نظام غذائي فعال للبروتين لمدة 14. القائمة لكل يوم لنظام غذائي البروتين. أسرار وقواعد

يشجع إيقاع الحياة الحديث الشخص على تناول الطعام أثناء التنقل، وإهمال النظافة الغذائية على مدار الساعة، وزيادة الوزن بسبب تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. يتضمن نظام البروتين الغذائي كمية صغيرة من الكربوهيدرات، والقائمة لمدة 14 يومًا متوازنة تمامًا ومشبعة بالبروتينات. أبسط طريقة للتخلص من الكيلوجرامات المكروهة في فئتها. دعونا ننظر إليها بمزيد من التفصيل.

حمية البروتين - القائمة لمدة 14 يومًا

أدناه سوف نشير إلى ما تحتاج إلى تناوله. بالإضافة إلى ذلك، اضبط نظام الشرب، واستهلك 1.9 لترًا على الأقل. المياه النظيفة كل يوم. بالإضافة إلى أن الرياضة لن تضر، على الأقل 3 مرات في الأسبوع.

لذلك، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل كسري، بالساعة:

1. الإفطار: 08:30-09:30
2. الإفطار الثاني: الساعة 11:00 صباحاً
3. الغداء: 13:00-14:00
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: الساعة 17:00
5. العشاء: 19:00-20:00

اشرب مشروبًا قبل النوم بـ 30-60 دقيقة، فهو يختلف كل يوم.

اليوم 1

1. كوب من الحليب الدافئ مضاف إليه 10 جرام. العسل و 30 مل. عصير ليمون.
2. ثلاث شرائح من أي جبن، 2 بيضة مسلوقة (أزل منها صفار واحد).
3. يخنة من لب الدجاج (100 جرام) والكوسة (100 جرام).
4. جريب فروت أو بوميلو (يمكن استبداله ببرتقالتين).
5. سلطة الخضار الموسمية.

تناول كوبًا من شاي البابونج قبل التوجه إلى السرير. قومي بتحلية المشروب بالقليل من العسل، وأضيفي إليه شريحة من الليمون.

اليوم الثاني

1. كوب من الماء مع عصير الليمون بعد 30 دقيقة - 1 بيضة مسلوقة.
2. خبز أسود محمص مع شريحة سلمون مملح.
3. تونة في مرطبانات في عصيرها الخاص (100 جرام) أو قطعة سمك مسلوق وسلطة من الملفوف الطازج.
4. تفاح (1 قطعة)، كمثرى (1 قطعة)، فيليه دجاج مسلوق (60-80 جم).
5. خضار مطهية (150 جرام) بدون بطاطس.

النظام الغذائي البروتيني صعب للغاية، لكن القائمة لمدة 14 يومًا فعالة. إن أبسط طريقة لفقدان الوزن هي تناول مشروب الحليب المخمر (ريازينكا، الكفير) قبل ساعة واحدة من الذهاب إلى السرير. يمكنك استبدال نصف كوب من عصير الكرفس.

يوم 3

1. جبنة قريش في عبوات طبيعية (100 جرام).
2. بيضة مسلوقة، 2 كيوي، 1 تفاحة.
3. لحم عجل مسلوق (120 جرام)، خضار مقطعة بزيت الزيتون.
4. سلطة جزر مع مكعبات جبنة الفيتا، 2 بيضة مسلوقة.
5. دجاج مطهو في الفرن (100 جرام)، خيار مقطع.

قبل الذهاب إلى السرير، اشرب كوبًا من عصير الخيار أو الكرفس قبل النوم بحوالي ساعة. يمكن استبداله بالكفير الممزوج بالشبت الطازج المفروم.

اليوم الرابع

1. القهوة السوداء (بدون سكر وحليب) أو الشاي.
2. بيضة دجاج مسلوقة (أو 2 سمان)، سلطة الملفوف الطازج والجزر (100 جرام).
3. فيليه دجاج مسلوق (100 جرام)، أرز بدون ملح (80 جرام).
4. جبنة منزلية "بروستوكفاشينو" تحتوي على نسبة دهون تصل إلى 5٪ (150 جرام).
5. سمك قليل الدسم (سمك النازلي، بولوك، السمك المفلطح، إلخ)، مطهو على البخار (150 جرام)، سلطة الخيار والفلفل الحلو.

قبل الذهاب إلى السرير، شرب 200 مل. الكفير أو الحليب المخمر الذي يحتوي على نسبة دهون تصل إلى 2.5٪. يمكنك تقديم مشروب مع ملعقة من الجاودار أو نخالة القمح لتطهير الأمعاء.

يوم 5

1. الجبن القريش محتوى دهني عادي يصل إلى 1.8٪ (100 جرام) مخفف بالحليب.
2. شريحة من الخبز المجفف مع قطعة جبن، وتفاحة خضراء.
3. الحنطة السوداء المسلوقة (100 جرام)، صدر الدجاج المسلوق (100 جرام).
4. يخنة خضار من الكوسة والطماطم والفلفل والبطاطس (150 جرام).
5. بيضة مخبوزة في قالب في الفرن، أو مسلوقة.

قد يبدو من الصعب عليك اتباع نظام غذائي بروتيني لمدة 5 أيام، لكن القائمة بأكملها لمدة 14 يومًا ستؤدي إلى النتيجة المرجوة. أبسط تقنية تخفف ما لا يقل عن 8 كجم إذا التزمت بالنظام الغذائي.

اليوم السادس

1. عصيدة الأرز مع الحليب (100 غرام).
2. سلطة ملفوف، طماطم وخيار، 1 شريحة خبز.
3. لحم دواجن مسلوق (130 جرام) 1 كمثرى.
4. تونة في مرطبانات في عصيرها الخاص (70 جرام).
5. بيضة مسلوقة، 1 تفاحة.

خذ وقتك للذهاب إلى السرير، وشرب مخفوق حرق الدهون أو مشروب البروتين قبل ساعة من موعد النوم. جميع الوصفات تجدونها على موقعنا في قسم "التخسيس".

اليوم السابع

1. جبنة قريش "بروستوكفاشينو" أو علبة زبادي بدون إضافات "أكتيفيا".
2. خليط 200 مل. الماء وملعقة كبيرة من عصيدة بذور الكتان.
3. سلطة خضار (100 جرام)، دجاج مسلوق (100 جرام).
4. جزر مبشور ومتبل بـ 10 مل. زيوت.
5. بيضة مسلوقة، الكفير مع الشبت المفروم.

قبل الذهاب إلى السرير، اشرب الشاي العشبي أو الأخضر المحلى بالعسل. لذلك لن تشعر بالجوع الشديد وستحصل على قسط كافٍ من النوم.

اليوم الثامن

1. حليب ميكروويف ممزوج بملعقة عسل.
2. سلطة على أساس الفواكه الموسمية.
3. قطعة دجاج مسلوق (100-150 جرام)، 1 خيار.
4. حفنة من المكسرات (اللوز، الكاجو، البندق، الجوز، وغيرها).
5. بيضة مسلوقة، 80 غرام. رز مسلوق.

النظام الغذائي البروتيني لليوم الثامن ليس جامدًا جدًا، حيث يتم تقديم مكونات أخرى. بشكل عام، القائمة لمدة 14 يوما متنوعة. أبسط مخطط لا يمنعك من استبدال المنتجات المشار إليها بمنتجات مماثلة.

اليوم التاسع

1. كوب من الزبادي بالأعشاب المفرومة وملعقة من النخالة.
2. بيضتان دجاج مسلوق أو 4 سمان.
3. سمك في عصير خاص (150 جرام) وسلطة.
4. كوكتيل حليب مع التوت (200 مل).
5. موز.

قبل أن تذهب للراحة، تحتاج إلى شرب أي مشروب حليب مخمر (200 مل). Ryazhenka مثالي فهو ينظف الأمعاء ويحسن عملية الهضم.

اليوم العاشر

1. الحنطة السوداء الخالية من الدهون المطبوخة بدون ملح (150 جرام).
2. سلطة نصف موزة وتفاحة واحدة.
3. فيليه دجاج في عصير خاص به (150 جرام) وقطعة جبن وبيضة مسلوقة.
4. جزر مبشور بزيت الزيتون (70-80 جرام).
5. الجبن المنزلية "Prostokvashino" الحبيبات.

قبل الذهاب إلى السرير، اصنعي لنفسك عصيرًا من الخيار والكرفس. اشربه قبل ساعتين من الذهاب إلى السرير.

اليوم 11

1. خبز محمص مع 2 شريحة جبن.
2. جبنة قريش في عبوات متبلة بالحليب والتوت (150 جرام).
3. بيض مسلوق (2 قطعة)، سلطة ملفوف طازج، صدر مطهي (100 جرام).
4. الحنطة السوداء المنقوعة في الماء (100 غرام).
5. كوب من الكفير قليل الدسم أو الحليب المخمر مع الشبت والبقدونس المفروم.

يجب أن ينتهي نظام البروتين الغذائي منطقيًا. تقترح القائمة لمدة 14 يومًا ما يلي: 10 أيام من القيود الصارمة، و4 أيام أخرى - أبسط تقنية مع زيادة عدد المنتجات.

اليوم 12

1. خليط من 1 ملعقة كبيرة من عصيدة بذور الكتان، وحفنة من دقيق الشوفان، وكوب من الحليب الساخن.
2. سلطة تفاح، جزر مبشور، ملفوف مبشور (100 جرام).
3. لحم دجاج مسلوق (150 جرام)، سلطة بيض مسلوق، خيار و طماطم.
4. كوب من أي توت مع ملعقة من العسل.
5. ثلاث شرائح من الجبن والجبن القريش في عبوات تحتوي على 0٪ دهون (100 جرام).

في هذا اليوم، من الضروري تنظيف الأمعاء لإزالة الازدحام وزيادة تسريع عمليات التمثيل الغذائي. قبل 15 دقيقة من موعد النوم، تناول 200 مل. الكفير مع إضافة نصف حفنة من الشبت المفروم إليه.

اليوم 13

1. جبنة قريش عادية قليلة الدسم (100 جرام)، حفنة من المكسرات، ملعقة من العسل.
2. موز، بيضة دجاج مسلوقة.
3. الماء مع عصير الليمون والسمك المطهي أو اللحم الأبيض (150 جرام) وسلطة الفلفل الحلو والطماطم والملفوف.
4. طبق فاكهة (تفاح، برتقال، كمثرى).
5. عصير طماطم أو خيار، بروكلي مسلوق (100 جرام).

لقد انتهى نظام البروتين الغذائي تقريبًا. تسمح لك القائمة لمدة 14 يومًا بتناول 50 جرامًا قبل النوم. الجبن قليل الدسم (إذا فاجأ الجوع). أبسط تقنية تعمل بشكل تدريجي.

اليوم 14

1. أرز مسلوق مع المكسرات والزبيب (100 جرام).
2. خبز دايت مع الجبن الصلب والبيض المسلوق.
3. سمك مطهي أو مخبوز (150 جرام)، سلطة.
4. صدر مسلوق (100 جرام) تفاح.
5. كوب من العصير الطازج.

لتنظيف الأمعاء، استخدم حوالي 200 مل قبل النوم بساعة. الكفير قليل الدسم أو الحليب المخمر، خلط مشروب الحليب المخمر مع الأعشاب المفرومة.

