Bardzo smaczna owsianka jaglana z dynią. Wielkopostna kasza jaglana z dynią. Pyszna owsianka jaglana z dynią i mlekiem

Owsianka dyniowa w połączeniu ze zbożami to danie, które matki często karmią w dzieciństwie. Jest również popularny wśród miłośników zdrowej i pełnowartościowej żywności, ponieważ w tej owsiance nawet po obróbce cieplnej zachowuje się wiele przydatnych witamin i mikroelementów.

Kaszę jaglaną z dynią najczęściej przygotowuje się na chłodną porę roku, doskonale sprawdza się zarówno jako zdrowe śniadanie, jak i lekki obiad.

Najprostszy i najbardziej znany przepis na owsiankę z mleka jaglanego przygotowały nasze mamy w dzieciństwie. Kasza jaglana z dynią w mleku okazuje się słodka i aromatyczna.

Produkty:

1 łyżka płatków jaglanych
3 łyżki mleka
500 g miąższu dyni
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli.

Przygotowanie owsianki mlecznej krok po kroku:

Najpierw musisz przygotować dynię: dobrze ją umyj, odetnij pozostałą łodygę i obierz ze skóry. Aby dynia dobrze i szybko się ugotowała, należy ją pokroić na małe kawałki – im mniejszy rozmiar, tym szybciej miąższ się ugotuje.

Mleko wlać do emaliowanego pojemnika i podgrzać. Gdy będzie już prawie gorące, dodaj kawałki dyni, cukier i sól. Gotuj przez kwadrans.

Kaszę jaglaną przepłukujemy przez sito pod bieżącą wodą i dodajemy do prawie gotowej owsianki dyniowej. Dobrze wymieszaj i gotuj w niskiej temperaturze przez kolejną jedną trzecią godziny. Gotowość zależy od stopnia zagęszczenia owsianki.

Aby upewnić się, że naczynie jest zaparzane i dokładnie gotowane na parze, pojemnik jest owinięty kocem na godzinę. Alternatywą jest trzymanie go w łaźni wodnej przez pół godziny.

Rada. Danie przygotowane na domowym mleku krowim będzie o wiele smaczniejsze, satysfakcjonujące i zdrowsze niż z mlekiem kupowanym w sklepie.

Przepis na gotowanie na wodzie

Owsianka gotowana na wodzie ma nieco świeższy smak niż owsianka mleczna. Pozostaje jednak tak samo smaczne i zdrowe. Danie jest odpowiednie dla tych, którzy nie lubią produktów mlecznych lub nie tolerują laktozy.

Składniki na owsiankę wodną na 6 porcji:

750 g dyni
3 szklanki wody
1,5 szklanki płatków jaglanych
¼ łyżeczki drobnej soli
1 łyżka masła do dressingu.

Jak gotować owsiankę jaglaną z dynią w wodzie:

Przede wszystkim przygotuj płatki: przepłucz je przez drobne sito pod bieżącą wodą, następnie zalej je wrzątkiem i odstaw na kilka minut.

Do emaliowanego garnka wlej wodę i podgrzej. Rozpuścić sól.

Podczas zaparzania kaszy jaglanej i zagotowania wody przygotuj dynię: obierz, opłucz i pokrój w drobną kostkę o wymiarach 1*1 cm, włóż do wrzącej wody i gotuj przez 10-15 minut.

Do kostek dyni dodajemy kaszę jaglaną, dobrze mieszamy i gotujemy pod przykryciem jeszcze jedną trzecią godziny, zmniejszając ogień. Zawartość należy okresowo mieszać.

Wyłącz ogień, dodaj olej, szczelnie zamknij pokrywkę i przykryj ręcznikiem. Pozostaw naczynie do zagotowania na pół godziny. Następnie dokładnie wymieszaj, aby masło równomiernie się rozłożyło i można było je podawać.

Ważny. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu nasion i obieraniu.

Kasza jaglana z dynią w powolnej kuchence

Wiele gospodyń domowych od dawna docenia wygodę przygotowywania potraw w powolnej kuchence. To niesamowite urządzenie pozwala ugotować niemal wszystko – od jajecznicy po barszcz. A owsianka dyniowa z kaszą jaglaną nie była wyjątkiem.

