أي مكعب لغو تشتريه لمنزلك. اللقطات لغو. المركز الأول: قسط ماغاريتش

إذا كنت فقط البدء في الدخول في موضوع لغووليس لديك أي فكرة على الإطلاق من أين تبدأ بحثك، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. نحن لسنا البائعين و نحن لا نعلن عن الشركاء، حتى نتمكن من إخبارك بشكل موضوعي بما تحتاج بالتأكيد إلى الاهتمام به عند اختيارك أول لغو لا يزال.

دعونا ننظر إليها أولا المصطلحوالتي ستواجهها في أول متجر متخصص. بعد ذلك سوف ننظر اللقطات لغو شعبيةو متطلبات أساسيةلهم. وأخيرا، سوف نقدم لك عدد قليل نماذج مشهورةالتي أثبتت نفسها في السوق.

بعض المصطلحات واضحة جدًا، لكننا قررنا توضيحها أيضًا (أنت لا تعرف أبدًا).

  • آلة الكحول- جهاز يتكون من مكعب تقطير وخط بخار وثلاجة. في بعض الأحيان يظهر في التصميم.
  • براغا- سائل يحتوي على كحول يتم تحضيره من السكر أو الحبوب أو الفاكهة مع إضافة الماء والخميرة.
  • تقطير الهريس- تسخين وتبخر الكحول من السائل.
  • المقطر- لغو القمر الأكثر شعبية وأبسط في العالم. يتكون من مكعب التقطير وخط بخار وثلاجة وباخرة.
  • عمود التقطير- نظام معقد إلى حد ما يسمح لك بالحصول على كحول نقي تصل قوته إلى 96.6٪. يتكون عادةً من مكعب التقطير، ودرج (أنبوب مملوء بفوهات أو ألواح لتنقية أبخرة الكحول)، ومكثف راجع، وثلاجة.
  • أنواع أخرى من الأجهزة- من أجل المتعة، يمكنك أن تقرأ عن والعمود. لكن في البداية، من الأفضل شراء جهاز تقطير عادي أو عمود التقطير.
  • مكعب التقطير (الخزان)- وعاء محكم الغلق من الفولاذ المقاوم للصدأ يتم فيه تسخين الهريس.
  • خط البخار- الأنابيب التي تربط أجزاء لغو القمر ببعضها البعض.
  • سوخوبارنيك- وعاء لتجميع الشوائب الضارة.
  • ثلاجة- جهاز لتبريد وتكثيف بخار الكحول إلى سائل.
  • القدرة على الاستلام- أي حاوية يتدفق فيها لغو جاهز.
  • تسخين لغو لا يزال- إمداد الحرارة إلى قاع الخزان بالهريس. في أغلب الأحيان، يتم التسخين على موقد الحث أو الغاز. أقل كثيرًا على الموقد الكهربائي أو الخشب.

بعد التعامل مع الكلمات غير المعروفة لك، ننتقل مباشرة إلى المعدات.

ما الذي يستخدمه معظم رواد القمر الآن لتقطير لغو القمر؟

جهاز تقطير كلاسيكي مع باخرة

الخيار الأكثر شعبية هو لغو لا يزال مع باخرة.مقابل 5-6 آلاف روبل، يمكنك شراء نموذج رخيص نسبيًا (Peasant 2.0)، ومقابل 10 خيار لائق جدًا (ألمانيا)، ومقابل 15 واحدًا من الأفضل في سوق لغو القمر بأكمله (Dobry Zhar).

وبالتالي فإن أجهزة التقطير أثناء عملية التقطير غير قادرة على تنقية الأبخرة بالكامل من الشوائب الضارة المنتج الناتج له رائحة وطعم. في معظم الحالات هذه ميزة، وليس عيبا، لأنه:

  1. تتيح لك الأجهزة التقليدية الحفاظ على طعم الفاكهة والحبوب. سيكون لغو القمر رائحة التوت أو الحبوب التي استخدمتها. على مثل هذه المعدات يتم تصنيع التشاتشا وأكثر من ذلك بكثير.
  2. تعمل تقنية فصل الأجزاء الضارة والتقطير المزدوج على تحويل الهريس إلى مشروب جيد ونظيف جدًا. لقد استطاع Moonshiners حل جميع المشاكل المتعلقة بالشوائب الضارة بشكل كامل، فلا تقلق بشأن جودة المنتج وتأثيره السلبي على الصحة. فقط اتبع القواعد وكل شيء سيكون على ما يرام.
  3. أجهزة التقطير أرخص من أعمدة التقطير. أغلى جهاز مزود بغرفة بخار هو عمود تقطير متوسط ​​السعر والجودة.

التقطير أكثر إثارة للاهتمام لأولئك الذين يحبون كحول قوي مع بعض النكهة(الويسكي والكونياك والروم وما شابه ذلك)، وليس الفودكا فقط.

عمود التقطير

يعد هذا نظامًا أكثر تكلفة وتعقيدًا وسيمنحك أنقى نسبة كحول تصل إلى 96.6%. تبدأ الأسعار من 15 ألف روبل. تبلغ تكلفة التركيب المجمع الجيد حوالي 25 ألف روبل.

Alkash Deluxe Pro (أحد أفضل الأعمدة في روسيا، سعره حوالي 25 ألف روبل).

ليس من الصعب تعلم كيفية تقطير لغو القمر في عمود التقطير، فبعد عدة مرات ستفعل كل شيء وعيناك مغمضتان.

يجب ألا تكون هناك مشاكل في الشراء أيضًا جميع الشركات المصنعة معروفة منذ فترة طويلة ومن الصعب جدًا ارتكاب خطأ في الاختيار. إما أنها باهظة الثمن وجيدة، أو رخيصة وسيئة.

ما تحتاج لمعرفته حول هذه الأجهزة:

  1. الناتج منتج نقي للغاية وعالي الجودة.. درجة التنقية في عمود المنزل قابلة للمقارنة بالدرجة الصناعية، لذا فإن لغو القمر ليس هو الاسم الأفضل للنتيجة. بل هو كحول طبي كامل الأركان.
  2. لا طعم ولا رائحة. لا يهم نوع الهريس الذي تقوم بتقطيره. بعد التقطير، لن تشعر بأي فروق دقيقة في النكهة. لذلك، لا يمكن تحسين الطعم بطريقة ما إلا من خلال التسريب، والكحول أكثر ملاءمة لهذا من لغو عادي.
  3. مثالية لمحبي الفودكا. إذا كنت تشرب بشكل متكرر وتفضل الفودكا العادية، فهذا الإعداد مناسب لك بالتأكيد. ستعرف على وجه اليقين أن جودة المنتج ممتازة ولن تكون هناك مشاكل مع مخلفات الكحول (إذا حافظت على قاعدة معينة).

إذا كنت عطشانًا فقط الفودكا عالية الجودة وغير مكلفة،فالتصحيح أنسب لك.

ما هو الأفضل أن تختار للمبتدئين؟

ولكننا نعتقد أننا بحاجة إلى الانطلاق من المبادئ التالية:

  • يختار المقطرإذا كنت على استعداد لاستخدام الهريس على مختلف المنتجات وشرب مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية.
  • يختار عمود التقطيرإذا كنت تفضل الفودكا ولن تفعل أي شيء آخر غير هريس السكر الرخيص.

من تجربة: والدي لا يحب العبث بالفواكه والحبوب، لذلك فهو يصنع فقط السكر المهروس. بالنسبة له، تعد كفاءة ونقاء المنتج الناتج أمرًا مهمًا. عندما يتعلق الأمر بشراء الكحول، فإنه يشرب الفودكا فقط.

ومن الواضح أننا في هذه الحالة مهتمون فقط بالتصحيح.

استقرنا على عمود التقطير واين 4 (صدر في صيف 2018).

ما الذي تبحث عنه عند اختيار لغو لا يزال

1. يجب أن تكون الثلاجة متدفقة وعمودية

ثلاجة عمودية ذات تدفق مستمر (على اليسار، مزودة بوصلتين للمياه).

2. مطلوب استنزاف البخار (يفضل أن يكون مع صمام استنزاف)

يمكن حقًا أن يطلق على الباخرة الجافة اسم الدواء الشافي. وجودها مطلوب بشكل صارم.

أي شخص استنشق مرة واحدة على الأقل الرواسب المتبقية في قاع هذه الحاوية لن يطرح السؤال مرة أخرى: "هل الباخرة ضرورية أم أنها ممكنة بدونها؟" نعم أنا أحتاجه.

ويمكن أيضًا صنع قدر بخاري من وعاء زجاجي. وهذا ليس آمنًا جدًا، لكنه لا يؤثر على جودة المنتج بأي شكل من الأشكال.

3. الصورة المثالية: كبيرة وواسعة ومزودة بصنبور وصمام أمان

يبلغ الحجم 20 لترًا على الأقل، ويمكن وضع اليد في الرقبة ويوجد صنبور تصريف. مطلوب أيضًا وجود صمام الأمان. سمك المعدن لا يهم.

أروع اللقطات من صنع Luxstal. وهي مجهزة بجميع الأجراس والصفارات التي تحتاجها لتقطير جيد وفعال.

خزان Luxstal مع عنصر التسخين والترموستات.

4. يجب أن يكون الجهاز مصنوعاً من الفولاذ المقاوم للصدأ، ولكن يجب أن يكون الجزء السفلي مغناطيسياً

من الممكن أيضًا استخدامها، لكنها أكثر تكلفة وأكثر صعوبة في الصيانة وغير مجدية للمبتدئين.

يجب أن يكون الجزء السفلي مغنطيسيًاأي أن تحتوي على طبقة معدنية تسمح بتسخين الحاوية طباخ التعريفي. إذا قمت بصنع لغو في كثير من الأحيان في المستقبل، فسوف تتعب من موقد الغاز وتتحول إلى الحث.

5. من الأفضل أن يتم التسخين على طباخ التعريفي. ثم عنصر التسخين مع منظم الحرارة. ثم الغاز

هناك اتجاه واضح للغاية نحو التحول من الغاز إلى طباخات التعريفي. يمكن شراء خيار جيد مقابل 5000 روبل، وخيار الميزانية مقابل 2-3 آلاف.

سخان كهربائي أنبوبي() أكثر ملاءمة، لكنك بحاجة إلى شرائه وإدراجه بطريقة أو بأخرى في تصميم مكعب التقطير. لا يقدم الجميع مثل هذه الخدمات، ومن الصعب جدًا القيام بذلك بنفسك.

Iplate (طباخ التعريفي الجيد)

6. يتم إنتاج جميع الأجهزة في روسيا فقط. يتم استيراد الصين فقط (في أحسن الأحوال)

هناك العديد من اللقطات لغو بأسماء مثيرة للاهتمام مثل ألمانيا، اليابان، فنلنداوما إلى ذلك وهلم جرا. حتى أنهم يكتبون في بعض المواقع عن الشركات المصنعة الألمانية وفي أحسن الأحوال ستكون روسيا. إذا لم تكن محظوظا، ثم الصين.

يتم حظر Moonshining بشكل عام في العديد من البلدان، وإنتاج بعض المعدات المستوردة غير مربحة ببساطة، وهذا هو السبب في أنه ليس في سوقنا.

7. يجب ألا يتعارض ارتفاع الجهاز مع أرفف المطبخ

الوضع الكلاسيكي: اشترينا جهازا، لكنه لم يكن مناسباعلى موقد الغاز. الجزء السفلي غير مناسب لأجهزة الطهي التعريفي. ماذا تفعل في مثل هذه الحالة؟ قم بقياسات مطبخك مسبقًا لتجنب الوقوع في المشاكل.

سيكون عليك ذلك تغيير لغو لا يزال, تغيير المطبخأو شراء موقد غازفي هذه الحالة يصبح من الضروري استخدام أسطوانة جديدة في كل مرة، لأن الغاز سوف ينفد بسرعة كبيرة. هذا غير فعال، لذلك من الأسهل التفكير في كل شيء على الفور، بدلاً من إعادة اختراع عجلة الدراجة بسرعة.

كلما كان المكعب أوسع وأقل، قلّت المساحة التي يشغلها. وتظهر الصورة نموذج "نوفيتشوك" مقابل 3.5 ألف روبل.

