Informacion i dobishëm: përmbajtja kalorike e pure patatesh. Sa kalori ka pureja e patateve?

Ndoshta pjata më e zakonshme në Evropë është pureja e patateve. Kjo është një depo unike e lëndëve ushqyese, por jo të gjithë e dinë që duhet të hahet jo më shumë se një herë në javë. pureja është shumë më e lartë se ajo e qullës ose supës. Në fakt, vetë perimet nuk janë inferiore në vlera ushqyese ndaj mishit. Patatet në formën e tyre të pastër kanë një vlerë shumë më të lartë se perimet e tjera. Pureja prej saj do të jetë e dobishme për njerëzit që vuajnë nga anoreksia ose distrofia. Kjo pjatë mund të konsumohet si pjatë anësore ose të hahet si produkt kryesor. Pureja e patateve përdoret gjithashtu shpesh për të bërë byrekë, petë dhe pjata të tjera. Përdoret si mbushje pothuajse në të gjitha kuzhinat e botës. Le të kuptojmë se cilat janë përfitimet e një ushqimi të tillë?

Përfitimet e patateve

Sipas ekspertëve të të ushqyerit, puretë janë shumë të shëndetshme. Kjo pjatë ka një efekt pozitiv në veshkat dhe zemrën. Mund t'u jepet të moshuarve për të përmirësuar kujtesën dhe fëmijëve të vegjël si ushqimi i parë. Ky produkt absorbohet lehtësisht nga trupi. Pureja e patateve ka veti anti-inflamatore. Gjatë periudhave të sëmundjes, trupi ynë dobësohet dhe një produkt kaq i thjeshtë bimor do të na lejojë të jemi të ngopur, të rivendosim forcën dhe të mos mbingarkojmë zorrët. Kjo është arsyeja pse pacientëve në spital më së shpeshti u sjellin lëngje mishi dhe pure. Për t'u rikthyer në këmbë dhe për t'u rikuperuar më shpejt, duhet të hani disa perime çdo ditë. Mënyra më e mirë për të përgatitur ushqimin është zierja e tij. Ky është një tjetër plus në favor të puresë së patateve, pasi përgatitet lehtë: thjesht zieni disa patate dhe grijini ato. Më pas mund të shtoni erëza sipas shijes. Përmbajtja kalorike e puresë së patateve ndryshon në varësi të mënyrës së gatimit. Për të bërë llogaritjet e sakta, duhet të dini vlerën ushqyese të të gjithë përbërësve.

Kaloritë

Numërimi i kalorive nuk mund të përcaktojë vlerën e saktë ushqyese të një pjate. E gjitha varet nga përbërësit. Mund të hani thjesht pure patatesh të ziera, por nuk është shumë e shijshme. Në këtë formë, perimet kanë një përmbajtje kalori prej 85-90 kcal për njëqind gram. Nëse shtoni qumësht në një pjatë, vetitë e tij - si shija ashtu edhe ushqimi - do të ndryshojnë. Përmbajtja kalorike e patates pure në këtë rast do të jetë 105-115 kcal për njëqind gram. Për adhuruesit e çdo gjëje yndyrore, mund të shtoni margarinë. Pastaj gjellë do të sigurojë 150 kcal. Nëse nuk jeni mbipeshë, mund të shtoni vezë, krem dhe proshutë të skuqur në pure patatesh. Në këtë formë, e spërkatur edhe me barishte sipër, gjella mund të bëhet gjëja kryesore në tryezën festive. Sigurisht, në këtë situatë, përmbajtja kalorike e patates pure do të jetë mbi 180 kcal për njëqind gram. Nuk rekomandohet ngrënia e tij çdo ditë në këtë formë. Kur bëhet fjalë për pure patatesh, kaloritë vetëm sa i bëjnë ato të shijojnë më mirë. Por duhet të dini se kur të ndaloni, përndryshe mund të shtoni shumë peshë.

Normat dhe standardet

Shtë e mjaftueshme që një person të hajë treqind gram patate në ditë për të përmbushur plotësisht kërkesën ditore për Vitaminë C. Edhe nëse një person është në dietë, ai është i ndaluar të braktisë plotësisht konsumin e pureve të patateve. Mund ta gatuani thjesht pa shtuar erëza ose produkte shtesë. Për ta bërë dietën tuaj më të larmishme, mund të provoni pure blu, të zezë ose të kuqe. Ngjyra e patateve tregon praninë e një sasie të madhe të disa mikroelementeve në të. Pra, nëse ju mungojnë ndonjë lëndë ushqyese, provoni të hani një lloj pureje të përshtatshme.

