Mitte iga harjumus ei ole teie tervisele ja heaolule kasulik. Meie peamine ülesanne on selgelt mõista neid igapäevaseid rituaale, mis kahjustavad. Ainult pärast vigade mõistmist saab neid parandada, muuta oma elustiili. Järgmisena räägime sellest, kui tervislik ja kahjulik on peale sööki juua teed, vett ja muid jooke.

Praegu vaidlevad toitumisspetsialistid jätkuvalt selle üle, millal on parem vedelikku juua - enne või pärast sööki. Arutelud jätkuvad selle üle millal teed jooma hakata et see ei kahjustaks teie keha.

Selle artikli küsimusele on lihtsalt võimatu täpset ja täielikku vastust anda. Olukord on veiniga täiesti sarnane. Mõned inimesed arvavad, et see on kasulik. Kuid paljud inimesed ütlevad, et alkohol on igas koguses kahjulik.

Õigesti söömiseks peate vedelikku tarbima õigeaegselt, vajalikus koguses ja kvaliteediga. Tänapäeval on eriti moes jälgida oma toitumist. Tervisliku eluviisi järgijad on veendunud et pärast tõusmist tuleb juua klaas vett.

Tähtis! Hommikul tuleks vältida teed, kohvi või kompotti. Eelistades vett.

4 põhjust, miks mitte enne sööki teed juua

Enne toidu tarbimist on soovitatav must või roheline jook täielikult unustada järgmistel põhjustel:

1. Kui te joote infusiooni tühja kõhuga, sülg hõreneb, ensüümid vabanevad. Kõik need protsessid võivad põhjustada haavandeid või gastriiti.
2. Joo enne sööki muudab toodete imendumisprotsessi palju aeglasemaks, Selle tulemusena ei saa organism toidust kogu kasu.
3. Vedelik mõjutab otseselt maitsemeeli. Kui joote enne lõunat või hommikusööki, ei saa te täielikult kogeda toodete maitset.
4. Tühja kõhuga joomine kustutab janu, kuid aeglustab ainevahetusprotsesse.

Selle kohta, kas teed pärast sööki juua, on palju arvamusi. Iga spetsialist jätab oma soovitused. Mõned toitumisspetsialistid on selles kindlad Tee pärast sööki on täiesti kahjulik. Arvatakse, et see mõjutab otseselt seedetrakti negatiivselt. Vedeliku tarbimise tulemusena väheneb maomahla ja ensüümide hulk. See aeglustab toidu lagunemise protsessi. Lisaks minimeerib jook imendumisprotsessi toitaineid toodetest. Seega kulutab keha samadele protsessidele rohkem seedetrakti ressursse. Siiski ei ole tõestatud taimejoogi kohe pärast sööki tarbimise kasulikkus ja kahju. On ka selle teooria pooldajaid, et Tee joomine pärast sööki on täiesti kahjutu.

Meie arstid soovitavad: gastriidi ja haavanditega inimesed peaksid kindlasti vältima pärast sööki tee joomist.

Tee enne ja lõuna ajal, plussid ja miinused

Arvatakse, et tee joomine koos toiduga on kahjulik. Selliste toimingute tulemusena tekib maos raskustunne ja gaasi moodustumine suureneb. Sellised tormakad teod võib põhjustada tõsiseid seedetrakti haigusi. Seedehäired, gastriit, happesuse vähenemine ja muud haigused. Kuid on ka teine ​​versioon, mille kohaselt on tee joomine kasulik sõltumata sellest, millal seda joote. Seetõttu käivad toitumisspetsialistid endiselt elavas arutelus selle üle, kas teed on võimalik juua pärast sööki või söögi ajal.

Tee eeliste kaitseks söögi ajal ja pärast seda võib öelda, et see soodustab toodete lagunemist, läbib kergesti söögitoru, ei pese ensüüme minema. Tee aitab seedida suuri toidutükke ja suruda need läbi.

Kui kaldute esimesest teooriast kinni pidama, ei tohiks te oma lemmikteeõhtust täielikult loobuda. Piisab lihtsalt teada saada, kui kaua pärast sööki saab musta või rohelist jooki tarbida.