Składniki na danie na 3 porcje:

1 stos prosa
½ litra wody
2 szklanki startej dyni
½ łyżeczki soli
1 łyżka cukru
2 łyżki masła.

Gotowanie kaszy jaglanej z dynią w multicookerze jest dostępne nawet dla początkującego kucharza - wystarczy umieścić wszystkie powyższe składniki w misce multicookera. Gotowanie trwa 1 godzinę 10 minut w trybie „Owsianka mleczna”.

Przed podaniem owsiankę dokładnie wymieszaj łyżką silikonową lub drewnianą.

Kasza mleczna zapiekana z dynią w piekarniku

Uważa się, że smak dyni najlepiej komponuje się z owsianką ryżową. W tym przepisie sugerujemy zmieszanie kaszy jaglanej z ryżem, dodanie odrobiny rodzynek - owsianka wyjdzie delikatna i średnio słodka.

Składniki na 2 porcje:

200 gramów świeżego miąższu dyni bez skórki
¼ szklanki ryżu
¼ szklanki prosa
1,5-2 szklanki mleka (więcej jeśli lubisz cienkie owsianki)
1 łyżka masła
½ łyżki cukru
½ łyżeczki soli
1 szklanka jasnych rodzynek.

Gotowanie owsianki jaglanej z dynią w piekarniku:

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Do gotowania zaleca się użycie kotła lub brytfanny do kaczki.

Zagotuj wodę w rondlu. Rozcieńczyć sól. Gdy płyn się zagotuje, dodać umyty ryż i kaszę jaglaną i gotować przez 2-3 minuty, następnie wyłączyć ogień i odcedzić płyn.

Umytą i obraną dynię pokroić w drobną kostkę. Do kotła włóż płatki, rodzynki i masło. Całą zawartość zalać mlekiem tak, aby jego poziom nie zakrył całkowicie mieszanki zbożowej. Na wierzchu ułożyć dynię i posypać cukrem.

Przykryj zapiekankę pokrywką i włóż do piekarnika na jedną trzecią godziny. Następnie wyłącz piekarnik i pozostaw do zaparzenia na kolejny kwadrans. Przed podaniem wymieszaj warstwy.

Przepis z miodem i suszonymi owocami

Danie z miodem i suszonymi owocami okazuje się niezwykle słodkie i zdrowe. Tę opcję zaleca się przygotować w zimnych porach roku, kiedy odporność człowieka słabnie. Owsianka dostarczy ogromnej ilości witamin i mikroelementów, które dodadzą energii i wzmocnią układ odpornościowy.

Składniki do przygotowania dania na 2 porcje:

4 łyżki płatków ryżowych
2 łyżki prosa
4 suszone gruszki
8 suszonych brzoskwiń
200 g suszonych kawałków dyni
6 sztuk suszonych moreli
1 szklanka mleka
4 łyżki miodu (najlepiej płynnego)
2 laski cynamonu
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego.

Jak gotować słodką owsiankę:

Suszone morele, gruszki, dynię i brzoskwinie pokroić na małe kawałki, zalać wrzącą wodą na wierzch, dodać cynamon i doprowadzić do wrzenia na niskiej temperaturze, ciągle mieszając. Gdy się zagotuje, dodaj wanilię i miód, dokładnie wymieszaj i pozwól mu zaparzyć.

Kaszę jaglaną opłucz i zalej wrzącą wodą przez 15-20 minut.

Podczas parzenia mieszanki owocowej zagotuj mleko. Gdy się zagotuje, polej nim płatki i płatki tak, aby mleko przykryło owsiankę. Przykryć spodkiem lub pokrywką na kilka minut. Następnie wymieszaj masę owocową i podawaj.

Kasza jaglana z ryżem

Delikatna, aromatyczna i bardzo pożywna owsianka mleczna na bazie ryżu i kaszy jaglanej będzie doskonałym obiadem dla całej rodziny.

Składniki do gotowania:

2 łyżki wody
1 łyżka mleka
½ szklanki kaszy jaglanej
½ szklanki płatków ryżowych
2 łyżki cukru
½ łyżeczki soli
1 łyżka masła.

Gotowanie:

Obydwa płatki płuczemy pod bieżącą wodą i gotujemy w wodzie. Po ugotowaniu gotować przez 10-12 minut.

