تمام عملکردهای اجاق گاز عملکردهای آشپزی القایی جامد

فوکوس خودکار
در مشعل ها و مشعل های دو مداره با مناطق گرمایش اضافی، این سیستم به طور خودکار قطر تشت را تشخیص می دهد و مدار مناسب را روشن می کند: بزرگ یا کوچک.

تقویت کننده
عملکرد گرمایش فشرده قدرت منطقه گرمایش برای مدت زمان معینی به طور قابل توجهی افزایش می یابد و سرعت جوش بالایی را فراهم می کند. بسته به میزان آب جوشاندن، مدت زمانی را که نیاز به افزایش قدرت دارید، خودتان انتخاب می کنید.

برت سنسور (زیمنس)
سنسور سرخ کردن BratSensor عملکرد منطقه گرمایش را کنترل می کند و از طریق سیگنال های صوتی و تصویری زمانی که به دمای مورد نظر رسید به شما اطلاع می دهد. سرخ کردن با دمای کنترل شده با جلوگیری از سوختن چربی و آسیب دیدن تابه در اثر گرمای بیش از حد، اطمینان بهینه را فراهم می کند.

سنسور کوخ (زیمنس)
سنسور پخت مادون قرمز ثبت اختراع kochSensor به طور مداوم دما را در تابه اندازه گیری می کند. مناطق گرمایش تا رسیدن به دمای تنظیم شده کار می کنند و پس از آن دما در آن حفظ می شود حالت بهینه. هنگامی که منطقه گرمایش به دمای تنظیم شده می رسد، یک سیگنال صوتی و بصری شنیده می شود و جوشیدن به طور خودکار ادامه می یابد. دیگر نیازی به کنترل یا تنظیم چیزی ندارید.

Okospeed Plus (کوپرسبوش)
عناصر گرمایش با تکنولوژی بالا Okospeed Plus به شما امکان می دهد زمان گرمایش را به چند ثانیه کاهش دهید، که نه تنها در زمان، بلکه در انرژی نیز صرفه جویی می کند.

پاور بوست (زیمنس)
با عملکرد PowerBoost، قدرت هر منطقه پخت و پز را می توان تقریباً 50٪ افزایش داد.

Stop Sensor (زیمنس)
یک ویژگی ایمنی ایده آل در صورت تداخل غیرمنتظره. اگر نیاز فوری به خروج از آشپزخانه دارید، با فشار دادن کلید StopSensor، تمام عملکردهای اجاق گاز به مدت سه دقیقه قطع می شود. اگر در این مدت دوباره کلید را فشار دهید، عملکردها مطابق با تنظیمات قبلی ادامه خواهند یافت. در غیر این صورت، اجاق گاز پس از سپری شدن این زمان خاموش می شود.

مشعل سوپر بلیتز (زیمنس)
مشعل های Super-Blitz حتی سریعتر از مشعل های سنتی گرم می شوند.

TempControl (زیمنس)
با استفاده از تابع TempControl، می توانید هر دمای دلخواه را با دقت بالا حفظ کنید. که در آن این تابعهنگام رسیدن فعال می شود دمای صحیح، بقیه تنظیمات به طور خودکار انجام می شود.

Vario-Line (کوپرسبوش)
دستگاه های سری این فرصت را برای ترکیب هماهنگ ارائه می دهند انواع مختلفپخت و پز علاوه بر معمول اجاق گازاین سری شامل یک سرخ کن حرفه ای داخلی و یک گریل شیشه ای سرامیکی است.یک اجاق گاز داخلی علاوه بر این حرفه ای بودن را برای پخت و پز به ارمغان می آورد. وجود اجاق گاز القایی سری Vario-Line را کامل می کند.

WOK- مشعل
به عنوان یک قاعده، این یک مشعل قدرتمند سه مداره است که دارای 3 نوع گرمایش است: قدرتمند، معمولی، مقرون به صرفه. یک مشعل مناسب اجازه می دهد تا مزایای یک مشعل بزرگ واقعاً بدرخشد. ماهیتابه چدنی WOK.

عملکرد جوش خودکار
برای مدت زمان مشخصی، منطقه کار با قدرت کامل کار می کند و سپس به طور مستقل به سطح گرمایشی که تنظیم کرده اید تغییر می کند.

منطقه پخت و پز برای سرخ کردن ماهیتابه (Kuppersbusch)
در صورت لزوم می توان دو منطقه پخت جداگانه را با هم تغییر داد تا یک منطقه پخت بیضی شکل تشکیل شود

کنترل گاز
کنترل گاز یک سیستم ایمنی است که در صورت خاموش شدن شعله به هر دلیلی به طور خودکار جریان گاز را قطع می کند.

مشعل هالوژن، گرمایش هالوژن
مشعل هالوژن قدرت بالایی دارد، فورا گرم می شود و به سرعت خنک می شود. حداکثر حرارت را بلافاصله پس از روشن شدن فراهم می کند و در نتیجه زمان جوش تا حد زیادی کاهش می یابد. گرمایش توسط یک سیم پیچ با دمای بالا همراه با یک لامپ هالوژن - یک لوله پر از گاز کوارتز تامین می شود. این لامپ به رنگ قرمز روشن می درخشد و مقدار زیادی گرما آزاد می کند که به طور مساوی با حداقل اتلاف انرژی در ته ظرف پخش می شود. از آنجایی که مشعل هالوژن بلافاصله پس از روشن شدن قدرت کامل را به دست می آورد، بهترین راهنمی توانید آب را سریع بجوشانید، سیب زمینی سرخ کرده درست کنید یا گوشت را خوب سرخ کنید. از نظر سرعت گرمایش، چنین مشعل با مشعل گازی قابل مقایسه است.

مشعل دو تاج
تاج دوگانه یک مشعل گازی است که برخلاف مشعل استاندارد دارای دو ردیف شعله است. مشعل دوگانه گازسوز قدرت بیشتری نسبت به یک مشعل گازی استاندارد دارد و به شما امکان می دهد غذا را در نیمی از زمان بپزید. در چنین مشعل هایی، کف ظروف پخت و پز به طور یکنواخت گرم می شود و آب خیلی سریع می جوشد. دو و سه مشعل، منطقه گرمایش

مشعل دو مداره
مشعل با ناحیه گرمایش متغیر که از دو دایره متحدالمرکز تشکیل شده است قطرهای مختلف. هنگام استفاده از مشعل دو مداره، می توانید انتخاب کنید که یک منطقه گرم کننده با قطر بزرگتر یا کوچکتر، مناسب برای یک ماهیتابه بزرگ یا یک قابلمه کوچک باشد. با فشار ملایم دکمه لمسی یا چرخاندن دستگیره، ناحیه مشعل تغییر می کند. برخی از مدل‌های اجاق‌های برقی مجهز به حسگرهای ویژه هستند (به فوکوس خودکار مراجعه کنید) که اندازه ظروف را کنترل می‌کنند. یک مشعل با منطقه گرمایش متغیر فقط در قسمتی که قابلمه یا ماهیتابه را قرار داده اید کار می کند. مشعل های دو مداره به دلیل امکان انتخاب منطقه گرمایش مطابق با قطر کف ظروف به شما امکان می دهد در مصرف انرژی صرفه جویی کنید.

