ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯ: ಸ್ಕಾಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ವಿಸ್ಕಿ ಸ್ಕಾಚ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಯಾವ ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು? ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವು ಸ್ಕಾಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ (ಸ್ಕಾಚ್) ಒಂದು ಬಲವಾದ, ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಮೊದಲ ಲಿಖಿತ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 15 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರು - ವಿಸ್ಕಿ - ಭೌಗೋಳಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ. ಇತರ ವಿಸ್ಕಿ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳು ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತವೆ, "ಇ" ಅಕ್ಷರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ - ವಿಸ್ಕಿ.

ಸ್ಕಾಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳು (ಮಾಲ್ಟಿಂಗ್ನಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದವರೆಗೆ) ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬೇಕು. ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ಕನಿಷ್ಠ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಟೇಪ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 40% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು.

ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಟೇಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

1. ವಾಸನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೀಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಅವರಿಗೆ ಬೀಚ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಶೆರ್ರಿ ಹಿಂದೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು, ಸ್ಕಾಚ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಇದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಿಳಿ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೌರ್ಬನ್ ಹಿಂದೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು.
3. ಖಾದ್ಯ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ.
4. ಸ್ಕಾಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಟ್ರಿಪಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು 3 ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಿಶ್ರಣ- ಮಾನ್ಯತೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ;
• ಡಿ ಲಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ- ಮಾನ್ಯತೆ 12 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ;
• ಸೂಪರ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ- ಮಾನ್ಯತೆ ಅವಧಿಯು 12 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರು ಪಾನೀಯವು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೋರಿಕೆಯ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ!ಗೇಲಿಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, "uisce" ಎಂದರೆ "ನೀರು". ಅನೇಕ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಸರನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು " ಜೀವಂತ ನೀರು". ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಚ್ ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ. ಸ್ಕಾಚ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೊಮೆಲಿಯರ್ಸ್ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ನೀರು ಕೂಡ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.. ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸರ

ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವು ಶಬ್ದವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಂತ ಮನೆ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಬಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಟಿವಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದರಿಂದ ಏನೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಚ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯ ತಾಪಮಾನ

ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು +18 ° C ಮತ್ತು + 20 ° C ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.ತಾಪಮಾನವು + 20 ° C ಮೀರಿದರೆ, ಪಾನೀಯದಿಂದ ಅಹಿತಕರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬಲವಾಗಿ ತಂಪಾದ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು (+ 18 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಐಸ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಓದುಗರಿಂದ ಬಹಿರಂಗ ಪತ್ರ! ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದರು!ನಾನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದ್ದೆ. ನಾವು ಮದುವೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ ನನ್ನ ಪತಿ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಬಾರ್ಗೆ ಹೋಗಿ, ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾರೇಜ್ಗೆ ಹೋಗಿ. ಅವನು ಪ್ರತಿದಿನ ತುಂಬಾ ಕುಡಿದು, ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ, ಸಂಬಳವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನನಗೆ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಬಂದಿತು. ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಳ್ಳಿದಾಗ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಯಾನಕವಾಯಿತು. ನಾನು, ನಂತರ ನನ್ನ ಮಗಳು. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ: ಹಣದ ಕೊರತೆ, ಸಾಲಗಳು, ಪ್ರಮಾಣ, ಕಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ... ಹೊಡೆತಗಳು. ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಏನೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ, ನಾವು ಕೋಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಪಿತೂರಿಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು (ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜಿ ಇದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಹೊರತೆಗೆಯುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಗಂಡನಲ್ಲ). ಕೋಡಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬದಂತೆ ಬದುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ - ಮತ್ತೆ, ಅವರು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದರು (ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ) ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ತನ್ನ ಹುಬ್ಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಳೆದರು. ಆ ರಾತ್ರಿ ನನ್ನ ಕಣ್ಣೀರು ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಭರವಸೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಅಥವಾ ಎರಡೂವರೆ ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿದ್ದೆ, ನನ್ನ ಮಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊರೆದಳು, ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು. ನಾನು ಔಷಧ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಶಿಸದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ - ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?! ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಗಂಡನಿಗೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಅವನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮನೆಗೆ ಬಂದರು. ಸಮಚಿತ್ತ!!! ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಿತು. ಸರಿ, ನಂತರ ನಾನು ಹನಿಗಳನ್ನು ಜಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡೆ. ಅವರು ಸಮಚಿತ್ತದ ತಲೆಗೆ ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾನು ಆಲ್ಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನಾನು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಡ್ತಿ ನೀಡಲಾಯಿತು, ನನ್ನ ಮಗಳು ಮನೆಗೆ ಮರಳಿದಳು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಪಹಾಸ್ಯ ಮಾಡಲು ಹೆದರುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಜೀವನವು ಹೊಸದಾಗಿದೆ! ಈ ಪವಾಡ ಪರಿಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ನಾನು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ! ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.

