Kukeseentega kartul hapukoorega. Kukeseene retsept hapukoores praekartuliga. Hapukoores hautatud kukeseened kartulitega

Kukeseentega kartulite küpsetamine ahjus on väga lihtne ja maitsev, eriti kui on talvevaru praetud kukeseeni. Aga kui teil neid pole, pole vahet, võite võtta külmutatud seened, praadida need kiiresti võis koos sibulaga ja lisada kartulitele. Sügisel kasuta värskelt korjatud kukeseeni.

Hapukoore lisamine muudab roa maitselt pehmemaks ja rahuldavamaks. Roa saab valmistada kahes versioonis:

1) kui kõik komponendid on hapukoorekastmes - sellisel juhul tuleb hapukoore täidis veel veega lahjendada

2) kui peaaegu kogu kaste aurustub ja imendub ning kartulid muutuvad isegi kergelt krõbedaks

Mina tegin teise variandi.

Niisiis, küpsetame ahjus hapukoores kartuleid kukeseentega. Võtame tooteid vastavalt nimekirjale.

Kõigepealt valmistage kartulid küpsetamiseks ette. Koorige mugulad ja loputage hästi.

Lõika kartulid õhukesteks viiludeks, lisa veidi vett ja päevalilleõli ning küpseta poolküpseks ahjus või lihtsamalt ja kiiremini - mikrolaineahjus.

Pärast seda soola ja pipart kartulid, aseta need ühtlase kihina ahjuvormi.

Valmista kukeseened. Prae neid koos sibulaga võis. Võtsin võis valmis praetud kukeseened, lihtsalt soojendasin ja lisasin hakitud sibula.

Lisa hapukoor, muskaatpähkel. Hauta kõik koos, lisa pool klaasi vett, lase keema.

Määri hapukoorekastmes kukeseened kartulitele ja pane pooleks tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Kui kaste on aurustunud ja kartulid pehmed ning pind kergelt pruunistunud, võta pann ahjust välja.

Lisa peale veidi riivjuustu ja pane mõneks minutiks ahju tagasi.

Juust on sulanud – see on kõik! Saate teenindada!

Serveeri lõuna- või õhtusöögiks kartulid kukeseentega hapukoores ürtidega üle puistatuna.

Head isu!

Seeni on mitut tüüpi, millest igaühel on teatud omadused. Näiteks kukeseentel on ebatavaline pähkline maitse, mistõttu on seeni küpsetamiseks või praadimiseks eelistatud.

Kartuliga hautatud kukeseened ei võta perenaise aega kuigi palju: laadige toit ahju ja võtke siis valmis maitsev roog välja. Pakume teile lihtsat retsepti koos fotoga, millest saate teada, kuidas küpsetada kukeseeni kartulitega ahjus hapukoorega pottides.

Koostisained

Portsjonid: - +

kukeseened 500 g
kartul 500 g
sibul 200 g
hapukoor 200 g
võid 50 g
päevalilleõli50 ml
küüslauk 5 nelki
rohelised sibulad 1 kamp
jahvatatud musta pipart maitse
soola maitse järgi

Portsjoni kohta

Kalorid: 202 kcal

Valgud: 2,9 g

Rasvad: 15,4 g

Süsivesikud: 13,1 g

40 min. Videoretsept Prindi

Sorteerige läbi kukeseened, lõigake kahjustatud kohad ära, kui neid on. Kastke seened 20 minutiks külma vette ja seejärel peske iga proovi eraldi. Tehke seda ettevaatlikult, et mitte korgid purustada.

Keeda kastrulis vesi, lisa veidi soola ja lisa loorberileht. Viska sisse kukeseened ja küpseta 20 minutit. Seejärel võtke need välja ja asetage paberrätikule kuivama ja jahtuma. Lõika suured seened väikesteks tükkideks.

Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Kuumuta pannil päevalilleõli ja prae selles sibulat, kuni see hakkab kuldseks muutuma. Lisa keedetud kukeseened. Lisage veidi soola ja pipart, segage, keetke veel 5 minutit ja eemaldage seejärel pliidilt.

Koorige kartulid ja keetke tervelt, kuid mitte kuni täielikult keedetud. See võtab keemishetkest umbes 7-10 minutit. Jahuta kartulid ja lõika mis tahes kujuga väikesteks viiludeks.