Ndoshta nuk ka asgjë më të thjeshtë dhe më të shijshme nga pjatat që mund të krijoni patate sesa pure patate me shtimin e gjalpit ose qumështit, si dhe erëza të ndryshme, perime dhe barishte. Ajo gatuan mjaft shpejt, kërkon praktikisht asnjë shpenzim dhe lehtë mund të bëhet një drekë e përzemërt pa pasur nevojë të shpik diçka më komplekse dhe më të kënaqshme. Patatet ju ngopin mjaft mirë dhe kur kombinohen me një sasi minimale kastraveci ose domate, bëhet një pjatë krejtësisht e plotë.

Minimumi, për shkak të shpeshtësisë së përgatitjes dhe dashurisë së gjerë për të, ia vlen të zbuloni se sa kalori janë në patate të pjekura, nga vijnë dhe ku shkojnë, pse janë të nevojshme, dhe nëse ata janë të gatshëm për të zvogëloni ato, nëse ka ende vend për reduktim. Siç rezulton, ka shumë ndryshime të mëdha të një recete të tillë elementare, si rezultat i së cilës ndryshojnë ngopja, përmbajtja e kalorive dhe madje edhe shija e gjellës. Ky mund të jetë një mundësi e lehtë, absolutisht dietike që nuk do të dëmtojë as nga këndvështrimi i ruajtjes së figurës ose nga këndvështrimi i ndjeshmërisë së traktit gastrointestinal. Ose mbase një kryevepër e tërë e kuzhinës në të cilën patatet janë vetëm baza mbi të cilën përbërësit e tjerë, jo më pak të rëndësishëm, janë të shtrënguar, si lodra në një pemë të Krishtlindjes. Dhe do të ishte një ide e mirë për të studiuar recetat dietike më interesante.

Sa kalori ka pureja e patateve?

Patatet me pure burojnë nga patatet e papërpunuara, të cilat janë zier në ujë të kripur, pastaj drenazhohen prej tij dhe, me shtimin e përbërësve të caktuar, të rrahur në një qëndrueshmëri uniforme, të butë. Përpara se ta servirni gjellën zakonisht e spërkatni me barishte, gjë që bëhet jo vetëm nga pikëpamja estetike, por edhe për të përmirësuar tretjen. Dhe majdanozi jep edhe më shumë: promovon në mënyrë aktive ndarjen e yndyrave. Por ia vlen të kthehemi te bazat dhe t'i kushtojmë vëmendje patateve. Përmbajtja e saj kalorike është 77 kcal për njëqind gram në formën e saj të papërpunuar dhe pothuajse tërësisht - 85 përqind - varet nga karbohidratet e thjeshta. Për këtë arsye, nuk rekomandohet të konsumoni të gjitha variacionet e enëve me patate në mbrëmje, duke rekomanduar ngrënien e tyre për drekë, në mënyrë që të mos mbingarkoni pankreasin dhe të mos krijoni një rrezik të shtimit në peshë. Natyrisht, kjo nuk i ul meritat e patateve, por duhet t'u qaseni atyre me kujdes. Nëse merrni parasysh rrezikun e karbohidrateve të tij dhe organizoni saktë menunë tuaj në përputhje me këtë, të gjitha aspektet e tjera pozitive të patateve mund të përdoren në maksimum. Në veçanti, kjo vlen për niseshtën, e cila ka aftësinë për të kthyer nivelet e kolesterolit në nivele normale, gjë që çon në një ulje të rrezikut të aterosklerozës, dhe është gjithashtu i vlefshëm për hipertensionin. Njerëzit që vuajnë nga problemet e traktit gastrointestinal, duke pasur gastrit akut dhe ulcer të mos përkeqësojë gjendjen e tij. Prandaj, kjo pjatë lejohet edhe për fëmijët e vegjël. Ata, natyrisht, duhet të zgjedhin patate të pure me qumësht: përmbajtja e tij e kalorive është mjaft e ulët, dhe ky kombinim perceptohet më mirë sesa purët e pure me gjalpë, i cili ka një përmbajtje pak më të lartë të kalorive.

