Značajke primjene i ljekovita svojstva obične žutike. Žutika - koristi i štete biljke i njenih plodova za tijelo. Primjena u kuhanju i tradicionalnoj medicini Žutika kratak opis

Listovi žutike su biljni lijek koji je dio tinkture, a proizvodi se i u obliku zgnječenih sirovina, od kojih možete pripremiti izvarak i infuziju u medicinske svrhe.

Koje su prednosti lišća žutike? Ljekovita svojstva lijeka

Glavna djelovanja biljnih pripravaka, koji uključuju listove žutike, bit će sljedeća: hemostatska, odnosno hemostatska, osim toga, antipiretik, protuupalno, antiseptičko, analgetsko i koleretično, dok su sredstva učinkovita za kolecistitis, kao i pacijent ima kolelitijazu.

Osim toga, biljni lijek neznatno povećava zgrušavanje krvi, pa ga osobe sklone trombozi trebaju koristiti s oprezom. Berberin, koji se izolira iz listova žutike, koristi se u liječenju malignih tumora.

Navedeni učinci na tijelo objašnjavaju se činjenicom da lišće ovog predstavnika flore sadrži mnoge ljekovite komponente, posebno izokinolinske alkaloide, od kojih je glavni berberin, osim toga tu su vitamin E, askorbinska kiselina, karotenoidi.

Osim toga, lišće sadrži neke organske kiseline, na primjer, limunsku, vinsku i jabučnu. Osim toga, postoje mineralne soli, čiji je sastav prilično opsežan.

Od čega su listovi žutike? Indikacije za upotrebu

Navest ću uvjete pod kojima se propisuju lijekovi koji uključuju djelatnu tvar listovi žutike:

Indikacija je prisutnost hepatitisa;
Primijeniti lijekove za kolecistitis, kao i za bilijarnu diskineziju;
Decocije, infuzije i tinkture su učinkovite ako pacijent ima takozvanu kolelitijazu, koja nije komplicirana žuticom;
Prisutnost splenomegalije u zarazna bolest poput malarije.

Metroragija se također smatra indikacijom za upotrebu proizvoda pripremljenih na temelju lišća ovog predstavnika flore, uključujući iu postporođajnom razdoblju.

Tko ne smije koristiti lišće žutike? Kontraindikacije za uporabu

Među kontraindikacijama za uporabu sredstava koja uključuju lišće žutike, upute za uporabu nazivaju sljedeća stanja:

Preosjetljivost na kemijski spojevižutika;
Ne koristiti tijekom trudnoće.

Uz navedeno, kontraindikacija je krvarenje maternice tijekom menopauze.

Koje su opasnosti lišća žutike? Nuspojave

Pri korištenju lijekova koji sadrže lišće žutike mogu se razviti alergijske reakcije, što je izuzetno rijetko u bolesnika s povećanom alergenskom pozadinom. Ako će ozbiljnost simptoma biti dugotrajna, tada se preporučuje konzultirati liječnika.

Predoziranje listova žutike

Kako koristiti lišće žutike? Primjena i doziranje

Tinktura se preporuča uzimati oralno, a propisuje se 20-30 kapi do tri puta tijekom dana. Može se otopiti u maloj količini tekućine, bolje je koristiti ohlađenu, prethodno prokuhanu vodu, dovoljna je žlica.

Tijek liječenja tinkturom na temelju ovog predstavnika flore mora biti dogovoren s kvalificiranim liječnikom, u prosjeku, njegovo trajanje je dva tjedna ili dvadeset dana.

Infuz se priprema na ovaj način. Trebat će 30 grama sirovih osušenih listova, nakon čega se sipaju u posudu i ulijevaju vodu, a temperatura treba biti prilično vruća, količina je 200 mililitara. Zatim se posuđe pokrije poklopcem i ostavi da se ulije.

Nakon četrdeset minuta, možete filtrirati infuziju, za to uzimaju malo cjedilo i kroz njega sipaju gotov lijek, taloženi kolač se može iscijediti, nakon čega se mora zbrinuti. Nadalje, alat se može koristiti u terapeutske svrhe.

Uzmite infuziju od 15 mililitara do četiri puta tijekom dana kao protuupalno sredstvo za patologiju jetre, reumatizam i tako dalje, ne zaboravite prethodno konzultirati stručnjaka. Skladištenje se mora obaviti na hladnom mjestu, dok se infuzija treba prodati najkasnije tri dana od datuma proizvodnje.

Priprema izvarka se provodi u vodenoj kupelji, za to je dovoljno 15 grama suhog lišća, kuha se kipućom vodom i stavi na štednjak deset minuta, nakon čega se lijek filtrira kroz gazu ili sito, a zatim se tekućina dovede prokuhanom vodom do volumena od 200 mililitara.

Nakon toga možete primijeniti izvarak prema indikacijama. Čuvajte ga u hladnjaku najviše pet dana od datuma pripreme, nakon čega se ne preporučuje korištenje jer će izgubiti ljekovita svojstva.

posebne upute

Berberin izoliran iz lišća biljke u određenoj mjeri djeluje antitumorski na tijelo. Stoga se pripravci koji se temelje na njemu koriste u onkološkoj praksi.

Pripravci koji sadrže lišće žutike (analozi)

Aktivna tvar običnih listova žutike sadržana je u istoimenoj tinkturi, a zdrobljene biljne sirovine također se proizvode u kartonskoj kutiji, gdje je naznačen datum proizvodnje lijeka i rok valjanosti, skladištenje treba provoditi na suhom mjestu.

Zaključak

Listovi žutike dobar su biljni pripravak, no prije početka liječenja potrebno je posavjetovati se s liječnikom.

U članku govorimo o običnoj žutici. Naučit ćete kako grm izgleda i gdje raste. Razgovarat ćemo o ljekovitim svojstvima biljke, kao i razgovarati o njezi i uzgoju žutike u dvorištu. Razmotrit ćemo recepte za biljne lijekove koji pomažu kod pankreatitisa, dijabetesa, adenoida i visoki krvni tlak. Reći ćemo vam je li moguće koristiti proizvode na bazi žutike tijekom trudnoće i razmotriti kontraindikacije za upotrebu.

Obična žutika ili istočnjačka žutika je listopadni grm iz porodice žutika (lat. Berberidaceae). Latinski naziv je Berberis vulgaris. Biljka je poznata kao kiselica, berbaris, kiseli trn.

Kako izgleda

Izgled obične žutike. Trnovit grm doseže visinu od 2,5 metra. Žutika rizoma lignified, puzanje. Kora žutike je izvana svijetlosmeđa, iznutra tamnožuta.

Grane biljke su raširene i prekrivene trnjem. Izbojci su uspravni žuti ili žutoljubičasti. Listovi rastu na kratkim izbojcima, bodlje na dugim izbojcima.

Listovi su naizmjenični, prema dnu suženi. Imaju oblik elipse sa zaobljenim ili šiljastim vrhom. Uz rubove lišća nalaze se mali zubi. Listna ploča doseže 4 cm duljine i 2 cm širine.

Četke cvatova ujedinjuju od 15 do 25 malih žutih cvjetova. Svaki cvijet sastoji se od narančastog nektarija, 6 latica, 6 čašnih listića, 1 tučka i 6 prašnika. Cvate u kasno proljeće - od travnja do svibnja.

Pupoljci biljke su mali, dugi do 1 cm, imaju glatku površinu i šiljasti oblik. Bobice žutike su duguljaste, jarko crvene boje, kiselog okusa. Duljina ploda doseže 12 mm. Plodonosi u ranu jesen - od rujna do listopada.

Sjemenke biljke su spljoštene, ne više od 7 mm.

Gdje raste

U divljini, žutika raste diljem Europe, Azije i Kavkaza. Nalazi se u europskom dijelu Rusije i Sjevernom Kavkazu.

Grm voli lagana i suha područja tla. Biljka se nalazi u stepama, livadama i rubovima. Žutika raste u područjima krede i šljunka.

Slijetanje i njega

Žutika se uzgaja u ljetnim vikendicama i kućne parcele. Sadi se kao pojedinačni grm ili kao živica. Jedna od najneobičnijih i najživopisnijih sorti je žutika thunberga atropurpurea.