Paljude toitumisspetsialistide sõnul on soovitatav teed juua eraldi, ei mingeid küpsiseid ega maiustusi. Samal ajal sõltub joogi joomise aeg pärast lõuna- või õhtusööki sellest, millist toitu inimene tarbis. Kui sõid varem puuvilju, siis enne tee joomist 30 minutit peaks mööduma. Andke oma kõhule tund aega köögiviljade seedimiseks. Kui olete söönud pastat, maiustusi või liha, peaksite enne tee joomist ootama vähemalt kaks tundi.

Kaks tundi on teejoogi joomiseks optimaalne arv.

Tagamaks, et tee joomine on kehale kahjutu, kuulake järgmisi näpunäiteid:

• Joo teed ilma suhkruta. Valge magus pulber on süsivesikute ja tarbetute kalorite kasvulava.
• Ärge keetke teed mitu korda. Vastasel juhul kaotab see kõik oma kasulikud omadused.
• Joo soojalt ei kuum ega külm. Külm kiirendab toidu sisenemist soolestikku, mille tulemusena valgud mädanevad kiiremini ja süsivesikud käärivad. Liiga kuum tee vähendab soolestiku toonust ja vähendab maomahla eritumist.
• Ärge jooge, kui olete näljane Vastasel juhul kahjustate kõhtu.
• Ostke ainult lehepakke, need on maitsvamad ja tervislikumad.

Ühte võib öelda 200% kindlusega. Kui teie tee on kottides, peaksite selle täielikult ja igaveseks minema viskama. Unustage selle liigi olemasolu. Seal pole absoluutselt midagi kasulikku. Hea tooraine kaalu järgi maksab 150-170 rubla 100 grammi kohta. Sellest piisab 15-20 päevaks aktiivseks teejoomiseks.

Otsus selle kohta, kas te võite pärast sööki teed juua, on teie enda teha. Püüdke mitte süüa oma jooki koos maiustustega, Joo magusat teed harvemini. Nii hoiate oma tervist. On palju erinevaid teooriaid, mis räägivad õigest teetarbimisest. Mõelge sellele: kas te joote teed pärast sööki sellepärast, et see on maitsev või sellepärast, et olete sellega harjunud? Kui põhjus on viimane, ärge keelduge joogist. Osta lihtsalt hea

Paljudel inimestel on kombeks oma toit maha pesta. Pole tähtis, mis: tee või lihtsalt vesi. Peaaegu kõigil söögilaud seal on klaas või tass vedelikku.

Arstid hoiatavad, et selline harjumus võib seedimist negatiivselt mõjutada. See on seletatav asjaoluga, et söömise ajal tekib maomahl, mida joodud vedelik lahjendab. Oma olemuselt on maomahl happeline, mis soodustab toidu lagunemist ja imendumist. Toidu kõrvale teed või vett juues rikume need protsessid ning sellest tulenevalt tekivad aja jooksul erinevad probleemid seedetraktiga. Kuid on teetüüpe, mis soodustavad seedimist ja mida võib juua olenemata söögikordadest. Veebipoest saad valida ja tellida endale sobiva tee.

Vedelikku on soovitatav juua hiljemalt pool tundi enne sööki ja omakorda mitte varem kui poolteist tundi pärast sööki. Ainus erand on väga kuiv toit, mis tuleb isegi väikese koguse veega maha pesta.

Niisiis, millal peaksite teed jooma?

Selle kuulsa joogi kodumaal on palju, millest üks ütleb, et tühja kõhuga ei tohi teed juua. Seda reeglit on kinnitanud teaduslikud uuringud. Tee joomine enne sööki võib mõjutada seedimist suuõõne. Seega inimene kas ei tunne söödava toidu õiget maitset või on selle maitse moonutatud.

Dieedihuvilised teavad, et enne sööki tassi teed juues tekib täiskõhutunne ja väheneb söögiisu. Vale küllastustunne ei lase sul midagi lisaks süüa. Kuid kas soovitud figuur on seedeprobleeme väärt?

Kui teil on endiselt halb harjumus toitu millegagi maha pesta, soovitavad toitumisspetsialistid:

• Kui joote toitu, tehke seda sooja vedelikuga. Külm joomine võib põhjustada toidu kiirendatud sisenemist soolestikku ning sellele järgnevat süsivesikute kääritamist ja valkude mädanemist. Need protsessid võivad keha kahjustada. Külma veega mahapestud rasvane toit võib esile kutsuda pankreatiidi rünnaku, mis on samuti väga ohtlik.
• Kui soovid juua enne sööki, joo mahla, võimalusel värsket.
• Tühja kõhuga ei tohi juua teed, kohvi, mineraalvett ega alkoholi. Tühja kõhuga joodud õlu võib süvendada olemasolevat gastriiti, samas kui väikestes kogustes vein on seedimisele hea.

