الشبت والبقدونس للبيع: كيف تنمو في الدفيئة في الشتاء في المنزل. كيف تنمو الشبت والبقدونس في المنزل على مدار السنة؟ زراعة البقدونس والشبت في المنزل

تعد زراعة الخضراوات على حافة النافذة في الشتاء مهمة حقيقية جدًا للمبتدئين. كل ما تحتاجه هو تهيئة الظروف المناسبة لها واختيار الأنواع التي ستشعر بالارتياح في الأرض المغلقة. لا تعد حديقة الخضروات الصغيرة الموجودة على حافة النافذة اليوم حلاً عمليًا فحسب، بل تعد أيضًا حلاً عصريًا كجزء من الاتجاه البيئي الحالي والترويج لنمط حياة صحي. بالطبع، من المريح جدًا أن يكون لديك دائمًا بقدونس طازج في متناول اليد، ولكن في الوقت نفسه، لا تزود هذه الحديقة العائلة بالأعشاب والفيتامينات الطازجة فحسب، بل تصبح أيضًا زخرفة للمطبخ.

ما الخضر التي يمكنك زراعتها في المنزل؟

إن وجود المساحات الخضراء على حافة النافذة طوال العام ليس بالمهمة الأكثر صعوبة. بالطبع، يقرر كل بستاني بنفسه ما هي المحاصيل التي ستشكل هذه الحديقة على النافذة. لكن عليك أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات زراعة هذه المساحات الخضراء أو تلك في المنزل. الغرض من تكاثرها هو الحصول على عائد مرتفع، وتحتاج إلى اختيار تلك الأصناف التي تنضج بسرعة.

في معظم الحالات، تزرع الخضر في المنزل من البذور. لكن، بالطبع، كل شيء يعتمد على الثقافة نفسها. لذلك، يزرع البصل الأخضر من المصابيح. يعد هذا بشكل عام أحد أكثر محاصيل الحدائق شيوعًا التي تنمو على عتبات النوافذ. من ناحية، من السهل جدًا أن تنمو، من ناحية أخرى، فهي مخزن كامل للفيتامينات. تخشى العديد من ربات البيوت زراعتها بسبب رائحتها الكريهة، لكن هذا يحدث فقط عند إبقاء البصيلات في الماء لفترة طويلة. وإذا زرعتها في الأرض فلن تكون لها رائحة.

غالبًا ما تشتمل حديقة المنزل الموجودة على النافذة على السبانخ. يعد هذا أحد أكثر أنواع الخضر شيوعًا لأنه ينبت بسرعة ويبدو جميلًا في وعاء أو صندوق أنيق.

يمكنك أيضًا زراعة الشبت على حافة النافذة، ولكن فقط بعض أصنافه، لأنه لا يزال ينضج متأخرًا جدًا، حتى في أفضل الأحوال، ستظهر براعمه الأولى بعد شهر واحد فقط من الزراعة.

وبطبيعة الحال، حديقة النافذة تشمل البقدونس. على عكس الأنواع الأخرى من الخضر، يتم زراعتها من الخضروات الجذرية، حيث يجب الحفاظ على البرعم العلوي بأكمله. يزرع الشبت في أواني أو صناديق عالية إلى حد ما. لكن معظم أنواع السلطة لا تتطلب ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يوصى باستخدام أقراص الخث أو أشرطة الكاسيت لهم. وينصح الخبراء بشراء عدة أنواع من الخس، بأوراقه ذات الأشكال والألوان المختلفة. أولاً، ستبدو النباتات أكثر زخرفية، وثانيًا، ستكون هناك مساحات خضراء على حافة النافذة على مدار السنة، حيث تختلف الأنواع المختلفة أيضًا من حيث النضج. يعتبر الجرجير النوع الأكثر متواضع. لا تنمو بشكل مترف، ولكن بسبب الشكل المميز لأوراقها الصغيرة، يبدو وعاء الخضرة مجعدًا.

من الناحية النظرية، يمكن أن تحتوي الحديقة الموجودة على النافذة على المزيد من المحاصيل. ولكن لن تنمو جميعها في ظروف الإضاءة الشتوية. وبالنسبة للبعض، من أجل التطور الطبيعي، هناك حاجة إلى درجة حرارة ثابتة فوق الصفر خارج النافذة. وهذا ينطبق على المحاصيل مثل الجرجير. ريحان، جرجير، مردقوش، زعتر. من أجل أن تنبت بذور هذه المحاصيل بشكل أسرع، فإنها ترتب لهم ما يشبه الدفيئة الصغيرة، وتغطي الأواني بالفيلم، والتي بموجبها ستكون درجة الحرارة والرطوبة مريحة لهذه الأنواع.

القواعد العامة لزراعة الخضر

إن زراعة حديقة نباتية على النافذة ليست صعبة على الإطلاق، والشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات العامة. يمكنك زراعة الخضر في أواني الزهور العادية وفي الصناديق الخشبية، والتي لا ينبغي أن تكون مريحة فحسب، بل جميلة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون الصناديق مصنوعة بطريقة لا تسمح بمرور الماء. من المهم جدًا اختيار المعلمات الصحيحة للأواني. الطول الأمثل للحاوية لمعظم أنواع الخضر هو 40-50 سم والعرض 20-25 سم والارتفاع 12-15 سم ويجب عمل فتحة تصريف خلال النهار. يجب توفير طبقة تصريف في مثل هذا الوعاء أو الحاوية. للقيام بذلك، استخدم الطين الممتد أو الطوب المكسور أو حتى الرمال النظيفة الخشنة.

لا يكفي أن تعرف كيفية زراعة الخضروات في المنزل، بل يجب أيضًا أن تكون قادرًا على اختيار المكان الأمثل لذلك. كقاعدة عامة، يفضل الخضر الدفء وأشعة الشمس، لذلك من الأفضل أن تنمو في نافذة جنوبية أو جنوبية غربية.

قبل الزراعة، تأكد من سقي التربة المعدة للتأثير بالماء الساخن، ثم اضغط عليها لأسفل وقم بعمل أخاديد فيها: ثم تُسكب البذور فيها، وتضاف فوقها طبقة من الأرض يبلغ سمكها حوالي سنتيمتر واحد.

يتم سقي الخضر عادةً كل يومين، عادةً على جرعتين وبأجزاء صغيرة. يوصى بتدفئة بعض البذور قبل الزراعة وإنباتها أولاً في شاش مبلل. ولكن هذا ينطبق بشكل رئيسي على محاصيل مثل الهليون.

إن زراعة الخضر في المنزل تعني خلق الظروف الأكثر راحة لهم. وبالتالي فإن معظم هذه المحاصيل تتضرر من الحرارة الجافة الناتجة عن المشعات. لكي لا تضر النباتات، يمكنك تغطية البطارية بدرع خاص واستخدام المرطب. وهذا مفيد أيضًا في خلق مناخ محلي مريح في الخردة. إذا لم يكن من الممكن شراء مثل هذا الجهاز بشكل منفصل، فيمكنك صنع جهاز ترطيب مرتجل ببساطة عن طريق وضع قطعة من القماش المبلل على البطارية.

في فصل الشتاء، تفتقر المساحات الخضراء إلى الضوء. لذلك، تصبح العديد من النباتات شاحبة، وقد تحتوي على عدد أقل من الفيتامينات. في مثل هذه الحالات، يتم استخدام إضاءة إضافية باستخدام مصابيح الأشعة فوق البنفسجية. بالنسبة لمعظم المحاصيل، فإن الطول الأمثل لضوء النهار هو 12-16 ساعة.

ومع ذلك، يمكن أن تعني الأوراق الشاحبة الإصابة بالكلور، والذي يحدث غالبًا بسبب مشاكل حموضة الماء. والحقيقة هي أن مياه الصنبور غالبًا ما تكون بيئة أكثر قلوية، وبالتالي يتوقف عدد من العناصر الغذائية (الفوسفور والمنغنيز والحديد والبورون) عن الذوبان في التربة، ولا تستقبلها النباتات، وهذا يؤثر على حالتها. في هذه الحالة عليك الاهتمام بمياه الري، وفي الحالات القصوى ستحتاج إلى إضافة خلطات عشبية خاصة إليها.