Sadnja i briga za grmlje imaju svoje karakteristike. Žutika se sadi u proljeće na otvorenim površinama. Biljka se ne boji vjetrovitog vremena. Za sadnju žutike koristi se metoda rova. Dubina i širina opkopa je 40 cm.

Na dno rova polaže se sloj pijeska i humusa, zatim se zalijeva, a tek nakon toga tamo se postavlja sadnica, posuta zemljom.

Prvo obrezivanje grmlja provodi se odmah nakon sadnje.

U suhom vremenu, biljka se mora zalijevati jednom tjedno, tijekom kišne sezone zalijevanje se otkazuje. Mlade sadnice zalijevaju se češće - 2 puta tjedno, dok se ne ukorijene.

Za više informacija o žutici pogledajte sljedeći video:

List i korijen žutike

Žutika se od davnina koristi kao ljekovita biljka za liječenje bolesti jetre, gastrointestinalnog trakta, genitourinarnog sustava i gornjih dišnih puteva. Za pripremu lijekova koriste se listovi i korijen biljke.

Kemijski sastav

Žutika obična sadrži:

berberin;
palmitin;
vitamini;
tanini;
oksiakantin;
karoten;
smolaste tvari;
organske kiseline;
tokoferoli.

Ljekovita svojstva

Ljekovita svojstva ljekovitog bilja, pa tako i žutike, proučava znanost farmakognozija. Pomoću njega je utvrđeno da žutika ima

antimikrobno,
antipiretik,
protuupalno
adstrigentna svojstva.

Zahvaljujući berberinu koji je dio biljke, proizvodi na bazi žutike imaju koleretski učinak. Također smanjuju tonus žučnog mjehura.

Žutika se koristi kao anestetik, kao i za zaustavljanje krvarenja - berberin povećava zgrušavanje krvi. Hemostatici s njim koriste se za zaustavljanje postpartalnog krvarenja.

Žutika pokazuje antibakterijska i antispazmatična svojstva. Za liječenje se koriste pripravci na biljnoj bazi upalne bolesti gornjih dišnih putova, dizenterija.

Sredstva na bazi žutike zaustavljaju razvoj kancerogenih tumora.

Žutika ima blagi laksativni učinak, a koristi se i kao diuretik. Žutika širi krvne žile i snižava krvni tlak. Na temelju biljke izrađuju se ljekovite infuzije i dekocije.

Kako skupljati

Počinju brati bobice kad još nisu zrele. Nezrelo voće bolje zadržava svoj oblik. Kora biljke bere se u travnju i svibnju. Od početka cvatnje do sredine ljeta beru se cvjetovi žutike. Korijenje se bere 2 puta godišnje - u proljeće i jesen.

Žutike se suše na temperaturi ne višoj od 50 stupnjeva pod nadstrešnicom ili u prozračenoj prostoriji i skladište u vrećicama od tkanine u prostoriji s niskom vlagom.

Rok trajanja - 3 godine.

Kako se prijaviti

Žutika se koristi u redovnom i tradicionalna medicina. Suhi korijen može se kupiti u svakoj ljekarni. Kod kuće se od ljekovitih sirovina rade ljekovite infuzije i dekocije. Koriste se kao antipiretik i koleretsko sredstvo za liječenje bolesti žučnog mjehura, kod dizenterije i prehlade.

Infuzija biljke koristi se za liječenje upalnih bolesti gornjeg dišnog trakta.

Tinktura žutike normalizira metabolizam i poboljšava apetit. Lijek se koristi za liječenje bolesti jetre i bubrega. Tinktura uklanja opijenost jetre i smanjuje njezino oticanje.

Kod gihta i reumatizma pomažu antiseptička i tonična svojstva biljke.

Uvarak od žutike smanjuje slezenu povećanu tijekom malarije.

U ginekologiji se tinktura žutike često koristi za zaustavljanje krvarenja iz maternice. Lijek povećava zgrušavanje krvi.

Od žutike proizvode se farmaceutski proizvodi lijekovi. Na primjer, berberin je propisan za kolecistitis. Glavni aktivni sastojak je berberin bisulfat. Dobiva se iz lišća žutike.

Pripravci na bazi žutike zaustavljaju rast kancerogenih tumora.

Ispiranje usta izvarkom žutike uklanja upalni proces.

Infuzija i izvarak biljke koristi se za losione za ekcem i za zacjeljivanje rana.

Decocija za ispiranje s adenoidima

Adenoidi - upala adenoida. Ova bolest se javlja kod djece od 2 godine i starije. Za liječenje upaljenih krajnika u djetinjstvo koristite infuziju žutika za ispiranje grla.

Za oralnu primjenu propisan je homeopatski pripravak Barberry Comp Iov-baby. Ovaj lijek je siguran za djecu, jer sadrži nisku koncentraciju aktivnih sastojaka.

Sastojci:

Korijen žutike - 20 gr.
Voda - 500 ml.

Kako kuhati: Korijen žutike prelijte kipućom vodom, stavite na laganu vatru i kuhajte ispod poklopca 5 minuta. Ohladite gotovu juhu i procijedite kroz gazu.

Kako koristiti: Grgljajte 2-3 puta u toku dana.

Proizlaziti: Alat ublažava upalu i ima analgetski učinak. Uz redovitu upotrebu uklanja oticanje adenoida.

Infuzija za pankreatitis

Za liječenje bolesti gušterače koristi se vodena infuzija žutike. Ima koleretski i analgetski učinak. Lijek ublažava upalu i smanjuje tonus zidova žučnog mjehura.

Sastojci:

Listovi žutike - 10 gr.
Voda - 250 ml.

Kako kuhati: Travu prelijte kipućom vodom, stavite u vodenu kupelj i prokuhajte. Miješajte juhu na laganoj vatri 10 minuta. Maknite sa štednjaka, poklopite, omotajte ručnikom i ostavite da se kuha 2 sata. Ohlađenu infuziju procijedite kroz cjedilo.

Kako koristiti: Uzmite 10 ml 3-4 puta dnevno prije jela.

Proizlaziti: Infuzija žutika ublažava upalu gušterače i ima choleretic učinak. Alat učinkovito ublažava bol.

Infuzija za dijabetes

Da biste smanjili razinu šećera u krvi, možete jesti svježe bobice žutika ili uzimati infuzije na njihovoj osnovi. Sok biljke zasićuje tijelo vitaminima, poboljšava metabolizam i smanjuje žeđ, što se često javlja kod dijabetesa.

Sastojci:

Bobice žutike - 20 gr.
Voda - 500 ml.

Kako kuhati: Sameljite bobice žutike, stavite ih u termos, prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha najmanje 3-4 sata.

Kako koristiti: Uzmite infuziju od pola čaše prije svakog obroka, ali ne više od 5 puta dnevno.

Proizlaziti: Infuzija jača zidove krvnih žila, normalizira metabolizam i smanjuje razinu šećera u krvi.

tinktura za pritisak

Žutika učinkovito smanjuje pritisak, tonira i jača krvne žile. Proizvodi na bazi biljaka koriste se u kompleksnoj terapiji hipertenzije.

Sastojci:

Cvijeće žutike - 30 gr.
Vodka - 200 ml.

Kako kuhati: Ulijte biljne sirovine u staklenu posudu, napunite votkom i stavite na tamno, hladno mjesto dva tjedna. Gotova tinktura ima boju trešnje i kiselkasti okus.

Kako koristiti: Uzimati 3 puta dnevno po 20 kapi tinkture. Tijek liječenja je 3 tjedna, a zatim morate napraviti pauzu od tjedan dana i nastaviti s liječenjem.

Proizlaziti: Tinktura širi krvne žile, pomaže u snižavanju krvnog tlaka. Redovito uzimanje lijeka normalizira krvni tlak.

Žutika tijekom trudnoće (dojenje)

Žutika ima učinak jačanja imunološkog sustava, što je posebno važno tijekom trudnoće. Ali unatoč tome, strogo je zabranjeno koristiti bilo koji lijekovi na bazi žutike u razdoblju očekivanja bebe i tijekom dojenja.

