ارائه برگ بو. کار خلاقانه "درخت لورل". موارد منع مصرف

"ساختار گیاهان گلدار" - میوه. زیست شناسی، پایه هفتم. کدام اندام گیاهی میوه تولید می کند؟ گیاهان گلدار. به چه گیاهانی گیاهان گلدار می گویند؟ ساقه - اندام گیاهی متشکل از یک ساقه با برگ و جوانه. داخل جنین چیست؟ ساختار خارجیگیاه گلدار بذر اندام زایشی گیاهان بذری است.

"تکثیر آنژیوسپرم ها" - سوال شماره 4. پیوند گل. لقاح مضاعف. گرده افشانی مصنوعی تولید مثل آنژیوسپرم ها. سوال شماره 1. واکسیناسیون کلیه. سوال شماره 2. کشت بافت خود گرده افشانی. پوشش تخمک پس از لقاح در کدام قسمت از دانه رشد می کند؟ گرده افشانی باد. تخمک. تولید مثل جنسی.

"Angiosperms" - بخش Angiosperms. چرا آنژیوسپرم؟ جنین دارای دو لپه است. گل های مثلثی. خانواده پیاز. سیستم ریشه ضربه بزنید 11. مشق شب. طبقه بندی (مثال). خانواده ها: Cruciferous Rosaceae Nightshade Moth Compositae و غیره تعداد قسمت های گل مضرب 3 است. پرچم ها.

"لپه" - تک لپه. دولپه ای. از مادگی های گل تمشک، دروپه های آبدار تشکیل می شود - عناصر میوه - یک polydrupe. گیاهان از نظر تعداد لپه وجود دارد. میوه آن توت است (گل شب، گوجه فرنگی، سیب زمینی، فلفل). نی. میوه یک جعبه (datura) است. میوه یک جعبه است (تنباکو، تنباکوی معطر، گل اطلسی، حنبان). گل آذین - قلم مو.

"زیست شناسی درجه 6" آنژیوسپرم "" - سفارش. سیستماتیک گیاهان. چشم انداز. ترکیبات. کلم کلم. ویژگی های خانواده ها. روزاسه. خانواده ای از گیاهان از کلاس تک لپه ای ها. دولپه ای. سیستماتیک نمایندگان خانواده ها. سیستماتیک آنژیوسپرم ها. واحدهای سیستماتیک شبگرد. سوالات پازل. غلات. صلیبی.

"قسمت گلدان" - 2) Rosaceae. 3) حبوبات. طبقه بندی Tsvetkov. Banksia Ipomoea. Ch(5)l(5)t5p1. کلاس دولپه ای. 4) شبگرد. دپارتمان گیاهان گلدار. خولان دریایی. خانواده: غلات O(2) + 2T3P1 - زنبق گندم O6T6P1 - نخل لاله. مواد غذایی خوراک دارویی تزئینی ساختمان فنی سوخت سمی.

سکوت آنا

کار علمی و عملی در مورد اولین اشاره به درخت لورل، در مورد مکان های رویش، در مورد زمینه های مختلف کاربرد و روش های رشد در خانه.

دانلود:

پیش نمایش:

دبیرستان GBOU №2

p.g.t سوخودول

منطقه شهرداری سرگیفسکی

منطقه سامارا

همایش علمی و عملی دانش آموزان ناحیه

"اولین قدم در علم"

بخش "جهان اطراف"

درخت لورل

تکمیل شده توسط: سکوت آنا،

دانش آموز کلاس سوم.

مشاور علمی:

بوچکاروا تاتیانا

پاولونا،

معلم ابتدایی

کلاس ها

سوخودول 2014

مقدمه…………………………………………………….3

فصل 1. بخش نظری………………………………………………………………4

1.1. از تاریخچه درخت لورل……………………………………………………………………………

1.2. درخت لورل در هنر و زندگی…………………………………………………………

1.3. درخت لورل، زیستگاه ها…………………………………………………………………

1.4. درخت لورل، کاربرد…………………………………………………………………………

فصل 2. بخش عملی……………………………… 13

2.1 آشنایی با کتاب های درخت لورل ..……… ..13

2.2. آموزش پرورش لورل در

شرایط منزل……………………………………..14

2.3 کاشت درخت خلیج ……………………………………………………

نتیجه گیری………………………………………………….. 16

ادبیات……………………………………………………………………

معرفی.

یک بار، در یک درس در دنیای اطرافمان، موضوع "شبه جزیره کریمه" را مطالعه کردیم. از داستان معلم فلورکریمه، شنیدم که درختی مثل لور در آنجا می روید. قبلاً وقتی به مادرم در پخت غذا کمک می کردم ، اغلب می شنیدم: "مقداری lavrushka بگیرید ، باید آن را به سوپ اضافه کنید ...". هرگز به این فکر نکردم که از کجا می آید، کجا رشد می کند و چرا به آن می گویند.

مسئله:

برگ بو، به عنوان چاشنی برای ظروف، برای من برای مدت طولانی آشنا بوده است. من می خواستم در مورد اولین اشاره به درخت لورل، در مورد مکان های رشد، در مورد زمینه های مختلف کاربرد بدانم.

هدف:

تا جایی که می توانید درباره درخت خلیج بیاموزید.

وظایف:

1. با تاریخچه پیدایش درخت لورل آشنا شوید.

2. مطالبی را در مورد ذکر درخت لورل بیابید.

3. جمع آوری و مطالعه مطالب در مورد مکان های رشد، در مورد روش های کاشت لور در خانه.

4. رشد کنید درخت خلیجدر خانه.

5. درخت رشد کرده را در کلاس نشان دهید، در مورد فواید آن صحبت کنید و به کسانی که مایل به پرورش آن در خانه هستند کمک کنید.

فصل 1. بخش نظری.

1. از تاریخچه درخت لورل.

