Kako napraviti šećernu vunu kod kuće. Kako napraviti mašinu za šećernu vunu Kako radi mašina za šećernu vunu

O ČEMU JE ČLANAK?

Odakle je došla?

Veruje se da se šećerna vata pojavila u 15. veku. Stari Rimljani su imali posebno obučene ljude koji su pripremali ovu poslasticu za razne praznike. Ali u ovom slučaju ova tehnologija je jedna od izgubljenih, jer novi spomeni šećerne vate datiraju tek iz 18. stoljeća. U Evropi su postojale mehaničke mašine koje su pripremale poslasticu sličnu modernoj šećernoj vuni. Ali proces kuvanja je bio veoma dugotrajan.

Šećerna vata je poslastica napravljena od finih vlakana šećera ili šećernog sirupa namotanih na tanku podlogu. Stoga je šećerna vata tako prozračna i voluminozna. Tehnološki proces bit će riječi u nastavku.

Sastav i proizvodni proces

Da biste pripremili šećernu vunu, potrebne su vam sljedeće sirovine:

Šećer
Sirće
Voda
Boje

Proces proizvodnje počinje topljenjem šećera u posebnoj mašini. Zatim se u vodu unosi vrlo mala koncentracija octa. Tako se priprema šećerni sirup. Po želji mu se dodaju boje i konzervansi.

Pripremljene sirovine se ubacuju u centrifugu, koja vrti sirup i unosi njegove kapi pod pritiskom kroz najmanje rupe. Izlijećući, kapi se počinju hladiti i stvrdnjavati. U ovom trenutku se namotaju na podlogu u obliku tankog štapića, što omogućava formiranje dugih i tankih vlakana od sirupa za stvrdnjavanje. Vlakna se namotaju jedno na drugo do željenog volumena proizvoda i proces se završava. Proizvod se zatim pakuje u posebnu mašinu.

Uređaji i njihova cijena

Vjeruje se da je prvi uređaj za kuhanje šećerna vuna izumili su 1987. William Morrison i John Wharton. Javnosti su predstavili aparat koji je u automatskom režimu pripremao novu poslasticu. Ovaj uređaj se sastojao od:

Plinski gorionik koji je rastopio šećer
Mrežaste centrifuge za sirup
Vazdušni kompresor koji je rasporedio vlakna na osnovu i formirao šećernu vunu

Gore navedeni uređaj bio je mehanički, ali napredak nije stajao. Već 1903. godine izumljena je električna mašina za šećernu vunu, a industrija je dobila veliki poticaj u razvoju.

Asortiman modernih uređaja za šećerna vuna veoma široka. Razmotrite najpopularnije od njih.

Ime	Opis	Cijena
Zlatna medalja - Econo Floss	Njegova visina je 40 centimetara, a prečnik 65. Ima malu težinu - samo sedamnaest kilograma, što ga čini odličnim za početnike. Što se tiče potrošnje električne energije, može se porediti sa čajnikom i napaja se konvencionalnom mrežom od 220 volti. Za sat vremena rada možete namotati oko dvjesto porcija od 15 grama, a to su loptice srednje veličine.	35-39 hiljada rubalja.
Zlatna medalja - Tornado	Drugi uređaj se zove TORNADO, a proizvodi ga i ZLATNA MEDALJA. Mnogo je produktivniji i veći od prvog modela. Veličine je 85 sa 60 centimetara, a visina mu je šezdeset pet centimetara. Težina je 35 kg. Produktivnost se održava na nivou od 600 porcija prosječne veličine (15 grama) na sat. Cijena na ruskom tržištu je oko 60 hiljada rubalja.	60 hiljada rubalja

Za ulično trgovanje postoji i ogroman broj domaćih uređaja. Odlikuje ih mali kapacitet od 60-80 porcija na sat. Možete ih kupiti u regiji od 10 hiljada rubalja.

DIY šećerna vata

Kod kuće možete kuhati šećernu vunu i na mašini i bez nje. Možete kupiti posebnu mašinu za šećernu vunu, koja će koštati oko 1.500 rubalja, ili je napraviti sami.