Biljka sadrži veliku količinu alkaloida koji su štetni za tijelo trudnice. Osim toga, žutika potiče kontrakciju različitih mišićnih skupina, što može dovesti do pobačaja.

Pripravci na bazi žutike mogu izazvati oticanje i dovesti do stvaranja krvnih ugrušaka.

Tijekom trudnoće dopušteno je jesti umake i začine na bazi žutike, ali samo umjereno.

Žutika u kulinarstvu

List žutike i bobice biljke koriste se u kulinarstvu za pripremu raznih jela. Na primjer, dodaju se pilavu, umacima ili začinima.

Žutika se koristi za izradu pekmeza i pekmeza. Dobro poznati bomboni "Žutika" sadrže esenciju bobica biljke.

Sok od žutike je kiselkastog okusa i može zamijeniti sok od limuna. Od plodova žutike kuhaju se vitaminski kompoti, a čaj se također ulijeva.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za uzimanje sredstava na bazi žutike:

krvarenje iz maternice prije odvajanja posteljice;
dječja dob do 12 godina;
razdoblje trudnoće i dojenja;
individualna netrpeljivost;
ciroza jetre;
kolelitijaza;
čir želuca.

Nemojte jesti zelene bobice žutike jer su otrovne.

Klasifikacija

Žutika (lat. Berberis vulgaris) je vrsta roda žutika (lat. Berberis). Porodica žutika (lat. Berberidaceae), kojoj žutika pripada, ujedinjuje 19 rodova biljaka. Obična žutika pripada redu Ranunculaceae (lat. Ranunculales), razredu dvosupnica (lat. Dicotyledones), odjelu Cvjetnice (lat. Magnoliophyta).

Sorte

Rod Žutika ujedinjuje 580 biljnih vrsta. Najpoznatiji od njih:

Amur žutika;
Žutika obična;
Žutika ljubičasta;
Žutika mrežasta;
Žutika višecvjetna;
Barberry Wilson;
Žutika bradavičasta;
Žutika glog.

Uobičajena infografika žutike

Fotografija obične žutike, njezina korisna svojstva i primjena
Infografika o žutici

Što zapamtiti

Žutika se koristi kao ukrasna biljka, ali iu kulinarstvu i kao ljekovita sirovina za ljekovite pripravke.
Žutika snižava krvni tlak, ima koleretsko, analgetsko i antibakterijsko djelovanje.
Unatoč širokom opsegu, biljka ima niz kontraindikacija s kojima se morate upoznati.

Korisna svojstvaŽutika je bila dobro poznata u drevni svijet na različitim kontinentima i u različite dijelove Sveta. Stari Grci i Rimljani pripremali su lijekove od plodova i listova žutike za bolesti želuca i crijeva. U Indiji je bio popularan tonik, sredstvo za gašenje žeđi i laksativ. U Drevni Egipt plodovi žutike čistili su krv i tijelo od toksina. Na Daleki istok, u Japanu i Kini, liječili su skorbut, bježali od beri-berija, ublažavali napade groznice i smanjivali visoki krvni tlak. U tibetanskoj medicini cvijet žutike je popularan, od biljke su se izrađivale tinkture za pomlađivanje.

biljne vrste

Mogu li se jesti plodovi barbaris vulgaris? Žutika je ekstenzivan, velik rod grmlja i drveća, koji ima oko 580 vrsta. To uključuje zimzelene bodljikave vrste i listopadne. Koje se vrste grmlja najčešće koriste kao ljekovite sirovine, a koje se uzgajaju u dekorativne svrhe?

Žutika obična. Ovo je najnepretencioznija vrsta biljke, trava koja se savršeno ukorijenila u srednjoruskoj zoni. "Omiljeni" ljetnih stanovnika i vrtlara. Često se koristi kao ukrasna biljka koja godi oku. izgled za tri godišnja doba - proljeće, ljeto i jesen. Grm izgleda lijepo u jesen, kada sazriju svijetli grozdovi bobica i lišće pocrveni.
Azijska žutika. Ovo je zajednički komercijalni naziv za nekoliko vrsta botaničkog grmlja koje se nalaze na području Kazahstana, Uzbekistana, Turkmenistana, Tadžikistana i Kirgistana. Ove su sorte otporne na mraz, plodovi su im puno tamniji, prekriveni plavkastim cvatom. To, na primjer, uključuje: duguljastu žutiku, sferno-plodnu, turkmensku, cijelu. Prosječna visina azijskih sorti je 2 m. Neke od njih se koriste u tradicionalnoj medicini, Industrija hrane, neki samo za ukras.
Amur žutika. Raste u Primorskom kraju, poznat je iu Kini i Japanu. Izvana podsjeća na običnu žutiku, ali s dužim i većim plodovima, listovima i bodljama. Kruna grma je lijepa, široka, izvaljena, može narasti do 3 m. Pripada vrstama otpornim na toplinu, suhu i mraz. Pronađen u divljini, ali se i uzgaja od 1875.
Ottawa žutika. Ovo je hibrid dobiven križanjem obične žutike i sorte Thunberg. Jedna od najpoznatijih vrsta ukrasnog grmlja, koja se naširoko koristi za uređenje krajolika. Prekrasna rasprostranjena krošnja, ljubičasto-ljubičasto lišće, mirisni cvjetovi su vrline zbog kojih vrijedi uzgajati ovu vrstu. Ovo je pravi ukras gradskih parkova i osobnih parcela. Plodovi ove vrste su jestivi, ali male veličine i vrlo kiseli.
Žutika Thunberg. U divljini se ova vrsta može naći u gorju u Japanu i Kini. Uzgaja se diljem Europe za dizajn krajolika. Ovo je mali grm ne viši od 1 m, s malim, gracioznim lišćem i obilnim plodovima. Bobice ove sorte su gorkog okusa zbog velike količine alkaloida u sastavu, pa se ne jedu. Međutim, ptice se zimi rado hrane tim vitaminima.

Značajke obične žutike

Što je žutika? Ljudi daleko od hortikulturne sfere mogu jasno zamisliti izgled plodova ove biljke. Barem prema slici na omotu poznatih karamela od žutike ili bobica u začinima za pilav. Međutim, ne znaju svi kako izgleda sam grm, koja su korisna svojstva žutike i koje bolesti se liječe?

Područje rasta

Obična žutika može se naći i u Aziji. Ali ova vrsta je najkarakterističnija za srednju i južnu Europu. Rasprostranjena je u cijelom europskom dijelu Rusije, a može se naći i u regiji Volga, na Krimu i Sjevernom Kavkazu. U divljini, grm voli otvorena, dobro osvijetljena područja - planinske padine, brežuljke, brda, rubove šuma, otvorene obale rijeka, svijetle šume.

Botanički opis

Obična žutika je razgranati grm koji doseže visinu od 3 metra ili više. Kora mladih izdanaka i debla je siva, prekrivena bodljama dugim do 2 cm.Listovi su naizmjenični, peteljkasti, po rubu fino nazubljeni, ljeti svijetlo zeleni, ljubičastocrveni, u jesen smeđi. Grozdasti cvatovi (6 cm), žuti cvjetovi, ugodne arome meda. Plodovi su svijetlo crveni, dugi do 1 cm, vrlo kiseli. Biljka cvate u kasno proljeće i rano ljeto, a plodovi dozrijevaju u kasno ljeto i ranu jesen, ovisno o klimatskim uvjetima.

Nabava repromaterijala

Grm je poznat po širokoj upotrebi ne samo voća, već i pripremljenog korijenja, lišća, pa čak i kore.