يمكنك استكمال نظامك الغذائي بأمان بالمحاصيل المزروعة محليًا. أولا، في هذه الحالة من المعروف على وجه اليقين أن كل هذا تم زراعته بدون مواد كيميائية. ثانيًا، تحتفظ الخضروات التي يتم قطفها واستخدامها على الفور تقريبًا بفيتامينات أكثر من تلك الموجودة في المتجر لفترة طويلة.

كيف ينمو البقدونس؟

كما تعلمون، البقدونس هو مخزن حقيقي للفيتامينات. يحتوي هذا النبات على حمض الأسكوربيك وفيتامينات A وE وهي مضادات الأكسدة، وفيتامينات B والفوسفور والبوتاسيوم. بالطبع، كل ربة منزل تريد أن تكون هذه المساحات الخضراء في متناول اليد دائمًا. إن زراعة البقدونس ليست صعبة، لكن عليك أن تتذكر أن بذورها تستغرق وقتًا أطول بكثير لتنبت من المحاصيل الخضراء الأخرى، وذلك بسبب محتواها العالي من الزيوت العطرية. هناك خياران لزراعته: من الجذور وتسريع إنبات البذور. عند اختيار الخيار الثاني، يجب شطف البذور جيدا بالماء ولفها بقطعة قماش مبللة.

يتم تحضير التربة لزراعة البقدونس مسبقًا. يمكنك أن تأخذ تربة حديقة عادية، ولكن يجب معالجتها بشكل إضافي بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. يمكنك شراء التربة الجاهزة لمثل هذه المحاصيل والتي تباع في مراكز الحدائق.

لا ينبغي أن تكون هناك أي صعوبات في زراعة البقدونس. كل ما عليك فعله هو أن تأخذ حاوية أعلى قليلاً مما يتم تناوله عادةً للخضر - بارتفاع 20 سم. توضع طبقة تصريف في قاع الحاوية ثم تُغطى بالأرض. بمجرد أن تصبح التربة جاهزة، يمكنك زراعة البذور. للقيام بذلك، جعل الأسرة على مسافة 10 سم من بعضها البعض. تزرع البذور على عمق لا يزيد عن 1 سم، وتسقى التربة قبل الزراعة كما هو موضح أعلاه. في المستقبل، حتى ظهور البراعم، تسقى الأرض كل يوم من البخاخ. بعد ظهور البراعم، يمكنك سقيها باستخدام إبريق الري مرة كل يومين.

عند درجة حرارة 20 درجة مئوية والإضاءة العادية ستظهر براعم البقدونس خلال 3 أسابيع.

زراعة السبانخ والبصل

يمكن زراعة السبانخ على حافة النافذة طوال العام. يحتوي هذا المحصول على جذر رئيسي يتطلب الالتزام بقواعد معينة فيما يتعلق باختيار الأواني الخاصة به. عند العناية بالنباتات من المهم عدم إغراق التربة وتجنب ملامسة الأوراق الرقيقة للماء عند الري.

تنبت السبانخ في صناديق أو أوعية لا يقل ارتفاعها عن 10 سم، والتصريف الجيد مهم جداً لها. عادة ما يستخدم الطين الموسع لهذا الغرض. لا تزرع بذور السبانخ بإحكام بل على مسافة 5-10 سم بين الصفوف. عمق الزراعة 1-2 سم وفي ظل ظروف مواتية ستظهر الخضر الصالحة للاستهلاك خلال 1-1.5 شهر. ألذ أنواع الخضار هي تلك التي يتم الحصول عليها من نباتات تحتوي على 6-10 أوراق حقيقية.

زراعة البصل

يمكنك اختيار أي بصل للزراعة. كلما كانت البصيلات أكبر حجمًا، زادت محتواها من العناصر الغذائية ونمو المزيد من الخضر. ولكن يمكنك أيضًا زراعة الكراث الصغير. الخيار المثالي هو اختيار عدة أصناف ذات فترات راحة مختلفة بحيث يكون هناك خضر على الطاولة على مدار السنة.

من الناحية النظرية، يمكن أيضًا زراعة البصل من البذور. ولكن في هذه الحالة، يجب عليك توضيح ما إذا كان من الممكن زراعة هذا التنوع أو ذاك في المنزل.

زراعة الخس والشبت

سلطة الخضار لذيذة وصحية. ولا ينبغي أن تكون هناك أي مشاكل في نموها. ومع ذلك، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن هذا المحصول يحتوي على بذور صغيرة جدًا، لذلك عندما تظهر البراعم وتزداد مساحة التغذية، ستحتاج إلى الانتقاء. لهذه الأغراض، يستخدمون الكاسيتات التي تحتاج إلى زراعة الشتلات - اختر تلك التي تحتوي بالفعل على 1-2 أوراق حقيقية مع كتلة من الأرض، واحدة في كل خلية. بمرور الوقت، سوف ينمو الخس بشكل جميل.

أما بالنسبة للشبت، فليست كل الأصناف مناسبة للنمو على حافة النافذة. بالنسبة للحدائق الصغيرة، مجموعة متنوعة من "Grenadier" بأوراق خفيفة ورائحة وطعم دقيق، مجموعة متنوعة متواضعة ومقاومة للأمراض "Gribovsky"، مجموعة عطرية للغاية "Richelieu" بأوراق زرقاء وخضراء جميلة تذكرنا بالدانتيل، أيضًا حيث يتم استخدام صنف “كيبراي” الذي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات.

كما هو الحال مع أي خضار أخرى، لزراعة الشبت تحتاج إلى تحضير التربة. يتم تطهير تربة الحديقة وهذه هي اللحظة الأكثر أهمية للحصول على محصول مستقبلي. للقيام بذلك، يوصى بمعالجته بمحلول برمنجنات البوتاسيوم، وإذا لم يكن متوفرا، فقم بتسخينه في الفرن أو الميكروويف. خيار آخر هو العلاج بالبخار الساخن، وهو ما يضمن القضاء على الآفات.

توضع طبقة صرف في قاع الإناء ثم تمتلئ بالتربة المجهزة. تُنقع البذور مسبقًا في ماء دافئ وتُترك على هذه الحالة لمدة يوم، مع تغيير الماء كل 5-6 ساعات. ثم يتم تجفيفها بمنديل ورقي أو قطعة قماش وزرعها في وعاء.

يزرع الشبت في أحواض، وتزرع البذور على عمق ضحل، ويغطى الجزء العلوي بطبقة من الأرض سمكها حوالي 2 سم، ويتطلب هذا المحصول إضاءة وفيرة، لذلك يزرع عادة تحت مصابيح الأشعة فوق البنفسجية.

يجب أن نتذكر أن الخضر لها موسم نمو قصير. ولذلك فهو لديه القدرة على تراكم النترات بسرعة بكميات كبيرة. وهذا يجعل أي تغذية إشكالية، بما في ذلك استخدام الأسمدة المعدنية. تحتوي التربة المباعة في مراكز الحدائق على الكثير من المعادن. ولكن إذا كنت في شك، يمكنك تغذية الخضر بالأسمدة الطبيعية، في هذه الحالة قشر البيض والشاي.

يرغب كل شخص في الحصول على الفواكه والخضروات والأعشاب الطازجة على مائدته طوال العام. لكن تكلفة هذه المنتجات مرتفعة للغاية، ونوعية الأشياء الجيدة المزروعة صناعيا عادة ما تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. في الواقع، يمكن زراعة العديد من هذه المنتجات بنفسك - باستخدام الدفيئة. وفي شقة في المدينة، ليس من الصعب على الإطلاق الحصول على خضار لذيذة وصحية. إذن موضوع حديثنا اليوم على هذه الصفحة www.. إذن ما الذي يمكننا فعله حتى ينمو الشبت والبقدونس على حافة النافذة في الشتاء لسلطتنا؟ نعم، في الواقع، لا تحتاج إلى الكثير لهذا الغرض.

