ಕೆನ್ವುಡ್ ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ. KENWOOD ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು. ಮಾವು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ

ಅಂತಿಮವಾಗಿ! ಕೆನ್‌ವುಡ್ ಬಾಣಸಿಗ ಟೈಟಾನಿಯಂ KMC010 - ನಾವು ಚಿತ್ರೀಕರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ.

ಮುನ್ನುಡಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಅನೇಕ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸುವುದು, ಬೀಸುವುದು, ರುಬ್ಬುವುದು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ. 🙂 ಹೌದು, ವಸ್ತುವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಣಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುತಯಾರಕರಿಂದ.

• ಶಕ್ತಿ - 1400 ವ್ಯಾಟ್ಗಳು.
• ಬೌಲ್ನ ಪರಿಮಾಣ 4.6 ಲೀಟರ್.

ನಿಧಾನ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಜೊತೆಗೆ ಪಲ್ಸ್ ಮೋಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ 6 ವೇಗಗಳಿವೆ. ವಿವಿಧ ನಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ಮೂರು ಕನೆಕ್ಟರ್‌ಗಳಿವೆ.

ಸ್ಥಾಯಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ನನ್ನ ಅಡಿಗೆ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಪ್ಟಿಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಿಡಬಹುದು. ಕೈಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ 🙂

ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಬೀಸುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ, ಕೆನೆ. ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಅದೇ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇದೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಅವನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇವಲ 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು). ಆದ್ದರಿಂದ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಣ್ಣ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇದೆ.

ನಾನು ಅದೇ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಷರ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ 🙂 ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿವೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ತುಂಡು. ಖಂಡಿತ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಸ್ಪರ್ಶ ಸಂಪರ್ಕಲೈವ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಲು ನನಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಿಜ್ಜಾ, ರೋಲ್ಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಹುಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ "ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರೆತುಬಿಡಿ" ಕ್ಷಣವಿದೆ.

ಕೆ ನಳಿಕೆ(ಮೂಲ ಕೆ-ಬೀಟರ್‌ನಲ್ಲಿ)

ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆ - ನಾನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ - ಕಾರ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಲಗತ್ತು ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಬೇಸ್‌ಗಾಗಿ) ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ

ಮತ್ತು ಈಗ - ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ 🙂 ಕೆ-ಆಕಾರದ ನಳಿಕೆಯು ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದಿರಲು ಅವಳು ಕಾರಣ. ಈ - ಸಾಫ್ಟ್ ಮಿಕ್ಸ್ ನಳಿಕೆ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿ ಬೀಟರ್. ರಬ್ಬರ್. ಸರಿ, ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಲವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ 🙂

ಸುಂದರ, ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ. ನೀವು ಕೆನ್ವುಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಈ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ನಳಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಹಿಟ್ಟು-ಕೆನೆ-ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೌಲ್‌ನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಅಂತಹುದೇ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಇತರ ನಳಿಕೆಗಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು - ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಅದು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ 😉

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಜಾಲರಿ ಗಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಗ್ರಿಡ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತುಗಳು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ತಳ್ಳುವ ತುಂಡು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಒಂದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟೆರಿನ್ಗಳಿಗಾಗಿ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮೈನಸ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು: ಈ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾನು, ತಿಳಿಯದೆ, ತೊಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವಳು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾಳೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ 🙁

ಇದು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ "5 ಮಸಾಲೆಗಳು" ನಂತಹ ನನ್ನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನಾನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ವಿವಿಧ ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಟ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕ.

ದಪ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಗಾಜು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು - ಶಾಖದ ಶಾಖದಿಂದಲೇ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಮೌನವಾಗಿದ್ದೇನೆ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ 🙂 ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ "ಫ್ರೋಜನ್ ಡೈಕ್ವಿರಿ" ಮತ್ತು "ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್" ನಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ. ಘರ್ಜನೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೋರಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ. ಕೇಕ್ ಮೆಗಾ-ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್-ನಳಿಕೆಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮುಖ್ಯ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸರ್‌ಗಳಂತೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ 🙂 ಜೊತೆಗೆ, ಕಿಟ್ ವಿಶೇಷ ಹಾರ್ಡ್ ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಅದು ರಂದ್ರ ಡ್ರಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ 750 ಮಿಲಿಯ ಗಾಜಿನನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸಂತೋಷ 🙂 ಇದು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಭಾಗವು ಎರಡು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೌಲ್ ಆಗಿದೆ. ಒಳಗೆ ಲೋಹ, ಹೊರಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್. ಗೋಡೆಗಳ ನಡುವೆ ವಿಶೇಷ ದ್ರವವಿದೆ. ಈ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಂತಹ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸ್ಟಿರರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬೌಲ್ನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಯಂತ್ರದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಎಂಜಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಅದು ಅಲ್ಲಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಪಾನಕಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಒಂದು ಮೈನಸ್ ಇದೆ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖವು + 30-35 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತಯಾರಕ ಸ್ವತಃ ಬೇಗನೆ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನೀವು 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ (ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಆದರೆ ಇವು ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೋನಸ್ ಇದೆ, ಅದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಈ ಬಿಳಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಡಫ್ ತಯಾರಿಸಲು 😉