Bobice. Sakuplja se u rujnu i listopadu (bolje je brati po suhom vremenu). Konzumiraju se svježe, ali i suše na zraku ili u posebnim električnim sušarama, u kojima temperatura ne smije prelaziti 40°C. Čuva se u platnenim vrećama 3 godine. Neki travari navode da je bolje ne jesti niti pripremati zelena žutika: zbog visokog sadržaja alkaloida, bobice mogu biti otrovne.
Lišće. Skuplja se u proljeće - u svibnju-lipnju tijekom razdoblja pupanja. Listovi se suše u dobro prozračenim prostorima (možete na otvorenom, ali ne ispod redaka sunčeve zrake). Osušene sirovine čuvaju se u platnenim vrećama ne duže od 3 godine, zaštićene od vlage.
Kora. Bolje je raditi obradak u listopadu. S debelih stabljika skine se kora, naniže se na tanko uže (konac) i suši na otvorenom po suhom vremenu ili u zatvorenom, ali dobro prozračenom prostoru. Kora, kao i druge vrste sirovina, može se čuvati 3 godine.
Korijenje. Najčešće se kopa u jesen (listopad-studeni), ali može se kopati i u proljeće. Dobro su očišćene, oprane, osušene. Zatim se izrežu na male ploške, polože u tanki sloj i osuše u dobro prozračenom prostoru. Suhi korijeni mogu se čuvati 3 godine, zaštićeni od vlage.

Iako ljekovita svojstvažutike traju 3 godine, ako je moguće, travari i dalje preporučuju obnavljanje zaliha svake 2 godine uz dobru žetvu.

Sastav i farmakološko djelovanje

Koja su korisna svojstva bobica žutike, njezinog lišća, korijena i kore? Čime je ova biljka zaslužila tako popularnu slavu i priznanje u tradicionalnoj medicini?

Kemijski sastav. Glavna vrijednost žutike su alkaloidi (tvari koje sadrže dušik). U žutici ih je jedanaest. Najvažniji od njih su berberin, berbamin, leontin, oksiksantin. Zrele bobice sadrže mnogo šećera, mineralnih soli, organskih kiselina, vitamina, a lišće više vitamina C, esencijalna ulja, karoten, jabučna i limunska kiselina.
Farmakološki učinak. Holagog, hemostatik, protuupalno, dijaforetik, tonik, sedativ, adstringent, antiseptik, diuretik, hipotenziv, antipiretik, antitumorski, analgetik.

Indikacije

Prije svega, zahvaljujući berberinu, svi dijelovi biljke naširoko se koriste kao koleretsko sredstvo. Za koje bolesti i simptome se ova biljka najčešće koristi?

Poremećaji gastrointestinalnog trakta. Tinkture i dekocije zaustavljaju gastrointestinalno krvarenje, liječe bolesti jetre (uključujući hepatitis i cirozu), slezenu, žučne kanale, žučni mjehur, čir na želucu, probavne smetnje, hemoroide, dizenteriju.
Upala donjeg dišnog trakta. Blagodati žutike dokazane su u liječenju upale pluća, bronhitisa, bilo kakvog kašlja uzrokovanog upalom sluznice dišnih puteva. Također se koristi u liječenju pleuritisa i tuberkuloze.
Bolesti kardiovaskularnog sustava. ljekovita biljka snižava krvni tlak i poboljšava rad srca.
bolesti Mjehur i bubrega. Žutika je dobar diuretik, pa se može koristiti za urolitijazu (pod strogim nadzorom liječnika!).
Za poboljšanje apetita. Nutricionisti preporučuju uzimanje soka i želea od plodova žutike u slučaju poremećaja apetita prije svakog obroka. Da biste smanjili kiselinu, možete dodati malo šećera, razrijediti vodom, dodati sok od drugog voća.
Liječenje sluznice usta i grla. Infuzije žutika preporučuju se za ispiranje grla, ispiranje usta kod bolesti desni. Zahvaljujući baktericidnim, antiseptičkim svojstvima, žutika dobro ublažava upalu sluznice.
Za mršavljenje. Kako žutika potiče mršavljenje? Prvo, normalizira metaboličke procese u tijelu i poboljšava probavu. Drugo, zahvaljujući pektinima i organskim kiselinama, poboljšava pokretljivost crijeva i dobro ga čisti. Bobičasto voće također čisti krv i cijelo tijelo od toksina. Tijekom dijete pripravci na bazi žutike opskrbljuju tijelo neophodnim vitaminima i mineralima, što je također vrlo važno. Međutim, kada gubite težinu, ne preporučuje se koristiti žutiku kao međuobrok i začin, jer bobica povećava apetit. Ali možete kuhati kompote, dekocije, čajeve, infuzije s minimalnim sadržajem šećera.
Za pomlađivanje. Pomlađujuća svojstva žutike bila su poznata još u drevnom Tibetu i Kini. Od njega su se izrađivale maske za izglađivanje bora i poboljšanje boje kože.
Bolesti mišića i zglobova. Za artritis, reumatizam, išijas, osteohondrozu žutika se koristi iznutra i izvana u obliku obloga. Nije samo protuupalno, već i analgetik.
Dijabetes. Žutika obnavlja metabolizam i poboljšava stanje dijabetes melitusa.
Ginekologija. Uvarci i infuzije liječe krvarenje iz maternice, kao i leukoreju, upalu ženskih spolnih organa uz pomoć kupki i ispiranja. Krvarenje iz maternice ozbiljan je simptom koji zahtijeva hitnu liječničku pomoć i utvrđivanje uzroka krvarenja. Žutika se brzo sužava krvne žile maternice, pa su se ranije njezini izvarci i infuzije u narodnoj medicini koristili za zaustavljanje krvarenja nakon poroda, s krvarenjem maternice tijekom menopauze s hormonskim poremećajima.
Pomoć kod ovisnosti. U nekim travarima postoje informacije da plodovi i lišće grma pomažu u oslobađanju od ovisnosti o drogama, alkoholu i nikotinu.
Primjena na otvorenom. Kod upale očiju i kože (rane, ekcemi) mogu se koristiti losioni, kupke, pranje izvarkom žutike.
Sredstvo protiv zračenja. Uz aktivno izlaganje zračenju, žutika pomaže u povećanju obrane tijela.
Imunostimulirajuće sredstvo. Zbog velike količine vitamina C (osobito u lišću), žutika se može uzimati profilaktički za jačanje imunološkog sustava, u proljetnom razdoblju beri-berija.

Neke zemlje imaju svoje osobitosti korištenja ove biljke. Na primjer, u Njemačkoj liječe ne samo probavni trakt, već i plućne bolesti, lezije sluznice. U Francuskoj je antipiretik, baktericidno i hipotenzivno (snižava krvni tlak) sredstvo. U Bugarskoj je popularan lijek za išijas i reumatske bolove, u Poljskoj se često uzima za beri-beri, a u Kini za rak.

Kontraindikacije

Koje su kontraindikacije?

Trudnoća. Alkaloidne tvari sadržane u žutici mogu povećati tonus mišića, što je opasno za pobačaj rani termin i prijevremeni porod u zadnjem tromjesečju. U većini izvora postoji i zabrana upotrebe žutike tijekom dojenja.
Individualna netrpeljivost. U slučaju preosjetljivosti i teške alergijske reakcije žutika se ne smije koristiti u ljekovite svrhe.
Kolelitijaza i ciroza jetre.Žutika može izazvati akutni napad. Stoga ne možete koristiti lijek za cirozu i hepatitis razne vrste bez zakazivanja liječnika ili konzultacija.
Bolesti povezane s povećanim zgrušavanjem krvi.Žutika, koja ima hemostatski učinak, može pogoršati bolest.
Djeca mlađa od 12 godina. Zabranjena je uporaba u medicinske svrhe ili se provodi pod strogim nadzorom liječnika. To je zbog alkaloida, koji mogu donijeti ne samo koristi, već i štetiti tijelu.

Žutika je slaba otrovne biljke. Stoga se ne preporučuje njegova uporaba u medicinske svrhe bez savjetovanja s liječnikom. Predoziranje može biti popraćeno takvim simptomima - alergijskom reakcijom u obliku edema, mučnine, povraćanja, konvulzija, gubitka svijesti, nosa, pa čak i krvarenja iz bubrega. Uz istodobnu upotrebu žutike i sedativa, učinak potonjeg može se povećati. Ako postoje znakovi predoziranja i alergijske reakcije, prestanite uzimati lijek i posavjetujte se s liječnikom.

Značajke primjene u tradicionalnoj medicini i farmakološkoj industriji

Kako kuhati i koristiti žutiku kod kuće? A koji se pripravci temeljeni na ovoj ljekovitoj sirovini mogu kupiti u ljekarni?

