Kako rastu kokosi? Opis dlana. Kokosova palma - azijsko drvo života Korijenov sustav palme

Palme se smatraju najstarijim biljkama, koje su se izvorno razmnožavale sjemenkama i peludi. U prirodnim uvjetima mogu doseći visinu do 9 metara, ako rast nije umjetno ograničen. Veličina palme kod kuće ovisi o njezi. Najviša palma na svijetu je voštana palma, čija visina može doseći i do 50 metara. Ovo stablo je glavni biljni simbol Kolumbije.

Ime dolazi od latinske riječi "palma", što znači "dlan". I to ne čudi, jer listovi biljke stvarno nalikuju raširenim prstima na dlanu osobe.

NAPOMENA! U Grčkoj je sportaš koji je pobijedio na natjecanju nagrađen palminom granom. U tom trenutku rođena je krilatica "palma".

Cvjetanje sobne palme slično je cvjetanju kala. Na primjer, juka ima velike bijele cvjetove koji izgledaju poput zvončića. U osnovi, palma cvjeta malim žutim ili bijelim cvjetovima na maloj četkici.

Htio bih vas podsjetiti da priroda nije stvorila sobne biljke za nas, već ih pokušavamo uzgajati, nadajući se da će se ukorijeniti kod kuće. Palm nije iznimka. Postoji nekoliko vrsta koje će se dobro osjećati kod kuće:

1. Hovei Forster.
2. Hamedorei.
3. Rapis.

Izgled biljke

U prosjeku, palma živi oko 150-200 godina. Na primjer, stablu kokosa treba oko 100 godina da naraste i proizvede oko 450 oraha svake godine.

NAPOMENA! Kokosov orah može prevaliti tisuće kilometara u vodi, nasuti se na obalu i tamo proklijati.

Postoje 2 vrste palmi:

• S lepezastim listovima. Razilaze se duž radijusa od baze. Svijetli predstavnik je datulja.
• perasti. Listovi se odvajaju paralelno sa stranama vene u sredini. Istaknuti predstavnik je bambusova palma.

Palme su višegodišnja stabla, rjeđe grmovi, od kojih većina ima nerazgranato deblo, na čijem vrhu raste krošnja. Mogu rasti i kao loze s tankim stabljikama. U tropskim i suptropskim područjima ima ih do 1500.

Osobitosti

1. Deblo palme obično se ne grana (iznimka je rod usudnih palmi). Debljina mu je oko metar, a tijekom života ne zadeblja. Među palmama ima penjačkih loza, čije su stabljike debele oko 2-3 centimetra i dugačke do 300 metara.
2. Cvat palme je uho, koje ima impresivnu veličinu, grane. Cvjetovi se nalaze na granama, ponekad su uronjeni u njeno tkivo. Svi cvatovi obavijeni su velom.
3. Koje voće raste na palmi? Mogu biti u obliku oraha ili kostura, bobice. Ukrasne palme daju plodove u obliku malih okruglih bobica.

egzotične sorte

Razgovarajmo o vrstama egzotičnih palmi i kako cvjetaju.

Dekorativne palme kod kuće izgledaju vrlo egzotično.

Najčešći uključuju:

• Brachea. Voli svjetlost, ali najbolje uspijeva u polusjeni. Ne bez prskanja. Zalijevanje je umjereno.
• Butija. Palma čije lišće podsjeća na perje. Cvjeta u kasno proljeće.
• Washingtonija. Lepezasta palma, ugodna oku s bijelim cvjetovima. Može doseći visinu do 18 metara.
• Giophorba. Mladi predstavnik izgledom podsjeća na vazu. Cvate sitnim cvjetovima, ugodnog mirisa.
• Hamedorea. Smatra se najnepretencioznijim vrstama, dobro podnosi sjenu. Cvjeta gotovo cijele godine.
• Karyota. Listovi biljke izgledaju kao riblji rep. Cvjeta jednom godišnje 5-6 godina.
• Liviston. Listovi izgledaju poput otvorene lepeze, dosežu visinu do 2 metra. Idealno za sobe.
• Rapis. Raste kao grm. Vrlo ćudljivo.
• Chamerops. Masivna palma s gustom krošnjom. Cvate od travnja do lipnja.
• Juka. Biljka slična stablu, čije su lisice skupljene u grozdovima. Bijelo cvijeće je poput zvona.
• Goveya. Graciozna biljka, koja doseže visinu do 2,5 metra. Zahtijeva pažljivu njegu.
• Datula. Najčešća vrsta, raste u obliku bujnog grma.
• Sabal. Biljka s listovima u obliku lepeze. Vrste palmi koje rastu u sobama apsolutno se razlikuju jedna od druge.
• Trachycarpus. Dostiže visinu do 2,5 metra, raste vrlo sporo. Pogodno za stanove.

Gdje je domovina?

Biljka je postala raširena u mnogim regijama svijeta. Češće su na obalama tropskih mora, visoko u planinama iu vlažnim šumama. Ogroman broj vrsta raste u Kolumbiji i na Madagaskaru. Lepezasta palma češća je u Španjolskoj. Predstavnik cirusa se češće može vidjeti u Grčkoj.

Također, neke vrste rastu na području bivšeg Sovjetskog Saveza, na primjer, na južnoj obali Krima.