دومینو
"DOMINO" - مجموعه ای مدولار از اجاق گازهای داخلی، ساخته شده در یک سبک طراح، که شبیه یک مجموعه معماری واحد هستند. دومینو هاب ها ماژول های باریکی هستند که می توانند با یکدیگر در یک میز ترکیب شوند و در یک سیستم مدولار ترکیب شوند. یک اسلب مدولار از اجزای مختلف مونتاژ می شود، مانند خانه ای که از یک کیت ساخته شده است. یک اجاق برقی به اجاق گاز وصل می شود. آنها یک گریل، یک سرخ کن عمیق، یک مشعل WOK مقعر (به مشعل WOK مراجعه کنید) برای پختن غذاهای شرقی، یک هود رومیزی، یک غذاساز داخلی، یک پایه برای ظروف داغ یا یک مقیاس پایه اضافه می کنند. عناصر سیستم مدولار سری Domino را می توان به صورت جداگانه یا ترکیبی نصب کرد. برای این منظور از جامپرهای اتصال مخصوص استفاده می شود. علاوه بر این، سطوح دومینو را می توان با اجاق های معمولی ترکیب کرد. سری Domino به طور خاص برای آشپزخانه های کوچک، در حالی که فراهم می کند رویکرد فردیبرای سازماندهی منطقه کار در آشپزخانه و به شما امکان می دهد فضا را مطابق با ترجیحات آشپزی خود ترتیب دهید.

خاموش کردن ایمنی مشعل ها
یک وسیله ایمنی خاموش شونده که اگر دستور دیگری از شما دریافت نشود پس از مدتی مشخص مشعل ها یا کل اجاق گاز را خاموش می کند. برخی از مدل ها دارای ترموستات ایمنی اضافی هستند که در صورت گرم شدن بیش از حد مشعل را خاموش می کند.

منطقه گرم شدن (کوپرسبوش)
یک منطقه اضافی به شما امکان می دهد غذا را گرم نگه دارید بدون اینکه اجازه دهید بسوزد

نشانگر گرمای باقیمانده
بسیاری از مدل‌های سطوح شیشه‌سرامیکی دارای نشانگر گرمای باقی‌مانده مشعل‌ها هستند که برای اطمینان از ایمنی کاربر و همچنین صرفه‌جویی در مصرف انرژی طراحی شده‌اند. در حین کار هر یک از مشعل ها، نشانگر گرمای باقیمانده مربوطه روشن می شود، که حتی پس از خاموش شدن مشعل همچنان روشن می شود تا دمای سطح مشعل به سطحی برسد که برای انسان ایمن باشد. یکی دیگر از مزایای قابل توجه نشانگر حرارت باقیمانده این است که با کمک آن می توانید به راحتی تعیین کنید که کدام یک از مشعل ها هنوز خنک نشده اند و بنابراین می توان از آن برای گرم نگه داشتن غذا استفاده کرد که باعث صرفه جویی در انرژی می شود.

اجاق گاز القایی
عمل مشعل القایی بر اساس تشکیل میدان های گردابی در سیم پیچ القایی است. مشعل های القایی جوش بسیار سریع و دقت بیشتری در کنترل گرمایش دارند و قدرت بالایی دارند. در طول فرآیند پخت، ته ظروف آشپزی مستقیماً گرم می شود و خود مشعل ها در تمام مراحل پخت سرد می مانند و این امر آنها را کاملاً ایمن می کند. لازم به ذکر است که اگر ظروفی روی سطح نباشد، مشعل گرم نمی شود (بنابراین نگران روشن شدن مشعل که فراموش کرده اید تابه را روی آن بگذارید) نباشید. مزیت دیگر این مشعل ها عدم اینرسی در هنگام کاهش/افزایش توان گرمایشی است (سرعت واکنش کمتر از مشعل های گازی نیست). شرط استفاده از این نوع مشعل، وجود ظروف پخت و پز از چدن یا فولاد لعابی است، زیرا شیشه یا سرامیک روی چنین اجاقی به هیچ وجه گرم نمی شود و برنج، فولاد ضد زنگ یا آلومینیوم بسیار کم گرم می شود. متأسفانه قیمت اجاق گاز با مشعل القایی بسیار بالاست.

سنسور مادون قرمز
سنسور مادون قرمز برای نظارت بر فرآیند پخت و پز طراحی شده است و به طور مداوم دمای ظرف را اندازه گیری می کند. مشعل ها تا رسیدن به دمای تنظیم شده داخل تابه گرم می شوند و سپس دما را دقیقاً در آن سطح حفظ می کنند. این کار بی خطر و راحت است، زیرا در نهایت هیچ چیز (حتی شیر) و هیچ چیز (به عنوان مثال، سیب زمینی) نمی جوشد، مهم نیست که چقدر مایع در تابه باشد. هنگامی که دمای ماهیتابه به مقدار تنظیم شده رسید، یک هشدار نوری و صوتی فعال می شود و پخت بیشتر به صورت خودکار انجام می شود.

کلید قفل کودک
به سرعت و به راحتی از اجاق گاز در برابر دسترسی غیرمجاز محافظت می کند. با فشار دادن، تمام عملکردهای پانل مسدود می شوند. با فشار دادن مجدد کلید در عرض چند ثانیه، قفل آزاد می شود.

دکمه قفل سطح
یک سیستم امنیتی در برخی از مدل های اجاق گاز که به شما اجازه می دهد تا از فعال شدن مشعل ها جلوگیری کنید. اول از همه، برای محافظت از کودکان در برابر روشن کردن اجاق گاز است.

تعداد مشعل
تعداد کل مشعل های قرار گرفته روی اجاق گاز. به طور معمول چهار شعله روی اجاق وجود دارد. با این حال، مدل هایی با 5-6 مشعل وجود دارد. ترکیب سطوح گاز و برق انواع مختلفمشعل ها معمولاً دارای سه مشعل گاز و یک منطقه گرمایش الکتریکی (یا دو گاز و دو برق) هستند. اجاق های دومینو (به "دومینو" مراجعه کنید)، به طور معمول، 1 تا 2 مشعل دارند.

