ನೌಕಾಯಾನ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಿಯ ಸಾಧನ. ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಎಂದರೇನು. ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸ್ಥಳ

ಇಂದು ನಾವು ಶಾಶ್ವತವಾದ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಯಾರು ಹೇಳಿದರು: "ಷೇಕ್ಸ್ಪಿಯರ್ಗೆ" ???
ಸಂ. ಆತ್ಮೀಯ ಒಡನಾಡಿ ವಿಲಿಯಂ ಷೇಕ್ಸ್ಪಿಯರ್, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ವೇದಿಕೆಗೆ ಹೊರಡುತ್ತೇವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಏನು ಪುರಾತನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ ??? ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಲಿ!

ಅವನು ಹಾಯಿದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದದ್ದು ಹೀಗೆಯೇ.

ಬೆಂಕಿ, ಕಡಾಯಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಕೊಲೆಗಡುಕರ ಗುಂಪಿಗೆ ಬಿಸಿ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.
ಗ್ಯಾಲಿಯು ಹಡಗಿನ ಮೇಲಿರುವ ಕೋಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ (ಅಡುಗೆಮನೆ) ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗಾಲಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಬಿನ್ ಬಾಯ್‌ನಿಂದ ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಫ್ಲೀಟ್‌ನ ಕಮಾಂಡರ್‌ವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ.

ಕೊಕ್ ಹಡಗಿನ ಅಡುಗೆಯವನು. ಡಚ್ ಪದ (ಡಚ್. ಕೊಕ್), ಲ್ಯಾಟ್ ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. coquo - ಬೇಯಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಲು, ಫ್ರೈ.
ಕೋಕ್ ಮಿಲಿಟರಿ ಘಟಕ, ಹಡಗಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು, ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸೇರಿವೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ಅಡುಗೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೆಚ್ಚ, ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಓವನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿಲಿಟರಿ ನೋಂದಣಿ ವಿಶೇಷತೆ - ಮಿಲಿಟರಿ ಪೋಷಣೆಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳು.
ನಿಯಮಿತ ಮಿಲಿಟರಿ ಶ್ರೇಣಿ - ನಾವಿಕ, ಹಿರಿಯ ನಾವಿಕ.
ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಥವಾ ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ವೃತ್ತಿಪರ ಶಿಕ್ಷಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ನೇಮಕಗೊಳ್ಳಲು, ನೌಕಾಪಡೆಯ ತರಬೇತಿ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ (ಕಿರಿಯ ತಜ್ಞರ ಶಾಲೆಗಳು) ತರಬೇತಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಆಧುನಿಕ ಕ್ರೂಸರ್‌ಗಳು, ವಿಮಾನವಾಹಕ ನೌಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ನೌಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ನಿರತ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಠಡಿಗಳಿವೆ.
ಹೌದು, ಇವರು ಗನ್ನರ್‌ಗಳಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್‌ಗಳಲ್ಲ. ಅವರು ಶತ್ರು ಹಡಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಗುಂಡು ಹಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೂರಾರು ಜನರ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಾವು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಅದೃಷ್ಟದ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅವರ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಳಪೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಯುದ್ಧ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಬಗ್ಗೆ, ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ. ಹಿಂದೆ, ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್‌ಶಿಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯವರ ಕೆಲಸವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು. ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲ, ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ನಿಬಂಧನೆಗಳು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಡೆಕ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಕ್ಲಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಡೆಕ್ ಸ್ವತಃ ಪಾದದ ಕೆಳಗೆ ತೂಗಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೈತಿಕತೆಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅತಿರೇಕಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಬಹುದು.
ಈಗ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಅತಿರೇಕವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಕುಂಪೋಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಮಾನ ಅಥವಾ ಪ್ರವಾಸವು ದೀರ್ಘವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳು ಇದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರೂರವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸಾಹಿತ್ಯದಿಂದ, ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದ ಗ್ಯಾಲಿಯ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. USSR ನ ಕಾಲದ ಸರಾಸರಿ ಒಣ ಸರಕು ಹಡಗು ಅಥವಾ ಮರದ ವಾಹಕದ ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಸುಸ್ವಾಗತ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು 1 ಗ್ಯಾಲಿ ಕೆಲಸಗಾರ (ಸಹಾಯಕ ಕೆಲಸಗಾರ) 40-50 ತಂಡದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಥಿಯೇಟರ್ ಹ್ಯಾಂಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಲಿ ಆಹಾರ ಗೋದಾಮಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಆರ್ಟೆಲ್ನಿಂದ. ಒಣ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಗೋದಾಮು ಇದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ. ದಿನಸಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು.

ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವು ಅರ್ಧ ಮೃತದೇಹಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಶವಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ಶವಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೃತದೇಹಗಳು. ಕುರಿಮರಿ ಶವಗಳು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಮಾಷೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು Zhiharka ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನರಿಯು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಎಲಿವೇಟರ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಂಸವು ಅಲ್ಲಿ ಹತ್ತುವುದಿಲ್ಲ. ಜನರು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಆಯಾಸಗೊಂಡಾಗ, ಶವಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಏಣಿಯ ಮೇಲೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪೆಂಡಾಲ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಆರ್ಟೆಲ್ಕಾದಿಂದ ಇಣುಕಿ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಭ. ಮೃದುವಾದ ಚೀಲಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲಿವೇಟರ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲಿವೇಟರ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದ ಡೆಕ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಬಿರುಗಾಳಿಗಳು ಇವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚೀಲವನ್ನು ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 50 ಡಿಗ್ರಿ ಏಣಿಯನ್ನು ಹತ್ತಿದರು.

ಆದರೆ, ನಮ್ಮ ಜನರು, ಅವರು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ, ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹಿಡಿತದಿಂದ ಲಂಬವಾದ ಏಣಿಯನ್ನು ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಏರಿದರು. ಮತ್ತು ಹಿಡಿತದ ಒಂದು ಡೆಕ್ 2 ಅಂತಸ್ತಿನ ಕಟ್ಟಡದ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಫ್ರೀಬಿಗಾಗಿ ಪ್ರೀತಿ ಜನರನ್ನು ತಳ್ಳುವ ಸಾಹಸಗಳು ಇವು.
ಮತ್ತು ನೌಕಾಪಡೆಯು ಇನ್ನೂ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಯಾಂತ್ರೀಕರಣ.
ಲೋಡಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ. ಐದು "ಕಮಾಜ್" ಆಹಾರ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಪರ್ವತಗಳು. ನಿದ್ರೆ ಇಲ್ಲ, ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ - ಲೋಡ್! ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ! ನಮ್ಮ ಒತ್ತು ಜಾರುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ...
ಬನ್ನಿ, ಬನ್ನಿ, ಸ್ಲಾವ್ಸ್! ನಾದ! ಅವರು ಬಿದ್ದರು, ಅದು ವಿಫಲವಾಯಿತು!
ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ... ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ...
- ಮೆಶ್-ಕಿಯಿ! ಚೀಲಗಳು! ಡಬ್ಬಗಳು... ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು... ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ... ಅದರ ನಂತರ ಮಾಂಸ - ಕೆಸರಿನೊಳಗೆ, ನಂತರ ಅದು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ತಡಿ! LUKE ನಲ್ಲಿ ಯಾರಿದ್ದಾರೆ?! ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕು ದಾರಿಯಲ್ಲಿದೆ?!
ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಏಳು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು.
- ಅದು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ!
- ಅದು ಹರಿದು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಿ!
ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಹಾರಿಹೋಯಿತು.
- ಪಾ-ರಾ-ಜಿ-ಟಿ-ನಾ! ನೀವು ಇಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಾ?!
ಸಕ್ಕರೆಯ ಏಳು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು - ನೂರ ಐವತ್ತು ಕಿಲೋಗಳು.
- ಹೇ, ಮಹಡಿಯ ಮೇಲೆ, ಆರಾಮವಾಗಿರಿ!
- ಹಿಡಿಯಬೇಡಿ, ಸೋಂಕು!
- ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ!
- ನಾನು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹೊಡೆಯಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ!
ಡೆಕ್ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ. ಬೂಟುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳು ಅಗಿ; ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಚೀಲಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೀನು, ಕಾಂಪೋಟ್ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೆಳಗೆ ಹಾರುತ್ತವೆ, ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಬೀಟ್ಸ್.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ - ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
ಡ್ಯಾಮ್, ನನಗೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈಗ ಎಲ್ಲಿದೆ, ಶೂಲಕ್ಕೇರಿದೆ? ಅತಿರೇಕ!
- ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಎಸೆದಿದ್ದೀರಿ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು - ಟ್ರಾಸ್ (ಟ್ರಾನ್ಸ್ಫಾರ್ಮರ್) ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ!
- ಅರಿವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ. ಒಟ್ಟು ಐದು ಕಮಾಜ್ ಟ್ರಕ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಮಲಗುತ್ತೇವೆ!
ನಿದ್ರೆ...
ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ದಿನ. ಅವನು ತನ್ನ ಮೋಡದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪಂದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಧ್ರುವ ರಾತ್ರಿ. ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗೆ ಡಾನ್, ಮತ್ತು ಎರಡು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತಲೆ.
ಕ್ಷೌರ ಮಾಡದ. ಕ್ಷೌರ ಎಂದರೆ ನಿದ್ರೆ.
ಹಿಮ ಬೀಳುತ್ತಿದೆ. ಪಿಯರ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಮದಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಕಸದ ಪರ್ವತ; ತುಳಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು - ಲೋಡಿಂಗ್ ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ.
- ಮಾಡೋಣ! ನಾವು ಏನು ನಿಂತಿದ್ದೇವೆ? ಹುಡುಗರೇ, ನಾವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ!
- ನಾವು ಮುಗಿಸಿದಾಗ! ಅಂತ್ಯ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ.
- ಮಹಡಿಯ ಮೇಲೆ! ನಿದ್ರಿಸಿ, ಸರಿ? ಕಿಡಿಗೇಡಿಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ! ಎಲ್ಲರೂ ಓಡಿಹೋದರು. ಪೆಟ್ರೋವ್, ಹುರುಪಿನ ಮೂಲ!
- ನಾನು ಯಾಕೆ, ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅಥವಾ ಏನಾದರೂ, ನಾನು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತೇನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ - ತಕ್ಷಣ ಪೆಟ್ರೋವ್, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಮರ್ಮೋಟ್‌ಗಳಂತೆ ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಗುತ್ತಾರೆ.
- ಮಿಖಾಲಿಚ್! ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪ್ಲೇ ಮಾಡಿ! ನೀವು ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕೆರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕು! ನಿಮ್ಮ ಒದೆತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ...
ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾರೋ ಮಲಗಿದ್ದಾರೆ; ಇದು ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿದೆ, ಕಪ್ಪು ಮನುಷ್ಯನಂತೆ ... ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಚೀಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಕಲ್ಮಶ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ, ಕಾಲುಗಳಿಂದ - ಮತ್ತು ಡೆಕ್ ಮೇಲೆ ...
ನಾವು ಏಕೆ ಮಲಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ? ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ವಿರೂಪಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆ ಇದೆಯೇ? ಸರಿ, ಎದ್ದೇಳು!
ಪಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕಸದ ರಾಶಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ನಾಳೆ - ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ. ಕರಾವಳಿಯ ಅಸಹನೀಯ ಜೀವನದಿಂದ ಸಮುದ್ರದ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ.
- ಅವರು ಲೋಡಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಏಕೆ ಓಡಿಹೋದರು? ಏಕೆ, ನಾನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ?! ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವನ ಹಿಡಿತದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿವಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ! ..
- ನೋವು-ಶಾ-ಐ-ಪ್ರಿ-ಬೋರ್-ಕಾ!
- ಹಡಗಿನತ್ತ ಗಮನ! ಕಸದ ಲಾರಿ ಬಂದಿದೆ! ಕಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ!
ಆದರೆ ಸರಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಬಾಗಿಲು ಝಡ್ರೈಕಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಲಿಂಕೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಅಲೆಯಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ನಾವು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೋಗೋಣ.
ಬಲಕ್ಕೆ ಕಮಾಂಡ್ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಚಾರ ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಎಲಿವೇಟರ್ ಇದೆ. ಮುಂದಿನ ಡೆಕ್‌ಗೆ ವರ್ಮ್ ಲಿಫ್ಟ್ ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಂಡದ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿತವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಏಣಿಯ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಚಿಕ್ಕವನಾಗಿ ಏನೂ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ನಂತರ ವಿತರಣೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಸೈನ್ಯ ಮತ್ತು ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನು ಹೆದರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ರೂಸ್ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೋ. ಅಥವಾ ಅನುಕರಣೀಯ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಉಳಿದ. ಖಂಡಿತ ಅವಳು. ಆದರೆ ತನಗೊಂದು ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮುರಿದುಹೋಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಉಳಿತಾಯದಿಂದ ಹೊರಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಏಕೆ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾಳೆ. ನಂತರ, ಕಾರಿನ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. 40 ಜನರಿಗೆ. ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಸೋವಿಯತ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಬ್ಬರ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರಿನಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೌನವಾಗಿರುತ್ತೇನೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅವಳು ಅಂತಹ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದುದರಿಂದ ಅಂದಿನ ಗ್ಯಾಲಿ ಕೆಲಸಗಾರರೆಲ್ಲರೂ ಮೌನ ಒಪ್ಪಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಸೇವಕಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು. ಮತ್ತು ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾರಿದವು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿಯೇ. ಆದರೆ ಇದು ಒಣ ಸರಕು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿ. ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನೇ ನಾವು ಅಗಿಯುತ್ತೇವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ನೌಕೆಯಲ್ಲಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರು, ಈಗ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಏನು ಭಯಾನಕ ??? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವತಃ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುಟುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ನೀರಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಹಾರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ! ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೋರಾಟಗಾರರು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ದ್ವಾರ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲು, ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ದ್ವಾರಗಳು, ಮತ್ತು ಕರಡು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವನು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾರಿಡಾರ್‌ಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇದ್ದರೆ. ಕಾರಿನಲ್ಲಿದ್ದವರು ಲಾಲಾರಸದಿಂದ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಲಿ. :rollface:
ಕುವೆಂಪು. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲು, ನಾವು ವಿಭಜಿಸುವ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಘಟಕ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನರಕದಲ್ಲಿರುವ ದೆವ್ವಗಳು ಅಸೂಯೆಪಡುತ್ತವೆ.

ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸುರಕ್ಷತಾ ಕವಾಟವು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಳ ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾನಗೃಹದ ಜೋಡಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಯುದ್ಧನೌಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಗ್ಯಾಲಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಏಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗಿದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಇಡೀ ಪ್ರವಾಸ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳು.
ಸರಿ, ನಮ್ಮ ಸಾರು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನಾವು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ದೊಡ್ಡ ಹಡಗುಗಳು ವಿಶೇಷ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಡ್ರೈವ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ನಳಿಕೆಗಳು ಇದರಿಂದ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಹೌದು. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾವಿರ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದರೆ, ಕಾರುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ! ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು 20 ಲೀಟರ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬಾಯ್ಲರ್ ಕೆಲಸದ ಕೊಠಡಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಫನಲ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸುರಿಯಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು ಬಿದ್ದರು. ನಾನು ಬಾತುಕೋಳಿ ಹೇಳಿದೆ!!! ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಾಧನದಿಂದ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಳಗೆ ಹಾರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತರದ ಕೋಕ್ನ ಹಣೆಯಲ್ಲೂ ಸಹ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣ ಸರಕು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅವರು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ಚಾಕು, ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕೈಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಫೀಡ್ ಫನಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕುವನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಫೀಡ್ ಫನಲ್. ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕು, ಗ್ಯಾಲಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೇಲಿದ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಿಂದ ನೀರು ಬರಿದಾಗಿದೆ. ವರ್ಕಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇದ್ದ ಬಾಯ್ಲರ್. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಳವಾದ ಉಸಿರು. ನಾವು ಈ ಶೈತಾನ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತ ದೂರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಾರು ಈಗ ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಇದು ಅನಿಲ ದಾಳಿ. ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನ ಮೇಲೆ ಮಗುವಿನ ಮಾತು. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ 5-7 ಈರುಳ್ಳಿ ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರದೇಶವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ನಾಶವಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಂದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆದರು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ನೀವು ಮೆದುಗೊಳವೆನೊಂದಿಗೆ ಕಾರನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಗಲ್ಲಿಗೆ ನೀಡಿದರು. ಅವನು ತೊಳೆಯಲಿ. ಈಗ ಬಾಣಲೆಯ ಮುಚ್ಚಳ ತೆರೆದಿದೆ. ಅವರು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅವಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಹುರಿದ / ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಅದರಿಂದ ಕೊಳಕು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ zrazy ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. Passirovochka ಮುಗಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಬಾಯ್ಲರ್ನಿಂದ 50 ಲೀಟರ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಸುರಿಯಬಹುದು. ನಲ್ಲಿ ಬಾಯ್ಲರ್. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ಗೆ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಲಾಂಡರ್. ಮತ್ತು ಸಾರು ಹರಿಯಿತು. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿನೋದವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಾರು ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್, ಒಂದು ಹಂದಿ ತಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಗಿ ಕ್ಲಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರ, ಹಿಚ್‌ಕಾಕ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಾರು ಬರಿದಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಲಗೂನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ 50 ಲೀಟರ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾಬೂಸ್ ಸ್ಟೌವ್.
ಗ್ಯಾಲಿ ಸ್ಟೌವ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಿಚಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಬದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೇಸರ್ಗಳು ಇದರ ಏಕೈಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ ಸ್ವತಃ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿ.

ಪಿಚಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾರಣ, ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ಪೇಸರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಡ್ನ ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ ಸ್ವತಃ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಲೋಹದ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಮತ್ತು ನೆರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಕಾಂಡೋ ಬರ್ನರ್ಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೆರಳುಗಳು ತಮ್ಮಲ್ಲಿಲ್ಲದಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲೋ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲೋ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾಗಶಃ ಸತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಬರ್ನರ್ನ ತಾಪನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬರ್ನರ್ಗೆ ಸರಿಸಲು ಬಯಸಿದ ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ದೈನಂದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ.
ಸಮುದ್ರಯಾನ ಅಥವಾ ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದೂರದ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿಗಳಿವೆ. ಬೇಕರಿಯ ಗಾತ್ರವು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಅಂದಾಜು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಜನರು, ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ರೈ ಡಫ್ ಹಡಗಿನ ಕಂಪನದಿಂದ ಏರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಟ್ರಿಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿದೆ, ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಯಂತ್ರ, ಡಫ್ ಶೀಟರ್, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾಗಿ. ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ರಾಜನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಮುರಿದುಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬಿಡಿ ಭಾಗಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕೈ ಕೈ. ಗಂಟೆಗಳು ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5 ಗಂಟೆಗೆ. ರಾಕಿಂಗ್ ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಯ್ಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಬೈಸೆಪ್ಸ್ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇದೆಲ್ಲವೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಏನು? ಬೇಕರಿ +50 ರಲ್ಲಿ ಓವರ್ಬೋರ್ಡ್ +30, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡೋಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏರಲು ಬಿಡಿ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ನಮ್ಮ ಓವನ್ ಕೂಡ ವಕ್ರವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕಡೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರೂಪಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕೈಯಿಂದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಸುಡುವ ಪಂಜುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಗ್ಲರ್ ಭಯದಿಂದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ? ಯಾವುದೇ ನಾವಿಕರು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದೂರ ಮುನ್ನಡೆದರು. ಆದರೆ ಇದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಖರತೆ, ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಖರತೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾವು ಗಲ್ಲಿಯ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಚಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಹಿಂದೆ ಉಳಿದಿವೆ. ಆದರೆ ಒಣ ಸರಕು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದವುಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಕೇಳು. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆದ್ದರಿಂದ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಆಹಾರ ವಿತರಣೆಗೆ ತೆರಳುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ.
ವಿತರಣೆ.
ಇದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಮ್ಮ ಹಡಗಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಣಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೈಗಾ ಮಾಡಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಎಲಿವೇಟರ್ ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಯುದ್ಧನೌಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಕೂಡ. ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಡೆಕ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಊಟದ ನಂತರ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಡೆಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಶುಚಿತ್ವಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಿಮಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವವರ ಶ್ರಮವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ. ಅವರನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಲಾದಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ.
ನಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ವಿಹಾರ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಓದಿದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಹೌದು, ನಾನು ಗ್ಯಾಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭೂಮಿ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪ್ರಪಂಚದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕರು ಸಹ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭ ಎಂಬ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಟ್ರೈರೀಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಅಂದರೆ ಹಡಗಿನ ಗಾಲಿ ಹಳೆಯದೇನಲ್ಲ. ಜನರು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅದೇ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಕರಾವಳಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಯಾವಾಗಲೂ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿದು ಅಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿ ಸ್ವತಃ ಬಹಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿಲಕ್ಷಣ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. "ಪರ್ಗೇಟರಿ", "ಭಯದ ಕೋಣೆ", "ಕೊಳಕು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯ" ಎಂಬ ಹೆಸರುಗಳು ಯಾವುವು.

ಕೊಲಂಬಸ್ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾಲಿಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸುಮಾರು 400 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ. ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಫುಡ್ ಮಾಸ್ಟರ್, ಪಿಕ್ಲರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀರು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಪೀಪಾಯಿಗಳ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುವ ಬ್ಯಾಟಲರ್ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ನಾವಿಕರು ಏನು ತಿಂದರು? ಹಡಗು ಮಾಲೀಕರ ಪಾಕೆಟ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ರಸ್ಕ್ಗಳು. ಇದು ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿತ್ತು. ಮರದ ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಓವನ್‌ಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದ್ದರೆ, ಎಷ್ಟು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮತ್ತು ಉರುವಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬೇಕು? ಆದ್ದರಿಂದ ಹೌದು, ಸಮುದ್ರ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು.

ಭಾರವಾದ ತುಂಡುಗಳು, ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ವೀಡಿಷ್ "knekbrod", "ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರೆಡ್", ಅದರ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಯ ಕಾರಣ "ಟಚ್ಸ್ಟೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಡೋನಟ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಜರ್ಮನ್ "ನಾಲರ್ಸ್" ("ಬಿರುಕುಗಳು") ರೈಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವಿಕರಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ವಿವಿಧ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದವು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಶೇಷ ಡಬಲ್-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಸಹ ಇದ್ದವು. ದೂರದ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕಾಗಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದರರ್ಥ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ".

ಆದರೆ ಮಿತಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ, ರಿಂಗಿಂಗ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಸಮುದ್ರ-ಸಾಗರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರಂತರ ತೇವದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಆಯಿತು. ಅಥವಾ ಹಲೋ ವರ್ಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೊಟೊಜೋವಾ. ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವರ್ಮ್-ಸೋಂಕಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದೇ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದಂತೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಡಗಿನ ಡ್ರೈ ಪ್ಯಾಕ್ ವಿಶೇಷ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸರಳವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮದ್ಯ, ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿನೆಗರ್.