Küsimusele, millal teed juua, saab vastuse Hiina teetseremooniat uurides. Kesk-Kuningriigi elanike jaoks tähendab see rituaal palju ja sellel puudub seos toiduga. Seetõttu peaksite seda jooki nautima toidust eraldi, kuid mitte mingil juhul tühja kõhuga. Neid järgides lihtsad reeglid saate oma teed korralikult nautida ilma oma tervist kahjustamata.

Esimene keeld on mitte juua teed tühja kõhuga. Tühja kõhuga teed juues võib tee külm olemus, mis tungib sisse, põrna ja kõhtu jahutada, mis sarnaneb „majja siseneva hundiga”, Hiinas soovitati iidsetest aegadest mitte teha „ juua teed tühja südamega."

Teine keeld on mitte juua kõrvetavat teed. Liiga kuum tee ärritab tugevalt kurku, söögitoru ja magu. Pikaajaline väga kuuma tee joomine võib põhjustada nendes organites valusaid muutusi. Välismaiste uuringute kohaselt põhjustab sage tee tarbimine temperatuuril üle 62 kraadi mao seinte haavatavuse suurenemist ja annab erinevate maohaiguste sümptomeid. Tee temperatuur ei tohiks ületada 56 kraadi.

Kolmas keeld on mitte juua jääteed. Kui soe ja kuum tee annab elujõudu, teeb teadvuse ja nägemise selgeks, siis külm tee annab kõrvalmõjud: külma stagnatsioon ja flegma kogunemine.

Neljas keeld on mitte juua liiga kanget teed. Kange tee kõrge kofeiini- ja tanniinisisaldus võib põhjustada peavalu ja unetust.

Viies keeld on mitte kaua teed keeta. Kui teed leotatakse liiga kaua, tee polüfenoolid ja eeterlikud õlid hakkavad spontaanselt oksüdeeruma, mis mitte ainult ei võta tee läbipaistvust, maitseomadused ja aroomi, vaid ka vähendab oluliselt toiteväärtus tee teelehtedes sisalduvate C- ja P-vitamiinide, aminohapete ja muude väärtuslike ainete oksüdatsiooni tõttu. Lisaks puutub tee infundeerimisel kokku keskkond, kui tee pikalt soojas kohas vireleb, siis suureneb oluliselt mikroorganismide (bakterite ja seente) sisaldus.

Kuues keeld on mitte korduvalt pruulida. Tavaliselt on pärast kolmandat-neljandat leotamist teelehtedest vähe järele jäänud. Katsed näitavad, et esimene infusioon eraldab ligikaudu 50% kasulikud ained teelehtedest. Teine on 30% ja kolmas on ainult umbes 10%, neljas pruul lisab veel 1-3%. Kui jätkate tee keetmist, võivad tõmmisesse sattuda kahjulikud komponendid, kuna teelehtedes väga väikestes kogustes sisalduvad kahjulikud elemendid eralduvad tõmesse viimasena.

Seitsmes keeld on mitte juua teed enne sööki. Enne sööki joodud suur kogus teed lahjendab sülge, toit hakkab tunduma maitsetu ning ajutiselt võib väheneda valgu omastamine seedeorganites. Seetõttu jooge teed 20-30 minutit enne sööki.

Kaheksas keeld on mitte juua teed kohe pärast söömist. Igasugune raske jook vahetult pärast söömist viib maomahla kontsentratsiooni olulise vähenemiseni ning see aeglustab seedimist ja häirib kõigi seedeorganite tööd; parem on seda teha 20-30 minutit pärast söömist.

Üheksas keeld on tee kõrvale rohtu mitte võtta. Tees sisalduvad tanniinid moodustavad lagunemisel tanniini, millest paljud ravimid jätavad setteid ja imenduvad halvasti. Sellepärast ütlevad hiinlased, et tee hävitab meditsiini.