مشعل گاز
مشعل گازی که بر روی سطح گاز یا گاز-الکتریک قرار دارد. رایج ترین گزینه 4 مشعل گازی است. اجاق های ترکیبی (گاز-الکتریکی) معمولاً دارای 3 مشعل گاز هستند (کمتر 2).

هاب با منطقه گرمایش بیضی شکل
برخی از مدل های اجاق های شیشه ای و سرامیکی دارای مشعل هایی با ناحیه گرمایش بیضی شکل هستند - هنگامی که سوئیچ به طور مناسب قرار می گیرد، یک بخش اضافی از عنصر گرمایش روشن می شود و مشعل گرد را به یک بیضی تبدیل می کند. چنین مشعل هایی برای تهیه ظروف در ظروف مخصوص (به عنوان مثال، گلدان اردک، سینی ماهی و غیره) بسیار راحت هستند. میدان گسترده دوبل امکان پخت غذا را در ظروف گرد و بیضی شکل فراهم می کند.

مشعل سرامیکی برقی
مشعل های سرامیکی قدرت بالایی دارند و تقریباً فوراً تا دمای تنظیم شده گرم می شوند و می توانند دمای یکنواخت و ثابتی را در طول فرآیند پخت فراهم کنند. هر گونه تغییر در تنظیم دما فوراً رخ می دهد. تمیز کردن شیشه سرامیک راحت تر از لعاب یا فولاد ضد زنگ است. علاوه بر این، سطح شیشه-سرامیک کاملاً مسطح است که امکان واژگونی ظروف را از بین می برد. از معایب مشعل های شیشه سرامیکی می توان به این واقعیت اشاره کرد که اگر مایع "فرار" روی سطح مشعل که هنوز خنک نشده است برود، پانل ممکن است ترک بخورد. سطوح شیشه‌سرامیکی گران‌تر از سطوح سنتی (مینا یا فولاد ضد زنگ) هستند و به ظروف پخت و پز با کف کاملاً صاف نیاز دارند.

مشعل چدنی برقی
مشعل های چدنی اینرسی هستند - آنها بسیار آهسته گرم می شوند، اغلب بیش از حد گرم می شوند و مدت زیادی طول می کشد تا خنک شوند. علاوه بر این، اگر مایع خنک شده روی بخاری های چدنی وارد شود، ممکن است ترک بخورد. طرح "پنکیک" یک اشکال دیگر نیز دارد. مشعل ها در بالای اجاق گاز قرار دارند، بنابراین خطر واژگونی ظروف وجود دارد. از مزایای اجاق گاز با مشعل های چدنی برقی می توان به هزینه نسبتا پایین آنها در مقایسه با سطوح شیشه ای و سرامیکی اشاره کرد.

مواد سطحی
سطح کاری که مشعل ها روی آن قرار دارند می تواند میناکاری شده، چدنی، فولادی یا شیشه سرامیک باشد.
سطوح لعابی ارزان، بادوام هستند و می توانند هر رنگی را در غنی ترین رنگ ها داشته باشند طرح رنگی. تمیز کردن مینای دندان از آثار مایع خارج شده، قطرات چربی و سایر مواد آشپزی کاملاً سخت است؛ با گذشت زمان، خراش هایی روی مینا ظاهر می شود که مراقبت از آن را دشوارتر می کند. علاوه بر این، مینای دندان در برابر خرد شدن مقاوم نیست. سطوح محبوب فولاد ضد زنگ صیقلی یا مات هستند. اگرچه تمیز کردن آنها راحت تر از مینای دندان است، اما حفظ درخشندگی ثابت آنها آسان نیست. ممکن است لکه انگشت داشته باشند. برای مراقبت از فولاد ضد زنگ، به محصولات تمیز کننده خاصی نیاز است.
سرامیک های شیشه ای گران هستند، اما بسیار زیبا و راحت هستند. صفحه اجاق شیشه و سرامیک پانلی است که در زیر آن عناصر گرمایشی (سرامیک، هالوژن یا مشعل القایی) و همچنین نشانگرهای حرارت باقیمانده قرار دارند. یکی از ویژگی های منحصر به فرد شیشه سرامیک توانایی انتقال یکنواخت و سریع گرما به آن است منطقه کار، و بر این اساس به ظروف ایستاده روی آن. این اجاق گاز دارای سطحی بسیار مقاوم، کاملا صاف و صاف است، ظروف روی آن هرگز واژگون نمی شوند و مراقبت از این اجاق گاز آسان و ساده است. اما با وجود تمام مزایایی که دارد، شیشه سرامیک معایبی نیز دارد: با جوش قوی، مایع "فرار شده" در کل سطح می ریزد و می تواند از طرفین جریان یابد یا روی مشعل که هنوز خنک نشده است بیفتد. نیاز به استفاده از ظروف با کف کاملاً صاف و صاف دارد. در مقایسه با سطوح فلزی مقاومت کمی در برابر آسیب های مکانیکی دارد.
همچنین شایان ذکر است یک تازگی بسیار شیک - یک اجاق گاز با مشعل های گازی روی شیشه سرامیک ("گاز روی شیشه") ، زمانی که صفحه ای که مشعل ها در آن نصب شده اند با لایه ای از شیشه سرامیک یا مقاوم در برابر حرارت و ضربه پوشانده شده است. شیشه مقاوم این سطح به راحتی تمیز می شود، ظاهر خوبی دارد، اما نیاز به رسیدگی دقیق دارد - اگر خراشیده شود، خراش کاملاً محسوس خواهد بود.