Fotografija

A kako cvijet u obliku sobne palme izgleda na fotografiji, možete pogledati ovdje.
Hovey Forster

Hamedorea


rapis


Brachea


Washingtonija


Giophorba


Karyota


Liviston


Hamerops


Juka

Datula


Sabal


Trachycarpus

Obitelj

Većina palmi pripada obitelji Palm ili Arecaceae.

Kakvu njegu zahtijeva?

Uzgoj egzotične biljke kod kuće nije tako jednostavan. Potrebna mu je pravilna njega:

1. Lonac s biljkom preporučuje se postaviti na južnu stranu kuće.
2. Ljeti bi temperatura sadržaja trebala biti u rasponu od 16 do 20 stupnjeva Celzijusa.
3. Ljeti svakako hidratizirajte krunu.
4. Od ranog proljeća do kasne jeseni, palma koja cvjeta kod kuće treba obilno zalijevanje. Isušivanje tla je neprihvatljivo.
5. Zelene ljepotice jako vole svjetlost, ali ih ne možete izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti.
6. Biljka se boji propuha.
7. Tlo za uzgoj treba biti lagano i prilagođeno.
8. Palme trebaju redovito hranjenje i gnojidbu.

reprodukcija

Dovoljno teško.

Određene vrste mogu se razmnožavati samo sjemenom.

Postoje i biljke čija je reprodukcija dopuštena dijeljenjem rizoma ili izbojcima kćeri.

Razmnožavanje sjemenom zahtijeva izuzetnu pažnju. Sadnice bi trebale rasti uz niže grijanje, dok je temperatura oko 35 stupnjeva. Koliko rastu? Prvi izdanci mogu se vidjeti za nekoliko mjeseci. Životni vijek ovako uzgojene biljke je prilično dug.

znanstveno ime

Znanstveni naziv palme je AREGAGEAE.

Bolesti i štetnici

Palm kod kuće može se susresti s takvim bolestima:

• Trulež korijena.
• Trulež stabljike.
• Peniciloza.
• Brljanje.

Svi problemi koji se mogu pojaviti s lišćem (smeđi vrhovi, smeđi donji listovi, pjegavost) posljedica su nepravilne njege.

Štetočine:

1. Ščitovka.
2. paukova grinja.
3. Brašnasti crvi.

Najčešće se insekticidi koriste za suzbijanje štetnika i bolesti ili pokušavaju koristiti narodne metode.

ZANIMLJIVO JE ZNATI! Palma se smatra legendarnim stablom. Narodi mnogih zemalja do danas štuju ovu biljku.

Svima se sviđa tako veličanstveno stablo kao što je palma. Ali uzgoj kod kuće je prilično težak. Pa zar nije bolje otići na tople plaže i diviti se biljci dok se opuštate.

Palma je biljka koja je savršena za dodavanje tropskog daška svakom vrtu. Bolje je odabrati vrstu palme za uzgoj u vrtu od onih biljaka koje se već uzgajaju u vašoj klimatskoj zoni.

Ako postoji želja za eksperimentiranjem, tada se biljka mora odabrati uzimajući u obzir odgovarajuće uvjete pritvora koje joj možete pružiti (osvjetljenje, temperatura, zalijevanje, tlo) - uvjete u kojima se koristi odabrana vrsta palme rasti.

Rasvjeta

Za svaku vrstu dlana postoji optimalno i prihvatljivo osvjetljenje. Ako intenzitet osvjetljenja palme prelazi dopuštene granice, tada biljka počinje razvijati odstupanja: lišće prerano umire, oblik se mijenja, razvoj se usporava ili zaustavlja.

Većina palmi, u različitim godinama, zahtijeva različite razine sunčeve svjetlosti. Za mlade palme koje nemaju deblo, izravna sunčeva svjetlost je u većini slučajeva kontraindicirana; imaju dovoljno raspršene sunčeve svjetlosti ili djelomične sjene. Zrele biljke rastu, u pravilu, na izravnoj sunčevoj svjetlosti veći dio dana; manji dio dana mogu se razvijati na raspršenom suncu ili u polusjeni.

Za razne vrste palmi dnevno svjetlo je od velike važnosti. Optimalna za razvoj biljke je takva duljina dnevnog svjetla, koja je jednaka duljini dana u domovini palme, odnosno u njenom prirodnom staništu.

Ako je intenzitet svjetlosti previsok, lišće palme postaje smeđe i umire. Ako intenzitet svjetlosti nije dovoljan, tada se dijelovi biljke rastežu i palma poprima "mršav, mršav" izgled.

Temperatura

Palme dolaze iz različitih klimatskih zona:

• gdje je vruće tijekom cijele godine;
• danju temperatura doseže +35 0 S, a noću ne pada ispod + 25 0 S;
• zimska otpornost nekih palmi doseže (-17) 0 S;
• neke vrste bez problema podnose temperature od +45 0 C.

S obzirom na temperaturne karakteristike vaše regije, možete odabrati pravu biljku.

Tlo

Tla pogodna za uzgoj raznih vrsta palmi imaju neka zajednička svojstva:

Visoka sposobnost odvodnje;

Kiselost tla pH (5,5 - 7,0).

Slijetanje / transfer

Većina vrsta palmi negativno podnosi transplantaciju, u kojoj se uništava zemljana kvrga. Stoga je dopušteno pretovariti biljku uz očuvanje zemljane kome. Također, prilikom sadnje ili presađivanja većine vrsta palmi ne možete promijeniti razinu produbljivanja biljke. Mjesto za sadnju treba odabrati uzimajući u obzir činjenicu da biljka treba biti:

2) zaštićeno od prevladavajućih vjetrova.