Kako se koriste plodovi

Upotreba plodova žutike je najraznovrsnija:

konzumiraju se svježe, sušene, kuhane, ukiseljene;
od bobica se rade ljekovite infuzije i dekocije, kao i kompoti, sokovi, sirupi, džemovi, likeri, marmelade, džemovi;
poznat je recept za pripremu žutike s medom (bobice žutike stavljaju se u tekući svježi med), zatim se koristi kao zdrava poslastica;
plodovi se također koriste kao začin za pilav i druga jela od mesa;
svježe bobice češće se uzimaju za bolesti srca, bubrega, gastrointestinalnog trakta, nedostatak vitamina, za snižavanje krvnog tlaka i kašlja.

Izrada pekmeza od bobica žutike

Pripremite 1 kg svježih plodova i prelijte ih hladna voda tijekom 8 sati.
Skuhajte sirup od 6 šalica šećera i 2 šalice vode.
Ocijedite vodu iz bobica, prelijte sirupom.
Kuhajte na umjerenoj vatri 30 minuta.
Ulijte džem u sterilizirane staklenke i zatvorite poklopcima.

Ovo je jedan od starih ruskih recepata za džem od žutike. Ovo nije samo poslastica, već i učinkovit antipiretik za prehladu, gripu, SARS.

Priprema tonika od svježih bobica

Iscijedite ½ šalice svježeg voćnog soka.
Razrijedite čašom kuhane vode.
Uzmite ¼ šalice napitka prije jela.

Ovaj alat normalizira apetit, a također jača imunološki sustav. Korisna svojstva bobica žutike čuvaju se do prvog mraza, tako da se plodovi mogu brati čak iu listopadu-studenom.

Kako se koriste listovi

Listovi žutike nisu ništa manje vrijedni od bobica, korijena i kore biljke. Gdje i kako se koriste?

U kuhanju. Koriste se samo mladi listovi koji se mogu brati u proljeće i rano ljeto. Od lišća su u stara vremena kuhali juhu od kupusa, dodavali ga u salate kao začin i radili marinade. Osušeno lišće možete koristiti i kao začin za kiselkastiji okus prvih jela.
Decocije, infuzije, tinkture za unutarnju upotrebu. Mogu postojati vodene infuzije i alkoholne tinkture. Za njihovu pripremu uzimaju se svježi i suhi listovi. Koriste se za liječenje probavnog trakta, bubrega, krvarenja iz maternice.
Kao antiseptik i anestetik za vanjsku upotrebu. Za jačanje desni preporučuje se žvakanje svježih listova žutike. Uvarak od lišća može se koristiti za grgljanje, koristi se za ispiranje kod ginekoloških upala, od njega se rade losioni i kupke za bolesti kože i zglobova.

Kuhanje alkoholna tinkturažutika

Uzmite 2 žlice. l. zgnječeno suho lišće.
Ulijte ½ šalice votke ili razrijeđenog alkohola (40%).
Inzistirati 14 dana na toplom i tamnom mjestu.

Tinktura će imati tamno žutu boju, ugodan miris i kiselkast okus. Uzimajte 20-30 kapi tri puta dnevno tijekom 3 tjedna.

Kako se koriste korijen i kora

Primjena korijena i kore žutike savjetuje se kod upalnih procesa sluznice usne šupljine, ginekoloških upala, probavnih smetnji, kao i za vanjsku primjenu - losione i kupke.

Priprema izvarak korijena žutika

Uzmite 1 žličicu. zgnječeno korijenje.
Ulijte čašu vode.
Prokuhajte i držite u vodenoj kupelji 40 minuta.
Procijedite uvarak.

Uzmite tri puta dnevno, 1 žličicu. Uvarak je posebno koristan za upalu pluća, bronhitis, pleuritis. Također dobro gasi žeđ.

Farmaceutski pripravci

Berberin tablete. Aktivna tvar lijeka je alkaloid žutike (berberin). Ovo je poznati koleretik i antispazmodik, koji se koristi za liječenje kroničnih bolesti žučnog mjehura i jetre. Pod utjecajem berberina povećava se izlučivanje žuči, smanjuje se njezina viskoznost, povećava se izlučivanje žuči, smanjuje se tonus mišića žučnog mjehura.
Naknada za ljekarnu. Osušeni plodovi, listovi, kora i korijen mogu se kupiti u ljekarni. Također, žutika može biti dio drugih ljekarničkih naknada.
Alkoholna tinktura iz lišća. Sužava krvne žile, ubrzava zgrušavanje krvi, smanjuje glatke mišiće maternice u postporođajnom razdoblju. Također se koristi kao koleretsko sredstvo. Uzimati oko 30 kapi tri puta dnevno tijekom 3 tjedna prema strogim indikacijama.
Homeopatske granule "Barberry comp". Najčešće se propisuju za kronični tonzilitis i adenoide. U homeopatiji se koristi i tinktura osušenog korijena koja se u razrijeđenom obliku uzima dulje vrijeme kod kolecistitisa, hemoroida, žučnih kolika, krvarenja, reumatizma i drugih bolesti.

Kozmetika

Od lišća, plodova i kore pripremaju se dekocije i vodene infuzije, kojima se briše lice. Ovi domaći losioni i tonici djeluju pomlađujuće, uklanjaju nedostatke kože (pigmentne mrlje, pjegice, mitesere), zaglađuju fine bore i daju zdrav ten. Međutim, kada pripremate maske za lice od svježih plodova žutike, morate se sjetiti sigurnosti: kiselina može ozbiljno iritirati osjetljivu kožu. Preporuča se izrada maski mala površina kožu kako biste provjerili reakciju. Također, dekocije i infuzije žutike su učinkovite u opća njega iza kose i dobro eliminiraju perut.

Priprema dekocija za pomlađivanje kože

Uzmite 1 tbsp. l. nasjeckani listovi žutike (svježi ili suhi).
Ulijte čašu kipuće vode.
Inzistirati 30 minuta.
Naprezanje.

Uvarak se koristi ujutro i navečer kao tonik. Uvarak možete i zamrznuti u obliku porcioniranih kockica i njima brisati lice.

Priprema maske za kosu

Uzmite ½ šalice ploda žutike.
Prelijte 1 litrom kipuće vode.
Ostavite 1 sat.

Ljekovita svojstva žutike poznata su ne samo u tradicionalnoj medicini. Pripravci na bazi žutike aktivno se koriste u tradicionalnoj medicini i farmakologiji. Njegova glavna farmakološka svojstva su koleretsko, protuupalno, antiseptičko, hemostatsko. Zbog visokog sadržaja alkaloida, grm pripada slabim otrovnim biljkama, opasnim u slučaju predoziranja i produljenog, nekontroliranog unosa.

Obitelj žutika uključuje veliki broj grmova žutike. Jedna od uobičajenih vrsta može se nazvati obična žutika. Biljka raste iu planinskim područjima i na visoravni. Vrtlari nisu ravnodušni prema žutici, zbog njenog dekorativnog učinka i korisnih svojstava.

Značajke vrste žutike međusobno se razlikuju u boji lišća, veličini i obliku grma. Obična žutika dolazi u crvenoj, ljubičastoj, žutoj i šarolikoj boji.

Opis žutike

Obična žutika predstavljena je trnovitim grmom, visokim oko dva do tri metra. Deblo i izbojci prekriveni su oštrim trnjem, a na granama se formiraju listovi u obliku elipse veličine 4,5x2,5 cm Žutika se zbog svoje dekorativnosti i bodljikave "zaštite" često koristi kao živica.

Jesen boji lišće žutike u svijetle boje bordo, ljubičaste i vatrene boje. Žutika cvjeta u proljeće, formirajući četke od 20 malih žuto cvijeće, biljka nastavlja cvjetati oko dva tjedna. Kao izvrsna biljka koja daje nektar, žutika se široko koristi za proizvodnju mirisnog meda.

Žutika obična, velikodušno grmlje, pušta mnogo lučnih izdanaka, srednje dužine, oblik grmlja daje se obrezivanjem. Deblo grma je smeđe boje. Korijenski sustav je dobro razvijen, stvara puzave rizome, koji se nalaze u gornje slojeve tlo i hraniti biljku.

