Pita s karameliziranim jabukama recept s fotografijom. Recept: Jantarna pita - s karamel jabukama

, , , , , ... A naš današnji gost - karamel pita od jabuka ! Poslano nam je Julija Zubkova uz divnu priču o jednoj baki. Unatoč stalnom selidbi s mjesta na mjesto nakon muža i drugim nedaćama, ukusno i raznoliko kuhanje dar je kojem se želite pridružiti. A ujedno i saznajte – koliko se karamela stavlja u karamel pitu? 🙂

Moja baka je bila prekrasna osoba - dobra, bistra, beskrajno puna ljubavi. Imala je težak život - majka joj je rano umrla, rat (sa 18 godina baka je otišla prvo u partizane, a potom na front).

Poslije rata udala se za vojnog lica, mog djeda. Zajedno s njim, tada mlađim poručnikom, lutao sam po gradovima i selima naše goleme zemlje - najstariji sin rođen je u Finskoj, a nakon 3 godine rođena je moja kćer (moja majka) - već na Sahalinu.

Baka je voljela kuhati. Kuhala je vrlo ukusno i raznoliko, ali nije imala nijednu kuharicu, a nije ni zapisivala svoje recepte, zbog čega mi je sada jako, jako žao.

Iz njezinih sam riječi zapisao neke specijalitete, iako nisam mogao reći točnu težinu, primjerice, bakinog brašna. Nije imala vagu, sve je stavljala na oko.

Za natjecanje sam odlučila ispeći najdražu bakinu pitu – karamel od jabuka. Kao dijete me izluđivao. Baka mi je to uvijek pekla kad sam došla. Prije svega se, naravno, jelo ono najukusnije – karamel jabuke. 🙂

Dok je bila mala, pokušavala je otkriti tajnu - kako nastaju? Mislila sam da baka stavlja karamele na vrh pite, a one se tope u pećnici. Tada mi je baka otkrila "tajnu" - bio je to običan šećer. 🙂

Za pitu su vam potrebni najjednostavniji sastojci. Često ga kuham za post, jer. Ne sadrži jaja ni maslac. Ispostavilo se da je kolač neobično ukusan, a umjesto jabuka možete koristiti bilo koje voće koje vam je pri ruci - kruške, šljive, banane.

Moja baka se zvala Marija, živjela je 89 godina. Svoju najstariju djevojčicu sam nazvao u njenu čast - Maša. Maša i moja najmlađa kći Nika pomogle su mi ispeći pitu i sa zadovoljstvom su je kušale. 🙂

300 g brašna
100 g šećera
Malo soli
1 žličica praška za pecivo,
100 ml biljnog ulja bez mirisa,
300 ml vode
2 velike jabuke
100 g šećera za karamel.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Jabuke narezati na kriške.

Stavite na štednjak integralni metalni kalup i u njemu otopite 100 g šećera dok ne postane tekući karamel. Maknite s vatre i brzo dodajte jabuke u karamel. Potrebno je raditi VRLO pažljivo, jer. karamela je jako ljuta. Ni u kojem slučaju djeci ne treba vjerovati ovu operaciju.

Dok sam ja pripremala karamel za pitu, djeca su pravila tijesto.

U dublju zdjelu prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo, sol i šećer.

Uz miješanje ulijte biljno ulje i vodu. Dobro promiješajte.

Tijesto je spremno!

Tijesto prelijte preko jabuka u karamelu i stavite peći 30-40 minuta.

Gotovu karamel pitu s jabukama izvadite iz pećnice, prođite nožem po ivici kalupa, poklopite tepsijom i preokrenite.

Pita će biti na pladnju, a karamelizirane jabuke na vrhu. Ohladite i poslužite.

- vrlo popularan domaći recept. Gotovo svaka domaćica zna ispeći takav kolač. Ovaj nježni prozračni desert može se poslužiti za stolom i za obiteljsko ispijanje čaja i za drage goste. Međutim, ponekad želite diverzificirati dosadni klasični recept, pretvoriti ga u neobično blagdansko pecivo. Što kreativni kuhari samo ne smisle! Neki dodaju maslac ili kiselo vrhnje u tijesto, drugi zamjenjuju jabuke kandiranim voćem ili svježim bobicama i voćem (marelice, trešnje). Drugi - pospite orašastim plodovima po vrhu torte, prelijte kondenzovanim mlijekom, otopljenom čokoladom, premažite fondanom, mastikom. Predlažem svima da naprave poznatu šarlotu na „jastučiću“ od jabuka, prethodno karameliziranih u mješavini maslaca i šećera. Gotova torta ispada da je umjereno sočna, s ugodnom slatko-kiselom nijansom.

