چگونه یک رقم جدید انگور تهیه کنیم. پرورش انواع جدید انگور برای فرهنگ درختکاری دیواری. برداشت گرده از گیاه پدری

پرورش انواع جدید انگور. مرحله فعلی در توسعه صنعت انگور با ویژگی های خاصی مشخص می شود. انگورکاری صنعتی در مناطق زیست محیطیبا مساعدترین شرایط طبیعی، عمدتاً در مزارع تخصصی. تاکستان ها در بخش های بزرگ کاشته می شوند، بنابراین گونه های کاشته شده باید با مکانیزه شدن فرآیندهای فشرده کار سازگار شوند: هرس، مراقبت از بوته ها، خاک ورزی، برداشت.

اگر در گذشته پرورش دهندگان تمام مهارت و تجربه خود را برای بهبود ظاهر خوشه ها و طعم توت ها معطوف می کردند، اکنون وظیفه افزایش مقاومت انگور در برابر سرمازدگی، آفات و بیماری ها با افزایش بهره وری مطرح شده است. . نیاز به انتخاب برای یک ترکیب شیمیایی خاص، دستیابی به مقدار بهینه اسیدهای آلی، قندها، اسیدهای آمینه، ویتامین ها، ترکیبات معطر و سایر مواد فعال بیولوژیکی در توت ها نیز آشکار است.

کنگره های بین المللی انگور و سمپوزیوم های اختصاص یافته به مسائل ژنتیک و انتخاب انگور نشان داده اند که روش اصلی بهبود خواص ژنتیکی آن است. مرحله مدرنانتخاب ترکیبی بر اساس هیبریداسیون جنسی و تولید نسل با ترکیبی به روز از صفات ارزشمند و تقویت برخی از آنها به دلیل هتروزیس یا تخطی است.

نکته تعیین کننده در کاربرد هیبریداسیون، انتخاب ماده منبع برای انتخاب است. این بستگی به وظیفه پرورشی تعیین شده و در دسترس بودن گونه ها و منابع واریته دارد. هنگام پرورش انواع انگور مقاوم در برابر سرما، آفات و بیماری ها، هیبریداسیون بین گونه ای، دور، مکرر و پیچیده با استفاده از گونه های با کیفیت بالا از انگور اروپایی-آسیایی V. vinifera به عنوان ماده منبع، از جمله آنهایی که مقاومت کمی در برابر سرمازدگی، خاکستری دارند، استفاده می شود. قالب، فیلوکسرا، و همچنین نمایندگان گونه - Amur V. amurensis، آمریکایی - V. Labrusca، V. riparia، V. rupestris و دیگران، که با مقاومت پیچیده در برابر عوامل محیطی نامطلوب مشخص می شود.

چند ساله کار عملیدر مورد توسعه انواع جدید، که در مناطق اودسا، کریمه، دونتسک، خرسون و کیف اوکراین انجام شد، به محققان اجازه داد تا مفاد روش‌شناسی خاصی را در پرورش انگور برای افزایش ایمنی در برابر فیلوکسرا، بیماری‌های قارچی و همچنین مقاومت در برابر زمستان روشن کنند.

لازم است چندشکلی انگور آمور را در نظر بگیریم. بی تفاوت نیست که کدام اشکال V. amurensis برای انتخاب انتخاب شوند، زیرا برخی فرزندانی تولید می کنند که در برابر سرما و کپک مقاوم تر هستند، در حالی که برخی دیگر مقاومت کمتری دارند. نهال ها همچنین در درجه سازگاری با شرایط خشک و خاک جنوب اوکراین متفاوت هستند. بسیاری از فرم‌ها در صورت تلاقی با واریته‌های مختلف، عملکرد ضعیفی دارند و رشد ضعیف و توانایی ترکیبی پایین را نشان می‌دهند.

هیبریداسیون مکرر گونه های اروپایی-آمور و اروپایی-آمریکایی با گونه های اروپایی منجر به کاهش شدید مقاومت در برابر سرما، کپک و فیلوکسرا می شود. فقط افراد مجرد در شرایط جنوب منطقه اودسا به اندازه کافی در برابر سرما مقاوم هستند، اما در قسمت های میانی و شمالی منطقه کشت انگور اوکراین نسبت به زمستان مقاوم نیستند. در مناطقی با عوامل اقلیمی شدیدتر، امیدبخش ترین انتخاب برای مقاومت از طریق استفاده از هیبریداسیون پیچیده فرم های مقاوم با یکدیگر است.

هنگام پرورش انواع مقاوم در برابر تأثیر یک یا آن عامل منفی، نه تنها باید ماهیت چند ژنی خاصیت مقاومت، بلکه نقش وراثت سیتوپلاسمی را نیز در نظر گرفت. برای وراثت کامل تر مقاومت، بهتر است به عنوان والدین مادری از سرسخت ترین اشکال استفاده شود.

افزایش مقاومت در برابر سرما، طعم‌های جدید، حساسیت کم به بیماری‌های باکتریایی، ویروسی و قارچی، باردهی بالا، این ویژگی‌ها و بسیاری دیگر با هر رقم جدید بهبود می‌یابد.

