وصفة شاي نبق البحر في الصحافة الفرنسية. كيفية تحضير شاي نبق البحر اللذيذ - وصفة بالصور وكيفية تحضير مشروب صحي. صنع الشاي من نبق البحر والينسون النجمي

ديكوتيون من بذور النبق البحر- ملين جيد ومغلي توت النبق البحري يساعد في علاج أمراض المعدة. يتم تحضيره من 3 ملاعق كبيرة من التوت، والتي تُسكب في نصف لتر من الماء الساخن، وتُغلى وتُغلى لمدة 10 دقائق. على نار خفيفة، وبعد ذلك تحتاج إلى تصفية المرق وشربه مثل الشاي (3-4 أكواب في اليوم).

للحفاظ على لياقتك البدنية دائمًا وحماية نفسك من الحساسية لتغيرات الطقس، اشرب الشاي بانتظام مع إضافة توت البحر النبق والعسل. نظرًا لأن نبق البحر له طعم لاذع محدد، فقد لا يسعد الأطفال بطعمه. بالنسبة لهم، الخيار الأفضل هو الزبادي الذي تقوم بتحضيره. لتحضيره، اطحني التوت مع السكر واخلطيه مع الحليب المخمر أو الكفير. ومع ذلك، فإن الخصائص العلاجية للنباتات المعجزة تظهر بشكل كامل في الشاي.

وصفة شاي البحر النبق

الخطوة الأولى هي تحضير توت البحر النبق عن طريق شطفه. ثم قم بتقطيع نصف حبات التوت حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط أو الملعقة. ضع الهريس الناتج في إبريق الشاي وأضف الشاي الأسود بدون أي شوائب. ثم أضف التوت المتبقي واسكب الماء المغلي فوق كل شيء. للحصول على أقصى قدر من تأثير التخمير، أغلق الغلاية بإحكام ولفها بمنشفة. تأكد من ترك الشاي ينقع لمدة لا تقل عن خمسة عشر إلى عشرين دقيقة.

بعد الانتظار للوقت المطلوب، قم بتصفية الشاي من خلال مصفاة. يمكنك إضافة السكر أو العسل إلى الشاي حسب الرغبة.

الاستهلاك المنتظم لمشروبات البحر النبق– هذا هو المفتاح لبشرة صحية ومرنة وشابة. بفضل تركيبته الفريدة، يعد نبق البحر أحد أكثر النباتات الطبية فائدة والتي لها تأثير مفيد بشكل عام على جسم الإنسان بأكمله.

يحتوي نبق البحر على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة، لذا فهو لا يقوي الجسم تمامًا فحسب، بل يساعده أيضًا في محاربة العديد من الأمراض. يمكن استخدام هذا النبات بعدة طرق مختلفة. بالإضافة إلى الوصفات التقليدية للمعلبات والمعلبات، يمكنك استخدامها لإعداد العديد من العلاجات والجرعات المختلفة، كل منها سيكون مفيدًا بطريقته الخاصة.

أحد هذه العلاجات هو شاي نبق البحر. إنه يدعم الجهاز المناعي بشكل مثالي ويعطي دفعة من النشاط والقوة. اعتمادًا على أجزاء النبات التي تم تحضيرها منها، يستخدم شاي نبق البحر على نطاق واسع في مكافحة الأمراض المختلفة.

فأوراق نبق البحر، على سبيل المثال، مفيدة لالتهاب المفاصل والروماتيزم، وتخفف من آثار نقص الفيتامينات. نظرًا لوجود تأثير مبيد للجراثيم ، فإن الشرب وفقًا للوصفات المبنية عليها قادر تمامًا على استبدال الأدوية المضادة للفيروسات. لتحقيق أكبر قدر من التأثير العلاجي والحفاظ على جميع الخصائص المفيدة، يجب جمع أوراق تحضيره في يونيو.

يمكنك أيضًا صنع شاي نبق البحر من لحاء هذا النبات. بمساعدة مثل هذه الأداة، يمكنك بسهولة التخلص من اللامبالاة والاكتئاب، واستعادة الحيوية والمزاج الجيد. بعد كل شيء، يحتوي لحاء النبق البحري على كميات كبيرة من السيروتونين، المعروف أيضًا باسم "هرمون الفرح".

لتحضير المشروب من الأفضل استخدام لحاء شجيرة صغيرة يجب جمعها في أواخر الربيع.

يمكنك أيضًا تحضير توت الأدغال والحصول على مشروب اشتهر منذ فترة طويلة بخصائصه المفيدة. كونه منشطًا حيويًا طبيعيًا، فإن شاي نبق البحر المحضر من ثمار النبات، يسرع تجديد الأنسجة في الجسم، ويساعد الأعضاء الداخلية على تقوية والتعافي من الأمراض التي عانوا منها.

وهذا المشروب المصنوع من نبق البحر مفيد أيضًا للنساء المصابات بأمراض الجهاز البولي التناسلي، خاصة أنه يتمتع بخصائص تجديد الجلد ويمنع تساقط الشعر. يتمتع شاي نبق البحر بفوائد كبيرة للجسم، وله تأثير إيجابي على الرؤية.

وصفات باستخدام التوت

مع الشاي الأسود

سوف تحتاج:

• الشاي الأسود (المشروب العادي) – 1 ملعقة صغيرة؛
• نبق البحر (التوت) - 150 جم؛
• الماء المغلي – 500 مل؛
• العسل - اختياري (حوالي ملعقتين صغيرتين).

