ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಡುಗೆ: ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು. ಉತ್ತಮ ಸಾಧನಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ - ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯೇ ಇಲ್ಲ. ಈಗ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಆಧುನಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದು ಹಿಂದಿನದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವವನ್ನು ಹಲವರು ಇನ್ನೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಬಾಲ್ಯದ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಬೇಕು. ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಡುಗೆ

ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಥೀಮ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳ ಸಂಘಟಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಾಗಿ ಸಾಧನವು ಹೆಚ್ಚು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸ್ಥಿರವಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವ ಲೋಹದ ಡಿಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಘಟಕದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

  1. ಹೊಚ್ಚಹೊಸ ಕಾರನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ;
  2. ಸಾಧನವನ್ನು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು 5 ​​ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಬಿಡಿ;
  3. ಲೋಹದ ಡಿಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಾಪನದಿಂದ, ಅದು ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ;
  4. ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪಕ್ಕದ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಷ್ಟೇ. ನಮ್ಮ ಸವಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಘಟಕವು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಯಾಮಗಳು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅದರ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಾಧನವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ:

  • ನಿರಂತರ ಮಿತಿಮೀರಿದ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು;
  • ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡಬಹುದು;
  • ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗಗಳ ನಿರಂತರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವೈಫಲ್ಯ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆ ಆಧಾರಿತ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಡಿಸ್ಕ್ನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ;
  • ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಡಿಸ್ಕ್ನ ತಿರುಗುವಿಕೆಯಿಂದ, ಸಿರಪ್ ಬೌಲ್ನ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿತರಿಸಲಾಗುವ ಎಳೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಾಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧನವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಲ್ನಟ್-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಪುದೀನ-ನಿಂಬೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಇವುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಹೊಸ ಸಿರಪ್ಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

DIY ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರ

ಹೊಸ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹಣವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹತಾಶೆ ಬೇಡ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕಲ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಎರಡು ತವರ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು);
  2. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಮರಳು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣದ ಉಳಿಕೆಗಳ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
  3. ಮೊದಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಳೆಗಳು ಅವುಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
  4. ಕವರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಕುಳಿ ಇರುತ್ತದೆ. ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ;
  5. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೇರ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್) ಮೋಟಾರ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ;
  6. ಈಗ ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು ಘನ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ಲೈವುಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
  7. "ಕ್ರೋನಾ" ಪ್ರಕಾರದ ಬ್ಯಾಟರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳ ಟರ್ಮಿನಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೋಟಾರ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಧ್ರುವೀಯತೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿದ ರಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ;
  8. 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಂದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಿರುಗುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;
  9. ಕರಗಿದಾಗ, ಎಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
  10. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಗಾಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಟ್ಟವಾದ. ಖರೀದಿಸಿದಂತೆಯೇ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಐಸೋಮಾಲ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು, ಇದು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪುಡಿ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಾಧನವಿಲ್ಲದೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಡುಗೆ

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾಧುರ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

  • ಕೊರೊಲ್ಲಾ;
  • ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್;
  • ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬೌಲ್;
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಚೌಕಟ್ಟುಗಳು. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಟ್ಲರಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬು) - 2-5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರದ ಮೂಲಕ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ;
  • ನೀರು - ಸಕ್ಕರೆಗೆ 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯು 50 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣ (6% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) - 5-7 ಮಿಲಿ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ;
  2. ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಆಯ್ದ ಕಂಟೇನರ್ (ಸಾಸ್ಪಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್) ಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ;
  3. ನಾವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ;
  4. ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 30-35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಾಗದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಮ್ಮ ಸಿರಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ;
  5. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ನಿಧಾನ ಜ್ವಾಲೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ;
  6. ಸಿರಪ್ ವಿಸ್ತರಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಐದು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ;
  7. ನಾವು ಚಮಚದ ಅಂಚನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹರಿದು ಹೋಗಬಾರದು;
  8. ನಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೋಲುಗಳ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಿ;
  9. ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ;
  10. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಥ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ವಿಂಡ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನಾವು ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಹೊಸ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.


ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು;

  • ಒಣ ಬೃಹತ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ;
  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಇತರ ಹತ್ತಿರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿರಪ್ನ ಒಣಗಿದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ;
  • ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸುಡದಂತೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವುದು ಉತ್ತಮ;
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ: ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಡುಗೆ

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಈಗ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೆಕೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ:

  • ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಟರ್ಬೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ;
  • ಟರ್ಬೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ;
  • ಟರ್ಬೈನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೆಳುವಾದ ದಾರದಿಂದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
  • ಈ ದಾರವು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮರದ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಟರ್ಬೈನ್ನ ಕ್ಷಿಪ್ರ ತಿರುಗುವಿಕೆಯು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸವಿಯಾದ ನೆಲೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರದ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಗಾಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2) ಯಾವುದೇ ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸುಧಾರಿತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

  • ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಎಳೆಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಫ್ರೇಮ್ ಬೇಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತವರ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್;
  • ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು (1 ರಿಂದ 3), ಅಂದರೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನಿಮಗೆ 100 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ಬಣ್ಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಸಿರಪ್ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸುಸಜ್ಜಿತ ಬೇಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.


3) ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ

ಸಾಧನದ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 2 ಟಿನ್ ಕವರ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ - ಕೆಲವು ಸಣ್ಣವುಗಳು. ನಂತರ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಉಪಕರಣದಿಂದ ಟರ್ಮಿನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೋಟಾರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಸ್ಗೆ ಟೇಪ್ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೋರ್ಡ್. ತಿರುಗುವ ಡ್ರಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಹತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಲಕ್ಷಣ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 200 ಮಿಲಿ ನೀರು, 600 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 0.5 ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಯ್ದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಇವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆ ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಸಿರಪ್ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ನಂತರದ ಕುಶಲತೆಯು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇಂದು, ಬಹಳಷ್ಟು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ನೀಡಬಹುದು. ಹಳದಿ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್, ಕಡುಗೆಂಪು ಬೆಟಾನಿನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಿರಪ್‌ಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಧ್ಯ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಸರಬರಾಜುಗಳು. ಹತ್ತಿ ಪ್ರಿಯರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾದ ಸಿರಪ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯು ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಕೌಂಟರ್ ಮುಂದೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ದೊಡ್ಡ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪವಾಡವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. 1 ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ […]

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. 1 ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಎರಡು ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಅವುಗಳ ಅನುಪಾತವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ […]

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅವಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. 1 ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ […]

ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ದಪ್ಪವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ: ಇದು ಮೆತುವಾದ, ಯಾವುದೇ ಆಕೃತಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು, ಇದು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ […]

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ. 1 ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅದರ ಉಷ್ಣತೆಯು + 5-7 ° C ಆಗಿರಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರವವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ […]

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ? ಬಹುಶಃ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲ. ಅವರು ನೋಟ, ರುಚಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕೆನೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾದದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳು ಚರಂಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು [...]

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಅಥವಾ ಅದರೊಳಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಕೋಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. 1 ಹಣ್ಣಿನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಇತಿಹಾಸ ಈ ಶೀತವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು […]

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಖಾದ್ಯ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಜನರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದರು, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಕೆನೆ ಆಗಿದ್ದು ಅದು […]

ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರ್ಚ್ ಇಂಜಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಇಂಡೆಕ್ಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚದ ಸಕ್ರಿಯ ಹೈಪರ್‌ಲಿಂಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ವಸ್ತುಗಳ ನಕಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಯಾವ ಮಗು, ರಜೆಗಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆತ್ತವರೊಂದಿಗೆ ಉದ್ಯಾನವನಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ? ಸಕ್ಕರೆಯ ಈ ಬಿಳಿ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಭಾವನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕರು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸಕ್ಕರೆ (300 ಗ್ರಾಂ), ನೀರು (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್.

2. ಸಕ್ಕರೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಿರಪ್ ಕುದಿಯುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು 5 ​​ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 4 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯು ಗಾಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಜೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳ್ಳು ಕೂಡ.


3. ಪರಿಚಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಚನೆಗೆ ಹೋಗೋಣ: 3 ತುಣುಕುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಎರಡು ಕಟ್ಲರಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಕೋಬ್ವೆಬ್ ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪಡೆಯದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ. ಡು-ಇಟ್-ನೀವೇ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆ

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಾಗಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಘಟಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಬೆಲೆ 10,000-20,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ತಿರುಗುವ ಬೌಲ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ 1.5 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಮುಖ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ.

2. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಬೌಲ್ ಒಳಗೆ ಬಿಳಿ ಸಿಹಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಕೋಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಧಾರಕದ ಮೇಲೆ ಲಂಬವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಳೆಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ, ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಹೋಲ್ಡರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 1.5 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ (ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ) ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ನೀವು ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಬದಲಿಗೆ, ಸಾಧನವು ಇನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಧನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:

1. 5 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆ.

2. ಎಂಜಿನ್ (ತೊಂದರೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಆಟಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೋಟರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

3. ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು (ಅದರ ಗಾತ್ರವು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು).

4. ಸೆಲ್ ಫೋನ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು. ಚಾರ್ಜರ್ನ ಶಕ್ತಿಯು 12-20 ವಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.

5. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಬಾಕ್ಸ್. ಇದು ಬಾಟಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಧನದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕವರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೋಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಚೂಪಾದ ತುದಿ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.

2. ಮೋಟರ್ಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

3. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಧನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು


1. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಕವರ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ಯಾಪ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

2. ಸ್ಟೀಲ್ ಮಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ 4 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

3. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕಪ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಗ್ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ನೀವು ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆ ಮತ್ತು ಡಕ್ಟಿಲಿಟಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

4. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಘಟಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಬ್ವೆಬ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು: "ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?"

1. ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

2. ಈ ಸವಿಯಾದ ಸಲುವಾಗಿ ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

3. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಡಿಲವಾದ ಒಣ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

4. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಿರಪ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಾರದು - ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

5. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸಿರಪ್ ಹನಿಗಳು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

6. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ಸಿರಪ್ನ ಹನಿಗಳಿಂದ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

7. ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ವಿಸ್ಕ್ಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆ ಹೋಲ್ಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಈ ಸವಿಯಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಘಟಕಗಳ ಸಂಗ್ರಹ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಫೋರ್ಕ್ಸ್ (ನೀವು ಚೈನೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ ಬಳಸಬಹುದು).
  • ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸರಳ ನೀರು.
  • ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
  • ಒಂದು - ಎರಡು ಹನಿಗಳು - ವಿನೆಗರ್.
  • ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಒಂದು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಫೋರ್ಕ್, ಪೊರಕೆ, ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೇರವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹೊಂದಿರುವವರೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ (ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು) ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಣ್ಣದ, ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಶಾಖದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ 4-5 ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಸಿರಪ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಗಾಢ ಕಂದು ಅಲ್ಲ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ "ಮಿಶ್ರಣ" ವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೇಲೆ ಬರೆಯಲಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಿನ್ನದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ

ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸದೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹೋಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಹೋಲ್ಡರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಿಹಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು "ಗಾಳಿ" ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಉಳಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೌಶಲ್ಯ, ಇದು ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಎಳೆಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉಪಕರಣದ ಕೇಂದ್ರ ತಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಎಂಜಿನ್ ಮತ್ತು ತಾಪನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉಪಕರಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವ ಧಾರಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಪನ ಸುರುಳಿ ಅಥವಾ ಹತ್ತು ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಬಲದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯು ತಲೆಯ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಬಿಳಿ ನಾರುಗಳು ತಲೆಯ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

ಮಾರಾಟಗಾರನು ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಬಲೆಯೊಳಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಫೈಬರ್ಗಳು ಸ್ಟಿಕ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾರಾಟಗಾರನು ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾಚರ್ ಒಳಗೆ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಚೆಂಡನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅನುಭವಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಿಂದ ಅಸಾಧಾರಣ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹತ್ತಿವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೆರ್ರಿ, ಹಸಿರು ಸೇಬು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜಕ ವಾಸನೆಯು ಔಟ್ಲೆಟ್ ಬಳಿ ಸುಳಿದಾಡುತ್ತದೆ, 100% ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉದಾಹರಣೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಾಗಿ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಾಗಿ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕದ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಡಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈಗ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಒಂದೇ ಆಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕಳವಳಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತೆ ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನೀರು - ½ ಸ್ಟ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  • ವಿನೆಗರ್ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ

ನೀವು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯ ಹೋಲ್ಡರ್‌ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನೀವು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು 4-5 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ.

ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ. ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಹೋಲ್ಡರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೋಲ್ಡರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಕ್ಕರೆ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಜವಾದ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತೆ ನೀವು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು.

ಸಕ್ಕರೆ ಎಳೆಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಂಕುಡೊಂಕಾದಾಗ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬಿಡಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಿನೆಗರ್ - 1-2 ಹನಿಗಳು;
  • ಸುವಾಸನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ

ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ, ಬಹು-ಸುವಾಸನೆಯ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ಇದು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸರದಿ: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಆಯ್ದ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸಿರಪ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಇದನ್ನು 4 ಅಥವಾ 5 ಬಾರಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬಣ್ಣವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ಹತ್ತಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಲಂಬವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಬೀಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪೊರಕೆಯ ತುದಿಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೋಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಓಡಿಸಿ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸಕ್ಕರೆ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಕೆಯಾಗದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ - ಹರಿಕಾರನಿಗೆ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳು.

