جوجه هایی با سر بلند آرتا. مرغ های تخمگذار: بهترین نژادها. جوجه های فرفری - پادوان و دیگران

جوجه ها در اقتصاد ساکنان مدرن روستاها و کلبه های تابستانی محبوب ترین نوع مرغ هستند. در عین حال، مرغ‌های تخم‌گذار در مرغداری‌ها و در چرای آزاد غالب هستند، نژادهای دارای تخم‌مرغ به میل تخم‌های تازه خانواده را تامین می‌کنند و حیوانات جوان را می‌توان برای گوشت پروار کرد.

مرغداران تازه کار همیشه با انتخاب جوجه هایی روبرو هستند که در مزرعه شروع به کار کنند. طبق آمار، ترجیح بیشتر در سمت نژادهای تخم مرغ و گوشت تخم مرغ است. این پرندگان عبارتند از:

بی تکلفی؛
مقاومت بیشتر در برابر عفونت ها نسبت به جوجه های گوشتی؛
سازگاری با محدوده آزاد؛
استقلال در تهیه غذا در سایت؛
تولید تخم مرغ بالا و پایدار

اگرچه بهره وری گوشت این جوجه ها را نمی توان برجسته نامید، پرنده ای با وزن زنده 2.5-3 کیلوگرم برای مصرف خانگی کاملاً مناسب است. علاوه بر این، پرندگان با استخوان های سبک یا متوسط در سن 126-130 روزگی آماده تخم گذاری هستند و پس از مدتی می توانند تخم های بارور شده را بیاورند و روی لانه بنشینند. هر نژادی که باشد، حداقل 250 تخم از یک مرغ تخمگذار برای یک جهت تخم در سال به دست می آید. چنین عملکردی هرگز نمی تواند با بزرگتر شدن، رشد تا 5 کیلوگرم وزن زنده، اما دادن نیمی از تخم مرغ های گوشتی به دست آید.

چگونه بهترین نژادهای مرغ تخمگذار را برای خانه پیدا کنیم؟ جای تعجب نیست که صاحبان قفس مرغ زمین های خانگیآنها می خواهند هر چه زودتر نتیجه کار خود را ببینند و منتظر پاییز نباشند.

برای دستیابی به مصالحه، پرورش دهندگان نژادهای گوشتی و تخم مرغی را پرورش دادند که در تولید تخم مرغ فقط کمی پایین تر از تخم مرغ هستند. اما در عین حال، آنها می توانند یک و نیم برابر مرغ های تخمگذار سبک "حرفه ای" وزن کنند. جوجه های تخم مرغی آرام، مقاوم، مرغ مادر خوبی هستند و در مرغداری ها و مراتع بدون دردسر پرورش می یابند. با این حال، فقط یک مرغدار می تواند انتخاب کند که کدام مرغ تخمگذار بهتر است و کدام نژاد جوان را به دست آورد. برای این کار، مطالعه ویژگی ها مفید است نژادهای مختلفمرغ های تخمگذار و مقایسه آنها با یکدیگر.

در میان نژادهای مرغ تخمگذار با جهت انحصاری تخم مرغ، معروف ترین و رایج ترین آنها لگهورن سفید است. جوجه های متحرک، تغذیه فعال و زودرس برای چندین دهه برای مرغداران در سرتاسر جهان به عنوان قهرمانان تولید تخم مرغ آشنا بوده اند. اولین تخم مرغ سفید با وزن حداکثر 62 گرم پرنده در 4-5 ماه آورده می شود. در همان زمان، تعداد تخم ها در بهترین نمایندگان نژاد به 250 قطعه می رسد. وزن یک پرنده بالغ، در مقایسه با انواع گوشت، بسیار کوچک است - فقط 1.5-2.5 کیلوگرم. اما با دقت کافی می توانید گوشت مرغوبی تهیه کنید.

برای مزارع کوچک، لگورن های کوتوله ایده آل هستند، همچنین دارای تخصص تخم مرغ هستند. وزن این جوجه ها از 1.7 کیلوگرم تجاوز نمی کند، با تولید تخم مرغ یک پرنده بزرگ.

مرغ تخمگذار هلندی Hisex Brown و Hisex White

امروزه، این نژاد از جوجه ها نقطه شروعی برای به دست آوردن بسیاری از گونه های بسیار پربار از جهت های تخم مرغ و گوشت و تخم مرغ شده است. یک نمونه صلیب هایسکس در رنگ های قهوه ای و سفید است. مرغ‌های تخم‌گذار هلندی با تولید بالا نمی‌توانند با مرغ‌های گوشتی از نظر وزن رقابت کنند، اما از چهار ماهگی به‌طور فعال عجله می‌کنند و تخم‌های بزرگ 65 گرمی می‌آورند. برای یک سال، جوجه ها رکورد تولید را فراهم می کنند - 300 تخم مرغ. بهره وری برای 2-3 سال کاهش نمی یابد.

صلیب لومان براون که توسط پرورش دهندگان آلمانی بر اساس نمایندگان نژادهای Plymouthrock و Rhode Island دریافت شده است، متعلق به انواع تخم مرغ است. مرغ های تخمگذار لومان براون، با توجه به نام، رنگ قهوه ای دارند و حالتی آرام و راحت برای نگهداری در حیاط خصوصی دارند. این پرندگان خجالتی، سرسخت و پربازده نیستند.

علاوه بر این مزایا، نمی توان به مقرون به صرفه بودن نگهداری جوجه های این نژاد اشاره ای نکرد. آنها غذای کمی مصرف می کنند، اما در حال حاضر از 5.5 ماهگی آنها آماده عجله هستند. به طور متوسط، یک تخم مرغ 62-64 گرم وزن دارد، دارای پوسته قهوه ای روشن قوی است که مشخصه این مرغ های تخمگذار قرمز است. تا 320 تخم در سال از یک ماده می توان تهیه کرد که در انتخاب نژاد مرغ های تخمگذار نیز تأثیر مثبت دارد.

اجداد مرغ های تخمگذار لوهمان براون، مرغ های رود آیلند، در ایالات متحده با ادغام چندین خط نژاد موفق برای تولید یک پرنده گوشتی و تخم مرغی قوی پرورش داده شدند. این مرغ‌ها و خروس‌های تخمگذار قرمز رنگ با دم‌های زیبای سیاه و سبز، پاهای قدرتمند، بال‌های کوچک و منقار زرد، نه تنها با یک تخم مرغ زیبا، بلکه با وزن لاشه‌های گوشتی نیز توجه صاحب‌خانه‌ها را به خود جلب می‌کنند.

وزن بدن یک خروس بالغ به 3.8 کیلوگرم می رسد و جوجه ها در هر کیلوگرم سبک تر هستند. پرنده از هفت ماهگی شروع به عجله می کند و در یک سال می تواند تا دویست تخم بیاورد.

برای بسیاری از مرغداران، عامل تعیین کننده در انتخاب نژاد لایه ها منشاء پرنده است. این رویکرد منطقی است، زیرا نژادهای محلی همیشه بهتر با شرایط زندگی سازگار هستند و به خوراک مورد استفاده و آب و هوا عادت دارند. نژاد تخم مرغ سفید روسی که در اواسط قرن گذشته پرورش یافته است، از نوادگان سفید لگهورن و پرندگان محلی است که در طول فرآیند انتخاب بزرگتر و پربارتر شده اند.

در پنج ماهگی، مرغ های تخمگذار این نژاد مرغ اولین تخم های سفید را با وزن تا 58 گرم می دهند. سالانه بیش از 200 تخم از یک فرد قابل تهیه است.

علاوه بر این، میزان تولید تخم‌مرغ حتی در شرایط نامطلوب، به عنوان مثال، در دوره‌های طولانی گرما یا با کمبود تغذیه، کاهش نمی‌یابد.

مرغ‌های تخمگذار نقره‌ای آدلر پرندگان زیبای قوی اهلی هستند که در این کشور به دست می‌آیند قلمرو کراسنودار. جوجه های گوشتی و تخم مرغی ویژگی های بسیاری از نژادهای معروف را که توسط پرورش دهندگان به عنوان اجداد یک پرنده با رنگ غیر معمول انتخاب شده اند ترکیب می کنند.

پرندگان این نژاد با اسکلت قوی مشخص می شوند که از افزایش وزن خوب، شخصیت سازگار و استقامت حسادت برانگیز صحبت می کند. مرغ‌های تخم‌گذار نقره‌ای صاحبان خود را بدون تخم نمی‌گذارند و جوجه‌های جوانی که در پرواربندی قرار می‌گیرند، گوشت رژیمی عالی را فراهم می‌کنند.

یکی دیگر از نژادهای مقاوم قفقازی که برای به دست آوردن تخم مرغ و گوشت در نظر گرفته شده است، مرغ تخمگذار از نژاد کوتلیارسکایا است. برای یک سال، جوجه ها قادر به تولید تا 240 تخم هستند، و با مراقبت خوبو تولید تخم مرغ تغذیه برای چندین سال کاهش نمی یابد. پوسته تخم مرغ تا وزن 63 گرم رنگ قهوه ای مایل به کرمی جذابی دارد. جوجه ها زود بالغ هستند، بسیار بزرگ هستند. آنها نه تنها مرغ های تخمگذار کوشا هستند، بلکه مرغ های تخمگذار خوبی نیز هستند که در انتخاب بهترین نژاد مرغ تخمگذار برای خانه نیز تأثیر می گذارد.

استادان انتخاب در نزدیکی مسکو نژادی از مرغ های تخمگذار دریافت کردند که برای صاحبان مزرعه های حیاط خلوت جالب است. اینها جوجه های ماهی قزل آلا زاگورسک هستند که به دلیل سبک و سایه زیبای گوشت با طعم خوب نامگذاری شده اند. وزن خروس این گونه به 3.6 کیلوگرم می رسد و جوجه ها می توانند تا 2.7 کیلوگرم وزن داشته باشند.

مرغداران تازه کار ممکن است با این واقعیت جذب شوند که نرها و ماده ها در اینجا از سنین روزانه با یکدیگر تفاوت دارند. و تا زمان بزرگ شدن، زمانی که رنگ کاملاً تشکیل شد، مطمئناً نمی توانید خروس ها و مرغ ها را با هم اشتباه بگیرید.

مرغ های تخمگذار نسبتاً بزرگ سالانه 260 تخم با وزن حدود 60 گرم به صاحب آن می دهند.

مرغ تخمگذار راه راه پوشکین قادر است تا 270 تخم در سال تولید کند، در حالی که وزن ماده حدود 2 کیلوگرم است و خروس ها تا 2.5 کیلوگرم رشد می کنند. با چنین ویژگی های جالب تولید، نمی توان به داده های خارجی پرنده توجه نکرد. خروس ها و مرغ ها بسیار جذاب هستند. در زمینه سفید پر، لکه های سیاه و قهوه ای با شدت های مختلف به وضوح قابل مشاهده است. پاها روشن، منقار به شدت خم شده، شانه ها و ریش ها قرمز روشن است.

برای یک مزرعه، این نژاد مرغ تخمگذار خوب است زیرا نمی تواند پرواز کند و نیازی به نصب حصارهای جدی ندارد.

از سنین پایین ، آنها با استقامت متمایز می شوند ، آنها به راحتی به محتوای پیاده روی عادت می کنند ، خودشان با میل و موفقیت به دنبال غذا می گردند. علاوه بر این، گوشت مرغ ظاهر و طعم بسیار خوبی دارد.

بهترین کیفیت نژادهای تخم مرغ و گوشت در یک جوجه مرغ از نژاد Kuchinsky Jubilee است. پرندگان نسبتاً زودرس و بسیار زیبا که نسبت به شرایط بازداشت بی تکلف نیستند، آماده هستند تا سالانه 180 تخم به صاحب آن بدهند. در عین حال، نباید بهره وری گوشت را فراموش کرد. جرم خروس به 3.7 کیلوگرم می رسد، جوجه ها سبک تر از نرها در هر کیلوگرم هستند.

محبوبیت نژادهای قدیمی و تثبیت شده هم در مزارع بزرگ و هم در حیاط خلوت های خصوصی که تنها چند پرنده در آن نگهداری می شوند، کاهش نمی یابد. و با این حال زندگی ادامه دارد، بنابراین پرورش دهندگان خستگی ناپذیر صلیب ها و نژادهای جدید بیشتری را ارائه می دهند.

