Ինչպես ճիշտ բրազիլացնել: Մետաղից պատրաստված բրազիլներ. ընտրության առանձնահատկություններ, տեսակներ և այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է իմանալ լիարժեք գաստրոնոմիկ արձակուրդի համար: Խորոված ստեղծելու համար նյութերի ընտրություն

Brazier-ը երկրի խնջույքի և հարմարավետ ամառային հանգստի հիմնական հատկանիշն է։ Այս աքսեսուարը կարող եք գնել այսօր ցանկացած սուպերմարկետից։ Ցավոք, գործարանի գրեթե բոլոր կառույցները պատրաստված են բարակ մետաղից, որը առաջին «խորովածի սեզոնից» հետո սկսում է դեֆորմացվել և այրվել։

Տապակած տուփի հավաքման համակարգը միշտ չէ, որ մտածված է ստեղծողների կողմից, որոնց միացումները, երբ օգտագործվում են, անհարմար և անվստահելի են դառնում։

Իմանալով սերիական խորովածների խնդիրները՝ տնային արհեստավորները նախընտրում են սեփական բրազիլները։ Ի լրումն տպավորիչ ուժի, որով տարբերվում են տնական ձևավորումները, դրանք թույլ են տալիս ստեղծողներին լիովին ցուցադրել իրենց տաղանդն ու ստեղծագործական գյուտը: Հենց այս պատճառներով մենք մանրամասնորեն կքննարկենք այն թեման, թե ինչպես պատրաստել մետաղական գրիլ ձեր սեփական ձեռքերով հարմար, դիմացկուն և գեղեցիկ:

Ավանդական ձևավորումներից բացի, տնական արտադրանքների շարքում կարող եք գտնել յուրահատուկ տարբերակներ: Նրանցից յուրաքանչյուրը կարելի է պատճենել առանց խնդիրների՝ զարդարելով ձեր ամառանոցը օրիգինալ և օգտակար տապակած տեղադրմամբ։

Մետաղական գրիլների դիզայնի ընտրանքներ

Ամենապարզն ու ամենահեշտը խորոված պատրաստելու համար ճամբարային պայմանները- երկու U-աձև մետաղական դարակ, որոնք խրված են գետնին: Նրանք ուսապարկի մեջ նվազագույն տեղ են զբաղեցնում և արագ բերվում են «աշխատանքային դիրքի»: Այս համակարգի միակ թերությունը ցածր բարձրությունն է:

Չի ստացվի այդպիսի բրազիլը թխելու համար հարմար մակարդակի վրա դնելը, քանի որ այստեղ կրակը բուծվում է հենց գետնի վրա։ Հակառակ դեպքում, այս դիզայնը գրավում է օգտվողներին իր գործնականությամբ:

Դասական մետաղական գրիլ- Ոտքերով տուփը նույնպես ճամբարային կյանքի իրավունք ունի։ Միայն դրա համար անհրաժեշտ է ծալովի դարձնել՝ չափերը նվազեցնելու համար։

Դրա համար առավել հաճախ օգտագործվում են պատուհանի ծխնիները, դրանք եռակցելով ներքևի և երկար կողային պատերին: Նման բրազի ծայրային կողմերը տեղադրվում են ներքևի կողքերի մեջ և կեռիկների օգնությամբ ամրացվում են վերևից կողային պատերին։

Օգտակար դետալ, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, տապակի բարձրությունը կարգավորելու անցքերն են։ Նրանց շնորհիվ պետք չէ նորից վառել օջախը՝ «ջերմությունը բարձրացնելու համար»։

Եթե ​​կարծում եք, որ տնական մարդկանց ֆանտազիան սահմանափակվում է անցքերով սովորական տապակած տուփով, ապա մենք հեշտությամբ կհամոզենք ձեզ։

Ծովահենների մարտերի մանկության հիշողությունները հեղինակին ոգեշնչել են խորովածի սնդուկի գաղափարը, որտեղ գանձերը տեղադրված են երկու թրերի վրա: Բացի քյաբաբների սովորական տապակումից, կափարիչով նման տուփը կարող է օգտագործվել որպես մինի ծխող։ Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է կառուցվածքը ապահովել փոքր արտանետվող խողովակով:

Ընդհանրապես, դարբնոցը ցանկացած բրազիի համար շահավետ ձևավորում է: Նրա օգնությամբ դուք հեշտությամբ կարող եք սովորական դարձնել երկաթե մանգաղվերածվել «տնակի արվեստի» իրական ստեղծագործության:

Այս դիզայնի օգտակար դետալը կողային դարակն է: Դրա վրա դուք կարող եք դնել քյաբաբներ, որոնք անցել են ջերմային մշակման գործընթաց: Ներքևում կարող եք քերել վառելափայտ դնելու համար։

Ցանկացած տնային վարպետ այսօր կարող է դարբնոցային բրազիլ պատրաստել: Սա չի պահանջում տան դարբնոց կառուցել և դարբնի մուրճ գնել: Բավական է նայել շինարարական սուպերմարկետ և այնտեղ գնել կեղծ դեկորատիվ տարրեր։ Դրանք մետաղյա տուփի և ոտքերի վրա ամրացնելը պարզ խնդիր է:

Ամառային նստավայրի համար պողպատե բրազիլը պետք է լինի ոչ միայն գեղեցիկ, այլև շարժական: Ուստի խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել նման տապակած օջախի բջջային տարբերակին։

Այն հեշտությամբ կարելի է տեղափոխել ծայրամասային տարածքի ցանկացած վայր՝ թաքնվելով հանկարծակի անձրևից կամ արևի կիզիչ ճառագայթներից: Հագեցնելով բրազը հարմար շամփուրով, կարող եք փորձել ձեր ուժերը բարձրադիր խաղ տապակելու արվեստի մեջ:

Իհարկե, նման տապակած կառույցը ձեզ հետ անտառ չեք տանի։ Այնուամենայնիվ, այն կանդրադառնա ծայրամասային տարածքոչ ավելի վատ, քան ստացիոնար:

Եվ ահա տանիքով պատճենը, որը պաշտպանում է տիրոջը փոփոխական եղանակի քմահաճույքներից։ Հատուկ ուշադրության է արժանի կաթսայի պտտվող պահարանը, որն ընդլայնում է այս օջախի հնարավորությունները։

Մի շտապեք բաժանվել ձեր տատիկի ժառանգությունից և ջարդոնի համար հանձնեք ոտքով աշխատող կարի մեքենան։ Ավելի լավ է տեսնեք, թե որքան հիանալի տեսք ունի նրա թուջե մահճակալը որպես խորովածի համար նախատեսված հարթակ:

Մուրաբայի ծուխը խաթարում է արհեստավորների ստեղծագործ երևակայությունը։ Ինչո՞ւ չպատրաստել օրիգինալ շոգեքարշային շոգեքարշ, մտածում են նրանք՝ նստելով խաղարկությանը:

Այս բրազի հիմնական մասը հինն է գազի շիշ. Ունենալով եռակցված անիվներ, խողովակ և վարորդական հարթակ՝ դուք հաճելիորեն կզարմացնեք ձեր ընկերներին և հարևաններին։ Ի դեպ, խողովակն այս դեպքում ոչ թե պարզ զարդարանք է, այլ ծխի ելքի ալիք։ Ծխախցիկով նման օջախը հաջողությամբ կարող է օգտագործվել միս տապակելու և այլ տնական դելիկատեսներ պատրաստելու համար:

