Таңғы ас асығыс пісіру. Дәмді жылдам таңғы ас. Даршын қосылған пісірілген алма

Біздің күніміз таңғы аспен басталады. Белгілі сөз тіркесін қайталау үшін: «Күнді таңғы аспен қалай қарсы алсаң, оны қалай өткізесің» деп айта аламыз. Көбінесе таңертең толыққанды ыстық тамақ ішуге уақыт таппай қаламыз. Біз тоңазытқыштан бірдеңе аламыз. Ал күндіз ұйқышылдық, немқұрайлылық, шаршамайтын тәбет қайдан пайда болады деп күдіктенбейміз.

Ұзақ жұмыс күнінің сапасы таңертең қандай заряд алатынымызға байланысты. Оянғаннан кейін, біздің денеміз ұзақ уақыт бойы тамақ алмаған кезде, қандағы қант деңгейін қалпына келтіріп, барлық метаболикалық процестерді бастау керек. Сондықтан таңғы ас ішу керек, сонымен қатар қарапайым ережелерді сақтау маңызды.

  1. Таңертең аш қарынға 1 стакан таза су ішіңіз, жақсырақ аздап жылы.
  2. Таңғы ас пайдалы, бірақ ауыр болмауы керек. Күні бойы өзіңізді энергиямен қамтамасыз еткіңіз келсе, көмірсулар мен ақуыздарға бай тағамдарды таңдаңыз.
  3. Таңертең ыстық (дәлірек айтқанда жылы) тағамды жеген жөн.
  4. Егер сіз таңғы ас ішпесеңіз, онда түскі ас кезінде екі есе порцияны тұтынған тағамдағы ұзақ үзіліс үшін дене сізден кек алады.
  5. Таңертең жарма, бұқтырылған көкөністер пайдалы, сүт өнімдері, жұмыртқа, ірімшік және жемістер.
  6. Таңертең ұн өнімдерімен, тәттілермен, шұжық пен майонез қосылған бутербродтармен айналыспау керек. Ет пен балықты түскі асқа қалдырған дұрыс.

Таңғы ас болмаған кезде адамның зейіні бұзылып, жұмыс қабілеті төмендейтіні байқалды. артық салмақтезірек өседі.

Таңертең біз әрқашан дерлік асығамыз. Бұл жинақта мен сізге жұмыртқаға арналған керемет идеяларды ұсынамын. Бір ғана өнімнен мүлдем басқа тағамдарды тез дайындауға болатынына көз жеткізесіз.

Жұмыртқа «Нәзіктік» бұлғанған ақуызы бар

Бұл дайындықтағы тағам әуе және өте түпнұсқа. Сіз жұмсақ ақуыздың мұнарасын аласыз, оның ішінде жұмсақ пісірілген жұмыртқа сияқты сарысы бар. Оны дайындау үшін сізге салаттар сияқты шағын диаметрлі металл дөңгелек пішін қажет.

Бізге қажет болады:

  • 1 жұмыртқа
  • дәміне қарай тұз
  1. Жұмыртқаны сындырыңыз, ақуыздан сарысын бөліңіз.
  2. Протеинді аздап тұздап, тұрақты көбік пайда болғанша араластырғышпен шайқаңыз.
  3. Құрғақ қуыруға арналған табаға металл пішінді салып, қасықпен қалыптың түбіне ақуыздың жартысын саламыз.
  4. Ақуызға мұқият сарысын салыңыз.
  5. Протеиннің қалған жартысымен үстіне қойыңыз.
  6. Баяу отта қуырыңыз. Ыдыстың түбі қызарған кезде пішінді аударып, қайтадан қуырыңыз.
  7. Мұқият, пышақтың көмегімен біз сұлулықты пішіннен босатып, көкөністермен бірге қызмет етеміз.

Ветчина мен ірімшік қосылған жұмыртқалы кекстер

Кекстер барған сайын танымал бола бастады. Оларды әртүрлі ингредиенттермен пісіруге болады, егер сіз жұмыртқа қоссаңыз, сіз сүйкімді шағын омлет аласыз. Оларды дайындау үшін маффиндер арнайы металл немесе силикон пішінін пайдаланады.

Бізге қажет болады:

  • жұмыртқа - 1 дана.
  • ветчина
  • нан - 1 тілім

  1. Стаканмен немесе пішінмен нан тілімдерінен шеңберлерді кесіңіз. Нанды өз талғамыңызға қарай бидай да, қара бидай да пайдалануға болады.
  2. Илеммен нанның әрбір тілімін аздап жайыңыз. Нан жыртылып кетпес үшін мұқият жайыңыз.
  3. Кекс пішінін өсімдік майымен майлаңыз. Әр ұяшыққа нан саламыз. Нан себетін алыңыз.
  4. Төменгі жағында ветчинаны жұқа жолақтарға кесіңіз.
  5. Әр шұңқырға жұмыртқаны жарып, тұз себіңіз.
  6. Үстіне үгітілген ірімшікпен.
  7. Пеште 180 градуста 10-15 минут пісіріңіз.

Жұмыртқа омлеті - ірімшікпен орама

Түпнұсқа тағамды көрсетуге қарсы болмады қарапайым жұмыртқалар. Шынымды айтсам, мен мұны өзім жасаған жоқпын, бірақ тырысатыныма сенімдімін. Маған бұл ролик қатты ұнады.

Таңғы асқа көкөніс қосылған жұмыртқадан жасалған кекстер

Әдемі және пайдалы таңғы ас үшін тағы бір нұсқа. Жалқау болмайық, біз жақындарымызды кәдімгі жұмыртқаның орнына шпинат пен қызанақ қосылған жұмыртқаның ақ маффинімен сыйлаймыз. Таңертең тоңазытқышта не тапсаңыз да, көкөністердің түр-түрін қолдануға болады.

Бізге қажет болады:

  • жұмыртқаның ақтығы - 6-7 дана.
  • бекон - 200 гр.
  • шпинат - 100 гр.
  • қызанақ - 1 дана.
  • тұз бұрыш

  1. Бізге қайтадан тоқаш табасы қажет болады. Біз оны майлаймыз немесе өсімдік майымен себеміз.
  2. Әрбір шұңқырдың түбіне біз текшелерге кесілген қызанақ пен бекон бөліктерін саламыз.
  3. Үстіне шпинат қойыңыз.
  4. Көкөністерді жұмыртқаның ақтығы, дәміне қарай тұз және бұрышпен құйыңыз.
  5. Үстіне үгітілген ірімшікпен.
  6. Пеште 180 градуста 25 минут пісіріңіз.