یکی از این موارد جدید، مرغ های تخمگذار غالب است. آنها تلاقی تخم مرغ و گوشت و تخم مرغ بسیار تولیدی هستند که از بهترین نمایندگان دنیای مرغ به دست آمده اند.

به لطف ترکیب ماهرانه خطوط خونی، پرورش دهندگان موفق می شوند یک دام سالم و قوی با ویژگی های غالب بر اجداد خود به دست آورند، یعنی با تولید تخم مرغ بالا و بهره وری عالی گوشت. در عین حال، مرغ های تخمگذار دمدمی مزاج، انعطاف پذیر و به راحتی سازگار نیستند شرایط مختلفمحتوا.

مرغ های تخمگذار Hisex و Loman Brown - ویدیو

نژادهای جوجه توسط پرورش دهندگان برای اهداف مختلف ایجاد و پرورش داده می شوند. چه کسی قصد دارد گوشتی ترین نژاد را بیرون بیاورد، چه کسی یکی را پرورش می دهد تا بیشتر عجله کند، و چه کسی کاملاً مصمم است که زیباترین یا عجیب ترین نژاد را بیرون بیاورد. این مقاله بیشتر را پوشش خواهد داد نژادهای مرغ: از نادرترین تا رایج ترین و تمامی مشخصات اصلی آنها نیز ذکر خواهد شد.

در زمان ما، بیش از 100 نژاد مرغ مختلف از انواع مختلف در حال حاضر شناخته شده است. و هر ساله پرورش دهندگان نژادهای جدیدی از جوجه های متعلق به دسته های مختلف را پرورش می دهند. و هر یک از آنها در ویژگی های منحصر به فرد خود با بقیه متفاوت است. جوجه های کاکل دار، ریش دار، پرمو و حتی برهنه وجود دارند، اما همه آنها به هر شکلی، ابتدا به دسته های زیر تقسیم می شوند:

گوشت و تخم مرغ؛
گوشت؛
تخم مرغ؛
صلیب ها؛
نادر؛
دعوا کردن؛
تزئینی

پس از بررسی این مقاله، پرورش دهندگان تمام اطلاعات مربوط به هر نژاد را به دست نمی آورند، اما می توانند از ویژگی های اصلی آنها آگاه شوند.

نژادهای گوشت و تخم مرغ

اینها نژادهای جهانی هستند. اینها برای پرورش به منظور به دست آوردن گوشت مرغ و تعداد زیادی تخم مرغ مفید هستند. جوجه های این دسته کاملاً بی تکلف هستند و برای کشور بعضاً خشن ما مناسب هستند، بنابراین این نژادها باید با جزئیات بیشتری مورد بحث قرار گیرند.

نژاد مرغ پولتاوا

جوجه های این نژاد با پرهایی به رنگ خاک رس تیره پوشیده شده اند. مرغ های تخمگذار در یک سال 180-190 تخم می آورند. تخم مرغ به طور متوسط تا 60 گرم وزن خروس به 3.5 کیلوگرم و وزن مرغ تا 3 کیلوگرم می رسد. همچنین جوجه های پولتاوا از مرغ های مادر صبور هستند. دوره تخم گذاری از 6 ماه شروع می شود.

نژاد ریش سیاه

یک نمونه عالی از دسته گوشت و تخم مرغ، جوجه های ریش سیاه هستند که مرغ های تخمگذار آنها سالانه تا 200 تخم می گذارند. وزن خروس زنده این نژاد با نگهداری و تغذیه خوب به 4 کیلوگرم و مرغ ها تا 3 کیلوگرم می رسد. همچنین مرغ های ریش سیاه مرغ های بسیار خوبی هستند. به هر حال، نژاد مرغ ریش سیاه یک میوه عالی از پرورش دهندگان روسی ما است.

نژاد دم سفید قرمز

این نژاد به اندازه نژاد مرغ ریش سیاه مولد نیست، اما به خود می بالد که شاید بی تکلف ترین در بین کل دسته گوشت و تخم مرغ باشد. دوره تخمگذاری از زمانی که آنها به 6 ماهگی می رسند شروع می شود و در یک سال به 160 تخم می رسد. میانگین وزن خروس های نژاد دم سفید قرمز 4.5 کیلوگرم، جوجه ها - 3.5 کیلوگرم است. به عنوان مرغ، این مرغ ها بسیار بد هستند.

پرورش گوش های اوکراینی

این یک نژاد مرغ با پاهای کرک است و در نتیجه برای زمستان های سرد بی تکلف است. بیشتر در حیاط های اوکراین یافت می شود. اینها جوجه های متوسط هستند، خروس ها می توانند به 3.5 کیلوگرم برسند، جوجه ها - 2.3 کیلوگرم. از طرف، البته، آنها غول پیکر به نظر می رسند، اما همه اینها به دلیل پرهای بیش از حد فراوان است. آنها مرغ های بسیار خوبی هستند و می توانند تا 180 تخم در یک سال بگذارند.

نژاد آدلر نقره ای

نژاد جوبیلی کوچینسکی

این یکی از بزرگترین نژادهای مرغ در دسته گوشت و تخم مرغ است. میانگین وزن خروس های این نژاد 4 کیلوگرم و جوجه ها - 3 کیلوگرم است. تخمگذار آنها از 6 ماهگی شروع می شود و آنها تا 220 تخم در سال می آورند - سطح بسیار بالایی از تولید تخم. علیرغم این واقعیت که هر تخم مرغ تا 60 گرم وزن دارد، گوشت طعم شگفت انگیزی دارد، پروتئین در آن حتی بیشتر از گوشت جوجه های گوشتی است. جوبیلی کوچینسکی مرغ هایی عالی با غریزه مادری بسیار توسعه یافته هستند.

نژاد مرغ Faverolles

این جوجه ها پشمالو هستند و نه تنها. می توان گفت که اینها بیشترین سازگاری را با جوجه های سرد دارند. پرهای آنها بسیار توسعه یافته است و شما نمی توانید از ظاهر آنها متوجه شوید که وزن متوسط آنها بسیار کوچک است. وزن مرغ های این نژاد تا 3 کیلوگرم و خروس ها تا 4 کیلوگرم می رسد. به طور کلی، اگر جوجه ها پشمالو هستند، پس حتما ظاهر زیبایی دارند. عقب نمانید. و با تمام زیبایی خود، آنها همچنین موفق می شوند به طور متوسط 170 تخم در سال بگذارند.

نژاد کاکل دار روسی

به عنوان یک قاعده، جوجه های نژاد Crested نیز به عنوان نژادهای زینتی طبقه بندی می شوند و به همین دلیل آنها از نژادهای کاملاً کمیاب جوجه در مزارع خصوصی روسیه هستند. اساساً، زیرا وزن این جوجه ها نسبتاً کوچک است - تا 2.7 کیلوگرم برای خروس ها و تا 1.8 برای جوجه ها. تولید تخم، به طور متوسط، بد نیست - تا 160 تخم در سال، با وجود این واقعیت که با ابعاد نسبتا کوچک مرغ های تخمگذار، میانگین وزن هر تخم کمی بیشتر از 55 گرم است.

جوجه های ساسکس

از نام آن مشخص است که متخصصان انگلیسی روی ایجاد این نژاد کار کرده اند، اما در عین حال این نژاد به خوبی توسط پرورش دهندگان در روسیه تمرین می شود. میانگین وزن جوجه های این نژاد چندان زیاد نیست - 2.8 کیلوگرم برای مرغ ها و 3.7 کیلوگرم برای خروس ها، تولید تخم مرغ نیز بهترین نیست - فقط تا 170 تخم در سال. صاحبان این نژاد به دلیل بی تکلفی و همچنین طعم عالی گوشت ارزش دارند.

مرغ نژاد ماران

یکی از نژادهای کمیاب در کشور ما. اگرچه جوجه ها هم برای تغذیه و هم برای محیط خارجی بی تکلف هستند، اما ظاهر زیبایی دارند و به سرعت رشد می کنند. وزن خروس به 4 کیلوگرم و جوجه ها - تا 3 کیلوگرم می رسد. علیرغم این واقعیت که مرغ های تخمگذار این نژاد به طور متوسط تا 170 تخم می آورند، وزن هر یک از تخم های آنها به 80 گرم می رسد. اینها یکی از بزرگترین تخم مرغ ها هستند.

نژاد مرغ آپنزلر

این نژاد در کشور ما از ماران نیز کمیابتر است. رنگ این نژاد هم سیاه و هم طلایی و خالدار نقره ای است. دوره تخمگذاری در این جوجه ها 5.5 ماه است و در یک سال می توانند تا 160 تخم 55 گرمی بگذارند. وزن خروس های بالغ تا 2.3 کیلوگرم و مرغ ها تا 2 کیلوگرم می رسد. که چنین علاقه کم به این نژاد در بین صاحبان ما قابل درک است.

نژاد خاکستری قرقیزستان

با میانگین وزن خروس - 3.5 کیلوگرم و مرغ - 2.7 کیلوگرم، تخمگذاری مرغهای تخمگذار 160 تخم در سال است.

خاکستری کالیفرنیا را پرورش دهید

از نظر ظاهری، تفاوت کمی با نژاد خاکستری قرقیزستان دارند، اما تفاوت های زیادی در تولید تخم دارند.لایه های خاکستری کالیفرنیا تولید تخم مرغ عالی دارند - 240 تخم در 1 سال، در حالی که وزن این جوجه ها تقریباً با وزن قرقیزستان برابر است - 2.5 کیلوگرم برای مرغ و 3.5 کیلوگرم برای خروس. تخم مرغ تا وزن 58 گرم.

نژاد مرغ Tsarskoye Selo

نژاد مرغ Tsarskoye Selo، که آزمایشی است، اما در حال حاضر در سراسر روسیه بسیار گسترده است، توسط مزرعه VNIIGRZh پرورش داده شد. وزن خروس های این نژاد به 3.3 کیلوگرم، جوجه ها تا 2.5 کیلوگرم می رسد. به مدت یک سال، جوجه های Tsarskoye Selo می توانند تا 190 تخم بگذارند، با وجود این واقعیت که وزن هر تخم می تواند تا 60 گرم برسد.

نژاد مرغ آمراوکان

نژاد مرغ Ameraukan، که در روسیه بسیار نادر است، به دلیل تخم مرغ های چند رنگ خود مشهور است، به همین دلیل نام دوم خود را دریافت کرد - نژاد "عید پاک". رنگ مرغ های این نژاد به اندازه رنگ تخم مرغ های آنها متنوع است. با وزن خروس تا 3.5 کیلوگرم و مرغ تا 2.5 کیلوگرم، تخم گذاری مرغ های تخمگذار در هر سال 250 تخم است که وزن هر تخم حداقل 60 گرم است.

نژاد مسکو سیاه

نژاد مرغ بلک مسکو که در سال 1980 ثبت شده است، تولید تخم مرغ عالی را نشان می دهد. برای یک سال، با تغذیه مناسب و نگهداری راحت، آنها می توانند تا 280 تخم مرغ بیاورند. همچنین وزن هر مرغ از 2.5 کیلوگرم بیشتر نیست و وزن هر خروس 3.5 کیلوگرم است. جوجه های این نژاد مرغ های مادر بسیار خوبی هستند و غریزه مادری توسعه یافته ای دارند. این جوجه ها بسیار بی تکلف هستند.

مرغ های چوباتی اوکراینی

این نژاد توسط کسی پرورش نیافته است. این به سادگی به تنهایی در قلمرو اوکراین توسعه یافت، که برای تمام نسل های پرورش دهندگان اوکراینی بسیار مفید بود. اینها جوجه های کاکلی هستند و حتی بیش از حد. تاج آنها حتی گاهی در جهات مختلف بیرون زده است. میانگین وزن خروس این نژاد 3-3.2 کیلوگرم، جوجه ها - 2.5 کیلوگرم است. مرغ های تخمگذار می توانند تا 180 تخم در سال بیاورند. وزن هر تخم تا 60 گرم رنگ معمولاً در جوجه های این نژاد بژ است، دوره تخم گذاری از زمانی شروع می شود که به شش ماه می رسد.

