Jak zrobić watę cukrową w domu. Jak zrobić maszynę do waty cukrowej Jak działa maszyna do waty cukrowej

O CZYM JEST ARTYKUŁ?

Skąd się wzięła?

Uważa się, że wata cukrowa pojawiła się w XV wieku. Starożytni Rzymianie mieli specjalnie wyszkolonych ludzi, którzy przygotowywali ten przysmak na różne święta. Ale w tym przypadku ta technologia jest jedną z utraconych, ponieważ nowe wzmianki o wacie cukrowej pochodzą dopiero z XVIII wieku. W Europie istniały mechaniczne maszyny, które przygotowywały przysmak podobny do współczesnej waty cukrowej. Ale proces gotowania był bardzo czasochłonny.

Wata cukrowa to przysmak wykonany z cienkich włókien cukru lub syropu cukrowego nawiniętych na cienką warstwę. Dlatego wata cukrowa jest tak przewiewna i obszerna. Proces technologiczny zostaną omówione poniżej.

Skład i proces produkcji

Aby przygotować watę cukrową, potrzebujesz następujących surowców:

  • Cukier
  • Ocet
  • Woda
  • barwniki

Proces produkcji rozpoczyna się od stopienia cukru w ​​specjalnej maszynie. Następnie dostarczana jest woda z bardzo małym stężeniem octu. W ten sposób przygotowuje się syrop cukrowy. Opcjonalnie dodaje się do niego barwniki i konserwanty.

Przygotowane surowce podawane są do wirówki, która wiruje syrop i podaje jego krople pod ciśnieniem przez najmniejsze otwory. Wylatując, krople zaczynają się ochładzać i zestalać. W tym momencie są one nawijane na podłoże w postaci cienkiego sztyftu, co umożliwia formowanie długich i cienkich włókien z twardniejącego syropu. Włókna są nawijane na siebie do pożądanej objętości produktu i proces się kończy. Następnie produkt jest pakowany w specjalnej maszynie.

Urządzenia i ich koszt

Uważa się, że pierwsze urządzenie do gotowania wata cukrowa wynaleziony w 1987 roku przez Williama Morrisona i Johna Whartona. Publiczności zaprezentowali aparat, który w trybie automatycznym przygotowywał nowy przysmak. Urządzenie to składało się z:

  • Palnik gazowy, który topi cukier
  • Wirówki siatkowe do syropów
  • Sprężarka powietrza, która rozprowadzała włókna do osnowy i formowała watę cukrową

Omówione powyżej urządzenie było mechaniczne, ale postęp nie stał w miejscu. Już w 1903 roku wynaleziono elektryczną maszynę do waty cukrowej, a przemysł otrzymał duży impuls w rozwoju.

Gama nowoczesnych urządzeń do wata cukrowa bardzo szeroki. Rozważ najpopularniejsze z nich.

NazwaOpisCena
Złoty Medal - Econo Floss
Jej wysokość wynosi 40 centymetrów, a średnica 65. Ma niewielką wagę - zaledwie siedemnaście kilogramów, co czyni ją świetną dla początkujących. Pod względem zużycia energii elektrycznej jest porównywalny z czajnikiem i zasilany jest z konwencjonalnej sieci 220 V.
Na godzinę pracy można nakręcić około dwustu porcji po 15 gramów, a są to kulki średniej wielkości.
35-39 tysięcy rubli.
Złoty Medal - Tornado
Drugie urządzenie nosi nazwę TORNADO i również jest produkowane przez firmę GOLD MEDAL. Jest znacznie wydajniejszy i większy niż pierwszy model. Ma wymiary 85 na 60 centymetrów, a wysokość sześćdziesiąt pięć centymetrów. Waga wynosi 35 kg. Wydajność utrzymuje się na poziomie 600 porcji średniej wielkości (15 gramów) na godzinę. Koszt na rynku rosyjskim wynosi około 60 tysięcy rubli.60 tysięcy rubli

Do handlu ulicznego istnieje również ogromna liczba urządzeń domowych. Charakteryzują się małą wydajnością 60-80 porcji na godzinę. Możesz je kupić w okolicy 10 tysięcy rubli.

