Sarapuupähkel (sarapuupähkel) Siberi punalehine "Alida. Sarapuupähkli sarapuupähklite kasvatamine Kuidas pähklist põõsast kasvatada

Kas sa ikka mõtled, milline sarapuu omale istutada? isiklik krunt ja sa ei suuda otsustada? Soovitame teil valida sellise kreeka pähkli põõsaste alamliigi nagu harilik sarapuu. Istutamine ja hooldamine vastavalt ettenähtud reeglid- need on põhitingimused, et teie aias oleks maiustusi. Ja nende toimingute valdamine pole keeruline isegi algajatele amatööraednikele.

Sarapuu sordid: millist valida?

Praegu on teada umbes 100 sarapuu sorti. Isiklikele kruntidele istutamiseks soovitavad kogenud aednikud aga valida tavalisi sarapuid. Need on igihaljad madalakasvulised põõsad, mis mitte ainult ei lisa aiale dekoratiivsust, vaid on mugavad ka koristamisel.

Siin on peamised sarapuu aias kasvatamise sordid ja nende lühikirjeldus:

  • Mandlikujuline sarapuupähkel sai oma nime tänu oma sarnasusele mandlipähklitega. Selle sordi sarapuupõõsad on mõõduka kõrgusega ja eristuvad korrapärase ja rikkaliku saagi poolest, mida saab koristada juba augusti keskpaigas.
  • Rooma sarapuupähkel on väga vastupidav erinevatele haigustele ja erineb oma kolleegidest tuuma kõrge õlisisalduse poolest.
  • Cosford on kompaktse võraga Inglise päritolu sarapuusort. Sellel on varajane õitsemise periood - augusti algus. Ja esimesed viljad ilmuvad septembri keskpaigaks.
  • Varajasel Trebizondi sarapuupähklil on keskmise suurusega põõsad. Tavalise, juuli lõpuks valmiva saagi koristamiseks tuleb aga istutada mitu selle liigi taime korraga.

Hariliku sarapuu istutamiseks Uuralitesse ja Siberi lõunaossa on soovitatav valida talvekindlamad sordid, mis korralik hooldus saab olema väga viljakas. Nende sarapuu sortide hulka kuuluvad:

  • Tambov hilja;
  • esmasündinu;
  • Ivantejevski punane;
  • Jablokovi mälestus.

Hariliku sarapuu lillede risttolmlemine eeldab mitme põõsasordi samaaegset istutamist. See tagab kasvatajatele suurema ja korrapärasema saagi.

Loe ka:

Harilik sarapuu: istutamine ja hooldamine

Harilikku sarapuud kutsutakse rahvasuus igavikupõõsaks, sest see sarapuu võib kasvada ühel kohal sadu aastaid ja samal ajal regulaarselt vilja kanda. Aed-sarapuupähklite halvim vaenlane on põud. Seetõttu on pika sademete puudumisega kuumadel perioodidel vaja taime korralikult kasta, eelistatavalt õhtul.

Maandumine: peamised etapid

Enne sarapuu istutamist peate valima selle asukoha jaoks õige koha. Eelistage hästi valgustatud maatükki, mida kevadel ei ujutata. Harilik sarapuu kasvab hästi peaaegu igal pinnasel, välja arvatud liiga kuiv, liivane ja soine. Istutamiseks tuleks aega anda varasügisel või kevadel pärast suurema osa lume kokkulangemist.

  1. Poolteist kuud tasub muretseda maandumisaugu ettevalmistamise pärast. Selleks piisab, kui kaevata auk mõõtmetega 50 × 60 cm, täita huumusega ja toita mulda kergelt mineraalväetistega.
  2. Enne otsest istutamist tuleks sarapuu seemik lõigata 20–25 cm pikkuseks ja juurtesüsteem kasta spetsiaalselt valmistatud savi ja sõnniku lahusesse.

  1. Sarapuupähkli pistikud asetatakse auku, puistatakse maaga ja tihendatakse.
  2. Pärast seda tehakse istiku ümber servaauk ja kastetakse ohtralt veega.
  3. Parema kasvu tagamiseks soovitavad kogenud aednikud katta noored pistikud saepuru või kuivanud lehestikuga.

