كيف ينمو جوز الهند؟ وصف النخيل. نخيل جوز الهند - شجرة الحياة الآسيوية نظام جذر النخيل

تعتبر أشجار النخيل من أقدم النباتات التي كانت تتكاثر في الأصل بالبذور وحبوب اللقاح. في ظل الظروف الطبيعية، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 9 أمتار، إذا لم يتم تقييد النمو بشكل مصطنع. حجم شجرة النخيل في المنزل يعتمد على الرعاية.أطول نخلة في العالم هي النخلة الشمعية، والتي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 50 متراً. هذه الشجرة هي الرمز النباتي الرئيسي لكولومبيا.

الاسم يأتي من الكلمة اللاتينية "بالما"، والتي تعني "النخلة". وهذا ليس مفاجئا، لأن أوراق النبات تشبه حقا الأصابع المنتشرة في كف الإنسان.

على ملاحظة!وفي اليونان، حصل الرياضي الذي فاز بالمسابقة على فرع النخيل. في هذه اللحظة ولدت عبارة "شجرة النخيل".

ازدهار شجرة النخيل في الغرفة يشبه ازدهار كالا.على سبيل المثال، تحتوي اليوكا على زهور بيضاء كبيرة تشبه الأجراس الزرقاء. في الأساس، تزهر شجرة النخيل بأزهار صغيرة صفراء أو بيضاء على فرشاة صغيرة.

أود أن أذكرك أنه لم تكن الطبيعة هي التي خلقت لنا نباتات داخلية، لكننا نحاول زراعتها، على أمل أن تتجذر في المنزل. النخيل ليست استثناء. هناك عدة أنواع ستشعر بالارتياح في المنزل:

1. هوفي فورستر.
2. هامدوري.
3. رابيس.

مظهر النبات

في المتوسط، تعيش شجرة النخيل حوالي 150-200 سنة.على سبيل المثال، تستغرق شجرة جوز الهند حوالي 100 عام لتنمو وتنتج حوالي 450 ثمرة جوز الهند كل عام.

على ملاحظة! يمكن لجوز الهند أن يسافر آلاف الكيلومترات في الماء، ثم ينجرف إلى الشاطئ، وينبت هناك.

هناك نوعان من أشجار النخيل:

• مع أوراق المروحة.أنها تتباعد على طول نصف القطر من القاعدة. الممثل المشرق هو نخيل التمر.
• ريشي الشكل.تتباعد الأوراق بالتوازي مع جوانب الوريد في المركز. الممثل البارز هو نخيل الخيزران.

أشجار النخيل هي أشجار معمرة، ونادرا ما تكون شجيرات، ومعظمها لها جذع غير متفرع، ينمو فوقه التاج. ويمكن أن تنمو أيضًا على شكل كروم ذات سيقان رفيعة. وفي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية يصل عددها إلى 1500.

الخصائص

1. عادة لا يتفرع جذع شجرة النخيل (الاستثناء هو جنس نخيل الموت). سمكها حوالي متر، ولا تتكاثف خلال حياتها. ومن بين أشجار النخيل كروم متسلقة يبلغ سمك سيقانها حوالي 2-3 سم ويصل طولها إلى 300 متر.
2. إزهار شجرة النخيل عبارة عن أذن ذات حجم مثير للإعجاب وفروع. تقع الزهور على الفروع، وأحيانا تكون مغمورة في أنسجتها. جميع النورات محاطة بالحجاب.
3. ما هي الثمار التي تنمو على شجرة النخيل؟ يمكن أن تكون على شكل جوز أو هيكل عظمي أو توت. تؤتي نخيل الزينة ثمارها على شكل توت صغير مستدير.

أصناف غريبة

دعونا نتحدث عن أنواع أشجار النخيل الغريبة وكيف تزهر.

تبدو أشجار النخيل المزخرفة في المنزل غريبة جدًا.

الأكثر شيوعا تشمل:

• العضدية.إنه يحب الضوء ولكنه ينمو بشكل أفضل في الظل الجزئي. ليس بدون رش. الري معتدل.
• بوتيا.شجرة نخيل أوراقها تشبه الريش. تزهر في أواخر الربيع.
• واشنطونيا.كف المروحة يرضي العين بأزهاره البيضاء. ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى 18 مترًا.
• جيوفوربا.الممثل الشاب يشبه المزهرية في المظهر. تزهر بأزهار صغيرة ذات رائحة لطيفة.
• هامدوريا.يعتبر من أكثر الأنواع تواضعًا ويتحمل الظل جيدًا. تزهر على مدار السنة تقريبًا.
• كاريوتا.أوراق النبات تبدو وكأنها ذيل السمكة. تزهر مرة واحدة في السنة لمدة 5-6 سنوات.
• ليفستون.تبدو الأوراق وكأنها مروحة مفتوحة يصل ارتفاعها إلى مترين. مثالية للغرف.
• رابيس.ينمو كشجيرة. غريب الاطوار جدا.
• تشاميروبس.شجرة نخيل ضخمة ذات تاج كثيف. تزهر من أبريل إلى يونيو.
• يوكا.نبات شبيه بالأشجار، تتجمع ثعالبه في عناقيد. الزهور البيضاء تشبه الأجراس.
• جوفيا.نبات رشيق يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر. يتطلب رعاية متأنية.
• النخلة.الأنواع الأكثر شيوعًا تنمو على شكل شجيرة خضراء.
• سابال.نبات ذو أوراق على شكل مروحة. تختلف أنواع أشجار النخيل التي تنمو في الغرف تمامًا عن بعضها البعض.
• تراتشيكاربوس.يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر، وينمو ببطء شديد. مناسبة للشقق.

أين الوطن؟

وقد أصبح النبات واسع الانتشار في العديد من مناطق العالم. وهي أكثر شيوعًا على شواطئ البحار الاستوائية وفي أعالي الجبال وفي الغابات الرطبة. ينمو عدد كبير من الأنواع في كولومبيا ومدغشقر. كف المروحة أكثر شيوعًا في إسبانيا. يمكن رؤية ممثل cirrus في كثير من الأحيان في اليونان.

كما تنمو بعض الأنواع في أراضي الاتحاد السوفيتي السابق، على سبيل المثال، على الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم.