Wata cukrowa DIY

W domu możesz gotować watę cukrową zarówno na maszynie, jak i bez niej. Możesz kupić specjalną maszynę do waty cukrowej, która będzie kosztować około 1500 rubli, lub zrobić to sam.

Algorytm produkcyjny domowa maszyna do pisania na watę cukrową:

  1. Przygotuj metalowe pokrywki do jedzenia dla niemowląt lub wykroje o podobnej wielkości.
  2. Użyj pilnika lub papieru ściernego, aby usunąć powłokę ochronną i farbę. Podczas użytkowania nie powinny dostać się do bawełny.
  3. W jednej z pokrywek zrobić duży otwór do zasypywania cukru, a w drugim wiele małych do podania gotowego syropu.
  4. Osłony łączymy ze sobą drutem lub w inny sposób tak, aby między nimi był odstęp 5 centymetrów.
  5. Przymocuj silnik z miksera lub suszarki do włosów do sztywnej podstawy, a następnie do pokrywy z małymi otworami. Podłącz baterię do korony.
  6. Przykryj przestrzeń wokół pokryw kartonem.
  7. Urządzenie jest gotowe! Teraz możesz dodać cukier i zebrać roztopiony syrop ze ścian.

Nie zawsze istnieje chęć robienia domowych produktów, ale istnieje chęć gotowania waty cukrowej w domu. Możesz spróbować zrobić to bez maszyny do pisania:

  1. Wymieszaj cukier i wodę w stosunku 3 do 1.
  2. Dodaj 3 krople 6% octu (może być potrzebne do 7 kropli, jeśli bawełna nie chce wyjść)
  3. Przygotuj syrop cukrowy na kuchence. Upewnij się, że się nie pali.
  4. Następnie musisz schłodzić syrop do 35 stopni. Upewnij się, że nie zamarza.
  5. Konieczne jest podgrzanie i schłodzenie syropu około 6-7 razy, aż stanie się jednorodny i lepki.
  6. Gdy syrop będzie gotowy, musisz utworzyć z niego nici. Aby to zrobić, weź wiele cienkich patyczków i nawijaj syrop między nimi w różnych kierunkach, aż uzyskasz odpowiednią ilość.

Kto z nas w dzieciństwie nie marzył o posiadaniu własnej maszyny do robienia waty cukrowej? Jeśli dojrzawszy nie zdecydowałeś się związać swojego życia ze sztuką cukierniczą, spełnienie tego marzenia jest możliwe. W sprzedaży są różne modele urządzeń: od amatorskich do profesjonalnych, od tanich do drogich. A ci, którzy wiedzą, jak pracować rękami, zgodnie z instrukcjami, złożą taką jednostkę z improwizowanych środków w ciągu 5 minut. Jak to zrobić i czy w ogóle trzeba to zrobić, zostanie omówione poniżej.

Profesjonalna maszyna do waty cukrowej w domu

Najprostszy sposób na przygotowanie uwielbianego przez wielu deseru polega na wykorzystaniu profesjonalnej maszyny do waty cukrowej. Takie urządzenie można znaleźć zarówno w Internecie, jak iw sklepach. sprzęt AGD gdzie masz wszystko, czego potrzebujesz do swojego domu. Kompaktowy, produkuje duża liczba porcji w krótkim czasie, co przyda się zarówno imprezowiczowi, jak i organizatorowi dziecięcych przyjęć. Z urządzenia może korzystać każdy: do obsługi nie są wymagane żadne umiejętności zawodowe.

Aby cieszyć się watą, wykonaj prostą sekwencję kroków:

Krok 1. Nowo zakupione auto myjemy w ciepłej wodzie i dokładnie suszymy.

Krok 2. Uruchamiamy urządzenie i pozostawiamy je bezczynne przez około pięć minut, aby podstawa miała czas na pełne rozgrzanie.