Ծխով ու կրակով պատված ռազմական թեման հաճախ իր արտահայտությունն է գտնում օրիգինալ ինստալյացիաներում։

Ավտոմեքենայի սիրահարը, ով ընկեր է սրճաղացով և եռակցմամբ, հաճույքով կպատրաստի հին մեքենաօրիգինալ բրազիլ. Բարեբախտաբար, նման աշխատանքը մեծ ջանք չի պահանջում։ Շարժիչի խցիկում տեղադրվում է գրիլով ավանդական տապակած տուփ, և դիզայնը պատրաստ է:

Որոշ արհեստավորների հաջողվում է նման բրազե մոբիլ սարքել՝ այն մատակարարելով զսպանակներով լիարժեք կախոցով։

Նայիր շուրջը. Դուք կտեսնեք շատ ավելորդ մետաղական իրեր, որոնցով կարելի է խորոված պատրաստել։

Հին պողպատե տակառը գրեթե ավարտված բրազեն է: Այո, ոչ թե պարզ, այլ էլեգանտ և ֆունկցիոնալ: Կտրելով կողային պատի մի մասը, կարող եք դրանից պտտվող ծածկոց պատրաստել: Կոնտեյների ներսում տեղադրվում է տապակած քերել կամ եռակցվում են երկու աջակից անկյուններ՝ շամփուրներ տեղադրելու համար։

Շրջանակներ. Ի՞նչը կարող է ավելի լավ և հեշտ լինել գյուղական խորոված պատրաստելու համար: Նրանք ունեն նման օջախի բոլոր ատրիբուտները՝ կլոր ձև, օդափոխության անցքեր և հաստ մետաղ, որը շուտով չի այրվի կրակի միջով: Միակ բարելավումը, որը պետք է արվի, սկավառակի ներսում անցքերով պողպատե թերթիկի տեղադրումն է:

Սկավառակի բնիկ անցքերը մի փոքր չափազանց մեծ են, ուստի փոքր ածուխները կթափվեն դրանց միջով: Վերևից շամփուրների համար պողպատե պահոցը կարող է հարմարեցվել եզրին կամ պարզապես դրա վրա տեղադրվել համապատասխան տրամագծով տապակած քերուկ:

Օպտիմալ չափսեր և օգտագործման հեշտություն

Ուրիշների գաղափարները լավն են, բայց ինչպե՞ս ինքներդ նման բրազիլ պատրաստել, հարցնում եք: Նախ պետք է որոշել, թե քանի հոգու համար են ամենից հաճախ պատրաստվելու քյաբաբը։ Եթե ​​հաջողակների թվում են միայն ձեր ընտանիքի անդամները (3-4 հոգի), ապա օպտիմալ չափսեր- երկարությունը 40, իսկ լայնությունը 30 սմ Վերջին չափը շամփուրի երկարությունն է՝ առանց բռնակի։ Այն չի կարող մեծացվել, որպեսզի մսի հետ պողպատե ձողը չընկնի բրազի մեջ։

Եթե ​​բրազիլը կծառայի մեծ ընկերության, ապա դրա երկարությունը հաշվարկվում է 1 շամփուրի համար 8-10 սմ սխեմայի համաձայն: Այսինքն՝ 6 հոգանոց ընկերության համար անհրաժեշտ է 50-ից 60 սմ երկարությամբ տապակած տուփ՝ 30 սմ մշտական ​​լայնությամբ, ավելի ծավալուն տուփ չպետք է սարքել, որպեսզի վառելափայտի գերծախս չլինի։

Տապակի օպտիմալ խորությունը 15-20 սմ է, սա միանգամայն բավարար է, որպեսզի թխելու ընթացքում ջերմաստիճանը բավականաչափ բարձր լինի, բայց միսը չայրվի։

Էրգոնոմիկան ևս մեկ գործոն է, որը պետք է հաշվի առնել ապագա բրազի գծապատկերը ուրվագծելիս: Նրա բարձրությունը գետնից պետք է լինի այնպիսին, որ ստիպված չլինեք անընդհատ կռանալ՝ շուռ տալով քյաբաբները։ Ցածրացրեք ձեր թեւը, մի փոքր թեքեք արմունկով և չափեք գետնից մինչև մատների ծայրերը: Ստացված չափը ոտքերով խորովածի օպտիմալ բարձրությունն է։

Մուրաբայի համար թերթիկի հաստությունը նույնպես պետք է ճիշտ ընտրվի։ Փորձագետները նշում են, որ 2 մմ սեւ կամ չժանգոտվող պողպատը օպտիմալ կլինի: Ավելի բարակ թերթիկը արագ այրվում է, իսկ ավելի հաստը դժվար է մշակել և մեծացնում է կառուցվածքի քաշը:

Պարզ մետաղական խորոված պատրաստելու օրինակ

Այս աշխատանքի համար գործիքների հավաքածուն ակնհայտ է.

• Ռուլետկա;
• Միջուկ (հորատումից առաջ անցքեր լցնելու համար);
• բուլղարերեն;
• Էլեկտրական փորված;
• Եռակցման սարք.

Առաջին քայլը, որից սկսվում է տնական մետաղյա բրազի արտադրությունը, կտրումն է թերթ պողպատ. Դրա վրա նշելով ներքևի և կողային պատերի չափերը, մենք սրճաղացով կտրեցինք բոլոր բլանկները: Երկար կողային պատերի ստորին մասում մենք պետք է անցքեր անենք օդի մուտքի համար: Դրա համար մենք ամրացնում ենք 6 կամ 8 մմ գայլիկոնը գայլիկոնի մեջ և կատարում օդափոխություն (անցքերի կենտրոնների միջև հեռավորությունը 3-4 սմ է):

Ավելի ռացիոնալ տարբերակ ոչ թե բոլոր մասերն առանձին կտրելն է, այլ թերթիկի վրա սրճաղացով կտրվածքներ անելը, որպեսզի հետագայում դրանք թեքվեն եռաչափ կառուցվածքի։

Կտրված թերթիկը ծալելով ծավալային տուփի մեջ՝ մենք եռակցում ենք պատերի հոդերը։ Դա կարելի է անել ոչ թե շարունակական, այլ կպչուն եռակցման միջոցով, որպեսզի մետաղն ավելի քիչ դեֆորմացվի։ Վերին կողերի վրա շամփուրների ավելի լավ ամրագրման համար երկար պատերմակերեսային ակոսները կարող են կտրվել:

Հաջորդ գործողությունը ոտքերի եռակցումն է: Ավելի լավ է դրանք շարժական դարձնել, որպեսզի բրազիլը հնարավոր լինի տեղափոխել մեքենայում։ Դա անելու համար որոշ արհեստավորներ օգտագործում են ընկույզներ, դրանք եռակցելով ներքեւի մասում: Այնուհետև դրանց մեջ պտուտակավոր ձողեր են պտտվում: Մենք դա ավելի հեշտ կանենք և կօգտագործենք հնի ստորին հատվածները դռների ծխնիներ. Նրանք ունեն ծակ եռակցման կպչման համար և բավական խորը անցք՝ պողպատե քորոց ընդունելու համար:

Մեր խորովածը պատրաստ է առաջին խորովածին։ Դրա կտրման և հավաքման բոլոր գործողությունները կտևեն ոչ ավելի, քան 2 ժամ:

Դժվար է գտնել մեկին, ով չի սիրում խորոված միս և բանջարեղեն։ Այդ իսկ պատճառով բրազիլը առաջատար դիրք է զբաղեցնում բացօթյա հանգստի համար անհրաժեշտ այլ ատրիբուտների շարքում։ Ժամանակակից սարքերն ունեն տարբեր ձևավորում. դրանք կարող են լինել ինչպես շարժական մետաղ, այնպես էլ աղյուսից կամ մետաղից պատրաստված ստացիոնար, ծածկով, կափարիչով և այլն: Ամեն ինչ կախված է սեփականատիրոջ ցանկությունից և երևակայությունից: Եվ ամենևին էլ պարտադիր չէ բրազիլ գնել, քանի որ դուք կարող եք մետաղյա գրիլ պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով։

Մետաղական գրիլի առավելությունները

Ամենապարզ, բայց միևնույն ժամանակ շատ գործնական խորովածի մոդելը

Մետաղական խորովածի առավելություններն ու թերությունները տարբերվում են՝ կախված նրանից, թե որ մոդելները պետք է դիտարկել.