کنترل پنل TWIST (بوش، زیمنس)
پنل کنترل TWIST به لطف سوئیچ های مغناطیسی قابل جابجایی، ایمنی بیشتری برای کودکان ارائه می دهد. هنگامی که یک یا چند دستگیره مغناطیسی برداشته یا از جای خود خارج می شود، صفحه داغ مربوطه خاموش می شود. عملکرد به سادگی سوئیچ های سنتی است و تمیز کردن را بسیار آسان می کند

سوئیچ ها
بسته به مدل سطح، مشعل ها را می توان با استفاده از کلیدهای دوار، لمسی یا فرورفته کنترل کرد. به عنوان یک قاعده، اجاق گازهای ارزان قیمت مجهز به سوئیچ های چرخشی (شستی های چرخشی معمولی) هستند. سوئیچ های فرورفته در مدل های گران قیمت تری یافت می شوند و نسبت به کلیدهای چرخشی معمولی مزایای زیادی دارند. در حالت فرورفتگی، سوئیچ ها به طور هماهنگ در پانل جلویی قرار می گیرند، تمیز کردن را ساده می کنند و روشن کردن تصادفی اجاق گاز را غیرممکن می کنند (فقط دستگیره های کشیده را می توان چرخاند). مدل های گران قیمت اجاق گازها با استفاده از سوئیچ های لمسی کنترل می شوند - فقط یک لمس برای روشن کردن مشعل، انتخاب سطح قدرت یا منطقه گرمایش کافی است. خطا در هنگام روشن کردن به لطف نشانگر نور و چیدمان دقیق دکمه های لمسی تقریبا غیرممکن است. تنها ناراحتی: خبره های تمیزی بی عیب و نقص، پس از دستکاری حالت ها، باید پانل شیشه ای سرامیکی را که اثر انگشت روی سطح آن باقی می ماند پاک کنند.

منطقه گرمایش قابل اتصال (قابل گسترش).
منطقه گرمایش پلاگین برای گرم کردن بهینه ظروف بیضی شکل، مانند ماهیتابه استفاده می شود؛ منطقه گرمایش را می توان به اندازه یک ماهیتابه بیضی شکل گسترش داد. اتصال با استفاده از یک کلید جداگانه انجام می شود. کنترل لمسی پیزو پانل کنترل با عناصر پیزو لمسی، راحتی خاصی را هنگام کار با اجاق گاز فراهم می کند: فقط انگشت خود را به آرامی روی کنترل از راه دور آلومینیومی کمی برآمده فشار دهید. مرز واضح بین اجاق گاز و منطقه کنترل ایمنی بیشتر را تضمین می کند.

سطح کار
بسته به نوع انرژی مصرفی، سطوح کار به دو دسته تقسیم می شوند: گاز (دارای مشعل گاز، کار با گاز طبیعی یا مایع). برقی (دارای مشعل های برقی - چدن "پنکیک" یا شیشه و سرامیک؛ کار از یک شبکه برق سه فاز). گاز-الکتریک (هم مشعل گازی و هم مشعل برقی دارند؛ به طور همزمان بر روی گاز و برق کار می کنند و در صورت وقفه در تامین گاز یا برق می توانند بسیار مفید باشند). علاوه بر برق سنتی و سطوح گازیشما می توانید دستگاه هایی را انتخاب کنید که مطابق با ترجیحات آشپزی شما باشد. چنین وسایلی شامل گریل های توکار، سرخ کن های عمیق، کباب پز و غیره است که مانند پانل های مشعل، روی کانتر بریده می شوند. این سطوح کار متعلق به سری مدولار Domino هستند (به دومینو مراجعه کنید) و می توانند به صورت جداگانه یا ترکیبی نصب شوند.

قاب فاست
برای ایجاد توهم یک خط پیوسته با کانتر، لبه های سطح شیشه-سرامیک اریب شده است.این یک حس بصری از قاب ایجاد می کند، زیرا نور از لبه های اریب با زاویه ای متفاوت از بقیه سطح منعکس می شود. ، و علاوه بر این، انتقال صفحه کانتر به اجاق گاز را به ویژه روان می کند

تشخیص ظروف (Kuppersbusch)
در داخل سطح شیشه سرامیکی یک سنسور تشخیص ظروف وجود دارد. حضور را تعیین می کند ظروف فلزیدر منطقه پخت و پز فقط در این مورد یک عنصر گرمایششروع به کار خواهد کرد

سنسور کباب
با استفاده از سنسور سرخ کردن می توانید فرآیند سرخ کردن را در ماهیتابه مخصوص به صورت خودکار و دقیق کنترل کنید. سنسور سرخ کردن گرمایش مشعل را کنترل می کند و زمانی که دمای تنظیم شده با یک سیگنال نوری یا صوتی به دست می آید به شما اطلاع می دهد. سنسور ایمنی مطلوب را تضمین می کند - از اشتعال چربی جلوگیری می کند و عمر ماهیتابه را افزایش می دهد - به دلیل گرم شدن بیش از حد خراب نمی شود.

کنترل لمسی HIC
فعال کردن هر عملکردی به سادگی با لمس نمادهای روی پانل انجام می شود؛ اگر مایعی به صفحه کنترل سرازیر شود، مناطق عملیاتی به طور خودکار خاموش می شوند. نوع جدیدکنترل به شما امکان می دهد هر منطقه را به صورت جداگانه کنترل کنید

سیستم تشخیص
کنترل را ساده می کند، مصرف انرژی را بهینه می کند و ایمنی بیشتر را تضمین می کند: منطقه گرمایش تنها زمانی روشن می شود که تابه در مرکز خود قرار گیرد. اگر ظرف را بردارید، حرارت به طور خودکار خاموش می شود.

گریل سرامیکی شیشه ای (کوپرسبوش)
کباب پز شیشه سرامیکی تهیه غذای خوشمزه و سالم را آسان می کند. می توانید گوشت یا ماهی را مستقیماً روی سطح شیشه سرامیکی و بدون استفاده از ظروف بپزید

تایمر
تایمر وسیله ای برای برنامه ریزی زمان پخت و پز است. در برخی از مدل ها، تایمر به طور خودکار مشعل را خاموش می کند (تایمر با خاموش شدن)، در برخی دیگر فقط یک سیگنال صوتی در مورد پایان یک دوره زمانی خاص به صدا در می آورد (تایمر صدا).

نوع سطح
سطح کار می تواند وابسته یا مستقل باشد.
وابسته - اجاقی که سوئیچ مشعل ندارد. این سطح از کنترل پنل واقع در فر کنترل می شود. به عنوان یک قاعده، مدل های خاصی از اجاق های وابسته، که به طور جداگانه خریداری می شوند، برای چنین اجاق گاز مناسب هستند. قرار گرفتن چنین اجاقی فقط در بالای فر امکان پذیر است.
یک اجاق گاز مستقل دارای صفحه کنترل مخصوص به خود است و به نوع آن بستگی ندارد فر. مکان و طراحی چنین سطحی به مکان و طراحی اجاق گاز ارتباطی ندارد که در هنگام برنامه ریزی آشپزخانه مزایای ملموسی را ارائه می دهد.

عملکرد نوشتن حافظه (زیمنس)
هاب های زیمنس امکان ذخیره سازی پرکاربردترین فرآیندها در حافظه و اجرای خودکار آنها را در هر زمان فراهم می کند. در این مورد، هر منطقه گرمایش برنامه خاص خود را دارد. عملکرد حافظه به عنوان مثال برای تهیه شیر یا تخم مرغ در صبح توصیه می شود.