Ең жылдам таңғы ас - құпиясы бар сэндвич

Мұндай таңғы асты жасау оңайырақ болуы мүмкін емес. Жақындарыңызды 10 минут ішінде таң қалдырыңыз.

Бізге қажет болады:

  • бір тілім бидай наны - 1 дана.
  • жұмыртқа - 2 дана.
  • тұз бұрыш
  • өсімдік майы

  1. Нан тілімінің ортасынан стақанмен шеңберді кесіңіз.
  2. Сары май немесе табада екі бөлікті қуырыңыз өсімдік майы.
  3. Тілімнің ортасында біз жұмыртқаны, тұзды, бұрышты саламыз.
  4. Кесілген шеңбермен сэндвичті жабыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз және оны тағы 5 минут қайнатыңыз.

Қуыруға арналған табада шұжық қосылған нанға қуырылған жұмыртқа

Қара бидай нанындағы кәдімгі скрабты жұмыртқаны ұсынудың тағы бір нұсқасы. Өз басым қара бидай нанын жақсы көремін. Сондықтан мен онымен бірге тамақ жасауға тырысамын.

Бізге қажет болады:

  • бір тілім қара бидай наны - 1 дана.
  • жұмыртқа - 1 дана.
  • шұжық
  • жасыл пияз
  • тұз бұрыш
  • өсімдік майы

Барлығы өте қарапайым.

Нан тілімінің ішінен төртбұрыштарды кесіңіз. Өсімдік майына нанның бір жақтауын қуырыңыз. Бір жағынан қуырылған кезде, тілімдерді төңкеріп, ішіне жұмыртқаны салыңыз. Тұз, бұрыш және жасыл пияз себіңіз.

Пеште пісірілген тоқаштағы қуырылған жұмыртқа

Өте тәбетті таңғы ас. Әрине, ең жақсы емес диеталық тағамбірақ кейде сіз оны төлей аласыз.

Бізге қажет болады:

  • үлпілдек тоқаш - 1 дана.
  • жұмыртқа - 1 дана.
  • шұжық немесе тауықтың төс еті - 25 гр.
  • ірімшік - 30 гр.
  • қызанақ
  • май немесе майонез

  1. Тоқаштың үстіңгі бөлігін кесіп, қасықпен целлюлозаны алыңыз.
  2. Тоқаштың түбін жұмсақ маймен майлаңыз сары майнемесе майонез.
  3. Үгітілген ірімшік себіңіз.
  4. Әрбір тесікке шұжық немесе ет саламыз.
  5. Томатты шеңберге, тоқашқа 1 шеңберге кесіңіз.
  6. Жұмыртқаны, тұзды және бұрышты сындырыңыз. Егер сізде үлкенірек тоқаш болса, 2 жұмыртқаны шайқаңыз.
  7. Үстіне ірімшік себіңіз.
  8. Тоқаштарды кесілген қақпақтармен жауып, 200 градусқа дейін қыздырылған пешке 20 минутқа жібереміз.

Микротолқынды пеште пісірілген жұмыртқа - 3 жылдам таңғы ас рецепті

Мен микротолқынды пештің ең үлкен жанкүйері емеспін, бірақ кейде бұл пеш бізге пеш жоқ болса - елде, жұмыста немесе асыққанда көмектеседі. Өйткені, микротолқынды пештегі жұмыртқаны 1 минутта пісіруге болады.

Балаларға арналған таңғы ас - тез және дәмді

Балаларға ұнайтын тағы бір қарапайым нұсқа. Біз тәтті бұрышта жұмыртқаны ғана пісіреміз. Жақсы және пайдалы.

Бізге қажет болады:

  • тәтті бұрыш - 1 дана.
  • жұмыртқа - 4-5 дана.
  • жасыл желек
  • тұз бұрыш
  • сары май немесе өсімдік майы

Мен тіпті сипаттамаймын, бәрі өте қарапайым және түсінікті. Сізге тек жақсы тәбет тілеймін!

Таңертең толтырылған жұмыртқаны пісіру

Көбінесе біз жұмыртқа толтырылған тағамды дайындаймыз мерекелік үстел. Бірақ неге отбасыңызды осы әдемі тағаммен таң қалдырмасқа. Айла көп. Мен ең қарапайымды ұсынамын - сарысы мен қыша. Бірақ сіз менің мақалаларымның бірінде сипаттаған басқаларды таңдай аласыз.

Сарысы мен қыша қосылған жұмыртқа

Бізге қажет болады:

  • жұмыртқа - 6 дана.
  • қыша - 2 ас қасық. л.
  • майонез - 2 ас қасық. л.
  • қызыл бұрыш
  • ақжелкен немесе аскөк

Сары қыша ұнтақталған, аздап майонез қосылған (ол қыша өткірлігін жұмсартады). Салманы шай қасықпен таратыңыз. Үстіне ақжелкен немесе аскөк бұтақтарын салыңыз. Қаласаңыз, қызыл бұрыш себуге болады.

Балабақшадағыдай үлпілдек омлет

Таңертең омлетсіз қалай? Бұл ең танымал тағам шығар. Көптеген рецепттердің ішінен мен сізге алтын балалық шағыңызды еске түсіретін қарапайымдардың бірін ұсынамын. Омлет өте нәзік және дәмді.

Бізге қажет болады:

  • жұмыртқа - 6 дана.
  • сүт - 300 мл.
  • сары май - 40 гр.
  • дәміне қарай тұз

Таңғы асқа не пісіру керек? Бұл сұрақты күн сайын әрбір үй шаруасындағы әйел сұрайды. Адамзаттың жартысы әдетте таңертең не жейді? Омлет, омлет, ботқа немесе ірімшік сэндвичі. Кейбіреулер тіпті бұл маңызды тағамды мүлдем өткізіп жібереді. Ботқасы мен жұмыртқасы, әрине, жақсы! Бірақ күн сайын бір нәрсе бар және сол қызықсыз болады.

