ಗ್ರಿಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಡಚಾಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ

ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವವರು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು "ಒಂದು-ಬಾರಿ ಬಳಕೆ" ಆಗದಿರಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ನೀವು ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು

ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ: ಗ್ರಿಲ್ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅವರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಆಯಾಮಗಳಿಂದ ವಿಚಲನಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಯಾವುದೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಸೈಟ್ನ ಭೂದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆಯೇ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ ಆಧುನಿಕ VEGA ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ

ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಉದ್ದ. ಈ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶಾಂತ ಕುಟುಂಬ ಕೂಟಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಗ್ರಿಲ್ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಗದ್ದಲದ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಗ್ರಿಲ್‌ನ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉದ್ದವು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಡಜನ್ ಓರೆಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಲುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ

ಗ್ರಿಲ್ನ ಅಗಲವು ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಓರೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಉದ್ದದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಗಲವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮೌಲ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಿಸುಮಾರು 30-40 ಸೆಂ, ಇದು 6-8 ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಹುರಿಯಲು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಅಗಲವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅದು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಳವು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕವಾಗಿದೆ, ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಆಳವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಾಕು, ಈ ಅಂತರವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸಾಕು.

ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉರುವಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಇಚ್ಛೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಕೊನೆಯ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ಎತ್ತರದಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಗದೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸೊಂಟದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಓರೆಗಾಗಿ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು. 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

ವಿನ್ಯಾಸ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಯಾಮಗಳು ಅದರ ಮಾಲೀಕರ ಇಚ್ಛೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೂ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುವು ಅದರ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ಲೋಹದ ರಚನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಉರುವಲು, ಓರೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಲೋಹದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಆಯಾಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ರಚನೆಯ ಪರಿಮಾಣವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಶಾಖೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಚಿಮಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೋನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪರಸ್ಪರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟೋನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು, ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಪ್ರದೇಶದ ಗಾತ್ರವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಲ್ಲು, ಸಣ್ಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲು, ಮರಳು, ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು - ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬೀಳುವ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯದ ಯಾವುದೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಮರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಿನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲವು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಜಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಳ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವು ಅವುಗಳ ಲೋಹದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಲೆ ಅಥವಾ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು; ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಗ್ರಿಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ; ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಜೆ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಮೂಲಕ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರಕಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೇಲಾವರಣವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಟೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಗೆಜೆಬೊ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ರಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾದಾಗ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿಮೀನು, ಮಾಂಸ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ಹಲವಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಳ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಸಹ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ತುಂಬಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವ ಮೊಬೈಲ್ ರಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿ:

ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಗ್ರಿಲ್-ಸೂಟ್ಕೇಸ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದು ಇರುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿರ್ಧಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಬೈಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸೇವೆಯ ಜೀವನವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಫಾರ್ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಗ್ರಿಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು "ಹೋಮ್" ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಕರ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ವರ್ಗದ ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ

ಅಂತಹ ಹಿಂಭಾಗದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆಯಾಮಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ವೆಲ್ಡರ್ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಆಭರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂತೋಷದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ( ಅನಿಲ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು, ಡಿಸ್ಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಹೀಗೆ).
• IN ಇಟ್ಟಿಗೆ ಆವೃತ್ತಿ.
• ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪುನರಾವರ್ತನೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ವಿನ್ಯಾಸಗಳ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಈ ಮೂಲ ಮನೆ-ನಿರ್ಮಿತ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬಾಳಿಕೆ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ, ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನೀವೇ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗಾತ್ರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರಚನೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಅಭ್ಯಾಸ-ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ.

ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಯಾಮಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ

ಆಳ

ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಗಾತ್ರವು ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಳವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಶಾಖದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರೈಕೆಯು ಈ ನಿಯತಾಂಕದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೌಲ್ಯದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ನಿಮಿಷ = 15 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ = 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಆಳದ ಮೌಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಆಳದೊಂದಿಗೆ, ಶಾಖವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ .

ಅಗಲ

ಯಾವುದೇ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಅಗಲವು ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಓರೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಗ್ರಿಲ್ನ ಅಗಲವು 28 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಓರೆಗಳ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಉದ್ದಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 8-9 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾಗಶಃ ತುಣುಕುಗಳು, ಇದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಉದ್ದ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಉದ್ದಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಓರೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದರಲ್ಲಿ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ರೇಖೀಯ ಮೀಟರ್~ 10 ಓರೆಗಳು ಇರಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಓರೆಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಗೆ, ಗ್ರಿಲ್ ಕೇವಲ 600 ಮಿಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಯಾಮಗಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ " ಗೋಲ್ಡನ್ ರೂಲ್": ಒಂದು ಓರೆಗಾಗಿ 10 ಸೆಂ ಅನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಚನೆಯ ಎತ್ತರ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಎತ್ತರವು ಅತ್ಯಂತ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಲ್ಲದ ನಿಯತಾಂಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದರೆ, ಮೂಲತಃ, ಎತ್ತರವು ಯಾವಾಗಲೂ 1 ಮೀಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಬೈಲ್ ರಚನೆಗಳ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳ ಎತ್ತರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:

• ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಯಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರಾಮದಾಯಕ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ವಿಸ್ತೃತ ಕಾಲುಗಳು.
• ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಕಾಲುಗಳು - ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಉದ್ದವು ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕಾರಿನ ಕಾಂಡದ ಆಯಾಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. IN ಪಾದಯಾತ್ರೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಸರಳ ವಿನ್ಯಾಸಬೈಸಿಕಲ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಾಗಿಸಬಹುದಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ.

ಈ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಇತರ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು

ಲೋಹದ

ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸಿರುವಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ರಚನೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಯಶಸ್ವಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರಗಳು.
• ಗೋಡೆಗಳು, ಕಾಲುಗಳು, ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೋಲ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜೋಡಿಸಲಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಿಂಕೆ, ಕಾಡುಹಂದಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಟವನ್ನು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಡಬಲ್ ಬಾಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಪಕ್ಕದ ಗೋಡೆಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದರ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಲುಗಳ ಉದ್ದವನ್ನು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಾಯಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 1 ಮೀ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ತಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಇಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಯಿ ಒಲೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು.

ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು

ಈ ಸ್ಥಾಯಿ ರಚನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ಉತ್ಪಾದನೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಂತಹ ತೀವ್ರ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಹಲವಾರು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೃಹತ್ ರಚನೆಗಳಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್, ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಉರುವಲು, ಚಿಮಣಿಗಳು, ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ.

ಆದರೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಆಳದ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಲೋಹದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಯಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ತ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಯಾವುದೇ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿದೆ.

ಅವರ ಸರಿಯಾದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ:

• ಆಳ - ನಿಮಿಷ 15 ಸೆಂ;
• ಅಗಲ - 30 ರಿಂದ 40 ಸೆಂ;
• ಎತ್ತರ - 100 ಸೆಂ;
• ಉದ್ದ - ಓರೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ನಿಮಿಷ 10 ಸೆಂ).

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡುವಾಗ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆದರ್ಶ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಿರುವಿರಿ, ಅದರ ಗಾತ್ರ ಏನೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ? ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅರ್ಥ ಏನು? ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯಾಮಗಳು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನಿಯೋಜನೆಗಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಯಾಮಗಳು: ರೇಖಾಚಿತ್ರ, ಫೋಟೋ

• ಉದ್ದ.

ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದಾದ ಓರೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನೇರವಾಗಿ ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಎಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು ಹಾಜರಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರವು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ 10 ಸ್ಕೇವರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

• ಅಗಲ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಅಗಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಇದು ಸ್ಕೇವರ್ಗಳ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ವಿವರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. 6-8 ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕೆವರ್, 25 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಗಲವಾಗದಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ಅಂತಹ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖವು ಸರಳವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

• ಆಳ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕವೆಂದರೆ ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಳ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಸಮ ಪದರವಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂತರವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅದು ಅದನ್ನು ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿನ್ಯಾಸ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಎತ್ತರದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನೆಲದ ಮೇಲಿರುವ ಓರೆಗಳ ಎತ್ತರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಓರೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು, ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಾರದು. ಈ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಯಾಮಗಳು: ರೇಖಾಚಿತ್ರ, ಫೋಟೋ, ವಿನ್ಯಾಸ

ಸರಳವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗಾಳಿಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ವೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಲೋಹದ.

ಲೋಹದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉರುವಲು, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪರಿಕರಗಳಿಗಾಗಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹೊಗೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ ಪೈಪ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಛಾವಣಿಯು ಮಳೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಗಿಸಲು, ಖೋಟಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಮಾಡಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡನಿಜವಾದ ಕಲಾಕೃತಿಗಳು.

ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ತುಕ್ಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಯಾಮಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಲ್ಲಿನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಹೊಸ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ.

1. ಇಟ್ಟಿಗೆ.

ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳುಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭೂದೃಶ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರದೇಶವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರದೇಶದ ಒಂದು ಭಾಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೈಟ್‌ನ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಗುಂಪುಗಳ ಸಾಮಾಜಿಕ ರಚನೆಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಲಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣ ಭೂದೃಶ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ 2-3 ಜನರ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು ಇಡೀ ತಂಡದಿಂದ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ನಿವೃತ್ತಿ ಹೊಂದುವ ಸ್ಥಳಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರದೇಶವು ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುರುಷ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಧೂಮಪಾನ, ಚಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಗೋಡೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆಗಳ ಘನ-ಗಾತ್ರದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವಿವರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ವಿದ್ಯುತ್ ಓರೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದವರೆಗೆ.

ಸೈಟ್ಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಗೇಜ್ಬೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟಡದ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಕೌಶಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ವೃತ್ತಿಪರರು, ಅನುಭವಿ ಮೇಸ್ತ್ರಿಗಳಿಗೆ ಅದರ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಲೋಹದ ಗ್ರಿಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರಲ್ಲಿ.

ವಿಧಗಳು

ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು:

ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೊದಲ ವಿಧವು ಒಂದೇ ರಚನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಮಡಚಬಹುದು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಕೇಸ್. ಈ ಲೋಹದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

• ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳು;
• ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ.

ಅಂತಹ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು 45x26x16 cm (LxWxH) ಆಯಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಮಡಿಸುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತು. ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಳುವಾದ ಬೆಂಕಿ-ನಿರೋಧಕ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕುಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗ್ರಿಲ್ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಮಸಿಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿದರೆ ಅದು ಕನ್ನಡಿಯಂತಿರುವ ನೋಟಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನುಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಸುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಏನಾದರೂ ಕೊಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.

ಮಡಿಸುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಸಹ ಲೋಹದ ಹಾಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಮೇಲಿನ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.

ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಯಿ ಮಾದರಿಗಳು

ಪೋರ್ಟಬಲ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ ಮಡಚಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಡಿಸುವ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯೋಜನೆಯು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು 1 ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಡಿಸುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಅಂಶಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಉತ್ತಮ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.

ಭಾಗಶಃ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ಟರ್ ಒಂದು ತುಂಡು ರಚನೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಶ್ಚಲವಾದವುಗಳು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಳದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಾತ್ರ ಸಾಗಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು. ಅಂತಹ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ರಚನೆಗಳಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ಪಾತ್ರಗಳು, ರೈಲುಗಳು, ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಥಾಯಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಛಾವಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರ್ಶ ಮಾದರಿ

ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ರೋಸ್ಟರ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಕಾರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರ್ಶ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯತಾಕಾರದ ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಲೋಹದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಅಗಲ - 250 ಮಿಮೀ. 6-8 ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಇದು ಸಾಕು. ಈ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ರೇಖಾಂಶದ ಬದಿಯ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಈ ಶಾಖವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಗಲವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಮಧ್ಯದ ತುಂಡುಗಳು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಉದ್ದ - ಸುಮಾರು 1 ಮೀ. ಪ್ರತಿ ಓರೆಗೆ 8-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು 8 ಸ್ಕೇವರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಕಂಪನಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಓಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
3. ಎತ್ತರ - 200 ಮಿಮೀ. ಸೂಕ್ತ ಎತ್ತರ 150 ಮಿಮೀ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉರುವಲು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಲಂಬ ಕಟ್ಔಟ್ಗಳುಉದ್ದದ ಅಡ್ಡ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳ ಉದ್ದ ಇರಬೇಕು 50 ಮಿ.ಮೀ. ಈ ಮೌಲ್ಯವು ಉರುವಲಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಓರೆಗಳ ಎತ್ತರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ 30-70 ಮಿಮೀ ಇರಬೇಕು.
5. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದ ವ್ಯಾಸವು ಇರಬೇಕು 10-15 ಮಿ.ಮೀ. ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 20-30 ಮಿಮೀ ತಲುಪಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಮೆಶ್ ಬಾಟಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳಿಗೆ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಜಾಲರಿಯು 4 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಂತಿಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.
6. ದಪ್ಪಲೋಹದ ಗೋಡೆಗಳು - 2 ಮಿ.ಮೀ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ 4-6 ಮಿ.ಮೀ. ಇದು ಸುದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯ ಎತ್ತರವು ಅಡುಗೆಯ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - 1 ಮೀ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ದೇಶದ ಗ್ರಿಲ್: MM 20, MM 26 ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾದರಿಗಳು

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯ ಗೋಡೆಯ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಾಗ, ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಂತರ ಅಡ್ಡ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದವನ್ನು 2 ಸೆಂ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು ಬಾಗಿದ ಅಂಚುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯ 1 ಸೆಂ 90 ° ಕೋನದಲ್ಲಿ ಬಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಚಿನ 1 ಸೆಂ ಕೂಡ ಮಡಚಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇದನ್ನು ರಚನೆಯೊಳಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಚಿತ್ರಿಸಿದ ರೇಖಾಚಿತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಾದ ಲೋಹದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದುಮತ್ತು ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಪೈಪ್ಅಥವಾ ಮೂಲೆಗಳು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೇಖಾಂಶದ ಅಡ್ಡ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಉದ್ದವಾದ ತೆರೆಯುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಉದ್ದವು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು. ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ರೇಖೆಗಳು ಲಂಬ ಕೋನವನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದ ಪೋರ್ಟಬಿಲಿಟಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು "H" ಅಕ್ಷರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚರಣಿಗೆಗಳ ತುದಿಗಳು ಸಮತಲ ವಿಭಜನೆಗಿಂತ 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸ್ಥಿರೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, 2x2 ಸೆಂ ಆಯಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ 4 ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಲೋಹದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ರಾಕ್ಸ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟರ್‌ನ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಅಕ್ಷರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ".

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲು ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗಂಟಲು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿ

ಈ ಗ್ರಿಲ್ ದೊಡ್ಡ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ವಿಶಾಲ ಸಿಲಿಂಡರ್. ಇದರ ಎತ್ತರ 180-200 ಮಿಮೀ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋನ್. ಎತ್ತರ - 100-150 ಮಿಮೀ.
3. ಕಿರಿದಾದ ಸಿಲಿಂಡರ್. ಇದು 100-150 ಮಿಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಅನೇಕ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಕ್ಕದ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇವೆ. ಮೇಲಿನವುಗಳನ್ನು 130 ಮಿಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ. ಸರಿಯಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಅಂತಹ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದು ಇರಬೇಕಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮರವನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ಅಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಕ್ರಮೇಣ ಹೊಗೆಯಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ರಂಧ್ರಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಒಂದಷ್ಟು ಮರ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಾತ್ರ ಹೇಗಿರಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾಧನಗಳು ಸಹ ಯಾವುದೇ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಯಾಮಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಏನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ?

ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಗ್ರಿಲ್ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಉರುವಲು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ಎತ್ತರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇರೆ ಎತ್ತರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ - ಮರ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು - ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಗಾತ್ರವು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು ಸ್ವತಃ ಎಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗಿದ್ದಾರೆ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲನೆಯದು ಮೊದಲನೆಯದು.

ಸರಿಯಾದ ಗ್ರಿಲ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು?

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಾಧನದಂತೆ, ಇದು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
• ಉರುವಲು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ;
• ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಜೋಡಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
• ಅಡುಗೆಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಜೋಡಣೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು

ಗ್ರಿಲ್ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು?

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನೆಲದಿಂದ ಯಾವ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರಬೇಕು? ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಯಾರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಎತ್ತರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸ್ಥಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಒಟ್ಟು 1 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು 50-60 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.ದಟ್ಟವಾದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಹೋಗಲು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಯಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಎತ್ತರವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಾಗದೆ ನೇರವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಸಿ ಇಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. . ಇದು ನೆಲದಿಂದ ರಚನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಥಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಒಟ್ಟು 1 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಸರಿಯಾದ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉದ್ದವು 60 ರಿಂದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಇದು ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ಓರೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೆಟ್ ಸ್ಕೇವರ್ಗಳನ್ನು 10 ತುಣುಕುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, 60 ಸೆಂ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಉದ್ದದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 120 ಸೆಂ. ನೀವು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಉದ್ದವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಉದ್ದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಉದ್ದವು 60 ರಿಂದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ

ರಚನೆಯ ಅಗಲದ ಬಗ್ಗೆ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಅಗಲವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಅಗಲವಿದೆ, ಇದು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ವಿಶಾಲ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕುಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾಸಗಿಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸಂಪೂರ್ಣ ಶವಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸರಳವಾದ, ಕಿರಿದಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವನ್ನು, ಗರಿಷ್ಠ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಗಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಗಲವಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು - ಓರೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿರಬಾರದು.

ಆಳದ ನಿಮ್ಮ ನೋಟ

ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಳವು ಬಹುಶಃ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಚರ್ಚಿಸಲಾದ ನಿಯತಾಂಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದಿಂದ ಅಥವಾ ಇತರರ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ನೀವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅನುಭವವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 13. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿಲ್ಲ - ಯಾವುದೇ ಇಂಧನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವು ಶಾಖದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಾಮೀಪ್ಯದಿಂದ ಸುಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸವು ಒಣಗಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಲ್ಲ - ಶಾಖವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ರೋಸ್ಟರ್‌ಗಳು 13 ರಿಂದ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂಚನೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ: ಗ್ರಿಲ್ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 13 ಸೆಂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಮರದ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಬಾಬ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಆಳವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉರುವಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ

ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಮರದಿಂದ ಸುಡುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು ಎಂದು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಬೆಳಗಿಸುವುದು ಸಹ ರಚನೆಯು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರಿಲ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಕ್ಕಾಗಿರುತ್ತದೆ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಲೋಹವು ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಸುಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಲೋಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲೋಹದ ಹಾಳೆಯ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬರೆಯುವ ಈ ಅಹಿತಕರ ಕ್ಷಣವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಾಳೆ 3-4 ಮಿಮೀ ಆಗಿದ್ದರೆ, ರಚನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಯ್ಯುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಉಕ್ಕನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 8 ಮಿಮೀ), ನಂತರ ಗೋಡೆಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದಪ್ಪ ಲೋಹವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ, ಅಂತಹ ಭಾರವಾದ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಪರಿಗಣನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು 3 ಎಂಎಂ ಉಕ್ಕಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಲೋಹದಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಟೈಮ್ಲೆಸ್ ರಚನೆಯು ಸಹಜವಾಗಿ, ಭಾರೀ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನವಾಗಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಅಥವಾ ಮನೆಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಉತ್ತಮ ಗ್ರಿಲ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಕ್ಕು; ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನ ಆಳವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 13-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ - ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಕಡಿಮೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮನೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ;
• ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾಟ್ಸ್, ಪೈಪ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೋವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.