Turska čokoladna torta. Čokoladno - kokos torta (Turska čokoladna torta) Turska čokoladna torta

Ova ukusna čokoladna pita priprema se vrlo brzo i od pristupačnih sastojaka, što je važno u današnje vrijeme. Kolač ispada visok, porozan, blago vlažan.

Prije serviranja kolač se po tradicionalnim turskim receptima posipa kokosom ili šećerom u prahu. A ako imate vremena, možete ga isjeći na 2 ili 3 sloja, premazati omiljenom kremom i preliti čokoladnom glazurom. A pred vama je praktično torta. U svakom slučaju, turska čokoladna torta ispada veoma ukusna.

U činiji pomiješajte jaja i šećer.

U smjesu šećera i jaja dodajte vanilin i maslinovo ili suncokretovo ulje i promiješajte pjenjačom.

Dodati kakao i mleko, umutiti pjenjačom.

Zatim dodajte brašno zajedno sa praškom za pecivo. Testo će biti kao palačinke.

Pleh prečnika 26 cm obložite papirom za pečenje, izlijte testo i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 45 minuta, dok se ne osuši (u zavisnosti od rerne).

Ohlađenu pitu sam prerezala na 2 sloja, premazala kremom i prelila čokoladnom glazurom.

Recept za čokoladno - kokos kolač (turski čokoladni kolač) sa pripremom korak po korak.

• Vrijeme pripreme: 13 minuta
• Vrijeme kuhanja: 21
• Broj porcija: 3 porcije
• Težina recepta: Komplikovani recept

• Količina kalorija: 318 kilokalorija
• Vrsta jela: Deserti

Složen recept za čokoladno-kokosov kolač (turski čokoladni kolač) sa fotografijom i korak po korak opisom pripreme. Može se pripremiti kod kuće u 21. Sadrži samo 318 kilokalorija.

Sastojci za 3 porcije

• DOUGH
• Staklo = 180 ml
• Jaje - 6 kom (4 u testu, 2 u kremu)
• Šećer - 2 kašike.
• Mlijeko 1 tbsp.
• Biljno ulje 1 tbsp.
• Prašak za pecivo - 15 g.
• Kakao - 3 kašike. l.
• Brašno - 2,5 šolje.
• Vanilin - opciono
• Mlijeko - 2 žlice
• Jaje 2 kom
• Šećer - 0,5 kašike
• Brašno - 3 kašike. l sa toboganom
• Oil sl. cca. = 150 g
• Kondenzirano mlijeko - nepotpuna konzerva
• Kokosove pahuljice - 1 kašika.
• Orasi za posipanje - 1 kašika.
• Ostalo mi je još malo kreme od ove količine sastojaka.

Kuvanje korak po korak

1. DOUGH
2. Umutiti jaja sa šećerom, dodati puter, kakao i mleko.
3. Dobro promešati, pa dodati brašno i prašak za pecivo.
4. Testo stavite u kalup koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Takođe sam ga namazala puterom i za svaki slučaj posula brašnom.
5. Pecite oko 45 minuta. na temp. = 180 gr.
6. Po tijestu sam posipala kokosove strugotine, jer u početku nisam planirala da pravim kremu. Ali tamo je poželjno, a bolje je da ne bude previše gust, jer je biskvit ispao malo suv i mrvljiv.
7. Pomiješajte jaja, mlijeko, šećer i brašno i umutite dok ne dobijete glatku smjesu.
8. Stavite na laganu vatru i kuvajte uz stalno mešanje 10-15 minuta dok se ne zgusne.
9. Cool. Dodati kondenzovano mleko i omekšano ocediti. ulje.
10. Tucite malo. Zatim kokosove pahuljice i promiješajte.
11. Gotov biskvit prepolovite, premažite kremom i pospite orasima.
12. Stavite u frižider na dva sata.

Napomena za domaćicu

Ne traje dugo za pripremu, duže za kucanje... . U testo sam stavila kakao tačno po originalnom receptu, ali za naš ukus je moglo i malo manje.

TURSKA ČOKOLADA

Ova ukusna čokoladna pita priprema se vrlo brzo i od pristupačnih sastojaka, što je važno u današnje vrijeme. Kolač ispada visok, porozan, blago vlažan.

Prije serviranja kolač se po tradicionalnim turskim receptima posipa kokosom ili šećerom u prahu. A ako imate vremena, možete ga isjeći na 2 ili 3 sloja, premazati omiljenom kremom i preliti čokoladnom glazurom. A pred vama je praktično torta. U svakom slučaju, turska čokoladna torta ispada veoma ukusna.

SASTOJCI

Brašno - 345 g
Jaje - 4 kom.
Maslinovo ulje (ili dezodorisano biljno ulje) - 250 ml
Vanilin – 1 g
Kakao prah – 25 g
Mlijeko – 250 ml
Prašak za pecivo - 15 g
Šećer - 400 g

U činiji pomiješajte jaja i šećer
U smjesu šećera i jaja dodajte vanilin i maslinovo ili suncokretovo ulje i promiješajte pjenjačom.