Kümnes keeld on mitte juua eilset teed. Päevas seisev tee mitte ainult ei kaota vitamiine, vaid muutub ka ideaalseks kasvulavaks bakteritele. Kuid kui tee pole riknenud, võib seda kasutada meditsiinilistel eesmärkidel, kuid ainult välise vahendina. Niisiis on ühel päeval pruulitud tee rikas hapete ja fluori poolest, mis takistavad kapillaaridest verejooksu, nii et eilne tee aitab suuõõnepõletike, keelevalu, ekseemi, veritsevate igemete, pindmiste nahakahjustuste ja haavandite korral. Silmade loputamine eilse teega aitab vähendada ebamugavust, kui see avaldub valkudes veresooned ja pärast pisaraid ning suu loputamine hommikul enne hambapesu ja pärast söömist ei jäta sind mitte ainult värske tunde, vaid tugevdab ka hambaid.

Seda küsimust küsivad üha enam inimesed, kes hoolivad oma kehast ja selle tervisest. Sellele on lihtne vastus: "Muidugi saate", kuid täpsem ja õigem küsimus on "Kui kaua pärast söömist võite juua?" Internetist leiate selle teema kohta mitmesugust ja huvitaval kombel täiesti vastuolulist teavet. Mõned usuvad, et joomine kohe pärast söömist on okei, samas kui teised väidavad, et see võib põhjustada äärmiselt negatiivseid tagajärgi. Mõelgem koos selle keerulise ja olulise küsimusega välja. Sellele küsimusele selgelt ja õigesti vastamiseks peate teadma, kuidas seedimisprotsess ise toimub ja mida täpselt joodav vedelik võib mõjutada.

Kuidas seedimisprotsess toimub?

• Inimese jaoks selline elutähtis protsess nagu seedimine algab juba enne, kui toit makku jõuab. Maomahl hakkab eralduma toidu nägemisest, selle lõhnast või isegi toitu peas ette kujutades, see on nn konditsioneeritud refleksi seedimine.

• Seejärel jätkub see protsess suuõõnes, kui toit sinna otse siseneb, mis ärritab sülje retseptoreid ja tekitab seeläbi sülge. Seedimise suuõõnes võib jagada mehaaniliseks - hammaste abil toidu peenestamiseks ja keemiliseks - süljes sisalduvad ensüümid hakkavad süsivesikuid lagundama.

• Pärast seda läbib süljega niisutatud toidutükk söögitoru, siseneb makku, ärritab mao limaskesta retseptoreid ja algab maomahla reflektoorne sekretsioon. Valkude seedimise protsess algab maos endas tänu soolhappele ja ensüümidele, mis koos sisalduvad maomahlas.

• Seejärel siseneb maost pärit toidubolus, mida nimetatakse chymeks, kaksteistsõrmiksoole, mis saab maksast pankrease mahla ja sapi, mis sisaldab ensüüme, mis võivad lagundada valke, rasvu ja süsivesikuid. Nende ensüümide toime ja seedimisvõime on seotud sellega, kui intensiivne ja kvaliteetne oli seedimisprotsess maos. Tuleb märkida, et oluline ja tegelikult ainus ensüüm, mis on võimeline rasvu lagundama, on lipaas, mida leidub eranditult pankrease mahlas.

• Järgmises etapis jõuab kiim peensoolde, kus toidu lõplik lagunemine aminohapeteks, rasvhapeteks ja glükoosiks toimub pankrease mahla mõjul, millega see imbub kaksteistsõrmiksoole ja ka toodetud ensüümide toimel. peensoole enda näärmete poolt. Just peensooles imenduvad seedimisprotsessis tekkivad vajalikud toitained meie verre, mis toimetab need juba kõikidesse elutähtsatesse organitesse.

• Seedimise viimases faasis tungib töödeldud toit jämesoolde, mis imab intensiivselt vett, sealt eraldub ka mürgiseid laguprodukte, mis pärast imendumist jõuavad kohe maksa ja seal neutraliseeritakse.

• Lõpuks moodustavad dehüdreeritud toidujäägid nn väljaheited ja eemaldatakse kehast päraku kaudu.

MiksKas te ei saa juua kohe pärast sööki ja söögi ajal?