عملکرد Stop&Go
شما فقط باید دکمه "Stop & Go" را فشار دهید، و همه مشعل ها برای گرم نگه داشتن به حالت دمای پایین تغییر می کنند. علاوه بر این، سطح نصب شده قبلی را به خاطر می آورد شرایط دماییو همچنین تمام عملکردهای تایمر. برای ادامه فرآیند پخت، فقط باید دکمه "Stop & Go" را دوباره فشار دهید - و اجاق گاز کار خود را از سر می گیرد.

مشعل اکسپرس
مشعل های اکسپرس مشعل هایی هستند که از نظر قدرت بیشتر و زمان گرمایش کمتر با سایر مشعل ها تفاوت دارند. چنین مشعل هایی برای سریع ترین پخت و پز طراحی شده اند و برای ظروفی که نیاز به حرارت دادن سریع و پردازش در دمای بالا (و همچنین برای جوشاندن) دارند، ترجیح داده می شوند. هنگام گرم کردن، مشعل اکسپرس بلافاصله با قدرت کامل روشن می شود و پس از گرم شدن تا دمای تنظیم شده، بخشی از برق قطع می شود. مشعل های چدنی با حرارت سریع روی اجاق های سنتی (مینایی یا فولاد ضد زنگ) معمولا با دایره قرمز رنگ در وسط مشخص می شوند.

جرقه زنی الکتریکی
وسیله ای برای افروختن شعله روی مشعل های گاز با استفاده از جرقه الکتریکی. المان جرقه زنی الکتریکی تعبیه شده در مشعل گاز، احتراق راحت شعله را بدون کمک کبریت یا فندک تضمین می کند. احتراق الکتریکی می تواند خودکار باشد، زمانی که احتراق هنگام چرخاندن سوئیچ که منبع گاز را به مشعل باز می کند رخ می دهد، و مکانیکی، زمانی که پس از چرخاندن سوئیچ مشعل باید یک دکمه مخصوص واقع در پانل کنترل مشعل را فشار دهید.

لوازم الکترونیکی برای به جوش آوردن
برای حداکثر راحتی کاربر، وسایل الکترونیکی گرمایش فوق‌العاده سریع روی همه مشعل‌ها به شما این امکان را می‌دهد که به طور خودکار به جوش بیاورید و سپس فرآیند جوش را حفظ کنید. به سادگی سطح توان مورد نظر را تنظیم کنید و اتوماسیون را فعال کنید - و از گرمایش سریع مراقبت می کند. پس از به جوش آمدن با حداکثر توان، فرآیند حفظ جوش در یک سطح توان معین فعال می شود - بدون هیچ گونه دخالت کاربر.

اطلاعات مورد استفاده از Yandex. بازار و از تولید کنندگان لوازم خانگی.

اکاترینا 2537

اجاق گاز یک وسیله خانگی برای پخت و پز است. این یک سطح کار توکار از عرض 45 سانتی متر تا 90 سانتی متر، عمق تا 60 سانتی متر، ارتفاع 3-6 سانتی متر است، پانل ها معمولاً دارای بدنه مستطیلی تخت هستند. اجاق گاز دو شعله باریک "دومینو" نامیده می شود. مدل های شش ضلعی به نام "سلولار" نیز موجود است. مدرن ترین سطوح شیشه ای و سرامیکی در اشکال مختلف طراحی شده اند.

عملکرد هاب

سطوح پخت و پز عملکرد اصلی یک اجاق گاز معمولی آشپزخانه را انجام می دهد. از برق یا گاز به عنوان منبع انرژی استفاده می شود. پنل های ترکیبی نیز موجود است که مشعل های برقی و مشعل های گازی را ترکیب می کند. کنترل هاب را می توان با استفاده از دکمه ها و سوئیچ ها و همچنین با فشار دادن سطح (پانل های لمسی) انجام داد.

ایمنی یکی از مهمترین معیارهای انتخاب اجاق گاز است. لوازم خانگی مدرن همه موارد را در نظر می گیرند. آنها بر روی حداکثر راحتی مصرف کننده در حین کار متمرکز هستند. بنابراین، تولید کنندگان لوازم خانگی به طور مداوم مشتریان را با عملکردهای جدید خوشحال می کنند.

قیمت در فروشگاه های اینترنتی:

		compyou.ru	31270 روبل
		compyou.ru	7385 روبل
		Mideastore	6990 RUR
		Mideastore	6990 RUR
		Mideastore	13490 روبل
		الکتروزون	13277 روبل
	پیشنهادات بیشتر

• "نشانگرهای گرمای باقیمانده"تقریبا در همه وجود دارد مدل های برقی. آنها به شما اجازه می دهند در مصرف انرژی صرفه جویی کنید و از دمای ایمن مشعل مطلع شوید.
• سیستم کنترل گازعملکرد ایمن را تضمین می کند - در صورت عدم وجود شعله، به طور خودکار منبع گاز مشعل را خاموش می کند.
• عملکرد احتراق الکتریکیبا استفاده از جرقه الکتریکی به صورت خودکار یا مکانیکی انجام می شود.

اجاق‌های سه شعله حساس به لمس زیمنس دارای گزینه‌هایی هستند که ایمنی کاربر را تضمین می‌کنند: «خاموش شدن در تعطیلات آخر هفته»، «خاموش شدن خودکار»، «قفل کودک».

تطبیق پذیری مشعل های اجاق گاز هر خانه دار را شگفت زده خواهد کرد. مشعل ها می توانند ظروف را "حس" کنند. برخی بسته به اندازه ظرف، منطقه گرمایش را تغییر می دهند. برخی دیگر به طور خودکار دما را تنظیم می کنند و به حالت آماده به کار می روند. چنین عملکردها "فوکوس خودکار"، "کنترل سنسور" نامیده می شوند.

• محبوب شدن مشعل های سه تاجیکه دارای سه ردیف شعله هستند و گرم شدن یکنواخت تابه را تضمین می کنند.سیستم جوش خودکار برای افزایش عرضه انرژی در زمان مناسب طراحی شده است.
• و عملکرد "تقویت کننده".به شما اجازه می دهد تا قدرت دو مشعل را برای جوشاندن مقدار زیادی آب ترکیب کنید.
• بسیاری از پانل ها مجهز به عملکرد هستند " خاموش شدن حفاظتی"، "محافظت از سرریز"، "انسداد موقت پانل کنترل"، سنسورهای دما، سیستم های اتوماسیون برای پخت و پز و سرخ کردن.