8. هناك الكثير من المنتجات المقلدة على الإنترنت، لكن الجميع يعرف المتاجر الصادقة ذات الأسعار العادية والتسليم

  1. يبحث المواقع الرسمية للمصنعينوالعثور على معلومات عنهم التجار الرسميين. في 99.9% من الحالات، لن تفوتك وستحصل على معدات عالية الجودة.
  2. ضباب روسي. بفضل الترويج النشط للعلامة التجارية Wein 4، وصل هذا المتجر عبر الإنترنت إلى أعلى نتائج البحث. إنهم يقدمون خدمة ممتازة، حتى تتمكن من أخذها بعين الاعتبار بأمان.
  3. لغو محلية الصنع. حقق فيلم "إقليم المزاج الخالي من آثار الكحول" لسانيا ساموغونوف تقدمًا كبيرًا في عام 2018. بدأ المتجر في بيع الأجهزة ليس فقط من إنتاجه الخاص، ولكن أيضًا من العلامات التجارية الأخرى المعروفة (Dobry Zhar، Phoenix، Luxstal).

في كثير من الأحيان يمكنك العثور على الإنترنت الصفحات المقصودة- المواقع التي تتكون من صفحة واحدة مخصصة للبيع.

لقد تحول العديد من البائعين المناسبين إلى هذا التنسيق، لذلك لن تواجه أي مشاكل إذا كان الموقع مدرجًا على الموقع الرسمي للشركة المصنعة.

نماذج رخيصة وجيدة من اللقطات لغو

لقد قمنا بتجميع قائمة حيث قمنا بتقسيم جميع المعدات بوضوح حسب الأسعار والقدرات.

الأرخص من بين "العاقلين": الفلاح 2.0 (من 6290 روبل)

من شريحة ميزانية التقطير، يمكنك إعطاء الأفضلية المرأة الفلاحية 2.0.

الجانب السلبي الخطير الوحيد هو عدم وجود الصنبور لتصريف السكون(الهريس النفايات بعد التقطير). يجب تفريغ الخزان وغسله باستخدام رقبة ضيقة إلى حد ما، الأمر الذي سيسبب عدم الراحة للكثيرين.

وبخلاف ذلك، فهو "حصان" يعمل بكامل طاقته وقادر على إنتاج منتج ذي نوعية جيدة. كما هو الحال مع جميع الأجهزة من هذا النوع، يوصى بشدة أن يكون لديك جهاز منفصل

لإعداد مشروب كحولي لذيذ، تحتاج إلى المعدات المناسبة. وفي نفس الوقت يجب أن تكون ذات جودة عالية. لا تحتاج إلى اختيار الحزمة المناسبة فحسب، بل لا تحتاج أيضًا إلى ارتكاب خطأ مع الشركة المصنعة. بعد كل شيء، شخص ما يجمع دائما أفضل من الآخرين.

يؤثر أيضًا نوع الكحول وحجم إنتاجه على اختيار الجهاز. لا يمكن الحصول على لغو عالي الجودة إلا من خلال التقطير الجيد.

مزايا الجهاز المصنع

تعتمد جودة جهاز الحرف اليدوية بشكل مباشر على مهارة الحرفي. غالبًا ما يكون من الصعب العثور على متخصص جيد. علاوة على ذلك، قد يختلف منتجان مختلفان من نفس المؤلف في خصائص أدائهما.

لذلك، فإن الاختيار الواضح هو لغو لا يزال يتم إنتاجه عن طريق الصناعة. مزاياها:

  1. الامتثال لمعايير الدولة في مجال الصرف الصحي والسلامة من الحرائق. وهذا يضمن عدم وجود حالات الطوارئ أثناء التشغيل العادي.
  2. مجموعة واسعة من النماذج مع وظائف مختلفة.
  3. منتج عالي الجودة.
  4. التجهيز بأجهزة إضافية تسمح لك بالتحكم في عملية لغو القمر بالتفصيل وإنتاج منتج عالي الجودة.

الاختيار واضح. ولكن ما هو لغو القمر الذي لا يزال يتعين عليك اختياره في السوق من بين تلك التي تقدمها الشركات المصنعة؟ للقيام بذلك، فإنه يستحق فهم التصنيف.

يزداد استخدام معدات الحرف اليدوية خطر وقوع حادث. وحدث أكثر من نصفها بسبب تمزق التوصيلات في الجهاز بسبب زيادة الضغط.

اختيار حجم مكعب التقطير

يجب عليك النظر في طلباتك بعناية قبل الشراء. وهذا يعني ما هي كمية لغو التي ستكون مثالية في كل مرة، وكذلك عدد المرات التي سيتم تقطيرها. النماذج الإنتاجية أكثر تكلفة، وأبعادها ووزنها أكبر.

مراجعة الأجهزة الشعبية

هناك عدد كبير من النماذج في السوق: من الأبسط والأرخص إلى أغلى الهدايا النحاسية. لتحديد أي لغو لا يزال أفضل، سيكون من المفيد النظر في جميع النماذج.

ولكن أدناه الأكثر شعبيةفي السوق المحلية. من بينها أفضل 3 أجهزة، والتي تتمتع بنسبة مثالية من حيث التكلفة والجودة والمكونات للبدء، وسهولة الاستخدام التي يمكن للمبتدئين التعامل معها.

الأجهزة المقدمة:

  1. القفزات ماجستير.
  2. دوبرينيا.
  3. بافاريا.

لا يوجد نظائر لجهاز Khmel Master في العالم. يتميز جهاز خميل ماستر بـ: نظام التقطير العكسي؛ 2 قيصر بخاري؛ برودة مع دائرتين.

وزن الجهاز 3.5 كجم. يمكنك استخدامه على الموقد العادي حيث أن ارتفاعه 57 سم أي أن الجزء العلوي لن يصل إلى الغطاء. المادة - فولاذ مقاوم للحرارة، بسمك 2 مم. إنتاج الصلب - ألمانيا. يبلغ قطر الأنابيب 1 سم وهي محمية ضد الانسداد.

يتم إنتاج جهاز Dobrynya المحلي الصلب الغذائيوالذي تستخدمه صناعاتنا الغذائية والطبية. الجهاز لا يخاف من التآكل ولا ظروف التشغيل الصعبة. سمك الفولاذ - 2 مم. مجهزة بمعدات قياس احترافية.

السمات المميزة لجهاز بافاريا:

  • ضمان الشركة المصنعة - 12 سنة؛
  • الإنتاج - ألمانيا.

محتويات التسليم:

  • خزان 12 لتر .
  • باخرة وثلاجة.
  • مقياس الكحول.
  • كتاب الوصفات.
  • ميزان الحرارة.
  • خرطومين.

جهاز مستورد موثوق به يسمح لك بالحصول على منتج عالي الجودة. وفقا لبعض المراجعات، هذا هو أفضل لغو لا يزالللاستخدام المنزلي.

الأجهزة الأخرى والمراجعات عنها

ليست كل الأجهزة مثالية للاستخدام. لكن المستهلك لا يزال يشتريها. ولذلك ينبغي ذكرهم.

جهاز ماغاريتش. المزايا: تكلفة منخفضة - ما يصل إلى 7 آلاف روبل. تغليف جميل، لا عيب في العطاء.

  1. سمك الجدار الصغير - 1 مم.
  2. الرقبة الضيقة للدبابات.
  3. الضمان لمدة سنة واحدة فقط.
  4. لا يمكن تصريف السائل من خزان البخار.
  5. لا يأتي مع الخراطيم.
  6. الملف ذو نوعية رديئة.

اشتريته، غسلته، بدأته. ثم بشكل غير متوقع - بعد التسخين، بدأ الجهاز في التأرجح على الموقد. يمكنه بسهولة إخراجه من الموقد - عندما يصبح الجو حارًا جدًا، يتمايل كثيرًا. ونتيجة لذلك، اضطررت إلى الضغط عليه بوزن.

حسنًا، كان علينا تعديله قليلاً، وهذه تكلفة إضافية. لقد فقد التألق الأصلي. لو كنت أعلم لاشتريت جهازًا آخر أو صنعته بنفسي. وفي الحالة الأخيرة سيكون من نوعية أفضل.

أليكسي ميخالينكو، 27 سنة. كالوغا.

امرأة فلاحية

يتميز جهاز الفلاحين بالجودة العالية والتكلفة المنخفضة. المنتج مجهز بالكامل ولا يتطلب استثمارات إضافية.

يمكنك تقطير لغو مع امرأة فلاحية لسنوات عديدة. مزايا:

  • الصلب سماكة 2 ملم.
  • الباخرة مفككة ولها استنزاف.
  • ضمان الشركة المصنعة - 7 سنوات.
  • مكعب التقطير بسعة 14 أو 20 لترًا.
  • عرضت على الائتمان.

عيوب: رقبة ضيقة من الساكن.

أعجبتني حقيقة أنك لست بحاجة إلى شراء أي شيء إضافي مقابل ذلك. لكنها ليست سهلة الاستخدام للغاية. تخلق الرقبة الضيقة كابوسًا عند الغسيل بعد التقطير. وإذا احترق لا أعرف كيف أغسله. كشخص ذي خبرة، أستطيع أن أقول أنه كان لا بد من تغيير الحشيات إلى السيليكون. إنها كريهة الرائحة حقًا عندما تأتي من المصنع ويخرج لغوها برائحة المطاط المحترق.

ألكسندر نيكرونسكي، 55 عامًا. كالينينغراد.

فنلندا

مزايا:

مظهر الجهاز ليس جيدًا جدًا، إلا أن تصميمه ناجح. نعم و تجميع عالي المستوى. لا توجد عيوب على هذا النحو، ولكن السعر أعلى من المتوسط. بشكل عام، يعتبر هذا الجهاز بمثابة العمود الفقري الجيد.

لقد درست المجموعة جيدًا قبل الشراء. كنت أرغب في الحصول على جهاز جيد يسمح لي بإنتاج منتج عالي الجودة على الفور. وقع الاختيار على فنلندا وكنت على حق. كل شيء يناسبك! التجميع ممتاز، حتى أن هناك كوبًا خاصًا للنكهات! وبفضل ذلك، يمكن أن يكون الطعم غنيا. لم ألاحظ أي عيوب.

إيفان بيلينوف، 35 سنة. ياروسلافل.

يتكون تصنيف لقطات لغو القمر بناءً على مراجعات التشغيل من القادة الذين يستحقون أخذها: فنلندا وبافاريا. بالقرب من Dobrynya و Khmel Master لا يسببان أي شكاوى. المرأة الفلاحية أقل قليلاً. حسنا، يغلق Magarych التصنيف - الجهاز خام للغاية، على الرغم من أنه يستحق فلسا واحدا.

انتبه، اليوم فقط!


الغرض من لقطات لغو معروف للجميع. يتيح لك هذا التثبيت الفريد الحصول على السائل المقطر عن طريق تقطير المادة الخام والتنقية اللاحقة للكسور الناتجة. تعتمد جودة نواتج التقطير نفسها إلى حد كبير على جودة الجهاز: القوة، ومستوى التنقية، الذي يعبر عنه باللون المميز (غائم أو عديم اللون)، ووجود مذاق دقيق من المنتج الأصلي، وكذلك سرعة العملية بأكملها. دورة التقطير.

عند اختيار جهاز لغو ثابت، يجب عليك الانتباه إلى المعدات المتوفرة، وقدرة خزان التقطير، بالإضافة إلى الأداء العام للتركيب. ولكن حتى في هذه الحالة، يمكن أن يصبح اختيار الجهاز المثالي مشكلة حقيقية، لأنه من بين العينات عالية الجودة، هناك، للأسف، العديد من النماذج السيئة تمامًا. لذلك، كتوصية للشراء، اخترنا 20 من أفضل لقطات لغو القمر في السوق الروسية وقسمناها إلى أربع فئات رئيسية. تم اعتماد المعايير التالية كمعايير لاختيار المنتجات للتصنيف:

  • مراجعات من المستهلكين والخبراء الوطنيين؛
  • إنتاجية الأجهزة بالساعة ؛
  • عدد المكونات (المجموعة الكاملة)؛
  • إمكانية التحديث
  • المتانة وجودة البناء.
  • مستوى التكلفة.