Võtke ahjupotid, lisage iga põhja väike tükk võid ja üks supilusikatäis hapukoort. Asetage kiht kartulit ja seejärel seened ja sibul. Ärge täitke potte lõpuni, jätke umbes veerand anumast tühjaks.

Kas oma pere on võimalik üllatada praetud kukeseente ja kartulitega? Vastan: see on võimalik ja kuidas! Näib, et ta võttis seeni, uusi kartuleid, praadis neid ja kõik. Kuid hoolimata roa lihtsusest saate seeni praadida mitme retsepti järgi: lihtne versioon sibula, hapukoore, koore ja majoneesiga. Niisiis, teil on kukeseente korv, pidage end aare omanikuks!

Kuidas praadida kukeseeni kartulitega

Oh, ja kukeseened kartuliga on head! Tõenäoliselt on nad “metsakuninga”, valge järel teisel kohal. Lisaks on kukeseened seened, mis pole kunagi ussitanud. On veel üks eelis, mida endast lugupidavad seenekorjajad teavad: kukeseened ei suuda kiirgust koguda. Arvestades praegust keskkonnaolukorda, on see äärmiselt oluline, kas te pole nõus? Ereoranžid seened sisaldavad ka karotiini; seened on silmadele uskumatult kasulikud.

Teadlased väidavad, et kukeseened sisaldavad ainet, mis võib hävitada hepatiidiviiruse. Vaikse jahi kingitused uhkeldavad, et need toimivad looduslike antibiootikumidena.

Noh, mis kõige tähtsam, elastsed ja lihavad seened on uskumatult maitsvad!!!

Kuidas värskeid ja külmutatud kukeseeni õigesti küpsetada? Pole midagi lihtsamat, toiduvalmistamise reegleid on väga vähe, kukeseeni on võimatu rikkuda.

Minu ainus nõuanne: olen rohkem kui korra kuulnud, et kukeseeni tuleb praadida kartulitest eraldi. Mulle see ei meeldi - roog kaotab soovitud aroomi. Uskuge mind, seda pole vaja teha, välja arvatud juhul, kui tegevus on retseptis ette nähtud. See ei õnnestu, kuidas seda õigesti sõnastada... "rikkus" või midagi sellist.

Praetud kukeseened - lihtne retsept kartulitega

Kiire ja maitsev – see praetud kukeseente retsept vastab nendele nõuetele. Neid saab valmistada noorte ja mitte liiga noorte kartulitega värsketest ja külmutatud kukeseentest.

Võtke:

Kukeseened.
Sibul, küüslauk - valikuline.
Kartul.
Taimeõli, must pipar ja sool - kogus on suvaline, olenevalt maitsest.

Ettevalmistus:

Koori seened, loputa ja tükelda. Aseta pannile ja hakka praadima. Alguses toodavad seened palju vett, kuid aegamööda see aurustub ja kukeseened hakkavad praadima.
Sel ajal lisa õhukesteks ribadeks lõigatud kartulid ja prae koos sageli segades, et sisu saaks ilusa kooriku ja oleks korralikult läbi praetud.
Praadimise lõpus lisa soola ja soovi korral musta pipart. Mulle väga meeldib sinna küüslauku panna.

Kartuliga praetud kukeseened pannil sibulaga

Roa saab valmistada mitte ainult värsketest, vaid ka külmutatud kukeseentest. Ja kui lisada näiteks sealiha, saab toitva liharoa.

Võtke:

Keskmise suurusega kartul - 5 tk.
Kukeseened - 600 gr.
Taimeõli.
Sibul - 1 tk.
Pipar, mis tahes ürdid ja sool.

Kuidas süüa teha:

Sorteeri seened, eemalda praht, loputa ja nõruta. Asetage pannile ja alustage praadimisprotsessi. Alguses eraldavad kukeseened palju vett, kuid tasapisi keeb see ära.
Kui seened hakkavad pruunistuma, lisa hakitud sibul ja lisa ribadeks lõigatud kartulid.
Prae kuni valmis, unusta rooga sageli segada, et kartulid pruunistuksid ja jääks rohkem “praetud” kohti.

Kui otsustad kukeseeni praadida lihaga, siis prae need eraldi poolküpseks ja pane koos kartulitega kukeseentesse.