نژاد مرغ ردبرو

جوجه های انگلیسی نژاد Redbro به خوبی در مزارع خصوصی روسیه مستقر شدند. آنها بسیار بزرگ هستند، با میانگین وزن جوجه 3 کیلوگرم، میانگین وزن خروس های Redbro به 4.5 کیلوگرم می رسد. مرغ های تخمگذار این نژاد به طور کلی می توانند تا 160 تخم در سال بگذارند. اگرچه برخی از پرورش دهندگان ارقام 280-300 نامیده می شوند. تولید تخم مرغ از 5 تا 6 ماهگی اتفاق می افتد.

نژاد سفید مسکو

این نژاد توسط موسسه طیور پرورش داده شده است. وزن مرغ ها در این نژاد حدود 3 کیلوگرم و خروس ها - 3.5 کیلوگرم است. میانگین تولید تخم آنها حدود 190 است. وزن تخم مرغ ها به طور متوسط 55 گرم است.

Pantsirevsky نژاد سیاه

در واقع، جوجه های نژاد سیاه پانتسیرفسکی کاملاً با سفید یکسان است، بنابراین رنگ به هیچ وجه نقشی ندارد، مگر از نظر زیبایی شناسی - کسی سفید را بیشتر دوست دارد و کسی سیاه. جوجه های نژاد پانسیروسکی وزن متوسطی دارند، مرغ ها گاهی تا 3 کیلوگرم و خروس ها 4 کیلوگرم رشد می کنند. تولید تخم مرغ بسیار بالاتر از حد متوسط است و به 270 تخم در سال می رسد. جوجه های این نژاد کاملاً بی تکلف هستند.

جوجه ها مسکو را پرورش می دهند

جوجه ها در روسیه گسترده هستند. و این تصادفی نیست، زیرا جوجه های نژاد مسکو نسبت به همه عوامل کاملاً بی تکلف هستند و بزرگترین نژادهای روسی در دسته گوشت و تخم مرغ هستند. وزن نرها به 3.7 کیلوگرم و ماده ها به 2.6 کیلوگرم می رسد. آنها میانگین تولید تخم دارند - در عرض 200 تخم در سال، وزن تخم تا 65 گرم است. غریزه مادری ضعیف است.

مینی نژاد مرغ

این نژاد عمدتاً توسط پرورش دهندگان انگلیسی و فرانسوی انجام می شود، اما در کشور ما نیز رواج دارد. وزن خروس های این نژاد تا 3 کیلوگرم، جوجه ها - 2.7 کیلوگرم است. جوجه ها سالانه تا 170 تخم می آورند که وزن هر کدام 60 گرم است، چربی در این پرندگان بین رشته های عضلانی جمع می شود و به همین دلیل گوشت آنها بسیار آبدار و پرکالری است.

جوجه هایی از نژادهای کمیاب

در میان جوجه های نژادهای کمیاب، جوجه هایی نیز وجود دارد که اغلب در یک کشور یا کشور دیگر پرورش داده می شوند.برخی از نژادها برای فروش به گردشگران پرورش داده می شوند، برخی به دلیل ویژگی های زیبایی شناختی کمیابشان، اما بسیاری از آنها نیز مانند نژادها و گونه های اصلی برای اهداف صنعتی نگهداری می شوند.

جوجه های فیل

یک مثال عالی از این مرغ فیل است که ویتنامی ها بدون آنها هستند صنایع غذاییبه سختی کار خواهد کرد جوجه ها دارای پاهای عجیب و غریب با قوزک های پهن هستند که گوشت این مرغ ها را به یک غذای لذیذ تبدیل می کند. وزن زنده خروس های این نژاد به طور متوسط 4 کیلوگرم است، اما برخی از مالکان موفق می شوند پرندگان خود را تا 7 کیلوگرم پروار کنند و مرغ هایی با وزن متوسط 3 کیلوگرم با افزایش تغذیه می توانند تا 5.5 کیلوگرم نیز برسند. مرغ های مادر برای تخم گذاری خیلی دیر می رسند - تا نهمین ماه زندگی و فقط می توانند تا 60 تخم در سال بگذارند.

ابریشم چینی را پرورش دهید

این نژاد در سوابق مسافر قرن سیزدهم مارکوپولو ذکر شده است. همه چیز در مورد این مرغ فوق العاده است. خود جوجه ها بسیار زیبا هستند و از بیرون شبیه همان جوجه ها هستند ، فقط تا بزرگسالی بزرگ شده اند و فراموش کرده اند که پرها را همراه با پر رشد کنند. رنگ گوشت آنها سیاه مایل به خاکستری است، پوست زیر آن نیز یک رنگ عجیب قهوه ای-آبی است. پرهای جوجه های این نژاد در انتها قلاب ندارند و بنابراین به نظر می رسد که اینها اصلاً پر نیستند، بلکه نوعی خز پشمالو هستند. وزن خروس های مرغ ابریشم به 1.5 کیلوگرم و برای مرغ ها - 800 گرم می رسد، علیرغم این واقعیت که مرغ های تخمگذار تا 120 تخم کوچک در سال می دهند. جوجه های این نژاد "مادران" فوق العاده ای هستند و خوشحالند که نه تنها خود، بلکه از تخم هایی که از پهلو به سمت او پرتاب می شوند نیز از تخم بیرون می آیند.

جوجه های فونیکس

یکی از ویژگی های جوجه های این نژاد دم غیر معمول بلند است که گاهی اوقات طول آن به سه متر می رسد. این نژاد توسط پرورش دهندگان ژاپنی پرورش یافت که برخی از آنها به همین جا بسنده نکردند و با جلوتر رفتن، فونیکس هایی را آوردند که طول دم آنها به 7 کیلوگرم و برخی حتی به 11 متر می رسید! وزن زنده خروس تزئینی از نژاد فونیکس به 2 کیلوگرم و مرغ ها به 1.3 کیلوگرم می رسد. مرغ های تخمگذار این نژاد شروع به عجله می کنند و به سن شش ماهگی می رسند و سالانه 100 تخم با وزن 50 گرم می آورند.

نژاد کچل اسرائیلی

این جوجه های برهنه را یکی از دانشمندان دانشکده ژنتیک دانشگاه اسرائیل در اسرائیل پرورش داده است.

و علیرغم اینکه این جوجه ها کچل هستند اما هنوز جوجه های اصیل هستند و بسیار مورد قدردانی قرار می گیرند زیرا اصلاً نیازی به کندن ندارند.

اما در شرایط ما، این "پرندگان" برهنه گرما دوست زنده نمی مانند. بدون پوشش پر در طول زمستان ما، چنین پرندگانی فقط می توانند در خانه زندگی کنند - به معنای واقعی کلمه. اما در عین حال بسیاری از جوجه های طاس از گرما می میرند.

این پرندگان برای گوشت و تخم مرغ پرورش داده شدند و متخصصان ژنتیک موفق شدند. این جوجه ها علیرغم ظاهر بسیار دافعه شان، نسبتا خوب عجله می کنند و به سرعت توده عضلانی می سازند.

یک نقطه ضعف دیگر در کنار میانگین مورد نیاز رژیم دماناتوانی در تولید مثل طبیعی است که به همین دلیل لقاح این جوجه ها با روش مصنوعی انجام می شود.

انتخاب نژاد

از موارد گفته شده، می توان دریافت که پرورش دهندگان می توانند برای خود انتخاب کنند نه تنها تامین کنند در تمام طول سالخانواده خود را با تخم مرغ و گوشت، اما همچنین می تواند زیبایی شناسی حیاط مزرعه فرعی را تزئین کند.

امروزه تعداد زیادی از نژادهای جوجه در جهت های مختلف بهره وری وجود دارد. منشأ انتخاب نژادهای جدید جوجه ها در مصر باستان. حتی امروزه نیز به طور فعال در حال توسعه است، پرورش دهندگان یاد گرفته اند که چگونه جوجه هایی را بدست آورند که با ویژگی های تولیدی یا تزئینی خاصی مطابقت دارند.

امروزه علم روش‌های زیادی را برای پرورش نژادهای جدید می‌داند: تلاقی، اصلاح نژاد یا لاین برای ویژگی‌های خاص، انتخاب نژاد و حتی انتقال خون.
همه نژادهای مرغاز نظر ظاهر، بهره وری، اندازه، خلق و خوی با یکدیگر تفاوت دارند. از بین این تعداد زیاد انواع، می توانید نژاد خاصی از جوجه ها را انتخاب کنید.

نژاد مرغدر زمان های مختلف منتشر شده است. در قدیم بهترین دستاوردهای پرورشی متعلق به کشورهای شرقی از جمله چین است. بعد از اینکه فرقه خروس جنگی پیدا کردند، شروع به پرورش نژادهای جنگنده بسیار قوی کردند.

بیشترین موفقیت در پرورش جوجه های نژادهای تخم مرغ در ایتالیا به دست آمد. پرورش دهندگان ایتالیایی نژاد لگهورن را پرورش دادند که هنوز هم رکورد بیشترین تخم گذاری در یک سال را در اختیار دارد. غیرممکن است که به عنوان مثال از پرورش دهندگان روسی که جوجه های سفید تخم مرغ روسی را پرورش داده اند ذکر کنیم.

بهترین نژادهای گوشتی در ایالات متحده پرورش داده شدند. جوجه های برهما، کورنیش و پلیموث راک نمونه های بسیار خوبی هستند.

رایج ترین و همه کاره ترین نژادهای گوشت و تخم مرغ هستند. آنها به طور کامل در تمام قاره ها و تقریباً در سراسر جهان خارج شدند. این نژادها در میان مرغدارانی که مرغ را در زمین های کوچک خانگی خود پرورش می دهند، محبوبیت پیدا کرده اند.

نژادهای تزئینی جوجه ها با ویژگی های خارجی غیر معمول خود متمایز می شوند. بدون بهره وری بالا، آنها با ظاهر فوق العاده خود دل مرغداران را به دست می آورند. جوجه های تزئینی زیادی پرورش داده می شوند. برخی از نژادها به طور خاص پرورش داده نمی شوند، بسیاری از آنها شکل اهلی شده مرغ های وحشی هستند.

بر اساس همه اینها می توان نتیجه گرفت که انتخاب نژادهای مرغ در سراسر جهان توسعه یافته است و تقریباً هر کشوری سهم خود را در این امر داشته است.

قبلاً بر اساس نژادهای مرغ ، صلیب ها ، خطوط و هیبریدها ظاهر شدند. همه آنها با افزایش بهره وری نسبت به پیشینیان خود مشخص می شوند. جوجه های گوشتی نمونه ای از این موارد هستند.

انتخاب نژادهای جوجه بسیار زیاد است. مقابله با این موضوع کار آسانی نیست. ابتدا باید در مورد هدف پرورش و نگهداری جوجه تصمیم گرفت. به عنوان مثال، اگر می خواهید فقط از جوجه ها تخم بگیرید، باید از نژادهای تخم مرغ انتخاب کنید. اگر می خواهید گوشت را از مرغ تهیه کنید، سپس از گوشت (یا جوجه های گوشتی). در صورتی که می خواهید هم گوشت و هم تخم مرغ را به مقدار مساوی دریافت کنید، انتخاب باید بر روی گوشت و مرغ تخم مرغ باشد.

برای مرجع. مرغ گوشتی و تخم مرغی نیز متفاوت است. برخی بزرگتر و برخی کوچکتر هستند. برخی بیشتر تخم می گذارند و برخی کمتر. در هر صورت باید چیزی را قربانی کرد.
اگر چیزی عجیب و غریب و خارق العاده می خواهید، مرغ های تزئینی یا کمیاب بخرید.

در زیر لیست کاملی از نژادهای جوجه آمده است: جنگی، تزئینی، گوشت، گوشت و تخم مرغ و تخم مرغ، صلیب. همچنین در پایین لیست کوچکی با کمیاب ترین جوجه ها وجود خواهد داشت. بنابراین، با آشنایی با آن، ارزیابی کیفیت هر نژاد، انتخاب نژاد برای شما آسان تر خواهد بود.