Algoritam proizvodnje domaća pisaća mašina za šećernu vunu:

Pripremite metalne poklopce za hranu za bebe ili napravite praznine slične veličine.
Pomoću turpije ili brusnog papira uklonite zaštitni premaz i boju. Ne bi trebalo da uđu u pamuk kada se koriste.
U jednom poklopcu napravite veliku rupu za uspavljivanje šećera, a u drugom mnogo malih za posluživanje gotovog sirupa.
Spojite poklopce žicom ili na drugi način tako da između njih bude razmak od 5 centimetara.
Pričvrstite motor iz miksera ili fena za kosu na čvrstu podlogu, a zatim na poklopac s malim rupama. Spojite bateriju na krunu.
Prostor oko poklopaca prekrijte kartonom.
Uređaj je spreman! Sada možete dodati šećer i sakupiti otopljeni sirup sa zidova.

Ne postoji uvijek želja za domaćim proizvodima, ali postoji želja za kuhanjem šećerne vate kod kuće. Možete pokušati da ga napravite bez pisaće mašine:

Pomiješajte šećer i vodu u omjeru 3:1.
Dodajte 3 kapi 6% sirćeta (možda će trebati do 7 kapi ako pamuk ne izlazi)
Na šporetu pripremite šećerni sirup. Pazite da ne izgori.
Zatim morate ohladiti sirup na 35 stepeni. Pazite da se ne smrzne.
Sirup je potrebno zagrijati i ohladiti oko 6-7 puta dok ne postane homogen i viskozan.
Nakon što je sirup spreman, potrebno je da od njega kreirate niti. Da biste to učinili, uzmite puno tankih štapića i namotajte sirup između njih u različitim smjerovima dok ne dobijete pravu količinu.

Ko od nas u djetinjstvu nije sanjao da ima svoju mašinu za pravljenje šećerne vate? Ako, sazrevši, niste odlučili svoj život povezati sa konditorskom umjetnošću, moguće je ispuniti ovaj san. Na prodaju su razni modeli uređaji: od amaterskih do profesionalnih, od jeftinih do skupih. A oni koji znaju raditi svojim rukama, prema uputama, sastaviti će takvu jedinicu iz improviziranih sredstava za 5 minuta. Kako to učiniti i da li je to uopće potrebno, bit će riječi u nastavku.

Profesionalna mašina za šećernu vunu kod kuće

Najjednostavniji način pripreme mnogima omiljenog deserta je korištenje profesionalne mašine za šećernu vunu. Takav uređaj možete pronaći i na internetu i u trgovinama. kućanskih aparata gde imate sve što vam je potrebno za vaš dom. Kompaktan, proizvodi veliki broj porcije u kratkom roku, što će biti korisno i za party zvijezdu i za organizatora dječjih zabava. Svako može koristiti jedinicu: za rad nisu potrebne profesionalne vještine.

Da biste uživali u pamučnoj vuni, slijedite jednostavan slijed koraka:

Korak 1. Novokupljeni automobil operemo u toploj vodi i dobro ga osušimo.

Korak #2. Pokrećemo uređaj i pustimo ga da radi u mirovanju oko pet minuta, tako da baza ima vremena da se potpuno zagrije.

Korak #3. Dve kašičice ili kašike šećera sipajte na metalni disk koji se nalazi u sredini strukture (u zavisnosti od željene veličine porcije). Kada se zagrije, počet će se pretvarati u niti slatke "paučine".

Korak broj 4. Uzimamo slamčicu od koktela, štapića za jelo ili bilo kojeg sličnog predmeta i oko nje namotamo nastale niti. Lagano pomerajte činiju u krug dok ne dobijemo deo željene zapremine.

Korak broj 5. Po završetku rada uređaj ponovo operemo, osušimo i odložimo na mesto nedostupno deci.

Takođe, pri radu sa uređajem, vodite računa da:

Nije se pregrijao. Nakon što napravite 1-2 porcije, isključite uređaj i ostavite da se ohladi.
Nije se uprljao. Jednom kada smo previše lijeni za pranje uređaja nakon posla, možemo ga trajno onemogućiti.
Nije radio bez nadzora. Web kreiran je vrlo lagan. Vrijedi zjapiti, a ukrasit će luster, stol, tepih i druge površine na koje ima vremena da odleti. Ali biće ih teško očistiti.