• բարակ պատերով – դրանք շարժական են, կոմպակտ և մատչելի: Դրանք պատրաստվում են մետաղի ամենաբարակ թիթեղներից մասերը դրոշմելով, ինչը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում դրանց քաշի վրա։ Ամենից հաճախ արտադրում են ծալովի տարբերակներ: Սակայն դրանք հաճախ օգտագործվում են ոչ միայն որպես առանձին կրակից ածուխների տարա, այլև վերջինիս վառելու և վառելու համար։ Հետեւաբար, նման բրազի կյանքը կարող է զգալիորեն կրճատվել: Պատերը արագ այրվում են, դեֆորմացվում և դառնում անօգտագործելի։ Բացի այդ, նրանք լավ չեն պահպանում ջերմությունը, ինչը հանգեցնում է ածուխի անհիմն բարձր սպառման.
• հաստ պատերով – դիմացկուն և ընդարձակ: Նման բրազիլները կարող են ծառայել տարիներ շարունակ։ Ճիշտ է, դրանք այնքան էլ շարժական չեն, քանի որ պատրաստված են մետաղի հաստ թիթեղներից և, հետևաբար, ունեն բավականին մեծ քաշ.

Սորտերի

Նախքան բրազի արտադրությանը անցնելը, անհրաժեշտ է որոշել դրա տեսակը:

Դյուրակիր (ծալովի/ծալվող)

Կոմպակտ ծալվող բրազեն կարելի է ձեզ հետ վերցնել նույնիսկ զբոսանքի ժամանակ

Դյուրակիր բրազիլները հեշտ են հավաքվում, ունեն պարզ և կոմպակտ դիզայն՝ նախատեսված բացօթյա պիկնիկների համար: Դրանք երկու տեսակի են՝ ծալովի և ծալվող։

1. Դյուրակիր փլուզվող բրազիում տարրերը միացվում են հավաքման գործընթացում, օգտագործելով պտուտակներ, կապում և այլ միացնող տարրեր: Նման մոդելները շարժական են և կոմպակտ, բայց նրանք ունեն մեկ թերություն՝ վատ հուսալիություն: Նման բրազիլ պատրաստելը ձեր սեփական ձեռքերով բավականին դժվար է:
2. Դյուրակիր ծալովի խորովածի մեջ տարրերն ամբողջությամբ չեն բաժանվում, այլ շարժվում կամ ծալվում են: Հիմնական թերությունն այն է կարճաժամկետշահագործման. Լավագույն դեպքում դրանք տեւում են մեկ կամ երկու սեզոն:
3. Ներկայումս շատ տարածված է այնպիսի մոդել, ինչպիսին է միանգամյա օգտագործման բրազիլը, որը նախատեսված է մեկ օգտագործման համար։ Դրա միանշանակ առավելությունն է ցածր գինև թեթև քաշը:

Ստացիոնար

Տանիքով մետաղյա գրիլը թույլ է տալիս պատրաստել գրեթե ցանկացած եղանակին

Ստացիոնար բրազիլն ունի մեծ թվով արտադրական տարբերակներ: Նման մոդելները կարող են լինել տանիքով կամ առանց տանիքի: Առաջիններն ինքնաբավ են։ Տանիքը կպաշտպանի ոչ միայն խոհարարին, այլև հենց կրակարկղը անմիջական ազդեցությունից արեւի ճառագայթները, ձյուն կամ անձրեւ, որը կերկարացնի ծառայության ժամկետը։ Վերջիններս սովորաբար տեղադրվում են այնտեղ, որտեղ արդեն կա հովանոց։

Ծխախցիկով

Նման գրիլում դուք կարող եք ոչ միայն տապակել, այլև ծխել միս կամ ձուկ

Ծխախցիկով բրազը կարող է օգտագործվել ոչ միայն միս կամ ձուկ տապակելու, այլև դրանք ծխելու համար։ Դա անելու համար այն պետք է հագեցված լինի ամուր մետաղյա ծածկով, իսկ կողքերին՝ ներսումՎանդակաճաղի տեղադրման համար պետք է նախատեսվեն դարակներ:

Նման խորովածի մեջ ծխելու սկզբունքը հետևյալն է. հատակին դրվում են պտղատու ծառերի բարակ ճյուղեր (խնձոր, բալ կամ սալոր), իսկ տեղադրված քերածի վրա դրվում են մսի կամ ձկան պատրաստված կտորներ։ Մուրգը ծածկում են կափարիչով, իսկ տակը կրակ են սարքում։ Բարձր ջերմաստիճանից ներսի ճյուղերը սկսում են մռայլվել, բայց թթվածնի պակասի պատճառով չեն վառվում։ Այսպիսով, միսը կամ ձուկը միաժամանակ թխում են բարձր ջերմաստիճանում և ապխտում մրգային ճյուղերի ծխի մեջ։

Ի տարբերություն ուղղանկյուն բրազիների, որոնց մենք սովոր ենք, ամերիկյան խորովածը հաճախ կլոր է:

Խորովածի և խորովածի հիմնական տարբերությունն այն է, որ միսը տապակվում է ոչ թե շամփուրի վրա, այլ գրիլի վրա։ Այս դեպքում կարող են օգտագործվել ոչ միայն ածուխներ, այլեւ կրակել. Այսպիսով, կողքերը պետք է ավելի բարձր լինեն, քան բրազիլը, և դրանց վրա անհրաժեշտ է ամրացնել վանդակաճաղը:

Աղյուսակ. Տարբեր տեսակի խորովածի առավելություններն ու թերությունները

Տեղադրության ընտրություն

Տեղ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել մի քանի կարևոր կետ.

• բրազիլը մի դրեք ծառերի տակ կամ թփերի մոտ, քանի որ ջերմությունկարող է այրել ճյուղերը;
• Սարքը մի դրեք թաղանթի կամ գործվածքի հովանոցների տակ, որոնք կարող են բռնկվել ջերմության պատճառով.
• նպատակահարմար է հաշվի առնել քամու վարդը, որպեսզի ծուխը չմտնի ձեր տան կամ հարևանների պատուհանները.
• լավագույն տարբերակը կլինի խորովածի համար հագեցած առանձին տարածք, որը գտնվում է հիմնական հանգստի գոտու մոտ:

Եթե ​​բրազիլը գետնին է, ապա նպատակահարմար է դրա տակի հատվածը ասֆալտապատել հրակայուն նյութ(քարեր կամ սալահատակ սալիկներ) Անձրևոտ սեզոնին դա թույլ կտա առանց միջամտության մոտենալ խորովածին, և կառույցն ինքնին ժամանակի ընթացքում չի ընկղմվի գետնին:

Այսպիսով, մենք սահուն մոտեցանք մեր զրույցի բուն հարցին։ Ինչպե՞ս պատրաստել խորոված ձեր սեփական ձեռքերով:

Գործիքներ և նյութեր

Ձեր սեփական ձեռքերով մետաղական բրազիլ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ գործիքներն ու նյութերը.