Samuti ei tohiks unustada, et sarapuu on istutatud palju aastaid. Seetõttu peaks sugulaste ja teiste puude vaheline kaugus olema 4–6 meetrit.

Põõsa pügamine ja kujundamine

Aedniku peamine mure sarapuu istutamisel on põõsa sees olevate liigsete võrsete korrapärane kärpimine. See tagab taimele korraliku valgustuse ja ventilatsiooni. Noorte taimede pügamine on vajalik igal sügisel 4 aasta jooksul - see on periood, mida läheb vaja enne esimeste pähklite ilmumist. Põhioksad on veidi kõrvale kaldu ja kinnitatud traadiga eelnevalt pinnasesse torgatud alumiiniumvarraste külge.

Noorte sarapuupõõsaste õige pügamine hõlbustab oluliselt täiskasvanud taime hooldamist. Tulevikus on kuivade ja kahjustatud okste ja kändude eemaldamiseks vaja ainult ennetavaid meetmeid.

Väetis ja kastmine

Eriti vihmastel perioodidel ei ole põõsa kastmine vajalik. Kuival hooajal, eriti suvekuudel (juunis ja juulis), kastetakse sarapuupähkleid kiirusega 15 liitrit vett põõsa kohta.

Harilikule sarapuule meeldib väga pealtväetis, mille eesmärk peaks olema saagikuse parandamine:

  • orgaanilisi väetisi kantakse põõsa juurestikule iga 2-3 aasta järel;
  • lämmastikväetisi antakse igal kevadel või suve alguses;
  • Fosfori, kaaliumkloriidi või kompleksväetisi piisab, kui lisada 2 korda hooaja jooksul.

Laisematele aednikele on lubatud väetamine üks kord hooajal orgaaniliste mineraalväetistega.

Uuralites ja Siberis kasvavate taimede omadused

Kuigi üldiselt on aktsepteeritud, et sarapuu armastab sooja kliimat keskmine rada Venemaa, kuid see põõsas võib hästi kasvada ja vilja kanda isegi riigi põhjapoolsetes piirkondades. Selleks tuleb enne talvekülma tulekut sarapuupähkleid korralikult hooldada.

Kogenud aednikud soovitavad põõsaoksad hilissügisel maapinnale painutada ja koormaga katta. Talvel kaetakse põõsas täielikult lumega, mis ei lase õisikutel külmuda ega rikneda. Kevadel eemaldatakse koormus ja taim võtab oma loomuliku asendi. Et sarapuu vanusega ei kasvaks ja selle oksi saaks ka kergesti painutada, peate noorte võrsete moodustamiseks põõsa lõikama.

Sarapuu ja sarapuupähklid on meil haruldased külalised aiamaad. Ja see on üsna kummaline, kui arvestada, kui palju maksab üks kilogramm pähkleid.

Nelja aakri suurusele krundile saate luua terve sarapuupähkliaia, mis kannab hästi vilja.

Mulla kohta

Sarapuupähkel eelistab valgust tekstuur ja orgaanilise rikka mullaga. Kui saidil olev maa on erinev, tuleb seda korrigeerida, lisades istutuskaevu liiva ja huumuse.

Pealegi vajab huumust suhteliselt vähe. Ja liiv tuleb valada säästmata. Sarapuupähklile ei meeldi happelised mullad Seetõttu ei ole istutamisel üleliigne kaevu lisada veidi tuhka.

Sortidest ja saagist

Esimesed pähklid peaksid teoreetiliselt ilmuma viiendal või kuuendal aastal, kuid koos hea hooldus Esimesed pähklid proovime teise peal.

Tõsi, selles vanuses eemaldatakse põõsastelt vaid kaks kuni viis pähklit, kuid järgmisel aastal on saak juba märkimisväärsem.

Vanusega suureneb pähklite arv igas seemnes, kobarad muutuvad suuremaks ja raskemaks.