جميع النماذج المعروضة في القائمة تستحق اهتمامك ذي الأولوية.

أفضل أجهزة التقطير غير المكلفة: ميزانية تصل إلى 10000 روبل.

تشمل فئة أجهزة التقطير غير المكلفة جميع ما يسمى بأجهزة مستوى الدخول. تتميز بصغر حجمها، وبالتالي الأحجام الصغيرة لخزان التقطير، والإنتاجية المنخفضة، وجودة المنتج الناتج، فضلاً عن التصميم البسيط للغاية. هذه الأجهزة متواضعة في الصيانة، ولكنها مصممة لعمر خدمة طويل.

5 فاغنر (30 لتر)

إنتاجية عالية (7 لتر/ساعة)
بلد: ألمانيا (روسيا)
متوسط ​​السعر: 7490 فرك.
التقييم (2019): 4.5

سلسلة ميزانية قوية في منتصف الطريق من لقطات لغو القمر، مبنية على أساس مكعب تقطير سعة 30 لترًا. لا يتم شراؤه كثيرًا، لكنه يثير مشاعر إيجابية للغاية بين أصحابه. وفقا لهم، بالنسبة لقطاع التقطير غير المكلف، تبين أن فاغنر منتج للغاية، حيث ينتج ما يصل إلى سبعة لترات من المنتج النهائي في الساعة. علاوة على ذلك، فإن جودة نواتج التقطير الناتجة عند مستوى مقبول.

لكن من أضعف نقاط جهاز فاغنر هو مؤشر الأمان الخاص به. يعد تركيب صمامات تخفيف الضغط الأوتوماتيكية أمرًا نادرًا بشكل عام بالنسبة للميزانية، ولم يكن هذا النموذج استثناءً. بالنسبة للمستخدمين ذوي الخبرة، فإن تحرير الضغط يدويًا لن يسبب أي مشاكل كبيرة، ولكن يجب على المستخدمين الجدد في تخمير لغو أن يكونوا حذرين بشكل خاص. لحسن الحظ، فإن موثوقية الحالة على المستوى المناسب - لم يلاحظ أي عيوب معدنية أو عدم وجود اختراق في منطقة التماس (في كل وفرة النماذج المستخدمة).

4 شنابسر كلاسيك (20 لتر)

النموذج الأكثر أمانا
الدولة: ألمانيا
متوسط ​​السعر: 7990 فرك.
التقييم (2019): 4.6

لقد ترسخ جهاز التقطير ذو الجذور الألمانية بشكل جيد بين المستهلكين المحليين، حيث حصل على مكانة مشرفة في تصنيف الأفضل. كان الخيار الأفضل للشراء (وفقًا لتعليقات المستهلكين) هو النموذج الذي يحتوي على مكعب تقطير سعة 20 لترًا، مما يجعل من الممكن معالجة كميات كبيرة من المواد الخام في المرة الواحدة.

في الجزء الفني من Schnapser Classic، يمكن تسليط الضوء على العديد من الأشياء الرائعة. أولاً، يعد الصمام الصغير لتفريغ السكون الموجود في قاع الخزان حلاً منطقيًا لمشكلة ملحة، وهو ما لا يتم تنفيذه في جميع الطرز المنافسة. ثانيًا ، من الممتع وجود باخرة قابلة للطي ، والتي لا يتم تثبيتها بأي حال من الأحوال على لقطات لغو الميزانية. لكن أهم ميزة في جهاز التقطير هو صمام التحرير التلقائي للضغط الزائد، مما يجعل عملية التقطير آمنة تمامًا.

3 فينيكس دريم 8 لتر

أفضل أداء (3 لتر/ساعة). المعدات الأمثل
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 5490 فرك.
التقييم (2019): 4.6

يبدو التصميم الكلاسيكي لجهاز Phoenix Dream رائعًا. ربما يكون هذا أفضل جهاز تقطير من حيث المظهر، لكن هذه ليست كل مميزاته. إذا تجاهلت خزان التقطير المصمم بسعة 8 لترات، فيمكنك الثناء على التثبيت لإنتاجيته البالغة 3 لترات في الساعة. المعدات تستحق اهتماما خاصا. هناك حقيقة مهمة وهي الوجود الأساسي لمصيدة البخار، التي تحبس الشوائب الضارة وتحسن بشكل كبير جودة المنتج النهائي. يعد عدم وجود مقياس حرارة أمرًا مزعجًا بعض الشيء، ولهذا السبب يتعين عليك التحكم في درجة الحرارة في الغرفة "بالعين" أو بطرق أخرى. لكن بشكل عام، لا يزال لغو القمر جيدًا جدًا ويبرر سعره إلى حد كبير.

مزايا:

  • أداء عالي؛
  • مظهر ممتاز
  • وجود خزان البخار.
  • تبريد التدفق
  • جودة عالية للمنتج الناتج.

عيوب:

  • نقص مقياس الحرارة
  • خزان تقطير صغير (8 لتر).

2 ماغاريتش ديرفينسكي 20 ت

أفضل حجم لمكعب التقطير (20 لتر)
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 4750 فرك.
التقييم (2019): 4.6

المظهر الأنيق لا يتعلق به. متواضع وضخم من الخارج، ولكنه عملي للغاية من الداخل، يصبح "Magarych Derevensky 20T" زخرفة تصنيفنا بالكامل. والفائدة من ذلك: أولاً، تجدر الإشارة إلى حجم مكعب التقطير، وهو 20 لتراً. نظرًا لأن هذا النموذج مخصص للاستخدام ليس فقط في المناطق الحضرية، ولكن أيضًا في المناطق الريفية، فقد قرر المصنعون تجهيز التثبيت بخزان كبير، دون اللجوء إلى "شد" المكونات الإضافية. يتم التدفئة من مواقد الكهرباء والغاز، ويتم التحكم في درجة الحرارة في الداخل بواسطة مقياس حرارة مثبت بحكمة. وفقًا للمستخدمين، فإن جودة المنتج الناتج جيدة، ولكنها ليست قياسية. ومع ذلك، فإن جهاز التقطير نفسه يحصل على درجات عالية جدًا، مما يجعله من بين أفضل لقطات لغو القمر.

مزايا:

  • وجود مقياس الحرارة.
  • التكلفة المثلى
  • خزان واسع
  • متانة العمل.

عيوب:

  • مظهر "أخرق".

نظرا للزيادة الحادة في الطلب على اللقطات لغو، ينقسم المستهلكون إلى ثلاثة معسكرات: يفضل البعض استخدام أجهزة التقطير القياسية والمعروفة، والبعض الآخر يحصل على المنتج باستخدام أعمدة التقطير، والبعض الآخر ينفق أكثر قليلا ويحصل على وحدتين في واحدة. ولكن ما هو الأفضل: جهاز التقطير البسيط أم المقوم؟ الجواب تجده في جدول المقارنة:

نوع الجهاز

الايجابيات

السلبيات

المقطر

تصميم بسيط للغاية

تكلفة منخفضة وتوافر عالية

سهولة الاستعمال

مجموعة كاملة من وصفات المشروبات التي يمكن الحصول عليها عن طريق تقطير المنتجات الأولية (المختلفة).

موثوقية التصميم تعتمد على بساطته

– إنتاجية منخفضة وتكاليف تدفئة مرتفعة نسبياً

– استحالة الحصول على نواتج التقطير التي تحتوي على نسبة كحول تزيد عن 70%

– خطر الانفجار وقواعد الاستخدام الصارمة المطلوبة

- شوائب فيوزل وأسيتون أكثر مما كانت عليه عند التقطير باستخدام المقوم

المعدل

الحصول على منتج عالي الجودة مع شوائب أقل

تكلفة منخفضة

موثوقية جيدة

المقومات المنتجة صناعيًا للقطط لغو قادرة على معالجة ما يصل إلى 500 لتر من المواد الخام في الساعة

- غير مكتفي ذاتيًا (لعملية التصحيح تتطلب الكحول الخام - نتاج التقطير الأولي للهريس في لغو ثابت)

– أداء منخفض (لنموذج منفصل)

- تصميم أكثر تعقيدًا من تصميم جهاز التقطير

1 مالينوفكا الاقتصادية 12BKT

افضل سعر
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 4190 فرك.
التقييم (2019): 4.8

لا يزال لغو غير مكلف للاستخدام المنزلي يمكنه التنافس مع الموديلات الأكثر شهرة. الميزة الواضحة على أجهزة التقطير الأخرى من الدرجة الاقتصادية هي إمكانية تحديثها. مع التلاعب البسيط، يمكنك تثبيت مجموعة إضافية من المكونات التي سيكون لها تأثير إيجابي على جودة المنتج الناتج. ومن الجدير بالذكر أن خزان جهاز التقطير سعة 12 لترًا مصنوع بشكل أنيق وجميل ومطلي بالكروم لإرضاء النصف الذي يصعب إرضاءه من المستخدمين. تكتمل الصورة المثالية بوجود مقياس حرارة وسعر جيد يمكن للمشتري العادي تحمله.

مزايا:

  • خزان واسع (12 لترا)؛
  • وجود نظام تبريد التدفق.
  • مظهر لطيف
  • نوعية جيدة من المنتج الناتج.
  • إمكانية التحديث.

عيوب:

  • لم يتم الكشف عن.

أفضل المقطرات: السعر – الجودة

مع ارتفاع السعر، تزداد قدرات الجهاز نفسه تدريجيا: يتم توسيع المعدات، وتظهر عناصر إضافية، ويزيد عدد عمليات التنظيف، ونتيجة لذلك، تزداد الجودة الإجمالية لنواتج التقطير.

5 فنلنديا-اكسترا (20 لتر)

لغو متوازن لا يزال. درجة عالية من الأمان
بلد: فنلندا (روسيا)
متوسط ​​السعر: 12990 فرك.
التقييم (2019): 4.5

الجهاز من أصل فنلندي، وقد اكتسب شهرة كجهاز عالمي يمكن ترقيته بشكل كبير بفضل اتصال المشبك. في هذه الحالة، تتم إزالة جميع الأعمدة والأنابيب من مكعب التقطير، مما يجعله في الأساس حاوية تخمير.

من الجزء الفني من فنلنديا-إكسترا، يبرز صمام تخفيف الضغط الأوتوماتيكي بطريقة خاصة، مما يجعل عملية التقطير أقل خطورة. تم تجهيز الأنبوب الذي يزيل البخار غير المنقى من المكعب بفوهة Panchenkov لتنظيف مسبق أكثر اكتمالاً للمشروب المستقبلي من الشوائب السامة. كعناصر تطبيقية، يمكننا تسليط الضوء على صنبور لتصريف المياه الساكنة والتجهيزات المتدرجة لخراطيم المياه، المناسبة لتركيب الأصفاد لمنع التسربات. وفقًا للمستهلكين، فإن تكلفة الجهاز، مع مراعاة جميع المزايا التراكمية، عادلة، لكن الترقيات الاختيارية تتطلب ضخ أموال كبيرة.

4 دكتور جوبر “أروما” (21 لتر)

بحث عن الذواقة. أفضل معدات العمود
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 48123 فرك.
التقييم (2019): 4.7

لا يزال لغوًا باهظ الثمن وحصريًا ولا يخلو من السحر ومصمم خصيصًا للذواقة ومحبي المشروبات اللذيذة. الميزة الرئيسية لـ "دكتور جوبر "أروما"" هي وجود أربع ألواح أغطية قابلة للطي لإضافة النكهات الطبيعية (التفاح، الشعير، المكسرات، إلخ). تكتسب الأبخرة التي تمر عبر جميع المستويات رائحة فريدة تنتقل بالكامل إلى المشروب النهائي. وبخلاف ذلك، فإن تصميم النموذج يتبع معايير السوق بشكل أو بآخر.

لتحفيز المبيعات، وفرت الشركات المصنعة إمكانية التكوين "المباشر" للجهاز أثناء عملية الطلب. لذلك، من أجل خفض السعر إلى حد ما، يمكن للمشترين رفض اللوحات (واحدة أو كلها مرة واحدة) والديوبتر. ومع ذلك، ينطبق قانون مماثل أيضا في الاتجاه المعاكس - إذا كانت هناك حاجة ملحة لإعطاء المشروب مجموعة كاملة من المذاق، خاصة أن عشاق لغو المتحمسين يمكنهم شراء مستويات إضافية بحرية.

