مخلوط کن بزرگ قدرتمند از مته. از مخلوط کن قدیمی آشپزخانه چه چیزی می توان درست کرد ما از فلاسک اشیاء جالبی می سازیم

ما همیشه چیزها را فورا دور نمی اندازیم، بسیاری از آنها اتو، سشوار و برخی دیگر دارند لوازم خانگی. و کاملاً ممکن است که قدیمی را پیدا کنید، شاید حتی هنوز کار کند، که با یک واحد مدرن جدید جایگزین شده است. و خوب است که هنوز دور ریخته نشده است، زیرا ما نکاتی در مورد اینکه با یک همزن قدیمی برای خانه چه کنیم، پیدا کردیم.

شکل 1 برای دور انداختن چیزهای قدیمی عجله نکنید

چگونه از میکسر یک آسیاب رومیزی درست کنیم؟

شما می توانید یک آسیاب برای تیز کردن چاقوها یا موارد دیگر را فقط از یک میکسر در حال کار بسازید. برای این کار به قسمتی از بدنه دارای موتور نیاز داریم. خوب، اگر یک ابزار ثابت با فلاسک قابل حمل قابل جابجایی باشد. فرآیند تبدیل به شرح زیر انجام خواهد شد.

اگر میکسر در ابتدا روی چندین سرعت تنظیم شده بود، تمام تیز کردن و پرداخت باید با حداکثر سرعت انجام شود. بهره وری بیشتری خواهد داشت.

شکل 3 عمر دوم میکسر - ابزار تیز کردن

اتصال تجهیزات به کنترل پدال

انتخاب و کنترل دستی سرعت تجهیزات جدید همیشه راحت نیست. قابل تکمیل است ماشین سنگ زنیپدال به صورت زیر

• جدا کردن کیس؛
• کنترل الکترونیکی را قطع کنید؛
• موتور را مستقیما وصل کنید و به پدال وصل کنید.

با این حال، باید بدانید که هر مدلی برای اتصال به دستگاه جدید مناسب نیست. تجهیزات انتخاب نادرست منجر به گرم شدن بیش از حد موتور و خرابی آن می شود. همه اینها می تواند به یک اتصال کوتاه ختم شود. محاسبه توان مورد نیاز دشوار نیست، هر محصول دارای برچسبی است که پارامترهای اسمی را نشان می دهد.

برای محاسبه جریان بار پدال بهینه، باید توان موتور میکسر را بر ولتاژ شبکه تقسیم کنید. در مورد ما، این است:

• 700 وات / 220 ولت = 3 آمپر.

اگر پدال دارای جریان بار نامی کارخانه بالاتر از 3 آمپر باشد، چنین اتصالی کاملا امکان پذیر است.

این ابزار برای تیز کردن مناسب است چاقوهای خانگی، چاقوهای چرخ گوشت، ابزار خانگی، برای صیقل دادن اجسام چوبی، پلاستیکی یا فلزی قابل استفاده است.

شکل 4 کنترل موتور پدال دستان شما را آزاد می کند

دستگاه بور از یک میکسر قدیمی در حال کار

موتور در میکسر قدیمی قدرت خوبی دارد، عملکرد آن توسط زمان آزمایش شده است. می توانید با دستان خود یک دستگاه بور را در زندگی روزمره مفید بسازید ، برای این کار علاوه بر این فقط به یک موتور از یک مخلوط کن قابل حمل ، 2 شیشه نیاز دارید: از قهوه و خوشبو کننده ، قطر یکی باید کمی بزرگتر و کوچک باشد. یک تکه چرم تزئینی

روند مرحله به مرحله به شرح زیر است.