برای مطالعه کیفیت های متعدد انگور، گزینه هایی برای تلاقی انواع، پرورش جدیدترین هیبریدهاعلم خاصی به نام «آمپلوگرافی» ایجاد کرد.

فواید انواع جدید انگور

واریته های جدید کیفیت های بهبود یافته زیادی دارند. گونه های مدرن را می توان نه تنها در آب و هوای گرم کاشت، همانطور که چندین دهه پیش بود؛ اکنون توت ها زمان رسیدن به مناطق معتدل را دارند، بدون اینکه در یخبندان شدید بمیرند.

برخی از انواع انگور می توانند هوای زمستانی را با دمای کمتر از -25 درجه و کمتر تحمل کنند. این نوع تاکستان معمولاً با دوره زودرسی مشخص می شود. Tamerlan، Rusven، Voskovoy تنها چند نمونه از انگورهایی هستند که دارای خواص فوق هستند.

درک این نکته مهم است که هنگام کاشت انگور یکسان در مناطق مختلف آب و هوایی، نتایج نیز متفاوت خواهد بود.

برای رشد موفقیت آمیز انواع توت ها، باید با منطقه آب و هوا سازگار شوید. استفاده از دانش، ارائه عایق اضافی برای نهال ها و درمان کاشت با قارچ کش ضروری است. با رویکرد صحیح، بازده حداکثر خواهد بود.

روش های پرورش انگور

دستورالعمل انتخاب انواع انگور:

هر روشی که در عمل مورد استفاده قرار گیرد، نتیجه باید به دست آوردن ویژگی هایی باشد که در جهت انتخاب هستند.

نتیجه موفقیت آمیز پرورش گونه ای خواهد بود که از نظر کیفیت از نوع موجود پیشی می گیرد. هنگام پرورش یک رقم جدید باید بر چه ویژگی هایی تأکید کرد؟

1. مقاوم در برابر سرمازدگی زمستان

گونه های مقاوم در برابر یخبندان سودمند هستند زیرا در شرایط سخت زمستانی از بین نمی روند. به علاوه، هزینه های مالی و فیزیکی مراقبت از کاشت در دوره زمستانیبه حداقل ممکن می رسد.

2. مقاومت بالا در برابر بیماری ها

انواعی که می توانند در برابر قارچ ها، باکتری ها و ویروس های مختلف مقاومت کنند، نیازی به درمان اضافی ندارند ترکیبات شیمیایی. کیفیت توت ها بهبود می یابد.

3. بدست آوردن انواع با گل دوجنسه

چنین گیاهانی به اقدامات گرده افشانی اضافی نیاز ندارند؛ بوته های جنس مخالف در مجاورت نزدیک کاشته نمی شوند.

4. افزایش عملکرد

انواعی وجود دارد که با وجود کیفیت عالی توت های حاصل، عملکرد کمی دارند. ترکیب هر دو کیفیت در یک تنوع به شما کمک زیادی می کند برداشت خوبدر یک فصل

5. بدست آوردن ارقام زودرس

انگورهایی که دارند زمان کوتاهرسیدن، به طولانی شدن فصل خوردن محصولات تازه کمک می کند. در عین حال، کاشت فنی می تواند زمان جمع آوری را افزایش دهد، که به طور قابل توجهی باعث تسکین کارگرانی می شود که نیازی به جمع آوری توت ها در مدت کوتاهی ندارند.

برای به دست آوردن انواع با کیفیت مورد نیاز، انتخاب دقیقی از افراد والدین انجام می شود.

مطلوب است که والدین تا حد امکان از هم دور باشند و در عین حال ویژگی های مطلوب را داشته باشند. باید توجه ویژه ای به این واقعیت داشت که کدام یک از دو گیاه مادری ماده و کدام یک نر است.

انواع جدید انگور که در سال 2013 منتشر شد

در سال 2013، دانشمندان و باغبانان آماتور انواع مختلفی را به دست آوردند که دارای ویژگی هایی هستند که به آنها امکان می دهد برداشت بیشتری داشته باشند و در عین حال مشکلات کمتری را در حمل و نقل و ذخیره سازی تجربه کنند.

ولز کشمیش

گونه ای ترکیبی که از عبور از صوفیه و راسبول به دست می آید. انواع توت ها با تفاله ترد و نت دلپذیر جوز هندی.

وزن یک دسته رسیده حدود یک و نیم کیلوگرم است. زود می رسد.

در برابر سرما تا 21- درجه سانتیگراد مقاوم است. گاهی اوقات دانه ها در توت ها ظاهر می شوند.

با مقاومت بالا در برابر پاتوژن ها مشخص می شود.

کشمیش برتر

انگور محلی که گونه های اصلی آن ناشناخته مانده است.

یکی از ویژگی های متمایز توت های بزرگ است که در هنگام رسیدن کامل با سایه های جوز هندی اشباع می شوند. رشد ساقه قوی است. مقاومت متوسط در برابر کپک نیاز به درمان منظم با داروها دارد.

رشد بوته ها قوی است، توت ها دیر می رسند. رنگ توت سفید است، طعم آن محجوب است. گونه ای با دانه های ابتدایی در داخل توت ها.

مقاومت در برابر بیماری های مختلف به حد متوسط نزدیکتر است. در برابر یخ زدگی مقاوم نیست.