3 الغلاف الحراري "سورس كلاسيك" 20 لتر

التصميم الأمثل
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 18390 روبل روسي.
التقييم (2019): 4.7

لا يزال تصميم هذا القمر بسيطًا وموثوقًا. فهو يجمع بين ميزات عمود التقطير والتركيب القياسي، مما يسمح لك بالحصول على نواتج التقطير عالية النقاء. دورة تنقية واحدة في مثل هذا النموذج تعادل ثلاث إلى أربع دورات تقطير في لغو ثابت... ولكن مع حالة واحدة صغيرة ومثيرة للاهتمام للغاية. عند الإدلاء بمثل هذا البيان، كان المطورون والعديد من المستخدمين يأخذون في الاعتبار عمليات التثبيت الأولية، بدون البواخر والأجهزة الأخرى. إن التقطير الفردي في لقطات لغو أكثر "متطورة" يعطي نفس المنتج نوعيًا، والذي يمكن أن يشير فقط إلى عدم أساس التصريحات. بشكل عام، يعد Thermosphere "Source Classic" نموذجًا جيدًا يستحق الاهتمام من المشترين المحتملين.

مزايا:

  • مقياس حرارة رقمى؛
  • تصميم جيد، يجمع بين عناصر المقوم والتقطير؛
  • حجم المكعب (20 لترا)؛
  • إنتاجية جيدة (2 لتر في الساعة).

عيوب:

  • غالي السعر.

2 فينيكس سبارتاك 35 لتر

افضل سعر. أفضل حجم لخزان التقطير (35 لتر)
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 15700 فرك.
التقييم (2019): 4.8

يعد لغو Phoenix Spartak الذي لا يزال بحجم مكعب يبلغ 35 لترًا نموذجًا مثاليًا لتقطير كميات كبيرة من المواد الخام لمرة واحدة وبدون مشاكل. إنها حقيقة السعة الجيدة التي تعتبر مفيدة للعديد من المستهلكين. وبطبيعة الحال، لن تسمح أبعاد التثبيت بوضعه في مطابخ صغيرة، ولكن في غرف فسيحة (وإذا لزم الأمر) لن تنشأ مثل هذه المشاكل. اعتمد تصميم الجهاز على مبدأ التوافق - حيث تم دمج عمود التقطير مع جهاز لغو قياسي. ونتيجة لذلك، نحصل على جهاز تقطير جيد بسعر مغري.

مزايا:

  • خزان واسع بسعة 35 لترًا؛
  • التكلفة المثلى
  • وجود ميزان الحرارة الإلكتروني.

عيوب:

  • لم يتم الكشف عن.

1 حرارة جيدة انتصار 15 لتر

أفضل حزمة
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 16.090 روبل روسي.
التقييم (2019): 4.9

إن جهاز التقطير Dobry Zhar Triumph عبارة عن آلة لغو تقليدية ومجهزة بالكثير من العناصر الإضافية. يوجد مصائد بخار متسلسلة على أنبوب المخرج، مما يزيل حتى أدنى احتمال لدخول كمية كبيرة من الشوائب الضارة إلى المنتج النهائي، مما يؤثر بشكل كبير على الطعم. علاوة على ذلك، تم تجهيز جميع خزانات البخار بصمام لتصريف زيوت الوقود التي تتراكم في قاعها. يمكنك التحكم في التسخين باستخدام مستشعر درجة الحرارة المثبت، والذي ينقل درجة الحرارة داخل الخزان بدقة إلى المؤشر. وفقًا للمستخدمين، يعد هذا أحد أفضل التركيبات وأكثرها ملاءمة للاستخدام، حيث ينتج منتجًا مقطرًا بقوة تصل إلى 80-85 درجة.

مزايا:

  • عدة درجات من التطهير.
  • جودة عالية جدًا للمنتج الناتج؛
  • إنتاجية جيدة (3 لتر في الساعة)؛
  • تثبيت جهاز استشعار درجة الحرارة ثنائية المعدن.

عيوب:

  • غير معروف.

أفضل اللقطات لغو مع المعدل

يعد عمود التصحيح في لقطات لغو بديلاً لغرف البخار ونظام أنابيب المخرج. عنصر المرشح الرئيسي فيها هو فوهة Panchenkov، وكعنصر إضافي هناك ثلاجة حاجزة على شكل حلزوني تعمل على ترسيب جزيئات الشوائب الثقيلة. في عملية تقطير واحدة في مثل هذا النظام، يتم تحقيق درجة عالية من تنقية نواتج التقطير، ويمكن أن تصل قوتها إلى 94 درجة.

5 دكتور هوبر “عمود التقطير” (21 لتر)

صنعة عالية الجودة
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 27873 روبل روسي.
التقييم (2019): 4.6

على الرغم من ارتفاع سعره، إلا أن هذا القمر لا يزال واحدًا من أبسط الأنواع في خط دكتور جوبر. ولكن على عكس النموذج الكلاسيكي البدائي، فهو يجمع بين كل من جهاز التقطير وعناصر عمود التقطير، وهو ما ينعكس بشكل كامل على جودة المشروب النهائي. في دورة التقطير الواحدة، يتيح لك "جهاز التقطير العمودي" الحصول على منتج يحتوي على نسبة 70-94% من الإيثانول. في هذه الحالة، يعتمد عدد "اللفات" عند المخرج بشكل كبير على درجة الحرارة التي يتم الحفاظ عليها طوال عملية التقطير.

كانت إنتاجية تركيب دكتور جوبر جيدة بمعدل خمسة لترات في الساعة، وقد تم تحقيق ذلك بمجرد استبدال الثلاجة في المخرج. ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه يمكن ترقية النظام إلى حد ما، لكن هذا يتطلب ضخ أموال إضافية. لولا حقيقة التكلفة العالية لكان "العمود" من بين القادة المكرمين.

4 شنابسر إكس (30 لتر)

المراسلات بين معايير السعر والجودة
بلد: ألمانيا (روسيا)
متوسط ​​السعر: 17990 روبل روسي.
التقييم (2019): 4.6

ممثل نموذجي لخط لقطات لغو من شركة Schnapser، يتميز بسعر مرتفع وجودة تجميع المصنع الجيدة. وفقًا لمعايير السلامة المعروفة منذ فترة طويلة، فإن النموذج مصنوع من صفائح من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 2 مم مع تركيب محكم الغلق لمجموعات الجسم مع بعضها البعض. يوجد أيضًا صمام تخفيف الضغط التلقائي الخاص، وهو نقطة حمراء تتوج الجسم المطلي بالكروم بطريقة صحيحة.

وفقًا للمصنعين، يوفر شراء هذا الجهاز تسعة أوضاع تشغيل مختلفة، مما يسمح لك بإعداد أي مشروبات على الإطلاق. يدحض المستهلكون هذه الحقيقة قليلاً، ولكن بشكل عام لا يشككون في جودة العملية والمنتج النهائي. نظرًا لإمكانية المظلة/إزالة العناصر الهيكلية مجانًا، تتراوح إنتاجية "X" من 3 إلى 7 لترات في الساعة. ولكن حتى في حالة العائدات المنخفضة، فإن الجهاز يبرر الاستثمار بثقة.

3 فينيكس كريستال (12 لتر)

افضل سعر
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 8600 فرك.
التقييم (2019): 4.7

أفضل لغو لا يزال من حيث السعر، للأسف، لا يعمل بشكل جيد من حيث جودة الترشيح. على الرغم من أن عمود التقطير مزود بفلتر سلكي Panchenkov، إلا أن جزءًا صغيرًا من الشوائب يتمكن من المرور عبره وينتهي في المنتج النهائي. ومن حيث المبدأ فإن دورة تنقية واحدة تكفي للحصول على نتيجة مقبولة، ولكن للحصول على الكسر المثالي يجب اللجوء إلى التقطير المتكرر. مظهر الجهاز ليس سيئا وكذلك مجموعة الأشياء المرفقة معه. لتسخينه، يمكنك استخدام أنواع الغاز والكهرباء والسيراميك.

مزايا:

  • سعر جذاب
  • معدات جيدة
  • مادة موثوقة لجسم الخزان.

عيوب:

  • ليست جودة تنظيف جيدة جدًا للمقوم.

2 حرارة جيدة بروفي بلس

أفضل نسبة السعر والجودة
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 12600 فرك.
التقييم (2019): 4.8

"Good Heat Profi Plus" هو جهاز يلهم الثقة من خلال مظهره فقط. ليس من المستغرب أن يتم تصنيع الجسم ومكوناته بعناية ومسؤولية. هناك أيضًا عيب صغير هنا - في العلبة المصقولة والمطلية بالكروم، تكون العيوب الصغيرة أكثر وضوحًا وتفسد المظهر بشكل كبير. أما بالنسبة للحالة الوظيفية، يوجد مرشح سلكي داخل المقوم، ويتم إثبات فعاليته من خلال درجة تنقية نواتج التقطير العالية.

مزايا:

  • وجود مجموعة من الأجهزة بخزان سعة 12 و 15 و 20 و 30 لترًا ؛
  • سطح موثوق، مظهر جذاب.
  • نوعية نواتج التقطير جيدة.
  • مرشح فعال.

عيوب:

  • من السهل التمييز على السطح المصقول حتى بين أدنى العيوب التي تضر بالمظهر.

1 وين (20 لتر)

أفضل جودة الترشيح
الدولة: ألمانيا
متوسط ​​السعر: 12990 فرك.
التقييم (2019): 4.9

يتميز الخط الكامل من لقطات Wayne Moonshine بطرق ترشيح أكثر صرامة. كما لاحظ المستخدمون، فإن المنتج النهائي، الذي يمر عبر مرشح Panchenkov والثلاجة، يصل إلى درجة عالية من التنقية ولا يحتاج إلى إعادة التقطير. في الواقع، يجمع الجهاز بين جهاز التقطير والمقوم، أي أنه عالمي. من السمات المميزة لهذا النموذج وجود مقياسين للحرارة: أحدهما يحدد درجة الحرارة مباشرة في المكعب والثاني - بعد حاجز الثلاجة لتقييم حالة نواتج التقطير المكثفة. علاوة على ذلك، يمكن تجهيز المكعب برائحة – جهاز خاص لإعطاء المنتج طعمًا فريدًا.

مزايا:

  • براعه؛
  • مصداقية؛
  • تصميم فعال: وجود مرشحات حرارية وسلكية.
  • حجم المكعب (20 لترا)؛
  • سعر مقبول
  • إمكانية تجهيز مع رائحة.

عيوب:

  • لم يتم الكشف عن.

أفضل اللقطات لغو مع باخرة

يعد جهاز البخار الجاف جهازًا إضافيًا يمنع الشوائب الضارة من دخول المنتج النهائي. تستقر زيوت الوقود، التي تؤثر على طعم نواتج التقطير، في القاع ويمكن تصريفها بفضل الصنبور المزود بصمام إغلاق. للحصول على تنقية أفضل للمنتج، يكفي زيادة عدد أجهزة البخار الجافة.

5 لوكستال 4 (30 لتر)

جهاز التقطير الأكثر شعبية
بلد: ألمانيا (روسيا)
متوسط ​​السعر: 18990 فرك.
التقييم (2019): 4.5

لغو لا يزال مع باخرة، والتي اكتسبت شعبية هائلة بين المستهلكين لمجموعتها الكاملة والبساطة ومتانة الاستخدام. من الناحية الاسمية، لا يتمتع النموذج الألماني بمظهر رائع، ولكنه مصمم لتلبية احتياجات مختلفة تمامًا. يشتمل نظام التقطير LUXSTAHL 4 على المستوى الأساسي على مقياس كحول، وعمود به أنبوب متصل بصمام إبرة، وصنبور مثبت في الجزء السفلي من المكعب لتصريف المادة الساكنة، وشبكة نحاسية مبطنة بقياس 10 × 50 سم.