صورة

وكيف تبدو الزهرة على شكل شجرة نخيل الغرفة في الصورة، يمكنك أن ترى هنا.
هوي فورستر

هامدوريا


الاغتصاب


العضدية


واشنطونيا


جيوفوربا


كاريوتا


ليفستون


هاميروبس


يوكا

النخلة


سابال


تراتشيكاربوس

عائلة

تنتمي معظم أشجار النخيل إلى عائلة Palm أو Arecaceae.

ما نوع الرعاية التي تتطلبها؟

إن زراعة نبات غريب في المنزل ليس بالأمر السهل. يحتاج إلى رعاية مناسبة:

1. يوصى بوضع وعاء به نبات على الجانب الجنوبي من المنزل.
2. في الصيف يجب أن تتراوح درجة حرارة المحتوى من 16 إلى 20 درجة مئوية.
3. في الصيف، تأكد من ترطيب التاج.
4. من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف، تحتاج شجرة النخيل المتفتحة في المنزل إلى سقي وفير. تجفيف التربة أمر غير مقبول.
5. الجمال الأخضر مغرم جدًا بالضوء، لكن لا يمكنك تعريضه لأشعة الشمس المباشرة.
6. المصنع يخاف من المسودات.
7. يجب أن تكون التربة المخصصة للنمو خفيفة ومجهزة.
8. تحتاج أشجار النخيل إلى تغذية وتخصيب منتظم.

التكاثر

صعب بما فيه الكفاية.

لا يمكن نشر بعض الأنواع إلا عن طريق البذور.

هناك أيضًا نباتات يُسمح بتكاثرها عن طريق تقسيم الجذمور أو براعم الابنة.

يتطلب انتشار البذور عناية شديدة.يجب أن تنمو الشتلات مع انخفاض التدفئة، في حين أن درجة الحرارة حوالي 35 درجة. كم ينموون؟ يمكن ملاحظة البراعم الأولى في غضون شهرين. العمر المتوقع للنبات المزروع بهذه الطريقة طويل جدًا.

الاسم العلمي

الاسم العلمي للنخلة هو AREGAGEAE.

الأمراض والآفات

النخيل في المنزل يمكن أن يواجه مثل هذه الأمراض:

• عفن الجذور.
• تعفن الجذع.
• داء البنسيلات.
• مراقب.

جميع المشاكل التي يمكن أن تحدث مع أوراق الشجر (أطراف بنية، أوراق سفلية بنية، بقع) ناتجة عن الرعاية غير المناسبة.

الآفات:

1. شيتوفكا.
2. العنكبوت سوس.
3. الديدان الدقيقية.

في أغلب الأحيان، يتم استخدام المبيدات الحشرية لمكافحة الآفات والأمراض، أو يحاولون استخدام الأساليب الشعبية.

من المثير للاهتمام أن نعرف!تعتبر النخلة شجرة أسطورية. شعوب العديد من البلدان حتى يومنا هذا تعبد هذا النبات.

الجميع يحب شجرة رائعة مثل شجرة النخيل. لكن زراعتها في المنزل أمر صعب للغاية. أليس من الأفضل الذهاب إلى الشواطئ الدافئة والاستمتاع بالنبات أثناء الاسترخاء؟

تعتبر شجرة النخيل نباتًا مثاليًا لإضافة لمسة استوائية إلى أي حديقة. من الأفضل اختيار نوع شجرة النخيل للنمو في الحديقة من تلك النباتات المزروعة بالفعل في منطقتك المناخية.

إذا كانت هناك رغبة في التجربة فيجب اختيار النبات مع مراعاة ظروف الإحتجاز المناسبة التي يمكنك توفيرها له (الإضاءة، درجة الحرارة، الري، التربة) – الظروف التي يستخدم فيها نوع النخلة المختار إلى النمو.

إضاءة

ولكل نوع من أنواع النخيل إضاءة مثالية ومقبولة. إذا تجاوزت شدة إضاءة شجرة النخيل الحدود المسموح بها، فإن النبات يبدأ في تطوير الانحرافات: تموت الأوراق قبل الأوان، ويتغير الشكل، ويتباطأ التطور أو يتوقف.

تتطلب معظم أشجار النخيل، في أعمار مختلفة، مستويات مختلفة من ضوء الشمس. بالنسبة لأشجار النخيل الصغيرة التي ليس لها جذع، يتم بطلان أشعة الشمس المباشرة في معظم الحالات؛ لديهم ما يكفي من ضوء الشمس المتناثر أو الظل الجزئي. تنمو النباتات الناضجة، كقاعدة عامة، تحت أشعة الشمس المباشرة معظم اليوم؛ ولجزء أصغر من اليوم، يمكن أن تتطور في ضوء الشمس المتناثر أو في الظل الجزئي.

بالنسبة لأنواع مختلفة من أشجار النخيل، فإن ساعات النهار لها أهمية كبيرة. الأمثل لنمو النبات هو طول ساعات النهار التي تساوي طول اليوم في موطن شجرة النخيل ، أي في بيئتها الطبيعية.

إذا كانت شدة الضوء عالية جدًا، فإن أوراق النخيل تتحول إلى اللون البني وتموت. إذا كانت شدة الضوء غير كافية، فإن أجزاء النبات تتمدد وتأخذ النخلة مظهرًا "رفيعًا ونحيفًا".

درجة حرارة

تأتي أشجار النخيل من مناطق مناخية مختلفة:

• حيث يكون الجو حاراً طوال العام؛
• خلال النهار تصل درجة الحرارة إلى +35 درجة مئوية، وفي الليل لا تقل عن +25 درجة مئوية؛
• تصل الصلابة الشتوية لبعض أشجار النخيل إلى (-17) 0 درجة مئوية ؛
• يمكن لبعض الأنواع أن تتحمل درجات حرارة +45 درجة مئوية دون أي مشاكل.

بالنظر إلى خصائص درجة الحرارة في منطقتك، يمكنك اختيار النبات المناسب.

التربة

تتميز التربة المناسبة لزراعة أنواع مختلفة من النخيل ببعض الخصائص المشتركة:

قدرة تصريف عالية

حموضة التربة درجة الحموضة (5.5 - 7.0).

الهبوط / النقل

معظم أنواع أشجار النخيل تتسامح بشكل سلبي مع عملية الزرع، حيث يتم تدمير كتلة ترابية. لذلك يُسمح بنقل النبات مع الحفاظ على غيبوبة ترابية. كما أنه عند زراعة أو زراعة معظم أنواع النخيل لا يمكن تغيير مستوى تعمق النبات. يجب اختيار مكان الزراعة مع الأخذ في الاعتبار أن النبات يجب أن يكون:

2) محمية من الرياح السائدة.