ಮೂಲಕ, ವಿನೆಗರ್ ಮಸಾಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ (300 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ) - ರಮ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ವಾವಿಟ್.

ಮೂಲಕ, ನಾನು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬಹುದು. ಬ್ರಿಟಿಷ್. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಡಾಗ್ ಕೇಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಹರ್ ಮೆಜೆಸ್ಟಿ ಕ್ವೀನ್ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಅವರ ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರು.

ರಸ್ಕ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಒಂದು ಗಾರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಂಬಾಕಿಗೆ) ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ-ಸಿಹಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಇದಕ್ಕೆ "ಡಾಗ್ ಕೇಕ್" ಎಂಬ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಏನಾದರೂ ಇರುವುದರಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಪುಡಿಂಗ್ ನಿಖರವಾಗಿ "ನಾಯಿ ಕೇಕ್" ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು. ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಯಿತು, ಅದಕ್ಕೆ ಗುರುತಿನ ಚೀಟಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇತರ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳ ಪುಡಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಗ್ಯಾಲಿ ಬಾಯ್ಲರ್‌ಗೆ ಇಳಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಹಡಗುಗಳಿಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ನಿಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 400 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಲಿಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಮರಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಒಲೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಒಲೆಯಾಗಿತ್ತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅರ್ಧ-ಗಂಜಿ-ಅರೆ-ಗಂಜಿ (ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಅವುಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ.

ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರೆಕಾಳು, ಮಸೂರ, ಬಾರ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ - ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ. ಇದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ಕಾಲದ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸ್ಥಾನವಿತ್ತು - ಟ್ಯಾಂಕ್. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಾವಿಕರು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸೇರಿದೆ.

ಬ್ಯಾಟಲರ್ ಪ್ರತಿ ನಾವಿಕನಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ರಮ್ ಪವಿತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಸಮುದ್ರ ಜಾನಪದದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಅಡ್ಡಹೆಸರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಏಕೆ ಖಂಡಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆ ಕಾಲದ ಹಡಗುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದವು ಎಂದು ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತತೆಯ ಸಲುವಾಗಿ ಬಹುಶಃ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಶಾಶ್ವತ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಿ ಏನು?

ಕೊಳಕು, ಗಬ್ಬು ನಾರುವ ಕೋಣೆ, ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಚಪ್ಪಡಿ ನಿಂತಿದೆ. ಉಳಿದ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಮೇಜುಗಳು, ಉರುವಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಡಿಯಲು ಡೆಕ್‌ಗಳು, ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು, ಬಾಯ್ಲರ್‌ಗಳು, ಮಡಕೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಪಾಟುಗಳು, ಉರುವಲುಗಳ ರಾಶಿಗಳು, ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳು.

ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ನರಕದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯವರು ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಿದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವನು ಅಂತಹದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದನು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಂಡಕ್ಕಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಅನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಕೊರತೆಯು ಇಲಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಸರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನೌಕಾಯಾನ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಅಸಹ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಅಗೌರವ, ಶಾಪಗ್ರಸ್ತ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮುಳುಗಿದ ಅಡುಗೆಯವರು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೂರ್ಖತನದಿಂದ), ಆದರೆ ಇದು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗ ಹಾಯಿದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವನಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಆದರೂ ಏನೇನೋ ತಯಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತಿತ್ತು. ನಾನು "ಡಾಗ್ ಕೇಕ್" ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಅನುಬಂಧದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮೂಲಕ, ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ನಂತರ ಎರಡನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದಿತ್ತು. ಸಾಗರ ಹಾಸ್ಯ, ಹೌದು. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವನದ ವಾಸ್ತವತೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಹಡಗು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್.

ನಾವು ಬಾಯ್ಲರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಮಗೆ ಒಂದೇ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಯಾವುದನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಈ ಸೌಂದರ್ಯದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಟ್ಯಾಂಕರ್ಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿದೆಯೇ? ಸರಿ, ತಿಳಿದವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಾನು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ಪೊಟೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಸರಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬಿಡೋಣ.

ಸೂಪ್.

ನಾವು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇದೆ - ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ರಡ್ಡಿ ತನಕ.

ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೆನೆಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರು ಒಂದು ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜೋಳದ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಷ್ಟು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಯುದ್ಧನೌಕೆಗೆ ಹೋಗಿ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಅವರೆಕಾಳು, ಮಸೂರ, ಬಾರ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದಾದರೂ. ನಾವು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಲಾರ್ವಾಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಚದುರಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ. ಸ್ಟಾಕ್ಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ "ಮೆನು" ಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಕರ್ವಿ ಆಗಮನವು ಸಮಯದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ಆಹಾರವು ಯುದ್ಧಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಕರ್ವಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನುಂಗಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಬ್ಸ್ಕೌಸ್.

ವೈಕಿಂಗ್ಸ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಬ್ರಹ್ಮ ಹುಡುಗರಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದು, ವಾರಗಟ್ಟಲೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಯಿತು.

ನಾವು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸದ ಬೆಸುಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಇದು 2-3 ಗಂಟೆಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ದನದ ನುಣ್ಣಗೆ-ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ನಾವು ಆತ್ಮದಿಂದ ಮೆಣಸು ಕೆಳಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ (ಉಪ್ಪು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು), ನೀರು ಮತ್ತು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದು - ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನುಂಗಬಹುದು, ಎರಡನೆಯದು - ಅದು ಹಾಗೆ ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಜ, ಸ್ಕರ್ವಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಲ್ಯಾಬ್ಸ್ಕಾಸ್ ಪರಿಹರಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಜೋಳದ ದನದ ಮಾಂಸ ಇನ್ನೂ ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಮನುಷ್ಯನಂತೆ ಗಬ್ಬು ನಾರುತ್ತಿತ್ತು. ಹೌದು, ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸವು ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ "ಸತ್ತ ಫ್ರೆಂಚ್" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪೊಟೇಜ್. ಖಾಸಗಿಯವರು, ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರು ಮತ್ತು ಟೀ ಕ್ಲಿಪ್ಪರ್‌ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಶಾಪಗ್ರಸ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಬಂಧನೆಗಳ ದಾಸ್ತಾನುಗಳು ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ.

ಪೊಟೇಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು. ಇಲಿಗಳು, ವರ್ಮಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ವರ್ಮ್ ಮೀಲ್, ಎಂಜಲುಗಳು, ಮೀನಿನ ಬಾಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಾಟೇಜ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ತಂಡದ ಗಲಭೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ...

ನೌಕಾಯಾನ ಹಡಗುಗಳ ಪ್ರಪಂಚವು ನಾಗರಿಕ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರ.

ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಗ್ಯಾಲಿಯಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಯಿತು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಡಗಿನ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಇನ್ನೂ ಐಷಾರಾಮಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ. ತಿನ್ನುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಾವಿಕನು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿದನು. ಲಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮತ್ತು ಸರದಿಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವ ಯಾರಾದರೂ, ಅವನ ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಅವನ ಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಪಡೆದರು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು ಪದಗಳಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಅದು ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ! ಸರಿ, ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ. ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಂಡವು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೀನ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ... ಆದರೆ ನೀರು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಪೊಟ್ರೊವಿ ಬಾವಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ - ಹತ್ತಿರದ ನದಿಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏಕೈಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿತು - ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳು.

ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಸಹ ಎತ್ತಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾಗಿ ಅದೇ ಎಳನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊರತೆಯಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿತು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ.

ನೌಕಾಯಾನದ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು, ನೀರು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತಾ ಗಬ್ಬು ನಾರುತ್ತಿತ್ತು. ತರುವಾಯ, ಮರದ ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹಡಗಿನ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಮೌಲ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅವನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕನಿಷ್ಠ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಿಂದಿನ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವಿನೋದಕರ ಮತ್ತು ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ - ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಅಡುಗೆಯವರು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಶಿಕ್ಷೆಗಳು ಪವಾಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವನನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯು "ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಕನಸುಗಳನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಿಟಿಷರು ತಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಐದು-ಗಡಿಯಾರ", ಅಂದರೆ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಊಟಕ್ಕೆ ಇದ್ದುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಜೊತೆಗೆ ಶಾಶ್ವತ ನೀರಿನ ಉಳಿತಾಯ.

ವಾಸ್ಕೋ ಡ ಗಾಮಾ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾರತಕ್ಕೆ ನೌಕಾಯಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಾವಿಕನಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳ ಹಕ್ಕು ಇದೆ:

680 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್;
- 453 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ;
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು,
- 40 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್,
- 20 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಬಹುಶಃ ವಾಸ್ಕೋಡಗಾಮ ಮರಳಿ ಬಂದ ಕಾರಣ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. "ಬೌಂಟಿ" ಸಾರಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ನಾವಿಕ, ಇದು ದಂಗೆ ಮತ್ತು ನಾಯಕನ ಇಳಿಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು:

3 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು;
- 1 ಪೌಂಡ್ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ (450 ಗ್ರಾಂ);
- 160 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಮೀನು;
- 900 ಗ್ರಾಂ ಅವರೆಕಾಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು;
- 220 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- ನೀರು, ರಮ್.

ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಕ್ಯಾಥರೀನ್ II ​​ರ ಸಮಯದಿಂದ ರಷ್ಯಾದ ನಾವಿಕನ ಪಡಿತರವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಬೌಂಟಿ" ಜೊತೆಗೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ.

ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ರಷ್ಯಾದ ನಾವಿಕನು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು:
- ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ 5.5 ಕೆಜಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ;
- 18 ಕೆಜಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್;
- 4 ಕೆಜಿ ಅವರೆಕಾಳು;
- 2.5 ಕೆಜಿ ಹುರುಳಿ;
- 4 ಕೆಜಿ ಓಟ್ಸ್;
- 2.5 ಕೆಜಿ ತೈಲ;
- 0.5 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್;
- 3.4 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ (28 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು).

ರಷ್ಯಾದ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟೇಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ...

ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಬದಲು, ನಾವಿಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಗ್ಯಾಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗ್ಯಾಲಿಯ ಸ್ಥಳವು ಹಡಗಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಆಗಿತ್ತು (ಒಂದು-ಮಾಸ್ಟೆಡ್ ಹಡಗು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಕೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಮಿಲಿಟರಿ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂದಾಜು ಅನುವಾದಕ), ಮತ್ತು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನ ಹಾರ್ಲೆಮ್ ನದಿಯ ಕೆಸರಿನ, ಜೊಂಡು ದಡದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ನಾನು ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಎಡವಿ ಬಿದ್ದೆ. ಅದರ ಸಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕೇವಲ ಅರವತ್ತು ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸರಕು ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಚೌಕದ ಹಿಂಭಾಗದ ಡೆಕ್‌ಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಟಿಲ್ಲರ್ ಗ್ಯಾಂಗ್‌ವೇಯಿಂದ ಒಂದು ಇಂಚು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೂರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟರ್ನ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಗ್ಯಾಲಿ ಇತ್ತು. ಸ್ಟೂಲ್‌ನ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿರುವ ನಾಯಕನು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಟಿಲ್ಲರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಲಿಸಬಲ್ಲನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ಈ ಡೆಕ್‌ಹೌಸ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಲುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ತನ್ನ ಮೊಣಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅವನು ತನ್ನ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಂಗ್‌ವೇಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಡೆಕ್ ಕೆಳಗೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಂಕ್ ಇತ್ತು, ಮತ್ತು ಈ ಸಣ್ಣ ಕೋಣೆಯ ಮುಂಭಾಗದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಡ್ರಾಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೀರುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ನ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಂಗುರದ ಮೂಲಕ ಚಿಮಣಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಪೈಪ್ ಅನ್ನು ಲೆವಾರ್ಡ್ ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂತಹ ಹಡಗಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ಎರಡು ಜನರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ.

ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೋಸ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಲಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಿವರ್ ಸ್ಕೂನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಡೆಕ್ ಅನ್ನು ಸರಕುಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು ಸ್ಟರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಲಗಿದ್ದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೈನೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿತ್ತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್, ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ನಾವಿಕ ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದ್ದರು, ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಿವರ್ ಬೋಟ್‌ಗಳು ಸ್ಟರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ಬರ್ತ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ನೆಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕುಲುಮೆಯ ಚಿಮಣಿಯು ಕ್ಯಾಬಿನ್ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಗುಮ್ಮಟದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಮೈನ್ಸೈಲ್ ಮೂಲಕ ಸುಡದಂತೆ ಕಿಡಿಗಳನ್ನು ಲೆವಾರ್ಡ್ ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರುವ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮುಂಚೂಣಿಯ ಹಿಂದೆ ನಿಂತಿದೆ. ಗ್ಯಾಲಿಯಿಂದ ನಿರ್ಗಮನವು ದೀರ್ಘ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹನ್ನೆರಡು ಬೆಂಚುಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ವಾರ್ಡ್ ರೂಮ್ ಸ್ಟರ್ನ್ ನಲ್ಲಿತ್ತು. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಮಣಿಯು ವೆಸ್ಟಿಬುಲ್‌ನ ಪಕ್ಕದ ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಏಪ್ರನ್ ಮೂಲಕ ಹೋಯಿತು, ಅದರ ಮೂಲಕ ಅವರು ಕೆಳಗಿನ ಗ್ಯಾಲಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು.

ಈ ಹಡಗುಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಹಡಗು ಅಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಏರಿದಾಗ, ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಚಂಡಮಾರುತದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದುಕುಳಿದಿರುವಾಗ ಈ ಹಡಗುಗಳು ಹಸಿರು ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹರಿಯುವುದರಿಂದ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಲಗೊಂಡವು. ಈ ಸಮತಟ್ಟಾದ ತೀರಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಅಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಡಗು ಬಕಿಂಗ್ ಮುಸ್ತಾಂಗ್‌ನಂತೆ ಓಡಿತು.

ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡೀಸ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ (ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕಾ - ಅಂದಾಜು ಅನುವಾದಕ) ಹಳೆಯ ಕಾಲದ! ಸ್ಕ್ವಾಟ್ ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಗಿದವು, ಹಡಗುಗಳ ನಡುವೆ ಅಲೆಮಾರಿಗಳು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾನು ಚೆಸಾಪೀಕ್ ಸ್ಕೂನರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದೆ (ವರ್ಜೀನಿಯಾ ರಾಜ್ಯದ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ನಗರ, ಎಲಿಜಬೆತ್ ನದಿ ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ಕಾಲುವೆ - ಅಂದಾಜು ಅನುವಾದಕ), ಇದು ಪೈಲಟ್ ಬೋಟ್‌ನಂತೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಮಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಹಡಗುಗಳ ತೆಳುವಾದ, ಬಾಗಿದ ಮಾಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಚಿಕೆಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಮರಳಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸೊಂಟದ ಎತ್ತರದ ಎದೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್-ಮಾಸ್ಟ್‌ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀಗ್ರೋಗಳು ತಮ್ಮ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಎಣ್ಣೆ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮದ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರು.

ಡೆಕ್ ಸೂಪರ್‌ಸ್ಟ್ರಕ್ಚರ್‌ಗಳು ವೋಗ್‌ಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲು, ಹಡಗುಗಳು ಇನ್ನೂ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ, ಗ್ಯಾಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಡೆಕ್‌ನ ಕೆಳಗೆ ಇತ್ತು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಮಣಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಿನ ಒಲೆ ಕೆಳಗೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಂತರ ಶೀಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಚೌಕಾಕಾರದ ಚಿಮಣಿಗಳು ಬಂದವು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಯಿತು, ಕೆಳಗಿನ ಗಾಲಿ ಒಲೆಯಿಂದ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದೆ ಹೊರಬಂದರು. ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾನ್-ಆಫ್-ವಾರ್ "ಸಂವಿಧಾನ" ಮತ್ತು 1776 ರ ಫ್ರಿಗೇಟ್‌ಗಳಂತಹ ಹಡಗುಗಳು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿವೆ.

1757 ರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ದಾಖಲೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗೇಬ್ರಿಯಲ್ ಸ್ನೋಡ್‌ಗ್ರಾಸ್, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಈಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯಾ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾ, ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ಅಡ್ಮಿರಾಲ್ಟಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಭಿಕರಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯಾ ಕಂಪನಿಯ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಗ್ಯಾಲಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿತದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದರು ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. ಹಡಗಿನ ಬಿಲ್ಲು. ಮತ್ತು ಸರ್ ವಾಲ್ಟರ್ ರಾಲಿ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಸ್ಥಾನಿಕ, ರಾಜನೀತಿಜ್ಞ, ಸಾಹಸಿ, ಕವಿ ಮತ್ತು ಬರಹಗಾರ, ಇತಿಹಾಸಕಾರ, ರಾಣಿ ಎಲಿಜಬೆತ್ I ರ ಮೆಚ್ಚಿನ. ಅವರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನೌಕಾಪಡೆಯ ಮೇಲಿನ ಖಾಸಗಿ ದಾಳಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾದರು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು 1585 ರಲ್ಲಿ (ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಡ್ರೇಕ್ ನಂತಹ) ನೈಟ್ಹುಡ್ ಪಡೆದರು - ಅಂದಾಜು ಅನುವಾದಕ) ಹಡಗಿನ ಹಿಡಿತದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಯಾಲಿಯನ್ನು 1587 ರಲ್ಲಿ ಆಕ್ಷೇಪಿಸಿದರು.

ಕೆಳಗಿನ ಹಡಗಿನ ರಾಕಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಹಡಗಿನಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆಯಲು ನೀರು ಹರಿಯದಂತೆ ಮೊಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಬೇಕಾಗಿ ಬಂದಾಗ, ಕೊಳೆತ ಕೊಳೆತ ನೀರು, ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರದ ಆವಿಯ ವಾಸನೆಯ ನಡುವೆ ಗ್ಯಾಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಮುಂಚೂಣಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದೆಯೇ ಇರುವ ಗ್ಯಾಲಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಡೆಕ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುವ ಚಿಮಣಿ, ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ಚಾವಣಿಯ ಮೇಲೆ ವಿಶಾಲವಾದ ತುರಿ, ಹಳೆಯ ಯುದ್ಧನೌಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಯಿತು. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಡಿತದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಗ್ಯಾಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು.

1800 ರ ನಂತರ ಹಡಗಿನ ಗಾತ್ರಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಹಡಗುಗಳು ಇದ್ದವು, ಆದರೆ ಈಗ ನಾವು ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹಡಗುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಡೆಕ್ ಮೊದಲು ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪೂಪ್ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಯಾಸಲ್ ಡೆಕ್‌ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಫೋರ್‌ಹೌಸ್‌ನ ಆಗಮನವು ತೇವವಾದ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ಇಲಿಗಳಂತಹ ಗೂಡುಗಳಿಂದ ನಾವಿಕರನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿತು. ಹಡಗಿನ "ಅಡುಗೆ" ಯಲ್ಲಿ, ಹಡಗಿನ ಅಡುಗೆಯವರು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಕ್ಯಾಬಿನ್ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಕೋಣೆ ಕೂಡ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾವಿಕರು ಹೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ, ಹಳೆಯ ನೆಲದ ಸಮುದ್ರ ರಬ್ಬರ್ ಬೂಟುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಅಡುಗೆಯವರು.

ಮೂರು ಮಾಸ್ತರ ಸ್ಕೂನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೆ. ಪರ್ಸಿ ಬಾರ್ಟ್ರಾಮ್, ಮುಂಚೂಣಿಯ ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಾಕಾರದ ಡೆಕ್‌ಹೌಸ್ ಇತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಿ ಬಲಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್ ಸ್ಟರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಕಿರಿದಾದ ಮರಗೆಲಸದ ಅಂಗಡಿಯು ಬಿಲ್ಲು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೆಲೆಗೊಂಡಿತ್ತು. ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ, ಬಾಗಿಲು ಸ್ಟರ್ನ್‌ಗೆ ತೆರೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನಲ್ ಇತ್ತು, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗೆ ಹೋಗದೆಯೇ ಗ್ಯಾಲಿಯಿಂದ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. "ಸ್ಟೌವ್" ಚಿಮಣಿ ಛಾವಣಿಯ ಮೂಲಕ ಓಡಿತು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬೆಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಪೈಪ್ನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಡುಗೆಯವರು ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಟ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಈ ಪೈಪ್‌ನ ಹೊರಭಾಗವು ಫೋರ್ಕ್-ಆಕಾರದ ಬೆಂಬಲದ ಮೇಲೆ ಫೋರ್ಕ್-ಬೂಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಲೀ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ ಮತ್ತು ಡೆಕ್‌ಹೌಸ್ ಛಾವಣಿಯ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಅಡಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ.

ಸ್ಕೂನರ್‌ಗಳು, ಬ್ರಿಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಿಗಾಂಟೈನ್‌ಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಕೋಸ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಾಕಾರದ ಗ್ಯಾಲಿ ಬಾಕ್ಸ್ ಇತ್ತು. ನೌಕಾಯಾನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಮುಖ್ಯ ಹ್ಯಾಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಐಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ರೆಪ್ಪೆ ಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಂದರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಗೆ ಬಿಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಮೊದಲನೆಯದು, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಕು. ನೀವು ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಸತ್ತ ವರ್ಮ್ ಮಾತ್ರ ಈಜುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಮೆಸೆಂಜರ್ ತನ್ನ ತೋಳಿನಿಂದ ಆವೃತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತಾನೆ ...
A. ಪೊಕ್ರೊವ್ಸ್ಕಿ "ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್"