Krok 3. Wsyp dwie łyżeczki lub łyżki stołowe cukru na metalowy krążek umieszczony na środku konstrukcji (w zależności od wymaganej wielkości porcji). Po podgrzaniu zacznie zamieniać się w nici słodkiej „pajęczyny”.

Krok numer 4. Z koktajlu, pałeczki lub innego podobnego przedmiotu bierzemy słomkę i owijamy wokół niej powstałe nici. Powoli poruszaj miseczką po okręgu, aż uzyskamy porcję o pożądanej objętości.

Krok numer 5. Pod koniec pracy ponownie myjemy urządzenie, suszymy je i odkładamy w miejsce niedostępne dla dzieci.

Ponadto, pracując z urządzeniem, upewnij się, że:

  • Nie przegrzał się. Po przygotowaniu 1-2 porcji wyłącz urządzenie i pozwól mu ostygnąć.
  • Nie zabrudził się. Kiedyś zbyt leniwi, by umyć urządzenie po pracy, możemy je trwale wyłączyć.
  • Nie działał bez nadzoru. Utworzona sieć jest bardzo lekka. Warto się rozdziawić, a ozdobi żyrandol, stół, dywan i inne powierzchnie, na które ma czas polecieć. Ale trudno będzie je wyczyścić.

Maszyna do waty cukrowej do domu: potrzebne materiały

Jeśli nie ma ani pieniędzy, ani chęci wydawania pieniędzy na profesjonalne urządzenie, domowe urządzenie może pomóc w produkcji waty cukrowej. Aby go złożyć, potrzebujemy następujących materiałów:

  1. Fabrycznie nowe pudełko kartonowe, w środku czyste i niezniszczone.
  2. Plastikowa butelka o pojemności co najmniej 5 litrów.
  3. Pokrywka z puszki z jedzeniem dla niemowląt lub zużyta płyta CD.
  4. Narzędzia.
  5. Działający mały silnik, który można pożyczyć od dziecięcej zabawki lub małego sprzętu gospodarstwa domowego.
  6. Ładowanie z telefonu o mocy od 12 do 20 woltów.

Zacznijmy montaż :

Krok 1. Dokładnie opłucz i osusz butelkę i nakrętkę/płytę CD. Pozbywamy się wszelkich elementów (farby, etykiety itp.), które mogą dostać się do bawełny podczas gotowania.

Krok 2. Bierzemy zakrętkę od butelki, wycinamy w niej otwory, w których następnie mocujemy silnik za pomocą kleju. Naciągamy gumę sutkową na wirnik i już przykrywamy ją pokrywką z puszki z jedzeniem dla niemowląt. Gotowa konstrukcja następująco:

Krok 3. Złączony Ładowarka za pomocą silnika przepuszczamy druty przez butelkę, której nakrętka jest ostrożnie przekręcona.

Krok numer 4. Powstały projekt umieszczamy w pudełku i instalujemy go w pobliżu gniazdka. Nasza maszyna do waty cukrowej jest gotowa.

Gotowanie słodkiego, przewiewnego deseru :

Krok 1. Cukier mieszamy z wodą w stosunku trzy do jednego (przy założeniu, że na porcję potrzeba około 2 łyżeczek cukru pudru). Roztwór dokładnie wymieszać. Gdy stanie się całkowicie jednorodny, dodać 5 ml 3% octu i ponownie dokładnie wymieszać.

Krok 2. Wlać powstałą mieszaninę do rondla/patelni o wysokich ściankach i ciągle mieszając gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje.

Krok 3. Wlej roztwór do ceramicznego pojemnika i pozwól mu ostygnąć do 30-35 stopni. Następnie wlej z powrotem do garnka i kontynuuj ogrzewanie. Czynność powtarzamy, aż syrop cukrowy nabierze złocistego koloru i dokładnie zgęstnieje.