Vrijeme slijetanja odabire se ovisno o regiji. U hladnim područjima sadnja u otvorenom tlu provodi se u proljeće, nakon što prođe opasnost od povratnih mrazova. U tropima ne možete saditi biljku tijekom sušnog razdoblja. Mlade palme koje nemaju deblo najosjetljivije su na oštećenja od nepovoljnih vremenskih čimbenika.

U većini slučajeva sadni materijal se uzgaja u sadnicama u kontejnerskoj kulturi.

Sadnja palmi na otvorenom terenu

Sadna jama se kopa dvostruko veća (šira) od promjera grumene zemlje (korijenov sustav biljke), a 10-15% dublja od visine korijenovog sustava (spremnik biljke koja se sadi).

• Biljku izvadimo iz posude, stavimo u jamu za sadnju.
• Slobodni prostor prekrijemo rastresitom zemljom.
• Nakon sadnje vršimo obilno zalijevanje tako da se zemlja spusti i ispuni sve praznine.
• Malčirajte tlo oko biljke.

Zalijevanje

Učestalost zalijevanja različitih vrsta palmi je:

Bez sušenja zemljane kome;

Uz lagano sušenje zemljane kome;

S jakim sušenjem zemljane kome.

Učestalost navodnjavanja za svaku vrstu palme naznačena je pojedinačno. Novo zasađene palme često se zalijevaju - bez sušenja zemljane kome. Količina vode tijekom jednokratnog zalijevanja ovisi o starosti biljke i veličini korijenskog sustava: za mladu biljku dovoljno je 1-3 litre vode, za odraslu biljku potrebno je do 200 litara.

Vlažnost

Stupanj značajnosti relativne vlažnosti zraka za svaku vrstu palme je individualan. Palme postižu maksimalnu dekorativnost pri visokoj vlažnosti.

gnojivo

Prihranjivanje se provodi tijekom vegetativnog rasta biljke. U suptropima gnojiva primjenjujemo od sredine proljeća do kraja ljeta. U tropskim krajevima gnojidba se provodi u razdoblju rasta palme, ali se samo razdoblje prilagođava ovisno o izmjeni sušnih i kišnih sezona.

Kao gnojiva koristimo organska gnojiva ili sporo oslobađajuća mineralna gnojiva za palme, koja se mogu primjenjivati ​​iu suhom obliku iu obliku otopina. Učestalost prihranjivanja je jednom mjesečno ili jednom mjesečno i pol. Za mlade biljke, kako bi se ubrzao razvoj, može se provesti folijarna prihrana.

Prilikom gnojidbe odraslih stabala potrebno je uzeti u obzir strukturne značajke korijenskog sustava i duljinu korijena, koja može doseći 12-15 m.

Štetočine

Štetočine smanjuju dekorativnost biljke i usporavaju njen razvoj, sve do smrti palme. Raspon štetnika ovisi o regiji u kojoj se biljka uzgaja. U većini slučajeva to su gusjenice koje grizu lišće, brašnaste stjenice, insekti, grinje biljojedi.

Kontrola štetočina:

1) vrtlar ne bi trebao stvoriti povoljne uvjete za razvoj štetnika; razne agrotehničke mjere trebaju zakomplicirati život štetnika;

2) za zaštitu biljke, s jakom populacijom štetnika, potrebno je koristiti biološke ili kemijske pripravke.

bolesti

Bolesti dlanova mogu se podijeliti u dvije skupine:

1) problemi biljke zbog kršenja uvjeta pritvora, prisutnosti štetnika ili fizioloških abnormalnosti;

2) bolesti zaraznog porijekla, čiji su uzročnici: bakterije, gljivice, mikoze.

Primjerice, palmino lišće masovno žuti. Razlog tome može biti: prisutnost štetnika, previsok intenzitet sunčevog zračenja, oštećenje korijenskog sustava. Zauzvrat, korijenski sustav može patiti od zaraznih bolesti, ili možda od dugotrajne suše ili vlaženja. Da biste utvrdili izvor problema i način njegovog rješavanja potrebno je vlastito iskustvo ili savjet stručnjaka, u krajnjem slučaju – sreća.

Čudno, ali ne mogu svi ljudi ispravno odgovoriti na pitanje što raste na palmi. Neki vjeruju da mogu uzgajati ne samo datulje i kokos, već i banane i ananas, što je prilično nevjerojatno.

Vrste palminih biljaka

Palma je južna drvenasta biljka koja raste isključivo u tropskom i suptropskom klimatskom pojasu. Porodica palmi pripada cvjetnicama i ima oko 185 rodova i 3400 vrsta. Posebno mnogo ovih biljaka ima u zonama jugoistočne Azije iu tropskim zemljama Južne Amerike.

U hladnijim krajevima predstavnici palmi mogu se vidjeti u Sredozemlju i Sjevernoj Africi, Kreti, Japanu i Kini, sjevernoj Australiji itd.

Palme se mogu naći na potpuno različitim mjestima, od morske obale do obronaka gorja, u blizini močvara i šuma, kao iu vrućim pustinjskim oazama. Međutim, najviše vole vlažna i sjenovita područja s tropskom klimom, tvoreći kontinuirane šikare. Palme su također rasprostranjene u afričkim savanama, gdje lako podnose sušu i vruće vjetrove.