Сондықтан мен сіздің жақындарыңыз күнделікті сұлы жармасын немесе джем қосылған тосттарды көргенде жалықтырып алмау үшін сізге дәмді таңғы асты таңдауға көмектесуді шештім.

Таңғы ас, мен айтқанымдай, негізгі тағам. Бұл ас қорытуды бастайтын күннің бірінші тағамы. Таңертең сіз түстен кейін немесе кешке қарағанда сәл артық төлей аласыз. «Таңғы асты патшадай, түскі асты ханзададай, кешкі асты кедейлер сияқты ішіңдер!» Бұл мақал қай жерде де рас. Ал таңғы ас, шын мәнінде, пайдалы және пайдалы болуы керек.

Бүгін мен сіздерге тез, дәмді және нәрлі таңғы астарды таңдадым. Ақыр соңында, таңертеңгі қарбаласта күрделі тағамдарды пісіру қиын болуы мүмкін, өйткені жұмысқа кетер алдында сіз әлі де көп нәрсені қайта жасауыңыз керек.

1. Микротолқынды пештегі жеңіл ірімшік торттары – дәмді және пайдалы таңғы ас

Чизкейктерді дайындау өте оңай. Сонымен қатар, барлық өнімдер қарапайым және пайдалы. Балабақшаға, оқуға немесе жұмысқа дейін бүкіл отбасы олармен таңғы ас ішуі үшін мен оларды таңертең жиі пісіремін.

Құрамы:

  • бір сарысы;
  • 3 ас қасық қоспасыз немесе қаймақсыз йогурт;
  • 2 ас қасық геркулес;
  • 2 ас қасық гүл балы;
  • 250 грамм сүзбе (кез келген май мөлшері);
  • дәміне қарай аздап ванилин;
  • лимон қабығы.

Пісіру:

1. Бір ыдыста сүзбе, сары майды, бір ас қасық йогурт пен балды біріктіріңіз. Мұқият араластырыңыз.

2. Ванильді, сұлы ұнын қосып, біртекті болғанша бәрін араластырыңыз. Қажет болса, бір шымшым тұз қосуға болады. Массаны қанттау мағынасы жоқ, өйткені бал оны тәтті етеді.

3. Чизкейктерге біз дәмді соусты да дайындаймыз. Ол үшін 2 ас қасық йогурт (қаймақ) мен 1 ас қасық балды араластырыңыз. Лимон қабығын үккіштен өткізіп, араластырыңыз.

4. Сүзбе массасынан бөліктерге бөлінген шарларды жасап, оларды жалпақ табаққа немесе микротолқынды пешке салыңыз.

5. Оларды микротолқынды пешке 3 минутқа жіберіңіз.

6. Дайын ірімшік торттарының үстіне соусты құйып, үстелге қызмет етіңіз.

Толық және пайдалы таңғы ас дайын! Сонымен, сізге күні бойы сергектік пен күш қуат беріледі! Ас болсын!

2.

Бұл таңғы асты ересектер де, балалар да бағалайды. Сэндвичтерді дайындау өте оңай, және барлық ингредиенттер, әрине, тоңазытқышта жиналады. Бір шымшым, сіз оларды әрқашан дүкеннен қол жетімді бағамен сатып ала аласыз.

Құрамы:

  • тосттар немесе кез келген басқа нан;
  • ветчина;
  • қатты ірімшік (немесе кесектердегі ірімшік);
  • сарымай;
  • француз қыша;
  • жұмыртқа, сэндвичтер саны бойынша (міндетті емес);
  • тұз.

Пісіру:

1. Нан, егер сіз тосттарсыз нанды қолдансаңыз, тілімдерге кесу керек. Құрғақ қуыруға арналған табада немесе грильде, оларды екі жағынан алтын қоңырға дейін қуырыңыз.

Тост қою ыстық бетке қойылуы керек. Егер сіз оларды қыздырылмаған табаға салсаңыз, онда барлық нан крекерге айналады. Ыстық бет қытырлақ қыртыс пен жұмсақ орталықты қамтамасыз етеді!

2. Тосттар әлі ыстық болған кезде, олардың әрқайсысының бір жағында сары майдың бір бөлігімен майлау керек.

3. Бір бутерброд үшін бізге екі тілім нан керек. Олардың біреуін астық француз қышасының жомарт қабатымен майлаңыз, үгітілген ірімшікке себіңіз немесе табақты салыңыз. Үстіне ветчина тілімдерін салып, үстіне қайтадан ірімшік салыңыз. Екінші тостты үстіне қойыңыз.

4. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пергаментпен сызыңыз. Үстіне бутербродтарды салыңыз.

5. 200 градус температурада 5 минут пісіріңіз.

6. Ал әзірше сэндвичімізге қуырылған жұмыртқаны дайындап алайық. Сіз оны қолданбауды таңдай аласыз немесе тек бірнеше порция жасай аласыз. Мұны істеу үшін табаны сары маймен майлаңыз. Дөңгелек қуыруға арналған табаны қолданған дұрыс. Жұмыртқаны сындырып, аздап тұз қосып, жұмсақ болғанша қуырыңыз.

7. Қуырылған жұмыртқаларды бутербродтарға салып, оларды үстелге, салат немесе көкөністермен әдемі табаққа салыңыз.

3. Ірімшік пен шөп қосылған жұмыртқа орамы - тез және дәмді таңғы ас

Таңертең не істеу оңай? Әрине, жұмыртқа. Бұл сау, дәмді және жылдам. Бірақ күнделікті жұмыртқа немесе жұмыртқаны жеу қызықсыз. Мен сізге ұсынамын түпнұсқа жолысүйікті жұмыртқаларыңызды пісіріңіз. Бұл ірімшік пен жаңа піскен шөптер қосылған жұмыртқа орамы. Өте дәмді!

Құрамы:

  • 6 шикі жұмыртқа;
  • жарты шай қасық тұз;
  • 150 грамм қатты ірімшік;
  • жаңа піскен немесе мұздатылған жасыл (әдетте мен жасыл пияз мен аскөк аламын);
  • дәміне қарай ұнтақталған бұрыш;
  • аздап өсімдік майы.

Пісіру:

1. Жұмыртқаны тұзбен араластырыңыз. Оларды ұзақ уақыт бойы араластырғышпен ұрып-соғудың қажеті жоқ. Оларды біркелкі болғанша шанышқымен немесе қолмен шайқау жеткілікті. Бұған майдалап туралған шөптерді қосып, араластырыңыз.