W osobnym pojemniku podgrzej mleko i wlej je do prawie gotowej owsianki. Jeśli podczas nalewania mleko będzie zimne lub miało temperaturę pokojową, zgęstnieje i naczynie nie wyjdzie.

Do naczynia dodać sól i cukier. Podczas gotowania owsiankę należy okresowo mieszać.

Wyłącz kuchenkę, na wierzch owsianki połóż kawałek masła i pozostaw na 5-7 minut. W tym czasie masło się roztopi, a owsianka się zaparzy. Następnie wymieszaj i podawaj.

Na notatce. Przed podaniem danie można uzupełnić rodzynkami, kandyzowanymi owocami lub startą czekoladą. Inną opcją jest dodanie 2-3 łyżek dżemu lub konfitury.

Przepis na gotowanie z dynią w garnku

Owsianka z dyni i kaszy jaglanej, ugotowana w garnkach, okazuje się ugotowana, delikatna i soczysta, nasycona gałkowym aromatem miąższu dyni. Ta opcja jest najbliższa temu, jak danie było przygotowywane wcześniej - w piekarniku, na ogniu.

Produkty do gotowania:

300 g miazgi dyniowej
1 litr mleka
300 gramów płatków jaglanych
1,5 łyżki oleju
2 łyżki cukru (dostosuj do smaku)
½ łyżeczki soli
1 opakowanie cukru wanilinowego lub waniliowego.

Gotowanie owsianki w garnkach:

Pierwszym krokiem jest przygotowanie dyni – obranie i pokrojenie na małe kawałki.

Płatki jaglane należy kilkakrotnie przepłukać wodą. W ten sposób ze zboża usuwany jest kurz i drobne zanieczyszczenia. Czasami płatki nadają gotowemu daniu gorzki smak, którego można się pozbyć, zalewając je wrzącą wodą przez 3-5 minut. Wrzącą wodę z uwolnioną goryczką spuszcza się.

W garnkach układaj warstwami paluszki dyniowe i płatki zbożowe, posyp cukrem, wanilią i solą. Oleju lepiej dodać na samym końcu, gdy danie jest już prawie gotowe. Na wierzch kładziemy kawałek masła i mieszamy przed zjedzeniem potrawy.

Napełnij pojemnik mlekiem do ⅔ pojemności. Następnie przykryj pokrywkami i włóż do piekarnika. Musisz ugotować naczynie w niskiej temperaturze, nie wyższej niż 180 stopni. W zależności od temperatury, przygotowanie zajmie od 30 do 45 minut.

Owsianka gotowana w garnkach będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli dodasz do niej suszone owoce. Warto również zaznaczyć, że piekarnik nie jest nagrzewany – napełnione garnki wstawiamy do zimnego piekarnika, a następnie podgrzewamy do minimalnej temperatury.

Jesień to czas przygotowywania zdrowych i smacznych dań z dyni. Otwórzmy sezon na to witaminowe piękno przygotowując z niej owsiankę dyniowo-mleczną z dodatkiem kaszy jaglanej. Przepis krok po kroku ze zdjęciami.
Treść:
O zaletach dyni w kaszy jaglanej

W żywieniu człowieka zajmuje jedno z czołowych miejsc wśród warzyw. Jest pożywny, zdrowy i zawiera wiele witamin i mikroelementów niezbędnych do życia człowieka. Jest na tyle uniwersalny, że można z niego przygotować wiele pysznych przepisów, na pierwszym miejscu znajduje się owsianka dyniowa.

Jak gotować owsiankę dyniową: tajemnice gotowania

Wiele gospodyń domowych wie, jak gotować owsiankę dyniową, ale niewiele robi to poprawnie. W końcu ważne jest, aby owsiankę gotować w taki sposób, aby zachować cenne i odżywcze właściwości dyni, a jednocześnie uzyskać smaczny produkt kulinarny. Jest na to kilka prostych wskazówek:

Używaj tylko dobrze dojrzałej dyni. Jego miąższ ma słodszy smak i gotuje się znacznie szybciej. Warzywo to można rozpoznać po bardzo suchej łodydze. Możesz spróbować pestek dyni pokrojonych na kawałki. Dojrzały owoc ma pulchne, słodkie i chrupiące nasiona. Wysuszone nasiona wskazują, że dynia została ścięta dawno temu i straciła dużo wilgoci i korzystnych właściwości.
Skórkę z dyni należy obrać tuż przed gotowaniem, aby owsianka wyszła miękka i jednorodna.
Kaszę należy gotować na małym ogniu, a po ugotowaniu owinąć ciepłą chustą i odstawić na chwilę.
Aby owsianka była słodsza i smaczniejsza, podczas gotowania do mleka dodaje się cukier lub cukier waniliowy.