در طول حمل و نقل به خوبی حفظ شده است.

دشت 2

از ویژگی های بارز این تنوع خوشه های بزرگ با وزن تا دو کیلوگرم است. طعم آن دارای نت های گیلاس و مقداری ترش است. توت ها بنفش روشن هستند. در طول حمل و نقل طولانی مدت به خوبی حفظ می شود.

رشد ساقه قوی است، رسیدن متوسط است، تا 23- درجه سانتیگراد مقاوم در برابر سرما است. نسبت به بیماری کاملاً مقاوم است. به خوبی ذخیره می شود و در عین حال خوشمزه تر می شود.

دونده سرعت

زودرس میوه مشخص است. گل ها دوجنسه هستند. دسته های رسیده تا 600 گرم وزن دارند. رنگ توت ها قرمز است. طعم توت ها هماهنگ است. مقاومت بالا در برابر کپک، تحمل حمل و نقل عالی.

ویژگی های جدیدترین انواع انگور

بنابراین، آخرین گونه های انگور با موارد زیر مشخص می شوند:

افزایش مقاومت در برابر حمل و نقل طولانی مدت؛
افزایش دوره ذخیره سازی؛
کاهش بلوغ؛
افزایش مقاومت در برابر بیماری ها؛
افزایش مقاومت در برابر سرما

این ویژگی ها به رشد انگور کمک می کند که با کمترین ضرر و حفظ طعم، حداکثر سود را به همراه خواهد داشت.

ایمنی در حین حمل و نقل به تحویل دست نخورده محصول در سراسر کشور و فراتر از آن کمک می کند.

اسپرینتر، هیبرید بدون دانه - این گونه ها به خوبی ذخیره می شوند و می توانند حمل و نقل را تحمل کنند. همچنین مهم است ظاهرانگور

بنابراین، گونه هایی مانند Nizina 2 به دلیل رنگ توت ها تقاضای کمتری دارند، در حالی که انگور با خوشه های طلایی محبوبیت بیشتری دارد.

در عین حال، Lowland 2 به سرعت می رسد که رنگ و طعم نامشخص آن را می پوشاند. طعم، به هر حال، در طول ذخیره سازی کاملا اشباع می شود.

سلاطین برتر هم با رنگ و هم طعم خود مجذوب خود می شوند که مقاومت کم آنها در برابر بیماری ها را جبران می کند. هر گونه جدید به روش خود خوب است، هر کدام دارای خواص مثبت زیادی است.

کار بر روی ایجاد انگور کامل ادامه دارد. متخصصان ژنتیک در حال کار بر روی مبانی نظری برای رشد واریته ایده آل هستند. پرورش دهندگان در عمل آزمایش می کنند، روش های جدید تلاقی ارقام را در تولید معرفی می کنند و تاک های جدید انگور را به دست می آورند.

طیف وسیعی از اقدامات با هدف پرورش فرهنگی است که دارای خواص مفید برای انسان باشد.

هر سال تعداد اقلام افزایش می یابد و ما یک قدم به گیاهانی نزدیک می شویم که می توانند همه نیازها را یکباره برآورده کنند. سال 2013 انواع جدیدی را به ارمغان آورد، اما هنوز اکتشافات زیادی در پیش است و دوستداران توت معطر همچنان می توانند از نت های طعم و رنگ جدید لذت ببرند.

اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.

کشت انگور به هزاران سال پیش برمی گردد. طعم آن و ویژگی های مفیدساکنان نیز قدردانی کردند مصر باستان. در طول قرن ها، اطلاعات زیادی در مورد مخزن ژنی واریته ها، خواص بیومورفولوژیکی، اقتصادی و فنی آنها جمع آوری شده است. آمپلوگرافی به جمع آوری و پردازش این اطلاعات می پردازد.

داده های به دست آمده برای تولید مثل و انتخاب مورد نیاز است. هر سال گونه های جدیدی با خواص بهبود یافته ظاهر می شوند. به لطف این، این محصول اکنون نه تنها در مناطق گرم، بلکه در مناطقی با آب و هوای متغیر نیز رشد می کند. مثلا در سیبری.

ویژگی های متمایز انواع جدید

انواع جدید انگور و هیبریدها در بسیاری از ویژگی های مثبت با گونه های مادری خود متفاوت هستند:

مقاومت فوق العاده بالا در برابر یخ زدگی - زمان و هزینه های فیزیکی در طول کشت کاهش می یابد.

عملکرد بالا - ترکیبی از میوه دهی فراوان و طعم خوب.

مصونیت در برابر بیماری های قارچی و ویروسی - بدون درمان اضافی مواد شیمیاییتوت ها را دوستدار محیط زیست می کند.

زودرس - دوره برداشت را افزایش می دهد، یک مزیت واضح برای مصرف کننده و کارگران در طول کشت صنعتی.

گل های دوجنسی - کشت را ساده کنید.

هنگام توسعه واریته های جدید، توجه ویژه ای به منطقه آب و هوایی که در آن انگور کشت می شود، می شود.

