Pitsa lehttaignaga ahjus. Pitsa ahjus lehttaigna retseptist koos fotodega. Lehttaigna pitsaretsept singiga

Kui sügavkülmas on pakk valmis lehtpärmitaignast, saad sellest pitsat tehes korraldada külalistele kiire maiuse või lihtsalt kiire õhtusöögi. Täidist saab kohandada oma maitse järgi, vastavalt külmkapis olemasolevatele toiduvarudele. Ja pakume sellise pitsa jaoks mitmeid ideid ja räägime teile selle valmistamise keerukusest.

Ahjus valmis lehttaignast valmistatud pitsa

Koostis:

suitsuvorst - 190 g;
arstivorst - 120 g;
värsked šampinjonid - 350 g;
magus paprika - 100 g;
kivideta oliivid - 120 g;
- 190 g;
pune - 2 näputäis;
basiilik - 2 näputäis;
jahvatatud pipra segu - 2 näputäis;
küüslauk - 2 nelki;
sool - maitse järgi;
kõva juust - 290 g;

Ettevalmistus

Valmis lehttaigna võtame eelnevalt sügavkülmast välja ja jätame toatemperatuurile kuni täieliku sulamiseni.

Selle aja jooksul valmistame ette pitsa koostisosad. Koori küüslauguküüned, suru läbi pressi ja sega tomatikastmega. Viska sisse pune, jahvatatud basiilik, jahvatatud pipra segu ja sega korralikult läbi.

Pese värsked šampinjonid jooksva vee all, lase nõrguda ja lõika väikesteks viiludeks. Seejärel pange ettevalmistatud seenemass lõhnatu taimeõliga eelkuumutatud praepannile ja küpseta segades, kuni seenemahl aurustub. Samal ajal lõikame suitsu- ja doktorivorsti keskmise suurusega ribadeks, kivideta oliivid aga õhukesteks rõngasteks. Peseme, pühime kuivaks ja koorime paprika ning tükeldame selle siis üsna väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks. Jahvata kõva juust läbi suurima riivi.

Voldi sulatatud tainas neljaks, seejärel rulli õhukeseks lahti ja tõsta taignarulli abil õlitatud ahjuplaadile. Jaotame kihi üle selle pinna, tasandame ja moodustame väikesed küljed ning seejärel katame kogu pinna ettevalmistatud vürtsika tomatikastmega. Seejärel lao välja suitsu- ja keeduvorstitükid, seened, paprika ja oliivid, purusta kõik juustukihiga ning pane 185 kraadini eelsoojendatud ahju, kuni need on küpsed ja kuldpruunid. Tavaliselt piisab selleks viisteist kuni kakskümmend minutit.

Poest ostetud lehttaignast valmistatud minipitsad

Koostis:

valmis lehttaigna tainas – 490 g;
sink või vorst - 300 g;
feta juust - 120 g;
õlis - maitse järgi;
magus paprika - maitse järgi;
kivideta oliivid - 120 g;
punane salat sibul - maitse järgi;
vürtsikas tomatikaste - 190 g;
värsked ürdid - maitse järgi;
sool - maitse järgi;
kõva juust - 275 g;
lõhnatu taimeõli.

Ettevalmistus

Sulatage valmis lehttainas, seejärel rullige see õhukeseks ja lõigake klaasi või tassi abil ümmargused koogid.

Vürtsikaks tomatikastmeks võid kasutada valmis ketšupit või valmistada see tomatipastast, lisades puljongit, soola, jahvatatud pipart, aga ka basiilikut, pune ja muid ürte. Minipitsade täidiseks võib olla sink või mis tahes saadaolev vorst, nagu ka ülejäänud pitsa koostisosad koostisosade loetelust, tuleb see lõigata võimalikult peeneks. Nende hulgas on punane salatisibul, paprika, oliivid, päikesekuivatatud tomatid, fetajuust ja värsked ürdid. Sega see kõik hoolikalt ühes kausis läbi ja riivi kõva juust eraldi jämedale riivile.

Nüüd alustame minipitsade vormimist. Tõsta välja lõigatud taignaringid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja määri üle tomatikastmega. Seejärel laota täidise jaoks valmis koostisosade segu ja purusta see juustulaastudega.

Ostetud lehttaignast selliste minipitsade küpsetamiseks piisab viieteistkümnest minutist temperatuuril 185 kraadi.

Lehttaignas on tänapäevase perenaise tõeline leid.