ಮೇಲಿನ ನಳಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಡೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅವಳು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಪಯುಕ್ತಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದಳು ಮತ್ತು ಈಗ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ನನಗೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತಿದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಮೀಯರ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ 🙁 ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅವಳ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೆನ್ವುಡ್ ಇತರ ನಳಿಕೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ನಳಿಕೆಗಳು - ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಅಗಲಗಳ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಂಬುಗಳಂತೆ ಕರ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು;
• ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಿರಣಿ;
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಒತ್ತಿರಿ;
• ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್;
• ಸಿಫ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒರೆಸುವ ನಳಿಕೆ (ಎ ಲಾ ಜರಡಿ);
• ನಳಿಕೆ-ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್;
• ತುರಿಯುವ ಮಣೆ.

ಸರಿ, ಇತರರು.

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಗಿರಣಿ ನನ್ನನ್ನು ಕಾಡುತ್ತದೆ - ನಾನು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ.

ನಾನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ 🙂

ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಿತು.

ಹಾಗೆಯೇ ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ನಮಗೆ ಏಪ್ರನ್ (ನಂತರ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು) ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಮೆನು ಹೀಗಿತ್ತು: "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ", "ಶಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ", "ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಸೂಪ್" ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ "ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಾಮ್"
ಇದು ಹೊಸ ಕೆನ್‌ವುಡ್ ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅದು ಈಗ ಮಿಶ್ರಣ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಹೌದು, ಹೌದು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎಸೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಒಂದು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು! ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಶೋ ಇತ್ತು.

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಬೌಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ಒಂದು ತಾಪನ ಅಂಶ, ಅಂದರೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿಯೇ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸ್ಕೋರ್ಬೋರ್ಡ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನಳಿಕೆಗಳು ಬದಲಾಗಿವೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು "ಘನ" ವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಇದೆ.

ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಾಣಸಿಗ ಪಾವೆಲ್ ರೋಗೋಜಿನ್ ನೇತೃತ್ವ ವಹಿಸಿದ್ದರು.

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಲಿಸಿದಾಗ.

ತದನಂತರ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಡೈಸಿಂಗ್ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ.

ನಾವು "ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಜನರು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಕೆಲಸಗಾರರ" ಎರಡು ತಂಡಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ: "ಸೋಮಾರಿ ಜನರು" ಕೆನ್ವುಡ್ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು "ಕಠಿಣ ಕೆಲಸಗಾರರು" ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ. ತದನಂತರ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. "ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಜನರು" ಸಮಯಕ್ಕೆ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸಾರು ಸೇರಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಯಂತ್ರವು ಅವರಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿತು, ಮತ್ತು "ಕೆಲಸಗಾರರು" ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರು. ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಂತಿಮವು ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು. ಸ್ನೇಹವು ಗೆದ್ದಿತು ಮತ್ತು ನಾವು ಎರಡೂ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಅಂತಹ ಒಂದು ಚಾಕು ಸಹಾಯದಿಂದ, ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.

ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಜಂಟಿ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನಾ ಪಾಡಾನೊ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ
(4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು)

ಅರ್ಬೊರಿಯೊ ಅಕ್ಕಿ - 250 ಗ್ರಾಂ.
ಶಾಲೋಟ್ - 1 ತಲೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 20 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ½ ಪಿಸಿ.
ಗ್ರಾನಾ ಪಡಾನೊ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ.
ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ.
ಹಸಿರು ತುಳಸಿ - 1 ಚಿಗುರು
ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು

1. ಕುಕಿಂಗ್‌ಚೆಫ್ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. 15-16 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರಿಸೊಟ್ಟೊಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
4. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ರಿಸೊಟ್ಟೊಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ನಟಾಲಿಯಾ ಏನನ್ನಾದರೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು.

ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಗೌಲೆಟ್ ಚಿತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮಿಷನ್ ಪಡೆದರು :)

ಮೂಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ
(4-6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು)

ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು (ಸೆಮೊಲಾ) - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟು (ರವೆ) - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ, ಬಿಗಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
2. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್
(4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು)

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 20 ಪಿಸಿಗಳು.
ಲೀಕ್ (ಬಿಳಿ ಭಾಗ) - 50 ಗ್ರಾಂ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಚಿಗುರು
ಕ್ರೀಮ್ 22% - 150 ಮಿಲಿ.
ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 3 ಗ್ರಾಂ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3 ಚಿಗುರುಗಳು
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.
ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು

1. CookingChef ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಚೌಕವಾಗಿ ಲೀಕ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ನಂತರ ಚೌಕವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 507 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಸೌಹಾರ್ದ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾಮೆರಾದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಯಿತು.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡುವಾಗ, ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಡೀ ಕಂಪನಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕ್ಯೂಬ್" ಬಾಂಧವ್ಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವನಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು.