قواعد حمية البروتين لمدة أسبوعين

• تناول الطعام على الأقل 5 مرات في اليوم، كما هو موضح في القائمة؛
• تستهلك ما لا يقل عن 1.9 لتر. الماء المقطر؛
• مرة واحدة على الأقل في 3 أيام، قم بتنظيف الأمعاء بالكفير مع الأعشاب في الليل؛
• لا تتكئ على الكحول، والتخلي عنها في وقت فقدان الوزن؛
• إذا قمت بحساب السعرات الحرارية، فلا يمكنك تناول أكثر من 900-1000 سعرة حرارية في اليوم.

من لا يتبع نظامًا غذائيًا عالي البروتين؟

• التهاب الكبد وأمراض الكبد الأخرى.
• عدم انتظام ضربات القلب، واضطرابات القلب الأخرى.
• فترة الرضاعة والحمل.
• صعوبات في عمل الكلى.
• سن الشيخوخة
• دسباقتريوز.
• التهاب القولون.
• التهاب البنكرياس.
• تشكيل الخثرة
• آلام المفاصل وجميع الأمراض المرتبطة بها.

النظام الغذائي البروتيني هو نوع من تجفيف الجسم. تم تصميم القائمة لمدة 14 يومًا لحرق الدهون، وهي في الواقع أبسط تقنية لإراحة الجسم. وبعد أسبوعين ستلاحظ أن العضلات أصبحت مرئية بشكل أفضل. ومع ذلك، فمن المهم أن تأخذ في الاعتبار موانع الاستعمال وعدم اتباع نظام غذائي لفترة أطول من الفترة الموصوفة. يجب أيضًا أن يكون الخروج من مصدر الطاقة هذا سلسًا ودون انقطاع.

يدل وجود الوزن الزائد على وجود خلل في عمل أعضاء الجهاز الهضمي في جسم الإنسان. وهذا يؤثر سلبا على القلب والكلى والأوعية الدموية والدماغ.

يمكنك التعامل مع هذه المشكلة إذا التزمت بالنظام الغذائي الصحيح وممارسة الرياضة بشكل معتدل. إحدى الطرق الفعالة هي اتباع نظام غذائي بروتيني لمدة أسبوعين.

المبدأ الرئيسي للتغذية العقلانية هو استخدام الأطعمة الغنية بالبروتينات. تعمل على تخفيف الشعور بالجوع، وبالتالي تساعد الجسم على تناول كميات أقل من الطعام.

يقول الأطباء أنه نوع لطيف وفعال من التغذية. يمكن استخدامها من قبل الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. تعتمد التغذية السليمة على بعض التوصيات:

1. الامتناع تماماً عن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. تشمل هذه القائمة منتجات السكر والحلويات والدقيق والبطاطس والمعكرونة. قم بإزالة الأطباق الضارة من القائمة على شكل وجبات سريعة ومنتجات نصف جاهزة وأطعمة معلبة ولحوم مدخنة.
2. يجب أن تحتوي كل حصة ليس فقط على البروتين، ولكن أيضا على مكونات مفيدة أخرى.
3. يتم تقديم وجبات الطعام في أجزاء. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. يحظر الإفراط في تناول الطعام.
4. يتم إعداد الوجبة الأولى بعد ساعة من طلوع الفجر. يُسمح بالوجبة الأخيرة قبل موعد النوم بثلاث ساعات.
5. في النظام الغذائي، يمكنك تضمين المنتجات التي تحتوي على الدهون ذات الأصل الحيواني. لكن يجب ألا يتجاوز عددهم 30-40 جرامًا يوميًا.
6. مراقبة نظام الشرب. شرب ما لا يقل عن لتر ونصف من الماء يومياً.

هذا النوع من الطعام مناسب في المقام الأول للأشخاص الذين يحبون اللحوم ولكنهم غير مبالين بالحلويات. جوهر النظام الغذائي هو تناول الأطعمة الغنية بالبروتين.

بعد أن بدأ الشخص في تناول الطعام وفقا لهذا المبدأ، بدأ جسده في استهلاك الجليكوجين من الاحتياطيات التي تم تكوينها سابقا. تخرج كمية كبيرة من السوائل من الجسم، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة.

وبعد فترة، يتم استهلاك مخزون من الدهون والكتلة العضلية لإنتاج الجلوكوز. يبدأ الوزن في الانخفاض ببطء بالفعل، وفي بعض الحالات يبقى على نفس المستوى. لكن هذا لا يعني أن النظام الغذائي البروتيني قد توقف عن العمل. لقد بدأ الشخص في إنقاص الوزن على خلفية انخفاض حجم الوركين والخصر.

مدة الإجراء لا تزيد عن أسبوعين. إذا استمرت في الالتزام بهذا المبدأ، فسيؤدي ذلك إلى تدهور عمل الكلى. عندما لا يرغب الشخص في التفكير في الأمر على الإطلاق ويستمر في إنقاص الوزن، فأنت بحاجة إلى شرب الكثير من الماء وإدراج الألياف في القائمة.

قبل اتخاذ قرار بشأن النظام الغذائي، يجب على الإنسان أن يعرف ما يلي:

• مركبات البروتين تشبع الجسم. لذا، فهي تمد الجسم بالطاقة والقوة؛
• يجب على أولئك الذين يمارسون النشاط البدني بانتظام الالتزام بالتغذية السليمة، لأن البروتين يستعيد الطاقة بشكل جيد؛
• تستمر الدورة من 7 إلى 14 يومًا. وهذا يكفي لإزالة الوزن الزائد والسنتيمترات من مناطق المشاكل؛
• النظام الغذائي البروتيني يقضي على الشعور المستمر بالجوع. لكن هذا لا يعني أنه لا يوجد شيء تحتاجه على الإطلاق. كل ما في الأمر أن تركيبة المنتجات يجب أن تشتمل على الكثير من البروتين؛
• هناك عيب رئيسي واحد - وهو الرفض الكامل للأطعمة الحلوة والدهنية والأطعمة النشوية. ولذلك، هناك حاجة إلى قوة الإرادة القوية.

لقد أثبت الأطباء والمرضى أن نظام التغذية هذا هو الأكثر إنسانية للجسم، على عكس الأنظمة الغذائية الأحادية.

المميزات والعيوب

الميزة الرئيسية لنظام التغذية هي الغياب الطويل للجوع. يمكن للجسم أن يعمل لفترة طويلة، ويهدر الطاقة والدهون المتراكمة. تعتمد هذه العملية على حقيقة أن معالجة البروتين تستمر لفترة أطول من الدهون والكربوهيدرات.

وبعد الانتهاء من الرجيم لن تعود الكيلوجرامات المفقودة مرة أخرى. لهذا فقط سيكون عليك الالتزام بنظام غذائي متوازن.

يُلاحظ التأثير الواضح للتغذية السليمة لدى الأشخاص الذين لديهم طبقة دهنية سميكة في الوركين والخصر. بفضل هذا النظام الغذائي، يصبح الشخص نحيفا، ويبدأ أيضا في تناول كميات أقل، ورؤية نتيجة إيجابية.

ولكن هناك أيضًا بعض الجوانب السلبية. فقدان الوزن هو العملية التي تؤدي إلى إعادة هيكلة الكائن الحي بأكمله. قبل أن تصبح مدمنًا على نظام غذائي، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار رغباتك واتباع جميع القواعد.

إذا تم استخدام الأطعمة البروتينية بكميات كبيرة، فسيبدأ الماء في الاختفاء بسرعة من الجسم مع الكالسيوم. هذه العملية سوف تزيد من العبء على الكلى. ونتيجة لذلك، سوف يشكو المريض من الأظافر الهشة المفرطة، والشعر الباهت، والتعب وقلة النوم.

قائمة النظام الغذائي البروتين لمدة 14 يوما

يجب أن يؤخذ الطعام. التغذية العقلانية لا تعني استخدام منتج معين. القائمة واسعة جدًا وتتكون من أطباق بسيطة سهلة التحضير.

إذا تم وصف نظام غذائي بروتيني، فسيتم الإشارة إلى القائمة لمدة 14 يومًا في الجدول التالي.

يمكن تغيير النظام الغذائي حسب تفضيلاتك.

ما يمكنك وما لا يمكنك تناوله في النظام الغذائي

من الأفضل أن تطلب مسبقًا. يمكن تخفيف القائمة ببعض المنتجات على شكل نقانق عالية الجودة وشوكولاتة داكنة وفواكه وفواكه مجففة باعتدال.

إذا تم وصف نظام غذائي بروتيني لفقدان الوزن، فإن جدول الأطعمة المسموح بها هو كما يلي.

اسم المنتج	كمية البروتينات لكل 100 جرام
صدر دجاج	22
لحم	18,8
لحم العجل	19,7
بيض	5,7
سمك السلمون الوردي	21,1
بولوك	15,8
أرز	7,1
دقيق الشوفان	11,8
بازيلاء	23,1
الكفير قليل الدسم	3,1
الجبن قليل الدسم	18,1
جبنة قاسية	26,8

قائمة المنتجات المحظورة تشمل:

• البطاطس؛
• الدقيق ومنتجات المخابز؛
• عصيدة مع الحليب.
• المعكرونة من أي نوع؛
• المشروبات الكربونية؛
• سكر؛
• الكحول.

أثناء الطهي، يمكنك إضافة التوابل والبهارات. لكن تناول الملح يجب أن يكون محدودا.

أصناف من النظام الغذائي البروتيني

التغذية السليمة هي مفتاح الصحة والشكل الجميل. في الممارسة العملية، هناك عدة أنواع من النظام الغذائي البروتيني.

حمية الكرملين

تعتبر هذه الطريقة الأكثر شيوعًا على الإطلاق. لأنه يعتمد على إدراج كمية كبيرة من البروتين، وكذلك الألياف النباتية. الكربوهيدرات البسيطة محظورة. ولكن تلك المعقدة هي في القيد. تحتاج أيضًا إلى شرب الكثير من السوائل. المدة - من شهر إلى شهرين.

حمية هوليوود

إنها ليست الأكثر فائدة، ولكنها فعالة للغاية. السمة الرئيسية هي الانخفاض الحاد في الكربوهيدرات وزيادة البروتين. قد تكون هناك الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والدهنية. المهمة الرئيسية هي تغيير التفاعلات الكيميائية في الجسم. يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا لمدة شهرين على الأقل.

النظام الغذائي دوكان

يعتمد على الاستهلاك اليومي للنخالة، وتقليل كمية السوائل في اليوم، وممارسة التمارين الرياضية. في أول 3-10 أيام، ينتظر الشخص اختبارا خطيرا، حيث يتم إعداد الأطباق فقط من الأسماك والدواجن واللحوم. والخطوة التالية هي تغيير النظام الغذائي. يمكنك إضافة الخضار إلى نظامك الغذائي. المرحلة الثالثة تتضمن التحكم في الوزن وتعزيز النتيجة.

إذا لجأ المبتدئ إلى نظام غذائي البروتين، فمن الأفضل اختيار نظام غذائي أكثر لطيفا. لن يساعد هذا في إنقاص الوزن فحسب، بل سيساعد أيضًا في تنظيم الرفاهية العامة.

موانع والآثار الجانبية

على الرغم من أن التغذية بالبروتين تعتبر من أنواع الحميات الغذائية اللطيفة، إلا أن لها عددًا من القيود تتمثل في:

• أمراض الكلى المختلفة.
• مشاكل في الكبد.
• وجود مرض الحصوة.
• أمراض الجهاز الهضمي الشديدة.
• ظهور الأورام الخبيثة.
• فترة الحمل.