Zawartość kalorii na 100 g - 115,1 kcal.
Liczba porcji - 4
Czas gotowania - 50 minut

Składniki:

Dynia - 300 g
Proso - 150 g
Mleko - 300 ml
Cukier - do smaku
Sól - szczypta

Gotowanie owsianki dyniowej z kaszą jaglaną

1. Dynię obierz, umyj, pokrój w średniej wielkości kawałki, włóż do rondla, zalej wodą tak, aby tylko przykryła warzywo i włóż na kuchenkę, aby gotowała do miękkości. Gotowość owocu można sprawdzić nożem, jeśli nóż łatwo wnika w miąższ, dynia jest gotowa.

2. Gdy dynia będzie już gotowa, odcedź resztę wody i rozbij ją tłuczkiem, ważne, aby dynia nabrała konsystencji puree.

3. Zagotuj kaszę jaglaną równolegle z dynią. Płatki dokładnie wypłucz w 5 wodach, aż będą przezroczyste, włóż je do rondla i zalej wodą w stosunku 1:2, dodaj szczyptę soli i gotuj do całkowitego ugotowania przez około 20 minut. Aby dodatkowo nasycić danie, kaszę jaglaną można ugotować w mleku. To kwestia wyboru i gustu każdej gospodyni domowej.

4. Gdy kasza jaglana będzie gotowa, podwoi swoją objętość i wchłonie całą wodę.

5. Do kaszy jaglanej dodaj pokruszoną dynię i cukier.

Wypróbuj pyszny i sprawdzony przepis na kaszę jaglaną z dynią. To najlepsze śniadanie, jakie można sobie wyobrazić, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Kasza jaglana z dynią zadba o Twoje zdrowie, doda energii na cały dzień, uchroni przed chorobami i stresem. Owsianka jest łatwa w przygotowaniu, a okazuje się delikatna i aromatyczna. W razie potrzeby możesz ugotować owsiankę dyniową z wodą lub mlekiem lub dodać rodzynki, orzechy lub cynamon.

Składniki:

1 szklanka prosa
500 gr. dynie
2,5 szklanki wody
1-2 łyżki. mleko
2-3 łyżki. Sahara
szczypta soli
40 gr. masło
rodzynki (opcjonalnie)
cynamon (opcjonalnie)

Do kaszy jaglanej potrzebujemy 500 gramów dyni. Wybieramy pomarańczę i słodką dynię. Ponieważ dynia jest gęstym warzywem o dość mocnej skórce, zapraszamy do kuchni pomocników z silniejszej połowy, aby pomogli w krojeniu i obieraniu dyni.
Dynię pokroić w kostkę, może dość dużą. Niektórzy wolą zetrzeć dynię na tarce, ale jest to dość żmudne. Następnie zdradzę Ci sekret, jak zetrzeć dynię w ciągu minuty i bez najmniejszego wysiłku.

Więc napełnij posiekaną dynię wodą, potrzebujemy 2,5 szklanki wody. Nie ma sensu gotować dyni w mleku, lepiej gotuje się na zwykłej wodzie.

Postaw patelnię na ogniu i gotuj dynię przez 15 minut. Po tym czasie kawałki dyni tracą gęstość i twardość. Jeżeli chcemy, żeby kasza jaglana nie zawierała kawałków dyni lub żeby kawałki były małe, to dynię rozgniatamy zwykłym tłuczkiem do ziemniaków.

Zwykle zostawiam niewielką ilość kostek dyni niewyciśniętych, a resztę dociskam.
Kolejnym krokiem jest dodanie do ugotowanej dyni kaszy jaglanej. Bardzo ważny punkt: zboże należy najpierw posortować, bo... W prosze często znajdują się kamyki, kawałki ziemi itp.
Aby owsianka jaglana z dynią była smaczna, należy nie tylko umyć płatki, ale zalać je wrzącą wodą, a następnie spuścić wodę. Znika cały kurz i co ważne, znika goryczka właściwa prosu.

