Keelesalatid on daami kapriis. Salat “Daami kapriis” keele ja singiga – parimatest parim. Need tooted peaksid olema saadaval
Kalorid: Määratlemata
Söögitegemise aeg: Pole märgitud
Esitan teie tähelepanu kõige uhkema salati “Daami kapriis” keele ja singiga. Fotoga retsept aitab teil seda valmistada alternatiivina salatitele nagu Olivier või klassikalistele komplekssalatitele nagu Lesnaya Byl. See salat on üsna rammus, aga samas ka kerge. Salat ei sisalda kartuleid ega keerulisi suitsutatud koostisosi. Salati teeb mahlakaks marineeritud kurk. Selles salatis pole mune, juustu ega midagi kleepuvat. Keele-singisalati valmistamine on väga lihtne. Serveeri lauale uus salat ning lähedased ja pere hindavad sinu pingutusi, sest salat on tõeliselt maitsev. Proovime seda koos küpsetada!
Koostis:
- keedetud keel - 400 gr.,
- sink - 400 gr,
- roheline sibul - 1 kamp,
- punane paprika - 1 tk,
- marineeritud kurk - 4 tk,
- majonees - maitse järgi.
Kuidas samm-sammult fotodega süüa teha
1. Salati valmistamiseks pane keel keema. Salati valmistamiseks võite kasutada veise- või seakeelt. Kohe pärast keetmist loputage keelt külma veega. Eemaldage kile kiiresti. Ostsin supermarketist valmiskeedetud keele.
Salati valmistamiseks kasuta ka sinki. Lõika sink ja keel ribadeks.
2. Lõika marineeritud kurgid ribadeks.
3. Eemaldage punaselt paprikalt seemned ja vars. Lõika paprika viljaliha ribadeks.
4. Salatile peate lisama rohelisi. Roheliste jaoks võtsin ainult rohelist sibulat ja veidi peterselli. Kevadel ja suvel saab rohelust suurendada. Võtke mitut tüüpi. Salatile tuleb sellest ainult kasu. Aseta kaussi sink, kurgid, tükeldatud paprika, keedetud keel ja ürdid. 
5. Maitsesta salat maitse järgi majoneesiga ja sega läbi. Sellel salatil on sorte, kus koostisosi on veidi muudetud. Salatile võid lisada praetud või marineeritud seeni. Minu arust on kõige õnnestunum minu versioon salatist, aga kui sellesse salatisse lisada seeni, siis kindlasti praetud. Saate valida oma valiku vastavalt oma maitsele. 
Tõsta salat esitlusnõusse ja serveeri. Salatit võib serveerida portsjonitena või ühes salatikausis. Mulle ja perele meeldis salat väga. Teeb seda kindlasti veel ja veel. Mulle väga meeldis.
Salat "Daami kapriis" võib olla kas iseseisev roog (eelroog) või osa roast. See salat sobib üsna hästi suupistetuubide, tartlettide ja igasuguste täidisega suupistete (vol-au-vents) täidiseks.
Ja nii saate seda küpsetada
Kalorid: täpsustamata
Küpsetusaeg: pole täpsustatud
Maitsev salat "Daami kapriis" keele ja singiga lihtsalt peab olema igal pühadelaual või kui ootate kalleid külalisi. Salat osutub maitselt lihtsalt võrreldamatuks, ma arvan, et võite ise arvata, peate lihtsalt vaatama koostisosi - seakeel, sink, marineeritud kurk, seened - suurepärane. Sealiha/veise keele baasil valmistatud salatid tulevad alati suurepärased, seega ei tohiks tulemuses kahelda. Peamine on võtta maitsvaid koostisosi - sink peaks olema kvaliteetne, kurgid hästi marineeritud või marineeritud. Salatit võib serveerida portsjonitena või panna suuresse ilusasse nõusse. Keel tuleb eelnevalt pehmeks keeta, seejärel puhastada jäävee all. Keelt võid küpsetada vürtsidega - loorberileht, paprika segu, tüümian, keetmise ajal võib lisada ka porgandit ja sibulat. Salvestage see oma kulinaarsesse aardekirstu.
- seakeel - 200 gr.,
- sink - 200 gr,
- šampinjonid - 150 gr,
- punane sibul - 1 tk,
- marineeritud kurgid - 2 tk,
- majonees - 2 spl.,
- taimeõli - 2-3 spl.,
- sool, pipar - maitse järgi.
