Najbolje je prati suđe. Da li su deterdženti za pranje sudova bezbedni? Koja je opasnost od deterdženata za pranje posuđa

Mnoge domaćice svaki dan, a ne samo jednom, moraju oprati brdo suđa. U supermarketima, odjelima kućne hemije, predstavljen je širok spektar alata koji pomažu ubrzavanju ovog procesa. Općenito je prihvaćeno da su ekonomični, dobro pjene, brzo otapaju masnoće, daju sjaj porculanu, metalu i keramici. Možda to objašnjava popularnost modernog deterdženti.

Ali ako niste previše lijeni da pročitate koje su tvari dio ovih čudesnih hemikalija, onda vam više neće izgledati tako privlačne. Sta je bilo? Činjenica da je sastav posuđa blizak prašku za pranje, kojim se iz nekog razloga nikome ne žuri ribati tave. Drugim riječima, nijedan kuhinjski proizvod nije potpun bez fosfata, surfaktanata, mirisa, konzervansa i boja.

Sumnjivo je da je ovaj "buket" koristan za ljudski organizam.

Zašto su deterdženti za suđe štetni?

Proizvođači koji promovišu svoje proizvode na tržištu pozivaju nas da zatvorimo oči pred zdravstvenim i sigurnosnim pitanjima i vješto operiramo s glavnim adutima: efikasnost i ekonomičnost. Zahvaljujući takvoj propagandi i djeca znaju da su koncentrirani proizvodi dobri jer dugo traju. Naprotiv, tekući proizvodi brzo ponestaju, ali koštaju peni.

Želimo da vas podsjetimo kako tenzidi i fosfati utiču na zdravlje ljudi:

Prvo, pomažu u slabljenju imunološkog sistema.
Drugo, negativno utječu na kožu i izazivaju alergijske reakcije.
Treće, oni su jedan od uzroka bolesti probavnog sistema.
Četvrto, respiratorni sistem takođe pati od njih.

Nemoguće je smanjiti ili neutralisati ovaj uticaj, jer u stvari hemikalije slabo se ispiru vodom, čak i tekućom vodom. Da biste potpuno očistili, na primjer, viljušku, morate je držati pod tekućom vodom najmanje 20 sekundi. Stoga je tvrdnja da moderni alati štede vrijeme bez ikakvog osnova. Usput, ni oni ne doprinose uštedi resursa: zamislite koliko vode trebate potrošiti da biste pravilno oprali barem jedan set posuđa! Vlasnici tezgi će imati teškoće.

Ali čak i ako ne štedite vodu i ne ispirete svaku ploču najmanje 15 sekundi, čestice štetnih čestica i dalje ostaju na njoj. hemijska jedinjenja. Nakon toga, oni ulaze u vaš organizam s hranom i uzrokuju sve gore navedene probleme.

Naučnici su to izračunali savremeni čovek tokom godine, hteo-ne hteo, popije 500 ml posude. Ljudi koji žive u velikim gradovima toliko su navikli na plin, smog, emisije i prljavu vodu iz slavine da ih neki slučajno progutani fosfati ne plaše.

Oni koji brinu o svom zdravlju prije ili kasnije počnu se pitati: "Kako oprati suđe bez hemikalija?"

Kako bezbedno prati sudove

Mnogo vekova pre pronalaska "brzo delujućih i ekonomičnih" deterdženata, ljudi su nekako rešili problem prljavo posuđe a u nekim slučajevima i prilično uspješno. Pa šta su koristili?

senf u prahu lako podnosi masnoću. Samo pospite malo senfa na svaki tanjir, navlažite ga vodom i obrišite dobivenom kašom. Ako trebate oprati veliku količinu posuđa, onda ih treba staviti u umivaonik sa toplim ili vruća voda, i dodajte 2 žlice. kašike praha. Posuđe koje je provelo najmanje 10 minuta u senf vodi se pere bez poteškoća. Ako su tanjiri i tepsije previše masni, koristite topliju vodu i ne štedite na senfu.

Imajte na umu da senf nije na najbolji način na koži: nosite rukavice kada perete suđe.

Soda bikarbona dobar za uklanjanje upornih naslaga čaja ili kafe na unutrašnjim zidovima šoljica, vrčeva, čajnika. Odmašćuje površine metalnih, porculanskih i keramičkih predmeta i pribora za jelo. Rastvara naslage pločice, sudoper, hromirane slavine. Soda se takođe koristi za izbeljivanje zuba, dodajući je s vremena na vreme u pastu za zube.

Razlikovati sodu bikarbonu i soda pepela. Ništa ne može stajati protiv kalciniranog: oni čiste vodovod i peru rublje s njim. Ali posuđe bi ipak trebalo prati sodom bikarbonom. Izuzetak se može napraviti samo za lonce, umivaonike ili tave koje je potrebno temeljito očistiti. Trljaju se soda pepelom, a zatim se vrlo dobro ispiru.

Istovremeno, ne treba zaboraviti na rukavice: soda je agresivna alkalija.

Sapun za pranje rublja je univerzalni deterdžent sa antibakterijskim dejstvom. Peru veš i suđe. "Staromodni" sapun je hipoalergen: sadrži samo prirodne sastojke. Zasnovan je na životinjskim i biljnim mastima koje su bezbedne za ljude. Takav sapun ne samo da uklanja onečišćenja s površine posuđa - on također uništava patogene raznih infekcija. Ako neko kod kuće pati od sezonske prehlade ili neke druge zarazne bolesti, potrebno mu je posuđe dezinficirati upravo ovim lijekom, koji se, inače, ispere vodom iz slavine bez ostatka.