این یک درخت فرقه است، در درجه اول با یونان باستان همراه است، با تصویر اسطوره ای خدای باستانی آپولو، که نماد زیبایی مردانه است. اووید معروف در مسخ خود می گوید که آپولو که در میان مردم زندگی می کرد، عاشق پوره دافنه شد و مدام او را تعقیب می کرد. یک بار، آپولو پس از شکست دادن مار پیتون، خدای جوان عشق اروس را با تیر و کمان ملاقات کرد و با او شوخی کرد: "چرا به تیر و کمان نیاز داری عزیزم؟ آیا به این فکر می کنید که در هنر تیراندازی از من پیشی بگیرید؟ این تمسخر باعث رنجش اروس شد و او دو تیر به تلافی فرستاد. تیر اول، تیر عشق، آپولو را سوراخ کرد و دومی، عشق کشنده، به دافنه برخورد کرد.

از آن زمان، دافنه همیشه از آپولو فرار کرده است. هیچ ترفندی به او کمک نکرد. دافنه که از رنج و آزار ابدی خسته شده بود، به پدرش پنئوس و زمین روی آورد تا تصویر او را از او بگیرند. پس از این سخنان، او به بوته لور تبدیل شد (عجیب است که در روسیه تا قرن 18برگ بو به نام "دافنی" ("لورل "به یونانی -" دافنه).

آپولو برای مدت طولانی در مقابل درخت لورل ایستاد.
- بگذار یک اکلیل فقط از سبزه تو سرم را تزئین کند! او فریاد زد. از این به بعد با شاخه هایت هم چنگ زرین من و هم کتکم را با تیر تزئین کن. سبزه ات هرگز پژمرده نشود ای لور! همیشه سبز بمانید!

در روم باستان، در قرن پنجم قبل از میلاد. تاج گل لور به بالاترین نشانه شکوه نظامی و امپراتوری تبدیل می شود. لور نماد صلح پس از پیروزی بر دشمن بود. پیام های پیروزی و اسلحه های پیروز به دور لور پیچیدند و در مقابل تصویر مشتری تا کردند. اولین امپراتوران روم سر خود را با تاج گل آراسته می کردند. ژولیوس سزار در تمام مناسبت‌های رسمی تاج گل می‌بست.

در اوایل مسیحیت، برگ های همیشه سبز لور به عنوان یک نماد در نظر گرفته می شد زندگی ابدییا زندگی جدید، که به لطف اعمال نجات دهنده مسیح خواهد آمد، و تاج گل لور نماد شهادت است.

1. درخت لورل در هنر و زندگی

بعد از انقلاب فرانسهدر سال 1789، شاخه های لورل در نشان جمهوری فرانسه گنجانده شد. از آن زمان تاج گل لور به نماد محبوبی تبدیل شده است. امروزه شاخه های لور را می توان در نشان های دولتی الجزایر، برزیل، یونان، اسرائیل، کوبا، مکزیک و سایر کشورها مشاهده کرد.

نشان جمهوری فرانسه اول 1792-1804 نشان ملی برزیل

نام‌های زیر از لاتین laurus (laurel) گرفته شده‌اند:
لورل - "درخت لورل"، "پیروزی، پیروزی"؛
لارنس - "تزیین شده با لورل"؛
لورا - "تاج گذاری شده با لورها".

برنده (از lat. laureatus - تاج گذاری شده با لوورها) - شخصی که به دلیل خدمات برجسته ، دستاوردهای تولید ، فناوری ، علم و همچنین برنده مسابقات (عمدتاً هنر) جایزه دولتی یا بین المللی دریافت کرده است. این اصطلاح در ظاهر شد یونان باستان، در قرون وسطی نیز استفاده می شد (مثلاً در سال 1341 دانشگاه پاریس عنوان برنده جایزه را به شاعر F. Petrarch اعطا کرد).

در یونان، به نوازندگان، شاعران و رقصندگان، که حامی آنها آپولو بود، تاج گل های لور اهدا می شد، در حالی که ورزشکاران با تاج های گل زیتون یا کرفس تاج می گرفتند.

تاج گل لورل یکی از ویژگی های مکرر آثار هنری است. تاج گل در پرتره نشان می دهد که شخص تصویر شده متعلق به دنیای هنری یا ادبی است. بنابراین، یکی از مشهورترین شاعران ایتالیایی، دانته آلیگری، اغلب در حالی که تاج گلی بر سر دارد به تصویر کشیده می شد.

مانند. پوشکین خود پرتره خود را در تاج گلی بر روی یکی از پیش نویس ها ترسیم کرد.

نه تنها هنرمندان با تاج گل های لور به تصویر کشیده شدند. تصاویر روی سکه های شاهان انگلیسی چارلز اول، جرج اول، جرج دوم و پس از مدتی الیزابت دوم با تاج گل های لور تکمیل می شود. این تاج گل نماد قدرت و اقتدار بود، مانند دوران امپراتوری روم.

1/2 تاج انگلیسی شماره 1966 که ملکه الیزابت دوم را به تصویر می کشد

فرانسوا جرارد. پرتره ناپلئون بناپارت، 1804

به عنوان نماد برتری، لورل در نمادهای شرکت های خودروسازی مانند آلفارومئو، فیات و مرسدس قرار گرفت. امروزه تاج گل لور محبوب ترین نماد قدرت، پیروزی و موفقیت است؛ تصاویر آن به طور فعال در ایجاد بناهای تاریخی و همچنین آرم سازمان های تجاری، کارت های تبریک و غیره استفاده می شود.

معروف ترین درخت لورل - تخم درخت لورل (به آن تخم نارنجی نیز گفته می شود) در سال 1911 به دستور امپراتور نیکلاس دوم ایجاد شد. او آن را برای عید پاک به مادرش، ملکه ماریا فئودورونا داد.

1.3. درخت لورل. مکان های رشد آن

لورل نجیب (لات. لوروس نوبیلیس ) - درخت یا درختچه نیمه گرمسیری، گونه ای از جنس Laurus (Laurus) از خانواده لورل.

