Kako napraviti plafon vlastitim rukama od gipsa. Spušteni strop od gipsanih ploča - sve što trebate znati da sami obavite posao. Važne nijanse - ono što početnici trebaju znati

Mala količina pjene će odgovarati ne samo za piće s roštilja, već i za mariniranje. Najsigurnija baza može biti obično lager, ali ljubitelji bogatih okusa karamele jednostavno moraju nabaviti posebnu bocu stouta posebno za marinadu.

Sipajte pivo u šerpu i ostavite da ključa na jakoj vatri dok se tečnost u loncu ne smanji na pola. Sličan postupak je neophodan kako bi se alkohol uklonio iz pića i koncentrirao njegov okus. U ostatak piva dodajte sok od pomorandže, koricu, jabukovo sirće, protisnuti beli luk, ulje i so i biber.

U pivskoj marinadi piletina može provesti od 2 do 24 sata.

Začinjeno-slatka azijska marinada najbolje se koristi za mariniranje dijelova peradi s kožom: buta, krila, bataka. Nakon prženja ili pečenja, površina će biti prekrivena ukusnom sjajnom glazurom.

Za ovu jednostavnu marinadu potrebno je samo pomiješati soja sos sa sokom od pomorandže, rižinim sirćetom, medom, susamovim uljem, đumbirom i ljutom paprikom.

20 minuta nakon potapanja u marinadu, piletina se može izvaditi i kuhati. Tokom kuhanja preporučuje se podmazivanje ptice ostacima smjese.

Marinada od jogurta čini svako meso mekšim i sočnijim, te je stoga pogodna za kuhanje ne samo peradi, već i jagnjetine, na primjer.

Ovdje je sve jednako elementarno jednostavno pomiješano: grčki jogurt (ili nemasna pavlaka), seckani peršun, paprika, malo kajenskog bibera, beli luk i so. Spremni!

Nakon što pomiješate marinadu sa piletinom, ostavite je u hladnjaku od pola sata do cijeli dan.

Recepti

Marinade će biti dovoljne za kuhanje 500 grama piletine.

Sastojci:

• 1/2 čaše piva (120 ml);
• 1 kašičica kore od pomorandže;
• 1/4 šolje soka od pomorandže (60 ml);
• 2 čena belog luka;
• 2 kašike jabukovog sirćeta (30 ml);
• 1/4 šolje biljno ulje(60 ml);
• 1/2 kašičice soli, bibera.

Kuvanje

1. Sipajte pivo u šerpu, stavite na vatru i sačekajte da se prepolovi u zapremini.
2. Pivo pomiješamo sa ostalim sastojcima i mariniramo pticu u smjesi 2 do 24 sata.

Slatka i začinjena marinada od soje

Sastojci:

• 1/2 šolje umak od soje(60 ml);
• 1 kašičica mlevenog đumbira;
• sok od 1 narandže;
• 2 kašike pirinčanog sirćeta (30 ml);
• 2 kašike meda (30 ml);
• 1 kašičica susamovog ulja;
• ljuta paprika po ukusu.

Kuvanje

1. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatko i marinirajte piletinu u dobivenoj smjesi 20 minuta. Ostatak marinade može se koristiti za glaziranje peradi tokom kuvanja.

Sastojci:

• 1/2 šolje jogurta ili pavlake (120 ml);
• 2 kašičice seckanog belog luka;
• 1/4 šolje seckanog peršuna;
• 2 kašičice mlevene paprike;
• prstohvat kajenskog bibera;
• soli po ukusu.

Kuvanje

1. Pomiješajte bijeli luk i začinsko bilje sa paprikom, kajenom i jogurtom. Marinirajte piletinu u smjesi 2 do 24 sata.

piletina u pivu- jesi li čuo za ovo? Šta piletina i pivo imaju zajedničko? Ispostavilo se da se piletina može i marinirati u pivu i peći na limenci piva. u pivu, pečeno u pećnici ima mnogo obožavatelja i to nije iznenađujuće, jer jelo ispada vrlo ukusno. Osim toga, samo meso dobiva začinjenu opojna nijansu i postaje vrlo mekano pod utjecajem posebnih pivskih enzima. U principu, pivo se široko koristi u kuvanju za kiseljenje. različite vrste meso za jednostavna i složena jela.

Prvo o čemu razmišljaju svi koji žele kuhati piletinu u pivu je vrsta i vrsta piva koje je idealno za marinadu. Lagano filtrirano pivo se klasično koristi u marinadama, ali ga možete probati i sa drugim vrstama piva. Osim toga, za pripremu marinada, posebno piletine u pivu, možete uzeti i flaširano pivo i točeno pivo. Na primjer, više svijetle boje a ukus će dobiti piletina marinirana u tamnom ili jakom pivu. Ali budite spremni na činjenicu da meso može biti malo gorko.

Piletina u pivu ima mnogo recepata koji uključuju njegovu pripremu, kako u tiganju tako iu rerni, sporoj peći, na roštilju, na roštilju, na roštilju. Zanimljiva je činjenica da marinada za pivo sprječava pojavu kancerogenih tvari u procesu pečenja mesa.