Praetud kukeseened koore ja kartuliga

See on ökonoomsem, kui kasutate koore asemel piima; ma asendan selle peaaegu alati.

Võtke:

Kukeseened.
Koor või piim - umbes ¾ tassi suurel pannil.
Kartul.
Muna - 2-3 tk.
soola.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

Valmistage seened praadimiseks ja lisage pannile. Kui vesi on aurustunud ja kukeseened hakkavad praadima, lisage ribadeks lõigatud kartulid ja jätkake praadimist, lisades soola. Sisu pruunistamiseks segage sageli.
Eraldi murra munad kaussi, vala juurde koor (piim), lisa veidi soola ja klopi läbi. Blenderis on kiirem, aga tavaliselt vahustan kahvliga.
Kui kartulid on niisked, peate pannile valama munad koorega.
Vala sisse ja ära enam sega – lase valmis saada. Tehke tuli võimalikult madalaks. Roog on valmis, kui munad ja koor lõpetavad paksenemise ja on küpsetatud.

Kuidas küpsetada kukeseeni kartuli ja majoneesiga

Uudishimulik roog, mida mulle öeldakse, et prantslased armastavad. Kui olete selle retsepti järgi praadinud kukeseeni kartulitega, ei häbene te oma külalisi kostitada.

Võtke:

Kukeseened, majonees, kõva juust, kartul, sool, sibul. Võite lisada mis tahes rohelisi.

Kuidas kukeseeni valmistada:

Pärast seente puhastamist ja pesemist asetage need praepannile ja alustage praadimist. Kui vesi on keema läinud, lisa hakitud sibul, kartul ja jätka protsessi.
Kui roog on peaaegu valmis, puista peale ürte, vala peale majonees ja puista peale riivjuust.
Siis on kaks võimalust: võid edasi praadida lahtisel tulel, aga võid ahju saata ja kartulid kukeseentega kergelt pruunistada. Roog on valmis, kui juust on veidi sulanud.

Hapukoores praetud kukeseente retsept kartulitega

Žanri klassika! Kui sa seenehooajal kukeseeni hapukoorega ei praadi, siis arvesta, et elu on sinust mööda läinud.

Kukeseened - 600 gr.
Kartul - 5-7 tükki.
Sibul - 1 tk.
Hapukoor 150 gr.
Taimeõli, sool, jahvatatud must pipar, ürdid.

Kuidas küpsetada kartulit hapukoore ja seentega:

Prae seened nagu eelmistes retseptides kirjeldasin. Ja kui need on peaaegu valmis, pipar ja vala hapukoor.
Prae kartulid eraldi ja kombineeri siis praetud kukeseentega. Hauta koos paar minutit ja lase seejärel veel viis minutit tõmmata, et kartulid oleks seenepiiritusest küllastunud. Puista üle ürtidega ja hakka maitsma. Ma kadestan teid!

Kukeseeni valmistatakse mitmel viisil. Kõige paremini maitsevad need aga praetuna. Retsepte on lugematu arv, kuid olemus on ikka sama - lõigake seened, aurutage neilt pannil liigne niiskus, valage õli ja kombineerige millegi maitsvaga, näiteks kartuli, sibula, liha ja hapukoorega.

Seente valimise ja valmistamise nüansid

Valik: kukeseened on ühed ohutumad seened. Nende struktuur ei ole poorne, vaid pigem tihe, nii et need seened imavad õhust mürgiseid aineid minimaalselt. Nendest seentest on vale sort, kübara serv on sile ja taldrikutel on mügarikud. Seda peate meeles pidama, kui ostate oma käest kukeseeni.

Valmistamine: neil seentel on ka üks märkimisväärne kulinaarne puudus: erinevalt puravikest imenduvad nad organismis vähem kergesti. Kuid seda saab hõlpsasti parandada. Maksimaalse kasu saamiseks on soovitatav need korralikult tükeldada.

Valmistamine: hapukoores praetud kukeseened on kõige lihtsam ja levinum roog. On ainult üks väike saladus: kõigepealt praadige seened taimeõlis ja küpsetamise lõpus lisage hapukoor. Kui neid kohe hapukoorekastmes praadida, osutuvad need keedetud ja mitte praetud.