ವಿಸ್ಕಿ ಕನ್ನಡಕ

ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿಲ್ಲ.ದಪ್ಪ, ಅಗಲವಾದ ತಳವಿರುವ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಚ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕೆಲವು ರುಚಿಕಾರರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗವು ಟುಲಿಪ್-ಆಕಾರದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರುಚಿಕಾರರ ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳು ಒಪ್ಪಿದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ನಾವು ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಸ್ಕಾಚ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಥಿಸಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು. ಜಾರ್ಜ್ ರೀಡೆಲ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿಯೇ ನೀವು ಸ್ಕಾಚ್ ಟೇಪ್ನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ!ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯು ಗ್ರಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮೂಗಿನ ಮೂಲಕ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಉಸಿರಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಮೂಗುವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಉಸಿರಾಡಿ. ಈ ಟ್ರಿಕ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿಸ್ಕಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಸಿರಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು "ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ".

ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಹೂವುಗಳ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ದೀಪಗಳು, ಏರ್ ಫ್ರೆಶನರ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವರು ವಿಸ್ಕಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು "ಕೊಲ್ಲಬಹುದು". ಸ್ಕಾಚ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟತೆ!ಸ್ಕಾಚ್ನ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, 1/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪುರುಷ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ, ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.ಸ್ವಯಂ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಹೆಂಗಸರು ಇದ್ದರೆ ಮನೆಯ ಯಜಮಾನನೇ ಅವರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಾಜನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರುಚಿ. ನೀವು ಸಂಜೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳುವಿಸ್ಕಿ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ವಿಧದ ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸ್ಕಾಚ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು - ಐದು "ಎಸ್" ನಿಯಮ:

1. ವೀಕ್ಷಿಸಿ (ದೃಷ್ಟಿ).ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ವಾಸನೆ (ವಾಸನೆ).ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸವೋರ್ (ಸ್ವಿಷ್).ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಇದ್ದಂತೆ, ನಾಲಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ನುಂಗಲು.ಮೊದಲ ಸಿಪ್ ಪಾನೀಯದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
5. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸು (ಸ್ಪ್ಲಾಶ್).ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಟೇಪ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಲು ಏನಿದೆ

ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪಹಸಿವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಸಿಗಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಕಾಚ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್), ಹಾಗೆಯೇ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್, ಆದರ್ಶ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಒಂದು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಟುಲಿಪ್-ಆಕಾರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಚ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು 1/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಬೇಡಿ. ಮೊದಲ ಸಿಪ್ ಅನ್ನು "ಸವಿಯಬೇಕು" ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡುತ್ತದೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ವಿಸ್ಕಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ಇದು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಟಾರ್ಟ್, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೌರಾಣಿಕ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿವುಡ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ. ನಟರು ಅದನ್ನು ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ರಾಜಕಾರಣಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯದ ಉನ್ನತ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಷ್ಯನ್ನರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಸ್ಕಿಯು ನಮಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಹಾಲಿವುಡ್ ಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಕ್ಲಬ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳಿಂದ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಇದನ್ನು ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದೇ? ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು: ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು

ವಿಸ್ಕಿಗಾಗಿ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟುಲಿಪ್-ಆಕಾರದ, ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕ - ಕೋಲಾ, ಐಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.

ವಿಸ್ಕಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 18-21 ° ಆಗಿರಬೇಕು, ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸುವಾಸನೆಯು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ನರಳುತ್ತದೆ: ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು: ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಸೋಡಾ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಿಮ್ ಬೀಮ್‌ನಂತಹ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಸ್ಕಿ, ಸ್ಕಾಟ್‌ಗಳು ಸಹ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೆರೆಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸೊಮೆಲಿಯರ್‌ಗಳು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಐಸ್, ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಜ್ಞರು ತಿನ್ನುವ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ನಿಯಮವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್, ಕೆನಡಿಯನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಈ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಅಮೆರಿಕ, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನೈಟ್‌ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಹೀಗೆಯೇ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನೋಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಇದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿ ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಮಾಣವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1: 1 ಅಥವಾ 2: 1 (ಕೋಲಾ / ವಿಸ್ಕಿ), ಕೋಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಿಂದ, ಅದರ ಒಟ್ಟು ವಿಷಯವು ವಿಸ್ಕಿಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಾದ್ಯಂತ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೀಗೆ.

