hirovita za njegu.
« Poklon Zaporožja". Takođe ima krupne plodove jantarne boje.
« Original". Plodovi produženog oblika svih nijansi ružičaste.
« Kodryanka«. Rana sorta grožđe sa tamnoplavim plodovima koji sazrevaju do kraja jula. At pravilnu njegu a formiranje prve berbe sazrijeva u trećoj godini.

Faze stvaranja vinograda

Kako bi proces stvaranja i formiranja kulture grožđa bio lak i nesputan, važno je sve radove izvoditi u fazama:

1. Sadnja grožđa

Prije sadnje sadnica treba znati da grožđe ne voli teška tla i obilno zalijevanje. Idealno mjesto za to su kamenite padine pod ravnim linijama. sunčeve zrake. Iz tog razloga, glavni zadatak vinogradara početnika je stvaranje uslova koji su što bliže prirodnim. Sletanje je najbolje obaviti u proleće:

sadnice se sade u unaprijed iskopane jame, koje imaju određene dimenzijske parametre u poprečnom smjeru i dubinu od 70-80 cm;
na dno se sipa sloj od 10-15 cm drenažnog materijala u obliku ekspandirane gline ili drobljenog kamena, kao i nekoliko kanti humusa pomiješanog sa zemljom;
sadnica se dodatno budi sa slojem zemlje. Da bi se povećala lomljivost, moguće je dodati krupni pijesak ili perlit;
tlo oko biljke se malo pritisne, zalije i malčira.

Evo šta stručnjaci kažu o nekim karakteristikama sadnje grožđa: Ukoliko želite da grožđem okačite razne građevine, namjeru se sadi na udaljenosti od pola metra od temelja kuće. Ako se planira stvaranje vinograda, onda treba paziti na razmak od 2,5-3 metra između redova, a 2 metra između grmlja.

2. Zalijevanje i hranjenje

Dobro je ako se vrši retko, ali obilno zalivanje grožđa. Zonu rizoma treba karakterizirati dovoljno vlage da se hranjive tvari u njoj rastvaraju i prodiru vazdušne mase. Često površinsko zalijevanje može samo izazvati pojavu korova i razvoj bolesti. Evo nekoliko jednostavna pravila zalijevanje grožđa:

U sušnim vremenima zalivanje se vrši četiri puta mesečno.
U blizini sadnice moguće je ugraditi plastične cijevne ili flašne posude, umetnute jedna u drugu. Dakle, voda i ishrana koja ulaze iznad nivoa tla direktno će gnojiti korijenske dijelove biljke.
Obično se koristi 40 litara vode uz predloženi proces malčiranja. Malč je prah napravljen od humusa i presušene trave. Sprečava brzi nestanak važnosti balansirajući fluktuacije temperaturni uslovi dan i noć.
Počevši od avgusta meseca, učestalost zalivanja je u opadanju.

Grožđe se đubri dva puta. Mladici posađenoj u proleće nije potrebna ishrana, dok su klici zasađeni u jesen potrebna azotna đubriva. Za ovo vam je potrebno:

sipajte u 10 litara vode amonijum nitrat i uree u količini od kašike, a zatim prelijte grm rastvorom;
dodatno zalijte sa par kanti natopljene vode, što će doprinijeti boljoj apsorpciji hranjivih tvari.

Sljedeće prihranjivanje priprema se miješanjem vode i trećine kante divizma. Dobijeni rastvor se fermentira nedelju dana uz redovno mešanje. Za jedan grm je potrebna litra takve kaše, kašika azotnog đubriva i kanta vode.

3. Podrezivanje i podvezica

Vinogradari početnici trebaju pravilno formirati i podrezati grmlje grožđa na vrijeme i pravilno. Obično se za to koriste krugovi rukavaca. Rukavi mogu rasti u vertikalnom ili horizontalnom smjeru. Najpopularnija i jednostavna shema za formiranje grožđa za početnike je "kratki rogovi", čija je suština sljedeća:

na rogovima su ostavljena dva jajnika;
uklanja se najslabiji jajnik.

Ova shema vam omogućava da postignete bogatu žetvu s izuzetno velikim i slatkim plodovima. Može se koristiti na desertnom grožđu.

Formiranje treba započeti rezidbom sazrelog glavnog izdanka, koji se skraćuje iznad najjačeg pupoljka u visini donje rešetkaste žice. Njenu ulogu će izvoditi stabljika od 30 cm. Preostali dijelovi se uklanjaju.