Oblici i strukturne značajke palmi

Palme se odlikuju širokim rasponom oblika rasta:

• stablo poput: kubanski, kraljevski, korifa kišobran; washingtonia konac koji nosi; barrigona, tebanska crtica (dum-palma);
• grmolike: lancetasta kamedoreja, acelorafa;
• bez stabljike: grmolika palma, Wallichova haringa, puzava serenoa;
• loze penjačice: calamus.

Izvorne strukturne značajke palmi su da biljka nema uobičajene botaničke elemente, poput debla i grana:

• Njegovo "deblo" formirano je od ostataka zastarjelih listova, koji se stvrdnu i tvore stup; može rasti samo prema gore, ali ne u širinu, a taj je proces prilično dug (1 m raste u 10 godina);
• korijenje u podnožju oblikuje lukovicu, iz koje se pružaju mali korijeni;
• hranjivi sokovi cirkuliraju samo u središtu "debla", zbog čega se palme smatraju vatrostalnim;
• zbog sposobnosti ponovnog izbijanja listova iz vlastitog debla ovu biljku nazivaju "drvo feniks".

Među palmama postoje jednodomne i dvodomne biljke, u drugoj opciji postoje muške biljke koje oprašuju ženke, odnosno plodovi su samo na potonjem. U prirodi se oprašivanje odvija uz pomoć vjetra, au kulturnim nasadima ljudi to rade ručno. Sazrijevanje plodova traje oko 200 dana.

plodovi palme

Palma je jedna od najkorisnijih biljaka za čovjeka, jer mnoge njene sorte daju vrlo ukusne, pa čak i ljekovite plodove: datulje, kokos i dr. Od njih se pravi brašno, ulje, alkoholna pića, a vlakna se također proizvode na industrijsko mjerilo, od kojeg se izrađuju torbe i torbe.drugi proizvodi od tkanine.

Za ljude najkorisnije voće koje raste na palmi su datulje i kokos.

Datulja je bobica cilindričnog oblika s tankom korom, prosječna težina joj je 7 g, od čega 2 g otpada na košticu. Sadržaj šećera u njemu doseže 70%, sadržaj kalorija - 30 kcal / komad. 10 datulja dnevno osigurava dnevne potrebe ljudskog organizma za magnezijem, sumporom, bakrom, željezom i četvrtinu kalcija.

Iz kokosa se ekstrahiraju mnoge ukusne i zdrave komponente:

• sok ili voda - bistra tekućina, endosperm kokosovog oraha, sadržana u plodu, dok sazrijeva, miješa se s uljem i stvrdnjava;
• kokosovo mlijeko - dobiva se nakon cijeđenja ribane koprene, bijelo je i dosta masno, nakon dodavanja šećera vrlo je ukusno;
• ulje - ekstrahirano iz kokosove koprene, vrijedan je proizvod zbog visokog udjela masnih kiselina, koristi se u kozmetici i liječenju.

Kokosova palma

Nije uzalud ova biljka u tropima nazvana "drvo života", jer mještani gotovo sve njezine dijelove koriste za ishranu i izradu raznih proizvoda, lišće i drvo koriste se u građevinarstvu.

Međutim, za nesretne ljude ova palma može postati "drvo smrti", jer prema statistici, godišnje 150 ljudi umre od udaranja takvih oraha u glavu. Težina prosječnog kokosa je oko 1-3 kg, pa čak i ako padne na krov automobila, ostavi udubinu, a za glavu je smrtonosan.

Plodovi kokosove palme rastu u skupinama od 15-20 komada. a sazrijevaju za 8-10 mjeseci. Plod na drveću traje do 50 godina, tijekom tog razdoblja svaka palma donosi 60-120 oraha godišnje.

Izvana je kokos prekriven tvrdom ljuskom, unutra je pulpa i tekućina, koja postaje slatka kako plod sazrijeva. Možete ga očistiti nožem ili mačetom.

Datula

Datulje se uzgajaju u Mezopotamiji (današnji Irak) od 4. stoljeća pr. e. Stablo daje plodove 60-80 godina, a može doživjeti i 150 godina.

Postoje legende o prednostima i kalorijskom sadržaju plodova palme datulje. Dakle, Arapi vjeruju da svaki ratnik može živjeti u pustinji 3 dana, jedući 1 datulju, jedući prvo pulpu, zatim kožu, treći dan - zgnječenu kost. Redovita konzumacija ovih plodova u hrani smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, usporava proces starenja.

Jedno od ljetovališta Elche u Španjolskoj poznato je po parku palmi datulja (od 2000. park je uvršten na UNESCO-ov popis svjetske baštine), kojih je ovdje zasađeno oko 300 tisuća, a datulje se redovito beru.

kraljevska palma

kraljevska palma ( Roystonea) - ima šik izgled koji odgovara imenu, izdvaja se iz okoline i krajolika. Visina stabla može doseći 40 m, deblo je glatko sivo, na vrhu je kruna ogromnih pernatih listova dugih do 8 m, široka 2 m. Biljka je jednodomna: muški i ženski cvjetovi nalaze se na istom stablo ispod krošnje.

Roystone ima 17 vrsta, rasprostranjenih u južnim državama Sjedinjenih Država, u Srednjoj i Južnoj Americi, u Zapadnoj Indiji. Najpopularnija vrsta je kubanska palma ( Roystonea regia) i kraljevska povrtna palma, s koje se beru jestivi sočni vršni pupoljci, nazvani "palmin kupus".