Samm-sammult retsept koos fotodega:
Pese ja kuivata seened, lõika viiludeks. Valige keskmise suurusega sibul, koorige ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Kuumuta pannil taimeõli ja lisa sinna seened ja sibul, prae 8-10 minutit, kuni köögiviljad on küpsed ja kergelt kuldsed. 
Lõika sink ribadeks ja aseta sügavasse salatikaussi, milles on mugav koostisosi omavahel segada. 
Keeda ja koori keel, jahuta ja lõika ribadeks. Lisa viilud singile. 
Seejärel lisa ka paar tükeldatud marineeritud või marineeritud kurki.
Seened ja sibulad on juba praetud, viige need salatikaussi.
Maitsesta salat soola ja jahvatatud pipraga, lisa portsjon majoneesi.
Sega salat ja võta proov, vajadusel lisa soola. Jaga salat portsjoniteks ja võid kohe serveerida, serveerimisel kaunista hakitud värskete ürtidega. Valmistage kindlasti ette ka see
Sõbrannad, täna on teie päev, sest sellelt lehelt leiate suurepäraseid Ladies’ Whim salati retsepte, mis vastavad iga naise kõige keerukamatele vajadustele. Kerge ja ebatavalise maitsega roog valmib tavalistest toodetest, kuid originaalne koostisainete kombinatsioon ja silmatorkavalt kaunis esitlus tõstavad maiuse kõige lemmikute hulka. Salati keerukus seisneb roa haruldaste koostisosade – ploomide, ananasside – valikus.
Lisaks on naiste roog madala kalorsusega, mis sobib kõigile, sest peale majoneesi vastavad ka ülejäänud koostisosad kõigile õige toitumise reeglitele. Salatist on palju versioone, nagu mu sõber ütles, need on ammendamatud, nagu tõelise naise kapriisid.
Klassikalist maiuse retsepti pole, seda õigust nõuavad kaks võimalust - ananasside ja ploomidega, mis on naiste seas võrdselt edukad. Roa aluseks on kana, kuid mõnikord leidub sellele maitselt samaväärset aseainet: keel ja sink, mis küll mõnevõrra muudab muljet, kuid ausalt öeldes paremuse poole.
Kui soovid kapriisist kõige maitsvamat liha kasutada, lisa keetes vette oma lemmikvürtsid. Paprika, loorberileht, petersell ja muud maitsetaimed sobivad. Ja mis kõige tähtsam, keedetud kana peaks jahtuma otse puljongis.
Salat “Daami kapriis” kana ja ploomidega
Alustame klassikaks tunnistatud retseptiga, tänu millele tajutakse Ladies' Whimi kui midagi ebatavalist ja maitsvat. Salat on paisutatud salat, mis näeb pühadelaual ülimalt soodne välja. Nõuanne: kui soovite oma külalistele muljet avaldada, ärge valmistage rooga suures salatikausis, vaid jagage koostisosad kõrgetesse kaussidesse vastavalt külaliste arvule.
Võtke:
- Kana rinnafilee - 500 gr.
- Munad - 5 tk.
- Kurk, värske - 3 tk. keskmise suurusega.
- Kreeka pähklid - 150 gr.
- kivideta ploomid - 200 gr.
- Majonees - 100 ml.
- Till, petersell - igaüks kaks supilusikatäit.
- Pipar - pool teelusikatäit.
Kanasalati samm-sammult valmistamine:
- Esimene etapp on toiduvalmistamiseks vajalike koostisosade ettevalmistamine. Keetke munad kõvaks, riivige jämedalt ja segage majoneesiga, lisage veidi soola ja segage segu.
- Keeda kanarind, lõika ribadeks ja puista peale musta pipart.
- Liha küpsemise ajal leotage ploomid keevas vees, seejärel tühjendage vedelik, kuivatage ja lõigake õhukesteks ribadeks.
- Lõika kurgid, proovi saada ilusateks ribadeks – salatisse lõigatuna näeb see muljetavaldav välja. Purusta pähklid puruks, tükelda rohelised.
- Jagage komponendid kaheks osaks ja alustage kihtide paigaldamist.
- Kapriisi aluseks on kurgiviilud. Kunagi nägin, et ta pandi salatilehtedele – võtke teadmiseks.
- Aseta kanaliha kurkide peale. Peal on õhuke kiht majoneesikastet.