غالبًا ما تتحول الرغبة الجادة في إنقاص الوزن إلى عواقب سلبية. لا تقطع الكربوهيدرات أو الدهون تمامًا. هم فقط بحاجة إلى أن تكون محدودة. قم بتخفيف نظامك الغذائي بالفواكه والخضروات.

مع الفقدان السريع لوزن الجسم، تظهر أعراض جانبية على شكل:

• زيادة الضغط
• زيادة في مستويات الكوليسترول في الدم.
• نقص الفيتامينات والمعادن الهامة.
• انتهاكات العمليات الأيضية.
• خلل في الكلى.

على أية حال، من الأفضل أولاً الحصول على نصيحة من أخصائي التغذية والتأكد من عدم وجود موانع.

الخروج من النظام الغذائي

يجب أن يكون الخروج من النظام الغذائي تدريجيًا. الأمر ليس صعبًا كما يبدو للوهلة الأولى. يكفي اتباع بعض القواعد في الأيام التالية:

1. تناول الطعام بشكل كسور وبأجزاء صغيرة.
2. لا تنسى نظام الشرب.

يعد الالتزام بنظام غذائي البروتين بخسارة كبيرة في الوزن إذا تم اتباع جميع القواعد اللازمة بشكل صحيح. إنها حقًا فعالة جدًا وتساعد الفتيات على الحصول على قوام نحيف وجميل. يتضمن النظام الغذائي البروتيني، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي معين، أداء بعض التمارين الرياضية التي من شأنها أن تساهم في البناء السريع للكتلة العضلية. أيضا، عند استخدام هذا الوضع، يجب أن يكون التغذية مختلفا عن المعتاد، لأنه يجب أن يكون هناك 5 وجبات على الأقل.

أما بالنسبة للمنتجات التي يتكون منها رجيم البروتين، فهي تستبعد فقط عدد قليل من المنتجات، ولكنها تحد من تناول البروتينات والكربوهيدرات. الأطعمة المسموح بها غنية بالبروتين، والخضروات والفواكه التي تحتوي على الألياف وعدد من الفيتامينات الضرورية للجسم. وعادة ما يتم اتباع نظام غذائي مع هذا النظام الغذائي لمدة 7 أو 14 يوما، في حين تبقى فعاليته دائما في أفضل حالاتها.

النظام الغذائي البروتيني معقد للغاية في تطبيقه، ولن يحقق أعلى كفاءة إلا عندما يتم أخذ جميع الشروط والمتطلبات اللازمة للامتثال له في الاعتبار.

الشروط والأحكام الأساسية:

1. وينبغي تناول ما لا يقل عن 5 وجبات يوميا.
2. أي نوع من الكحول محظور في هذا النظام الغذائي.
3. يجب أن تؤخذ الوجبة الأخيرة قبل 3 ساعات من موعد النوم.
4. يجب أن تحتوي جميع الأطعمة المخصصة لنظام غذائي بروتيني على أقل نسبة من الدهون.
5. يجب عليك تناول كمية كبيرة من السوائل يومياً، ويجب شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يومياً.

يمكنك تطوير نظام غذائي بروتيني بنفسك، أو يمكنك متابعة القائمة الموجودة على الإنترنت كثيرًا، والشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن الكمية اليومية من السعرات الحرارية يجب ألا تتجاوز 700 سعرة حرارية.

القائمة لمدة 14 يوما

يمكنك إعداد القائمة الخاصة بك خلال فترة حمية البروتين، ويمكنك استخدام النظام الغذائي التقريبي التالي لمدة أسبوعين:

يوم	إفطار	غداء	عشاء	شاي العصر	عشاء	عشاء متأخر
اليوم 1	كوب شاي	بيض مع كولسلو	فيليه دجاج على البخار مع مقبلات الأرز	جبن	سمك على البخار مع سلطة الخضار	كوب من الكفير
اليوم الثاني	كوب شاي	سلطة الملفوف مع البازلاء الخضراء	يزين السمك بالبخار مع الأرز	سلطة الخضار بزيت الزيتون	قطعة لحم بقري مطهية على البخار	كوب من الكفير
يوم 3	كوب من القهوة	بيضة مع تفاحة	بيضة واحدة مع سلطة جزر	سلطة خضار	لحم بقري مطهو على البخار	شاي
اليوم الرابع	كوب شاي	بيضة وقطعة جبن	كوسة مطهوة ببطء	نصف جريب فروت	سلطة مع الخضار	عصير تفاح
يوم 5	كوب شاي	سلطة مع الخضار	سمك مطهو على البخار مع تزيين اللحم	سلطة مع الجزر	تفاحة	عصير الطماطم
اليوم السادس	كوب من القهوة	بيضة واحدة وسلطة خضار	فيليه دجاج على البخار مع مقبلات الأرز	سلطة مع الخضار	سلطة مع الجزر والبيض	كوب شاي
اليوم السابع	كوب شاي	تفاحة خضراء	قطعة لحم بقري مطهية على البخار	جزء من الجبن قليل الدسم	سلطة خضار	كوب من الكفير
اليوم 8	كوب شاي	تفاحة خضراء	الحنطة السوداء مع الدجاج المسلوق	قطعة صغيرة من الجبن	سلطة مع الخضار	كوب من الكفير
اليوم التاسع	كوب من القهوة	سلطة الملفوف	يزين الأرز بالدجاج المسلوق	سلطة الجزر	2 شريحة خبز أسود و 2 بيضة	كوب شاي
اليوم 10	كوب شاي	سلطة خضار	يزين الأرز بالسمك المطهي	كأس من عصير الطماطم	نصف جريب فروت	كوب من الشاي الأخضر
اليوم 11	كوب من القهوة	1 بيضة مسلوقة	سلطة خضار	قطعة صغيرة من الجبن	1 تفاحة	كوب من الكفير
اليوم 12	كوب شاي	1 تفاحة خضراء	طبق جانبي من الأرز بالدجاج على البخار	سلطة الملفوف بزيت الزيتون	2 بيضة	كوب من الكفير
اليوم 13	كوب من القهوة	سلطة خضار	الحنطة السوداء مع لحم البقر المسلوق	عصير البرتقال	طبق جانبي من الأرز مع السمك المطهو ​​على البخار	زجاج الشاي
اليوم 14	كوب شاي	قطعة من الجبن الخالي من الدهون	سمك مطهو على البخار مع الأرز للتزيين	سلطة خضار	قطعة خبز أسود و 2 بيضة	عصير الطماطم

وبالتالي، يمكنك تجربة منتجات مختلفة، وتجميع قائمة النظام الغذائي القائم على البروتين، طالما أن جميع أفعالك تمتثل للمتطلبات والقواعد الأساسية للامتثال لهذا النظام الغذائي.

نتائج رجيم البروتين لمدة 14 يوم

يعد النظام الغذائي البروتيني بإنقاذك من 10 كيلوغرامات إضافية في 14 يومًا، وهذا صحيح من حيث المبدأ، لأن هذا النظام الغذائي فعال جدًا في مكافحة الوزن الزائد. سيصبح النظام الغذائي أكثر فعالية عندما يقترن بالتمارين والتمارين البدنية المختلفة، مما سيساعدك أيضًا على بناء كتلة العضلات اللازمة.

يعد نظام البروتين الغذائي هو الأكثر فعالية بين العديد من الأنظمة الغذائية الأخرى، لكن لا يجب إساءة استخدامه، فمن الأفضل أن تستريح لعدة أشهر بعد 14 يومًا من النظام، وعندها فقط تستأنف عملية إنقاص الوزن حتى لا تؤذي الجسم.

فيديو- رجيم البروتين

يعتبر النظام الغذائي البروتيني من أبسط الأنظمة الغذائية، حيث أن الشخص لا يعاني من الجوع المستمر، وهناك العديد من الوصفات لأطباق إعداد القائمة. لن يستغرق الالتزام بالقيود الغذائية وقتًا طويلاً، فقط 14 يومًا، ولكن النتائج مثيرة للإعجاب: وفقًا للمراجعات، يمكن أن يكون فقدان الوزن من 4 إلى 10 كجم أو أكثر خلال أسبوعين.

ربما تكون قد فهمت جوهر التغذية من الاسم نفسه. يعتمد على البروتين الموجود بكميات كبيرة في المنتجات المسموح بها. إنه يرضي الجوع بسرعة ويعوض النقص في كتلة العضلات. الكربوهيدرات والدهون مقبولة أيضًا، ولكن ليس كثيرًا. للحصول على الطاقة، سوف يحرق الجسم احتياطيات الدهون المتراكمة، مما يعني حدوث فقدان الوزن.

اسم آخر لهذا النظام الغذائي هو حمية دوكان. طور خبير تغذية فرنسي تركيبة تخسيس تساعد الأشخاص على خسارة 10 أرطال إضافية، مع الالتزام ببعض القيود فقط في نظامهم الغذائي المعتاد. يجب أن تحتوي على الأطعمة البروتينية فقط: اللحوم الخالية من الدهون (لحم العجل، الديك الرومي، الدجاج)، الأسماك، المأكولات البحرية، الجبن، بياض البيض. يتم تناول الطعام بالساعة وينقسم إلى 5-6 أجزاء متساوية. يستمر الرجيم من 7 إلى 14 يومًا، حسب النتيجة المرجوة.

في ملاحظة!

غالبًا ما يستخدم الرياضيون الوجبات التي تحتوي على البروتين الجزئي لزيادة الوزن.

المميزات والعيوب

النظام الغذائي البروتيني محبوب لمزاياه التي لا يمكن إنكارها. وتشمل هذه:

• إشباع الجوع لفترة طويلة؛
• إمكانية تجميع قائمة متنوعة.
• فقدان الوزن السريع.
• مدة قصيرة
• الحفاظ على النتائج المحققة.

ولا نستطيع أن نقول عن أوجه القصور، للأسف، فهي موجودة أيضا:

• تدهور الجلد والشعر والأظافر.
• تقلب المزاج؛
• الضعف والدوخة.

لتجنب العواقب غير السارة، تحتاج إلى اتباع نظام غذائي البروتين بشكل صحيح، دون الانحراف عن الخيارات الغذائية المقترحة وتوصيات خبراء التغذية الموضحة في الفيديو.

موانع للامتثال

لا يمكن لأي شخص إجراء قيود في النظام الغذائي اليومي، ولكن فقط الأشخاص الأصحاء الذين يقودون أسلوب حياة نشط. لا يمكنك الالتزام بنظام غذائي البروتين إذا كان لديك المشاكل التالية:

• فشل كلوي؛
• الأمراض المرتبطة بأمراض الجهاز الهضمي.
• ارتفاع ضغط الدم.

بحذر وبإذن من الطبيب المعالج، يجب على مرضى السكري والحساسية اتباع نظام غذائي بروتيني. يجب على النساء الحوامل والمرضعات والمراهقات ألا يقتصرن على تناول الطعام، لأن ذلك قد يؤثر بشكل خطير على صحتهن في المستقبل.

قواعد النظام الغذائي البروتين لمدة 14 يوما

تنقسم جميع المنتجات المألوفة إلى المسموح بها والمحظورة. تشمل الأطعمة المسموح بها تلك التي يتجاوز فيها محتوى البروتين كمية الدهون والكربوهيدرات. هذا:

• فيليه الدجاج
• لحم العجل، لحم البقر العجاف.
• فيليه الديك الرومي؛
• مخلفاتها.
• الحبوب ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (الحنطة السوداء، دقيق الشوفان، عصيدة الأرز)؛
• أي خضروات باستثناء البطاطس
• الفواكه غير المحلاة والتوت.
• بياض البيض؛
• منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون؛
• الأسماك والمأكولات البحرية.