Roystones se sadi kao ukrasni ukras duž bulevara i avenija u gradovima tropske regije, uz rub plaža, često se koristi za ukrašavanje u pejzažnom dizajnu.

Sve što raste na palmi Roystone čovjek uspješno koristi: debla se koriste u građevinarstvu, lišće i vlakna koriste se za izradu krovova i pletera, plodove sa zadovoljstvom jedu stoke, a od sjemenki se proizvodi palmino ulje.

Bismarckia plemenita

Rod Bismarck ( Bismarckia nobilis) uključuje jedinu vrstu koja se naziva i Bismarckova palma, nazvana po prvom njemačkom kancelaru. Ovo stablo otporno na sušu odlikuje se izvornim izgledom i bojom, a rasprostranjeno je na otoku Madagaskaru.

Peteljke rastu iz jednog sivo-žuto-smeđeg debla, koje ima prstenasta udubljenja (45 do 80 cm promjera pri dnu). U prirodi palme narastu do 12-25 m visine. Prekrasni srebrno-plavi zaobljeni listovi dosežu 3 m, dijeleći se na segmente na krajevima. Peteljke su duge 2-3 m, zaštićene su klasovima i prekrivene bijelim voskom.

Biljka je dvodomna, cvjetovi rastu na tamnoljubičastim stabljikama, plodovi su smeđi jajoliki do 48 cm duljine, unutra se nalazi koštunica s jednom sjemenkom. Listovi bismarckije koriste se za izradu krovnih i pletenih proizvoda, a od jezgre se priprema sago s gorkim okusom.

Takva se palma može uspješno uzgajati kod kuće, izgleda spektakularno u unutrašnjosti i nepretenciozna je u njezi.

Ukrasne i sobne palme

Za ljubitelje egzotičnih biljaka, palme su izvrsne, jer njihov uzgoj kod kuće ne predstavlja nikakve poteškoće u brizi za njih. U zemljama europske regije i Rusije, ukrasne palme najbolje se ukorijenjuju u zimskim vrtovima i staklenicima, gdje mogu stvoriti odgovarajuću mikroklimu, jer je biljka još uvijek južna i termofilna.

Biljka se razmnožava sjemenom koje se može naći u specijaliziranim cvjećarnama. Najčešće vrste koje se mogu uzgajati u stanovima i kućama:

• Datulja, koja se često uzgaja iz sjemena, kod kuće može narasti do 2 m, tvoreći bujnu krošnju preko čupavog debla.
• Dracaena se koristi već nekoliko 10 godina u uređenju kuća i stanova, razmnožava se sjemenkama i reznicama, lišće ima svijetlu ili tamnozelenu boju, rjeđe prugasto i može formirati nekoliko debla.
• Areca - ima savitljivo deblo, ukrašeno metarskim pernatim lišćem.
• Trachycarpus je ukrasna vrsta palmi s originalnim deblom u obliku boce i lepezastim lišćem, cvjeta bijelim i žutim cvjetovima ugodnog mirisa, plavo-crnih plodova.
• Hovea Foster je popularna vrsta, laka za njegu, malo osjetljiva na napade štetnika i bolesti, listovi su tamnozeleni itd.

Njega palme u stanu

Najvažnije pravilo kod uzgoja ukrasne palme kod kuće je stvaranje visoke vlažnosti i pravilne rasvjete. Uz suhi zrak u stanu zbog zimskog grijanja, biljke se moraju često prskati i zalijevati destiliranom ili filtriranom vodom: u ljetnim mjesecima - 2-3 puta tjedno, zimi - svakodnevno.

Svake godine mladu palmu treba presaditi, uzimajući prostraniji lonac, starija stabla rjeđe. Biljke i njihovo korijenje boje se propuha, pa se kade ne preporučuju postavljati na prozorsku dasku ili pod. Mnoge vrste palmi ne podnose izravnu sunčevu svjetlost, preferiraju svijetlo i difuzno osvjetljenje.

Međutim, kod kuće sve biljke samo cvjetaju, a rijetki plodovi koji se postavljaju nikada ne sazrijevaju. Tako nećete moći saznati što raste na palmi, ali će egzotična zelena ljepotica u kadi usred kuće stvoriti ugodan tropski kutak i pozitivnu emocionalnu atmosferu.

kojima se u mnogim zemljama pripisuju svojstva da jačaju ljudsko zdravlje i produžuju život.

O dlanu Datumi Phoenix dactylifera poznata iz 7. tisućljeća pr u Sumeru, Asiriji i starom Egiptu. Debla su mu ravna, visoka do 15–20 m, promjera 80 cm, u podnožju stvaraju potomke.

Listovi dugi 4-6 m. Plodovi - Hurme, duguljaste ili ovalne, duge do 7,5 cm i promjera 3,5 cm, sadrže veliku količinu hranjivih tvari, od davnina poznate po svojoj ljekovitosti.

Hurme su plodovi palme datulje

Od davnina do nas su došle legende o drvetu života koje simbolizira besmrtnost i obnovu. Ovaj simbol ima vrlo stvaran prototip. Za narode Bliskog istoka i Arabije, živo utjelovljenje "kozmičkog" stabla bilo je

Prema zamislima starih stanovnika zapadne Azije, bogovi i prvi ljudi jeli su plodove ove biljke. Datulja je značila plodnost i blagostanje.