شکل 5 موتور از یک میکسر معمولی

1. و موتور 220 ولت را بردارید.
2. فن باید تا حد امکان به موتور نزدیک شود، برای این کار لازم است تمام عناصر غیر ضروری که از پایه فن به محفظه شفت ثابت شده اند حذف شوند. آنها هیچ بار عملکردی روی محصول آینده ندارند. پس از آن لازم است فن را به انتهای پایه شفت پیچ کنید.
3. در مرحله بعد، باید سر شیشه خوشبوکننده را تا ابتدای نقطه باریک ببرید.
4. رویه برش خورده باید کاملاً در دهانه قوطی دوم قهوه قرار گیرد. برای اطمینان، می توان آن را با جوش سرد ثابت کرد و منتظر انجماد کامل بود. ابتدا باید سوراخ های کوچکی را در یک دایره در فاصله 2-3 میلی متر از لبه ایجاد کنید که برای تبادل هوای اضافی در حین کار فن استفاده می شود.
5. پس از سخت شدن جوش، لازم است یک یاتاقان خالی به همان اندازه را برای تثبیت آتی فرز در سوراخ باقی مانده وارد کنید، سپس سوراخ را با یک چکش به دقت فشار دهید. پس از آن، تمام فضاهای خالی را از داخل با اپوکسی بپوشانید.
6. یک سوراخ مستطیلی در شیشه برش دهید تا کنترل خروجی به آن برسد قسمت بیرونی. سپس موتور را داخل محفظه قرار داده و آن را ثابت کنید قاب فلزی، که باید از قبل جوش داده شود یا از وسایل بداهه استفاده شود.
7. برای بستن قسمت پایین، می توانید از یک تخلیه فلزی از سینک استفاده کنید، سوراخ ها برای تبادل هوای اضافی خدمت می کنند. باید با استفاده از جوش مایع جوش داده شود.
8. پس از مونتاژ تجهیزات، بدنه آن را باید با یک تکه چرم نجیب کرد.

در فرز تمام شده، باید یک واشر روی نازل به شفت قرار دهید یا هر بست را سفت کنید. با دستان خود، با سرمایه گذاری صفر، یک دستگاه جهانی دریافت می کنید که با آن می توانید شاهکارهای واقعی را در زندگی روزمره ایجاد کنید.

شکل 6 می توانید گزینه های زیادی برای استفاده از مته در زندگی روزمره پیدا کنید

از قمقمه اشیای جالب درست می کنیم

اگر مجهز به یک لامپ بدون ترک است و هنوز در شرایط خوبی است، می توانید شمعدانی بسازید که در عصرهای زمستان راحتی و آرامش را به ارمغان می آورد. گزینه های تولید زیادی وجود دارد:

گزینه های دکوراسیون زیادی وجود دارد، شما باید یکی را انتخاب کنید که متناسب با سبک اتاق باشد.

شکل 8 می توان از رنگ های مخصوص برای دکوراسیون خارجی استفاده کرد

جداسازی میکسر

اگر میکسر دیگر کار نمی کند و قبلاً به استفاده از فلاسک رسیده ایم، نیازی به عجله برای دور انداختن کیس با موتور نیست. می توانید آن را جدا کنید و چیز مفیدی برای تغییرات بعدی بردارید. فرآیند جداسازی قطعات باید به شرح زیر انجام شود.

1. پیچ های اتصال را با پیچ گوشتی باز کنید.
2. بصری علت خرابی موتور را تعیین کنید تا بفهمید کدام یک از قطعات داخلی یا مجموعه ها ممکن است بعدا مفید باشند.
3. از یک موتور بیکار پس از جداسازی، باید به اجزا و عناصر زیر توجه کنید:
   • سوئیچ حالت؛
   • نشانگر لامپ؛
   • موتور اگر جدا شود، روتور و استاتور را می توان بعداً استفاده کرد.
   • سیم ها؛
   • سیم پیچ با سیم کشی مسی؛
   • سیم شبکه

بنابراین، در نهایت، میکسر خوب قدیمی می تواند به عنوان قطعات یدکی در تغییرات بعدی استفاده شود.

شکل 9 برچیدن میکسر قدیمی

کارهایی که خودتان انجام می دهید نه تنها باعث صرفه جویی در پول می شوند، بلکه جلوه ای از توانایی های خلاقانه نیز هستند. از این گذشته ، استفاده از ابزاری که روح شما در ساخت آن سرمایه گذاری می کند بسیار لذت بخش تر است. برای دور انداختن چیزهای قدیمی عجله نکنید، همیشه می توانید برای آنها کاربرد پیدا کنید و به وسایلی که زمانی دوست داشتید زندگی دومی بدهید.