Praetud kukeseened hapukoores pannil

Praetud kukeseened on kättesaadav ja odav roog, kuid alati ilus. Lisa paar lusikatäit hapukoort ja saad lihtsa maiuse. Seda rooga on hea serveerida lisandina tatra, riisi, keedetud või praekartuliga.

Küpsetusmeetod:

Kuidas küpsetada hautatud kukeseeni kartulitega

Hapukoor annab kukeseentele ja kartulitele erilise pehmuse. Ei mingit hapukoort, asenda koorega. Kuid olenemata sellest, millise hapendatud piimatoote valite, jäävad roas domineerima kukeseened, sest metsaseente aroom on väga tugev.

Koostis:

0,4 kg värskelt korjatud kukeseeni;
0,5 kg noort kartulit;
1 keskmise suurusega sibul;
0,3 kg hapukoort;
1 hunnik tilli;
100 g rafineeritud õli;
vürtsid + sool - maitse järgi.

Peate küpsetama: 55 minutit. Üks portsjon sisaldab: 150 kcal.

Küpsetusmeetod:

Koori noortelt kartulitelt pintsliga õhuke nahk. Peske mugulad hästi ja keetke soolaga maitsestatud vees;
Sorteeri kukeseened välja. Lõika suured isendid, jätke väikesed terveks;
Kõigepealt prae pannil kuumas õlis kuubikuteks lõigatud sibul;
Lisa kuldsetele sibulatele valmis kukeseened, kata kaanega ja hauta 10 minutit;
Eemaldage pannilt kaas, hautage seeni maksimaalsel kuumusel, kuni kogu niiskus on aurustunud;
Lahjendage hapukoor veega ja valage see segu seentele. Maitsesta maitse järgi;
Hauta hapukoores tasasel tulel kaane all pidevalt segades 15 minutit;
Lisa kukeseentele keedetud kartulid ja hauta veel 10 minutit. Selle aja jooksul imavad noored kartulid endasse hapukoore ja metsaseente aroomi;
Tõsta valmis roog taldrikutele ja puista peale hakitud tilli.

Kuidas hautada seeni aeglases pliidis

Purune tatraputru on hea serveerida hapukoores hautatud kukeseentega. Selle maitse on pehme, kergelt pähkline ning sobib eriti hästi seente ja sibulaga.

Toiduvalmistamiseks vajate:

0,4 kg värskelt korjatud seeni;
keskmise suurusega sibul;
rafineeritud päevalilleõli - 150 grammi;
400 ml mineraalvett;
sool + vürtsid – lisa maitse järgi.

Kogu küpsetusaeg: 60 min. Kalorid portsjoni kohta: 135 kcal.

Küpsetusmeetod:

Toiduvalmistamiseks kasutage ainult värskeid kukeseeni. Seetõttu sorteerige need kõigepealt metsaprahist välja, loputage külma veega ja asetage paberrätikutele;
Asetage ettevalmistatud seened seadme kaussi. Lisage oma lemmikvürtsid ja sool. Soovitame kasutada tavalist jahvatatud pipart;
Täitke kausi sisu veega, seadke taimer asendisse "Küpsetamine", programm seab ajaks 40 kuni 45 minutit;
Hoolitse sibulate eest: koori, tükelda;
20 minuti pärast. pärast taimeri sisselülitamist tühjendage vesi kausist, lisage rafineeritud õli, hakitud sibul, segage;
Küpsetamise ajal 10-minutilise intervalliga. peate seeni segama;
7 minuti pärast kuni keetmise lõpuni vala seentele peale hapukoor;
Pärast signaali ilmumist seadmesse eemaldage kauss ja kandke sisu taldrikule.

Kukeseened pottides küpsetatud kartulitega

Kukeseened sobivad hästi tailihaga – kanafilee sobib ideaalselt. Sel juhul praetakse valge liha peaaegu koheselt, on äärmiselt oluline, et see tule kohal ära ei kuivaks. Ja õigel ajal lisatud hapukoor muudab tailiha pehmemaks.

Koostis:

värskelt korjatud kukeseened - 0,5 kg;
kanafilee - 0,3 kg;
20% hapukoor - 40 grammi;
noor kartul - 12 väikest mugulat;
1 keskmise suurusega porgand;
1 tavaline sibul - 75 g;
peen sool + lemmikvürtsid - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 50 min. Kalorid portsjoni kohta: 130 kcal.