چگونه گونه های جدید به دست می آیند

واریته های جدید از چند راه بدست می آیند:

هیبریداسیون رویشی روشی برای تولید گیاهان است که از دوران باستان شناخته شده است. این تولید مثل جنسی از طریق پیوند جوانه است. بر زمان بلوغ و تعدادی از خصوصیات مورفولوژیکی تأثیر می گذارد.

هیبریداسیون مصنوعی - تلاقی جنسی و غیرجنسی. این مبتنی بر ترکیب ژن های سلول های مختلف در یک است.

کاشت بذر گرده افشانی طبیعی روشی است که از قرن سوم شناخته شده است. قبل از میلاد مسیح ه.

تمام روش های به دست آوردن گونه های جدید با هدف ایجاد گونه هایی با بهترین ویژگی های تجاری و طعمی است.

عکس ها

خصوصیات مختصر انواع جدید

انواع شرح داده شده در زیر جدید هستند. آنها با عملکرد بالا، قابلیت حمل و نقل و ماندگاری طولانی مشخص می شوند.

هیبرید بدون دانه VI-4- تنوع میز بوته ها قوی هستند و به خوبی رشد می کنند. فصل رشد بیش از 140 روز نیست. توت های بلند سفید خوشه های مخروطی بزرگی را تشکیل می دهند. تنوع حمل و نقل طولانی را به خوبی تحمل می کند. نسبت به قارچ، پوسیدگی و دماهای زیر صفر نسبتاً مقاوم است.

ولز کشمیش- ترکیبی با طعم جوز هندی. توت ها آبدار و شیرین هستند. وزن دسته تا 1500 گرم رنگ صورتی روشن. برخی از میوه ها حاوی دانه هستند. انگور سرماهای سبک را به خوبی تحمل می کند. ایمنی خوبی دارد.

دشت 2 - انگور سفره، به صورت خوشه ای تا دو کیلوگرم می رسد. توت ها بزرگ و بنفش روشن هستند. با طعم و بوی مطبوع. محتوای شکر تا 19٪. ویژگی تنوع رنگ آمیزی اولیه میوه ها و طعم توت با کمی ترش است. محصول با ارائه عالی و توانایی تحمل حمل و نقل طولانی مشخص می شود. بوش در برابر سرما مقاومت می کند و از بسیاری از بیماری ها نمی ترسد.

کشمیش برتر- انواعی که توسط پرورش دهندگان آماتور پرورش داده می شود. متفاوت است سایز بزرگتوت های زرد مایل به صورتی. وزن خوشه 750 گرم است برداشت 120 روز پس از باز شدن جوانه ها می رسد. برای مدت طولانی بدون خراب شدن روی بوته آویزان می شود. مقاومت در برابر بیماری متوسط است.

دونده سرعت- انگور به دست آمده از طریق انتخاب آماتور. خیلی زود می رسد. اما 105-110 روز پس از شکستن جوانه. توت ها قرمز، بزرگ، گرد هستند. وزن خوشه 500-600 گرم است و تفاله آن متراکم و آبدار است. این تنوع در برابر سرما و کپک مقاوم است.

هر روز، پرورش دهندگان برای ایجاد گونه "ایده آل" تلاش می کنند که بتواند محصولی فراوان و خوشمزه را برای اهداف جهانی با حداقل هزینه در طول کشت تولید کند.

ویدئو "ارقام جدید و ترکیبی انگور"