شکل 10 عمر دوم یک میکسر قدیمی

به عنوان یک قاعده، ما وسایل آشپزخانه را که دیگر کار نمی کنند دور می اندازیم. به عنوان مثال، مخلوط کن را در نظر بگیرید که منقضی شده است. واقعا راهی جز فرستادن به سطل زباله برای او وجود ندارد. با این حال، آن مخلوط کن شکسته را دور نیندازید!
اگر فکر می کنید دور انداختن وسایل خراب شده زباله بی فایده ای است، این پروژه DIY برای شما مناسب است. در ویدیوی زیر، نحوه استفاده از یک مخلوط کن قدیمی و بازسازی آن را یاد خواهید گرفت تا تبدیل به یک مته مناسب یا حتی یک حکاکی شود!
موتور مخلوط کن قدرت کافی برای انجام کارهای حفاری و حکاکی سبک دارد، بنابراین به جای دور انداختن مخلوط کن، چرا آن را تغییر کاربری ندهید تا بتوانید همچنان برای پروژه های آینده خود از آن استفاده کنید؟ ویدیوی اوگنی بودیلوف و چگونگی تبدیل موفقیت آمیز مخلوط کن آشپزخانه قدیمی خود را به ابزار مفید دیگری تماشا کنید.
مخلوط کن خود را دور نریزید! استفاده مجدد از محصولات قدیمی در خانه، علاوه بر کاهش ضایعات، یکی از راه‌های صرفه‌جویی در هزینه است محیطو یک ابزار اضافی برای استفاده در خانه به شما می دهد.
ویدئوی زیر نشان می دهد که چگونه می توانید یک مخلوط کن ناخواسته را به یک دریل یا حکاکی کوچک تبدیل کنید. با تشکر فراوان از سازنده ویدیو "اوگنی بودیلوف".

مخلوط کن یک موتور مجهز به نازل است. هیچ چیز پیچیده ای نیست. کاسه با چاقو بر روی شفت خروجی موتور الکتریکی نصب شده است، انسداد موتور خاموش می شود. دستگاه مونتاژ شده توسط دکمه پاور در حالت کروز یا پالس راه اندازی می شود. این فرآیند توسط یک تنظیم کننده سرعت، یک سیم با دوشاخه، و کمتر فیوز کمک می کند. جدا کردن مخلوط کن آسان است، نکته اصلی این است که بعداً آن را مونتاژ کنید. می توانید آن را تحمل کنید؟ افراد شک در مورد چگونگی تعمیر مخلوط کن با دست خود می خوانند. توصیه می کنیم از پرش بخش خودداری کنید.

اصل عملکرد مخلوط کن

طبیعت سه نوع مخلوط کن ایجاد کرده است:

1. ثابت.
2. دستی (غوطه ور).
3. ترکیب مکمل غذاساز.

دستگاه مخلوط کن در هر مورد وجود یک موتور الکتریکی را فراهم می کند - نیروی محرکه اولیه، اصل کار با توجه به وظایف انجام شده تغییر می کند. مخلوط کن های ثابت شبیه کمباین های پرکننده هستند. دو واحد پیش ساخته مشخصه را مشاهده خواهید کرد که به دستگاه کمک می کند تا وظایف خود را انجام دهد:

1. موتور.
2. یک کاسه با یک چاقو.

بیایید در مورد نحوه عملکرد محصول صحبت کنیم. چاقو به سرعت در کاسه، جایی که محصولات خرد شده قرار می گیرند، می چرخد. یک تیغه خاص باعث می شود که محتوا در یک مسیر بسته حرکت کند. چاقو در پایین است. هنگامی که موتور الکتریکی گشتاور را از طریق محور خروجی و دوک به تیغه منتقل می کند، سرعت دومی به سرعت افزایش می یابد. با توجه به سرعت (هزاران دور در دقیقه) اثر حرکت جرم خرد شده به دست می آید. پوشش تیغه مخلوط کن شبیه یک پروانه است. قطعه ضربدری میوه ها و سبزیجات را روی خود می کشد و قطعات خرد شده را به طرفین می ریزد.

سپس مشخصات کاسه وارد بازی می شود و حرکت توده غذا را می پیچد. دیواره ها به سمت بالا منبسط می شوند، بنابراین تحت فشار جریانی که از چاقو خارج می شود، ماش شروع به خزش می کند. در مرکز، تکه های غذا به پایین می افتند. جرم پردازش شده به درب می رسد، دوباره روی چاقوها می افتد. فرآیند توصیف شده با سرعت غیرقابل تصوری پیش می رود.

چرخه در نظر گرفته شده به طور ایده آل در مخلوط کن های قوی رخ می دهد. مدل های ارزان قیمت خانگی سرعت کافی برای ایجاد یک حرکت بسته را ندارند. چاقو فضای خالی را بریده است. بنابراین، آشپز که می خواهد کلم را خرد کند، مجبور می شود آب اضافه کند. این مرحله قوانین هیدرودینامیک را آزاد می کند که وارد عمل می شوند و کار چاقوها را آسان تر می کند. بنابراین، اولین! قبل از تعمیر مخلوط کن (که ممکن است خراب نشده باشد):

• اگر یک مخلوط کن کم مصرف نمی خواهد جرم را آسیاب کند، این واقعیت نشان دهنده نقص 100٪ نیست. سعی کنید آب، شیر، آب میوه را اضافه کنید، روند را تکرار کنید.
• یک واقعیت ساده به این معنی است: مخلوط کن دارای یک چاقوی کسل کننده است، سوئیچ سرعت شکسته است، موتور فاقد قدرت لازم است. استادان می گویند: مشکل در کاسه تأثیر می گذارد. به طور دقیق تر، در اتصال چرخشی چاقو قرار دارد.