Sorte A eristab nii palju seemikuid. Akadeemik Yablokov Ja № 4219.

Akadeemik Yablokov

Taimed on väga ilusad. Emasõisikutel on kastanpruunid, peaaegu mustad stigmad, nii et kevadise õitsemise ajal tundub alati, et need on külmunud, kuid juuni keskpaigaks hajub see mulje ohtrate sõlmedega pähklite ilmumisega.

Liiga õhukesed kestad soodustavad pähklite tugevat kärsakakahjustust. Mitmekesisus hiline tähtaeg laagerdumine.Selle sordi tolmeldajad on Tambov hilised, samuti pervenetsid.

Talvekindlus on keskmine – isasõisikud ja üheaastane kasv kergelt külmuvad. Emasõisikud taluvad kevadkülma kuni miinus 6 - 7oC. Põõsas on ilusa kausikujuga.

Sordi sarapuupähkleid on aga raske saada, aga metslased annavad ka head saaki. Tõsi, nende pähklid on sageli väikesed.

kuulus Ivantejevski sarapuupähklid- need on külmakindlad nagu põhjasarapuu ja saagikad ning suureviljalised nagu lõunapähklid.

Moskva rubiin

Värvimine - selle lehed, plüüs ja pähkel ise on suve alguses helekarmiinpunased, suve lõpuks tume karmiinpunased.

Seemneviljades 7-8 ja mõnikord kuni 15 suurt pähklit.

Tuum on õrn, suurepärase magustoidu maitsega. Moskva piirkonnas valmivad pähklid oktoobri esimesel kümnendil. Põõsas on jõuline, võimas, kuni 4,5 m kõrgune, talvekindel, viljakas. See kannab vilja peaaegu igal aastal - 3-4 kg põõsa kohta.

Tambov varakult

Tambovski varajane sort võib kasvada kogu hariliku sarapuu levilas. See on külmakindel, talub külma kuni -42 ° С. Selle pähklite valmimisaeg saabub Moskva ja Tambovi oblastis 15.–20. augustini.

Ühes plüüsis on 2 kuni 10 pähklit. Saaki 10-aastaselt või vanemalt põõsalt kuni 4 kg, 1 ha - kuni 16 c. Hariliku sarapuu kohaliku vormi (Tambovi piirkond) vaba tolmeldamisest saadud seemik.

Moodustab palju isasõisikuid ja on hea tolmeldaja teistele sortidele.

Suhkur

Keskmise tugevusega (3-3,5m) laialivalguva tiheda võraga põõsas. Saagis on kuni 3-4 kg põõsa kohta. Viljad kaaluvad (1,8 g), ümarad õhukese koorega.

Valmimisperiood augusti lõpp - septembri algus. Talvekindlus on kõrge.

Suurepärane maitse - sellest ka nimi - "Suhkur". Sort on väga dekoratiivne - lehed ja pähklid tumeda kirsivärvi põõsal. Enamik kõrge kvaliteet koristatud puuviljad - ületab õli- ja suhkrusisalduse poolest kõiki teisi sorte.

Tüdrukud - poisid

Pähkliaeda kujundades tuleks arvestada, et pähklid on tuuletolmlevad kultuurtaimed ehk siis kannavad paremini vilja, kui läheduses kasvab mitu sorti. Aeda on võimalik istutada tolmeldamiseks üks metssarapuu põõsas - ülejäänud sarapuupähklite saagikus kasvab ainult.

Põõsa moodustumine

Kolm aastat pärast istutamist tuleb moodustada sarapuupähklipõõsas. Kaussi peetakse pähkli ideaalseks kroonikujuks. Selleks tuleb igal aastal eemaldada kõik võra keskel kasvavad võrsed ja lõigata külgharude kohal olev keskjuht välispungani.

Pügamine on kõige parem teha kevadel, enne kui pungad võrsetel paisuvad. Selle rakendamise signaal on kõrvarõngaste kukkumine.