Patatet që janë trajtuar me nxehtësi në një sasi të madhe uji do të kenë "peshën" e tyre të zvogëluar në 65 kcal për njëqind gram, me kusht që ato të ishin gatuar pa aditivë. Dhe tani, përpara atyre që do të bluajnë produktin, ekziston një fushë e pafundme e përhapur, e kufizuar vetëm nga imagjinata dhe korniza e mundshme e sistemit të tyre ushqimor. Opsioni më klasik përfshin një shtim të vogël qumështi me përmbajtje yndyre 3.2%. Përmbajtja e kalorive të patateve të pjekura me këtë shtesë do të jetë jo më shumë se 47 kcal për njëqind gram, pasi ajo ende do të thithë lagështinë, duke shtuar në vëllim. Si rezultat, në krahasim me patatet e papërpunuara, pureja e përfunduar e patates humbet deri në tridhjetë kilokalori, dhe një vlerë kaq e ulët kalori e puresë së patates me qumësht ju lejon të hani pothuajse aq sa të doni pa u shqetësuar shumë për "Rëndësia" e drekës suaj. Këtu praktikisht nuk ka yndyrna, sasia e proteinave rritet pak për shkak të qumështit: karbohidratet vazhdojnë të zënë pothuajse të gjithë hapësirën. Dhe për gastrit dhe acarime të tjera të mukozës së organeve të brendshme të traktit tretës, është pureja e butë me qumësht që është më e favorshme.

Një opsion pak më i rëndë dhe i pasur me yndyrë është pureja e patateve me gjalpë, përmbajtja kalorike e së cilës rritet në 100 kcal. Qumështi nuk përjashtohet këtu, por plotësohet me gjalpë. Kjo pjatë përmban pak më shumë karbohidrate sesa një kombinim i pastër qumësht-patate, por përmbajtja e yndyrës rritet ndjeshëm. Natyrisht, ju mund të ndryshoni përmbajtjen kalorike të pure patatesh me gjalpë nga sasia e gjalpit të shtuar dhe mund ta bëni atë më të sigurt duke kombinuar kastravecat, domatet ose barishtet me një pjatë të ngjashme. Ato do të ndihmojnë në lehtësimin e përthithjes së ushqimit, zbërthimin e yndyrave dhe zvogëlimin e ngarkesës në mëlçi dhe pankreas.

Ekziston gjithashtu një variacion mjaft interesant i pure patatesh, përmbajtja kalorike e së cilës, megjithëse më e lartë se receta e zakonshme e qumështit, nuk ka shije më të keqe dhe do të jetë shumë e popullarizuar me ata që nuk mund të tolerojnë produktet e qumështit. Këtu patatet zihen menjëherë së bashku me gjysmën e qepës, duke rezultuar në një lëng qepë, një pjesë e së cilës përdoret më pas për butësi më të madhe, pasi nuk do të shtohet gjalpë apo qumësht. Por mund të shtoni zarzavate dhe selino të grirë hollë. Përmbajtja kalorike e pure patatesh në këtë rast do të jetë 73 kcal. Për analogji me qepën, ata bëjnë një version me lëng pule, duke përdorur lëngun e gatshëm nga gjoksi i pulës, i cili ka përmbajtje minimale yndyre.

Pure patatesh në dietën e atyre që shikojnë figurën e tyre

Në përgjithësi, pureja e patateve është një nga pjatat më dietike për sa i përket përmbajtjes së kalorive, veçanërisht nëse nuk çmendeni shumë me përbërësit e tjerë. Sigurisht, mund ta kombinoni edhe me proshutë dhe kërpudha të skuqura, ta spërkatni me djathë të grirë dhe ta vendosni në furrë duke krijuar një tavë interesante nga pureja e thjeshtë. Por klasifikimi i një recete të tillë si një recetë që do t'ju ndihmojë të humbni peshë është jashtëzakonisht problematike. Edhe pse, natyrisht, këto nuk janë patate të skuqura: këto të fundit kanë të paktën disa herë më shumë përmbajtje yndyre, dhe nuk ka asgjë për të thënë për përmbajtjen e kalorive.

Por megjithatë, kur krijoni pure patatesh, është e rëndësishme të mbani mend se aditivët do të luajnë një rol të madh në "peshën" përfundimtare të gjellës, e cila mund ta rrisë ose zvogëlojë atë. Për shembull, përmbajtja kalorike e patates pure me gjalpë, erëza dhe lulelakër të zier, të grimcuar gjithashtu në një masë të butë, homogjene, do të tregojë vetëm 57 kcal. Piperi i kuq, kopra, borziloku dhe kerri do të përshpejtojnë metabolizmin tuaj dhe do të përfitojnë si tretjen ashtu edhe figurën tuaj. Lakra dhe patatet do t'ju ofrojnë ngopje. Dhe madje edhe një sasi e vogël gjalpi do të plotësojë vetëm marrjen e kërkuar ditore të yndyrës dhe nuk do të depozitohet në anët.

