Sjeme travnjaka - kako čuvati? Čuvanje sjemena Koliko dugo traju sjeme travnjaka

01.08.2018

Usput, sjeme možete naručiti u našoj online trgovini www.site.

Kada kupujete sjemenke, obratite pažnju na njihov rok trajanja. Kada pregledavate sjeme vlastite žetve, utvrdite da li je prikladno za sadnju upoređujući s dolje navedenim ograničenjima skladištenja.

●10-12 godina - portulak;
●6-8 godina - lubenica, dinja, lisnati kupus, krastavac, tikva, bundeva;
●5-7 godina - endivija, eskariola, kukuruz šećerac;
●5-6 godina - grašak od povrća, potočarka, pasulj;
●4-5 godina - bijeli kupus, prokulice, kineski, karfiol i keleraba, rotkvica, rotkvica, repa, stolna repa, špargle, paradajz, fizalis;
●3-5 godina - patlidžan, bamija, izop, brokoli, crveni kupus, Peking i Savoj,
● 3-4 godine - bosiljak, senf za salatu, origano, krebulj, korijander (cilantro), batun i praziluk, ljupčić, blitva, šargarepa, boražina (boraža), biber, zelena salata, salatni cikorija, spanać;
●2-3 godine - anis, katran, mačja trava, crni luk, mažuran, matičnjak, nana, peršun, rabarbara, kim, kopar, komorač, kiseljak, estragon;
●1-2 godine - pastrnjak, celer, skortsioner, čubar.

Mora se imati na umu da se s povećanjem roka trajanja sjemena smanjuje njihova klijavost, sila rasta se neznatno mijenja, a broj ženskih cvjetova u brojnim usjevima se povećava.

✔ Sjemenke s isteklim rokom trajanja

Usput, čak i ako je sjemenkama istekao rok trajanja, nemojte žuriti da ih bacite. Tako, na primjer, sjemenke usjeva bundeve (tikvice, tikve, krastavci) ne gube svoj kapacitet klijanja 6-8 godina. Čak i nakon isteka roka trajanja navedenog na etiketi, mogu normalno niknuti.

Sjeme paradajza je nešto manje održivo - staro je 5-6 godina, ali gotovo svaki ljetni stanovnik imao je priliku provjeriti visoku klijavost starijih sjemenki paradajza. Granica sigurnosti sjemena paprike, patlidžana, cvekle, kupusa je 3-5 godina.

Pa, sjeme luka, kopra, šargarepe, pastrnjaka, peršuna brže od drugih gube sjetvene kvalitete. Pod povoljnim uslovima, seme može mnogo duže zadržati klijavost, a u nepovoljnim je gubi pre roka.

Praktično nema sumnje u klijavost sjemena upakovanog u vrećice od folije. Osim ako paketi nisu otvoreni, naravno. Staro sjeme svakako treba unaprijed provjeriti kako bi, ako je nepodobno, bilo vremena za kupovinu svježeg.

Prvo, samo pregledajte sjeme. Ako izgledaju lijepo, bez očiglednih nedostataka, hladni su na dodir, malo vlažni, onda postoji nada da su sjemenke i njihova klijavost sačuvane. Naborano, sivo, suho i toplo na dodir sjemenke ne mogu se probuditi u život.

Izuzetak su sjemenke šećernog graška: njihovo naboranje ne bi trebalo da vas uplaši. Klijavost sjemena kopra, šargarepe, celera, peršuna, pastrnjaka, kima, mažurana može se odrediti mirisom: stare sjemenke gube svojstvenu aromu, a time i klijavost.

Klijanje semena, rokovi klijanja i zrenja povrtarske kulture

Vrlo često vrtlari postavljaju takva pitanja.
Kako provjeriti klijavost sjemena?
➤Za koliko dana će ustati?
➤ Koje je vrijeme klijanja?
➤Kada sejati, a kada čekati sadnice?
Koliko dana klija sjeme određenog povrća? Kada će iz zemlje izaći prvi izdanci?
Koliko dana čekati berbu nakon nicanja?
➤ Kada mogu da berem?