من حدود 15 سال پیش به انگور علاقه مند شدم، در آن زمان مانند بسیاری دیگر با "ملکه تاکستان" و "لیدیا" بزرگ شدم... حتی شک نداشتم که انواع انگورهای مقاوم به بیماری وجود دارد. هر سال مجبور می شدم با مخلوط بوردو اسپری کنم. چگونه یک تاکستان را در محل همکلاسی خود دیدم و از خود دور شدم. آنقدر که همه چیز را از ریشه در آوردم. درختان میوهدر ملک، تراکتور را سوار کردم، آن را برنامه ریزی کردم و به طور ناگهانی شروع به کاشت انگور کردم. بدون تجربه، مجبور شدم به Zaporozhye بروم نزد S.G. Leonov. بعداً، نویسنده کتاب "آتک داری آماتور." او با جزئیات به من گفت. چه و چگونه کاشت را از قلمه شروع کردم سپس به E.A. Klyuchikov رفتم. برای نهال ها با بسیاری از شراب کاران مکاتبه کرده ام، مانند: Sokolov V.I.، Olefir E.M.، Alekseenko A.N.، Kuzmenko N.I.، Dmitrenko V.P.، Piven I.I.، Sinyak G. And. شراب‌کار-تمرین‌کننده از شهر نیکولایف. او در آن زمان با انواع جدید کمک زیادی به من کرد. بالاخره ما چه می‌خواهیم؟ داشتن چنین تنوعی از نظر بهره‌وری و زیبایی، به طوری که از بقیه برتری داشته باشد. هیچ کس آن را ندارد.مثل کبوترداران کبوتر دارند.در یک کلام،من هم برای "نوع معجزه" انگور به این مسابقه پیوستم.آنها را ابلهانه، ظاهرا یا نه، کاشتم... و همانطور که حدس زدید، ریشه کن کردن شروع شد. و جایگزینی خاک.. و سال 2004، سال جوشاندن، به طور کلی من را از هوس یک "نوع جدید" درمان کرد. پرورش دهندگان خانگی، اما چرا مردم را فریب داد؟ خوب، من انجام دادم، پس چی؟ حالا شما باید آزمایش کنید و گواهینامه بگیرید؟ و چه کسی می تواند به ارزیابی و ارائه مجوز برای توزیع کمک کند؟ اگر Krasokhina S.I.، کاندیدای کشاورزی علوم، او همچنین انواع مشکوک را می فروشد. بنابراین معلوم می شود که تجارت سیاه در زمینه کشت انگور آماتور در حال رونق است. یک شراب کاران باتجربه، البته، آن را نمی خرید، اما مبتدیان، حتی خیلی راحت.
من هم یک زمانی برای ورزش می خواستم تنوع ایجاد کنم بالاخره در اصل چیست؟ هر نهالی خاصیت واریته را به همراه دارد پس ایجادش کن به نظر من مرا سرزنش نکن در سادگی آن دو راه برای به دست آوردن رقم وجود دارد انتخاب کلونال و هیبرید انتخاب کلونال زمانی است که از کل تاک یک رقم برای کاشت نهال استفاده شود و بهترین آنها انتخاب شود. .ولی این خیلی راهه و دومی هیبرید که گرده های گیاهی توش دخیل هستن.لطفا منو به خاطر حماقتم ببخشید ولی من اینجوری فهمیدم.این پروسه رو به مرحله رشد نهال رساندم.خیلی از آنها رشد کردند، اما یا پرخوری کردند، یا کار کردند، اما "انتخاب من متوقف شد." و من با موارد زیر شروع کردم. دقیقاً به خاطر ندارم، اما به نظر می رسد که دسته های وستورگ در یک کیسه کاغذی قرار داده شده اند. به نظر من ناتالیا، هنگام گلدهی، گل هایی از انواع مختلف به آنها بسته می شد. مهم این است که تاریخ گلدهی قبل از اینکه قطره ای روی مادگی ظاهر می شود، برچه ها را برای گل های دوجنسی جدا کنید و برای گل های ماده، این کار حتی ساده تر است. برای بستن و صبر کردن می توانید به سادگی گرده های گونه های انگور زود گل را جمع آوری کنید و نوع دیرگل را با پفک پودری گرده افشانی کنید.عملیات گرده افشانی باید زیر کیسه کاغذی انجام شود. هدف از ایجاد یک توت فوق العاده بود. فقط جالب بود. وقتی توت ها سفت شدند، کیسه ها برداشته می شوند و منتظر رسیدن کامل می شوند. سپس مانند گوجه فرنگی، دانه ها انتخاب می شوند، در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم شسته می شوند و خشک می شوند. در زیرزمین، ترجیحاً در کیسه ای از پارچه متراکم در ماسه نگهداری کنید. در اوایل بهار، بذرها را به مدت یک هفته در ماسه مرطوب طبقه بندی می کنند، سپس اجازه می دهند خشک شوند و مانند هویج با ماسه کاشته می شوند، اما فقط در مدرسه و در زیر یک فیلم مراقبت منظم، آبیاری و نازک شدن در سال دوم، نهال ها دوباره کاشته می شوند و قدرت رشد و وجود زخم ها کنترل می شود. برای به دست آوردن اولین توت های آزمایشی باید بوته های پایه 5 ساله وجود داشته باشد که از آنها استفاده شود. تنه بریده می شود تا باعث رشد شود و بهترین نهال ها را روی آنها پیوند می زنند.اگر خوش شانس باشید واریته جدیدی خواهید داشت.پس هیچ چیز اصلی در این کار وجود ندارد، زمان و میل وجود دارد.

دانشمندان دریافته اند که بزرگسالان فرد سالمشما باید سالانه 70 کیلوگرم انگور از انواع مختلف بخورید. در واقعیت، 30 کیلوگرم حتی یک نتیجه متوسط نیست، اما بهترین است. همه اینها به این دلیل است که در بسیاری از مناطق انگور همچنان یک غذای لذیذ است. بسیاری از ساکنان تابستانی به طور جدی به پرورش انگور در زمین های خود فکر می کنند. این امکان پذیر است زیرا انواع مدرن و فرم های هیبریدی نه تنها برای مطابقت با هر سلیقه، بلکه برای شرایط مختلفرشد در مقاله ما در مورد انواع جدید انگور (توضیح و مقایسه) خواهیم گفت و مشخصات دقیق آنها را ارائه می دهیم.

شرح اولیه ترین انواع انگور، مزایا و معایب

به لطف کار پر زحمت پرورش دهندگان مدرن، اشکال هیبریدی ظاهر شده است که دوره بلوغ آن از همه کلیشه ها فراتر رفته و 100 روز است.

"روسلان" یکی از انواع اولیه است.

