Tortë me çokollatë turke. Torte me çokollatë - kokosi (torte me çokollatë turke) Torte me çokollatë turke

Kjo byrek i shijshëm me çokollatë përgatitet shumë shpejt dhe nga përbërës të përballueshëm, gjë që është e rëndësishme në kohën tonë. Torta rezulton e gjatë, poroze, pak e lagësht.

Para se ta servirni kekun, sipas recetave tradicionale turke, spërkatet me kokos ose sheqer pluhur. Dhe nëse keni kohë, mund ta prisni në 2 ose 3 shtresa, ta lyeni me kremin tuaj të preferuar dhe të lyeni me glazurë çokollate. Dhe para jush është praktikisht një tortë. Në çdo rast, torta me çokollatë turke rezulton shumë e shijshme.

Përzieni vezët dhe sheqerin në një enë.

Shto vanilinë dhe vaj ulliri ose luledielli në përzierjen e sheqerit me vezë dhe përzieje me një kamxhik.

Shtoni kakaon dhe qumështin, përzieni me një kamxhik.

Më pas shtoni miellin së bashku me pluhurin për pjekje. Brumi do të jetë si petulla.

Shtrojme me leter furre nje tepsi me diameter 26 cm, derdhim brumin dhe e pjekim ne furre te parangrohur ne 180 grade per 45 minuta derisa te thahet (varet nga furra juaj).

E pres byrekun e ftohur ne 2 pete, e lyej me krem kremi dhe siper ia derdha glazuren me cokollate.

Receta për çokollatë - tortë me kokos (tortë me çokollatë turke) me përgatitjen hap pas hapi.
Koha e përgatitjes: 13 minuta
Koha e GATIMIT: 21
Numri i servirjeve: 3 porcione
Vështirësia e recetës: Recetë e ndërlikuar

Sasia e kalorive: 318 kilokalori
Lloji i pjatës: Ëmbëlsirat

Një recetë komplekse për tortën me çokollatë-kokosi (tortë me çokollatë turke) me një fotografi dhe përshkrim hap pas hapi të përgatitjes. Mund të përgatitet në shtëpi në 21. Përmban vetëm 318 kilokalori.
Përbërësit për 3 porcione
BRUMA
Gotë = 180 ml
Vezë - 6 copë (4 në brumë, 2 në krem)
Sheqeri - 2 lugë gjelle.
Qumësht 1 lugë gjelle.
Vaj perimesh 1 lugë gjelle.
Pluhur për pjekje - 15 g.
Kakao - 3 lugë gjelle. l.
Miell - 2,5 gota.
Vanilinë - opsionale
Qumësht - 2 lugë gjelle
Vezë 2 copë
Sheqeri - 0,5 lugë gjelle
Miell - 3 lugë gjelle. l me një rrëshqitje
Vaj sl. përafërsisht. = 150 g
Qumësht i kondensuar - kanaçe jo e plotë
Thekon kokosit - 1 lugë gjelle.
Arra për spërkatje - 1 lugë gjelle.
Më ka mbetur akoma pak krem nga kjo sasi përbërësish.

Gatim hap pas hapi
BRUMA
Rrihni vezët me sheqerin, shtoni gjalpin, kakaon dhe qumështin.
I trazojmë mirë, më pas shtojmë miellin dhe pluhurin për pjekje.
E vendosim brumin në një kallëp të lyer më parë me letër furre. E lyem edhe me gjalpë dhe e spërkata me miell për çdo rast.
Piqeni për rreth 45 minuta. në temp. = 180 gr.
I spërkata brumit me copa kokosi, pasi në fillim nuk kisha në plan të bëja krem. Por është e dëshirueshme atje, dhe është më mirë jo shumë e trashë, pasi biskota doli të jetë pak e thatë dhe e thërrmuar.
Bashkoni vezët, qumështin, sheqerin dhe miellin dhe i rrahim derisa të jenë të njëtrajtshme.
Vendoseni në zjarr të ulët dhe gatuajeni me përzierje të vazhdueshme për 10-15 minuta derisa të trashet.
I ftohtë. Shtoni qumështin e kondensuar dhe kulloni zbutur. vaj.
Rrihni pak. Më pas thekon kokosit dhe përziejeni.
Pandispanjen e përfunduar e ndajmë në gjysmë, e lyejmë me krem dhe e spërkasim me arra.
Vendoseni në frigorifer për dy orë.

Shënim për zonjën
Nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur, kërkon më shumë kohë për të shtypur... . Kam futur kakao në brumë pikërisht sipas recetës origjinale, por për shijen tonë mund të ishte pak më pak.

TORT TURKE COKOLLATE

PËRBËRËSIT

Miell - 345 g
Vezë - 4 copë.
Vaj ulliri (ose vaj vegjetal i deodorizuar) - 250 ml
vanilinë - 1 g
pluhur kakao - 25 g
Qumësht - 250 ml
Pluhur për pjekje - 15 g
Sheqeri - 400 g

Përzieni vezët dhe sheqerin në një enë
Shto vanilinë dhe vaj ulliri ose luledielli në përzierjen e sheqerit me vezë dhe përzieje me një kamxhik.

Shtoni kakaon dhe qumështin, përzieni me një kamxhik.

Më pas shtoni miellin së bashku me pluhurin për pjekje. Brumi do të jetë si petulla.
Shtrojme me leter furre nje tepsi me diameter 26 cm, derdhim brumin dhe e pjekim ne furre te parangrohur ne 180 grade per 45 minuta derisa te thahet (varet nga furra juaj).

