Sibullille, kuidas teha. Köögi- ja puuviljade kujundlõikamine koos fotoga algajatele. Puu- ja köögiviljade nikerdustööriistad
Milline pidulaud on täielik ilma heeringata kasuka või Olivierita? Kas tead, kui lihtne on neid ja teisi salateid kaunistada? Peate ostma mõned väikesed sibulad ja neist lilled välja lõikama. Lihtsalt ja lihtsalt!
Kuidas teha sibullilli
Õie lõikamiseks võta väike piklik sibulapea.
Lõika sibul mõlemalt poolt umbes 5 mm. Koori kest ära.
Lõika sibul lõpuni läbi lõikamata pooleks, alustades kohast, kus sulg kasvab, kuni põhjani.
Seejärel tehke ilma lõpuni lõikamata risti - saate 4 sektorit.
Lõika iga veerand mitmeks tükiks, moodustades kroonlehed.
Pange pirn jääga külma vette - krüsanteem peaks avanema.
Lille jaoks võite võtta nii valget kui punast sibulat. Mida väiksem pea, seda suurejoonelisem lill sibulast välja tuleb. Proovige valida õhukese seinaga sibulad, siis muutuvad kroonlehed õhukeseks ja avanevad kaunimalt.
Kui lõiked pole piisavalt sügavad, ei õitse sibullill hästi, liiga sügaval aga laguneb krüsanteem laiali. Pange sibullill vette nii, et vedelik kataks selle täielikult. Krüsanteemi "õitsemise" aeg sõltub sibula sordist. Selleks võib kuluda 40 minutit või 8 tundi.
Sibulast lille heleduse andmiseks võib õitsva krüsanteemi tipud kasta peedimahla, kollase safrani leotise, punase veini sisse.
Nikerdamine on puu- ja juurviljade nikerdamise kunst. kaunistatud nikerduskunsti abil köögiviljadest nikerdatud kaunite lilledega. Paljudes restoranides on pidulikel bankettidel köögivilja- ja puuviljakimbud vaasides.
Köögiviljade lokkis lõikamise kunsti õpetatakse erikursustel ja toitlustusasutustes.
Lilled valmistatakse lõigatud köögiviljadest ja pannakse pidulikule lauale vaasi, nagu fotol või roogadel.
Lõikamiseks kasutatakse spetsiaalseid tööriistu. Selles artiklis saate tutvuda köögiviljade kujulise lõikamise kunstiga.
Nikerdustööriistade komplekt
Peamine nuga
Tavaline nuga võib hästi sobida köögiviljade lõikamiseks. Noal peaks olema terav ots ja tugev tera, mis on valmistatud kvaliteetsest metallist ja mitte painutatud.
Noa käepide peaks olema ergonoomiline, et mitte tunda end töö ajal väsinuna.
Põhinoana võib kasutada ka sirbikujulist nuga või, nagu seda nimetatakse ka Tai nuga. Neil on mugav teha ümaraid lõikeid ja lõikeid raskesti ligipääsetavates kohtades, kuskil õie keskel.
Süsivesikute noad
Karbovochny noad on spetsiaalsed noad köögiviljade ja puuviljade lokkis lõikamiseks.
Neid müüakse komplektis (üle 100 tk) ja eraldi.
Selles artiklis kasutatakse Pekingi kapsast lillede valmistamiseks kolmnurkset süsivesikute nuga (äge või V-kujuline).
nikerdamise kunstis mõne värvi valmistamisel kaldus lõigete loomine.
Noa sälk
Sälknuga nimetatakse ka noisette noa- või kuulnoaks läbimõõduga 10 mm, 15 mm, 18 mm. See on väga mugav ja kasulik tööriist.
Sellega saab mistahes aedviljast lõigata väikese palli, et teha lillepuder (kummel, priimula).
Käärid
Käärid on vajalikud selleks, et anda valminud lillede kroonlehtedele soovitud kuju: terav, ovaalne, laineline, aga ka topeltlille tegemisel narmaste lõikamiseks piki kroonlehtede serva.
Nikerdamine ja õigete köögiviljade valimise protsess
Kuidas valida nikerdamiseks köögivilju?
Lilli saab lõigata mitmesugustest köögiviljadest: redis (must, valge, daikon ja redis), peet, porgand, rutabaga, Pekingi kapsas, naeris, paprika, suvikõrvits, kurk, nuikapsas, baklažaan, sibul ja muud köögiviljad.
Valige köögiviljad sõltuvalt lille kujust, mida soovite saada. Näiteks suurte lillede lõikamiseks vajate suuri, kõvasid ümaraid köögivilju - peet, punakas, naeris. Koonusekujuliste lillede jaoks, nagu liilia, sinilillid, on parem kasutada pikliku kujuga köögivilju - redis, daikon.
Pekingi kapsast saab lõigata lopsakad krüsanteemid, astrid ja karikakrad. Porru ja punase paprika lehtedest - hämmastavad lilled ja moonid.
Ostes veenduge, et köögiviljadel ei oleks mädanemist ja mehaanilisi kahjustusi, samuti tühimikke viljalihas. vali raskemad ja hinda oma käe kaalu. Kui “vati” sees kaalub köögivili palju vähem.
Ärge proovige osta väga värskeid köögivilju "värskelt aiast". Nende viljaliha on väga mahlane ja elastne ning lille lõikamisel võivad väikesed osad ära murduda.
Kuidas lõikelilli värvida ja säästa?
Kollaseid õisi saab nikerdada kõrvitsast või kaalikast, rohelisi rohelisest redisest, punaseid peedist ja paprikast, oranže porgandist.
Kui soovite lõigata erinevat värvi lilli: Burgundia, roosa, lilla, sidruni, sinine, lilla, kasutage toiduvärvi.
Selleks lõigake valgest juurviljast lill ja langetage see soovitud kontsentratsiooniga toiduvärvi lahusega nõusse või köögiviljapuljongisse. Värvi sisse võid kasta ainult kroonlehed, siis saad kauni värviülemineku tumedast heledaks.
Pidage meeles, et köögiviljade lilled puutuvad kokku laual oleva toiduga, seega peavad need olema inimeste tervisele ohutud, seetõttu peavad värvained olema looduslikud.
Kui teie värv on liiga küllastunud, laske lillel jooksva külma vee all, kuni saate soovitud tooni.
Lille "õitsemiseks": ja kroonlehed painduvad kaunilt - asetage värskelt lõigatud, veel värvimata lill 10–15 minutiks külma vee anumasse ja seejärel painutage kroonlehed noaga oma äranägemise järgi õrnalt. Selleks tõmmake noaga ettevaatlikult mööda iga kroonlehe välimist või tagumist külge, justkui tõmmates seda välja, ja painutage ots õiges suunas. Kaunista nõud nikerdatud lilledega.
Lillede säilitamiseks kuni tähistamispäevani asetage need külma veega anumasse ja jahutage. Vahetage vett sageli, siis näevad lilled värsked ja elegantsed välja ka mõne nädala pärast. Kaunista suupisted nagu fotol.
Lillenikerdamine teemal - Apelsiniõis
Apelsiniõis on apelsinipuu valged õied. Need (elavad või kunstlikud) kaunistavad pruudi pulmakleiti.
Lillede köögiviljad: redis
Tööde teostamine (nikerdamine):
1. Võtke suur ümar redis.
2. Moodustage esimene kroonlehtede rida, tehes ülevalt alla ümaraid lõikeid kogu redise pinnale.
3. Paralleelselt esimese rea kroonlehtedega lõigake mõlemalt küljelt teine kroonleht. Proovige jätta iga kroonlehe otsa nahariba.
4. Lõpeta lill, eemaldades keskelt viljaliha: lõika esmalt ribid, seejärel “lõigake” järelejäänud viljaliha erineva pikkusega tolmukateks.
5. Kastke lill 5–10 minutiks külma vette, seejärel painutage esimese rea kroonlehed väljapoole ja teise rea kroonlehed sissepoole.
Te ei saa sellega peatuda ja kroonlehti välja lõigata enne, kui olete kogu keskel oleva viljaliha ära kasutanud.
Nikerdatud rediseõitega saab kaunistada roogasid salatitega ja, kui oled üdini kirglik kujutlusvõimega inimene, võid kaunistada piduliku laua ise ja luua köögiviljabuketi ja panna see lauale vaasi. Külaliste üllatamiseks piisab terveks õhtuks.
Lillede lõikamine köögiviljadest roogade kaunistamiseks teemal - Ära unusta
Köögiviljad lillede jaoks: redis (must, valge, daikon, redis), porgand
Tööde teostamine (nikerdamine):
1. Lõika juurviljast välja ühtlane 2-3 cm läbimõõduga silinder, mille külgpinnale tehke üksteisest samal kaugusel 5 soont ja ümardage nende nurgad.
2. Lao silinder lauale ja lõika aluselt ära õhukesed lilleplaadid.
3. Kasta lilled sinise või roosa toiduvärvi anumasse.
4. Lõika porgandiriba väikesteks ruutudeks.
5. Kinnitage hambatikuga ruudud iga lille keskel.
6. Kuplita tükk valget kõva juurvilja ja kinnita sellel olevad õied võimalikult tihedalt üksteise külge.
Näpunäide: saate plaadid lõigata ümarast silindrist ja seejärel anda neile soovitud kuju, kasutades metallist lillekujulisi vorme, mis on mõeldud figuuride lõikamiseks šokolaadist, tarretisest.
Kaunista kulinaarsed road Forget-Me-Not lilledega või loo kimp piduliku laua kaunistamiseks.
Tee-seda-ise nikerdamine teemal - Buttercup
Lillede köögiviljad: kõrvits, naeris
Tööde teostamine (nikerdamine):
1. Lõika poolest keskmise suurusega kooritud naerist või silindrilise tüüva tükist õhuke ümmargune plaat, mille läbimõõt on 3-4 cm.
2. Tehke kääridega 5 lõiget plaadi servast keskele, üksteisest võrdsel kaugusel. Ümardage kroonlehed ja andke neile südamekuju, tehes keskele painde.
3. Lõika kaalikast sälgunoaga ümmargune pall. Torgake see hambaorku, kastke külmas vees lahjendatud želatiini ja seejärel hirsi sisse.
4. Kinnitage hambaorku abil tolmupall tugevalt lille keskele. Tehke veel 10–12 lilli ja pange kompositsioon kokku.
Keskpaigana võid kasutada tükikest kollast paprikat koos seemnetega.
Näpunäide: kui lõikate daikonist või redisest võikupi, värvige see toiduvärviga kollaseks.
Näpunäide: Enne roa paigutamist lühendage hambaorke, mis hoiavad iga lille keskosa soovitud pikkuseks.
Nagu õigesti aru saite, saate kaunistada roogasid lilledega ja luua kimp.
Figuurid köögiviljadest teemal - Kummel
Lillede köögiviljad: redis (must, valge, daikon), keskel porgand
Tööde teostamine (nikerdamine):
1. Koorige suur juurvili ja lõigake sellelt õhuke 5-7 cm läbimõõduga plaat.
2. Tehke kääridega plaadile üksteisest võrdsel kaugusel 4 lõiget.
3. Nüüd tehke igasse sektorisse 3 lõiget. Selgus 12 kroonlehte.
4. Andke kääridega kroonlehtedele terav kuju, lõigates nurgad ära.
5. Lõika pügala abil porgandist pall. Soovi korral lõigake see "võrguga".
6. Kinnitage pall hambaorku abil kummeli keskele.
Saate kaunistada roogasid kummelitega ja panna need okstele kinnitatud vaasi pidulikule lauale.
Köögiviljasalatite kaunistamine teemal - Scarlet mooni - abiks nikerdamine
Lillede köögiviljad: punane paprika, keskele must redis
Tööde teostamine (nikerdamine):
1. Valige suur paprika ilma kriimustuste ja vigadeta. Astuge varrest paar sentimeetrit tagasi ja lõigake ülaosa ära. Meil pole seda enam vaja.
2. Puhasta pipralt seemned. Kaunista äär, tehes 4 - 5 ühesuurust kaarekujulist viilu-kroonlehte.
3. Koorige noaga hoolikalt iga kroonleht. painutage välimised kroonlehed väljapoole ja kastke lill mõneks minutiks külma vette.
4. Lõika suur tükk koorimata mustast redisest “võrku”.
5. Kasutage hambaorki, et ühendada keskus lillega.
Näpunäide: kui kasutasite keskosa valmistamiseks valget redist, kuivatage see, seejärel kastke ülaosa lahustatud želatiini ja seejärel mooniseemnetesse.
Saate luua kimbu punakaspunasetest moonidest ja see on külaliste jaoks tõeline sensatsioon. Ja siis saavad külalised aru – see on nikerdamine.
Edu kõigile ajaveebi lugejatele nikerduskunstis oma kätega loodud köögiviljadest lokkis lilledega roogade ja pidulike laudade kujundamisel.
Võluv sibulakrüsanteem on kahtlemata paljude roogade parim kaunistus! See näeb eriti hea välja salatitel, nagu kasukas ja vene salat, ning kaunistab suurepäraselt ka liha- ja kalaroogasid, lihapirukaid, suupisteid ja paljusid muid roogasid. Kõige uudishimulikum on see, et sellist krüsanteemi pole keeruline valmistada ja tulevikus värvida nii, et see jäljendab täpselt lille. Vaadake allpool kahte sibulakrüsanteemi, kollast ja roosat, mõlemad on värvitud looduslike koostisosadega. Ja kuidas nad näevad välja nagu tõeline lill!
Ja isegi lihtne valge sibula krüsanteem näeb ka väga-väga pidulik välja, kaunistades endaga suurepäraselt salatit:
Töö on üsna lihtne, saate seda teha mõne minutiga:
1. Kõigepealt küpseta suured sibulad.
2. Koori, lõika ära nii alumine kui ka ülemine osa umbes pool sentimeetrit (isegi veidi vähem). Seejärel hakake sibulat pooleks lõikama, kuid mitte lõpuni. Kui lõikate selle poolikuks, siis vibu ei avane ja kui see on lõpuni lõigatud, siis see laguneb. Lõika terava noaga võimalikult paljudeks osadeks – siis on õis kohev ja väga ilus.
Ideaalis peaksite saama sellise tooriku nagu alloleval fotol. Pange lõigatud sibul tunniks ajaks sooja vette - see nagu lill avaneb järk-järgult. Avamisaeg oleneb sibula tüübist. See võib kesta 30 minutit kuni 2 tundi.
3. Lõpus saab veel valge krüsanteemi värvida. Punaste või roosade krüsanteemide jaoks kasutage värsket peedimahla ja kastke sibulakrüsanteemi otsad alla (või soovi korral tervelt). Värvimise intensiivsus sõltub mahla kokkupuute kestusest – soovitud värvi saamiseks kontrollige iga 10 minuti järel.
Õppige tegema porganditest käbi, sibulast krüsanteemi, redisest ja õuntest lilli. Ja sellele aitab nikerdamine algajatele, mida igaüks saab omandada.
Artikli sisu:
Inglise keelest tõlkes nikerdamine tähendab "lõikamist". Toiduvalmistamisel on see puu- ja köögiviljade kunstilise lõikamise kunst. See huvitav loovuse tüüp sai alguse Kagu-Aasiast. Jaapani kokad vooderdasid keraamikat, milles toitu serveeriti lehtedega. Nad mõistsid, et lehtede ilus paigutus annab roale täiendava veetluse ning hakkasid puu- ja köögivilju kunstiliselt lõikama.
Hiljem tungis nikerdamine Euroopasse, kuid algul polnud sellel siin erilist populaarsust. Restoranide tulekuga on see kunst aga muutunud suureks nõudluseks.
Kunstiliseks lõikamiseks on komplektid igale eelarvele ja maitsele. Kuid algajatele mõeldud nikerdamist saab teha ilma seda tüüpi loovuse jaoks spetsiaalseid seadmeid kasutamata.
Soovi korral saab komplekte puidu lõikamiseks, linoollõikeks muuta nikerdamiseks mõeldud tööriistadeks.
Kõige olulisem seda tüüpi loovuses kasutatav nuga on Tai nuga. Seda ta on.
Sellise tööriista abil saate teha erinevaid köögiviljadest ja puuviljadest nikerdamise elemente. Seega, kui teil on sarnane kitsas, õhukese teraga nuga, saate algstaadiumis kasutada ainult ühte. Seda tehnikat valdades saate osta lisavarustust, et luua üha keerukamaid ja huvitavamaid kompositsioone. Nende jaoks kasutatakse järgmist tüüpi noad:
- Nende tööriistade hulka kuuluvad ka tai - sirbikujulised kumerad ja kiilukujulised noad.
- Karbovochnye on V-kujulised tööriistad, samuti ovaalsed ja ümmargused.
- Flööt. Kasutatakse õhukeste ribade eemaldamiseks puu- ja köögiviljadelt. Flöödid on selliste instrumentide dekoratiivsed sooned.
- Noisettes on sälknoad, mida kasutatakse puuviljadest kujundite lõikamiseks. Neil on erinev kuju (romb, ümmargune, pilved jne).
- Graveerimis- ja muid vahetatavate teradega nikerdusnuge kasutatakse juhul, kui on vaja koorida, eemaldada südamik; puhtad köögiviljad jne.
- Kulinaarsed tööriistad, näiteks meie kodumaised küpsisevormid.
Siin on sirbikujuline nuga, mida kasutatakse nagu Tai oma, aga sellega lõigatakse suuremaid osi.
Vormimisnoa abil on lihtne puu- ja juurvilju soonitada. Kõigepealt tehakse selle tööriistaga pikisuunalised ribad ja seejärel lõigatakse näiteks sidrun ringidena risti ja saadakse lillekujulised kujundid.
Nikerdamiseks mõeldud nikerdusnoad on erineva läbimõõduga. Need võivad olla V- ja U-kujulised. Esimesel on lihtne lehti välja lõigata, viljakoorele kujutisi graveerida.
U-kujuliste nugade abil luuakse ümarate lõigetega kaunistused.
Nikerdustööriistade hulka kuuluvad ka väikesed käärid. Nende abil tehakse vilja servale lamedad sirged, kaldus või muud lõiked.
Veel üks huvitav tööriist nikerdamiseks on kahepoolne noisette lusikas. Seda kasutatakse suurtest puuviljadest viljaliha eraldamiseks, pallide, poolkerade lõikamiseks.
Noisette lusikat kasutatakse sageli prantsuse köögis. Kokad kasutavad seda tööriista tooretest kartulitest pallide lõikamiseks ja seejärel praadimiseks.
Kui te pole veel selliseid tööriistu soetanud, võite need asendada juur- ja puuviljade nikerdamisega skalpelli, puuviljakoorijaga.
Kaunistus köögiviljadest - lill redisest
Roog näeb palju atraktiivsem välja, kui selline söödav lill laiutab selle keskel või küljel. Isegi need, kes pole seda varem teinud, saavad seda redisest välja lõigata. Selle kaunistuse jaoks võite kasutada tavalisi väikeseid kääre ja teravat nuga. Lisaks neile vajate rediseid. Juurvili peaks olema ühtlane, ümar. Fotol on see punane, kuid nüüd teavad need, kes seda köögivilja oma koduõues kasvatavad, et aretatud on erinevat värvi redisesorte. Seetõttu võib selle köögivilja liilia olla punane, roosa, kollane ja isegi lilla.
Lõika redise ülaosa ära ja joonista siia mõtteliselt 5-gon. Nüüd viige sellest kohast noaga alla (kuid mitte lõpuni), nii et esimene kroonleht on näidatud. Nii et täitke kõik viis.
Järgmise, sisemise kroonlehtede rea selgeks nähtavaks tegemiseks lõigake ümber esimese ja teise kroonlehtede rea vahele jääva viljaliha kihi.
Nüüd võtke käärid ja töödelge nendega kõik 5 välimise rea kroonlehte, teritades iga ülaosa, nagu fotol näidatud.
Järgmisena täitke teine kroonlehtede rida, mis on esimesega võrreldes jaotatud. Siis - kolmas ja järgnevad sisemised read.
Nii saab köögiviljadest salatikastmeid valmistada. Proovige redisest lõigata mitte ainult liilia, vaid ka roos.
Et see oleks nii mitme kroonlehega, peske juurvili, lõigake sellelt roheline osa ära. Vastasküljel tehke mitu paralleelset sisselõiget juure keskele ja seejärel küljele. Võtke teine redis, tükeldage see õhukesteks ringideks. Sisestage need esimese juurvilja piludesse. Siin on selline elegantne lill. Uurige, milliseid salatikastmeid saate kiiresti välja lõigata.
Kuidas teha sibulast liiliat?
Siin on selline imeline krüsanteem, mille saate vaid 5 minutiga.
Selle nikerdamise jaoks vajate:
- suur sibul;
- terav nuga;
- kauss veega;
- peedi mahl.
Nüüd tehke sellega risti lõige ja siis veel paar. Mida rohkem neid, seda kohevam lill tuleb.
Valage kaussi toatemperatuuril vesi, laske toorik sinna sisse, laske sibulal vedelikus 40-120 minutit tõmmata. Selle aja jooksul "õitsevad" kroonlehed ja saate ilusa nikerdatud lille.
Sibula vees leotamise aeg oleneb sordist. Mõned hakkavad "õitsema" juba 40 minuti pärast, samas kui teiste jaoks on selle protsessi ooteaeg pikem.
Nüüd niisutage töödeldavat detaili peedimahlas ja saate sellise imelise lille.
Krüsanteemi ümber pöörates võite mahlas niisutada ainult selle kroonlehtede otsi või asetada kogu õie toiduvärvivedelikku.
Kuidas lõigata maitsvat porgandikaunistust?
Kas need konarused ei tundu eredad, realistlikud ja pidulikud? Saate neid valmistada nikerdusnugade abil või tavalise kitsa teraga kööginoa abil.
Võtke juurvili, mille läbimõõt on vähemalt 3 sentimeetrit. Lõigake ülespoole nii, et porgandi pikkus oleks 8–12 cm. Eemaldage juurvilja laiast otsast äärmine viljaliha, et jääks kandiline “saba”.
Nüüd töödelge töödeldavat detaili samalt küljelt mööda pööret, ümardades selle riidepuud igast küljest. Seejärel jagage see porgandi pealmine osa visuaalselt 6 osaks, mis muutuvad isetehtud koonuse soomusteks.
Süvendades noa otsa 2–3 mm, märkige need soomused. Teise kaalurea ala ettevalmistamiseks lõigake porgandi viljaliha ringikujuliselt esimesest allpool. Täida samamoodi, kuid malemustris, teine kaalurida. Selle alt eemaldage jälle koonuses porgandi viljaliha, et moodustada kolmas kaalurida, mis on teise suhtes nihutatud.
Samas tehnikas saate teha veel paar käbi, et luua kaunis köögiviljabukett.
Porgandite kõvendamiseks ja soomuste avamiseks asetage need 15 minutiks jäävette.
Kui valmistasite seda salatikastet, siis asetage koonused roogi keskele või asetage need selle serva ümber. Kui soovite luua sellise hämmastava kimbu, nagu fotol, siis nöörige töödeldud porgandid rohelise lillelise lindiga mähitud traadile. Traadi teise otsa torgad kõrvitsa sisse, mille viljaliha on samuti nikerdustehnikas nikerdatud. Jääb üle lõigata kurgist kroonlehed, kaunistada kompositsioon tilliga, pärast mida saate selle panna maja kõige silmatorkavamasse kohta või piduliku laua keskele.
Kui teil on nikerdusnoad, kasutage teravate kaalude tegemiseks V-kujulist nuga. U-kuju aitab luua ümaraid.
Täna õppisite, kuidas köögiviljadest nikerdatakse. Jälgi väljaandeid ja peagi õpid kunstipäraselt lõikama vilju, millest saab tulelind, korv ja värvilised lilled.
Seniks aga vaata videoid, millest saad teada, kuidas porgandist roosi lõigata, vaata, milliseid tavalisi köögivilju saab nikerdamisega muuta:
Nõude kaunistamine on tõeline kunst! Kui soovite anda lauale piduliku ilme, on parim võimalus köögiviljadest ja puuviljadest dekoratiivsed elemendid välja lõigata.
Seda Jaapanist pärit tehnikat nimetatakse nikerdamiseks - kunstiline nikerdamine köögiviljade poolt. Vanas Jaapanis serveeriti roogasid ilu huvides lehtedega kaetud keraamikas.
Jaapanlased mõistsid, et värsked rohelised lehed koos toiduga harmooniliselt muudavad roa välimuselt palju atraktiivsemaks, ja hakkasid köögiviljadega katsetama. Nüüd õpivad väikesed jaapanlased nikerdamist alates 11. eluaastast.
Ma ei suuda uskuda, et need suurepärased lilled on valmistatud erinevatest köögiviljadest: nii hea töö. Kuid isegi kui teete seda esimest korda, on eduvõimalusi palju! See on tõesti lihtne ja näeb hämmastav välja. Varustage end terava noaga ja valmistuge meistriteose loomiseks!
Lilled köögiviljadest
Kauniks lauakaunistuseks võite kasutada erinevaid köögivilju – suurt redist, siledakoorelisi kurke, kõrvitsat; Puuviljadest, õuntest, apelsinidest ja sidrunitest on kõige parem lõigata arbuusid ja melonid.
To porgandi lill osutus ilusaks, vali köögivili ilma väljendunud südamikuta. Kapsas peaks varre peal hästi hoidma, pingul pea näeb parem välja. Bulgaaria paprika täiendab oma rikkaliku värvi tõttu suurepäraselt kõiki köögiviljalilli.
Ilu on see, mis muudab puhkuse unustamatuks. Enda kaunistamine puhkuseks: kasutage meie nõuandeid. Kui teile meeldivad, andke need oma sõpradele edasi!