Poznavanje vremena nicanja određene povrtarske kulture vrlo je važno za izračunavanje datuma sjetve povrća za sadnice.
Zapamtite da sve sjemenke imaju rok trajanja, nakon čega se može sumnjati u klijavost. Na primjer, rok trajanja sjemena celera, luka, batuna, praziluka, kiseljaka, rabarbare - 2-3 godine, kopra, peršuna, paradajza, patlidžana, bibera, šargarepe - 3-4 godine, graška, pasulja, kupusa, rotkvice , repa, salata senf - 4-6 godina, lubenica, dinja, bundeva, krastavac, tikvice, tikve - od 6 do 8 godina.

Sjeme cvekle može se čuvati 10 ili čak 20 godina. A pasulj ne gubi sposobnost klijanja do 700 godina (to je čak teško i zamisliti).Ovi pojmovi se ne mogu smatrati strogo utvrđenim.

Ako se poštuju određeni uslovi (potrebna vlažnost, temperatura, nepropusnost), onda se sjeme mnogih usjeva može čuvati duže vrijeme. A pod lošim uslovima skladištenja njihova klijavost može naglo pasti.Korisna procedura u pripremi semena za setvu je kalibracija.

Omogućava vam da odvojite visokokvalitetno od praznog cvijeća. Da biste odbacili prazne cvjetove, uobičajeno je razrijediti sol u vodi, baciti sjemenke, ostaviti ih neko vrijeme (od pola sata do 2 sata).

One koje iskaču moraju se baciti.Ne postoji 100% klijavost, ali možete saznati koji procenat će porasti unaprijed.Odrediti klijavost sjemena je lako. Moramo stvoriti povoljne uslove za njihov rast. Uzimamo sjemenke bilo koje kulture i stavljamo ih između dva sloja gaze.

Za provjeru klijavosti nije potrebno uzimati puno. Dovoljno 8-10 komada. Odozgo pokrijemo navlaženo sjeme u gazi filmom ili tanjurićem i stavimo na toplo.

✔ Rok trajanja sjemena povrća

Periodično, bar jednom dnevno, provetrite da se ne pojavi plijesan, provjerite da li su niknule.Sjemenke koje imaju korijen ili klice smatraju se proklijalim. Svaka kultura ima svoj period kroz koji niču.

Ako rotkvica, na primjer, nije niknula nakon 7 dana, a tikvice nakon 10 dana, onda ni ne pokušavajte sijati takvo sjeme. Ako nisu klijale kod kuće, onda sigurno neće ni u bašti.

Dešava se i da je test pokazao dobru klijavost, posijali ste ih u posudu za sadnice, ali ne niču. Postoji vrlo jednostavan način pripreme sjemena - da se sadnice brže pojave iz zemlje.

Istina, prikladniji je za male kontejnere. Stavite posudu za seme u plastičnu vrećicu i dišite u nju. Zatim brzo zavežite vrećicu, stavite je na prvobitno mjesto.
Ugljični dioksid koji izdišete, njegova koncentracija unutar vrećice imat će blagotvoran učinak na sadnice. Uskoro ćete vidjeti prve klice, klijavost se može povećati zagrijavanjem. Da biste to učinili, stavite sjeme u termos s vodom, čija je temperatura 40-50 ° C.

☀ Držite ih tamo najmanje 6 sati.
Ova metoda je kontraindicirana za sjemenke paradajza!
Bolje ih je podvrgnuti postupku stvrdnjavanja. Isperite sjemenke kalibrirane u slanoj vodi. Preporučljivo ih je dezinficirati otopinom mangana ili otopinom koloidnog srebra.

Nakon svega, posudu sa sjemenkama stavite u plastičnu vrećicu i ostavite u hladnjaku gdje čuvate povrće 10-12 sati. Ponavljajte ovaj postupak svakodnevno tokom jedne sedmice.