كيف تنمو الشبت والبقدونس في المنزل؟

كيف تنمو الشبت على حافة النافذة؟

يمكنك زراعة الشبت على الخضر في شقتك في أي وقت من السنة. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الخضر المزروعة في الربيع والصيف تتطلب اهتمامًا أقل من تلك المزروعة في الخريف والشتاء. في المواسم الأكثر دفئًا، لا تتطلب المزارع إضاءة إضافية وتنتج بسهولة كتلة خضراء مورقة فقط بفضل الركيزة الترابية الجيدة وعتبة النافذة المشمسة.

وفي الشتاء والخريف تحتاج النباتات إلى التعرض لضوء إضافي، لأن الشبت يتميز بزيادة حساسيته لمستوى الإضاءة والدفء وطول ساعات النهار. هذا هو السبب في أن هذا النبات يتطلب في الطقس البارد إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت (مصابيح نباتية)، مما يسمح لك بزيادة المدة الإجمالية لضوء النهار بمقدار ثلاث إلى أربع ساعات.

لزراعة الشبت، تحتاج إلى إعداد بذور الأدغال وأصناف النضج المبكر لهذا النبات. نقعها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لعدة ساعات.

يمكن إجراء الزراعة في حاويات كبيرة إلى حد ما (حجمها من لتر إلى لترين) أو في حاويات صغيرة. في الحالة الأخيرة، سيحتاج النبات إلى إعادة زراعته لاحقًا.

يجب أن تزرع البذور على عمق واحد إلى سنتيمترين. يجب أن تكون التربة رطبة، كما يجب أن نتذكر الصرف الجيد. لهذا الغرض، تحتاج إلى استخدام الطين الموسع، أضعافه في طبقة من 2 إلى ثلاثة سنتيمترات في الجزء السفلي من الوعاء. بعد ذلك، ضع ركيزة ترابية، وسيكون الخيار الأمثل هو السماد الدودي وألياف جوز الهند مجتمعة بنسبة 1:2. قم بتغطية المواد الخام المزروعة بالبولي إيثيلين حتى تظهر البراعم الأولى (لمدة سبعة إلى عشرة أيام).

إذا أتيحت لك الفرصة، في الأسبوع الأول بعد الإنبات، يجب عليك تقليل درجة حرارة الهواء في الغرفة بمقدار درجتين فقط في الليل. هذا سوف يساعد على تجنب سحب الشبت غير المرغوب فيه. لتقليل درجة الحرارة، يمكنك فتح النافذة قليلاً أو إخراج الأواني إلى الشرفة الزجاجية.

درجة الحرارة المثلى لزراعة الشبت هي من خمسة عشر إلى ثمانية عشر درجة. إذا كان أعلى، يحتاج النبات إلى زيادة مستوى الضوء. وإلا فإن الأدغال سوف تضيء وتذبل وتبدأ في السقوط على جانبها. بعد أربعة إلى خمسة أسابيع، يمكنك قطع الخضر الأولى من الشبت - براعم جانبية.

لا تنس أن الشبت يحتاج إلى سقي متكرر وفير وكذلك الرش.

كيف ينمو البقدونس على حافة النافذة؟

يمكنك زراعة الشبت والبقدونس على حافة النافذة في المنزل في أي وقت من السنة. لهذا الغرض، يمكنك استخدام الخضروات الجذرية أو البذور.

في الحالة الأولى، قم بزراعة الخضروات الجذرية ذات الأطراف المقطوعة قليلاً في وعاء (ارتفاعه حوالي 20 سم). يجب أن يكون الفاصل بينهما حوالي سنتيمتر واحد. قم بتغطية الخضروات الجذرية بالتربة بحيث يبقى الجزء العلوي من الرأس على السطح. من الأفضل استخدام السماد الدودي وألياف جوز الهند كتربة (بنسبة 1:2). يمكنك استخدام خليط تربة آخر. الصرف ليس مهما. تظهر البراعم الأولى بعد بضعة أيام، وبعد ذلك يجب وضع الوعاء في ألمع مكان على حافة النافذة. يحتاج البقدونس إلى سقي وفير، ودرجة الحرارة المثالية لزراعته هي +18 درجة مئوية.

إذا كنت تريد زراعة البقدونس من البذور، فكن صبورًا. في هذه الحالة، لن ينتج النبات كتلة خضراء سريعة. تظهر الخضر الأولى مع هذه الزراعة بعد شهر ونصف من الزراعة. ومع ذلك، فإن الشجيرة المزروعة بالبذور ستنتج كتلة خضراء لفترة طويلة.

اختر بذور البقدونس (الجذر) الناضج مبكرًا وانقعها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لبضع ساعات قبل الزراعة مباشرة. ضع الصرف في قاع الإناء: الطين الموسع، يجب أن تكون طبقته من 2 إلى 3 سم. من الأفضل أن تتكون الركيزة الترابية من جزء واحد من السماد الدودي وجزأين من ألياف جوز الهند. بالنسبة للزراعة، من المستحسن استخدام الأواني بحجم 1-2 لتر، ومن المفيد عمل ثقوب فيها في الأسفل لتصريف الرطوبة الزائدة.

يجب تعميق البذور بمقدار سنتيمتر أو سنتيمترين. بعد ذلك، قم بتغطية الوعاء بالبولي إيثيلين حتى البراعم الأولى. وينبغي أن تظهر بعد حوالي أسبوع ونصف إلى أسبوعين.

حتى تظهر الشتلات، عليك أن تحفظي وعاء البقدونس عند درجة حرارة حوالي 18-20 درجة مئوية. ومن الأفضل نقله إلى مكان أكثر برودة بدرجة حرارة حوالي 12-18 درجة مئوية. إذا كانت الغرفة أكثر دفئًا، سوف يتمدد البقدونس ويصبح لون أوراقه أفتح.

في موسم البرد، تحتاج النباتات إلى إضاءة إضافية مع مصابيح نباتية أو مصابيح الفلورسنت. يمكن قطع الخضر بعد حوالي شهر ونصف من الزراعة. يُعتقد أنه يمكن إجراء القطع من الأدغال مرة واحدة في الأسبوع.

يحتاج البقدونس إلى الري كثيرًا، لكن الإفراط في الري أمر غير مرغوب فيه. يجب استخدام الماء في درجة حرارة الغرفة.

ينمو الشبت والبقدونس جيدًا في المنزل. بشكل عام، في المنزل يمكنك بسهولة زراعة مجموعة واسعة من الخضر لعائلتك. ستكون هذه المنتجات مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن خلال موسم البرد.

اليوم، أصبحت الحدائق المنزلية على عتبات النوافذ ذات شعبية متزايدة. التوابل متواضعة ويمكن أن تصبح بسهولة كنزًا من النكهات والروائح في كل منزل. ماذا يمكن أن يكون أكثر روعة من صنع شطيرة بالأعشاب الطازجة من حديقتك الصغيرة في صباح شتوي! لذا، دعونا نتعلم كيف ننمو!

شروط حديقة المنزل على حافة النافذة

إذا تم توفير معظم الظروف في حديقة عادية من قبل الطبيعة الأم، فسيتعين عليك تجربة نفسك في حديقة منزلية. هناك متطلبات قليلة، ولكن يجب اتباعها.

متطلبات التربة والإضاءة

1. التربة المناسبة هي خليط من الرمل النظيف ونشارة الخشب والجفت وتربة الحديقة بنسب متساوية. يمكنك، بالطبع، شراء التربة الجاهزة في المتاجر، ولكن ليس هناك ما يضمن أن هذه التربة ستكون خالية من الآفات ومع المكونات الموصوفة.
2. الإضاءة، خاصة في أشهر الشتاء، أمر لا بد منه! من الأفضل اختيار مصابيح الفلورسنت ذات الطيف الأبيض. ستنتج مصابيح الطاولة القياسية الكثير من الحرارة ولكن ليس ما يكفي من الضوء. قم بتشغيل المصباح بانتظام لنباتاتك - بحيث تكون في ضوء ساطع لمدة 13 ساعة على الأقل يوميًا.