تعویض تیغه بلندر

در مورد چاقوی مخلوط کن، بعید است که بتوانید تیغه را با دست در خانه تیز کنید. یک مورد جدید دریافت کنید، 3 سناریو در انتظار توسعه رویدادها وجود دارد:

1. ابتدا چاقو به عنوان یک قطعه یدکی جداگانه فروخته می شود. در این صورت، قدیمی را بردارید. یک حوله تمیز و قدیمی به شما کمک می کند. چاقوی مخلوط کن را با پارچه ای می پیچیم، آن را از دوک باز می کنیم. لطفا توجه داشته باشید: نخ سمت چپ است، بنابراین باید در جهت مخالف نسبت به حالت سنتی بپیچید. این اتفاق می افتد که چاقو با چندین آجیل کاشته می شود. حذف لوازم جانبی از مخلوط کن کمک می کند آچار، انبر. کاسه از شفت خروجی جدا شده است، دوشاخه از پریز خارج شده است. چاقوی چرخان مخلوط کن به راحتی انگشتان را از بین می برد و دوباره سرهم کردن آن برای پزشکان مشکل ساز خواهد بود. این اتفاق می افتد که چاقو همراه با غده فروخته می شود، هر دو قسمت را تغییر دهید.
2. این اتفاق می افتد که برای از بین بردن چاقو، لازم است کاسه مخلوط کن را جدا کنید. یک مورد نادر جایگزینی با روش توصیف شده انجام می شود، برای به روز رسانی غده پوشاننده دوک تلاش کنید.
3. در نهایت مشخص شد که کاسه قابل جدا شدن نیست. ببینید چگونه ادامه دهید. برای چنین مخلوط کن هایی باید کاسه را همراه با چاقو و غده عوض کنید.

کنترل کننده سرعت بلندر

مشکلات مکرر مخلوط کن مربوط به سوئیچ سرعت است. فقط استاد می تواند عملکرد را به طور کامل بررسی کند. اگر دانشی از مهندسی رادیو دارید، ابتدا قسمت را زنگ بزنید. مطمئناً بلافاصله مشخص خواهد شد که آیا این دلیل رفتار عجیب مخلوط کن است یا خیر. سوئیچ از دستگاه خارج می شود (لحیم شده)، موقعیت ها به طور کامل بررسی می شوند. به طور طبیعی، در طول عملکرد عادی، مخاطبین باید به طور متناوب یک اتصال کوتاه ایجاد کنند و سیم پیچ های مربوطه قلب الکتریکی دستگاه را تغییر دهند.

به موازات آن، روشی که در بالا توضیح داده شد را امتحان کنید. دستگاه را روشن کنید، به نحوه عملکرد موتور گوش دهید و سرعت های ثابت را انجام دهید. یک الگو مشخص است: چاقوی مخلوط کن سریعتر حرکت می کند، وزوز قوی تر است. مدل های پیشرفته دارای قفل در برابر روشن شدن بدون کاسه هستند.

توجه داشته باشید که جزئیات ایمنی در دهه 20 قرن بیستم، زمانی که مخلوط کن به تازگی اختراع شد، معرفی شد. متقاضی ثبت اختراع تاکید کرد: با نصب کاسه موتور روشن می شود. بنابراین، ما گزینه را به طور کامل یک کلاسیک در نظر می گیریم.

مکانیسم مسدود کردن دلیل ذکر شده برای توقف مخلوط کن است. دیگه چیکار میکنن...

اگر مخلوط کن متوقف شود

اتفاق افتاده است، دستگاه از کار کردن خودداری می کند. وضعیت راحت تر از حالتی حل می شود که مخلوط کن برای برش خیلی تنبل است، آسیاب نمی شود.

ابتدا با روشن کردن دستگاه شنوایی خود را تحت فشار قرار دهید. اگر صدای وزوز قابل توجه است، احتمالاً یک چاقوی گیر کرده است. ما کاسه را برمی داریم، به آرامی دکمه قفل روشن را با انگشت خود فشار می دهیم (مداد، پین). به دست آمده - مورد محدود به یک کاسه، یک چاقو است. نحوه رفع مشکل، گفته شد. مورد غیر معمول بسیار جالب تر است: صدای وزوز شنیده می شود، مخلوط کن حتی با آزاد شدن قفل یخ می زند. مطمئناً علت موتور - سیم پیچ سوخته است. در اینجا نتیجه با توجه به قیمت موضوع مشخص می شود، اگر راهی برای تهیه یک موتور جدید با قیمت مناسب وجود دارد، ارزش تعویض دارد. مدل های ارزان باعث می شوند که ایده تعمیر مخلوط کن با دست خود را کنار بگذاریم.