كيف تطبخ:

1. اشطف التوت واطحن نصفه إلى هريس.
2. صب الماء المغلي فوق أوراق الشاي والهريس الجاهز وتوت النبق البحري الكامل الذي تم وضعه مسبقًا في الغلاية ؛
3. يترك لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ملفوفًا بشيء دافئ؛
4. يحلى بالعسل.

متبل

لتحضير شاي نبق البحر الحار عليك أن تأخذ:

• التوت البحر النبق -100 غرام؛
• زنجبيل مبشور - 30 جم؛
• يانسون أو يانسون نجمي - زوجان من النجوم؛
• عصا القرفة - حسب الرغبة (واحدة كافية)؛
• العسل - اختياري؛
• الماء – 500-700 مل.

كيف تطبخ:

1. طحن التوت إلى هريس.
2. ضع جميع مكونات المشروب في وعاء واشربه بالماء المغلي.
3. اتركيه لبعض الوقت (10-15 دقيقة ستكون كافية) حتى يتم نقع المشروب.
4. عندما يصبح الشاي جاهزا، يمكنك إضافة العسل إليه.

مع الحمضيات

لتحضير هذا المشروب ستحتاج:

• ثمار البحر النبق – 200 غرام؛
• نصف برتقالة
• نصف ليمونة
• السكر (يفضل القصب)؛
• القرنفل - حسب الذوق؛
• عصا القرفة؛
• أوراق النعناع الطازجة - اختياري؛
• الماء – 700 مل.

كيف تطبخ:

1. اغسلي الثمار، ضعيها في قدر صغير، املئيها بالماء؛
2. يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى متوسطة ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا ؛
3. اهرسي التوت وأضيفي شرائح البرتقال والليمون وجميع المكونات الأخرى.
4. يُغلى الخليط الناتج ويُرفع عن النار.
5. اتركيه لمدة 5-10 دقائق.

ضخ العسل النبق البحر

تتضاعف الخصائص المفيدة لنبق البحر عند دمجه مع العسل. لتحضير المشروب ستحتاج:

• ثمار البحر النبق - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• العسل - 2 ملعقة صغيرة؛
• نصف ليمونة.

كيف تطبخ:

1. اطحني الثمار في الخلاط أو ابشريها واسكبي عليها الماء المغلي.
2. يترك لينقع لمدة 40 دقيقة ثم يصفى.
3. أضف عصير الليمون والعسل إلى التسريب.

قم بتخزين التسريب في الثلاجة، ولا تستهلك أكثر من 100 مل في اليوم. ستساعد هذه الوصفة على استعادة الجسم بعد المرض والتخلص من التعب وتقوية جهاز المناعة. كما أن كوكتيل الفيتامين لديه القدرة على إزالة الفضلات والسموم من الجسم.

وصفة باستخدام اللحاء

لتحضير مغلي من لحاء النبات عليك أن تأخذ:

• 4 ملاعق كبيرة. ل. اللحاء المفروم جيدًا
• 1 لتر من الماء.

كيف تطبخ:

1. تُسكب المادة الخام بالماء وتُغلى وتُطهى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة ؛
2. قم بتبريد المرق وأضف الماء المغلي إليه ليصل حجم السائل إلى الحجم الأصلي.

تحتاج إلى تناول هذا المغلي 75 مل ثلاث مرات يوميًا لمدة 3 أسابيع، بعد استشارة الطبيب مسبقًا.

عندما لا يكون نبق البحر مفيدًا لك

بالإضافة إلى خصائصه المفيدة، فإن شاي نبق البحر له موانع معينة للاستخدام. لا ينبغي تناول هذا المشروب إذا كنت تعاني من المشاكل الصحية التالية:

• مشاكل في الكبد؛
• أمراض المرارة.
• وجود حصوات الكلى.
• قرحة المعدة، التهاب المعدة، زيادة الحموضة، اضطرابات في الجهاز الهضمي.
• التهاب البنكرياس والتهاب المرارة وأمراض البنكرياس الأخرى.
• التعصب الفردي للمنتج.

وفي حالات أخرى، فإن الاستخدام المعقول للمشروبات القائمة على النبق البحري لن يفيد إلا الجسم.

الصورة: Depositphotos.com/Rawlik، DLeonis، Soloir

في هذا المقال نتحدث عن وصفات شاي النبق البحري - كيفية تحضير المشروب. سوف تتعلم فوائد نبق البحر، وما هي الوصفات الكلاسيكية المتاحة لصنع الشاي، وكيفية تحضير التوت وأوراق النبات بشكل صحيح.

تحتوي ثمار نبق البحر على جميع الفيتامينات المعروفة تقريبًا، وخاصة الكثير من فيتامين سي.

تكوين بيري:

• 2.57% سكريات قابلة للذوبان في الماء؛
• 2.8% أحماض عضوية؛
• 4−9% أحماض دهنية؛
• 0.79% البكتين.
• 4.5% كاروتينات.

كما أن النبات غني بالمعادن والفيتامينات: التوكوفيرول، والفيلوكوينونات، وفيتامينات P، وفيتامينات C وE، وأحماض الأوليانوليك والأورسوليك. تصل كمية أحماض ترايتيربين إلى 500-1100 مجم لكل 100 جرام من اللب.

بفضل تركيبته الفريدة، فإن النبات له تأثير مفيد على جهاز المناعة، ويقوي الأوعية الدموية، ويعيد مستويات الهيموجلوبين إلى طبيعتها..

التوكوفيرول الموجود في التركيبة له تأثير إيجابي على الوظيفة الإنجابية البشرية.