در مدل های گران قیمت می توانید اقدامات اولیه را در حافظه دستگاه وارد کنید. سپس اجاق گاز به طور خودکار این الگوریتم را تکرار می کند. اجاق گازهای وابسته و مستقل.

یکی از ویژگی های اجاق ها تعامل با فر است. برای اجاق گازهای وابسته، دکمه های کنترل روی فر قرار دارند. یعنی امکان قرار دادن سطح کار در جای دیگری جدا از فر وجود نخواهد داشت. ساختن کوره دیگری در مبلمان امکان پذیر نخواهد بود.

به عنوان مثال، یک اجاق سرامیکی شیشه ای وابسته "Electrolux EHA 6046 FOK" فقط با اجاق گاز الکترولوکس کار می کند.

اجاق گازهای مستقلدارای یک کنترل پنل مستقل در این مورد، چیدمان مبلمان و سایر تجهیزات در آشپزخانه می تواند به راحتی متنوع باشد. انتخاب مواد اجاق گاز

قیمت در فروشگاه های اینترنتی:

		compyou.ru	12170 روبل
		entero.ru	55190 روبل
		الکتروزون	9980 روبل
		SMGSHOP	70890 روبل
	پیشنهادات بیشتر

فروشگاه های لوازم خانگی فروش اجاق گاز از شیشه ی حرارت دیدهو شیشه سرامیک، مینا و فولاد ضد زنگ، آلومینیوم. چگونه در مورد انتخاب مواد تصمیم گیری کنیم؟

• مینا روی اجاق گاز رایج ترین ماده برای همه است که در برابر تنش های حرارتی و مکانیکی مقاوم بوده و نگهداری آن آسان است. اجاق های میناکاری شده آشپزخانه ارزان بوده و در دسترس همه مصرف کنندگان است.
• صفحه اجاق گاز فولادی ضد زنگ بسیار شیک به نظر می رسد و با هر فضای داخلی متناسب است. این ماده در دسترس مواد شوینده مختلف است و در برابر اسیدهای غذایی مقاوم است.
• شیشه سرامیک یک ماده زیبا با سطح صاف است. دارای امکانات طراحی گسترده است. در مورد چنین پانل هایی باید بسیار مراقب باشید. گرمای بیش از حد و ضربه می تواند سطح کار را از بین ببرد. شکر، نمک و سایر محصولات فله در صورت تماس با آنها باعث ایجاد خراش می شود. اما محبوبیت روزافزون پانل های شیشه و سرامیک با عملکرد بالای آنها توجیه می شود و نه با مشکلات نگهداری. تمامی آخرین عملکردهای سطوح کار بر روی شیشه سرامیک اجرا می شود.
• شیشه سکوریت برای اجاق گاز طراحی شده است. این می تواند یک اجاق گاز روی شیشه تمام شیشه با عرض 50 سانتی متر یا بیشتر باشد. اما درج شیشه سکوریت شده روی مواد دیگر نیز امکان پذیر است. شیشه های ساخته شده با استفاده از تکنولوژی خاص دارای استحکام بالا، صافی ایده آل و تنوع طراحی هستند. برخی از تولید کنندگان پیشرفت های "اختصاصی" از شیشه سکوریت دارند. شرکت Nardi شیشه ای را با عناصر جلادهنده "یخ داغ" و شیشه "آبی تیره" ارائه می دهد که رنگ آشپزخانه را در رنگ های نقره ای منعکس می کند.
• برخی از مدل های اجاق گاز از جامد استفاده می کنند آلیاژ آلومینیوم، دوام، استحکام و حداقل نگهداری سطح کار را تضمین می کند.

قیمت در فروشگاه های اینترنتی:

		ELETIX	13950 روبل
		ELETIX	27200 روپیه

لوازم آشپزخانه جدید به نام اجاق گاز القایی هنوز برای بسیاری یک راز است. با این حال، هنگامی که در مورد عملکردها و قابلیت های آن بیشتر بدانید، انتخاب واضح خواهد شد. ایمن و مدرن، لحظات دلپذیر بسیاری را در فرآیند پخت و پز برای شما به ارمغان می آورد و در زمان گرانبهای زیادی صرفه جویی می کند.

اجاق القایی به چه معناست؟

اگر جزئیات عملکرد چنین تجهیزاتی را وارد نکنید و آن را به سادگی بیان کنید، گرمایش نه در سطح کار اجاق گاز، بلکه در خود ظروف پخت و پز رخ می دهد. پخت و پز سریعتر اتفاق می افتد، در حالی که اجاق گاز خنک می ماند. یکی از ویژگی های مهم اجاق گاز القایی این است که راندمان گرمایش آن تا 90٪ است. برای مقایسه، با یک معمولی اجاق گازاین رقم از 65٪ تجاوز نمی کند، برای شیشه سرامیک - 60٪.

اصل عملکرد یک اجاق گاز القایی

عملکرد کوره بر اساس القای الکترومغناطیسی است، یعنی وقوع جریان الکتریسیتهدر یک حلقه بسته در نتیجه تغییرات در شار مغناطیسی عبوری از آن. سیم پیچ القایی در زیر سطح شیشه سرامیک قرار دارد. جریانی با فرکانس 20-60 کیلوهرتز از آن عبور می کند. سیم پیچ سیم پیچ اولیه است، ظروف روی اجاق گاز ثانویه هستند. جریان ها با ورود به ته ظرف، آن و غذای داخل قابلمه یا تابه را گرم می کنند.

برای درک نحوه استفاده از اجاق گاز القایی، به دانش یا مهارت خاصی نیاز ندارید. همه چیز بسیار ساده است - شما فر را روشن می کنید و ظروف را با محتویات آن روی مشعل قرار می دهید. فقط پس از این فرآیند گرمایش آغاز می شود. به هر حال، شما باید برای چنین اجاق گاز خاصی انتخاب کنید. آلومینیوم، مس، سرامیک و ظروف شیشه ای کار نمی کنند. به ماهیتابه ها و قابلمه های چدنی یا فولادی ضد زنگ نیاز دارید. در یک کلام، همه آنهایی که به ته آنها یک آهنربا جذب می شود.