Informacije o receptu

Kuhinja: ruska.

Način kuhanja: u pećnici .

Ukupno vrijeme kuhanja: 45 min.

Posluge: 8 .

Sastojci:

jabuke - 3 kom.
šećer - 150 g
jaja - 4-5 kom. (ovisno o veličini)
maslac - 75 g
cimet - 1 sat l.
brašno - 100 g
maslac za kalup.

Recept

Jabuke narežite na kriške, izvadite jezgru sa sjemenkama.
U tavi zagrijte maslac, u tavu stavite jabuke, pržite dok ne omekšaju. Ako su jabuke labave, trebat će vam samo 2 - 3 minute, ako su tvrde - 6 - 7 minuta.
Jabuke pospite šećerom (75 g). Pod utjecajem temperature šećer će se početi topiti i karamelizirati obavijajući komadiće jabuke.
Pričekajte da karamela postane malo viskozna (5 minuta). Pospite jabuke mljevenim cimetom (1 žličica)
> Kalup namazati debelim slojem maslaca.
Umutiti jaja sa šećerom (75 g).
Sipati brašno u dijelovima, lagano miješajući tučena jaja, zamijesiti vrlo svijetlo tijesto.
Ovo je vrlo važna točka! Ako dodate sve brašno odjednom i počnete intenzivno miješati, ono će se "slegnuti", postati gusto i neukusno!
Lagano ohlađene karamel jabuke lijepo položite na dno podmazanog kalupa. Prelijte karamel sirupom (biskvit će biti sočniji).
Tijesto za biskvit pažljivo izliti u kalup.
Pecite kolač na 180 stupnjeva 30 minuta.
Savjet: ne otvarati pećnicu svih 30 minuta dok se biskvit ne ispeče. Ako prerano otvorite pećnicu, biskvit će jednostavno “spasti” i kolač će biti gušći nego što bi mogao biti.
Izvadite šarlotu iz kalupa ne čekajući da se potpuno ohladi. Inače riskirate da se ohlađene karamel jabuke ne “odlijepe” od dna kalupa; dok su još vrući lako se odvajaju i kolač izgleda vrlo atraktivno.
Charlotte s karamel jabukama bila je uspješna. Biskvit je tanak i mekan, topi se u ustima. Jabuke imaju kiselo-slatki okus i ugodnu karamelnu viskoznost. Dobar tek!

Karamelizirane jabuke - recept za visoku europsku kuhinju, koji koriste ne samo profesionalni kuhari, već i obične domaćice.

Postoje mnoge varijacije ovog deserta. U nastavku ćemo razmotriti najčešće opcije s obaveznim uputama korak po korak.

Sve se može karamelizirati: i cijela jabuka i kriške voća. Sve ovisi isključivo o receptu koji ste odlučili slijediti.

Po potrebi kriške karamelizirati, jabuka mora biti pripremljena. Da biste to učinili, kora voća pažljivo je odrezana, sredina je izrezana i izrezana na jednake, identične komade.

Ako kuhate cijelu jabuku, preporuča se odabrati plod srednje ili male veličine. Ne možete koristiti proizvod nariban ili usitnjen u blenderu.

Ako želiš kriške možete karamelizirati. Štoviše, u ovom slučaju bolje je odabrati sorte s blagom kiselošću. Iako možete koristiti sve što imate na raspolaganju.

Potrebni sastojci

Bitni sastojci za karamelizaciju su same jabuke, maslac i šećer. Osim toga, možete koristiti razne začine, na primjer, cimet i vanilin.

Omjeri upotrebe jedne ili druge komponente ovise isključivo o načinu izrade karamele i pečenja jabuka.

Ako ih treba potpuno prekriti karamel umakom, bit će potrebno više sastojaka. Ako samo trebate pržiti komade, onda manje.

Razgovarati o čemu moraju se strogo pridržavati opisanih omjera, Zabranjeno je. Sve je okvirno. A ako se radi o pola kilograma jabuka, onda možete pripremiti samo nekoliko plodova srednje veličine.