• թիթեղներ (երկաթ կամ պողպատ);
• պտուտակներ և այլ ամրացնող նյութեր;
• եռակցման սարք;

Մետաղական բրազի արտադրության մեջ չի կարելի անել առանց եռակցման մեքենայի

• ձեռքի փորվածք կամ էլեկտրական փորվածք;
• սրճաղաց մետաղի համար կտրող սկավառակներով;
• անկյունային սրճաղաց;
• խողովակ կամ անկյուն (ոտքերի համար);
• ժապավենի չափիչ և քառակուսի մակնշման համար;

Մուրաբայի մետաղական մասերի «նախշման» համար ձեզ հարկավոր է սրճաղաց

• անկյունային սրճաղաց;
• մուրճ կամ փոքր մուրճ;
• խողովակ կամ անկյուն (ոտքերի համար);
• ժապավենի չափիչ և քառակուսի մակնշման համար:

DIY արտադրության տեխնոլոգիա

Մուրգը, որը մենք ինքներս կպատրաստենք մետաղից, հնարավորինս պարզ կլինի։ Փոքր ընկերության համար բավական է 8-10 շամփուր մսով, իսկ անհրաժեշտության դեպքում կարող եք եւս մեկ մատուցում պատրաստել։

Շամփուրները չպետք է խանգարեն միմյանց, սակայն պետք է խուսափել դրանց միջև եղած մեծ բացերից, որպեսզի չկորցնեն ջերմությունը:

Հետևելով այս փաստարկներին, մենք հաշվարկում ենք կառուցվածքի երկարությունը: Դասական շամփուրը տեղադրում է 5-7 կտոր միս։ Մուրաբայի խորությունը որոշվում է գործնական մեթոդներով։ Միսը ածուխներից հեռու չպետք է լինի, բայց շատ մոտ չդնել, հակառակ դեպքում կվառվի։ Կառույցի վերին եզրից գետնին հեռավորությունը կախված է խոհարարի աճից: Առավել հաճախ դա 75–125 սմ է։

Նկարչություն

Մենք նկարում ենք մեր խորովածը։ Դիագրամը կարող է նմանվել հետևյալ նկարում ներկայացվածին:

Brazier-ը տիեզերական հրթիռ չէ, ուստի նկարը կարող է լինել ամենապրիմիտիվը

Որպես նյութ կօգտագործենք 2–3 մմ հաստությամբ թիթեղ։

Այսպիսով, մենք նշում ենք թերթիկը քառակուսի օգտագործելով, որպեսզի աղավաղումներ չլինեն.

• 70x20 սմ - 2 հատ: (հետևի և առջևի պատերը);
• 70x28 սմ - 1 հատ. (ներքևում);
• 28x20 սմ - 2 հատ: (կողային պատեր):

Տարրերը կտրում ենք սրճաղացով։

Փոքր ճեղքերը կօգնեն շտկել շամփուրը ճիշտ դիրքում

Կողքերի վերին երկար կողմում կարելի է փոքր կտրվածքներ անել՝ շամփուրն ընտրված դիրքում ավելի ապահով կերպով ամրացնելու համար:

Խորովածի կողքերով թթվածնի հոսքն ապահովելու համար մի շարք անցքեր են արվում։

Բազային տուփի ներսում օդի հոսքն ապահովելու համար առջևի և հետևի վահանակների վրա պետք է մի քանի անցք փորել՝ 10 մմ և ավելի տրամագծով միմյանցից 10-15 սմ բարձրությամբ: Կառույցի ներքևի եզրից չափեք 2 սմ և ուղիղ գիծ գծեք՝ նշելով կտրվածքի տեղերը։

Եռակցում

Ոտքերի համար կարող եք օգտագործել 20x20 սմ անկյուն կամ մետաղական խողովակներառնվազն 20 մմ տրամագծով, 60–100 սմ երկարությամբ (կախված խոհարարի բարձրությունից):

Եթե ​​դուք օգտագործում եք խողովակներ, կարող եք դիզայնը դարձնել փլուզվող: Դա անելու համար ձեզ լրացուցիչ կպահանջվի ընկույզով 4 պտուտակ: Հեղույսները եռակցվում են յուրաքանչյուր խողովակի վրա: Տուփի ներքևի բոլոր չորս անկյուններում անհրաժեշտ է անցք փորել, որի տրամագիծը մի փոքր ավելի մեծ է, քան աջակցության ոտքերին եռակցված պտուտակները: Եթե ​​անկյունները օգտագործվում են, ապա դրանք պարզապես կարող են զոդվել հիմքի վրա:

Եթե ​​ցանկանում եք ձեր խորովածի մեջ ծխելու գործառույթ ավելացնել, ապա բավական կլինի երկու անկյունները եռակցել դրա երկար կողմերի ներսից՝ ներքևից մոտ 7–10 սանտիմետր բարձրության վրա։ Պետք է նաև մետաղյա ծածկոց պատրաստել՝ եռակցելով փոքր կողմերը մետաղական հիմքի վրա, մի փոքր ավելի մեծ, քան բրազի չափը: Հարմարավետության համար խորհուրդ է տրվում կափարիչի վերևում եռակցել փակագիծ, որը կօգտագործվի որպես բռնակ։

Ցանկության դեպքում կարող եք հովանոց կամ դարակ պատրաստել վառելափայտի կամ ածուխի համար, կողային պատերին բռնակներ զոդել, թիակի կամ պոկերի համար կարթ ավելացնել։

Մուրը կարող է լինել ոչ միայն «երկաթե տուփ», այլ իսկական բազմաֆունկցիոնալ խոհանոց

Ինչպես հոգ տանել խորովածի մասին

Այո, բրազիլը խնամքի կարիք ունի։ Ի՞նչ է դա։

1. Տաք բրազիլը ջրով լցնել դեռ հնարավոր չէ (ջերմաստիճանի փոփոխություններից մետաղը կարող է դեֆորմացվել)։
2. Համառ ճարպը, մուրը կամ մուրը կարելի է հեշտությամբ հեռացնել ավազի կտորի միջոցով:
3. Ժամանակ առ ժամանակ յուղեք գրիլը բուսական յուղկիրառվում է մաքուր լաթի վրա - սա կավելացնի փայլ և միևնույն ժամանակ կպաշտպանի կառուցվածքը անբարենպաստ եղանակային պայմաններից:

Խորովածի անսովոր ձևավորում (տեսանյութ)

Եզրափակելով, մենք ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի կարճ տեսանյութ, որը ցույց է տալիս, թե ինչպես պատրաստել մետաղական գրիլ, օգտագործելով հիմքը հինից կարի մեքենա«Երգիչ» (Երգիչ):

Ծնվել է 1977 թվականին Ուկրաինայի Դոնեցկում։ Ավարտել է Դոնեցկի պոլիտեխնիկական ինստիտուտը (այժմ՝ DonSTU)՝ ավտոմատ կառավարման համակարգերի մասնագիտությամբ։ աշխատել է Դոնեցկի մետալուրգիական կոմբինատում։ 1997 թվականին տեղափոխվել է Մոսկվա, որտեղ 8 տարի աշխատել է մի քանի շինարարական թիմերում։