Por përmbajtja kalorike e patateve të pjekura me qumësht, sallam të zier, qepë të skuqura, karota dhe djathë të grirë tashmë do të jetë 143 kcal për njëqind gram. Ky është një opsion drekë më i kënaqshëm për ata që e kanë të vështirë të hanë pa asnjë aluzion mishi në gjellë. Por ju duhet patjetër ta rregulloni me barishte ose të shtoni disa thelpinj hudhër në fund. Jo vetëm që do të shtojë një notë pikante, por gjithashtu do t'ju lejojë të shmangni numërimin e kalorive në pure patatesh me shtesa të ngjashme.

Përmbajtja kalorike e patates pure pa vaj për 100 gram është 71 kcal. 100 g gjellë përmban:

2.3 g proteina;
1,1 g yndyrë;
14 g karbohidrate.

Për përgatitje ju nevojiten 650 g patate, 0,3 l qumësht 2,5 për qind, 2 g kripë. Patatet qërohen, mbushen me ujë, kripen dhe zihen derisa të jenë gati për 20 minuta. Më pas kullohet uji, patatet e ziera bëhen pure, përzihen me 0,3 litra qumësht dhe rrihen me blender derisa të jenë të lëmuara.

Pureja e patateve ka një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale, duke përfshirë vitaminat A, B1, B2, C, E, PP, kalcium, kalium, natrium, hekur, fosfor.

Përmbajtja kalorike për 100 gram pure patate me qumësht dhe gjalpë është 105 kcal. Në 100 g gjellë ka 2,1 g proteina, 3,6 g yndyrë, 15,1 g karbohidrate. Për të përgatitur një porcion 185 gram pure, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

163 g patate të ziera;
7 g gjalpë;
15 g qumësht.

Hapat e gatimit:

patatet zihen derisa të gatuhen në ujë me kripë të lehtë;
uji është kulluar;
qumështi nxehet dhe bashkë me gjalpin i shtohet patateve të ziera;
Përzierja bëhet pure derisa të bëhet pure.

Përmbajtja kalorike për 100 gram pure patate në ujë me vaj

Përmbajtja kalorike për 100 gram pure patate në ujë me gjalpë është 89 kcal. Në 100 g gjellë ka 2,4 g proteina, 2,5 g yndyrë, 15 g karbohidrate. Për të përgatitur 1 porcion pure ju nevojiten:

Qëroni 160 gr patate të lara, priteni në 4 pjesë, derdhni në një tigan me ujë që të gatuhen për 20 - 25 minuta;

sasia e lëngut duhet të jetë e tillë që copat e patates të mbulohen lehtë me të;
uji kriposet me 1 g kripë;
pasi patatet janë zier, lëngu i ujit kullohet rreth gjysmë;
në ujin e mbetur tunden patatet;
Puresë i shtohen 4 – 5 g gjalpë;
rrahim masën që rezulton me mikser dhe gjella është gati.

Përfitimet e puresë së patateve

Përfitimet e puresë së patates janë mjaft të mëdha dhe janë si më poshtë:

produkti është i pasur me vitamina C, B1, B2, të cilat janë të dobishme për shëndetin e sistemit nervor dhe forcimin e sistemit imunitar;
mineralet që përmbahen në pjatë (përfshirë kaliumin, fosforin, kalciumin) ndihmojnë në përmirësimin e gjendjes së zemrës dhe enëve të gjakut, forcimin e flokëve dhe thonjve;
niseshteja nga pureja e patateve ka një efekt të dobishëm në mukozën e stomakut, duke ndihmuar në parandalimin e zhvillimit të ulcerave;
pureja e sheqerit ngop trupin me energji, rikthen ekuilibrin e energjisë gjatë punës së tepërt dhe aktivitetit të rëndë fizik;
Për shkak të përmbajtjes së ulët kalori të patates pure për 100 gram, kjo pjatë përfshihet në dietë kur humbet peshë.

Dëmi i pure patatesh

Dëmi i puresë së patateve shfaqet kur konsumoni pjatën me:

obeziteti (në këtë rast tregohet pure me ujë pa vaj);
intoleranca individuale ndaj qumështit, patateve;
përkeqësimet e gastritit dhe diabetit.