نبق البحر له تأثير مسكن ومبيد للجراثيم. يعمل النبات على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

الخصائص المفيدة لشاي النبق البحري معروفة منذ العصور القديمة. يحتوي النبات على هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة. الاستهلاك المنتظم لشاي نبق البحر يساعد على تحسين الحالة المزاجية. شاي نبق البحر هو مشروب لذيذ وصحي، حيث يمنع شاي نبق البحر تكوين البكتيريا في تجويف الفم.

يحتوي نبق البحر على البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد، وكل هذه العناصر ضرورية للعمل الطبيعي للجسم بأكمله.

كيفية تحضير التوت وأوراق النبق البحري

بعد جمع النبق البحري، قم بفرزه وشطفه بالماء الجاري وجففه بمنشفة. وزعي التوت بالتساوي بين الأكياس البلاستيكية وضعيها في الفريزر. الفواكه المجمدة مناسبة لصنع الشاي.

تحتوي أوراق النبات على العديد من المواد المفيدة، لذا قم بتحضيرها مع الثمار. لإعداد المشروب المناسب، عليك أن تعرف كيفية تجفيف أوراق النبق البحر للشاي.

اشطف الأوراق الطازجة بالماء وجففها في مجفف خاص عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة. يمكنك أيضًا وضع الأوراق على صينية وتركها في منطقة جيدة التهوية، على سبيل المثال، بالخارج تحت مظلة. أضف الأوراق المجففة مع الفواكه إلى الشاي.

كيفية تخزين النبق البحر للشاي في المنزل؟ عند تخزينه في الثلاجة، يحتفظ النبات بخصائصه المفيدة لمدة 6 أشهر.

قم بتخزين أوراق النبات المجففة في أكياس جيدة التهوية مصنوعة من الأقمشة الطبيعية لمدة لا تزيد عن عامين.

أفضل وصفات 'شاي النبق البحري'

تحظى وصفات شاي التوت النبق البحري بشعبية كبيرة. يستخدم الكثير من الناس ثمار النبات للحفاظ على المناعة وتجديد الفيتامينات في الجسم.

الوصفة الكلاسيكية لشاي نبق البحر

حاول تحضير شاي نبق البحر الكلاسيكي، فهو سهل التحضير ومشروبه عطري.

للتأكد من الحفاظ على جميع المواد المفيدة في ثمار النبات، اتبع تسلسل تحضير المشروب الموصوف في الوصفة. يتم الحفاظ على الفيتامينات والعناصر الدقيقة في الثمار لأنها لا تخضع للمعالجة الحرارية. قبل التحضير، تعلم كيفية تحضير شاي نبق البحر بشكل صحيح.

سوف تحتاج:

• ثمار النبات - 150 غرام؛
• الشاي الأسود - 3 ملاعق كبيرة؛
• الماء المغلي - 600 مل؛
• العسل، حسب الذوق.

كيف تطبخ:

1. تنظيف النبق البحري من الفروع والأوراق وشطفه بالماء.
2. طحن التوت إلى خليط متجانس.
3. ضعي خليط التوت في وعاء زجاجي وأضيفي إليه الماء الدافئ.
4. في غلاية منفصلة، ​​قم بتحضير الشاي الأسود بمعدل 1 ملعقة صغيرة. للشخص الواحد.
5. أضف 1-2 ملعقة صغيرة لكل كوب. نبق البحر، صب الشاي الأسود، وإثارة.
6. أضف العسل إلى المشروب النهائي حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 45−50 سعرة حرارية.

شاي مع نبق البحر والزنجبيل

شاي نبق البحر مع الزنجبيل يحمي من نزلات البرد ويحسن المناعة.شاي الزنجبيل ونبق البحر غني ولذيذ وصحي للغاية.

بفضل المزيج الفريد من الزنجبيل ونبق البحر، فإن المشروب مفيد للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، خلال فترة الفيروسات، كما أنه سوف يدفئك بشكل مثالي خلال موسم البرد.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 150 غرام؛
• قرفة - 4 أعواد؛
• العسل، حسب الذوق؛
• الزنجبيل - حسب الرغبة؛
• الماء المغلي - 600 مل.

كيف تطبخ:

1. قشر الزنجبيل واقطعه بمبشرة.
2. في وعاء منفصل، طحن النبق البحر إلى خليط متجانس، إضافة القليل من الماء الدافئ.
3. أضف بضع ملاعق كبيرة من هريس التوت والقرفة والزنجبيل إلى كل كوب واسكب الماء المغلي فوقه.
4. يُنقع الشاي لمدة 10-15 دقيقة، وعندما يبرد المشروب قليلاً، يُضاف العسل حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

شاي نبق البحر مع البرتقال

وصفة النبق البحري وشاي البرتقال سهلة التحضير. بفضل فيتامين C الذي يحتوي عليه، يعمل المشروب على تحسين المناعة وله تأثيرات مطهرة ومبيدة للجراثيم وتصالحية.

جميع المكونات في الوصفة تكمل بعضها البعض. المشروب عطري وله طعم حار. يمكن تناوله باردًا أو ساخنًا.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 300 غرام؛
• برتقالي - 1 قطعة؛
• قرفة - 5 أعواد؛
• فصوص - 5 قطع؛
• النعناع - 2 أغصان؛
• ماء - 800 مل؛
• السكر - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

1. اشطف التوت واطبخه لمدة 5 دقائق.
2. سحق الفواكه المسلوقة وأضف البرتقال والقرفة والقرنفل والنعناع.
3. اترك الخليط الناتج لمدة 10 دقائق.
4. نملأ الخليط بالماء، ثم نسكبه في أكواب.
5. أضف السكر أو العسل إلى المشروب النهائي حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 23 سعرة حرارية.