Odnosno, seme je na sobnoj temperaturi 12 sati, a preostalih 12 sati u frižideru. Sjeme useva poput šargarepe, celera, peršuna klija veoma dugo, jer eterična ulja koja se nalaze u njihovoj ljusci sprečavaju voda od ulaska u embrion. Stoga se sjeme ovih biljaka prije sjetve mora obraditi. Sjeme ovih usjeva stavlja se na marlečku (jedna marlečka je jedno povrće), stavlja se u tanjir i prelije tankim slojem votke (40 °).

Ostavite ih tamo 15 minuta. Za to vrijeme većina esencijalna uljaće se rastvoriti. Zatim nekoliko puta isperite gazu sa sjemenkama u hladnoj vodi.

Osušiti do tečnosti. Sve. Možete sejati. Zahvaljujući ovoj metodi obrade, sjeme će niknuti mnogo brže.

Ljetna sezona je došla do kraja, ali baštovani vjerovatno imaju sjeme - kupljeno sa dugim rokom trajanja i uzgojeno na njihovoj lokaciji - koje će biti posijano u proljeće. Da li je moguće ostaviti sjeme za zimu na negrijanom, hoće li mraz oštetiti sjeme? Da li je moguće čuvati sjeme u gradskom stanu? Smišljamo kako pravilno skladištiti sjeme zimi.

Važno je da se sjeme čuva u uvjetima koji osiguravaju očuvanje visokih sjemenskih kvaliteta.

Kada sazri, sjeme ispušta vodu i suši se. Budući da se životni procesi mogu odvijati samo u vodenoj sredini, kako sjeme sazrijeva i suši, ono blijedi. Zrelo sjeme sadrži embrion u stanju mirovanja i rezervan hranljive materije u čvrstom obliku. Veoma su suvi (sadržaj vlage 12-20%). Poput zaštitne ljuske, očvrsnuta sjemena omotača ih okružuje.

Održavanje suhoće sjemena tokom skladištenja je glavni uvjet za održavanje njihove održivosti.

Na kojoj temperaturi treba čuvati sjeme

Najgori neprijatelj uspavanog sjemena je topao, vlažan zrak. Gdje je vruće i vlažno, sjeme može izgubiti vitalnost za nekoliko mjeseci, a u slobodnom pristupu zraku za nekoliko sedmica. Oštre promjene temperature također su nepovoljne za njih. Idealni uslovi za čuvanje većine semena su umerene temperature (12-15°C) bez značajnih fluktuacija i umerena relativna vlažnost vazduha (ne viša od 50%).

Ne ostavljajte sjeme za zimu u negrijanim prostorijama uključeno baštenske parcele, bolje ih je transportovati do grada, a da ih ne ostavljate dugo u vlazi i hladnoći. Za vlažno sjeme, plitko smrzavanje (od 0° do -10°) je često fatalno, posebno kada se više puta prođe kroz 0°.

Uz duboko zamrzavanje (od -15 ° i niže), suho sjeme povrtarskih kultura dobro zadržava svoju održivost, ali je skladištenje sjemena na temperaturama ispod nule još uvijek nepoželjno. Padaju u stanje dubokog mirovanja i pod normalnim uslovima klijanja ponašaju se kao različiti. Da biste ih doveli u aktivno stanje, potrebni su stimulativni efekti, poput zagrijavanja.

Gdje je najbolje čuvati sjeme? uslove za život, posebno u gradskom stanu? Jasno je da se sjeme ne može čuvati u kuhinji zbog velikih promjena vlažnosti. Takođe ih ne treba držati u vratima frižidera, jer svaki put kada se vrata otvore, hladni predmeti na vratima dolaze u kontakt sa toplim vazduhom i na njima se kondenzuje vlaga.

Najpogodnije mjesto za čuvanje sjemena su dnevne sobe, iako ih tamo nema. idealnim uslovima. Temperatura u dnevnim sobama je nekoliko stepeni iznad optimalne, a kada se uključi centralno grejanje, vazduh u njima je previše suv (relativna vlažnost je obično oko 25% zimi).