رعاية وسقي المساحات الخضراء في فصل الشتاء

قواعد الري:

1. القاعدة الأكثر أهمية: تأكد من تسوية الماء، لا تسقى بالمياه الجارية العادية؛
2. لا تغمر التربة.
3. لا تصب الماء على الأوراق.
4. لا تسمح للتربة أن تجف.

إذا بدأت أوراق النباتات بالتحول إلى اللون الشاحب (يحدث داء الاخضرار)، ولم تبدو النباتات قوية جدًا، فالمشكلة تكمن في حموضة الماء. إذا كنت تسقي حديقتك بمياه الصنبور (القلوية)، فإن العناصر الغذائية الموجودة في التربة (المنغنيز والبورون والحديد والفوسفور) تتوقف ببساطة عن الذوبان وتبدأ النباتات في المعاناة. في هذه الحالة، من الضروري إضافة مخاليط نباتية خاصة إلى الماء.

الشرط الأساسي للخضرة الجميلة والمورقة هو الرش! خصص بضع دقائق من الوقت لرش نباتاتك يوميًا وسوف ترد بالمثل في شكل حصاد جيد!

كيفية زراعة الأعشاب والخضروات في المنزل

تعتبر الحاويات البلاستيكية (الحاويات الخشبية التي يمكن أن تتسرب منها السوائل) أو الأواني الفخارية العريضة هي الأنسب للنمو. يتطلب كل نوع من الشتلات الخضراء حاوية منفصلة، ​​نظرًا لأن العديد من النباتات لا تتحد جيدًا مع بعضها البعض أثناء النمو. على سبيل المثال، يمكنك زراعة البقدونس والشبت والكرفس في صندوق بوليمر طويل. والأعشاب مثل الأوريجانو أو المردقوش أو الزعتر تنمو بشكل أفضل بشكل فردي.

كيف تنمو الشبت على حافة النافذة في فصل الشتاء

اختيار أصناف الشبت

ليست كل أنواع الشبت مناسبة للشتلات على حافة النافذة، في حين لا تزال تتمتع بطعم ورائحة غنية. الأصناف التالية مناسبة لحديقة صغيرة:

1. غرينادير - له أوراق خفيفة وطعم دقيق.
2. غريبوفسكي - يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة لأنه متواضع في درجات الحرارة ومقاوم للأمراض.
3. ريشيليو - له أوراق مخرمة ذات رائحة زرقاء وخضراء.
4. كبراي – له أوراق واسعة وغني بالفيتامينات المفيدة للإنسان.

تحضير التربة والبذور للزراعة

للزراعة، من الضروري إعداد التربة مقدما. يعد تطهير التربة وتطهيرها أحد أهم جوانب الحصاد الصحي في المستقبل، حيث أن التطهير الذي يتم بشكل صحيح يقتل كل "الضرر" في النبات المستقبلي.

تربة الشتلات للتطهير أمر مرغوب فيه:

1. الحرارة في الميكروويف.
2. تجميد؛
3. تخبز في الفرن؛
4. بخار؛

ضع طبقة تصريف في قاع الوعاء ثم التربة المجهزة. يجب أولاً نقع البذور في الماء الدافئ لمدة يوم تقريبًا. يجب تغيير الماء كل 5-6 ساعات. ثم يجب تجفيف البذور بالورق أو القماش، وبعد ذلك يمكن زراعتها في التربة المجهزة.

تحتاج إلى أن تزرع في أسرة تم إعدادها مسبقًا (النمط هو نفسه الموجود في الحديقة العادية). يمكن وضعها مباشرة على التربة (بدون أخاديد)، ورشها بطبقة من التربة بسمك 2 سم في الأعلى.

بعد البذر يجب تغطية الحاوية بكيس من البلاستيك (فيلم) ووضعها في مكان دافئ وساخن لمدة أسبوع أو 10 أيام. الماء بانتظام، وخاصة أثناء الإنبات. تحتاج إلى التسميد مرة كل أسبوعين باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة.

الشبت نبات لا ينبت إلا مع وفرة من الضوء، ولذلك يجب تعريضه لأشعة الشمس أو ضوء المصباح لمدة 5 ساعات يوميا (الحد الأدنى). أفضل درجة حرارة للشبت هي من +18 درجة مئوية إلى +20 درجة مئوية. تحتاج إلى تزرع الخضر بانتظام (كل ثلاثة أسابيع) لأن الشبت لا ينمو بعد القطع.

ما هي الخضر التي يمكن زراعتها في المنزل في فصل الشتاء؟

ليس الشبت فقط مناسبًا لزراعة حديقة منزلية على حافة النافذة. يمكنك أيضًا زراعة الزعتر والريحان وإكليل الجبل والخس والكرفس والبصل والأوريجانو وغيرها. بشكل عام، يمكن زراعة أي مساحات خضراء في حديقة صغيرة إذا تم استيفاء شروط معينة. وبالطبع فإن الخضر التي تزرعها بنفسك وتحصدها، على سبيل المثال، في منتصف شهر يناير، ستكون بلا شك ألذ وأكثر صحة من تلك التي تباع في المتجر.

تزايد البقدونس على حافة النافذة

البقدونس مخزن للفيتامينات المفيدة. يحتوي على فيتامينات E وC وA وB والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.

الفرق بين بذور البقدونس والأنواع الأخرى من المحاصيل الخضراء هو أنها تستغرق وقتًا أطول قليلاً لتنبت. ويرجع ذلك إلى وجود الزيوت الأساسية في الحبوب. لتسريع العملية، يجب شطفها جيدا بالماء ووضعها في قطعة قماش مبللة للإنبات.

يجب تحضير التربة مسبقًا. تكوين التربة بسيط: تربة الحديقة ممزوجة بالخث. يجب معالجة التربة من الحديقة بمحلول ضعيف من المنغنيز للقضاء على البكتيريا الضارة.

يجب أن يكون عمق الحاوية حوالي 20 سم. ضع الصرف في قاع الوعاء ثم املأه بالتربة. بعد تحضير التربة يمكن زراعة البذور. يزرع البقدونس في أحواض بمسافة 10 سم إلى عمق لا يزيد عن 1 سم وتسقى التربة قبل الزراعة.

يتم الري اللاحق:

1. كل يومين - بالرش - حتى تنبت البذور؛
2. بعد ظهور البراعم - مع علبة سقي، بالتناوب كل يومين.

من الضروري الحفاظ على ظروف درجة الحرارة حتى +20 درجة مئوية وظروف الإضاءة. إذا تم استيفاء جميع الشروط، فسوف يسعدك البقدونس بالفعل في الأسبوع الثالث بعد الزراعة.

كيفية زراعة البصل الأخضر

إن زراعة البصل على حافة النافذة أمر بسيط ويجلب حصادًا جيدًا. تختلف زراعة البصل عن المحاصيل الخضراء الأخرى في أنها لا تبدأ بالتربة أو بنقع البذور، بل بوضع البصلة في الماء. املأ وعاءً ضيقًا العنق بالماء المستقر، ثم ضع البصل فيه، بعد سكب الماء المغلي فوقه أولاً. يجب أن يكون جذر البصل فقط في الماء.

مع نمو البصلة، ستنمو على شكل "سهام" - هذه ليست بصلًا أخضر بعد، لذا يجب تقليمها. قريبًا جدًا سوف تتجعد اللمبة وتصبح صغيرة جدًا - وستكون جاهزة للزراعة.