شاي نبق البحر مع الليمون

يُنصح بشرب الشاي الدافئ بالليمون ونبق البحر.

للتحضير، استخدمي الشاي الأسود أو الأخضر بدون أي إضافات.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 300 غرام؛
• ليمون - ½ قطعة؛
• النعناع - 5 أغصان؛
• الشاي الأسود أو الأخضر - 3 ملاعق كبيرة؛
• ماء - 700 مل؛
• العسل، حسب الذوق.

كيف تطبخ:

1. يخلط الشاي الأسود أو الأخضر مع النعناع، ​​ويوضع في إبريق الشاي، ويسكب فوقه الماء المغلي.
2. اتركيه لمدة 10 دقائق.
3. شطف التوت بالماء وسحق. لكوب واحد، خذ 3 ملاعق كبيرة. النبق البحر، 1 ملعقة كبيرة. عسل
4. يُسكب الشاي بالنعناع فوق نبق البحر المطحون.

محتوى السعرات الحرارية:

شاي بالنعناع ونبق البحر

الشاي مع النبق البحري والنعناع مفيد للموسم الدافئ. إنه لا ينعش فحسب، بل له أيضًا خصائص علاجية ومبيدة للجراثيم.

هذه وصفة صحية وبسيطة لشاي لذيذ. قبل الشرب، مرر المشروب من خلال منخل.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 2 ملعقة كبيرة؛
• العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة؛
• الشاي الأسود - 1 ملعقة كبيرة؛
• النعناع - 3 غرام؛
• ماء - 800 مل؛
• ليمون - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

1. أضف بضع شرائح من الليمون والشاي الأسود والنعناع الطازج إلى إبريق الشاي.
2. صب 800 مل من الماء الساخن في المشروب.
3. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة.
4. طحن النبق البحر، مزيج 2.5 ملعقة كبيرة. التوت و 1 ملعقة كبيرة. عسل
5. عندما ينقع الشاي، أضف نبق البحر مع العسل واتركه لمدة 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 50 سعرة حرارية.

شاي نبق البحر مع ثمر الورد

أضف الوركين الوردية إلى شاي نبق البحر. يمكن تناول الشاي مع نبق البحر ووركين الورد بأي شكل من الأشكال. سوف يسعدك هذا المشروب اللذيذ بمزيج من المكونات التي لها تأثير مهدئ ومجدد.

استمتع بالمشروب الساخن والبارد. يمكنك إضافة السكر بدلا من العسل.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 10 غرام؛
• زهور البابونج - 10 جم؛
• الوركين - 10 جم؛
• ماء - 500 مل؛
• العسل، حسب الذوق.

كيف تطبخ:

1. طحن الوركين الورد المجففة.
2. نسكب الماء في قدر ونضعه على الموقد ونضيف إليه ورد الورد والبابونج.
3. قم بغلي المشروب لمدة 2-3 دقائق، ثم أضف نبق البحر واطبخه لمدة دقيقتين أخريين.
4. غطي المقلاة بغطاء واتركيها لمدة 20-30 دقيقة.
5. قبل التقديم، قم بتصفية الشاي النهائي من خلال غربال، أضف العسل أو الحلويات حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 23 سعرة حرارية.

الشاي مع التوت ونبق البحر

وصفة بسيطة للشاي مع التوت وأوراق الكشمش الأسود ونبق البحر تغذي الفيتامينات بشكل مثالي.

الشاي اللذيذ مع التوت ونبق البحر مناسب للشرب في المساء لما له من تأثير مهدئ. يقوي المشروب جهاز المناعة بشكل مثالي ويمكن تناوله خلال موسم الفيروس.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 10 غرام؛
• التوت - 50 غرام؛
• أوراق الكشمش الأسود - 10 جم.

كيف تطبخ:

1. طحن التوت ونبق البحر.
2. اغسل أوراق الكشمش الأسود.
3. أضف جميع المكونات إلى الترمس واملأه بالماء الساخن.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 54 سعرة حرارية.

وصفات الشاي الأخرى

يقوم كل شخص بإعداد الشاي حسب وصفته الخاصة، ولا توجد وصفة واحدة لذلك. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة التوت المفضل لديك أو الفواكه أو الأعشاب العطرية إلى المشروب.

شاي إيفان مع نبق البحر

بل إن شاي إيفان مع نبق البحر أكثر صحة، ويعتبر شاي إيفان مع نبق البحر مصدرًا للنشاط والصحة. شاي إيفان له تأثير مضاد للأكسدة ويمنع شيخوخة الجسم.

يساعد نبق البحر في دويتو مع شاي الأعشاب النارية على تجديد شباب الجسم. في الشتاء يكون للمشروب تأثير متعدد الفيتامينات ومقوي عام. مناسب للاستخدام من قبل النساء الحوامل.

سوف تحتاج:

• شاي إيفان - 1 ملعقة كبيرة؛
• النبق البحر - 1 ملعقة كبيرة؛
• السكر - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

1. طحن التوت النبق البحر في عجينة.
2. قم بتحضير شاي الأعشاب النارية وأضف هريس التوت إلى إبريق الشاي.
3. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة، أضيفي السكر إذا رغبت في ذلك.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 52 سعرة حرارية.