- Kiht ploome, siis järgmisena munasegu majoneesiga. Puista pinnale pähkleid ja ürte.
- Järgmisena korrake kõiki kihte, kasutades toodete teist poolt.
Kuidas valmistada "Daami kapriis" seentega
Olen seda korduvalt öelnud, aga kordan, seened on nii demokraatlik toode, et "saavad" peaaegu kõigi koostisosadega. Me ei vedanud teid ka siin alt – salat rahuldab iga kapriisi, kuna meie kasutatav kana on suitsutatud, kergelt suitsuse aroomiga.
Sa vajad:
- Suitsutatud kana jalg - 500 gr.
- Munad - 3 tk.
- Kurk, värske.
- Ploomid - 100 gr.
- Värsked šampinjonid - 300 gr.
- Igasugune kõva juust - 200 gr.
- Sibul - 2 tk.
- päevalilleõli - 50 ml.
- Sool - kuni teelusikatäis, maitse järgi.
- Majonees - 100 ml.
- Paprika segu - pool teelusikatäit.
Caprice salati valmistamine seentega:
- Prae šampinjonid koos sibulaga eelnevalt läbi. Kuumuta õli, lisa hakitud sibul, seejärel pärast veidi praadimist lisa pikuti lõigatud seened.
- Prae 10 minutit kuni valmis, jahuta.
- Samal ajal vala kuivatatud puuviljad peale keeva veega ja lase 10 minutit tõmmata, kurna vedelik ja lõika.
- Jagage jalad fileedeks ja lõigake juhuslikult väikesteks tükkideks.
- Haki kurk kuubikuteks või ribadeks ja puista kohe peale soola. Kui sellest tekib mahl, nõrutage see ja pigistage veidi.
- Riivi juust ja kõvaks keedetud munad.
- Jääb üle vaid Ladies' Whim kihiti kokku panna. Tõsta lusikatäis ploome kõrvale ja aseta ülejäänu tassi põhjale. Kata majoneesivõrguga.
- Aseta kana, määri majoneesiga ja seejärel kurgid.
- Järgmisena lisa seened + majonees ja munad, samuti kastmega kaetud.
- Juust lõpetab salati kokkupanemise. Kaunista pealt ploomidega.
Daamide kapriis ananassidega
Hankige ainulaadne maitseelamus, lisades oma kapriisile ananassiviile. Viimasel ajal olen sageli kohanud just sellist tõlgendust naiste salatist. Hoidke samm-sammult retsepti.
- Rinnafilee - 400 gr.
- Munad - 4 tk.
- Ananassid, konservid - konserv.
- Ploomid - 100 gr.
- kõva juust - 150 gr.
- Hapukoor - 50-100 gr.
- Majonees - 100 ml.
Kuidas valmistada daami kapriisi ananassidega:
- Keeda kana vee ja maitseainetega, lase puljongis jahtuda, kuivata veidi ja lõika fileedeks. Seejärel lõigake suvalisteks tükkideks, eelistatavalt piklikeks.
- Samal ajal leota kuivatatud puuvilju, valades need peale keeva veega. 10 minuti pärast eemaldage, kuivatage ja lõigake kuubikuteks.
- Keeda munad, lõika kuubikuteks, riivi juust. Teine võimalus: lõika juust õhukesteks ribadeks.
- Kurna ananassipurgist vedelik välja ja lõika tükkideks.
- Viimane samm on kombineerida valmistatud komponendid kihtidena suvalises järjekorras, kattes igaüks majoneesikastmega. Või lihtsalt segage sisu. Ärge unustage soola lisada. Kaunistuseks sobivad igasugused pähklid, granaatõunaseemned, oliivid ja ürdid.
Naiste kapriis keele, singi ja granaatõunaga
Ühte tüüpi roog paneb suu vett jooksma ja sellest on võimatu keelduda. Vürtsikas, hämmastav maitse ei jäta ükskõikseks isegi kõige nõudlikumat daami.
Sa vajad:
- Seakeel - 300 gr.
- Sink - 300 gr.
- Marineeritud kurgid - 250 gr.
- Seened - 200 gr.
- Pirn.
- Granaatõun.
- Või - 50 gr.
- majonees.
- Päevalilleõli, pipar.
Samm-sammult ettevalmistamine:
- Keeda oma keelt, lugege retsepte, kuidas seda õigesti küpsetada. Jahuta, lõika õhukesteks ribadeks.