تحت الحظر الصارم هي تلك الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والدهون في التركيبة:

• الخبز، أي معجنات.
• الخضروات عالية النشا (البطاطا)؛
• فواكه حلوة
• منتجات نصف جاهزة، وجبات سريعة؛
• طعام معلب؛
• كاكاو؛
• مشروب غازي.

نظام غذائي البروتين له قواعده الخاصة، يجب اتباعها، ثم فقدان الوزن سيكون الحد الأقصى:

• يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5-6 وجبات يوميا. يبدأ الإفطار في موعد لا يتجاوز 30 دقيقة بعد الاستيقاظ، والعشاء - قبل 4 ساعات من النوم؛
• يُسمح بالوجبات الخفيفة، ويفضل الفواكه غير المحلاة. تعتبر الحمضيات مثالية لهذا الغرض: تناول جريب فروت أو برتقالة واحدة قبل العشاء القادم سوف يقلل الشهية؛
• لتتبيل سلطات الخضار، استخدم زيت الزيتون وبذر الكتان، ولكن ليس أكثر من ملعقة كبيرة لكل وجبة؛
• يمنع إضافة السكر والقشدة والحليب الدسم إلى أي مشروبات (قهوة، شاي)؛
• اشرب 1.5-2 لتر من الماء النظيف النظيف يوميًا (بالإضافة إلى المشروبات). إنه يسرع عملية التمثيل الغذائي، وينشط الجهاز الهضمي بسلاسة، مما يساهم في فقدان الوزن.

وفقًا لمحتوى السعرات الحرارية في الأطباق، ينصح خبراء التغذية بالالتزام بتناول 1200-1400 سعرة حرارية يوميًا. في البداية، قد يكون هناك انخفاض كبير في القوة، ولكن بعد ذلك يتكيف الجسم، ويكون الطعام المستلم كافياً لتحويله إلى طاقة.

قائمة النظام الغذائي البروتين لمدة 14 يوما

يتم عرض خطة التغذية التقريبية لمدة أسبوعين في الجدول 1. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال بعض المنتجات لأسباب وجيهة (الحساسية، والتعصب الفردي) بمنتجات مماثلة.

الجدول 1 خطة وجبة لمدة 14 يوما

يوم	إفطار	عشاء	عشاء
1	جبنة قريش قليلة الدسم - 150 جم	وعاء شوربة خضار (بدون بطاطس)، 100 جرام زبادي خالي الدسم	فيليه الديك الرومي مخبوز بورق الألمنيوم - 120-150 جم
2	بيض مسلوق - 2 قطعة، 100 جرام زبادي خالي الدسم	قطعة صغيرة من السمك المخبوز بالأعشاب والبروكلي المطهو ​​على البخار	سلطة خضار طازجة، 2-3 شرائح جبن قليل الدسم، 80 جرام من صدر الدجاج المسلوق
3	كوب من الكفير خالي الدسم، وبيضة واحدة مسلوقة	لحم بقري (150 جم) مسلوق (ممكن مع مرق) مع طبق جانبي من الخضار الطازجة	3 ملاعق كبيرة أرز مسلوق مع 100 جرام سمك أبيض مسلوق
4	2 بيضة أومليت مع الجبن (نوع قليل الدسم)	طبق شوربة السمك الأبيض بدون بطاطس	لحم العجل مطهي مع الخضار - 170-200 جم
5	صدر دجاج مسلوق - 150 جم	شوربة الخضار مع مرق الدجاج	سمك مطهو على البخار - 120-150 جم، طماطم طازجة
6	طبق من دقيق الشوفان على الماء مع التوت البري أو التوت البري	كبد لحم بقري مطهي - 120-150 جم، خيار طازج واحد	هريس الجزر، كوب من الكفير خالي الدسم
7	طاجن جبنة قريش - 150 جم	شرائح لحم ديك رومي مطهوة على البخار - 2 قطعة، ملفوف طازج وسلطة خضار	سلطة خضار طازجة، تفاح
8	120 جرام جبن قريش خالي الدسم مع حفنة من التوت	صدر دجاج مسلوق - 120-150 جم، سلطة خضار طازجة	مأكولات بحرية مخبوزة بالجبن - 120 جرام، خيار طازج
9	طبق من عصيدة الحنطة السوداء المسلوقة في الماء	150 جرام سمك أبيض، مطهو على البخار، خيار، سلطة طماطم	الجريب فروت، كوب من الكفير، بيضة واحدة مسلوقة
10	عجة بيضتين، كوب من الجزر الطازج	لحم بقري قليل الدهن مسلوق - 150 جم مع طبق جانبي من الخضار المطهية	كوسة مخبوزة مع الجبن والدجاج
11	طاجن جبنة قريش - 150 جم	فيليه ديك رومي مسلوق - 150 جرام مع يخنة الخضار	سلطة الملفوف الطازج، كوب من الحليب قليل الدسم
12	2 بيضة مسلوقة، نصف ثمرة جريب فروت	سلطة الخضار الدافئة مع المأكولات البحرية	كوب من الكفير، التفاح الحامض
13	سلطة خضار بالجبن - 200 جم	ملفوف مطهو ببطء مع الديك الرومي - 200 جم	150 جرام زبادي خالي الدسم مع حفنة من التوت الحامض، ½ برتقالة
14	عصيدة الأرز المسلوقة في الماء بدون زيت - 150 جرام، بيضة مسلوقة	سمك السلمون الوردي المخبوز بالجبن والخضروات في الفرن	200 مل من الكفير، جريب فروت كامل

من مشروبات القهوة، يُسمح بالشاي الأخضر بدون سكر. يجب ألا يتجاوز إجمالي كمية الشراب 3-4 أكواب. يحظر إضافة المحليات (المربى والعسل والشراب) إلى الحبوب والزبادي. أنت بحاجة إلى تناول الطعام بإحساس كامل بالوعي، ومضغ كل قضمة بعناية وخذ وقتك، ثم سيأتي التشبع بشكل أسرع.

لا يمكنك تشتيت انتباهك أثناء الوجبة بالحديث وقراءة كتاب ومشاهدة التلفزيون وأشياء صغيرة أخرى. من الممكن أن تفقد يقظتك وتأكل شيئاً محرماً.

وصفات حمية البروتين

جميع الوصفات سهلة التحضير وتتضمن كمية صغيرة من المكونات. أضيفي البهارات حسب رغبتك، ولكن قليلاً فقط، وإلا فإن البهارات قد تفتح الشهية. من الضروري تقليل الوجبات الجاهزة إلى الحد الأدنى، لأن الملح يحتفظ بالماء في الجسم، وبالتالي فإن فقدان الوزن سيكون بطيئا. تعتبر الخضار مثالية للتزيين، سواء كانت طازجة أو مطهية أو مخبوزة أو مطهية على البخار.

صدر دجاج مسلوق

الطبق الأكثر شعبية لفقدان الوزن على نظام غذائي البروتين هو لحم الدجاج. يعتقد البعض خطأً أنه بعد الطهي يصبح جافًا ولا طعم له، لكن الأمر ليس كذلك، ما عليك سوى طهي الثدي بشكل صحيح.

مُجَمَّع:

• 450-500 جرام من فيليه الدجاج (ممكن صدر)؛
• 2.5-3 لتر من الماء
• رأس بصل واحد
• 2 فصوص من الثوم؛
• 2 أوراق غار؛
• 3-4 البازلاء من البهارات السوداء؛
• حفنة من الخضر (البقدونس والشبت).

كيف تطبخ:

قم بإزالة القشرة من المصباح، وقطع الرأس نفسه إلى أربعة أجزاء. قشر فصوص الثوم، مقطعة إلى شرائح رقيقة. نقطع الخضار المغسولة جيدًا بسكين.

جلب الماء ليغلي في قدر. بعد الغليان، صب الخضر والبصل المفروم والثوم المفروم والفلفل والبقدونس. خفض النار إلى الحد الأدنى.

افصل الجلد عن الثدي واقطع الدهون الزائدة. إذا كنت تستخدم الفيليه للطهي، قم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. جفف القطع بمنشفة ورقية ثم انقلها إلى مرق الخضار.

استمر في الغليان لمدة لا تزيد عن 5 دقائق. إذا تشكلت رغوة، قم بإزالتها باستخدام ملعقة مثقوبة. بعد انقضاء الوقت، ارفعي المقلاة عن النار، ثم غطي المحتويات بغطاء واتركيها لتبرد في درجة حرارة الغرفة.

بعد نصف ساعة سيكون اللحم جاهزًا ويحتفظ بجميع الصفات المفيدة ولن يفقد عصارته. أخرج الفيليه من المرق وقدمه مع سلطة الخضار الطازجة.

في ملاحظة!

لا تسكب المرق المتبقي، فهو سيظل مفيدًا لطهي الدورات الأولى.

لحم خنزير مسلوق

إذا لم يكن هناك وقت للطهي كل يوم، قم بغلي قطعة من اللحم البقري وتقسيمها إلى عدة أجزاء متساوية. سيتم وضع اللحم المسلوق بهدوء في الثلاجة لمدة 3-4 أيام على الأقل، مع الحفاظ على الطعم والفوائد.

مُجَمَّع:

• 500-600 غرام من لحم البقر قليل الدهن؛
• جزرة واحدة
• بصلة صغيرة
• بضع أوراق الغار.
• 2 حبة فلفل أسود
• حفنة من الخضر (البقدونس مع الشبت).

كيف تطبخ:

يقشر الجزر ويقطع إلى قطع صغيرة بسمك 1-2 سم ويقطع الثوم مع الأعشاب ويقسم البصل إلى 4 أجزاء متساوية. انقلي الخضار المحضرة إلى قدر وأضيفي الفلفل والبقدونس. صب حوالي 3-3-.5 لتر من الماء واشعل النار فيه.

بعد أن يغلي الماء، ضعي اللحم فيه، خففي الحرارة على الفور. يستغرق طهي اللحم البقري ساعتين على الأقل، لكن يُطهى لفترة أطول حتى تنضج ألياف اللحم. قم بإزالة الرغوة من المرق بشكل دوري.

عندما يصبح اللحم البقري جاهزًا، ارفعي المقلاة عن النار واتركي محتوياتها لتبرد. أخرجي اللحم من المرق، وقطعيه إلى شرائح أو شرائح حسب رغبتك، ثم قدميه على العشاء. بالعافية!

كبد الدجاج في الزبادي

للتنوع، قم بتضمين فضلات الدجاج في القائمة. إنه مصدر ممتاز للبروتين وهو أيضًا صحي جدًا. لجعل الطبق طريًا، أضف إليه أحد منتجات الألبان، مثل القشدة الحامضة أو الزبادي قليل الدسم.

مُجَمَّع:

• 300-350 غرام من كبد الدجاج؛
• 2 رأس بصل
• كاس من الماء؛
• كوب من الزبادي قليل الدسم؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

كيف تطبخ:

نزيل القشرة من البصل ونقطعها إلى نصف حلقات رفيعة ونضعها في كوب. اشطف كبد الدجاج وأزل بقايا الصفراء وإلا سيكون الطعم مرًا. قطع الأوردة والدهون بسكين. إذا كانت المخلفات كبيرة، مقطعة إلى نصفين.