Ali fluktuacije temperature tamo su male i nisu oštre. U ovim uslovima isušivanje predstavlja opasnost: ako vlažnost semena padne ispod 10-12%, to dovodi do brzog gubitka klijanja. A ipak nećemo naći najbolje mjesto za skladištenje sjemena nego donja polica ormara za posteljinu u dnevnoj sobi ili donja ladica radnog stola.

Pakovanjem sjemena u plastične vrećice ili foliju ograničit ćemo pristup zraka sjemenkama i spriječiti njihovo isušivanje.

Ako želite da sjemenke držite u frižideru, onda ih držite u donjem odeljku. Prije sjetve rasada, sjeme koje se čuva na hladnom mora se aktivirati.

Ili se sjeme unaprijed izvadi iz hladnjaka (jedan mjesec prije sjetve) i drži na temperaturi od 25-30°C, stavljajući vrećice sjemena u plastičnu vrećicu kako bi se spriječilo sušenje.

Ili vam je potrebno kratko zagrevanje vruća voda- na 50-52°C 25 minuta, što je ujedno i termička dezinfekcija.

Dugovječnost sjemena različitih kultura nije ista. U normalnim uslovima skladištenja kreće se od 1–2 do 6–8 godina. Pod posebno povoljnim uslovima, seme može ostati održivo mnogo duže od prosečnih perioda navedenih u tabeli.

Vrijeme u kojem sjeme ostaje održivo ne zavisi samo od vrste usjeva i uslova skladištenja, već i od vremenskih uslova u sezoni u kojoj je sjeme dobijeno. Sjeme uzgojeno u toplom, sunčanom ljetu traje duže od onih uzgojenih u hladnom, kišovitom.

Rok trajanja sjemena povrća

Komentirajte članak "Kako čuvati sjeme: na selu ili u gradskom stanu?"

Više o temi "Gdje čuvati sjeme":

Kako čuvate sjeme? - druženja. Dacha, bašta i povrtnjak. Dacha i seoske parcele: kupovina, uređenje, sadnja drveća i grmlja, sadnice, gredice, povrće, voće, bobičasto voće...

ko drži većinu? imamo zbirke knjiga od roditelja i baka, koji su još sve skupljali u zbirke, plus nove kupljene. i staklo? kristal, ili setovi šoljica kupljenih u davna vremena i koje su starije generacije čuvale ceo život sada...

Zaboravio sam sjeme na selu. ... Teško mi je odabrati dio. Dacha, bašta i povrtnjak. Dacha i seoske parcele: kupovina, poboljšanje, sadnja drveća i grmlja, sadnica, kreveta, povrća...

Kako čuvati povrće u stanu? Ako je samoniklo na selu, onda čuvajte na selu u podrumu (nikad nismo puno uzgajali, ali je ostalo povrće često preživjelo do Nove godine).Kako pravilno čuvati stvari.Možete kontaktirati bilo koju dobrotvornu organizaciju.

i gde je najbolje mesto za kupovinu semena u Sveruskom izložbenom centru. Želim da kupim seme paradajza, OBI nema šta mi treba Gde kupujete seme? A onda su pohvalili selekcijsku stanicu u Čeljabinsku, kažu ...

Dacha, bašta i povrtnjak. Dacha i seoske parcele: kupovina, poboljšanje, sadnja drveća i grmlja, sadnice, kreveti, povrće, voće, bobice, berba. Kupio sam gotove sadnice ili ih je komšija dao na selu. Zasadio sam fizalis sa sjemenkama - odličan, također kopar i kirsalat.

Čuvam na selu u velikim plastičnim kutijama za dječje igračke. Naprotiv, suvo je, živimo sa ovlaživačem. Stan je star i namještaj u njemu. I sam sam se prvi put susreo sa ovim.. Kako pravilno skladištiti stvari. Trebalo bi da bacite pola onoga što ste...

sjemenke mogu smrznuti?. ... Teško mi je odabrati dio. Dacha, bašta i povrtnjak. seme može da se smrzne? uzeli smo nešto sjemena iz dacha kada su već bili prvi mrazevi: (zabrinut sam ...

kako čuvati svježu mentu?. ... Teško mi je odabrati dio. Kuvanje. Recepti za kuvanje, pomoć i savjeti oko kuhanja, svečani meni i doček gostiju, izbor proizvoda. Djevojke, kako ga pravilno spremiti, da bar malo traje?