Na početku naredne sezone, glavni izdanak će biti izdanak koji raste iz maksimuma bubrega:

na njemu se prištićuju izdanci koji rastu sa strane, iznad petog čvora u nizu, a izdanci drugog reda nalaze se iznad prvog čvora;
prije početka vegetativnog procesa, loza se u gornjem dijelu može okrenuti horizontalno kako bi se stimulirale nove grane, nakon čega se vraća u prvobitni položaj;
u proleće svaki rog treba da ima 2 grane koje se nalaze sa strane: plod i rezervni;
na plodnom - ostavljen je par jajnika;
pastorke koje rastu iz pazuha listova čupaju se nakon što se pojave prvi listovi, što će pružiti punu svjetlost od sunca;
nakon početka izlijevanja listova, formiranje se nadopunjuje grmoličnim bistrenjem, čija je suština otvaranje grozdova grožđa uklanjanjem listova.

S vremenom, grm obraste rogovima, koji se naknadno skraćuju i režu.

4. Zimsko sklonište

Kraj drugog jesenjeg mjeseca karakteriše opadanje lišća sa grožđa. Oni listovi koji nisu imali vremena pasti su otkinuti ili odrezani. Grane se pritiskaju na tlo i fiksiraju nosačima, nakon čega se pokrivaju. Duže grane su vezane.

Sklonište može biti:

Zemlja;
vreće punjene biljnim otpadom;
pokrivni materijali pritisnuti posebnim štitovima od drveta.

U prvih nekoliko godina treba pokriti i sorte grožđa otporne na mraz. Morate biti svjesni da sklonište za grožđe može biti potrebno u proljeće, kada postoji vjerovatnoća naglog pada temperaturnih uslova. Takve manifestacije su posebno opasne u regijama s toplom klimom, kada se tlo zagrijalo i skloništa su uklonjena. U takvim slučajevima dobro pomažu neke zaštitne metode:

odlaganje procesa vegetacije tretiranjem željeznim sulfatom;
stvarajući dimnu zavjesu.

5. Zaštita od bolesti

Grožđe je vrlo osjetljivo na razne bolesti, čiju pojavu provociraju biljni patogeni.

Kako biste zaštitili vinograd od bolesti, možete pribjeći sljedećim mjerama:

odabrati sorte koje su otporne na razne vrste štetočina;
obratite povećanu pažnju na formiranje i ventilaciju grma;
pravovremeno izbijanje dodatnih izdanaka;
pratiti pojavu korova i na vrijeme ih se riješiti;
prskajte i gnojite grožđe posebnim fungicidnim rastvorima.

Oplemenjivanje novih sorti grožđa. Sadašnju fazu u razvoju vinogradarstva karakterišu specifičnosti. Industrijsko vinogradarstvo je koncentrisano u ekološka područja sa najpovoljnijim prirodnim uslovima, uglavnom na specijalizovanim farmama. Vinogradi su položeni u velikim nizovima, pa zasađene sorte moraju biti prilagođene mehanizaciji radno intenzivnih procesa: rezidbi, njezi grmlja, obradi tla i berbi.

Dok su u prošlosti uzgajivači sve svoje vještine i iskustvo posvetili poboljšanju izgled grozdova i okusa bobičastog voća, sada su zadaci povećanja otpornosti grožđa na mraz, štetočine i bolesti, uz povećanje produktivnosti, izbili u prvi plan prije oplodnje. Postoji i očigledna potreba za selekcijom za određene hemijski sastav, postizanje u bobicama optimalne količine organskih kiselina, šećera, aminokiselina, vitamina, aromatičnih spojeva i drugih biološki aktivnih supstanci.

Međunarodni kongresi o vinogradarstvu i simpozijumi posvećeni pitanjima genetike i selekcije grožđa pokazali su da je glavna metoda za poboljšanje njegovih genetskih svojstava na sadašnjoj fazi je kombinirani uzgoj baziran na spolnoj hibridizaciji i proizvodnji potomstva s ažuriranom kombinacijom vrijednih osobina i jačanjem nekih od njih zbog heterozisa ili transgresije.