2. ірімшікті майдалап үккіштен өткіземіз.

3. Диаметрі шамамен 28 сантиметр болатын кең табаны таңдаған дұрыс. Орамның ұзындығы оның еніне байланысты. Оны қыздырып, оны аздап маймен майлаңыз. Кішкене жұмыртқа массасын құйыңыз (сөзбе-сөз бір шөміш) және тұтқаны бұрап, оны табаға біркелкі таратыңыз.

4. Үстіне ірімшік сеуіп, ерігенше күтіңіз. Екінші жағын қуырудың қажеті жоқ. Құймақ дайын болғаннан кейін оны қалақшаны пайдаланып табаға орау керек. Фотодағыдай бір шетін бос қалдырып, оны толығымен орау қажет емес.

5. Енді, бос жиектің жағынан, осы жиектерді жабатын жұмыртқа массасын қосу керек. Осылайша, біз құймақымызды жалғастырамыз. Сондай-ақ мұнда ірімшік қосу керек.

6. Массаның жаңа бөлігі де қуырылғаннан кейін орамды орауды жалғастырыңыз.

7. Сондай-ақ, орамды шетіне қарай итеріп, бос жағын қалдырыңыз және көбірек масса қосыңыз. Осылайша, сіз барлық жұмыртқа қоспасын, ірімшікті пайдаланып, үлкен орамды орауыңыз керек. Соңғы бөлік табада қуырылғаннан кейін, орамды соңына дейін орап алыңыз.

8. Дайын орамды екі жағы алтын және қытырлақ болғанша сәл қызартыңыз.

9. Қаймақ немесе табиғи йогуртпен бірге қызмет етіңіз. Сондай-ақ шөптерді немесе көкөністерді қосуға болады.

4. Түнде банкадағы сұлы жармасы

Таңертең белсенді болуға уәде бергенде және таңғы асты дайындауға уақыт өте аз болатын болса, мен сізге кешке өз тағамыңызды дайындауға кеңес беремін. Бұл өте пайдалы дәмді болып шығады, оны көбінесе жұқа талдың иелері мен жақтаушылар дайындайды дұрыс тамақтану. Таңертең осындай ботқаны жегеннен кейін сізге сергектік пен дәрумендердің заряды кепілдік беріледі. Және оны дайындау өте оңай.

2 банка анар мен грек жаңғағы үшін ингредиенттер:

  • 60 грамм сұлы жармасы;
  • 2 ас қасық чиа тұқымы (зығыр тұқымымен ауыстырылуы мүмкін немесе мүлдем пайдаланылмауы мүмкін);
  • 120 миллилитр табиғи йогурт;
  • 160 миллилитр сүт;
  • жарты шай қасық ваниль сығындысы;
  • бір шай қасық бал;
  • дәміне қарай анар дәндері;
  • аздап кокос жаңғағы (шамамен ас қасық);
  • төрттен бір шай қасық даршын;
  • жарты шай қасық қант (жақсырақ қоңыр);
  • 2 ас қасық туралған жаңғақ;
  • бір ас қасық мейіз;
  • бір ас қасық кептірілген жемістер.

Пісіру:

Сіз түсінгеніңіздей, біз екі банка сұлы майын дайындаймыз. Біреуі анармен, екіншісі грек жаңғағымен болады. Екі адамға арналған тамаша таңғы ас.

1. Әрбір банкада 30 грамм сұлы жармасы, бір ас қасық чиа тұқымы (талап бойынша), 80 грамм сүт және 60 грамм йогурт құйыңыз. Құмырада жақсылап араластырыңыз.

2. Екі банканы да қақпақпен жауып, түні бойы тоңазытқышқа қойыңыз.

3. Таңертең банкалардың біріне ваниль сығындысын, бал қосып, араластырыңыз. Анар дәндері мен кокос жаңғағын қосыңыз.

4. Екінші банкаға даршын мен қантты қосыңыз. Араластырыңыз. Үстіне мейіз, кептірілген жемістер мен жаңғақтарды салыңыз.

Салауатты және қоректік таңғы ас дайын! Кейбір ингредиенттерді қосу немесе алып тастау арқылы композицияны өзгертуге болады. Мысалы, кептірілген жемістердің орнына жаңа піскен банандарды немесе алмаларды пайдалануға болады.

5. Ірімшік пен қызанақ қосылған тез және дәмді омлет

Омлет сияқты қарапайым тағам үй шаруасындағы әйелдер үшін әрқашан мүмкін емес. Ол реттеледі, содан кейін суды жіберіңіз. Мұның бәрі сіз оны осы рецепт бойынша пісіруге тырыспағаныңыз үшін. Мен ұсынамын. Бұл оңай ғана емес, сонымен қатар дәмді және пайдалы!

Құрамы:

  • 6 жұмыртқа;
  • 6 ас қасық сүт;
  • бір орташа қызанақ;
  • тұз, ұнтақталған бұрыш дәміне қарай;
  • 50 грамм қатты ірімшік;
  • кейбір жаңа піскен шөптер (дәміне қарай);
  • өсімдік майы.

Пісіру:

1. Ыдысқа жұмыртқаны жарып, тұз қосып, дәміне қарай бұрыш салып, үстіне сүт құйыңыз. Біртекті болғанша шанышқымен немесе қолмен шайқаңыз. Мұны араластырғышпен жасаудың қажеті жоқ, тек протеин мен сарысын бір-бірімен және сүтпен біртұтас тұтасқа айналдырыңыз.

Дұрыс омлет үшін бір ас қасық сүт бір жұмыртқаға кетеді.

2. Кең табаны аз мөлшерде маймен майлап, оны қыздырып, оған жұмыртқа қоспасын құйыңыз.

3. Табаны қақпақпен жабыңыз, пештің ең аз қуатын орнатыңыз және омлеттің үстіңгі жағы ұстап алғанша күтіңіз.

4. Омлет пісіріліп жатқанда, біз басқа ингредиенттерді дайындаймыз. Дөрекі үккіште ірімшік үккіштен өткізіңіз. Томатты жуыңыз, жартысын кесіңіз, содан кейін жұқа тілімдерге кесіңіз. Жасылдарды майдалап тураңыз.