صب القليل من الزيت في المقلاة، وإذا كان السطح غير لاصق، فلا يمكنك إضافة أي شيء. بمجرد أن يسخن، ضع الكبد المحضر. اقليها على نار عالية لمدة 2-3 دقائق على الأقل مع التحريك من حين لآخر. عندما تبدأ القطع في التحول إلى اللون البني، اسكبي كوبًا من الماء، ثم غطي المقلاة بغطاء واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على الأقل على نار متوسطة.

تُضاف حلقات البصل وتُحرّك وتُغطى مرة أخرى وتستمر في طهي الطبق لمدة 5-7 دقائق أخرى. ثم أضف الملح والفلفل، وبعد 5 دقائق أخرى، صب كل شيء مع الزبادي، واخلط كل شيء جيدا مرة أخرى. أطفئ النار بعد 10 دقائق.

قبل التقديم، يرش الطبق بالأعشاب المفرومة ناعما، يمكنك الضغط على فص ثوم للرائحة. للتزيين، عصيدة الحنطة السوداء المتفتتة، ولكن ليس أكثر من 2-3 ملاعق كبيرة.

إذا اشتريت الكبد المجمد، فتأكد من الانتظار حتى يذوب المنتج. لا تذوب في الميكروويف، لأن الطبق سوف يجف.

طاجن جبن

يعتبر الكسرولة مثاليًا للإفطار أو العشاء. لإعداده، ستحتاج إلى الجبن، خالي من الدهون أو مع الحد الأدنى من محتوى الدهون، لذلك عند الشراء في المتجر، انتبه إلى الملصق. 100 جرام من المنتج النهائي يحتوي على 120-140 سعرة حرارية.

مُجَمَّع:

• 250-300 غرام من الجبن قليل الدسم؛
• 2 بيض دجاج
• 2 ملعقة كبيرة التحلية؛
• الملح - على طرف السكين؛
• قليل من الفانيليا
• ملعقة صغيرة قشر البرتقال.

كيف تطبخ:

قم أولاً بهرس الجبن بالشوكة، ثم افركه من خلال منخل ناعم في كوب للحصول على كتلة متجانسة. اكسري بيض الدجاج في وعاء واخلطيه وأضيفي التحلية والقشر. إذا كان هناك التوت (Lingonberry، العنب البري، التوت البري)، أضف بضع ملاعق كبيرة.

يُسكب الخليط في طبق الخبز، ويُسوّى بالملعقة، ثم يُطرق على الجوانب حتى تملأ الكتلة جميع الفراغات. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ونضع القالب فيه، ونخبزه لمدة 30-40 دقيقة.

عندما يحمر الجزء العلوي، يكون الطبق جاهزًا. نخرج الصينية من الفرن، ونقطعها إلى شرائح، ونزينها بأوراق النعناع الطازجة والتوت قبل التقديم. بالعافية!

⭐⭐⭐⭐⭐ رجيم البروتين لمدة أسبوع، والذي يسمى رجيم البروتين، هو أحد الطرق الأساسية للعديد من الحميات الغذائية لإنقاص الوزن. يشبه مبدأ التغذية بالبروتين العديد من أنظمة إنقاص الوزن (،)، لكننا سنتحدث اليوم عن ما يسمى بنظام "ناقص 6-7 كجم في 7 أيام"، والذي تحتاج فيه إلى استهلاك الحد الأقصى من البروتين ( البروتين) والحد الأدنى من الكربوهيدرات والدهون في النظام الغذائي.

تم تصميم هذا النظام الشعبي لأسلوب حياة نشط. يُظهر فعاليته بشكل أفضل من خلال التدريبات الإضافية في صالة الألعاب الرياضية ودروس اللياقة البدنية والتمارين الرياضية والتشكيل وما إلى ذلك. على الأقل 3 مرات في الأسبوع.

يستبعد النظام الغذائي تمامًا جميع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ويحد بشدة من كمية الدهون ويتمثل في ثلاثة خيارات قائمة: لمدة أسبوع و14 يومًا (الأبسط) ولمدة 4 أسابيع. الكفاءة ومتوسط ​​محتوى السعرات الحرارية متطابقان تمامًا، والفرق هو فقط في المدة.

جوهر النظام الغذائي البروتين

هذه هي الطريقة الأبسط والأهم من نوعها الفعالة التي تساعد الشخص على إنقاص الوزن. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن هذا نظام غذائي بروتيني بسيط لفقدان الوزن بسرعة كبيرة، ولا يمكن أن تحتوي قائمته على أي مواد تحلية، بما في ذلك السكر والعسل.

• تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين فقط؛
• الرفض التام لاستهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات (السكر، البطاطس، المعكرونة بأنواعها، المنتجات المصنوعة من العجين)؛
• رفض المنتجات التي تحتوي على الدهون النقية (الدهون الحيوانية، المايونيز)؛
• القدرة على تناول الفواكه، والأسماك، والخضروات، والبيض، والزيوت النباتية، والسلطات، ومنتجات الألبان (غير الدهنية) دون أي قيود؛
• تقييد منتجات الكربوهيدرات.
• وآخر شيء يجب أن تعرفه: النظام الغذائي البروتيني الأكثر فعالية لفقدان الوزن يتضمن نشاطًا بدنيًا إلزاميًا. ويفسر ذلك حقيقة أن الجسم، الذي يتلقى كمية متزايدة من البروتين (البروتين)، يوجهه دائمًا إلى نمو العضلات.

ونتيجة لذلك، يشعر الشخص بالشبع من النظام الغذائي. يتم تفسير ذلك من خلال هضم الطعام المسموح باستهلاكه لفترة أطول من الكربوهيدرات.

يوم البروتين مثالي للجمع بين الجهد البدني العالي، دون أن يكون له تأثير سلبي، بما في ذلك الحالة العقلية؛ يحسن حالة الجلد والأسنان والأظافر والشعر.

يُعتقد أن الدكتور أتكينز ودوكان أدخلا التغذية البروتينية لفقدان الوزن في علم التغذية الحديث، وبعد ذلك، اقتداءً بمثالهما، تم اتباع نظام الكرملين الغذائي ونظام ديكول الغذائي وغيرها من الأنظمة الغذائية من خبراء التغذية من مختلف البلدان والتي تتشابه في مبدأ العمل الأساسي، انتشرت على نطاق واسع جدًا وتستحق شعبية كبيرة بين عدد كبير، معظمهم من محبي اللحوم.

توجد دهون مخفية في أي طعام بروتيني تقريبًا، ويعتبر النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات خطيرًا جدًا على الصحة - في نظام غذائي البروتين، يتم تقليل محتوى الكربوهيدرات تمامًا، ولكن ليس مستبعدًا. في نظام الكرملين الغذائي للبروتين السريع، يتم حساب الكربوهيدرات الواردة وفقًا لمبدأ رياضي بسيط - يتم تعيين مؤشر الكربوهيدرات الخاص به بالنقاط لأي منتج.

منتجات البروتين المسموح بها

تتضمن قائمة برنامج تغذية البروتين أكثر من 70 منتجًا، لذلك بعد قراءة هذا القسم ستلاحظ مدى تنوعه، الذي لا مثيل له في أي نظام غذائي آخر:

• اللحوم قليلة الدهن وغذائية. على سبيل المثال، من لحم العجل ولحم البقر ولحم الحصان، يمكنك طهي القطع أو شرحات، وطهي الأرنب؛
• أكل مخلفاتها: كبد البقر، والدواجن، ولسان العجل، ولحم الضأن، والجزء الأمامي من لحم البقر؛
• لا توجد قيود على تنوع الأسماك، يمكن أن تكون إما دهنية أو مجمدة أو مجففة أو مدخنة أو معلبة أو أصابع السلطعون؛
• المأكولات البحرية بأنواعها؛
• الدواجن ما عدا البط والأوز. مع العلم أنه لا يمكن أكل الجلد؛
• لحم الخنزير قليل الدسم من جميع الأصناف؛
• بيض الدجاج، وبيض السمان: يمكنك قلي البيض المخفوق، والبيض المخفوق، وطهيه بأي طريقة؛
• منتجات الألبان بتشكيلة غير محدودة، ولكن خالية من الدهون؛
• لتر ونصف من السوائل ليوم واحد على شكل: شاي، قهوة، منقوع أعشاب، مشروبات الحمية، ماء؛
• البروتينات النباتية - التوفو، سيتان؛
• نخالة الشوفان.
• التجفيف من التفاح والكمثرى.
• التحلية بأي كمية
• مسحوق الحليب منزوع الدسم؛
• خل البلسميك أو النبيذ.
• صلصة الصويا المملحة
• أدجيكا، صلصة الطماطم، الطماطم في عصيرها؛
• الكمون، الثوم، الأعشاب، البصل؛
• بهارات لتتبيل الأطباق؛
• الخيار المخلل.
• كمية معتدلة من الملح؛
• الليمون وعصيره في الأطباق؛
• الخردل والزنجبيل والخميرة.
• مضغ العلكة بدون سكر؛
• الفانيليا، أجار أجار، زيت الفازلين.
• حلويات مصاصات بدون محتوى السكر.

مشروبات البروتين

يسمح لك النظام الغذائي بشرب الشاي والقهوة بدون سكر ومغلي الأعشاب والحقن والماء (العادي والمعدني). يحظر أي عصائر الفاكهة والمشروبات الحلوة. مفيد للجسم عصير الطماطم أو عصير الكرفس مع إضافة تفاحة. بادئ ذي بدء، اتبع محتوى الكربوهيدرات: يجب أن يكون هناك عدد قليل منهم.

نقول "لا" قاطعة للكحول، ونؤمن الكبد والكليتين والمعدة. علاوة على ذلك، لا يسمح الكحول لعمل إنزيم مثل البيبسين، المسؤول عن تحلل البروتين الحيواني. لذلك، بدلا من فقدان الوزن، سوف يزيد وزنك وعلى الأرجح ستصاب بمشاكل في المعدة.

الأطعمة المحظورة منعا باتا مع اتباع نظام غذائي البروتين

• الحلو، بما في ذلك. الحلويات والشوكولاتة والكعك والكعك والآيس كريم والفواكه الحلوة وعصائر الفاكهة المجهزة؛
• الدقيق، بما في ذلك. الخبز والمعكرونة والمعجنات.
• البطاطس (بأي شكل من الأشكال)؛
• النقانق والنقانق.
• الوجبات السريعة والمنتجات نصف المصنعة؛
• الزبدة والدهون الأخرى؛
• الكحول.
• كاشي؛
• الملح لأنه فهو يحتفظ بالسوائل في الجسم.

قائمة الأطعمة البروتينية الحيوانية

إن كيفية إنقاص الوزن باتباع نظام غذائي بروتيني خلال أسبوعين في المنزل أمر يثير اهتمام الكثيرين، لكن عليك أن تعرف بالضبط ما هي الأطعمة التي يجب تناولها. تشمل منتجات البروتين ذات الأصل الحيواني جميع أنواع اللحوم والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى منتجات الألبان والبيض.