Sellega on lihtne töötada ja tulemused on alati suurepärased.

Lehttaigna pitsa valmistamine on lihtne ja kiire. Selle taigna põhi on õhuke ja krõbe. Lõppude lõpuks on tainas see, mis määrab, kui maitsev tulevane pitsa saab.

Lehttaigna pitsa retsept – põhilised toiduvalmistamise põhimõtted

Lehttaigna pitsat saab valmistada peaaegu kõigest. Need võivad olla köögiviljad, liha, seened, juustud, vorstid või muud tooted.

Jahvata täidise koostisained oma maitse järgi. Lõika need rõngasteks või ringideks või võid lõigata väikesteks tükkideks.

Lehttainas sulatatakse, rullitakse lahti ja asetatakse ahjuplaadile. Seejärel määritakse põhi majoneesi või ketšupiga ja laotakse kõik koostisosad kihiti. Pitsa peale puistatakse juustulaastu ja pannakse ahju. Lehttaigna pitsa küpseb kiiresti. 10-15 minutist piisab. Valmis pitsa võetakse ahjust välja ja lõigatakse spetsiaalse noaga portsjoniteks.

Lehttaigna pitsa retsept peekoniga

Koostisained

pool kilogrammi pärmita lehttaigna;

näputäis soola;

või - 60 g;

pool kollast paprikat;

poolkõva juust - 150 g;

100 g peekonit;

150 g mozzarellat;

20 tk. šampinjonid;

200 g kirsstomateid.

Küpsetusmeetod

1. Sulata lehttainas. Lõika see kaheks pooleks ja aseta kergelt määritud ahjuplaadile. Ära rulli seda välja! Kärbi servad ümara kuju saamiseks. Koguge kaunistused kokku ja külmutage. Torka tainast kahvliga kindlate ajavahemike järel. Asetage ahi eelsoojendatud. Küpseta 20 minutit 200 C juures.

2. Aseta šampinjonid kurn ja loputa. Pühkige iga seent salvrätikuga ja lõigake see pikuti pooleks, et seen säiliks oma kuju.

3. Pane seened kuumutatud praepannile ja prae aeg-ajalt segades, kuni need on kaetud isuäratava koorikuga. Kergelt soola. Keera kuumus madalamaks ja küpseta veel kümme minutit.

4. Lõika peekon õhukesteks viiludeks. Prae seda kuival pannil mõlemalt poolt krõbedaks. Eemalda peekon, jahuta ja lõika väikesteks tükkideks.

5. Haki pool kollast paprikat õhukesteks poolrõngasteks.

6. Eemaldage kirsstomatid oksa küljest, loputage, kuivatage ühekordsel rätikul ja lõigake iga tomat pooleks.

7. Lõika mozzarella poole sentimeetri paksusteks viiludeks. Riivi juust peenele riivile.

8. Jahtunud koorik puista üle riivjuustuga. Aseta sellele mozzarella viilud. Aseta järgmine kiht praetud šampinjone. Järgige seeni peekoni ja tomatipoolikutega. Aseta peale ilusti kollase pipra poolrõngad.

9. Aseta pitsa veel kümneks minutiks ahju. Jahuta veidi ja lõika portsjoniteks.

Lehttaigna pitsaretsept kana ja seentega

Koostisained

100 g tomatikastet või ketšupit;

500 g lehttaigna pärmi;

200 g šampinjone;

300 g kanafilee;

150 g kõva juustu.

Küpsetusmeetod

1. Puhasta ja loputa seened. Kuivatage need salvrätikuga ja lõigake viiludeks.

2. Keeda kanafilee. Jahuta ja lõika kuubikuteks.

3. Haki keedetud ja kooritud munad õhukesteks viiludeks.

4. Riivi juust jämedalt.

5. Sulatage tainas ja rullige see ringiks. Vooderda ümmargune pann pärgamendiga ja aseta sinna tainas.

6. Määri tainas ketšupi või kastmega. Aseta sellele tihedalt šampinjonid.

7. Tõsta seente peale keedetud kanafilee ja munaviilud. Tee peale majoneesivõrk ja puista peale riivjuust.

8. Küpsetage ahjus veerand tundi temperatuuril 205 C. Eemaldage valmis pitsa ja puistake see peeneks hakitud ürtidega.

Lehttaigna pitsa retsept hakklihaga

Koostisained

lehttainas - 300 g;

20 g värskeid ürte;

250 g hakkliha;

vürtsid ja sool;

250 seent;

80 g tomatikastet või ketšupit;

300 g vene juustu;

2 tomatit;

Küpsetusmeetod

1. Koori sibul ja tükelda poolrõngasteks. Prae kuumutatud taimeõlis pehmeks. Seejärel lisa sellele kooritud ja õhukesteks viiludeks lõigatud seened. Maitsesta vürtside ja soolaga. Hoidke tulel kümme minutit, pidevalt segades, kuni see on täielikult keedetud.