عند زرعها في الأرض، المصباح هو أيضا متواضع. زرع المصابيح في التربة المحضرة في حاويات بحيث تكون نصفها فقط في الأرض. قبل القيام بذلك، سقي التربة جيدا. ضع الحاويات بالقرب من ضوء الشمس (ولهذا السبب يوصي الخبراء بالزراعة المنزلية في شهري مارس وأبريل، عندما يكون هناك ما يكفي من ضوء الشمس، لكن لا ينصح بالقيام بذلك في الشتاء). إذا كانت غرفتك مضاءة بشكل سيء، ضع مصباحًا فوق القوس.

يجب سقي التربة التي تحتوي على المصابيح بانتظام، وعدم السماح لها بالجفاف. بعد 21 يومًا من الزراعة يمكن قطع البصل الأخضر.

مميزات زراعة الجرجير

ربما يمكن تسمية الخس بالنبات الأكثر تواضعًا للزراعة المنزلية. لم يتم العثور على أرض؟ لا يهم - فهو ينمو حتى على نشارة الخشب الرطبة وقصاصات القماش. إذا قررت اتباع التقليد وزراعة الجرجير في التربة، فاتبع هذه الخوارزمية:

1. زرع البذور في التربة على عمق 0.5 سم، والفاصل الزمني بين الصفوف والأسرة لا يقل عن 10 سم.
2. سقي البذور وضع الحاوية في مكان مظلم.
3. بعد الإنبات، انقل الخس إلى حافة النافذة، وقم بسقي الغرفة بانتظام ورشها وتهويتها.

تظهر البراعم عادة في اليوم الخامس بعد الزراعة، ويمكن حصاد المحصول النهائي بعد 3 أسابيع (كحد أقصى).

الخضار على حافة نافذة المنزل

كقاعدة عامة، يجد البستانيون المنزليون أنه لا يوجد ما يكفي من المساحات الخضراء على حافة النافذة، ويبدأون في زراعة محاصيل نباتية أكبر. من بينها الطماطم والخيار والفلفل الشهيرة بالفعل، والتي تحمل ثمار العصير.

عند اختيار أصناف الخضروات المستقبلية، انتبه بشكل خاص إلى الأصناف ذات الفواكه الصغيرة - على سبيل المثال، خيار متوسط ​​\u200b\u200bالحجم أو طماطم الكرز. لن يتسلقوا كثيرًا ولديهم نظام جذر أصغر مقارنة بنظرائهم الأكبر.

غالبًا ما تبدأ زراعة الخضروات بالشتلات. انقعي البذور كما هو موضح سابقًا، ثم ازرعيها في التربة المجهزة. بالنسبة لشتلات الخضروات، توجد حاويات خاصة بأواني منفصلة. بالإضافة إلى ذلك، تبيع المتاجر تربة خاصة للخضروات المزروعة في المنزل، لكن يمكنك زراعة البذور في التربة العادية من الحديقة. اصنع ثقوبًا بعمق سنتيمتر واحد في كل حجرة من الحاوية. تسقى الثقوب بالماء وتوضع البذور هناك. يجب أن تقف الشتلات في مكان مضاء، ولا تنسى أن تسقيها بانتظام. يُنصح بفعل ذلك 1-2 مرات يوميًا حتى لا تجف التربة أبدًا. يرجى ملاحظة أن الشتلات المنزلية ليس لديها مكان آخر للحصول على الرطوبة.

ألبينا كولابوخوفا، خبيرة

بمجرد ظهور عدة أوراق على كل برعم، يتم زرع الشتلات في الأواني - كل نبات على حدة. قم بتخصيب التربة باستخدام مستحضرات خاصة، وأضف بضع قطرات من الأسمدة السائلة إلى زجاجة الرش لمزيد من التلقيح.

يعتبر الزرع في الوعاء هو النقطة الأساسية في زراعة الخضروات على حافة النافذة. بعد ذلك يبدأ تطوير النبات. دورك هو مساعدته عن طريق سقي التربة وتخفيفها ورشها وإزالة الأوراق المريضة. وبعد مرور بعض الوقت، ستلاحظ ظهور الثمار الأولى على الأغصان، وبعد ذلك ستفهم: لم يكن العمل عبثًا!

تتيح لك زراعة الخضراوات على حافة نافذة شقة عادية تزويد سكانها بسهولة بالفيتامينات الطازجة على مدار السنة. العديد من ربات البيوت مغرمون بزراعة الأعشاب على حافة النافذة. إذا لم يكن من الممكن جمع المحاصيل من منطقة الضواحي، فإن طريقة البستنة هذه قد تساعد عشاق البقدونس والشبت الطازج.

البصل العصير على حافة النافذة

إن زراعة البصل على حافة النافذة أمر سهل للغاية. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بذلك بطريقتين:

• تقليديا في الأرض.
• طريقة الزراعة المائية.

يمكن لأصحاب عتبات النوافذ الصغيرة، الذين يزرعون المصابيح في الأرض، استخدام المساحة بحكمة من خلال ترتيب الأسرة العمودية. للقيام بذلك، عليك أن تأخذ زجاجة ماء بلاستيكية فارغة وتقطع ثقوبًا فيها على شكل دائرة. بعد ذلك، تحتاج إلى ملء الزجاجة بالتربة في طبقات ووضع المصابيح في صفوف بحيث تبرز رؤوسها من الثقوب المصنوعة. إذا تم استبدال الأرض في مثل هذا الهيكل الصوف المعدني،ثم ستتحول الأسرة من التقليدية إلى المائية. عند العمل بالصوف المعدني، لا تنسى القفازات المطاطية التي ستساعد في حماية يديك أثناء الزراعة.

كيفية زراعة البصل للخضر على حافة النافذة. صورة

كيفية اختيار البصل على حافة النافذة

عند البدء في الزراعة، من الضروري اختيار مواد الزراعة بعناية. مصابيحيجب أن تكون كثيفة ومستديرة الشكل وذات قشرة لامعة وبدون علامات تعفن. يجب أن تكون جذورها متطورة بشكل جيد، ومن الأفضل إعطاء الأفضلية للمصابيح التي بدأت تنبت.

إذا لم يتم العثور على البصيلات النابتة، يوصي الخبراء بإجراء قطع دقيق في الجزء العلوي من البصيلة بالتوازي مع كأس الجذر. قبل الزراعة في الأرض، يمكن نقع المصباح لفترة وجيزة في الماء.

قواعد الرعاية

تتطلب زراعة البصل على حافة النافذة معرفة بعض الأسرار الصغيرة. يُنتج البصل ريشًا أخضرًا جيدًا عندما درجة حرارةمن 18 إلى 20 درجة فوق الصفر. ورفع درجة الحرارة إلى 24 درجة سيسرع هذه العملية، وإذا وصلت إلى مستوى 30 درجة سيتوقف النمو الأخضر.

زراعة البصل على حافة النافذة للخضر. صورة

مع طريقة النمو باستخدام الزراعة المائيةعندما تكون المصابيح في الماء، يجب الحرص على عدم بدء التعفن. للقيام بذلك، يمكنك رفع جسم البصلة فوق السائل باستخدام دائرة من الورق المقوى أو البلاستيك مع وجود ثقب في المنتصف. بالإضافة إلى ذلك، لمنع تطور التعفن، يمكن إضافة محلول 4٪ بشكل دوري إلى الماء. بيروكسيد الهيدروجينأو محلول وردي باهت المنغنيز.

خلافاً للاعتقاد الشائع، لا يجب وضع البصل في نافذة قريبة من الضوء مباشرة بعد زراعته. خلال الأيام العشرة الأولى يجب أن تكون في مكان مظلم وبارد. خلال هذه الفترة، يحدث تشكيل نظام الجذر. بعد ذلك، يتلقى البصل بامتنان كمية كبيرة من الضوء. إذا كان الضوء الطبيعي لا يكفي، يمكنك استخدامه الإضاءة الخلفيةبعد أن تم بناؤه من مصابيح الفلورسنت.