وطن لور نجیب -مدیترانه ای .

لورل حدود 2500 سال پیش به قلمرو کشور ما آمد - توسط یونانی ها به کریمه آورده شد.

در قلمرو روسیه در مناطق جنوب غربی رشد می کند قلمرو کراسنوداردر کریمه

لورل نجیب - یک درخت همیشه سبز کم از خانواده لورل ها تا ارتفاع 8-10 متر است، اما همچنین می تواند درختچه ای مانند درخت باشد. گاهی اوقات در جنگل ها یافت می شوددرختان تا ارتفاع 18 متر تنه درخت تا قطر 40 سانتی متر با پوست خاکستری تیره. تاج متراکم معمولاً به شکل هرمی است. برگها روی دمبرگ کوتاه، ساده، متناوب، چرمی، براق، دارای شکل مستطیلی، نوک تیز به سمت بالا و باریک به سمت قاعده هستند. آنها در بالا سبز، و در پایین روشن تر، با تهویه پینی به وضوح قابل مشاهده، کمی موج دار در امتداد لبه هستند. آنها دارای بوی مشخصه قوی هستند.

لورل گیاهی دوپایه و گلهای آن تک جنسیتی است. روی برخی از درختان، گل‌های رکودی کوچک در گل‌آذین‌های زیر بغل 6-12 قطعه جمع‌آوری می‌شوند، حاشیه آنها ساده، فنجانی، از چهار برگ سبز مایل به زرد یا سفید است. در درختان دیگر فقط گل های مادگی شکل می گیرند.میوه ها به رنگ آبی سیاه، آبدار و معطر به طول تا 2 سانتی متر، بیضی یا بیضی شکل، با سنگ بزرگ هستند. در ماه مارس - آوریل شکوفا می شود و میوه ها در اکتبر - نوامبر می رسند.

لورل در مناطق روشن بهترین احساس را دارد، اما می تواند سایه را نیز تحمل کند. افت کوتاه مدت دما تا 10-12 درجه زیر صفر را تحمل می کند. خشکسالی را به خوبی تحمل می کند. کودهای آلی و معدنی بر رشد و نمو لور تأثیر مطلوبی دارند.

گیاه لور به عنوان یک محصول صنعتی حدود 60 سال است که در یک مکان رشد می کند. در مزارع، لورل در مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند. برگ لورل از نوامبر تا فوریه از درختانی که به سن سه تا چهار سالگی رسیده اند برداشت می شود.

شاخه های دارای برگ قطع می شوند و به مدت هفت تا ده روز در سایه خشک می شوند. سپس برگ ها را جدا می کنند، دسته بندی می کنند و در کیسه هایی قرار می دهند که در اتاق های خشک نگهداری می شوند. برای به دست آوردن اسانس، برگ ها برای فرآوری تازه فرستاده می شوند.

1.4 درخت لورل و کاربرد آن:

در بسیاری از کشورها برگ بوبرای مدت طولانی آنها از آن به روشی کاملاً متفاوت با امروز استفاده می کردند. اگر ما اغلب از آن برای مقاصد آشپزی استفاده می کنیم، حتی 2000 سال پیش برای طعم دادن به آب برای شستن و شستن دست ها قبل از غذا استفاده می شد.

روغن لورل یک ماده ضروری در اولین صابون نواری حلب (یا حلب) بود که بیش از هزار سال پیش بود. کیفیت صابون بر اساس مقدار روغن لورل موجود در آن تعیین می شد.

با این حال، در قرن اول پس از میلاد، مردم متوجه شدند که برگ بو را می توان با موفقیت به عنوان ادویه استفاده کرد. ابتدا دسرها و پودینگ های میوه ای را با آن تهیه کردند و تنها پس از آن شروع به افزودن آن به غذاهای دیگر کردند: گوشت، ماهی، سبزیجات و غیره.

به طور کلی، برگ بو در بسیاری از کشورها ابتدا برای اهداف دارویی مورد استفاده قرار گرفت و تنها پس از آن خواص آشپزی آن کشف شد.

خود خواص داروییبه دلیل محتوای آنتی اکسیدان ها، بسیاری از عناصر کمیاب، فیتونسیدها، تانن ها، ویتامین ها، اسانس ها.

برگ بو عملکرد سیستم گوارش را عادی می کند، متابولیسم را تسریع می کند، سطح قند خون را کاهش می دهد، اشتها را بهبود می بخشد، ایمنی را بهبود می بخشد. این به بیماری های سیستم تنفسی کمک می کند، این با وجود اسانس ها و مواد معطر در آن تسهیل می شود. از عصاره های روغنی آن برای مالش، استنشاق و تلقیح بینی استفاده می شود.

دم کرده برگ بوباعث پاکسازی بدن (مفاصل و خون) می شود. حاوی تانن است، بنابراین برای بیماری های دستگاه گوارش و خونریزی، با تعریق بیش از حد، بیماری های پوستی استفاده می شود. برای بیماری های مفصلی، پوستی، گال، دم کرده یا روغن توصیه می شود که به پوست مالیده شود.

برگ بو در عطرسازی و در ساخت لیکور استفاده می شود.

عطر آن حشرات را دفع می کند بنابراین استفاده از آن برای مبارزه با پروانه ها موثر است.

مهم: با تشدید بیماری های کلیه، کبد و قلب، از داروهای برگ بو برای زنان باردار و شیرده استفاده نشود. عدم تحمل فردی ممکن است.

از زمان های قدیم طلسم از لور وطلسم ها ، خواص جادویی به این درخت نسبت داده شد.

برگ‌های خشک، همان برگ‌هایی که به غذا اضافه می‌کنیم، طلسمی در برابر حوادث و مشکلات هستند، بنابراین با گذاشتن برگ بو در ظرف، نه تنها طعم آن را بهبود می‌بخشیم، بلکه آن را با انرژی محافظ شارژ می‌کنیم. شاخه گل لور در خانه طلسمی است که از صاعقه، دردسر و اتفاقات بد محافظت می کند و شاخه ای که به تخت کودک وصل می شود سلامت او را حفظ کرده و از آن محافظت می کند. درختی که در باغ شما کاشته می شود طلسمی برای کل خانواده می شود.