محبوب ترین در بین باغبانان عبارتند از:

№	نام	شرح	مزیت - فایده - سود - منفعت	ایرادات
1.	"روسلان"	یک شکل ترکیبی از انواع "کوبان" و "هدیه به زاپوروژیه" توسط پرورش دهنده معروف اوکراینی V.V. زاگورولکو. بوته های بلند با گل های چندجنسی. میوه هایی با وزن متوسط 20 گرم. دوره رسیدن - 100 - 115 روز. دسته هایی با وزن 800 تا 900 گرم. پالپ مزه ای میوه ای با مزه آلو دارد. برداشت - ده روز دوم ماه اوت.	مقاومت در برابر سرما تا منفی 23 0. مقاومت بالا در برابر بیماری های قارچی.	رطوبت بیش از حد را تحمل نمی کند.
2.	"لیک"	شکل ترکیبی از پرورش دهنده عامیانه E. G. Pavlovsky، بر اساس گونه های Baklanovsky و Hybrida 41 ایجاد شده است. درخت انگور پر جنب و جوش با گل های دوجنسه. توت ها صورتی هستند و وزن آن 8 گرم است. وزن یک دسته به 1 کیلوگرم می رسد.	تا منفی 24 0 یخبندان را تحمل می کند. نسبت به کپک و کپک خاکستری نسبتاً مقاوم است.	رسیدن ناهموار انواع توت ها به صورت دسته ای.
3.	مسقط نووشاخ-	نویسنده هیبرید، E. G. Pavlovsky، آن را از "Talisman" و "XVII-10-26" گرفته است. میانگین وزن یک دسته 500 گرم است. طعم آن بسیار شیرین است. تا اواسط مرداد می رسد.	توت های رسیده را می توان برای مدت طولانی روی بوته ها نگهداری کرد بدون اینکه طعم آنها به خطر بیفتد. نسبت به بیماری های اصلی نسبتاً مقاوم است.	تاک مستعد اضافه بار است و نیاز به عادی سازی دارد
4.	"ذوب شدن"	هیبرید پرورش دهنده اوکراینی A. A. Golub در نتیجه تلاقی "آتلانتا" با "Arcadia" و مخلوطی از گرده ظاهر شد. شکل دوجنسی با بلوغ زودرس. رنگ میوه سفید است.	مقاومت در برابر بیماری ها را افزایش داده و یخبندان را تا منفی 23-0 با موفقیت تحمل می کند.

علاوه بر مواردی که قبلاً توضیح داده شد، سایرین نیز می رسند:

"جوش دهنده"،
"مسقط عزیز"
"ویتانیا"
"الکسا اوایل"
"مریم مجدلیه"
"لیبی"،
"ابواله"،
"اولین تماس"
"تپاختر"،
"چارلی"،
"آزالیا"،
"وووچیک"
"ورا" و دیگران.

گونه ها و هیبریدهای ذکر شده در مراقبت نسبتاً بی تکلف هستند، به همین دلیل است که بیشتر از سایرین در کلبه های تابستانی کاشته می شوند.

"لیک" - گونه ای از E. G. Pavlovsky - یکی از مورد علاقه باغبانان است.

ویژگی های گونه های اواسط اولیه و فرم های هیبریدی

از نظر رسیدگی، زمان بیشتری نسبت به نمونه های اولیه نیاز دارند، اما نه چندان. به طور متوسط هیبریدهای این گروه در اواخر مرداد ماه برداشت می شوند. باغبانان انواع انگور زیر را ترجیح می دهند:

"لیا"- یک رقم اولیه که در 110-115 روز می رسد. ایجاد شده توسط V.V. Zagorulko با عبور از انواع "Arcadia" و "Atlant Zaporozhye".

شکل جدول، یعنی برای مصرف تازه در نظر گرفته شده است.
بوته ها سالانه تا 3 متر رشد می کنند.
رنگ میوه های رسیده سفید مایل به صورتی است.
دسته های 900 گرمی به وزن 2 کیلوگرم بارها مشاهده شده است.
شیرینی توت ها به تعداد روزهای آفتابی بستگی دارد؛ هر چه گرمتر باشد، قند بیشتری وجود دارد.
در برابر یخبندان بدون سرپناه مقاومت می کند - منفی 21 0.
مبتلا به بیماری های عمده 3.5 – 4 امتیاز.

مضرات: تنوع نسبت به آبیاری زیاد و بارندگی های طولانی نگرش منفی دارد.

"لیا" یک رقم زودرس نسبتاً مقاوم در برابر سرما است.

"پرومته"- هیبرید دیگری توسط V.V. Zagorulko که با تلاقی انواع "Kishmish radiant" و "Arcadia" پرورش یافته است.

آنها از نظر عملکردی در داشتن گلهای ماده متفاوت هستند.
ساختار دسته ها شبیه به گونه آرکادیا است.
رنگ میوه صورتی تیره است.
مقاومت در برابر سرمای زمستان تا منفی 21 0.

"کسنیا"- این واریته توسط V.N. Krainov پرورش یافته است، نام دوم دارد "آنجلیکا".

بوته های قوی با دوره رسیدگی متوسط 115 تا 125 روز.
خوشه های بزرگ، تا وزن 1.5 کیلوگرم، با توت های مستطیلی رنگ های سفید و صورتی.
گوشت آن شیرین، ترد و دارای چندین تن طعم است.

مزیت مقاومت بالا در برابر بیماری ها است. حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند.

نکته شماره 1.توجه داشته باشید! گونه "Ksenia" به هرس سالانه 8-10 جوانه نیاز دارد.