2. Prae eraldi pannil hakkliha.

3. Loputage tomatid ja pühkige need salvrätikuga. Lõikasime need õhukesteks ringideks.

4. Puista ahjuplaat kergelt jahuga ning aseta sellele sulatatud ja lahtirullitud lehttainas. Torka pind kahvliga mitmest kohast läbi ja määri ketšupi või kastmega.

5. Aseta täidis kihiti alusele:

- praetud seened ja sibul;

- praetud hakkliha;

- kruusid tomateid;

- juustulaastud.

6. Jätke pitsa 20 minutiks ahju. Küpseta 200 C. Puista valmis pitsa peeneks hakitud värskete ürtidega.

Lehttaigna pitsa retsept vorstidega

Koostisained

pärmivaba lehttaigna pakendamine;

700 g Vene või Hollandi juustu;

2 g pune, kuivatatud küüslauk ja sibul, basiilik ja soolane;

hunnik tilli ja koriandrit;

1 tomat;

100 g ketšupit;

purk marineeritud kornišonid;

700 g vorstid;

100 g sibulat;

purk kivideta rohelisi oliive.

Küpsetusmeetod

1. Sega sügavas tassis ketšup majoneesiga. Maitsesta kaste ürtidega ja sega läbi.

2. Riivi juust jämedalt. Eemaldage vorstidelt ümbris ja lõigake need viiludeks. Koorige sibul ja lõigake õhukesteks rõngasteks. Peske tomat, pühkige see ja tükeldage peeneks. Avage oliivide ja kornišonide purgid, kurnake marinaad ja lõigake mõlema purgi sisu väikesteks tükkideks. Loputage ja tükeldage rohelised.

3. Määri küpsetusplaat õliga. Rulli tainas lahti ja aseta vormi. Määri pind valmis kastmega.

4. Asetage kaks kolmandikku sibularõngastest põhjale. Aseta peale kaks kolmandikku vorstidest. Järgmisena lisa ülejäänud sibul. Järgmise kihina jaota kornišonid ja oliivid. Kata see kiht ülejäänud vorstiringidega. Puista peale kolmandik juustust. Aseta sellele tomativiilud ja hakitud ürdid. Kata uuesti juustulaastudega.

5. Kuumuta ahi 250 C. Küpseta pitsat 20 minutit, kuni ääred on pruunistunud. Eemalda pitsa ja jahuta veidi. Lõika portsjoniteks.

Lehttaigna pitsaretsept singiga

Koostisained

100 g vene juustu;

300 g sinki ja suitsuvorsti;

70 ml taimeõli;

500 g šampinjone;

lehttaigna pakend;

300 g kirsstomateid;

Küpsetusmeetod

1. Sulata lehttainas ja rulli lahti. Tõsta kiht kergelt määritud ahjuplaadile.

2. Koori šampinjonid ja lõika õhukesteks viiludeks. Asetage seened kuuma taimeõliga praepannile. Prae kaetult kuldpruuniks. Avage perioodiliselt kaas ja segage panni sisu.

3. Eemaldage vorstidelt sooled ja murendage need väikesteks tükkideks.

4. Eemaldage tomatid viinapuu küljest, asetage need kurni ja loputage. Pühkige iga tomat salvrätikuga ja lõigake ringidesse.

5. Määri tainas ketšupiga. Aseta sellele sink ja suitsuvorst, praetud seened ja tomativiilud. Tehke peale majoneesivõrk ja puistake kõike juustulaastudega.

6. Kuumuta ahi 200 C. Aseta pitsa sinna pooleks tunniks.

Lehttaigna pitsaretsept lõhe ja kalmaariga

Koostisained

250 g pärmi-lehttainast;

70 g ketšupit;

2 kalmaari rümpa;

100 g kergelt soolatud lõhet;

100 g krabipulgad;

250 g vene juustu.