تعویذ لورل روی بدن برای محافظت در برابر چشم بد، در کیف پول برای جذب پول استفاده می شود و یک لورل در جیب شما به شما امکان می دهد شغل مناسب را بدست آورید.

لورل آرزوها را برآورده می کند.

برای انجام این کار، آرزویی را روی یک برگه بنویسید، آن را بسوزانید، خاکستر را در گل های خانه یا تخت گل بریزید.

اعتقادی وجود دارد که برگ های خشک شده لور زیر بالش، دیدن رویاهای نبوی را ممکن می کند.

دیدن درخت لور در خواب به معنای رفاه و لذت است. جمع آوری برگ بو - نشانه پیروزی بر دشمن یا به دست آوردن ارث است.

از برگ لورل به عنوان بخور معطر استفاده می شود.

آنها اتاق ها را برای تصفیه بخور می دهند، اعتقاد بر این است که لور به از بین بردن موانع و دستیابی به نتیجه مطلوب کمک می کند.

لورل یک پاک کننده منحصر به فرد پوست است.

از آن تزریق، ماسک، جوشانده برای حمام کردن تهیه کنید.

برای انجام این کار، برگ بو را بردارید، آنها را در یک کیسه کتان قرار دهید و آن را در حمام آب گرم بیندازید.

بعد از مدتی که آب سرد شد کیسه را بیرون آورده و حمام کنید.

او اینجاست، لوروس نجیب.

فصل 2. بخش عملی.

2.1 آشنایی با کتاب های مربوط به درخت لورل.

فرضیه: حدس می‌زنم می‌توانم کتاب‌ها و مجلاتی درباره درخت خلیج، در مورد نحوه رشد آن، از جمله در خانه پیدا کنم.

برای جستجوی کتاب به کتابخانه رفتم.

نتیجه: در کتابخانه، موفق شدم کتاب های زیادی در مورد پرورش لور در خانه پیدا کنم.من اطلاعاتی در مورد تاریخچه درخت لورل، پیدایش آن، روش های تکثیر و پرورش از منابع اطلاعاتی مدرن، یعنی از طریق اینترنت، آموختم.

2.2. آموزش پرورش گل لور در خانه

فرضیه : فکر می کنم می توانم در خانه به عنوان گیاه آپارتمانی گل لور بکارم.

مجموعه اطلاعات

من متوجه شدم که در منطقه ما به دلیل آب و هوای نامناسب کشت لور در فضای باز غیرممکن است و تصمیم گرفتم بدانم که آیا امکان پرورش آن در خانه وجود دارد یا خیر. این چیزی است که من خواندم:

لورل به مراقبت خاصی نیاز ندارد ، کاملاً بی تکلف است ، به راحتی با مکان های سایه دار و آفتابی سازگار می شود ، اما اگر مکانی را برای آن اختصاص دهید مطلوب است. نور خورشیدبیشتر ضربه می زند محلول پاشی بهتر است با شستن گرد و غبار در حمام جایگزین شود، و باید به طور متوسط ​​آبیاری کنید، اجازه ندهید خاک در اثر خشکسالی به توده تبدیل شود. لازم است اتاق را بیشتر تهویه کنید، لورل با پیش نویس ها رفتار مثبتی دارد. که در زمان زمستانلور می تواند دمای صفر را تحمل کند، اما اگر 10-12 درجه باشد بهتر است.

لورل را باید در خاکی با آب و تنفس - خاک گلدار و برگدار، ذغال سنگ نارس و ماسه (1: 2: 1: 1) کاشت، هر ماه کود دهید. لورل می تواند به مدت 12-15 سال در یک اتاق رشد کند، توصیه می شود هر دو تا سه سال یک بار یک درخت بالغ را پیوند بزنید.

تکثیر: بذر، لایه بندی، ریشه و قلمه.

2.3 کاشت درخت خلیج.

فرضیه:

اگر لور توسط بذر تکثیر می شود، باید به دنبال بذر برای کاشت باشید.

نتایج جستجو

من برای یافتن بذر درخت لور به تمام گل فروشی های روستایمان سر زدم، متاسفانه آن را پیدا نکردم. جارو لور در بازار فروخته می شود، دانه دارد. من سعی کردم آنها را بکارم ، منتظر جوانه ها نبودم ، ظاهراً فناوری برداشت به معنای ایمنی جوانه زدن آنها نیست. در فروشگاه اینترنتی با کمک مادرم دانه لورل را سفارش دادم، یک ماه بعد آنها رسیدند. اما حتی بعد از کاشت آنها منتظر جوانه ها نشدم.

نتیجه:

یافتن بذر و رشد درخت خلیج از دانه ها دشوار است.

فرضیه:

من فرض می کنم که اگر نتوانم یک لورل را از دانه ها رشد دهم، پس با پیدا کردن لایه بندی، فرزندان ریشه یا قلمه، قطعاً نتیجه را خواهم گرفت..

نتایج جستجو:

ما موفق شدیم یک نهال درخت لورل را فقط در فروشگاهی در سامارا پیدا کنیم، به نظر می رسد این یک گیاه بسیار نادر در منطقه ما است. عجیب است که چند خواص مفیدزیبا اما کمیاب بنابراین پس از مدت ها جستجو، صاحب نهال درخت لور شدم.

نتیجه:

بهتر است یک نهال درخت خلیج را از یک گل فروشی خریداری کنید، ومطمئن ترین راه برای خرید لور این است که نهال آن را در بازار کریمه یا قفقاز خریداری کنید.

فرضیه:

من فکر می کنم به زودی یک درخت لور در خانه ما رشد خواهد کرد.