البصل العصير على الخضر على حافة النافذة. صورة

سلطة خضراء على حافة النافذة

تعتبر أوراق السلطة الخضراء الغنية بالعصارة إضافة لا غنى عنها للعديد من أطباق الخضار واللحوم. يحظى هذا النبات بشعبية كبيرة بين محبي الطعام اللذيذ والصحي. لهذا السبب يتساءل العديد من البستانيين عن كيفية زراعة الخس على حافة نافذة شقتهم. يوصي الخبراء باستخدام أصناف الخس مثل Odessa وRand Credo وLol Rossa لهذا الغرض.

زراعة الخس على حافة النافذة. صورة

يمكنك زراعة هذا النبات في وعاء من التربة طوال العام. تنتج السلطة خضارًا مورقة، ولكنها تتلاشى بسرعة، وتطلق السهام. بعد الحصاد مرة واحدة، يجب تدمير الأدغال وزرع نبات جديد في مكانه.

أسرار الزراعة والرعاية

قبل الزراعة، يجب أن تكون غارقة بذور الخس في محلول وردي قليلا لعدة ساعات. برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك، يجب زراعتها في الأرض بمقدار نصف سنتيمتر. من الأفضل استخدام حاوية كبيرة إلى حد ما على الفور، لأن الخس لا يحب عملية الزرع. لكن ما يحبه حقًا هو كمية كبيرة من الضوء والرطوبة. وفي ظروف الجفاف المفرط وضعف الإضاءة تصبح أوراق النبات ضعيفة وشاحبة. لا ينبغي سقي السلطة فحسب ، بل يجب أيضًا رشها بسخاء. في الشتاء يحتاج النبات إلى الإضاءة.

بعد زرع البذور في الأرض، يجب تغطية الوعاء بالسيلوفان وعدم فتحه حتى تفقس البراعم. يحدث هذا عادة خلال 3-4 أيام. درجة الحرارة المثلى لنمو النبات هي 18-20 درجة مئوية. تؤثر الحرارة سلباً على المحصول لأنها تسرع نمو براعم النبات.

البقدونس على حافة النافذة. تزايد

من الصعب أن نتخيل أي نبات يمكن أن ينافس البقدونس في شعبيته. لا يمكن لأي طبق من المطبخ الروسي الاستغناء عن هذه المساحات الخضراء. بمعرفة كيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة، يمكنك الحصول على فروع جديدة من هذا النبات المفيد على طاولتك طوال العام.

البقدونس على الخضر على حافة النافذة. صورة

كيفية زرع بشكل صحيح

زراعة البقدونس في المنزل ليست صعبة بشكل خاص. هذا النبات ممتن للغاية ومن الصعب إرضاءه للغاية. يمكنك زراعته:

• البذور في الربيع.
• المحاصيل الجذرية على مدار العام.

زراعة البقدونس مع الخضروات الجذرية

يجب أن تزرع المحاصيل الجذرية للنبات في حاوية على مسافة لا تقل عن سنتيمتر واحد عن بعضها البعض. في الوقت نفسه، يجب أن تكون مغطاة بالأرض بحيث تلتصق القمم على السطح. تصريف المياهليس من الضروري استخدامه في مثل هذه الزراعة. تحتاج الأرض إلى دكها جيدًا وبسخاء ماء.

البقدونس على حافة النافذة. صورة

سوف تظهر البراعم الخضراء في غضون يومين بعد الزراعة. من هذه النقطة فصاعدا، يجب تزويد النبات بالضوء الكافي. يمكن حصاد المحصول الأول في حوالي أسبوعين. يوصي الخبراء بتدوير الحاوية بشكل دوري مع النبات حول محورها بحيث تتشكل الأدغال المتنامية بشكل متماثل.

زراعة بذور البقدونس

على عكس النمو باستخدام المحاصيل الجذرية، فإن البذور تنبت وتنتج المحصول الأول في موعد لا يتجاوز شهر بعد الزراعة. ومع ذلك، فإن مثل هذا النبات سيسعد صاحبه بالخضرة المورقة لفترة أطول.

رعاية البقدونس على حافة النافذة

الأمثل لزراعة الخضر درجة حرارةتتراوح درجة الحرارة بين 12 و18 درجة مئوية، لكن البقدونس يتحمل بسهولة الانخفاضات الكبيرة في درجات الحرارة إلى 5 درجات مئوية وحتى أقل. تتسبب الحرارة في تمدد النبات للأعلى، وتصبح أوراقه أخف وزنًا.

تزايد البقدونس على حافة النافذة. صورة

البقدونس، باعتباره نبات محب للرطوبة، يحتاج إلى أن يكون بسخاء ماءالماء في درجة حرارة الغرفة. ومع ذلك، في فصل الشتاء، ينبغي تقليل كمية الري. للحفاظ على إنتاجية عالية من الشجيرات، يوصى بتخصيبها مرة كل 2-3 أسابيع. ملعقة صغيرة مناسبة كضمادة علوية com.agrolifeأو قبعة واحدة روستورماجزأين من الماء.

الشبت على حافة النافذة

يمكن زراعة الشبت على حافة النافذة على مدار السنة. صحيح، اعتمادا على وقت الزراعة، فإنه يتطلب مستويات مختلفة من الرعاية. الخضر المزروعة بين مايو وسبتمبر تسبب أقل المشاكل. في هذا الوقت من العام، يحصل الشبت على كمية كافية من الضوء والحرارة. لكن في فصل الشتاء، يجب إضاءة المساحات الخضراء الرقيقة لهذا النبات بعناية والحفاظ عليها في درجة حرارة مريحة.

تزايد الشبت على حافة النافذة. صورة

زراعة بذور الشبت

يعرف أي بستاني كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة. قبل الزراعة، يجب نقع البذور في محلول وردي مكثف من برمنجنات البوتاسيوم لإيقاظ الحيوية فيها. يمكن زراعة الشبت، مثل البقدونس اختياروبدونها. تأكد من إضافة طبقة إلى أسفل الحاوية. تصريف المياه. بعد زرع البذور في الأرض، يوصى بتغطية الحاوية بفيلم لخلق تأثير الدفيئة وتسريع ظهور الشتلات.

تنمو محاصيل الشبت بشكل أفضل عندما درجة حرارة 15-18 درجة مئوية، ولكن لا تخافوا من انخفاض درجات الحرارة إلى 8 درجات، لذلك تنمو بشكل جيد في فصل الشتاء على لوجيا المزجج.

الشبت يحب رُطُوبَة، لذا يجب سقيها بكثرة في فصل الصيف، خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة. في فصل الشتاء، ينبغي تقليل شدة الري.

يمكن حصاد المحصول الأول بعد شهر ونصف من الزراعة.

حميض على حافة النافذة

إن زراعة الحميض في المنزل ليس أمرًا بسيطًا فحسب، بل إنه مفيد جدًا أيضًا، لأن هذا النبات يطلق الأكسجين بشكل نشط. الحميض هو عشب شائع جدًا بين ربات البيوت، والكثير منهن يعرفن كيفية زراعة الحميض على حافة النافذة.

كيفية زرع

كيفية رعاية حميض على حافة النافذة

في الأسبوع الأول، يوصى بإبقاء النبات في مكانه درجة حرارة+ 10 درجات ثم يمكن زيادتها إلى 20. مباشرة بعد الزراعة يجب ترطيب التربة جيدًا مع نمو المساحات الخضراء يجب أن يتم الري حسب الحاجة.

مثل اسمدةعند زراعة حميض، يمكنك استخدام مغلي قشور البصل أو القهوة أو الشاي.

الخضرة على حافة النافذة. صورة

في مرحلة مبكرة من النضج، حميض يتطلب الكثير من الضوء. نبات بالغ يتحمل بسهولة الأماكن المظلمة. يمكن حصاد المحصول الأول في شهر واحد. يدعي البستانيون ذوو الخبرة أنه مع الرعاية الجيدة، فإنهم يحصدون ثلاثة محاصيل متتالية من ديسمبر إلى أبريل.

تزايد الريحان على حافة النافذة

أي نوع من هذا النبات مثالي لزراعة الريحان في الأواني الموجودة على حافة النافذة. مفاتيح النجاح هي:

• مكان مشمس؛
• دافيء؛
• أرض خصبة؛
• سقي وفيرة
• وجود الصرف.

تزايد المساحات الخضراء على حافة النافذة. صورة

قواعد زراعة الريحان

ترغب العديد من ربات البيوت المحرومات من قطع أراضي الحديقة في معرفة كيفية زراعة الريحان على حافة نافذة شقتهن الخاصة. يتكاثر هذا النبات المفيد للغاية بطريقتين:

• بذور؛
• نباتيا باستخدام قصاصات.

زرعت الريحان بذور، سوف يتطلب المزيد من الجهد، ولكن سوف يرضي المالك لفترة أطول بكثير من النباتات المزروعة من العقل.

لنشر الريحان نباتيا، عليك أن تأخذ العديد من فروعها التي اشتريتها من متجر أو سوق وتضعها في الماء. بعد 7-10 أيام، سوف تنتج الجذور، وبعد ذلك يمكن زرع البراعم في الأرض. بعد أسبوعين من الزراعة، سيكون النبات مناسبا للاستهلاك.

عند زراعة البذور يجب عليك:

قواعد الرعاية

1. الريحان حساس جدًا للضوء، لذا عليك أن تجد المكان الأكثر سطوعًا له.
2. يبدو هذا النبات جيدًا عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية ولا يمكنه تحمل أي انخفاض طفيف في درجة الحرارة.
3. يحتاج الريحان إلى سقي منتظم. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحب أن يتم رشه بالماء كل يوم.

عند الحصاد، يجب عليك أولا قطع البراعم الجانبية. في هذه الحالة، سوف ينمو النبات بسرعة.

روزماري على حافة النافذة

روزماري محبوب من قبل البستانيين لجماله وفوائده. وهو من التوابل الرائعة، ونبات الزينة العطري الرقيق، كما أنه مادة خام لتحضير الأدوية.

ليس من السهل زراعة إكليل الجبل على حافة النافذة، لكن النتائج تستحق الجهد المبذول. من أجل التعامل بنجاح مع هذه المهمة، تحتاج إلى اتباع توصيات الخبراء الذين يشرحون كيفية زراعة إكليل الجبل على حافة النافذة العادية.

على الرغم من تنوع أنواع إكليل الجبل، إلا أنه لا يمكن زراعتها إلا في المنزل روزماري عطرة.

إكليل الجبل على الأعشاب على حافة النافذة. صورة

ظروف الهبوط

1. يوصى بزراعة إكليل الجبل في أوعية واسعة، لأن هذا النبات يحتوي على نظام جذر متفرع.
2. تتطلب قواعد الزراعة وسادة طينية موسعة وتربة قلوية قليلاً.
3. يحتاج إكليل الجبل إلى تغذية مستمرة. يجب تسميد التربة كل 14 يومًا في الصيف ومرة ​​واحدة على الأقل في الشتاء.
4. يجب تزويد المصنع بالإضاءة الكافية ودرجة حرارة الهواء المريحة.
5. لا يتحمل النبات الرطوبة الزائدة، لذا من الأفضل غمره تحت الماء بدلاً من الإفراط في سقيه. مع قلة الرطوبة، تتحول أوراق إكليل الجبل إلى اللون الأصفر، ومع كثرة الرطوبة، تبدأ الجذور بالتعفن.

زراعة إكليل الجبل من البذور على حافة النافذة

يمكن زراعة إكليل الجبل من البذور، لكن هذا ليس بالأمر السهل، لأن بذور هذا النبات ضعيفة الإنبات. الربيع أو الخريف مناسبان لزراعة البذور. قبل الزراعة ، يجب أن تكون البذور ملفوفة شاش مبللويترك لبضعة أيام. بعد ذلك، يجب وضعها في تربة مبللة جيدًا ومغطاة بفيلم بولي ايثيلين، وعمل عدة ثقوب فيه.

سيتعين عليك الانتظار من أسبوعين إلى أربعة أسابيع حتى يتم الإنبات بانتظام سقيتربة. إذا لم تنبت الشتلات بعد شهر، فأنت بحاجة إلى تكرار إجراء الزراعة مرة أخرى. عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى حوالي 9 سم وتكتسب ثلاث أوراق، يمكنك قطفها. خلال فترة نمو النبات بأكملها، يجب إعادة زراعته في أواني أكبر حجمًا.

التكاثر بالعقل

من خلال قطع نبات بالغ، يمكنك الحصول على براعم لمزيد من التكاثر. في هذه الحالة، تحتاج إلى قطع البراعم من أعلى إكليل الجبل والتأكد من أن لها بنية جذعية خشبية.

تحتاج إلى إزالة الأوراق السفلية من القصاصات ووضعها في وعاء به خليط رطب من الخث والرمل أو ببساطة في الماء. بعد تشكيل الجذور، يمكن زرع البراعم في أواني الزهور الخزفية.

زهور الروزماري

لكي يزدهر النبات، يجب وضعه في بيئة أكثر برودة. يمكن أن تكون درجة حرارة الهواء حوالي 10-15 درجة مئوية. خلال هذه الفترة، لا يحتاج النبات إلى الري ولا ينبغي قطف الأوراق.

يمكن استخدام الزهور والأجزاء العليا من النباتات السنوية في الغذاء.

السبانخ على حافة النافذة. النمو والرعاية

إن زراعة السبانخ على حافة النافذة ليس بالأمر الصعب. يحظى هذا النبات السنوي بشعبية كبيرة بين الطهاة. تضاف أوراقها العصير إلى السلطات والدورتين الأولى والثانية.

تعرف العديد من ربات البيوت كيفية زراعة السبانخ على حافة النافذة. هذا النبات متواضع للغاية ومناسب للزراعة على مدار العام.

تزايد الخضر على حافة النافذة. صورة

زرع السبانخ

يزرع السبانخ من بذور. قبل الزراعة، يجب وضعها طوال الليل في وعاء به ماء دافئ لامتصاص القشرة الصلبة، ثم وضعها في المحلول برمنجنات البوتاسيوملبضع ساعات.

السبانخ على حافة النافذة. النمو والرعاية

عند الزراعة في وعاء، تحتاج إلى إضافة طبقة إلى قاعها. توسيع الطينثم ضع طبقة من الأرض. يمكن زرع البذور على عمق سنتيمتر ونصف. أثناء انتظار ظهور البراعم، يجب تغطية الوعاء بالسيلوفان.

ميزات رعاية السبانخ على حافة النافذة

يمكن حصاد الخضر الأولى بعد البذر في نهاية 3 أو 4 أسابيع تقريبًا. لكن بعد شهر ونصف يصبح النبات غير صالح للاستخدام.

تعتبر زراعة الأعشاب في الأواني الموجودة على حافة النافذة عملية مجزية وممتعة للغاية. بمجرد إتقانها، يمكنك تزيين نظامك الغذائي بمجموعة متنوعة من التوابل الخضراء لسنوات عديدة.

ربما يكون الشبت والبقدونس أكثر أنواع الخضر شعبية في العالم. تحتوي هذه الأعشاب على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الحيوية، وهي مدرجة في وصفات لعدد كبير من الأطباق، وتستخدم خصائصها الطبية على نطاق واسع في الطب الشعبي.

نادراً ما تحلم ربة المنزل بزراعة هذه الأعشاب بمفردها في المنزل والحصول على أعشاب طازجة في متناول اليد في أي وقت من السنة بدون النترات والمواد السامة الأخرى. كيفية زراعة الشبت والبقدونس على حافة النافذة في المنزل؟ الأمر ليس بهذه الصعوبة، ما عليك سوى اتباع بعض الخطوات البسيطة.