يتم تحديد وقت الهبوط حسب المنطقة. في المناطق الباردة، تتم الزراعة في أرض مفتوحة في الربيع، بعد انتهاء خطر عودة الصقيع. في المناطق الاستوائية، لا يمكنك زراعة نبات خلال فترة الجفاف. أشجار النخيل الصغيرة التي ليس لها جذع هي الأكثر عرضة للتلف الناتج عن العوامل الجوية السيئة.

في معظم الحالات، تزرع مواد الزراعة في الشتلات في ثقافة الحاوية.

زراعة أشجار النخيل في أرض مفتوحة

يتم حفر حفرة الزراعة أكبر بمرتين (أوسع) من قطر الكتلة الترابية (نظام جذر النبات)، وأعمق بنسبة 10-15٪ من ارتفاع نظام الجذر (حاوية النبات المزروع).

• نخرج النبات من الوعاء ونضعه في حفرة الزراعة.
• نحن نغطي المساحة الحرة بالتربة الرخوة.
• بعد الزراعة نقوم بالسقي بكثرة حتى تتدلى الأرض وتملأ كل الفراغات.
• نقع التربة حول النبات.

سقي

تواتر الري في أنواع مختلفة من أشجار النخيل هو:

دون تجفيف الغيبوبة الترابية.

مع جفاف طفيف للغيبوبة الترابية؛

مع تجفيف قوي للغيبوبة الترابية.

يشار إلى وتيرة الري لكل نوع من أنواع النخيل على حدة. تسقى أشجار النخيل المزروعة حديثًا بشكل متكرر - دون تجفيف الغيبوبة الترابية. تعتمد كمية الماء أثناء الري لمرة واحدة على عمر النبات وحجم نظام الجذر: بالنسبة للنبات الصغير، يكفي 1-3 لترات من الماء، بالنسبة للنبات البالغ، هناك حاجة إلى ما يصل إلى 200 لتر.

رطوبة

درجة أهمية رطوبة الهواء النسبية لكل نوع من أنواع النخيل تكون فردية. تصل أشجار النخيل إلى أقصى تأثير زخرفي لها عند الرطوبة العالية.

سماد

يتم تنفيذ الضمادات العلوية خلال فترة النمو الخضري للنبات. في المناطق شبه الاستوائية، نستخدم الأسمدة من منتصف الربيع وحتى نهاية الصيف. في المناطق الاستوائية، يتم الإخصاب خلال فترة نمو النخيل، ولكن يتم ضبط الفترة نفسها اعتمادا على تناوب المواسم الجافة والممطرة.

كأسمدة، نستخدم الأسمدة العضوية أو الأسمدة المعدنية بطيئة الإطلاق لأشجار النخيل، والتي يمكن تطبيقها في شكل جاف وفي شكل محاليل. تكرار الضمادات هو مرة واحدة في الشهر أو مرة واحدة في الشهر ونصف. بالنسبة للنباتات الصغيرة، لتسريع التنمية، يمكن تنفيذ التغذية الورقية.

عند تسميد الأشجار البالغة، من الضروري مراعاة السمات الهيكلية لنظام الجذر وطول الجذور، والتي يمكن أن تصل إلى 12-15 مترًا.

الآفات

تقلل الآفات من زخرفة النبات وتبطئ تطوره حتى موت شجرة النخيل. يعتمد نطاق الآفات على المنطقة التي يزرع فيها النبات. في معظم الحالات، هذه هي اليرقات التي تقضم الأوراق، والبق الدقيقي، والحشرات القشرية، والعث العاشبة.

مكافحة الآفات:

1) يجب على البستاني ألا يخلق الظروف المواتية لتطور الآفة. تحتاج التدابير الزراعية المختلفة إلى تعقيد حياة الآفات.

2) لحماية النبات، مع وجود عدد كبير من الآفات، من الضروري استخدام المستحضرات البيولوجية أو الكيميائية.

الأمراض

يمكن تقسيم أمراض النخيل إلى مجموعتين:

1) مشاكل النبات بسبب انتهاك شروط الاحتجاز أو وجود الآفات أو التشوهات الفسيولوجية.

2) الأمراض المعدية التي يكون العامل المسبب لها: البكتيريا والفطريات والفطريات.

على سبيل المثال، تتحول أوراق النخيل إلى اللون الأصفر بشكل جماعي. قد يكون السبب في ذلك: وجود الآفات، والكثافة العالية للإشعاع الشمسي، والأضرار التي لحقت بنظام الجذر. في المقابل، يمكن أن يعاني نظام الجذر من الأمراض المعدية، وربما من الجفاف أو التبول لفترة طويلة. من أجل تحديد مصدر المشكلة وطريقة حلها، فأنت بحاجة إلى تجربتك الخاصة أو مشورة الخبراء، في الحالات القصوى - الحظ.

ومن الغريب أن ليس كل الناس يستطيعون الإجابة بشكل صحيح على سؤال ما الذي ينمو على شجرة النخيل. يعتقد البعض أن بإمكانهم زراعة ليس فقط التمر وجوز الهند، بل أيضًا الموز والأناناس، وهو أمر لا يصدق.

أنواع نباتات النخيل

النخيل نبات خشبي جنوبي ينمو حصريًا في المناطق المناخية الاستوائية وشبه الاستوائية. تنتمي فصيلة النخيل إلى النباتات الزهرية، وتضم حوالي 185 جنسًا، و3400 نوعًا. يوجد العديد من هذه النباتات بشكل خاص في مناطق جنوب شرق آسيا وفي البلدان الاستوائية في أمريكا الجنوبية.

وفي المناطق الباردة يمكن رؤية ممثلي النخيل في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​وشمال أفريقيا وكريت واليابان والصين وشمال أستراليا وغيرها.

ويمكن العثور على أشجار النخيل في أماكن مختلفة تماما، من ساحل البحر إلى سفوح المرتفعات، وبالقرب من المستنقعات والغابات، وكذلك في الواحات الصحراوية الحارة. ومع ذلك، فإنهم يفضلون المناطق الرطبة والمظللة ذات المناخ الاستوائي، مما يشكل غابة صلبة. وتنتشر أشجار النخيل أيضًا في السافانا الأفريقية، حيث تتحمل الجفاف والرياح الساخنة بسهولة.