مبارزه با نژادهای جوجه

نژادهای جنگنده جوجه ها قدیمی ترین نژادها هستند. وطن اکثر جوجه های جنگنده آسیای مرکزی است، اما پس از آوردن آنها به اروپا، در سراسر جهان بسیار گسترده شد.

تمام نژادهای جوجه های جنگنده با ساختار بدنی بسیار قوی مشخص می شوند. آنها استخوان های بسیار قوی دارند، بسیار قوی و مقاوم هستند. هم جوجه های جنگنده بزرگ و هم جوجه های کوتوله وجود دارد. وزن زنده می تواند از 0.4-0.5 کیلوگرم تا 6-7 کیلوگرم متغیر باشد. از نظر خلق و خو، نژادهای جنگنده جوجه ها معمولاً تهاجمی هستند.

تمام جوجه های نژاد جنگنده دارای پرهای نسبتاً شل و ناچیز هستند ، بنابراین با یخبندان های شدید سازگار نیستند. در این راستا جوجه های رزمی باید با شرایط ویژه نگهداری فراهم شوند. .

عکس جوجه کولانگی

جوجه های کولانگی یک نژاد بسیار قدیمی از جوجه های جنگنده هستند. در آسیای مرکزی پرورش داده شد. پس از دریافت، یک روش انتخاب بر اساس معیارهای بسیار دقیق استفاده شد. از بین خروس های نژادهای محلی، آنها تهاجمی ترین، قوی ترین، سرسخت ترین با هیکل قوی - گوشتی بزرگ و استخوان های قوی را انتخاب کردند. .

نژاد مرغ: عکس جنگ بلژیکی

جوجه های جنگی بلژیکی کار پرورش دهندگان بلژیکی است. این نژاد با وجود قدرت زیاد، استقامت، باروری بالا مشخص می شود. نژاد جنگنده بلژیکی بسیار بزرگ است - میانگین وزن جوجه ها 3.5-4 کیلوگرم و خروس ها 4.5-5.5 کیلوگرم است. .

نژاد آزیل.

عکس جوجه های آزیل

مرغ آزیل قدیمی ترین نژاد جنگنده است. تعداد نسبتاً زیادی از زیرگونه ها را شامل می شود. این جوجه های زیبا در سال 1860 به کشورهای اروپایی آورده شدند. به طور طبیعی، این نژاد بسیار تهاجمی است، خروس ها اغلب حتی به صاحبان خود حمله می کنند. این پرندگان از نظر اندازه کوچک هستند - وزن جوجه ها 1.5-2 کیلوگرم و وزن خروس ها 2-2.5 کیلوگرم است. .

نژاد مبارز ازبک.

نژاد مرغ جنگی ازبکستان از طریق انتخاب طولانی برای قدرت، استقامت و تهاجمی در ازبکستان پرورش داده شد. میانگین وزن زنده خروس ها بین 4-7 کیلوگرم و برای جوجه ها 2.8-3.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 100-120 تخم در سال. پوسته به رنگ قهوه ای روشن است. وزن تخم مرغ 57-62 گرم .

جوجه های کوتوله جنگی انگلیسی مدرن

جوجه های کوتوله جنگی مدرن انگلیسی در انگلستان پرورش داده شدند. تفاوت آنها با سایر جوجه های جنگنده این است که خلق و خوی نسبتا خوبی دارند. این نژاد از نظر اندازه بسیار کوچک است - میانگین وزن خروس ها فقط 0.6 کیلوگرم و وزن مرغ ها 0.5 کیلوگرم است. با این وجود، این جوجه ها در نبردها عملکرد بسیار خوبی از خود نشان می دهند. . عکس جوجه های نژاد کوتوله بلژیکی

نژاد کوتوله مبارز بلژیکی توسط پرورش دهندگان آلمانی پرورش داده شد. میانگین وزن خروس ها 1-1.2 کیلوگرم و جوجه ها 0.8-1 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ تا 100 تخم در سال، تخم مرغ دارای وزن متوسط 35-40 گرم، پوسته رنگ سفید. .

جوجه های جنگی مسکو

جوجه های جنگی مسکو نژادی هستند که با دو نوع جهت گیری مشخص می شوند - گوشت و مبارزه. این نژاد با تلاقی نژادهای مبارزه جوجه ها: انگلیسی، مالایی و غیره به دست آمد. پس از تلاقی، پرورش "به خودی خود" انجام شد و افراد حاصل از بسیاری جهات در معرض انتخاب قرار گرفتند. این نژاد توسط پرورش دهندگان روسی در قرن هجدهم پرورش داده شد.

میانگین وزن زنده خروس های بالغ 3.5-6 کیلوگرم و مرغ ها 2.7-3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 100-120 تخم در سال است. تخم مرغ دارای پوسته قهوه ای است، وزن آن 53-55 گرم است. .

عکس نژاد مرغ جنگی مالایی

جوجه های جنگی مالایی از قدیمی ترین مرغ های این مسیر هستند. منشا این نژاد از آسیای مرکزی است. این جوجه ها محبوبیت خاصی ندارند، اما برخی از مرغداران آماتور، از جمله مرغ های روسیه، آنها را پرورش می دهند.

میانگین وزن زنده جوجه ها 2.5-3 کیلوگرم و خروس ها 3.5-4 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 100-120 تخم در سال است. پوسته تخم مرغ کرم رنگ است. میانگین وزن تخم مرغ 57 گرم است. .

عکس شامو از نژاد مبارز

جوجه شامو برای مدت بسیار طولانی در ژاپن پرورش داده شده است. سه نوع اصلی شامو وجود دارد - کوتوله، متوسط و بزرگ. آنها با شخصیت بسیار تهاجمی و تاکتیک های جنگی خوب متمایز می شوند. این جوجه ها نسبت به شرایط بازداشت بسیار غریب هستند - آنها از گرما خواستار هستند. از این نظر، تعداد زیادی در روسیه این نژاد را پرورش نمی دهند. .

نژاد مبارز هندی

جوجه های جنگنده هندی به عنوان یک پرنده جنگنده ویژگی های بسیار خوبی دارند. جوجه های هندی خلق و خوی بسیار خودپسندی دارند. جوجه های جنگنده هندی پرندگان نسبتاً بزرگی هستند. وزن خروس ها به 4.5-5 کیلوگرم و جوجه ها به 3-3.5 کیلوگرم می رسد. بسیاری از آنها صرفاً برای به دست آوردن گوشت پرورش داده می شوند. .

عکس نژاد مرغ جنگی انگلیسی

سگ های جنگی انگلیسی رایج ترین نژاد در بین تمام سگ های مبارز هستند. آنها بی تکلف، مبارزان خوب، کاملا سازنده هستند. به طور متوسط، یک خروس بالغ 2-3 کیلوگرم و یک مرغ 1.75-2.5 کیلوگرم وزن دارد. میانگین وزن تخم مرغ 55-60 گرم است. رنگ پوسته سفید یا زرد است. .

نژادهای تزئینی جوجه ها با ظاهر بسیار عجیب و غریب مشخص می شوند. در روسیه، مرغ هایی با ظاهر زیبا همیشه مورد توجه بوده اند. به طور مستمر نمایشگاه ها و مسابقات با جوایز نقدی برگزار می شود. با این حال، بیشتر نژادهای تزئینی از چین باستان سرچشمه می گیرند.

جوجه های زینتی بهره وری چندان بالایی ندارند، اما ظاهرشان چشمگیر است.
نژادهای تزئینی جوجه ها برای کسانی که زیبایی و ظرافت را در آنها قدردانی می کنند مناسب است، برای کسانی که ارزش تولیدی پرنده در پس زمینه محو شده است. .

عکس جوجه بانتم

تا به امروز، منشا دقیق جوجه های بنتام مشخص نشده است. بانتام ها پرنده های تزئینی کوچکی هستند که بسیار زیبا هستند. این جوجه ها چندان مولد نیستند، بنابراین نگهداری آنها برای غذا اصلاً فایده ای ندارد. جوجه های بانتام انواع مختلفی دارند.

پرهای بانتام می تواند رنگ های مختلفی داشته باشد: چینی، سیاه، گردویی و غیره. این پرندگان با انرژی خود متمایز می شوند. بانتام ها مرغ های بسیار خوبی هستند. تولید تخم این پرندگان کم است و تنها به 45-70 تخم در سال می رسد. جرم پرندگان فقط 700-1200 گرم است. .

عکس جوجه های سیبرایت

جوجه های سیابرایت جوجه های تزیینی بسیار زیبایی هستند که نوعی بانتام هستند. بدن گرد است. قفسه سینه به شدت به سمت جلو کشیده شده است. دم بسیار زیبا، بادبزن شکل است.

تولید تخم مرغ 60-90 تخم در سال است. وزن تخم مرغ 30-40 گرم یک خروس به طور متوسط 450-500 گرم و یک مرغ 400-450 گرم وزن دارد. .

عکس از نژاد پودوان

مرغ پادوآ یک نژاد تزئینی است که توسط پرورش دهندگان انگلیسی پرورش داده شده است.

اگرچه این جوجه ها تزئینی هستند، اما بهره وری بسیار خوبی از خود نشان می دهند.

متوسط تولید تخم مرغ پادوان 120 تخم در سال است.

وزن تخم مرغ - 48-55 گرم، پوسته سفید.

وزن خروس های بالغ 2-2.5 کیلوگرم و جوجه ها 1.7-2 کیلوگرم است. .

جوجه های سیاه مو سفید هلندی.

جوجه های سیاه مو سفید هلندی نژادی با جهت گیری تزئینی هستند. با وجود این، این نژاد بهره وری بسیار خوبی دارد. جوجه های سیاه مو سفید هلندی بسیار زیبا هستند. این نژاد در روسیه به ویژه در باغ های خانگی رایج است. پرورش این جوجه ها به دلیل شرایط دقیق نگهداری و تغذیه پیچیده است. .

عکس از نژاد مرغ فرفری

جوجه های فرفری یک نژاد تزئینی هستند که در آسیای جنوب شرقی پرورش داده شده اند. سن دقیق این نژاد مشخص نیست، اما وجود آنها در نسخه های خطی قرن ها پیش ثبت شده است. این احتمالا عجیب ترین و زیباترین نژاد آسیا است. ظاهردر جوجه های فرفری بسیار غیر معمول است: پرها به زیبایی به فرهای شگفت انگیز پیچیده می شوند. و جوجه های کوچک، به طور کلی، افسونگرهای واقعی هستند: بسیار خنده دار و خنده دار. ضمناً این نژاد به دلیل موهای مجعدش اصلاً پرواز بلد نیست. .

جوجه نژاد شابو عکس

جوجه های شابو از نژاد مرغ های تزئینی هستند. این یکی از رایج ترین نژادهای جوجه های زینتی است. این نژاد در ژاپن پرورش داده شد، اما در حدود قرن 18-19 به اروپا آورده شد.

پرهای آن بیشتر سفید و زرد است، با این حال جوجه های شابو رنگ های خالدار، راه راه و نقره ای دارند. جوجه های شبو از نظر ظاهری بسیار زیبا هستند. .

در واقع، نژادهای تزئینی مرغ بسیار بیشتری وجود دارد، اما آنها همچنین می توانند به نوع دیگری از بهره وری تعلق داشته باشند، به عنوان مثال، گوشت یا گوشت و تخم مرغ.

نژادهای گوشتی مرغ بهره وری بسیار خوبی از گوشت نشان می دهند. در عین حال، تولید تخم مرغ، در بیشتر موارد، کم است. آنها بسیار متفاوت از سایر نژادها هستند. اندازه های بزرگو ساخت بسیار محکم از نظر مزاج، جوجه های گوشتی آرام ترین و متعادل ترین هستند.

اکثر نژادهای گوشتی در نتیجه انتخاب طولانی غریزه جوجه کشی خود را از دست نداده اند. جزئیات بیشتر: .

جوجه های کورنیش پرندگان گوشتی بسیار محبوبی هستند. آنها به طور فعال در پرورش برای پرورش استفاده می شوند. کورنیش ها غریزه گله ای بسیار توسعه یافته دارند.