• Arvatakse, et kui juua vedelikku vahetult pärast toidukorra lõppu (või selle ajal), lahjendab see maomahla, muutes soolhappe ja ensüümid vähem kontsentreerituks ning nende toime intensiivsus väheneb oluliselt, mistõttu toit ei lagune täielikult. See tundub mõistlik, sest kui tilgad näiteks kontsentreeritud happelahust käele, söövitab see kohe nahka, aga kui seda esmalt piisava veega lahjendada, siis selle mõju praktiliselt “kaob”.

• Samuti lahjendab toidu söömise ajal vedeliku joomine sülge, mille tõttu on süsivesikute lagunemise esialgne protsess nõrk ning see aitab kaasa ka toidu kiirele pääsemisele söögitorusse, segades toidu täielikku närimist. Samal põhjusel ei soovitata vedelikku juua vähem kui 30 minutit enne söömist.

• Lisaks pikeneb toidu seedimisaeg ning sellest tulenevalt suureneb koormus kõikidele seedimisprotsessiga otseselt seotud organitele, mis on sunnitud tootma rohkem ensüüme (mao, kaksteistsõrmiksool, kõhunääre, maks, peen- ja jämesool). Samal ajal tunneb inimene raskustunnet, kõrvetisi, puhitust ja gaaside moodustumist. Sellise pideva ülekoormuse korral kuluvad seedetrakti organid, mis toob kaasa palju probleeme organismis.

• Teine puudus on see, et vedelik lahjendab kõhunäärme mahla, aeglustades seeläbi rasvade ainevahetust, mis põhjustab kaalutõusu.

• Samuti kiirendab vedeliku joomine toidu läbimist seedetraktist, vajalikud protsessid seedetraktis ei esine korralikult, mistõttu toit ei seedu täielikult ega lagune. Järelikult ei imendu kehasse vajalikud mikroelemendid ja vitamiinid. Samuti kaob tänu toidu kiirendatud läbimisele seedetraktist küllastustunne, kohe tekib näljatunne.

• Kuid kõige hullemad on lagunemisprotsessid, mis tekivad siis, kui soolestikus on puudulikult seeditud toit, mille käigus eralduvad väga mürgised ühendid, mis imenduvad verre ja mürgitavad meie keha. Samuti on see suurepärane kasvulava täiesti "mitte headele" bakteritele. Regulaarne vedeliku tarbimine söögi ajal või vahetult pärast seda võib esile kutsuda mitmeid seedetrakti haigusi.

• Kirurgid ütlevad, et lagunemisprotsessid ja sellest tulenevalt kahjulike bakterite ilmumine võivad olla paljude haiguste, sealhulgas vähi põhjuseks. Ja et paljude operatsioonide ajal, mida nad tegid, oli "uskumatu hais", mis on mädanemisprotsesside märk.

Niisiis, millised on võimalikud käegakatsutavad tagajärjed regulaarse vedeliku joomisel söögi ajal või vahetult pärast seda:

• Ilmuvad puhitus, kõrvetised, raskustunne ja gaasid

• Kehakaalu tõus ainevahetushäirete tõttu

• Toidu kiire läbimise tõttu seedetraktist tekib kiire näljatunne, mis toob kaasa ka kaalutõusu

• Toiduga koos tarbitav vedelik võtab maos rohkem ruumi (kui toit ise) ja venitab seeläbi magu, põhjustades suuremaid portsjoneid järgmistest söögikordadest

• Võib esineda seedetrakti haigusi ja häireid, nagu gastriit (ja hiljem maohaavandid), seedehäired, madal happesus

• Lagunemisprotsessid kutsuvad esile siseorganite mürgistuse ja selle põhjuseks on selles keskkonnas paljunevad bakterid. rasked haigused, sealhulgas vähk

• Vedelike joomine toidukorra ajal ei avalda hammastele piisavat pinget, mis põhjustab igemete nõrgenemist

Kui kaua pärast söömist

kas ma võin juua?