يتم امتصاصها بسرعة، ولكن تحتوي على الكثير من الدهون، وهي ليست مفيدة دائمًا لفقدان الوزن. ولهذا السبب، خلال نظام غذائي البروتين، يسمح بالدجاج والديك الرومي والأرانب، في حين يحظر لحم الخنزير ولحم الضأن. من الأفضل اختيار الحليب خالي الدسم أو مع نسبة قليلة من الدهون. فيما يلي قائمة بالأغذية التي تحتوي على البروتين الحيواني:

• الكافيار سمك الحفش.
• لحم الضأن؛
• الروبيان وجراد البحر وسرطان البحر.
• سمك السلمون، والبيلوغا، والتونة، والسردين؛
• لحم؛
• لحم الدجاج والدجاج.
• أرنب، أرنب؛
• لحم خنزير؛
• بيض الدجاج والسمان.
• الحليب ومنتجات الألبان.
• بطة، أوزة؛
• معدة الدجاج
• لسان البقر؛
• الكبد.

قائمة الأطعمة البروتينية النباتية

تعتبر الأطعمة البروتينية النباتية مهمة جدًا لفقدان الوزن، لأنها على عكس الأطعمة البروتينية الحيوانية، لا تحتوي على الدهون والكوليسترول، ولكنها لا يتم امتصاصها جيدًا. ومع ذلك، لا يمكن إهمال كلا النوعين من البروتين. لذلك لا يحصل النباتيون على الأحماض الأمينية الضرورية الموجودة في منتجات اللحوم.

على سبيل المثال، يحتوي 100 غرام من لحم البقر على 20٪ من المعيار المطلوب من الدهون و 30٪ من الكولسترول المطلوب، لكن الصويا لا يمكن أن تتباهى بهذا - لا يوجد كولسترول فيه، و 1٪ فقط من الدهون. وفي الوقت نفسه، يحتوي الصويا على أفضل تركيبة من الأحماض الأمينية، بالإضافة إلى الجلوتامين والأرجينين، مما يزيد من قدرة الجسم على التحمل.

قائمة منتجات البروتين النباتي:

• الفاصوليا الخضراء والحمراء؛
• الفول السوداني؛
• عدس؛
• حبوب الحنطة السوداء؛
• سميد؛
• بذور عباد الشمس والكتان واليقطين؛
• الدخن؛
• لوز؛
• البازلاء والحمص.
• الفستق.
• البندق.
• الجوز والجوز البرازيلي؛
• الخبز والمخبز.
• الفطر؛
• التفاح والكمثرى؛
• التوت.
• الدخن؛
• ثوم؛
• البازلاء الخضراء والخضروات الخضراء.
• البطاطس والبصل والكوسا والجزر وكرنب بروكسل والطماطم والخيار؛
• الطحالب والأعشاب البحرية.
• البرتقال والحمضيات الأخرى؛
• أناناس؛
• الفواكه ذات النواة - المشمش والخوخ والكرز والأفوكادو.
• التوفو (خثارة الفول) ؛
• ادامامي (الفاصوليا الخضراء الصغيرة)؛
• سمسم؛
• سيتان (الغلوتين)؛
• سبيرولينا (الطحالب الدقيقة)؛
• المشمش المجفف والخوخ والتمر.
• البابايا والكيوي.
• حليب الصويا.

موانع. من لا ينبغي أن يفقد الوزن عند اتباع نظام غذائي سريع البروتين

بالإضافة إلى ما هو موصوف، فإن النظام الغذائي البروتيني له موانع مباشرة. من الأفضل رفض النظام الغذائي عالي البروتين للأشخاص المصابين بمثل هذه الأمراض:

• مع مرض الكلى الحاد، الذي لا يسمح بزيادة الحمل على الأخير؛
• مع مشاكل في الكبد، مع تحص صفراوي من طبيعة معينة.
• مع أمراض الجهاز الهضمي الشديدة.
• مع الأورام ذات الطبيعة السرطانية.
• مع أمراض القلب الشديدة.
• النساء أثناء الحمل. ومن الممكن وضع نظام غذائي خاص، ولكن فقط من قبل متخصص.

لا يمكن اتباع الأنظمة الغذائية البروتينية من قبل الأشخاص الذين يعانون من المشاكل الصحية المختلفة المذكورة أعلاه. بسبب تقييد الغذاء الكربوهيدرات، لوحظ انخفاض في القدرة على العمل. بسبب انخفاض تناول الدهون، يمكن ملاحظة اضطرابات الجهاز العصبي.

نظام غذائي البروتين لمدة أسبوع - قائمة فقدان الوزن

ميزة أخرى لنظام غذائي البروتين لمدة سبعة أيام لفقدان الوزن بسرعة كبيرة هي أنه يمكنك إعداد قائمة حسب تقديرك. لا توجد قواعد صارمة هنا. الخيار الموضح هو مجرد مثال. يبدو تناول اللحوم وفقدان الوزن أمرًا لا يصدق، ولكنه ممكن.

في غضون أسبوع، لن يعتاد جسمك بالكامل على تغيير الطعام، ومن المرجح أن تكون النتيجة غير مرئية لفترة طويلة، ولكن هذا الخيار ممكن كفقدان الوزن السريع. مميزات نظام 7 كيلو . لمدة 7 أيام حتى لا تعاني من الجوع وسوء الحالة الصحية.

نظام غذائي البروتين لمدة أسبوع يسمح لك بالتخلص من الوزن الزائد بطريقة بسيطة ولطيفة. تعتمد الخيارات الشائعة على تقليل الدهون والكربوهيدرات في النظام الغذائي.

يجب أن تكون البروتينات موجودة بكميات كبيرة، فهي من أهم العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على النشاط البدني والعقلي، ولعمل العضلات بشكل طبيعي.

فقدان الوزن بسرعة في أسبوع للرجال والنساء هو حقيقة واقعة. تحتاج إلى اختيار نظام غذائي مناسب واتباع نصيحة خبراء التغذية بدقة. إذا واصلت اتباع قواعد التغذية العقلانية، فيمكن الاحتفاظ بالنتيجة لفترة طويلة.

قائمة مفصلة لنظام غذائي البروتين حسب يوم الأسبوع:

الاثنين

1. الإفطار: قهوة، بيضتان؛
2. الإفطار الثاني: 200 جرام من عصيدة الحنطة السوداء؛
3. الغداء: 150 جرامًا من اللحم المسلوق؛
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: 250 جرامًا من سلطة الخضار؛
5. العشاء: سمك مطهو على البخار 200 جرام؛
6. قبل النوم: كوب من الكفير 1%.

يوم الثلاثاء

1. الإفطار: القهوة والجبن 100 غرام؛
2. الإفطار الثاني: 250 جرامًا من الفاكهة؛
3. الغداء: 200 جرام سمك مسلوق + طماطم؛
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: 200 جرام من سلطة الكرنب؛
5. العشاء: صدر دجاج 200 جرام؛

الأربعاء

1. الإفطار: الشاي، ودقيق الشوفان على الماء؛
2. الفطور الثاني: الجريب فروت؛
3. وجبة خفيفة بعد الظهر: 200 جرام سلطة الخيار والطماطم؛
4. العشاء: علبة تونة في عصيرها الخاص؛
5. قبل الذهاب إلى السرير: الكفير أو الحليب.

يوم الخميس

1. الإفطار: قهوة، 2 بيضة مخفوقة، قطعة جبن؛
2. الغداء: 250 جرام من كبد الدجاج مع صلصة الكريمة الحامضة.
3. وجبة خفيفة: 150 جرام أرز مطهي مع الخضار؛
4. العشاء: 200 سمكة مطهية على البخار؛
5. قبل الذهاب إلى السرير: الحليب الرائب.

جمعة

1. الإفطار: جبن قريش 100 جرام، شاي؛
2. الإفطار الثاني: 150 جرام من عصيدة الحنطة السوداء مع الفواكه المجففة؛
3. الغداء: 200 جرام من لحم البقر، 150 جرام من سلطة الخضار؛
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: البرتقال؛
5. العشاء: ثمار البحر المسلوقة مع السلطة الخضراء؛
6. قبل النوم: شاي الأعشاب.

السبت

1. الإفطار: دقيق الشوفان على الماء، والشاي؛
2. الإفطار الثاني: 200 جرام من الفاكهة؛
3. الغداء: شريحة لحم سمك مطهية على البخار 250 جرام؛
4. وجبة خفيفة: 100 جرام من الجبن مع الفواكه المجففة أو التوت؛
5. العشاء: 200 جرام من صدر الدجاج مع 100 جرام من الخضار النيئة؛
6. قبل الذهاب إلى السرير: الكفير.

الأحد

1. الإفطار: 100 جرام من الجبن والقهوة؛
2. الإفطار الثاني: 150 جرام من عصيدة الحنطة السوداء؛
3. الغداء: 200 جرام من الخضار المطبوخة، 100 جرام من الأرز؛
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: فاكهة 250 غرام؛
5. العشاء: 200 جرام من شرائح الديك الرومي، سلطة خضراء؛
6. قبل النوم: زبادي طبيعي.

يتضمن النظام الغذائي للوجبات البروتينية التي تدوم 7 أيام العديد من منتجات البروتين (الأسماك والبيض واللحوم وما إلى ذلك)، والتي يوصى بتناولها بكميات صغيرة (في أغلب الأحيان 200 جرام لكل وجبة).

نظرًا لأن اتباع نظام غذائي بروتيني لفقدان الوزن لمدة أسبوع يضع الكثير من الضغط على الكلى، فتناول المزيد من الخضروات. تناول ما لا يقل عن 4 وجبات صغيرة يوميا. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم.

الأسبوع الثاني:تتكرر قائمة اليوم، بالإضافة إلى إضافة الكربوهيدرات المعقدة بكمية صغيرة.

نظام غذائي البروتين لمدة أسبوعين - القائمة لمدة 14 يومًا

تتنوع قائمة النظام الغذائي المصمم لمدة 14 يومًا. تهيمن عليها المنتجات التي تحتوي على البروتين، وتستخدم مكونات الكربوهيدرات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة. هذه القائمة لها تأثير إيجابي على الصحة. لمدة 14 يومًا، تعتاد المرأة والرجل على تناول الأطعمة الصحية فقط.

التغذية الرياضية ليست سمة إلزامية لنظام غذائي البروتين، يمكنك الاستغناء عنها، ولكن لهذا عليك أن تكون أكثر دقة في نظامك الغذائي اليومي، الأمر الذي سيتطلب المزيد من الانضباط منك.

يعتمد النظام الغذائي البروتيني لمدة أسبوعين على حاجة الجسم للكربوهيدرات - فهي بمثابة مصدر للطاقة وهي ضرورية للحياة النشطة. قائمة عينة لمدة أسبوعين لفقدان الوزن بسرعة كبيرة عند اتباع نظام غذائي بروتيني.

أسبوع 1

الاثنين

• الغداء: ثلاث بيضات مسلوقة، سلطة ملفوف مسلوقة متبلة بالزيت النباتي (يفضل الزيتون)، 200 جرام من عصير الطماطم؛
• العشاء: سمك مقلي أو مسلوق.

يوم الثلاثاء

• الغداء: سمك مسلوق أو مقلي، سلطة خضار مع ملفوف متبل بالزيت النباتي؛
• العشاء: 200 جرام لحم بقري مسلوق، 200 جرام كفير.

الأربعاء

• الإفطار: قهوة سوداء غير محلاة مع قطعة بسكويت واحدة؛
• الغداء: كوسة كبيرة مقلية بالزيت النباتي، التفاح؛
• العشاء: 2 بيضة مسلوقة، 200 جرام لحم بقري مسلوق، سلطة ملفوف طازجة مع زيت نباتي.

يوم الخميس

• الغداء: بيضة واحدة نيئة، جزر مسلوق 3 قطع. بالزيت النباتي والجبن الصلب - 15 جم؛
• العشاء: فاكهة.