هنگامی که وزوز با دکمه روشن ثبت نشده است، مسیر منبع تغذیه را بررسی می کنیم:

1. اول از همه، ما وجود ولتاژ خروجی را بررسی می کنیم. تمرین نشان می دهد که اکثر مشکلات در این مرحله حل می شوند. مخلوط کن، مانند سایر لوازم خانگی، نسبتاً به ندرت می شکند. یک چراغ رومیزی شناخته شده یا چیز قوی تر را به برق وصل کنید. اگر درست است، به روش دوم ادامه دهید.
2. برای بررسی سیم، بدنه مخلوط کن را جدا می کنیم. ما دستگاه را از شبکه خاموش می کنیم، یک پیچ گوشتی می گیریم. مدل های خارجی کمیاب به سرهای ویژه نیاز دارند. صلیب، پیچ گوشتی تخت (شکاف) را دور بریزید. یک بلوک برق داخل مخلوط کن قرار گرفته و یک سیم لحیم شده یا پیچ دار را حمل می کند. ما ولتاژ را با یک ولت متر بررسی می کنیم، یا یک سیم خوب می گیریم، آن را وصل می کنیم، مونتاژ را امتحان می کنیم. محل شکست موضعی است. در برخی موارد شدید، ولتاژ قابل اندازه گیری نیست. مخاطبین کم و بیش مناسب با پلاستیک غیر قابل جدا شدن پوشیده شده اند. کسانی که از خرد کردن دستگاه اجتناب می کنند، یک سوزن می گیرند، یک سیم به نوک آن لحیم می شود. گیزمای خانگی به دو عدد نیاز دارد. مخلوط کن را از شبکه خاموش می کنیم، هر دو سیم کابل را با سوزن سوراخ می کنیم و پایانه های تستر را وصل می کنیم. ما به گونه ای نگاه می کنیم که خطوط با یکدیگر همپوشانی نداشته باشند، دست هایمان را دور نگه داریم، به شبکه برش دهیم. ما به نتیجه روی صفحه نمایش تستر نگاه می کنیم.
3. اگر فیوز در مخلوط کن قرار داده شود، عملیات نشان داده شده ساده می شود. برمی داریم و زنگ می زنیم. خرابی تشخیص داده شده است - ما از فروشگاه بازدید می کنیم، یک مورد جدید دریافت می کنیم. پارامترهای (قدرت، جریان) روی بدنه شیشه ای (سرامیک) درج شده است. ما هنگام انتخاب محصول مناسب در فروشگاه از اعداد استفاده می کنیم. از تلاش برای ساخت نسخه خانگی فیوز خودداری کنید، یک مرحله بثورات مطمئنا باعث آتش سوزی می شود. جدید ارزان است. در مدار باز با تستر (مولتی متر)، ولتاژ تامین شده را اندازه گیری کنید. وقتی جای دیگری برای اندازه گیری ولتاژ برق (230 ولت) وجود ندارد، شیار فیوز این کار را انجام می دهد.
4. این اتفاق می افتد که یک فیوز جدید فوراً از کار می افتد. یک اتصال کوتاه در داخل مخلوط کن وجود دارد. این مشکل بر یکپارچگی سیم پیچ های موتور، مدارهای الکترونیکی تأثیر می گذارد. ما به طور متناوب سعی می کنیم مصرف کنندگان انرژی را یکی یکی به منبع متصل کنیم، نتیجه را مشاهده می کنیم. استادان توصیه می کنند از یک اشکال صنایع دستی استفاده کنید که بتواند در برابر ظهور مقاومت کند برق. ما یک مولتی متر را وصل می کنیم، آمپر را اندازه می گیریم. عملیات بسیار سریع انجام می شود، در غیر این صورت این احتمال وجود دارد که ترافیک در خانه از بین برود. هنگام محاسبه توان از مقدار اندازه گیری شده استفاده می شود. اگر این رقم به وضوح از آنچه در گذرنامه نشان داده شده است بیشتر باشد، واحد معیوب پیدا شده است. همانطور که در بالا ذکر شد، بلوک های مشکل ساز: موتور مخلوط کن، برد مدار چاپی.
5. اگر عملیات توصیف شده منجر به این باور شد که برق وجود دارد، ما متعهد می شویم که بردهای مدار چاپی را بررسی کنیم. خازن ها را از نظر تورم و مقاومت ها را از نظر آثار سوختگی بررسی می کنیم. مسیرها نباید شکسته شوند، از بستر جدا شوند. نقصی از علائم ذکر شده پیدا شد - علت خرابی مخلوط کن به پر کردن الکترونیکی محدود می شود. اگر موتور اتصال کوتاه داشته باشد، تجهیزات قابل بازیابی نیستند. شکست عایق سیم پیچ.