Postoje dvije glavne metode za pranje posuđa sapunom za pranje rublja:

Sunđer se zapjeni komadom sapuna. Dobijenom pjenom se pere posuđe.
Sapun se utrlja na rende i sipa u posebnu posudu. Ova „piljevina“ se naknadno rastvara u vodi namenjenoj za pranje sudova.

pepeo iz peći u nedavnoj prošlosti bio je jedan od retkih deterdženata koji su bili dostupni seljanima. Ako imate pećnicu, onda ne bi trebalo biti problema s pranjem posuđa: samo pospite mokre tanjure i tepsije pepelom, a zatim ih obrišite krpom ili krpom za pranje i isperite vodom. Pepeo se nosi sa plakom i mastima ništa gore od sode i drugih prirodnih lijekova. Čisti kotlove, liveno gvožđe, plehove i druge metalne predmete.

Ne preporučuje se korištenje pepela nastalog nakon spaljivanja plastike, polietilena, tkanine i drugog otpada za pranje posuđa. Za ovu svrhu je pogodan samo drveni pepeo!

Kao što vidite, naši preci su vrlo dobro znali da peru suđe. Možemo bez hemije, jer ima dovoljno opcija: u bilo kojem supermarketu koji prodaju sapun za pranje rublja, soda bikarbona i senf u prahu. Vlasnici seoskih kuća uopće ne mogu trošiti novac: u peći će uvijek biti pepela.

Mogu li prati suđe sapunom za pranje rublja? Ovo pitanje se ne postavlja slučajno, već kada postoje sumnje u vezi sa proizvodima za čišćenje. Prodavnice nude širok asortiman kućnih hemikalija, koje su svoju efikasnost više puta dokazale u praksi. Da li da odustanem od deterdženata?

Trebam li koristiti deterdžente?

Sredstva za čišćenje je zapravo vrlo teško oprati posuđe. Čestice hemije ostaju, a zatim ulaze u naše tijelo, što može dovesti do raznih posljedica, ali očito ne najboljih. Moguće slabljenje imunološkog sistema, alergijske reakcije i pojava drugih bolesti. Neki čak tvrde da upotreba deterdženata može izazvati rak.
Postoje tvari koje se nazivaju tenzidi (surfaktanti). Oni su u apsolutno svakom deterdžentu i mogu dovesti do:

neplodnost.
povećanje holesterola u krvi.
uništavanje imunološkog sistema.
alge u kanalizaciji.
cvjetanje vode.
pogoršanje kvaliteta vode.

Fosfati su još jedna komponenta surfaktanata. Oni pojačavaju svoje djelovanje. Stoga su u nekim zemljama zabranjeni za upotrebu u kućnim hemikalijama.

Fosfati u deterdžentima su veoma štetni za organizam.

Štetne tvari su posvuda, ne možete pobjeći od njih, ali postoji nekoliko savjeta koji će vam pomoći da smanjite količinu štetnih kemikalija u tijelu:

Pažljivo pročitajte sastojke. Postoje sigurni deterdženti, međutim, nema ih toliko, a koštat će mnogo više od običnih.
Upotreba specijalnih sunđera koje mogu da isperu više deterdženta od običnih sunđera.
Upotreba bezopasnih supstanci (soda ili senf u prahu).
Proizvodnja deterdženata. Proces nije tako kompliciran, samo trebate paziti da fosfati i surfaktanti ne uđu u sastav.

Da li možete da perete sudove sodom bikarbonom?

Sapun za pranje rublja je jedna od najsigurnijih supstanci, može se koristiti za pranje suđa.

Da bi takav sudoper bio efikasan i da bi se dobro oprao sa posuđa, sve se mora raditi u toploj vodi. Ali nije sve tako jednostavno kako bismo željeli. Može se pojaviti nekoliko problema.

Problem se može vrlo jednostavno riješiti:

Uzmite malu činiju za posuđe.
Napunite ga vodom i dodajte sodu bikarbonu.
U ovom lavoru perite suđe sapunom za pranje rublja.
Nakon toga isperite sudove pod vodom i ostavite da se osuši. Razvodi neće ostati.

Sapun za pranje rublja i soda dobro će oprati suđe

Soda bikarbona može sama po sebi djelovati i kao sredstvo za čišćenje.

Što se tiče masnih jela, na kojima ima kapi masti. Prvo ih je potrebno ukloniti ubrusom, a tek onda preći na pranje. Zašto jednostavno ne povećate količinu deterdženta? I zašto još jednom štetiti životnoj sredini?

Ako se hrana jako zalijepi za posuđe, naribajte u nju sapun za pranje rublja, dodajte sodu i sipajte malo vode. Promešati, staviti na vatru i sačekati da proključa. Ugasite vatru i sačekajte da se ohladi. Nakon ovog postupka, komadići hrane će se smočiti i dobro će se oguliti.

Sigurno ste primijetili interesovanje za sapun za pranje rublja. Oni ukazuju na sadržaj masnih kiselina. Obično je ova brojka 64, a maksimalno dozvoljeno prema ruskim standardima je 72.