اجاق گاز القایی - مزایا و معایب

از جمله مزایای انکار ناپذیری که اجاق گاز القایی دارد:

1. سرعت حرارت بالا و صرفه جویی در زمان در پخت و پز.
2. صرفه جویی در مصرف انرژی به دلیل حداقل مصرف آن.
3. ایمنی اجاق گاز. حتی اگر فراموش کنید مشعل را خاموش کنید، نه شما و نه فرزندانتان روی آن نمی سوزند. همچنین هیچ آتشی از چنین اجاقی وجود نخواهد داشت.
4. سطح اجاق گاز خود حضور ظروف و قطر کف آن را تعیین می کند و با آن سازگار می شود.
5. چندین برنامه آشپزی وجود دارد.
6. اگر چیزی از ظرف بجوشد یا محصولی روی اجاق قرار گیرد، نمی سوزد. برای از بین بردن کثیفی، فقط باید سطح را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

معایب اجاق گاز القایی:

1. هر اجاقی برای چنین اجاقی مناسب نیست. قابلمه مخصوص، قابلمه، ماهیتابه و غیره. هزینه زیادی دارند برای اینکه ظروف را عوض نکنید و پولی را برای ست های گران قیمت خرج نکنید، اگر آهنربای معمولی به کف آنها جذب می شود، از هر چیزی حتی قدیمی آشپزخانه استفاده کنید.
2. هزینه خود اجاق گاز نیز بسیار بالا است. این به مانع اصلی برای مصرف کننده عادی تبدیل می شود. با این حال، کارایی و سهولت استفاده از اجاق گاز بیش از آن این عیب را جبران می کند.

عملکرد اجاق گازهای القایی

هر صفحه القایی خوب دارای تعداد زیادی ویژگی مفید است. مهمترین آنها عملکرد گرمایش شدید است که به آن Booster گفته می شود. هنگامی که نیاز دارید چیزی را سریع گرم کنید یا بپزید، دکمه بوستر را فشار می دهید و فر برق را از مشعل مجاور به جایی که ظروف همراه با غذا در آن قرار دارد منتقل می کند. بسیار ساده و راحت.

از دیگر عملکردهای مهم کوره القایی که استفاده از آن را دلپذیر و آسان می کند:

• شروع با تاخیر؛
• جوش خودکار؛
• خاموش شدن خودکار؛
• نگهداری دما؛
• سیستم کنترل الکترونیکی یا لمسی؛
• شناسایی مواد و اندازه ظروف؛
• تایمر پخت و پز؛
• خاموش شدن هنگام ریختن مایعات؛
• محافظت از کودکان؛
• نشانگر گرمای باقیمانده؛
• گرمایش؛
• یخ زدایی
• ذخیره برنامه ها در حافظه

چگونه یک اجاق گاز القایی انتخاب کنیم؟

اگر در مورد اجاق‌های القایی با فر صحبت کنیم، دامنه آنها در بازار داخلی کم است. به طور دقیق تر، چنین دستگاهی تنها توسط یک شرکت - Electrolux ارائه می شود. در مورد مدل های داخلی مستقل، یک اجاق گاز القایی را می توان در هر فروشگاه لوازم خانگی یافت و توسط طیف گسترده ای از تولید کنندگان ارائه می شود. ما یک نمای کلی از اجاق های القایی از معروف ترین و قابل اعتمادترین آنها ارائه می دهیم.

اجاق گاز القایی بوش

انتخاب اجاق گاز القایی از این شرکت توسط چندین مدل با 4 مشعل نشان داده شده است طرح های مختلف. مدل هایی با ترکیبی از مشعل های القایی و معمولی شیشه سرامیکی HiLight وجود دارد. مدل BOSCH PIN675N14E با کنترل لمسی، 17 مرحله تنظیم برق و نشانگر دیجیتال درجه گرمایش از محبوبیت خاصی برخوردار است. دارای 4 شعله القایی است که 2 تای آنها در یک شعله ترکیب شده اند و می توانند به عنوان یک منطقه گرمایش بزرگ برای ماهیتابه ها و ماهیتابه های بزرگ (FlexInduction) کار کنند. یکی دیگر از چیزهای کوچک راحت دکمه تقویت کننده است.

اجاق گاز القایی هانزا

یکی دیگر از شرکت های معتبر آلمانی که تجهیزات بی عیب و نقصی را تولید می کند که شامل اجاق گاز القایی داخلی می شود، Hansa است. کارکرد آسان، قابل اعتماد و ایمن، اجاق گاز در چند مدل مشکی و سفیدبا 2، 3 یا 4 مشعل، کنترل های لمسی و سیستم محافظت از آسیب. بسیاری از مدل ها دارای دکمه تقویت برای افزایش قدرت هستند. کوره هایی با مجموعه ای از مشعل های ترکیبی - القایی و HiLight وجود دارد.

اجاق گاز القایی Gorenje

تولید کننده پیشرو اسلوونیایی لوازم خانگی Gorenje جدیدترین اجاق گازهای القایی خود را به بازار عرضه می کند که سریع، ایمن و بدون نقص کار می کنند. آنها به عملکردهای SuperPower و PowerBoost مجهز هستند که به شما امکان می دهد قدرت را در یک مشعل یا همه به طور همزمان افزایش دهید. نشانگرهای حرارت باقیمانده نشان می دهد که کدام مناطق پخت هنوز کاملاً خنک نشده اند. محدوده مدل توسط اجاق های 2، 3 و 4 مشعل با و بدون مناطق گرمایش ترکیبی نشان داده شده است.

اجاق گاز القایی Lex

هنگام بررسی اجاق گازهای القایی، نمی توانید محصولات را نادیده بگیرید شرکت روسیلکس بخش قیمت مقرون به صرفه و در عین حال کیفیت مناسب محصول باعث این امر می شود علامت تجاریدر تقاضا و محبوب است. طیف اجاق‌های القایی در مدل‌های 2، 3 و 4 مشعل با کنترل‌های لمسی، تایمر و قفل‌های کنترلی مدرن موجود است.

اتصال اجاق گاز القایی

اگر هرگز اجاق گاز برقی نداشته اید، ممکن است به طور طبیعی این سوال پیش بیاید - چگونه یک اجاق گاز القایی را وصل کنیم؟ نصب و اتصال باید در چند مرحله انجام شود:

1. انتخاب محل و آماده سازی سوراخ برای نصب.مهم است که سطح آن تراز و محکم باشد. بین دیوار پشتی و سطوح جانبی باید شکاف کوچکی وجود داشته باشد.
2. اتصال برق.برای این کار از کابل سه هسته ای با مقطع 4-6 متر مربع استفاده می شود. میلی متر هرچه دستگاه قدرتمندتر باشد، انتخاب سطح مقطع بزرگتر ترجیح داده می شود. طول کابل باید به اندازه ای باشد که اجاق گاز را به نزدیکترین پریز وصل کند. به عنوان یک قاعده، کابل با اجاق گاز می آید. با برگرداندن پانل القایی، یک نمودار اتصال در زیر و یک جعبه کوچک که پایانه های اتصال کابل در آن پنهان شده است را می بینید. با دنبال کردن دستورالعمل ها، می توانید به راحتی آن را متصل کنید. لطفاً توجه داشته باشید که برخی از پانل ها باید به 380 ولت وصل شوند که در خانه های قدیمی که به طور سنتی سیم کشی 220 ولت دارند می تواند مشکل ساز باشد.
3. بررسی و تعمیر اجاق گاز.پس از اتصال به شبکه، حتماً عملکرد دستگاه را بررسی کنید و تنها پس از آن آن را در سوراخ ثابت کنید.