Odlučujuća tačka u primeni hibridizacije je izbor polaznog materijala za selekciju. Zavisi od postavljenog selekcijskog zadatka i dostupnosti vrsta i sortnih resursa. Prilikom oplemenjivanja sorti grožđa otpornih na mraz, štetočine i bolesti, koristi se međusortna, udaljena, ponovljena i složena hibridizacija uz korištenje visokokvalitetnih sorti euroazijskog grožđa V. vinifera kao izvornog materijala, uključujući i one sa blago povećanom otpornost na oštećenja od mraza, oštećenja sive truleži, filoksere, kao i predstavnici vrsta - Amur V. amurensis, američki - V. Labrusca, V. riparia, V. rupestris i drugi, koje karakteriše kompleksna otpornost na nepovoljne faktore okoline.

Višegodišnje praktičan rad o uzgoju novih sorti, koje se provodi u uvjetima Odeske, Krimske, Donjecke, Hersonske i Kijevske regije Ukrajine, omogućilo je istraživačima da razjasne određene metodološke odredbe u uzgoju grožđa kako bi se povećao imunitet protiv filoksere, gljivičnih bolesti, kao i zimske otpornosti. .

Potrebno je uzeti u obzir polimorfizam amurskog grožđa. Daleko od toga da je svejedno koji se oblici V. amurensis uzimaju za selekciju, jer neki daju potomstvo otpornije na mraz i plijesan, dok su drugi manje otporni. Sadnice se razlikuju i po stepenu prilagođavanja sušnim i zemljišnim uslovima na jugu Ukrajine. Mnogi oblici nisu održivi i pokazuju depresivan rast, nisku sposobnost kombinovanja kada se križaju s različitim sortama.

Ponovljena hibridizacija europsko-amurskih i europsko-američkih sorti s europskim dovodi do naglog smanjenja otpornosti na mraz, plijesan i filokseru. Samo pojedinačne jedinke su dovoljno otporne na hladnoću u uslovima juga Odeske regije, ali su slabo otporne na zimu u srednjim i sjevernim dijelovima vinogradarske zone Ukrajine. U područjima sa težim klimatskim faktorima, najperspektivnija selekcija za otpornost je korištenjem složene hibridizacije otpornih oblika međusobno.

Prilikom uzgoja sorti otpornih na utjecaj jednog ili drugog negativnog faktora, treba uzeti u obzir ne samo poligenu prirodu svojstva otpornosti, već i ulogu citoplazmatskog naslijeđa. Za potpunije nasljeđivanje otpornosti, bolje je uzeti najotpornije oblike kao majčinski roditelji.

