Salate od sirove repe. Jednostavni i vrlo ukusni recepti za svaki dan Salata od sirove repe s majonezom

Nemoguće je ne primijetiti učinkovitost dijete s ciklom. Suština ove metode je da tijekom 7 dana osoba konzumira ciklu u raznim varijantama i nakon određenog vremena mogu se uočiti vrlo primjetne promjene.

Što mislite o sirovom povrću? Volite li ovu hranu uključiti u svoju prehranu? Naravno, mnogi bi ova pitanja mogli nazvati retoričkim. Uostalom, malo kome bi palo na pamet termički obrađivati svježe krastavce, rajčice, kupus itd.

Ali ovo povrće nije ograničeno na one koji brinu o tome dobiva li tijelo potrebnu zalihu vitamina dnevno. Govorimo i o cikli. Unatoč tome što malo tko jede salate od sirove cikle, ova jela ipak imaju svoje mjesto, a uz to su vrlo zdrava i bogata multivitaminima.

Nemoguće je ne primijetiti učinkovitost dijete s ciklom.Suština ove metode je da tijekom 7 dana osoba konzumira ciklu u raznim varijantama i nakon određenog vremena mogu se uočiti vrlo primjetne promjene.

Salata od sirove repe - priprema hrane i posuđa

Svaki kuhar, pa čak i kuhar početnik zna mnoge recepte za salate koje se pripremaju od kuhane repe.

Ovo je i salata od češnjaka i salata s orasima. Ali vrijedi obratiti pažnju na recepte za jela od sirove repe. Vjerujte mi, ima ih i puno, a svatko može pronaći način da pripremi nevjerojatnu salatu, koja će možda zauzeti počasno mjesto u kuharici.

Odlučite li se upoznati s okusom salate od sirove repe, predlažemo da počnete s pravim izborom povrća. Cikla bi trebala biti slatka i meka sorta. Kušajući komad cikle, domaćica će odmah shvatiti je li ova sorta prikladna za salatu ili je previše neukusna i žilava.

Kod pripreme salate od sirove cikle obično se nariba samo povrće.

Možete koristiti posebne noževe koji vam omogućuju lijepo i originalno rezanje hrane. Kod ribeža uzmite kuhinjski pribor s velikim rupama i naribajte ciklu na sitno ribež, salata će ispasti previše kašasta.

Za zanimljiviji izgled možete koristiti i ribež za korejsku mrkvu. Osim toga, mnoge salate od sirove repe također uključuju mrkvu. Rezultat će biti originalni sastav.

Recepti za salatu od sirove repe:

Recept 1: Salata od sirove repe

Možda krenimo od najobičnije, zdrave i jednostavne salate od sirove cikle. Salata se priprema za nekoliko minuta, a okusom će savršeno upotpuniti vaš svakodnevni ručak, pa čak i večeru. Ovo lagano jelo poslužite uz masnije meso koje će pomoći u boljem probavi teške hrane.

Potrebni sastojci:

1 kom. - repa;
100 g – orasi;
3 zuba - češnjak;
1 kom. - mrkva;
3 žlice. l. – majoneza (domaća).

Način kuhanja:

Iako je u receptu navedeno po jednu ciklu i mrkvu, treba obratiti pažnju na veličinu povrća, ako je malo, možete uzeti po dva proizvoda. Započnimo. Mrkvu i ciklu ogulite, pa ih naribajte. Promiješajte i protisnite češnjak u dobivenu mješavinu povrća. Vrijeme je za orahe. Orašaste plodove stavimo u blender, sitno nasjeckamo, a zatim ih pošaljemo u ciklu i mrkvu. Samo malo - dodajte majonezu. Sve je jednostavno, ali okus salate iznenađuje svojim bogatstvom.

Recept 2: Salata od sirove repe s jabukama

Još jedan jednako uobičajeni recept koji vam omogućuje pripremu salate od voća i povrća je repa s jabukama. Prilično sočno jelo koje će se svidjeti onima koji vole hrskati za zdravlje.

Potrebni sastojci:

1 kom. - repa;
3 žlice. l. - sok od limuna;
2 kom. - jabuka;
1 žlica. l. - med;
1 žlica. l. – ulje (orahovo, maslinovo, laneno, biljno itd.);
svježe začinsko bilje - kopar, bosiljak, peršin.

Način kuhanja:

Recept je izuzetno jednostavan, a istovremeno je bogat vitaminima i jako je ukusan. Dakle, jabuke i ciklu naribajte, pa ih lagano poprskajte limunovim sokom i medom. Ostavite par minuta. Nakon toga salatu od sirove cikle prelijte odabranim uljem, posolite i dodajte začinsko bilje.

Recept 3: Salata od sirove repe i kupusa

Ljudi ovu salatu nazivaju "metla". Istina, izvana ova salata ne odgovara ovom imenu. Navodno je tajna u zdravstvenim svojstvima salate. Ovdje se skuplja povrće koje pomaže u čišćenju organizma od nakupljenih štetnih tvari. Pripremajući ovo najljekovitije jelo možete se zaštititi od mnogih neugodnih bolesti.