گام های عملی برای رسیدن به هدف

مجبور شدم یک نهال را به آن پیوند بزنم مکان دائمیمحل سکونت ما برای کاکتوس ها خاک خریدیم (حاوی ترکیب بهینه خاک، چمن و ماسه) و در گلدان کاشتیم. همانطور که در توصیه هایی برای رشد درختان خلیج خواندم گلدان را روی پنجره غربی خانه قرار دادند.

نتیجه.

برای رسیدن به این هدف، وظایف زیر را انجام دادم:

با ادبیات و صفحات اینترنتی درباره درخت لور آشنا شدم.

مطالبی را از تاریخچه درخت لورل مطالعه کردم.

کاشت بذر درخت خلیج در خانه.

نهال یک گیاه جوان کاشته شد.

او شرایطی را برای رشد گیاه ایجاد کرد که با توجه و مراقبت احاطه شده بود.

یک گیاه جوان در خانه ما می روید و ما را خوشحال می کند.

پس از نیشگون گرفتن ساقه بالا، منتظر می مانم تا شاخه های کناری تاجی زیبا تشکیل دهند.

تا دو یا سه سال دیگر می توان از برگ های درخت بو برای هدف مورد نظر استفاده کرد، برگ بوهای تازه خواهیم داشت.

یاد گرفتم چیکار کنمکشت در خانه یک فعالیت بسیار جالب است. چنین گیاه در حال رشدی می تواندهر شکلی که می خواهید به آن بدهید در برخی از کشورها پارک هایی وجود دارد که حاوی حیوانات همیشه سبز، مجسمه ها، پرچین ها هستند که همگی از بوته های لور ساخته شده اند. در خانه یا آپارتمان خود نیز می توانید هر شکلی را از بوته لور ایجاد کنید. فقط باید گیاه را هر چند وقت یکبار قطع کنید.

من شاخه بالایی را نیشگون گرفتم و منتظر شدم تا شاخه ها ظاهر شوند و سعی کردم شکل جالبی به درختم بدهم، اما برای مادر این یک چاشنی عالی و تازه برای ظروف خواهد بود.

ادبیات

1. مجله «گل در خانه» شماره 5/2002.
2. N.S. عاشق "پرورنده گل ABC" اد. پارادوکس 2000.
3. E.Ya.Ilyina، E.I. استرلیگوف" گیاهان آپارتمانیو استفاده از آنها در فضای داخلی. دانشگاه اورال 1991
4. S.O. Gerasimov, I.M. ژوراولف "گل‌کاری داخلی" اد. نیوا روسیه 1992
5. اکتیابرینا و الکساندر گانچکین "گلهای خانه مورد علاقه" اد. اونیکس 2006
6. G. Kizima "باغ در آپارتمان، یک باغ سبزیجات روی طاقچه" اد. پیتر 2011
7. Boof John "Faberge" Ed. شهر سفید 2005
8. اینترنت (سایت های مربوط به درخت لورل).

بررسی ویدیویی: ارائه یک برگ بو که می توانید آن را در فروشگاه اینترنتی ما خریداری کنید.

برگ بو - توضیحات

برگ بو که به طور علمی به نام "لورل نجیب" شناخته می شود، درختچه ای همیشه سبز یا درخت کوچک بومی نواحی مدیترانه است.

برگ بو هزاران سال است که بخشی از فرهنگ آشپزی و دارویی بوده است و قدمت آن به دوران رومیان می رسد. شکل برگ بیضی، ساختار صاف، طول از 1 تا 6 سانتی متر است، برگ خشک شده خشک شده به رنگ سبز زیتونی مات است.

استفاده از برگ بو در آشپزی

برگ بو انتخاب شده به عنوان یک افزودنی برای افزودن طعم و عطر استفاده می شود. به سوپ، خورش با سبزیجات، گوشت، ماهی، مرغ اضافه می شود.

از برگ های خرد شده یا آسیاب شده برای تهیه سس، ماریناد و چاشنی استفاده می شود. همچنین پایه ای برای تهیه دسته گل گارنی است.

یک برگ بو در حین پخت آغشته می شود، اما در انتها حذف می شود.

خواص مفید برگ بو

• برگ بو تاثیر قوی بر روی دستگاه گوارشو همچنین به عنوان محرک، ادرار آور و قی آور است. برگ به کاهش سمیت در بدن کمک می کند. علاوه بر این، ترکیبات آلی موجود در ترکیب آن در رفع اختلالات گوارشی و تسکین روده های تحریک پذیر بسیار موثر است.
• برخی از پروتئین‌های پیچیده‌تر در رژیم غذایی مدرن ما به سختی هضم می‌شوند، اما آنزیم‌های منحصر به فرد موجود در برگ بو می‌توانند این فرآیند را آسان‌تر کنند.
• روغن آماده برگ بو به طور فعال برای بیماری های تنفسی و بیماری های مختلف تنفسی استفاده می شود. استنشاق بخارات دم کرده برگ بو تاثیر شگفت انگیزی در رایحه درمانی دارد، خلط را شل کرده و باکتری های خطرناک را از بین می برد. دستگاه تنفسیبه دلیل خاصیت ضد باکتریایی آن
• برای بهبود سلامت فولیکول های مو، خشکی پوست را از بین ببرید و شوره سر را از بین ببرید، برگ بو را در آب دم کنید و بعد از شستشو پوست سر را با دم کرده پاک کنید.
• یکی از مزایای اصلی برگ بو، توانایی کاهش التهاب است. برگها حاوی پارتنولیدهای کاملاً منحصربفردی هستند که می توانند به سرعت التهاب و تحریک را در مفاصل یا مناطق مبتلا به آرتریت کاهش دهند. این اثر را می توان با مصرف معمول برگ بو به عنوان ادویه به دست آورد.
• کافئیک اسید و روتین ترکیبات آلی مهمی هستند که در برگ بو یافت می شوند و سلامت قلب را به میزان زیادی افزایش می دهند. روتین دیواره های مویرگ ها را در قلب و اندام های بدن تقویت می کند، در حالی که اسید کافئیک می تواند به حذف کلسترول "بد" از سیستم عروقی کمک کند.
• ترکیب منحصر به فرد آنتی اکسیدان ها و ترکیبات آلی موجود در برگ بو - فیتونوترینت ها، کاتچین ها، لینالول - از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند که سلول های سالم را به سلول های سرطانی جهش می دهند.
• یکی دیگر از مزایای شناخته شده برگ بو، اثر آرام بخش طبیعی آن است. لینالول اغلب با آویشن و ریحان همراه است، اما در برگ بو نیز یافت می شود. این می تواند به کاهش سطح هورمون های استرس در بدن کمک کند، به ویژه هنگامی که در رایحه درمانی استفاده می شود. هورمون های استرس بیش از حد می تواند در دراز مدت برای سلامتی شما خطرناک باشد، بنابراین برگ بو می تواند به شما کمک کند حتی در بالاترین لحظات اضطراب خود آرام و آرام بمانید.