Za uslove juga i jugoistoka Ukrajine i juga Rusije, kako je iskustvo pokazalo, potrebno je stvarati nove sorte grožđa. Moraju imati visoku otpornost na mraz i plijesan u kombinaciji sa dobra kvaliteta fetus, velika veličina bobice i grozdovi, vanjska atraktivnost.
Do nedavno su uzgajivači vinograda dobivali otporne sorte koristili najbolje europske sorte kao "roditelje", križajući ih s amurskim divljim ili američkim grožđem i njihovim hibridima.
Tako je N.I. Guzun (1976) koristio ukrštanje sorti grožđa koje nose komplekse gena otpornosti sa najboljim evropskim sortama. Dodijeljen im je niz oblika u pogledu kvaliteta na nivou puštenih sorti i pogodnih za nepokrivene i samoukorijenjene usjeve u uslovima Moldavije.
U velikoj mjeri, složene hibride francuskog uzgajivača Save Villara koristili su moldavski naučnici D.D. Verderevsky i K.A.Votovich i dr. Od ukrštanja ovih hibrida sa evropskim sortama, oplemenjen je niz novih sorti sa visokom grupnom otpornošću i dobrim kvalitetom ploda (Lyana, Suruchensky white, Nistru, Kriulyansky, Norok, itd.).
Uzgajivači Sveruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo. JA I. Potapenko je u oplemenjivanju koristio evropske sorte i divlje amursko grožđe. Od takvih ukrštanja dobijene su sorte otporne na mraz, koje, osim toga, imaju povećanu otpornost na plijesan: Ljubičasta rana, Shasla sjeverna, Sjeverni saperavi, Vydvizhenets, Vostorg, itd. (I.A. Kostrikin, 1985.) S.A. Pogosyan (1972. d.) uzgoj za otpornost na mraz, koristi i evropske sorte koje su relativno otpornije na kritične temperature.
Poghosyan je došao do zaključka da je prilikom uzgoja sorti grožđa otpornih na mraz za hibridizaciju potrebno privući visokokvalitetne europske sorte koje imaju relativno visoku otpornost na mraz i visoku plodnost zamjenskih pupoljaka.
Slične sorte uzgajane su u uslovima Armenije i Ukrajine. Tu spadaju Adisi, Sev Lernatu, a od zapadnoevropskih i crnomorskih grupa - rizling, cabernet sauvignon, saperavi.
Na osnovu eksperimentalnih podataka, Pogosyan smatra da je pravilnom selekcijom evropskih sorti-proizvođača, kroz međusortnu hibridizaciju na jugu, moguće razviti visokokvalitetne sorte koje mogu izdržati mrazeve u rasponu od -27 .. . -30 "C.
Do istog zaključka došao je i R.P. Hakobyan (1969). Napomenuo je da prilikom ukrštanja takvih relativno otpornih na mraz sorte zapadnoevropske grupe kao što su cabernet i rizling sa sortama istočne ekološke i geografske grupe Adisi i Sev Lernatu, pojedinačne sadnice, zajedno sa visoka kvaliteta plodovi, po otpornosti na mraz, nadmašuju roditeljske vrste za oko 4-5 "C.
Za uzgojni rad važno je proučavanje ponašanja izvornih roditeljskih parova u lokalnim uvjetima.
Od 110 otkrivenih sorti i uzgojnih oblika grožđa proučavanih u Donbasu, vrlo visoka zimska otpornost zabilježena je samo u 7 sorti: Alfa crna, Suputinsky bijela, Taiga smaragdna, Elvira, Arktika, Buitur i Amur grožđe.
Kod njih smrt centralnih bubrega ne prelazi 20-46%. Ove sorte dobro podnose mrazeve - 31 "C čak i nakon odmrzavanja, što ukazuje na njihovu visoku otpornost.
Visoka zimska otpornost i sposobnost razvoja plodonosnih izdanaka iz zamjenskih pupoljaka utvrđeni su kod sorti Ruski konkord, Ananas, Solovjova rana, Čugaj-23.
Povećanu zimsku otpornost u odnosu na evropske sorte posjeduju i sorte - rana ljubičica, sjeverna Shasla, sjeverna Saperavi, Iyulsky, dekorativna. Oni su od velikog interesa ne samo za industrijsku distribuciju, već i za uzgoj.
Ukrštajući sortu ananasa sa velikim plodovima otpornom na mraz sa Euro-Amur Decorative, identifikovali smo dva obećavajuća oblika grožđa za dalju selekciju. To su #7-28 i #7-61; dobro zimuju u uslovima Donbasa, imaju velike grozdove. Ali kvalitet bobica treba poboljšati ukrštanjem sa otpornim sortama muškatnog oraščića tipa Jubilee-70, koje uzgaja Moldavski istraživački institut za vinogradarstvo i vinarstvo "Vierul".
Iskustvo starijeg istraživača Donjecke eksperimentalne stanice za vinogradarstvo V.T. Galušenko pokazuje da je korištenje ovih oblika kao roditeljskih parova omogućilo stvaranje stabilnih stolnih sorti sa dobrim kvalitetom ploda.
Ukrštanje, izvedeno na Ukrajinskom istraživačkom institutu za vinarstvo i vinogradarstvo. Tairov, dva hibrida sa genima otpornosti euro-amurskog i euro-američkog porijekla (Muškat plavi rani x Pieril) omogućili su stvaranje prilično otporne na mraz i plijesan sorte muškata tehničkog smjera - Muscat Odessa.
Dakle, da bi se stvorile stabilne sorte stolnog grožđa pogodne za nepokrivene usjeve u uvjetima Donbasa, potrebno je ukrštati ne s europskim sortama, već između najboljih euro-američkih i euro-amurskih hibrida.
U tu svrhu, smatramo da su sljedeće sorte obećavajuće: Vostorg, Sjeverna Šasla, Early Purple, Northern Saperavi, Bruskam, Vydvizhenets, Burmunk, Nerkarat, Zovuni, Karmreni, Dimatskun, Mertsvan, Ushakert, Qakhtsreni, Armavirlba, Lusakeri Zeytun, Ashtaraki, Nushayut, Aknalig, sadnica br. 1647/2, Gorizda br. 19 i br. 117. Poželjno je ukrštati ih sa sortama evropsko-američkog porijekla: Godišnjica-70, Sećanje na Verderevskog, Sjećanje na Negrula, Godišnjica ždrala, Lyana, Nistru, Kriulyansky, Suruchensky white, Lanka , Original, Save Villar 20-365, Anitscan Muscat, Kodryanka, Frumoas Albe, Kontemirovsky, Strashensky, Zhemchug Zala.
Međutim, neke sorte evropskog porijekla također mogu biti uključene u hibridizaciju. To su Abundant, Lobular, Derbent Muscat, Paytel Muscat, Amber Muscat, Korna Neagre.
Visoko otporno na mraz grožđe Amursky, Buitur, Arktik, Ruski konkord, Ananas, Suputinsky bijeli, itd. Također se može ukrstiti sa stabilnim visokokvalitetnim sortama.
Vinarima Donbasa potrebne su sorte sa kratkom vegetacijom i ranim, kao i ultra-ranim sazrevanjem.
Stoga se odabir roditeljskih parova mora izvršiti tako da oba "roditelja" imaju ove karakteristike, ili barem jedan od njih.