Po dodaniu kaszy jaglanej do dyni dodajemy szczyptę soli, a następnie kontynuujemy gotowanie owsianki na małym ogniu pod przykryciem. Gotuj 15 minut, pilnując, żeby owsianka się nie przypaliła.
Zwykle do tego czasu kasza jaglana jest już prawie gotowa, dodajemy masło i cukier do smaku. Na oleju nie należy oszczędzać, to on łagodzi smak kaszy jaglanej i sprawia, że kasza jaglana z dynią będzie delikatna.

Ilość cukru zależy od słodyczy dyni, więc spróbuj. Ważne jest, aby nie wymieszać zbyt mocno, aby owsianka dyniowa nie okazała się mdła.

I ostatni punkt - koniecznie dodaj mleko (gotowane lub pasteryzowane, aby się nie zsiadło) do kaszy jaglanej z dynią. Ilość mleka do nalania zależy od tego, jaką owsiankę lubisz, cienką czy grubą. Zwykle nalewam dość dużo mleka, bo... Następnie proso wraca i pobiera dodatkowy płyn.

Gotuj owsiankę przez kilka minut, w razie potrzeby dodaj rodzynki lub cynamon. Wyłącz ogień i pozostaw owsiankę na 15-20 minut do zaparzenia.

To wszystko, pyszna i zdrowa kasza jaglana z dynią jest gotowa, podawaj z mlekiem. Kto chce, popija owsiankę mlekiem, kto chce, dodaje ją do owsianki, jak na zdjęciu))))). Zobacz także,

Przepisy na kaszę jaglaną

kasza jaglana z dynią w mleku

40 minut

120 kcal

5 /5 (1 )

Kasza jaglana to danie główne w wielu rodzinach. I to naprawdę nie bez powodu, ponieważ to proste danie nie tylko doskonale zaspokaja głód, ale także najlepiej utrzymuje równowagę witamin i mikroelementów w organizmie.

Kasza jaglana jest w stanie usunąć z organizmu niepotrzebne mikroelementy, poprawiając w ten sposób samopoczucie człowieka. Ponadto owsianka ta wraz z dynią świetnie wpływa na układ odpornościowy.

Główna cecha dzisiejszego przepisu na kaszę jaglaną z dynią w mleku kryje się w prostocie samego dania i przepisie na jego przygotowanie. Tak zdrowe i lubiane danie może przygotować każdy, bez względu na swoje doświadczenie kulinarne. Również kasza jaglana z dynią, przygotowana na mleku, ma naprawdę niewielki procent kalorii, co czyni ją idealną propozycją w walce z nadwagą.

Pyszna owsianka jaglana z dynią w mleku

Sprzęt i przybory kuchenne: pojemniki na składniki, deska do krojenia, nóż, patelnia.

Składniki

Jak wybrać składniki

Aby przygotować smaczną i zdrową kaszę jaglaną z dynią w mleku, należy wybrać kaszę jaglaną najwyższej jakości. Upewnij się, że płatki zawierają jak najmniej ciał obcych, takich jak kamyki, patyki i tym podobne.

Kupując dynię do owsianki, wybieraj tylko dojrzałe i wysokiej jakości. Powierzchnia dyni powinna być twarda i pozbawiona śladów charakterystycznego zgnilizny, wgnieceń, odprysków itp.
Łodygę samej dyni należy wysuszyć. Kolejnym wskaźnikiem dojrzałości dyni jest dźwięk, który słychać po jej stuknięciu. Powinien być głuchy, a nie dźwięczny.

Przepis krok po kroku na owsiankę na mleku jaglanym z dynią

Przepis wideo na pyszną kaszę jaglaną z dynią i mlekiem

Aby jeszcze bardziej ułatwić Ci proces gotowania, polecam obejrzeć film, w którym wyraźnie zobaczysz cały proces przygotowania tego zdrowego dania.

Kasza jaglana z dynią w mleku. Jak ugotować BARDZO SMACZNĄ kaszę jaglaną? Prosty przepis.