الأشكال والسمات الهيكلية لأشجار النخيل

تتميز أشجار النخيل بمجموعة واسعة من أشكال النمو:

• شبيهة بالشجرة: تحمل مظلة كوبية، ملكية، كوريفا؛ واشنطن الخيط الحاملة. باريجونا، الواصلة الطيبية (نخلة الدوم)؛
• شجيرة مثل: لانسولات شاميدوريا، أسيلورافا؛
• بلا جذع: شجيرة بالميتو، رنجة واليتش، سيرينوا الزاحفة؛
• تسلق الكروم: كالاموس.

السمات الهيكلية الأصلية لأشجار النخيل هي أن النبات لا يحتوي على العناصر النباتية المعتادة، مثل الجذع والفروع:

• يتكون "جذعها" من بقايا الأوراق المتقادمة التي تتصلب وتشكل عمودًا. يمكن أن تنمو فقط للأعلى، ولكن ليس في العرض، وهذه العملية طويلة جدًا (1 متر ينمو خلال 10 سنوات)؛
• تشكل الجذور الموجودة في القاعدة بصيلة تمتد منها جذور صغيرة ؛
• يتم تداول العصائر المغذية فقط في وسط "الجذع" ، مما يجعل أشجار النخيل مقاومة للحرارة ؛
• نظرًا لقدرته على إعادة إنبات الأوراق من جذعه، يُطلق على هذا النبات اسم "شجرة العنقاء".

من بين أشجار النخيل نباتات أحادية وثنائية المسكن، وفي الخيار الثاني توجد نباتات ذكورية تقوم بتلقيح الإناث، على التوالي، والفواكه موجودة فقط في الأخير. في الطبيعة، يحدث التلقيح بمساعدة الرياح، وفي المزارع الثقافية، يقوم الناس بذلك يدويا. يستمر نضج الثمار حوالي 200 يوم.

ثمار شجرة النخيل

تعتبر شجرة النخيل من أكثر النباتات المفيدة للإنسان، لأن العديد من أصنافها تنتج فواكه لذيذة جدًا وحتى طبية: مثل التمر وجوز الهند وغيرها. وتستخدم في صناعة الدقيق والزيت والمشروبات الكحولية، كما يتم إنتاج الألياف في نطاق صناعي، تُصنع منه الحقائب والحقائب وغيرها من المنتجات النسيجية.

ومن أكثر الفواكه المفيدة للإنسان التي تنمو على شجرة النخيل التمر وجوز الهند.

التمر عبارة عن ثمرة أسطوانية ذات قشر رقيق، متوسط ​​وزنها 7 جرام، يسقط منها 2 جرام على العظم. يصل محتوى السكر فيه إلى 70٪ ومحتوى السعرات الحرارية 30 سعرة حرارية / قطعة. 10 تمرات يومياً توفر حاجة جسم الإنسان اليومية من المغنيسيوم والكبريت والنحاس والحديد وربع الكالسيوم.

يتم استخراج العديد من المكونات اللذيذة والصحية من جوز الهند:

• العصير أو الماء - سائل صافٍ، السويداء من جوز الهند، موجود داخل الثمرة، عندما تنضج، يمتزج بالزيت ويتصلب؛
• حليب جوز الهند - يتم الحصول عليه بعد عصر جوز الهند المبشور، وهو أبيض اللون ودسم للغاية، بعد إضافة السكر فهو لذيذ جدًا؛
• الزيت - المستخرج من لب جوز الهند، منتج قيم بسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية، ويستخدم في مستحضرات التجميل والعلاج.

نخلة جوز الهند

وليس من قبيل الصدفة أن يُطلق على هذا النبات اسم "شجرة الحياة" في المناطق الاستوائية، لأن السكان المحليين يستخدمون جميع أجزائه تقريبًا في الغذاء وتصنيع المنتجات المختلفة، وتستخدم الأوراق والخشب في البناء.

ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص غير المحظوظين، يمكن أن تصبح شجرة النخيل هذه "شجرة الموت"، لأنه وفقًا للإحصاءات، يموت 150 شخصًا كل عام بسبب ضرب مثل هذه المكسرات على رؤوسهم. يبلغ وزن ثمرة جوز الهند المتوسطة حوالي 1-3 كجم، لذلك حتى لو سقطت على سطح السيارة فإنها تترك انبعاجًا، كما أنها مميتة للرأس.

تنمو ثمار نخيل جوز الهند في مجموعات مكونة من 15-20 قطعة. وتنضج في 8-10 أشهر. يستمر الاثمار في الأشجار لمدة تصل إلى 50 عامًا، خلال هذه الفترة تجلب كل شجرة نخيل 60-120 جوزًا سنويًا.

من الخارج، جوز الهند مغطى بقشرة صلبة، وفي الداخل يوجد اللب والسائل، والذي يصبح حلوًا مع نضج الثمرة. يمكنك تنظيفه بسكين أو منجل.

النخلة

تمت زراعة نخيل التمر في بلاد ما بين النهرين (العراق حاليًا) منذ القرن الرابع قبل الميلاد. ه. تؤتي الشجرة ثمارها لمدة 60-80 عامًا، ويمكن أن تعيش حتى 150 عامًا.

هناك أساطير حول فوائد ثمار نخيل التمر ومحتوى السعرات الحرارية فيها. لذلك، يعتقد العرب أن كل محارب يمكن أن يعيش في الصحراء لمدة 3 أيام، ويأكل تمرة واحدة، ويأكل اللب أولا، ثم الجلد، في اليوم الثالث - العظم المسحوق. الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة في الغذاء يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويبطئ عملية الشيخوخة.

يشتهر أحد منتجعات إلتشي في إسبانيا بمنتزه النخيل (منذ عام 2000، تم إدراج المنتزه في قائمة التراث العالمي لليونسكو)، حيث يُزرع هنا حوالي 300 ألف، ويتم حصاد التمور بانتظام.

نخيل رويستون

النخيل الملكي ( رويستونيا) - يتمتع بمظهر أنيق يتوافق مع الاسم، ويبرز عن محيطه ومناظره الطبيعية. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 40 مترًا، والجذع رمادي أملس، وفي قمته تاج من أوراق ريشية ضخمة يصل طولها إلى 8 أمتار وعرضها 2 متر، والنبات أحادي المسكن: توجد أزهار من الذكور والإناث على نفس الشيء شجرة تحت التاج.

لدى رويستون 17 نوعا، موزعة في الولايات الجنوبية من الولايات المتحدة، في أمريكا الوسطى والجنوبية، في جزر الهند الغربية. الأنواع الأكثر شعبية هو النخيل الكوبي ( رويستونيا ريجيا) والنخيل النباتي الملكي، الذي تُحصد منه البراعم القمية الصالحة للأكل، والتي تسمى "ملفوف النخيل".