Neka bude godina 400. Ne treba sve shvatiti doslovno.

Metode i recepti

Postoji mnogo načina kako karamelizirati jabuke. Sve ovisi o vašim ukusima i mogućnostima. U principu, svi recepti se ne razlikuju puno, a sastojci su isti.

Najčešće opcije za stvaranje ovog deserta bit će detaljnije razmotrene u nastavku.

Budući da se u ovom slučaju može postići učinak gašenja jakom vatrom. A to znači više karamel umaka.

Kriške jabuke u karamelu, jednostavan recept:

Kako karamelizirati voće u laganom kuhalu

Kako biste uvelike pojednostavili proces karamelizacije, možete koristiti moderne kuhinjske tehnologije - sporo kuhalo.

Štoviše, možete razmotriti karamelizaciju ne samo komadića, već i cijelog voća. Razmotrit ćemo pripremu kriški u karamelu.

Sastojci:

jabuke - 0,5 kg;
maslac - 50 g;
šećer - 50 g.

Korak po korak upute za karameliziranje jabuka u laganom kuhalu:

Maslac je postavljen na površinu dna posude za kuhanje. Mora se otopiti u načinu rada "pečenje".
Zatim je potrebno dodati šećer i pričekati da se otopi dok se ne dobije homogena masa.
U dobivenu karamelu uliju se kriške jabuke koje se kuhaju dok ne omekšaju i ne dobije se zlatna korica.

Takve kriške jabuke mogu se poslužiti ne samo kao sastojak pite ili kolača, već i kao punopravni desert. Uostalom, za okus - ovo je nenadmašna poslastica, koju je lako kuhati kod kuće.

Kako karamelizirati kriške jabuke

Ovaj proces vam neće oduzeti puno vremena., ali bit će puno dojmova. Budući da takav desert nije samo ukusan, već je i zdrav.

Sastojci:

jabuke izrezane na kriške - 0,5 kg;
šećer - 2 žlice. žlice;
sok od jabuke - 125 ml;
cimet - 1 žličica;
muškatni oraščić - pola žličice;
maslac - koliko je potrebno za prženje.

Korak po korak upute kako karamelizirati kriške jabuke:

Stavite tavu na srednju vatru i dodajte malu količinu maslaca.
Lagano ubacite kriške jabuke nakon što se posuda zagrije.
Komadice miješajte samo drvenom kuhačom dok maslac ne prestane kuhati.
Dodajte šećer, cimet i prethodno naribani muškatni oraščić u tavu i lagano promiješajte. To treba raditi dok kriške ne postanu malo mekše i dok se ne pojavi smećkasta nijansa. To će se dogoditi za desetak minuta.
Zatim sve ploške staviti u posebnu zdjelu kako bi tamo došlo što manje maslaca i šećera.
A u samu tavu dodajte još soka od jabuke i pojačajte vatru. Tri minute nakon aktivnog miješanja smjese dobit ćete mirisni umak.

Ako želiš, možeš sok od jabuke zamijenite s nekoliko žlica konjaka od jabuke. To će začiniti desert. I odraslima će se svidjeti.

Karamelizacija cijelog voća

Jabuke možete karamelizirati ne samo s kriškama, jer Cijelo voće je odličan desert.

Ali za to vrijedi koristiti male i blago kisele sorte jabuka, na primjer, ranetki.

Sastojci:

jabuke - 0,5 kg;
maslac - 100 g;
šećer - 200 g.

Korak po korak upute za karameliziranje cijele jabuke:

Stavite dublji lonac na štednjak na laganu vatru.
Otopite 200 g šećera dok ne dobijete karamel.
Stavite jabuke u lonac tako da ih umak potpuno prekrije. Za kuhanje voća potrebno je pola sata.
Nakon toga, jabuke su lijepo poslagane na tanjur i poslužene na stolu. Štoviše, rep ploda se ne mora otkinuti. Čak se i u nekim restoranima ostavlja za estetiku slastice.

Već prije posluživanja jelo se može pospite cimetom ili šećerom u prahu. Sve je po vašem nahođenju.

Recept za jabuke u karamelu:

Pečena jabuka u karamelu

Ovim receptom možete dobiti pečene jabuke u karamelu.