Sapun za pranje rublja koji je u skladu s GOST-om ne uzrokuje tako ozbiljnu štetu okolišu i ljudima kao obični deterdženti.

Sapun za pranje rublja - ne uzrokuje tešku štetu tijelu

Budi pazljiv! Na tržištu postoji sapun za pranje rublja bijele boje. Miriše ljepše od braon, ali se ne koristi za pranje suđa, jer su mu boja i miris rezultat izbjeljivanja i parfema. Osim toga, sadrži umjetno sintetizirani konzervans BHT, koji može izazvati neugodne posljedice nakon uzimanja.

Ne koristite bijeli sapun za pranje suđa!

Kao i sve, sapun za pranje rublja ima svoje nedostatke.

Najznačajniji od njih je visok sadržaj nerastvorljivih čestica, zbog čega je potrebno dobro isprati suđe nakon pranja.
Ako imate tvrdu vodu, možda se neće dobro zapjeniti, za to ćete morati dodati sodu.
Sapun za pranje rublja može isušiti kožu, pa nakon pranja posuđa ruke je potrebno namazati kremom. Postoji još jedna opcija, dodajte glicerin u sapun (prodaje se u ljekarni, nemojte ga brkati s glicinom).

Nakon pranja posuđe treba dobro oprati.

Svojim rukama pripremamo poboljšani sapun za pranje rublja

trebat će vam:

lonac, što nije jako žao;
soda;
glicerol;
kašika;
grater;
obični sapun za pranje rublja (ne bijeli);
kalupi;
eterično ulje po izboru.

Sada pređimo na kuvanje:

Naribajte sapun za pranje rublja i stavite ga u šerpu.
Dodajte malo vode, tako da bude 5 puta manje od čipsa (usput, nemojte ih komprimirati).
Stavite lonac na laganu vatru i povremeno mešajte. Ne ostavljajte šporet.
Čim tečna masa postane homogena u tiganju, dodajte sodu i miješajte dok ne postane glatka.
Na samom kraju dodajte glicerin (ne više od supene kašike) i eterično ulje (deluje kao miris, samo prirodno).
Sve izmešati i držati malo na vatri. Kada primijetite da smjesa počinje da ističe i postaje viskozna, isključite vatru.
Nemojte čekati da smjesa postane jako viskozna i ohladi, stavljajte je u kalupe (moraju biti silikonske ili posebne za sapun, inače nemojte kasnije izvlačiti).
Kada se sapun dovoljno stvrdnuo, pažljivo ga izvadite iz kalupa i stavite na prostirku da se osuši. Sušenje treba da se odvija u dobro provetrenom prostoru.
Kada se sapun potpuno osuši, može se koristiti.

Hajde sada malo objasniti zašto je ovo poboljšani sapun za pranje rublja. Nakon dodavanja sode, sapun bi trebao bolje pjeniti čak iu tvrdoj vodi. Glicerin ima istu funkciju, ali je i dobar hidratant, pa sapun neće toliko isušiti kožu. Esencijalna ulja prekinuti neugodne mirise običnog sapuna za pranje rublja. Preporučeni mirisi:

narandžasta;
borovi;
kleka;
lavanda.

Drugi mogu biti prikladni za amatere, ali gore navedeni obično se sviđaju svima.

Dakle, da sumiramo. Sapun za pranje rublja savršen je za pranje posuđa, mnogo je sigurniji od konvencionalnih deterdženata, kako za prirodu tako i za ljude. U početku može nastati neke neugodnosti zbog navike, ali zdravlje je skuplje, pa se možete brzo naviknuti.

Koji je najbolji deterdžent za pranje sudova?
Budući da se posuđe mora prati najmanje tri puta dnevno, a ne uvijek uz pomoć mašine za pranje sudova, bolje je razumjeti šta i kako ispire masnoću s naših tanjira. Štoviše, danas postoje najmanje tri najčešće opcije za pranje posuđa različitim deterdžentima.

Prije svega, treba odlučiti kakav efekat očekujemo od takvih sredstava? Počnimo od glavne stvari - od takozvane sposobnosti pranja. Ovo je pokazatelj koliko je lijek efikasan. Takve podatke proizvođači u pravilu ne navode na svojim proizvodima, tako da se možete kretati po sastavu, jer sposobnost pranja ovisi o skupu uključenih komponenti. Glavni su surfaktanti - surfaktanti koji otapaju prljavštinu, prenose je u suspendirano stanje i omogućavaju da se ispere mlazom vode.

Kućne hemije (kako odabrati deterdžent za mašinu za pranje sudova)
Tradicionalni deterdženti za suđe koriste anionske površinski aktivne tvari. Međutim, u posljednje vrijeme proizvođači su se oslanjali na polialkil glikozide, koji su manje toksični po djelovanju, ili amfoterne (generalno netoksične) tenzide i njihove kombinacije. Dakle, ako niste previše lijeni da pročitate vrlo sitna slova na ambalaži deterdženta (što, inače, griješe gotovo svi proizvođači ako uopće daju informacije o sastavu), sami možete odabrati najefikasniji bezopasni proizvod već u radnja.
Još jedan pokazatelj koji utiče na sposobnost pranja je pH faktor - nivo aktivnosti vodikovih jona. Prirodni pH nivo za ljudsku kožu kreće se od 5,5, naš GOST dozvoljava deterdžentima za pranje posuđa da ostanu u rasponu od 4 do 11,5 rukavica. Najoptimalniji, bliski prirodnom pH su takozvani balzami, koji su se danas pojavili na našim policama u ogromnom asortimanu. Međutim, ovdje moramo razumjeti: pobijedivši u jednom, gubimo u drugom. U ovom slučaju efikasnost.
Osim surfaktanata, deterdženti za pranje posuđa uključuju fosfate, peroksidne soli, enzime, prirodne baktericide i stabilizatore pjene, dietanolamin (dietanolamin) i hlor (hlor). Oni su ti koji imaju štetan uticaj na ljude.
Savjet