التنوع ليس تدليلًا، ولكن مقابل رسوم إضافية "متواضعة جدًا" (أكثر من 10 آلاف روبل لمجموعة الجسم بأكملها)، يمكن للمستهلك الحصول على ترقية جيدة للنظام، مما سيؤثر حتماً على جودة المنتج. اختياريًا، يمكن أن يشتمل LUXSTAHL 4 على غرفة بخار، ودرج (يُعرف أيضًا باسم المقوم)، ونظام تبريد مستقل، وعنصر تسخين بقدرة 3 كيلووات للتشغيل المستقل. ومن المؤسف أن السعر النهائي يتجاوز الحدود المعقولة.

4 كبروم وستيل جالاكسي-2 (30 لتر)

جودة عالية للمنتج النهائي
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 24150 فرك.
التقييم (2019): 4.6

لا يزال لغوًا جذابًا للغاية وباهظ الثمن، مصممًا ليس فقط كمورد لمنتج عالي الجودة، ولكن أيضًا كنوع من قطع أثاث الغرفة المزخرفة. في الواقع، من حيث التنفيذ، لا يمكنك العثور على خطأ في Cuprum & Steel Galaxy-2 - حيث يتم ضبط جميع العناصر الهيكلية مع بعضها البعض بدقة تخريمية. بالإضافة إلى ذلك، فكر المصنعون جيدًا في استخدام مواد مختلفة. وبالتالي، فإن مكعب التقطير الخاص بجهاز التقطير مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والعمود وأجهزة البخار مصنوعة من النحاس، الذي يتميز بنقل الحرارة بشكل أفضل بكثير من حديد الكروم.

كان العيب الرئيسي في Cuprum & Steel Galaxy-2 هو انخفاض إنتاجيتها، حيث بلغت 4.5 لترًا فقط في الساعة. ومع ذلك، يبذل المستهلكون قصارى جهدهم لتعويض هذا العيب بالجودة العالية لنواتج التقطير الناتجة والعمر الطويل للتركيب نفسه، دون الشعور بالحرج على الإطلاق من حقيقة التكلفة العالية.

3 فينيكس هوست (10 لتر)

افضل سعر. اختيار المستخدم
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 9590 فرك.
التقييم (2019): 4.6

لا يزال هذا النموذج الصغير ولكن المنتج من لغو القمر يكتسب شهرة كبيرة بين المستخدمين. السبب الرئيسي لهذه الإثارة هو متانتها - في المستقبل، يمكن أن يستمر هذا التثبيت لمدة عشر سنوات دون اللجوء إلى إصلاحات كبيرة، ولكنه يقتصر فقط على استبدال المكونات (الحنفيات، ومقياس الحرارة، وما إلى ذلك). هناك ميزة أخرى لغو القمر وهي إنتاجيته: ففي غضون ساعة يكون قادرًا على إنتاج ما يصل إلى 3 لترات من نواتج التقطير ذات الجودة المقبولة. بالطبع، يقوم جهاز بخار واحد بعمل جيد في فصل المنتج عن الشوائب وزيت الوقود، لكن بعضها لا يزال ينتهي به الأمر في المشروب الجاهز للشرب. السبيل الوحيد للخروج من هذا الوضع هو التقطير المتكرر، الذي يبطئ عملية الطهي بأمر من حيث الحجم.

مزايا:

  • متانة؛
  • بساطة التصميم
  • نواتج التقطير ذات نوعية مقبولة؛
  • إنتاجية عالية جدًا (3 لترات في الساعة) ؛
  • تكلفة منخفضة.

عيوب:

  • دخول الشوائب إلى نواتج التقطير مما يؤدي إلى الحاجة إلى إعادة التقطير.

2 ماغاريتش ماشكوفسكي 20BKDR (20 لتر)

أفضل نسبة السعر والجودة
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 9690 فرك.
التقييم (2019): 4.8

تم تقديم الحل الأصلي من حيث المظهر من قبل الشركات المصنعة لغو Magarych Mashkovsky 20BKDR. لقد قاموا "بتغليف" خزان الجهاز بحكمة، بالإضافة إلى خزانات البخار المتصلة بالسلسلة، مما جعل المنتج أنيقًا ومكلفًا. الوظيفة أيضًا لا تخذلنا: لا يزال لغو القمر ينتج ما يصل إلى لترين من نواتج التقطير في الساعة، وتكون جودتها قريبة من المثالية. يتم تحقيق ذلك من خلال مصائد البخار التي تحتفظ بالهريس بشكل فعال داخل خزان التقطير. بشكل عام، يعد هذا النموذج هو الأفضل تقريبًا في فئته السعرية ويحتل بحق مكانًا في تصنيفنا الموسع.

مزايا:

  • نواتج التقطير عالية الجودة
  • تجعل الحافظة المصنوعة من الجلد الصناعي الجهاز يبدو باهظ الثمن – فهو ذو مظهر جميل؛
  • حجم المكعب (20 لترا)؛
  • السعر الأمثل.

عيوب:

  • لم يتم الكشف عن.

1 دوبري زهر اكسترا لوكس (50 لتر)

أفضل حجم لمكعب التقطير (50 لتر). أفضل حزمة.
البلد روسيا
متوسط ​​السعر: 22500 فرك.
التقييم (2019): 4.9

وحدة جادة للأعمال الجادة - هذه هي الطريقة التي يمكن بها وصف لغو Dobry Zhar Extra Luxury الذي لا يزال بسعة 50 لترًا. إنه سهل الاستخدام للغاية ولا يتطلب عناية خاصة ويمكن أن يستمر لسنوات عديدة. للحصول على نواتج التقطير النقية بشكل خاص مع الحد الأدنى من الشوائب، تم تجهيزها بخزانين للبخار الجاف، كل منهما مجهز بصمام تصريف لزيوت الوقود. اقترب المطورون بحماس من تكوين أجهزتهم: إلى جانب لغو القمر، سيحصل كل مشتر على حزمة 100 جرام من الخميرة الكحولية، وكتاب يحتوي على وصفات للمبتدئين، ومقياس كحول مدمج، بالإضافة إلى حقيبة للحمل والتخزين. .

مزايا:

  • منتج عالي الجودة
  • خزان كبير جدًا (50 لترًا) ؛
  • وجود جهاز استشعار درجة الحرارة.
  • معدات غنية.

عيوب:

  • لم يتم الكشف عن.

يتضمن تصنيف لقطات لغو القمر لعام 2017 تعديلات على مستوى الدخول. تتميز النماذج بخزان تقطير صغير ومستوى منخفض من الكفاءة وجودة جيدة للمشروب الناتج وميزات التصميم الأساسية. من السهل صيانة هذه الأجهزة وفي نفس الوقت تكون قادرة على أداء وظائفها بشكل صحيح لفترة طويلة.

"سلافيانكا بريميوم"

نظرًا للتكلفة المنخفضة نسبيًا والاختيار الكبير لأحجام المكعبات، غالبًا ما توجد هذه السلسلة في العديد من أفضل 10 لقطات لغو القمر. دعونا نلقي نظرة فاحصة على مزاياها على نظائرها:

  • تحتوي المعدات على ثلاجة للمياه الجارية.
  • يتم تفكيك الباخرة بالكامل، مما يجعل من الممكن إضافة روائح مختلفة إلى لغو أثناء التقطير المزدوج عن طريق سكب الفواكه والتوت والتوابل في الحاوية؛
  • الجزء السفلي بسمك كبير نسبيًا - 2 مم، وهذا يلغي إمكانية حرق الهريس؛
  • تتضمن الحزمة مقياسًا للكحول وكتابًا يحتوي على وصفات.

إذا كنت تختار لغوًا لمنزلك بميزانية محدودة، ولكن في نفس الوقت ترغب في شراء خيار أكبر مع عمر خدمة طويل، فإن "Slavyanka Premium" سيكون بمثابة النموذج الأفضل. سعر:

  • مع مكعب سعة 14 لترًا – 6600 روبل؛
  • 20 لتر - 7600؛
  • 30 لتر – 8600.

يشتمل الجهاز على جهاز لغو مُجمَّع، ومقياس حرارة ثنائي المعدن، وأنبوبي تصريف وملء، ومقياس كحول، ودليل تعليمات، وكتاب وصفات.

"حلم العنقاء"

لا يزال لغو القمر يصل إلى تصنيف الشعبية نظرًا لأدائه العالي في فئته وتكوينه الأمثل. ستكون هذه الوحدة هدية ممتازة للعام الجديد لعام 2018. جهاز التقطير مزود بغرفة بخار تعمل على تنظيف المنتج المنتج من الشوائب الضارة.

مزايا:

  • تشتمل الحزمة على خزان بخار ونظام تبريد متدفق؛
  • ونتيجة للتطبيق، يتم الحصول على منتج نقي عالي الجودة؛
  • أدى جهاز التقطير لغو القمر إلى زيادة الإنتاجية - ما يصل إلى 3 لتر / ساعة.

وفقا للمستخدمين، ينبغي تسليط الضوء على ناقص صغير - عدم وجود مقياس حرارة. ولهذا السبب، يصبح من الضروري فحص درجة الحرارة في الخزان بانتظام "بالعين". تكلفة لغو عالي الجودة سعة 8 لترات في عام 2017 لا تتجاوز 5500 روبل.

"الاقتصاد مالينوفكا" 12 BKT

يحتوي لغو الاستخدام المنزلي على نسبة جودة السعر الدقيقة، لذلك يمكنه التنافس بجدية مع نظائرها الأجنبية الأكثر شهرة. يسلط المستخدمون الضوء على الميزة الرئيسية - إمكانية التحديث. يمكن تجهيز الوحدة بأجهزة إضافية مختلفة تعمل على تحسين جودة لغو القمر النهائي.

لماذا أحب المقطرون المعدات كثيرًا:

  • مكعب تقطير كبير - 12 لترًا؛
  • خصائص خارجية جذابة
  • إمكانية التحديث
  • توافر نظام التبريد التدفقي.

بالفيديو: تشكيلة من المقطرات

عينات طويلة العمر

من الصعب تحديد مظهره الذي لا يزال من الأفضل شراء لغو فيه بحيث يخدم جيدًا لفترة طويلة ولا يفشل في أكثر اللحظات غير المناسبة. بالإضافة إلى كل شيء آخر، فإن Moonshiners لا يقل اهتماما بجودة المنتج الناتج. بعد كل شيء، يعلم الجميع أنه كلما زاد عدد أجهزة التنظيف المختلفة في الوحدة، كلما كان الحصول على لغو أفضل.

تم اختيار أفضل 5 بناءً على هذه المعايير. هذه ليست أرخص الأجهزة، ولكن بفضلها يمكنك الحصول على منتج عالي الجودة.

نظرًا لبساطة تصميمه، فإن هذا الجهاز مثالي للاستخدام المنزلي. وهي مجهزة بعمود التقطير والملحقات التقليدية، مما يجعل من الممكن إنتاج نواتج التقطير النقية. إن بداية التنظيف القسري باستخدام هذه الوحدة تعادل 3-4 دورات من المعدات البسيطة.

  • ميزان حرارة من النوع الإلكتروني
  • متوسط ​​الإنتاجية – 2 لتر/ساعة.

لكن هذه السلسلة لم تكن خالية من السلبيات. وفقا للمراجعات، ينبغي للمرء أن يسلط الضوء على التكلفة العالية، والتي، علاوة على ذلك، قد تختلف تبعا للمتجر. بالنسبة للممثل الرسمي للعلامة التجارية المحلية، فإن السعر لا يتجاوز 18400 روبل.

إذا كنت بحاجة إلى اختيار لغو لا يزال لصنع لغو بكميات كبيرة، فسيكون هذا النموذج بمثابة الخيار الأفضل، حيث أن خزانه يحمل ما يصل إلى 35 لترًا من الهريس. وبطبيعة الحال، في المطابخ الصغيرة قد تكون هناك صعوبات في تخزينها، ولكن في المطابخ الكبيرة لن تكون هناك أي مشاكل. تم تجهيز جهاز التقطير لتقطير الهريس بعمود تصحيح. ولكن على الرغم من هذا، فإن وحدة لغو لا تعتبر باهظة الثمن وتباع بسعر 15750 روبل.