Mašina za šećernu vunu za dom: potrebni materijali

Ako nema ni novca ni želje da se novac potroši na profesionalni uređaj, domaći može pomoći u proizvodnji šećerne vate. Da bismo ga sastavili, potrebni su nam sljedeći materijali:

Potpuno nova kartonska kutija, iznutra čista i bez ukrasa.
Plastična boca kapaciteta najmanje 5 litara.
Poklopac od tegle za hranu za bebe ili rabljenog CD-a.
Alati.
Radni mali motor koji se može posuditi od dječje igračke ili malog kućnog aparata.
Punjenje sa telefona snage od 12 do 20 volti.

Počnimo sa sklapanjem :

Korak 1. Temeljito isperite i osušite bocu i čep/CD. Riješimo se svih elemenata (boja, etiketa itd.) koji mogu ući u pamuk tokom kuvanja.

Korak #2. Uzimamo čep za bocu, izrezujemo rupe u njemu, u koje zatim fiksiramo motor ljepilom. Gumu za bradavice navlačimo na rotor i već je pokrivamo poklopcem od konzerve dječje hrane. Završena gradnja kao što slijedi:

Korak #3. Povezivanje Punjač motorom provlačimo žice kroz bocu, čiji je poklopac pažljivo uvijen.

Korak broj 4. Dobiveni dizajn stavljamo u kutiju i ugrađujemo je blizu utičnice. Naša mašina za šećernu vunu je spremna.

Kuvanje slatkog, prozračnog deserta :

Korak 1. Šećer pomiješamo sa vodom u omjeru tri prema jedan (na osnovu toga da je potrebno oko 2 kašičice granuliranog šećera po porciji). Dobro promešati rastvor. Kada postane potpuno homogeno, dodajte 5 ml 3% sirćeta i ponovo dobro promiješajte.

Korak #2. Dobijenu smesu sipajte u šerpu/tavu visokih zidova i uz stalno mešanje kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Korak #3. Sipajte rastvor u keramičku posudu i ostavite da se ohladi na 30-35 stepeni. Zatim ga ponovo sipajte u šerpu i nastavite sa zagrevanjem. Ponavljajte postupak dok šećerni sirup ne dobije zlatnu nijansu i dobro se zgusne.

Korak broj 4. Kada je sve spremno, uključite mašinu i počnite da sipate pripremljeni sirup na nju u tankom mlazu. Ako su svi prethodni koraci urađeni ispravno, prvi pramenovi "paučine" će se odmah pojaviti.

Ostaje samo pričekati dok se ne formira dio veličine koja nam je potrebna i uživati u desertu pripremljenom vlastitim rukama. Slažem se, ne može biti lakše.

Prednosti i mane opreme za šećernu vunu. Je li vrijedno truda?

Planirate da kupite aparat za proizvodnju slatkiša, ali niste sigurni da li je vrijedan novca? Razmotrite prednosti i nedostatke uređaja kako biste lakše odabrali. Dakle, prilikom donošenja odluke o kupovini obratite pažnju na sljedeće pokazatelje:

Cijena. Trošak profesionalnih jedinica izračunava se u desetinama ili čak stotinama hiljada rubalja. Modeli kućnih valova mogu se naći za 3-10 hiljada. Međutim, čak i ovaj iznos će biti nerazumno velik ako planirate koristiti automobil samo nekoliko puta, a zatim ga samo gurnuti na dalju policu.
Performanse. Za one koji, naprotiv, žele stalno da koriste mašinu za šećernu vunu, pri odabiru treba staviti naglasak na njen specifikacije. Hoće li model koji vam se dopada obaviti obim operacija koje su potrebne od njega? Ili će postati neupotrebljiv nakon 5-10 ciklusa? Recenzije i opis parametara uređaja pomoći će vam da to shvatite.
Potražnja. Saznajte da li vašim prijateljima uopšte treba sličan desert? Ako je većina pozvanih onih koji pomno prate figuru ili su ravnodušni prema slatkišima, onda ćete napraviti šećernu vunu na uređaju posebno kupljenom za tu svrhu, jednostavno ćete prenijeti hranu i novac u vjetar.