Krok numer 4. Gdy wszystko będzie gotowe, włącz maszynę i cienkim strumieniem zacznij wlewać na nią przygotowany syrop. Jeśli wszystkie poprzednie kroki zostały wykonane poprawnie, natychmiast pojawią się pierwsze pasma „pajęczyn”.

Pozostaje tylko czekać, aż uformuje się potrzebna nam porcja i delektować się własnoręcznie przygotowanym deserem. Zgadzam się, to nie może być łatwiejsze.

Plusy i minusy sprzętu do waty cukrowej. Czy warto się męczyć?

Planujesz kupić maszynę do waty cukrowej, ale nie wiesz, czy jest warta swojej ceny? Rozważ zalety i wady urządzenia, aby ułatwić sobie wybór. Tak więc, podejmując decyzję o zakupie, zwróć uwagę na następujące wskaźniki:

  • Cena. Koszt jednostek profesjonalnych obliczany jest w dziesiątkach, a nawet setkach tysięcy rubli. Domowe modele wave można znaleźć za 3-10 tys. Jednak nawet ta kwota będzie nieracjonalnie duża, jeśli planujesz użyć samochodu tylko kilka razy, a potem po prostu zepchnąć go na najdalszą półkę.
  • Wydajność. Dla tych, którzy wręcz przeciwnie chcą obsługiwać maszynę do waty cukrowej na bieżąco, przy wyborze należy zwrócić uwagę na jej specyfikacje. Czy model, który Ci się podoba, wykona wymaganą liczbę operacji? A może stanie się bezużyteczny po 5-10 cyklach? Recenzje i opis parametrów urządzenia pomogą ci to rozgryźć.
  • Popyt. Dowiedz się, czy Twoi znajomi w ogóle potrzebują podobnego deseru? Jeśli większość zaproszonych to ci, którzy uważnie podążają za postacią lub są obojętni na słodycze, to robiąc watę cukrową na specjalnie zakupionym w tym celu urządzeniu, po prostu przerzucisz jedzenie i pieniądze na wiatr.

Jak widać, wszystko jest oczywiste. Im wyższa cena urządzenia, tym dłużej będzie Ci służyć. Jednak nawet najbardziej wymyślny model nie będzie watą samą w sobie, bez Twojego udziału. Dlatego jeśli masz wątpliwości, czy warto zawracać sobie głowę zakupem, kup najprostszy model za kilka tysięcy rubli. na rynku wtórnym. Nie stracisz więc wiele, jeśli zainteresowanie gotowaniem zniknie po pierwszych dwóch, trzech porcjach, a będziesz mógł jasno sformułować swoje wymagania wobec urządzenia.

Jak szybko i smacznie zrobić watę cukrową na maszynie: codzienne wskazówki

Czy chcesz uprościć proces gotowania, a także sprawić, by był szybszy i dokładniejszy? Te wskazówki pomogą:

  1. Aby wata smakowała podobnie do tej, którą sprzedaje się podczas świąt i uroczystości, bierzemy suchy cukier sypki lub izomalt. Produkt rafinowany lub wilgotny nie sprawdzi się tutaj.
  2. Niezależnie od tego, czy używasz profesjonalnej maszyny do waty cukrowej, czy domowej roboty, pajęczyny i krople syropu mogą latać po pokoju. Dlatego przed uruchomieniem urządzenia pobliskie powierzchnie: podłoga, krzesła, zlewozmywak nie zaszkodzi przykryć je gazetą lub folią ochronną.
  3. Zachowaj szczególną ostrożność podczas nalewania gorącego syropu. Warto się gapić, a masz gwarancję poparzenia. Dlatego lepiej jest usunąć dzieci z kuchni na czas gotowania.
  4. Aby mieszanka nie psuła się podczas gotowania (nie cukier, nie pali się, nie gęstnieje), należy ją ciągle mieszać i zeskrobywać ze ścianek garnka/patelni.

Jeśli nadal masz pytania, sprawdź wybór tematycznych filmów wideo poniżej. Pomoże ci dowiedzieć się, jak zrobić watę cukrową w domu.