يتمتع الجهاز المنزلي بالمزايا التالية:

  • مكعب تقطير كبير – 35 لترًا؛
  • متوسط ​​السعر؛
  • ميزان الحرارة الكهربائي.

أما أوجه القصور فلم يتم العثور عليها حتى الآن.

هذه هي لقطات لغو المنزل مع أفضل المعدات في هذا القطاع. يتضمن التصميم جهازي بخار يقومان بتنظيف نواتج التقطير تمامًا أثناء تخمير لغو. والنتيجة هي منتج نقي ذو رائحة لطيفة مع الحد الأدنى من زيوت الفوسل.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي كل خزان بخار على صمام تصريف لتفريغ النفايات. ينقل مستشعر درجة الحرارة درجة الحرارة من الخزان إلى مؤشر يمكنك من خلاله مراقبته أثناء تشغيل الوحدة. والنتيجة هي لغو بتركيز كحول 80-85 درجة.

مزايا:

  • نظام تنظيف متعدد المراحل
  • مشروب مدعم عالي الجودة؛
  • كثافة الإنتاج – 3 لتر/ساعة؛
  • استشعار درجة الحرارة ثنائية المعدن.

وفقا للمستخدمين، فإن جهاز التقطير هذا هو أفضل جهاز للحصول على منتج عالي الجودة. تكلفة الوحدة 16100 روبل.

بغض النظر عن التعديل، يمكن تسمية كل منتج من منتجات LukStal بأمان بمعمل تقطير صغير، مما يجعل من الممكن تنظيم تركيز الكحول في لغو عند المخرج.

لوكستال (كيروف)

في تصنيع المعدات، يتم استخدام صفائح الفولاذ بسمك 3 مم، ولكن يتم استخدام طبقة 5 مم للأسفل. يحتوي الجزء السفلي أيضًا على ملحق مغناطيسي إضافي، مما يلغي أي احتمال لحرق الهريس.

  • عمر خدمة طويل - 10 سنوات؛
  • قاع سميك – 5 مم؛
  • تنظيف شامل.

تختلف التكلفة حسب الطراز من 11000 إلى 18000 روبل.

يتم استخدام جهاز التقطير 3 في 1 ليس فقط لتقطير نقيع الشعير وتحويله إلى لغو، ولكن أيضًا لصنع البيرة أو نقع الهريس. يحتوي الجهاز العالمي على مجموعة واسعة من المعدات وخزان كبير بحجم 28 لترًا.

بدلاً من غرفة البخار القياسية، يحتوي الجهاز على مكثف ارتجاعي، وهو ينقي الكحول والشوائب بشكل أفضل. يمكنك أيضًا استخدام مجموعة متنوعة من المنتجات كحشو - رقائق البلوط والأعشاب والفواكه المجففة وما إلى ذلك.

مزايا:

  • براعه؛
  • وجود مكثف الجزر.
  • إمكانية الاستخدام لإنتاج البيرة.
  • قاع سميك – 4 مم؛
  • السعة – 28 لترًا؛
  • يمكن استخدامه مع موقد الحث.

تكمن العيوب في العدد الكبير من الوحدات والسعر المرتفع - 25000 روبل.

أعلى 3 أجهزة مع المعدل

في المنتديات المواضيعية، يختلف رواد القمر حول الجهاز الأفضل للحصول على مشروب مدعم بأقصى درجة من النقاء - مشروب تقليدي مع باخرة أو مع عمود التقطير. كل اختلاف له مزاياه الخاصة، ولكن الخيار الثاني يجعل من الممكن الحصول على كحول أقوى بتركيز كحول يصل إلى 94 درجة.

يحتوي الجهاز، على عكس النماذج التي تحتوي على غرفة بخار، على فوهة Panchenkov ونظام تبريد حلزوني الشكل. تساهم هذه العناصر في ترسيب الشوائب الثقيلة.

"فينيكس كريستال 12"

من حيث السعر يعتبر الموديل أفضل جهاز لغو في هذه الفئة. يمكن للمحظوظين شراء الوحدة مقابل 8600 روبل. بناء على تجربة العديد من Moonshines، تجدر الإشارة إلى أنه من أجل الحصول على الكسر المثالي في هذه الحالة، سيظل من الضروري تقطير Moonshine مرتين.

أنا سعيد لأنه يمكن استخدام الوحدة مع أنواع مختلفة من الألواح:

  • الكهرباء؛
  • غاز؛
  • سيراميك.

أما عن مميزات معدات لغو جيدة فهي كما يلي:

  • سعر منخفض؛
  • تجميع موثوق
  • مجموعة جيدة.

يحتوي الجهاز على عيب كبير - عدم كفاية التنظيف بعد التقطير الأول، وذلك على الرغم من حقيقة أن الوحدة تحتوي على مقوم. ولكن يتم حل هذه المشكلة عن طريق التقطير الثاني.

الجهاز الجذاب بمعلماته الخارجية يلهم الثقة من النظرة الأولى. الجسم والعناصر الإضافية مصنوعة من مواد متينة عالية الجودة، ويحميها طلاء الكروم من التلف.

ولكن هنا تجدر الإشارة إلى العيب - جميع الخدوش التي يتم الحصول عليها أثناء التشغيل ستكون مرئية على السطح اللامع. على عكس التعديل السابق، تنتج هذه الوحدة لغوًا عالي الجودة في المرة الأولى، وهو ما لا يتطلب تقطيرًا ثانيًا ساحرًا.

  • مجموعة كبيرة من النماذج من حيث حجم المكعب - 12،15،20،30 لترًا ؛
  • عمر خدمة طويل
  • نظام تنظيف فعال
  • لغو عالي الجودة.

وبصرف النظر عن اللمعان الذي يتآكل بسرعة، لم يتم العثور على أي عيوب.

"وين"

جهاز “وين” الألماني معروف في جميع أنحاء العالم بأنه وحدة ذات طريقة تنظيف قاسية. يحقق نواتج التقطير المتداولة من خلال مرشح حلزوني Panchenkov وعنصر التبريد مستويات نقاء ممتازة، والتي لا تتطلب تقطيرًا إضافيًا.

من حيث ميزات التصميم، تتميز المعدات بمزيج من المقوم والتقطير، وهذا يعطي الحق في تسميتها عالمية. يحتوي الجهاز على 2 حساس لدرجة الحرارة. الجهاز الأول يحسب درجة الحرارة في الخزان، والثاني - بعد الدوران من خلال عنصر التبريد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تجهيز الخزان برائحة.

  • الجمع بين جهاز التقطير والمقوم.
  • متانة؛
  • معدات واسعة النطاق
  • سعة المكعب - ما يصل إلى 20 لترا؛
  • معدات إضافية مع رائحة.

الميزة الرئيسية لـ "Vein" 2017 هي أنه يمكن استخدام عمود الهريس في ستة أوضاع مختلفة:

  • الكون المثالى؛
  • المقطر.
  • مقوم
  • توابل؛
  • للهريس التوت والقمح.
  • تقوية

قامت الشركة المصنعة بإزالة عيوب التعديلات السابقة بكفاءة، وبالتالي التأكيد على المزايا الجديدة. هذه المعدات أقرب إلى المثالية، لأنه بفضلها من الممكن الحصول على الكحول النقي.

يباع الجهاز في المتاجر بسعر 12500 روبل. هذا أغلى قليلاً من المنتجات المحلية، لكن الوحدة تجعل من الممكن إجراء مجموعة متنوعة من التجارب في صنع المشروبات الكحولية.

نماذج مع غرفة البخار

يعمل الباخرة كجهاز ترشيح. منع المواد الضارة من دخول لغو النهائي. يتم تصريف زيوت الوقود المستقرة في الأسفل من خلال صمام المخرج. إذا كانت هناك حاجة إلى تنظيف أكثر كثافة، فهذا يكفي لزيادة عدد غرف البخار.

"ماستر فينيكس 10"

تم تضمين جهاز التقطير الكلاسيكي في التصنيف نظرًا لبساطته في التصميم وعمر الخدمة الطويل الذي يمكن أن يصل إلى 10 سنوات دون أعمال إصلاح. ميزة أخرى لا يمكن إنكارها هي الإنتاجية العالية - 3 لتر/ساعة.

مزايا:

  • عمر خدمة طويل - أكثر من 10 سنوات؛
  • توافر قطع الغيار؛
  • أداء جيد؛
  • متوسط ​​السعر – 9600 روبل.

يتعامل الباخرة الجافة ذات الطراز الاقتصادي مع مهمة التنظيف بشكل جيد، ولكن لا تزال بعض زيوت الوقود تخترق المنتج النهائي. ولذلك، فإن التقطير الثانوي في هذه الحالة سيكون إلزاميا. ينبغي أن تؤخذ هذه الفروق الدقيقة في الاعتبار قبل اختيار هذا التعديل.

"ماغاريتش ماشكوفسكي 20 BK-DR"

الجهاز المنزلي له مظهر فريد من نوعه. الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا ومبطن بمواد زخرفية إضافية. توفر الوحدة خزانين بخاريين متصلين على التوالي. أما بالنسبة للإنتاجية فهي تساوي 2 لتر/ساعة. والنتيجة هي نواتج التقطير عالية الجودة.

مزايا:

  • لغو عالي الجودة
  • تصميم فريد باستخدام الجلد الصناعي؛
  • سعة الخزان – 20 لترا؛
  • التكلفة المقبولة - 9700 روبل.

لا يزال مثل هذا القمر مثاليًا لتقديمه كهدية إلى صانع التقطير أو صانع لغو ذي خبرة، كما أن مظهره الجذاب يجعل المنتج أكثر تكلفة.

"اكسترا لوكس 50"

هذه معدات أكثر جدية لإنتاج لغو الحجم.

يتمتع الطراز بسعة كبيرة تصل إلى 50 لترًا. وفي الوقت نفسه، يتميز بتصميم بسيط يسمح لك بالعناية بالجهاز دون صعوبة كبيرة. لتحسين تنقية لغو، تم تجهيز المعدات بخزانين بخار مع صمامات الصرف.

يمكن تسمية حزمة المعدات الخاصة بالجهاز بـ "الحد الأقصى" ؛ يحتوي الصندوق على الجهاز المجمع ، عبوة 100 جرام من الخميرة الكحولية الطبيعية ، مجلة بها وصفات للمبتدئين ، مقياس كحول صغير حديث ، علبة للتخزين أو النقل.

مزايا:

  • لغو مخمر عالي الجودة.
  • مكعب واسع جدًا - يصل إلى 50 لترًا؛
  • معدات واسعة النطاق
  • وجود أجهزة استشعار حرارية في التصميم.

هناك عيب واحد فقط للجهاز، وهو سعره الذي يصل إلى 22000 روبل.

"بتروفيتش"

بشكل منفصل، ينبغي تسليط الضوء على تعديل بتروفيتش. إنه مطلوب بشدة بين سكان الريف والمقيمين في الصيف بسبب تصميمه البسيط وتكلفته المنخفضة.

الخصائص:

  • سعر في متناول الجميع يصل إلى 7000 روبل، ولكن غالبًا ما يتم منح التعديلات خصومات تتراوح بين 1000 إلى 1500 روبل؛
  • الباخرة مصنوعة من الزجاج، مما يسمح لك بمراقبة عملية التقطير؛
  • الجزء السفلي من الخزان مصنوع من مادة الفولاذ بسمك 2 مم.

باستخدام هذه الوحدة، لا يمكنك صنع لغو تقليدي فحسب، بل يمكنك أيضًا صنع الكونياك أو الويسكي أو كالفادو محلي الصنع. أثناء التقطير الثانوي، تتم إضافة العديد من الفواكه والتوت والتوابل إلى جهاز البخار لإعطاء المنتج طعمًا ورائحة لطيفة.

ومن الجدير تسليط الضوء على شكل خزان المعدات، ويتكون المكعب على شكل اسطوانة مع الجزء العلوي المخروطي. وهذا يعزز التقطير السريع للهريس.