Pähkli aed algab aga seemikute hankimisega. Siin peate muidugi valima, sordid erinevad saagikuse poolest. Niisiis sünnitab sordi Akademik Yablokov täiskasvanud põõsas 10 kg pähkleid. Seetõttu on sordi valik vastutustundlik hetk.

Kuidas paljundada

Soovi korral saate endale meelepärast sorti paljundada kihistamise teel ja suve lõpuks juurduvad need. Selline kihilisus peale maandumisel alaline koht annab saaki aastaga ja säilitab kõik emataime tunnused.

Saate paljundada sarapuupähkleid ja seemneid. Pärast külvamist aklimatiseeruvad nad suurepäraselt ja on vastupidavad ilmastiku kõikumistele. Aga teisalt tuleb saaki oodata viis-seitse aastat ja eks ole näha, milline tume hobune neist seemnetest kasvab. Sarapuupähklite vilju võid vabalt seitse aastat oodata ja siis selgub, et parem oleks see istutamata jätta.

Seetõttu oleme huvitatud ainult vegetatiivsest paljundamisest pärit seemikute vastu, mis tagavad meile suurepärase tulemuse.

Kuidas seemikut valida

Selleks, et seemikute ostmisel mitte valesti arvutada, peate pöörama tähelepanu nende juurtele. Kui need on pöördelised, on need seemikud, st meie jaoks ebasoovitavad. Aga kui juur on kiuline, lahkub varrest kuidagi ebastandardselt - seda me vajame.

Mõned märkused praktikast:

● istutamise ajal tugevalt mattunud istikud võivad hukkuda;

● seemikute kastmine esimesel kahel kasvatamisaastal kuiva ilmaga on väga soovitav, kuna nende juurestik on väga nõrk ja nad kannatavad niiskuse puudumise tõttu;

● millal sügisene istutamine tüvelähedast ringi on vaja multšida, st kaitsta seemikuid külmumise eest.


Sarapuu on 2–5 m kõrgune mitmetüveline põõsas, millel on ümarad sakilise servaga lehed. Ta kasvab Euraasia parasvöötmes, Ameerikas (Ameerika liigid).

Paljud sarapuupähklisõbrad oma aias seisavad sageli silmitsi tõsiasjaga, et suurest laialivalguvast sarapuupõõsast saab koguda vaid väikese peotäie pähkleid, metsikutes sarapuupähklitihnikutes aga kottidesse. Mis on põhjus ja kuidas panna oma "kodune" sarapuu rikkalikult vilja kandma?

Sarapuupähkel on ühekojaline, tuuletolmlev iseviljakas taim. Seetõttu normaalseks tolmeldamiseks ja viljakandmiseks Korraga tuleks istutada 2-3 sorti (või seemikut).

Sarapuu õitseb väga varakult, kui lehti veel pole. Isasõied kogutakse rippuvatesse kassikasvadesse, õitsevad 3-5 päeva.

Foto: isaspähkliõied

Emane - silmapaistmatutes lühendatud õisikutes 2 tükki, õitsevad kuni 15 päeva. Vili on pähkel.

Foto: emane lill sarapuu

Sageli langevad isaslilled kevadiste külmakülmade alla. Peale õitsemist kukuvad kõrvarõngad ära (munasarja on peidus pungas), lehed õitsevad mais, pähklid valmivad augustis-septembris.

Sarapuu istutuskoht tuleks valida lumine, soe, hästi valgustatud, tuulte eest kaitstud, esinemiskohaga põhjavesi mitte lähemal kui 1–1,5 m. Sarapuu istutatakse teistest taimedest 2–4 m kaugusele.

Sarapuupähkel on erakordselt nõudlik taim viljakuse, pealtväetamise, kastmise osas. Muld, kus see kasvab, peab olema hästi kuivendatud.

Sarapuupähklid nõuavad vormimist nagu ažuurne põõsas (kuna see annab rikkalikult võrseid ja pakseneb). Talveks on sarapuu painutatud ja kaetud lumega.