Więcej ciekawych rzeczy na naszej stronie.

Do dość małego producenta waty cukrowej potrzebujesz kilku niezbędnych elementów. Przede wszystkim potrzebujesz podstawy - metalu lub drewna. Zostanie do niego przymocowana cała konstrukcja maszyny. Podstawa lub korpus wzdłuż krawędzi powinny mieć otwory, w które wbijane są gwoździe lub przyspawane cylindry.

Będziesz potrzebował silnika. Jego moc określa rozmiar wszystkich innych części aparatu, ponieważ im mocniejszy silnik, tym więcej. Możesz użyć silnika z magnetofonu lub pralka.

Niezbędna do cukru, podgrzewana podczas gotowania, dość pojemna miska. Ponieważ będzie się nagrzewać, materiał musi być bezpieczny i nie może się stopić wysokie temperatury.

Ostatnim wymaganym elementem jest zasilacz. Może to być cokolwiek - lub sieć 220 V.

Ten projekt odzwierciedla zasadę produkcji i może być modyfikowany i ulepszany w dowolny pożądany sposób.

proces składania

Podstawą prostego urządzenia do produkcji waty będzie deska. Goździki są wbijane, aby zabezpieczyć silnik, ale możesz też przymocować silnik drutem.

Do silnika wprowadza się prosty silnik taśmowy z kilkoma otworami i małym wałem. Miska jest zamocowana na wale, a za pomocą otworów silnik jest przymocowany do podstawy.

Miska jest najbardziej skomplikowanym elementem urządzenia do produkcji waty cukrowej. Można używać wtyczek mały rozmiar- od piwa lub ketchupu. Puszki Pepsi, piwa i innych napojów mogą być używane, pod warunkiem, że są równomiernie pocięte. Wszelkie elementy są przetwarzane papierem ściernym w celu usunięcia całej farby.

Następnie wykonuje się otwór w środku i wiele małych otworów jest dziurkowanych na obwodzie. W drugiej wtyczce wykonuje się mały otwór na środku i 4 kolejne na obwodzie.

Za pomocą drutu obie części są ze sobą połączone. Górna część ma duży otwór pośrodku, a dolna część ma wiele małych otworów na obwodzie. Gotowa miska jest zamocowana na silniku. Teraz, aby zrobić pierwszą porcję waty cukrowej, wystarczy zasilić silnik starą ładowarką.

Aby to zrobić, odetnij wtyczkę od ładowarki (dlatego nie ma znaczenia, jaki typ ma ładowarka) i zdejmij przewody na końcu. Podłącz do silnika, przestrzegając biegunowości, podłącz do sieci. Jeśli miska porusza się bez spadania, wszystko jest zrobione poprawnie.

Proces produkcji

Potrzebujesz cukru i źródła ciepła. Cukier wlewa się do miski i ogrzewa do stanu płynnego. Następnie urządzenie się włącza i można zbierać cienkie nitki waty cukrowej za pomocą patyczka.
Przy wysokiej wilgotności dobry produkt nie zadziała. W takim przypadku możesz opracować projekt z okładką.

Za pomocą takiego urządzenia nie można zrobić dużo waty, ale wystarczy, aby zadowolić dzieci w niedziele.

Wata cukrowa (lub cukierki) jest fajna, ale dość droga. A kupno maszyny do waty cukrowej, żeby od czasu do czasu sobie pozwolić na ten przysmak, wygląda na totalne szaleństwo. Ten projekt DIY składa się bardzo szybko z nienaruszonego garnka i tego, co może leżeć bezczynnie w twoich pojemnikach.

Główną częścią waty cukrowej jest pojemnik z cukrem i otworami, które będą się nagrzewać i obracać, a przez te otwory wylatywać będą nitki roztopionego cukru. Ten pojemnik będzie znajdował się wewnątrz patelni, aby nici cukru nie rozpraszały się po całej kuchni.