- Ka sink ja kurgid lõigatakse ribadeks.
- Tükelda sibul ja prae, seejärel lisa pannile tükeldatud seened. Prae koos ja jahuta.
- Laota kapriis kihiti või sega – otsusta ise. Eralda granaatõun seemneteks ja lisa salatile; ära unusta seemneid kaunistuseks kasutada.
“Caprice” porgandiga retsept korea keeles
Imeline salat kana ja vürtsika porgandiga on ühtaegu nii igapäevane roog kui ka pühadelaua kaunistus. Retsept on originaalne ja tagasihoidlik.
Sa vajad:
- Suitsutatud kana jalg.
- Õun - 3 tk.
- Kiivi - 2 tk.
- Munad - 2 tk.
- Korea porgandid - 200 gr.
- Tomat.
- Majonees, petersell.
- Laastud - 20 gr.
Daami kapriisi ettevalmistamine:
- Lõika kana tükkideks, kombineeri kuubikuteks lõigatud kiiviga ja sega majoneesiga – esimene kiht.
- Eralda keedetud munad, riivi valged ja munakollased jämedalt eraldi kaussidesse. Saada valged kapriisile - teine kiht. Määri majoneesikastmega.
- Järgmisena laotage porgandid korea stiilis välja, lisage majonees.
- Järgmisena tulevad õunad. Koorige, riivige jämedalt ja pärast väljapanekut määrige majoneesiga.
- Kapriisi kroonib murendatud munakollaste kiht. Kaunista laastude ja ürtidega.
Uuest imelise nimega Ladies’ Whim salati retseptist on raske keelduda – hoidke videot oma kulinaariakollektsioonis. Huvitav variant krabipulkadega. Ja olgu see teile alati maitsev!
Maitsev ja isuäratav salat “Lady's Caprice” veisekeele, paprika ja seentega rõõmustab kindlasti naispoolt külalistest.
Koostisained
- 400 g veise keelt
- 200 g šampinjone
- 150 g sinki
- 1 suur paprika
- 2 marineeritud kurki
- majonees maitse järgi
- soola maitse järgi
Kodune retsept
Maitsev ja isuäratav salat “Lady's Caprice” veisekeele, paprika ja seentega rõõmustab kindlasti naispoolt külalistest. Koostisosad 400 g veise keelt 200 g šampinjone 150 g sinki 1 suur paprika 2 marineeritud kurki majonees maitse järgi soola maitse järgi Retsept roa valmistamiseks kodus Loputa keel ja kasta...
[e-postiga kaitstud] Administraator Feast-onlineSeotud kategoriseeritud postitused
Kummeli salat näeb pühadelaual väga hea välja, olgu selleks aastavahetus või sünnipäev. Retsepti järgi originaalne salatikaunistus kummeliõie näol, kust ta tegelikult pärit on...
Omatehtud hoidiste talveks valmistamine on omamoodi kulinaarne rituaal paljudele koduperenaistele Venemaal ja mujal. See pole mitte ainult võimalus säästa raha, vaid ka valmistada originaalseid salateid. Pealegi...
Eufoonilise nimega isuäratav salat saab teie uusaastalaual programmi "esiletõstmiseks", kuna peaaegu kõik peost osavõtjad teavad selle traditsioonilist retsepti! Aromaatses külmas sisalduvate koostisosade arvu tõttu...
Täpne kirjeldus: keelega daamide salati retsept kokalt gurmaanidele ja koduperenaistele erinevatest allikatest.
Nagu teate, võivad naiste veidrused olla kõige ettearvamatud. Ja sellele roale lisatakse kõige ootamatumaid koostisosi. Retseptides kasutatakse erinevaid koostisosi, mida tundub võimatu ühte retsepti kombineerida. Kuid see on ainult eksitav arvamus, sest lõpptulemuseks on uskumatud, rikkalikud ja samas tõeliselt oivalised road. Näiteks daami kapriissalat viinamarjadega on oivalise maitse ja aroomiga.
Meie veebisaidilt leiate ka muid huvitavaid võimalusi salatite valmistamiseks, näiteks daami kapriis ploomide või mustade pärlitega.
Daami kapriisisalat singiga
Maitse on sel juhul lihtsalt uskumatult rikkalik. Toiteväärtuslikud koostisosad, nagu seened, sink ja keel, tekitavad täiskõhutunde. Marineeritud kurgid lisavad veidi pikantse aktsendi, mis kindlasti meeldib.