Nemojte kapati proizvod direktno na tanjir, već ga dodajte u sunđer ili vodu.
Temeljito isperite sudove. Sintetički deterdžent nakon kratkog jednokratnog ispiranja ne ispire se s njegove površine. Obavezno isperite sudove oko 15 sekundi u tekućoj vodi.
Operite suđe u rukavicama. Bilo koji alat, ma koliko dobar bio, dizajniran je da dobro opere suđe, a ne da štiti vašu kožu od toksičnih efekata hemikalija.

Ekološki deterdženti

Kako bi posuđe bilo čisto, a ljudski organizam ne bi bio otrovan, pravi način je korištenje proizvoda koji se sastoje od organskih tvari i proizvedeni ekološkim tehnologijama od prirodnih sirovina. Riječ je o proizvodima nove generacije koji ne sadrže fosfate i druge štetne komponente. Tečni deterdženti su visoko koncentrirani jaki agensi koji brzo razgrađuju masnoće i omekšavaju ostatke hrane, stvaraju pjenu koja se lako ispire bez ostataka.
Ova sredstva obično uključuju:

organski limunova kiselina- potpuno je biorazgradiv i otapa čak i tvrdokorni kamenac. Osim toga, podešava pH nivo tečni sapun. Konvencionalni deterdženti koriste hemijski sintetizovanu limunsku kiselinu.
Alkohol (alkohol) - koristi se za regulaciju viskoziteta. U tehničke svrhe, alkohol mora biti denaturiran. Eko proizvodi koriste alkohol denaturiran supstancama koje su dio deterdženata ( ricinusovo ulje i kaustični kalijum).
Surfaktant šećera (tenzid šećera) (Alkylpolyglucosides, APG). Alkilpoliglukozidi su vrlo nježni prema koži, biohemijski se razgrađuju bez štete po okoliš. U njihovoj proizvodnji koriste se biljna, kokosova ulja, šećer ili škrob.
Masni alkohol sulfat - napravljen od kokosovog ulja. Njegova moć čišćenja traje duže od konvencionalnog sapuna.
Blaga formula aloe vere i derivata kokosovog ulja ne iritira kožu ruku, ne sadrži fosfate. Razgrađuju mikroorganizmi.

Savjet
Nemojte miješati eko-proizvode i kućnu hemiju, to može izazvati razne vrste hemijske reakcije koje su štetne po zdravlje. Koristeći eko-proizvode, bolje je imati u svom arsenalu niz proizvoda namijenjenih ne samo za pranje posuđa, već i za limove za pečenje, pećnice, mikrovalne pećnice, posrebrene i niklovane proizvode, pločice itd.

Bakina "hemija"
Najpopularniji siguran i kvalitetan deterdžent je obični suhi senf. Odlično se nosi sa svim masnim jelima, nema neugodan miris, ugodan je na dodir, jednostavan za korištenje i potpuno siguran za zdravlje i okruženje. Lako ga možete pronaći na bilo kojem bazaru ili supermarketu među začinima. I uopšte ne košta mnogo.
Drugi dobar pomoćnik pri pranju suđa i ne samo je soda bikarbona. Lako se nosi sa plakom i drugim nemasnim zagađivačima. Senf i soda ne bore se protiv zagađenja ništa gore od svih poznatih i skupih deterdženata. Soda bikarbona neutralizira kiseli okus vode i upija mirise iz zraka. Može se koristiti i kao blago neabrazivno sredstvo za čišćenje kuhinjskih površina i sudopera.
Ne zaboravite na tako jednostavno i pristupačno sredstvo za čišćenje kao što je topla voda sa sapunom. U mnogim domovima se bacaju ostaci koji su već nezgodni za upotrebu. Ili možete učiniti drugačije - sakupite ostatke sapuna u plastičnu posudu od kućnih hemikalija. Napunite ih vrelom vodom, dobijate deterdžent nalik na žele za sudopere, kade, pločice. Dodajte sodu bikarbonu i sve je spremno. dobar lek za pranje posuđa, bez abraziva i štetnih hemijske supstance. Dobro pere i linoleum, plastiku. Dodano u rastvor ostatka sapuna amonijak, dobićete odličan proizvod za pranje farbanih podova, vrata, prozorski okviri i druge boje uljane boje površine.