Krok 1: Wymagane materiały


Aby zrobić maszynę do waty cukrowej w domu, będziesz potrzebować:

  • Zapalniczka turbo - Te zapalniczki palą się niebieskim płomieniem, temperatura ich ognia jest znacznie wyższa niż w przypadku konwencjonalnych zapalniczek gazowych i nie wytwarzają sadzy. Potrzebujesz takiej zapalniczki ze stałym wyłącznikiem.
  • Mały silnik elektryczny (możliwe 8 V).
  • Akumulator do silnika (użyłem akumulatora pp3 - krone).
  • Złącze akumulatora.
  • Puszka - użyłem puszki po fasoli. Oczywiście puszka po rybie byłaby lepsza, ale wtedy wata cukrowa okazałaby się rybim zapachem.
  • Do zamontowania silnika w mini maszynie do waty cukrowej - zakrętki z butelki mleka.
  • Głęboka doniczka lub czyste wiadro - doniczka pokazana na pierwszym zdjęciu nie była wystarczająco duża i skończyło się na wymianie jej na większą.
  • Długi kij, dłuższy niż szerokość garnka. Użyłem prowadnicy ze starej zmywarki.
  • Pręt gwintowany do łodygi (około 15 cm. Użyłem kołka 10 cm, powinien być dłuższy niż wysokość puszki.
  • Mała nakrętka, śruba i podkładka. Wziąłem stalową śrubę, jest idealnie wkręcona w miękką mosiężną rurkę.

Materiały eksploatacyjne:

  • Cukier
  • bambusowe szaszłyki
  • Szybko działająca żywica epoksydowa
  • folia spożywcza

Narzędzia:

  • Wiertarka z kompletem wierteł (w tym 1 mm i mniej)
  • Stacja lutownicza
  • Akta
  • Nożyczki do cyny lub otwieracz do puszek

Krok 2: Ustabilizuj zapalniczkę



Zapalniczka, której używałem w maszynie do pisania, była bardzo niestabilna. A ze względu na to, że był wypełniony od dołu, nie mogłem go po prostu położyć na żywicę epoksydową.

Aby zrobić stojak na zapalniczkę, musisz owinąć go kilkoma warstwami folii spożywczej. Następnie wymieszaj szybko działającą żywicę epoksydową i napełnij nią zakrętkę butelki, włóż zapalniczkę do żywicy epoksydowej. Po kilku minutach wyjmij zapalniczkę i zdejmij z niej folię spożywczą. masz wyjmowaną podstawę na zapalniczkę.

Krok 3: Zainstaluj silnik na szynie




Silnik jest połączony z miską za pomocą gwintowanego kołka, w tym celu wierci się otwór na wał silnika po jednej stronie kołka. Taki otwór jest bardzo wygodny do wiercenia za pomocą pulpitu Wiertarka ale poradziłem sobie ręcznie. Sprawdź, czy pasuje wywiercony otwór do wału silnika.

Po drugiej stronie kołka wywierć otwór nieco mniejszy niż średnica przygotowanej śruby. Zamocuj wał silnika w otworze za pomocą superglue.

Teraz musisz przymocować silnik do szyny. W mojej prowadnicy ze zmywarki była dziura, którą trzeba było tylko lekko poszerzyć pilnikiem igłowym. Wywierć dwa otwory po bokach na śruby mocujące silnik.

Krok 4: Przygotuj puszkę



Ten słoik nagrzeje się i roztopi cukier, co oznacza, że ​​​​musi być wypełniony cukrem, zamocowany nad płomieniem i szybko obracany wokół własnej osi, aby roztopiony cukier rozsypał się po słoiku.

Najpierw wytnij otwór w pokrywie. Użyłem blaszanych nożyczek i pilnika igłowego. Aby cukier nie wypadł poza brzeg, zostawiłem mały brzeg. Praktyka pokazała, że ​​nie jest to konieczne, co oznacza, że ​​pokrywę można wyciąć otwieraczem.