Potrebni sastojci:

1 kom. - repa;
200 g – kupus (bijeli);
3 žlice. l. – laneno ulje;
1 kom. – korabica;
2 kom. - jabuka;
1 žlica. l. - sok od limuna.

Način kuhanja:

Keleraba, cikla i jabuka se naribaju. Nakon toga morate nasjeckati kupus. Pomiješajte sve sastojke i lagano ih poprskajte sokom od limuna. Salatu odmah dodajte ulje. Neposredno prije posluživanja ova se salata ukrašava začinskim biljem. Oni koji pate od crijevnih bolesti trebaju obratiti pozornost na ovo jelo. Sastav sastojaka se lako mijenja, dodaje ili zamjenjuje rotkvicama.

Recept 4: Salata od sirove cikle s jogurtom

Ništa manje zdravo jelo. Koja bi s pravom trebala dobiti titulu “salate ljepote”. Činjenica je da sastav sastojaka normalizira metaboličke procese, što utječe na zdravlje kože. Ten je očišćen i obnovljen.

Potrebni sastojci:

150 g – suhe šljive;
150 g – orasi;
1 kom. - repa;
150 ml – jogurt;
1 žličica - med

Način kuhanja:

Cikla se nariba, a suhe šljive preliju kipućom vodom 40 minuta. Zatim nasjeckajte suho voće. Suhe šljive sjedinimo sa ciklom, dodamo im orahe. U salatu dodajte med i jogurt. Miješati. Salata je ne samo nevjerojatno ukusna, već i odlično utječe na vanjski izgled kušača.

Recept 5: Salata od sirove repe sa sirom

Gotovo nitko ne bi trebao reći da ne voli salate od sirove cikle. Još nije probao sva jela koja se mogu pripremiti od ovog jarko crvenog povrća. Na primjer, uzmite ovaj recept. Ne samo da je zdrav, nego je i finog okusa. Parmezan dodaje pikantan okus jelu.

Potrebni sastojci:

2 kom. - repa;
3 zuba - češnjak;
150 g sira;
50 ml – kiselo vrhnje;
2 kom. - mrkva;
papar i sol.

Način kuhanja:

Kao i uvijek, povrće ogulite i naribajte. Češnjak se može i naribati, ili još bolje protisnuti kroz prešu. Ostaje samo pripremiti sir, bolje ga je narezati na male kockice. Ostaje samo začiniti kiselim vrhnjem, dodati začine i salata je spremna!

Salata od sirove repe - tajne i korisni savjeti najboljih kuhara

Primjerice, ako u salati od cikle i mrkve mrkvu zamijenite rotkvicama, okus će biti potpuno drugačiji. Ali to vas ne bi trebalo zaustaviti - slobodno eksperimentirajte. Također, salate od sirove repe su upravo slučaj kada možete pripremiti jela od sušenog voća. Štoviše, popis bi trebao biti ograničen ne samo na suhe šljive, već i na suhe marelice, grožđice i još mnogo toga. Objavljeno

Ako govorimo o prednostima cikle, mikroelementi koji se ovdje nalaze mogu se beskrajno nabrajati. Prije svega, važno je istaknuti prisutnost folne kiseline koja sudjeluje u čišćenju organizma, odnosno ublažava začepljenost krvnih žila. Cikla također normalizira aktivnost mozga. Nemoguće je ne primijetiti učinkovitost dijete s ciklom. Suština ove metode je da tijekom 7 dana osoba konzumira ciklu u raznim varijantama i nakon određenog vremena mogu se uočiti vrlo primjetne promjene.

Salata od sirove repe - priprema hrane i posuđa

Svaki kuhar, pa čak i kuhar početnik zna mnoge recepte za salate koje se pripremaju od kuhane repe. Ovo je i salata od češnjaka i salata s orasima. Ali vrijedi obratiti pažnju na recepte za jela od sirove repe. Vjerujte mi, ima ih i puno, a svatko može pronaći način da pripremi nevjerojatnu salatu, koja će možda zauzeti počasno mjesto u kuharici.

Kod pripreme salate od sirove cikle obično se nariba samo povrće. Možete koristiti posebne noževe koji vam omogućuju lijepo i originalno rezanje hrane. Kod ribeža uzmite kuhinjski pribor s velikim rupama i naribajte ciklu na sitno ribež, salata će ispasti previše kašasta. Za zanimljiviji izgled možete koristiti i ribež za korejsku mrkvu. Osim toga, mnoge salate od sirove repe također uključuju mrkvu. Rezultat će biti originalni sastav.

Recepti za salatu od sirove repe:

Recept 1: Salata od sirove repe

Potrebni sastojci:

1 kom. - repa;
100 g – orasi;
3 zuba - češnjak;
1 kom. - mrkva;
3 žlice. l. – majoneza (domaća).

Način kuhanja:

Recept 2: Salata od sirove repe s jabukama

Još jedan jednako uobičajeni recept koji vam omogućuje pripremu salate od voća i povrća je repa s jabukama. Prilično sočno jelo koje će se svidjeti onima koji vole hrskati za zdravlje.