لورل (لوروس) - سرده ای از درختان یا درختچه های همیشه سبز خانواده لورل (Lauraceae).

تاج لورل پربرگ است و بیشتر به شکل هرمی است. برگها متناوب، چرمی، کامل، کمی موج دار در امتداد لبه ها هستند. گل در گل آذین های زیر بغل چتری. میوه ها یک دانه، دروپی شکل، آبی مایل به سیاه هستند.

از برگ لورل در آشپزی استفاده می شود. محتوا اسانسدر برگ به 3-5.5٪ می رسد. حاوی اوژنول، پینن، میرسن، کافور، لینالول، اسیدهای آلی مختلف است.

لورل در منطقه مدیترانه، جزایر قناری، قفقاز، گرجستان، شبه جزیره کریمه، آلمان، آسیا توزیع می شود.

جنس لورل (لوروس)دارای سه نوع اصلی است - لور نجیب (Laurus nobilis)، لور آزور (Laurus azorica)و. اگرچه در طبقه بندی مدرن انگلیسی این جنس حدود 40 گونه گیاهی را شامل می شود.

انواع لور

در خاک های مختلف در جنگل های ساحلی، در ارتفاع تا 300 متر از سطح دریا، در منطقه مدیترانه، در ماوراء قفقاز غربی (اتحادیه شوروی) رشد می کند. درختچه ها یا درختان به ارتفاع 4-8 متر. شاخه ها برهنه هستند. برگها ساده، مستطیل مایل به نیزه ای، چرمی، به طول 7-20 سانتی متر و عرض 2.5-8 سانتی متر، نوک تیز، کرک، براق، روی دمبرگ های کوتاه هستند. گل ها کوچک هستند، در گل آذین های چتری جمع آوری می شوند که در زیر بغل برگ 1-2، زرد قرار دارند. در آوریل-مه شکوفا می شود. غذای با ارزش (ادویه دار)، اسانس و همچنین گیاه زینتی. به طور گسترده برای محوطه سازی داخلی و همچنین برای قرار گرفتن در معرض استفاده می شود میدان بازدر تابستان (در وان ها و گلدان های خارج از مناطق نیمه گرمسیری). مناسب برای قرار دادن در اتاق های خنک

تعدادی فرم وجود دارد که در شکل و اندازه برگ ها متفاوت است.

لورل آزور (Laurus azorica) ، یا لور قناری (Laurus canariensis) . در جنگل‌های لورل مرطوب در کمربند کوهستانی پایینی جزایر قناری، آزور و مادیرا رشد می‌کند. درختان تا ارتفاع 15 متر؛ شاخه های بلوغ مودار. برگها بیضی شکل، به طول 10-12 سانتی متر و عرض 2-6 سانتی متر، سبز مات است. گل ها در گل آذین های چتری که در زیر بغل برگ ها قرار دارند جمع آوری می شوند، چندین، زرد روشن. در آوریل-مه شکوفا می شود. ظاهر تزئینی.

. میهن - جنوب غربی چین، حدود. تایوان، کره، ژاپن، ویتنام شمالی. به طور گسترده در آسیا، جنوب هند، سریلانکا، اندونزی، مالاکا، فیلیپین، شرق و شمال آفریقا، جنوب ایالات متحده، برزیل، استرالیا کشت می شود. درختی همیشه سبز با برگ های متناوب، دمبرگ، نیزه ای شکل، کامل، برهنه، براق، خال خالی با نقاط نیمه شفاف کوچک (سلول های غوطه ور با اسانس). گل ها کوچک، شش بعدی، زرد مایل به سبز هستند که در گل آذین های پانیکول شکل زاویه ای جمع شده اند. همه گیاهان حاوی اسانس هستند که جزء اصلی آن کافور است (تا 94٪). بیشترین مقدار کافور در چوب یافت می شود، جایی که در سلول های اسانس - کیسه ها قرار دارد. در چین و ژاپن کافور از تقطیر تراشه های چوب با بخار آب بدست می آید. با عملکرد کمتر، کافور از شاخه ها و برگ های زرد به دست می آید. اسانس برگ های بهاره حاوی کافور کمی و مقدار زیادی سافرول است. کافور یکی از مهمترین آنهاست داروهاکه مرکز را تحریک می کند سیستم عصبی. فعالیت قلب را در بیماری های همراه با نارسایی حاد قلبی عروقی و همچنین در شرایط شوک (در محلول های روغن استریل 10 و 20 درصد یا داخل پودر) افزایش می دهد. ظاهر - برای مالش با روماتیسم، آرتریت، و غیره به صورت محلول روغن، ضماد و پماد.

هنگام رشد لور باید در نظر داشت که گیاهان بالغ در اتاق های خیلی گرم با هوای خشک به خوبی رشد نمی کنند. جوان، در مراقبت خوبمی تواند خود را با این شرایط وفق دهد.