الشاي المخمر من أوراق النبق البحر

لإعداد الشاي المخمر من أوراق النبق البحر، تحتاج إلى إعداد المكونات مقدما. لتخزين أوراق الشاي الناتجة، استخدم جرة ذات غطاء محكم. لا ينبغي أن تتلامس أوراق الشاي مع الرطوبة.

المشروب المحضر من هذا الخليط له طعم ولون ورائحة واضحة.

تتناسب أوراق نبق البحر بشكل جيد مع أوراق الكرز والتوت والتفاح وغيرها من النباتات التي تكون ثمارها صالحة للأكل.

يمكن أن تستغرق عملية التخمير من 2-3 ساعات إلى 2-3 أيام. يشير اللون المتغير والرائحة الحارة مع قليل من الحمض إلى انتهاء العملية.

سوف تحتاج:

• أوراق البحر النبق - 1 ملعقة كبيرة؛
• أوراق الكرز - 1 ملعقة كبيرة؛
• أوراق شجرة التفاح - 1 ملعقة كبيرة.

كيف تطبخ:

1. اشطف نبق البحر والتفاح والكرز جيدًا، وأزل الماء الزائد، ثم اقطعها جيدًا. طحن كل نبات على حدة.
2. ضع الخليط الناتج من كل نبات في مكان جاف ومظلم مع التحريك من حين لآخر.
3. عندما تكون المواد الخام جاهزة، قم بتجفيف أوراق الشاي الناتجة. يُسكب الماء المغلي فوق أوراق الشاي ويُترك لمدة 10-15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية:

شاي نبق البحر مثل Shokoladnitsa (مع التوت البري)

إذا اتبعت تقنية تنفيذ الوصفة المقترحة، فستحصل على شاي مماثل جربته ذات مرة في Shokoladnitsa. الشاي تبين لذيذ جدا وعطرية.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 200 غرام؛
• برتقالي - 1 قطعة؛
• ليمون - ½ قطعة؛
• التوت البري - 60 غرام؛
• قرفة - 3 أعواد؛
• عصير برتقال - 60 مل؛
• سكر - 60 غرام؛
• ماء - 600 مل.

كيف تطبخ:

1. نقطع البرتقال ونخلطه مع التوت البري ونبق البحر. أضف الخليط إلى إبريق الشاي، املأه بالماء.
2. مزيج السكر والماء ويغلي شراب السكر.
3. أضف الشراب والليمون وعصير البرتقال والقرفة إلى إبريق الشاي.
4. غرس الشراب لمدة 10-15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 39 سعرة حرارية.

الشاي مع النبق البحري كما في ياكيتوريا (مع مربى السفرجل)

إذا اتبعت تعليمات إعداد الشاي، فسوف تحصل على نفس المشروب الذي يتم تقديمه في ياكيتوريا.

الشاي العطري اللذيذ سوف يدفئك تمامًا في أمسيات الشتاء. بفضل الشراب والمربى الموجود في التركيبة، يصبح الشاي حلوًا.

سوف تحتاج:

• النبق البحر - 150 غرام؛
• مربى السفرجل - 50 جم؛
• شراب الكمثرى - 30 مل؛
• الشاي - 1 ملعقة كبيرة؛
• الماء المغلي - 400 مل.

كيف تطبخ:

1. طحن التوت وتخلط مع السكر. عندما ينقع الخليط قليلاً، مرر من خلال منخل.
2. يُسكب الهريس الناتج بالماء ويُضاف مربى السفرجل وشراب الكمثرى والشاي.
3. صفي المشروب الناتج واسكبيه في أكواب.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 49 سعرة حرارية.

شاي البحر النبق أثناء الحمل

قبل الاستخدام، ادرس فوائد ومضار الشاي المصنوع من أوراق النبق البحري أو التوت. هذا المشروب غير مناسب للجميع، على الرغم من خصائصه المفيدة العديدة.

إذا كنت حاملاً أو مرضعة، استشيري طبيبك حول استخدام شاي نبق البحر.

إذا لم يكن لديك موانع أو وصفات شخصية من طبيبك، فيمكن للنساء الحوامل شرب هذا المشروب لتجديد الفيتامينات في الجسم.

عندما لا تشرب شاي البحر النبق

بعد أن تعلمت فوائد ثمار وأوراق النبات، من المهم الانتباه إلى موانع الاستخدام.

• أمراض البنكرياس.
• أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
• التهاب المرارة.
• الحجارة في الكلى.
• التعصب الفردي لمكونات النبات.

للمزيد من المعلومات حول طريقة تحضير شاي النبق البحري شاهد الفيديو:

ماذا تتذكر

1. نبق البحر نبات قيم وصحي ولذيذ. يمكنك صنع الشاي العطري من التوت والأوراق.
2. للتأكد من احتفاظ الثمار بخصائصها المفيدة، قم بمعالجة أجزاء النبات وتخزينها بشكل صحيح.
3. يوصى بشرب الشاي مباشرة بعد التحضير.

ما الذي يمكن تسميته (بالمعنى المجازي بالطبع) بالحصان المشمس أو الحصان اللامع؟ لذلك لن تخمن على الفور... لكن كلا التعبيرين (بتعبير أدق، ترجمتان مختلفتان لنفس التعبير أو الكلمة) هما اسماء نفس النبات، والذي يسمى باللاتينيةهيبوبفاي.