تُزرع أحجار الرويستون كزينة زخرفية على طول الجادات والطرق في مدن المنطقة الاستوائية، على طول حافة الشواطئ، وغالباً ما تستخدم للزينة في تصميم المناظر الطبيعية.

كل ما ينمو على نخيل رويستون يستخدمه الإنسان بنجاح: تستخدم الجذوع في البناء، وتستخدم الأوراق والألياف في صناعة الأسقف والخوص، وتأكل الماشية الثمار بسرور، ويتم إنتاج زيت النخيل من البذور.

بسماركيا النبيلة

رود بسمارك ( بسماركيا نوبيليس) يشمل النوع الوحيد الذي يسمى أيضًا نخلة بسمارك، والذي سمي على اسم المستشار الأول لألمانيا. تتميز هذه الشجرة المقاومة للجفاف بمظهرها ولونها الأصلي، وهي منتشرة على نطاق واسع في جزيرة مدغشقر.

تنمو الأعناق من جذع واحد ذو لون رمادي-أصفر-بني، به فجوات حلقية (قطرها من 45 إلى 80 سم عند القاعدة). في الطبيعة، تنمو أشجار النخيل ليصل ارتفاعها إلى 12-25 مترًا. يصل طول الأوراق الدائرية ذات اللون الأزرق الفضي الجميل إلى 3 أمتار، وتنقسم إلى أجزاء في الأطراف. يبلغ طول الأعناق 2-3 أمتار، ومحمية بالمسامير ومغطاة بالشمع الأبيض.

النبات ثنائي المسكن ، والزهور تنمو على سيقان أرجوانية داكنة ، والفواكه بيضاوية بنية يصل طولها إلى 48 سم ، ويوجد بداخلها نبتة بذرة واحدة. تُستخدم أوراق بسماركيا في صناعة الأسقف والخوص، ويتم تحضير الساغو ذو المذاق المر من القلب.

يمكن زراعة شجرة النخيل هذه بنجاح في المنزل، فهي تبدو مذهلة في الداخل ومتواضعة في الرعاية.

أشجار النخيل المزخرفة والداخلية

تعتبر أشجار النخيل رائعة لمحبي النباتات الغريبة، لأن زراعتها في المنزل لا تمثل أي صعوبات في العناية بها. في بلدان المنطقة الأوروبية وروسيا، تتجذر أشجار النخيل المزخرفة بشكل أفضل في الحدائق الشتوية والدفيئات الزراعية، حيث يمكنها خلق مناخ محلي مناسب، لأن النبات لا يزال جنوبيًا ومحبًا للحرارة.

يتكاثر النبات بالبذور التي يمكن العثور عليها في محلات بيع الزهور المتخصصة. الأنواع الأكثر شيوعًا التي يمكن زراعتها في الشقق والمنازل:

• نخيل التمر، الذي يُزرع غالبًا من البذور، يمكن أن ينمو في المنزل حتى 2 متر، ويشكل تاجًا خصبًا فوق جذع أشعث.
• تم استخدام Dracaena لعدة سنوات في تنسيق الحدائق والمنازل والشقق، والتي يتم نشرها بالبذور والعقل، والأوراق ذات لون أخضر فاتح أو داكن، وأقل مخططة في كثير من الأحيان، ويمكن أن تشكل عدة جذوع.
• أريكا - لها جذع مرن مزين بأوراق ريشية بطول متر.
• Trachycarpus هو نوع زخرفي من أشجار النخيل ذات جذع أصلي على شكل زجاجة وأوراق مروحية، تزهر بأزهار بيضاء وصفراء ذات رائحة طيبة، وفواكه زرقاء سوداء.
• Hovea Foster هو نوع شائع وسهل العناية به وقليل التعرض للهجوم من قبل الآفات والأمراض والأوراق خضراء داكنة وما إلى ذلك.

رعاية شجرة النخيل في الشقة

القاعدة الأكثر أهمية عند زراعة نخيل الزينة في المنزل هي خلق رطوبة عالية وإضاءة مناسبة. مع الهواء الجاف في الشقة بسبب التدفئة في فصل الشتاء، يجب رش النباتات بشكل متكرر وسقيها بالماء المقطر أو المفلتر: في أشهر الصيف - 2-3 مرات في الأسبوع، في فصل الشتاء - يوميا.

في كل عام، تحتاج شجرة النخيل الصغيرة إلى إعادة زرعها، والتقاط وعاء أكثر اتساعًا، والأشجار الأكبر سنًا في كثير من الأحيان. تخاف النباتات وجذورها من المسودات، لذلك لا ينصح بوضع الأحواض على حافة النافذة أو الأرضية. العديد من أنواع النخيل لا تتحمل أشعة الشمس المباشرة، وتفضل الإضاءة الساطعة والمنتشرة.

ومع ذلك، في المنزل، جميع النباتات تتفتح فقط، والفواكه النادرة التي لم تنضج أبدا. وبالتالي، لن يكون من الممكن معرفة ما ينمو على شجرة النخيل، ولكن الجمال الأخضر الغريب في الحوض في وسط المنزل سيخلق زاوية استوائية مريحة وأجواء عاطفية إيجابية.

والتي يُنسب إليها في العديد من البلدان خصائص لتعزيز صحة الإنسان وإطالة العمر.

عن النخيل بلحطائر الفينيق dactylifera معروف من الألفية السابعة قبل الميلاد في سومر وآشور ومصر القديمة. جذوعها مستقيمة، يصل ارتفاعها إلى 15-20 مترًا، وقطرها 80 سم، وتشكل ذرية عند القاعدة.

الأوراق بطول 4-6 م، الثمار - التمر، مستطيل أو بيضاوي، يصل طوله إلى 7.5 سم وقطره 3.5 سم، يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، معروف منذ زمن طويل بخصائصه العلاجية.

التمر هو ثمرة نخيل التمر

من العصور القديمة وصلت إلينا أساطير حول شجرة الحياة التي ترمز إلى الخلود والتجديد. يحتوي هذا الرمز على نموذج أولي حقيقي جدًا. بالنسبة لشعوب الشرق الأوسط والجزيرة العربية، كان التجسيد الحي للشجرة "الكونية".