مخلوط کن های دستی

مخلوط کن های دستی اغلب از موتورهای کموتاتور استفاده می کنند، موتورها می توانند با جریان مستقیم و متناوب کار کنند. در مدل‌های ساده، دکمه‌های پاور در دسترس هستند، مخاطبین را مستقیماً برس بزنید. برای خاموش کردن جرقه، خازن ها در نزدیکی روتور متصل می شوند. بیایید بیشتر بگوییم، علاوه بر خازن ها، وریستورهایی که برق را با اتصال کوتاه افزایش می دهند و از سیم پیچ ها در برابر احتراق محافظت می کنند. در ساده ترین مدل ها فیوزهای حرارتی در میان پیچ ها قرار می گیرند. در صورت سوختن، قطعات باید با قطعات جدید جایگزین شوند. این طرح در انواع کلکتور و ناهمزمان موتورها، ترانسفورماتورها استفاده می شود. تعمیر مخلوط کن خود به خود نیاز به دانش اصول نانوشته مهندسی برق و الکترونیک دارد. در اینجا اصول اولیه - دانش - امروز ما انجام خواهیم داد.

قطعات داخلی مخلوط کن های دستی

موتورهای کلکتور به مدارهای تثبیت کننده مجهز هستند، اما ساده ترین مخلوط کن ها فاقد زواید هستند. واریستورها بخش مهمی از بسیاری از دستگاه ها هستند، آنها از بیش از یک موتور محافظت می کنند. در منابع تغذیه سوئیچینگ، خاموشی ناشی از اضافه بار ژنراتورهای فرکانس بالا با اتصال کوتاه جریان به فیوزها رخ می دهد. نتیجه محافظت است. با تعویض فیوز با یک لامپ یک نقص تشخیص داده می شود: روشن - برق خاموش می شود و عیب یابی ادامه می یابد.

ساده ترین موتور کلکتور توسط یک جفت سیم پیچ استاتور، یک دسته خوب از سیم پیچ های چرخشی تشکیل می شود. در زیر برس ها یک درام وجود دارد که به بخش هایی تقسیم شده است. هر جفت کنتاکت مقابل مجهز به یک سیم پیچ بسته می شود. برای اطمینان از کارکرد مخلوط کن، هر کدام را با چرخاندن شفت با دست حلقه بزنید. یاتاقان ها اغلب نقطه ضعف در نظر گرفته می شوند. دو گره وجود دارد - جلو و عقب. سهم شیر بار بر دوش دومی می افتد. HADO برای روانکاری استفاده می شود. پس از اعمال، ترکیب باعث تشکیل یک فیلم سرامیکی می شود که به طور موقت باعث بهبود لغزش می شود و از سطح محافظت می کند.

در مخلوط کن های دستی، چنین محلول هایی با اکراه مورد استفاده قرار می گیرند، عنصر سوئیچینگ بسیار داغ است، به سادگی جایی برای قرار دادن یک رادیاتور بزرگ وجود ندارد. با این حال، با اعمال یک تنظیم ساده سرعت، زندگی مهماندار را تا حد زیادی تسهیل خواهید کرد.

صخره های زیر آب شناسایی شده اند:

1. تغییرات شدید ولتاژ مصرفی نیاز به فیلتر کردن (پرش) در مدار برق دارد که باعث افت شدید در شبکه خارجی می شود. این اثر هنگام کار از یک ژنراتور مشخص می شود.
2. کنترل سرعت کیفیت ارزشمندی است، اما اگر قدرت در حین ورز دادن خمیر به شدت افزایش یابد، مخلوط کن از دست مهماندار پاره می شود، خوب کافی نیست. برای خانم های آرام خرید مخلوط کن در خانه که صرف نظر از ظرفی که در حال آماده شدن است، قدرت ثابتی بدهد، مفیدتر است.