Datula toliko je dugo poznata čovjeku da se sada više nitko neće sjetiti koji su je ljudi, gdje i kada prvi upotrijebili kao poljoprivrednu kulturu. Nepoznat znanosti i njegov divlji predak.

Znanstvenici vjeruju da je poljoprivreda započela vrtlarstvom. Datulja je bila jedno od prvih vrtnih stabala.

Nepoznati narodi naučili su ograditi nasade divljih palmi, brinuti se za mlada stabla i zaštititi ih od životinja. Drevni vrtlari, kroz pokušaje i pogreške, došli su do umjetno oprašivanje, što je pomoglo da se dobije dobra žetva.

nezrele datulje obojen u jarko crveno ili žuto, ovisno o sorti. Obično ostaju na stablu da se osuše.

Datulje žive 150-200 godina i donose plod svake godine, počevši od otprilike 7-10 godina starosti, međutim, puna žetva može se dobiti tek nekoliko godina nakon prvog ploda.

Palma je sposobna donositi plodove do starosti, ali nakon dostizanja 60-70 godina postaje previsoka za oprašivanje i žetvu.

Palme rastu brzo - 35-50 cm godišnje, a do 15-17 godina dostižu visinu od 6-7 metara. Prosječna visina ovih stabala je 12-32 metra. Trup im je gotovo ravan i "ispucao" iz podnožja opalog lišća. Vrh je okrunjen rozetom od 13-15 perastih listova, koji mogu doseći duljinu od pet metara.

Iz pazušaca listova izbijaju dugački metličasti cvatovi. Štoviše, na jednom stablu mogu biti samo istog spola. Cvjetovi su mesnati, mirisni: ženski - bijeli, muški - kremasti, voštani. Na jednoj palmi može cvjetati iz 6 do 10 tisuća cvjetova.

Najčešće se sadi u oazama, gdje je razina podzemnih voda relativno niska. Arapi kažu: kraljica palminih oaza ima glavu okupanu u vatri sunčevih zraka, a noge u vodi podzemnih izvora.

Datula otporan na sušu i raste na slanim tlima, dobro podnosi poplave.

Kad plodovi počnu sazrijevati, cvatovi se savijaju pod njihovom težinom. Zrele datulje su duguljaste bobice žućkasto-smeđe ili crvenkasto-kestenaste boje, duge 2-7 cm, slatke, hranjive pulpe, u kojoj je skrivena tvrda sjemenka s uzdužnom brazdom sa strane.

Za njihovo sazrijevanje potrebno je da temperatura zraka dostigne danju 35-40C.

Hurme se lako apsorbiraju u tijelu i po svojim nutritivnim svojstvima su superiornije ne samo od drugog voća, već i od žitarica. A po okusu spadaju u desertno voće najviše klase.

Što je tako vrijedno sadrži plodove datulje?

Prvo, velika količina prirodnog, lako probavljivog šećera (fruktoza, glukoza, saharoza), koji služi kao odličan izvor energije za ljudski organizam.

Drugo, 23 vrste aminokiselina koje nema u jabukama, narančama i bananama.

Treći, zdrave biljne masti, pektin i vlakna. I, osim toga, puno elemenata u tragovima i vitamina.

Nutricionisti tvrde da jedna datulja i čaša mlijeka mogu osigurati minimalne potrebne ljudske potrebe za hranjivim tvarima. 23 vrste aminokiselina koje se nalaze u datuljama ne nalaze se u većini drugog voća.

Osušeni plodovi datulja sadrže 60-65% šećera- najveći postotak u odnosu na sve ostalo voće. A ovo je uglavnom glukoze i fruktoze čija konzumacija nema negativnih posljedica za ljudski organizam u usporedbi sa saharozom. Tijelo ih vrlo brzo apsorbira, fruktoza ublažava živčanu napetost.

Od davnina su plodovi palme datulje poznati po svojim ljekovitim svojstvima. .

Hurme - grozdovi voća na palmi

Vjerovalo se da plodovi palme datulje daje snagu, izdržljivost, produljuje životni vijek, pojačava mušku seksualnu moć.

Jačaju srce, jetru i bubrege, potiču razvoj korisnih bakterija u crijevima, održavaju ravnotežu kiseline u tijelu i hrane krv, potiču razvoj korijenskih završetaka mozga, pojačavaju sposobnost organizma da se odupre raznim infekcijama. , uključujući virusne.

Datumi također koristan kod anemije i hipertenzije, za prsa i pluća, smiruje kašalj i pospješuje izlučivanje iskašljaja, izuzetno koristan za rad mozga.

Dijetalna vlakna sadržana u datuljama smanjuju rizik od raka.

Datumi naširoko su se koristili za borbu protiv raznih onkoloških bolesti, tuberkuloze, svih vrsta tumora, zaraznih i drugih bolesti.

Vjeruje se da suhe datulje imaju pozitivan učinak na mozak, povećavajući njegovu izvedbu za 20% ili više.

Datumi izuzetno su korisne za rad mozga, jer sadrže 2,2% proteina, a sadrže i vitamine A, B1 i B2.

Proteini jačaju otpornost organizma na bolesti i infekcije.

vitamin A jača očne mišiće, koštano tkivo i zube.

Vitamin B1 blagotvoran učinak na živčani sustav.