Sastojci:

jabuke - 5 kom;
sok od jabuke - 200 ml;
maslac - 50 g;
šećer - 250 g;
voda - 180 ml;
mlijeko - 125 ml;
vanilin - pola žličice.

Korak po korak upute za izradu karameliziranih pečenih jabuka:

Prvo morate pripremiti poseban karamel umak:

pomiješajte vodu i šećer u posebnoj zdjeli i ulijte sve u tavu;

dobivenu smjesu na srednjoj vatri preporuča se kuhati 15 minuta. Ne trebate ništa miješati. Nakon tog vremena, posudu treba ostaviti sa strane;

i tek tada možete dodati maslac i sve dobro izmiješati dok se ne dobije homogena masa;

Smjesu ponovno staviti na vatru, ali sada na jako polaganu i dodati mlijeko. Štoviše, vrijedi pričekati vrijeme dok konzistencija umaka ne postane gusta;

na kraju samo dodajte vaniliju u umak.

Sada možete početi pripremati jabuke. Da biste to učinili, preporuča se izrezati ih uzdužno na pet dijelova. Ali njihovo postavljanje već na lim za pečenje je sastavljeno.

Na vrhu svake pojedine jabuke prelije se prethodno izmiješanim sokom i omekšanim maslacem.

Preporuča se peći jelo 45 minuta.

Prije posluživanja, jabuke se preliju karamel umakom i poslužuju na stolu.

Karamelizirano sušeno voće

Jabuke možete karamelizirati u bilo kojem obliku, pa čak i sušene. A kako to učiniti, razgovarat ćemo dalje.

Sastojci:

sušene jabuke - 0,5 kg;
maslac - 0,05 kg;
šećer - 5 žlica. žlice;
cimet - pola žličice.

Korak po korak upute za karameliziranje suhih jabuka:

Prvo morate zagrijati pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva.
Prije stavljanja jabuka na lim za pečenje, preporuča se pripremiti ih. Ovo je ako su suhi. Takav proizvod je namočen u vodi deset minuta. Dok pravilno osušeno voće ne treba dodatnu obradu.
Lim za pečenje se namaže maslacem.
Šećer i cimet se pomiješaju u posebnoj posudi. Ovom smjesom poprskati jabuke.
Zatim se na krupni ribež utrlja maslac kojim se sve pospe odozgo.
Nakon pola sata jelo je gotovo, što će postati vidljivo nakon što se na kriškama pojavi zlatnosmeđa korica.

Dobit ćeš nevjerojatne kriške jabuke poput lizalica. Tako hrskavo i ukusno.

Recept za karamelizaciju s kriškama prikladan je i za sušeno voće. Dakle, izbor je isključivo vaš, koja je od opcija bliža vašem ukusu.

Nekoliko jednostavnih manipulacija i imate pravo umjetničko djelo na stolu - ukusne karamelizirane jabuke.

A za to ne morate dugo patiti u kuhinji ili kupovati skupe sastojke. Sve što trebate je samo upotrijebite gore navedene recepte i pripremite poslasticu!

Karamelizirana pita od jabuka gurmanska je poslastica koja je prikladna ne samo za obiteljsku čajanku, već i za svečani stol. Želite li iznenaditi svoje goste neobičnom delicijom? Pokušajte kuhati mirisnu pitu s neobičnim nadjevom.

Raznolikost slastica

Postoji mnogo recepata za pripremu karamelizirane pite od jabuka. Tijesto se može pripremiti prema ili charlotte, ili možete uzeti bilo koju dokazanu jabuku kao osnovu.Jabuke su u savršenom skladu s raznim začinima: cimetom, muškatnim oraščićem, vanilijom, đumbirom. Takav nadjev je dobar i sa slatkim biskvitnim tijestom, i sa čokoladom, i sa kiselim vrhnjem. Ovisno o sorti, jabuke imaju različite stupnjeve slatkoće, pa su ponekad potrebni dodaci u obliku meda, smeđeg šećera ili običnog šećera u prahu, koji će ne samo nadopuniti okus poslastice, već će igrati i dekorativnu ulogu.