تولید تخم این نژاد سالانه 120-160 تخم می باشد. بلوغ جنسی در سن 6 ماهگی اتفاق می افتد. میانگین وزن تخم های گذاشته شده 60 گرم است. وزن جوجه های کورنیش بالغ کاملاً چشمگیر است. در خروس ها 5-4 کیلوگرم و در جوجه ها 2/3-4 کیلوگرم است. مرغ های کورنیش در جوجه کشی تخم مرغ بسیار خوب هستند. .

عکس جوجه های پلیموتراک

جوجه های Plymouthrock، مانند Cornish، به طور فعال در پرورش مدرن نژادهای گوشتی جدید استفاده می شوند. این جوجه ها کار پرورش دهندگان از ایالات متحده آمریکا هستند. نژاد پلیموث راک در اواخر قرن نوزدهم ظاهر شد. جوجه های پلیموتراک گوشت بسیار خوشمزه و سالمی را ارائه می دهند. تخم گذاری جوجه های پلیموتراک 160-180 تخم در سال است. میانگین وزن برای خروس 3.5-4.3 کیلوگرم و برای جوجه ها 3-3.5 کیلوگرم است. .

عکس مرغ نژاد مچلن

مرغ مچلن یک نژاد گوشتی قدیمی است. این پرندگان در کشورهای اروپایی بسیار رایج هستند. آنها در زمین های خانگی خصوصی پرورش داده می شوند. وزن خروس های بالغ به طور متوسط 4-5 کیلوگرم و جوجه ها 3-4 کیلوگرم است. گوشت لطیف، آبدار و خوشمزه است. تولید تخم در سال تقریباً 140-160 تخم مرغ است. تخم ها بسیار بزرگ هستند، با وزن متوسط 60-65 گرم، تخم های بزرگتر نیز وجود دارد. .

عکس جوجه لنگشان

مرغ لنگشان یک نژاد گوشتی است. این نژاد بسیار قدیمی است، در چین پرورش داده شده است. از اروپا به روسیه آورده شد تا جوجه های هم نژاد روسی را بهبود بخشد. لنگشان نقش بسیار مهمی در پرورش مدرن نژادهای مرغ داشت. استاندارد روسی برای این نژاد در سال 1911 ایجاد شد. تا به امروز، این نژاد بسیار نادر است، اما هنوز هم توسط مرغداران در باغ های خانگی خود پرورش داده می شود، و همچنین به عنوان ذخیره ژنتیکی حفظ می شود.

مشکلات در پرورش لنگشان در تولید مثل ضعیف و زنده ماندن متوسط بچه ها نهفته است.

جوجه ها به طور متوسط 3-3.5 کیلوگرم و خروس ها 3.5-4 کیلوگرم وزن دارند. تولید تخم مرغ - 100-120 تخم در سال، میانگین وزن تخم مرغ - 55-60 گرم. پوسته تخم مرغ دارد قهوه ای روشنرنگ .

عکس کوچینچین پرورش جوجه ها

نژاد مرغ کوچینچین در قرن نهم در چین پرورش داده شد. که در کشورهای اروپاییکوچینچین ها در سال 1843 آمدند. از آن لحظه به بعد، آنها محبوبیت خاصی به دست آوردند، هر پرورش دهنده طیور می خواست این نژاد را برای خودش بدست آورد. نژاد Kokhinhin را شانگهای نیز می نامند.

تولید تخم مرغ 100-120 تخم در سال با وزن تخم مرغ 50-60 گرم است. رنگ پوسته تخم مرغ قهوه ای است. میانگین وزن زنده جوجه های بالغ 3.5-4 کیلوگرم و خروس ها 4-5 کیلوگرم است. .

مرغ براما.

جوجه های برهما یک نژاد گوشتی فوق العاده هستند، اما به هیچ وجه به دلیل ویژگی های گوشتی شان ارزش قائل نیستند. جوجه های برهما غول های واقعی هستند، وزن آنها می تواند تا 6 کیلوگرم برسد. انواع مختلفی از این جوجه ها وجود دارد. ویژگی بارز این نژاد وجود پر در پاها است. جوجه های برهما بسیار مهربان و آرام هستند، بسیار به ارباب خود وابسته هستند. .

نژادهای گوشت و تخم مرغ جهانی هستند. به اندازه کافی گوشت و تخم مرغ می دهند. این نژاد مرغ در بین مرغداران آماتوری که پرندگان را به تنهایی پرورش می دهند بسیار محبوب هستند. خانواده.

جوجه های گوشتی و تخم مرغی کاملا بی تکلف هستند. چگونه چنین پرندگان همه کاره به دست آمد؟ بیشتر از طریق تلاقی نژادهای گوشت و تخم به دست آمد.
از نظر بهره وری، جوجه های گوشتی و تخم مرغی کمی پایین تر از مرغ های گوشتی و تخم مرغی هستند. .

عکس نژاد خاکستری قرقیزستان

مرغ های خاکستری قرقیزستان متعلق به نوع تولید گوشت و تخم مرغ هستند. این نژاد با تلاقی نژادهای White Leghorn، Plymouth Rock و New Hampshire بدست آمد. جوجه های قرقیز در موسسه دامپروری قرقیزستان پرورش داده شدند.

بهتر از همه، این جوجه ها در مناطق مرتفع با آب و هوای گرم و خشک زندگی می کنند. امروزه جوجه های قرقیزستانی هم در مرغداری های بزرگ و هم در زمین های خانگی پرورش داده می شوند. به طور فعال در پرورش استفاده می شود. این نژاد بیشترین شیوع را در قرقیزستان دارد.

جوجه های خاکستری قرقیز دارای بدنی مخروطی شکل هستند. بدنه سایز متوسط. سر کوچک و گرد است. روی سر یک تاج کوچک برگ شکل است. شکم خیلی خوب رشد کرده است. پاها با طول متوسط، نسبتا قوی هستند. پرها شل، رنگ راه راه است و در خروس ها رنگ قرمز می تواند روی گردن خودنمایی کند. جوجه های یک روزه رنگ بسیار عجیبی دارند: لکه های سیاه و سفید روی شکم. خروس ها یک نقطه روشن روی سر خود دارند.

میانگین وزن زنده مرغ های خاکستری قرقیزستان بالغ 2.3-2.7 کیلوگرم و خروس ها 3-3.5 کیلوگرم است. گوشت بسیار لذیذ و لطیفی است. متوسط تولید تخم مرغ 160-180 تخم در سال است که با وزن متوسط تخم مرغ 57-60 گرم رنگ پوسته آن قهوه ای روشن است. رشد جوان این نژاد خیلی سریع وزن زنده پیدا می کند. .

عکس جوجه بارنولدر

بارنولدر جوجه های گوشتی و تخم مرغی بسیار بزرگی هستند. جوجه های نژاد بارنولدر جثه نسبتاً متراکمی دارند. گردن بدون خمیدگی کوتاه است. پاها کوتاه است، رنگ زرد. بال هایی با طول متوسط، نزدیک به بدن پرنده. دم به خوبی توسعه یافته و زیبا است. پرها کاملا متراکم هستند. رنگ می تواند سیاه، آبی یا سفید باشد - توری هایی با رنگ های مختلف در اطراف پرها وجود دارد.

میانگین وزن زنده مرغ بارنولدر 2.75-3 کیلوگرم و خروس 3.5-3.75 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ - 170-190 تخم در سال. رنگ تخم مرغ قهوه ای تیره است. .

عکس جوجه های پر سر و صدا یورلووسکایا

جوجه های پر سر و صدا یورلوفسکی به جهت گیری گوشت و تخم مرغ تعلق دارند. با این حال، بسیاری از مرغداران این نژاد را فقط برای اهداف تزئینی پرورش می دهند. موضوع این است که خروس های این نژاد بسیار زیبا می خوانند، آواز خواندن با صدای کم بسیار کشیده است.

میانگین وزن زنده جوجه های بالغ 2.5 کیلوگرم و خروس ها 3.3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 150-160 تخم در سال است. میانگین وزن تخم مرغ 58 گرم است. پوسته بژ است. جوجه های پر سر و صدا یورلوف غریزه جوجه کشی را حفظ کرده اند. .

عکس جوجه جلو قفل اوکراینی

جوجه های پیشانی اوکراینی پرندگان بسیار شگفت انگیزی هستند. آنها دارای بهره وری بسیار بالا و همچنین پارامترهای تزئینی عالی هستند.

جوجه ها به طور متوسط 2.2-2.5 کیلوگرم وزن دارند و خروس ها - 2.8-3.2 کیلوگرم. تولید تخم مرغ 150-180 تخم در سال است. رنگ پوسته بژ است. وزن تخم مرغ - 55-60 گرم. بلوغ جنسی در سن 6 ماهگی اتفاق می افتد. .

عکس مرغ نژاد Tsarskoye Selo

جوجه های نژاد Tsarskoye Selo آزمایشی هستند. در مزرعه VNIIGRZH پرورش داده شد. تفاوت اصلی این جوجه ها نوعی پرهای راه راه مایل به قرمز است. این نژاد با تلاقی جوجه های گوشتی-6 با نیوهمپشایر و خاک رس پولتاوا پرورش داده شد. .

عکس جوجه کاکلی روسی

جوجه های کاکلی روسی بسیار پربار هستند و عملکرد تزئینی خوبی دارند. آنها یک تاج بسیار زیبا روی سر خود دارند.

میانگین وزن زنده خروس 2.7 کیلوگرم و مرغ 1.8 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 150-160 تخم در سال است. میانگین وزن تخم مرغ 56 گرم است. پوسته تخم مرغ می تواند سفید یا کرم رنگ باشد. .

عکس مرغ نژاد سفید مسکو

جوجه های سفید مسکو متعلق به نوع تولید گوشت و تخم مرغ هستند. این نژاد توسط پرورش دهندگان روسی در موسسه طیور پرورش داده شد.

میانگین وزن زنده جوجه های بالغ 2.3-2.8 کیلوگرم و خروس ها 3-3.5 کیلوگرم است. میانگین تولید تخم مرغ 190 تخم در سال است. میانگین وزن یک تخم مرغ 55 گرم است. .

جوجه های مسکو

جوجه های مسکو متعلق به نژادهای گوشت و تخم مرغ هستند. این جوجه ها در کشور ما به خصوص در قسمت مرکزی بسیار رایج هستند. این نژاد با بی تکلفی و مقاومت در برابر بیماری های مختلف متمایز می شود. جوجه های مسکو بزرگترین نژاد گوشت و تخم مرغ روسیه هستند.

بلوغ جنسی در سن 5-6 ماهگی رخ می دهد. تولید سالیانه تخم مرغ 170-200 تخم است. تخم مرغ بسیار بزرگ است - 60-65 گرم، با پوسته قهوه ای روشن. میانگین وزن جوجه های بالغ 2-2.6 کیلوگرم و خروس ها 3.5-3.7 کیلوگرم است. غریزه مادری آنها ضعیف است. .

جوجه های سفید لنینگراد.

جوجه‌های سفید لنینگراد در اتحاد جماهیر شوروی با تزریق خون به ساق‌ها از Australorps پرورش داده شدند. تا به امروز، جوجه های سفید لنینگراد در زمین های خانگی پرورش داده می شوند و همچنین به عنوان ذخیره ژنتیکی نگهداری می شوند.

جوجه های سفید لنینگراد به طور متوسط 2.5-3 کیلوگرم و خروس ها 3.8-4.3 کیلوگرم وزن دارند. تولید تخم مرغ 160-180 تخم در سال. میانگین وزن یک تخم مرغ 60 گرم است. پوسته تخم مرغ قهوه ای روشن است. .

عکس جوجه ساسکس

جوجه ساسکس متعلق به نوع تولید گوشت و تخم مرغ است. این نژاد توسط پرورش دهندگان انگلیسی پرورش داده شده است. برای به دست آوردن این نژاد از جوجه های: کورنیش، کوچینچین، برهما و سایر جوجه های محلی استفاده شد. نژاد ساسکس در مزارع بزرگ خانگی پرورش داده نمی شود، اما در مزارع خانگی بسیار محبوب است.

میانگین وزن زنده جوجه ها 2.5-2.8 کیلوگرم و خروس ها 3-3.7 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 150-170 تخم در سال است. میانگین وزن یک تخم مرغ 58 گرم است. پوسته زرد مایل به قهوه ای است. جوجه ها دارند کیفیت های فوق العادهگوشت .