Potrebni sastojci:

1 kom. - repa;
3 žlice. l. - sok od limuna;
2 kom. - jabuka;
1 žlica. l. - med;
1 žlica. l. – ulje (orahovo, maslinovo, laneno, biljno itd.);
svježe začinsko bilje - kopar, bosiljak, peršin.

Način kuhanja:

Recept 3: Salata od sirove repe i kupusa

Potrebni sastojci:

1 kom. - repa;
200 g – kupus (bijeli);
3 žlice. l. – laneno ulje;
1 kom. – korabica;
2 kom. - jabuka;
1 žlica. l. - sok od limuna.

Način kuhanja:

Recept 4: Salata od sirove cikle s jogurtom

Ništa manje zdravo jelo. Koja bi s pravom trebala dobiti naziv “salata ljepote”. Činjenica je da sastav sastojaka normalizira metaboličke procese, što utječe na zdravlje kože. Ten je očišćen i obnovljen.

Potrebni sastojci:

150 g – suhe šljive;
150 g – orasi;
1 kom. - repa;
150 ml – jogurt;
1 žličica - med

Način kuhanja:

Recept 5: Salata od sirove repe sa sirom

Potrebni sastojci:

2 kom. - repa;
3 zuba - češnjak;
150 g sira;
50 ml – kiselo vrhnje;
2 kom. - mrkva;
papar i sol.

Način kuhanja:

Salate od sirove repe vrlo su raznovrsne. Njihovi recepti ne predviđaju točnu provedbu priloženih uputa. Po želji se jedan sastojak može potpuno ukloniti ili zamijeniti drugim. Samo u ovom slučaju morate shvatiti da će se okus same salate promijeniti. Primjerice, ako u salati od cikle i mrkve mrkvu zamijenite rotkvicama, okus će biti potpuno drugačiji. Ali to vas ne bi trebalo zaustaviti - slobodno eksperimentirajte. Također, salate od sirove repe su upravo slučaj kada možete pripremiti jela od sušenog voća. Štoviše, popis bi trebao biti ograničen ne samo na suhe šljive, već i na suhe marelice, grožđice i još mnogo toga.

Prehrana sirovim povrćem pomaže u održavanju imuniteta u tijelu i opskrbljuje osobu vitaminima B i C. Svježa repa također sadrži folnu kiselinu i soli željeza, koji pomažu jačanju kostura i koštanog tkiva općenito. Konzumiranje povrća korisno je za čišćenje krvi i uklanjanje toksina iz tijela. Konzumiranje svježe cikle uklanja kolesterol iz tijela. Ovo povrće pomaže u održavanju prirodnog tena. Može se konzumirati i svježa i kuhana.

Popis vitamina sadržanih u svježoj repi:

vitamini skupine B1, B5, B6, C, E;
provitamin A;
gama-aminomaslačna kiselina;
vlakna i pektine.

Salate napravljene od zdravih namirnica koje sadrže skladište vitamina donijet će više koristi. Od crvene cikle možete pripremiti razna jela koja su bogata ne samo vitaminima, već i korisnim svojstvima. Kombinacija sastojaka poput mrkve, jabuke, suhog voća dat će jelu neobičan okus. Mogu im se dodati prirodni začini koji daju specifične note i arome.

Takve salate su zdrave i neophodne u svakodnevnoj prehrani čovjeka, a posebno za dječji organizam koji raste, trebaju biti sastavni dio večere.

Salata od cikle, mrkve i jabuke

Kombinaciju sirovog slatkog povrća treba kombinirati s kiselom hranom. Prisutnost sira i krekera u ovom receptu razlikuje ga od jednostavne banalne salate od povrća. Dodavanje jabuka povrću bila bi prilično očita kombinacija. Krekere treba dobro ispeći u pećnici. Još jedan brz način prženja krekera je sušenje u mikrovalnoj pećnici. Potrebno ih je kratko pržiti i povremeno miješati. Sir je idealan od tvrdih sorti, ali ako kupite kiselo vrhnje ili neki drugi polumeki sir, također će poslužiti. Morate uzeti zelene jabuke da im daju kiselost. Salata od sirove cikle bit će hrskava ako joj prije posluživanja dodate krušne mrvice.

Recept za kinesku salatu od cikle

Kinesku kuhinju karakterizira lijepa prezentacija jela i pikantnost u sastavu. Uglavnom, salate su slatko-gorkog okusa i jela su za svakoga. U Kini se u posebnim trgovinama prodaju začini koji jelu daju jedinstven okus i aromu, a to uključuje i afrodizijake. Vrijedno je obratiti pažnju na salatu od cikle i svinjskog filea s pikantnim umakom. Svinjetina se dobro slaže s povrćem, pa se reže na sitne ploške i dodaje povrću. Salata također sadrži mrkvu i luk, soja umak, sol i šećer. Ne postoji ništa iznenađujuće u dodavanju sojinog umaka, jer je to atribut kineske i japanske kuhinje.