وفقًا لأفكار السكان القدماء في غرب آسيا، أكلت الآلهة والأشخاص الأوائل ثمار هذا النبات. وكان نخيل التمر يعني الخصوبة والرخاء.

النخلة لقد كان مألوفًا للإنسان لفترة طويلة لدرجة أنه لن يتذكر أحد الآن أي الأشخاص وأين ومتى استخدموه لأول مرة كمحصول زراعي. غير معروف للعلم وسلفه البري.

يعتقد العلماء أن الزراعة بدأت بالبستنة. كانت نخلة التمر من أولى أشجار الحديقة.

لقد تعلمت شعوب مجهولة تسييج بساتين النخيل البرية ورعاية الأشجار الصغيرة وحمايتها من الحيوانات. جاء البستانيون القدماء من خلال التجربة والخطأ التلقيح الاصطناعي، مما ساعد في الحصول على محصول جيد.

مواعيد غير ناضجة مطلية باللون الأحمر الفاتح أو الأصفر حسب التنوع. عادة ما يبقون على الشجرة حتى يجف.

يعيش النخيل 150-200 سنةوتؤتي ثمارها كل عام، بدءًا من عمر 7 إلى 10 سنوات تقريبًا، ومع ذلك، لا يمكن الحصول على حصاد كامل إلا بعد سنوات قليلة من الإثمار الأول.

والنخلة قادرة على أن تؤتي ثمارها حتى الشيخوخة، ولكن عند بلوغها 60-70 سنةيصبح مرتفعًا جدًا بالنسبة للتلقيح والحصاد.

تنمو أشجار النخيل بسرعة - بمعدل 35-50 سم سنويًا، وبحلول سن 15-17 عامًا يصل ارتفاعها إلى 6-7 أمتار. متوسط ​​ارتفاع هذه الأشجار هو 12-32 مترا. جذعهم مستقيم تقريبًا و "أشعث" من قواعد الأوراق المتساقطة. يتوج الجزء العلوي بوردة مكونة من 13-15 ورقة ريشية يمكن أن يصل طولها إلى خمسة أمتار.

تظهر النورات الطويلة التي تشبه العناقيد الزهرية من محاور الأوراق. علاوة على ذلك، على شجرة واحدة يمكن أن يكونوا من نفس الجنس فقط. الزهور سمين، عطرة: أنثى - بيضاء، ذكر - دسم، شمعي. على شجرة نخيل واحدة يمكن أن تزدهر من 6 إلى 10 آلاف زهرة.

في أغلب الأحيان، يتم زراعته في الواحات، حيث يكون مستوى المياه الجوفية منخفضا نسبيا. ويقول العرب: ملكة واحات النخيل يغسل رأسها في نار أشعة الشمس، وقدميها في مياه العيون الجوفية.

النخلة يتحمل الجفاف وينمو في التربة المالحة ويتحمل الفيضانات بشكل جيد.

عندما تبدأ الثمار بالنضوج، تنحني النورات تحت ثقلها. التمر الناضج عبارة عن توت مستطيل الشكل ذو لون بني مصفر أو كستنائي محمر، يبلغ طوله 2-7 سم، وله لب حلو ومغذي، حيث يتم إخفاء البذور الصلبة مع ثلم طولي على الجانب.

من أجل نضجها، من الضروري أن تصل درجة حرارة الهواء خلال النهار 35-40 درجة مئوية.

يمتص الجسم التمر بسهولة، ومن حيث خصائصه الغذائية فهو لا يتفوق على الفواكه الأخرى فحسب، بل يتفوق أيضًا على الحبوب. ومن حيث الذوق فهي تنتمي إلى ثمار الحلوى من الدرجة الأولى.

ما هو الشيء الثمين الذي يحتوي على ثمار نخيل التمر؟

أولاًكمية كبيرة من السكر الطبيعي سهل الهضم (الفركتوز، الجلوكوز، السكروز)، والذي يعد مصدرًا ممتازًا للطاقة لجسم الإنسان.

ثانيًا‎23 نوعا من الأحماض الأمينية غير موجودة في التفاح والبرتقال والموز.

ثالث،الدهون النباتية الصحية والبكتين والألياف. بالإضافة إلى الكثير من العناصر النزرة والفيتامينات.

يدعي خبراء التغذية أن تمرة واحدة وكوباً من الحليب يمكن أن يوفرا الحد الأدنى من احتياجات الإنسان من العناصر الغذائية. إن الأنواع الـ 23 من الأحماض الأمينية الموجودة في التمر غير موجودة في معظم الفواكه الأخرى.

تحتوي ثمار التمر المجففة على 60-65% سكر- أعلى نسبة مقارنة بجميع الفواكه الأخرى. وهذا بشكل رئيسي الجلوكوز والفركتوز استهلاكها ليس له آثار سلبية على جسم الإنسان مقارنة بالسكروز. يمتصها الجسم بسرعة كبيرة، ويخفف الفركتوز من التوتر العصبي.

منذ العصور القديمة، عرفت ثمار نخيل التمر بخصائصها العلاجية. .

التمر - عناقيد من الفاكهة على شجرة نخيل

كان يعتقد ذلك ثمار النخيل إعطاء القوة، والتحمل، وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع، وتعزيز القدرة الجنسية لدى الذكور.

إنها تقوي القلب والكبد والكلى، وتعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتحافظ على التوازن الحمضي في الجسم وتغذي الدم، وتعزز نمو النهايات الجذرية للدماغ، وتعزز قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات المختلفة. ، بما في ذلك تلك الفيروسية.

بلحمفيد أيضًا في حالات فقر الدم وارتفاع ضغط الدم، للصدر والرئتين، ويهدئ السعال ويعزز إزالة البلغم، وهو مفيد للغاية لنشاط الدماغ.

الألياف الغذائية التي يحتويها التمر تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

بلحتم استخدامها على نطاق واسع لمكافحة أمراض الأورام المختلفة والسل وجميع أنواع الأورام والأمراض المعدية وغيرها.

ويعتقد أن تمور مجففة يكون لها تأثير إيجابي على الدماغ، مما يزيد من أدائه بنسبة 20% أو أكثر.

بلحمفيدة للغاية لنشاط الدماغ، حيث تحتوي على 2.2% بروتين، كما تحتوي على فيتامينات أ، ب1، ب2.

البروتينات تقوي مناعة الجسم ضد الأمراض والالتهابات.

فيتامين أيقوي عضلات العين وأنسجة العظام والأسنان.

فيتامين ب1تأثير مفيد على الجهاز العصبي.