Küpsetusmeetod

1. Koori ja tükelda sibul poolrõngasteks.

2. Pese ja kuivata tomatid. Koorige krabipulgad koorest. Lõika kõik valmistatud tooted väikesteks tükkideks.

3. Puhasta ja keeda kalmaari rümbad. Jahutage need ja lõigake rõngasteks. Lõika lõhefilee väikesteks tükkideks.

3. Sulata tainas ja rulli õhukeseks. Asetage see küpsetusplaadile ja pintseldage majoneesiga.

4. Laotage sibul pinnale. Asetage sellele tomatid. Järgmiseks kihiks krabipulgad ja lõhe.

5. Lõika sada grammi juustu kangideks ja säti äärte ümber. Vormi küljed, mähkides juustu tainasse.

6. Aseta pitsa seitsmeks minutiks eelsoojendatud ahju. Küpseta 200 C. Eemalda ahjuplaat. Aseta pitsale kalmaariviilud ja puista peale juustulaastu. Aseta veel kümneks minutiks ahju.

Määri pitsapõhi kindlasti ketšupi või majoneesi-tomatikastmega.
Enne küpsetamist torka põhi kahvliga mitmest kohast läbi, et kook vormi ei kaotaks.
Pitsa jaoks mõeldud lehttaigna võib määrida pehme toorjuustuga.
Vürtsi lisamiseks võid kastmele lisada paar purustatud küüslauguküünt.

Pitsa retsept

Perekonnaretsept lehttaignapitsa jaoks. Proovige kuulsa pitsa klassikalist versiooni, kasutades meie retsepti koos fotode ja videotega. Head isu!

30 min

240 kcal

5/5 (3)

Tundub, et nii lihtne toode nagu pitsa ei vaja lisatüütust – võta suvaline vormileib, lisa lisandid ja küpseta. Just seda teevad need, kes tahavad lihtsalt kõhtu täita ja nälga kustutada. Kui lähenete ideele luua tõeliselt klassikaline toode, ei meeldi tagastamine teile mitte ainult, vaid pakub teile ka tõelist naudingut. Kunagi mõtlesin: kas pitsat tehakse lehttaignast? Proovisin seda küpsetada ja sellest ajast peale olen seda sageli kodus teinud ja seda mõjuval põhjusel. Minu meelest on lehttaignast või pärmivabast taignast valmistatud pitsa maitselt palju parem kui meie perenaistele tuttavamad tavalised vee ja jahuga taignast valmistatud kaaslased. Täiuslikuks muutmiseks vajate vaid paar minutit lisaaega – lõpuks saate pitsa, mis lisab teie kulinaarsetele oskustele palju punkte.

Kas sa teadsid? Kodune pitsa lehttaignaga on ideaalne võimalus neile, kellele ei meeldi liiga kohevad ja taignast ülerahvastatud road. Unustage kõvad koorikud ja liigsed kalorid, proovige valmistada üllatavalt õrn, õrn toode, mis on kindlasti üks armastatumaid ja sagedamini valmistatavaid.

Ettevalmistusaeg: 40-60 minutit.

Köögitehnika: Valige hoolikalt nõud, riistad ja tööriistad, mis on teile kasulikud ideaalse lehttaignapitsa valmistamisel, kasutades meie kiiret ja lihtsat retsepti: mitu sügavat kaussi mahuga 430-850 ml, standardsed söögiriistad: kahvlid ja lusikad, metallist vispli. , käterätikud (soovitavalt linane või puuvillane), mittenakkuva kattega ahjuplaat või pitsapann, vajadusel küpsetuspaber, sõel, terav nuga ja ahjukindad. Hoidke valmis ka muutuva kiirusega blender või köögikombain.

Sa vajad

Alus

Täitmine

220-250 g kõva juustu;
120–150 ml tomatipastat;
30 g värsket basiilikut;
20 ml sojakastet;
25 ml päevalilleõli.

Lisaks

7 g jahvatatud piment;
5 g jahvatatud pune;
8 g jahvatatud musta pipart;
15 g kuivatatud Provence'i ürte.

Tähtis! Vajadusel võite asendada värsked basiilikulehed kuivatatud lehtedega, kuid ärge jätke seda täielikult tähelepanuta: ilma selle olulise komponendita osutub pitsakaste täiesti erinevaks sellest, mida valmistatakse professionaalsetes pitsabaarides. Lisaks proovige valida poest ainult värske pitsa tainas või valmistada see ise.