"کارمن"- E. G. Pavlovsky انواع "Nadezhda AZOS" و فرم هیبریدی "FVC-94-3" را ترکیب کرد.

دوره رسیدگی 3.5 ماه در اواسط مرداد است.
بوته های قوی - 2 متر یا بیشتر.
گل ها دوجنسه هستند.
وزن یک خوشه انگور 600 تا 800 گرم است.
رنگ میوه قرمز بنفش است، شکل آن کشیده است.
عیب آن این است که تنوع در معرض بارگذاری بیش از حد است و نیاز به نازک شدن تخمدان دارد.

باغبانان از کشت انواع نسبتاً بی تکلف اولیه و اواسط اولیه مانند:

"ولادا"،
"خوشحالم"،
"صوفیه"،
"فوپشتنی"
"وروجک"،
«ابوحسن».
"بلاگوست"
"ویکتور"،
"خیلی منتظر بود"
"Zlatogor" و دیگران.

انواع انگور متوسط و متوسط دیررس

از جمله محبوب ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

رسیدن متوسط	اواسط اواخر
"غول آناپا"	"آتامان"
"غول سفید"	"جولیتا"
"آنتونی کبیر"	"زاگراوا"
"Black Grand"	"لاکتیک"
"آنیوتا"	"کنار جاده"
"لینگونبری"	"سنتیابینا"
"آتامان پاولیوک"	"مولداوی"
"ولنتینا"	"اصل"
"بانو پاتریشیا"	"کارا پالوان"
"باران طلایی"	"آلفونس لاوالی"
"ورونا"
"سوغات اودسا"
"شهاب سنگ"
"PG - 12"

گونه ها و هیبریدهای زیر شایسته توجه دقیق تر هستند:

"غول آناپا"- تنوعی همه کاره و قوی. به عنوان اواسط رسیدن طبقه بندی می شود؛ توت ها تا اواسط سپتامبر رسیده می شوند. خوشه ها کوچک، هر کدام 200 گرم، رنگ میوه سفید است.
آتامان پاولیوک"- نتیجه کار پرورش V. U. Kapelyushny ، تلاقی انواع "Talismpn" و "Autumn Black". نتیجه یک بوته با رشد سریع با خوشه های بزرگ تا 1300 گرم، اغلب تا 2 کیلوگرم است. مزیت عدم وجود کامل نخود فرنگی است. این واریته به دلیل نگهداری خوب هم روی انگور و هم به صورت کنده شده محبوب است.

ویژگی خاص گونه آتامان پاولیوک، پوشش مومی است که از میوه ها در برابر بیماری ها، آفات و دمایی که به طور غیر طبیعی برای انگور پایین است محافظت می کند. هر چه هوا سردتر باشد، پلاک ضخیم تر است.

"آلفونس لاوالی"- یک نوع فرانسوی رومیزی که با موفقیت در ما ریشه دوانده است. به وسط اشاره دارد. دارای گلهای دوجنسی خوشه ها ناهمگن هستند - از شل تا متراکم. انواع توت ها به شکل گرد صحیح تیره است رنگ بنفش. دوره رسیدگی حداکثر 160 روز است، در صورتی که دمای مثبت 22 0 - 32 + 0 باشد. عیب: در برابر اکثر بیماری های قارچی مقاوم نیست، در برابر یخبندان و یخبندان برگشت بهاره مقاومت نمی کند.

شرایط رشد انگور دیررس

برای بدست آوردن محصول انواع دیررس 155 تا 160 روز طول می کشد. آنها برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده اند. مقاله را نیز بخوانید: → "". اغلب آنها در مناطق آب و هوای گرم یا در گلخانه ها استفاده می شوند.

نام ترکیبی

ویژگی های خاص

ایرادات

"شجاعت"

درختچه ای قوی با گل های دوجنسی. وزن یک دسته 1 تا 2 کیلوگرم است.

رنگ میوه سفید است.

دوره رسیدگی اواخر شهریور است.

آنها در برابر بیماری های قارچی بسیار مقاوم هستند.

مقاومت ضعیف در برابر سرما

"Skorensky Red"

نتیجه عبور از "Datier de Saint Vallier"، "Nimrang x Pocket".

تنوع میز.

بوته ها بزرگ هستند، خوشه ها - 0.5 - 0.7 کیلوگرم.

رنگ توت ها بنفش قرمز است.

مزیت مقاومت بالا در برابر بیماری های قارچی است.

ذخیره نشده است.

برای کاشت واریته های دیررس مانند "شجاعت" که بسیاری از آنها اروپایی هستند، بهتر است از کاشت مایل استفاده شود.

نکته شماره 2. رشد موفقیت آمیز تاک جوان و کیفیت برداشت در تاک بالغ به آبیاری مناسب بستگی دارد. آبیاری اجباری برای 2 سال اول انجام می شود. برای گیاهان بالغ، آبیاری قبل از گلدهی و آبیاری مجدد رطوبت برای زمستان ضروری است.