عکس جوجه نیوهمپشایر

جوجه نیوهمپشایر یک نژاد گوشت و تخم مرغ است که در ایالات متحده پرورش داده شده است. نام این نژاد برگرفته از نام ایالتی است که در آن پرورش داده شده است - نیوهمپشایر. این نژاد از انواع رود آیلندرز است.

نژاد نیوهمپشایر بسیار محبوب است. هم در مرغداری های بزرگ و هم در باغچه های خانگی پرورش داده می شود. این جوجه ها نسبت به شرایط بازداشت کاملا بی تکلف هستند.

میانگین وزن جوجه های بالغ 2-2.5 کیلوگرم و خروس ها 3-3.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ بسیار بالا است 180-220 تخم در سال. .

جوجه ولسومر.

Welzumers در روسیه بسیار نادر است. آنها در آغاز قرن بیستم پرورش یافتند. وزن زنده جوجه ها 2-2.5 کیلوگرم و خروس ها 3-3.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ کوچک است - فقط 110-130 تخم در سال. وزن تخم مرغ بسیار بزرگ است - 65 گرم. .

عکس جوجه سالمون زاگورسک

جوجه های ماهی قزل آلا زاگورسک از نظر اندازه بسیار چشمگیر هستند که برای نژادهای گوشتی و تخم مرغی معمول است. همانطور که در بالا ذکر شد، این جوجه ها بسیار بزرگ هستند. میانگین وزن زنده خروس ها 3-4.5 کیلوگرم و مرغ ها 2.5-3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ برای گوشت و تخم مرغ بسیار بالا است - 260-280 تخم در سال. بلوغ جنسی در سن 6 ماهگی اتفاق می افتد. .

عکس جوجه های نژاد کوتلیارفسکایا

این نژاد توسط پرورش دهندگان کاباردینو-بالکاریایی در کارخانه طیور Kotlyarevsky پرورش داده شد. حالا کمی در مورد بهره وری. میانگین وزن خروس های بالغ 3.2-4 کیلوگرم و وزن مرغ ها 2.5-3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ خیلی زیاد نیست و 140-170 تخم در سال است. بلوغ جنسی در حدود 6 ماهگی اتفاق می افتد.

جوجه های Kotlyarevsky در زمین های خانگی در کشور ما بسیار محبوب هستند. این نژاد در مرغداری ها پرورش داده می شود و مخزن ژن را حفظ می کند. .

عکس جوجه های نژاد گردن سوراخ

جوجه های گردن برهنه شاید از نظر ظاهری شگفت انگیزترین جوجه های گوشتی و تخم مرغی باشند. آنها گردن کاملاً برهنه دارند. جوجه های گردن برهنه خلق و خوی بسیار مهربانی دارند. علیرغم این واقعیت که آنها عجله کننده های بسیار خوبی هستند، این پرندگان مرغ های فوق العاده ای هستند. جوجه ها خیلی خوب نگهداری می شوند.

میانگین تولید تخم مرغ 160-180 تخم در سال است. میانگین وزن زنده خروس های بالغ 3-3.5 کیلوگرم و مرغ های بالغ 2-2.5 کیلوگرم است. .

عکس نژاد مرغ خاکستری کالیفرنیا

جوجه های خاکستری کالیفرنیا طبیعت بسیار آرامی دارند. در کشور ما این نژاد چندان فراگیر نیست اما مرغدارانی هستند که در مزارع خصوصی آن را پرورش می دهند. میانگین وزن زنده جوجه های بالغ 2-2.5 کیلوگرم و خروس های بالغ - 3-3.5 کیلوگرم است. این جوجه ها تولید تخم نسبتاً زیادی دارند - 200-240 تخم در سال. میانگین وزن تخم مرغ 57-58 گرم است. پوسته معمولاً کرم رنگ است. .

جوجه آپانزلر.

جوجه های آپنزلر نژادی از جوجه های گوشتی و تخم مرغی هستند. مدتها پیش (چند قرن پیش) در سوئیس پرورش داده شد. این جوجه ها بسیار کمیاب هستند.

رنگ پرهای آنها سیاه، خال طلایی یا نقره ای است.

بلوغ جنسی در این جوجه ها در سن 5.5 ماهگی اتفاق می افتد. میانگین وزن زنده خروس های بالغ 1.8-2.2 کیلوگرم و مرغ ها 1.8-2 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 120-160 تخم در سال است. میانگین وزن تخم مرغ 55-59 گرم است. تخم مرغ دارای پوسته سفید است. .

عکس پرورش مرغ لاکنفلدر

جوجه های لاکنفلدر نژادی از جوجه های گوشتی و تخم مرغی هستند. محل پرورش این نژاد مشخص نیست. فقط دو منطقه در مبدا ظاهر می شوند - Lakervelte (هلند) و Zotterge (بلژیک). این جوجه ها بسیار نادر هستند، در روسیه بسیار نادر است.

میانگین وزن زنده خروس های بالغ 1.8-2.3 کیلوگرم و مرغ ها 1.5-2 کیلوگرم است. .

عکس مرغ های نژاد ماران

جوجه های ماران یک نژاد نسبتا کمیاب در روسیه هستند. این نژاد دارای جهت تولید گوشت و تخم است. نژاد ماران در سال 1895 در فرانسه پرورش داده شد. این پرندگان از نظر ظاهری، رنگ‌آمیزی خاص، رشد بسیار سریع و کیفیت گوشت بسیار شگفت‌انگیز هستند.

وزن خروس های بالغ 3.5-4 کیلوگرم و جوجه ها - 2.5-3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 150-170 تخم در سال است. مارانا تخم‌های بسیار بزرگی را حمل می‌کند: وزن متوسط یک تخم مرغ از یک مرغ بالغ 70-80 گرم است. .

جوجه مرگولا.

مرغ مرگولا از نژادهای گوشتی و تخم مرغی است. در جورجیا به لطف عبور از کوچینچین، براما، لانگشان، پلیموث راک و رود آیلند پرورش داده شد. این نژاد بیشتر در گرجستان پرورش داده می شود. پرنده نسبت به شرایط نگهداری و تغذیه بی تکلف است.

جوجه های مرگولا بسیار کیفیت خوبگوشت خود نژاد خیلی بزرگ نیست. وزن جوجه ها 1.7-2 کیلوگرم و خروس ها 2.3-2.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 150-170 تخم در سال، رنگ پوسته تخم مرغ قهوه ای است. میانگین وزن تخم مرغ 54-56 گرم است. .

عکس جوجه پولتاوا

جوجه های سفالی پولتاوا دارای پرهای رسی بسیار زیبایی هستند. علاوه بر این، در خروس ها، پرهای بیشتری دارند رنگ تیره. تولید تخم مرغ های تخمگذار پولتاوا 170-190 تخم در سال است. جرم تخم مرغ متوسط و بین 55 تا 60 گرم است. وزن زنده خروس ها 3-3.5 کیلوگرم و جوجه ها 2-3 کیلوگرم است. .

عکس جوجه ریش سیاه

جوجه های ریش سیاه با بهره وری خوب و ظاهر برجسته مشخص می شوند. واقعیت این است که آنها ریش بسیار عجیبی دارند. تولید تخم مرغ در یک مرغ ریش سیاه 180-200 تخم در سال است. جوجه ها مرغ های خوبی هستند. وزن زنده خروس ها 3.5-4 کیلوگرم و جوجه ها 2.5-3 کیلوگرم است. .

عکس از نژاد مرغ دم سفید قرمز

جوجه های دم سفید قرمز در کشور ما بسیار رایج هستند. آنها به ویژه در میان صاحبان قطعات خانگی خصوصی مورد تقاضا هستند. جوجه های دم سفید قرمز دارای بدن کوتاه پهن، شانه ای به شکل برگ، گوشواره های صورتی هستند. سر خیلی بزرگ نیست، قفسه سینه پهن و محدب است. پشت پهن است. رنگ مشخصه آنها پرهای نارنجی مایل به قرمز روی بدن و پرهای سفید روی دم است.

میانگین وزن خروس های نژاد دم سفید قرمز 3.5-4.5 کیلوگرم و مرغ ها 3-3.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ های این نژاد زیاد نیست و به 130-160 تخم در سال می رسد. .

عکس جوجه امروکس

جوجه های امروکس بسیار زیبا هستند. آنها با پرهای متنوع متمایز می شوند. آنها بسیار آرام و مهربان هستند. نژاد مرغ امروکس به خوبی با آن سازگار است شرایط مختلفزندگی، بی تکلف و بسیار قابل دوام است. رشد جوان به سرعت رشد می کند و می پرد. تا به امروز، این نژاد عمدتاً در زمین های خانگی خصوصی پرورش داده می شود.

میانگین وزن زنده خروس 3-4.3 کیلوگرم و مرغ بالغ 2.5-3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ نیز متوسط است و در مقایسه با سایر مرغ های گوشتی و تخم مرغی 180-200 تخم در سال است. .

جوجه های Austrolorp.

Australorp black نژادی است که با پرهای سیاه متمایز می شود. در اتحاد جماهیر شوروی، این پرندگان بیش از یک بار وارد شدند و به طور فعال "در خودشان" پرورش داده شدند. این پرندگان بیشترین پراکندگی را در استونی داشته اند.

میانگین وزن زنده خروس های بالغ 3.6-4 کیلوگرم و مرغ ها 2.6-3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ نیز بسیار بالا است - 180-220 تخم در سال. میزان بقای حیوانات جوان این نژاد نیز بسیار بالا است، 95-99٪. .

عکس جوجه های کوچک

جوجه های کوچک یک یافته واقعی برای مرغدارانی است که پرندگان را در زمین های خانگی شخصی خود پرورش می دهند. مرغ مینی یکی از نژادهای اصلی طیور در فرانسه و انگلیس است. با این حال، آنها همچنین در تعدادی از کشورهای دیگر از جمله روسیه محبوب هستند.

سه خط اصلی جوجه های کوچک بر اساس رنگ پرها تقسیم می شوند. با پرهای سفید، حنایی و همچنین با پرهای قرمز.

میانگین وزن خروس ها 2.5-3 کیلوگرم و جوجه ها 2.4-2.7 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ برای نژادهای گوشتی بسیار بالا است - 180 تخم در سال. .

عکس جوجه های رود آیلند

جوجه های رود آیلند دارای پرهای قرمز بسیار تیره هستند. آنها به اندازه کافی بزرگ هستند. آنها ویژگی های گوشتی بسیار خوبی دارند.

میانگین وزن زنده خروس ها 3.5-3.8 کیلوگرم و جوجه ها 2.6-3.2 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ در جوجه ها متوسط است - 180-210 تخم در سال. بلوغ جنسی در این جوجه ها 7-6 ماه پس از تولد اتفاق می افتد. .

جوجه های ویاندوت

جوجه های Wyandot در غرب - در ایالات متحده آمریکا پرورش داده شدند. این در دهه 60 قرن بیستم اتفاق افتاد. نام نژاد Wyandot از نام یک قبیله سرخپوست گرفته شده است.

تولید تخم مرغ کوچک است - 135-175 تخم در سال. وزن خروس ها 3.8-4.2 کیلوگرم و جوجه ها 3-3.5 کیلوگرم است. .

عکس جوجه فایرول

جوجه های فایرول جوجه های گوشتی و تخم مرغی بسیار زیبایی هستند. روی پاهایشان پرهای بسیار زیبا و شاداب دارند. علاوه بر این، آنها مانند جوجه های ریش سیاه ریش دارند.

وزن زنده خروس ها 3.5-4 کیلوگرم و مرغ ها 2.5-3 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ کوچک است، حدود 160-180 تخم در سال. .

مرغ جوبیلی کوچینسکایا یک نژاد مرغ گوشتی و تخم مرغی است. اولین بار در کارخانه مرغ کوچینسکی پرورش داده شد. این نژاد در سال 1990 تایید شد و به افتخار بیست و پنجمین سالگرد تاسیس کارخانه مرغ کوچینسکی نامگذاری شد که در آن زمان تعداد دام ها به حدود 1000000 رسیده بود.