5. Дайын омлетті ойша 2 бөлікке бөліңіз. Біреуіне аз мөлшерде ірімшік сеуіп, үстіне қызанақты салып, қайтадан ірімшікпен жабыңыз. Шөптермен себіңіз.

6. Шпательмен абайлап толтыруды бос жағымен жабыңыз.

7. Омлет салынған кастрюльді оттан шығармай, оны қақпақпен жауып, ірімшікті қою үшін тағы бірнеше минутқа қалдырыңыз.

6. Таңғы асқа арналған жылдам құймақ - өте дәмді (бейне)

Аз адамдар дәмді және хош иісті құймақтарға қарсы тұра алады. Кейбіреулер оларды пісіру оңай емес деп қате ойлайды. Әсіресе таңертең, іскерлікпен жиналу керек болғанда, бұған уақыт жоқ. Бірақ бұл рецепт бойынша мұндай құймақтарды кем дегенде күн сайын дайындауға болады.

Көруден ләззат алыңыз!

Таңғы асты өткізіп жіберуге болмайды. Бірақ біз тамақ дайындауға уақыт тапшылығына байланысты мұны жиі жасауға мәжбүрміз. Ұйықтаушылардың көбіне үйден шықпас бұрын тістерін тазалап, киімдерін киюге ғана уақыты болады.

Бүгінгі рецепттер сізге жұмысқа кешікпеуге, бүкіл отбасын тамақтандыруға және өзіңізді толық ұстауға көмектеседі. Бұл таңғы асты жіберіп алмау керек. Әртүрлілік үшін мен диетаны әртүрлі ету үшін күн сайын жаңа тағам дайындаймын.

Сіз әдетте таңертең не жейсіз? Пікірлерде тәжірибеңізбен бөлісіңіз. Сізді оқу өте қызық. Бүгінгі рецепттер сіздің аспаздық кітабыңызда мақтаныш болады деп үміттенемін.

Сізге сәттілік! Келесі кездескенше!

Сіз өзіңіздің сүйікті тағамыңызды дайындауды бастамас бұрын, уақытты үнемдейтін екі қарапайым, бірақ тиімді ережеге назар аударуыңыз керек.

  1. Мәзіріңізді алдын ала жоспарлаңыз.Заманауи қоғамда жоспарлау қабілеті сияқты қымбат уақытты үнемдеуге ештеңе көмектеспейді. Таңертеңгілік асқа арналған тағамдардың жоспарын алдын ала ойластырып (мүмкіндігінше бір апта бұрын) тағамды әртүрлі етіп жасауға болады, бұл пайдалы және дәмді дегенді білдіреді.
  2. Асүйді шайқасқа алдын ала дайындаңыз.Таңертеңгі уақытта көптеген тағамдарды дайындау уақытын кешкі уақытта осы процеске дайындасаңыз, қысқартуға болады. Мысалы, үстелге табақтар, шыныаяқтар, шанышқылар қойыңыз, шайнекке шай немесе кофе машинасына кофе құйыңыз. Бұл қарапайым қадамдар сізге таңертең аз уақытты үнемдеуге мүмкіндік береді.

Таңертең көбірек жұмыс істеу немесе қосымша бірнеше минут ұйықтау үшін кешкі уақытта жарты сағаттан сәл артық уақыт тауып, тамақтану жолақтарын дайындаңыз. Оның үстіне, бұл дәмді және сау тағамтоңазытқышта бірнеше күн сақтауға және оны өзіңізбен бірге алып жүруге болады.

mymarycakes.ru

Ингредиенттер

  • 1 стакан сұлы жармасы;
  • ½ кесе сұлы жармасы;
  • 1 уыс кептірілген жемістер;
  • 2-3 тілім үгітілген қара шоколад;
  • ⅓ кесе сүт;
  • 1 ас қасық бал;
  • 1 ас қасық зәйтүн майы;
  • дәміне қарай тұз және даршын.

Пісіру

Барлық құрғақ және сұйық ингредиенттерді бөлек араластырыңыз. Екі қоспаны біріктіріп, қалың біртекті массаға дейін жақсылап араластырыңыз. Қамырды пісіру қағазымен жабылған пісіру парағына 5-7 миллиметрлік қабатқа жайыңыз. 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 20 минутқа жіберіңіз. Ыстық қамырды жолақтарға кесіңіз, оларды төңкеріп, пеште тағы 5-7 минутқа қалдырыңыз.

Таңғы асыңызды әртараптандыру үшін барлардағы кептірілген жемістерді жаңғақтармен, асқабақ тұқымдарымен, жидектермен, туралған бананмен немесе басқа жемістермен ауыстыруға немесе толықтыруға болады.


Recipeshubs.com

Қоспаларсыз және сүйікті жемістердің тілімдері жоқ табиғи йогурттың бір бөлігі - бұл сіздің уақытыңызды үнемдеп қана қоймай, сонымен қатар өте пайдалы болатын тамаша салқын таңғы ас. Қыста жақсы жаңа піскен жемістерді сатып алу қиын болған кезде, кептірілген жемістер (кептірілген өрік, мейіз, қара өрік және т.б.) тамаша алмастырғыш бола алады.

Таңертеңгіңізді қоректік жұмыртқамен бастауға дағдыланған болсаңыз, оны дәмді фриттатамен ауыстырып көріңіз. Кешке кез келген ингредиенттері бар итальяндық омлетті дайындағаннан кейін, таңертең таңғы асты қыздыру керек.


Recipeshubs.com

Ингредиенттер

  • 4 жұмыртқа;
  • 300 г шантереллалар;
  • 1 пияз;
  • 1 ас қасық үгітілген пармезан;
  • дәміне қарай тұз, бұрыш және шөптер.

Пісіру

Зәйтүн майына майдалап туралған саңырауқұлақтарды пиязбен қуырыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Жұмыртқаны екі ас қасық үгітілген пармезанмен шайқаңыз және саңырауқұлақтарды құйыңыз. 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 10 минут пісіріңіз. Дайын фритатты шөптер мен ірімшікпен себіңіз және бөліктерге кесіңіз.

Егер сіз сұлы жармасын кешке дайындасаңыз, ол нәзік және хош иісті болады, йогуртты (немесе сүтті) сүйікті дәмдеуіштермен сіңіреді. Оның үстіне бұл диеталық тағам дәмді десертке ұқсайды.