جمعة

• الإفطار: جزر نيئ - 1 قطعة. مع عصير الليمون
• الغداء: سمكة كبيرة مقلية أو مسلوقة، 200 جرام من عصير الطماطم؛
• العشاء: فاكهة.

السبت

• الإفطار: قهوة سوداء بدون سكر؛
• الغداء: نصف دجاجة مسلوقة، سلطة ملفوف أو جزر طازجة بالزيت النباتي.
• العشاء: بيضتان مسلوقتان، وكوب من الجزر الطازج المبشور بالزيت النباتي.

الأحد

• الإفطار: شاي غير محلى - كوب؛
• الغداء: 200 جرام من لحم البقر المسلوق، وفاكهة؛

2 أسابيع

الاثنين

• الإفطار: شاي غير محلى؛
• الغداء: 200 جرام من لحم البقر المسلوق، وفاكهة؛
• العشاء: قائمة العشاء في أي من الأيام المذكورة سابقاً، ما عدا الأربعاء.

يوم الثلاثاء

• الإفطار: قهوة سوداء بدون سكر؛
• الغداء: نصف دجاجة مسلوقة، سلطة جزر أو ملفوف طازجة بنكهة الزيت النباتي؛
• العشاء: بيض مسلوق - 2 قطعة، كوب من الجزر الطازج المفروم على مبشرة ناعمة مع الزيت النباتي.

الأربعاء

• الإفطار: جزر طازج مهروس مع عصير الليمون.
• الغداء: سمك مسلوق أو مقلي، 200 جرام من عصير الطماطم؛
• العشاء: فاكهة.

يوم الخميس

• الإفطار: قهوة سوداء بدون سكر مضاف؛
• الغداء: بيضة واحدة نيئة، جزرة مسلوقة (3 قطع)، متبلة بالزيت النباتي، 15 جرامًا من الجبن الصلب؛
• العشاء: فاكهة.

جمعة

• الإفطار: قهوة سوداء مع البسكويت.
• الغداء: كوسة مقلية بالزيت النباتي، التفاح؛
• العشاء: بيضتان مسلوقتان، 200 جرام لحم بقري مسلوق، سلطة ملفوف طازج مع زيت نباتي.

السبت

• الإفطار: قهوة سوداء غير محلاة مع البسكويت.
• الغداء: سمك مسلوق أو مقلي، سلطة خضار مع ملفوف طازج متبل بالزيت النباتي؛
• العشاء: 200 جرام لحم بقري مسلوق، 200 جرام كفير.

الأحد

• الإفطار: قهوة سوداء بدون سكر؛
• الغداء: بيضة مسلوقة، سلطة ملفوف مسلوقة مع زيت نباتي، 200 جرام من عصير الطماطم؛
• العشاء: سمكة مسلوقة أو مقلية (كبيرة).

من بين جميع الطرق المتنوعة لفقدان الوزن، ستكون قائمة النظام الغذائي البروتيني لمدة 14 يومًا هي الخيار الأفضل للأشخاص الذين يجدون صعوبة في التخلي عن اللحوم، لأنه بالنظر إلى النظام الغذائي، يصبح من الواضح أن هناك ما يكفي من اللحوم.

لا يمكنك الالتزام بنفس النظام الغذائي لأكثر من 14 يومًا، ويمكن تكرار النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز ستة أشهر. الرياضة والأطعمة المسموح بها هي مفتاح النجاح مع نظام غذائي البروتين، وهذا المزيج هو الذي سيوفر لك من 6 إلى 7 كجم أو أكثر. لمدة قصيرة.

مميزات رجيم البروتين لمدة 14 يوم

1. خلال النظام الغذائي، سوف تكون قادرًا على أداء تمارين اللياقة البدنية أو تشكيل الجسم إلى جانب فقدان الوزن وفقدان الوزن السريع لن يستغرق وقتًا طويلاً؛
2. اتبع التوصيات الأساسية حتى يعطي يوم البروتين الخاص بك أقصى قدر من النتائج والفوائد: قلل السعرات الحرارية اليومية إلى 1000-1200 سعرة حرارية. لا تنسى نظام الماء: اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء في هذا اليوم؛
3. في نظام غذائي البروتين، لا يوجد شعور بالجوع، لأنه. يتم هضم الأطعمة البروتينية لمدة تصل إلى 4 ساعات، والوجبات الخفيفة في القائمة أقل من 3 ساعات (مع 6 وجبات في اليوم)؛
4. أي مظاهر للضعف، والتعب العام، والخمول، والدوخة ستكون ضئيلة - مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى؛
5. يعتبر النظام الغذائي البروتيني لمدة 14 يومًا من أبسط وأسهل الأنظمة من حيث القيود؛
6. يحدث تحسين الجسم بطريقة معقدة - تصبح الوركين أكثر مرونة، ويتم تشديد الجلد وتحفيزه، ويعود النوم إلى طبيعته، ويقلل السيلوليت، ويزداد المزاج والأداء - بسبب الأحمال الإضافية مع الحد من الدهون؛
7. تتضمن قائمة الوصفات الأسبوعية كمية كبيرة من الألياف النباتية، لذلك من غير المرجح حدوث انقطاع في عمل الأمعاء. النظام الغذائي البروتيني الأكثر فعالية لفقدان الوزن يوفر التغذية الجزئية؛
8. معدل فقدان الوزن في نظام غذائي البروتين ليس هو الأعلى، لكن نتائجه مختلفة – إذا اتبعت النظام الغذائي الصحيح بعد النظام الغذائي، فلن تحدث زيادة في الوزن لفترة طويلة؛
9. إن ممارسة الرياضة في صالة الألعاب الرياضية أثناء اتباع نظام غذائي لن يؤدي إلا إلى تعزيز تأثير فقدان الوزن، مما يمنحك الانسجام والنعمة.

يتم تحديد كمية البروتين المطلوبة يوميًا للشخص من خلال الصيغة: 1 جرام من البروتين مضروبًا في 1 كجم من وزن جسم الإنسان. أي أنه إذا كان وزن الفتاة 60 كجم، فيتبين أنها يجب أن تستهلك 60 جرامًا من البروتين النقي يوميًا. 100 جرام من صدور الدجاج تحتوي على 20 جرام من البروتين.

عيوب نظام غذائي البروتين لمدة 14 يوما

1. النظام الغذائي البروتيني لمدة 14 يومًا ليس متوازنًا على النحو الأمثل، على الرغم من استخدامه في وقت واحد مع اللياقة البدنية أو التشكيل؛
2. من الممكن حدوث قفزات حادة في ضغط الدم.
3. ست وجبات في اليوم ليست للجميع؛
4. من المفترض أن تكون الدروس في صالات رياضية - وهذا ليس ممكنًا دائمًا؛
5. من الممكن تكرار تنفيذ هذا النوع من النظام الغذائي البروتيني لمدة 14 يومًا في موعد لا يتجاوز شهرًا واحدًا؛
6. يمكن أن تتفاقم أي أمراض مزمنة أثناء اتباع نظام غذائي؛
7. الفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن أثناء النظام الغذائي ليست كافية للجسم ولا يزداد التأثير السلبي إلا مع زيادة الأحمال. من الضروري تناول مستحضرات الفيتامينات أو مجمعاتها.

قائمة النظام الغذائي البروتين لمدة 4 أسابيع

تسأل، فما هو النظام الغذائي البروتيني الأكثر فعالية لإنقاص الوزن وما هي قائمته؟ سنجيبك أن كل شيء فردي للغاية. عند اختيار نظام غذائي البروتين، يجب عليك المتابعة من تفضيلاتك الخاصة.

الأسبوع الأول ( تناول الفطورنصف جريب فروت / برتقالة مع بيضة مسلوقة):

• الاثنين:نتناول الغداء مع اختيار الفاكهة، وكم تأكل (برتقال، تفاح، مشمش، كمثرى، شمام)؛ تناول العشاء مع لحم البقر المسلوق.
• يوم الثلاثاء:تناول العشاء مع شرائح الدجاج المسلوقة بدون جلد. تناول العشاء مع بيضتين وسلطة الخضار. وجبة خفيفة مع الكفير والخبز المحمص.
• الأربعاء:غداء من الجبن الصلب والطماطم والخبز. عشاء الديك الرومي المسلوق؛
• يوم الخميس:وعلى العشاء عدد غير محدود من الحمضيات في شكل واحد؛ لتناول العشاء، شرائح الدجاج المسلوقة مع الخبز؛
• جمعة:وجبة غداء مكونة من بيضتين مع الخضار؛ عشاء سمك مسلوق / مقلي مع سلطة الخضار؛ وجبة خفيفة مع حمضيات واحدة؛
• السبت:الغداء مع نوع واحد من الفاكهة؛ العشاء مع لحم العجل المسلوق وسلطة الخضار.
• الأحد:تناول شرائح الدجاج مع الخضار المسلوقة، ويمكنك تناول الطماطم، والجريب فروت؛ وغلي الخضار لتناول العشاء.

يبدو النظام الغذائي البروتيني لفقدان الوزن لمدة 4 أسابيع وكأنه مجموعة من الأنظمة الغذائية الأحادية الصغيرة: كل يوم يتم تقديم القائمة بنوع واحد فقط من المنتجات. على سبيل المثال، يوم الاثنين يمكنك فقط البيض، ويوم الثلاثاء - الأسماك. ولكن مسموح لك أن تأكل بقدر ما تريد.

الأسبوع الثاني ( الإفطار هو نفسه في أسبوع واحد):

• الاثنين:لتناول طعام الغداء، تناول لحم العجل المسلوق مع سلطة الخضار؛ في المساء، تناول بضع بيضة مسلوقة والجريب فروت.
• يوم الثلاثاء:الغداء مع الديك الرومي المسلوق وسلطة الخضار؛ العشاء مع البيض والبرتقال.
• الأربعاء:سمك مسلوق مع خيار طازج لتناول العشاء؛ البيض مع البرتقال لتناول العشاء.
• يوم الخميس:في الغداء، تناول البيض، والجبن الصلب الخالي من الدهون، وسلق الخضار؛ تناول العشاء مع بيضتين.
• جمعة:سمك مقلي على العشاء؛ لتناول العشاء - بيض مسلوق 2 قطعة؛
• السبت:صدر دجاج مسلوق على الغداء، بالإضافة إلى الطماطم والجريب فروت؛ لتناول العشاء، أعد لنفسك سلطة فواكه؛
• الأحد:لتناول طعام الغداء، قطعة لحم البقر المقلي، والطماطم، والجريب فروت؛ لتناول العشاء - تناول نفس طعام الغداء.

الأسبوع الثالث مع وصف مختصر لليوم كله:

• الاثنين:تناول الفاكهة في الصباح دون أن تحد من الكمية؛
• يوم الثلاثاء:كما يتم تقديم الخضار المسلوقة بكميات غير محدودة، فقط بدون البطاطس؛
• الأربعاء:تناول الطعام طوال اليوم، بالتناوب بين الفواكه والخضروات، وصنع السلطات، وتناول الطعام بهذه الطريقة، كاملًا؛
• يوم الخميس:سمك قليل الدهن مطهو على البخار مع الخضار المسلوقة، أضف سلطة فيتامين الملفوف؛
• جمعة:يُسلق لحم الديك الرومي أو يُقلى، ويُؤكل مسلوقًا مع الخضار.
• السبت, الأحد:الفواكه فقط غير محدودة.