Kao što vidite, sve je očigledno. Što je cijena uređaja viša, duže će vam služiti. Međutim, čak ni najsofisticiraniji model neće biti vata sama po sebi, bez vašeg sudjelovanja. Stoga, ako ste u nedoumici da li se isplati truditi se s kupovinom, kupite najjednostavniji model za nekoliko tisuća rubalja. na sekundarnom tržištu. Tako nećete puno izgubiti ako interesovanje za kuhanje nestane nakon prve dvije ili tri porcije, a moći ćete jasno formulirati svoje zahtjeve za uređaj.

Kako brzo i ukusno napraviti šećernu vunu na mašini: svakodnevni savjeti

Želite li pojednostaviti proces kuhanja, ali i učiniti ga bržim i preciznijim? Ovi savjeti će vam pomoći:

Da bi vata bila po ukusu slična onoj koja se prodaje za vreme praznika i svečanosti, uzimamo suvi šećer u prahu ili izomalt. Rafinirani ili vlažni proizvod ovdje neće raditi.
Bilo da koristite profesionalnu mašinu za šećernu vunu ili domaću mašinu za šećernu vunu, paukove mreže i kapi sirupa mogu leteti po prostoriji. Stoga, prije pokretanja uređaja, obližnje površine: pod, stolice, umivaonik, ne škodi ga prekriti novinama ili zaštitnim filmom.
Budite izuzetno oprezni kada sipate vrući sirup. Vrijedi zjapiti, a opekotina vam je zagarantovana. Stoga je bolje maknuti djecu iz kuhinje za vrijeme kuhanja.
Da se smjesa ne pokvari tokom kuvanja (ne šećeri, ne zagori, ne zgusne), stalno je miješajte i ostružite sa stranica lonca/tiganja.

Ako i dalje imate pitanja, pogledajte izbor tematskih videa u nastavku. Pomoći će vam da shvatite kako napraviti šećernu vunu kod kuće.

Još zanimljivosti na našoj web stranici.

Za prilično mali proizvođač slatkiša, trebat će vam nekoliko bitnih komponenti. Prije svega, potrebna vam je podloga - metalna ili drvena. Na njega će biti pričvršćena cijela struktura mašine. Baza, odnosno tijelo, duž ivica treba imati rupe u koje se zabijaju ekseri ili zavaruju cilindri.

Trebaće vam motor. Njegova snaga određuje veličinu svih ostalih dijelova aparata, jer što je motor snažniji, to više. Motor možete koristiti sa kasetofona ili veš mašina.

Neophodan za šećer, zagrejan tokom kuvanja, prilično prostrana posuda. Budući da će se zagrijati, materijal mora biti siguran i ne rastopiti se visoke temperature.

Posljednji potreban element je napajanje. To može biti bilo šta - ili mreža od 220 V.

Ovaj dizajn odražava princip proizvodnje i može se modificirati i poboljšati na bilo koji željeni način.

Proces montaže

Osnova jednostavnog uređaja za izradu pamučne vune bit će ploča. Karanfili se zabijaju da osiguraju motor, ali motor možete pričvrstiti i žicom.

Jednostavan motor sa trakom sa nekoliko rupa i malom osovinom se ubacuje u motor. Na osovinu je pričvršćena posuda, a uz pomoć rupa motor je pričvršćen za postolje.

Posuda je najsloženiji element u uređaju za proizvodnju šećerne vate. Mogu se koristiti utikači mala velicina- od piva ili kečapa. Mogu se koristiti limenke Pepsija, piva i drugih pića, pod uslovom da su ravnomjerno izrezane. Svi predmeti se obrađuju brusnim papirom kako bi se uklonila sva boja.

Nakon toga, u sredini se napravi rupa i mnogo malih rupa se probije oko perimetra. U drugom čepu je napravljena mala rupa u sredini i još 4 oko perimetra.