فيتامين ب2يساعد على حرق البروتينات والكربوهيدرات والدهون، وبالتالي توفير الطاقة للجسم وتجديد الخلايا.

حديد، الموجود بكميات كبيرة في التمر، يتحكم في تخليق الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء، مما يوفر الكمية المناسبة من خلايا الدم الحيوية - كريات الدم الحمراء، ويمنع تطور فقر الدم ويضمن التطور الطبيعي الجنين في الرحم.

في ثمار النخيل يحتوي على الكثير من الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والأملاح المعدنية وفيتامينات المجموعتين A و B والأحماض الأمينية الأساسية والبروتين وما إلى ذلك.

نخيل التمر - دائمًا مثمر وفير

يعتقد العلماء ذلك 10 تمرات في اليوم ويكفي لسد حاجة الإنسان اليومية من المغنسيوم والنحاس والكبريت، ونصف حاجة الحديد، وربع الحاجة للكالسيوم.

التواريخ مفيدة بشكل خاص النساء أثناء الحمل والولادة والرضاعة الطبيعية. أنها تسهل الولادة، والمساهمة في بداية إنتاج الحليب من قبل الجسم الأنثوي.

محتوى السعرات الحرارية: يحتوي التمر الواحد في المتوسط ​​على 23 سعرة حرارية.يرجع ذلك إلى حقيقة أن التواريخ منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على كمية هائلة من المواد المفيدة، وينصح باستخدامها بدلاً من الحلويات لكل من يتبع نظاماً غذائياً، أو يحاول فقط الحفاظ عليه. وزنك طبيعي.

مثل معظم الأطعمة النباتية، التمر لا يحتوي على الكولسترول.

ومع ذلك، لا ينبغي الإفراط في استخدام التمر بسبب محتواه العالي من السكر، الذي يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، في بعض الحالات، يسبب التمر الصداع النصفي.

بلحتحتوي على 60-65% كربوهيدرات - وهي أعلى نسبة مقارنة بالفواكه الأخرى، وكذلك - النحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والألومنيوم والكادميوم والكوبالت والكبريت والبورون والبروتين والزيت. .

الفيتامينات A، A1، C، B1، B2، B6، النياسين، الريبوفلامين، وكذلك حمض البانتوثينيك، التي تعزز هضم الكربوهيدرات، وتنظم مستويات الجلوكوز في الدم والأحماض الدهنية.

البكتين، وهو من الألياف الغذائية التي تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. الفلورايد يحمي الأسنان من التسوس. السيلينيوم الذي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويقوي جهاز المناعة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم ويوصي الأطباء بتناول التمر لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية.

في حالة فشل القلب، يحفز التمر نشاط القلب، ويكون بمثابة منشط ومنشط، ويستعيد قوته بعد مرض طويل.

التواريخ تساعد مع شلل العصب الوجهي، مع الإرهاق والتعب الجسدي، مع مرض السكريه . مغلي التمر مع الأرز يساعد في علاج الحثل.

وحتى في التمر حوالي ستين بالمائة من السكر، وهي كمية تفوق بكثير كميته في الفواكه الأخرى. والأهم هو الفركتوز والجلوكوز بشكل أساسي، وهما آمنان تمامًا للجسم ويجعلان التمر مشابهًا للعسل.

وفقا لخصائصها الغذائية والغذائية والطبية، فإن التمر يعادل الحبوب.

ثمرة نخيل التمر مفيد للبالغين والأطفال والنساء الحوامل.

تتم إضافة التمر الطازج إلى العديد من الأطباق - سلطات الفاكهة والكعك والكعك محلي الصنع والفطائر والكعك.

يتم إنتاج عسل التمر والسكر وعصير التمر الكحولي من التمر، ويتم إنتاج دقيق النخيل من لب الشجرة. يتم حفظ التمور الطازجة جيدًا في الثلاجة.

يعتبر سكر التمر أكثر صحة للجسم من سكر القصب أو البنجر.

إذا وضعت التمر المجفف في الحليب الساخن لفترة من الوقت، يتحسن طعمه، ومع حشوة الزبدة أو المكسرات أو اللوز أو الكريمة السميكة، يزداد محتوى البروتينات والبروتين الضروري لجسم الإنسان.

يصنع العرب عجينة من التمر يمكن تخزينها على مدار السنة.

تُستخدم ثمار التمر أيضًا في تحضير الكومبوت والموسلي والهلام وجميع أنواع الحلويات، فهي حلوى رائعة.

يمكن تحويلها إلى دقيق، والحصول على شيء مثل العسل.

بعد التخمير يتم الحصول على مشروب لطيف منهم. التمر مفيد جداً لعملية الهضم، وله تأثير مطهر للجهاز الهضمي.

بما أن التمور المجففة والمجففة بالشمس لها سطح لزج، ويمكن أن تصل إليها الملوثات والبكتيريا، فلا ينبغي عليك الاحتفاظ بها في الخارج لفترة طويلة، ولكن ويجب غسلها قبل الاستخدام.

نخيل جوز الهند هو نبات فريد من نوعه وهو الممثل الوحيد لجنس جوز الهند الذي ينتمي إلى عائلة النخيل. لا يوجد سوى أصناف محددة، ويتم أخذ حجم النبات كأساس لتصنيفها.

وهكذا تتميز أشجار النخيل الطويلة، فهي تستخدم على نطاق واسع للزراعة المنزلية والتجارية، ويصل ارتفاعها إلى 25-30 متراً. تنمو أشجار جوز الهند ببطء عند النضج وتبدأ في الثمار بعد 6-10 سنوات من الزراعة. في الوقت نفسه، على مدار الستين عامًا القادمة، وأحيانًا أطول، ستجلب شجرة النخيل العشرات من المكسرات سنويًا. بالنسبة لهذه الأصناف، فإن التلقيح المتبادل متأصل، لذلك يتم زرع العديد من العينات في وقت واحد.

يصل ارتفاع أشجار جوز الهند القزمة إلى 10 أمتار وفي نفس الوقت تبدأ تؤتي ثمارها من السنة الثالثة ويصل طولها إلى متر. إنهم لا يعيشون بقدر ما يعيش نظرائهم طويل القامة، حتى 30-40 سنة. كقاعدة عامة، هذه النباتات ذاتية التلقيح ولا تحتاج إلى جوار قريب حتى تؤتي ثمارها.