Karamelizacija jabuka

To je punjenje koje je pozvano da igra glavnu ulogu. imaju izražen gorko-slatki okus i postojanu aromu. Za proces nam je potrebna obična voda ili sok od jabuke i mala količina maslaca. Jabuke prije karameliziranja ogulite - tada će biti mekše. Voće narežite na ploške, kolutove ili polu kolutiće, sredinu obavezno uklonite. Tavu namazati uljem i dobro zagrijati. Uspite šećer i odmah počnite miješati drvenom kuhačom. Kada postane prozirno dodajte šnite i promiješajte da se masa ravnomjerno rasporedi. Ako koristite sočnu varijantu, nije potrebna tekućina, ionako će je biti dosta. Ali ako jabuke nisu previše sočne, možete dodati nekoliko žlica vode. U prosjeku, omjeri proizvoda su sljedeći:

jabuke - 1 kg;
šećer - 3 žlice;
ulje - 50 g;
sok - 1 žlica.

Promijenite omjere prema vlastitom nahođenju, ovisno o sorti i željenom rezultatu.

Nakon što su jabuke mekane i ravnomjerno prekrivene gnjecavom karamelom, maknite posudu s vatre i stavite kriške na tanjur da se malo ohlade. Ovaj nadjev se može koristiti za pripremu raznih slastica.

kolač od pijeska

Ako tražite recept koji je lako slijediti i koji će zasigurno dati dobre rezultate, isprobajte ovo jelo. Prije nego karamelizirate jabuke, napravite tijesto. Za njega nam je potrebno:

pekarski margarin (ili namaz) - 120 gr.;
pšenično brašno - 1,5 šalice;
jaje - 1 kom .;
granulirani šećer - 0,5 šalice.

Istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Posebno sjediniti margarin sobne temperature sa brašnom, samljeti masu u mrvice. Dodajte razmućena jaja, dobro izmijesite i ostavite u hladnjaku umotano u prozirnu foliju pola sata.

Kolač s karameliziranim jabukama zgodno je peći u obliku s niskim rubom. U pećnici zagrijanoj na 190° ispeći će se za 20 minuta.

Kuhanje u multicookeru

Moderna tehnologija uvelike olakšava zadatak. Čak se i proces karamelizacije može u potpunosti povjeriti pametnom stroju. Samo stavite jabuke i šećer u podmazani oblik i pecite 20 minuta na "prženju". U ovom trenutku napravite test:

Umutiti 3 jaja sa čašom šećera.
Dodajte čašu brašna, ponovno promiješajte.
Po želji pospite prstohvatom cimeta.

Pita s karameliziranim jabukama u laganom štednjaku u načinu "pečenje" kuhat će se za 45 minuta.

pahuljasti biskvit

Postoji mnogo načina za pripremu takvog testa. Priprema se s kipućom vodom, kondenziranim mlijekom, mineralnom vodom, limunadom, kiselim mlijekom... Možete koristiti bilo koji omiljeni recept za biskvit.

S karameliziranim jabukama možete napraviti kolač neobičnog oblika, na primjer, s urezom u sredini. Upamtite: nikad ne stavljajte jabuke na dno kalupa jer će inače izgorjeti. Bolje je izliti tijesto, a po njemu posuti voće, tada će potonuti i ravnomjerno se rasporediti.

Kao osnova može se uzeti sljedeći uspješan recept:

3 jaja;
čaša šećera;
100 ml. ulja (rafinirana);
čaša mlijeka (vruće);
1,5 šalice brašna, prstohvat vanilije;
žlica praška za pecivo.

Sastojke umutiti mikserom dodajući navedenim redom. Tijesto treba biti dosta gusto. Kolač će se peći 30 minuta.

Slojeviti kolač s karameliziranim jabukama

Ako trebate pripremiti jeftin, ali vrlo ukusan desert u najkraćem mogućem roku, koristite gotovo lisnato tijesto. I kvasac i nekvasac će učiniti. Razvaljajte koru, na nju stavite karamelizirane jabuke, izrežite pod kutom na trokute ili kvadrate i premjestite u podmazan oblik nasumičnim redoslijedom. Takav će kolač izgledati vrlo lijepo, jer u obliku izgleda kao buket ruža. A za hrskavu koricu, vrh pite prije pečenja jednostavno pospite šećerom.