Koristeći žicu, oba dijela su povezana zajedno. Gornji dio ima veliku rupu u sredini, a donji dio ima mnogo malih rupa po obodu. Gotova posuda je pričvršćena na motor. Sada, da biste napravili prvu porciju šećerne vate, trebate samo napajati motor starim punjačem.

Da biste to učinili, odrežite utikač od punjača (dakle, nije važno koji tip punjača ima) i skinite žice na kraju. Spojite se na motor, poštujući polaritet, uključite u mrežu. Ako se posuda kreće bez pada, sve je urađeno kako treba.

Proces proizvodnje

Potreban vam je šećer i izvor topline. Šećer se sipa u posudu i zagreva do tečnog stanja. Zatim se uređaj uključuje i štapićem možete skupljati tanke niti šećerne vate.

Uz visoku vlažnost, dobar proizvod neće raditi. U tom slučaju možete razviti dizajn s poklopcem.

Sa takvim aparatom ne možete napraviti puno vate, ali će biti dovoljno da ugodite djeci nedjeljom.

Šećerna vata (ili bombona) je cool, ali prilično skupa. I izgleda potpuno suludo kupiti mašinu za šećernu vunu, samo da se povremeno prepustite ovoj deliciji. Ovaj "uradi sam" projekat se vrlo brzo sastavlja iz netaknute posude i onoga što može da leži u vašim kantama u praznom hodu.

Glavni dio aparata za šećernu vunu je posuda sa šećerom i rupama, koja će se zagrijavati i okretati, a niti rastopljenog šećera će izletjeti u te rupice. Ova posuda će biti unutar tiganja kako se niti šećera ne bi raspršile po kuhinji.

Korak 1: Potrebni materijali

Da biste kod kuće napravili aparat za šećernu vunu, trebat će vam:

Turbo upaljač - Ovi upaljači gore plavim plamenom, temperatura njihove vatre je mnogo viša od one kod konvencionalnih plinskih upaljača i ne proizvode čađ. Potreban vam je upaljač sa fiksnim prekidačem.
Mali elektromotor (moguće 8 V).
Akumulator za motor (koristio sam pp3 bateriju - krone).
Konektor za bateriju.
Limenka - koristio sam konzervu za pasulj. Naravno, riblja konzerva bi bila bolja, ali tada bi ispala šećerna vata sa mirisom ribe.
Za ugradnju motora u mini mašinu za šećernu vunu - čepovi od boce mlijeka.
Duboki lonac ili čista kanta - lonac prikazan na prvoj fotografiji nije bio dovoljno velik i na kraju sam ga zamijenio većim.
Dugačak štap, duži od širine lonca. Koristio sam vodič iz stare mašine za pranje sudova.
Šipka sa navojem za stabljiku (oko 15 cm. Koristio sam klin od 10 cm, trebao bi biti duži od visine limenke.
Mala matica, vijak i podloška. Uzeo sam čelični vijak, savršeno je uvrnut u mekanu mesinganu cijev.

Potrošni materijal:

Šećer
bambusovi ražnjići
Epoksid brzog djelovanja
prozirnu foliju

Alati:

Bušilica sa setom svrdla (uključujući 1 mm i manje)
Stanica za lemljenje
Fajlovi
Makaze za lim ili otvarač za konzerve

Korak 2: Stabilizirajte upaljač

Upaljač koji sam koristio u pisaćoj mašini bio je vrlo nestabilan. A zbog činjenice da je bio ispunjen odozdo, nisam ga mogao samo staviti na epoksid.

Da biste napravili stalak za upaljač, potrebno ga je umotati u par slojeva prozirne folije. Zatim pomiješajte brzodjelujući epoksid, i napunite njime čep boce, umetnite upaljač u epoksid. Nakon nekoliko minuta izvadite upaljač i skinite prozirnu foliju s njega. imate uklonjivu bazu za upaljač.

Korak 3: Instalirajte motor na šinu

Motor je spojen na podlogu s navojem, a za to je na jednoj strani klipa izbušena rupa za osovinu motora. Takva rupa je vrlo zgodna za bušenje radnom površinom bušilica ali sam se snašao ručno. Provjerite da li odgovara izbušena rupa na osovinu motora.