في الواقع، نحن نتحدث عن النبق البحري الأكثر شيوعا. على الرغم من وجود شكوك كثيرة حول القواسم المشتركة لهذا النبات. بادئ ذي بدء، عدد قليل من النباتات قادرة على تحمل التغيرات في درجات الحرارة بمقدار 100 درجة وتظل صحية ونشطة تمامًا. لكن نبق البحر لا يتحمل التغيرات من -50 درجة مئوية إلى +50 درجة مئوية فحسب، بل يبدو أيضًا طبيعيًا تمامًا، حيث أن وطنه هو التبت وألتاي ومنغوليا وشمال الصين، حيث تكون درجات الحرارة هذه ومثل هذه التغييرات شائعة، وهذا أمر طبيعي ولا يحدث ذلك لا مفاجأة لأحد.

ربما كانت الظروف المعيشية القاسية هي التي أعطت لنبق البحر، الذي انتشر منذ فترة طويلة في جميع أنحاء العالم، خصائص طبية غير عادية. أليس الأمر يتعلق بنبق البحر كما ورد في الرسالة الطبية القديمة التي كتبت في التبت أن الله تعالى ، الذي يعتني بالناس ، أعطاهم تلك الأعشاب والنباتات التي يمكنك من خلالها التخلص من أي مرض تقريبًا؟

يعد نبق البحر في الواقع علاجًا فعالًا للغاية للعديد من الأمراض والحالات، ومن المثير للاهتمام أنه يتم علاج العصير والمغلي والزيت والتسريب والمستخلص وحتى الشاي من نبق البحر. لذلك، إذا كان هناك الكثير من المعلومات حول زيت نبق البحر والعثور عليه ليس مشكلة من هذا القبيل، فما هو شاي نبق البحر: الفوائد، الضرر، موانع الاستعمال، الوصفات؟

قليلا عن النبق البحر

تحتوي هذه التوت المشرقة على الكثير من فيتامين C، المعروف على نطاق واسع بين السكان باسم حمض الأسكوربيك. يلعب فيتامين C دورًا كبيرًا في الحفاظ على جهاز المناعة ويقوي جدران الأوعية الدموية بشكل مثالي ويمنع أمراض ومشاكل القلب والأوعية الدموية. كما يعمل فيتامين C على تقوية جميع الأنسجة الضامة في الجسم. محتوى فيتامين C في توت النبق البحري مثير للإعجاب للغاية ويتراوح من 54 إلى 316 مجم لكل 100 جرام من التوت.

يحتوي توت نبق البحر على الكثير (من 75 مجم إلى 100 مجم لكل 100 جرام من التوت) من فيتامين P، المعروف بأنه أحد مضادات الأكسدة القوية، وبالإضافة إلى ذلك، يزيد من مرونة الأوعية الدموية، مما يقلل من احتمال حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية.

يحتوي توت البحر النبق أيضًا على فيتامينات ب. على سبيل المثال، فيتامين ب 1، الذي يحتوي 100 جرام من التوت عليه من 0.016 إلى 0.085 مجم، ضروري للعمل الكامل لجميع العضلات، وكذلك للعمل الفعال والمتواصل للعضلات المركزية والعضلات. الجهاز العصبي المحيطي. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا الفيتامين نفسه له تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي في الجسم (أي، على عملية التمثيل الغذائي السليم).

يحتوي توت البحر النبق أيضًا على فيتامين ب2، الذي لا غنى عنه لنمو واستعادة أي خلايا وأنسجة في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا الفيتامين نفسه له تأثير إيجابي على الرؤية. يحتوي توت البحر النبق على 0.030 مجم إلى 0.056 مجم.

يحتل فيتامين ب9 مكانًا مهمًا جدًا في تكوين نبق البحر، والذي يشارك في عملية تخليق الهيموجلوبين في الجسم، وفي عملية تكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم، ويشارك أيضًا في تقليل المستويات المرتفعة جدًا ( وبالتالي خطير) مستويات الكولسترول في الدم. تصل كمية فيتامين ب 9 الموجودة في توت النبق البحري إلى 79 مجم لكل 100 جرام من التوت.

يحتوي نبق البحر أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين أ، حيث تتراوح الكمية من 0.9 مجم إلى 10.9 مجم لكل 100 جرام من المنتج. وهو فيتامين أ المعروف بأنه مادة أساسية لصحة الرؤية، بالإضافة إلى صحة العظام والهيكل العظمي، وصحة الأسنان، وكذلك للصحة وبالتالي المظهر الجميل للبشرة والشعر. يلاحظ أطباء الأطفال أن فيتامين أ لا غنى عنه ببساطة للنمو الكامل لجسم الطفل.

يحتوي توت البحر النبق أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين E (من 8 إلى 18 مجم لكل 100 جرام من التوت). لكن فيتامين E معروف بخصائصه القوية المضادة للأكسدة، وقدرته على التأثير على حالة الجلد وشفاءه وتجديده، فضلاً عن دوره المهم في ضمان فاعلية جيدة ووظيفة إنجابية عالية الجودة.

بالإضافة إلى الفيتامينات، يحتوي التوت النبق البحري على العديد من العناصر الدقيقة الحيوية للإنسان، بما في ذلك الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم.

أما الحديد (Fe) فهو ضروري للغاية لتكوين الدم وحتى تتمكن خلايا الجسم من امتصاص الأكسجين بشكل كامل. تتراوح كمية الحديد الموجودة في 100 جرام من توت النبق البحري من 1.2 إلى 1.4 مجم.

أحد أهم العناصر الدقيقة الموجودة في توت النبق البحري هو الفوسفور (P)، والذي يتم تضمينه بالضرورة في أنسجة العظام، وبالإضافة إلى ذلك، فهو ضروري للحفاظ نوعيًا على التوازن الحمضي القاعدي الصحي الضروري في الجسم.