Soda za domaćinstvo (za pranje). Hemijski susjed sode bikarbone, natrijum karbonat, je jača alkalija, sa pH od oko 11. Otpušta bezopasna isparenja i sigurnija je od komercijalnih mješavina, ali se moraju nositi rukavice pri rukovanju jer je kaustična (korozivna).
Soda za pranje rublja uklanja masnoću, čisti ulje, benzin i druge tvari kojih se obično koriste otapala; vosak, ruž i neutralizira mirise, kao i soda bikarbona. Nemojte ga koristiti na podovima od fiberglasa, aluminija ili voskom osim ako ne želite ukloniti vosak.
Ocat je jedan od najčešće korištenih sastojaka sredstva za čišćenje napravljeni od strane upućenih ljudi sami. Njegova glavna prednost je što uništava bakterije, plijesan i viruse. Brojne studije pokazuju da sirće od 5% koje se prodaje u običnoj trgovini ubija 99% bakterija, 82% plijesni i 80% virusa. Zato u kuhinji držite bocu sa raspršivačem od 5% sirćeta i njome povremeno prskajte daske za rezanje, površine stolova, krpe za pranje i sl. Nije potrebno ispirati, čak možete ostaviti površinu tretiranu sirćetom preko noći. Oštar miris sirćeta će nestati u roku od nekoliko sati.

Grafova Polina

Istraživački rad o tome kako je bolje za domaćice da peru suđe.

Skinuti:

Pregled:

Opštinska državna obrazovna ustanova Srednja obrazovna škola br.5

Regionalno takmičenje mladih istraživača životne sredine i školski monitoring životne sredine.

Nominacija: ljudska ekologija.

Koji je najbolji način za pranje sudova?

4 G klasa

Vođa: Berdinski

Elena Leonidovna,

nastavnik osnovne škole

MKOU srednja škola br.5

st. Gogolj, 97

4 – 15 - 87

G. Slobodskoj 2014

Uvod 2

Poglavlje 1. Pregled literature. 3 - 5

Poglavlje 2. Materijali i metode istraživanja. 6

Poglavlje 3. Rezultati studije i njihova rasprava 7 – 8

3.1. Ispitivanje.

3.2.2. Iskusite „Korišćenje proizvoda koji ispire masnoće

Hladna voda."

3.2.5 Iskustvo "Sapun za pranje rublja se ispere sa tanjura."

Bibliografija. jedanaest

Aplikacija. 12 - 15

Uvod.

Moja baka je ostala bez tečnosti za pranje sudova. Otišao sam s njom u radnju. Postojao je veliki izbor deterdženata za pranje sudova. Koju odabrati?

Ovako je nastala tema. moje istraživanje -"Koji je najbolji način za pranje suđa?"

Pretpostavio sam : najbolji deterdžent za suđe je onaj koji kombinuje nekoliko kvaliteta: dobro se pjeni, ispire masnoću sa tanjira, ne isušuje kožu ruku, ispire se sa samog tanjira, jeftino.

Target moje istraživanje: istražikoja je najbolja tečnost za pranje sudova. Za postizanje ovog cilja postojali su zadaci:

Proučite literaturu o temi istraživanja.
Odaberite metode istraživanja.
Provedite eksperimente
Izvucite zaključke.
Dajte savjete o upotrebi deterdženata.

Moje istraživanje je bilo sljedeće plan:

1. Anketa odraslih.

2. Kupovina

3 Eksperimentalno

4 Analiza prikupljenog materijala

5 Sastavljanje bilješke

Poglavlje 1. Pregled literature i izvora informacija.

Bilo je malo literature na temu mog istraživanja.

Čitao sam članke na internetu iz novina AiF i članak Y. Danchenka u novinama Novoye Delo br. 12 da su moderni deterdženti štetni za ljudsko zdravlje, članke na web stranici vsezdorovo koji govore o upotrebi sapuna za pranje rublja u svakodnevnom životu .

Koristio sam i materijale knjige "Genealogija stvari" (članak Burovik K.A. "Sapun") i dječije enciklopedije "Poznajem svijet".

Članak Pjatirikove Ž. „Strpljenje i rad će sve samljeti” i članci iz novina Izvestija pomogli su mi da saznam kako su ljudi prali suđe u prošlosti.

Ponovo sam pročitao neka dela K. Čukovskog.

Kako su ljudi prali sudove u prošlosti?

Indijanci su u pričama Seton-Thomsona davali psima da ližu tiganje.

U staroj Koreji, u carskoj kuhinji, drveni pepeo se otopio u glinenim posudama i zagrijao na 45 stepeni, zatim se u njemu pralo posuđe, ispiralo u tri prokuvane vode, dodajući rastvor limunske trave, rastvor četinara. Na kraju se jednostavno isperu u prokuhanoj vodi. Radno intenzivan, ali je zadržao izuzetan ukus proizvoda. [ 6 ]

Najstariji seljani pamte ona vremena kada su posuđe trljali komadićima cigle. Čak i ranije, posuđe je oprano otopinom pepela. Soda je bila dobra u ribanju čaja i drugih mrlja na šoljama i tanjirima, čađi na loncima. Drugi narodni lek- kopriva, koja je bila umesto krpe. Nakon nje, ostalo je posuđe politi kipućom vodom i zasjala je kao nova. Ljudi koji su živjeli u blizini vodenih tijela koristili su alge za pranje posuđa. Masnoća sa jela se lako uklanjala listovima konoplje, rastvorom senfa u prahu, vrućom čorbicom od krompira. Lonci su dobro prokuhali uz dodatak ljepilo za papir i soda pepela. Posude ponovo postaju kao nove, samo nakon prokuvanja treba ih dobro oprati. [5] Prisjećajući se Čukovskog „Fedorinove tuge“, saznajemo da je dobro prati suđe uz pomoć riječnog pijeska.

„O, vi, jadna moja siročad,

Pegle i tiganji su moji!