Nutricionistët rekomandojnë të shmangni purenë e menjëhershme të patateve. Ushqime të tilla shpesh përmbajnë konservues të pashëndetshëm dhe përmirësues të shijes, krijojnë varësi dhe lehtësojnë ndjenjën e urisë vetëm për një kohë të shkurtër.

Pureja e patateve është një pjatë e njohur për të gjithë. Ai është i përshtatshëm për ushqim për fëmijë dhe ushqim dietik, si dhe për njerëzit me sëmundje të stomakut dhe zorrëve. Përmbajtja kalorike e patateve të pjekura varet nga përbërësit që përfshihen në përbërjen e tij, për shembull, gjalpi dhe qumështi. Pureja e patateve do t'i sjellë dobi organizmit, pasi përveç shijes së këndshme, tretet shumë lehtë. Kjo pjatë shkon shumë me një shumëllojshmëri perimesh, si spinaqi apo angjinarja e Jeruzalemit. Për më tepër, pureja e patateve nuk do të shkaktojë reaksion alergjik. I vetmi kundërindikacion mund të jetë mbindjeshmëria individuale.

Përmbajtja kalorike e pure patatesh, përbërja dhe lëndët ushqyese të saj

Patatet janë baza e puresë së patateve, dhe përmbajtja kalorike e pjatës përfundimtare varet nga yndyrat shtesë që përfshihen në recetën e saj. Kështu, përmbajtja kalorike e patates pure mund të rregullohet në mënyrë të pavarur. Sa kalori ka pureja e patateve të gatuara në ujë pa shtuar përbërës shtesë? Ka vetëm 63 kcal për 100 gram të produktit të përfunduar. Kjo pjatë mund të përfshihet në dietën tuaj pa hezitim. Rezulton se pureja e patateve përmban më pak kalori sesa patatet e ziera në xhaketat e tyre.

Përbërja kryesore e patateve është karbohidratet dhe niseshteja. Produkti është gjithashtu i pasur me vitamina A dhe C dhe mikroelemente, në veçanti: kalium, kalcium, natrium, magnez dhe fosfor.

Duke konsumuar pure patatesh, organizmi fillon shpejt të ndihet i ngopur dhe mikroelementet që përfshihen në përbërjen e tij ndikojnë pozitivisht në gjendjen e kockave, dhëmbëve dhe funksionimin e trurit. Pureja e patateve mund të dëmtohet vetëm nga përbërës shtesë. Për shembull, gjalpë me cilësi të ulët, përhapje ose margarinë.

Përmbajtja kalorike e pure patatesh në receta të ndryshme

Është më mirë të qëroni patatet me një thikë të veçantë për qërimin e perimeve. Ata do të jenë në gjendje të heqin një shtresë mjaft të hollë lëvozhge, pasi sasia më e madhe e substancave të dobishme ndodhet direkt nën të. Patatet që janë të verdha nga brenda janë më të përshtatshme për pure patatesh. Këto varietete përmbajnë më shumë niseshte dhe ziejnë më mirë. Patatet duhet të priten, por jo shumë imët dhe të vendosen në ujë të vluar. Është kjo sekuencë veprimesh që do të ruajë sasinë më të madhe të lëndëve ushqyese. Më pas, duhet të shtoni kripë sipas shijes dhe të gatuani për 15 ose 20 minuta, derisa të jetë gati, në varësi të llojit të patateve, duke mbuluar lirshëm tiganin me kapak. Kur priten me thikë, patatet e gatshme duhet të copëtohen. Nëse vendosni të gatuani purenë në ujë, atëherë një pjesë e lëngut në të cilin janë zier patatet duhet të kullohet veçmas dhe më vonë t'i shtohet puresë, duke e sjellë atë në konsistencën e dëshiruar. Më pas, patatet duhet të grimcohen dhe rrihen, duke shtuar periodikisht lëngun e kulluar më parë. Mos përdorni blender ose mikser kur përgatitni pure patatesh. Mund të mos rezultojë të jetë konsistenca e duhur. Përmbajtja kalorike e një pure të tillë do të jetë 63 kcal. Për njerëzit që ndjekin dieta të caktuara, puretë mund të përgatiten vetëm me ujë.

Puresë mund t'i shtoni qumësht në vend të lëngut të patates. Përmbajtja kalorike e pure patateve të bëra me qumësht pa shtuar gjalpë do të jetë afërsisht 90 kcal për 100 gram produkt. Nuk mund të shtoni gjëra të ftohta në pure. Kjo do të prishë shijen dhe ngjyrën e gjellës.