A evo još jednog recepta za karameliziranu pitu od jabuka.Razvaljajte lisnato tijesto,posložite kriške u jednom sloju,pokrijte drugim slojem. Pažljivo pričvrstite rubove. Da se tijesto ne bi napuhalo, izbodite ga vilicom, ali radije napravite sitne rezove.

Posluživanje za stol

Pitu s karameliziranim jabukama možete poslužiti uz kavu ili čaj, lagano vino, voćni sok. Kako bi poslastica izgledala lijepo, prije posluživanja je možete ukrasiti posipanjem šećera u prahu kroz šablonu.

Neki gurmani radije gotovu tortu preliju domaćom ili čokoladnom glazurom. Svježe bobice su u savršenom skladu s njim.

U europskim zemljama karamelizirano voće i bobice vrlo je popularno - s njima se rade razni deserti, poslužuju uz meso i peku. Ako ste ljubitelj ukusne hrane i volite iznenaditi svoje ukućane, naučite kako karamelizirati jabuke.

Koje se jabuke mogu karamelizirati

Karamelizacija je pečenje voća u gustom šećernom sirupu. Budući da će se jabuke kuhati, bolje ih je uzeti s prilično gustom kašom. Vrlo nježno i sočno može se jednostavno raspasti prilikom prženja u tavi. I iako će imati izvrstan okus, jelo će izgubiti svoju prezentaciju.

Za karamelizaciju su vam potrebni još: šećer, maslac, voda, cimet, vanilin. Karamelizirane jabuke odlično idu uz kruške. Tehnologija kuhanja potpuno je ista kao kod nekih jabuka.

Kako karamelizirati jabuke u karamelu od šećera

Budući da se jabuke moraju karamelizirati u malim porcijama, narežite toliko kriški jabuke da slobodno leže na tavi u jednom sloju.

Uklonite sjemenke iz jabuke.
U hladnu tavu uspite 4 žlice šećera i stavite na srednju vatru. Kada je šećer vruć i svijetlo smeđe boje dodajte mu 2 žlice vode. Masu promiješajte i kuhajte 1-2 minute.
Čim karamel postane gust u njega staviti jabuke. Miješajući kriške drvenom lopaticom, pobrinite se da postanu prozirne i prekrivene jantarnom koricom.
Na tanjur rasporedite prvu porciju karameliziranih jabuka.
Sada operite posudu i ponovite postupak, odnosno pripremite sljedeću porciju.

Kako karamelizirati jabuke u kremastom karamelu

Ove jabuke su još ukusnije jer karamela sadrži maslac. Tako:

Otopite u tavi 2 žlice. l. maslac.
U ulje ulijte 5 žlica. Sahara. Kuhajte masu na vatri dok ne postane svijetlo smeđa.
U karamel stavite kriške ili kockice jabuka i pržite uz miješanje 3-4 minute.

Kako karamelizirati jabuke s aromatičnim začinima

Jabuke možete aromatizirati kuhanjem prema bilo kojem opisanom receptu. Da biste to učinili, jednostavno pospite kriške vanilin šećerom ili mljevenim cimetom. Učinite to čim jabuke stavite u vruću posudu za karamel. Začina stavite sasvim malo, da ne utopite okus jabuke. Pržene s karamelom jako lijepo mirišu.

Jela s karameliziranim jabukama

Gdje možete koristiti karamelizirane jabuke:

Karamelizirane jabuke poslužite tako da ih stavite u rozetu i ukrasite kuglicom sladoleda.
Karamelizirane jabuke odlično idu uz palačinke i kolače.
Ako ćete na svečani stol staviti pačju, guščju ili svinjsku šunku, uz meso svakako skuhajte jabuke u karamelu.
Uz karamelizirane jabuke dobijete divnu naopako okrenutu pitu. Za njega prvo karamelizirajte jabuke u tavi. Bez vađenja voća iz kalupa, na jabuke položite ili gotovo lisnato tijesto, ili tanko razvaljani kvasac ili pecivo. Ako koristite puff, probušite ga na nekoliko mjesta. Stavite tavu u vruću pećnicu. Pecite pitu dok tijesto ne porumeni. Gotovu slasticu okrenite na tanjur. Dobit ćete flip tortu s prekrasnim i ukusnim karameliziranim jabukama na vrhu.

U video receptu vidjet ćete kako pravilno karamelizirati jabuke, a potom od njih napraviti nevjerojatnu salatu.