در مدل های پیشرفته، دستگاه مخلوط کن با سرعت تکمیل می شود. بیشتر اوقات ما دکمه های جداگانه ای را می بینیم که به طور مداوم فشار داده می شوند و موتور را مجبور به کار می کنند. به دلیلی ساخته شده است. توسعه دهندگان متوجه می شوند: ضعیف دست زنبه سرعت خسته می شود، بنابراین، کلید به احتمال زیاد قبل از سوختن موتور آزاد می شود. تکنیک تنظیم اغلب با پیچیدگی بی نظیر متمایز نمی شود. ولتاژ خروجی توسط سیم پیچ های ثانویه جفت ترانسفورماتور حذف می شود. تغییر در گردش مالی وجود دارد.

اگر واریکاپ ها در برابر نوسانات برق محافظت کنند، بلندرها اغلب می سوزند، فیوزهای حرارتی از تجهیزات در برابر گرمای بیش از حد محافظت می کنند. یک عنصر با آستانه پاسخ 120 درجه در مدار قدرت قرار می گیرد. گاهی اوقات، فیوز حرارتی بین چرخش های موتور قرار می گیرد (که در بالا ذکر شد). منبع تغذیه سوئیچینگ طبق طرح معمولی کار می کند. در ورودی، ولتاژ توسط خازن ها، چوک ها، مقاومت ها فیلتر می شود، سیگنال از یک ترانزیستور قدرت با فرکانس بالا (حتی دو) عبور می کند. این فرآیند توسط یک ژنراتور میکروچیپ کنترل می شود که ولتاژ را به گیت کنترل می رساند. در خروجی، ولتاژ در صورت لزوم فیلتر می شود، کمتر اصلاح می شود.

خرابی مکرر - فرسودگی سیم پیچ. سعی کنید محصولات مجهز به فیوز بخرید. زندگی خود را به طور غیرقابل توصیفی ساده کنید.

موتورهای کموتاتور با یک مدار قطع ولتاژ کنترل می شوند زمانی که یک انتقال صاف مورد نیاز است. در مورد دو یا سه سرعت ثابت، احتمالاً نیازی به چنین طرحی نیست. سینوسی توسط یک بخش مشخص در امتداد نیم موج مثبت و منفی کوتاه شده است. مقدار موثر کاهش می یابد و به طور طبیعی باعث کاهش چرخش شفت موتور کلکتور می شود. همانطور که قبلا ذکر شد، لوازم آشپزخانه اغلب به مقررات بی اهمیت مجهز هستند. بعید است که تعمیر مخلوط کن Vitek به دانش عمیق مدار نیاز داشته باشد.

اضافه می کنیم که فیوزهای حرارتی قابل استفاده مجدد، پس از کارکرد پس از مدت زمان مشخص، متوجه شده اند که مدار را بازیابی می کنند. برخی دیگر برای 100 سیکل کار طراحی شده اند. خودتان تصمیم بگیرید که آیا منابع کارآمد کافی نسبت به دیدگاه شما از دستگاه وجود دارد یا خیر. آنچه را که می تواند خراب شود (منبع تغذیه) را فهرست می کنیم:

• فیلترها؛
• پل دیودی؛
• تبدیل کننده؛
• ژنراتور؛
• ترانزیستور کلیدی؛
• دیودهای خروجی یکسو کننده؛
• واریس;
• قطع کننده مدار.

تعمیر مخلوط کن ها با دستان خود به دانش اصول الکترونیک نیاز دارد. هیچ چیز پیچیده ای نیست، بنا به درخواست در نظرات، موضوعی را ایجاد خواهیم کرد که موضوع منابع برق را شرح می دهد. همه کسانی که در جریان هستند به تنهایی و بدون مشکل مخلوط کن را تعمیر می کنند.

ویژگی های میز مخلوط کن

وسایل دستی از یک توانایی مهم محروم هستند - تهیه کوکتل هایی که مردم دوست دارند. شما به یک مخلوط کن رومیزی مجهز به یک کاسه بزرگ نیاز دارید. در پایین چاقوهای تیز به شکل صلیب وجود دارد، محل اتصال یک فاجعه واقعی است. میله موتور با نیمه پایینی نسبتا نرم کلاچ محرک تاج گذاری شده است. حلقه ای که توسط لاستیک متراکم تشکیل شده است، محیط، تشکیل یک تاج، دندان ها قرار دارد. هر کدام در یک شکاف مربوطه در آستین بالایی قرار می گیرند. نیمه پایینی فاقد رشته های سفت و سخت است. قسمت را با پیچ گوشتی و چکش بردارید، به دندان ها ضربه بزنید، چرخش را در جهت عقربه های ساعت تنظیم کنید، صنعتگران توصیه می کنند که کوپلینگ را با دقت بیرون بکشید، آن را بالا بکشید. سپس یک قسمت جدید در خلاف جهت عقربه های ساعت زخم می شود. موضوع، البته، سمت چپ.