Dacha, bašta i povrtnjak. Dacha i seoske parcele: kupovina, uređenje, sadnja drveća i Trebam li prvo posaditi kuće, a zatim u zemlju, ili odmah sa sjemenkama u zemlju? Možete jednostavno iskopati grmove peršuna, mente, višegodišnjeg luka i svega što...

Ako iz nekog razloga niste bili u mogućnosti da posijete sjeme ove godine, možete to učiniti sljedeće sezone. Sjeme se boji 2 stvari: vlage i glodara.

Sjemenke (možete direktno u pakovanju) stavite na suho, hladno mjesto sa stalnim protokom svježi zrak(nikada u zatvorenoj posudi). U takvim uslovima, sjeme gubi samo 1-1,5% klijavosti godišnje, počevši od 5. (pete) godine skladištenja.

Sjeme travnjaka u skladu je sa zahtjevima DSTU 2240-93, zatražite od prodavca certifikat.

Osnove skladištenja sjemena

Postoje mnoge zablude o skladištenju sjemena među vrtlarima amaterima, jedna takva zabluda je da se sjeme ne može čuvati pod negativne temperature inače će izgubiti održivost. Da bih otklonio ovu zabludu, citirat ću izvode iz knjige B. N. Streltsova i dr. Skladište cvijeća Moskva VO agropromizdat 1988.

Tokom skladištenja, na kvalitet sjemena utiče niz faktora. okruženje: vlažnost, temperatura, izmjena plinova, sastav atmosfere skladišta ili pakovanja, priroda sjemenskih omotača, stepen zrelosti, mikroflora.
Temperatura i vlažnost su glavni faktori koji ograničavaju vrijeme skladištenja održivog sjemena. Općenito, što je niža temperatura i manji sadržaj vlage u skladištu, sjeme duže ostaje održivo. Neki istraživači vjeruju da se vrijeme skladištenja udvostručuje kada količina vlage padne za 1% ili temperatura padne za 5°C.

Većina sjemena, pod uvjetom da nije navlažena, dobro se čuva na temperaturi od minus 20 °C. Dugotrajno skladištenje na niskim, pa čak i negativnim temperaturama veoma je važno za očuvanje genetskog fonda cvijeća. ukrasnih biljaka. Optimalno je čuvati sjeme na temperaturama od minus 18°C ​​i niže u hermetički zatvorenim posudama sa sadržajem vlage ne većim od 5% ± 1%.

Utjecaj vlage na održivost sjemena usko je povezan s temperaturom skladištenja. Što je viša temperatura pri datoj vlažnosti, sjeme brže gubi klijavost, niže temperature doprinose dugovječnosti sjemena. Ako količina vlage u sjemenu nije previsoka, onda njihovo držanje u hladnjači (temperatura 5-10°C) uvelike produžava vijek trajanja u odnosu na skladištenje na sobne temperature. Međutim, ako je vlažnost u skladištu previsoka, sjeme na 5°C brže propada nego u suhoj prostoriji na temperaturi od 25°C.

Negativne temperature su povoljnije za skladištenje sjemena mnogih vrsta ukrasnog bilja od pozitivnih, a neka sjemena podnose duboko hlađenje do temperature tekućeg dušika (-196°C) bez gubitka klijavosti. IN poslednjih godina Utvrđeno je da ultraniske temperature koje odgovaraju temperaturi ukapljivanja dušika (-196 °C) i zraka (-253 °C) doprinose gotovo neograničenom skladištenju sjemenskog fonda jednog broja biljaka. Sa takvima niske temperature ah, biohemijska aktivnost prestaje, sjemenke su uronjene u stanje duboke anabioze.
Intenzitet disanja i izmjena plinova sjemena tokom skladištenja, a samim tim i trajnost njihovog skladištenja, zavise od temperature i vlažnosti okoline.