Küpsetusmeetod:

Kindlasti peske seeni, puhastage need prahist, putukatest ja kahjustatud piirkondadest;
Loputage kooritud kukeseened külma veega ja asetage kurn;
Soovitame kukeseeni mitte hakkida, vaid kasutada tervena, see annab roale erilise veetluse;
Pane kukeseened kastrulisse, lisa vesi ja tõsta pliidile. Kui vesi keeb, vähenda kuumust ja küpseta kaaneta pool tundi. Sel ajal on vaja tekkinud vaht eemaldada;
Potis küpsetades valige sama suurusega väikesed kartulid, need valmivad kiiremini. Eemaldage igalt mugulalt õhuke koor ja katke kartulid külma veega;
Koori sibul ja tükelda peeneks, lõika porgandid võimalikult õhukesteks viiludeks. Märkus: porgandeid saab tükeldada igal viisil, isegi riiviga;
Kuumuta pannil taimeõli, prae tükeldatud köögiviljad tasasel tulel kaunilt kuldpruuniks;
Samal pannil prae kuubikuteks lõigatud kanafilee;
Pange kaussi 40 grammi hapukoort, vürtse ja soola. Soovitame kasutada kuiva tilli ja erinevate paprikate segu;
Asetage praetud köögiviljad, liha ja kartul samasse kaussi. Sega nii, et iga mugul oleks hapukoorega kaetud;
Asetage valmis seened peale, segage hoolikalt, et mitte rikkuda kukeseente välimust;
Loputage keraamilised potid ja asetage kausi sisu neisse. Veelgi enam, parem on potid poolenisti täita, et kartulid oleksid hästi küpsetatud;
Kuumuta ahi ette. Kata potid kaanega, pane 40 minutiks ahju, eemalda, kui kartul on täiesti valmis;
Serveeri pottides.

Õigesti praetud kukeseente saladus seisneb selles, et need peaksid olema väljast kuldpruuni koorikuga ja seest õrnad. Selle efekti annab pann või ahi. Muidu vabadus kulinaarsele kujutlusvõimele. Roa maitsvaks ja ohutuks muutmiseks kaaluge järgmist:

Oluline punkt: kukeseened tuleb ilma kaaneta korralikult läbi praadida, et need pannil auraks ei läheks. Liigne vesi rikub ainult roa maitset ja välimust;
Kukeseened võivad kiiresti rikneda, seetõttu tuleks neid kogumise päeval puhastada ja küpsetada;
Töötlemiseks pole aega, pane puhastamata ja pesemata külmkappi;
Kukeseeni ei saa pikka aega veekausis hoida. Neid tuleks kiiresti kurnis loputada ja seejärel paberrätikuga kuivatada;
Toiduvalmistamiseks ei saa te kasutada nõusid, mis sisaldavad vaske, tina ega malmi;
Koostisosad hautuvad hästi keraamilistes pottides, lihtsalt ärge unustage neid kaanega katta;
Valmistoidud säilivad külmkapis mitte üle 30 tunni, kuid kartuliga maiused on kõige parem tarbida varem.

Head isu!

Kuidas praadida kukeseeni kartulitega

Teadlased väidavad, et kukeseened sisaldavad ainet, mis võib hävitada hepatiidiviiruse. Vaikse jahi kingitused uhkeldavad, et need toimivad looduslike antibiootikumidena.

Noh, mis kõige tähtsam, elastsed ja lihavad seened on uskumatult maitsvad!!!

Kuidas värskeid ja külmutatud kukeseeni õigesti küpsetada? Pole midagi lihtsamat, toiduvalmistamise reegleid on väga vähe, kukeseeni on võimatu rikkuda.

Praetud kukeseened - lihtne retsept kartulitega

Kiire ja maitsev – see praetud kukeseente retsept vastab nendele nõuetele. Neid saab valmistada noorte ja mitte liiga noorte kartulitega värsketest ja külmutatud kukeseentest.

Võtke:

Kukeseened.
Sibul, küüslauk - valikuline.
Kartul.
Taimeõli, must pipar ja sool - kogus on suvaline, olenevalt maitsest.