Foodnetwork.com

Ингредиенттер

  • 100 г сұлы жармасы;
  • 200 мл табиғи йогурт;
  • дәміне қарай жидектер;
  • дәміне қарай ваниль, даршын немесе кардамон.

Пісіру

Жарма, сүйікті дәмдеуіштер мен йогуртты біріктіріңіз. Тоңазытқышта түнде қалдырыңыз. Таңертең жай ғана жидектерді, ұсақталған кокос жаңғағын, жаңғақтарды немесе кептірілген жемістерді қосыңыз.

Өз фигурасы мен денсаулығын бақылап отырған тәттіге құмар жандарды қуанту үшін ұнсыз дәмді әрі нәрлі десертті ұсынамыз.


goudamonster.com

Ингредиенттер

  • 2 кесе жаңғақтар (жақсырақ фундук немесе бадам);
  • 350 г қант;
  • ½ шай қасық тұз;
  • 4 ақуыз;
  • дәміне қарай ванилин.

Пісіру

Жаңғақтарды қантпен блендерде ұсақ үгінділерге дейін ұнтақтаңыз. Жұмыртқаның ағын тұзбен шайқаңыз, содан кейін жаңғақ қоспасы мен ванилинді біртіндеп қосып, шайқауды жалғастырыңыз. Қоспаны пісіру қағазымен қапталған пісірме табаққа салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 160 градуста қызарғанша пісіріңіз (шамамен 30 минут).


Multivarenie.ru

Күніңізді ботқамен бастағанды ​​қалайсыз, бірақ оны пісіруге уақытыңыз жоқ па? Содан кейін артықшылықтарды пайдаланыңыз заманауи технологиялар. Кешке баяу пешке бидай, жүгері, күріш немесе басқа ботқаны құйыңыз, сүтті сумен құйыңыз (ботқа мен сұйықтықтың қатынасы 1: 3), дәміне қарай тұз, қант және дәмдеуіштерді қосыңыз - қалғанының барлығын баяу пеш. Таңертең сізді ыстық және пайдалы таңғы ас күтеді.


howcooktasty.ru

Егер сіз баяу пеш сияқты технологияның кереметін әлі сатып алмасаңыз, онда сізде ботқа дайындаудың көптеген басқа нұсқалары бар. Мысалы, қарақұмықты айранмен 1: 3 қатынасында (салқын опция) немесе термостағы қайнаған сумен (жылы нұсқа) толтырып, түнде қалдырыңыз. Таңертең сізді В дәрумендерімен және микроэлементтермен толтыратын таңғы ас дайын.

8. Жидек парфеті

Кейде таңертең сіз өзіңіздің жан жарыңызды (мүмкін өзіңізді) ерекше және әдемі, бірақ сонымен бірге қарапайым және пайдалы нәрсемен қуантқыңыз келеді. Бұл рецепт дәл осындай жағдайларға арналған.


Pinme.ru

Ингредиенттер

  • 150 мл ванильді йогурт;
  • 150 г жүгері үлпектері;
  • 150 г жидектер.

Пісіру

Ұзын стақанға жидектерді, йогуртты және жарманы тең пропорцияда салыңыз. Бірнеше минуттан кейін дәмді, жарқын және романтикалық таңғы ас дайын.

Тұмшапештегі ірімшік торттарына арналған рецепт жақсы, себебі таңертең оны ұсынудың бірнеше нұсқасы бар. Оларды алдын ала дайындап, таңғы асқа салқын түрде беруге немесе микротолқынды пеште қыздыруға болады. Сондай-ақ, кешке қамыр илеуге, пішіндерге немесе пісіру парағына салуға болады, ал таңертең ірімшік торттарын пешке жіберуге болады. Сіз дайындалып жатқанда, хош иісті және әуе таңғы ас дайын болады.


Multivarenie.ru

Ингредиенттер

  • 300 г майсыз сүзбе;
  • 2 жұмыртқа;
  • 50 г ұн немесе жарма;
  • 5-6 өрік;
  • дәміне қарай қант пен ваниль.

Пісіру

Сүзбені езіп, жұмыртқа, қант қосып, сүртіңіз. Әр жолы қасықпен араластырып, кішкене бөліктерге ұн немесе манка қосыңыз. Өріктерді төрт бөлікке бөліңіз. Пісіру парағына пергамент қағазын салып, аздап май жағыңыз. Массаның жартысын қасықпен таратыңыз. Әрбір ірімшік тортына өрік тілімін, ал қалған массаны үстіне қойыңыз. 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 20 минутқа жіберіңіз.


Recipeshubs.com

Кешке жиынтық дайындаңыз - банан, алма, жарты шай қасық бал, бір шымшым даршын, бір стақан сүт (йогурт немесе айран) және тоңазытқышқа салыңыз. Таңертең барлық ингредиенттерді араластыру керек.


goodhabit.ru

Тұқымдарды, жаңғақтарды, құрмаларды блендермен табиғи йогуртпен ұнтақтаңыз. Үстіне таңқурай, көкжидек немесе кокос жаңғағы сияқты кез келген басқа ингредиенттерді қосуға болады. Дайын тағамды тоңазытқышқа салыңыз, ал таңертең әдемі және қоректік таңғы ас ішіңіз.


bestfriendsforfrosting.com

Таңертең лосось тосттарының арқасында сіз пайдалы элементтердің қоймасын аласыз - ақуыз, омега-3, май қышқылдары және темір. Бұл таңғы ас құрамында натрийдің жоғары болуына байланысты сіздің диетаңызға міндетті түрде қосылуы керек.

Барлығы қарапайым: дәнді нан немесе нан алыңыз, үстіне бір тілім лосось салыңыз, содан кейін қияр, қызанақ, пияз немесе жасыл. Мұндай пайдалы және қоректік таңғы ас сізді таңға дейін тоңазытқышта тыныш күтеді. Ең бастысы, оны жоғарыдан пленкамен жабуды ұмытпаңыз.

Ашытқысыз нан немесе қытырлақ нан және үйде жасалған паста. Сіздің таңыңыз темір, кальций және фосфорға бай таңғы аспен басталады.