Plodovi žutike su duguljaste, bačvaste bobice grimizne boje, kiselkaste i trpke. Težina jedne bobice je oko 4 grama, duljina oko 2 cm.

Sazrijevanje počinje u ranu jesen, "zelene" bobice žutike opasno je jesti u prehrambene svrhe, jer je njihov visok sadržaj alkaloida opasan za ljude i obećava trovanje.

Vrste i sorte obične žutike

Raznolikost sorti žutike omogućuje ljetnom stanovniku da odabere onu koja će zadovoljiti njegove potrebe. Biljka je predstavljena s nekoliko vrsta, koje zauzvrat uključuju različite sorte.

Najopsežnija skupina i najčešća vrsta žutike. Raste na jugu Rusije, naseljava se duž rubova šuma, šumske stepe, brdovitog terena i u planinama Kavkaza. Rašireni grm, ne veći od tri metra, zaštićen je trnjem. Izbojci grma su lučni, skloni polijeganju. Lišće žutike je zeleno-crveno, okruglo-ovalnog oblika, nalazi se na kratkim peteljkama. U proljeće grm cvjeta žutim sitnim cvatovima, au jesen se pojavljuju svijetli i upadljivi plodovi pogodni za konzumaciju.

Još jedna uobičajena vrsta žutike, koja kombinira veliki broj sorti. Grm Thunberg popularan je među vrtlarima zbog svoje dekorativnosti i nepretencioznosti. Biljka je grm srednje veličine visok oko dva do tri metra. Jaka biljka treba obrezivanje, zbog velikog broja izdanaka. Deblo i grane prekriveni su trnjem i vremenom mijenjaju boju od tamnocrvene do smeđe, a grm izgleda spektakularno kao dio živice. Listovi žutike drugačiji oblik i boje, najčešće oblika šiljatog ovalnog bordo ili zelene boje, nalaze se na kratkim peteljkama, listovi ne dosežu velike veličine(prosječne veličine 4x2 cm).

Cvatovi žutike Thunberg mogu biti pojedinačni ili grozdasti, cvjetovi se pojavljuju sredinom svibnja, dajući svijetle plodove u jesen. Ljetni stanovnici bilježe jednu od najistaknutijih sorti Thunberga:

Žutika crvena Red Pilar, ukrasna biljka, niski grm atraktivnih, bujnih oblika. Lila lila, s bordo i sivim nijansama.

Žutika sorta žuti zlatni prsten, grm srednje veličine oko tri metra, s bujnim šeširom. Lišće je ljubičasto, s crvenom nijansom i žutim rubom. Cvatnja je obilna, svijetla, počinje u proljeće, a bobice žutike mogu se brati u jesen.

Narančasta raketa, narančasta sorta žutike, ukrasni grm sa svijetlim lišćem i obilnim plodovima. Boja lišća varira od jarko crvene do narančasti cvjetovi. Bobice bogate koraljne boje, izduženog oblika i kiselo-oporog okusa.

Ottawa hibridna vrsta

Dobiva se križanjem žutike Atropurpurea i Thunberg.

Ima isključivo dekorativnu namjenu i slična je Thunbergovoj žutici. Boje listova dolaze u ljubičastim, ljubičastim i prljavo ružičastim nijansama. Biljka se brzo razvija, stabilna je i nepretenciozna. Potrebno je obrezivanje i sunčeva svjetlost. U jesen se svijetlo bordo ottawa žutika ističe na sumornoj sivoj pozadini vrta. Sorte koje preferiraju ljetni stanovnici: Superba, Aurikoma, Silver Miles, ovi predstavnici vrste imaju svijetli izgled i nepretenciozni su u skrbi.

Žutika obična ljubičasta Anthropurpurea ili crvenolisna

Grm je bujan, izvaljen, visok do dva metra, vrlo popularan među ljetnim stanovnicima. Anthropurpurea ima bordo ili ljubičasto lišće, cvjeta narančastim cvatovima, dajući svijetle, velike, sjajne bobice.

Ljubičasta vrsta također ima šarolik oblik žutike Albovariegata, razlikuje se od Anthropurpurea po zdepastijem obliku i zelenom lišću u bijelim mrljama i venama.

Aureomarginata s raznobojnim lišćem uokvirenim brončanim rubom, još je jedan oblik Anthropurpurea. Ovaj tip zahtjevno imati sunčeva svjetlost, u sjeni, svijetla boja lišća blijedi, a grm se počinje rastezati prema gore, gubeći svoj "sjaj".

Serrata, drugi oblik ljubičaste žutike, ima nazubljene listove.

Sulcata, dugi, rebrasti izdanci, lutea,žuto voće, Makrokarp voće dobro, Alba proizvodi bijele bobice Asperme bobice nemaju sjemenke.

Grm amurske žutike

Rasprostranjena, bujna, listopadna biljka. Primorye se smatra rodnim mjestom rasta. Izvana, Amursky je sličan običnom, veliki je, visok (do tri metra), bodljikavi grm žutike, sa širokim, nazubljenim listovima. Proljetno zelena boja, Amursky se mijenja u jesensku nijansu plamteće, grimizne boje. Ova vrsta je nepretenciozna, otporna na niske temperature, dobro raste na bilo kojem tlu. Razmnožavanje reznicama i raslojavanjem uvijek daje dobre rezultate. Amur vrsta žutike, zbog svoje visine, savršena je za izgradnju živice na mjestu.

Cabernet crvena žutika

Niski grm, ne doseže metar visine, trnje pouzdano štiti biljku od nepozvanih "gostiju". Lišće mijenja boju iz crvene u kestenjastu ili vatreno narančastu bliže jeseni.

Cvate uglavnom u proljeće, a plod daje u jesen. Cvjetovi žuti, mali. Bobice su grimizno crvene. Biljka preferira sunčana mjesta s dobrom vlagom.

Potrebno je orezivanje i ne podnosi dobro sušu.

Motley Barberry Harlequin

Biljka raste sporo, hirovito podnosi niske temperature.

Listovi su šareni, s pjegama bijela boja. Izbojci su prekriveni sitnim trnjem. Cvatnja počinje od svibnja do lipnja. Cvjetovi, mali, svijetložuti, nalaze se po cijelom izbojku. Harlekin ne podnosi kisela tla i morbiditet.

Sadnja obične žutike

Vrijeme sadnje žutike treba odrediti indikatorima temperature. To su uglavnom jesenski mjeseci, prije početka hladnog vremena ili u drugoj dekadi proljeća. Sadnice žutike poželjno je saditi u večernjim satima.

Uzgoj žutike neće biti težak, čak će se i vrtlar početnik nositi s grmom, glavna stvar je slijediti neke preporuke prilikom sadnje biljke. Da bi žutika ugodila svijetle boje, mjesto treba odabrati dobro osvijetljeno, tiho. Udaljenost sadnje sadnica žutike varira u koracima od jednog i pol metra, ako govorimo o jednoj sadnji, a ne o izgradnji živice.

Grmovi žutike mogu se saditi i linearno i raspoređeno, biljka će rasti u svakom slučaju.

Što se tiče prikladnog tla, trebalo bi biti travnato, idealno su černozemi prikladni, s niskom kiselošću (visoka kiselost tla, eliminirana vapnenjem) i visokim sadržajem humusa. Ako je tlo na vašem području loše, obogatite ga umjetno, nanesite istrunuti stajnjak i mineralna gnojiva. Kao i svaka druga ukrasna biljka, žutika treba svjetlost, kako za formiranje plodova, tako i za održavanje svjetline grma.

Sljedeći korak je drenaža. Žutika neće preživjeti dugu stagnaciju vlage u tlu, neće tolerirati vlaženje i jednostavno istrunuti.

Stoga neće biti suvišno unijeti pijesak u jamu prilikom sadnje žutike, u količini od četvrtine kante.

Dakle, na dobro osvijetljenom mjestu iskopajte rupu za sadnju duboku oko 40-50 cm i široku oko 35-45 cm.Nasipajte riječni pijesak oko 7-8 cm, ulijte piljevina sloj od 5 cm, treći sloj je busenasta zemlja pomiješana sa mineralna gnojiva, nakon formiranja drenaže, ulijte kantu vode u udubljenje i nastavite sa sadnjom.