يحتوي توت البحر النبق على الكثير من البوتاسيوم (K) - من 183 إلى 193 مجم لكل 100 جرام من التوت. لكن البوتاسيوم هو الذي يضمن نشاط أغشية الخلايا وهو المسؤول عن إزالة السموم في الوقت المناسب وبشكل كامل من الجسم.

الصوديوم (Na) ضروري للعمل الطبيعي للجهاز العصبي بأكمله والجهاز العضلي بأكمله. يحتوي نبق البحر على 3.5 إلى 4 ملغ من الصوديوم لكل 100 غرام من التوت.

عنصر كيميائي مهم جدًا لجسم الإنسان هو المغنيسيوم، المعروف بآثاره المفيدة على عمل القلب (يحسن إمداده بالأكسجين) وقدرته على الحفاظ على استقلاب الطاقة في الأعضاء الفردية وفي جميع أنحاء الجسم بالقدر المطلوب. مستوى. يحتوي 100 جرام من توت النبق البحري على 28 إلى 30 ملجم من المغنيسيوم.

من بين أشياء أخرى، يحتوي توت النبق البحري أيضًا على ما يسمى بـ "مواد البناء" للجسم كله، أي الكالسيوم (Ca)، وهو أمر مهم جدًا لتكوين وصيانة صحة جميع عظام الهيكل العظمي، من أجل صحة الأسنان، وكذلك الأظافر والشعر. يتراوح الكالسيوم الموجود في توت النبق البحري من 20.5 مجم إلى 22 مجم.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي توت نبق البحر على أحماض دهنية مشبعة أساسية لا يمكن تصنيعها في الجسم، ولكن الجسم يحتاجها للتطور والأداء الكامل.

بمساعدة نبق البحر (مستحضرات مختلفة محضرة على أساسه) يتم علاج مجموعة متنوعة من أمراض وحالات الجسم - الكسور والحروق وإصابات الجلد والأمراض الجلدية المعدية والفيروسية ونزلات البرد، بالإضافة إلى العديد من أمراض الجهاز المركزي. والجهاز العصبي المحيطي، ومشاكل في عمل الغالبية العظمى من أعضاء الجهاز الهضمي والعديد من الحالات المرضية الأخرى في الجسم. في الواقع، النبق البحري هو نبات معجزة استوعب قوة الشمس والمناخ القاسي لأرضه الأصلية، والذي علمنا ليس فقط الوجود، ولكن أيضًا البقاء على قيد الحياة في النضال المستمر من أجل الحياة.

موانع لاستخدام النبق البحر والمنتجات المصنوعة منه

بغض النظر عن مدى فائدة النبق البحري بشكل لا يصدق، فإنه (بتعبير أدق، استخدامه) له موانع.

مثل أي نبات، وخاصة تلك التي تحتوي على ثمار ذات ألوان زاهية للغاية، ونبق البحر، وبالتالي، فإن الاستعدادات المصنوعة منه يمكن أن تسبب التعصب الفردي ورد فعل سلبي فردي.

أما زيت نبق البحر فهو بطلان تناوله عن طريق الفم لاضطرابات وأمراض مختلف أعضاء الجهاز الهضمي والتهاب المرارة الحاد وكذلك لأي أمراض البنكرياس.

انتباه! قبل البدء في استخدام أي أدوية تعتمد على النبق البحري، من الأفضل استشارة الطبيب. لا يمكن استخدام مستحضرات نبق البحر للأطفال إلا بعد التشاور مع طبيب الأطفال.

شاي البحر النبق

من المعروف منذ فترة طويلة أن نبق البحر يستخدم لإعداد ليس فقط الأدوية، ولكن أيضًا العديد من المنتجات الغذائية، بما في ذلك المربيات والمعلبات والكومبوت وبالطبع الشاي. ولكن حتى الشاي المصنوع من نبق البحر له خصائص علاجية وسيساعد في الحفاظ على الصحة. يدعي خبراء مجموعة واسعة من أنواع شاي الأعشاب أن جميع المشروبات المحضرة من أي مادة نباتية من نبق البحر (أي ليس فقط من التوت) تروي العطش دائمًا وتنعش في الطقس الحار.

1. شاي أوراق نبق البحر الجافة لعلاج داء الاسقربوط أو نقص الفيتامينات أو مشاكل اللثة

سوف تحتاج:

• المواد الخام النباتية الجافة من أوراق النبق البحري - 5 جم؛
• الماء المغلي - 250 جم.

تحضير:تُطحن أوراق نبق البحر (مادة نباتية جافة) وتوضع في وعاء من الزجاج أو البورسلين أو المينا. صب الماء المغلي فوقه. نغطي الوعاء بغطاء محكم، ونتركه لمدة نصف ساعة على الأقل.

طلب:

2. شاي نبق البحر مع العسل مما يمنع الاعتماد على الطقس

سوف تحتاج:

• التوت النبق البحر - 150 غرام؛
• العسل (أو السكر) - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• الماء المغلي - 0.5 لتر؛
• تخمير الشاي الأسود - ملعقة صغيرة.

تحضير:اغسل كل التوت جيدًا. اطحني نصف حبات التوت حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط أو الملعقة العادية. ضع الكتلة المتجانسة التي تم الحصول عليها من توت النبق البحري في إبريق الشاي وأضف أوراق الشاي الأسود هناك. ثم اسكب ما تبقى من توت النبق البحري في نفس إبريق الشاي. صب الماء المغلي على كامل محتويات إبريق الشاي، وأغلق إبريق الشاي بإحكام بغطاء ويفضل لفه بمنشفة تيري أو أي قطعة قماش دافئة.