میانگین وزن زنده خروس ها 3.5-4 کیلوگرم و مرغ ها 2.6-3 کیلوگرم است. بلوغ جنسی در سن 5-6 ماهگی رخ می دهد. تولید تخم مرغ - 170-220 تخم در سال، که یک شاخص عالی برای مرغ های گوشتی و تخم مرغی است. وزن تخم مرغ - میانگین آماری 55-60 گرم. .

عکس جوجه نژاد آدلر نقره ای

جوجه های نژاد آدلر نقره ای بسیار زیبا هستند. پرها زرد، کلمبیایی. گوش ماهی فرمی به شکل برگ دارد. سینه و پشت پهن. بدن بسیار متراکم و قوی است. منقار و پاها زرد روشن است. اندازه سر بزرگ است و شکلی گرد دارد. پرهای این جوجه ها چندان رشد نکرده است.

وزن زنده حشرات بالغ برای مرغ 2.5-3 کیلوگرم و برای خروس 3.5-4 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ بسیار کوچک 160-180 تخم در سال است. جوجه های نقره ای آدلر از 6 ماهگی قادر به تخم گذاری هستند. .

عکس جوجه های نژاد ایروان

جوجه های قرمز ایروان در این قلمرو زیاد رایج نیستند فدراسیون روسیهاکثر آنها در ارمنستان و آذربایجان هستند. این نژاد دارای پرهای روشن بسیار مشخص و ظاهر زیبایی است. پرندگان نژاد قرمز ایروان با ترس و احتیاط بیش از حد متمایز می شوند.

میانگین وزن حیوانات جوان در سن 2 ماهگی 0.7-0.8 کیلوگرم است. میانگین وزن جوجه های بالغ 2-2.5 کیلوگرم و خروس ها 3.5-4.5 کیلوگرم است. بلوغ جنسی پس از 6-7 ماه از تاریخ تولد رخ می دهد. میانگین تولید تخم مرغ های نژاد قرمز ایروان 190-220 تخم در سال است. .

مرغ گوش گوش اوکراینی.

گوش گوش اوکراینی یک نژاد بسیار قدیمی است. نحوه پرورش آن ناشناخته است، به احتمال زیاد این جوجه ها از نظر تاریخی در قلمرو اوکراین رشد کرده اند. آنها نمای بیرونی زیبایی دارند: پاها کمی پر هستند، روی سر پرهایی وجود دارد که شبیه گوش هستند.

Earflap جوجه هایی با اندازه متوسط هستند. وزن خروس ها 2.5-3.5 کیلوگرم و جوجه ها 2-2.3 کیلوگرم است. تخم گذاری جوجه ها 150-180 تخم در سال است. .

نژادهای تخم مرغ

نژادهای تخم مرغ با بالاترین تولید تخم در مقایسه با سایر نژادها متمایز می شوند. آنها در تعداد زیادی هم در مرغداری های بزرگ و هم در خانوارهای خصوصی پرورش می یابند.

جوجه های تخم مرغی با جثه کوچک مشخص می شوند. آنها دارای پرهای نسبتا متراکم و پاهای نازک با طول متوسط هستند. در مرغ های تخم مرغی، بلوغ خیلی زود شروع می شود - 4-5 ماه. نژادهای تخم مرغ، به عنوان یک قاعده، غریزه جوجه کشی تخم ها را به طور کامل از دست داده اند، زیرا آنها برای مدت طولانی در معرض انتخاب قرار گرفته اند، که به طور خاص در این مورد انجام شده است. .

مرغ نژاد سفید روسی.

جوجه های سفید روسی مرغ های تخمگذار بسیار خوبی هستند. آنها در روسیه محبوب هستند، آنها هم در قطعات خانگی خصوصی و هم در مزارع بزرگ طیور نگهداری می شوند. میانگین وزن خروس ها به 2.5-3 کیلوگرم و مرغ ها به 1.8-2 کیلوگرم می رسد. تخم گذاری مرغ های تخمگذار 200-250 تخم در سال است (البته نمونه هایی وجود داشت که بیش از 300 تخم را آورده بودند). میانگین وزن تخم مرغ 55-60 گرم است. جوجه ها از 5 ماهگی قادر به تخم گذاری هستند. .

جوجه لگهورن.

عکس مرغ لگهورن

جوجه های لگهورن پربارترین پرندگان تخم مرغ هستند. آنها رکورد تعداد تخم های گذاشته شده در یک سال - 365 قطعه را دارند. میانگین وزن زنده جوجه های بالغ تنها 1.5-2 کیلوگرم و خروس ها 2.2-2.6 کیلوگرم است. بلوغ در سن 19-17 هفتگی رخ می دهد. متوسط تولید تخم مرغ 260-280 تخم در سال است. .

عکس جوجه مینورکا

در مزارع بزرگ طیور، مینوروس ها عملاً پرورش داده نمی شوند، آنها فقط به عنوان ذخیره ژنتیکی نگهداری می شوند. این جوجه ها به راحتی حتی با سخت ترین شرایط نگهداری سازگار می شوند. آنها فقط سرمای شدید و رطوبت را تحمل نمی کنند.

چند کلمه در مورد بهره وری باید گفت. جوجه های بالغ به طور متوسط 2-2.5 کیلوگرم و خروس ها 2.7-3 کیلوگرم وزن دارند. تولید تخم مرغ 170-200 تخم در سال است. وزن تخم مرغ متوسط 55-60 گرم است، پوسته آن سفید است. بلوغ جنسی در ماه پنجم زندگی اتفاق می افتد. .

این نژاد با تولید تخم مرغ بالا و زیبایی فوق العاده متمایز می شود. جوجه های نژاد اندلس از نظر ظاهری بسیار شبیه به مینوروک هستند، اما هیکل آنها بسیار لاغرتر است.

جوجه های نژاد اندلس نه تنها به دلیل ظاهرش بسیار مورد قدردانی قرار می گیرند، بلکه به دلیل تولید تخم مرغ عالی آن، 190-220 تخم در سال است. وزن تخم مرغ به طور متوسط 55-63 گرم است. این نژاد بدترین ویژگی های مادری را نشان می دهد - عملاً در مرغ ها نمی نشیند.
نژاد اندلس بسیار بزرگ است: وزن زنده خروس ها 3.5-4.5 کیلوگرم و جوجه ها 3-3.5 کیلوگرم است. .

مرغ نژاد کبک ایتالیایی.

جوجه کبک ایتالیایی یک نژاد ایتالیایی بسیار قدیمی است. آنها به نوع تولید تخم مرغ تعلق دارند. این بر اساس نژادهای محلی جوجه ها پرورش داده شد. تاریخچه این نژاد حدود 2000 سال است. این جوجه ها به لگهورن قهوه ای یا لگهورن قهوه ای نیز معروف هستند. جوجه کبک ایتالیایی، در اروپا، در قرن 19 و 20 بسیار گسترده شد.

میانگین وزن زنده خروس ها 2.3-2.8 کیلوگرم و مرغ ها 1.5-2 کیلوگرم است. تولید تخم این نژاد 180-240 تخم در هر فصل می باشد. بلوغ جنسی در ماه پنجم زندگی اتفاق می افتد. .

عکس از نژاد مرغ هامبورگ

جوجه های هامبورگ از نظر اندازه بسیار کوچک هستند، اما بسیار زیبا هستند. علاوه بر این، آنها بهره وری بسیار خوبی از تخم مرغ دارند. جوجه های هامبورگ در قلمرو روسیه عمدتاً در زمین های خانگی متوسط نگهداری می شوند.

در یک سال 200-220 تخم می گذارند. میانگین وزن تخم مرغ کوچک است - 50 گرم. این جوجه ها عملاً غریزه جوجه کشی را از دست داده اند. میانگین وزن زنده جوجه های بالغ 1.5-1.7 کیلوگرم و خروس ها - 1.7-1.9 کیلوگرم است. رشد جوان این مرغ ها دارای خواص چاق کننده خوبی است. .

جوجه ساق سبز کارپات.

مرغ ساق سبز کارپات یک نژاد بسیار قدیمی است که منشاء آن به طور قطعی مشخص نیست. اولین ذکر این نژاد در سال 1879 ثبت شد. ساق سبزهای کارپات رایج ترین در لهستان هستند. نوع بهره وری در این نژاد مشخص نشده است. در ادبیات روسی، به عنوان یک نژاد تخم ظاهر می شود و لهستانی ها آن را گوشت و تخم مرغ می نامند.

وزن خروس ها 2-2.7 کیلوگرم و جوجه ها 1.8-2.2 کیلوگرم است. میانگین تولید تخم مرغ 140-180 تخم در سال است. .

نژاد مرغ طلایی چک.

جوجه ها 1.6-2 کیلوگرم و خروس ها 2-2.4 کیلوگرم وزن دارند. تولید تخم مرغ 150-170 تخم در سال است. وزن تخم مرغ - 55-60 گرم. بلوغ جنسی در سن 5-6 ماهگی رخ می دهد. .

صلیب جوجه ها

صلیب جوجه ها ترکیبی از یک لاین و هیبریدهایی هستند که در فرآیند انتخاب به دست می آیند. صلیب مرغ در میان مرغداری های بزرگ بسیار محبوب شده است. تلاقی هایی از جهت تولید گوشت و تخم مرغ وجود دارد.

به عنوان یک قاعده، صلیب های مرغ به خوبی با شرایط آب و هوایی که در آن درد از بین می رود، سازگار است.

نژادهای کمیاب جوجه

نژادهای کمیاب جوجه ها با انحصار آنها مشخص می شوند. جمعیت آنها در آستانه انقراض است. به عنوان یک قاعده، این نژادها به دلیل بهره وری کم یا برخی مشکلات در نگهداری یا تغذیه نادر هستند.

جوجه آراکوانا.

عکس جوجه آراکوانا

جوجه های آروکان یک نژاد مرغ بسیار قدیمی هستند. این جوجه ها متعلق به نژادهای دارای جهت تزئینی هستند، با این حال، تولید تخم بسیار خوبی از خود نشان می دهند، بنابراین می توان آنها را به نژادهای تخم نیز نسبت داد. جوجه های آراکان در قاره آمریکای جنوبی در کشور شیلی پرورش داده شدند. این نژاد به افتخار قبیله سرخپوستی که در شیلی زندگی می کنند، نام خود را گرفت. افسانه های اسرارآمیز زیادی در اطراف این نژاد وجود دارد.

ویژگی این نژاد در این واقعیت است که جوجه های آراکوانا با رنگ مایل به آبی تخم می گذارند. به اندازه کافی عجیب، این نژاد اصلاً غریزه جوجه کشی را ندارد. این نژاد بسیار نادر است و عملاً در خاک روسیه وجود ندارد.

جوجه بردا

عکس هذیان نژاد جوجه ها

جوجه های هذیانی یک نژاد بسیار کمیاب هستند که در هلند پرورش داده شده اند. این نژاد در سال 1869 به اوج خود رسید. رنگ پرهای این جوجه ها می تواند سفید، نقره ای، سیاه و آبی باشد. خیلی وقت پیش، این جوجه ها در روسیه رایج بودند، اما امروزه بسیار نادر هستند.

عکس جوجه های گودان

جوجه های گودان از نوع گوشتی بهره وری هستند. آنها در فرانسه پرورش داده شدند. این پرندگان خلق و خوی بسیار فعالی دارند. نژاد گودان بسیار نادر است.
این جوجه ها ظاهر بیرونی بسیار عجیبی دارند. اسکلت نسبتا قوی و ماهیچه های قوی دارد. یک تاج گرد روی سر وجود دارد. شما همچنین می توانید یک ریش شاداب و زیبا را ببینید.
این جوجه ها کیفیت گوشت بسیار خوبی دارند. گوشت بسیار لطیف و خوشمزه، سفید است. میانگین وزن خروس های بالغ 2.5-3 کیلوگرم و مرغ ها 2-2.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ 130-160 تخم در سال است. میانگین وزن تخم مرغ 53-59 گرم است. پوسته سفید است.