Selleks, et joodav vedelik kehale kasuks tuleks ja seedimisprotsessi ei kahjustaks, peab see sisenema juba tühja kõhtu. Selleks peate teadma, millal see tühjaks saab. See sõltub otseselt söödud toidu tüübist ja kogusest, samuti selle kuumtöötlemisest, kuna erinevate toiduainete seedimine võtab erineva aja. Selguse huvides on siin peamised toidutüübid ja nende seedimisaeg:

• Toored puu- ja köögiviljad - 30-40 minutit

• Köögivilja- ja puuviljamahl - 15 minutit

Valgu toit:

• Muna - 45 minutit

• Kala (mitte rasvane) - 30 minutit

• Kala (rasvasem kala) – 45 – 60 minutit

• Kana - 1-2 tundi

• Lambaliha ja veiseliha - 3 tundi

• Sealiha - 5-6 tundi

Süsivesikute toit(kartul, puder, seened, kodujuust, pähklid, kaunviljad) – 2-3 tundi

Kui soovite tõesti juua ja söömisest pole möödunud tundigi, soovitame juua väikeste lonksudena, segades vedelikku hoolikalt süljega.

On ka pooldajaid, et pärast söömist võib juua. Nad usuvad, et vesi läbib meie mao pikikurde ega segune maomahla ja toiduga ning läheb otse kaksteistsõrmiksoole, kus see eritunud mahlast kuidagi mööda läheb. Me ei võta kohustust seda teooriat ümber lükata, kuid soovitame siiralt pärast söömist oodata vähemalt tund.

Paljud inimesed, kes lõpetavad joomise söögi ajal ja pärast seda, väidavad, et see on aidanud neil kaalust alla võtta ning parandanud nende heaolu ja üldine seisund organism.

SaabKas ma peaksin pärast söömist vett jooma?

Vesi on meie keha asendamatu, elutähtis element. Tervise ja ilu säilitamiseks soovitavad arstid juua iga päev 1 liiter vett 30 kg kehakaalu kohta. Sellel on suurepärane mõju kogu kehale: eemaldab toksiine, jääkaineid, ainevahetusprodukte ja infektsioone; vähendab seedetrakti vähi riski; ja sellel on ka kasulik mõju välimus, niisutades meie nahka

Joomine 20-30 minutit enne sööki aitab klaas puhast vett kogu seedesüsteemi tööle panna, kiirendab ainevahetusprotsesse, mis parandab ja kiirendab kogu seedekulgla tööd.
Kuid söögikordade ajal ja vahetult pärast seda, nagu eespool juba üksikasjalikult kirjeldatud, ei ole soovitatav juua vedelikku, sealhulgas puhast vett. Sel juhul lahjendab see seedetraktis eralduvat hapet ja ensüüme, vähendades nende kontsentratsiooni ning selle tulemusena aeglustub ja süveneb kogu seedimisprotsess, mis lõpuks põhjustab erinevaid häireid ja haigusi. Samuti kiirendab vahetult pärast sööki või söögi ajal võetav vesi toidu läbimist seedetraktist, takistades toitainete imendumist verre seedetrakti erinevates piirkondades, samuti tänu sellele, et toit väljub kiiresti maost, näljatunne tuleb peagi jälle peale. Lisaks on söögi ajal vett juues oht kõhtu venitada, sest ka vesi võtab selles ruumi ning edaspidi on täiskõhutundeks vaja suuremaid portsjoneid, mis toob kaasa kaalutõusu. .
Vesi toob kehale uskumatut kasu, kui see siseneb tühja kõhuga, nii et pärast söömist peate ootama teatud aja, olenevalt söödud toidu tüübist ja kogusest. Kui teil on suur janu ja söömisest pole veel piisavalt aega möödunud (vähemalt 1 tund), siis on soovitatav juua vett väikeste lonksudena, niisutades seda põhjalikult süljega.

Kuid mitte mingil juhul ei tohi pärast sööki ega söögi ajal juua KÜLMA VETT.

Nõukogude radioloogid tõestasid eksperimentaalselt, et selline vesi vähendab toidu maos püsimise aega 20 minutini. külm vesi justkui "suruks" temast toitu välja. Sellest tulenebki kiirest näljatundest tingitud paratamatu kehakaalu tõus ning, mis veelgi hullem, seedimata (osaliselt seeditud) toit jääb soolestikus seisma, hakkab mädanema ja käärima, mis toob kaasa mitmesuguseid häireid. ja haigused, pealegi selles keskkonnas paljunevad kahjulikud bakterid, eralduvad väga mürgised ühendid, mis mürgitavad kogu organismi.

Söögi ajal või pärast seda joodud KUUM VESI ärritab soole limaskesta, mis mõjutab negatiivselt ka seedimise enda kulgu.