Siberi vööndis (sealhulgas Altai) kasvatatakse sarapuu hübriidvorme. Valimist alustas Altais Z. I. Luchnik, praegu dirigeerib V. G. Rjabuškina. Loodud on paljutõotavad sarapuupähklite vormid ja sordid.

Barnaul on tuntud (Alida, Lentina) ja biy sordid - hübriidvormid (Biysk roheline leht, Biysk punane leht, Biysk Sharova).

Sarapuupähkel Siberi aias

Sarapuupähkel (sarapuu)- need on pähklid varased sordid ja nendevahelised hübriidid, mis kuuluvad samasse botaanilisse perekonda- sarapuu (Corylus) kaseliste sugukonnast (Betulaceae).

Kõigist pähklipuuviljadest on sarapuupähklid kõige tasakaalustatum kõrge kalorsusega kompleksne allikas terviklik toode toitumine.

Kultiveeritud sarapuupähklite tuumas ulatub valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldus 98% -ni, võrdluseks: nisuleivas- 51%, kartulites- 22%. Pähkli tuumas on 20 aminohapet, mis moodustavad täisväärtuslikke valke, kalorite poolest on see 668 kcal 100 g kohta, täiskasvanud inimese päevase vajaduse annab aga 200-300 g pähkleid.

Pähklid mis tahes kujul imenduvad kehas suurepäraselt, säilitavad oma maitseomadused kui seda hoitakse normaalselt ruumi tingimused kuni 4 aastat (!), rohkem kui ühe valmistootena konserveerimata. Neid kasutatakse tootmises laialdaselt maiustused, on osa peen tüüpi maiustustest, halvaa.

Pähkliõli, mis sisaldab kuni 30% inimese jaoks kõige väärtuslikumat küllastumata rasvlinoolhapet, kasutatakse skleroosi profülaktikaks ja meditsiiniliste preparaatide (salvid, kreemid artriidi, närvihaiguste, adenoomide raviks) valmistamiseks.

Taimemaailm on väga salapärane ja ta ei taha meile oma saladusi avaldada. Juba iidsetest aegadest on sarapuu võrsetest valmistatud võlu- ja ennustamiskeppe, millega sai end kaitsta ja loitsu teha. Lehed, koor on antioksüdantsete omadustega ja neid kasutatakse laialdaselt rahvameditsiin terapeutiliste vannide, dekoktide, salvide jaoks.

Igal sarapuupähkli tõul või sarapuupähklil on oma energiapotentsiaal, see kiirgab teatud pikkusega laineid. Sellest asendist sarapuupähkel- erakordselt ebatavaline ja atraktiivne taim. Hazel "tunneb" mõtteid ja teab, kuidas endasse agressiivse suhtumise eest kätte maksta. Kuid tõenäoliselt ei leia te aias vestluseks paremat sõpra. Sarapuupõõsas on ilus, graatsiline tänu erkrohelise või punase nikerdatud lainelisele lehele.

Siberis kasvatatakse sarapuupähkli aiasorti, mis tänu kohandatud sortidele ja seemikutele (Euroopa sordi kolmas põlvkond) eristub stabiilselt kõrge saagikusega.

Metsakoosluse taimena tunnevad sarapuupähklid end aedades suurepäraselt, mullaviljakuse suhtes vähenõudlikud. Tänu võimsale juurestikule saab seda kasvatada pinnase taastamiseks ja haljastuse jaoks.

Sarapuupõõsas on mitmetüveline, kuni 3-5 meetri kõrgune. Viljab 5–6-aastaselt, kannab hästi vilja kuni 40 aastani, seejärel vajab noorendamist ja võib seega elada kuni 150 aastat.

Meie uuringute põhjal soovitame sarapuupähkleid noorendada järk-järgult, asendades vananevad võrsed noortega. Kuni 6-7-aastases põõsas moodustame 4-5 peamist võrset, eemaldades liigse kasvu, vanemad kui 8-10 aastat- 10-15 võrset.

Valitud vormide oluline eelis on kõrge talvekindlus.

Stabiilse saagikuse saamiseks on vaja istutada mitu erinevat sorti taime, need on hästi tolmeldavad, andes kuni 10 kg pähkleid põõsa kohta.