جوجه های یوکوهاما

جوجه های یوکوهاما یک نژاد تزئینی هستند که در سال 1869 در آلمان پرورش یافتند. این پرندگان خلق و خوی بسیار آرامی دارند. نسبت به شرایط بازداشت کاملاً غریب است و بنابراین به طور گسترده استفاده نمی شود. وزن خروس های بالغ به طور متوسط 1.75-2 کیلوگرم و جوجه ها 1-1.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ در سال 80-100 تخم مرغ است.

جوجه فیومی

جوجه های فیومی نژادی از جوجه های با تولید تخم هستند. امروزه کاملاً نادر است. این نژاد بسیار باستانی است، حتی در مصر باستان نیز پرورش داده شده است. این جوجه ها بیشتر در ایالات متحده، در مزارع خصوصی پرورش داده می شوند. در روسیه نیز رخ می دهد. جوجه های فیومی بیشتر با آب و هوای خشک و گرم سازگار هستند. آنها در بلوغ خیلی زود - در سن 4 ماهگی - متفاوت هستند.

جوجه های فیومی بسیار کوچک هستند. جوجه ها به طور متوسط 1.6 کیلوگرم و خروس ها 2 کیلوگرم وزن دارند. غریزه جوجه کشی به خوبی نشان داده شده است.

امروزه مرغ های تخمگذار اهلی از نظر محبوبیت نسبت به سایر انواع حیوانات کم نیستند. مانند بسیاری از قرن ها پیش، مردم آنها را می خرند، پرورش می دهند و برای تخم مرغ یا گوشت نگهداری می کنند. دلیل تقاضای آنها عدم نیاز آنهاست مراقبت ویژه، در تغذیه دقیق است و به شما امکان می دهد درآمد خوبی داشته باشید.

بررسی اجمالی نژادهای مرغ تخمگذار - نام پرندگان

مرغ های تخمگذار امروزه تنوع زیادی دارند. هر نژاد خود را دارد مشخصاتپرورش و نگهداری انتخاب گزینه مناسبمعیارهایی مانند تجربه کشاورز، شرایط مسکن و عوامل اقلیمی تاثیرگذار است.

جوجه های سفید شجره ای که تخم های بزرگ حمل می کنند

این نژاد با استخوان های کوچک و سبک مشخص می شود. از نظر ظاهری بسیار شبیه به. از ویژگی های بارز این پرندگان وجود یک تاج زیبا است. اندازه آن اجازه نمی دهد صاف بایستد، بنابراین کمی به پهلو آویزان می شود.

می توانید با توضیحات نژاد رودونیت آشنا شوید.

علاوه بر این، جوجه های سفید دارای پرهای بسیار ابریشمی و خوشایند هستند.اگرچه حیوانات سبک زندگی فعالی دارند، اما شخصیت آنها بسیار متعادل و آرام است. تعداد تخم مرغ در سال 280 عدد می باشد. جرم یک محصول می تواند به 65 گرم برسد. زنده ماندن جوجه ها به 95 درصد می رسد. این جوجه ها از بیماری های عفونی، کرمی و قارچی نمی ترسند. وزن ماده ها 1.8 گرم و نرها 2.2 کیلوگرم است.

این حیوانات نیازی به ایجاد شرایط زندگی خاصی ندارند. مکمل های معدنی باید در رژیم غذایی غالب باشند. در صورت تخلف از قوانین نگهداری لازم، بهره وری پرندگان کاهش می یابد. آنها به غذای بی کیفیت واکنش بسیار بدی نشان می دهند.

لومان براون

هنگامی که دوره تخمگذاری به پایان می رسد، مرغ ها به مقدار کم تخم می دهند، بنابراین آنها را به کشتار می فرستند. از مزایای بارز این نژاد زنده ماندن بالای جوجه ها است. به 97-98 درصد می رسد.

عکسی از نقره آدلر پیدا خواهید کرد.

لهورن

این لایه ها عملکرد بالایی دارند. بلوغ جنسی در پرندگان در حال حاضر 17-18 سال است. تخم گذاری فشرده منجر به این واقعیت می شود که مرغ ها 220-300 تخم در سال تولید می کنند.

پوسته محصولات به دست آمده سفید است و همه آنها 55-58 گرم هستند. حداکثر تعداد تخم های تولید شده در سال اول زندگی این نژاد است. پس از آن، این ارقام به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

شرح نژاد سیاه مسکو را می توان یافت.

سالگرد کوچینسکی

ویژگی این نژاد مرغ تخمگذار سازگاری سریع و آسان با شرایط آب و هوایی مختلف است. جوجه های کوچینسکایا می توانند پس از رسیدن به 5-6 ماهگی تخم بگذارند. آنها در سال 180 تخم می گذارند. با ایجاد شرایط مساعد بازداشت، این شاخص ها می تواند به 250 قطعه افزایش یابد. محصول به دست آمده دارای رنگ قهوه ای روشن است و وزن یک 58-61 گرم است.

نقره آدلر

این جوجه ها در قرن گذشته در شهر آدلر به دست آمدند. این جوجه ها همچنین به سازگاری سریع خود با شرایط زندگی افتخار می کنند. برای اینکه حیوانات تا حد امکان تخم بگذارند، لازم است شرایط مساعدی برای این کار ایجاد شود.

راه رفتن پرندگان در بیرون واجب است. در آنجا می توانند پروتئین لازم با منشاء حیوانی را پیدا کنند. تعداد تخم در سال 260-280 عدد خواهد بود. وزن یک محصول 61 گرم است.

یک مرغ در روز چند تخم می گذارد به شما کمک می کند تا بفهمید.

نژادهای جدید جوجه

امروزه، در دوره فن آوری های نوآورانه، هیچ یک از بخش های کشاورزی ساکن نیست. این تغییرات بر روی نژادهای حامل پرندگان نیز تأثیر گذاشت. به لطف این، امکان معرفی گونه های جدید و "بهبود" بیشتر وجود داشت. در دوره پرورش نژادهای جدید، امکان افزایش پارامترهای جوجه ها مانند تولید تخم مرغ، سازگاری سریع با شرایط زندگی، بی تکلفی در غذا وجود داشت. نژادهای دارای عکس و نام (هم در روسیه و هم در اوکراین و دیگر جمهوری های سوسیالیستی سابق) را در نظر بگیرید.

لیستی از نژادهای جوجه سیاه ارائه شده است.

هایسکس براون

لومان-قهوه ای (قهوه ای)

بلوغ جوجه های این نژاد در 135 روز زندگی اتفاق می افتد. در این دوره، آنها اولین تخم خود را دارند. در حال حاضر در روز 150، تولید تخم مرغ به 50٪ می رسد. و تولید فشرده تخم مرغ در 180 روز زندگی مشاهده شد. این جوجه ها تقریباً 300-310 تخم در سال تولید می کنند.

سطح زنده ماندن به 98٪ می رسد. این نژاد جدید با تخم های بزرگ مشخص می شود. وزن سنگینیک محصول می تواند 62-64 گرم وزن داشته باشد.اگر از نوع سلولی استفاده می کنید، جوجه ها روزانه 112-114 گرم خوراک مصرف می کنند. قابل ساخت است. جوجه های هیبریدی تولید شده بر اساس جنسیت از قبل یک روز از لحظه تولدشان متفاوت است.

تترا اس ال

این نژاد پرندگان با مزیتی مانند بهره وری بالا مشخص می شود. جوجه ها در 17-19 هفتگی قادر به تولید 90 درصد تخم هستند. یک جوجه در روز به 6.8 کیلوگرم خوراک مرکب نیاز دارد. نیاز روزانه به 125 گرم می رسد.

پس از گذشت یک روز از لحظه تولد، می توان مرغ ها را بر اساس جنسیت تشخیص داد. در زنان و مردان رنگ متفاوتپر علاوه بر این، نژاد جدید جوجه ها با تخم هایی با پوسته قهوه ای تیره مشخص می شود.

کدام نژاد پربارترین است

وقتی شخصی تصمیم می گیرد که پرورش جوجه ها را شروع کند، به طور غیرارادی یک سوال منطقی برای او پیش می آید که کدام نژاد پربارتر است. همه می خواهند نژادی را شروع کنند که با مراقبت مناسب بتواند حداکثر تعداد تخم را تولید کند. با توجه به سطح تولید تخم، لهورن ها پرمحصول ترین محسوب می شوند.اگر انتخاب شما روی این پرندگان بود، در یک سال می توانید 300 تخم از یک فرد دریافت کنید. گاهی اوقات می توان نمونه هایی را یافت که می توانند 365 تخم در سال تولید کنند.

این نژاد در ایتالیا پرورش داده شده است. جهان آن را قبلاً در قرن نوزدهم دیده بود و نام آن به دلیل بندر انگلیسی است. نژاد پرندگان در قرن بیستم به روسیه آورده شد. لگهورن ها در کارهای مقطعی مختلف بر روی پرورش جوجه های نژادهای جدید روسی استفاده شدند. اما علیرغم اینکه از آنها استفاده می شد روش های مدرنانتخاب، امکان دستیابی به نژادی با بهره وری بیشتر وجود نداشت.

در حال حاضر این کارها متوقف نشده، بلکه ادامه دارد. با توجه به مزایای زیاد، جوجه های لگهورن نه تنها در روسیه، بلکه در خارج از کشور نیز تقاضای زیادی دارند.

در مورد ویژگی های خارجی، این نژاد لایه داخلی با یک شانه برگ شکل مشخص می شود. سر پرندگان کوچک و باریک است. پرها به رنگ سفید برفی ارائه می شوند. ساختار بدن سبک و باریک است. جناغ جناغی به شدت به سمت جلو محدب است. پاهایشان بالاست اما پایین نیست. گردن از نظر ارتفاع بسیار بزرگ، اما از نظر عرض باریک است.

پرها متراکم هستند و به همین دلیل جوجه ها در مناطق سخت آب و هوایی احساس خوبی دارند. پرهای دم بلند و حجیم هستند. وزن این جوجه های مولد کم است. برای ماده ها 1.5-2 کیلوگرم است.

چه نژادهایی بهتر است تولید نشوند

اگر در مورد نژادهایی صحبت می کنیم که برای پرورش نامطلوب هستند، باید به مینوکورک ها توجه کنید. مشخصه این حیوانات تولید تخم مرغ زیاد است. آنها با پرورش انتخابی به دست آمدند. در اسپانیا خارج شد. با توجه به رنگ پرهای جوجه، سیاه، زرد و سفید وجود دارد. تاج آنها گل رز یا برگ شکل است.

آنها بدنی بسیار باریک و کمی کشیده دارند. سر کوچک، با تاج عمودی است. گوشواره سفید و گردن صاف و بلند است. جناغ سینه عمیق و پشت بلند است. تخم های تولید شده دارای پوسته سفید هستند.

این همه فقط ویژگی های خارجیپرندگان، و اکنون لازم است در مورد اینکه چرا پرورش این پرنده بسیار نامطلوب است صحبت کنیم. دلیل آن این است که آنها با شرایط آب و هوایی سخت سازگار نیستند. اگر هوا در خیابان بدتر شود، یخبندان بیاید، نرخ تولید تخم مرغ به شدت کاهش می یابد. علاوه بر این، این نژاد در منطقه پیاده روی بسیار خواستار است. شما به فضای زیادی نیاز دارید تا حیوانات احساس راحتی کنند. در یخبندان، پشته ها می توانند در جوجه ها یخ بزنند.

علاوه بر این، پرندگانی که از طریق پرورش به دست می آیند، به دلیل اینکه ایمنی ضعیفی دارند، در برابر بیماری های مختلف بسیار ضعیف هستند.

نژاد پاولویان چیست، خواهد گفت.

ویدئو

این ویدیو در مورد بهترین نژادهای مرغ تخمگذار به شما می گوید.

نژادهای مرغ تخمگذار ارائه شده به دور از انواع جوجه هایی هستند که امروزه می توان آنها را پرورش داد و در خانه نگهداری کرد. هنگام انتخاب این حیوانات، منشاء آنها، تولید تخم، ویژگی های تغذیه ای و درجه تولید تخم نقش مهمی دارند. لازم است جوجه هایی را انتخاب کنید که با توجه به تمام معیارهای نگهداری شما مناسب باشد. اطلاعاتی در مورد مدت زمان زندگی یک مرغ تخمگذار پیدا خواهید کرد.