Seega, kui otsustate järsku söögi ajal või pärast seda vett juua, laske see olla soe vesi keskmine temperatuur: üle 20 0 C, kuid alla 40 0 ​​C.

SaabKas ma peaksin teed jooma kohe pärast söömist?

Lapsepõlvest saadik oleme harjunud standardse komplektlõunaga: esimene roog, pearoog ja tee (mahl, kompott jne), aga kas selline standard on õige ja tervislik? Et seda teada saada, vaatame Hiina ja India teetseremooniaid.

Juba ammu, õigel tee kodumaal, tekkis põhimõte “ära joo teed enne sööki”, mis tähendab vahetult enne sööki. Seda seetõttu, et tees sisalduvad ained lahjendavad sülge ja häirivad seeläbi toidu esmast seedimist, mis omakorda mõjutab negatiivselt kogu toidu seedimise protsessi. Samuti ärritab tee maitse eest vastutavaid retseptoreid ning need ei anna edasi toidu täit maitset, mis tundub mahe. Seetõttu soovitavad tõelised eksperdid selles küsimuses juua teed 20-30 minutit enne sööki.

Neil kehtib ka põhimõte “ära joo teed kohe pärast söömist”, vaid oota vähemalt 40 minutit. See võimaldab tarbitud toitu täielikult seedida. See on tingitud asjaolust, et tee sisaldab tanniine ja muid aineid, mis teatud viisil interakteeruvad toiduga, mis häirib selle imendumist meie kehas. See kehtib eriti proteiinisisaldusega toiduainete kohta, mis on keha vajalik ehituselement. Teed ei ole soovitatav juua kohe pärast sööki, sest tee, nagu iga teinegi vedelik, lahjendab ka mao- ja kõhunäärmemahla, mis, nagu juba kirjeldatud, toob kaasa mitmeid negatiivseid tagajärgi.

Samuti ei soovita tõelised asjatundjad juua teed, mis on kas liiga külm (alla 20 0 C) või liiga kuum üle (50 0 C), kuna see ärritab kurku, söögitoru ja magu.
Teetseremoonia on iidne komme, mida võib võrrelda religioosse tseremooniaga. See komme on Aasia riikides eksisteerinud pikka aega eraldiseisva iseseisva rituaalina ja sellel puudub seos toidu tarbimisega.

Selle kohta, millal võib pärast sööki vedelikku juua, on palju teooriaid. Mõned "mõistused" nõuavad, et maomahla tuleks teega lahjendada. Kuid see on põhimõtteliselt vale teooria: te ei tohiks toidu tarbimise ajal jooke juua. Vastasel juhul ootavad teid ees tõsised seedetrakti probleemid, raskustunne, toidu halb seeduvus, isegi gastriit. Räägime kõigest üksikasjalikumalt ja toome välja peamised aspektid.

Kas pärast sööki on lubatud juua vedelikke?

Ei ei ja veel kord ei. Kui maomahla veega lahjendada, ei kannata mitte ainult seedetrakt, vaid ka neerud, kõhunääre ja maks. Viimased kolm organit peavad tootma 2–4 ​​korda rohkem ensüüme, mis vastutavad toidu seeduvuse eest.

Kui neerud, maks ja kõhunääre ülesandega toime ei tule ega neile langevast koormusest üle ei tule, jääb toit söögitorusse mädanema. Need moodustavad toksiine, mis imenduvad koheselt limaskestadesse ja levivad kogu vereringesse.

See kehtib eriti karastusjookide kohta, mis koormavad tohutult kõhtu ja kogu seedetrakti. Seetõttu tekivad sageli pärast jäätee või vee joomist kohe pärast sööki raskustunne, kõhupuhitus, iiveldus ja muud ebameeldivad sümptomid. Toit mädaneb ja tekib gastriit.

Oluline on kiiresti kaotada harjumus juua vedelikke kohe pärast sööki. See on toiduhügieen, mida tuleb järgida. Õppige vedelikku tarbima enne sööki või teatud intervalliga pärast sööki. Kuid mitte ajal ega vahetult pärast seda.