فيديو: جهاز التقطير أم عمود التقطير؟

يعلم الجميع ما هو الغرض من لغو. هذا التثبيت فريد من نوعه، فهو يسمح لك بتقطير المادة الأولية والحصول على سائل مقطر (لغو). تحدد جودة الآلات: نقاء المشروب، اللون (غائم أو شفاف)، القوة، الطعم، إلخ. عند الاختيار من المهم جدًا مراعاة ما يلي:

  • حجم حاوية الهريس،
  • أداء،
  • جودة المواد التي يصنع منها جهاز التقطير (تعتمد السلامة على ذلك).

هناك العديد من النماذج الجيدة والسيئة في السوق الروسية. المعيار الرئيسي عند الاختيار هو مراجعات المستهلك.

جوهر تشغيل الجهاز هو تقطير الهريس وإنتاج الكحول الإيثيلي النقي بقوة 70-80 درجة. هذه القوة هي علامة على وجود جهاز عالي الجودة. كيف تعمل؟

من أجل الحصول على لغو، يُسكب الهريس في وعاء الهريس الخاص بآلة لغو القمر ويوضع على موقد الغاز. عند تسخينه، يبدأ في التبخر ويتم إطلاق عدد كبير من المواد المختلفة.

عندما تصل درجة الحرارة إلى 65 درجة، تبدأ المركبات الفينولية والألدهيدات والأسيتون وغيرها في التبخر، وهي مواد ضارة لا ينبغي أن تكون موجودة في المشروب. هذه الشوائب لها نقطة غليان أقل وتستقر في غرفة البخار.

عندما يسخن الهريس إلى 70 درجة، يتكون بخار الكحول الإيثيلي. ولكن بما أن الكحول لديه نقطة غليان أعلى، فإن بخاره يمر عبر غرفة البخار ولا يستقر فيها. يقعون في فتحة الأنبوب ثم في الثلاجة. وهنا يحدث التكثيف، أي انتقال الكحول الإيثيلي من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة. وبعد ذلك يقطر المنتج النهائي عبر الأنبوب إلى الحاوية المعدة.

العملية بسيطة. ولكن على ماذا تعتمد جودة لغو القمر؟ أولا، من المواد الخام والتكنولوجيا. ثانيا، يعتمد ذلك على تكوين الجهاز والمواد التي صنع منها. الخيار الأفضل هو جهاز التقطير المتقدم. يجب أن يتضمن هذا الجهاز ما يلي:

  • منظم الحراره،
  • حاوية - سخان للهريس،
  • قياس الكحولية،
  • باخرة,
  • ثلاجة
  • مجموعة من الخراطيم والمثبتات، الخ.

لكن الشيء الأكثر أهمية هو أنه يجب أن يكون مصنوعًا من الفولاذ عالي الجودة. بطبيعة الحال، مثل هذا التقطير ليس رخيصا. هناك خيارات أبسط وأرخص يمكن استخدامها أيضًا لإعداد مشروب ذي جودة جيدة. كيف تختار جهاز التقطير الذي يناسب احتياجاتك وميزانيتك؟ اقرأ أكثر...

مرجع.براغا هي المادة الخام لصنع لغو. يتم الحصول عليه عن طريق تخمير السكر المذاب في الماء مع إضافة الخميرة. في نهاية التخمير، يتم وضع الهريس في خزان لغو مقطر ومقطر.

شاهد الفيديو الذي يتحدث عن عناصر التصميم الرئيسية لغو القمر ووظائفها:

مراجعة النماذج المنزلية حسب الشعبية والسعر

قبل أن نبدأ المراجعة، نحتاج إلى الحديث عن المعايير الرئيسية لاختيار أجهزة التقطير. نظرًا لأن بعض الوظائف ضرورية لإعداد مشروب. وبعضها مجرد إضافة مريحة.

إذن، ما الذي تبحث عنه:

  • الإنتاجية (كم لتر في الساعة).
  • ترقية الفرص.
  • مجموعة كاملة، بناء الجودة.
  • جودة المعدن (السمك المرغوب فيه لا يقل عن 2 مم).
  • متانة.

وبطبيعة الحال، كل هذا يؤثر على السعر. وهنا تأتي نسبة السعر/الجودة في المقدمة.

ميزانية

وهذا يشمل النماذج التي لا يتجاوز سعرها 7000 روبل. لديهم أداء منخفض، ولكنهم مشهورون بسبب سعرهم. كثير منهم لديهم معدات مقبولة تماما.

إذا رغبت في ذلك، يمكن أن تكون مجهزة بمعدات إضافية. عادة ما تحتوي هذه الأجهزة على:

  • حاوية الهريس,
  • لفه،
  • باخرة.

وهذا يكفي لإنتاج كحول نقي وآمن وقوي.

انتباه!إذا قررت شراء خيار الميزانية، فعليك الانتباه إلى السلامة والجودة. يجب أن يكون جهاز التقطير ذي الميزانية المقبولة مصنوعًا من معدن سميك (2 مم على الأقل)، وله رقبة واسعة وحجم كبير. يجب أن يكون للجهاز جواز سفر فني وفترة ضمان.

نماذج الميزانية الشعبية:

مالينوفكا الاقتصاد 12BKT

جهاز تقطير منزلي ميسور التكلفة يمكنه التنافس مع لقطات لغو باهظة الثمن. الميزة الرئيسية على الأجهزة الأخرى من فئة الميزانية هي إمكانية ترقيتها. حتى الشخص الذي لا يفهم هذا الأمر يمكنه تثبيت مجموعة من الأجزاء الإضافية. على الرغم من الميزانية، فإن الخزان مصنوع بشكل جميل وأنيق، مع طلاء بلون الكروم. بالإضافة إلى سعر 4200 روبل، هناك ميزة ملموسة تتمثل في وجود مقياس حرارة في المجموعة.

  • خزان كبير (12 لتر)؛
  • نظام تبريد التدفق
  • تصميم لائق؛
  • الجودة اللائقة للمنتج المنتج؛
  • إمكانية التحديث.
  • لم يتم الكشف عن.

"ألكوفار كريبيشوك"

الجهاز مريح للغاية، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام، ويحتوي على مقياس حرارة مدمج ومقبضين مناسبين.

يشمل:

  • لفه،
  • خزان،
  • باخرة.

يتم هنا استخدام درج مملوء بنشارة الفولاذ المقاوم للصدأ كغرفة بخار. يقوم هذا الحشو بتنظيف المشروب من الشوائب غير الضرورية، ويعيدها إلى الخزان.

هذا يجعل المشروب أقوى وأنقى. بفضل هذا الجهاز، يتم الحصول على لغو عالي الجودة بقوة 60-70 درجة. يتميز الجهاز بتصميم جميل وبنية مريحة وأقل عدد من التوصيلات. إنه مدمج ومختوم. ارتفاع التجميع 81 سم، القطر 25 سم، الموديل مناسب للاستخدام على مواقد الغاز والكهرباء.

"رائحة النخبة بيرفاتش"

لا يتطلب هذا النموذج أي تدخل فعليًا في عملية التقطير، ويتمتع بسعة خزان تبلغ 14 أو 17 أو 20 لترًا، وهو مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المرآة. يحتوي الجهاز على صمام تخفيف الضغط الزائد، مما يجعل عملية لغو آمنة.

يوجد أيضًا خزان مناسب بقطر 24 سم وقاع سميك (لا يحترق الهريس). النموذج لديه:

  • باخرة قابلة للطي,
  • حاوية للنكهات،
  • مقابض بلاستيكية.

متوسط ​​السعر 7500 فرك.

"سلافيانكا بريميوم"

يتوفر جهاز التقطير هذا بأحجام 10 و14 و20 و30 لترًا، وهو صغير الحجم ومريح ومنتج.

النموذج لديه:

  • باخرة,
  • رقبة واسعة.

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 2 مم، ولها قاع سميك (لا يحترق الهريس)، ويمكن استخدامها على أي موقد، بما في ذلك الحث.

الارتفاع عند التجميع 50 سم السعة 3 لتر/ساعة الإخراج مشروب بارد نظيف بدون شوائب أو رائحة كريهة.

فاغنر (30 لتر)

إنها تحتل موقعًا متوسطًا في سلسلة أجهزة التقطير المنزلية غير المكلفة ويبلغ متوسط ​​سعرها 7490 روبل. تم إنشاء الجهاز على أساس مكعب تقطير سعة 30 لترًا. نظرًا لحجمه، لا يتم طلبه كثيرًا، ولكن التعليقات الإيجابية فقط تأتي من المالكين. بالنسبة إلى اللقطات ذات الميزانية المحدودة، تُظهر Wagner أداءً عاليًا، حيث توزع ما يصل إلى سبعة لترات في الساعة. تم تصنيف جودة نواتج التقطير الناتجة بـ 4 على مقياس من خمس نقاط.

مثل العديد من النماذج الأخرى غير المكلفة، لا تحتوي فاغنر على صمامات تخفيف الضغط الأوتوماتيكية. بالنسبة للأشخاص ذوي الخبرة، يعد تحرير الضغط يدويًا مهمة سهلة، ولكن يجب على المبتدئين في لغو أن يكونوا حذرين وحذرين. لكن الجسم موثوق للغاية - جميع الطبقات ملحومة بشكل مثالي ولا توجد عيوب معدنية.

في فئة السعر المتوسط

تتميز لقطات لغو الطبقة المتوسطة بإنتاجية أكثر قوة (تصل إلى 6 لترات في الساعة أو أكثر) وإمكانيات واسعة للتحديث.

كقاعدة عامة، تم تجهيز أجهزة التقطير هذه بعناصر إضافية:

  • موازين الحرارة الإلكترونية,
  • أعمدة التقطير,
  • خزانات بخار إضافية، الخ.

يؤدي ذلك إلى تحسين جودة المشروب المنتج، ولكنه يقلل من سرعة الإنتاج.

يجب ألا يتجاوز سعر هذه الأجهزة 13000 روبل. إنها توفر إمكانيات أوسع، لكن جودة المنتج لا تختلف سواء على الأجهزة ذات الميزانية المحدودة أو على الأجهزة ذات السعر المتوسط. يتمثل الاختلاف الرئيسي عن الميزانية في توسيع الوظائف وزيادة الأداء. فهي متطابقة في الجودة والسلامة والراحة.

"فينيكس ماستر"

هذا ممثل شعبي لفئة السعر المتوسط.

الخصائص الرئيسية:

  • سرعة التقطير 3-4 لتر/ساعة،
  • تصميم مضغوط،
  • وجود خزان البخار.

يفضل بعض الناس التقطير مرتين للحصول على لغو عالي الجودة. سعة الخزان 20 لتر، ارتفاع التجميع 580 ملم، قطر العنق 115 ملم. الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304/430. سمك المعدن واحد ونصف 1.5 ملم. متوسط ​​السعر 9000 فرك.

شنابسر كلاسيك (20 لتر)

غالبًا ما يتم طلب جهاز تقطير ذو تاريخ ألماني من قبل المشترين المحليين. وفقًا لتعليقات المستهلكين، فإن النموذج الأمثل للشراء هو نموذج مزود بمكعب تقطير سعة 20 لترًا، والذي يوفر القدرة على معالجة كميات كبيرة من المواد الخام. 7990 روبل روسي — متوسط ​​سعر هذا النموذج.

ميزات تقنية:

  • بفضل الصمام الصغير الموجود في الجزء السفلي من الخزان، من السهل تفريغ السكون
  • غرفة بخار قابلة للطي، وهي غير متوفرة في جميع الأجهزة في فئة السعر المتوسط.

صمام تحرير تلقائي للضغط الزائد، مما يجعل عملية التقطير آمنة تمامًا.

غالي

تتميز لقطات لغو القمر باهظة الثمن بتقنية عالية، وتسمح لك بإنتاج مشروبات عالية الجودة والتحكم بشكل فعال في عملية الإنتاج بأكملها. تعمل هذه الأجهزة على مبدأ عمود الهريس، مما يجعل من الممكن فصل أجزاء المواد الضارة عن المنتج نفسه. النماذج المتميزة سهلة الاستخدام قدر الإمكان.

من أجل استخدامها، لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة، فقط قم بملء الهريس، وتوصيل الماء وتشغيل الجهاز، وعندما ينتهي العمل، سيتم إعلامك بإشارة صوتية. تكلفة هذه النماذج تتجاوز 13000 روبل. الحد الأعلى للسعر غير محدود.