Idi kuci, neopran,

Ja ću te oprati vodom.

Ja ću te izbrusiti

Polivat ću te kipućom vodom..." [8]

Mnoge bake su prale i sada peru suđe sapunom za pranje rublja. Dobar je u ubijanju klica.

Odakle je došao sapun?

Istorija sapuna.

Istoričari tvrde da je prethodnik modernog sapuna bio poznat starim Vaviloncima. Glinene ploče pronađene u Mezopotamiji datiraju iz 2200. godine p.n.e. , sadrže Detaljan opis tehnološki proces pravljenje sapuna. Stari Rim, Egipat je znao efikasni recepti deterdženti. Reč sapun dolazi od latinskog "sapo", imena planine Sapo u starom Rimu, na kojoj se odvijao ritual žrtvovanja bogovima. Životinjska mast, koja se nakupila nakon spaljivanja žrtve, pomiješana je s pepelom vatre, isprana u rijeku Tibar. Domaćice, koje su prale rublje u ovoj vodi, primijetile su da je proces pranja bio mnogo lakši, stvari su postale čiste mnogo brže. Međutim, komad sapuna dobio je svoj moderan sastav tek 1808. godine, zahvaljujući francuskom hemičaru Michelu Eugeneu Chevreulu. Upravo je on razvio formulu sapuna na zahtjev vlasnika tekstilne tvornice. Ispostavilo se da sapun nije ništa drugo do natrijumova so. karboksilna kiselina. Sapun za pranje rublja je jedna od vrsta deterdženata. Dobija se u procesu hlađenja sapunskog ljepila. Životinjske i biljne masti koriste se kao sirovina za izradu sapuna, što je važno za njegovu upotrebu: takav proizvod ne izaziva alergije, jer je ekološki prihvatljiv. , [ 2 ] .

Moderne domaćice najčešće koriste deterdžente za pranje posuđa, jer. vjeruje se da bolje ispiru masnoću sa posuđa, ne isušuju kožu ruku, prikladnije su za korištenje. je li tako?

Mnoge žene kupuju proizvode s aditivima, vodeći računa o koži ruku.

Nažalost, naučnici su otkrili da se balzam lako ispere vodom, bez ostavljanja na rukama i, osim toga, ne upija se u kožu. Glicerin se, s druge strane, trenutno rastvara u vodi, a da ne dođe ni na ruke. [ 3 ]

Zaključak: „emolijentni“ aditivi ne utiču na kožu ruku. U svakom slučaju, prilikom pranja posuđa treba nositi rukavice, jer svi deterdženti isušuju kožu.

Kako se sam proizvod ispere sa ploča.

Stručnjaci kažu da su tvari koje se nalaze u deterdžentima za pranje posuđa vrlo štetne, jer. deterdženti su navedeni kao kućne hemikalije. Deterdženti za suđe imaju približno istu mogućnost pranja. I ne možete ga testirati kod kuće. Osim toga, laboratorijske studije pokazuju da neće biti moguće potpuno isprati surfaktante s ploča - mikroskopske doze će i dalje ostati.

Kada uđu u ljudsko tijelo, uništavaju se, što dovodi do raznih bolesti: gastritisa, čira, alergija i drugih. Kako ove supstance ulaze u naš organizam? Prilikom ispiranja pjene od deterdženta, ne isperemo sav deterdžent do kraja. Unatoč činjenici da smo samu pjenu oprali čistom. A ostaci ovog lijeka već sa sljedećim obrokom ulaze u naš želudac. Kako bi u potpunosti isprali deterdžent sa tanjira, naučnici savjetuju ispiranje posuđa 70 puta. Budući da je to vrlo teško učiniti, zbog jednostavnosti morate barem obrisati posuđe ručnikom. [3], [4].

Zaključak: svi deterdženti se vrlo slabo ispiru vodom.

Šta se dešava. Da li štetimo svom organizmu kada koristimo deterdžente?

Poglavlje 2 Materijali i metode istraživanja.

Deterdženti: soda, sapun za pranje veša, deterdžent Pepeljuga ( 19 rubalja 70 kopejki), znači "AOS" (49 rubalja 20 kopejki).

Metode istraživanja: iskustvo, ispitivanje, fotografska fiksacija (za fotografisanje je korištena kamera CANON), rad sa literarnim izvorima.

Oprema: petrijeve zdjelice, reagensi, fenolftalein.

Poglavlje 3 Rezultati ankete i njihova rasprava.

3.1 Ispitivanje.

U anketi su učestvovali zaposleni u školi br. 5 u Slobodskom. 9 osoba je odgovorilo na pitanje "Kako birate deterdžent za suđe?"

odgovori:

Jeftino i dobro čisti. (1 osoba).
Dobro se pjeni i ne iritira kožu (2 osobe).
Jeftino (3 osobe).
Brzo ispire suđe i ne iritira ruke (1 osoba).
Ispere masnoću sa ploča (2 osobe).

(Aneks 1).

3.2 Eksperimenti za određivanje najboljeg deterdženta.

3.2.1. Iskustvo " Najbolji lijekšta god je jeftinije."

Target . Saznajte koji je deterdžent ekonomičniji.

Lokacija: školska menza.

Glavni dio.

Prvo je 1/3 limenke jeftinog deterdženta sipana u rezervoar za pranje sudova. Nakon pranja suđa, kuhinjski radnik mi je rekao da je sve suđe dobro oprano.