Sadnica žutike postavlja se okomito u jamu, korijenje se posipa drvenim pepelom, a zatim prekrije zemljom, neće biti suvišno, u sredini, tankim slojem dodati treset ili suho lišće u jamu za sadnju i pokriti ga preostalom zemljom odozgo. Nemojte prekrivati vrat korijena, trebao bi se pojaviti iz zemlje.

Posađenu sadnicu obilno zalijemo i odrežemo joj vrh kako bismo formirali bočne izdanke i bujni grm. Na površini tla može doći do razgradnje istrunulog stajnjaka, što će riješiti problem prihranjivanja. Prije zime biljka se malčira ili prekriva granama smreke.

Žutika obična njega

Njega biljke je jednostavna i uz pravovremenu primjenu jednostavnih poljoprivrednih tehnika, vaš grm žutike dugo će vas oduševiti svojim izgledom. Aktivnosti njege uključuju: zalijevanje, plijevljenje, labavljenje, ozelenjavanje, obrezivanje i prihranu.

Grmovi žutike ne podnose vlaženje, zalijevanje je ograničeno na jednom tjedno. Po potrebi treba izvršiti uklanjanje korova i hilling, sprječavajući rast korova na mjestu. Od neželjenih biljaka spasit će se metoda malčiranja tla oko mlade sadnice. Žutiku je dovoljno pognojiti samo jednom godišnje. u rano proljeće. Biljka dobro reagira na dušik, organsku tvar i nitroamofosku.

Da bi biljka dugo ostala u "formi", potrebno je izvršiti obrezivanje, osim toga, dekorativno obrezivanje će stvoriti izgled njegovane biljke i ugoditi svojim izgledom. Grane žutike podnose obrezivanje bezbolno, u rano proljeće, čim se snijeg otopi ili u kasnu jesen.

Prilikom rezanja mladice paziti da na njoj ostanu najmanje četiri živa pupa, radi daljnje vegetacije grane, a ne do sušenja.

Običnoj žutici možete dati bilo koji oblik, zahvaljujući bujnom rastu i brzom rastu grma, grmovi izgledaju najspektakularnije u obliku "lopte".

Sanitarna obrada sadnica obavezna je prije zimovanja, obavlja se obrezivanje starih, suhih i zahvaćenih izdanaka.

Tretiranje tla fungicidima ili jakom otopinom mangana zaštitit će biljku od gljivične infekcije. Za zimu, mlade sadnice moraju biti malčirane ili prekrivene granama smreke.

Odrasle biljke dobro zimi i podnose niske temperature, međutim, u oštrim zimama, također im je potrebno dodatno sklonište, kao i sva vrtna vegetacija.

Korisna svojstva obične žutike

Govoreći o korisnosti žutike, mnogi će posumnjati u to, jer se obična žutika uzgaja uglavnom zbog svoje dekorativnosti.

Međutim, mišljenje se može smatrati pogrešnim. Kiseli, kompoti, marshmallows, melasa kuhaju se od žutike. Pripremite želee, pjene, sirupe, tinkture, likere. Koriste se u marinadama, dodaju jelima kao mirisni začin, ukiseljene bobice su tražene u nacionalnoj kavkaskoj kuhinji.

Bobice žutike imaju koleretski i antipiretski učinak.

Uvarci korijena žutike služe kao pomoć u uklanjanju napada povezanih s pogoršanjem kolelitijaza, normalizirati rad probavnog trakta, uklanjajući zatvor. Stolne sorte žutike sadrže veliku količinu vitamina i organskih kiselina.

U farmakologiji koristim sve dijelove biljke, u obliku ulja, dodataka prehrani i čajeva. U borbi protiv nekompliciranog hepatitisa različitih etiologija koristi se izvarak lišća žutike, za to se 50 grama sirovine prelije čašom kipuće vode, inzistira i pije pola čaše na prazan želudac. Ulje žutike koristi se kao sredstvo za zacjeljivanje rana i dekongestiv.

Plodovi žutike beru se u razdoblju punog sazrijevanja, nezrele bobice mogu naštetiti tijelu i izazvati ozbiljno trovanje. Sakupljene bobice se suše na suncu, a potom spremaju u platnene vrećice. Dakle, bobice se ne kvare Dugo vrijeme i ne gube korisna svojstva.

»Žutika

Gotovo svaka odrasla osoba sjeća se iz djetinjstva ukusne karamele slatkiša pod nazivom "Žutika". Ovaj slatkiš je dobio ime po istoimenom grmu koji je u posljednje vrijeme popularan kod vrtlara u našoj zemlji. Žutika obična - prilično ukrasni grm posebno u vrijeme cvatnje i sazrijevanja plodova.

Biljka se uzgaja ne samo za ukras prigradsko područje, ali i za berbu, jer od njenih kiselkastih bobica rade se prekrasni kompoti i sirupi, džemovi i želei, likeri i likeri, marshmallows i želei.

Armenska i gruzijska kuhinja ne mogu bez žutike, čije ukiseljene bobice daju poseban štih jelima od janjetine, peradi, teletine, riže i povrća.

Prema opisu, žutika je obična trnovit grm, koji doseže visinu od 2-2,5 m. Njegovi izduženi izdanci i debla prekriveni su trnjem, što omogućuje da se biljka koristi kao pouzdana živica, sadi nekoliko grmova u nizu na maloj udaljenosti jedan od drugog.

Na skraćenim izbojcima formiraju se pravilni listovi obrnutog ili eliptičnog oblika. Listovi nisu veliki: prosječna duljina je 4 cm, širina - 2 cm.

Lišće izgleda posebno lijepo u jesen kada mu boja postane jarko crvena ili crveno-bordo.

Žutika je trnoviti grm koji cvate u travnju-svibnju, jarko crvene duguljaste bobice sazrijevaju u rujnu-listopadu

Izbojci žutike rastu lučno u različitim smjerovima, stvarajući raširenu krošnju koju je lako oblikovati obrezivanjem.

Puzavi rizomi grma nalaze se u površinskom sloju tla i s vremenom odrvene. Kora debla je svijetlosmeđa.

Žutika cvjeta u travnju-svibnju, tvoreći četke od 15-25 žutih cvjetova. Biljka je izvrsna medonosna biljka - od peludi se dobiva mirisni, nježno slatki med. Možete se diviti cvjetnom grmu tri tjedna.

Umjesto cvijeća svijetlo crvene duguljaste bobice sazrijevaju u rujnu-listopadu, trpko-kiselog okusa. Prosječna duljina svake bobice je 1,5 cm, a težina oko 4 g.

Nezrele bobice zbog odličan sadržaj alkaloidi su otrovni i neprikladni za hranu.

Uvjeti uzgoja obične žutike

Žutika raste gotovo posvuda: u srednjoj Aziji, južnoj i srednjoj Europi, istočnom Sibiru i Sjevernoj Americi. Postoji biljka u planinama Kavkaza i Krima, koje su, prema biolozima, njegova domovina.

Žutika ima dobru zimsku otpornost i otpornost na toplinu., stoga je među vrtlarima stekla slavu kao nepretenciozna i laka za njegu kultura koja nije zahtjevna za plodnost tla i može se uspješno uzgajati na siromašnim tlima.

Biljka je prikladnija za neutralna tla s indeksom kiselosti ne većim od 7,0. Kiselo tlo prije sadnje vapne se gašenim vapnom, drvenim pepelom ili mljevenom kredom.

Jedini zahtjev koji žutika postavlja na mjesto rasta- duboka podzemna voda i odsutnost dugotrajnih sezonskih kiša, budući da je prekomjerna vlaga štetna za biljku.

Žutika se može uspješno uzgajati u velegradovima. Ako mnoge biljke ne podnose zagađenje zraka u gradovima, uvenu i umiru od prašine i plina, onda žutika "loša" ekologija nije strašna.

Važan uvjet za obilnu plodnost je dobro osvjetljenje., stoga se preporuča odabrati sunčano mjesto za sadnju. Ako je biljka posađena u djelomičnoj sjeni, to će značajno smanjiti prinos.