Godine 1993. vodeći instituti Ukrajinske akademije nauka razvili su nacionalni standard DSTU 2240-93 "Priroda poljoprivrednih kultura, sorte i snage. Tehnički um."

Svaki vrtlar, bilo da je običan ljetni stanovnik ili profesionalni vrtlar, suočio se s pitanjem kupovine sjemena i daljeg skladištenja. Čuvanje sjemena travnjaka ne razlikuje se od spašavanja bilo kojeg drugog sjemena. Često stečeni i iz nekog razloga ne posejani u jednoj godini, ostaju za sledeću godinu. Ili se posebno ostavljaju za presađivanje mogućih golih mjesta. Ali prije nego što se pozabavite sigurnošću, trebali biste odlučiti o pravilima kupovine.

Kada kupujete mješavinu za travnjak, obratite pažnju na neke točke koje omogućavaju sjemenu da zadrži dobru klijavost nakon skladištenja. Šta je ovo:

1. rokovi isteka - sigurnost će biti bolja ako prije roka bude više od šest mjeseci,
2. sigurnost pakovanja - štetočine bi mogle ući u oštećeno pakovanje, ili bi sjeme trave moglo djelomično istrunuti,
3. sastav - ne treba kupovati mješavinu s velikim i raznovrsnim sastavom travnate mješavine. Optimalno je ako u njemu ima osam do deset vrsta.

Sada, hajde da shvatimo šta trebate znati o pravilima skladištenja sjemena travnjaka.

Neka pravila skladištenja

Glavna stvar čega se plaše sve sjemenke bez izuzetka: super vlažnost, temperatura i prisutnost glodara. Kako bi se osiguralo da im prije sjetve bude udobno, potrebno je poštovati ovih nekoliko uslova.

Nemoguće je koristiti u ove svrhe zatvorenu čvrsto zatvorenu posudu, kao što je kontejner, ili guste plastične vrećice. Čvrsto zatvorena posuda zaštitit će mješavinu sjemena bilja od glodara, ali bez pristupa zraka klijavost se naglo smanjuje. Ako postoji opasnost od oštećenja smjese od strane miševa i drugih glodara, ili je prostorija s prekomjernom vlažnošću, onda je razumno koristiti dobro zatvorene kutije. Međutim, u ovom slučaju sigurnost i klijavost bilja podržana je redovnim provjetravanjem, barem jednom sedmično.

Ostave

Neophodna je stalna kontrola vlažnosti zraka zbog mogućeg klijanja sjemena. Također je važno pratiti temperaturu u prostoriji u kojoj se nalaze mješavine travnjaka. Najbolje za čuvanje zimski period odgovara:

• lođa ili balkon
• seoska kuća ili štala,
• garaža ili drugi tehnički prostor.

Temperatura skladištenja

Neki pejzažisti griješe u pogledu sigurnosti mješavine travnjaka u uvjetima niskih negativnih temperatura.

Međutim, na primjer, B.N. Streltsov, koji već duže vrijeme proučava probleme klijanja biljaka, u svojim brojnim knjigama o cvjećarstvu i uzgoju biljaka opisuje pozitivan učinak niskih temperatura ne samo na skladištenje, već i na klijanje.

Napisao je: što je niža temperatura i sadržaj vlage u skladištu, to više dugo vrijeme sjeme ostaje održivo. Neki eksperimenti su pokazali direktnu vezu u lancu temperatura - vlažnost - skladištenje. Sa smanjenjem vlažnosti za jedan posto, temperature za pet stepeni - rok trajanja se udvostručuje.

Savjet: za odlaganje je dobro koristiti platnene ili papirne vrećice ili kante s poklopcima.

Trava se dobro drži. Čuvanje svega neophodne uslove- mogu se kupiti za osam do deset godina upotrebe - neće izgubiti klijavost.