ಗ್ಯಾಲಿ ಹಡಗಿನ ಮೇಲೆ ಅಡಿಗೆ, ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಿಗೆ. ಇದು ನೌಕಾಪಡೆಯ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ಐದನೇ ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಿಲಿಟರಿ ತರಬೇತಿ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಗ್ಯಾಲಿಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಇಡೀ ತಿಂಗಳು ಸೈನಿಕರನ್ನು ಆಡುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವಿಕರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಮೆಷಿನ್ ಗನ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಎದೆಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವಚನದ ಪದಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಡಿಪ್ಲೊಮಾವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅವರು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಮೀಸಲು ಅಧಿಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕರೆದರು. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವರು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸಲಾಗದ ತ್ಯಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ: ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ನೀಲಿ ಜಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಡವಾಗಿರಬಾರದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮಾತೃಭೂಮಿಗೆ ನೀಡದಿರಲು, ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾದ ಭುಜದ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, "ಗ್ಯಾಲಿ" ಎಂಬ ಪದವು ನನಗೆ ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಥವೂ ಸಹ. ಮತ್ತು "ಪೆರೆಕಾಪ್" ಎಂಬ ತರಬೇತಿ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೌಕರ್ಯದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದೆ, ಆದರೂ ನಮ್ಮ ಶುಲ್ಕಗಳು, ನಿಜವಾದ ಸೇವೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೋರ್ಡಿಂಗ್ ಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಕ್ರೋನ್ಸ್ಟಾಡ್ಟ್ ನಗರದ ಪೆಟ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಬಂದರು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಗ್ಯಾಲಿ ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿತು, ಇಲಿಗಳ ಬೊಗಳ ಕೆಳಗೆ ರಸ್ಲಿಂಗ್, ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತು ಜೋಡಿ ಸಾಕ್ಸ್‌ಗಳ ವಾಸನೆ, "ಡಾಗ್ ವಾಚ್" 1 ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದ ಬರ್ತ್‌ಗಳಿಂದ ಗೊರಕೆ ಹೊಡೆಯಿತು. ಮತ್ತು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಶೌಚಾಲಯವೂ ಇದೆ, ಆದರೆ, ಹಾಗಿರಲಿ, ನಾವು ದುಃಖದ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಡಗಿನ ಬಗ್ಗೆಯೇ ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. "ಪೆರೆಕಾಪ್" - ಸಮಾಜವಾದಿ ಪೋಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಎಂಟು ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳ ಸ್ಥಳಾಂತರದ ತೊಟ್ಟಿ, ಇದನ್ನು "ಆಲಸ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಅವರು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅನುಮತಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ "ಹಡಗು ಅಭ್ಯಾಸ" ಕ್ಕೆ ಒಳಪಡುವ ನಾನೂರು ಹೆಡ್‌ಗಳ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹಡಗು ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಹಡಗು ಇದಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಲಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಳಾಂತರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಣಿ. "ಪೆರೆಕಾಪ್" ನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಒಂದು ಡಜನ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಡಜನ್ "ಕೆಳ ಶ್ರೇಣಿ" ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ನೂರ ಹದಿನೇಳರಲ್ಲಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿದ್ದರು. ನಂತರದವರು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ "ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು" ಹಿರಿಯ ನಾವಿಕನಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿದ್ದರು.
ಅವರ ಸಹೋದರಿ ಸ್ಮೋಲ್ನಿ ಪೆರೆಕಾಪ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದರು. ಅವರು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋದರು, ಪೂರ್ಣ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತರಬೇತಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಕೂಡಲೇ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳ ಲೋಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಡಂಪ್ ಮಾಡಿದರು. ಅವರ ಸರಣಿಯ ಮೂರನೇ ಸ್ಟೀಮರ್ - "ಖಾಸನ್" ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಟ್ಟರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿದೆ.
ತದನಂತರ ನಾವು ಪೆರೆಕೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ಕೊರಾಬೆಲ್ಕಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಾಗರಿಕ ನೋಟದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಟ್ಲಿ ಗುಂಪನ್ನು ಹಡಗಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಈ ಜನಸಮೂಹವು ದಣಿದ ನೀಲಿ ಜಾಕೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಜೋಡಿಗೆ ತಡವಾಗಿ ಬರಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳ ಕಂಪನಿ. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಹುಡುಗರಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ನಮಗೆ ಕೆಲಸದ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ನಮ್ಮ ತುಕಡಿಯನ್ನು ಬಂದರಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು, ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ ಪೋರ್ಟ್‌ಹೋಲ್‌ಗಳು ಪೆಟ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಬಂದರಿನ ನೋಟವನ್ನು ತೆರೆಯಿತು.
ವಸಾಹತು ನಂತರ, ಬಟ್ಟೆಗಳ ವಿತರಣೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಇದ್ದರು: ಕಂಪನಿಯ ಡ್ಯೂಟಿ ಆಫೀಸರ್, ಡೈನಿಂಗ್ ರೂಮ್ ಅಟೆಂಡೆಂಟ್ (ಸ್ಕ್ವಾಡ್ ಕಮಾಂಡರ್‌ಗಳಿಂದ ನೇಮಕಗೊಂಡವರು), ಆರ್ಡರ್ಲಿ (ಎರಡು ಜನರು), ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್-ವಾಶರ್ (ಎರಡು ಜನರು) ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗ್ಯಾಲಿ ಕೆಲಸಗಾರ (ಎರಡು ಜನರು) . ಪ್ರತಿದಿನ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ" ಆದೇಶವಿದೆ ಎಂದು ನೀಡಿದರೆ, ಕಂಪನಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ನಮ್ಮ ಪ್ಲಟೂನ್ ಕಮಾಂಡರ್ ಡಿಮಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಡಗರವಿಲ್ಲದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ನನ್ನನ್ನು ಪರಮಾಣು ಸ್ಥಾಪನೆಗಳ ವಿಭಾಗದ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಆಂಡ್ರ್ಯೂಷಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಿದರು. ಇಡೀ ತಿಂಗಳು, ಅವನು ನನ್ನನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಾನೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪಾಲುದಾರನಾಗಿದ್ದನು. ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಂತರಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಾಸ್ತವ್ಯ, ಹೊರಗಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ದೃಢವಾದ ನಿರಾಕರಣೆ, ನಂಬಲಾಗದ ಬೇಸರದ ಜೊತೆಗೆ, ಆಂಡ್ರೇ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸಿತು.
- ಸರಿ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂಖಾ, ನಾವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ, - ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಹೇಳಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡನೇ ವರ್ಗದ ಝೆನ್ಯಾದ ಫೋರ್‌ಮ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಹೋದೆವು.
ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಗ್ಯಾಲಿಯು ಸ್ಟಾರ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ನ ಎದುರು ಇತ್ತು. ಜನರು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಂತೆಯೇ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕೋಣೆಯಿಂದ ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಮೂರು ಚೀಲಗಳೂ ಇದ್ದವು. ಗ್ಯಾಲಿಯು ಬಿಳಿ ಹೆಂಚಿನ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಕಂದು ಮತ್ತೆ ಟೈಲ್ಡ್ ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಾಲವಾದ ಕೋಣೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಬದಿಯಲ್ಲಿವೆ, ಅವುಗಳ ಎದುರು, ವ್ಯಾಸದ ಸಮತಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳ ಇನ್ನೂ ಸಾಲು ಇತ್ತು, ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಬಲ್ಕ್‌ಹೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಲೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸ್ಟಂಪ್, ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ ಕಿಟಕಿ ಇತ್ತು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು. ಅದರ ಮೇಲೆ, ಮೂಲೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಹುಸಿ-ಸಂಗೀತದ ಶಬ್ದಗಳು ಕೇಳಿದವು, ಟೇಪ್ ರೆಕಾರ್ಡರ್ ಇತ್ತು.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದ ನಡುವೆ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂಖಾ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ನಾಲ್ಕು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದೆ: ಬಿಳಿ ನಿಲುವಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಕೂದಲಿನ ಅಡುಗೆ ಝೆನ್ಯಾ, ನಡುವಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ನಾವಿಕರು ಮತ್ತು ವಾಯುವ್ಯ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಡಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆವಳುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಜಿರಳೆ. ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಮೂರು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಜಿರಳೆ ಮಾತ್ರ ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ, ನಮ್ಮ ಮತ್ತು ಆಂಡ್ರೇಯಂತಹ ಕ್ಷುಲ್ಲಕತೆಯಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗಲಿಲ್ಲ.
- ಹುಡುಗರೇ, ನೀವು ಯಾರು? ಝೆನ್ಯಾ ಕೇಳಿದರು.
- ಹೌದು, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ... ಮೊದಲ ತುಕಡಿಯಿಂದ ... ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ... - ನಾನು ಕೂಡ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದೇನೆ.
- ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ. ಅವರು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು x ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ... - ಝೆನ್ಯಾ ಹೇಳಿದರು, ಮತ್ತು ನಾವಿಕರು ತಬ್ಬಿಕೊಂಡರು. - ಆದರೂ, ಒಂದು x ..., ಅಲ್ಲಿ ಏನು, ಇಲ್ಲಿ ಏನು. ನೀವು ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳೇ?
- ಹೌದು, ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು.
- ಸರಿ, ನೋಯಿಸಿ. ಶುರು ಹಚ್ಚ್ಕೋ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರೇನು?
- ತುಳಸಿ.
- ಆಂಡ್ರೆ.
- ನಾನು ಝೆನ್ಯಾ. ಇದು ಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಒಲೆಗ್, - ಅವರು ನಾವಿಕರು ಸೂಚಿಸಿದರು.
- ಆಹ್ ... ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
- ಇಲ್ಲಿ ಮಾಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಬಕೆಟ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಂದಿ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೆಲವಿದೆ, - ಒಲೆಗ್ ಪರಿಚಯಿಸಿದವನು ತನ್ನ ಪಾದಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದನು. - ಮುಂದೆ.
ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಪ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿದ.
- ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಇ... ನಿಮ್ಮದು! ಝೆನ್ಯಾ ಅವನನ್ನು ತಡೆದಳು. - ಮೊದಲು ಬಟ್ಟೆ ಧರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆ ನೀಲಿ ಜಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಉಡುಗೆ ಸಮವಸ್ತ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಕೊಳಕು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
- ಪ್ರತಿದಿನ, - ನಾನು ಅವನನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ಗೆ ಹೋದೆವು.
ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿ "ಯೋ ... ನಿಮ್ಮದು" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಅವಮಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೆಳಗಿನ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮನವಿ.
ನಾವು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ಸೂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಅಲ್ಪ ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್ ಬೇರೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಿಲ್ಲ.
- ಓಹ್, ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ! - ನಾವು ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ ಝೆನ್ಯಾ ಹೇಳಿದರು. - ಈಗ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು.
ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮತ್ತು ನಾನು ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ನೋಡಿದೆವು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೆಲವನ್ನು ಅವನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಲುದಾರರಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನಮ್ಮ ನಡುವೆ ಮೌನ ಹೋರಾಟ, ಒಂದು ರೀತಿಯ "ತಿರುಗುವಿಕೆ" ಆಟ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂಖಾ ಮೊದಲು ಮುರಿದುಹೋದನು: ದುಃಖದ ನಿಟ್ಟುಸಿರಿನೊಂದಿಗೆ, ಅವನು ತನ್ನ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡು, ಒಂದು ಚಿಂದಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಅವನು ಅದನ್ನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಹಿಂಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು.
- ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ! ಓಲೆಗ್ ಅವನನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದನು.
ನಾವು ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಅವನತ್ತ ನೋಡಿದೆವು.
- ನಾನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು, - ಅವರು ನನ್ನತ್ತ ತೋರಿಸಿದರು, - ಬಕೆಟ್‌ನಿಂದ ಡೆಕ್‌ಗೆ ನೀರುಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಪ್‌ನಿಂದ ಉಜ್ಜುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಒಲೆಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಮಾ ಇದು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು. ಹಡಗಿನ ಡೆಕ್ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೀನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಲ್ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯಿಂದ ಪಕ್ಕದ ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬರಿದಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸ್ವತಃ, ಮಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ತಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.
- ಮತ್ತು ಈಗ ಬಿಲ್ಲು ಬಲ್ಕ್‌ಹೆಡ್‌ನಿಂದಲೇ, - ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ನನಗೆ ಬಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಂಡ್ರೇ ಮಾಪ್ ನೀಡಿದರು. - ಪೂರೈಸು!
ನಾವು ಡೆಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆಂಡ್ರೆ ಮಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದನು, ಆದರೆ ಅವನು ತುಂಬಾ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದನು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾನು ಅವನ ಸ್ನೀಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಿದೆ.
- ಈಗ ಏನು? ಕೆಲಸ ಯಾವಾಗ ಮುಗಿಯಿತು ಎಂದು ಕೇಳಿದೆ.
"ಏನೂ ಇಲ್ಲ," ಝೆನ್ಯಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿದ ನಂತರ ಹೇಳಿದರು. - ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ.
ಒಲೆಗ್ ನಮಗೆ ಬೆನ್ನಿನ ಮುರಿದ ಎರಡು ಕುರ್ಚಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಂದಲೋ ತಂದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಒಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಂಪ್ ನಡುವೆ ಇರಿಸಿದನು. ನಾವು ಅವರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನಾವಿಕರು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾರು ಎಂದು ಕೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನಾವಿಕರು ನಾಲ್ಕು ಆಸನಗಳ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡರಿಂದ ಎರಡರಂತೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು (ಅವರು ನಮಗೆ ತೋರಿಸಿದ ನಂತರ, ಡಿಲಕ್ಸ್ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ), ಅವರನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವಜಾಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. "ಉನುಸ್ತಾವ್" ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗೈರುಹಾಜರಾಗಿದ್ದರು: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರು; ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬಲವಂತಗಳು "ವರ್ಷ ಹಳೆಯವು", ಅವರಿಗೆ ಓಡಿಸಲು ಯಾರೂ ಇರಲಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಝೆನ್ಯಾ ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಂತು ಇಂದು ರಾತ್ರಿ ನಮ್ಮ ಭೋಜನದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಳು. ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಆವೃತಕ್ಕೆ ಎಳೆದು ಒಲೆಗೆ ಎಳೆಯಲು ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿದರು. ಅವನ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಡತಿಯಾದ ಕ್ಯಾಬ್ರಿಯೊಲೆಟ್ ಗುಂಪಿನ ಟೇಪ್ ರೆಕಾರ್ಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ತಿರುಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಕೇಳಿದವರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಳದವರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಆ ದಿನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದ ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ಗಲ್ಲಿಗೆ ಓಡಿದರು. ಅವರ ಹಿಂದೆ ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಲಿಯರ್ಡ್ ಆಟಗಾರ ಲೆನ್ಯಾ ಇದ್ದರು. ಇಬ್ಬರೂ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಸೂಟ್ ಧರಿಸಿದ್ದರು.
- ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಶಿಫ್ಟ್ ಮುಗಿದಿದೆ, - ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ಆಂಡ್ರೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿದರು. - ಈಗ ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಲಿಯೋನ್ಯಾ ಗಲ್ಲಿಗೆ ಕಾಲಿಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
- ಎಂತಹ ಕರುಣೆ, ನಾವು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, - ನಾನು ದುಃಖವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. - ಹೋಗೋಣ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂಖಾ.
ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ನನ್ನ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪುಸ್ತಕದೊಂದಿಗೆ ಬಂಕ್‌ನ ಮೇಲೆ ಕುಸಿದೆ. ನಾನು ತರಬೇತಿ ಶಿಬಿರಕ್ಕೆ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಝಿಟಿನ್ಸ್ಕಿಯ ಕಾದಂಬರಿಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಅದು ನನಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಸಾಕಾಗಬೇಕಿತ್ತು, ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಗೆ ಹೋಗೋಣ ಎಂದು ಅವರು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರು. ನನ್ನ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು" ಬಹುಪಾಲು ಎರಡು ಟೇಬಲ್‌ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಂಡರು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳ ಚೀಲಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು. ನಮ್ಮ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟ ಮತ್ತು "ಸಂಜೆ ಚಹಾ" ಎಂದು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೂ, ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು "ದೋಶಿರಾಕ್‌ಗಳನ್ನು" ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇಡೀ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡು ತರಬೇತಿ ಶಿಬಿರದಿಂದ ಮರಳಿದರು.
ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ಮತ್ತೆ ಓಡಿ ಬಂದರು:
- ಬಿ.. ನಾನು, ಹುಡುಗರೇ! ಮತ್ತೆ ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.
- ಮತ್ತೆ ನಾವು? ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು.
- ನೀವು ಮತ್ತೆ. ನಾಳೆ ಸಂಜೆ 5 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.
ನಾನು ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಟ್ಟು ಮತ್ತೆ ಬಟ್ಟೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲೋ ಎಸೆಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದ ಆಂಡ್ರೇಯನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪೋರ್ಟ್ ಸೈಡ್ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಆಂಡ್ರೇ ಬೊಲ್ಲಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು, ಪಿಯರ್‌ನಿಂದ ಹೊರಡುವ ದೋಣಿಯ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಚಿಂತನಶೀಲ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದನು.
- ಆಂಡ್ರ್ಯೂಖಾ! ನಾನು ಅವನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿದೆ. - ಲಾಫಾ ಮುಗಿದಿದೆ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಹೋದೆವು.
- ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದು ಹೇಗೆ?
- ಮೌನ. ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದ. ಕೋಸ್ಟ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, ಕುಲಿಬಿನ್ ಅನ್ನು ರಿವಿಟ್ ಮಾಡಿದರು. ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಮಿಕ ಸೇವೆ ನಾಳೆ ಹದಿನೇಳು ಶೂನ್ಯ ಶೂನ್ಯದವರೆಗೆ.
- ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಯಾರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದರು?
- ಹೌದು, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಹೇಳಿದರು. ಬ್ಲೈಖಾ ಫ್ಲೈ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂಖಾ, ಬೇಸರದಿಂದ ಮುಗಿಸಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗು. ಮತ್ತು ಬೊಲ್ಲಾರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ನೀವು ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ಗಳಿಸುವಿರಿ.
ಆಂಡ್ರೆ ಇನ್ನೂ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಸರವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ನಮ್ಮ ಮೇಲಿನ ಸಂಭಾಷಣೆ ಮತ್ತೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಯಿತು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ಎಂದು ಕರೆದಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಸ್ಪಾರ್ಟಾದ ಲಕೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಮನವೊಪ್ಪಿಸುವವರು:
- ಕೊಬ್ಬು, ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ... ಮತ್ತು ಗಾಲಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೋಟಿಸಿ.
ನಾವು ಮತ್ತೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ ಝೆನ್ಯಾ ಮತ್ತು ನಾವಿಕರು ಬಹಳ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು, ಮಾಲಿ ಮತ್ತು ಲೆನ್ಯಾ ಅವರನ್ನು ಗ್ಯಾಲಿಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಓಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು.
- ಇದು ನಮ್ಮ ಮೇಲಧಿಕಾರಿಗಳ ಬ್ಯಾರನಿಸಂ, ವಿಶೇಷ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, - ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಹೇಳಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿದರು.
ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿತ್ತು. ಇಡೀ ಕಂಪನಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ನನಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಯಿತು, ಆಂಡ್ರೆ - ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು.
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಹೋದೆ, ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಅದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಹೇಗಾದರೂ ಹಗುರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಮುರಿದೆ. ಒಳಗಿನ ತಿರುಳು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಇಲಿಗಳು, - ನಾನು ಹಿಂದಿನಿಂದ ಓಲೆಗ್ ಅವರ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಕೇಳಿದೆ. - ಏನು, ಇಲಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿಲ್ಲವೇ?
- ಈಗ ನಾನು ನೋಡಿದೆ.
"ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ," ಅವರು ಮತ್ತೊಂದು ರ್ಯಾಕ್ ತೋರಿಸಿದರು. - ಅವನು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ಸೀಗಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.
ನಾನು ಹತ್ತು "ಉತ್ತಮ" ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ. ನಂತರ ಅವನು ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ನನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಾನು ನಿಭಾಯಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಆಂಡ್ರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಅವನು ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ ಹೋಗುವ ಕಿಟಕಿಯ ಬದಿಯಿಂದ, "ತಿನ್ನೋಣ" ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಯಾವುದೋ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಉದ್ಗಾರಗಳು. ಝೆನ್ಯಾ ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಡಕೆಗಳ ನಡುವೆ ವಿತರಿಸಿದರು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿಟಕಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ತೊಳೆಯುವವರಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದರು. ಬೌಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು.
- ನೀವೇ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ಝೆನ್ಯಾ ಕೇಳಿದರು. - ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವಿರಿ.
"ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ," ನಾನು ಉತ್ತರಿಸಿದೆ, "ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಮಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ಗೆ ಹೋದೆವು ಮತ್ತು ಅವರು ನಮಗೆ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಬೌಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು. ತರುವಾಯ, ಅವರು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಂಡ್ರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಿಂದ ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದೆವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕ್ರೋನ್ಸ್ಟಾಡ್ನಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಕೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಸಂಜೆಯೂ ಸಹ PESh2 ಗೆ ಓಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದ ಅಧಿಕಾರಿಯನ್ನು ಸಿಗರೇಟಿನಿಂದ ಉಪಚರಿಸಿದ ನಂತರ, ಶವರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರಿಗಾಗಿ ಬೇಡಿಕೊಂಡರು. ಓಹ್, ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ನಾವಿಕನಿಗೆ ಸಿಗರೇಟಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ ಎಷ್ಟು ದಯೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ.
ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ನಾವು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ನಮ್ಮ ಮಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಮ್ಮಿತು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬದಲಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕಾರಿಯ ಭೋಜನದಿಂದ ಝೆನ್ಯಾ ನಮಗೆ ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಕಸಿದುಕೊಂಡರು.
ಆಂಡ್ರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆನಂದಿಸಲಿಲ್ಲ. ಕವರ್-ವಾಷರ್‌ಗಳು ಕೆಟಲ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ನಾವು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅವರು ಸ್ವತಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೊಳೆದರು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಾವು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಗೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಗಂಜಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ತಣ್ಣೀರು ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಹೀಟರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರು ಖಾಲಿಯಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅದರ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಬೌಲರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಚಿಂದಿ ಉಜ್ಜಿದ ನಂತರ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನಿಕಟವಾದ ದೃಶ್ಯ ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡದ ನಂತರ, ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಆವೃತದೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಸುಟ್ಟ ಹುರುಳಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗಲು ಇಷ್ಟವಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ ಹೋದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ಲಟೂನ್‌ನ ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳಿಂದ "ಫೇರಿ" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಬಲವಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬದಲಿಗೆ, ಎರವಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ್ದರಿಂದ. ಆಂಡ್ರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಇನ್ನೂ "ಸಂಜೆ ಚಹಾ" ದೊಂದಿಗೆ ಕಂಪನಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ, ಹಡಗು "ಸಂಜೆ ಚಹಾ" ಒದಗಿಸಿತು. ನಿಖರವಾಗಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ, ಕಂಪನಿಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು (ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದಾದವರು) ಆ ದಿನ ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ ಓಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ತರಬೇತಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಟೆನ್ನಿಸ್ ಆಡಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಮೇಲಿನ ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಗಲು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಝೆನ್ಯಾ ನಮಗೆ ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆದ ಆವೃತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಎಳೆದು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಲು ಹೇಳಿದರು. ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಮತ್ತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಂಡ್ರೇ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ಪ್ಲಟೂನ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರು. ಆವೃತದಲ್ಲಿನ ದ್ರವವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಝೆನ್ಯಾ ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಲ್ಯಾಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.
"ಸಂಜೆ ಚಹಾ" ನಂತರ ಕಂಪನಿಯು "ಸಂಜೆಯ ನಡಿಗೆ" ಹೊಂದಿತ್ತು. ಅದು ಏನೆಂದು ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿದೆ. ಜನರು ಎರಡು ಕಾಲಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಟೂನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಪಿಯರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಒಡನಾಡಿಗಳು "ವಾಕಿಂಗ್" ಮಾಡುವಾಗ, ಆಂಡ್ರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆವೃತಗಳನ್ನು ತೊಳೆದೆವು.
"ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಅಷ್ಟೆ," ಝೆನ್ಯಾ ಹೇಳಿದರು. - ಇದು ಡೆಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೆಯವರೆಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾಳೆ ಆರು ಗಂಟೆಗೆ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬನ್ನಿ.
ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಧ್ವಜಾರೋಹಣಕ್ಕೆ ಪರೇಡ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ, ನಾನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ, ನನ್ನನ್ನು ನಾನು ಆನಂದಿಸಿದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆರು ಗಂಟೆಗೆ ಹಡಗಿನ ಮೇಲೆ ಏರುವುದು, ಆದರೆ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬರ್ತ್‌ಗಳ ಕೆಳಗೆ ಲಾಕರ್‌ಗಳ ಘರ್ಜನೆ ಕೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಕೆಲವು ಒಡನಾಡಿಗಳು ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೊಸ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದರು.
ನಾನು ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆದೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕೆಳಗಿನ ಬಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿದೆ. ನಾನು ಮೊದಲು ನೋಡಿದ್ದು ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ಫೋರ್‌ಮನ್ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತೆ ಸನ್ಯಾ ಅವರ ಮುಖ. ಅವನು ಮೇಲಿನ ಬಂಕ್‌ನಿಂದ ಒರಗಿ ನನ್ನತ್ತ ನೋಡಿದನು. ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ನೋಡಿದೆ, ಬಹುಶಃ ನಾನು ಈ ನಿದ್ದೆಯ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮುಖವನ್ನು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.
- ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ 3! ಅವರು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೇಳಿದರು. - ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನನ್ನು ಏಕೆ ಕುಡಿದಿದ್ದೀರಿ ... ಎಲ್?
- ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲವೇ? "ಆಗ ನಾನು ಅವನನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನನಗೆ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಬಂದಿತು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸಂಯೋಕ್ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ನಿರ್ಮಾಣದ ಮಾಲೀಕ, ಮತ್ತು ಅವನ ಕೆಳಗಿರುವ ಹಾಸಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕುಸಿಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ನಿದ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾ ಮತ್ತು ತಿರುಗುತ್ತಾ, ನಾನು ಅವನನ್ನು ನನ್ನ ಮೊಣಕಾಲು ಅಥವಾ ನನ್ನ ಭುಜದಿಂದ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೆ.
- ಎದ್ದು ನಿಲ್ಲುವ ಆಜ್ಞೆ, ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರಿ! - ಹಡಗಿನ ಧ್ವನಿವರ್ಧಕ ಘೋಷಿಸಿತು.
ನಾನು ನನ್ನ ಬಂಕ್‌ನಿಂದ ಎದ್ದು, ತಣ್ಣನೆಯ, ನೀಲಿ-ಲಿನೋಲಿಯಂ ಡೆಕ್‌ನ ಮೇಲೆ ಬರಿ ಪಾದಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂತು ಬಟ್ಟೆ ತೊಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನನ್ನಂತೆ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಒಡನಾಡಿಗಳು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ಸೂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು, ಅವರು ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿದರು. ನಾನು ಕಿಟಕಿಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ನೋಡಿದೆ. ಅವನ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇತ್ತು. ಒಡ್ಡಿನ ಮೇಲೆ ಆತ್ಮ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೂದು ಬೆಕ್ಕು ಮಾತ್ರ, ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಧಿಕ್ಕರಿಸಿ, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡುವವರ ತೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿತು. ಆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಅನಿಸಿತು, ನಾನು ಪಿಯರ್‌ಗೆ ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಗಾಲಿ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಬೀಗ ಹಾಕಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಆಂಡ್ರೇ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಝೆನ್ಯಾ ಬಂದು ಅದನ್ನು ತೆರೆದರು. ಒಮ್ಮೆ ಒಳಗೆ ಹೋದಾಗ, ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶಬ್ದ ಮತ್ತು ರಂಬಲ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಕೇಳಿದೆ. ಮನುಷ್ಯನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಲಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದ ಇಲಿಗಳು ಅವನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ ತಮ್ಮ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೋಳು ಇಲಿಯ ಬಾಲವನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ.
- ನೀವು ಬೆಕ್ಕು ಏಕೆ ಪಡೆಯಬಾರದು? ನಾನು ಝೆನ್ಯಾ ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿದೆ. - ಮೈನ್‌ಸ್ವೀಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಇದ್ದಾರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನಾನೇ ನೋಡಿದೆ.
- ಅಂದಹಾಗೆ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಬೆಕ್ಕನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಗ ಎಲ್ಲರೂ ಅವನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವನು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ ಹೊಂದುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅವರು ಇಲ್ಲ.
ಝೆನ್ಯಾ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ "ಕ್ಯಾಬ್ರಿಲೆಟ್" ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಟೇಪ್ ರೆಕಾರ್ಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, "ಪ್ಲೇ" ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಆಂಡ್ರೇಗೆ ಆದೇಶಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು:
- ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಆಡುಗಳು, ಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಒಲೆಗ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಹುರಿದ. ದಯವಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ನಾನು ಈ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತೆ, ನನ್ನ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ತಣ್ಣೀರು ಮಾತ್ರ ಇತ್ತು, ಮತ್ತು ಫೇರಿಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಯಾರೂ ಇರಲಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಉಳಿಯಿತು. ಕೋಕಾ ಕಡಿಮೆ ಗೋಚರವಾಗುವಂತೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಳ್ಳಿದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು.
ನಾನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟೀಲು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಆಂಡ್ರೇ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಝೆನ್ಯಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರು.
- ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಜಿಂಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, - ಅಡುಗೆಯವರು ನಗುತ್ತಾ ಉತ್ತರಿಸಿದರು.
- ಎಲ್ಲಿ?
- ಹೌದು, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲುಮಿಕ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ, - ಝೆನ್ಯಾ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದರು.
- ಎಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ?
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಆಂಡ್ರೇಯಿಂದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಅವನು ಪೋರ್‌ಹೋಲ್‌ಗೆ ಹೋದನು, ತನ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿದನು, ಯಾರೂ ಸ್ಮೋಲ್ನಿಯಿಂದ ಸಹೋದರಿಯ ಕಡೆಗೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಬೌಲ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿದರು.
ಒಲೆಗ್ ಎಲ್ಲಿಂದಲೋ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಂದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು:
- ನೀವು ಮ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್...ಚಿಶ್ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, - ಬ್ರಿಕೆವೆಟ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಶಕ್ತಿಯುತ ಹೊಡೆತಗಳ ನಂತರ. “ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲಗೂನ್‌ಗಳಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
ನನ್ನ ಜಿಡ್ಡಿನ ಕೈಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನನಗೆ ಬೇರೆ ದಾರಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸಮಾಧಾನ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಂಡ್ರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ಕೆರೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಕೋಪಗೊಂಡ ಗೋಫರ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುವ ಲೆಫ್ಟಿನೆಂಟ್ ಕಮಾಂಡರ್‌ನ ಎಪೌಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು ಗ್ಯಾಲಿಗೆ ಓಡಿಹೋದರು. ಅವನ ನ್ಯಾಯದ ಕೋಪವು ಅಡುಗೆಯ ಝೆನ್ಯಾಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು:
- ಝೆನ್ಯಾ, ವಾಟ್ ದಿ ಎಫ್… ಧ್ವಜಾರೋಹಣದಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲವೇ?!
- ಓಹ್ ... ಟ್ರಿಶ್ ಲೆಫ್ಟಿನೆಂಟ್ ಕಮಾಂಡರ್, ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಸಭೆಯನ್ನು ಕೇಳಿಲ್ಲ ...
- ಪಿ...ಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ! ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ! ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಸಮಯವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕೇಳಿಲ್ಲ! ಝೆನ್ಯಾ ಕೂಡ ಧ್ವನಿ ಎತ್ತಿದಳು. - ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಒಲೆಯಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಪರಾವಲಂಬಿ ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳ ಕಂಪನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ! x ಗಾಗಿ ಅಷ್ಟೆ ... ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೀಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಧ್ವಜವನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತೇನೆ!
- ನೀವು, ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಎರಡನೇ ಲೇಖನದ ಒಡನಾಡಿ ಫೋರ್ಮನ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಓಹ್ ... ಮತ್ತು, - ಅಧಿಕಾರಿ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ "ನೀವು" ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು, - ನಿಮಗೆ ಶಿಕ್ಷೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಫಕ್ ಇಟ್! - ಝೆನ್ಯಾ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ತಿರುಗಿತು.
ಕ್ಯಾಪ್-ಲೀ ಕೂಡ ತಿರುಗಿ ಬಿಟ್ಟರು. ನಾನು ಗಾಬರಿಯಾದೆ. ಶಿಸ್ತು ಮತ್ತು ಅಧೀನತೆಗಾಗಿ ತುಂಬಾ.
- ಡೆಮೊಬಿಲೈಸೇಶನ್‌ಗೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, - ಝೆನ್ಯಾ ನನ್ನ ಗೊಂದಲದ ನೋಟವನ್ನು ಹಿಡಿದಳು. - ಇಲ್ಲ, ಅವನು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಕಮಾಂಡರ್ ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಣಿ - ಹಿರಿಯ ಮಿಡ್‌ಶಿಪ್‌ಮ್ಯಾನ್. ಆದರೆ ಅವನ ಮುಂದೆಯೇ ಝೆನ್ಯಾ ಬಹುತೇಕ ಗಮನದಲ್ಲಿ ನಿಂತಳು.
- ಆದ್ದರಿಂದ, - ಹಿರಿಯ ಮಿಡ್‌ಶಿಪ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಸುತ್ತಲೂ ನೋಡುತ್ತಾ ಹೇಳಿದರು. - ನೀವು ಯಾರಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ... ನೇ?
ಅಧೀನ ಅಧಿಕಾರಿಯನ್ನು "ಫಕ್ ಔಟ್" ಮಾಡಲು ಬಾಸ್ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು ಅವನನ್ನು ನಂಬಬಾರದು. ಅವನು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಶಿಸ್ತಿನ ಚಾರ್ಟರ್ನಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಕ್ಷೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಹಿರಿಯ ಮಿಡ್‌ಶಿಪ್‌ಮ್ಯಾನ್‌ನ ನೋಟವು ಆಂಡ್ರೇ ಮತ್ತು ನನ್ನತ್ತ ನಿಂತಿತು.
- ಯಾರವರು? - ಅವನು ಕೇಳಿದ.
- ಸ್ಟು ... ಉಹ್ ... GMTU ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು, - ನಾನು ನನ್ನ ಮುಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. - ಇಲ್ಲಿ ಮಿಲಿಟರಿ ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ.
- ಹೌದು! ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು! ಹಿರಿಯ ಮಿಡ್‌ಶಿಪ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. - ಬನ್ನಿ, ನನ್ನನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಹುಡುಗರೇ!
ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಹಿಡಿತಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ದರು. ಅಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿತ್ತು, ದೀಪಗಳು ಅಷ್ಟೇನೂ ಆನ್ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು ಮತ್ತು ಡೆಕ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಲಗಳು ಇದ್ದವು.
ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ನೇವಲ್ ಬೇಸ್ನ ಗೋದಾಮಿನಿಂದ ಆಹಾರ ವ್ಯಾನ್ ಹಡಗಿಗೆ ಓಡಿತು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಕಾರನ್ನು ಇಳಿಸಲು ನಮ್ಮ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಈವೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿತ್ತು: ವಿಶೇಷ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ತೋರಿಸಿದವರಿಗೆ, ಮಿಡ್‌ಶಿಪ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರತಿಫಲ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಾಲ್ಕು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಅಂಕಗಣಿತವನ್ನು ಕಲಿಸುವುದು ನನಗೆ ಅಲ್ಲ.
- ಹೌದು, ನಾವು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿದರೆ, ನಾವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ, - ನಾನು ನಿಬಂಧನೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. - ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಡಗು ದೊಡ್ಡ ಸ್ವಾಯತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಅದು ಸರಿ - ಹಿರಿಯ ಮಿಡ್‌ಶಿಪ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. - ಯಾವುದೇ ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಇವು ಕೆಲವೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಬಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುಡುಗರೇ, ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾತ್ರೂಮ್ಗೆ ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳ ಕಂಪನಿಯು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಅವನು ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು. ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಸಿದ ಜನರು, ನಮ್ಮಂತಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ, ನಮ್ಮಂತೆ, ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ತಂದೆ ಒಪೆಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಯಾಂಗ್‌ವೇಗೆ ಹೇಗೆ ಓಡಿದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಮಗುವಿಗೆ ಎರಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದರು ಎಂಬುದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ನೋಡಿದೆ. ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್‌ಗೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅವನ ಒಡನಾಡಿಗಳು ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾರಿಡಾರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿದರು.
ನಾನು ಮೂರು ಡೆಕ್‌ಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದ್ದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚೀಲವು ನನ್ನ ತೂಕದಂತೆಯೇ ಇತ್ತು. ಆಂಡ್ರೇ ಮತ್ತು ನಾನು ಒಂದು ಚೀಲವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ತರ್ಕಿಸಿದೆ. ತದನಂತರ ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಮುರಿದುಬಿದ್ದಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಎರಡನೇ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ, ಹಿಡಿತದ ಬಾಗಿಲು ಈಗಾಗಲೇ ಲಾಕ್ ಆಗಿತ್ತು. ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದಿಂದ ನಾವು ತುಂಬಾ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ದಿನವಿಡೀ ಏನನ್ನೋ ತೊಳೆದೆ, ಎಳೆದುಕೊಂಡು, ಉಜ್ಜಿ, ಕಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದೆವು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಬ್ರಿಯೊಲೆಟ್ ಗುಂಪಿನ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ರೌಲೇಡ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಎರಡನೇ ಪ್ಲಟೂನ್‌ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಪರಿಹಾರಕರು ಹದಿನೇಳು ಶೂನ್ಯ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಈ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ.
ತದನಂತರ ನಾನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲಿಲ್ಲ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಅಂತಿಮ ದಿನ. ನಾನು ಮತ್ತೆ ಗ್ಯಾಲಿ ಕೆಲಸಗಾರ. ಆಂಡ್ರ್ಯೂಷಾ ಮತ್ತೆ ನನ್ನ ಸಂಗಾತಿ. ನಾನು ಈಗಷ್ಟೇ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ಟಂಪ್ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿದ್ದೇನೆ, ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು ಗಂಜಿಯಿಂದ ಗಂಜಿ ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಈಗ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಟೇಪ್ ರೆಕಾರ್ಡರ್ ಇದೆ, ನಾನು ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಡಿಜೆ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಬ್ರಿಯೊಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮರೆಮಾಡಿದೆ. ಝೆನ್ಯಾ ಅವಳನ್ನು ನಂತರ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ?
ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಯಾಮೆರಾದೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪ್ಲಟೂನ್‌ನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಗ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, "ಇತಿಹಾಸಕ್ಕಾಗಿ" ಈವೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುರಿದು ಕ್ಯಾಮರಾ ಲೆನ್ಸ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರ ತರುತ್ತೇನೆ:
- ಇಲ್ಲಿ, ಇಲಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
- ಬ್ರೆಡ್ ಅಚ್ಚು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ, - ಚಿತ್ರದ "ನಿರ್ದೇಶಕ" ತನ್ನ "ಕ್ಯಾಮೆರಾಮ್ಯಾನ್" ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇನೆ. ಆಂಡ್ರೆ ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾನೆ:
- ನಾವು ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
- ನೀವು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದ್ದೇನೆ, - ನಾನು ಟೇಪ್ ರೆಕಾರ್ಡರ್‌ನಲ್ಲಿ "ಕಿನೋ" ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ಅನ್ನು "ದಿ ಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೆಸ್ಟರ್" ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು "ಪ್ಲೇ" ಒತ್ತಿರಿ.
ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಅಧಿಕಾರಿ ಓಡಿ ಬರುತ್ತಾನೆ:
ಇಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವಂತೆ, ಪ್ರಮಾಣ ವಚನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗುವಂತೆ ಆದೇಶಿಸಲಾಯಿತು.
- ಮತ್ತು ನಾವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ? - ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ಅಟೆಂಡೆಂಟ್ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
- ಯಾರು ಆದೇಶಿಸಿದರು? ನಾನು ಪರಿಚಾರಕನನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ.
- ಹಕೋಬಿಯಾನ್.
- ಆಹ್... ಹಕೋಬ್ಯಾನ್...
ಮೊದಲ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಹಕೋಬ್ಯಾನ್ ಗಂಭೀರ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಅವನು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಇಬ್ಬರು ಪರಿಚಾರಕರನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ವಾದಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನೇ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ ಯುದ್ಧದ ಆಟಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ನಾಳೆ ಪ್ರಮಾಣ, ಮತ್ತು ಮನೆ.
_________________________
1 ವೀಕ್ಷಣಾ ಅವಧಿಯು 3.00 ರಿಂದ 7.00 ರವರೆಗೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಲಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ತಪಾಸಣಾ ಅಧಿಕಾರಿ ಹಠಾತ್ತನೆ ಒಳಗೆ ಬರಬಾರದೆಂದು ನಾನು ಸ್ಟೂಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ಹಾಕಿದೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ಬಿಚ್ಚದೆ, ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿದೆ.
2 ನಂತರದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆ.
3 ನನ್ನ ಅಡ್ಡಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಹೂ ದೋ ಶಿನ್.

ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಗಂಟೆ - ಊಟದ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವಿಕರು ಮಲಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಟ್ಯಾಂಕ್ - ಹಡಗಿನ ಬಿಲ್ಲು (ಹಡಗು).
ಯುದ್ಧ ಪೋಸ್ಟ್ - ಮಿಲಿಟರಿ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳ.
ಸಿಡಿತಲೆ - ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಹಡಗಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಘಟಕ.
ಯುದ್ಧ ಸೇವೆ - ಶಾಂತಿಕಾಲದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೀಟ್ ಪಡೆಗಳ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಒಂದು ರೂಪ.
"ಯುದ್ಧದ ಎಲೆ" - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೈಬರಹದ ಗೋಡೆಯ ಕರಪತ್ರ, ಇದು ಹಡಗಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ (ಯುನಿಟ್) ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ರಾಜಕೀಯ ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿನ ಯಶಸ್ಸಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
"ಯುದ್ಧ ಸಂಖ್ಯೆ" - ಪಾಕೆಟ್ ಪುಸ್ತಕ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವಿಕನ (ಫೋರ್‌ಮ್ಯಾನ್) ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಡಗು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ದೊಡ್ಡ ಕೂಟ" - ಧ್ವಜವನ್ನು ಎತ್ತಿದಾಗ, ನೌಕಾ ಪರೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಸಭೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಡಗಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ರಚನೆ.
ಬ್ರಿಗೇಡ್ - ಏಕರೂಪದ ಹಡಗುಗಳ ಯುದ್ಧತಂತ್ರದ ಸಂಪರ್ಕ.
"ಬುಲ್" - ಹಡಗಿನ ಯುದ್ಧ ಘಟಕದ ಕಮಾಂಡರ್.
"ಗೋವ್ನೋಡವಿ" - ಮೊಂಡಾದ ದೊಡ್ಡ ಬೂಟುಗಳು.
ಗಾಫ್ - ಒಂದು ಇಳಿಜಾರಾದ ರೈಲು, ಮಾಸ್ಟ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ಚಲಿಸುವಾಗ ಸೇಂಟ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂಸ್ ಧ್ವಜವನ್ನು ಎತ್ತಲು ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಟಿ - ಕಾವಲುಗೃಹ.
ಹಡಗು ವಿಭಾಗ - ಮೂರನೇ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ಶ್ರೇಣಿಯ ಏಕರೂಪದ ಹಡಗುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಯುದ್ಧತಂತ್ರದ ರಚನೆ.
ಹಡಗುಗಳ ವಿಭಾಗ - ಮೊದಲ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹಡಗುಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರಿಗೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹಡಗುಗಳ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯುದ್ಧತಂತ್ರದ ರಚನೆ.
ಡಾಕ್ ವೈದ್ಯರು (ಹಡಗಿನ ವೈದ್ಯರು).
ಓಕ್ ಮರಗಳು - ಫ್ಲೀಟ್ನ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ಶಿಖರಗಳ ಮೇಲೆ ಆಭರಣ.
ಜ್ವಾಕ-ಗಾಲ್ಸ್ - ಹಡಗಿನ ಹಲ್‌ಗೆ ಆಂಕರ್ ಸರಪಳಿಯ ಅಂತ್ಯದ ಲಗತ್ತಿಸುವ ಬಿಂದು. "ಗಮ್-ಟ್ಯಾಕ್ಗೆ ವಿಷ" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛದ ಅರ್ಥ - ಆಂಕರ್ ಚೈನ್ ಅನ್ನು ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದು.
IDA-59 - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉಸಿರಾಟದ ಉಪಕರಣ.
ಕಟೋರಂಗ್ - ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ 2 ನೇ ಶ್ರೇಣಿ.
ಗ್ಯಾಲಿ - ಹಡಗಿನ ಮೇಲೆ ಅಡಿಗೆ (ಹಡಗು).
ಕಪೆರಾಂಗ್ - 1 ನೇ ಶ್ರೇಣಿಯ ನಾಯಕ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ - ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರು (ಹಡಗು).
ಬರುತ್ತಿದೆ - ಬಾಗಿಲುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಾಯಿಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ನೀರಿನ ಆಂತರಿಕ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟರ್ನ್ - ಹಡಗಿನ ಹಿಂಭಾಗ (ಹಡಗು).
"ಕೆಂಪು" - ವ್ಯಾಯಾಮದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಡೆಗಳ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಾಕ್‌ಪಿಟ್ - ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ನಾವಿಕರಿಗೆ ವಸತಿ (ಹಡಗು).
ಕ್ಯಾಪ್ - ಹಡಗಿನ ಕಮಾಂಡರ್.
"ಲಿಂಡೆನ್" - ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ವಂಚನೆ.
ಬಿನ್ನಾಕಲ್ - ಕಾಂತೀಯ ದಿಕ್ಸೂಚಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್.
"ಸಾಗರ" - ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ-ಯುದ್ಧತಂತ್ರದ ಆಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಿಮ್ಯುಲೇಟರ್.
ಪೆರಿಸ್ಕೋಪ್ - ಮುಳುಗಿರುವ ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ನೌಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಸಾಧನ.
ಮುನ್ಸೂಚನೆ - ಹಡಗಿನ ಬಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಡೆಕ್‌ನ ಮೇಲಿರುವ ಹಲ್‌ನ ಎತ್ತರ.
ಪಿಜೆ - ನಂತರದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆ.
ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಸ್ಟಾಪ್ - ಹಡಗಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವಾಗ ಬಲ್ಕ್‌ಹೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತುವ ಸಾಧನ.
ಲಾಕರ್ - ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಎದೆ (ಲಾಕರ್), ಅಲ್ಲಿ ತಂಡದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ನೀಲಿ" - ವ್ಯಾಯಾಮ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವು ಶತ್ರು ಪಡೆಗಳ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ - ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ.
"ಶಿಲೋ" - ಮದ್ಯ.