چگونه از اجاق گاز القایی مراقبت کنیم؟

یک صفحه القایی شیشه و سرامیک نیاز به رعایت قوانین خاصی دارد. بنابراین، مراقبت از صفحه القایی باید طبق توصیه های زیر انجام شود:

1. توصیه می شود هر گونه آلودگی را با استفاده از مواد شوینده مخصوص و همیشه یک اسفنج جداگانه پاک کنید.
2. در صورت عدم وجود محصولات خاص، استفاده از محصولات و ژل های خامه ای مجاز است، اما در هیچ موردی از پودرهای پاک کننده ساینده استفاده نمی شود. می توانید از شیشه پاک کن استفاده کنید، اما استفاده از اسپری های تمیز کننده فر توصیه نمی شود.
3. مواد شوینده را نه روی اجاق، بلکه روی اسفنج بریزید
4. بهتر است اجاق گاز را بلافاصله پس از اتمام پخت و یا بلافاصله پس از آلودگی بشویید، مخصوصاً اگر شربت جوشیده یا شکر روی اجاق ریخته باشد.
5. پس از عملیات سطحی مواد شویندهباید با آب تمیز به خوبی شسته شود و با دستمال نرم خشک پاک شود.

اجاق‌های القایی همه چیزهایی را که همتایان گازی و برقی خود نداشتند ترکیب می‌کنند. این تکنیک کاربردی، ایمن و گویی مخصوصا برای شما ایجاد شده است. چشمگیر به عنوان ظاهرو همچنین قابلیت های پنل های القایی.

آیا می خواهید در مورد عملکردهای این فناوری بیشتر بدانید؟ سپس سه دقیقه را صرف مقاله ما کنید و متوجه خواهید شد که چرا به یک اجاق گاز القایی نیاز دارید.

عملکرد تقویت کننده: زمانی که می خواهید سریعتر بپزید

اجاق های القایی ممکن است یک یا چند مشعل با این عملکرد داشته باشند. در اصل، اینها مشعل های با قدرت بالا هستند. آنها برای گرمایش کوتاه مدت (چند دقیقه) اما سریع استفاده می شوند. در مقایسه با گرمایش معمولی، سرعت گرمایش هنگامی که Booster روشن است 30٪ افزایش می یابد. این یک ویژگی مفید برای:

• روغن حرارت دادن یا غذای آماده در ماهیتابه؛
• جوشاندن شیر یا گرم کردن چای/آب؛
• سرخ کردن سبزیجات و سایر محصولات

مشعل با عملکرد تقویت کننده در زمان شما صرفه جویی می کند و به شما امکان می دهد بدون از دست دادن کیفیت به نتایج سریع برسید!

عملکرد "پل": یک مشعل خوب است، دو مشعل بهتر است

این عملکرد به شما امکان می دهد دو مشعل را برای عملکرد همزمان مشترک ترکیب کنید. هم منطقه گرمایش و هم قدرت مشعل ها دو برابر می شود. این تابع در صورت نیاز به سادگی ضروری است:

• ظرف را در ظرف بزرگتر بپزید؛
• از یک قابلمه یا ماهیتابه استفاده کنید؛
• در یک ماهیتابه بزرگ سرخ کنید.

عملکرد مکث: زمان استراحت

این عملکرد مناطق پخت و پز را برای مدت زمان مشخصی در حالت آماده به کار قرار می دهد. مشعل ها خاموش نمی شوند، اما با حداقل قدرت به کار خود ادامه می دهند و دمای مشخصی را حفظ می کنند. مزیت این ویژگی این است که اجاق گاز القاییهنگام خروج از حالت آماده به کار، تنظیمات مشخص شده را به خاطر می آورد. "مکث" یک راه حل مناسب در موارد زیر است:

• باید برای مدتی حواس خود را پرت کنید و آشپزخانه را ترک کنید.
• سطح را از مایع ریخته شده پاک کنید.
• دمای ظرف پخته شده را حفظ کنید.

عملکرد "بازگشت": با پارامترهای ذخیره شده آشپزی کنید

وظیفه اصلی این عملکرد بازگشت به تنظیمات ذخیره شده قبلی پس از خاموش کردن اجاق گاز است. اگر عادت به پخت و پز با استفاده از قدرت، دما و زمان خاصی دارید، پس حتما باید این عملکرد را فعال کنید. او کمک خواهد کرد:

• به سرعت مشعل ها را آماده کنید.
• زمان را برای تنظیم حالت ها هدر ندهید.
• غذاهای آشنا را "مثل دفعه قبل" آماده کنید.

عملکرد پل

توابع "پل"، "مکث"، "بازگشت"

عملکرد "محافظت از گرمای بیش از حد": پخت و پز بدون "غافلگیری"

این عملکرد وظیفه خاموش کردن خودکار صفحه القایی را در صورت رسیدن به نقطه بحرانی دارد درجه حرارت بالا. اگر کسی برای مدت معینی به پانل دست نزند، مکانیزم فعال می شود. از این ویژگی برای موارد زیر استفاده کنید:

• یک ظرف با کیفیت بالا آماده کنید؛
• اجاق گاز را تمیز نگه دارید؛
• از بین بردن بوی نامطبوع آشپزخانه

عملکرد تشخیص: بدون خطا کار می کند

اجاق‌های القایی می‌توانند تشخیص دهند که از چه نوع ظروفی برای پختن غذا استفاده می‌کنید. آنها نه تنها مواد، بلکه قطر را نیز تعیین می کنند. و نه تنها راحت است، بلکه بی خطر است. اگر به جای ظرف یک قاشق پرتاب کنید یا به سرعت ظرف را بردارید، شعله بلافاصله به طور خودکار خاموش می شود. این تابع در موارد زیر مفید است:

• ذخیره انرژی؛
• ایمنی خود؛
• حداکثر بهره وری

وقت آن رسیده است که فضای آشپزخانه خود را با کیفیت ارتقا دهید. وقت آن است که از تمام مزایای اجاق های القایی لذت ببرید!