Dodati kakao i mleko, umutiti pjenjačom.

Zatim dodajte brašno zajedno sa praškom za pecivo. Testo će biti kao palačinke.
Pleh prečnika 26 cm obložite papirom za pečenje, izlijte testo i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 45 minuta, dok se ne osuši (u zavisnosti od rerne).

Ohlađenu pitu sam prerezala na 2 sloja, premazala kremom i prelila čokoladnom glazurom.
Turska čokoladna torta je spremna!

Pomozi sebi!

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

Sastojci:

Staklo = 180 ml

Jaje - 6 kom (4 u testu, 2 u kremu)

Šećer - 2 kašike.

Mlijeko -1 tbsp.

Biljno ulje - 1 kašika.

Prašak za pecivo - 15 g.

Kakao - 3 kašike.

Brašno - 2,5 šolje.

Vanilin - opciono

Mlijeko - 2 žlice

Jaje -2 kom

Šećer - 0,5 kašike

Brašno - 3 pune kašike

Oil sl. cca. = 150 g

Kondenzirano mlijeko - nepotpuna konzerva

Kokosove pahuljice - 1 kašika.

Orasi za posipanje - 1 kašika.

Ostalo mi je još malo kreme od ove količine sastojaka.

Kako kuhati:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati puter, kakao i mleko.

Dobro promešati, pa dodati brašno i prašak za pecivo.

Testo stavite u kalup koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Takođe sam ga namazala puterom i za svaki slučaj posula brašnom.

Pecite oko 45 minuta. na temp. = 180 gr.

Po tijestu sam posipala kokosove strugotine, jer u početku nisam planirala da pravim kremu. Ali tamo je poželjno, a bolje je da ne bude previše gust, jer je biskvit ispao malo suv i mrvljiv.

Pomiješajte jaja, mlijeko, šećer i brašno i umutite dok ne dobijete glatku smjesu.

Stavite na laganu vatru i kuvajte uz stalno mešanje 10-15 minuta dok se ne zgusne.

Cool. Dodati kondenzovano mleko i omekšano ocediti. ulje.

Malo umutiti, zatim kokosove ljuspice i promešati.

Gotov biskvit prepolovite, premažite kremom i pospite orasima.

Stavite u frižider na dva sata.

Priprema ne traje puno vremena, duže se kuca....
U testo sam stavila kakao tačno po originalnom receptu, ali za naš ukus je moglo i malo manje.

Kompleksni recept za domaću čokoladnu tortu od kokosa (Turska čokoladna torta). Korak po korak recept za kuvanje kod kuće sa fotografijama za kuvanje kod kuće za 42. Sadrži samo 36 kilokalorija.

• Vrijeme pripreme: 16 minuta
• Vrijeme kuhanja: 42
• Količina kalorija: 36 kilokalorija
• Broj porcija: 6 porcija

• složenost: Komplikovani recept
• nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
• Vrsta jela: Desert

Sastojci za jedanaest porcija

• DOUGH
• Staklo = 180 ml
• Jaje - 6 kom (4 u testu, 2 u kremu)
• Šećer - 2 kašike.
• Mlijeko 1 tbsp.
• Biljno ulje 1 tbsp.
• Prašak za pecivo - 15 g.
• Kakao - 3 kašike. l.
• Brašno - 2,5 šolje.
• Vanilin - opciono
• Mlijeko - 2 žlice
• Jaje 2 kom
• Šećer - 0,5 kašike
• Brašno - 3 kašike. l sa toboganom
• Oil sl. cca. = 150 g
• Kondenzirano mlijeko - nepotpuna konzerva
• Kokosove pahuljice - 1 kašika.
• Orasi za posipanje - 1 kašika.
• Ostalo mi je još malo kreme od ove količine sastojaka.

Priprema korak po korak

1. DOUGH
2. Umutiti jaja sa šećerom, dodati puter, kakao i mleko.
3. Dobro promešati, pa dodati brašno i prašak za pecivo.
4. Testo stavite u kalup koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Takođe sam ga namazala puterom i za svaki slučaj posula brašnom.
5. Pecite oko 45 minuta. na temp. = 180 gr.
6. Po tijestu sam posipala kokosove strugotine, jer u početku nisam planirala da pravim kremu. Ali tamo je poželjno, a bolje je da ne bude previše gust, jer je biskvit ispao malo suv i mrvljiv.
7. Pomiješajte jaja, mlijeko, šećer i brašno i umutite dok ne dobijete glatku smjesu.
8. Stavite na laganu vatru i kuvajte uz stalno mešanje 10-15 minuta dok se ne zgusne.
9. Cool. Dodati kondenzovano mleko i omekšano ocediti. ulje.
10. Tucite malo. Zatim kokosove pahuljice i promiješajte.
11. Gotov biskvit prepolovite, premažite kremom i pospite orasima.
12. Stavite u frižider na dva sata.

Ne traje dugo za pripremu, duže za kucanje... . U testo sam stavila kakao tačno po originalnom receptu, ali za naš ukus je moglo i malo manje.