Toiduvalmistamise järjekord

Ettevalmistus

Tähtis! Kui see osutub üsna paksuks, võite pakutavale pitsakastmele lisada veidi keedetud vett - pärast seda protseduuri on seda lihtsam taignale määrida. Lisaks võivad mõned täiendavad lisandid kastme maitset parandada. Näiteks kasutan sageli noaga hakituna sidrunimahla, jahvatatud ingverijuurt ja punast teravat pipart.

Tainas

Kokkupanek ja küpsetamine

Kas sa teadsid? Seda lehttaigna pitsat saab hõlpsasti valmistada aeglases pliidis. Selleks soojendage seadme kausi põhjas veidi võid või päevalilleõli ja asetage seejärel esimene kiht. Aseta peale täidis ja kata teise kihiga ilma servi pigistamata. Küpsetage toodet programmiga "Küpsetamine" või "Hautamine" umbes kümme minutit, seejärel hakake perioodiliselt taigna valmisolekut kontrollima. Kui pitsa on valmis, laske sellel enne kausist väljavõtmist jahtuda.

Tehtud! Nüüdsest tead täpselt, kuidas lehttaignapitsat valmistada! Saadud toote uskumatu ilu viitab sellele, et toodet pole vaja täiendavalt kaunistada, vaid proovige siiski pitsarooga kaunistada noore küüslaugu, värskete ürtidega või serveerida spetsiaalsete kastmetega - ketšupi, majoneesi või wasabiga. Küpsetatud pitsa rikneb liiga kiiresti – see kuivab ja kaotab oma atraktiivsuse, nii et proovige valmistada ainult nii palju pitsat, kui teie pere suudab täna ära süüa.

Vaata video retsepti

Lugege hoolikalt allolevat videot, et võrrelda oma tegevust professionaalse koka tegemistega.

Üsna lõpetuseks tahaksin teile soovitada veel paar originaalset pitsaretsepti erinevate lisanditega, mis on teile kulinaarse karjääri jätkamisel kindlasti kasuks. Proovige näiteks uskumatult maitsvat ja uskumatult õrnat, mis on kuulus mitte ainult oma hämmastava aroomi, vaid ka koduse valmistamise maksimaalse lihtsuse poolest. Lisaks proovige mitte unustada, mis on suurepärane valik neile, kes armastavad kiiresti ja ilma tarbetute probleemideta süüa teha. Lisaks proovige väga huvitavat varianti - pitsaretsepti vorsti ja juustuga - ja - taimetoidu pitsaretsepti -, mille avastasin täiesti juhuslikult ja nüüd ei suuda ma nädalavahetusel oma perele nende valmistamist lõpetada. Päris lõpus ei saa ma vastu panna, kui soovitan üht, mis kummutab arvamuse, et kõik juustud maitsevad täpselt ühtemoodi. Kõik minu pakutavad retseptid on võimalikult usaldusväärsed ja kirjutatud lihtsas ja ka kogenematule kokale arusaadavas keeles, nii et te ei pea nende kasutamise pärast muretsema.

Täna on meil kiire kodune lehttaigna pitsa. Koduse pitsa taignas on kasutatud valmis lehttaigna pärmi. Ja lisaks tavalisele vorstile, juustule ja tomatitele on pitsatäidises marineeritud kurgid. Täname Pavlina Titovat kiire koduse pitsa retsepti ja foto eest.

Valmis lehttaignast valmistatud pitsa

Meie pere hittretsept 🙂 Avaldan oma pitsa saladuse, mida meie külalised nii armastavad!

Koostisosad kiire koduse pitsa retsepti jaoks:

Lehttaigna pärm,
majonees,
ketšup,
Marineeritud kurgid (või veel parem, omatehtud hapukurgid),
Külmatükid (süsivesikud, kaelus) või vorstid (keedetud, friikartulid),
tomat,

Kuidas valmistada lehttaignaga omatehtud pitsat

Laota taimeõliga määritud küpsetusplaadile kihid ettevalmistatud lehttaigna, mina kasutan pitsa jaoks lehttainast (võid panna küpsetuspaberi ja määrida). Määri pitsatainale õhuke kiht ketšupit ja majoneesi.

Viiluta sibul õhukeselt poolrõngasteks ja laota ühtlaselt lehttaignale.

Viiluta kurgid ja laota järgmisesse kihti.

Lõika viilutatud liha ja aseta see kurkidele.

Lõika värsked tomatid õhukesteks viiludeks, laota välja ja lisa veidi soola.