Sutradan, na istoj pauzi, ulio sam skuplji proizvod u rezervoar, ali 1/6 konzerve. Kuhinjska radnica je rekla da je ovaj lijek bolji, jer. može se koristiti na velika količina ploče.

Zaključak.

Ispada da je skuplji proizvod ekonomičniji, bit će dovoljan za više jela. To znači da onaj ko kupi jeftin proizvod čak gubi i novac.

3.2.2. Iskusite „Korišćenje proizvoda koji ispire masnoće hladnom vodom».

Target. Saznajte koji je deterdžent najbolji za uklanjanje masnoće u hladnoj vodi.

Glavni dio .

Sipa se na kašiku suncokretovo ulje u činije. Prvi tanjir je pran Pepeljugom, drugi AOS-om. Obje ploče su oprane u hladnoj vodi.

Ispostavilo se da je glavna komponenta svih deterdženata kompleks "tenzida" (surfaktanata). Ove tvari stupaju u interakciju s masnoćom na površini posuđa. Formiraju spojeve sa česticama masti koje se lako ispiru vodom, ne ostavljajući tragove na površini.

Zaključak: bilo koji deterdžent lako ispire masnoću u hladnoj vodi.

3.2.3. Iskustvo "Suđe je bolje prati sredstvom koje se pjeni."

Target. Znati, Koji se proizvod bolje pjeni?

Glavni dio.

Sipao sam 100 grama vode u dva identična tanjira. Na dvije identične spužve nanesena je kap proizvoda. Pene iz "AOS-a" bilo je 3 puta više.

(Dodatak 2).

Ali znanstvenici vjeruju da nije potrebno procjenjivati sposobnost pjene deterdženata, jer površinski aktivna tvar savršeno pere sve bez stvaranja obilne pjene - ovo svojstvo se koristi u prašcima za mašine za pranje rublja.

Zaključak: pjena ne utječe na kvalitetu pranja posuđa.

3.2.4. Iskusite "Kako sapun za pranje rublja ispire masnoću sa tanjura."

Target. Saznajte da li sapun za pranje rublja ispire masnoću sa ploče.

Glavni dio

Pao na tanjir biljno ulje. Sunđer je namočen u vodu i zapjenjen sapunom za pranje rublja. Tanjir sam oprala u hladnoj vodi sa sunđerom. Na tanjiru nije bilo masnoće.

Zaključak: Sapun za pranje rublja ispire masnoću sa ploča.

3.2.5. Eksperiment "Sapun za pranje rublja se ispere sa ploča."

Target. Proverite da li je sapun za pranje veša ispran sa tanjira.

Glavni dio.

Fenolftalein je ispušten na tanjir sa pjenom od sapuna za pranje rublja (fenolftalein mijenja boju ovisno o pH vrijednosti podloge. Ovokiselo-bazni indikator koji mijenja boju iz bezbojne u crveno-ljubičastu, "grimizno" (u alkalnom)pjena je postala ružičasta. Ova ploča je isprana hladnom tekućom vodom. Opet je kapao fenolftalein, boja se nije promijenila. (Dodatak 3).

Zaključak: Sapun za pranje rublja se u potpunosti ispere vodom.

Sapun za pranje rublja košta 16 rubalja, jeftin je. Spira masnoću sa tanjira, brzo se ispere sa samog tanjira. Nedostatak: isušuje kožu ruku.

zaključci

Eksperimenti sprovedeni

Najbolje je prati suđe sapunom za pranje rublja. Ekonomičan je, siguran, kvalitetan. Posuđe oprano sapunom blista čistoćom, bez tragova ili filmova. A, ako je neko navikao da koristi tečne deterdžente, onda će ga zanimati recept koji sam našao na internetu.

Za proizvodnju tečnosti potrebno je: 25 grama sapuna za pranje veša, 0,5 l vruća voda, 4 kašike glicerina, 1 kašika votke.

Način kuhanja: sapun naribati, strugotine sapuna preliti s malom količinom vrele vode i staviti da se topi u vodenom kupatilu (ili mikrovalnoj). Miješajući postepeno sipajte svu vodu. Nakon što se sapun potpuno otopi, ostavite da se malo ohladi i dodajte glicerin i votku, sve dobro promiješajte. Sa površine skupljamo pjenu koja se pojavila kao rezultat miješanja.

Rezultat je bila tečna masa bez nepotrebnih hemijskih dodataka. Veoma je zgodno za pranje sudova. Ali potrebno je vrijeme da se napravi tekućina. [ 7 ]

A možete staviti male komadiće (ostatke) sapuna za pranje veša u flašu i sipati vrelu vodu. Nakon nekoliko sati, gusta tekućina za pranje posuđa je spremna (moja baka).

Odlučio sam da napravim i dopis za sve koji peru suđe. (Dodatak 4).

Književnost

Burovik K.A. Sapun: samo činjenice // Genealogija stvari - M .: Znanje -1991
Burovik K.A. Orlova N.G. Ujutro se operite glinom! // Ja poznajem svijet.

Dječija enciklopedija - M .: Astrel - 2002

Danchenko Y. "Novi slučaj" br. 12 //www.polinadurandina.icnn.ru
Prema materijalima novina "AiF" // www.alhimik.ru
Prema materijalima novina "Izvestia" // www.alhimik.ru
Pyatirikova Zh. Strpljenje i rad - sve će samljeti // www. womenclub.ru
Stranica na INTERNETU // www.vsezdorovo.com
Chukovsky K. Fedorino tuga // Sabrana djela u dva toma - M.; Istina - 1990

Aneks 1

Razlozi za korištenje deterdženata

Dodatak 2

Količina pjene pri korištenju različitih deterdženata.