Forum.prokuhnyu.ru

Ингредиенттер

  • 400 г тауық немесе сиыр бауыры;
  • 1 пияз;
  • 1 сәбіз;
  • 1 ас қасық сары май;
  • 1 шай қасық тұз;
  • дәміне қарай дәмдеуіштер.

Пісіру

Бауырды кесектерге кесіңіз, дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Жұмсарғанша қақпақпен қайнатыңыз (шамамен 15-20 минут). Сәбізді үккіштен өткізіп, пиязды турап, орташа отта қуырыңыз. Салқындатылған ингредиенттерді блендер ыдысында, бірге немесе бөлек ұнтақтау керек. Барлығын қайтадан араластырып, контейнерге салыңыз.

Пісірілген алманың артықшылығы - оларды дайындау процесінде максимум пайдалы заттар, минералдар мен витаминдер. Ең алдымен, бұл калий мен темір.


Cookingmatters.org

Ингредиенттер

  • 1 алма;
  • 1 шай қасық бал;
  • бір шымшым даршын.

Пісіру

Алманың өзегін алып тастап, ойығын балмен толтырып, үстіне даршын себіңіз. 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 15-20 минут пісіріңіз. Қаласаңыз, мейіз қосуға болады. грек жаңғағынемесе алмаларды сүзбе мен жемістермен толтырыңыз.


goodhabit.ru

Бананды екіге бөліп, үстіне табиғи йогурт, кокос жаңғағы, мюсли және аздап бал қосыңыз. Бұл өте қарапайым, бірақ дәмді және пайдалы таңғы ас.

Көмірсуы аз бұл тағам А және С витаминдеріне бай, бұл оны кератин, лютеин және зеаксантиннің тамаша көзі етеді. Полентаға жиі суық беріледі, яғни оны түнде жасауға болады.


fooditlove.com

Ингредиенттер

  • 300 г полента;
  • 100 г сары май;
  • 300 г қамыс қант;
  • 100 г ақ қант;
  • 1 ваниль қабығы;
  • 4 жұмыртқа;
  • 2 ас қасық кілегей «Angleuse»;
  • 2 апельсин;
  • 10 г имбирь.

Пісіру

Полентаны, қант қамысын, жұмыртқаны, сары майды және ванильді бөтелкенің жартысын тегіс болғанша шайқаңыз. Майланған табаның ⅔ бөлігін қамырмен толтырып, бір сағат пісіріңіз.

Қалған ванилинмен бірге табада ақ қантты ерітіңіз. Аршылған және туралған апельсиндерді еріген карамельге қосып, табаны оттан алыңыз. Дәмдеуіштерге үгітілген зімбір себіңіз.

Салқындатылған кекске зімбір қосылған карамелденген апельсиндерді салып, ағылшын кремімен безендіріңіз.


huffingtonpost.com

Ақырында, ең қарапайым, бірақ кем емес пайдалы тағам. Бірнеше қайнатыңыз және тоңазытқышта қалдырыңыз. Таңертең белоктың тамаша көзі бар таңғы ас ішесіз.

Ұсынылған 17 тағамды пайдалана отырып, сіз көптеген таңғы ас нұсқаларын біріктіріп, өзіңіз жасай аласыз. Кейбір ингредиенттерді дәміңізге немесе көңіл-күйіңізге қарай басқалармен ауыстырыңыз немесе толықтырыңыз.

Келісіңіз, енді сізде маңызды таңғы асты өткізіп жіберуге ешқандай сылтау қалмады. Ұсынылған таңғы ас нұсқаларының кез келгенін кешке дайындағаннан кейін сізге тек бір шыныаяқ жақсы пісіру немесе таңертең шай қайнату керек болады.

Ірімшік қамырындағы қызанақ

  • 150 грамм қатты ірімшік
  • 4 үлкен қызанақ
  • 2 тауық жұмыртқасы
  • 2 ас қасық майонез
  • Сарымсақ (дәміне қарай саны)
  • Паприка
  • Бұрыш
  • қуыру майы

Теріні оңай кетіру үшін қызанақтың үстіне қайнаған су құйыңыз. Шеңберлерге кесіңіз, тұз (өте аз), ұсақталған сарымсақ, паприка және ұнтақталған бұрыш себіңіз.

Жұмыртқаны шайқаңыз, майонезбен араластырыңыз, үгітілген ірімшікті қосыңыз, мұқият араластырыңыз және қызанақ шеңберлерін ораңыз. Алынған қызанақты алдын ала қыздырылған табаға жібереміз және алтын қыртысының пайда болуын күтеміз 😉 Сізге дәмді!

Жаным таң күлкі

  • 250 грамм сұлы жармасы
  • 250 мл сүт
  • Бір үлкен банан
  • Мускат жаңғағы
  • Ас қасық бал

Сұлы майын әдеттегідей пісіріңіз, дәміне қарай қант қосыңыз. Бананды кішкене бөліктерге кесіп, сұлы жармасымен араластырыңыз. Үстіне тағы бірнеше тілім банан салыңыз, бал құйыңыз, мускат жаңғағын себіңіз.

Толтырылған жұмыртқалар

  • 7 қатты пісірілген тауық жұмыртқасы
  • 3 ас қасық үгітілген ірімшік
  • 4 ас қасық туралған шампиньондар (қуырылған, қайнатылған, шикі - қайсысын қаласаңыз)
  • Бірнеше ас қасық туралған пияз
  • Қыша
  • Бір тамшы лимон шырыны
  • Бұрыш
  • Аскөк (ақжелкен)
  • Қаймақ немесе майонез ас қасық

Біз жұмыртқаны тазалаймыз, оларды екіге бөлеміз, сарысын алып тастаймыз, бөлек контейнерде шанышқымен илейміз және дәмдеуіштермен, қаймақпен, саңырауқұлақтармен, ірімшікпен араластырамыз ... Протеиндерді алынған консистенциямен толтырып, жасыл бұтақтармен безендіреміз, егер қалаған.

Банан наны тәтті тағамдар

  • Бірнеше тілім нан (бидай, қара бидай - мен сізге екі нұсқаны да көруге кеңес беремін)
  • Қоюландырылған сүт / қант қосылған сары май / қайнатылған қоюландырылған сүт / нутела - міндетті емес
  • Банан жұбы
  • Ванильді қанттың бірнеше пакеті
  • Мен күнжіт тұқымын жинаймын

Дайындау әдісін жазудың қажеті жоқ деп ойлаймын... Бірақ мен нан тілімдерін қосатын жалғыз нәрсе - аздап қуыру. Тостерде немесе ыстық табада.