Ettevalmistus:

Koori seened, loputa ja tükelda. Aseta pannile ja hakka praadima. Alguses toodavad seened palju vett, kuid aegamööda see aurustub ja kukeseened hakkavad praadima.
Sel ajal lisa õhukesteks ribadeks lõigatud kartulid ja prae koos sageli segades, et sisu saaks ilusa kooriku ja oleks korralikult läbi praetud.
Praadimise lõpus lisa soola ja soovi korral musta pipart. Mulle väga meeldib sinna küüslauku panna.

Kartuliga praetud kukeseened pannil sibulaga

Roa saab valmistada mitte ainult värsketest, vaid ka külmutatud kukeseentest. Ja kui lisada näiteks sealiha, saab toitva liharoa.

Võtke:

Keskmise suurusega kartul - 5 tk.
Kukeseened - 600 gr.
Taimeõli.
Sibul - 1 tk.
Pipar, mis tahes ürdid ja sool.

Kuidas süüa teha:

Sorteeri seened, eemalda praht, loputa ja nõruta. Asetage pannile ja alustage praadimisprotsessi. Alguses eraldavad kukeseened palju vett, kuid tasapisi keeb see ära.
Kui seened hakkavad pruunistuma, lisa hakitud sibul ja lisa ribadeks lõigatud kartulid.
Prae kuni valmis, unusta rooga sageli segada, et kartulid pruunistuksid ja jääks rohkem “praetud” kohti.

Kui otsustad kukeseeni praadida lihaga, siis prae need eraldi poolküpseks ja pane koos kartulitega kukeseentesse.

Praetud kukeseened koore ja kartuliga

See on ökonoomsem, kui kasutate koore asemel piima; ma asendan selle peaaegu alati.

Võtke:

Kukeseened.
Koor või piim - umbes ¾ tassi suurel pannil.
Kartul.
Muna - 2-3 tk.
soola.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

Valmistage seened praadimiseks ja lisage pannile. Kui vesi on aurustunud ja kukeseened hakkavad praadima, lisage ribadeks lõigatud kartulid ja jätkake praadimist, lisades soola. Sisu pruunistamiseks segage sageli.
Eraldi murra munad kaussi, vala juurde koor (piim), lisa veidi soola ja klopi läbi. Blenderis on kiirem, aga tavaliselt vahustan kahvliga.
Kui kartulid on niisked, peate pannile valama munad koorega.
Vala sisse ja ära enam sega – lase valmis saada. Tehke tuli võimalikult madalaks. Roog on valmis, kui munad ja koor lõpetavad paksenemise ja on küpsetatud.

Kuidas küpsetada kukeseeni kartuli ja majoneesiga

Uudishimulik roog, mida mulle öeldakse, et prantslased armastavad. Kui olete selle retsepti järgi praadinud kukeseeni kartulitega, ei häbene te oma külalisi kostitada.

Võtke:

Kukeseened, majonees, kõva juust, kartul, sool, sibul. Võite lisada mis tahes rohelisi.

Kuidas kukeseeni valmistada:

Pärast seente puhastamist ja pesemist asetage need praepannile ja alustage praadimist. Kui vesi on keema läinud, lisa hakitud sibul, kartul ja jätka protsessi.
Kui roog on peaaegu valmis, puista peale ürte, vala peale majonees ja puista peale riivjuust.
Siis on kaks võimalust: võid edasi praadida lahtisel tulel, aga võid ahju saata ja kartulid kukeseentega kergelt pruunistada. Roog on valmis, kui juust on veidi sulanud.

Hapukoores praetud kukeseente retsept kartulitega

Žanri klassika! Kui sa seenehooajal kukeseeni hapukoorega ei praadi, siis arvesta, et elu on sinust mööda läinud.

Kukeseened - 600 gr.
Kartul - 5-7 tükki.
Sibul - 1 tk.
Hapukoor 150 gr.
Taimeõli, sool, jahvatatud must pipar, ürdid.

Kuidas küpsetada kartulit hapukoore ja seentega:

Prae seened nagu eelmistes retseptides kirjeldasin. Ja kui need on peaaegu valmis, pipar ja vala hapukoor.
Prae kartulid eraldi ja kombineeri siis praetud kukeseentega. Hauta koos paar minutit ja lase seejärel veel viis minutit tõmmata, et kartulid oleks seenepiiritusest küllastunud. Puista üle ürtidega ja hakka maitsma. Ma kadestan teid!