Sa vajad:
- 400 gr. veise keel;
- 200 gr. seened;
- 150 gr. sink;
- 1 magus pipar;
- 2 marineeritud kurki;
- 150 gr. majonees.
Kuidas valmistada naiste kapriissalatit:
- Keelt tuleb pesta ja keeta, pärast keetmist see eemaldada, kasta võimalikult madalal temperatuuril veega ja puhastada. Kui rups on täielikult jahtunud, lõigatakse see ribadeks.
- Seened pestakse, hakitakse noaga peeneks ja pannakse pannile, milles neid praetakse.
- Kurgid lõigatakse tükkideks.
- Pipar kooritakse südamikust koos seemnetega ja lõigatakse õhukesteks ribadeks.
- Sink jahvatatakse samamoodi nagu teisi tooteid.
- Kõik valmistatud tooted valatakse ühte kaussi, valatakse majonees ja kõik segatakse.
- Roog serveeritakse kohe.
Tähtis! Daami kapriis pole vaja infundeerida ja leotada. Selle salati puhul teeb selline protseduur ainult kahju ja ei too kasu. Majonees nõrgub ja roog omandab koheselt isuäratava ja esindusliku välimuse.
Daami kapriissalati retsept
Selle roa klassikalist kanaliha täiendavad uskumatud maitsenoodid - keel ja sink. Roog on toitev ja samas lihtsalt hämmastav, võiks isegi öelda õrn. Tavalise juustu abil muutub see ka õhuliseks, uskumatult rikkalikuks.
Sa vajad:
- 300 gr. šampinjonid;
- 50 gr. juust;
- 200 gr. Kana;
- 200 gr. keel;
- 150 gr. majonees;
- 200 gr. sink.
Daami kapriissalati retsept:
- Esmalt valmistatakse ette keel, kuna see on kõige aeganõudvam protsess.
- Pärast keetmist koorige ja lõigake õhukesteks kuubikuteks.
- Kana liha pestakse ja membraanid lõigatakse ära. Puista fileele oma lemmikvürtse, lisa veidi soola ja mässi fooliumisse. Valmistatud liha pannakse ahju ja küpsetatakse. Pärast selle protsessi lõppu eemaldatakse foolium, filee jahutatakse ja lõigatakse.
- Sink lõigatakse mõõtu koos teiste toodetega.
- Pese seened, lõika kuubikuteks ja prae pannil.
- Juust riivitakse peeneks.
- Kõik tooted kombineeritakse ühte ilusasse tassi, valatakse majoneesiga ja segatakse.
- Pealt kaunistatud juustuga.
Tähtis! Keele puhastamise hõlbustamiseks on soovitatav seda kohe pärast keetmist jääveega loputada. Temperatuurikontrastsuse tõttu eemaldatakse nahk palju lihtsamalt.
Daami kapriis salat keelega
See variatsioon näitab kindlasti naiste soovide ettearvamatust. Lõppude lõpuks ei ole granaatõuna lisamine kompositsioonile standardne lahendus. Kuid just tema kohalolekuga omandas salat erilise rafineerituse, originaalsuse ja meeldiva magushapu maitseaktsenti. See noot võimaldas sündida kuulsast roast täiesti uue tõlgenduse.
Sa vajad:
- 100 gr. majonees;
- 50 gr. õlid;
- 1 granaatõun;
- 1 sibul;
- 200 gr. šampinjonid;
- 3 marineeritud kurki;
- 300 gr. sealiha keel;
- 300 gr. sink.
Naiste kapriisisalat keelega:
- Keel pestakse, keedetakse soolaga maitsestatud vees, seejärel puhastatakse ja lõigatakse noaga õhukesteks ribadeks.
- Sibul puhastatakse ja peeneks hakitakse.
- Seened pestakse ja lõigatakse viiludeks.
- Sibul ja seened segatakse ja praetakse pannil võis.
- Kurgid lõigatakse õhukeselt ribadeks.
- Samamoodi jahvatatakse ka sinki.
- Kui kõik tooted on juba jahtunud ja tükeldatud, valatakse need ühte salativormi.
- Koorige granaatõun, valige kõik seemned ja asetage need ülejäänud toodetega.
- Sinna lisatakse ka majoneesi, misjärel kõik segatakse. Vajadusel lisa veidi soola ja pipart.