көктемгі сэндвич

  • Нан (бірнеше тілім)
  • орташа өлшемді қияр
  • орташа өлшемді қызанақ
  • Теңіз тұзы
  • Күнбағыс тұқымдары, қабығы аршылған (алдын ала қуырылған)

Нанға ірімшік, қияр, қызанақ салып, тұқым, тұз себеміз. Нанды тостер пешінде немесе қуырғыш табада қуырыңыз.


  • Тауық жұмыртқасы 2 дана.
  • екі тілім нан
  • Аскөк
  • Райхан

Біз нан кесектерінен үгіндіні алып тастаймыз және «қаңқаны» қалдырамыз (жұмыртқа ағып кетпеуі және пішінді жақсы сақтау үшін бөліктер салыстырмалы түрде кең болуы керек). Біз нанды еріген сары маймен табаға салып, жұмыртқаны пішіндерге құйамыз. Күту, дәмдеу, тұздау...

Тәтті таңғы ас

  • 4 тілім нан
  • Бір-екі тауық жұмыртқасы
  • 2 ас қасық сүт кремі
  • Қуыруға арналған сары май
  • Орташа өлшемді бір банан
  • Ванильді қант пакеті

Жұмыртқаны шайқаңыз, сүтті кілегей, қант қосыңыз. Нанды жақсылап батырып, табаға жіберіңіз. Біз бананды әдемі етіп кесеміз және әр тілімді безендіреміз.

Дәмді, қанағаттанарлық, жылдам. Таңғы ас «Қайырлы таң»

  • Қуыруға арналған таба немесе пісірме табақ
  • Сәбіз (бір кішкентай)
  • Шам
  • шұжықтар
  • 100 грамм ұн
  • 250 грамм сүт
  • Жұмыртқа
  • Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер

Үш сәбіз, пиязды майдалап тураңыз, барлығын өткізіңіз. Біз шұжықтарды табаға жайып, оның үстіне сәбізбен пиязды және пеште 7 минутқа (200 градус) таратамыз. Әрі қарай ұнды, сүтті, жұмыртқаны, дәмдеуіштерді, тұзды алыңыз - араластырыңыз. Біз шұжықтарды шығарамыз - алынған консистенцияны құйып, қайтадан пешке 25-35 минутқа жібереміз. Біз тағамды пештен шығарамыз, аскөк себіңіз ... Ләззат алыңыз!


  • Шұжықтар 4 дана
  • Ірімшік грамм 50
  • Ұнтақталған қара бұрыш
  • Күнбағыс тұқымдары (аршылған, қуырылған)
  • кунжут дәндері
  • Ас қасық туралған аскөк

Біз шұжық пісіреміз. Біз оларды кесеміз, ішіне үгітілген ірімшік, дәмдеуіштер, аскөк құйыңыз. Біз оны пісіру табақтарында және пеште (200 градус) ірімшік тәбетті көрініс алғанша таратамыз.

Таңғы ас «Салауатты таң»

  • 300 грамм сүзбе
  • 100 мл сүт
  • 1 банан
  • 50 грамм құрма
  • 50 грамм қара өрік
  • Ванильді қант пакеті
  • Ас қасық қант
  • Бір уыс ұсақталған жаңғақ (немесе жержаңғақ)

Біз кептірілген жемістерді кішкене кесектерге кесеміз, жаңғақтарды ұсақтаймыз. Сүтті сүзбеге құйып, банан илеп, кептірілген жемістерді, жаңғақтарды, қантты қосып, жақсылап араластырыңыз. 😉

Шоколад пен апельсин қосылған сұлы жармасы

  • 250 грамм сұлы жармасы
  • Бір үлкен апельсин
  • 250 грамм сүт
  • Бірнеше ас қасық қант (мүмкін көп :))
  • Сары майдың бір бөлігі
  • бір уыс мейіз
  • Бір ас қасық үгітілген шоколад (musкат жаңғағымен біріктіруге болады)

Сұлы майын сумен құйыңыз, қайнатыңыз, дайын күйге келтіріңіз. Сүт құйыңыз, қант қосыңыз, сары майдың бір бөлігін, мейізді салыңыз. Араластырыңыз ... Апельсинді кішкене кесектерге кесіңіз және оны сол жерге қосыңыз, ал соңында шоколад чиптерін себіңіз! Сіз сондай-ақ жаңғақтармен немесе басқа кептірілген жемістермен безендіре аласыз.

таңғы бақыт

  • Орам (немесе бір тілім нан), жақсырақ сәл қуырылған
  • Бір жұмыртқа, қатты қайнатылған
  • Ветчина немесе қайнатылған шұжық тілімдері
  • Бір шымшым теңіз тұзы
  • Ас қасық туралған аскөк
  • Екі ас қасық үгітілген ірімшік

Орамға ірімшікті құйып, үстіне ветчина, үш жұмыртқаны салып, қайтадан ірімшік себіңіз де, ірімшік дәмді қыртысты алатындай пешке салыңыз. Шығарыңыз, тұз себіңіз. ЖӘНЕ…

Жұмыртқаны жай ғана екі бөлікке бөліп, екі жартыға салуға болады. Бірақ маған бірінші нұсқа көбірек ұнайды.

Шұжық қосылған омлет

  • Бір-екі шұжық
  • Үш тауық жұмыртқасы
  • 200 мл сүт
  • Райхан
  • ас қасық туралған ақжелкен немесе аскөк
  • Бір кішкентай шам
  • Қуыруға арналған сары май

Біз шұжықтарды кішкене кесектерге кесіп, табаға қуырамыз. Жұмыртқаны ұрып, сүт, тұз құйыңыз, насыбайгүлді құйыңыз, пиязды сақиналарға кесіңіз және оны осында жіберіңіз (декорация үшін бірнеше сақина қалдырыңыз). Алынған консистенцияны шұжықтар қуырылған табаға құйыңыз. Дайындыққа әкеліңіз, ақжелкен мен пияз сақиналарына себіңіз.

Бұл жазба жарияланды.
Жоғары