ಮೆಸ್ಟ್ರೋ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.

ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಸೂಪ್
(6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು)

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್) - 30 ಗ್ರಾಂ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ತಲೆ
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 2 ಕಾಂಡಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಚಿಗುರು
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.
ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. CookingChef ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. 1-1.2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಾಮ್ ಇತ್ತು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಳವಾದ - ಷಾರ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲಾಯಿತು.



ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.




ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.
ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೆಚ್ಚಿನ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಪೈ ಆಗಿತ್ತು.
ಬಗ್ಗೆ, . ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವೇಗಗೊಂಡಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿದಿನ ಅವರು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ - ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ.




ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.




ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.




ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸಂಯೋಜನೆಯ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.










ನಾವು dumplings ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.


ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಅವರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಳಿಕೆಯ ತೋಡಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಿವಿ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕಾಯಿತು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅಂತಹ ದುರದೃಷ್ಟವು ನಿಮಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೆನಪಿಡಿ: ಅದು ಎಷ್ಟೇ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆದರೆ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿವಿ ಕೋಲುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚಡಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ನಾವು ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಿ, ಹೌದು, ಇದು ನಾನೇ, ಏಕೆಂದರೆ, ತಲೆಯ ಹೊರತಾಗಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನವು ಅವಳ ಕೈಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವಳಿಲ್ಲದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗಿಲ್ಲ.


ರೆಡಿ dumplings, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಳಿದಿದೆ.
ನಾನು ಒಂದು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೂ ಸಹ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ !





ನನಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ: ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ ಮನೆಯವರುಅಗತ್ಯ. ಅದರ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕೂಡ ಸುಲಭ.
ಎಂದಿಗೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ: ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ?

“ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನನಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ. ನನ್ನ ಮೊದಲ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಸ್ಮರಣೆ ನನ್ನ ತಾಯಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಮತ್ತು ನಾನು ಹಿರಿಯ ಮಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗಿಂತ ಮೊದಲು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು, ಈ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈಗ ನನಗೆ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳಿದ್ದಾರೆ, ಗಂಡ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಂಬಂಧಿಕರು ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಓದುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಒಂದು ಪವಾಡದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶವಿತ್ತು, ಅದು ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿತು.

ಅವರ ಕರಕುಶಲತೆಯ ಕಲಾತ್ಮಕ

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಈ ಯಂತ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕೊಚ್ಚು, ಕೊಚ್ಚು, ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಚಾವಟಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವಳು ಸರಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳವರೆಗೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರು ಘನ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ವಿವಿಧ ನಳಿಕೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಈ ಪವಾಡ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನನ್ನ ಭಾವನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಘನ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದಲೂ ಸ್ಲಿಪ್ ಆಗದಂತೆ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಅಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ವಿಶಾಲತೆಯಿಂದ ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. 4.6 ಲೀಟರ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಮಾಣವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 4 ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ 32 ಮಿನಿ-ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮಿತಿಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. 6.7 ಲೀಟರ್ XL ಬೌಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಂಗತಿಯಿಂದ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರತುಂಬಾ ಸರಳ. ಆದರೂ, ನಾನೂ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಭಯದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳು. ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ KENWOOD ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನಳಿಕೆಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಒಬ್ಬರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕೈಗಳಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಡಬಹುದು.

ಕಲೆಯಾಗಿ ಮನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

KENWOOD ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನಳಿಕೆಗಳಿವೆ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಲಗತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಲಗತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಲಿಂಗ್ ಡಫ್ಗಾಗಿ ನಳಿಕೆಗಳು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ dumplings ಮತ್ತು dumplings ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾನು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ನಳಿಕೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದೆ: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಕರ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ-ಸ್ಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳ ಸೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಡೈಸಿಂಗ್ ಲಗತ್ತು ಕೂಡ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ - ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ.

"ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ" ಲಗತ್ತು ಕೂಡ ಇದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು. ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತರಬೇತಿಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಹು-ಗ್ರೈಂಡರ್ ಲಗತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಾಸ್ಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಕಿಟ್ ನಾಲ್ಕು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಲಗತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಹರಿಯುವ ರೇಷ್ಮೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕದಳ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಚ್ಚದವರಿಗೆ ಏನು ಆಸಕ್ತಿ ನೀಡಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೆನ್ವುಡ್ ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸರ್ ಲಗತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಳಿಕೆ ಇದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರೆಸ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಕಣಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಬೋನಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಅವಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ವರ್ಣನಾತೀತ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

KENWOOD ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರವು ಹೊಸ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಅನನ್ಯ ತಂತ್ರಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾಳೆ ಸವಾಲಿನ ಕಾರ್ಯಗಳುವೃತ್ತಿಪರ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕೆನ್ವುಡ್ ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎರಡೂ ಸಂಪುಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಬೇಸರದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅವಳಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ.