مفرمة اللحم "بولاريس": آراء العملاء. مجموعة غنية من الفوهات

لا تستطيع المضيفة الحديثة حتى تخيل حياتها بدون مفرمة لحم مريحة وعملية. لقد أصبح هذا الجهاز المنزلي بالفعل جزءًا لا يتجزأ من المطبخ ، ويمكنه الجمع بين عدة خيارات في نفس الوقت ، مما يجعل الطلب عليه أكثر. هناك العديد من الشركات في السوق الروسية التي تقدم الأجهزة المنزلية للعملاء بأسعار معقولة جدًا. لذلك ، أثناء رحلة إلى المتجر ، يتحول اختيار مطحنة اللحم المناسبة إلى مهمة صعبة. من بين عدد كبير من هؤلاء الأجهزة المنزليةتتميز مطاحن اللحوم "بولاريس" بشكل ملحوظ. يترك العملاء ملاحظات إيجابية للغاية عنهم ، وهو ما ألهمنا اليوم للنظر في النماذج الأكثر شعبية لهذه العلامة التجارية. في المقالة سنقدم لهم وصفًا ونشير إلى متوسط ​​التكلفة. وأيضًا ، بناءً على تقييمات مطاحن اللحم Polaris ، سنحدد نقاط القوة والضعف فيها.

ماركة Polaris: الميزات والوصف

تحتل شركة Polaris بثقة مكانة رائدة في السوق الروسية الأجهزة المنزليةمنذ حوالي خمسة وعشرين عامًا حتى الآن. تتميز هذه الشركة القابضة الدولية بحقيقة أنها تنتج مجموعة واسعة من الأجهزة التي لا تجعل الحياة أسهل للعملاء فحسب ، بل تجلب لهم الراحة أيضًا.

من بين التعليقات العديدة حول منتجات Polaris ، فإن تقييمات مطاحن اللحوم ليست الوحيدة. نظرًا لأن الشركة تنتج عددًا كبيرًا من الأجهزة ، يمكنك دائمًا العثور على تعليقات حول:

• المعدات الحرارية
• الأجهزة المنزلية؛
• تكنولوجيا المناخ؛
• سخانات مياه.

كما ترون ، فإن نطاق الشركة واسع جدًا ، لذا فإن المعجبين المخلصين للعلامة التجارية لديهم الفرصة لاختيار المعدات المناسبة ليس فقط للشقة ، ولكن أيضًا لمنزل خاص.

تتميز Polaris بحقيقة أنها تعمل باستمرار على تحسين منتجاتها وتطوير تصميمات جديدة. ومن المثير للاهتمام أن كل موسم مصحوب بإصدار مجموعة جديدة من الأجهزة المنزلية. من بين المجموعة الواسعة ، يمكنك شراء الأجهزة لأي ديكور داخلي يتناسب تمامًا مع الأساليب الحديثة والكلاسيكية.

المهام الرئيسية للعلامة التجارية

مثل أي شركة ناجحة ، تضع Polaris لنفسها عددًا من المهام التي تسمح لها بالحصول على مكانة رائدة وتفوق منافسيها عامًا بعد عام. الهدف الرئيسي للعلامة التجارية هو تطوير الابتكارات التقنية. في المستقبل ، يتم إدخال هذه المعرفة في الإنتاج ، ويتم طرح الأجهزة الشيقة والوظيفية للبيع.

ليست آخر مكان في قائمة المهام هو الدراسة الاتجاهات الحاليةموضة. لا تتفاجأ ، لكن Polaris تعتقد أن المعدات يجب ألا تكون عالية الجودة وغير مكلفة فقط. يجب أن يكون جوهرة حقيقية. منزل حديثوأحيانًا لوضع لهجات معينة.

يعمل بنشاط علامة تجاريةوعلى توسع السوق. منتجات Polaris معروفة في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة وحتى في إسرائيل وأوروبا وأمريكا. يمكن القول أن الشركة اليوم لا ترضي عملائها بمنتجات جديدة فحسب ، بل إنها تشكل رؤيتهم للعالم فيما يتعلق بما يجب أن تكون عليه حياة الشخص العصري.

بعض الحقائق عن الشركة

قبل الشروع في تحليل المراجعات حول مطاحن اللحم Polaris ، نود أن نخبر المزيد عن هذه العلامة التجارية الدولية التي تحظى بشعبية كبيرة.

لا يعرف كل مشترٍ أن تشكيلة العلامة التجارية تتكون من سبعمائة منتج. لا يمكن لأي من الشركات الكبيرة الأخرى الممثلة في السوق الروسية أن تتباهى بهذا.

تقع مصانع ومصانع Polaris في أربعة دول مختلفة. وصلت المنتجات من إسرائيل والصين وإيطاليا إلى أرفف المتاجر. توجد العديد من الصناعات على أراضي دولتنا.

تأخذ العلامة التجارية راحة عملائها على محمل الجد. من أجل هذا ، افتتحت Polaris ما يقرب من ثلاثمائة مركز خدمة تخدم جميع معدات العلامة التجارية.

اختيار مفرمة اللحم

لا تعطي المراجعات العديدة لمطاحن اللحم الكهربائية Polaris فكرة عن كيفية اختيار هذا الجهاز بالضبط. لكن العشيقات يكتسبن هذه المعدات لأكثر من عام ، ويريدن أن تخدمها لفترة طويلة وتصبح مساعدًا مخلصًا في الأعمال المنزلية.

قبل أن تذهب إلى مركز التسوق لإجراء عملية شراء ، تأكد من مراجعة جميع المعلمات التي تلعب دورًا مهمًا بالنسبة لك في رأسك. يعتمد طراز مفرمة اللحم وخصائصها عليها.

بادئ ذي بدء ، يجب الانتباه إلى قوة الجهاز. إنه لا يؤثر على الأداء فحسب ، بل يؤثر أيضًا على ما يمكنك معالجته بالضبط على المعدات المشتراة. على سبيل المثال ، ستسمح لك الطاقة العالية بتقطيع الخضار القاسية واللحوم التي لم يتم فك تجميدها تمامًا. لكن مفرمة اللحم منخفضة الطاقة مناسبة فقط للأطعمة اللينة.

إذا كنت تخطط لاستخدام مفرمة اللحم كجهاز تقطيع ، فحدد الطرز التي تحتوي على كمية كبيرةفوهات. سيسمحون لربات البيوت بصنع اللحم المفروم والنقانق في غلاف طبيعي وكبة ، وكذلك تحضير الخضار للمستقبل وتقطيعها لقضاء العطلات.

النطاق السعري مهم دائمًا لربات البيوت. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن مطاحن اللحوم Polaris (سنقدم بالتأكيد مراجعات عنها في المقالة) مع الحد الأدنى من الخيارات سيكون لها دائمًا تكلفة ديمقراطية. كلما زاد عدد الفوهات في المجموعة ، ارتفع سعر المعدات.

أشهر موديلات مطاحن اللحوم

تنتج شركة Polaris أكثر من عشرين نوعًا من مطاحن اللحوم. يمكنك بسهولة العثور على تعليقات العملاء حول كل منها ، ومع ذلك ، فقد حددنا ثلاثة نماذج يتم شراؤها من قبل مواطنينا في أغلب الأحيان:

• مفرمة اللحم "Polaris" PMG-1845 (التعليقات حولها تبدو مثيرة جدًا للاهتمام بالنسبة لنا).
• "بولاريس 1828".
• مفرمة اللحم "Polaris 2030A" (تبين أن المراجعات حول هذا النموذج هي الأكثر صعوبة في العثور عليها).

في المستقبل ، سنقدم للقراء وصفًا وخصائص هذه النماذج.

"Polaris 1845": الخصائص والوصف

إذا كنت بحاجة إلى مساعد خفيف وصغير الحجم في العمل ، والذي ، بالإضافة إلى كل شيء ، لا يكلف أكثر من أربعة آلاف روبل ، فعليك توجيه انتباهك إلى مطحنة اللحم Polaris 1845. التعليقات حول مشتريها تترك إيجابية فقط. سنعود إلى التعليقات بعد قليل ، لكننا الآن سننظر بعناية في النموذج نفسه.

تتميز مفرمة اللحم ، وفقًا للعديد من ربات البيوت ، بأداء عالٍ يتوافق مع ما هو مذكور في ورقة البيانات الفنية. حرفيًا في دقيقة واحدة من التشغيل ، سوف ترضي الأجهزة المنزلية الأسرة مع كيلوغرامين من اللحم المفروم الطازج. قدمت الشركة المصنعة فيه وظيفة الرجوع والحماية من ارتفاع درجة الحرارة. إذا كنت تعمل في مفرمة اللحم لفترة أطول من الوقت المخصص وكان المحرك يسخن بشكل زائد ، فسيتم إيقاف تشغيل الجهاز.

جسم مفرمة اللحم مصنوع من البلاستيك الأسود ، وصينية الاستقبال مصنوعة من نفس المادة ولكن بدرجات مختلفة. حتى لا ينزلق الجهاز عند العمل على السطح ، قام المطورون بتجهيزه بأرجل مطاطية صغيرة.

من المريح أن يتم غسل الجهاز المفكك تمامًا في غسالة الصحون. هذا يوفر الكثير من الوقت ويجعل الحياة أسهل للمضيفات.

تشتمل مفرمة اللحم على شوايتين فقط للحم المفروم. أنها تسمح لك بطحن اللحوم من كسور مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجهاز على أداة دفع لجعل العمل أكثر أمانًا.

مراجعات حول مفرمة اللحم "Polaris PMG-1845"

عبرت المضيفات في تعليقاتهن عن رضاهن عن عمل مساعد المطبخ الجديد. لم يجدوا أي سلبيات فيه ، لكنهم حددوا عددًا كبيرًا من الإيجابيات.

ويشمل ذلك الوزن الصغير للجهاز - حوالي ثلاثة كيلوغرامات ، وكذلك حجمه. إنها تتيح لك العثور على مكان لمفرمة اللحم حتى في المطبخ الضيق جدًا.

من الجدير بالذكر أن هذه التقنية لا تعالج اللحوم اللينة فحسب ، بل تعالج العظام أيضًا. لكن ليس كل مطاحن اللحوم تتعامل معهم. تستخدم العديد من ربات البيوت هذا النموذج لحصاد الخضروات لفصل الشتاء. بحماس كبير ، كتبوا في المراجعات أن مفرمة اللحم تقوم بهذه المهمة بشكل جيد. لم تتعثر الخضراوات مطلقًا ، ويحول وعاء الاستقبال الواسع العملية الشاقة إلى متعة مطلقة.

موديل "Polaris 1828"

إذا كان من المهم بالنسبة لك أن تحتوي مفرمة اللحم على مجموعة واسعة من المعدات ، فهذا النموذج مصمم خصيصًا لك. خاصة عندما تفكر في أن تكلفتها تتقلب في حدود ثلاثة آلاف روبل. تعد الخاصية التي يتم التعبير عنها أيضًا مثيرة للاهتمام للغاية للمشترين الذين يبحثون عن معدات رخيصة الثمن.

يتم إنتاج "Polaris 1828" بشكل أساسي باللون الأسود من البلاستيك عالي القوة. الشبكات والسكاكين مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة وسوف تخدم أصحابها لسنوات عديدة.

مفرمة اللحم مجهزة بمجموعة قياسية من الخيارات. يتم توفير أقدام مانعة للانزلاق على الجسم ، وتسمح لك صينية الاستقبال بوضع قطع كبيرة من اللحم عليها.

لا يصل الوزن الإجمالي للجهاز إلى ثلاثة كيلوغرامات ، ويختلف أدائه في حدود كيلوغرامين من اللحم المفروم في الدقيقة. عشيقات النظر حقيقة معينةسبب وجيه لشراء هذا الطراز الخاص من مفرمة اللحم.

إنه مزود بحماية خاصة ضد ارتفاع درجة حرارة المحرك ، لذلك لا تخاف من أن الجهاز سوف يحترق أثناء الاستخدام. في حالة ارتفاع درجة الحرارة ، يتم إيقاف تشغيل مفرمة اللحم ببساطة. بعد حوالي نصف ساعة ، يمكن تشغيل الجهاز مرة أخرى.

عامل جيد

اليوم ، سيتم اختبار مفرمة اللحم في مختبر اختبار iXBT.com الشركة المصنعة المعروفةالأجهزة المنزلية بولاريس. تم تصميم هذا الجهاز المنزلي لطهي اللحوم المفرومة وأنواع أخرى من المنتجات ، وصنع النقانق والنقانق والمعكرونة باستخدام الفوهات المناسبة. بولاريس PMG 1915 - لطيف ، حجم صغير، مفرمة اللحم غير مكلفة. هل ستكون جيدة في التشغيل كما تدعي الشركة المصنعة ، هل ستتوافق مع جميع اختباراتنا؟ هذا المقال مخصص لإضاءة هذه الأسئلة.

تحديد

الخصائص العامة
الصانع
اسم النموذج
يكتب	مفرمة لحوم كهربائية منزلية
القوة المعلنة	اسمي 180 واط ، بحد أقصى 1900 واط
مادة الجسم الرئيسية	سبيكة المنيوم
مادة الفوهات ، دافع ووعاء	فوهات ودوافع - بلاستيك ، وعاء - سبائك الألومنيوم
سكين وشبكة المواد	الفولاذ المقاوم للصدأ
لون الهيكل	مقبض أسود / معدني
شبكات السكين	3 قطع: 3/5/7 مم
تخزين الملحقات	لا
ارتفاع عنق الفوهة	12.5 سم
أقصى ارتفاع لوعاء اللحم المفروم	13 سم
ارتفاع الكتلة / التجميع	26 / 31.5 سم
الملحقات الإضافية متضمنة	ملحق صنع السجق ، ملحق الكبة
حماية من زيادة الحمولة	فتيل
يعكس	هنالك
الأداء على أساس نتائج الاختبار	1.35 كجم / دقيقة.
يتحكم
نوع التحكم	اثنين من الأزرار الميكانيكية: تشغيل / إيقاف ، القس
أوضاع السرعة	وضع سرعة واحد
طول الحبل	1.50 م
الوزن والأبعاد
التغليف (العرض × الارتفاع × العمق)	32.5 × 20.5 × 27.5 سم
الأبعاد مع هيكل المروحة وكوب التحميل المركب (عرض × ارتفاع × عمق)	15 × 35 × 24 سم
الوزن الصافي	2.6 كجم
ضمان الصانع	سنة واحدة من تاريخ الشراء
متوسط ​​السعر	تي -12526999
عروض البيع بالتجزئة	L-12526999-10

معدات

معبأة مفرمة اللحم Polaris PMG 1915 في صندوق متوازي مضغوط. تم تزيين الصندوق بالطراز المعتاد لأجهزة المطبخ المنزلية. على الخلفية البيضاء للتغليف ، يتم وضع شعار الشركة وشعارها ، وصور فوتوغرافية للجهاز نفسه وخضروات / خضروات طازجة ، يتم سرد الخصائص الرئيسية وأداء الجهاز.

عند تعبئته ، يكون الجهاز محميًا من الصدمات بواسطة حشوات الرغوة التي يتم إدخال الأجزاء الرئيسية للجهاز فيها. جمع الجهاز في العبوة ليس بالأمر الصعب. يمكنك تخزين مفرمة اللحم في الصندوق ومجمعة.

الصندوق ، على الرغم من حجمه المتواضع ، مجهز بمقبض حمل.

عند فتح الصندوق ، نجد بالداخل:

• السكن الحركي
• وحدة عمل مجمعة قابلة للإزالة مع مثقاب وسكين وشبكة 7 مم وصمولة حلقة ؛
• وعاء التحميل
• انتهازي؛
• حواجز شبكية 5 و 3 مم
• فوهة لطهي النقانق.
• مرفق kebbe
• تعليمات؛
• بطاقة الضمان وعناوين مراكز الخدمة المعتمدة

لأول وهلة

يعطي الجهاز انطباعًا جيدًا: كتلة محرك شبه منحرف غير ضخمة ، مقبض معدني. بالمناسبة ، المقبض لا يخدم فقط لسهولة الحمل. يتناسب تصميمه تمامًا مع تصميم الجهاز.

كتلة المحرك مصنوعة من البلاستيك. الجهاز سهل الحمل والحمل. الكتلة ليست ثقيلة - أقل بقليل من 2 كجم ، والتي ، إلى جانب المقبض الحالي ، ستحل مشكلة حمل الجهاز من قبل كبار السن. بالنسبة لأي شخص آخر ، سيكون بمثابة مكافأة صغيرة ، ولكن بلا شك ممتعة عند تشغيل مفرمة اللحم. في الجانب السفلي ، تم تجهيز كتلة المحرك بأقدام مطاطية ، والتي تتيح لك تحقيق التصاق ثابت بسطح الطاولة.

توجد أزرار تحكم على الجانب الأيمن من الكتلة. يوجد على الجانب الأمامي قفل زر لوحدة العمل.

يعتبر ارتفاع تركيب فوهة مفرمة اللحم أكثر من كافٍ لاستيعاب الحاوية التي سيسقط فيها اللحم المفروم. صينية تقديم من معدن اللحم لها شكل بيضاوي. للوهلة الأولى ، يبدو الأمر غير متسق ، لكن خلال الاختبارات اتضح أن حجمه كافٍ لحل جميع المهام.

المشابك والسكين ومسمار مفرمة اللحم مصنوعة من المعدن. ثلاث شبكات بأقطار ثقوب مختلفة ستحل أي مهمة طهي مرتبطة باللحم المفروم

جودة التجميع والصب لجميع الأجزاء جيدة. الأجزاء المعدنية والبلاستيكية مصنوعة بدون خدوش وخدوش.

يمكنك أن ترى بالتفصيل تصميم وجودة صب السكين في الصورة.

لذلك ، خارجيًا ، يبدو الجهاز لائقًا. كل شيء بسيط وموجز وبدون زخرفة غير ضرورية. عامل عادي. ومع ذلك ، نحن مهتمون ليس فقط بالجانب الخارجي ، ولكن أيضًا بالمحتوى الداخلي للجهاز.

وفقًا للتقاليد المتبعة ، قمنا بتفكيك مفرمة اللحم. اتضح أن عملية التفكيك بسيطة للغاية: لم تستخدم الشركة المصنعة أي مسامير غريبة ومزالج بارعة وألغاز بناءة أخرى.

يوجد داخل السكن كتلة محرك بها علبة تروس ولوحة تحكم إلكترونية. للراغبين في التفاصيل الفنية ، نقدم أدناه علامة على المحرك.

تبين أن علبة التروس نفسها مصنوعة من البلاستيك ، وهو تصميم قياسي تمامًا ، والذي رأيناه في عشرات الطرز من مطاحن اللحوم التي تم اختبارها بواسطتنا.

دليل الاستخدام

تمت طباعة التعليمات على شكل كتيب على ورق A5 لامع. يتكون من 36 صفحة ، والتي تقدم معلومات بأربع لغات ، بما في ذلك الروسية. كل شيء قصير وموجز ودقيق. الأقسام الرئيسية: وصف الجهاز ، التحضير للعمل ، إجراءات التشغيل ، التنظيف والصيانة. تعليمات التجميع موضحة بصور واضحة بسيطة.

يحتوي الدليل أيضًا على احتياطات أمان مهمة عند العمل مع مفرمة اللحم الكهربائية والأجهزة الكهربائية بشكل عام. هناك معلومات حول التكوين و المواصفات الفنيةجهاز. بالنسبة لأولئك الذين درسوا التعليمات حتى النهاية ، فإن المكافأة هي ضمان.

يحتوي التطبيق على قسم "توصيات لاستخدام مفرمة اللحم". هذه مجرد بعض الوصفات للأطباق باستخدام المنتجات المفرومة. ربما تبدو بعض هذه الخيارات غير تافهة. لذلك ، يتم تقديم وصفات لكافيار الفطر والكباب وكعكة الساندويتش بالرنجة والبط. بشكل ممتع ، في القسم الذي يشرح كيفية استخدام المرفقات ، للحصول على أفضل النتائج ، يُنصح باستخدام النصائح الموجودة في التطبيق. ومع ذلك ، لا يحتوي التطبيق على شيء سوى وصفات لأربعة أطباق ، والتي لا داعي لاستخدام مرفقات النقانق والكبة المرفقة بها على الإطلاق.

يتحكم

يعتبر تشغيل مفرمة اللحم Polaris PMG 1915 أمرًا بديهيًا وبسيطًا للغاية. الجهاز مزود بزرين موجودين على الجانب الأيمن من وحدة المحرك:

• تشغيل / إيقاف - تمكين / تعطيل ؛
• القس - عكس

يتم توصيل حالة وحدة العمل الخاصة بمفرمة اللحم بوحدة المحرك باستخدام زر قفل موجود على الجانب الأمامي. يتم إدخال وحدة العمل القابلة للإزالة في المقبس الموجود على الغلاف أثناء الضغط على زر القفل. يجب تكرار نفس العملية لإزالة جسم المسمار.

مخطط التحكم قياسي ولا يسبب أي صعوبات.

استغلال

التحضير للاستخدام

ومرة أخرى ، كل شيء تقليدي. يجب تركيب الجهاز على سطح مستو وثابت. الجهاز غير مخصص ليكون مدمجًا فيه أثاث المطبخأو جدار. قبل الاستخدام لأول مرة ، يوصى بغسل جميع أجزاء مفرمة اللحم التي تتلامس معها منتجات الطعامأثناء العملية. قمنا بتفكيك وحدة العمل وغسلنا ومسحنا تجفيف جميع أجزاء مفرمة اللحم ، وكذلك وعاء التحميل والدافع. تم مسح كتلة المحرك بقطعة قماش مبللة. قبل الاستخدام الأول ، يوصى بتليين أسطح عمل السكين والشبكات بكمية صغيرة من الزيت النباتي.

لاحظ أنه لم يتم العثور على روائح غريبة أو آثار شحوم أثناء التشغيل الأول لمفرمة اللحم.

إستعمال

يتم تجميع الجهاز وتفكيكه بكل بساطة وبسرعة. يتم إدخال جسم اللولب في المقبس الموجود على كتلة المحرك ، ثم المسمار نفسه ، حيث يتم بعد ذلك وضع السكين والشواية والجوز الدائري. يتم التفكيك ، على التوالي ، بترتيب عكسي.

مخطط تركيب فوهة إضافية لإنتاج النقانق بسيط. يتم تجميع مفرمة اللحم بالطريقة نفسها المستخدمة في الاستخدام العادي ، فقط بعد تركيب الشبكة ، ضعها على ملحق السجق ثم شد الصامولة الحلقية فقط. عند استخدام ملحق kebbe ، ليس من الضروري إدخال سكين وشبكة في جسم العمل. يتم وضع فوهة الكبة مباشرة على البرغي وتثبيتها بجوز حلقي.

أخيرًا ، يتم تثبيت الدرج على عنق التحميل. بعد التجميع ، تم إصلاح وحدة العمل بشكل آمن ، ولم يلاحظ أي تذبذب أو عدم استقرار.

كما أن متطلبات تحضير المواد الخام شائعة جدًا: تقطيع اللحوم النيئة أو المسلوقة والأسماك والدواجن وما إلى ذلك إلى قطع يمكن وضعها بسهولة في التجويف. يوصى بإزالة جميع العظام والأوتار والغضاريف وعدم استخدام اللحوم المجمدة. يجب إذابة اللحم قبل طحنه.

العناية بالأدوات

تعتبر العناية بمفرمة اللحم Polaris PMG 1915 قياسية. لا تغسل أجزاء مفرمة اللحم في غسالة الصحون. فقط باليد في الماء الدافئ / الساخن دون استخدام مواد كاشطة. يجب غسل أجزاء وحدة العمل جيدًا ومسحها حتى تجف. تحظر الشركة المصنعة استخدام غسالة الأطباق للعناية بأجزاء مفرمة اللحم ، ومع ذلك ، على الرغم من هذا التحذير ، قمنا بغسل الملحقات البلاستيكية في غسالة الأطباق - أداة دفع ، وفوهة لصنع النقانق وفوهة للكبة. تشوهات أو تغييرات مظهرالمنتجات لم تحدث. غير مسموح بملامسة الوحدة الرئيسية بالماء.

كي لا نقول أن غسل مفرمة اللحم أمر سهل للغاية. بسبب ارتفاعه ، يصعب غسل المقبس ، كما أنه من المستحيل الوصول إلى الجانب الآخر من الجسم العامل بأصابعك ، فقط باستخدام إسفنجة وفرشاة. وهو ، بشكل عام ، غير متوقع بالنسبة لمطاحن اللحوم المنزلية العادية.

اختبارات

الاختبارات الموضوعية

تشير الشركة المصنعة إلى أن 180 واط هي الطاقة المقدرة ، و 1900 واط كحد أقصى. كان استهلاك الطاقة الحقيقي:

• في الخمول - 500 واط ؛
• متوسط ​​القيمة أثناء التشغيل - 1200 واط ؛
• في الوضع العكسي - 1250 واط ؛
• الحد الأقصى في اللحظات الصعبة - 1750 واط.

أقصى وقت تشغيل موصى به للجهاز بدون توقف هو 10 دقائق ، وبعد ذلك يوصى باستراحة لمدة 10 دقائق. أثناء الاختبارات العملية ، لم نتمكن من انتهاك هذا المطلب. ومع ذلك ، فإن وقت التشغيل مع التوقفات الصغيرة (من دقيقتين إلى أربع دقائق) كان حوالي 30 دقيقة. أي ، يمكن وصف وقت التشغيل المستمر بأمان بأنه كافٍ للمنزل و الظروف المعيشية. معالجة أكثر من أربعة كيلوغرامات من المواد الخام جودة مختلفةلم يسبب تسخينًا ملحوظًا للقضية ، ولم نتمكن من التسبب في انفجار المصهر.

مستوى الضوضاء مرتفع جدًا ، لذا عند التحدث أثناء تشغيل مفرمة اللحم ، عليك أن ترفع صوتك.

أثناء اختبار Polaris PMG 1915 ، تمكنا من التحقق من كيفية تعامل الجهاز مع القطع أصناف مختلفةاللحوم ، وكذلك مدى جودة العمل مع فوهات طبخ النقانق والكبة.

الاختبار القياسي وفقًا لمنهجية الموقع

الإنتاجية هي وزن اللحم الذي تطحنه مفرمة اللحم في دقيقة واحدة. تدعي الشركة المصنعة لهذا الجهاز أن أدائه يبلغ 1.8 كجم / دقيقة. حسنًا ، أظهرت اختباراتنا رقمًا مختلفًا قليلاً. في حالتنا ، تم أخذ شرائح كتف لحم خنزير مخلية من العظم ، والتي لم تتعرض للتجميد. تم تقطيع اللحم إلى قطع يمكن أن تنتقل بسهولة إلى عنق مفرمة اللحم.

كان عامل أداء iXBT لـ Polaris PMG 1915 1.3 كجم / دقيقة.

لاحظ أن اللحم لم يكن مثاليًا: فقد كان يحتوي على عروق رفيعة ودهون. ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، حصلنا على لحم مفروم جودة جيدة- في كتلة اللحم المفروم ، تميزت قطع منفصلة من اللب والدهون بوضوح ، ولم يكن هناك انسداد أو التواء في الأوردة على السكين. تم طحن حوالي 5 كجم من اللحم في المرة الواحدة ، وظلت السكاكين نظيفة ، وتم تقطيع جميع الأوردة والدهون.

كستلاتة لحم البقر 3 درجات

تم غسل لحم البقر من الدرجة الثالثة ، على شكل خاصرة ، ثم تقطيعها إلى قطع تتناسب بسهولة مع مقبس مفرمة اللحم. تم استخدام صريف مع أقصى قطر للفتحة. تم طحن 1.85 كجم من لحم البقر في دقيقتين و 20 ثانية ، أي ما يقرب من 800 جرام من لحم البقر في دقيقة واحدة. بشكل عام ، هذه نتيجة جيدة جدًا لهذا النوع من اللحوم.

كانت النتيجة ممتازة. الشبكة والسكاكين نظيفة ، جميع الأسلاك مقطوعة.

لحم الخنزير الدهنية

بعد الاختبار القياسي ، بقي أقل بقليل من كيلوغرام من زركشة لحم الخنزير ، بصراحة دهنية وعصبية. لا يسعنا إلا استخدام مثل هذه اللحوم لاختبار قدرات الجهاز.

كانت النتيجة جيدة. كان اللحم مطحونًا ، على الرغم من أنه بدا لنا أحيانًا أن مفرمة اللحم كانت تتفتت بدلاً من تقطيع المنتج. ومع ذلك ، عند الانتهاء ، كانت السكاكين نظيفة ، ولم يجرح شيء في البريمة. وتجدر الإشارة إلى أن محاولتنا في التمرير الثاني لهذا اللحم المفروم باءت بالفشل: فقد تم جرح الأوردة في البريمة ، ونتيجة لذلك ، كان اللحم بالكاد يُضغط من خلال الشبكة.

نقانق الحليب (فوهة للسجق)

لصنع النقانق ، أخذنا لحم البقر ولحم الخنزير المفروم في الاختبارات السابقة. ثم ، بناءً على كتلة 1 كجم ، أضافوا: 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الملح الخشن ، كوب من الحليب ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة نشاء 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من خليط البهارات (فلفل أسود ، فلفل أبيض ، جوزة الطيب).

تم خلط جميع أنواع اللحوم جيدًا وتركها لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج. بعد ذلك ، وضعنا أمعاء الخنزير المنقوعة مسبقًا على الفوهة ، وبدأنا في ملئها.

نلاحظ مرة أخرى أن اللحم المفروم كان مطحونًا مرة واحدة فقط على شبكة كبيرة. ربما ، كان هذا هو السبب في أن اللحم المفروم أصبح أقل لزوجة من المعتاد. من الممكن أيضًا أن يحدث هذا بسبب تصميم مفرمة اللحم ، لكن الحقيقة تبقى: لم نواجه أدنى صعوبة في حشو القشرة الطبيعية باللحم المفروم.

كانت النتيجة ممتازة.

كانت النقانق تُصنع بدون جهد تقريبًا وترقص مع الدف حول مفرمة اللحم. علاوة على ذلك ، عادة ما نقوم بهذا الإجراء معًا: شخص واحد يبلغ عن اللحم المفروم ويدفعه ، والآخر يشكل النقانق. هذه المرة ، قام شخص واحد بكل ذلك بنفسه.

كبة (فوهة للطبق بنفس الاسم)

بناءً على الوصفة الأصلية من دليل التعليمات. وفي هذا الاختبار ، دخل الأوزبكي المبدع الداخلي إلى العمل ، حيث أفسد تقليديًا فكرة جيدة بشكل عام. بادئ ذي بدء ، تم استبدال الحمل الموصى به بلحم الخنزير الدهني ، وكان غلاف الكبة مصنوعًا من لحم البقر (نفس الدرجة الثالثة) وكتف لحم الخنزير. ثم تم تمرير اللحم المفروم من خلال مفرمة لحم ليس ثلاث مرات ، على النحو الموصى به ، ولكن مرتين فقط ، ثم من خلال شبكة ذات قطر فتحة قصوى. في مرحلة عجن اللحم المفروم ، أصبح من الواضح أنه بالنسبة لهذا الطبق ، فإن الأمر يستحق تناول لحم من الدرجة العالية ، مع عروق أصغر ، وعدم مطاردة قطر كبير على المشابك. كان ينبغي أن تكون النتيجة كتلة كثيفة متجانسة ، ولكن بسبب الجودة المنخفضة للمنتجات ، لم نتمكن من تحقيق المطلوب.

بشكل عام ، من اللحم المتاح ، تبين أن غلاف الكبة غير متجانس وممزق عند المرور عبر الفوهة. ومع ذلك ، تم تشكيل الكبة وقليها في الكثير من الزيت.

كانت النتيجة جيدة.

تعاملت مفرمة اللحم مع المهمة - للحصول على أنابيب للكبة. ومع ذلك ، كانت الأنابيب المجوفة ممزقة وكان قوامها غير منتظم بسبب الأوردة وعدم كفاية طحن اللحم.

برتقال مفروم

1 كجم من البرتقال الطازج مع القشر تم تمريره عبر مفرمة اللحم. تم استخدام صريف مع أقصى قطر للفتحة. أكمل الجهاز المهمة في دقيقتين و 40 ثانية. والجدير بالذكر أن هذه المرة تشمل أيضًا إيقاف مفرمة اللحم لتصريف العصير المفرز. أثناء طحن ثمار الحمضيات العصير ، يتراكم العصير في الجسم العامل لمطحنة اللحم ، وبعد مرور بعض الوقت على بدء العملية ، بدأ يملأ صينية الطعام. لذلك ، في منتصف العملية تقريبًا ، اضطررنا إلى إيقاف مفرمة اللحم واستخدام الوضع العكسي ، ثم الانتظار حتى يتم تصريف العصير في الحاوية.

في نهاية العملية ، بقيت كمية صغيرة من بقايا المنتج في مفرمة اللحم. في الصورة ، يمكنك أن ترى أن قشر البرتقال والأغشية مطحون ، ولا توجد قطع كبيرة من القشر ، ولا يوجد شيء مثبت في البريمة. بالمناسبة ، في الخلفية يمكنك رؤية حافة المقلاة ، ملطخة بالعصير المتدفق من مفرمة اللحم.

بعد إزالة مفرمة اللحم ، تم اكتشاف شيء غريب: تدفق عصير البرتقال إلى العش الموجود على جسم وحدة العمل - وهو المكان الذي لا ينصح فيه بالحصول على الرطوبة. على ما يبدو ، هذا هو نفس العصير الذي حاول التدفق عبر وعاء التحميل. قد يكون من الضروري التوقف عن العمل أثناء طحن منتجات العصير وانتظار تصريف العصير من الجسم العامل في مفرمة اللحم. على أي حال ، عند طحن المنتجات شديدة العصير في مفرمة اللحم Polaris PMG 1915 ، يجب أن تكون حذرًا.

كان من الصعب تقييم النتيجة في هذه الحالة. في الواقع ، لقد تم تحقيق الهدف. لكن خلال التجربة ، أصبح من الواضح أن مفرمة اللحم ، بعبارة ملطفة ، تتصرف بشكل غريب مع المنتجات النضرة.

كانت النتيجة جيدة.

يتم طحن قشر البرتقال إلى قطع ذات قطر غير متساوٍ ، لكن هذا غير أساسي على الإطلاق في هذه الحالة. أثناء التفكيك ، تم العثور على عدد صغير من قطع القشر الكبيرة التي بقيت داخل الجهاز. في عملية الطحن ، يتناثر عصير البرتقال ، ولكن بعيدًا عن نفس الشيء عند الطحن في مطاحن اللحوم ذات السعات الكبيرة. لذلك تم حل المشكلة بسهولة عن طريق اختيار حاويات ذات قطر كبير.

مفاجآت غير سارة

لسوء الحظ ، كانت عملية اجتياز الاختبار الأخير تعطل موضوعنا التجريبي. إذا حكمنا من خلال الانهيار ، فمن غير المرجح أن يكون السبب هو قشر البرتقال - بدلاً من ذلك ، إجمالي عدد عمليات التثبيت / الإزالة لوحدة العمل. توضح الصورة أدناه أن أحد المسامير التي تشكل جزءًا من الحامل ، والذي تم تثبيت وحدة العمل به في العلبة ، قد تم قطعه. وبالطبع ، نحن جميعًا أقوياء في الإدراك المتأخر: يبدو لنا أنه حتى في الصورة التي تم التقاطها قبل بضع دقائق (على اليسار) ، حيث لا يزال في مكانه ، من الواضح بالفعل أن "العملية قد بدأت".

لن نستخلص أي استنتاجات بعيدة المدى من هذا الحدث: بعد كل شيء ، فإن طبيعة الانهيار نفسها تميل إلى الرأي القائل إننا نلاحظ عيبًا في التصنيع في شكل نقي، ولا أحد محصن منه في الإنتاج الضخم. رأي مورد المعدات الذي أبلغنا عنه بالحادث هو نفس الرأي.

الاستنتاجات

بصرف النظر عن الانهيار في النهاية ، بناءً على نتائج الاختبار ، حصلنا على انطباع بأن Polaris PMG 1915 هو جهاز بسيط وعالي الجودة وسهل الاستخدام للغاية. مع كل المهام الموكلة إليه ، تعامل الجهاز جيدًا. تسمح لك مفرمة اللحم هذه بطحن اللحوم بجودة مختلفة ولم تتوقف أبدًا ، على الرغم من التشغيل المتواصل الطويل إلى حد ما. جعل تصميم السكين من الممكن التعامل مع تقطيع أصعب أنواع اللحوم ، بينما لم يكن الجهاز بحاجة إلى التوقف من أجل تنظيف الأوردة والأغشية.

أود أن أشير إلى الإزعاج الذي ظهر أثناء العملية. توجد أزرار التشغيل / الإيقاف على الجانب الأيمن من العلبة. الأزرار ضيقة تمامًا ويتم الضغط عليها بقوة تدفع مفرمة اللحم من مكانها. لذلك ، عند تشغيل مفرمة اللحم وإيقافها ، يجب إمساكها بيد واحدة حتى تظل في مكانها ، وباليد الأخرى ، على التوالي ، اضغط على الأزرار. لذلك ، يتم إشراك كلتا اليدين في هذه الخطوة. وهذا يمكن أن يكون مشكلة ، لأن الأيدي يمكن أن تكون متسخة عند طحن اللحم ، وعلى الأقل يد واحدة تشارك باستمرار في العملية (كما هو الحال عند حشو النقانق ، على سبيل المثال). يمكن أن يؤدي موقع أزرار التحكم في الجزء العلوي من الجهاز إلى حل هذه المشكلة.

ثبت أن الجهاز سهل الاستخدام للغاية. لم تكن هناك مفاجآت عند تنظيف مفرمة اللحم.

تشمل المزايا أيضًا تصميمًا رائعًا للمنتج ، ووجود مقبض حمل على غطاء المحرك وأرجل مطاطية على القاعدة.

يتضمن الطقم صانع السجق وصانع الكبة. تم اختبار كلتا الفوهات. النتائج جيدة: كلا الفوهة تتعامل مع المهام.

الايجابيات

• تصميم وتشغيل بسيط
• مظهر
• الجهاز يتعامل مع طحن جميع أنواع اللحوم
• سهولة عمل النقانق

سلبيات

• موقع غير ملائم لأزرار التحكم
• عند تقطيع الأطعمة شديدة النضارة ، يمكن أن تدخل الرطوبة في الفتحة الموجودة في وحدة المحرك
• انهيار في نهاية الاختبار

مطاحن اللحوم في معظمها شقق روسيةعلى حد سواء الميكانيكية والكهربائية. هذا ليس مفاجئًا ، نعتقد أنه سيكون من الصعب العثور على أولئك الذين يرفضون شرحات ، فطائر ونقانق. يمكنك طهي كل هذا بنفسك في مفرمة اللحم الجديدة Polaris PMG 3043 ProGear Inside ، التي تم الإعلان عنها في نهاية العام الماضي. كانت إحدى ميزات هذا النموذج هي استخدام علبة تروس مع تروس فولاذية مقاومة للاهتراء ومحرك بعمر خدمة طويل. نفذت الحماية ضد تصاعد الطاقة والحمل الزائد.

بحلول وقت النشر ، كانت المبيعات قد بدأت بالفعل ، يتم تقديم قائمة العروض في جدول محوري تم تجميعه على أساس البيانات من خدمة Yandex.Market.

Polaris PMG 3043 ProGear المراجعة الداخلية

معدات

يأتي Polaris PMG 3043 ProGear Inside في صندوق مظلم مع صورة لمجموعة مفرمة اللحم والبيانات الفنية.

تتضمن الحزمة الكتلة الرئيسية ، وثلاث شبكات فولاذية ، وصينية معدنية ، ودافعة ، وملحق سجق ، وملحق كبة ، وشرائح ، وكتلة لإزالة الأوساخ في الشبكة ، ومجموعة من الوثائق الفنية.

مظهر

الوحدة الرئيسية لـ Polaris PMG 3043 ProGear Inside مصنوعة من البلاستيك الفضي. مطحنة اللحم هذه تستخدم بلاستيك آمن ذو قوة عالية.

العناصر التي يحتمل أن تكون عرضة للضغط مصنوعة من الفولاذ. يبدو التجميع ممتازًا ومتقدمًا تقنيًا.

يتم عرض وحدة التحكم على الجانب الأيسر. باستخدام الأزرار ، يمكنك تشغيل وتنشيط الوضع العكسي. بين الأزرار يوجد مؤشر LED مضغوط.

توجد مفرمة لحم على ساقين مطاطيتين وأكواب شفط ، مما يوفر موقعًا ثابتًا على سطح مستوٍ واهتزاز مخمد.

يتم تثبيت عنصر العمل في مفرمة اللحم عن طريق الدوران والتثبيت بمزلاج.

يأتي Polaris PMG 3043 ProGear Inside بصينية معدنية. يوجد ثلاث شبكات بأقطار 3 و 5 و 7 ملم.

يوجد بالداخل محرك مركب في علبة بلاستيكية. يتضمن زوج من الأقدام المطاطية. العناصر الأساسيةداخل المحرك مصنوع من المعدن مع عمر خدمة طويل. التروس المشحمة. ليس من المستغرب أن يتم تقديم مفرمة اللحم بضمان لمدة 3 سنوات.

الأجزاء المعدنية مصقولة تمامًا بدون نتوءات وندبات.

الاختبارات

قبل بدء التشغيل ، تمت معالجة جميع أجزاء مفرمة اللحم بقطعة قماش مبللة. لا توجد روائح غريبة أو آثار للشحوم. من حيث التشغيل ، ترك Polaris PMG 3043 ProGear Inside انطباعات رائعة. سيسمح الشكل المناسب والأبعاد الصغيرة بالتخزين والمطبخ في منطقة صغيرة. يمكنك أن تجد خطأ في عدم وجود حجرة منفصلة لتخزين المكونات في الجسم الرئيسي ، ولكن هذا سينعكس في أبعادها. يتم تنفيذ التجميع والتفكيك بواسطة خوارزمية قياسية.

يمكن غسل جزء من عناصر مفرمة اللحم في غسالة الأطباق ، وهذا ينطبق على الجميع عناصر بلاستيكية. من الأفضل غسل العناصر المعدنية بالماء الدافئ باستخدام منظف. معقدة و الأماكن التي يصعب الوصول إليهامفتقد.

تبلغ الطاقة 3000 واط عندما يكون المحرك مسدودًا. مستوى الضوضاء منخفض ، السكتة الدماغية موحدة. يدعم الاغلاق التلقائي في حالة ارتفاع درجة الحرارة. كما هو الحال مع أي طراز آخر ، نوصي بعمل فترات زمنية صغيرة بعد 10-15 دقيقة من العمل. على الرغم من أنه أثناء الاختبارات أثناء طهي النقانق ، تجاوز التشغيل المستمر 20-25 دقيقة ، لم يلاحظ أي مشاكل.

لحم مفروم

مفرمة اللحم تعمل مع أنواع مختلفةاللحوم ، والتعامل مع شوائب في شكل غضاريف ودهون. عند الإخراج نحصل على لحم مفروم ذو نوعية جيدة. يعمل بسرعة وبشكل متساو. اللحم المفروم متجانس.

أثناء الاختبارات ، بالإضافة إلى اللحم البقري والديك الرومي ، قمنا بطهي السمك المفروم. في السابق ، تمت إزالة العظام والجلد والرأس الكبيرة. تقوم Polaris PMG 3043 ProGear Inside بطحن العظام الصغيرة بنجاح.

السجق

تم استخدام جزء من اللحم المفروم المحضر في صنع النقانق محلية الصنع. يُضاف الفلفل المطحون الخشن والملح إلى اللحم المفروم. تمتلئ بالتساوي ، دون الهزات.

بات

بعد قلي كبد الديك الرومي والثوم والبصل وقليل من صدر الدجاج مسبقًا ، نمرر الكتلة الناتجة من خلال مفرمة اللحم ، ونضيف القليل سمنة. نتيجة لذلك ، نحصل على طبق لذيذ من نسيج موحد.

خضروات

أحببت معالجة الطماطم. الكتلة التي يتم الحصول عليها عند الخرج موحدة ، بدون بقايا مرئية من الجلد والبذور. خيار رائع لطهي الفجل والفراغات لفصل الشتاء.

النتائج الداخلية لبولاريس PMG 3043 ProGear

تعتبر Polaris PMG 3043 ProGear Inside اختيارًا ممتازًا عند البحث عن مفرمة لحم كهربائية. بالإضافة إلى التصميم التكنولوجي ، تحصل على هامش أمان وضمان لمدة 3 سنوات وأداء عالٍ و جودة عاليةالتجمعات. تشمل المزايا أيضًا المجموعة الكاملة ودعم الوضع العكسي وغياب الضوضاء العالية أثناء التشغيل واستخدام المعدن كمادة رئيسية.
يفوز بذهبية مستحقة ...

مفرمة لحم كهربائية بولاريس PMG 1829يكون مثال رئيسيبراعة الأجهزة المنزلية الحديثة. يسمح هذا النموذج ليس فقط بطهي اللحم المفروم بالقوام المطلوب ، ولكن أيضًا ، إذا لزم الأمر ، صر الخضار.

وظيفة عكسية

يتيح لك وجود وظيفة هذا الخيار حل مشكلة لف الأسلاك على البريمة. يعمل الدوران العكسي لآلية مفرمة اللحم على دفع اللحم العالق إلى صينية التحميل ، ولا يتعين على المستخدم تفكيك الجهاز وإضاعة الوقت.

أداء عالي

يوفر المحرك القوي إلى حد ما بمعدل اسمي 250 واط مؤشر أداء عالٍ - النموذج المقدم مفرمة لحم كهربائيةقادرة على معالجة ما يصل إلى 2 كيلوجرام من اللحوم في الدقيقة. لا يتجاوز مستوى الضوضاء الناتجة عن وحدة الطاقة 82 ديسيبل ، وفي حالة انسداد العمود ، تزداد قوة المحرك إلى 1800 واط.

مجموعة غنية من الفوهات

مفرمة اللحم بولاريس PMG 1829مزود بـ 5 فوهات. يمكن للمستخدم معالجة الطعام بمبشرة أو قطاعة خضروات أو قطاعة أسطوانة. بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن العبوة قرصين لتحضير اللحم المفروم. من أجل تحضير المنتج النهائي بالتناسق المطلوب ، يتم توفير ثقوب في الأقراص قطر مختلف- 5 و 7 ملم. يعد تغيير جميع المرفقات المذكورة أعلاه مهمة بسيطة ستستغرق المستخدم الحد الأدنى من الوقت. لسهولة معالجة المواد الخام ، تم تجهيز مفرمة اللحم بدافع.