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ: ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ಗಾಜಿನ 2/3 ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಐಸ್ ಕರಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಸ್ಕಿಯ ರುಚಿ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಸ್ಕಿ ಟಾಡಿ - ಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಬಿಸಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರುವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ವಿಸ್ಕಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ವಿಸ್ಕಿ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (1 ರಿಂದ 2) ಮತ್ತು ಐಸ್. ವಿಸ್ಕಿಯು ನಿಂಬೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು ಸುವಾಸನೆಯ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಕರಗದ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ಒಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೊಗೆಯ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಸ್ಕಿ ಅಭಿಜ್ಞರು ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಉಳಿದವರು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ವೈಟ್ ಹಾರ್ಸ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ವೈಟ್ ಹಾರ್ಸ್ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಿತ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವೈಟ್ ಹಾರ್ಸ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸ್ಕಾಟ್‌ಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಜವಾದ ವಿಸ್ಕಿ ಅಭಿಜ್ಞರು ವಿಸ್ಕಿಯ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜೇಮ್ಸನ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಜೇಮ್ಸನ್ 200 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಸ್ಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ದ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ಕಿಯು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಐಸ್, ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಕೋಲಾದಿಂದ ಹಾಳಾಗಬಾರದು. ಕೇವಲ 35-50 ಗ್ರಾಂ ಜೇಮ್ಸನ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಅದರ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೇಮ್ಸನ್ ಕುಡಿದಿರುವುದು ಹೀಗೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ರೆಡ್ ಲೇಬಲ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಜಾನಿ ವಾಕರ್ ರೆಡ್ ಲೇಬಲ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಿತ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 35 ವಿಧದ ವಿಸ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3-5 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರೆಡ್ ಲೇಬಲ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಕೋಲಾ, ಐಸ್ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸೇಬು, ಚೆರ್ರಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾಗುತ್ತಿರುವವರು ರೆಡ್ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಜಾನಿ ವಾಕರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಕಪ್ಪು ಲೇಬಲ್, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಬಹುಮುಖಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಹಸಿರು, ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಗಣ್ಯ ವಿಸ್ಕಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ರಸಗಳು, ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯ ಮೀರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ.

ಇಂದು ನಾವು ವಿಸ್ಕಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದರ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್, ವೈಲ್ಡ್ ವೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ ಹಾಲಿವುಡ್‌ನಂತಹ ಆಕ್ಷನ್ ಹೀರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿಯ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ನಟರನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ನಿಜ ಜೀವನಇದನ್ನು ಸರಳ ನಾಗರಿಕರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ರಾಜಕಾರಣಿ. ವಿಸ್ಕಿಯು ನಮಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವರು ಹಾಲಿವುಡ್ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆಕ್ಲಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಸ್ವಯಂ-ಕಲಿತರು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಮದ್ಯದ ಹರಿಕಾರ ಅಭಿಜ್ಞರು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದೇ? ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು - ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ, ಜಿಮ್ ಬೀಮ್, ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್, (ವೈಟ್ ಹಾರ್ಸ್), ಸಂಗ್ರಹಯೋಗ್ಯ ಜೇಮ್ಸನ್, ಜಾನಿ ವಾಕರ್ ರೆಡ್ ಲೇಬಲ್, ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾದ ಗ್ರೀನ್ ಲೇಬಲ್, ಗೋಲ್ಡ್ ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬ್ಲೂ ಲೇಬಲ್, ನೀವು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳು ಮೊದಲು.

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು: ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಟುಲಿಪ್ ಆಕಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನು - ಅಂತಹ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಇರುತ್ತದೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲಾ, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿನ ಈ ಪಾನೀಯದ ತಾಪಮಾನವು 18-20 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ವಿಸ್ಕಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದು ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ವಿಸ್ಕಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕು, ಅವರ ಅಂತಃಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ನಂಬಬೇಕು. ನೀರು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು (ಇದರರ್ಥ ವಿಸ್ಕಿಯ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು). ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜಿಮ್ ಬೀಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸ್ಕಾಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಈ ಕಲೆಯ ಅಭಿಜ್ಞರು (ಸೊಮೆಲಿಯರ್) ಐಸ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಲಾದಂತಹ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆಯೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಈ ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟದ ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್, ಕೆನಡಿಯನ್ ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯು ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಿಂದ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಸ್ನೋಬಿಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೋಲಾದ ಒಂದು ಭಾಗ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಕೋಲಾದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಲಾ, ಕಡಿಮೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿಸ್ಕಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ನೀರು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಪಾನೀಯದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ನೀರು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ.