ವಿಷಯ


  • ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ದುಬಾರಿ ಆನಂದವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಈ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು. ಕಾರಣ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಯಿತು: ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯಲು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

    ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉಪಕರಣಗಳು

    ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉಪಕರಣವು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
    • ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಲೋಹದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
    • ಸಕ್ಕರೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳು
    • ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಪ್, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅರ್ಧಗೋಳ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಗ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಹೊರಗೆ ಸಿಹಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
    ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ, ಸಾಧನಕ್ಕೆ 220 ವಿ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
    ಪ್ರಮುಖ. 1 ಭಾಗವನ್ನು (ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಪರೇಟರ್ ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ.

    ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಏನಾಗಿರಬೇಕು

    ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಕೋಲುಗಳು ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಾಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಹಲವಾರು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
    ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕೆಲವು ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
    • ಸಕ್ಕರೆಯ ನಾರು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅವು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರಬೇಕು.
    • ಉದ್ದವು 25 - 35 ಸೆಂ (ಸತ್ಕಾರದ ಅಂದಾಜು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
    • ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
    ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು, ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕನಿಷ್ಟ 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಉಳಿದ ಒಣ ತುದಿಯಿಂದ ಕೋಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕವಚದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಾರು ಕೋಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲು ಪುನಃ ಹಾರುವ ನಾರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

    ಜನಪ್ರಿಯ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರಗಳ ಅವಲೋಕನ



    ಇಂದು, ಮನೆಯ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜರ್ಮನಿ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಿಂದ ತಯಾರಕರು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
    ಮೂರು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ:
    • ಗಾಳಿಯ ಬಿಸಿ
    • ಹೋಮ್ ಕ್ಲಬ್
    • ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋರಾಗ್
    ಅವರು ಗುಣಮಟ್ಟ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

    ಗಾಳಿಯ ಬಿಸಿ

    ಚೈನೀಸ್ ಕಂಪನಿ ಏರ್‌ಹಾಟ್ ಎರಡು ದಶಕಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರ.
    ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಏರ್‌ಹಾಟ್ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
    • ಸುಲಭವಾದ ಬಳಕೆ
    • ಆಧುನಿಕ ವಿನ್ಯಾಸ
    • ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
    ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
    Airhot ಮಾದರಿಗಳು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ದೃಢವಾದ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆ.
    ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಯಂತ್ರವೆಂದರೆ AIRHOT CF-1. ಇದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಡಿಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎತ್ತರವು 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಉದ್ದ, ಆಳ - 45 ಸೆಂ. ಜೊತೆಗೆ, ಭಾರೀ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ಹಾನಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ದೇಹವು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

    ಹೋಮ್ ಕ್ಲಬ್

    ಹೋಮ್ಕ್ಲಬ್ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
    • ಅಳತೆ ಚಮಚ
    • ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಲು 10 ಬಿದಿರಿನ ತುಂಡುಗಳು
    • ವಿವರವಾದ ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿ
    ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಬಳಸಲು ಸುಲಭ, ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು ಸುಲಭ.
    ಗಮನ!ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳು, ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
    ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಸ್ವಾಗತ ಸವಿಯಾದ ಸಣ್ಣ ಮನೆ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

    ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋರಾಗ್

    ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊರಾಗ್ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಸಾಗಿಸಬಹುದು.
    ಗಮನ!ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋರಾಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ: ಇದು ಕೇವಲ 12 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
    ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಎಳೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು. ಈ ಸಾಧನವು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

    ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು



    ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಸಿಹಿ ಮೋಡವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾಪಕದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಾಗಿಲ್ಲ.
    ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಕ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ:
    • ವಿಶೇಷ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೊಸ ಸಾಧನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
    • ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
    • ಸಾಧನವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ
    • ಡಿಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಹಾರಾ
    • ಕರಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ತೆಳುವಾದ ಎಳೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
      • ಕೋಲನ್ನು ಬೌಲ್‌ನೊಳಗೆ ಲಂಬವಾಗಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಎಳೆಗಳು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ
      • ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಸೈಡ್‌ವಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ನಾರುಗಳನ್ನು ಕೋಲಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

    ಅಗ್ಗದ ಸಾಧನಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

    ಬಣ್ಣದ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ರಹಸ್ಯ



    ಬಣ್ಣದ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಡೆಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
    • ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ
    • ಹಿಂಸಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಹಲವಾರು ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿರಪ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು.
    • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣಗಳ ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಿಕೆ:
      • ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಗಾಢವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ
      • ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಹಳದಿ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು, ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ವರೆಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾದ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
      • ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅರಿಶಿನ ಬೇರಿನ ಸಾರ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು
      • ಪಾಲಕ ಸಮೃದ್ಧ ಹಸಿರು ನೀಡುತ್ತದೆ
      • ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು
    ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

    ಲೈಫ್ ಹ್ಯಾಕ್. ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲದೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ವಿಡಿಯೋ

    ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು:

  • ಮೇಲಕ್ಕೆ