E pres byrekun e ftohur ne 2 pete, e lyej me krem kremi dhe siper ia derdha glazuren me cokollate.
Torta turke me çokollatë është gati!

Ndihmo veten!

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

Përbërësit:

Gotë = 180 ml

Vezë - 6 copë (4 në brumë, 2 në krem)

Sheqeri - 2 lugë gjelle.

Qumësht - 1 lugë gjelle.

Vaj bimor - 1 lugë gjelle.

Pluhur për pjekje - 15 g.

Kakao - 3 lugë gjelle.

Miell - 2,5 gota.

Vanilinë - opsionale

Qumësht - 2 lugë gjelle

Vezë - 2 copë

Sheqeri - 0,5 lugë gjelle

Miell - 3 lugë të grumbulluara

Vaj sl. përafërsisht. = 150 g

Qumësht i kondensuar - kanaçe jo e plotë

Thekon kokosit - 1 lugë gjelle.

Arra për spërkatje - 1 lugë gjelle.

Më ka mbetur akoma pak krem nga kjo sasi përbërësish.

Si të gatuaj:

Rrihni vezët me sheqerin, shtoni gjalpin, kakaon dhe qumështin.

I trazojmë mirë, më pas shtojmë miellin dhe pluhurin për pjekje.

E vendosim brumin në një kallëp të lyer më parë me letër furre. E lyem edhe me gjalpë dhe e spërkata me miell për çdo rast.

Piqeni për rreth 45 minuta. në temp. = 180 gr.

I spërkata brumit me copa kokosi, pasi në fillim nuk kisha në plan të bëja krem. Por është e dëshirueshme atje, dhe është më mirë jo shumë e trashë, pasi biskota doli të jetë pak e thatë dhe e thërrmuar.

Bashkoni vezët, qumështin, sheqerin dhe miellin dhe i rrahim derisa të jenë të njëtrajtshme.

Vendoseni në zjarr të ulët dhe gatuajeni me përzierje të vazhdueshme për 10-15 minuta derisa të trashet.

I ftohtë. Shtoni qumështin e kondensuar dhe kulloni zbutur. vaj.

Rrihni pak.Më pas copat e kokosit dhe përziejini.

Pandispanjen e përfunduar e ndajmë në gjysmë, e lyejmë me krem dhe e spërkasim me arra.

Vendoseni në frigorifer për dy orë.

Përgatitja nuk kërkon shumë kohë, më shumë për të shtypur....
Kam futur kakao në brumë pikërisht sipas recetës origjinale, por për shijen tonë mund të ishte pak më pak.

Një recetë komplekse për tortën me kokos me çokollatë (tortë turke me çokollatë). Receta gatimi në shtëpi hap pas hapi me foto për gatim në shtëpi për 42. Përmban vetëm 36 kilokalori.

Koha e përgatitjes: 16 minuta
Koha e GATIMIT: 42
Sasia e kalorive: 36 kilokalori
Numri i servirjeve: 6 racione

Kompleksiteti: Recetë e ndërlikuar
Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
Lloji i pjatës: Ëmbëlsirë

Përbërësit për njëmbëdhjetë racione
BRUMA
Gotë = 180 ml
Vezë - 6 copë (4 në brumë, 2 në krem)
Sheqeri - 2 lugë gjelle.
Qumësht 1 lugë gjelle.
Vaj perimesh 1 lugë gjelle.
Pluhur për pjekje - 15 g.
Kakao - 3 lugë gjelle. l.
Miell - 2,5 gota.
Vanilinë - opsionale
Qumësht - 2 lugë gjelle
Vezë 2 copë
Sheqeri - 0,5 lugë gjelle
Miell - 3 lugë gjelle. l me një rrëshqitje
Vaj sl. përafërsisht. = 150 g
Qumësht i kondensuar - kanaçe jo e plotë
Thekon kokosit - 1 lugë gjelle.
Arra për spërkatje - 1 lugë gjelle.
Më ka mbetur akoma pak krem nga kjo sasi përbërësish.

Përgatitja hap pas hapi
BRUMA
Rrihni vezët me sheqerin, shtoni gjalpin, kakaon dhe qumështin.
I trazojmë mirë, më pas shtojmë miellin dhe pluhurin për pjekje.
E vendosim brumin në një kallëp të lyer më parë me letër furre. E lyem edhe me gjalpë dhe e spërkata me miell për çdo rast.
Piqeni për rreth 45 minuta. në temp. = 180 gr.
I spërkata brumit me copa kokosi, pasi në fillim nuk kisha në plan të bëja krem. Por është e dëshirueshme atje, dhe është më mirë jo shumë e trashë, pasi biskota doli të jetë pak e thatë dhe e thërrmuar.
Bashkoni vezët, qumështin, sheqerin dhe miellin dhe i rrahim derisa të jenë të njëtrajtshme.
Vendoseni në zjarr të ulët dhe gatuajeni me përzierje të vazhdueshme për 10-15 minuta derisa të trashet.
I ftohtë. Shtoni qumështin e kondensuar dhe kulloni zbutur. vaj.
Rrihni pak. Më pas thekon kokosit dhe përziejeni.
Pandispanjen e përfunduar e ndajmë në gjysmë, e lyejmë me krem dhe e spërkasim me arra.
Vendoseni në frigorifer për dy orë.

Nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur, kërkon më shumë kohë për të shtypur... . Kam futur kakao në brumë pikërisht sipas recetës origjinale, por për shijen tonë mund të ishte pak më pak.