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ನ ಪಾಲು ಗಾಜಿನ 2/3 ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ, ಐಸ್ ಕರಗಿದಾಗ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಸ್ಕಿ ಟೊಡ್ಡಿಯಂತಹ ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾಅಥವಾ ನೀರು, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೇಮ್ಸನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹೊಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ವಿಸ್ಕಿಯ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ.

ಜೇಮ್ಸನ್ 200 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆಯ್ದ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಐಸ್, ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಗೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಇದು ಕೇವಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೀರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ದೈವಿಕ ಜೇಮ್ಸನ್ ಪಾನೀಯದ 35-50 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಅದರ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ಸಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ವಾರಾಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಿ. .

ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ವ್ಯಂಗ್ಯ ಪದವನ್ನು ಅನೇಕರು ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಬಾಯಿಯಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ, ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಯಾರೊಂದಿಗಾದರೂ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ!

ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯಲು ಕಾರಣವೇನೂ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಅಥವಾ ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಟ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: "ಆದರೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?" ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ರಷ್ಯನ್ನರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆನಂದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ, ವೇಗದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿ ಮೌನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂಟಿತನ ಕೂಡ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ವಿಸ್ಕಿಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖ.ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ "ಟಬ್ಲರ್" (ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಗಾಜು) ಗೆ ಸುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಅವರು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿಂತಿರುವ ಟೇಬಲ್ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ (ಹೂವುಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು) ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಪಾನೀಯವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಇರಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ವಿಸ್ಕಿಯ ರುಚಿಯ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಬಾಟಲಿಯನ್ನು 20 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಚ್ಚುವ ಮೊದಲು, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು, ವಿಸ್ಕಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಗೈಟ್, ಸ್ಟೀಲ್, ಸ್ಟೀಟೈಟ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕಲ್ಲುಗಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನಗಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಹೆಂಗಸರು. ಅವರು ಪುರುಷರಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಲಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು?

ಎರಡು ದೇಶಗಳನ್ನು ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರವರ್ತಕರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್. "ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಏನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವು ಅವರಿಂದ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು. ನೀರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿ ಅದರ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಐಸ್, ಸೋಡಾ, ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಕಾಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬರ್ಬನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಅದನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯುವಕರು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬಿಯರ್ ಸೇರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಮೂಲತಃ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನಿಂದ ಬಂದ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ.

ನಾವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ನಂತರ:

• ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್.ಈ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬೌರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಐರಿಷ್ ಜೇಮ್ಸನ್ಐಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಜಾನಿ ವಾಕರ್ಮೂಲತಃ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮದ್ಯ ಇದಾಗಿದ್ದು, ತಾಳೆಗರಿ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ರಸ, ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಲೇಬಲ್ ನೀಲಿ, ಹಸಿರು, ಚಿನ್ನಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಶೀತದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಚೀನಿಯರು ಇದನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

"ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 50 ಮಿ.ಲೀ. ವಿಸ್ಕಿ;
• 1/3 ಸಿಹಿ ವರ್ಮೌತ್;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ವಿಸ್ಕಿಯ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ವರ್ಮೌತ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು) ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗಾಜಿನನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

"ಕೆನೆ ವಿಸ್ಕಿ"

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 50 ಮಿ.ಲೀ. ವಿಸ್ಕಿ;
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಒಂದು ಬಾರ್;
• 10 ಮಿ.ಲೀ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ನಾಲ್ಕು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳು);
• 15 ಮಿ.ಲೀ. ಕೆನೆ (33% ಕೊಬ್ಬು);
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿರಪ್, ಕ್ರೀಮ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 250-300 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಂದೆ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ವಿಸ್ಕಿ ಹುಳಿ

ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಇದನ್ನು ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೌರ್ಬನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 40 ಮಿ.ಲೀ. ವಿಸ್ಕಿ;
• 20 ಮಿ.ಲೀ. ನಿಂಬೆ ರಸ (ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ ಬದಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ);
• 20 ಮಿ.ಲೀ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿತ್ತು.

"ಪುದೀನ ತಾಜಾತನ"

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 40 ಮಿ.ಲೀ. ವಿಸ್ಕಿ;
• 10 ಮಿ.ಲೀ. ಪುದೀನ ಮದ್ಯ;
• 30 ಮಿಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವವರು ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ನೇರ!" (ಅಂದರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ). ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇಡೀ ಕುಡಿಯುವ ಆಚರಣೆಯು ಅದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಜನರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆಲವರು ರಸದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ನಿಯಮಗಳು ಉಚಿತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ.