Kuidas teha kuupaistekuubikule kaant. Mida ja kuidas teha kuupaistestiili jaoks destilleerimiskuubikut? Millest saab omatehtud kuupaistet teha? Võlupada: improviseeritud vahenditest valmistatud alembic

Destilleerimiskuubiku loomine oma kätega pole nii lihtne, hoolimata asjaolust, et disain tundub väga primitiivne ja esmapilgul pole selles midagi keerulist.

Tegelikult tuleb kvaliteetse alkoholi saamiseks tähelepanu pöörata destillaatorile, sest sellest seadmest sõltub suuresti alkoholi kvaliteet ja kangus. Destillatsioonikuubik sisaldab meski, mis destilleerimise käigus muutub alkoholiks, kuupaisteks, viskiks või isegi veiniks. Kuid selleks, et mõista seadme valmistamise põhimõtet, on vaja uurida selle töömeetodit.

Kuubiku kuubik on anum tooraine töötlemiseks. Reeglina pannakse kuubikusse 5 kg toorainet. Üldiselt on destilleerimiskuubikud valmistatud roostevabast terasest, muid materjale kasutatakse harva. Samuti on käsitööliste käsutuses alumiiniumist ja muudest metallidest valmistatud kuubikud.

Tünn ikka

Mis puutub alumiiniumi, siis seda kasutatakse sageli kodus alkoholi tootmisel, kuid ainult algajatele. Igaüks, kes on aastaid kangeid jooke valmistanud, teab, et alumiinium on tundlik hapete, alkoholide ja muude elementide suhtes. Sel põhjusel mõjutab alkohol alkoholi tootmisel temperatuuri tõustes metalli ja see oksüdeerub. See põhjustab alkoholi aroomi muutumist.

Sel põhjusel ei tohiks te kasutada alumiiniumist purki või muud anumat, kuna see võib toote kvaliteeti mõjutada.

Destilleerimiskuubikul on auk auru väljapääsuks. Kui lahus keeb, hakkavad aurud tõusma ja sisenevad külmkappi. Külmkapis aurud kondenseeruvad ja muutuvad alkoholiks. Kogu meski ei ole võimalik täielikult alkoholiks muuta, osa sellest jääb kuubikusse. Sel põhjusel asetatakse anuma põhja spetsiaalne ventiil või kraan, mis avatakse ja sellest tulevad välja pudrujäägid, mida ei saanud alkoholiks muuta.

Hästi valmistatud seadmed peavad vastu paljudeks aastateks. Isegi kui seade osteti väga korraliku summa eest, õigustab see kulusid täielikult. Investeeritud raha saab tagasi, sest seadet kasutades saate oluliselt kokku hoida alkoholi ostmisel.

Millest saab kuubi teha?

Kuidas teha moonshine stilli jaoks destilleerimiskuubikut? See küsimus muretseb sageli algajatele ja neile, kes soovivad seadme ostmisel raha säästa. Kuid sageli peavad need, kellele meeldib kokku panna ja kujundada, lihtsalt poest kokkupanemata seadme ostma.

Seadme kokkupanemisel saate tutvuda selle ülesehituse ja konkreetsele seadmele iseloomulike omadustega. Loomulikult pannakse sellises komplektis destilleerimisklubi kokku, kuid seda saab täiendada erinevate seadmete, osade ja kinnitusdetailidega.

Lahtivõetuna ostetud seade maksab vähem, kuid hinnaerinevust ei saa nimetada märkimisväärseks.

Kuid kui teete oma kätega destilleerimiskuubiku, saate palju säästa. Enamasti on sellised seadmed valmistatud roostevabast terasest. Hoolimata asjaolust, et roostevaba teras pole odav, on selle kulumiskindlus hämmastav. Lisaks ei oksüdeeru see kokkupuutel kemikaalidega ning seda on raske temperatuuride ja hapetega kokkupuutel "hirmutada". Alkohol ei oksüdeeri metalli ning võimalik on toota kvaliteetset toodet, mille maitset võib pidada laitmatuks.

Kvaliteetse alkoholi valmistamiseks sobiva destillatsiooniseadme valmistamiseks võib vaja minna järgmisi materjale:

  1. Kuni 5 millimeetri laiused roostevabast terasest lehed.
  2. Joote, mis enamasti on tina.
  3. Jootekolb või keevitamine.
  4. Kinnitusdetailidega kate, mis tagab seadme tihendamise.
  5. Klapp, mille kaudu pääsevad välja töötlemata meski jäänused.
  6. Kaane tihendid.
  7. Andur temperatuuri mõõtmiseks.

Soovitatav on valida roostevabast terasest lehed, mille laius ei ületa 5 millimeetrit, kuna paksemaid lehti on käsitsi raske painutada. Kuid seda saab teha spetsiaalsete seadmete abil. Lehed on peamine materjal, mida on vaja kuubiku valmistamiseks.

Jootet on vaja õmbluste tiheduse tagamiseks, jootmisena on soovitatav kasutada tina, eriti kui on plaanis töötada pigem jootekolbiga kui keevitada.

Seadmete valik (jootekolb või keevitamine) sõltub lehtede paksusest: kui lehed on paksemad kui 5 millimeetrit, siis tuleks kasutada keevitamist, aga kui need on õhemad, siis jootekolbi.

Kaas on vajalik konstruktsiooni tiheduse tagamiseks. See peaks olema veidi suurem kui destilleerimiskuubik ise. Kiirkeetja kaas töötab ka siis, kui varustate selle spetsiaalsete kinnitusdetailidega.

Kuubikusse jääva pudru väljalaskeava saate ise valida, mõni teeb anumasse lihtsalt augu ja kinnitab sellele vooliku. Sel juhul võite veidi katsetada.

Tihendid on vajalikud kaane tiheduse tagamiseks; need aitavad parandada destilleerimise kvaliteeti ja lõpuks toota kvaliteetset alkoholi.

Kuna moonshine tootmisprotsess on seotud teatud funktsioonidega, peaks destilleerimiskuubik olema varustatud temperatuuri mõõtmise anduriga.

Kõige keerulisem on katte valimine, probleemi lahendamiseks on mitu võimalust. Kõigepealt saate teha kuubiku ja seejärel osta õige suurusega kaanega kiirkeedupotti. Või võite teha kuubiku olemasoleva kaane alla. Selle läbimõõt peaks olema sõna otseses mõttes 1–2 mm võrra suurem kui kuubik.

Alkoholi valmistamiseks võite kasutada mitte ainult kuupaistet, vaid ka destilleerimiskolonni. See aitab destilleerimisprotsessi ajal tugevat alkoholi välja ajada. Destilleerimiskolonni kaudu saadud alkoholi kangus võib ulatuda 96 kraadini.

Mõned inimesed kohandavad destilleerimiskuubikuga kastruleid või kiirkeetjaid, need on varustatud lisaseadmetega. Olenevalt modifikatsioonist osutub see kvaliteetse alkoholi destilleerimiseks. Kuid kõik sõltub kuubi omadustest ja monteerija oskustest. Tihti on sel viisil alkoholi saamine seotud eriliste raskustega ning destilleerimise tulemusena saadud alkohol ei ole puhas, see sisaldab fuselõlisid ja muid kahjulikke aineid.

Tagamaks, et teie jõupingutused ei oleks asjatud, peaksite alkoholi või kuupaiste tootmise protsessile lähenema täie vastutustundega ja järgima hoolikalt toimingute algoritmi.

Kust alustada?

Tööd tasub alustada jooniste ja toorikute loomisega, eriti kui sul pole roostevabast terasest või metallist seadmete valmistamisel erilisi oskusi.

Niisiis, kust alustada:

  • peate arvutama moonshine'i mahuti täpse suuruse;
  • mõõtevahendite abil mõõta lehti ja teha nende pinnale märke;
  • seejärel määrame kraani asukoha (ventiil, auk, kust ülejäänud puder välja voolab);
  • ühele lehele teeme kraani asukoha kohta märgise;
  • Kontrollime mõõtude ja arvutuste õigsust ning alustame tööd.

Lehte saab lõigata metallkääridega või töödelda veskiga – suurt vahet pole. Siis peaksite alustama jootmist, võite töötada jootekolbiga või keevitada, kuid mis kõige tähtsam, jälgida jootmise tihedust ja töökindlust. Pärast kuubiku valmimist tasub kontrollida, kui hästi kraan on joodetud. Kui töö on hästi tehtud, siis võib kuubikul kaant proovida.

Kaas peaks servadest 1–2 millimeetrit välja ulatuma. Seadme tiheduse suurendamiseks kinnitatakse kaanele tihend. Kummi kasutatakse sellisena, see tuleks lõigata õhukesteks ribadeks. Pärast tuleks alustada kinnituste paigaldamist, tänu millele haakub kaas tihedalt kuubiku külge.

Viimane samm on temperatuurianduri paigaldamine, see tuleks kruvida anuma küljele või kaane sisse - see aitab saada täpseid näitu ja jälgida temperatuurikõikumisi.

Kuigi anuma valmistamise protsess tundub lihtne ja lihtne, võib protsessi käigus tekkida raskusi. Sel põhjusel eelistavad paljud, kellele meeldib kodus moonshine teha, kuubiku jaoks valmis anumat kohandada.

Valmistame ette asendust

Kui teil pole võimalust või soovi ise kuubikut teha, saate sellesse konteinerisse kohandada valmistooteid.

Mida saate siis kasutada:

  1. Kiirkeedupott.
  2. Kolb.
  3. Kegu terasest.
  4. Roostevabast terasest pann.

Kiirkeetja on hea asendusvõimalus. Seade on varustatud kinnise kaanega ning Teil on võimalik valida soovitud suurusega kiirkeetja. Kui keerate klapi seadme kaane küljest lahti, saate kaane sisse paigaldada adapteri, mis võimaldab ühendada anuma külmkapiga.

Kiirkeedukatla saab edukalt asendada kolviga, kuid ainult siis, kui kolb ei ole alumiiniumist. Seda metalli ei tohiks alkoholi destilleerimisel kasutada ja tänapäeval seda praktiliselt ei kasutata. Kuigi vaid 10–20 aastat tagasi oli alumiinium kuupaisteliste seas uskumatult populaarne.

Õlle valmistamisel kasutatakse terasvaate, madala kangusega jookide transportimiseks. Kui teil õnnestub selline konteiner hankida, saab selle hõlpsalt kuubikuks muuta. Kuid need mahutid on haruldased, eriti kui tegemist on suurte vaadidega.

Kui panni muudate, saab selle kohandada destilleerimiskuubiku jaoks. Sama kiirkeetja tehakse kastrulist. Moderniseerimine puudutab kaant - sellesse tehakse auk auru eemaldamiseks ja kinnitusteks, mis peaks suurendama kaane tihedust, mis on vajalik kvaliteetse alkoholi ja kuupaiste destilleerimiseks.

Sellise konteineri saate tellida. Korraliku hinna eest keevitab meister igas suuruses roostevabast terasest konteineri ja varustab selle kogu vajaliku tehnikaga.

Valik on sinu!

Enne moonshine'i ostmist või ise valmistamist peate esmalt ise kindlaks määrama, millises koguses lõpptoote (moonshine) peate hankima. Kuupaiste destilleerimiskuubiku maht sõltub ikkagi otseselt sellest ja vastavalt ka vastus teisele küsimusele: ostke valmistoode või tehke see ise.

Moonshine'i destilleerimiskuubiku mahu valimisel tuleb esmalt välja selgitada oma vajadus valmistoote koguse järele ning hinnata juba olemasolevaid või soetamist plaanivaid meski mahuteid.

Internetis on palju spetsiaalseid kalkulaatoreid. erinevate parameetrite arvutamiseks, sealhulgas meski tooralkoholiks ja seejärel kuupaisteks destilleerimisel saadud mahud. See on kasulik asi ja seda tuleks kasutada.

Kuid kõigepealt määrake kuubiku nõutav maht, saate kõiki valemeid lihtsustada ja teha ligikaudse arvutuse järgmise põhjal:

Vaadates konkreetset näidet, saame järgmise:

Oletame, et ostetud on 20-liitrine destilleerimiskuubik. Saate selle täita 15 liitriga. settest eemaldatud puder. See tähendab, et enne dekanteerimist peaks see olema umbes 16–16,5 liitrit. Sellest lähtuvalt on selle pudrukoguse jaoks vaja ka konteinerit 20 liitri jaoks. ja veel. Pärast 15 liitri kääritatud tooraine destilleerimist saad umbes 3,3 liitrit toorpiiritust, millest pärast teist destilleerimist saab umbes 2,5 liitrit moonshine alkoholisisaldusega 40–45%.

Selle lihtsa arvutuse põhjal saate hõlpsasti kindlaks määrata, kui palju destilleerimiskuubikut on vaja, võttes arvesse individuaalseid vajadusi valmistoote koguse osas.

Kuidas ja kust osta

Kuna moonshine'i pruulimine pole praegu meie riigis keelatud (tootmistulemuste kasutamisel isiklikuks otstarbeks), saate täna täiesti legaalselt osta moonshine'i destillaatori komplektina või selle jaoks eraldi paagina.

Seda on lihtne teha Interneti kaudu, kus on palju pakkumisi. Tuleb vaid valida hinna ja garantiiteenuse kättesaadavuse poolest parim.

Teine võimalus on minna kaubamärgipoodidesse, mis on enamikul suurtel moonshine stoppide tootjatel. Ja seal saate "otse" vaadata teid huvitavat destilleerimiskuubikut.

Roostevaba teras ikka

Tänapäeval on kõige populaarsemad roostevabast terasest fotod kuupaisteliste fotode jaoks. Põhjused, miks see konkreetne materjal on muutunud liidriks, on järgmised:

  • madal keemiline aktiivsus meski sisaldavate ainete suhtes;
  • võime pikka aega taluda kõrgeid temperatuure;
  • deformatsiooni puudumine äkiliste temperatuurimuutuste ajal;
  • suhteliselt madalad kulud.

Roostevabast terasest paaki moonshine stilli jaoks on sama lihtne osta kui kogu kokkupandud seadet. Kui vajate tuntud tootja uut destillaatorit, peate lihtsalt ühendust võtma kas tema või tema edasimüüjaga.

Kuidas ja millest oma kätega kuubikut teha

Kui te ei soovi valmis kuubi eest raha maksta, saate selle ise valmistada. Kui teil on vastavad oskused, materjalid ja seadmed, saate paagi ise keevitada. Sel juhul selle mõõtmed ja kuju võib olla täiesti ükskõik milline, kuna kõik sõltub autori-tegija kujutlusvõimest ja oskustest.

Kui roostevaba terase keevitustööde tegemiseks pole kogemusi ega seadmeid, kuid keevisõmbluste lõplikus kvaliteedis on kahtlusi, saab paagi valmistada improviseeritud esemetest. Kõige kättesaadavamad ja populaarsemad neist on:

  • pott;
  • kiirkeedupott;
  • alumiiniumpurk;
  • õllekann.

Peamine tingimus, mida ülaltoodud mahutite destilleerimiskuubiku staatusesse muutmisel tuleb täita, on tihedus. Neid tuleb kuumutades keema ajada sees olev vedelik (puder või tooralkohol) ja seejärel eraldunud alkoholi sisaldavad aurud tuleks kokku koguda ja mitte aknast välja minna.

Teine tingimus on, et konteiner peab olema tugev. See tähendab, et vana roostes pann siin ei tööta: kuumutamisel tekkiv rõhk (180–220 kPa) võib nõrga metalli rebida.

Kolmas tingimus on, et anumas peab olema mitu auku: alkoholi sisaldavate aurude eemaldamiseks, pudru täitmiseks ja nõrutamiseks, pesemiseks ja termomeetri jaoks.

Neljas tingimus on, et anum peab olema valmistatud kõige vähem aktiivsest metallist. Sobivaim on toidukvaliteediga roostevaba teras, millele järgnevad emailitud kööginõud ja kolmandal kohal alumiiniumnõud.

Vask ikka

Pean kohe tunnistama et vasest destilleerimiskuubik võidab mitmes parameetris selle roostevabast terasest vastest.

Esiteks on vaskpaagil kõrgem soojusjuhtivus. See tähendab, et see soojeneb kiiremini ja jahtub kiiremini. See tähendab, et kulub vähem aega tooraine teisaldamisele ja vastavalt sellele ka soojusallikate – gaasi, elektri või küttepuude – tarbimist.

Teiseks puhastab vask, millest kuubik on valmistatud, puderit (tõmbub enda poole) selles sisalduvatest kahjulikest (väävel ja seetõttu ka halvasti lõhnavatest) ühenditest.

Vasel on endiselt ainult üks puudus, kuid see on väga oluline. See on hind. Näiteks 19-liitrise vasest paak maksab umbes 15 tuhat rubla ja roostevabast terasest mahutit mahuga 20 liitrit saab osta nelja tuhande rubla eest. Erinevus on märgatav.

Kütteelemendiga destilleerimiskuubik

Nagu teate, on "kütteseade" torukujuline elektrikeris. Seda saab paigaldada destilleerimiskuubi sisse ja see lahendab probleemi välise soojusallika abil. Peate lihtsalt teadma, et iga kütteelementi ei saa kuubi sisse integreerida. Miks?

Kuna kuumutatud puder on üsna agressiivne keskkond ja tavaline kütteelement võib alustada korrosiooniprotsessi koos kõigi sellest tulenevate tagajärgedega. Destilleerimiskuubikus olev küttekeha peaks olema valmistatud roostevabast terasest.

Kuupaiste muutub ikka liikuvamaks, sest selle soojendamiseks vajate juurdepääsu ainult pistikupesale.

Kütteelemendiga destilleerimiskuubikul on mitmeid puudusi, kuid kõige olulisem on see, et kuumuti kuumendab puderit sellega kokkupuutekohtades tugevalt üle. Selle väliskesta temperatuur ületab +200 kraadi Celsiuse järgi. See võib mõjutada joogi maitset.

Destillatsioonikuubik "Spirtmash"

Spirtmashi kaubamärgi all toodetakse destilleerimiskuubikuid järgmises mahus: 12, 20, 25 ja 36 liitrit. Mahutid on valmistatud toiduks kasutatavast roostevabast terasest, mis on kuubiku allosas pudru äravoolu kraaniga ja ülaosas analoogtermomeetriga.

Spirtmashi fotode eripäraks on mitmekihiline põhi: mitu vahelduvat metallikihti. See on uusim tehnoloogia võimaldab saavutada destilleerimiskuubiku põhja ühtlast kuumenemist ja takistab meski ühes kohas põlemast.

Destillatsioonikuubiku põhi, nagu kihiline kook, koosneb plaatidest. Kütteallikale kõige lähemal asuv välimine on valmistatud spetsiaalsest kuumakindlast roostevabast terasest. Siis on mitu alumiiniumist õhukest plaati. Ja “pirukat” kroonib toidukvaliteediga roostevabast terasest valmistatud pealiskiht. Selline vaheldumine tagab paagi põhja väga ühtlase kuumutamise.

Ikka "Phoenix"

Phoenixi kaubamärgi all toodetakse destilleerimiskuubikuid mahuga 8, 10, 12, 15, 20 ja 30 liitrit. Need on valmistatud spetsiaalsest terasest AISI 430 paksusega 1,5 mm. Seda tüüpi roostevaba teras on madala süsinikusisaldusega, ei reageeri meskiga ja seda soovitavad ametlikult veinitööstuse riiklikud standardid.

Absoluutselt sile lame põhi ja kasutatud terase tüüp võimaldavad Phoenixi kuubiku soojendamiseks kasutada mis tahes tüüpi pliiti, sealhulgas induktsioonpliiti.

Järeldus

Kaasaegne turg pakub palju destilleerimiskuubikuid moonshine-destillaatorite jaoks. Kas 20 aastat garaažis lebanud vana 40-liitrise piimapurgi jootmisega tasub “jännata”, nagu noored ütlevad, kui mõistliku raha eest saab osta vajaliku mahuga valmis destilleerimiskuubiku?

Igaüks otsustab ise.

Erinevad nõud ja mahutid võivad olla destilleerimisanumad. Selle vastupidavus ja tõhusus sõltuvad otseselt leiutaja või tootja kogemustest, teadmistest ja oskustest.

Oluline on mõista, et alkohoolse joogi kvaliteet ei seisne ainult selle kanguses, vaid sõltub otseselt ka teatud maitsete olemasolust, mis võivad joogi saamise protsessis ilmneda. Ükskõik kui palju katseid tehakse, on üks asi selge: jalgratast pole vaja uuesti leiutada. Roostevaba teras sobib kõige paremini originaaltoote maksimaalse kvaliteedi saavutamiseks. See talub hästi pikaajalist kõrge temperatuuriga koormust ega astu kõikvõimalikesse reaktsioonidesse mõne meski sisaldava tootega. Roostevabast terasest moonshine-destillaatorites on kehale kahjulike ja ebasoodsate ainete ilmumine välistatud, mida ei saa öelda alumiiniummahutite kohta.

DIY teraskonteiner

Oma kätega moonshine-üksuse loomiseks on mitu võimalust. Kõige keerulisem on roostevabast terasest lehtede kasutamine, mis pärast mitut keerulist sammu muutuvad destilleerimiseks valmis anumaks. Selline kokkupanek toimub mitmes etapis:

  • Kõigepealt peate valima sobiva terase. Kõigepealt peaksite pöörama tähelepanu selle paksusele. 0,5 mm. oleks ideaalne variant, paksemad lehed seisavad silmitsi "paindumatuse" probleemiga ilma erivarustuseta;
  • Nüüd lõikame välja kõik mahtuvuslikud elemendid. Kõigepealt on vaja läbi viia kõik arvutused, millest kuubiku suurus sõltub. Seejärel kandke kõik teoreetilised mõõtmised metallile. Ärge unustage arvestada kuubiku omadustega ja kujundada klapp jäätmete tooraine eemaldamiseks. Lõikamine peaks toimuma veski või metallkääridega. Raskused võivad tekkida neil, kes teevad sellist tööd esimest korda. Muudel juhtudel on töö üsna lihtne;
  • Keevitamine. Enamasti on ohutum jootmist ise kasutada, kuid kui teras on liiga paks või teil on keevitusmasinaga töötamise kogemus, on seda tüüpi ühendust otstarbekam kasutada. Tina sobib suurepäraselt jootmiseks. Kui te pole seda kunagi praktiseerinud, peate esmalt tutvuma töö tegemise tehnoloogiaga;
  • Kaas. Lihtsaim võimalus on kasutada kiirkeedupoti kaant. Jääb vaid lahendada probleemid selle tiheduse ja suurusega. Tarbetute kulude ja töö vältimiseks on parem mõõtmisetapis kohandada mahuti läbimõõt olemasoleva kaanega;
  • Kinnitused kaane tihendamiseks. Parim variant on kujundada see sarnaselt kolvi sulguriga. Vaja on lisamaterjale. Kõik peab olema valmistatud roostevabast terasest;
  • Paigaldage temperatuuriandur.

Kogu koost tundub teoreetiliselt uurides üsna lihtne, kuid tegelikult võtab see palju aega ja nõuab teatud oskusi. Ei ole haruldane leida spetsialiste, kes on spetsialiseerunud teraskonteinerite valmistamisele. Aga see maksab jällegi päris senti.

On väga oluline teha arvutused võimalikult täpselt. Nendest sõltuvad ostetud materjali maht ja lisakulud ning kulud. Väikeste destillaatorite valmistamisel võib destilleerimisprotsess oluliselt aeglustada.

Muud fotode valmistamise meetodid

Väikeste alkoholikoguste valmistamiseks on võimalus kasutada lihtsat suurima võimaliku mahutavusega kiirkeedukat. Tühjendusventiili lahti keerates saate teha ülemineku külmikusse auruga varustamiseks. Sellisel juhul pole vaja muretseda tiheduse pärast, see on seda tüüpi kööginõude valmistamisel esialgu ette nähtud. Kuid isegi korraliku kiirkeetjaga ei saa te valmis alkoholi mahulist saaki. Üks võimalus on kasutada kolbi. Kolb tuleks valida nii, et see ei sisaldaks alumiiniumi.

Keerukad moonshinerid kasutavad destilleerimiseks roostevabast terasest panne, mida tuleb eelnevalt muuta. Lihtsamalt öeldes on need ümber ehitatud kiirkeetjate moodi: tagavad kaane korraliku tiheduse ja täiendavad seda auru väljalaskeavaga.

Kuupaisteliste fotode tootmiseks on lugematu arv omatehtud kujundusi ja kohandusi, kuid mitte igaüks ei suuda neid oma kätega korrata. Sel juhul on otstarbekam ja ökonoomsem osta moonshine süsteemi valmisversioone, mille on välja töötanud selle valdkonna spetsialistid. Mõnikord võib kokkuhoid olla väga tingimuslik või mõjutada lõpptoote kvaliteeti.

Ärge unustage, et destilleerimis- või destilleerimismahuti kokkupanek on vaid pool võitu. Kogu moonshine'i süsteemi lõplik versioon peaks sisaldama jahuteid, aurutisi, termomeetreid, palju ühenduselemente ja lisaelemente, mis on vajalikud mitte ainult moonshine'i, vaid ka muude kangete jookide tootmiseks. Õppides sellist keerulist teadust nagu moonshine, saate kunagi ise valmistada konjakit, viskit, džinni ja muid populaarseid alkohoolseid jooke.

Kuubik majapidamises kasutatava moonshine'i jaoks on destilleerimissüsteemi üks peamisi komponente. Just destilleerimiskuubik, selle materjal ja kate määravad, kui palju toorainet saate töödelda, mis tähendab, kui palju valmis alkoholi saate selle tulemusena. Enamik kuupaisteliste destillaatorite omanikke valmistab destilleerimismahuteid oma kätega. Vaatame üksikasjalikumalt, kuidas seda teha.

1 Kuidas still töötab?

Enne kui hakkame oma moonshine-destillaatorite jaoks konteinereid looma, peaksime kaaluma nende rolli destilleerimissüsteemides. Enamasti varustavad kogenud tootjad oma seadmeid kuubikutega, mille ülaosa on kuplikujuline. Destillatsioonipaakide maht, aga ka materjal, oleneb ostja soovidest ja võimalustest. Enamasti sisaldavad need 5 kg toorainet ja valmistamise materjal on metall.

Konteinerite kaanedesse või ülemistesse osadesse paigaldatakse spetsiaalsed seadmed, mille kaudu aur väljub. Kui lahus keeb, tõuseb aur ja siseneb adapteri kaudu külmutuskambrisse. Seal see kondenseerub, muutudes looduslikuks alkoholiks. Kasutatud meski, mis jääb seejärel destilleerimiskuubikusse, väljub läbi eraldi ventiili, mis asub anuma põhjas.

Destillatsioonipaakide erilise rolli tõttu moonshine-seadmetes eelistavad paljud omanikud mitte katsetada, vaid osta tuntud tootjate valmis destilleerimispaake. Samal ajal peetakse roostevabast terasest kuubikuid kõige usaldusväärsemaks. Need võivad kesta palju kauem kui muudest materjalidest valmistatud konteinerid ja nende maksumus jääb vahemikku 3-6 tuhat rubla.

Kõik teised kuupaisteliste destilleerimispiltide omanikud, kes ei soovi oma destilleerimissüsteemi optimeerimisega tegeleda, on alati valmis oma kätega kuubikut tegema. Selleks peab teil olema jootekolbiga töötamise kogemus, samuti vajalike materjalide varu.

2 Destilleerimispaagi materjali valimine

Kuubiku loomiseks võite kasutada mis tahes kodus olevat anumat. Kuid see ei tähenda alati, et osa jätkub piisavalt kaua ja selles valmistatud jook on meeldiva aroomi ja maitsega. Seetõttu kasutatakse destilleerimismahutite materjalina kõige sagedamini metallmahuteid. Metall, nagu teada, ei reageeri meskist leitud keemiliste komponentidega. Ainult seda kasutades olete kindel, et teie jõhvikad on meeldiva maitse ja lõhnaga.

Metallmahutid on vastupidavad kõrgetele temperatuuridele, mis võimaldab neid soojendada ja mitte karta, et kuubik deformeerub. Lisaks garanteerib terasanumate kasutamine joogis ebameeldiva lõhna ja järelmaitse puudumise, mida alumiiniumkuubikute kohta öelda ei saa. Kui otsustate meie nõuandeid järgida ja valmistada roostevabast terasest destilleerimiskuubiku, peate selle ise valmistamiseks järgima spetsiaalset algoritmi.

Teil on vaja mitut teraslehte, millest saab lõpuks destilleerimismahuti. Lisaks tasub kaaluda mitmeid nüansse. Esimene nüanss on sobiva ja kvaliteetse terase valik. Ärge unustage, et teete kogu töö oma kätega. Seega, kui valite lehed paksusega üle 5 mm, on nende painutamine ilma erivarustuseta üsna keeruline. Teine nüanss on kuubiku osade välja lõikamine moonshine stilli jaoks. Usaldusväärse konteineri loomiseks peab iga element olema täiuslikult valmistatud. Seetõttu peate iga osa mõõtmed täpselt arvutama ja seejärel metallile üle kandma.

  • keevitusmasin või jootekolb;
  • fosforhape või tina;
  • kuubikaane tihendid;
  • kinnitusvahendid mahuti ülaosa tihedaks sulgemiseks;
  • temperatuuriandur.

Teine oluline tegur on kaane valik. Kiirkeetja kaas teeb oma tööd hästi. Kuid ärge unustage destilleerimiskuubiku kaane suurust ja tihedust. Õige suurusega detaili valimiseks saab minna kahel viisil: teha sobiva suurusega kuubik või valida sellele sobiva kaanega kiirkeedupott. Neljas nüanss on destilleerimiskuubiku kaane tihendamine. Selleks saab detaili valmistada analoogselt tavalise kolviga.

Viimane, kuid mitte vähem oluline on temperatuurianduri ostmine. Peate valima selle osa, millel on läbipaistvast plastikust kaitsekate ja mille skaalal ei ole hõõrdumist.

3 Kodus kuubiku loomine

Töö alguses on vaja välja arvutada moonshine stilli konteineri täpsed mõõdud. Selleks kasutame olemasolevaid mõõteriistu. Nende abiga mõõdame teraslehti, jättes õigetesse kohtadesse jäljed. Pärast seda jätkame kraani mõõtmist. Ärge unustage, et kraan peab asuma kuubi allosas, seega peame ühe teraslehe ava mõõtmed märkima. Kui olete mõõtmiste täpsuses kindel, võite alustada lõikamist metallkääride abil.

Järgmisena hakkame töötama jootekolbiga. Teraselehtede ja kraani jootmine peaks toimuma äärmiselt ettevaatlikult, unustamata töökindlust. Pärast jootmist kontrollime kuubi terviklikkust. Kui olete teinud head tööd, võite proovida anuma kaant. Selle servad peaksid kuubi piiridest välja ulatuma umbes 1–2 mm. Järgmisena paigaldame tihendid. Selleks võtke kummiribad ja liimige need kaane sisepiiridele. Järgmisena paigaldame kinnitusdetailid, millega kaas kuubiku kindlalt sulgeb.

Viimane samm on temperatuurianduri paigaldamine. Näidikute selguse tagamiseks saab osa kinnitada anuma küljele või otse kaane enda külge. Nagu näeme, ei ole destilleerimispaagi valmistamine lihtne töö. Kuubiku ise valmistades säästate aga palju raha ning teie või teie lemmiktinktuurid on meeldiva aroomi ja unustamatu maitsega.

Ja natuke saladustest...

Venemaa biotehnoloogia osakonna teadlased on loonud ravimi, mis aitab alkoholismi ravida vaid 1 kuuga.

Ravimi peamine erinevus on 100% LOODUSLIK, mis tähendab, et see on efektiivne ja eluks ohutu:

  • kõrvaldab psühholoogilised ihad
  • kõrvaldab rikkeid ja depressiooni
  • kaitseb maksarakke kahjustuste eest
  • kõrvaldab raske joomise 24 TUNDI
  • TÄIELIK RIDGE alkoholismist, olenemata staadiumist
  • väga soodne hind.. ainult 990 rubla

Ravikuur vaid 30 PÄEVAGA annab tervikliku LAHENDUSE ALKOHOLIPROBLEEMELE.
Ainulaadne ALCOBARRIER kompleks on ülekaalukalt kõige tõhusam võitluses alkoholisõltuvusega.

Järgige linki ja uurige kõiki alkoholibarjääri eeliseid

Üles