Seemikud istutatakse 2-4 m kaugusele, tagades pideva niiskuse, rakendage multšimist erinevaid materjale. Vanusega tekib multšikiht lehtede langemise tõttu.

Pakun Altais saadud sarapuupähklite vormide kirjeldust, mis võeti vastu 2008. aastal Vene Föderatsiooni riikliku sordikatse jaoks.

Lentina (seemikusort Tambovsky varajane)- roheline lehevorm. Põõsas on kompaktne. Keskmise suurusega, õhukese koorega pähklid. Tuum on kerges siidises kiles, maitsev, õrn. Täielik küpsus saabub augusti keskel ja nad murenevad ise. Piimjas küpsusjärgus sobivad tarbimiseks juba augusti alguses. Seemneviljades 3-7 pähklit.

Alida (Moskva rubiini sordi seemik) eristuvad väga ilusad punakad suured lehed. Seemneviljades 4-6 pähklit. Valmib septembri alguses.

Valentina Rjabuškina , Ph.D. Teadused.Kontakt Barnaulis telefoni teel. (8-385-2) 68-46-87; sada 8-961-230-50-18

Pähklite istutusmaterjali otsige rubriigist "Taimikud. Istikud"

Sarapuupähkel (sarapuupähkel) Siberi punane leht "Alida"

Väärtuslik mitmetüveline pähklit kandev põõsas kuni 4 m kõrgune. Kasvutingimuste suhtes vähenõudlik, talvekindel. Viljad 4-5 aastat pärast istutamist. Viljad valmivad augusti lõpuks-septembri keskpaigaks (Barnaulis).

Sellel sordil on noored võrsed ja lehestik - tume Burgundia värv. Võrse kasvades värvitakse need uuesti roheliseks.

Kultuuri eest on lihtne hoolitseda. Põõsa moodustumist alustatakse 3-4-aastaselt, kui risoomi võrsed juba ilmuvad. Igasse põõsasse jäetakse 10–12 võrset, mis asuvad üksteisest võimalikult kaugel. Sarapuupähklitele ei meeldi paksenemine, sest halva valguse korral väheneb saagikus oluliselt. Igal aastal sügisel või kevadel on vaja eemaldada liigsed võrsed, kuivad oksad, hoolitsedes sellega põõsa noorendamise eest. Erineva vanusega põhiokste optimaalne arv põõsas ei tohiks olla suurem kui 12-16 tükki.

Kaevu istutades pannakse üks ämber huumust. Kuival hooajal tuleks seemikuid kasta, vältides mulla kuivamist.

Sarapuupähklipõõsaste kasv kulgeb enam kui meetrise läbimõõduga ringis tänu risoomidele, millel asuvad uinuvad pungad.

Krundil VAJA istutada mitut sorti sarapuupähkleid (vähemalt 2 erinevad sordid) kohandatud Siberi oludele (kirjutan Venemaa kliimaga sarnastest piirkondadest). Üks põõsas EI kanna KUNAGI vilja (see kehtib mis tahes sarapuupähkli sordi kohta).

Altais saadud sarapuupähklisordid, mis on heaks kiidetud Vene Föderatsiooni riiklikuks sortimiseks.

Lentina(varajane seemikusort Tambov) - roheliseleheline vormi. Põõsas on kompaktne. Keskmise suurusega, õhukese koorega pähklid. Tuum on kerges siidises kiles, maitsev, õrn. Täielik küpsus saabub augusti keskel ja nad murenevad ise. Piimjas küpsusjärgus sobivad tarbimiseks juba augusti alguses. Seemneviljades 3-7 pähklit.

Alida(Moskva rubiini sordi seemik) on väga ilus suured punakad lehed. Seemneviljades 4-6 pähklit. Valmib septembri alguses.

Mõlemad sordid on saadaval meie e-poes. Lisage tellimuste korvi ja imepõõsas kasvab teie aias ja kogute palju maitsvaid õhukese koorega pähkleid.

Üles