Slijetanje na otvorenom terenu

V otvoreno tlo održavaju se i u jesen i u proljeće.

Poželjna je jesenska sadnja, jer u proljeće grm vrlo rano počinje rasti. Ako je potrebno proljetna sadnja provodi se do pucanja pupova.

Za sadnju su pogodne sadnice stare 2-3 godine, ali dobro prihvaćaju i starije biljke (6-7 godina). Za budući grm priprema se rupa dubine 40 cm i promjera oko 50 cm.

Na dno jame sipaju plodno tlo i gnojiva:

istrunuti gnoj ili kompost;
kalijevo gnojivo - 2 žlice. l (ili 2 šalice pepela);
superfosfat - 1 šalica.

Gnojiva se pomiješaju s plodnim tlom tako da korijenje sadnice ne dođe u dodir s kemikalije. Nakon toga se žutika stavi u pripremljenu rupu, pokrije zemljom i tlo se nabije nogom.

U zaključku krug debla se zalijeva i malčira humusom ili tresetom.

Korisna svojstva

Sadnjom žutike na mjestu možete dobiti ljekovite sirovine, jer svi dijelovi grma sadrže koristan materijal . Ljekovita moć biljke poznata je od davnina, a koristili su je iscjelitelji Babilona i Indije.

Berba lišća za pripremu ljekovitih napitaka, provode se tijekom pupanja i cvatnje biljke. Sadrže vitamin C, karotenoide i mineralne soli.

rizomi žutike koriste se i za liječenje, beru se u rano proljeće, dok se pupoljci ne rascvjetaju, ili u jesen nakon berbe plodova.

Svi dijelovi grma sadrže alkaloid berberin, koji se koristi za liječenje bolesti žučnog mjehura i malignih neoplazmi.

Pripravci na bazi žutike imaju različita ljekovita svojstva:

Na temelju medicinskih ciljeva koristite dekocije lišća, kore ili rizoma. Uvarci se ne uzimaju samo oralno, već se koriste i izvana za ispiranje rana i upaljenih očiju.

Pripravci s žutikom u oblozima i trljanju učinkoviti su kod osteohondroze, išijasa, reume i artritisa. Vodena infuzija kore koristi se za anginu za grgljanje.

Bobice žutike sadrže kiseline- limun, tartar i jabuka. Sok od bobica poboljšava apetit i pomaže kod zatvora, pružajući blagi laksativni učinak.

Prijem plodova žutike s medom propisan je nakon izlaganja zračenju kao sredstvo za povećanje obrane tijela.

Čak se i cvjetovi biljke koriste u medicinske svrhe. u slučaju problema sa kardiovaskularni sustav, pripremajući vodene dekocije od njih.

Uzgajamo žutiku u zemlji:

njega žutike

Njega žutike nije veliki problem. Biljka treba rijetko zalijevanje, labavljenje i plijevljenje, prihranu i oblikovanje rezidbe.

Zalijevanje i plijevljenje

S obzirom na netoleranciju grmlja na stagnaciju vlage, često zalijevanje žutika nije potrebno. U normalnom vremenu s dovoljno padalina, biljka ne treba dodatnu vlagu.

Ali tijekom suhe vrućine žutiku treba zalijevati jednom tjedno toplom vodom, izbjegavajući njezin kontakt s lišćem. Tjedno zalijevanje potrebno je mladim sadnicama za bolji opstanak na novom mjestu.

U procesu uzgoja žutike potrebno je redovito uklanjati obilne izdanke korijena i korov. Nakon plijevljenja, poželjno je popustiti do dubine od 5-8 cm kako bi se osigurao pristup kisika do korijena.

prihranjivanje

Ako su se pri sadnji žutike pridržavale preporuke za primjenu složenih i organskih gnojiva, nije potrebno hraniti biljku u prvoj godini nakon sadnje.

Slijedeće godine počevši od proljeća, ispod svakog grma žutike dodaje se 20-30 g uree razrijeđene u 10 litara vode. Takvo prihranjivanje provodi se svake tri godine.

Kada uzgajate biljku u svrhu dobivanja uroda, žutika se prihranjuje nakon cvatnje iu ranu jesen kalijem i fosforom.

U ove svrhe koriste se gotova složena gnojiva ("Kemira univerzalna" i analozi) ili kalijevo gnojivo i superfosfat, 10-15 g svake tvari.

obrezivanje

Grm raste prilično sporo, dajući povećanje od 30 cm godišnje, ali treba obrezivanje od prvih godina.

Sanitarno obrezivanje. Bolesne, suhe i debele grane grma redovito se režu.

Formativno rezanje. Formiranje krune žutike svodi se na regulaciju broja grana. Da biste to učinili, morate odlučiti za koju svrhu se grm uzgaja.

Ako je prioritet dobiti usjev, tada se grm jače prorjeđuje, inače, s jakim zadebljanjem, plodnost se naglo smanjuje.

Pomlađivanje.Žutika s vremenom stari i treba joj pomlađujuće orezivanje, u kojem se stare grane u potpunosti izrezuju i na njihovom mjestu formiraju nove.

Orežite u rano proljeće prije otvaranja pupova. Nemojte se zanositi i nemojte previše skraćivati grane. Zapamti to žutika cvjeta i daje plodove uglavnom na jednogodišnjim izbojcima.

Zaštita od bolesti i štetnika

Žutika je osjetljiva na napade raznih insekata i gljivičnih infekcija, ali glavna opasnost za biljku je hrđe, pepelnice i žutikine lisne uši.

Hrđa i pepelnica. Hrđa se pojavljuje kao narančaste mrlje na gornjoj strani lišća. Na donjoj strani lišća pojavljuju se konveksni "jastučići". narančasta boja u kojoj se stvaraju spore gljivice puccinia.

Ako bolest postane prijeteća, mladice se počinju sušiti, a lišće otpada. Neposredna blizina grmova žutike poljima pšenice, zobi i drugih žitarica prijeti širenju hrđe.

Infekciju liječite otopinom koloidnog sumpora (1,5%) ili Bordeaux smjesom (1-3%). Obrada počinje u prvim danima nakon cvatnje lišća i ponavlja se još dva puta svaka tri tjedna.

Pepelnica se pojavljuje kao bijelo ili sivkasto cvjetanje i zahvaća ne samo lišće, već i izdanke s bobicama.

Za suzbijanje bolesti koriste se koloidni sumpor (0,5% otopina) ili fungicidni pripravci, čiji je izbor prilično velik. Zahvaćeni listovi i izdanci moraju se rezati i spaliti.

žutika lisna uš. Pošast žutike je lisna uš koja se naseljava u cvjetovima i na donjoj strani lišća. Ako se terapijske mjere ne poduzmu na vrijeme, biljka će izgubiti svoj dekorativni učinak za nekoliko dana.

Postoji nekoliko načina za rješavanje lisnih uši žutike:

Kako bi se spriječilo proljeće, žutika se prska otopinom sapun za pranje rublja(1 komad na 10 litara vode).
Kako bi se spriječio napad lisnih uši, grmlje se tretira duhanskom otopinom pripremljenom od 0,5 kg šaga i 10 litara vode. Za bolje prianjanje, otopini se dodaje sapun za pranje rublja.
Učinkovito narodni lijekovi: dekocije i infuzije gorke paprike, češnjaka, marigolda i drugih biljaka koje odbijaju male štetočine.
Dobro pomažu insekticidni pripravci ("Fitoverm", "Decis" i slično), koji se koriste i za prevenciju i za uništavanje kolonija lisnih uši žutika.

Žutika je lijep grm arapskog naziva. Koristi se u dizajn krajolika kao ukrasna biljka ili živica, koja zahvaljujući trnju služi kao pouzdana zaštita.

Žutika je atraktivna tijekom cijele vegetacijske sezone: u proljeće - mirisne nježne cvasti, u jesen - rese crvenih bobica i ljubičasto lišće.

S obzirom na nepretencioznost biljke, čak će se i neiskusni ljetni stanovnik nositi s njom, a biljka će zahvaliti za jednostavnu njegu žetvom korisnih bobica.