W każdym razie krawędź nacięcia należy przetworzyć pilnikiem igłowym, aby się nie skaleczyć. Następnie musisz wywiercić otwory w ścianie puszki wzdłuż dna. Użyłem do tego wiertła 1 mm, a kryształki cukru wylatują do otworów. Dlatego pożądane jest, aby używać wiertła jeszcze mniej. Wywierciłem otwory w odległości około 1 cm.

Krok 5: Zainstaluj słoik



Teraz wkręć śrubę mocującą w wywiercony otwór na końcu kołka gwintowanego. Jeśli masz gwintownik do gwintowania odpowiedniego rozmiaru gwintów wewnętrznych, to w porządku, ale jeśli nie, to w porządku - mosiądz jest wystarczająco miękkim metalem, możesz po prostu wkręcić śrubę w otwór.

Wywierć otwór w dnie słoika i włóż w niego kołek z silnikiem. Przykręć nakrętkę, aby przymocować słoik do kołka, aby obracał się razem z kołkiem silnikowym.

Pojemnik, zamontowany na trzonku, musi znajdować się w wystarczającej odległości nad płomieniem zapalniczki, gdy jest zainstalowany na patelni.

Krok 6: Robienie waty cukrowej




Maszyna do waty cukrowej jest gotowa, teraz włącz zapalniczkę, wsyp kilka łyżek cukru do słoika i włącz silnik elektryczny. Umieść zapalniczkę pod krawędzią puszki. Gdy słoik się nagrzeje, cukier zacznie się topić i przelatywać przez otwory w słoiku do garnka. Gdy będziesz mieć kilka pasm cukru, zbierz je na bambusowym szpikulcu.


Wata cukrowa jest dość smacznym przysmakiem, ale urządzenie do jej produkcji jest bardzo drogie i dlatego nie zaleca się jej kupowania do użytku domowego.

Jednak prawie każdy może zrobić domową maszynę do waty cukrowej w domu. Będzie to wymagało prostej patelni i kilku akcesoriów, które z pewnością znajdą się w każdej spiżarni. Wykonanie urządzenia domowego nie zajmie dużo czasu i będzie kosztować zaledwie grosze. Przy odrobinie pracy możesz zrobić watę cukrową z zwykłego cukru w ​​dowolnym momencie iw dowolnej ilości.

Do pomyślnego działania urządzenia potrzebny będzie pojemnik, który zostanie wypełniony cukrem. Ten pojemnik zostanie poddany działaniu ciepła, podczas gdy cukier będzie się topił i obracał. Gdy pojemnik się obraca, cienkie pasma roztopionego cukru będą wyrzucane przez otwory pojemnika. Pojemnik należy umieścić w dużym garnku, aby zawierał wyrzucane włókna.

Najpierw musisz zebrać wszystko, czego potrzebujesz do wykonania urządzenia. Obejmuje to akcesoria i narzędzia.
Z narzędzi przygotuj:
- Wiertarka i kilka ćwiczeń. Upewnij się, że masz cienkie (nie więcej niż jeden milimetr) wiertło.
- Lutownica.
- Zestaw plików.
- Nożyczki do metalu i otwieracz do puszek.


Akcesoria urządzenia:
- Zapalniczka. Takie zapalniczki charakteryzują się niebieskim płomieniem i wytwarzają ciepło, które przekracza temperaturę konwencjonalnych zapalniczek. Jednocześnie podczas spalania nie wydziela się sadza. Zapalniczka powinna palić się sama, wynika to z faktu, że znalezienie ręki z zapalniczką na patelni z fruwającymi nitkami cukru jest nieco niewygodne.
- Silnik elektryczny prądu stałego zasilany niskim napięciem (na przykład dziewięć woltów).
- Źródłem zasilania silnika elektrycznego może być zwykła bateria.
- Mała puszka, najlepiej wysoka, z warzyw w puszkach.
- Mała osłona do lżejszej instalacji, można użyć osłony mlecznej.
- Duży garnek lub wiadro.
- Stosunkowo długi kij, dłuższy niż szerokość patelni. Odpowiednia będzie dowolna drewniana deska lub metalowy pręt.
- Pręt lub rura o długości około piętnastu centymetrów.
- Mała śruba, nakrętka i podkładka.