Vedeliku joomise peensused

1. Kui võtate vedelikku 45-60 minutit enne eelseisvat sööki, pole ohtu. Vastupidi, te lähtestate ülekaaluline, parandada ainevahetusprotsesse, puhastada sooletrakt ummikutest, ravige kõhtu, kiirendage edaspidi seedimist, nüristage näljatunnet ja sööge mitu korda vähem.
2. Nagu eespool mainitud, peate vedelikku võtma rangelt 45-60 minutit enne tulevast sööki. Kui kavatsete oma keha küllastada muude jookidega, näiteks värske mahla, smuutide või kokteilidega, tehakse need manipulatsioonid 1 tund 20 minutit enne sööki.
3. Mis puutub teejoomise perioodi pärast sööki, siis kõik sõltub toidukorra koostisest. Kuid peate ootama vähemalt 1,5 tundi (puuviljad, köögiviljad) või 2-3 tundi (liha, kala, lisandid, kartulid jne). Kui tunnete suurt janu, loputage suud, kuid ärge neelake vett/teed alla.
4. Olulist tähelepanu pööratakse enne sööki tarbitava joogi temperatuurile. Tee/vesi peab olema toatemperatuuril, kuid mitte mingil viisil jahutada. Karastusjookidel on negatiivne mõju seedetraktile.
5. Kui toit on liiga raske, peate ootama mitu tundi ja alles siis tarbima teed mis tahes temperatuuril. Loomulikult on soovitatav eelistada jooke, mis ei sisalda sädelust.

1. Nagu te juba aru saate, ei tohiks te pärast sööki teed juua. Pole vaja arvata, et kehas midagi tõsist ei toimu. Kahjuks pole kõik nii lihtne, kui esmapilgul võib tunduda. Probleem on selles, et toit reageerib teega kaasas olevate parkainetega.
2. Protsessi tulemusena ei imendu tooted enam kiiresti organismi. Selle omaduse tõttu valku praktiliselt ei sünteesita. Nagu paljud teavad, ehitatakse kehas uusi rakke just valkudest. Samuti ärge kaotage tähelepanu sellele, et pärast söömist teejoomise ajal muutub suuõõs veidi tuimaks.
3. Täpselt sama reaktsioon toimub ka seedetrakti limaskestaga. See kannatab pinnatiheduse järsu muutuse (suurenemise) tõttu. Selle tulemusena eritub limaskestale vähemal määral kaitsvat lima. Samuti kaotab keha vastupanuvõime patogeensete mikroobide tungimisele.
4. Selle tulemusena jõuab kaitsev lima koos toidust saadava valguga seedetrakti. Kollektiivselt sadestatakse need ensüümid sideainetega. Selle tõttu moodustub spetsiaalne kile. See hakkab kleepuma seedetegevusega seotud elundite seintele.
5. Selle tulemusena muutuvad samad seedeorganid toidu suhtes tundetuks. Selle protsessi tõttu aeglustub soolestiku motoorika oluliselt. Sellised protsessid on täis kõhukinnisuse teket. Väljaheited lihtsalt ei saa läbi soolte liikuda.
6. Muuhulgas peaksite teadma, et tee sisaldab tanniini. See ensüüm hakkab suhtlema söödud toidus sisalduva raua ja valguga. Kõik ained koos kõvenevad. See pole veel kõik, miks te ei tohiks teed juua kohe pärast sööki.
7. Toidu seedimine toimub palju aeglasemalt, kuna tee satub makku. Probleem on selles, et vedelik lahjendab maomahla kontsentratsiooni. Ärge unustage, et kõvemaid toite tuleb põhjalikult närida. Nii muudad mao toidu seedimise palju lihtsamaks.
8. Paljud võivad küsida, kuidas kuulsat Hiina teetseremooniat läbi viiakse? Asi on selles, et sellel protseduuril pole midagi pistmist klassikalise söögiga. Hiinas toimib teetseremoonia pigem religioosse riitusena. Siit saame juba teha teatud järeldusi tee joomise kohta pärast sööki.

Te ei tohiks juua teed, kui olete väga näljane. Selle joogi ja selle erilise koostise tõttu kannatab seedetrakt tugevasti. Samuti tuleks kuuma joogi võtmine ja söömine ajaliselt rangelt eraldada. Kui järgite kõiki reegleid, ei teki teil terviseprobleeme. Lisaks saate oma teed täielikult nautida ilma kõrvaltoimeteta.

Video: kas on võimalik juua vett, teed, kohvi kohe pärast söömist?