Uzgajanje grožđa ima više od hiljadu godina. Njegov ukus i korisne karakteristike cijenjeni od strane stanovnika drevni egipat. Tokom stoljeća nakupljeno je mnogo informacija o genofondu sorti, njihovim biomorfološkim i ekonomskim i tehničkim svojstvima. Ampelografija se bavi prikupljanjem i obradom ovih informacija.

Dobiveni podaci su potrebni za reprodukciju i selekciju. Svake godine postoje nove vrste sa poboljšanim svojstvima. Zahvaljujući tome, usev se sada uzgaja ne samo u toplim krajevima, već iu područjima sa promenljivom klimom. Na primjer, u Sibiru.

Prepoznatljive karakteristike novih sorti

Nove sorte grožđa i hibridi razlikuju se od matičnih po mnogim pozitivnim osobinama:

ultra-visoka otpornost na mraz - vrijeme i fizički troškovi se smanjuju tokom uzgoja;

visok prinos - kombinacija obilnih plodova i karakteristika dobrog ukusa;

imunitet na gljivične i virusne bolesti - nema dodatnih tretmana hemikaliječini bobice ekološki prihvatljivim;

ranu zrelost - produžava period žetve, jasan plus i za potrošača i za radnike u industrijskom uzgoju;

biseksualno cvijeće - učinite uzgoj jednostavnim.

Prilikom uzgoja novih sorti posebna pažnja se poklanja klimatskoj zoni u kojoj će se uzgajati grožđe.

Kako dolazite do novih vrsta?

Nove sorte se dobijaju na nekoliko načina:

Vegetativna hibridizacija je metoda dobivanja biljaka poznata od davnina. Ovo je seksualna reprodukcija presađivanjem bubrega. Utiče na vrijeme sazrijevanja i brojne morfološke karakteristike.

Umjetna hibridizacija - seksualno i aseksualno ukrštanje. Zasnovan je na kombinaciji gena iz različitih ćelija u jednoj.

Setva semena prirodnog oprašivanja je metoda poznata iz 3. veka pre nove ere. BC e.

Sve metode dobivanja novih vrsta usmjerene su na stvaranje sorti s najboljim karakteristikama robe i okusa.

Fotografije

Kratak opis novih sorti

Sorte opisane u nastavku su nove. Odlikuje ih visok prinos, prenosivost i dugi rok trajanja.

Hibrid bez sjemena VI-4- stolna sorta. Grmovi su snažni i dobro rastu. Vegetacija ne prelazi 140 dana. Bijele duge bobice formiraju velike kupaste grozdove. Sorta dobro podnosi duge relacije. Umjereno otporan na gljivice, propadanje i temperature ispod nule.

Veles Kishmish- hibrid sa aromom muškatnog oraščića. Bobice su sočne i slatke. Masa grozda je do 1500 g. Boja je svijetloružičasta. Neki plodovi sadrže sjemenke. Grožđe dobro podnosi slabe mrazeve. Ima dobar imunitet.