الأسبوع الرابع مع قائمة بمنتجات معينة لكل يوم:

• الاثنين: 200 جرام من صدر الدجاج المسلوق، نفس الكمية من الخيار الطازج، الطماطم، التونة المعلبة بدون زيت، شريحة واحدة من الخبز، الجريب فروت؛
• يوم الثلاثاء:لحم العجل المقلي (200 جرام)، نفس الكمية من الخيار الطازج، الطماطم، الخبز، التفاح أو الكمثرى؛
• الأربعاء:قطعة من الجبن الصلب الخالي من الدسم، وخضروات مسلوقة، وخيارين وطماطم، ورغيف خبز، وبرتقالة؛
• يوم الخميس:غلي 200 جرام من الديك الرومي، ونفس القدر من الخيار الطازج، والطماطم، والخبز، والجريب فروت، والكمثرى؛
• جمعة:سلق بيضتين، وتناول 3 قطع من الطماطم، وسلطة مع الخضار، والبرتقال يوميًا؛
• السبت:صدر ديك رومي مسلوق، تونة معلبة، خضار مسلوقة، خياران وطماطم، خبز، تفاح؛
• الأحد:حصة من الجبن منخفض السعرات الحرارية والخيار والطماطم وكأسين من الكفير والجريب فروت.

يمكنك دائمًا إيقاف نظام غذائي البروتين، ولكن من الأفضل حساب كل شيء من البداية، وإنشاء قائمة واكتساب القوة لفترة معينة من الزمن. ابدأ صغيرًا، ويمكنك دائمًا الاستمرار إذا كانت النتائج تناسبك وتبقى صحتك جيدة.

العيوب الرئيسية لنظام غذائي البروتين

مثل أي نظام غذائي آخر، إلى جانب الفوائد، فإن نظام البروتين الغذائي له بعض العيوب الواضحة:

• حمولة كبيرة على الكلى - نتيجة لتناول كمية كبيرة من البروتين، تتلقى الكلى حمولة إضافية، وهناك فقدان كبير للسوائل؛
• خلل في التمثيل الغذائي في الجسم - بسبب بعض القيود في النظام الغذائي، هناك نقص في بعض المواد والفيتامينات والمعادن. لتقليل العواقب السلبية المحتملة لهذا، يجب أن تؤخذ مجمعات الفيتامينات والمعادن أثناء النظام الغذائي؛
• انتهاك الجهاز الهضمي - يمكن أن يحدث في بعض الحالات بسبب نقص الكمية المناسبة من الألياف، والتي توجد بكميات كبيرة في الحبوب والخضروات، ومع اتباع نظام غذائي بروتيني يتم استبعادها عمليا من النظام الغذائي؛
• جفاف الجسم - قد يحدث بسبب استبعاد الفواكه والخضروات التي تحتوي على كمية كبيرة من السوائل من النظام الغذائي. لذلك، ولتفادي العواقب السلبية، من الضروري استهلاك ما لا يقل عن لتر ونصف من السوائل يومياً، ويفضل المياه المعدنية الخالية من الغازات؛
• نظام غذائي البروتين بطلانالأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي، ونظام القلب والأوعية الدموية والكلى، وكذلك كبار السن، لأن زيادة محتوى البروتين في الدم يزيد من تخثره، مما قد يسبب جلطات الدم.

• نوصي بشرب حوالي كوب من الماء (العادي أو المعدني) قبل 10-15 دقيقة من تناول الوجبة لمنع الجفاف. يجب ألا يقل إجمالي كمية السوائل التي يتم شربها عن 1.5 لتر يوميًا. لإنقاص الوزن، تعتبر قائمة النظام الغذائي البروتيني فعالة جداً، وقد تمت دراسة آلية تأثيرها على الجسم بشكل كامل وتم إثباتها علمياً؛
• وحتى لا تضر بصحتك، عليك أن تحسب السعرات الحرارية: يجب ألا يقل عدد السعرات الحرارية في اليوم عن 1200 سعرة حرارية؛
• الانحرافات عن النظام الغذائي غير مقبولة، فمن المرغوب فيه تناول الطعام في نفس الوقت. انتبه بشكل خاص لوقت العشاء، فلا ينبغي أن يتأخر؛
• ثبِّت القائمة (النظام الغذائي) في رسم بياني أو في جدول، فهذا سيساعدك على الالتزام بخطة التغذية تمامًا؛
• نظام غذائي غذائي، ولكن لا تقلل من النشاط البدني، ولا تنس أن النشاط البدني هو محفز طبيعي لحرق الدهون؛
• عندما يكون من الأفضل اتباع نظام غذائي - أثناء العمل أو في إجازة - يقرر الجميع بنفسه، اعتمادًا على طبيعة العمل والعادات وقوة الإرادة وما إلى ذلك. يشعر الشخص براحة أكبر أثناء العمل، حيث أن ذلك يشتت انتباهه، فهو منشغل باستمرار بشيء ما، وهذا سيساعده على صرف انتباهه عن مشاعر الجوع والأفكار الوسواسية حول الطعام. على العكس من ذلك، يحتاج شخص ما إلى إجازة أو إجازة، لأنه لا يستطيع تناول الطعام وفقا للمخطط، فليس لديه الفرصة لحمل الترمس والحاويات مع الطعام، وما إلى ذلك؛
• الأيام الأكثر صعوبة ومسؤولية هي 3-5 أيام البروتين، عندما يبدأ الجسم في حالة من الذعر في تعويض ما تم إنفاقه على حساب الدهون المخزنة مسبقًا، ولكن في نفس الوقت سيطلب منك طعامًا إضافيًا. في هذه اللحظة الشيء الرئيسي هو عدم الاستسلام لطلباته وعدم تناول ما لا يوصف في النظام الغذائي. قم بتشغيل كل قوة إرادتك، وتذكر كم ستصبح جميلًا ونحيفًا.

وصفات البروتين

تحظى وصفات البروتين، بما في ذلك وصفات الحساء، بشعبية خاصة هذه الأيام. مستوحاة من مثال العديد من نجوم الأعمال الاستعراضية والسينما والسياسة، الذين يفقدون الوزن بسرعة وفعالية من خلال اتباع نظام غذائي بروتيني، يهتم الناس في جميع أنحاء العالم بالأطباق التي يمكن أن تشكل نظامًا غذائيًا يوميًا مع نظام غذائي بروتيني.

الإفطار الأكثر شيوعًا في نظام غذائي البروتين هو البيض. منهم يمكنك طهي الكثير من الأطباق المنشطة طوال اليوم. من الإيجابيات يمكن الإشارة إلى أن وصفات حمية البروتين لذيذة جدًا. دعونا نعطي بعض الأمثلة.

عجة في كيس

• 3 بيضات؛
• 100 مل. 1.5% حليب
• الملح والفلفل والأعشاب - حسب الرغبة؛
• كيس من البلاستيك الشفاف.

اخفقي البيض والحليب بالمضرب. يتبل بالبهارات والأعشاب حسب الرغبة. نسكب الخليط في كيس ونضعه في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. وبعد فترة نخرج محتويات العبوة ونضعها على طبق فطور رائع بدون استخدام الدهون جاهز!

كتلة خثارة حارة

• الجبن المنزلية 5٪ - 250 غرام؛
• حفنة من الخضر المفضلة لديك؛
• 2 بيضة مسلوقة
• الثوم والملح والفلفل - حسب الرغبة.

نقطع الخضر والثوم والبيض المسلوق جيدًا ونضيفها إلى الجبن. مزيج مع شوكة حتى تصبح ناعمة. نتبل حسب الذوق.

من غير المرغوب فيه تناول الأسماك واللحوم على الإفطار، خاصة إذا كان ذلك في وقت مبكر، لأن جهازنا الهضمي غير قادر بعد على إدراك مثل هذه الأطعمة البروتينية، بسبب العناصر المعقدة التي تحتوي عليها.

العديد من الوصفات لنظام غذائي البروتين سهلة التنفيذ وتحتوي على الحد الأدنى من المكونات. من الأطباق الصحية لإنقاص الوزن السمك المخبوز في الفرن. يجب رش بولوك أو سمك السلمون المرقط أو سمك النازلي ببضع قطرات من الليمون ثم رشها بالأعشاب ووضعها في الفرن. تعتبر رقائق الألومنيوم أو غلاف الخبز الخاص رائعة.

لتناول طعام الغداء، يمكنك إعداد سلطة البروتين المغذية.

سلطة الدجاج مع الحبار

• الحبار - 2 جثث مقشرة؛
• ½ صدر دجاج منزوع الجلد؛
• 2 بيضة
• زبادي طبيعي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الجبن - 50 جم؛
• الخضر والملح والفلفل وعصير الليمون - حسب الرغبة؛
• صنوبر للتزيين.

اسلقي الحبار وصدر الدجاج والبيض. نحن نقطع إلى مكعبات. ثلاثة جبن. نحن نقطع الخضر. نحن نخلط كل شيء. نقوم بتحضير الصلصة من الزبادي الطبيعي والأعشاب وعصير الليمون والفلفل. تُلبس السلطة وتُزين بالصنوبر. تترك السلطة لتبرد قليلاً قبل التقديم.

لتناول طعام الغداء والعشاء، فإن لحم البقر المخبوز أو المشوي أو المسلوق أو لحم الخنزير أو الدجاج أو الديك الرومي أو السمك أو المأكولات البحرية مناسب.

دجاج في الكفير

• صدر دجاج - 1 قطعة؛
• الملح والفلفل والثوم.
• الكفير - نصف لتر.

افركي شرائح الدجاج بالملح والفلفل والثوم المفروم ثم اسكبي الكفير. اتركها منقوعة لمدة 3 ساعات على الأقل. ثم تُخبز في الفرن لمدة 25-35 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

لحم الخنزير في صلصة الصويا

• لحم الخنزير (وليس الأجزاء الدهنية) - 1 كجم؛
• صلصة الصويا - نصف كوب؛
• ملح، فلفل، بهارات اللحم - 2 ملعقة صغيرة.

نقطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة الحجم ونفركها بالبهارات والملح والفلفل ونسكب صلصة الصويا وننقعها لمدة 2-3 ساعات. يمكن خبز لحم الخنزير في الفرن أو شويه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أساس وصفات نظام غذائي البروتين لفقدان الوزن هو البروتين الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكربوهيدرات. بعد ذلك، ننصحك بإلقاء نظرة على مراجعات النظام الغذائي البروتيني لفقدان الوزن.

النظام الغذائي البروتيني هو الاسم الشائع لنظام غذائي يحتوي على الأطعمة القائمة على البروتين. يتكون النظام الغذائي من اللحوم والأسماك والجبن والبيض. يتم استهلاك الخضار مع الفواكه، ولكن بكميات أقل، الأمر نفسه ينطبق على الحبوب والحساء وغيرها من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات - المصدر الرئيسي للطاقة.

نظام غذائي فعال للبروتين لفقدان الوزن بسرعة كبيرة

اختبار نظام غذائي البروتين والفيتامين، القائمة لمدة أسبوع

ما هي القائمة التي يجب أن تكون لنظام غذائي البروتين؟

إذا أعجبك المقال نظام غذائي البروتين لمدة أسبوع: قائمة فقدان الوزن لمدة 14 يومًا" شارك برأيك في التعليقات. انقر على أي من الأزرار أدناه لحفظه لنفسك ومشاركته على الشبكات الاجتماعية. ستكون هذه أفضل عبارة "شكرًا لك" على المادة.