Kasza jaglana z dynią, a nawet z mlekiem, danie jest bardzo sycące i smaczne. Wszyscy wiemy, jak zdrowa jest dynia. Ale nie wszyscy kochają ten pomarańczowy produkt. Jednocześnie, gdy dynia jest gotowana z owsianką, smak dyni zostaje przytępiony i wiele osób z przyjemnością je ją w tym daniu. Spróbuj ugotować tę pyszną owsiankę.
Kasza jaglana z dynią w mleku jest bardzo, bardzo prosta w przygotowaniu. Na początek weźmy następujące składniki:
1) Dynia – 500 gr.;
2) Mleko – 3 szklanki;
3) Kasza jaglana – 1 szklanka;
4) Sól do smaku;
5) Cukier do smaku;
Do rondla wlać mleko i doprowadzić do wrzenia. Dorzucamy dynię, obraną i pokrojoną na małe kawałki. Gotuj przez 2-3 minuty. Włóż proso do garnka. Gotuj przez 15 minut, ciągle mieszając. To wszystko, pyszna, gęsta owsianka jest gotowa.
Spróbuj ugotować owsiankę jaglaną z mlekiem i dynią, spodoba ci się.
To wszystko, żegnamy się z Wami i do zobaczenia ponownie.
Subskrybuj nasz kanał „UŻYTECZNE PORADY MIX”, obejrzyj film, skomentuj i zostań z nami.
https://www.youtube.com/channel/UCVxOeydCfRkJuHF3-M7i6wQ - nasz kanał PRZYDATNE PORADY MIX!

Nasze kanały:
1) MIESZANKA PRZYDATNYCH WSKAZÓWEK - https://www.youtube.com/channel/UCVxOeydCfRkJuHF3-M7i6wQ
2) Super Roditeli – https://www.youtube.com/c/SuperRoditeli
3) Katy Gwiazda – https://www.youtube.com/channel/UCiD6n8-CA9o0w8-eCgZkq-A
4) SMACZNE DANIA - https://www.youtube.com/channel/UCmUr0QKzgcG9dsFkjawuRsA
5) TĘCZA – https://www.youtube.com/channel/UCeKRVdrpdsbSnPtJ8r4_Cqg

Nasze grupy i strony:
Grupa VKONTAKTE „PRZYDATNE WSKAZÓWKI” - https://vk.com/polezniesovetimira
Strona VKONTAKTE „PRZYDATNE WSKAZÓWKI” - https://vk.com/poleznyesovetys
Grupa w Odnoklassnikach - „PRZYDATNE WSKAZÓWKI” - https://ok.ru/vsesovety
Grupa na Facebooku „POMOCNE WSKAZÓWKI” – https://www.facebook.com/groups/poleznye.sovety.mira/
Strona na Facebooku „PRZYDATNE WSKAZÓWKI” - https://www.facebook.com/Useful-Advice-1802765586616383/
Witajcie przyjaciele!

https://i.ytimg.com/vi/cbjxDlF1QJw/sddefault.jpg

2017-01-25T12:08:59.000Z

Przepis na szybką owsiankę mleczną z dynią i mlekiem w powolnej kuchence

Czas gotowania: 1 godzina.
Ilość porcji: 1 porcja.
Sprzęt kuchenny: multicooker, deska i nóż do krojenia, pojemniki na składniki, tarka - opcjonalnie.

Składniki

płatki jaglane – 100 gramów;
dynia – 200 gramów;
mleko – 650 gramów;
sól - szczypta;

cukier – 2 łyżki;
masło lub ghee - 1 łyżka stołowa.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Przepis wideo na gotowanie owsianki

Dzięki temu filmowi możesz jeszcze szybciej ugotować owsiankę w powolnej kuchence.

link do przygotowania pestek dyni i gulaszu dyniowego:
https://youtu.be/vmRCIaR4ySk
✔Owsianka Jaglana Z Dynią W WIELOKUCHENCE / Owsianka Z Dynią
Z naszego przepisu wideo dowiesz się, jak gotować owsiankę na mleku jaglanym z dynią w powolnej kuchence.
To łatwy, szybki i sprawdzony przepis na owsiankę mleczną do gotowania w powolnej kuchence.
Multicooker gotuje - odpoczywasz!
Owsianka nie przypala się i nie ucieka, nie trzeba jej okresowo mieszać. Po prostu zamknij pokrywę multicookera i czekaj!
Magiczny garnek - gotuj!
Owsianka okazuje się pachnąca, gotowana jak z rosyjskiego pieca!
Składniki:
1/2 szklanki płatków jaglanych (100 g)
650 ml mleka (lub 800 ml w przypadku cieńszej owsianki)
150-200 g dyni (można zamrozić)
1-2 łyżki. Sahara
sól dla smaku
1 łyżka masła (najlepiej roztopionego)
Dzięki za oglądanie!
Jeśli film Ci się spodobał lub okazał się przydatny, prosimy o polubienie i subskrybowanie kanału, aby nie przegapić nowych odcinków!