يمكنك زراعة الخضر في المنزل على حافة النافذة على مدار السنة. وتجدر الإشارة إلى أن زراعة الشبت والبقدونس في فصلي الربيع والصيف تتم دون الكثير من المتاعب. ولكن في فصل الشتاء، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية على شكل مصابيح الفلورسنت.

يجب اختيار أصناف الشبت حسب الغرض الذي سيتم استخدامه من أجله. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على مظلات للحفظ، فمن الأفضل اختيار الأصناف المبكرة Gribovsky و Grenadier. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على المزيد من المساحات الخضراء، فاختر أصناف منتصف الموسم - Richelieu، Umbrella، Kibray. يتم إنتاج أغنى محصول أخضر من الأصناف المتأخرة - التمساح، بويان، العملاق الروسي.

إعداد المعدات اللازمة والتربة

قبل البدء في زرع الشبت والبقدونس على حافة النافذة، تحتاج إلى جمع المواد التالية:

1. شراء أطباق للنمو - الأواني والصناديق. يمكن أن تكون من السيراميك أو البلاستيك أو الزهور العادية، مع وجود ثقوب في الأسفل لتصريف الرطوبة الزائدة. سيعتمد حجمها على الكمية المطلوبة من المساحات الخضراء.
2. تحضير مادة الصرف - الطين الممتد الذي يباع في المتاجر أو قطع السيراميك لنشرها على طول قاع الأواني.
3. قم بتخزين التربة باستخدام السماد الدودي أو أقراص جوز الهند. يمكن شراء أقراص جوز الهند من المتاجر المتخصصة.
4. تحضير برمنجنات البوتاسيوم. ولكن نظرا لأنه ليس من السهل العثور عليه في عصرنا، فمن الممكن استبداله ببيروكسيد الهيدروجين أو حمض البوريك.
5. شراء بذور الصنف المختار للزراعة.
6. تحضير وعاء من الماء باستخدام زجاجة رذاذ.

المعالجة المسبقة وبذر البذور

قبل 2-3 أيام من البذر على حافة النافذة، عليك البدء في تحضير البذور:

1. وينصح بنقعها في الماء العادي، وفي نفس الوقت يفضل إزالة البذور التي تطفو على السطح. لن يجلبوا الحصاد المطلوب. اترك البذور في الماء طوال الليل.
2. في الصباح، قم بتصريف الماء ونقع البذور في محلول وردي فاتح ودافئ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 2-3 ساعات. يعمل هذا الإجراء على تطهير البذور ولن يمرض النبات لاحقًا.

يمكن استبدال برمنجنات البوتاسيوم بمحلول بيروكسيد الهيدروجين. في هذه الحالة يجب تسخينه إلى 38-40 درجة ونقع البذور فيه لمدة 5-6 دقائق.

يُسمح بخيار آخر - 0.5 ملعقة صغيرة. قم بإذابة حمض البوريك في كوب من الماء الدافئ وانقع البذور لمدة 2-3 ساعات. إضافي:

1. بعد النقع، اشطفي البذور جيدًا. مكان ليجف على القماش القطني.
2. تحضير الحاويات للزراعة. صب الطين الموسع بارتفاع 1-2 سم أو انشر قطع السيراميك على طول القاع.
3. صب التربة فوق طبقة الصرف بحيث لا تصل إلى 4-5 سم من أعلى الحاوية.
4. يجب أن يتم سقي الجزء العلوي من التربة بالماء المستقر.
5. زرع البذور المجففة بأي شكل من الأشكال.
6. أضف طبقة أخرى من التربة بسمك 2 سم في الأعلى.
7. الماء بخفة مرة أخرى.
8. قم بتغطية الحاويات بأفلام بلاستيكية لإنشاء تأثير الاحتباس الحراري ووضعها على حافة النافذة. لإنبات البذور، يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة حوالي 18 درجة.

ستظهر براعم الشبت الأولى خلال أسبوع تقريبًا والبقدونس خلال أسبوعين.

كيفية رعاية الشتلات بشكل صحيح؟

1. بعد ظهور البراعم، تحتاج إلى إزالة الفيلم.
2. يُنصح بتخفيف البراعم الكثيفة جدًا.
3. في الشهر الأول، قم بالسقي بانتظام شيئًا فشيئًا، وأقل في الشتاء، وزاد الري قليلاً في الصيف.
4. يُنصح برش الشبت بالماء من زجاجة رذاذ.
5. تحب النباتات ضوء الشمس، فهي تحتاج إلى الحصول عليها على الأقل 3-4 ساعات يوميا، لذلك في الخريف والشتاء سوف تحتاج إلى إضاءة إضافية مع مصابيح الفلورسنت.
6. يجب أن تكون درجة الحرارة أثناء الزراعة حوالي 18 درجة.
7. يجب تدوير أوعية الأعشاب بشكل دوري لمنع نمو السيقان في اتجاه واحد.
8. إذا لم تكن التربة خصبة بما فيه الكفاية، فإن التسميد بالسماد الدودي مطلوب مرة واحدة في الشهر. يجب سكبه بعناية في الفراغات بين النباتات بكمية 2-3 ملاعق كبيرة لكل وعاء.

يمكن حصاد المحصول الأول من الشبت بعد 5 أسابيع من لحظة البذر ومن البقدونس بعد شهر ونصف إلى شهرين.

كيف ينمو البقدونس من الخضروات الجذرية؟

إذا كنت ترغب في الحصول على محصول البقدونس في وقت أقصر، يمكنك زراعته من الخضروات الجذرية.

إذا كانت هناك فرصة كهذه، ففي نهاية شهر أكتوبر، تحتاج إلى حفر جذر البقدونس من قاع الحديقة وزرعها في حاوية معدة مسبقًا بالتربة والصرف بعمق حوالي 20 سم، كما هو موضح سابقًا.

يجب أن تبرز الأجزاء العلوية من محصول الجذر قليلاً عن الأرض. إذا لم يكن لديك حديقة، يمكنك شراء الخضروات الجذرية من المتجر. يجب أن لا يقل طولها عن 5 سم وسمكها 2-3 سم، ويكون الري معتدلاً وأكثر وفرة في الصيف منه في الشتاء. ضع الحاوية في مكان مشمس. سوف تظهر البراعم الأولى في غضون أيام قليلة. يجب أن يبقى النبات عند درجة حرارة حوالي 18 درجة.

زراعة البقدونس والشبت على حافة النافذة في قشر البيض

هناك أيضًا مثل هذه الطريقة الأصلية. ويستخدم قشر البيض كسماد لوجود كميات كبيرة من الكالسيوم وكذلك الفوسفور والنيتروجين.

من أجل زرع الشبت والبقدونس في قشر البيض، عليك القيام بالخطوات البسيطة التالية:

1. اغسل وجفف القذائف.
2. تحضير البذور كما هو موضح سابقًا.
3. اصنع ثقبًا صغيرًا في الجزء السفلي من القشرة.
4. املأ القشرة إلى منتصف الطريق بالتربة.
5. ضع القليل من البذور في كل قشرة وقم بتغطيتها بالتربة.
6. ضع القشرة مع التربة والبذور في قفص البيض وضعها على حافة النافذة.
7. الماء حسب الحاجة.

في هذه الطريقة، تعمل القشرة كسماد. ومع ذلك، لن يتم الحصول على نباتات كبيرة ومتفرعة باستخدام طريقة البذر هذه.

كما يتبين مما سبق، ليس من الصعب زرع وزراعة الشبت والبقدونس على حافة النافذة في المنزل، فهي اقتصادية للغاية ولها فوائد صحية لا تقدر بثمن. وكيف ترضي الخضر الطازجة والعصرية العين في الشتاء البارد، ويا ​​لها من مذاق خاص ستعطيه للأطباق العادية! بالإضافة إلى ذلك، باستخدام نفس الطريقة، يمكنك زراعة الكزبرة والبصل الأخضر والجرجير وحتى البازلاء الخضراء بنجاح في المنزل.