نورپردازی.لاورا برای مکانی با نور روشن مناسب است. گیاه قادر به تحمل مستقیم است اشعه های خورشید. که در زمان تابستانتوصیه می شود لورل را نگه دارید هوای تازه. به خاطر داشته باشید که پس از هوای ابری طولانی مدت (به عنوان مثال، پس از زمستان)، و یا یک گیاه خریداری شده برای هدایت پرتوهای خورشیدبرای جلوگیری از آفتاب سوختگی به تدریج عادت کنید.

در زمستان، لورل باید در یک اتاق روشن و خنک نگهداری شود.

درجه حرارت.در تابستان، دمای مطلوب برای لور در محدوده 20-26 درجه سانتیگراد است، در پاییز دما به تدریج کاهش می یابد، در زمستان توصیه می شود لور را در دمایی که بیش از 12-15 درجه سانتیگراد نباشد، در این مورد نگهداری کنید. زمستان برای گیاه درد کمتری دارد.

آبیاری.در تابستان، گیاهان به وفور با آب ته نشین شده نرم آبیاری می شوند، زیرا لایه بالایی بستر خشک می شود. در هوای گرم می توانید دو بار در روز آبیاری کنید. تا پاییز میزان آبیاری کاهش می یابد. در زمستان آبیاری محدود است و از خشک شدن کامل توده خاکی جلوگیری می کند. آبیاری دو تا سه روز بعد انجام می شود لایه بالاییبستر خشک خواهد شد.

رطوبت هوا.لورل رطوبت بالا را ترجیح می دهد. گیاه باید به طور مرتب با آب ته نشین شده نرم اسپری شود. می توانید یک ظرف با لور را روی یک پالت با خاک رس منبسط شده مرطوب، سنگریزه یا خزه قرار دهید. در این صورت ته دیگ نباید به آب برخورد کند.

کود.لورل در طول فصل رشد ماهی یک بار با کود معدنی تغذیه می شود.

ویژگی های خاصلورها قیچی و هرس را به خوبی تحمل می کنند. به آنها می توان هر شکل تزئینی (گرد، هرمی و غیره) داد. هرس در اواسط ماه اوت، زمانی که رشد به پایان می رسد، انجام می شود. چشم های باقی مانده روی گیاهان قبل از زمستان به خوبی رشد می کنند، بالغ می شوند و در بهار با شروع رشد، شاخه های قوی می دهند. در طول هرس بهاره، قوی ترین سلول های اپیکال حذف می شوند، رشد از سلول های ناکافی باقی مانده کوچک است.

انتقال.لورل به آرامی رشد می کند. گیاهان جوان در صورت نیاز پیوند می شوند (زمانی که ریشه ها گلدان را پر می کنند)، تقریباً هر 2 سال یک بار، بزرگسالان - پس از حدود سه تا چهار سال. بستر کاشت ممکن است شامل برگ (2 قسمت)، خاک چمن (1 قسمت)، خاک هوموس (2 قسمت)، ذغال سنگ نارس و ماسه (هر قسمت 1 قسمت) باشد. این گیاه مخلوط خاک کمی قلیایی یا خنثی را ترجیح می دهد. لورل در یک ظرف کوچک بهتر رشد می کند ، بنابراین در هنگام پیوند ، ظروف با توجه به اینکه زمین و رشد سیستم ریشه است گرفته می شود (توصیه می شود اندازه گلدان را 2 سانتی متر افزایش دهید ، نه بیشتر). هنگام پیوند گیاهان در وان نیز به همین ترتیب (اندازه وان را 5 سانتی متر افزایش دهید). کف گلدان یا وان زهکشی خوبی دارد.

تولید مثل.گیاهان از طریق بذر، قلمه و تقسیم تکثیر می شوند.

کاشت بذر در بهار در کاسه، جعبه، گلدان انجام می شود. زیرلایه از زمین خاکی - 1 ساعت، برگ - 1 ساعت، ماسه - 0.5 ساعت تشکیل شده است دمای کاشت باید حداقل 18 درجه سانتیگراد باشد. نهال ها در فاز 1-2 برگ به فاصله 2×2 سانتی متر شیرجه می زنند. بستر یکسان است. با رشد آنها در گلدان های 7 سانتی متری 1 ایند. ترکیب زمین: چمن - 2 ساعت، برگ - 1 ساعت، ذغال سنگ نارس - 0.5 ساعت، ماسه - 0.5 ساعت هنگام مراقبت از گیاهان جوان، آبیاری منظم، سمپاشی، محل روشن، دمای 10-12 درجه سانتیگراد ضروری است.

شاخه ها در بهار (آوریل) و تابستان (تقریبا از اواسط ژوئن تا اواسط جولای) به صورت قلمه بریده می شوند. آنها باید بالغ باشند، اما نه چسبیده، دارای دو یا سه میانگره. طول قلمه ها 6-8 سانتی متر است. پس از کوتاه شدن برگ ها، قلمه ها در عمق 1-1.5 سانتی متری به فاصله 10×10 سانتی متر کاشته می شوند. بستر دو لایه توصیه می شود: لایه زیریناز زمین خاکی (حدود 3-4 سانتی متر) تشکیل شده است، ماسه با یک لایه 2-3 سانتی متر روی آن ریخته می شود. دمای بهینهبرای ریشه زایی 16-20 درجه سانتیگراد. قلمه ها در عرض یک ماه ریشه می دهند و پس از آن در گلدان های 7-9 سانتی متری کاشته می شوند. ترکیب زمین مانند کاشت نهال است. مراقبت از گیاه مانند نهال است.

مشکلات احتمالی

برگ ها زرد می شوند و پیچ می خورند.دلیل آن رطوبت ناکافی است. رطوبت باید افزایش یابد.