Na drugoj strani klina izbušite rupu nešto manju od prečnika vijka koji ste pripremili. Pričvrstite osovinu motora u rupu super ljepilom.

Sada morate pričvrstiti motor na šinu. U mojoj vodilici od mašine za pranje sudova bila je rupa koju je trebalo samo malo proširiti turpijom. Izbušite dvije rupe sa strane za vijke za montažu motora.

Korak 4: Pripremite konzervu

Ova tegla će se zagrijati i otopiti šećer, što znači da se mora napuniti šećerom, fiksirati iznad plamena i brzo se okretati oko svoje ose kako bi se rastopljeni šećer raspršio oko tegle.

Prvo izrežite rupu na poklopcu. Koristio sam limene makaze i turpiju. Da šećer ne bi ispao preko ivice ostavila sam mali rub. Praksa je pokazala da nije potrebno, što znači da se poklopac može izrezati otvaračem.

U svakom slučaju, rub reza mora se obraditi turpijom za iglu kako se ne biste posjekli. Zatim morate izbušiti rupe u zidu limenke duž dna. Za ovo sam koristio bušilicu od 1 mm, a kristali šećera lete u rupe. Stoga je poželjno koristiti bušilicu još manje. Izbušio sam rupe na udaljenosti od oko 1 cm.

Korak 5: Instalirajte teglu

Sada uvrnite montažni vijak u izbušenu rupu na kraju navojnog klina. Ako imate slavinu za urezivanje odgovarajuće veličine unutrašnjeg navoja, to je sasvim u redu, ali ako nema, onda je u redu - mesing je dovoljno mekan metal, možete samo zavrnuti vijak u rupu.

Izbušite rupu na dnu tegle i u ovu rupu umetnite klin sa motorom. Zašrafite maticu da pričvrstite staklenku za klin, tako da će se okretati zajedno sa klinom motora.

Tegla, postavljena na osovinu, mora se nalaziti na dovoljnoj udaljenosti iznad plamena upaljača, kada je postavljena na tavu.

Korak 6: Pravljenje šećerne vate

Mašina za šećernu vunu je spremna, sada upalite upaljač, sipajte par kašika šećera u teglu i uključite elektromotor. Stavite upaljač ispod ivice limenke. Kako se tegla zagrije, šećer će se početi topiti i kroz rupice na tegli letjeti u tiganj. Kada dobijete nekoliko niti šećera, skupite ih na bambusov ražanj.

Šećerna vata je prilično ukusna poslastica, ali je uređaj za njegovu proizvodnju vrlo skup i stoga ga nije preporučljivo kupovati za kućnu upotrebu.

Međutim, gotovo svako može napraviti domaću mašinu za šećernu vunu kod kuće. Ovo će zahtijevati jednostavnu tavu i neke dodatke koji će se sigurno naći u svakoj smočnici. Izrada kućnog uređaja neće oduzeti puno vremena, a koštat će samo peni. Uz malo truda možete napraviti šećernu vunu od običnog šećera u bilo koje vrijeme i u bilo kojoj količini.

Za uspješan rad uređaja trebat će vam posuda koja će biti napunjena šećerom. Ova posuda će biti podvrgnuta toplini, dok će se šećer otopiti i rotirati. Kako se posuda okreće, tanke niti otopljenog šećera će se izbaciti kroz otvore posude. Kontejner se mora staviti u veliki lonac da sadrži izbačene filamente.

Prvo morate pokupiti sve što vam je potrebno za izradu uređaja. Ovo uključuje pribor i alate.
Od alata pripremite:
- Bušilica i neke vežbe. Obavezno imate tanku (ne više od jednog milimetra) bušilicu.
- Lemilica.
- Skup fajlova.
- Makaze za metal i otvarač za konzerve.