Po zakończeniu konfiguracji przechodzimy bezpośrednio do produkcji:
1) Naprawiamy zapalniczkę.


Przygotowujemy podstawkę pod zapalniczkę. Konieczne jest owinięcie zapalniczki folią spożywczą w co najmniej dwóch warstwach. Następnie wymieszaj trochę kleju epoksydowego, wlej go do zakrętki mleka i umieść zapalniczkę w zakrętce. Po stwardnieniu kleju należy wyjąć zapalniczkę i wyczyścić ją z folii. Zdejmowany stojak na zapalniczkę jest gotowy.

2) Montaż silnika i tłoczyska.


Silnik jest połączony z puszką za pomocą krótkiego pręta lub rurki. Na końcach pręta należy wywiercić jeden otwór. Jeden otwór jest przeznaczony do połączenia z wałem silnika, więc wybiera się odpowiednie wiertło. Po wywierceniu włóż wałek do otworu i zabezpiecz go kroplą superglue. Wkręt ustalający może być również użyty do zamocowania wału w otworze, ale będzie to wymagało wywiercenia kolejnego otworu i gwintowania, chociaż pozwoli to w razie potrzeby wyjąć silnik. Pomyśl sam, co lubisz najbardziej.

Następnie wiercimy drugi otwór do mocowania puszki. Słoik zostanie przykręcony, więc wiertło musi pasować do jego średnicy.

Na koniec mocujemy silnik do belki poprzecznej. Jest to dość proste, wywierć dwa otwory na środku pręta i zamocuj silnik za pomocą dwóch śrub.

3) Instalacja puszki.


Puszka to pojemnik, w którym stopi się cukier. Aby to zrobić, musisz wsypać do niego cukier, zawiesić go nad źródłem ognia i rozwinąć, podczas gdy z otworów w jego bokach wyfruną cukrowe nitki.

Powinieneś zacząć od wycięcia otworu wzdłuż górnej krawędzi słoika. Za pomocą otwieracza do puszek całkowicie zdejmij górną pokrywę słoika i spiłuj krawędzie pilnikiem, aby usunąć wszelkie zadziory. To ochroni przed ranami w procesie robienia waty cukrowej.

Następnie konieczne jest wywiercenie szeregu otworów po bokach puszki, przy jej dolnej krawędzi. Otwory powinny mieć jak najmniejszą średnicę, nawet przy otworach o średnicy jednego milimetra, niektóre ziarna cukru przechodzą przez nie bez czasu na stopienie. Dlatego użyj wiertła o najmniejszej średnicy, jakie możesz znaleźć. Wywierć otwory na wysokości około jednego centymetra od dolnego szwu puszki.

4) Mocowanie banku


Wywierć otwór w słoiku, aby przymocować go do pręta. Zabezpiecz słoik śrubą i nakrętką. Zasadniczo słoik można po prostu przylutować do metalowego pręta lub przybić gwoździami, jeśli deska jest drewniana. Ale opcja mocowania za pomocą śruby i nakrętki jest lepsza, ponieważ pozwala usunąć lub wymienić puszkę.

Zwróć szczególną uwagę na fakt, że słoik, zamontowany na pręcie, jest dogodnie umieszczony nad źródłem ognia wewnątrz wiadra lub patelni.

Gotowanie waty cukrowej




Instalacja jest gotowa. Zacznijmy robić watę cukrową. Zapal zapalniczkę, wsyp trochę cukru do puszki i uruchom silnik.
Włóż zapalniczkę do garnka. Gdy słoik będzie wystarczająco rozgrzany, cukier zacznie się topić i rozsypywać przez otwory w bokach słoika w postaci waty cukrowej. Po utworzeniu pewnej ilości waty zbierz ją bambusowym patyczkiem.

W górę