Përmbajtja kalorike e pure patatesh me vaj vegjetal do të jetë rreth 82 kcal. Në këtë rast, vaji vegjetal mund të zëvendësojë gjalpin. Mbi të mund të skuqni qepën dhe ta shtoni në pure kur gjella të jetë gati. Përmbajtja kalorike e pure patatesh me gjalpë do të jetë afërsisht 120 kcal.

Pureja e patateve më së shpeshti përfundon në tryezën tonë. Përveç kësaj, ai përfshihet në dietën e sanatoriumeve, kopshteve, si dhe në menutë dietike për pacientët me probleme gastrointestinale. Kjo është një pjatë anësore e preferuar për shumë njerëz; shkon mirë me mish, peshk, perime dhe salcice.

Megjithëse është karbohidrati i parë që hiqet nga dieta kur humbet peshë për shkak të indeksit të tij glicemik (90 njësi), një sasi e vogël perimesh të puresë është e nevojshme pasi ka shije të shkëlqyer dhe nuk është alergjen (nuk ka për qëllim intolerancën personale) .

Përbërja dhe vlera ushqyese e pure patatesh

Patatet janë baza e puresë së patateve, dhe përmbajtja kalorike e pjatës përfundimtare varet nga yndyrat shtesë që përfshihen në recetën e saj.

Përbërësit kryesorë të patateve, dhe, rrjedhimisht, përbërja e puresë së patates, janë karbohidratet, në veçanti niseshteja. Pureja e patateve përmban gjithashtu vitamina C, A, E, B1, PP, B2, proteina, përbërës minerale (mangan, hekur, kalium, mangan, kalcium, fosfor, natrium), fibra. në pure patatesh mund të llogaritet duke lexuar këtë artikull.

Përbërja e pure patateve të përgatitura nga patatet e ziera në ujë dhe më pas të grimcuara pa shtuar qumësht ose gjalpë korrespondon me 1,8/0,4/14,6 g për 100 gram të produktit të përfunduar. Nëse përbërësit shtesë shtohen në pure patatesh, BJU-të duken ndryshe:

Përmbajtja kalorike e puresë

Vlera e energjisë varet tërësisht nga cila recetë merret si bazë. Pra, 100 gram pure patatesh me ujë, pa gjalpë dhe qumësht, përmban rreth 68.9 kcal. Përmbajtja kalorike e patates pure me qumësht, natyrisht, do të jetë më e lartë. Më poshtë po paraqesim treguesit e disa ndryshimeve në përmbajtjen kalorike të pjatave me patate pure:

Si të bëni pure patatesh

Patatet që kanë pak të verdhë nga brenda janë më të përshtatshmet për pure patatesh. Patatet duhet të priten në copa të vogla dhe të vendosen në ujë të vluar, të shtoni kripë sipas shijes dhe të gatuani për 15 ose 20 minuta derisa të jenë gati. Patatet e gatuara duhet të copëtohen kur priten. Nëse jeni duke përgatitur pure patatesh duke përdorur ujë, atëherë një pjesë e lëngut në të cilin është gatuar perimet duhet të derdhet në një tas të veçantë dhe, kur grisni patatet, t'i shtohet pure patateve në pjesë të vogla. Nuk duhet të përdorni blender ose mikser kur bëni pure patatesh.

Gjatë dietës, barishtet dhe erëzat do të ndihmojnë në diversifikimin e shijes, për të cilën mund të përdorni arrëmyshk, lëkurë limoni, paprika, sherebelë, trumzë. Gjithashtu, bizelet e gjelbra, kërpudhat e ziera ose selino, barishtet, pureja e karotave si lëng mishi nuk do të rrisin shumë përmbajtjen kalorike të pure patatesh. Dhe nëse skuqni qepët në vaj vegjetal dhe i shtoni në gjellë, pureja e patateve do të bëhet shumë më e shijshme, por përmbajtja e kalorive nuk do të rritet.

Mos harroni për këtë, kjo do t'ju shpëtojë nga problemet e tretjes dhe shtimi i kilogramëve të tepërt.

Qumështi që shtoni në pure patatesh duhet të jetë i ngrohtë; qumështi i ftohtë do të prishë shijen dhe pamjen e ushqimit.
Të gjithë "sytë" ekzistues duhet të hiqen nga perimet.
Sa më gjatë ta përzieni dhe ta rrahni purenë, aq më e butë dhe me push do të jetë.