Բնության մեջ կամ երկրում սիրված զվարճանքը խորոված ուտելն է մաքուր օդ. Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է բարձրորակ միս, մի ​​փոքր հմտություն և իհարկե ճիշտ խորովածի գրիլ։

Վաճառվում է այս սարքերի հսկայական ընտրանի՝ թեթև շարժականից մինչև ստացիոնար, որոնք տեղադրված են երկրում։ Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր իրեն հարգող տղամարդ կարող է իր ձեռքերով մետաղյա գրիլ պատրաստել։

Հայեցակարգի ծագումը - խորոված

«Brazier» բառը կովկասյան որոշ բարբառներից թարգմանաբար (այսինքն, խորոված պատրաստելու մշակույթը եկել է այնտեղից) նշանակում է ածուխի զամբյուղ: Մսի պատրաստման այս եղանակն է, որը ճանաչվում է որպես դասական. նախապես պատրաստված կտորները ցցվում են շամփուրի վրա (մետաղական կամ փայտե), և բովում տաք ածուխի վրա:

Որոշ ժամանակ անց մեզ մոտ եկան արեւմտյան ավանդույթները՝ խորոված: Խոհարարության այս մեթոդը տարբերվում է խորովածից։ Տաք ածուխների վերեւում տեղադրվում է քերել, որի վրա դրված են մանրաթելերի վրայով կտրված մսի մեծ կտորներ։ Այս դեպքում շամփուրներ պետք չեն։

Գոյություն ունի միս տապակելու մեկ այլ տեսակի սարք՝ գրիլ։ Ածուխով զամբյուղի վերևում դրվում է թք, որի վրա կարելի է տապակել մսի մեծ կտորներ և նույնիսկ ամբողջական դիակներ։
Արդյունաբերական բրազիլների ժամանակակից նմուշները հաճախ համատեղում են բրազիլը և խորովածը:

Առաջընթացը դեռ չի կանգնում, և միս պատրաստելու հնագույն մեթոդը բարելավումներ է ապրել: Ածուխի զամբյուղի փոխարեն կարող եք օգտագործել գազի այրիչ կամ էլեկտրական ջեռուցման տարր: Մենք կդիտարկենք խորովածի դասական տեսակները `ածուխի օգտագործումը:

Հիմնական տեսակները

Չնայած դիզայնի ակնհայտ պարզությանը, պետք է պահպանվեն որոշակի կանոններ. Սկզբից մենք կվերլուծենք խորովածի հիմնական տեսակները.

Դյուրակիր առանց զամբյուղի

Փաստորեն, սա նույնիսկ բրազիլ չէ, այլ երկու ուղեցույց, որոնց վրա կարելի է տեղադրել շամփուրներ։ Գետնի մեջ խորանալը կամ քարից ու հողից պատրաստված օջախը օգտագործվում է որպես ածուխով զամբյուղ։ Սա շարժունակության առումով ամենահարմար սարքն է։ Անփոխարինելի տարբերակ արշավի համար։ Սակայն դրա հետ բարձրորակ քյաբաբ չի կարելի եփել։ Երբեմն պիկնիկի մասնակիցները պարզապես կրակի շուրջ մի քանի հայտնաբերված աղյուս են տեղադրում:

Դյուրակիր բրազիլ՝ ածուխի համար նախատեսված զամբյուղով

Ամենատարածված դիզայնը. Զամբյուղը պատրաստված է մետաղից (լավագույն տարբերակը չժանգոտվող պողպատն է): Շարժական ոտքերը պտտվում են ներքևից: Զամբյուղն ինքնին կարող է լինել ծալովի կամ ամուր: Սա հեշտացնում է այն տեղափոխելը: Այս գրիլի վրա կարող եք լիարժեք խորոված կամ խորոված պատրաստել, եթե վրան քերել եք: Նման սարքը, որպես կանոն, ավտովարորդներն իրենց հետ տանում են բնության գրկում խնջույք կազմակերպելիս։

Շարժական խորոված

Դյուրակիրի տարբերությունը չբաժանվող դիզայնն է։ Օգտագործված է հանրապետությունում, սեփական տան բակում, փողոցային սրճարանի։ Հագեցած է բռնակներով՝ տեղափոխելու համար, իսկ երբեմն՝ անիվներով՝ հեշտ տեղափոխման համար։ Պատրաստված է ավելի հաստ մետաղից, կարող է ունենալ կցորդներ՝ կտրող սեղան, կաթսա կաթսայի կախիչ, շամփուրի համար պահող։ Ավելի մեծ կառույցները կարող են հագեցած լինել ծխնելույզով և տանիքով.

Ստացիոնար խորոված

Այն հիմքի վրա կառուցված կառույց է։ Կարող է տարր լինել ամառային խոհանոց, կամ gazebos. Իրականացվում է գրիլով, խորովածով, ջեռոցով համալիրում։ Որպես կանոն, այն ունի իր սեփական ծխնելույզը: Նման բրազիլը կարելի է պատրաստել մետաղից կամ դնել աղյուսից: Երկրորդ տարբերակը նախընտրելի է տնտեսության և ֆունկցիոնալության առումով։ Չափերը սահմանափակվում են միայն սեփականատիրոջ երևակայությամբ։

Շատերը չեն պատկերացնում լիարժեք բացօթյա հանգիստ առանց բուրավետ շիշ քյաբաբի: Արհեստավորները կարող են իրենց ձեռքերով աղյուսներից բրազիլ պատրաստել։ Դա ուղղակի անհրաժեշտ է ելքի նիստի համար։

Գնալով բնություն, դուք կարող եք կոմպակտ դիզայն կառուցել իմպրովիզացված նյութերից: Իսկ ամառային նստավայրի համար ավելի հարմար է խորովածով հագեցած ամառանոցը։

Որտեղ սկսել կառուցել:

Մտածեք, թե որտեղ եք ուզում խորոված պատրաստել: Դրա համար ավելի լավ է ընտրել հանգստի գոտի:

Պետք է զգույշ լինել եղանակից պաշտպանվելու համար: Տնական օջախը կարող է տեղադրվել երկրի ամառանոցում, հովանոցի տակ կամ մասամբ բաց պատշգամբում:

Վարպետները հաճախ որոշում են կայացնում դժվար առաջադրանքինչպես պատրաստել բրազիլ բազմաֆունկցիոնալ ջեռոցի տեսքով:

Միջին չափերի ցուցիչներ՝ լայնությունը՝ 1,6 մ; բարձրությունը - 1,6 մ; խորությունը՝ 0,8 մ Բազմաֆունկցիոնալ վառարանի համար անհրաժեշտ է հիմք պատրաստել, որի օրինակն է ժապավենային հիմքը։

Վարպետը սովորաբար լրացնում է բարդ դիզայնը տարբեր ֆունկցիոնալ հավելումներով.