Nizija 2 - stonog grožđa, sazrijevaju u grozdovima do dva kilograma. Bobice su velike, svijetloljubičaste boje. Prijatnog ukusa i mirisa. Sadržaj šećera do 19%. Karakteristika sorte - rano bojenje voća i ukus bobica sa lakom kiselošću. Usjev se odlikuje odličnom prezentacijom, sposobnošću da izdrži dugi transport. Grm podnosi mraz i ne boji se mnogih bolesti.

Premier Kishmish- sorta koju uzgajaju amaterski uzgajivači. Razlikuje se po velikoj veličini žućkasto-ružičastih bobica. Težina grozda 750 g. Berba sazrijeva 120 dana nakon otvaranja pupoljaka. Dugo visi na grmu bez kvarenja. Otpornost na bolesti je prosječna.

Sprinter- grožđe dobijeno amaterskom selekcijom. Sazreva izuzetno rano. Ali 105-110 dana nakon pucanja pupoljaka. Bobice su crvene, velike, okrugle. Masa grozda je 500-600 g. Pulpa je gusta i sočna. Sorta je otporna na mraz i plijesan.

Uzgajivači svakodnevno rade na stvaranju “idealne” sorte koja bi mogla proizvesti obilan i ukusan usjev univerzalne namjene uz minimalne troškove kada se uzgaja.

Video "Nove i hibridne sorte grožđa"

Prednosti hibridnih oblika

U periodu posmatranja hibridna forma ukazuje na snažnu energiju rasta, dobru otpornost na bolesti (po kriterijumima moje agrotehnike, ni u protekloj godini, ni do trenutka pisanja materijala - u 2. dekadi avgusta 2009. godine, nije tretiran pesticidima).
Ostale prednosti oblika uključuju otpornost na pucanje bobica i sposobnost dugoročnog očuvanja komercijalnih svojstava grožđa koje nije ubrano sa grma u periodu fiziološke zrelosti bobica (u suštini za amaterski vinograd).
Otpornost na mraz. Prošle godine, komad grozda ostavljen na lozi je čekao ... mrazeve!
Forma je pokazala još jednu vrijednu osobinu u boji bobica. Kod obojenih vrsta, nakon punog zrenja, u pravilu se intenzitet boje bobica ne mijenja u najboljem smjeru. Bobice ružičaste vrste postaju crvene s mrljastim cvjetovima, crvenkaste sorte mogu postati kestenjaste ili čak ljubičaste. Isti oblik je zadržao svoju ružičastu boju do mraza.

Lično iskustvo slučajnog dobijanja novog hibrida grožđa

Takva svojstva se pojavljuju u sorti koja je ove godine sazrela odmah ili nekoliko dana ranije od Prvozvanog (ovi oblici su cijepljeni na jednom grmu). Uz sve to, unatoč tako ranom periodu zrenja i vrlo velikim bobicama (više od 4 cm dužine), akumulacija šećera i skladan okus bobica u obliku su odlični. Izuzetna ljepota grozda jedna je od najupečatljivijih promjena koje su se pojavile tokom perioda posmatranja.

Učinkovitost vizualne percepcije u gotovo svemu je određena velikim izduženim bobicama, čija je glavna pozadina boje ćilibara (bez zelenila) i odmah 3 varijacije boje bobica, što čini kompoziciju boja koja proizvodi vrlo snažno pamćenje. .

Nisam slabo informisana osoba po ovom pitanju, ali ako je subjektivno-emocionalna komponenta uključena u procjenu grozda, a ne uzme se u obzir veličina grozda (zapravo, 1. plodnost), onda možemo reci da nisam vidio atraktivniju gomilu.rad sa njom nije bio bezlican, dobila je privremenu radnu titulu - Bomba.

Naslov je formiran i uvjetovan iz prirodno-emotivnog uzvika koji se javlja gotovo kod svake osobe (ne nužno vinogradara) koja je prvi put vidjela njene grozdove. Ako se, ako Bog da, i vremenom se pokaže da su konfiguracije mutacijske prirode, klon se može nazvati V.N. Krainov. Kako se nositi sa svim ovim? Opušteno, barem bez euforije. To može biti uobičajeno mentorsko djelovanje podloge u cijepljenom sastavu pod određenim uvjetima rasta kalemova i manjim, ili zapravo sličnim promjenama u modifikacijskoj prirodi, uzrokovane reakcijom grožđa na faktore okoline ili tehnologiju uzgoja, naravno, ja bih kao da se ove promjene nasljeđuju tokom vegetativne reprodukcije, ali 1. želja nije dovoljna, sve je u rukama Gospoda.