ميزات التصميم

جسم مفرمة اللحم مصنوع من البلاستيك عالي الجودة ، في حين أن المواد المستخدمة لإنتاج البريمة والسكين القابل للإزالة مصنوعة من المعدن والفولاذ المقاوم للصدأ ، على التوالي. الجهاز مزود بسلك طويل (1.15 م) مما سيتيح لك عدم تقييد نفسك في اختيار مكان العمل. تمنع الأقدام المطاطية الجهاز من الانزلاق ، وبالتالي ضمان سلامة تشغيله. أيضا نموذج طاحونة بولاريس PMG 1829مزود بنظام الاغلاق التلقائي في حالة ارتفاع درجة حرارة المحرك.

- مفرمة اللحم Polaris PMG 1829 - مثالية تقريبًا

الايجابيات: سهل الاستخدام ، الكثير من المرفقات

السلبيات: سكاكين الصدأ

أنا أستخدم مفرمة لحم ليس فقط من أجل اللحم المفروم ، بل أستخدمها باستمرار. أقوم بتحريف كل ما يمكنني فعله ، خاصة في فصل الصيف. لأنني أضعه طوال الوقت على المنضدة ، أقوم بتفكيكه لغسله فقط.

أحتاجها طوال الوقت.

اشتريت مفرمة لحم فقط بعد أن شعرت وألوي كل التفاصيل في يدي ، فلماذا أحتاج خنزيرًا في كزة ، أريد أن أرى كل شيء سأدفع مقابله نقودًا. تعامل زوجي مع محتويات الصندوق ، وغسلت للتو كل التفاصيل ، وأخبرني زوجي ما هو ، وكيف تم تجميع الجهاز وكيفية تفكيكه بشكل صحيح. بشكل عام ، من الناحية الفنية ، أثق أكثر فأكثر في النصف الذكر ، ويكفي أن أعرف زرًا واحدًا فقط. الشيء الرئيسي هو أن جميع التفاصيل متطابقة وذات جودة عالية. وهنا كان كل شيء مثاليًا.

مفرمة اللحم My Polaris PMG 1829

إنه ثقيل ، ويزن كيلوغرامين ، والجهاز الخفيف لن يكون ذا جودة عالية ، لذلك كنت سعيدًا به ، ولست بحاجة إلى ارتدائه في أي مكان ، فهو يقف على الطاولة ، والوزن لا يهم حقًا. يبدو أنيقًا ومضغوطًا ويكمل التصميم الداخلي للمطبخ بشكل مثالي.

الأزرار الموجودة على مفرمة اللحم هي الأزرار الأساسية ، ولا توجد ابتكارات. الجزء الرئيسي من مفرمة اللحم يشبه القديم واليدوي ، والفرق الوحيد هو أنك لست بحاجة إلى لف أي شيء يدويًا ، فهذا يقلل من وقت الطهي لنفس اللحم المفروم أو الخضار النيئة. تُبشَّر الخضروات النيئة بشكل خاص باليد لفترة طويلة جدًا ، وبمساعدة مفرمة اللحم هذه تقفز من تلقاء نفسها في غضون خمس دقائق. يوجد فوهة خاصة لتقطيع الخضار.

أثناء التشغيل ، يمكنك فقط استبدال وعاء منخفض بمفرمة اللحم هذه ، أمسك بالمحتويات المتساقطة بيدي ، كما لو كنت أغطيها ، فإنها تطير من مفرمة اللحم بسرعة حتى لا تتطاير البقع ، وأغطيها قليلاً بيدي. يُسلِّم.

يجب تقطيع جميع المنتجات جيدًا قبل الطحن ، وإلا فسوف تتعثر ، ومن ثم يصعب إخراجها ، وتكون الفتحة ضيقة جدًا ، ومن الأفضل طحن كل شيء تقريبًا. الشيء نفسه مع الخضار ، التي لا أحبها. اعتقدت أنني سأدفع كل شيء في مفرمة اللحم ، لكن لا ، كل شيء مقطوع إلى قطع.

لسبب ما ، تصبح أجزاء مفرمة اللحم صدئة ، حتى مع التجفيف المناسب. هذا عيب كبير ، حتى أنهم يكتسبون رائحة صدئة ، وهي غير سارة. قبل كل استخدام ، أقوم بغسل جميع الأجزاء ، حتى لو تم غسلها بالفعل. لماذا صنعت الشركة المصنعة مثل هذه الجودة هو سر بالنسبة لي. هنا الجودة ليست الأفضل.

يمكنني طهي اللحم المفروم في خمس دقائق ، من أي لحم ، لكن الدجاج ينقلب بشكل أسرع. الطحن جيد وخشن ، أستخدم فوهة للطحن الخشن. لم يعد تقطيع الملفوف مشكلة ، فأنا لا أستخدم مبشرة عادية ، لكني أستخدم ملحق مطحنة اللحم. بمساعدة فوهة للخضروات ، أقوم بلف السلطات لفصل الشتاء. تستغرق هذه العملية حدًا أدنى من الوقت.

هذا الشيء مناسب لكل شيء في المطبخ. تحتوي مفرمة اللحم على الكثير من الفتحات ، وليس كل طراز به مثل هذا الرقم. إنه يعمل بصوت عالٍ ، لكنه يفعل كل شيء بسرعة ، ولا توجد أكوام من الأزرار ، ولا يوجد سوى اثنين منهم ، ومن السهل تفكيكها وتجميعها ، وأقوم بتخزين التفاصيل حتى تجف تمامًا على منشفة. لديها قوة كبيرة ، وأداء عال ، يمكنك طهي النقانق محلية الصنع ، وهناك أيضا فوهة لهذا الغرض. نوعية جيدة من البلاستيك ، لا رائحة. أثناء التواء المنتجات ، فإنه يقف على الطاولة بثبات ، ولا يترنح.

لكنني وجدت أيضًا عيوبًا. لا أحب الأجزاء الصدئة ، على الرغم من غسل هذا الصدأ ، إذا كنت بحاجة إلى لف أكثر من كيلوغرامين من اللحم المفروم ، فأنت بحاجة إلى ترك مفرمة اللحم ترتاح ، فهي ساخنة ، ويمكن أن تعمل دون انقطاع لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق. لتشغيله ، أستخدم ناقلًا ، وليس لدي منفذ بالقرب من الطاولة ، والسلك قصير.

مراجعة الفيديو

الكل (5)

مراجعات العملاء مطحنة اللحم بولاريس

مطحنة اللحم MPM MMM-03M - مراجعة الفيديو

مفرمة اللحم Saturn ST- FP0091 د

مطاحن اللحوم المتعددة مولينكس. شراء مطحنة اللحم متعددة Mulineks. مفرمة لحم مولينكس.

ماكينة صنع القهوة Polaris Golden Rush PCM 4006A