• Խորշեր. Դրանք հարմար են օգտագործել շամփուրներ և այլ պարագաներ պահելու համար։
• Խցիկներ. Դրանց մեջ վառելափայտ են դիզում, որ չորանան օջախի մոտ։
• Լվացարան. Տեղադրվում է, երբ կա կոմունիկացիաներ բերելու իրական հնարավորություն։ Դրա մեջ հարմար է ձեռքերը կամ սպասքը լվանալը։

Օջախի մոտ դրված է նստարաններով սեղան։ Սեփականատերն ազատ է ընտրել կահույք բյուջեից կամ թանկարժեք տարբերակներից՝ կախված իր ֆինանսական հնարավորություններից և ճաշակի նախասիրություններից:

Brazier գծագրերը կօգնեն ճիշտ ստեղծել նախագիծ: Ի վերջո, պետք է հաշվի առնել ոչ միայն հարցի տեխնիկական կողմը, այլեւ գեղագիտական ​​բաղադրիչը։

Եթե ​​նայեք բրազի լուսանկարին, ապա այն պետք է լինի կոմպոզիցիայի կենտրոնական տարրը։ Կարևոր է, որ շրջապատող բոլոր առարկաները համակցված լինեն:

Աղյուսից բրազի կառուցում

Դիզայնը ներառում է ամուր հիմքի կառուցում: Պատրաստված է ավազից, մանրախիճից, ցեմենտից և հրակայուն աղյուսներից։ Բացի շինարարական գործիքներից, շաղախը պատրաստելու համար վարպետին անհրաժեշտ կլինի հատուկ վարդակով փորվածք կամ բետոնախառնիչ:

Անհրաժեշտ է պատրաստել ամրացնող ցանցով ամրացնող ձողեր, ինչպես նաև մետաղական անկյուններտեխնիկայով։ Վարպետը նախապես պատրաստում է նյութը՝ արկղը ստեղծելու համար։

Փուլային շինարարություն

Նշեք շինհրապարակը և կատարեք նշագրումը: Դրանից հետո ստեղծվում է 0,6 մ լայնությամբ և 1,6 մ երկարությամբ փոս։

0,6 մ խորության վրա հանվում է վերին շերտհող.

Ավազից բարձ պատրաստեք։ Դրա հաստությունը չպետք է լինի 10 սմ-ից պակաս, բարձը պետք է զգուշորեն սեղմել: Կաղապարները տեղադրվում են փոսի պարագծի շուրջ:

Հաջորդ քայլը տրիկոտաժի ամրացումն է: Մետաղական ձողերը փոխկապակցված են վանդակաճաղի տեսքով և իջեցվում փոսի հատակին։

Նշում!

Արեք ցեմենտի հավանգև լցնել կաղապարի մեջ։ Այն պետք է ծակել մետաղյա ձողով, որպեսզի ներսում օդ չմնա։

Խոհարարության համար ցեմենտի խառնուրդՀարմար են 150 և 200 դասարաններ, լուծույթին ավելացվում է նաև ավազով մանրացված քար։ Ցեմենտի, ավազի և մանրախիճի հարաբերակցությունը 1:3:5 է: Լուծման համար անհրաժեշտ կլինի նաև ջուր՝ 1 կամ 2 դույլ՝ կախված նրանից, թե որքան խոնավ է ավազը։

Խտացրած շաղախը հարթեցված և հարթեցված է։ Աղյուսների տակ դուք պետք է հավասար հիմք պատրաստեք:

Ջրամեկուսացման համար օգտագործվում է տանիքի նյութ և հատուկ մաստիկա։

Հենց որ հիմքը կարծրանա, կարող եք սկսել դնել:

Նրբություններ, որոնց մասին պետք է իմանա վարպետը

Վառարանների աղյուսը հիանալի հրդեհային դիմադրություն ունի, բայց ցրտին այն կարող է փխրուն դառնալ: Հետևաբար, աղյուսով գրիլով ամառանոց է լավագույն տարբերակը.

Նշում!

Նախքան սկիզբը շինարարական աշխատանքներնյութը ներծծվում է ջրի մեջ. Աղյուսները կարողանում են կլանել հեղուկը, ինչը կարող է բացասաբար ազդել լուծույթի աշխատանքի վրա:

Խառնուրդն ինքնին պատրաստվում է այլ բաղադրիչներից և տարբերվում է հետևողականությամբ։ Պատրաստված է ցեմենտից, ավազից և խարխուլ կրաքարից՝ 1։3։1 հարաբերակցությամբ։

Երեսարկումը սկսվում է անկյուններից: Հետևի պատի երկարությունը 3 աղյուս է, իսկ կողքերին՝ 2,5 աղյուս։ Լայնությունը պետք է լինի առնվազն 1,5 աղյուս: Երեսարկման ընթացքում վարպետը մուրճով նրբորեն հարվածում է աղյուսի մակերեսին, որպեսզի այն սերտորեն համապատասխանի հաջորդին։

մետաղական կառուցվածք

Մետաղական բրազիլ կարող է պատրաստել արհեստավորը, ով գիտի, թե ինչպես վարվել եռակցման մեքենայի հետ: Վարպետին անհրաժեշտ կլինի թիթեղներ, մետաղական անկյուններ կամ ամրացման կտորներ, նույն չափերի վանդակաճաղով ծղոտե ներքնակ և ժապավենի չափիչով մարկեր:

Դիզայնը խորը բրազիլ է ոտքերի հենարանների վրա: Ցանկության դեպքում սեփականատերը կարող է գրիլը մատակարարել ծխախոտով, ապա տնային տնտեսությունը միշտ հնարավորություն կունենա վայելելու բնական ծխելու նրբությունները:

Նշում!

Փորձառու վարպետները կարող են փորձել իրենց ուժերը տնական խորովածներ պատրաստելու գործում։ Երկու միացված բալոններից նրանք ստեղծում են բրազե-ծխանոց։ Վարպետին կպահանջվի սրճաղացով և գայլիկով աշխատելու ունակություն։

Ծխնելույզը խողովակից է, իսկ ստենդները, բռնակները և ոտքերը մետաղից են։ Պետք է պատրաստել ծխնիներ, պտուտակներով ընկույզներ, հատուկ արծնապակի և վիթիլին։ Փուչիկից բրազիլը կարելի է զարդարել ձեր հայեցողությամբ:

Այս բիզնեսում գլխավորը ստեղծագործությունն է:

DIY brazier լուսանկար

Brazier - հարմար խոհարարական սարքավորում, ջերմության մեջ ճաշ պատրաստելու հիմք: Այս ֆունկցիոնալ գյուտը թույլ կտա բնական ածխի գնդիկի միջոցով տարբեր ուտելիքներ պատրաստել։ Թեև այն ի սկզբանե ստեղծվել է որպես պատրաստման ունիվերսալ գործիք, այժմ բրազեն հիմք է հանդիսանում խորովածի և մսի պատրաստման համար։ Նրա շուրջը բնության մեջ և երկրում կազմակերպվում են խնջույքներ՝ նշանավորելով գարնան գալուստը, հանդիպելով ամռանը և ճանապարհելով աշնանը։

Այնուամենայնիվ, բրազիլ ձեռք բերելը թանկ է: Պարզ մետաղական կառուցվածքը երբեմն ահռելի գումարներ արժե՝ չհիմնավորվելով արտաքինով կամ որակով։ Հետևաբար, շատ ավելի լավ է այն պատրաստել ինքներդ՝ օգտագործելով բարձրորակ մետաղ և ձեր հմտությունները։

Խորովածի հիմք

Brazier - հատուկ գործիք շոգին պատրաստելու համար: Նա բավական է պարզ դիզայն, բայց նրա բոլոր հատկանիշները պարունակվում են նրբերանգների մեջ։ Նրանք թույլ են տալիս հեշտությամբ և արագ եփել նույն քյաբաբներն ու այլ ուտեստները՝ ապահովելով բավականաչափ ջերմություն ճաշ պատրաստելու համար։

Բրազիլի հիմնական նրբությունների շարքում հարկ է նշել.