https://i.ytimg.com/vi/1qxSkpRGhe8/sddefault.jpg

2015-10-19T15:00:00.000Z

Z czym podać danie

Ta owsianka to pełnowartościowy posiłek, który można podawać z przekąskami. Polecam podawać tę owsiankę z kanapkami i dowolnym napojem. Najczęściej tę owsiankę je się z herbatą.

Owsiankę można podawać także z dżemem lub konfiturami. I najczęściej podczas serwowania tego dania na owsiance kładzie się mały kawałek masła lub ghee. Dzięki temu jest nie tylko bardziej płynny, ale także smaczniejszy.

Możliwe inne opcje przygotowania i napełniania potrawy

To zdrowe danie można przygotować na różne sposoby, używając różnych urządzeń i przyborów kuchennych. Często każdy woli gotować to danie na kuchence. Sugerujemy jednak, abyś nauczył się gotować, korzystając z nieco innego przepisu.

Oprócz mleka do przygotowania owsianki można użyć także zwykłej wody. radykalnie różni się od tego przygotowywanego na mleku. Należy to wziąć pod uwagę, rozpoczynając proces przygotowywania tego dania.

Koniecznie zostaw komentarz, podziel się własnymi przemyśleniami i dodaj do naszych przepisów!

Kasza jaglana z dynią to jedna z najsmaczniejszych, najzdrowszych i najpopularniejszych potraw w naszym kraju przyrządzana z tego wspaniałego pomarańczowego warzywa, należąca do kategorii dań sezonowych jesienno-zimowych. W tym okresie dynię zapewne znajdziemy niemal w każdym domu, gdyż w ogrodzie dość łatwo ją uprawiać, a w dodatku dość długo przechowuje się ją w temperaturze pokojowej. Dodatkowo dynia bardzo dobrze znosi zamrażanie i nie traci swoich wyjątkowych walorów i właściwości smakowych, dlatego zamrożenie obranej i pokrojonej w kostkę dyni pozwala uzyskać doskonały preparat na zimę, niezwykle wygodny do późniejszego przygotowywania zup, płatków śniadaniowych, deserów i innych pysznych dań z tego. .

Dziś chcę zaoferować prosty przepis na kaszę jaglaną z dynią, którą najlepiej gotować na mleku, chociaż jest to wyłącznie kwestia gustu, a w razie potrzeby mleko można bezpiecznie zastąpić zwykłą wodą. Co więcej, dynia nadaje tej owsiance tak głęboki smak i bogatą konsystencję, że praktycznie przyćmiewa wszystkie pozostałe składniki potrawy. Ponieważ dynia smakuje jak skrzyżowanie warzywa i owocu, owsianka ta może być postrzegana w Twoim gospodarstwie domowym jako obfity, solidny posiłek, a nawet jako pyszny deser. Dlatego owsianka jaglana z dynią zazwyczaj zawsze smakuje z hukiem i cieszy się dużą popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.

Płatki jaglane i dynia tworzą niezwykle harmonijną całość, nie tylko ze względu na swoje właściwości smakowe, ale także ze względu na korzyści, jakie wspólnie mogą przynieść dla naszego zdrowia. Te produkty roślinne są szczególnie bogate w różnorodne minerały, które wzmacniają kości i mięśnie, leczą układ nerwowy i hormonalny, a także korzystnie wpływają na stan serca i naczyń krwionośnych. Ponadto proso jest w stanie usunąć z organizmu odpady, toksyny i substancje radioaktywne, a dynia zawiera rekordową ilość prekursora witaminy A, która ma właściwości przeciwutleniające, a przez to odmładzające.