اتركيه لمدة ربع ساعة على الأقل. ثم قم بتصفية محتويات إبريق الشاي من خلال مصفاة شاي خاصة.

طلب:اشرب مثل الشاي العادي. إذا كنت ترغب في تحلية هذا الشاي، فمن الأفضل استخدام العسل بدلا من السكر.

3. شاي نبق البحر مع الزنجبيل والقرفة

سوف تحتاج:

• التوت النبق البحر - 100 غرام؛
• الزنجبيل المبشور - ملعقتان كبيرتان؛
• يانسون نجمي - نجمة واحدة؛
• القرفة - عصا واحدة
• الماء المغلي - 0.5 لتر.

تحضير:اغسل جميع حبات التوت جيدًا واقطعها حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط أو الملعقة العادية. ضعي الكتلة المتجانسة التي تم الحصول عليها من توت البحر النبق في إبريق الشاي وأضيفي الزنجبيل المفروم وكذلك الينسون والقرفة. صب الماء المغلي على كل شيء، وحرك قليلا، وأغلق الغطاء واتركه لينقع لمدة 5-7 دقائق.

طلب:اشرب مثل الشاي العادي. إذا رغبت في ذلك، استخدم العسل للتحلية.

4. شاي نبق البحر مع البهارات

سوف تحتاج:

• التوت النبق البحر - 200 غرام؛
• ماء - 700 مل؛
• برتقالي - ½ قطعة؛
• الجير - ½ قطعة؛
• قصب السكر - 3 ملاعق كبيرة. ل؛
• عصا القرفة - 1 جهاز كمبيوتر.
• القرنفل - حسب الذوق؛
• نعناع طازج - اختياري.

تحضير:اغسل توت النبق البحري جيدًا واسكبه في أطباق المينا أو البورسلين (أو الزجاج). املأ محتويات الوعاء بالماء، ضعه على الموقد، واتركه حتى يغلي ثم خفف الحرارة على الفور إلى متوسطة، ثم اطهيه لمدة خمس دقائق تقريبًا. اهرسي القليل من التوت النبق البحري، وأضيفي البرتقال المقطع والليمون إلى المقلاة، وأضيفي السكر والقرفة والقرنفل والنعناع الطازج (اختياري). يُغلى كل شيء في الغليان ، لكن لا تغلي ، بل يُرفع عن النار على الفور. اتركيه لمدة خمس دقائق تقريبًا.

طلب:يُنصح بشرب هذا الشاي ساخنًا.

5. شاي نبق البحر مع الزنجبيل واليانسون

سوف تحتاج:

• التوت النبق البحر - 100 غرام؛
• جذر الزنجبيل - 3 سم؛
• اليانسون (اليانسون النجمي) - نجمتان؛
• القرفة - 1 عصا؛
• العسل، حسب الذوق؛
• ماء - 700 مل.

تحضير:اغسل جذر الزنجبيل الطازج جيدًا بالماء الجاري وقشره وابشره على أفضل مبشرة. اشطف توت البحر النبق جيدًا ، واترك السائل الزائد يصفى ثم امسحه بمنشفة أو منديل. ثم طحن: سحق في هاون أو طحن في الخلاط. ضعي الزنجبيل المبشور والهريس المستخرج من توت البحر النبق في إبريق الشاي، وأضيفي الينسون النجمي والقرفة. صب الماء المغلي في الغلاية. اتركيه لمدة عشر دقائق تقريبًا.

طلب:يشرب ساخنا، ويمكن إضافة العسل.

الاستنتاجات

Hippopfae - "الحصان اللامع" أو "الحصان المشمس" أو مجرد نبق البحر الأكثر شيوعًا، والذي اعتاد عليه الجميع منذ فترة طويلة ويعتبر خصائصه المفيدة شيئًا عاديًا تمامًا...

لكن لأول مرة بدأوا يتحدثون عن الخصائص العلاجية لنبق البحر في قوات الإسكندر الأكبر، وفي البداية لاحظوا أن هذه الشجيرات الشائكة لها تأثير مفيد جدًا على الخيول التي يكون معطفها لامعًا وتلتئم جميع الجروح، وفقط ثم أدركوا أن الشجيرة لها نفس التأثير العلاجي مع التوت اللامع الذي يؤثر أيضًا على المحاربين...

حسنًا ، لقد تطور تاريخ النبق البحري بسرعة - إكسير جنكيز خان العظيم ، وهو طبق يومي تقريبًا على مائدة القياصرة الروس ، وشجيرات ذات توت مشمس مشرق ، مزروعة في كل مكان ويمكن للجميع الوصول إليها عمليًا. ثم بطريقة ما لم يتم نسيان كل شيء قليلاً، ولكن ببساطة ضاع خلف الأسماء الحديثة للأدوية المعقدة للغاية...

ولكن في النباتات، مثل النبق البحري، يتم جمع الشمس والرياح والصقيع والعاصفة الثلجية والمطر؛ إليهم نقلت الأرض قوتها وجعلتها شبه قادرة على كل شيء...

لكن الناس نسوا الكثير، وفقدوا تقريبا المعرفة التي أنقذت حياة الآلاف من الناس. لذلك دعونا نتذكر: "الحصان اللامع" هو نبق البحر، والذي، إن لم يكن كليًا، يمكنه فعل الكثير. وابدأ التعرف الجديد على المعالج القديم بأبسط شيء - الشاي. وكن بصحة جيدة، مثل محارب الإسكندر الأكبر الجبار والشجاع!