Hõõru kiirpitsa peale kõva juust.

Küpseta kiirretsepti järgi 180-190 kraadini eelsoojendatud ahjus kodune pitsa lehttaignaga 20-25 minutit.

Lehttaigna pitsa on lihtne viis köögis läbi lüüa. Poest ostetud valmispõhi maitsestatakse Sinu lemmiktäidisega ja poole tunni pärast naudid maitsvat rooga. Kui teil on vaja külalisi või perekonda toita, on loomulikult kasulikum valmistada pärmitaignast omatehtud pitsa. See osutub rahuldavaks. Kui teil on vaja kuulda komplimente, imetlust ja aplausi, peate tegema lehttaigna pitsa ja ei midagi muud. Miks?

Paljude õhukeste kihtidega kaalutu põhi mureneb suus koos maitsete ilutulestikuga.
Mahlane täidis rõõmustab maitsemeeli terve maitsvate toonide paletiga.
Pitsa on nii rafineeritud, elegantne, õhuline ja õrn, et tahaks ikka ja jälle järgmise tüki järele sirutada...

Just sellepärast, et lehttaigna pitsa on väga-väga maitsev, süüakse see kiiresti ja kohe ära. Pean seda ikka ja jälle küpsetama, et mitte perele ja sõpradele pettumust valmistada. On teada juhtum, kui korraga tuli teha 10 pitsat, et kõik saaksid vähemalt natukenegi näksida. Temast on võimatu küllalt saada. See lehttaignaga pitsa on üks neist ihaldatud roogadest, mis on kodumenüüdes ülipopulaarsed.

Lehttaina saab loomulikult ise teha ilma pärmita. Selle lähenemisviisi eeliseks on see, et saate kolm korda rohkem jumestuskreemi kui selle ostmisel.

Koduse lehttaigna pitsa retsept

Sa vajad:

nisujahu - 2 spl;
vesi - 3⁄4 spl.;
sool - 1 tl;
äädikas - 10 ml;
või - 180 g.

Kuidas valmistada omatehtud pitsa jaoks lehttainast ilma pärmita?

Segage vesi soola ja äädikaga.
Sõelu jahu kaussi. Vala vesi välja ja sõtku tainas. Kata pall toidukilega ja jäta pooleks tunniks seisma, et gluteen eralduks.
Külmutame või pakis.
Aja möödudes puista laud jahuga üle. Asetage tainas ja rullige see 0,5-0,8 cm paksuseks ringiks.
Hõõru jämeda riiviga pooleks saadud kihist külm või. Katke teise poolega. Hõõru poolringist uuesti võiga. Kata uuesti õlivaba segmendiga. Kordame protseduuri veel üks või kaks korda, kuni õli saab otsa. Mähi saadud segment pärgamenti või toidukilesse ja aseta 20 minutiks sügavkülma. Ei ole vaja külmutada. Õli peab kõvenema.
Pärast määratud aja möödumist rulli tainas 2 cm paksuseks ristkülikuks.Jaga kaheks osaks. Külmutame ühe, pakituna toidukilesse. Võib säilitada kuni kolm kuud.
Rulli teine küpsetusplaadi suuruseks. Lehttaignal pitsa kihi optimaalne paksus on 3 mm. Siin jääb perenaise otsustada, kas teha põhi paksemaks või õhemaks.

Kuidas pitsat valmistada?

Nüüd määrime aluse mis tahes seguga, puistame juustuga - ja saadame 15-20 minutiks 250 kraadini eelsoojendatud ahju.

Kinnise pitsa saad, kui katad selle kõik teise kihiga ja näpistad servad kokku. Liiga kerkimise vältimiseks võid ülaosa kahvliga läbi torgata.

Minipitsad valmistatakse jagades taigna 13-16 cm tükkideks, mida saab teha ringide või ristkülikutena. Seda võimalust on ilusam serveerida ja mugavam transportida. Seega on töö, kooli või pikniku jaoks mugavam voltida väikseid tortillasid kui suure pitsa tükke.

Täidiste, kastmete, vürtsikimpude valikud (neid on palju, keskendume kõige soodsamatele)

Nad valmistavad puhtalt taimseid pitsasid, mereandidega, vorsti ja seentega, suitsulihaga jne.

Kui oled liiga laisk tainast ise tegema, siis pole patt seda supermarketist osta.

(Külastatud 7066 korda, täna 7 külastust)