Aneks 3

Djelovanje fenolftaleina.

Dodatak 4

dopis

Kako u potrazi za čistim posuđem ne biste morali platiti svojim zdravljem i zdravljem svojih najmilijih, pridržavajte se nekoliko pravila:

1 Sudove perite samo u rukavicama

2 Prilikom pranja posuđa koristite sapun za pranje rublja i sodu.

Ako koristite deterdžent:

1) prvo nakapajte proizvod na sunđer ili u vodu, ali ne i na samo posuđe (tako se lakše ispire).

2) Svaki tanjir ispirati pod tekućom vodom što je duže moguće.

3) obrišite posuđe peškirom (na ovaj način možete ukloniti do 90% surfaktanata).

4) Držite boce za deterdžent zatvorene kako biste spriječili toksične pare. Dosta je bilo što ih dišete dok perete suđe.

Anotacija.

Istraživački rad "Koji je najbolji način za pranje suđa?".

Svrha studije: proučiti koji je deterdžent za pranje posuđa bolji. Može se koristiti na časovima okolnog svijeta 3. razred u odjeljcima „Mi i naše zdravlje“, „Naša sigurnost“, na času u učionici za tete „Prijatelji Moidodyra“ (3-4. razred), na roditeljski sastanak na temu "Naše zdravlje".

Abstracts for istraživački rad"Bolje je oprati suđe."

Grafova Polina , 4. razred, MKOU "Srednja škola br. 5" grada Slobodskog.

Rukovodilac - Berdinsky Elena Leonidovna, učiteljica osnovne škole.

Moja baka je ostala bez tečnosti za pranje sudova. Otišao sam s njom u radnju. Postojao je veliki izbor deterdženata za pranje sudova. Koju odabrati? Pojavio se problem: šta je važnije pri odabiru deterdženta objekata

Tako se pojavila tema mog istraživanja - "Koji je najbolji način za pranje suđa?"

pretpostavio sam:

Target moje istraživanje: da proučim koji je deterdžent za pranje posuđa najbolji.

Zadaci:

1. Proučite literaturu o temi istraživanja.

2. Odaberite metode istraživanja.

3. Provedite eksperimentekako bi saznali sličnosti i razlike na primjeru nekih deterdženata za pranje posuđa.

4. Izvucite zaključke.

Materijali i metode istraživanja

Predmet istraživanja su razni deterdženti za pranje posuđa. Ovodeterdženti: soda, sapun za pranje veša, deterdžent Pepeljuga ( 19 rubalja 70 kopejki), znači "AOS" (49 rubalja 20 kopejki).

Metode istraživanja:

Iskustva;

Ispitivanje;

Fotofiksacija (za fotografisanje je korištena kamera CANON);

Rad sa literarnim izvorima.

Rezultati istraživanja.

Svoje istraživanje sam započeo anketom. Pitao sam zaposlene u školi broj 5: „Kako birate sredstvo za pranje sudova?“ Odgovori su bili različiti.

Proučio sam literaturu i izvore informacija o ovoj temi i otkrio:

"Emolijentni" aditivi ne donoseblagodati za kožu ruku. Nažalost, naučnici su otkrili da se balzam lako ispere vodom, bez ostavljanja na rukama i, osim toga, ne upija se u kožu. Glicerin se, s druge strane, trenutno rastvara u vodi, a da ne dođe ni na ruke. U svakom slučaju, prilikom pranja posuđa treba nositi rukavice, jer svi deterdženti isušuju kožu.
Svi deterdženti se vrlo slabo ispiru vodom. Stručnjaci kažu da su tvari koje se nalaze u deterdžentima za pranje posuđa vrlo štetne, jer. deterdženti su navedeni kao kućne hemikalije. Kada uđu u ljudsko tijelo, uništavaju se, što dovodi do raznih bolesti. Kako ove supstance ulaze u naš organizam? Ne isperemo sav deterdžent do kraja.. Da biste u potpunosti isprali deterdžent sa tanjira, naučnici savjetuju ispiranje posuđa 70 puta. Budući da je to vrlo teško učiniti, zbog jednostavnosti morate barem obrisati posuđe ručnikom.

Izvedeno je 5 eksperimenata. Zahvaljujući njima, došao sam do sljedećih zaključaka:

Skuplji deterdžent je ekonomičniji, trajat će za više posuđa. To znači da onaj ko kupi jeftin proizvod čak gubi i novac.
Bilo koji deterdžent može lako isprati masnoću u hladnoj vodi.
Pena ne utiče na kvalitet pranja posuđa.
Sapun za pranje rublja uklanja masnoću sa posuđa
Sapun za pranje rublja se u potpunosti ispere vodom.

Zaključci.

Proučio 8 literarnih izvora na temu istraživanja.
Odabrane su metode istraživanja.
Eksperimenti sprovedeni razjasniti sličnosti i razlike na primjeru nekih deterdženata za pranje posuđa.
Na osnovu rezultata svakog eksperimenta donose se zaključci.
Sastavio dopis s preporukama za korištenje deterdženata za pranje posuđa.