Koniecznie spróbujcie zrobić owsiankę jaglaną z dynią według tego prostego przepisu, a jestem pewna, że spodoba się zarówno dużym, jak i małym członkom Waszej rodziny. Ta pożywna, aromatyczna owsianka z delikatnymi kawałkami słodkiej, słonecznej dyni doskonale poprawi Ci nastrój i doda energii na najbardziej udany i produktywny dzień. Ponadto kaloryczność kaszy jaglanej z dynią wynosi zaledwie 82 kcal na 100 g gotowego dania, czyli zauważalnie mniej niż w przypadku większości popularnych rodzajów owsianek. A jeśli weźmiemy pod uwagę fakt, że dynia ma właściwość przyspieszania metabolizmu, a co za tym idzie sprzyja odchudzaniu, to taka owsianka jest po prostu idealnym daniem na pozbycie się nadmiaru kalorii bez głodu i niepotrzebnego cierpienia. Pyszna i aromatyczna kasza jaglana z dynią, gotowana na mleku, posłuży Ci jako doskonałe śniadanie, dające wiele przyjemności i wspaniałych korzyści zdrowotnych!

Przydatne informacje Jak gotować kaszę jaglaną z dynią w mleku - prosty przepis na kaszę jaglaną z dynią na kuchence ze zdjęciami krok po kroku

SKŁADNIKI:

1 łyżka. proso (200 g)
300 g dyni
300 ml mleka
300 ml wody
2,5 łyżki. l. Sahara
szczypta soli
masło do smaku

METODA GOTOWANIA:

1. Aby ugotować kaszę jaglaną z dynią, obierz i pokrój dojrzałą słodką dynię w drobną kostkę.

2. Dynię włożyć do rondelka i zalać dowolną ilością zimnej wody tak, aby lekko przykrywała warzywa.

Rada! Kaszę jaglaną należy gotować w naczyniach żeliwnych, metalowych lub ceramicznych z grubym dnem, które zapewnia równomierne podgrzanie i zagotowanie płatków. Emaliowane patelnie nie nadają się do tego celu, ponieważ owsianka w nich szybko się pali, co nadaje potrawie niezbyt przyjemny smak i wygląd.

3. Zagotuj dynię na średnim ogniu i gotuj przez 10 minut.

4. W międzyczasie należy uporządkować zboża proso i oddzielić ziarna uszkodzone, które często się w nim znajdują. Następnie umieścić go na drobnym sicie i przepłukać zimną wodą z kranu, następnie przepłukać wrzącą wodą.

Zimna woda zmyje z ziarna kurz i ewentualne zanieczyszczenia, a wrząca woda pomoże usunąć gorycz, która pojawi się podczas długotrwałego przechowywania prosa. Ten rodzaj płatków zawiera więcej tłuszczu niż inne zboża, więc z biegiem czasu mają tendencję do jełczenia i nadają owsiance niezbyt przyjemny smak. Radzę też powąchać kaszę jaglaną przed gotowaniem i nie używać ziarna, jeśli wyczuwalny jest nieprzyjemny, ostry aromat.

5. Kaszę jaglaną włożyć do rondelka z dynią i gotować, mieszając, przez około 5 minut, aż wchłonie całą wodę i płatki pęcznieją.

6. Zmieszaj mleko z wodą w równych proporcjach i wlej około połowy tej mieszanki do garnka z owsianką.

7. Kaszę jaglaną z dynią gotuj na małym ogniu przez 20 minut, często mieszając, a po zagotowaniu dodawaj resztę mleka. Pod koniec gotowania owsianka powinna być lekko płynna, gdyż w trakcie zaparzania zgęstnieje.

8. Gotową kaszę jaglaną doprawić solą i cukrem.

Podałem minimalną ilość cukru dla tych proporcji składników, ale być może trzeba będzie dodać trochę więcej, jeśli dynia nie jest zbyt słodka lub po prostu wolisz coś bardziej pikantnego.

9. Przykryj patelnię owsianką pokrywką, możesz ją też owinąć czymś ciepłym i pozwolić jej parzyć przez 15 - 20 minut. W tym czasie owsianka napęcznieje jeszcze bardziej i stanie się bardzo bogata i aromatyczna.

Delikatna, gęsta i bardzo smaczna kasza jaglana z dynią w mleku jest gotowa! Podczas serwowania warto dodatkowo doprawić kawałkiem masła. Smacznego!