Koraci pripreme su jednostavni. Budući da je svinjetina delikatan proizvod, mora se pažljivo izrezati na tanke štapiće, a zatim pržiti jedan po jedan na jakoj vatri. Možete ga potopiti šećerom da bude slađi. Nakon dodavanja mrkve i luka, možete začiniti salatu od sirove repe. Kao što se i očekivalo, umak za svinjetinu trebao bi biti ljut. Pravi se od soja umaka i crnog papra. Trebao bi dobro odstajati nekoliko sati da prođe kroz svo meso. Jelo će biti ukusno u bilo kojem obliku, bilo jednostavno miješano ili slojevito. Nakit je posjetnica svake žene. Najčešće su se salate počele ukrašavati maslinama i povrćem jarkih boja, poput rajčice.

Varijacije salata s ciklom

Salate od sirove repe jelo je koje nutricionisti preporučuju za mršavljenje. U takvim slučajevima koriste se recepti za nemasna jela. Jednostavne salate tipične su za korejsku kuhinju. Naribati povrće i dodati par sastojaka nije teško. Ali tehnike rezanja su različite. Na primjer, u pripremi salate od haringe ispod krznenog kaputa mogu se koristiti tanke ploške cikle naribane na posebnom ribežu. Njihov okus u sastavu može se mijenjati uz pomoć ljutih začina ili mješavine papričica. Začini poput kumina i korijandera, ljute papričice mogu začiniti salatu i učiniti je ukusnom. Salatu od cikle s maksimalnom blagotvornošću za tijelo bolje je začiniti maslinovim uljem, a nikako majonezom. Majoneza se može začiniti ako se priprema vlastitim rukama kod kuće.

Tradicionalno jelo je vinaigrette. Postoje mnoge varijacije na ovu temu. Najpopularniji recept je ruski vinaigrette. Sastojci takvog jela bit će: repa, mrkva, krumpir, luk, grašak, kiseli kupus.

Popularno ljetno jelo su salate, uključujući i one od svježe cikle. Mlado korjenasto povrće je slatkog i nježnog okusa. Dodaje se kao glavni sastojak jelu i ono postaje bogato vitaminima. Jednostavna salata od cikle uključuje nekoliko korjenastih povrća, orahe, češnjak, začinsko bilje i vinski ocat. Preljevu dodajte crni papar, maslinovo ulje i sol. Cveklu naribati na krupnije ribež i dodati začinsko bilje. Orahe usitnite i pomiješajte s vinskim octom, uljem, protisnutim češnjakom i soli. Prednost ove salate je što se može jesti odmah ili ostaviti nekoliko sati. Ovo ne kvari okus.

Da biste napunili vitaminsko-mineralni kompleks u tijelu, dovoljno je pripremiti salatu od sirove repe. Pročistit će crijeva i pomoći pri mršavljenju. Za pripremu su vam potrebni cikla, mlado lišće kupusa, mrkva, celer, cilantro, maslinovo ulje i limunov sok. Korjenasto povrće naribajte, celer narežite na komade, a kupus također narežite na uzdužne trakice. Sve pomiješajte i začinite dresingom. Pripremite ga od iscijeđenog soka cilantra u kombinaciji s limunovim sokom i dodajte biljno ulje. Rezultat je ukusna i sočna salata.

Recepti za jednostavna jela od svježe cikle

Od svježeg povrća možete napraviti brzu salatu kada u kratkom roku očekujete goste. Nema ništa komplicirano. Trebat će vam repa, krastavci, rotkvice, majoneza, češnjak i začinsko bilje. Tajni sastojak ove salate bit će trešnja šljiva. Priprema korak po korak ne oduzima puno vremena. Prvo je potrebno naribati ciklu, dodati joj krastavce, rotkvice i šljive narezane na trakice. Promiješajte i posebno začinite majonezom i nasjeckanim češnjakom. Salata nije dijetalno jelo zbog prisutnosti majoneze.

Svaka bi žena trebala isprobati recept za salatu s ciklom, rotkvicama i sokom od nara. Da biste to učinili, morate kupiti korjenasto povrće, rotkvice, sok od nara, šećer i kumin (po ukusu). Sve sastojke treba naribati i preliti dresingom. Preljev će uključivati sok od nara pomiješan s mljevenim kimom.

Mnogo je jela od svježe cikle, bezbroj je vitamina, njena blagotvornost je dokazana i ispitana. Ako ga čovjek jede, imat će nizak kolesterol i visok hemoglobin.

Salata od sirove repe koristan je i zanimljiv izbor za dnevne obroke, a posebno za večeru. Njegova raznolikost omogućuje svakome da odabere najprikladniju opciju za svoj ukus. Postoje takve vrste salata da se u njima uopće ne osjeti njezin okus.

Sama cikla ima nevjerojatna ljekovita svojstva. Najslađe je povrće koje postoji pa se može kombinirati s drugim svježim povrćem koje je gorko ili slano. Krajnji rezultat je nezaboravna slast.

Ova hrana uključuje sastojke kao što su kupus, mrkva, jabuke, vrste sireva, razno zelje, grah i orašasti plodovi. Svi oni dodaju svoj osobni ukus i privlačnost. Uz pravi preljev ovu će salatu voljeti i djeca.

Za njegovu izradu potrebni su vam svježi i kvalitetni sastojci. To može biti sok od limuna, maslinovo ili biljno ulje, soja umak, sok od naranče, domaća majoneza, kiselo vrhnje ili jogurt ili masa od skute. Svaka se metoda odabire pojedinačno za određenu sortu.

Kvalitetna i mlada repa treba biti crvene boje, čvrsta i bez trulih dijelova. Da biste odabrali jednu, morate pogledati izdanke, koji bi trebali biti zeleni.

Kako napraviti salatu od sirove repe - 15 vrsta

Kombinacija takvih proizvoda je sretna, jer okus nadmašuje sva očekivanja. Sir može biti različit, ovisno o svačijim preferencijama. Izgled ove salate odmah zapne za oko.

Sastojci:

Sir-150 g;
Cikla-2 mlada;
Orasi-100 g;
Rukola-100 g;
Ocat - 2 žličice;
Maslinovo ulje - 2 žlice;
Posolite po ukusu.

priprema:

Cveklu narežite na sitne kockice ili je naribajte na krupnije ribež. Sir, vaša omiljena sorta, narezati na kockice. U tavi zapržite orahe i nasjeckajte ih. Ostavite rikulu netaknutu i stavite je u duboku zdjelu. Tamo šaljemo nasjeckane sastojke i posolimo. Preljev pripremite tako da posebno pomiješate ocat i ulje. Zatim začinimo salatu. Ostavite u hladnjaku 1 sat.

Sve povrće i voće koje čini ovo ukusno jelo puno je ljekovitih svojstava i nevjerojatno je ukusno. Kiselost i slatkoća svake komponente idealni su za meso i priloge.

Sastojci:

Cikla-200 g;
Mrkva-200 g;
Jabuka-300;
Šipak-100 g;
Limun-0,5 kom;
Maslinovo ulje-30 ml;
Sol po ukusu;
Sjemenke suncokreta - 80 g.

priprema:

Mrkvu i ciklu naribajte na krupnije ribež. Možete koristiti ribež za korejsku mrkvu. Jabuku je potrebno oguliti i oguliti i naribati. Sirove sjemenke moraju se zapržiti u tavi i ohladiti. U zdjelu stavite sjemenke nara i ostale pripremljene sastojke.

Preljev napravimo od limunovog soka, ulja i soli. Ulijte u salatu i dobro promiješajte. Za ukras možete uzeti sjemenke nara.

Jaje prepelice vrlo je zdrav proizvod, a njegova veličina omogućuje vam da salati date atraktivan izgled. Zajedno s ciklom i sirom dobivate odličnu salatu koja može postati omiljena za cijelu obitelj.

Sastojci:

Sirova repa - 1 komad;
Sir-100 g;
Prepeličja jaja - 5 kom;
Suncokretovo ulje - 4 žlice;
Sok od pola limuna;
Posolite po ukusu.

priprema:

Cveklu i sir naribajte na krupnije ribež. Prepeličja jaja skuhajte unaprijed, ohladite, ogulite i prerežite na dva dijela. Sva tri sastojka stavite u duboku zdjelu za salatu i posolite. Od soka limuna i ulja pripremite preljev. Polako ga sipati u salatu i lagano promiješati.

Da biste pravilno otkrili okus svježe cikle, morate koristiti visokokvalitetni preljev i obavezno namočiti salatu prije jela.

Ova pikantna i nevjerojatno ukusna salata savršeno će pristajati na blagdanskom stolu. Njegov miris i boja repe neće proći nezapaženo.

Sastojci:

Cikla-4 kom;
Sol - 0,5 žličice;
Šećer - 0,5 žličice;
Korijander - 2 žličice;
Limun-0,5 kom;
Biljno ulje s mirisom - 100 ml;
Češnjak-10 češnja.

priprema:

Cveklu naribati na krupnije ribež. Dodajte sve ostale sastojke, uključujući zgnječeni češnjak. Sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak na nekoliko sati da se okus pojača.

Kombinacija bijelog graha i sirove, svježe cikle čini ovu salatu vrlo jednostavnom, ali vrlo ukusnom. Preljev od limete spaja sve okuse. Kao rezultat toga, njegova je jednostavnost nevjerojatna.

Sastojci:

Cikla-2 mlada;
Konzervirani bijeli grah - 200 g;
Limeta-1 komad;
Soja umak - 2 žličice;
Maslinovo ulje bez okusa - 3 žlice;
Posolite po ukusu.

priprema:

Ciklu je potrebno naribati. Izlijte sok iz limenke graha. Sve to stavite u zdjelu. Posebno pripremite preljev. Da biste to učinili, obilno pomiješajte soja umak, sok od limete, ulje i sol. Ostavite 10 minuta da se okusi stisnu. Zatim začinimo salatu i promiješamo da se bobe ne polome. Svi!

Ovo jelo treba dati prednost zimi, jer sadrži vitamine. Svidjet će se i onima koji ne vole ciklu jer kupus, jabuka i češnjak zasjenjuju njen okus i daju joj jedinstvenu aromu.

Sastojci:

Cikla - 1 komad;
Jabuka - 1 komad;
Mrkva-2 kom;
Kupus-150 g;
Češnjak - 3 češnja;
Granulirani šećer - 1 žličica;
Sol - 0,5 žličice;
Rižin ocat - 2 žlice;
Maslinovo ulje - 4 žlice.

priprema:

Povrće i jabuku naribajte na krupnije ribež i sve pomiješajte. Zgnječite češnjak i dodajte u smjesu. Ulijte sol, granulirani šećer i ocat. Sve dobro promiješajte i dodajte ulje.

Da bi salata bila sočna i mekana, preporučljivo ju je miješati rukama.

Okusi kumina i prženog kikirikija mogu biti preferirani dodatak salati sa svježom ciklom. Okus mu se ne osjeti, pa će postati omiljeno za one koji ga ne podnose.

Sastojci:

Cikla - 1 komad;
Mrkva-1 kom;
Kikiriki-150 g;
Sjemenke kumina - 20 g;
Bosiljak - 1 mala hrpa;
Soja umak - 50 ml;
Sok od pola limuna;
Posolite po ukusu.

priprema:

Mrkvu i ciklu naribajte na krupnije ribež u zdjelu. Kikiriki malo zažutite u tavi i nasjeckajte. Nasjeckajte bosiljak i dodajte ga u zdjelu zajedno s kikirikijem. Posolite i promiješajte. Ulijte soja umak i iscijedite sok iz limuna. Ulijte sjemenke kumina i dobro promiješajte salatu. Ostavite da odstoji 30 minuta.

Zahvaljujući dodatku oraha ova će salata dobiti dodatnu dozu zdravog ulja koje će se besprijekorno uklopiti u sok od cikle i jabuke. Njegova sočnost omogućuje uživanje u njemu punim plućima.

Sastojci:

Orasi - 150 g;
Cikla-3 kom;
Jabuka - 1 komad;
Češnjak-2 češnja;
Sok od pola limuna;
Maslinovo ulje po ukusu.

priprema:

Naribajte ciklu koristeći korejsku ribež za mrkvu. Ogulite jabuku od jezgre. Na isti način ga trljamo. Protisnite češnjak kroz prešu. Orahe usitnite i ulijte u smjesu. Preljev pripremamo od soka limuna i maslinovog ulja. Sve miksajte oko dvije minute. Spremni smo za početak!

Bademi imaju prekrasan miris i estetski izgled. Dodavanje u našu salatu moderno je rješenje.

Sastojci:

Cikla-2 kom;
Bademi-100 g;
Sjemenke kumina-30 g;
Peršin - 1 mala hrpa;
Bosiljak - 1 mala hrpa;
Sok od limete - 2 žlice;
Maslinovo ulje - 2 žlice;
Posolite po ukusu.

priprema:

Samljeti bademe u blenderu. Tri cikle na ribež za korejsku mrkvu. Peršin i bosiljak sitno nasjeckajte. Sve to stavimo u zdjelu za salatu i posipamo sjemenkama kima. Na vrh iscijediti limetu ili preliti pripremljenim sokom. Prelijte uljem i po potrebi posolite. Salatu promiješajte i ostavite u hladnjaku 1 sat.

Ovo je najpopularnija salata za žene koje žele biti zdrave i uvijek izgledati privlačno. To možete postići ovim receptom, a opet ostati iznenađeni njegovom izvrsnom aromom.

Sastojci:

Kupus-0,5 kg;
Cikla - 1 veliki komad;
Mrkva-0,5 kg;
Maslinovo ulje - 1 žličica;
Sok od limuna - 1 žlica.

priprema:

Mrkvu i ciklu naribati na krupnije ribež. Kupus narežite na veličinu ostatka povrća. Mijesimo ga rukama. Stavite povrće u zdjelu i začinite ga uljem i sokom. Dobro promiješajte i ukrasite začinskim biljem i jabukom.

Feta sir je vrlo aromatična sorta, uz čiji dodatak će naša salata privući pažnju svojim mirisom. Ovo je prikladna opcija za blagdanski stol.

Sastojci:

Cikla - 1 komad;
Kuhani crveni grah - 150 g;
Feta sir - 100 g;
Kuhanje;
Kikiriki-100 g;
Bosiljak-50 g;
Sok od pola limuna;
Maslinovo ulje - 2 žlice;
Posolite po ukusu.

priprema:

Izlijte sav sok iz graha. Cveklu narežite na tanke, male ploške. Feta sir narezati na kockice. Samljeti kikiriki u blenderu. Stavite listove bosiljka na veliki tanjur. U zdjelu stavite ciklu, grah, sir, kikiriki. Sve začiniti sokom i uljem. Po želji dodajte soli. Sve promiješajte bez žurbe. Stavite salatu na tanjur s bosiljkom.

Ova namirnica dobro čisti krv. Majoneza bi trebala biti domaća, jer ne sadrži štetne sastojke. Ovo je klasična vrsta salate s kuhanom ciklom. Stvorit ćemo takvu deliciju sa svježim.

Sastojci:

Cikla - 1 velika;
Češnjak-4 režnja;
Orasi-100 g;
Majoneza-100 g;
Posolite po ukusu.

priprema:

Na sitno ribež naribajte ciklu. Orašaste plodove popržite u tavi i nasjeckajte. Češnjak protisnemo. Sve to stavite u zdjelu za salatu. Posolite i dodajte majonezu. Sve dobro izmiješajte i možete se najesti ovom slastici.

Djeca najviše vole kukuruz pa će im se svidjeti ova salata. Njegova slatkoća i okus mlade cikle bit će im ugodna poslastica.

Sastojci:

Konzervirani kukuruz - 150 g;
Cikla-2 kom;
Mrkva-1 komad;
Zeleni luk - 1 mala hrpa;
Peršin - 1 hrpa;
Ocat-1 žlica;
Suncokretovo ulje - 2 žlice;
Posolite po želji.

priprema:

Naribajte mrkvu i ciklu i stavite u zdjelu. Ulijte sok iz konzerve kukuruza. Šaljemo ga u povrće. Nasjeckajte mladi luk i peršin i dodajte ostalim sastojcima. Ulijte ocat, ulje i sol. Salatu dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 1 sat.

Sirova cikla slatkastog je okusa koji će upotpuniti prekrasna aroma sira. Okusom i izgledom savršeno se slažu. Rezultat je takva ljepota kojoj je nemoguće odoljeti.

Sastojci:

Sir-50 mg;
Cikla-2 kom;
Jabuka - 1 komad;
Češnjak-4 režnja;
Kiselo vrhnje - 150 g.

priprema:

Tri cikle na grubo ribež. Sir također izrežemo na tri ili kockice. Ogulite jabuku od sjemenki i jezgre. Češnjak protisnuti kroz gnječilicu i u celu masu dodati kiselo vrhnje. Ovo je naša benzinska postaja. Po ukusu možete dodati soli.

Za ovu salatu morate unaprijed pripremiti domaću majonezu. Recept je vrlo jednostavan i poznat.

Sastojci:

Cikla-2 kom;
Zeleni luk - 1 mala hrpa;
Majoneza-100 g;
Češnjak - 4 režnja.

priprema:

Cveklu naribamo na obično ribež. Luk sitno nasjeckajte. Provucite češnjak kroz drobilicu. Sve to obilno izmiješajte u zdjeli za salatu. Na kraju dodajte majonezu i ostavite 15 minuta da se salata stisne.

Majoneza iz trgovine sadrži štetne sastojke, pa ju je bolje pripremiti kod kuće od svježih i pozitivnih sastojaka.

Teško je zamisliti slavensku kuhinju bez cikle. Naši preci koristili su ga poput modernih lijekova. Možete beskonačno nabrajati dobrobiti za tijelo svojstva cikle. Cijenjen je kao izvor kalcija, željeza, vitamina A i C, vlakana, mangana i kalija. Jedu se čak i vrškovi repe, kao što je danas moderna blitva.

Zahvaljujući cikli povećala mi se razina hemoglobina, izliječila sam gastritis, vratio mi se apetit, osjećala sam se veselo i krvni tlak mi je postao manji.

Iskreno, nikad nisam voljela ciklu i njen zemljani okus. Jao, unatoč svim zaslugama cikle, uvijek sam je jeo s gađenjem. To je trajalo cijeli moj život do nedavno. Ispostavilo se da od nje možete pripremiti vrlo ukusna jela, ako znate jednu tajnu: jedite ciklu sirovu. Sasvim opravdano se postavlja pitanje, Jedete li sirovu ciklu?? Kako jedu!

Liječnici preporučuju da sirova repa nije za osudu. Oni koji je mrze još uvijek ne znaju da cikla može biti ukusna. Naravno, ne biste trebali jesti korjenasto povrće u čistom obliku. Postoji mnogo recepata za salate, od kojih su neki navedeni u nastavku.

Salata od sirove repe

Ova jednostavna i zdrava salata od sirove repe može se pripremiti za nekoliko minuta, a okus savršeno diverzificira vaše uobičajene ručkove i večere. Takav snack poslužen uz masnu tešku hranu, pomoći će poboljšati probavu.

Sastojci

1 cikla
100 g oraha
3 zuba češnjak
1 mrkva
3 žlice. l. majoneza

Priprema

Mrkvu i ciklu ogulite i naribajte.
U dobivenu mješavinu povrća protisnite češnjak.
Samljeti orahe u blenderu ili u stroju za mljevenje mesa.
Cikli i mrkvi dodajte orahe i začinite majonezom.

Na prvi pogled salata je jednostavna i nepuna namirnica, ali ima izražen i bogat okus. Orašasti plodovi, češnjak i cikla savršeno se nadopunjuju.

Salata od sirove repe s jabukama

Ova verzija salate od voća i povrća vrlo je popularna među onima koji su na dijeti. Osim toga, obiluje vitaminima, a slatko-kisela jabuka daje sočnost salati, poboljšavajući okus cikle.

Sastojci

1 cikla
3 žlice. l. sok od limuna
2 srednje jabuke
1 žlica. l. med
1 žlica. l. biljno ulje
svježi peršin, kopar, bosiljak

Priprema

Ciklu ogulite, jabuku ne morate guliti. Oba sastojka naribajte.
Dodajte med, poškropite limunovim sokom i ostavite da se malo marinira 10 minuta.
Zatim prelijte polja biljnim uljem, dodajte začinsko bilje i sol.

Po želji možete dodati češnjak ili luk, ali ja više volim ovu svježu, slatko-kiselu varijantu. Usput, ako vam se ruke zaprljaju ciklom, crvenilo možete smanjiti istim sokom od limuna.

Salata od sirove repe i kupusa

Dugo voljen i popularan salata "Brush". Povrće koje sadrži čisti tijelo od otpada i toksina poput četke. Stoga salata zasluženo nosi ovo ime.

Sastojci

1 cikla
200 g bijelog kupusa
3 žlice. l. laneno ulje
1 kupus korabice
2 jabuke
1 žlica. l. sok od limuna

Priprema

Naribajte korabicu, cveklu i jabuku.
Bijeli kupus sitno nasjeckajte.
Sve sastojke sjediniti i poprskati limunovim sokom.
Dodajte laneno ulje, promiješajte i ukrasite začinskim biljem.

Ova salata pomoći će vam da se riješite mnogih bolesti povezanih s probavnim problemima. Sastav se po želji može mijenjati. Primjerice, korabicu zamijenite rotkvicama. Tako će salata biti još sočnija.

Salata od sirove repe s jogurtom

Ovo jelo s pravom je u narodu nazvano salatom ljepote. Redovitom konzumacijom ovog jela normalizirat ćete metabolizam u koži, očistiti je i vratiti zdrav ten.

Sastojci

150 g suhih šljiva
150 g oraha
1 slatka cikla
150 ml jogurta
1 žličica med

Priprema

Suhe šljive poparite kipućom vodom oko 30-40 minuta, ovisno o stupnju suhoće.
Ciklu naribajte, a namočene suhe šljive narežite na komadiće. Kombinirajte sastojke zajedno.
Orahe sitno nasjeckajte i dodajte cikli i suhim šljivama.
Ulijte med u salatu i začinite jogurtom.

Vjerujte mi, ova salata je nevjerojatno ukusna i ima izuzetnu nutritivnu vrijednost. Jedan od najboljih načina da se zaljubite u ciklu, a ujedno poboljšate svoj izgled.

Salata od sirove repe sa sirom

Nakon toga sam zaboravio na svoju nesklonost cikli. Slatkoća cikle uravnotežena je slanim sirom - takva pikantna kombinacija nikoga ne ostavlja ravnodušnim! Ovo je odličan dodatak glavnim jelima ili samostalan zdravi međuobrok.

Sastojci

2 male cikle
2 mrkve
3 zuba češnjak
150 g feta sira ili mekog sira
2 žlice. l. kiselo vrhnje
sol, papar, peršin

Priprema

Najprije ogulite povrće kao i obično.
Naribajte ciklu i mrkvu.
Češnjak protisnite kroz prešu.
Sir narežite na male kockice.
Sve pomiješajte u zdjeli, dodajte kiselo vrhnje, začine i začinsko bilje.

Salata od sirove repe i sira uglavnom se sastoji od ova dva glavna sastojka. Možete isprobati različite varijacije dodavanjem oraha, luka, biljnog ulja umjesto kiselog vrhnja. Novi dan - nova salata! Na taj način cijeli tjedan možete jesti dosad neomiljeno povrće i osjetiti pozitivan učinak na vaše zdravlje.

Cvekla je idealna jeftina opcija za mršavljenje jer ne sadrži gotovo nimalo masti, kalorija i puna je antioksidansa. Cikla je poznata kao izvor folne kiseline(vitamin B9), što ovo povrće čini nezamjenjivim za trudnice. Zahvaljujući folnoj kiselini, srce i krvne žile radit će savršeno, imunološki sustav će ojačati, a koža će poprimiti cvjetajući izgled. .

Što mislite o sirovom povrću i uključujete li te namirnice u svoju prehranu? Recite nam kako kuhate ciklu i koju preferirate: sirovu ili kuhanu?

Ovo je pravi kreativni laboratorij! Tim istinskih istomišljenika, svaki stručnjak u svom području, ujedinjenih zajedničkim ciljem: pomoći ljudima. Stvaramo materijale koji su doista vrijedni dijeljenja, a naši dragi čitatelji služe nam kao izvor neiscrpne inspiracije!