مزايا اللقطات لغو قسط:

  • بساطة؛
  • أمان؛
  • عمر خدمة غير محدود؛
  • الصداقة البيئية ومواد ذات جودة عالية.

هذه الأجهزة مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة 12X18N10 ولها سرعة تقطير عالية. تتيح لك النماذج باهظة الثمن الحصول على مشروبات مثل الجن والويسكي والكالفادوس والتشاتشا والبوربون وغيرها في المنزل. علاوة على ذلك، فإن جودتها ستكون على أعلى مستوى.

الممثلين المشهورين للطبقة الممتازة:

"الحرارة الجيدة الفاخرة الإضافية"

إنه جهاز تقطير فعال يسمح لك بالحصول على لغو بدرجة عالية من النقاء والقوة. "Dobry Zhar Extra Lux" مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304/430، مقاوم للتآكل والبيئات الحمضية القاعدية.

يمكن أن يصل حجم خزان الهريس إلى 20 و50 لترًا، وهو مجهز بمقابض مريحة، ولا يتشوه بسبب الأضلاع الصلبة، وله رقبة واسعة وحامل شفة. الجهاز مزود بميزان حرارة مدمج ويحتوي على غرفتي بخار.

بفضل هذا المشروب قوي ونقي. تم تجهيز النموذج بثلاجة متدفقة، مما يضمن تكثيفًا جيدًا لبخار الكحول ويقلل من الخسائر واستهلاك المياه. النموذج سهل الاستخدام وموثوق ومريح. متوسط ​​السعر 15000 فرك.

"مصدر لوكس"

جهاز موثوق وآمن ومجهز بكل من جهاز التقطير وعمود التقطير. هذا يسمح لك بالحصول على مشروب نقي تمامًا. القدرة 2 لتر/ساعة. الإزاحة: 12، 15، 18، 20 لتر، سماكة الجدار 2 ملم.

جهاز التقطير مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام المرآة. عرض الرقبة 120 ملم، سهل الغسل للغاية، ويحتوي على ميزان حرارة كهربائي مدمج. متوسط ​​السعر 30000 فرك.

فينيكس سبارتاك 35 لتر

يعتبر جهاز التقطير Phoenix Spartak الذي يبلغ حجم خزانه 35 لترًا مثاليًا لتقطير كميات كبيرة من المواد الخام لمرة واحدة. التثبيت مثير للإعجاب في الحجم ويتطلب مساحة كبيرة. ولذلك، فإنه ببساطة لن يصلح في مطبخ صغير. تم تصميم الجهاز وفقًا لمبدأ التوافق - حيث يتم دمج عمود التقطير مع جهاز لغو قياسي. وكانت النتيجة جهاز تقطير منتج للغاية بسعر 15700 روبل.

مزايا:

  • خزان واسع بسعة 35 لترًا؛
  • نسبة السعر/الجودة المثالية؛
  • مقياس حرارة رقمى.

عيوب:

  • حجم كبير.

النحاس والصلب GALAXY-2

جهاز تقطير أنيق للغاية وباهظ الثمن لن ينتج لك منتجًا عالي الجودة فحسب، بل سيزين منزلك أيضًا. جميع عناصر التصميم متطابقة تمامًا مع بعضها البعض. لا يزال لغو يتم إنشاؤه من مواد مختلفة. تم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ لمكعب التقطير، والنحاس للبواخر والعمود، لأن النحاس لديه نقل حرارة عالية.

الشيء الوحيد الذي يمكن أن يكون عيبًا بسيطًا في Cuprum & Steel Galaxy-2 هو إنتاجيتها المنخفضة نسبيًا - 4.5 لترًا في الساعة. لكن الجودة العالية لنواتج التقطير المنتجة ستدفع أكثر من هذه اللحظة. متوسط ​​السعر في روسيا هو 24000 روبل.

أفضل أجهزة التقطير وفقًا لمراجعات المستهلكين لعام 2018

تم تجميع التصنيف بناءً على مراجعات المستهلكين في عام 2018. يتضمن ذلك تسعة من أفضل الأجهزة من الدرجة الاقتصادية إلى الدرجة الممتازة. سيساعد التعرف على التصنيف المبتدئين في التعرف على النماذج الأكثر شيوعًا من لقطات لغو القمر، ومعرفة المزايا والعيوب والميزات. وربما الاختيار.

الثلاثة الأوائل - أجهزة التقطير ذات الميزانية المحدودة:

"سلافيانكا بريميوم"

جهاز فئة الميزانية مناسب جدًا للمبتدئين. يسمح لك بإعداد مشروب لائق بقوة 70-80 درجة. الإزاحة: 10، 14، 20 و 30 لتر. يتمتع بخصائص تنظيف عالية.

سمك المعدن 2 مم، مزود بغرفة بخار قابلة للطي، عرض الرقبة 110 مم. الجهاز مناسب للغسيل. الإنتاجية 3 لتر/ساعة. متوافق مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث. العيب الرئيسي هو أنه لا توجد إمكانية للتعديل. متوسط ​​السعر 6000 فرك.

"حلم العنقاء"

يأخذ المركز الثاني الشرفاء. إنه ذو تصميم جميل وسهل التجميع. الإزاحة: 8، 10، 12، 15، 20 لتر. مدمجة للغاية وذات نوعية جيدة ومريحة. الأنسب لصنع لغو قياسي من هريس السكر.

القدرة 3 لتر/ساعة، تحتوي على خزان بخار. عرض العنق 115 ملم، يستخدم على جميع أنواع الألواح. ومع ذلك، ليس لديه القدرة على التعديل. متوسط ​​السعر 5600 – 6000 روبل.

"المرأة الفلاحية 2.0"

مزايا:

  • خصائص تنظيف عالية،
  • المدمج في باخرة قابلة للطي،
  • ملف طويل (1.5 م).

يتيح لك النموذج تحضير المشروبات بقوة تصل إلى 85 درجة. من الممكن تحضير المشروبات المنكهة. يبلغ عرض الرقبة 115 ملم، وسمك الفولاذ الذي صنع منه الجهاز 2 ملم. متوسط ​​السعر 6000 فرك.

الثلاثة الثانية هي أجهزة العمود:

"فاين 3"

يحظى الجهاز من النوع العمودي بشعبية كبيرة بين محبي هذه الأجهزة. يمكن أن يطلق عليه جهاز محول، حيث يتيح لك تصميمه تجميع ما يصل إلى ثمانية تكوينات. يتم تحويل الجهاز حسب تقديره الخاص.

وهي مجهزة بـ:

  • عمود التقطير،
  • فوهة بانشينكوف
  • مكثف ارتداد معدل.

الميزة الرئيسية هي وصلات المشبك، والتي تجعل من الممكن تجميع وتفكيك الجهاز.

مرجع.اتصال المشبك هو اتصال يسمح لك بتجميع وتفكيك الهيكل بسرعة وسهولة.

يتكون من أنبوبين ومشبك خاص بمسمار. الميزة الرئيسية هي القدرة على تجميع وتفكيك الهيكل دون استخدام الأدوات. يحتوي الموديل على 8 أوضاع تشغيل ونظام تنظيف ممتاز وإمكانية تحضير مشروب بقوة تصل إلى 96٪.

يبلغ سمك الفولاذ لخزان الهريس 5 مم، ويتم استخدام سبائك الفولاذ في الإنتاج. هذا الجهاز ليس له أي عيوب عمليًا، ولكن نظرًا لسعره المرتفع إلى حد ما، فهو يحتل المرتبة الرابعة فقط في التصنيف. متوسط ​​السعر 14000 روبل.

لوكستال 3

يتمتع هذا الطراز بوظيفة واسعة جدًا وهو عبارة عن جهاز من النوع العمودي. من الممكن تحضير: الجن، الويسكي، الأفسنتين، الفودكا، إلخ. هذه هي الميزة الرئيسية للجهاز. المقدمة في النزوح: 12، 20، 30، 50 لتر.

يحتوي النموذج على قاع ثلاثي الطبقات، من البلاستيسين الموزع للحرارة، ومجهز بوصلات مشبكية، وسهل التجميع والصيانة. يوفر درجة عالية من ترشيح المشروبات، ويتوافق مع أي نوع من أنواع المواقد. متوسط ​​السعر 14000 فرك.

"كانزلر"

يتيح لك الجهاز إنتاج الكحول بقوة تصل إلى 95 درجة. إنها تصميم قابل للطي مع وصلات مشبكية وتعمل على جميع أنواع الألواح. الميزة الرئيسية هي التصميم المعياري الذي يسمح باستخدام معدات إضافية في إصدارات مختلفة ويحتوي على 5 أوضاع تشغيل.

لديها مجموعة واسعة من المعدات الإضافية:

  • ملِك،
  • رائحة,
  • الديوبتر (للتحكم الكامل في عملية تخمير لغو).

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة مرآة للطعام. ارتفاع العمود 600 ملم. عند العمل مع هذا الجهاز، يتم دائمًا ضمان إنتاجية المنتج الكاملة. متوفر في 4 النزوح: 12، 20، 30 لتر. متوافق مع أي نوع من اللوحات. تشتمل المجموعة على: مقياسين حرارة، وخراطيم، ودليل تعليمات. متوسط ​​السعر 14000 فرك.

ثلاثة غرباء:

"ألمانيا لوكس"

يتميز الجهاز بتصميم محسن ويحتوي على فوهة بانشينكوف وقدر بخاري، مما يجعله مثاليًا لتحضير مشروب بدون روائح غريبة، ويبلغ سمك الجزء السفلي 2 ملم. لديه إمكانيات للتعديل.

الجهاز مصنوع من مادة الستانلس ستيل Aisi 304، مما يتيح لك تحضير مشروبات نظيفة بدون شوائب وروائح. يمكن تحويل التصميم بسهولة إلى عمود الهريس، ومن الممكن وجود معدات إضافية ذات رائحة. الإزاحة: 2، 12، 20 لتر. متوسط ​​السعر 10000 روبل.

"هوب ماستر"

السمة المميزة هي مستويين لتنقية الشراب. يحتوي النموذج على غرفتي بخار، مما يجعل المشروب نظيفًا للغاية. هذه هي الميزة الرئيسية.

الميزة الثانية هي الكفاءة العالية وفترة الضمان الطويلة (12 سنة).

ولكن هناك أيضًا عيوب كبيرة:

  • جميع الثقوب في هذا النموذج صغيرة جدًا،
  • الجهاز غير مريح للغسيل
  • ليس هناك إمكانية للتحديث.

متوسط ​​السعر 10000 روبل.

"ماغاريتش ماشكوفسكي 20 BK-DR"

جهاز مشهور جداً الفرق الرئيسي بينها هو مظهرها الفريد. الموديل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، معزول بمادة زخرفية “جلد صناعي”، ومجهز بغرفتي بخار. وفي الوقت نفسه، تصميمه بدائي للغاية. المزايا الرئيسية- هذا تصميم فريد من نوعه وخزانات بخار متصلة بالتتابع.

والنتيجة مشروب نقي بدون شوائب أو رائحة. النموذج متوافق مع جميع أنواع اللوحات. عيوب كبيرة: جدران رقيقة 1 ملم واستهلاك عالي للمياه، حيث أن الملف هنا منخفض الجودة ولا يعمل بكفاءة. متوسط ​​السعر 8700 فرك.

أي جهاز يجب أن تختار؟ سيعتمد ذلك على العديد من العوامل: مقدار الكحول الذي تريد إنتاجه، وما هي المشروبات التي يجب تحضيرها، وما هي المواد الخام، وما هي الظروف التي لديك (قطعة أرض داشا، شقة، حظيرة، مطبخ صيفي، إلخ).

شاهد الفيديو الذي يخبرك بكيفية اختيار لغو لا يزال:

لا يجب أن يكون الجهاز باهظ الثمن. يجب أن يتناسب مع قدراتك واحتياجاتك. للمبتدئين، الحل الأفضل هو خيار الميزانية. لأنه في هذه المرحلة تحتاج إلى تطوير المهارات وتحديد تفضيلاتك. بمجرد فهم كل تعقيدات العمل وتحديد تفضيلاتك، يمكنك الانتقال إلى نماذج أكثر تكلفة.

أعلى