Vitamin B2 pomaže u sagorijevanju bjelančevina, ugljikohidrata i masti, čime osigurava energiju za tijelo i obnovu stanica.

Željezo, sadržan u velikim količinama u datuljama, kontrolira sintezu hemoglobina u crvenim krvnim stanicama, čime se osigurava odgovarajuća količina vitalnih krvnih stanica - eritrocita, sprječava razvoj anemije i osigurava normalan razvoj fetus u utrobi.

U plodovima palmi datulja sadrži puno željeza, magnezija, fosfora, mineralnih soli, vitamina skupine A i B, esencijalnih aminokiselina, bjelančevina itd.

Datulja - uvijek obilno rodi

Znanstvenici vjeruju da 10 datulja dnevno dovoljno da zadovolji dnevnu ljudsku potrebu za magnezijem, bakrom, sumporom, polovicu potrebe za željezom, četvrtinu potrebe za kalcijem.

Posebno su korisne datulje žene tijekom trudnoće, poroda i dojenja. Oni olakšavaju porod, doprinose početku proizvodnje mlijeka u ženskom tijelu.

Sadržaj kalorija: u prosjeku jedna datulja sadrži 23 kalorije. Zbog činjenice da datumi niske kalorijske i sadrže veliku količinu korisnih tvari, preporuča se koristiti umjesto slatkiša svima koji su na dijeti ili samo pokušavaju održati vaša težina je normalna.

Kao i većina biljne hrane, Hurme ne sadrže kolesterol.

No, s datuljama ne treba pretjerivati ​​zbog visokog sadržaja šećera koji nagriza zubnu caklinu. Osim toga, u nekim slučajevima datulje uzrokuju migrene.

Datumi sadrže 60-65% ugljikohidrata - najveći postotak u usporedbi s drugim voćem, kao i - bakar, željezo, magnezij, cink, mangan, kalij, kalcij, fosfor, natrij, aluminij, kadmij, kobalt, sumpor, bor, proteine, ulje .

Vitamini A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin, kao i pantotenska kiselina, koji pospješuju probavljivost ugljikohidrata, reguliraju razinu glukoze u krvi i masnih kiselina.

Pektin, prehrambeno vlakno koje smanjuje rizik od određenih vrsta raka. Fluorid štiti zube od karijesa. Selen, koji smanjuje rizik od raka, jača imunološki sustav i smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Zbog visokog udjela kalija liječnici preporučuju jesti datulje za kardiovaskularne bolesti.

U slučaju zatajenja srca, hurme stimuliraju rad srca, služe kao tonik i tonik, vraćaju snagu nakon duge bolesti.

Datumi pomažu s paralizom facijalnog živca, s prekomjernim radom i fizičkim umorom, s dijabetesome . Uvarak datulja s rižom pomaže kod distrofije.

Čak iu datuljama ima oko šezdeset posto šećera, što daleko premašuje njegovu količinu u drugom voću. Ono što je najvažnije su uglavnom fruktoza i glukoza, koje su potpuno sigurne za organizam i čine datulje sličnim medu.

Po svojim nutritivnim, dijetetskim i ljekovitim svojstvima hurme se izjednačavaju sa žitaricama.

plodovi palme datulje korisno za odrasle, djecu, trudnice.

Svježe datulje dodaju se mnogim jelima – voćnim salatama, muffinima, domaćim kolačićima, pitama i kolačima.

Od datulja se proizvodi med, šećer, alkoholni sok od datulja, a od jezgre stabla palmino brašno. Svježe datulje dobro se čuvaju u hladnjaku.

Šećer od datulja puno je zdraviji za tijelo od šećera od trske ili repe.

Ako sušene datulje nakratko stavite u vruće mlijeko, njihov okus se poboljšava, a nadjevom od maslaca, orašastih plodova, badema ili gustog vrhnja povećava se sadržaj bjelančevina i proteina potrebnih ljudskom organizmu.

Arapi od datulja prave pastu koja se može čuvati tijekom cijele godine.

Plodovi datulja također se koriste za pripremu kompota, mueslija, kiseljaka i svih vrsta slastica, odličan su desert.

Mogu se pretvoriti u brašno, dobiti nešto poput meda.

Nakon fermentacije od njih se dobiva ugodan napitak. Hurme su vrlo korisne za probavu, djeluju pročišćavajuće na probavni sustav.

Budući da su na suncu i sušene datulje imaju ljepljivu površinu te na njih mogu dospjeti zagađivači i bakterije, ne smijete ih držati dugo na otvorenom, već moraju se oprati prije upotrebe.

Kokosova palma je jedinstvena biljka koja je jedini predstavnik roda kokosa, koji pripada obitelji palmi. Postoje samo intraspecifične sorte, a veličina biljke uzima se kao osnova za njihovu klasifikaciju.

Tako se razlikuju visoke palme, široko se koriste za kućni i komercijalni uzgoj, a njihova visina doseže 25-30 metara. Takve kokosove palme sporo rastu u zrelosti i počinju rađati 6-10 godina nakon sadnje. U isto vrijeme, tijekom sljedećih 60 godina, a ponekad i duže, palma će godišnje donositi desetke oraha. Za takve sorte svojstveno je unakrsno oprašivanje, pa se nekoliko primjeraka sadi odjednom.

Patuljaste kokosove palme narastu do 10 metara u visinu i istodobno počinju davati plodove od treće godine, dosežući metar duljine. Ne žive tako dugo kao njihovi visoki kolege, do 30-40 godina. U pravilu, ove biljke se samooprašuju i ne trebaju srodno susjedstvo za plodove.