• Խորություն
• Օդային անցքեր
• Հարմար չափսեր
• Խցիկներ շամփուրների համար

Թեև դրանցից մի քանիսը ակնհայտ են, դրանք բոլորն էլ կարևոր են որակյալ պատրաստման համար: Մուրաբայի խորությունը թույլ կտա բավարար քանակությամբ ջերմություն ստեղծել և միսը տեղադրել այն բարձրության վրա, որտեղ այն եփվի և չայրվի։ Այն նաև թույլ կտա միաժամանակ բավականաչափ փայտ տեղադրել:

Օդային անցքեր - կարևոր նրբերանգնման կառույցներ. Հենց դրանց պատճառով է, որ գրիլի վրա եփած միսը էականորեն տարբերվում է բնության մեջ այլ պատրաստուկներից։ Օդի մշտական ​​մատակարարումը թույլ է տալիս պահպանել ածուխների ջերմությունն ու ջերմաստիճանը՝ օգտագործելով դրանց ողջ ներուժը:

Կարևոր! Մուրաբայի մեկ այլ նրբերանգ է ծղոտե ներքնակ: Այն կանխում է ածուխի անկումը ներքևի օդափոխման անցքերից և մասամբ կարգավորում օդի հոսքը:

Չափսերը կարևոր են հետագա օգտագործումընմուշներ. Ի վերջո, կերակուրն իրականացվում է շամփուրների կամ քերիչով, այնպես որ դուք պետք է առաջնորդվեք դրանց միջին չափերով: Մուրը պետք է բավականաչափ ջերմություն տա, լայն լինի, որպեսզի ծածկի շամփուրի ամբողջ երկարությունը՝ միաժամանակ թույլ տալով տեղադրել ավելի քան ութ չափաբաժին միս։

Եվ վերջին նրբերանգը `շամփուրների համար նախատեսված կտրվածքներ: Նրանք թույլ են տալիս միսը տեղադրել ցանկացած դիրքում՝ բոլոր կողմերից հավասարապես տապակելով։ Այս մոտեցումը կարևոր է առանց այրված կողքերի հյութալի քյաբաբ պատրաստելու համար։

Այնուամենայնիվ, այս կետերը կարող են տարբեր լինել բրազի արտադրության մեջ, կախված դրա տեսակից:

Որոշեք խորովածի տեսակը

Տեսակներ իմպրովիզացված նմուշներբրազիլները շատ են. Ի վերջո, բոլորը փորձում են գտնել լավագույն տարբերակը, որտեղ լավագույնն է շոգին միսը և այլ ապրանքներ պատրաստել: Այժմ կան խորովածի մի քանի տեսակներ.

Սովորական

Սովորական բրազիլ՝ քառակուսի ձևավորում տալու համար։ Չնայած այն ծանր է, այն կարելի է տանել։ Հաճախ ոտքերը շարժական են: Լուսանկարում պատկերված է ամառային նստավայրի համար պատրաստված տնական գեղեցիկ բրազիլներից մեկը, որը պատրաստել է արհեստավորն իր ձեռքերով։

ծալվող

Փոքր և թեթև ծալվող տարբերակ, որը կարելի է պատրաստել տանը և տեղափոխել մեքենա: Հարմար է անտառում արշավի համար, գեղեցիկ, հարմարավետ և պարզ։

Ստացիոնար

Մետաղից պատրաստված զանգվածային բրազիլ։ Հիմքը կարող է լինել աղյուսի բլոկներ ավելի մեծ հուսալիության համար: Հաճախ այս տեսակները լրացվում են պողպատե դեկորացիաներով:

Տեսակի ընտրությունը կարևոր նրբերանգ է, երբ ինքնուրույն արտադրությունբրազիլ. Սա թույլ կտա որոշել առաջադրանքները և ընտրել լավագույն տարբերակը: Բայց սովորական տեսակը դեռ խորհուրդ է տրվում որպես նվիրելու առավել բազմակողմանի ընտրություն:

Հետաքրքիր է ! Մրգերը կարող են լինել տարբեր ձևերի: Նշվում են ուղղանկյուն, կլոր, կոր և շատ այլ տեսակներ, որոնց վրա եփելը մի փոքր տարբերվում է։

Գծագրեր և չափսեր

Աշխատանքն սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է կատարել համապատասխան գծագրեր և ընտրել ապագա խորովածի չափերը։ Շինարարության համար մենք կընտրենք սովորական տարբերակը, որն առավել հաճախ օգտագործվում է։ Անհրաժեշտ է ընտրել կառուցվածքի համապատասխան բարձրությունը և լայնությունը, ինչպես նաև ոտքերի համապատասխան երկարությունը։ Պարզ խորովածի նկարը ներկայացված է լուսանկարում.

Չափերը միլիմետրերով են։ Այստեղ դուք կարող եք տեսնել, որ բրազի ընդհանուր բարձրությունը 95 սմ է ոտքի երկարությունը 70 սմ, միաժամանակ բրազի խորությունը կլինի 25 սմ, ինչը ջերմությունից մինչև շամփուրների օպտիմալ հեռավորությունն է։ Լայնությունը՝ 28 սմ, որը փոքր-ինչ ցածր է շամփուրի միջին չափից։ Երկարությունը՝ 54 սմ, անհրաժեշտ է գնդակի վրա ինը բաժինների միասնական բաշխման համար։

Կառույցի վերին հատվածը հագեցած է շամփուրների համար նախատեսված բացերով։ Նրանք թույլ են տալիս միսը բաժանել այնպես, որ այն իրար չդիպչի, ինչպես նաև ազատորեն ամրացնել այն պտտվելիս՝ նույնիսկ տապակելու համար։ Բացերի միջև հեռավորությունը 6 սմ է, ծայրահեղ բացերի և պատերի միջև անհրաժեշտ է մի փոքր տարածություն թողնել, որպեսզի միսը չդիպչի դրանց և չայրվի։

Լավ օդափոխությունը բրազի կարևոր նրբերանգ է: Այստեղ դա ձեռք է բերվում կողային պատերի 12-15 մմ տրամագծով անցքերի միջոցով։ Անցքերը տեղադրված են մետաղական թերթիկի ստորին մասում, շաշկի ձևով: Առջևի պատերին անցքեր չեն պահանջվում:

Կարևոր! Ներկայացված դիզայնը հաշվի չի առնում ծղոտե ներքնակ և անցքերն բրազի ներքևի մասում: Սա հեշտությամբ կարելի է ամրագրել՝ փոքր անկյունները եռակցելով ոտքերին կամ ներքևին և ընտրելով համապատասխան մետաղի թերթիկը:

Ապագա դիզայնի տարրերի պատրաստում

Խորովածի հիմքը մետաղական թիթեղներն են։ Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այլ նյութեր, քանի որ հենց մետաղն է կառուցվածքին ապահովում ջերմության և կոմպակտության նկատմամբ բավարար դիմադրություն: Մետաղի հաստությունը մոտ 2-3 մմ է։ Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է.