Dodatna oprema uređaja:
- Jet-upaljač. Takvi upaljači karakteriziraju plavi plamen i proizvode toplinu koja premašuje temperaturu konvencionalnih upaljača. Istovremeno, tokom sagorevanja se ne oslobađa čađ. Upaljač bi trebao biti u stanju da gori sam, to je zbog činjenice da je pronalaženje ruke s upaljačem u tavi s letećim šećernim nitima pomalo nezgodno.
- DC elektromotor napajan niskim naponom (na primjer, devet volti).
- Izvor napajanja elektromotora, može biti obična baterija.
- Mala limena, po mogućnosti visoka, od povrća iz konzerve.
- Mali poklopac za lakšu ugradnju, može se koristiti poklopac za mlijeko.
- Veliki lonac ili kanta.
- Relativno dugačak štap, duži od širine tiganja. Bilo koja drvena daska ili metalna šipka će biti dovoljna.
- Štap ili cijev dužine petnaestak centimetara.
- Mali vijak, matica i podloška.

Nakon završetka konfiguracije, prelazimo direktno na proizvodnju:
1) Popravljamo upaljač.

Pripremamo postolje za upaljač. Upaljač je potrebno umotati prozirnom folijom u najmanje dva sloja. Zatim umiješajte malo epoksidnog ljepila, ulijte ga u čep za mlijeko i stavite upaljač u čep. Nakon što se ljepilo stvrdne, potrebno je ukloniti upaljač i očistiti ga od filma. Stalak za upaljač je spreman.

2) Ugradnja motora i šipke.

Motor je povezan sa limenom kratkom šipkom ili cijevi. Na krajevima šipke mora se izbušiti jedna rupa. Jedna rupa je dizajnirana za spajanje na osovinu motora, pa se odabire odgovarajuća bušilica. Nakon bušenja, umetnite osovinu u rupu i pričvrstite je kapljicom super ljepila. Za fiksiranje osovine u rupu može se koristiti i montažni vijak, ali to će zahtijevati bušenje još jedne rupe i urezivanje navoja, iako će vam omogućiti da uklonite motor ako je potrebno. Zamislite sami šta vam se najviše sviđa.

Nakon toga izbušimo drugu rupu za pričvršćivanje limenke. Tegla će biti pričvršćena vijcima, tako da bušilica mora odgovarati svom prečniku.

Na kraju, pričvrstimo motor na poprečnu šipku. Ovo je prilično jednostavno za napraviti, izbušite dvije rupe u sredini šipke i pričvrstite motor s dva vijka.

3) Instalacija limenke.

Limenka je posuda u kojoj će se topiti šećer. Da biste to učinili, potrebno je u njega sipati šećer, objesiti ga iznad izvora vatre i odmotati, dok će šećerne niti izletjeti iz rupa na njegovim stranama.

Trebali biste početi tako što ćete napraviti rupu duž gornje ivice tegle. Koristeći otvarač za konzerve, potpuno uklonite gornji poklopac staklenke i turpijajte rubove kako biste uklonili sve neravnine. Ovo će zaštititi od rana u procesu pravljenja šećerne vate.

Nakon toga potrebno je izbušiti niz rupa na bočnim stranama limenke, na njenom donjem rubu. Rupe treba da budu što manjeg prečnika, čak i kod rupa prečnika jedan milimetar, kroz njih prođu neka zrna šećera, a da se ne rastopi. Stoga koristite bušilicu najmanjeg promjera koju možete pronaći. Izbušite rupe na visini od oko jednog centimetra od donjeg šava limenke.

4) Pričvršćivanje banke

Izbušite rupu u tegli kako biste je pričvrstili na šipku. Pričvrstite teglu vijkom i maticom. U principu, staklenka se može jednostavno zalemiti na metalnu šipku ili zakucati ako je daska drvena. Ali opcija pričvršćivanja vijkom i maticom je bolja, jer vam omogućava da uklonite ili zamijenite limenku.

Obratite posebnu pažnju na činjenicu da je staklenka, postavljena na šipku, prikladno smještena iznad izvora vatre unutar kante ili tiganja.

Kuvanje šećerne vate

Instalacija je spremna. Krenimo da pravimo šećernu vunu. Upalite upaljač, stavite malo šećera u limenku i upalite motor.
Postavite upaljač u posudu. Kada se tegla dovoljno zagrije, šećer će se početi topiti i letjeti kroz rupice na stranicama tegle u obliku šećerne vate. Nakon formiranja određene količine vate, skupite je bambusovim štapićem.