آسیب دیده

خواص درمانی لور

در پزشکی از برگ، میوه، عصاره و دم کرده تمام قسمت های گیاه استفاده می شود. برگ ها که ادویه ای شناخته شده هستند، اثر محرکی دارند. آنها برای آمنوره، قولنج و هیستری استفاده می شوند. آنها ترشح مایعات را از بدن تحریک می کنند. که در طب سنتیبرای نفخ شکم استفاده می شود میوه ها نیز همین خاصیت را دارند.

برگ بو باعث تحریک اشتها و هضم غذا می شود. اسانس دارای خواص ضد میکروبی و ضد التهابی است که امکان استفاده از آن در رایحه درمانی را فراهم می کند. این دارو برای بیماری های تنفسی، عفونت ها، دردهای عضلانی، نورالژی، خشکی پوست سر نشان داده شده است.

در طب عامیانه، عصاره تمام قسمت های گیاه به عنوان یک عامل ضد سرطان، برای تومورهای موضعی و به عنوان محرک برای سیستم عصبی توصیه می شود. اعتقاد بر این است که از این عصاره ها می توان برای مراقبت از پوست صورت استفاده کرد. روغن لورل بخشی از پمادهای مالشی برای روماتیسم و ​​مرهم برای کنه گال است.

کاربردهای دیگر لورل

از برگ خشک لور در صنایع کنسروسازی و شیرینی پزی و در آشپزی به عنوان چاشنی معطر استفاده می شود. به خوبی با اسطوخودوس، اکالیپتوس، لیمو، رزماری، شمعدانی، سیترونلا، دارچین و یلانگ یلانگ جفت می شود. برای اهداف آشپزی، برگ ها از گیاهان 4-5 ساله در نوامبر تا دسامبر، زمانی که جشن می گیرند، جمع آوری می شود. بزرگترین محتواروغن ضروری. یک اسانس چرب از میوه ها به دست می آید که در برخی کشورها در پزشکی، دامپزشکی و صابون سازی استفاده می شود. از چوب لورل برای صنایع دستی کوچک استفاده می شود. لور نجیب تزئینی است، به راحتی هرس را تحمل می کند و از زمان های قدیم وارد فرهنگ شده است.

به طور تجربی ثابت شده است که می توان از میوه های کوچک چرب لورل برای تهیه آن استفاده کرد شمع و توپ به جای کره کاکائو. سمیت حاد آن، طبق RIFM، LD50 خوراکی 3.9 گرم بر کیلوگرم (موش صحرایی)، LD50 پوست > 5 گرم بر کیلوگرم (خرگوش) است. به صورت محلول 10 درصد در وازلین به مدت 48 ساعت باعث تحریک پوست انسان و واکنش های حساسیتی نمی شود. هیچ اثر فوتوتوکسیک وجود ندارد. این روغن هیچ محدودیتی از IFRA برای استفاده در عطرسازی و لوازم آرایشی ندارد.

قابل پخت در منزل تنتور برگ های لور خشکروی ودکا یا 40-70 درصد الکل. برگ های له شده را با الکل به نسبت 1:5 می ریزند. محکم ببندید و نگه دارید دمای اتاق 7 روز. سپس فیلتر کرده و در یک بطری تیره بریزید و در جای خنک نگهداری کنید.

برای روغن معطرروش زیر را می توان توصیه کرد: 30 گرم از برگ های خرد شده را در 200 گرم می ریزند روغن آفتابگردانو اصرار 1 هفته. اگر این روغن را 1 قاشق غذاخوری 2 تا 3 بار در روز بعد از غذا مصرف کنید، با تاخیر باعث قاعدگی می شود.

جوشانده برگ بوته نیز تهیه می شود که برای اختلالات متابولیک در دوران قبل و بعد از زایمان، برای پوکی استخوان و بیماری های التهابی مفید است.

برای سرطان گلو: 1 فنجان برگ بو له شده در 0.5 لیتر ودکا به مدت 2 هفته در یک مکان تاریک و گرم تزریق می شود و به طور دوره ای محتویات را تکان می دهد و فیلتر می کند. 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا مصرف شود.

برای استفاده در فضای بازپماد با ترکیب زیر توصیه می شود: 6 قسمت پودر برگ بو، 1 قسمت برگ درخت عرعر له شده و 12 قسمت بدون نمک کره. همه اینها را با دقت خرد کنید. به ازای هر 100 گرم پماد، 10-15 قطره روغن صنوبر یا اسطوخودوس اضافه کنید.

روغن برای تقویت و تحریک رشد مو: 4 قاشق غذاخوری. قاشق روغن جوجوبا را اضافه کنید (در قطره): لورل - 4، اسطوخودوس - 3، لیمو - 3، رزماری - 3، چوب رز - 3 و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن کنجد یا کرچک. وقتی گرم شد، مخلوط را روی موهای خود بمالید و سر خود را با حوله بپیچید. بعد از 15 تا 30 دقیقه موهای خود را با شامپو بشویید.

برگ خشک لور در صنعت آشپزی و شیرینی پزی کاربرد فراوانی دارد.

لورل در تاریخ

لور نجیب یادآور دوران عاشقانه و خشن امپراتوری روم است، زمانی که برنده جشن های باشکوهی برگزار می شد و با تاج گل تاج گل برنده می شد. خواص درمانیلور نجیب در دوران باستان به خوبی شناخته شده بود. بنابراین، درمانگران سنتی ادعا می کردند که جوشانده برگ لور که به صورت خوراکی مصرف می شود، دوره های سنگین را متوقف می کند. بقراط استفاده از روغن بو را در برابر کزاز و برگها را برای تسکین درد هنگام زایمان توصیه می کرد. راز، پزشک عرب، از برگ ها به عنوان داروی خاصی برای درمان استفاده می کرد تیک عصبیچهره ها. حمام از جوشانده برگ با افزودن 4-5 قطره اسانس در صورت بیماری گرفته می شود. مثانهو رحم

تاج گل و شاخه لورل - نمادهای شکوه، پیروزی، عظمت.