کوپلینگ بخش مهمی است که از موتور دستگاه در برابر بار اضافی محافظت می کند. هنگام گیر کردن چاقوها صدای کلیک شنیده می شود. برای خاموش کردن مخلوط کن تنبل باشید - پس از مدتی صبر کردن، نیمه پایینی کلاچ از کار می افتد. در نیمه بالایی مشکل وجود دارد: آب بندی ها گاهی اوقات نشت می کنند. با مشاهده تراز نامطلوب، آماده جداسازی دستگاه شوید. با دستان خود پیچ ​​مجموعه چاقوها را از ته کاسه باز کنید. مهر و موم لاستیکی کنار گذاشته می شود.

نیمه بالایی کوپلینگ مخلوط کن بر روی یک ساقه که با چاقوها، نخ سمت چپ قرار دارد، پیچ می شود. جهت چرخش چاقوها با لبه تیز جلو تشخیص داده می شود. با یک آچار بزرگ قابل تنظیم از طریق یک حوله (پارچه) تیغه های محل ساقه را بگیرید، در جهت مخالف چرخش بچرخانید. یک جفت واشر لاستیکی درزگیر، یک فولادی، زیر نیمه بالایی کوپلینگ وصل شده است. هر دو نوع قابل جابجایی هستند، چاقوها را می توان از مجموعه جدا کرد. در صورت لزوم، تیغه های مخلوط کن تیز می شوند. لطفا توجه داشته باشید: از داخل کاسه یک دوبل اضافی وجود دارد کمپرسور لاستیکی. قطعات را با قطعات خریداری شده یا آنهایی که موفق به تهیه آنها شده اید تعویض کنید.

مونتاژ معکوس مخلوط کن به روشی مشابه انجام می شود. به یاد داشته باشید: نخ کوپلینگ چپ است. مهره را با اجتناب از چاقوها سفت کنید. مراقب باشید با تیغه مخلوط کن خود را برش ندهید. موتور در پایه زیر کاسه در مقایسه با آن کمی متفاوت است مدل های دستیبا این حال، بهتر می تواند استرس را تحمل کند. اغلب سرعت‌ها 2-20 است، ساده‌ترین برنامه‌ها برای پردازش غذای پردازشگر گذاشته شده است.

مخلوط کن ها اغلب می فروشند بخشی جدایی ناپذیرغذاسازها شفت چاقو از طریق جعبه دنده هدایت می شود. حفاظت در برابر روشن شدن مکانیکی است، شفت درایو (برش، خرد کردن) به طور جداگانه قرار دارد، همزمان با یک جانبی نمی چرخد. البته سرعت چرخش مخلوط کن بیشتر است، نیاز به یک گیربکس افزایش یافته است.

ارائه امروز تکمیل شد مدل های ارائه شده بسیار شبیه به یکدیگر هستند. استاد با آگاهی از نحوه تعمیر مخلوط کن تفال، به تعمیر مخلوط کن اسکارلت مسلط خواهد شد. بیشتر تولید می شود لوازم خانگیشبیه یکدیگر هستند. شاید خوانندگان نشنیده باشند، اما 85 درصد ماشین‌های لباسشویی، مانند مخلوط‌کن‌ها، به موتورهای برس‌دار مجهز هستند. بنابراین، تعمیر از همان الگو پیروی می کند. در مورد ما، کنترل سرعت توسط طراحی ارائه شده است. مزایای موتورهای کلکتور از نظر تنظیم نسبت به موتورهای ناهمزمان آشکار است. در مورد دوم، سیم پیچ استاتور اغلب به تعداد ثابتی از بخش ها تقسیم می شود. این روش به راحتی سه سرعت را بازتولید می کند؛ تراز برای راه حل های پیشرفته مناسب نیست. ماشین لباسشوییفقط در چرخه چرخش 3-5 سرعت دارد. فقط مداری را پیشنهاد می کند که حاوی یک کلید برق با حالت قطع جریان است.

به همین دلیل است که تعمیر مخلوط کن مشابه است. خبره های آسیاب قهوه، مته، پیچ گوشتی، میکسر و حتی جاروبرقی بدون توجه به تغییر در نوع تکنولوژی، توالی لازم از اقدامات را انجام می دهند.

بنابراین تعمیر مستقل مخلوط کن را انجام دهید. ما توصیه می کنیم دستگاه را تحت گارانتی تعمیر کنید و فقط در صورت لزوم یک مدل گران قیمت را جدا کنید. حد تقریبی ارزانی مبلغ 3000 روبل است.