بهترین گونه ها برای کریمه، منطقه ولگا، منطقه مسکو، منطقه لنینگراد، سیبری

دورانی که انگور یک محصول انحصاری جنوب محسوب می شد، مدت هاست گذشته است. به لطف انتخاب حرفه ای و آماتور، گونه های مدرن می توانند باغبانان ساکن در مناطق مختلف آب و هوایی را راضی کنند. همانند گذشته، کریمه پیشرو در کشت انگور است. به لطف آب و هوا، بیشتر انواع اولیهدر پایان جولای رسیده است.

"مروارید صبا"- میوه ها متوسط، کهربایی مایل به طلایی در هنگام رسیدن، گرد، با خمیری لطیف و مطبوع، با رایحه مسقطی جوز هندی، خوشه ای هستند. اندازه کوچک، شکل شل است.

"مروارید صبا" یکی از شیرین ترین گونه های آن است.

"ملکه تاکستان ها"- گونه ای با توت های بزرگ، گرد یا کمی دراز، به رنگ کهربایی طلایی، با خوشه های بزرگ.
"صورتی تایفی"- با خوشه های بلند بزرگ تا طول 25 سانتی متر رنگ توت ها صورتی تیره و گرد منظم است. در 167 روز می رسد.

این گونه ها معروف ترین و محبوب ترین هستند. اما به لطف انتخاب، انگور در بسیاری از مناطق آب و هوایی، حتی در مناطقی که شرایط آنها مخالف کریمه است، رشد می کند. چنین گونه ها و هیبریدهایی برای مناطق مختلف معمول هستند.

منطقه مسکو	لنینگرادسایامنطقه	منطقه ولگا	اورال	سیبری
F – 14–75 (شکل)	F1475	Liepājas dzintars	زیلگا	توکای
لورا	مریخ	دووگا	آلشنکین	سولوویوا-58
شونیا	کارینکا روسی	Tsiravas Agro	معمای شاروف	راسون
نادژدا آکسایسکایا	به یاد Dombkowska	سیلوا	به یاد Dombkowska	مورومتس
ویکتوریا	Riline Pink Seedless,	روبتسوا فوق العاده زودرس	به یاد شتیلوف	مسقطی قرمز فوق العاده زودرس
ناخودکا AZOS	نپتون	طلایی	سفید مسقطی خیلی زود	کودریانکا
فوق العاده اضافی	فوق العاده اضافی	فوق العاده اضافی	صورتی مسقطی زود
اولین تماس	ویکتور	خیلی زود شیک شده	زیبایی شمال
	لورا	ویکتوریا
پدیده (آگوستین، پلون ثابت)	تیمور	تیمور
تابستان مسقط	آگوستین	کلوبوک
گیلاس	اضافی	پریما
آلشنکین	اینست بدون دانه	هیپ هاپ
چارلی		ابوالهول

موضوع: "پرسش و پاسخ"

سوال شماره 1.بزرگترین انواع انگور کدامند؟

هارولد
لورا
آگوستین.
قرن جدید.
پائولا
به یاد یک جراح
کارماکد.
به یاد نگرول.
استاشنسکی
کودریانکا.

سوال شماره 2.کدام گونه ها در حمل و نقل بهتر مقاومت می کنند؟

شامی ابیاد.
جذاب. مقاله را نیز بخوانید: → "".
آتامان،
کودریانکا.
کشمیش کالینا.
قوس دار.
بایکونور

سوال شماره 3.کدام انگور ماندگاری بیشتری دارد؟

روسلان.
مولداوی - تا 160 روز؛
به یاد نگرول - تا 130 روز؛
سیاه پاییز - تا 120 روز؛
Criuleni - تا 100 روز؛
اصلی - حداکثر 130 روز؛
نور - تا 100 روز؛
نادژدا AZOS - تا 90 روز؛
تایر - تا 90 روز.

سوال شماره 4.کدام گونه های انگور در برابر سرما مقاوم ترند؟

کارمن - 30 0،
سپتامبر - 21 0،
مولداوی – 23 0،
آنتونی کبیر - 23 0،
بلک گرند - 23 0،
لینگونبری - 24 0،
والنتینا - 24 0،
شهاب سنگ - 24 0،
رومئو – 23 0 .

اشتباهات جدی باغبانان هنگام انتخاب انواع انگور جدید

اشتباه شماره 1انتخاب گونه ای انگور که برای رشد در یک منطقه آب و هوایی معین نامناسب است.

اغلب، هنگام خرید انواع جدید، باغبانان خود را گروگان فروشندگان بی پروا می بینند که گیاهانی را که در شرایط محلی رشد نمی کنند توزیع می کنند. در بهترین حالت، این بر کیفیت و کمیت برداشت تأثیر می گذارد، اما به احتمال زیاد انگور ریشه نخواهد داشت.

اشتباه شماره 2کاشت انواع جدید در یک تاکستان مشترک.

بهتر است گیاه تازه به دست آمده را جداگانه بکارید یا در قرنطینه نگهداری کنید. ناشناخته است که چگونه "محیط" محلی روی گونه جدید تأثیر می گذارد؛ بهتر است از آن (در صورت امکان) از عفونت با بیماری ها محافظت شود.

اشتباه شماره 3انتخاب انواع گرما دوست برای مناطق با آب و هوای سخت.

در این مورد، معیار اصلی مقاومت در برابر سرما است، در غیر این صورت انگور فقط در گلخانه قابل کشت است.