لا تحتوي نخيل جوز الهند على جذور أساسية، ولكنها في الوقت نفسه تكتسب العديد من الجذور الليفية الأولية، والتي تشبه معًا مكنسة ضخمة. تنمو الجذور من سماكة في الجزء السفلي من الجذع. تنتشر الجذور الخارجية على نطاق واسع في المستوى الأفقي ، وتمتد الجذور الداخلية إلى عمق يصل إلى 10 أمتار.

يسمح هذا الترتيب لنظام الجذر لجوز الهند بالنمو بنجاح على السواحل الرملية، الخاضعة للتأثير المستمر للمد والجزر في المحيط. على الرغم من أن هذا لا يكفي، فمن الممكن في كثير من الأحيان ملاحظة جذوع أشجار النخيل المنحنية بشكل معقد مع غسل نظام الجذر من التربة.

لا يحتوي جذع شجرة نخيل جوز الهند على فروع وينمو من برعم قمي واحد يسمى قلب جوز الهند، وهو عبارة عن أساسيات مطوية بكثافة لأوراق النبات المستقبلية. يصل قطر قاعدة الجذع في مرحلة البلوغ إلى 0.8 متر. طوال بقية طول النخلة، لم يتغير سمك الجذع، ويبلغ محيطه حوالي 0.4 متر.

يكون نمو الجذع مكثفًا جدًا في المراحل المبكرة ويمكن أن يصل إلى 1.5 متر سنويًا. ولكن مع تقدمهم في السن، يتباطأ النبات ويضيف 10-15 سم فقط سنويًا. لا يحتوي جذع نخلة جوز الهند على الكامبيوم، وبالتالي فهو غير قادر على ترميم الأنسجة التالفة، وفقدان كلية واحدة يؤدي إلى موت النبات. ومع ذلك، فإن جوز الهند البالغ ينمو ما يصل إلى 18000 حزمة وعائية في الجذع، مما يساعد النخيل على تحمل الأضرار الجسدية الكبيرة.

الأوراق الأولى لشجرة جوز الهند التي تخرج من ثمرة جوز الهند تشبه الريش الملتصق ببعضه البعض. بعد أول 8-10 أوراق، تتطور الأوراق الحقيقية، مع خطوط عرضية مقسمة. وكقاعدة عامة، تنتج شجرة النخيل البالغة العادية 12-16 ورقة جديدة سنويًا، تحمل كل منها إزهارًا.

في الوقت نفسه، تنمو 30-40 ورقة على جوز الهند، مع نفس العدد من الأوراق الأولية. يستغرق الأمر حوالي 30 شهرًا من ظهور بداية الورقة حتى تطورها الكامل. تنمو ورقة نخيل جوز الهند الناضجة حتى يصل طولها إلى 3-4 أمتار ولها 200-250 شريطًا. تبقى الورقة في التاج لمدة ثلاث سنوات تقريبًا، ثم تسقط تاركة ندبة على الجذع.

يرتبط عمر شجرة النخيل البالغة ارتباطًا مباشرًا بعدد الندبات الناتجة عن الأوراق المتساقطة. عدد الندبات مقسومًا على 13 يعطي العمر التقريبي للنبات بالسنوات.

كيف تزهر أشجار جوز الهند وتؤتي ثمارها؟

إزهار جوز الهند محاط بقشرة مزدوجة ويشبه الأذن، وتقع كل واحدة منها في محور الورقة. أشجار النخيل نباتات أحادية المسكن، أي أن نوراتها تحمل أزهارًا مذكرة ومؤنثة. علاوة على ذلك، فإن الرجال أكثر عددا. تتوضع الأزهار المؤنثة عند قاعدة السنيبلات، أما الأزهار المذكرة فتقع في الجزء الطرفي.

تم العثور على جرثومة الإزهار بعد 4 أشهر من فصل الورقة. تبرز الزهور وتنمو بعد 22 شهرًا أخرى. وبعد عام واحد فقط، يتم فتح قذيفة الإزهار. تتفتح أزهار الذكور أولاً في السنيبلات، والتي يصاحبها إطلاق حبوب اللقاح. تستمر العملية برمتها على كل نورة يومًا واحدًا فقط، ثم تتساقط الأزهار. في المجمل، تستمر مرحلة الإزهار الذكري لشجرة جوز الهند حوالي 20 يومًا، اعتمادًا على التنوع والظروف.

وبعد بضعة أيام، تبدأ مرحلة الإزهار الأنثوي، وتستمر حتى 3-8 أيام. تظل كل زهرة أنثى عرضة لحبوب اللقاح لمدة 1-3 أيام. في الإزهار الطبيعي لجوز الهند، تنمو 10-50 من هذه الزهور. كقاعدة عامة، يظل 50-70٪ منهم غير ملقحين وينهارون، وهو أمر مميز بشكل خاص في الطقس الجاف. تتطور بقية الأزهار إلى ثمار، والتي ستستغرق حوالي 12 شهرًا إضافيًا حتى تنضج، أو ما يصل إلى 8 أشهر في أشجار النخيل الصغيرة.

يعتمد طول مرحلتي الذكر والأنثى على الظروف المناخية ولا يتداخل عادة في الأصناف الطويلة من نخيل جوز الهند. ولذلك، يحدث التلقيح الذاتي نادرا جدا. في بعض جوز الهند القزم، مثل الأقزام الماليزية، تتداخل المراحل لتعزيز التلقيح الذاتي.

ثمار جوز الهند هي دروب ليفية. تتميز الثمار الصغيرة بسطح خارجي أملس ولون يتراوح من الأخضر إلى البني المحمر. جوز الهند الناضج له سطح ليفي، وهو المادة الخام لإنتاج ألياف جوز الهند. تنمو تحت ألياف جوز الهند قشرة صلبة مقاومة للماء تحمي قلب الثمرة، وبفضلها تستطيع ثمرة جوز الهند السفر لمسافات طويلة على سطح المحيط.

من الداخل، القشرة الصلبة مغطاة بـ 12 ملم من اللب الأبيض - جوز الهند. يوجد سائل في وسط جوز الهند، وماء جوز الهند يكون مائيًا وشفافًا عندما يكون غير ناضج. مع مرور الوقت، يصبح الماء عكرًا وسميكًا، وتقل كميته - هذا هو حليب جوز الهند. تتمتع ثمار جوز الهند بالكثير من الصفات المفيدة التي تسمح باستخدامها على نطاق واسع في الغذاء، وكذلك للأغراض المنزلية الأخرى.

أخبر أصدقاءك عن ذلك.