Marinade za pivo se također razlikuju jedna od druge. Osim piva, u marinadu se najčešće dodaju sastojci kao što su začini, đumbir, soja sos, biljna ulja, med, limunov sok, luk, beli luk.

Danas želim da vam pokažem kako možete ukusno skuvati piletinu u pivu u rerni. Konkretno, pilećih nogu. Ovaj recept za piletinu u pivu može se koristiti i za pečenje cijele piletine i pilećih prsa, butina ili leđa.

Pogledajmo sada kako se pripremiti piletina u pivu - korak po korak recept.

Sastojci:

• beli luk - 1 glavica,
• Začini: timijan, kari, kurkuma, paprika, mleveni crni biber,
• Maslinovo ulje - 4 kašike. kašike,
• Prirodni med - 2 kašike. kašike,
• Soja sos - 40-50 ml.,
• Svijetlo pivo -1 čaša,
• Pileći bataki - 5-7 kom.

Piletina u pivu - recept

Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete početi kuhati piletinu u pivu. Očistite čen belog luka i provucite ih kroz prese.

Sipajte začine. Izbor začina za mariniranje piletine je veoma velik, pa možete eksperimentisati i isprobati određene začine za marinadu za pivo. U ovom receptu za piletinu u pivu koristila sam timijan, kari, kurkumu, papriku i mleveni crni biber.

Začinite sa belim lukom prelijte maslinovim uljem.

Dodajte količinu prirodnog meda naznačenu u sastojcima.

U marinadu sipajte soja sos.

Piletina u pivu. Fotografija

Mala količina pjene će odgovarati ne samo za piće s roštilja, već i za mariniranje. Najsigurnija baza može biti obično lager, ali ljubitelji bogatih okusa karamele jednostavno moraju nabaviti posebnu bocu stouta posebno za marinadu.

Sipajte pivo u šerpu i ostavite da ključa na jakoj vatri dok se tečnost u loncu ne smanji na pola. Sličan postupak je neophodan kako bi se alkohol uklonio iz pića i koncentrirao njegov okus. U ostatak piva dodajte sok od pomorandže, koricu, jabukovo sirće, protisnuti beli luk, ulje i so i biber.

U pivskoj marinadi piletina može provesti od 2 do 24 sata.

Začinjeno-slatka azijska marinada najbolje se koristi za mariniranje dijelova peradi s kožom: buta, krila, bataka. Nakon prženja ili pečenja, površina će biti prekrivena ukusnom sjajnom glazurom.

Za ovu jednostavnu marinadu potrebno je samo pomiješati soja sos sa sokom od pomorandže, rižinim sirćetom, medom, susamovim uljem, đumbirom i ljutom paprikom.

20 minuta nakon potapanja u marinadu, piletina se može izvaditi i kuhati. Tokom kuhanja preporučuje se podmazivanje ptice ostacima smjese.

Marinada od jogurta čini svako meso mekšim i sočnijim, te je stoga pogodna za kuhanje ne samo peradi, već i jagnjetine, na primjer.

Ovdje je sve jednako elementarno jednostavno pomiješano: grčki jogurt (ili nemasna pavlaka), seckani peršun, paprika, malo kajenskog bibera, beli luk i so. Spremni!

Nakon što pomiješate marinadu sa piletinom, ostavite je u hladnjaku od pola sata do cijeli dan.

Recepti

Marinade će biti dovoljne za kuhanje 500 grama piletine.

Sastojci:

• 1/2 čaše piva (120 ml);
• 1 kašičica kore od pomorandže;
• 1/4 šolje soka od pomorandže (60 ml);
• 2 čena belog luka;
• 2 kašike jabukovog sirćeta (30 ml);
• 1/4 šolje biljnog ulja (60 ml);
• 1/2 kašičice soli, bibera.

Kuvanje

1. Sipajte pivo u šerpu, stavite na vatru i sačekajte da se prepolovi u zapremini.
2. Pivo pomiješamo sa ostalim sastojcima i mariniramo pticu u smjesi 2 do 24 sata.

Slatka i začinjena marinada od soje

Sastojci:

• 1/2 šolje soja sosa (60 ml);
• 1 kašičica mlevenog đumbira;
• sok od 1 narandže;
• 2 kašike pirinčanog sirćeta (30 ml);
• 2 kašike meda (30 ml);
• 1 kašičica susamovog ulja;
• ljuta paprika po ukusu.

Kuvanje

1. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatko i marinirajte piletinu u dobivenoj smjesi 20 minuta. Ostatak marinade može se koristiti za glaziranje peradi tokom kuvanja.

Sastojci:

• 1/2 šolje jogurta ili pavlake (120 ml);
• 2 kašičice seckanog belog luka;
• 1/4 šolje seckanog peršuna;
• 2 kašičice mlevene paprike;
• prstohvat kajenskog bibera;
• soli po ukusu.

Kuvanje

1. Pomiješajte bijeli luk i začinsko bilje sa paprikom, kajenom i jogurtom. Marinirajte piletinu u smjesi 2 do 24 sata.