1. 2 մետաղական թերթ 280x250 մմ
2. 2 մետաղական թերթ 240x250 մմ
3. 1 մետաղական թերթ 540x280 մմ
4. 4 մետաղական խողովակ կամ անկյուն 700 մմ երկարությամբ
5. Գայլիկոն
6. Եռակցման սարք
7. Ռուլետկա
8. Բուլղարերեն կամ սղոց մետաղի համար

Շատերը նախընտրում են կառուցման այլ տարբերակ: Տարբեր թիթեղները կարող են փոխարինվել մեկ մեծ մետաղական թերթով: Կատարելով մի քանի հատումներ, դուք կարող եք միացնել կառուցվածքը նվազագույն թվով զոդումներով: Այսպիսով, դա ավելի հուսալի կլինի:

Արժե հաշվի առնել լրացուցիչ տարրերեթե ձեր դիզայնը տարբերվում է վերը նշվածից: Այն կարելի է լրացնել կրելու բռնակներով, սկուտեղով, ոտքերի խորշերով և այլ մանրամասներով:

Սկզբից կա նախնական նշում: Նշվում են ամրացման և եռակցման տեղերը, ստեղծվում են շամփուրների բացեր։ Դրա համար օգտագործվում է սրճաղաց կամ սղոց: Այս քայլով ստեղծվում են նաև օդային անցքեր:

Կարևոր! Հաճախ նման դիզայնը կատարվում է ամրապնդող ոտքերի վրա: Նրանք չափազանց անվստահելի են, ուստի դիզայնը ցնցվում է ամենափոքր ծանրաբեռնվածության դեպքում: Ավելի լավ է դրանք փոխարինել անկյուններով։

Ինքներդ խորովածի զոդում

Եռակցումը խորովածի լավագույն տարբերակն է: Այն դիմակայում է մեծ ջերմաստիճանի փոփոխություններին և շատ ավելի արդյունավետ է, քան պտուտակավորումը: Դրա համար օգտագործվում է եռակցման մեքենա, որի տեսակն ընտրվում է ըստ նախասիրության։ Դրանից հետո կառուցվածքը հերթափոխով ամրացվում և եռակցվում է անկյուններում:

Խորհուրդ! Ավելի հարմար եռակցման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել կողքերի երկայնքով մետաղական անկյունները։ Դրանք նաև կբարձրացնեն կարերի հուսալիությունը, բայց նաև կծանրացնեն կառուցվածքը։

Խորհուրդ! Ոտքերը ամրացնելու համար կարող եք օգտագործել ոչ թե եռակցման, այլ փլվող տարրեր։ Շարժական ոտքերը կնվազեցնեն բրազի չափերը դրա պահպանման ընթացքում:

Աշխատանքի վերջում անհրաժեշտ է մանրացնել կարերը և ստուգել դիզայնը հուսալիության համար:

Մետաղից պատրաստված խորովածներ՝ հովանոցով

Վատ եղանակին քյաբաբ պատրաստելու համար օգտագործվում է տանիքով բրազի հատուկ դիզայն, օրինակ, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում։ Սա կթաքցնի միսն ու ջերմությունը տեղումներից, բայց այս դիզայնը պարզ չէ: Այստեղ երկու տարբերակ կա.

• Լրացուցիչ հովանոցի տեղադրում, որը կապված չէ խորովածի հետ
• Տանիքի տեղադրում հենց խորովածի վրա

Առաջին տարբերակը օպտիմալ է, քանի որ այն թույլ կտա թաքցնել ինչպես խորովածը, այնպես էլ հենց խորովածը։ Միեւնույն ժամանակ, դրա դիզայնը եւ տեղադրումը շատ ավելի պարզ է: Երկրորդ տարբերակը պահանջում է լրացուցիչ հաշվարկներ, որպեսզի հիմքը կարողանա դիմակայել հովանոցի ծանրությանը:

Խորհուրդ է տրվում կառուցվածքը ամրացնել մետաղական անկյունների վրա: Սա լավագույն տարբերակն է, քանի որ այն մեծապես հեշտացնում է հովանոցը հավաքելը: Հովանոցի կտավն ինքնին ծալքավոր տախտակ է: Այն հրակայուն է, չի արձագանքում ջերմաստիճանի փոփոխություններին և ունի ցածր քաշ, ինչը կարևոր է նման թեթև դիզայնի համար։

Հովանոցի հավաքումը ոչնչով չի տարբերվում սովորականից, անհրաժեշտ է միայն հրդեհային պաշտպանություն և բազայի համար հարմար տեղ: Դա թույլ կտա ազատորեն եփել ուտելիք՝ առանց արմատուրայից կառչելու։

Մեկ դիզայնով տանիքով բրազի տարբերակն ավելի բարդ է և իրականացվում է պրոֆեսիոնալ եռակցողների կողմից: Սա պահանջում է հուսալի կառուցվածքի ստեղծում, որի քաշը հավասարաչափ բաշխված է բազայի վրա: Ստացիոնար խորովածի համար շատ ավելի հեշտ է հովանոց պատրաստելը, քանի որ կարող եք նրանց համար հենակետ դնել:

Հովանոցով կառուցվածքը կարող է լրացուցիչ գեղեցիկ ձևավորվել մետաղական տարրերով, ինչպես երևում է լուսանկարում: Սա ոչ միայն կբարելավվի տեսքը, այլև հովանոցը դարձնել ավելի հուսալի և կայուն:

Խորհուրդ! Տանիքը սարքավորեք օդափոխիչով, եթե այն տեղադրված է ցածր:

Գունավորում վերջնական արդյունքը

Մուրաբա ստեղծելու կարևոր նրբերանգը նկարչությունն է: Դա պարզապես անհրաժեշտ է, քանի որ շինարարության մեջ օգտագործվող մետաղը հեշտությամբ ժանգոտվում է, իսկ մուրն ու մոխիրը չեն բարելավում նրա տեսքը։

Նկարչության համար օգտագործվում են հատուկ կոմպոզիցիաներ։ Նրանք ունեն հետևյալ պահանջները.

• Ջերմաստիճանի դիմադրություն
• Ջերմային դիմադրություն
• Չկան վնասակար գոլորշիներ

Հետևյալ ծածկույթները համապատասխանում են այս պահանջին.

• Սիլիկոնե էմալներ
• Փոշի ջերմային ներկեր
• Ջերմակայուն ներկեր տարբեր նպատակների համար

Նման առաջադրանքների երկրորդ տարբերակը լավագույնս համապատասխանում է, բայց դժվար է դրանք կիրառել սեփական ձեռքերով: Նրանք պահանջում են հատուկ կրակում, որից հետո նրանք ստանում են իրենց հատկությունները:

Կա ևս մեկ տարբերակ՝ օքսիդացում։ Կատարելը բավականին դժվար է, բայց դա հնարավոր է անել սեփական ձեռքերով։

Ներկերի գույնը ավելի լավ է ընտրել սևը: Քանի որ մոտակայքում շատ մուր և մոխիր կլինի, մյուս ծածկույթները արագ կեղտոտվեն: Նույն գույնի վրա հուշատախտակը անտեսանելի կլինի:

Խորհուրդ! Նկարելը պետք է արվի միայն դրսից: Ներսում ցանկացած ծածկույթ արագ կփլվի բարձր ջերմության պատճառով, և դրա մեջ իմաստ չկա:

Ինքնուրույն բրազիլ պատրաստելը բավականին պարզ է. Դրա համար բավական է մետաղի թերթիկը, եռակցումը և ցանկությունը: Բայց արժե հավատարիմ մնալ սխեմային և պլանին, քանի որ աննշան շեղումները կարող են հետագայում ազդել օգտագործման հեշտության վրա: Դրան կօգնի այս տեսանյութը, որտեղ ցուցադրվում է ավելի բարդ կառուցվածքի հավաքում.