Ali ima nade. Uključujući i u vezi sa mladim porijeklom hibridnog oblika. Michurin je u vlastitim radovima primijetio da se formiranje i konačno formiranje parametara hibridnih oblika događa u roku od nekoliko godina nakon hibridizacije. I majstor prakse je to razumio bolje od bilo koga. Ko zna, možda se u ovom slučaju pojavila ova opcija. Osim toga, vanjsko okruženje, tokovi galaktičke i svjetlosne energije, uvjeti ishrane i desetine drugih okolnosti, uključujući prirodne fizičke i hemijske mutagene, tokom ovog perioda mogli su uticati na normalan tok citoembrioloških procesa i metabolizam posmatranog oblika, što je dovelo do promjena osobina na genetskom nivou. Istovremeno, tokom vremena, ove promjene se mogu intenzivirati, biti kumulativne, ako je izvor ovog uticaja nepromijenjen.

Grape Talisman

Vrijeme će pokazati šta ove konfiguracije zapravo predstavljaju i da li će se prenositi ili ne tokom vegetativnog razmnožavanja. Za sada možemo samo čekati. Imao sam demonstrativan razgovor sa V.N. Krainov. Prilikom uzgoja hibridne forme Ataman, vakcinisao je u drugom vinogradu. Kada je raspravljao o konfiguraciji boje, obliku bobica i drugim osobinama koje su stečene ovom cijepljenjem, rekao je: „Da nisam znao da je ovo Ataman, pomislio bih da je ovo druga sorta.” Već tada smo primijetili da takve promjene u svojstvima novih hibridnih oblika mogu koristiti u pohlepne svrhe od strane beskrupuloznih ljudi. Ispostavilo se da su gledali u vodu...

Bilo je "zanatlija"

Živim u vinogradu daleko od grada, u relativnoj izolaciji od "civilizacije" (bez interneta), a i tu do mene dopiru glasine da su neki ljudi (ili nespremni, koji ne razumeju zakone varijabilnosti, ili pohlepni vinogradari) počeli da izdati sličnu varijabilnost hibridnih oblika za nove forme. Daju im druga imena, a već pokreću marketinški zamašnjak za implementaciju ovih formi. Drugim riječima, sprema se akcija prevare velikih razmjera.

Prosta pristojnost to ne dozvoljava. Čak i ako mutacije (promjene nasljedne baze - genotipa - biljnog organizma, koje se prenose na potomstvo tokom vegetativne reprodukcije) leže u uzroku naizgled izmijenjenih osobina, onda je to klon, klon sorte koja ima tvorca, sa svim posljedicama koje iz toga proizlaze, barem moralnim. Dodjeljivanje drugačijeg imena formi bez znanja kreatora, po mom mišljenju, je vrlo malo, neetično i možda ravno krađi. Čak i ako vam se posrećilo, a zbog određenih događaja, voljom opcije, postali ste vlasnik fascinantnog klona, maksimum na koji možete računati je koautorstvo. Osim toga, kada se ovi događaji prikriju, vinogradarska zajednica je jednostavno bockana.

Ako manifestirana varijabilnost u hibridnom obliku ima uobičajen modifikacijski karakter (ne prenosi se tijekom vegetativne reprodukcije), tada takvi postupci općenito nisu ništa drugo do prijevara. Uzgajivaču se pokazuje jedno, a u suštini mu prodaju nešto drugo, sadnog materijala raznolikost koju možda već ima. Zapravo, u uzgoju je sve mnogo teže nego što sam ovdje pomenuo, a događaj o kojem se govori, bez sumnje, se konkretno odnosi na jednu od metoda selekcije - klonsku selekciju, u kojoj je najvažniji odgovor na pitanje - da li je otkrivena promjena mutacijska (nasljedna) ili modifikacijska dispozicija (neprenosiva tokom reprodukcije). Ovdje nije sve tako jednostavno, u nekim slučajevima čak i modifikacija konfiguracija može potrajati nekoliko godina i, što je najneobičnije, nekoliko vegetativnih generacija. Ovaj paradoks čak i postoji naučna definicija- duga modifikacija. Kako bi izbjegli ubode i ne bi kasnije izgledali kao dječaci za batine, uzgajivači su razradili odgovarajući razvoj.