Kokosove palme nemaju glavne korijene, ali u isto vrijeme dobivaju mnogo primarnih vlaknastih korijena, koji zajedno nalikuju ogromnoj metli. Korijenje raste iz zadebljanja na dnu debla. Vanjski se široko šire u vodoravnoj ravnini, unutarnji korijeni sežu duboko, do 10 metara.

Ovakav raspored korijenskog sustava omogućuje kokosu da uspješno raste na pješčanim obalama, podložnim stalnom utjecaju oceanskih plima. Iako to nije dovoljno, često se mogu promatrati zamršeno zakrivljena debla palmi s korijenskim sustavom ispranim iz tla.

Deblo kokosove palme nema grana i raste iz jednog vršnog pupoljka, koji se naziva srce kokosa, a to su gusto presavijeni rudimenti budućih listova biljke. Baza debla u odrasloj dobi doseže 0,8 metara u promjeru. U cijeloj ostaloj dužini palme debljina debla je nepromijenjena i iznosi oko 0,4 metra u opsegu.

Rast stabljike je prilično intenzivan u ranim fazama i može doseći i do 1,5 metara godišnje. Ali kako rastu, biljka usporava i dodaje samo 10-15 cm godišnje. Deblo kokosove palme nema kambij i stoga nije u stanju obnoviti oštećena tkiva, a gubitak jednog bubrega uzrokuje smrt biljke. Međutim, odrasli kokosovi orasi izrastu do 18 000 vaskularnih snopova u deblu, što pomaže dlanovima da izdrže značajna fizička oštećenja.

Prvi listovi kokosove palme koji izrastaju iz proklijalog oraha poput su spojenog perja. Nakon prvih 8-10 listova razvijaju se pravi listovi s razdijeljenim poprečnim prugama. U pravilu, normalna odrasla palma proizvodi 12-16 novih listova godišnje, od kojih svaki nosi cvat.

Istodobno na kokosovom orahu izraste 30-40 listova s ​​istim brojem lisnih primordija. Od pojave rudimenta lista do njegovog potpunog razvoja potrebno je oko 30 mjeseci. Zreli list kokosove palme naraste do 3-4 metra duljine i ima 200-250 pruga. List ostaje u krošnji oko tri godine, a zatim otpadne, ostavljajući ožiljak na deblu.

Starost odrasle palme izravno je povezana s brojem ožiljaka od otpalog lišća. Broj ožiljaka podijeljen s 13 daje približnu starost biljke u godinama.

Kako kokosove palme cvjetaju i donose plodove?

Cvat kokosa zatvoren je u dvostruku ljusku i nalikuje uhu, od kojih se svaki nalazi u pazušcu lista. Palme su jednodomne biljke, odnosno njihovi cvatovi nose i muške i ženske cvjetove. Štoviše, muškarci su brojniji. Ženski cvjetovi nalaze se u podnožju klasića, a muški na završnom dijelu.

Cvatna klica nalazi se 4 mjeseca nakon odvajanja lista. Cvjetovi se ističu i rastu nakon još 22 mjeseca. I samo godinu dana nakon toga otvara se ljuska cvata. U klasićima najprije cvatu muški cvjetovi, što je popraćeno oslobađanjem peluda. Cijeli proces na svakom cvatu traje samo jedan dan, a zatim cvjetovi otpadaju. Ukupno, muška faza cvjetanja kokosove palme traje oko 20 dana, ovisno o sorti i uvjetima.

Nekoliko dana kasnije počinje faza ženskog cvjetanja, koja traje do 3-8 dana. Svaki ženski cvijet ostaje osjetljiv na pelud 1-3 dana. U normalnom kokosovom cvatu raste 10-50 takvih cvjetova. U pravilu ih 50-70% ostaje neoprašeno i raspada se, što je osobito karakteristično za suhog vremena. Ostali cvjetovi razvijaju se u plodove, kojima je potrebno još oko 12 mjeseci da sazriju, odnosno do 8 mjeseci u nižim palmama.

Trajanje muške i ženske faze ovisi o klimatskim uvjetima i obično se ne preklapaju kod visokih sorti kokosovih palmi. Stoga se samooprašivanje događa vrlo rijetko. Kod nekih patuljastih kokosovih oraha, poput malajskih patuljastih, faze se preklapaju kako bi se pospješilo samooprašivanje.

Plodovi kokosa su vlaknaste koštunice. Mladi plodovi imaju glatku vanjsku površinu boje od zelene do crveno-smeđe. Zreli kokos ima vlaknastu površinu koja je sirovina za proizvodnju kokosovih vlakana. Ispod kokosovih vlakana raste tvrda vodootporna ljuska koja štiti jezgru ploda i zahvaljujući kojoj plod kokosa može prijeći velike udaljenosti po površini oceana.

Iznutra je tvrda ljuska prekrivena s 12 mm bijele pulpe - kopre. U središtu kokosa nalazi se tekućina, kokosova voda je vodenasta i bistra kada nije zrela. S vremenom voda postaje mutna i gusta, a njena količina se smanjuje – to je kokosovo mlijeko. Kokosovo voće ima puno korisnih svojstava koja im omogućuju široku upotrebu u hrani, kao iu druge kućanske svrhe.

Reci svojim prijateljima o tome.