Herkullinen salaatti kalmarilla ja merilevällä. Salaatti kalmarilla ja merilevällä - yksinkertaisuus ja hienostuneisuus

Tänään valmistamme herkullisen salaatin kalmarilla ja merilevällä, joka yllättää sinut täyteläisellä maullaan ja kyllästää kehon hyödyllisillä aineilla. Kaikki ainesosat ovat erittäin hyödyllisiä, rikastettuja ruokajodilla, fosforilla, magnesiumilla, raudalla ja monilla muilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Merilevä (rakolevä) on kasvi, joka kasvaa veden alla. Se auttaa ylityössä, päänsärkyssä, lievittää oireita "naisten asioissa". Poistaa myrkkyjä kehosta. Korkean jodipitoisuuden vuoksi rakkolevä on suositeltavaa käyttää kilpirauhasen toimintahäiriöihin. Se lisää menestyksekkäästi henkistä ja fyysistä aktiivisuutta. Merilevää voidaan kutsua yhdeksi ihmisille tärkeistä ravintoaineista.

Aktiivisimpia merikaalin kuluttajia ovat 27–45-vuotiaat terveellisiä elämäntapoja edistävät naiset. Ja raskauden aikana lääkärit eivät suosittele sen syömistä, jälleen korkean jodipitoisuuden vuoksi.

Kalmarilla varustetun merileväsalaatin toinen pääainesosa on kalmari, kuten kaikki merenelävät, se on kerännyt runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja proteiinia. Toisin kuin eläinten liha, kalmariruhoissa ei ole voimakkaita kuituja, joten ne kypsyvät niin nopeasti. 3-5 minuuttia riittää täydelliseen kypsennykseen.

Tämä on yksi nopeimmista uimareista, joka on täysin luuton. Tiesitkö, että kalmarilla on kolme sydäntä? ja että heillä on sinistä verta, joka hemoglobiinin sijaan sisältää kuparia sisältävää hemosyaniinia.

Kun ostat kalmaria, suosittelen valitsemaan kuorimattomat, violetit ruhot - ne ovat herkempiä ja maukkaampia, ja valkoiset ovat kumisempia.

Kalmariruho - 4 kpl. (300-400 g);
Marinoitu merilevä - 300 g;
porkkanat koreaksi - 200 g;
Seesaminsiemenet - 2 ruokalusikallista;
Kasviöljy kastiketta varten;

Merileväsalaatti kalmarikuvalla ja yksityiskohtaisella reseptillä:

Hyvää ruokahalua!

Merikaali, eli rakkolevä, on minun talviruokani. Koska kesällä vihanneksia ja hedelmiä riittää, ja ikäänkuin ei riitä. Mutta lähempänä talvea elimistö tarvitsee uusia vitamiinilähteitä. Joten tämä levä, joka sisältää runsaasti jodia ja erilaisia hyödyllisiä mikroelementtejä, alkaa ottamaan yhden johtavista rooleista perheemme ravitsemuksessa talvikaudella.

Tämä salaatti on parasta valmistaa päivää ennen tarjoilua, jäähdyttää ja laittaa jääkaappiin. Sitten salaatti kyllästyy mausteilla ja tulee maukkaammaksi. Säilyvyys - useita päiviä jääkaapissa.

Ainesosat

merileväsalaatti "Far East" - 500 g;
sipulit - 1 iso pää;
porkkanat - 2 kpl;
kalmari - 300 g;
oliiviöljy - 2 ruokalusikallista;
kuiva valkoviini - 100 g;
Tabasco-kastike - muutama tippa;
valkosipuli - 1 kynsi;
soijakastike - 2 ruokalusikallista;
seesaminsiemenet - 1 rkl.

Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi Kuumenna syvä paistinpannu ja kuullota sipulia oliiviöljyssä läpinäkyväksi.

Kuori porkkanat, pese ja leikkaa ne suikaleiksi, kuten korealaisten porkkanoiden keittämistä varten. Lisää porkkanat pannulle ja jatka kuullottamista noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.

Nyt seuraava askel on merilevä "Far Eastern Salad". Ainesosat: merilevä, vesi, suola, etikkahappo, säilöntäaine. Pidän enemmän muovipurkeissa myytävästä. Tämä kaali pilkotaan nauhoiksi, kohtalaisen sitkeäksi, miellyttävän rapeaksi. Mutta metallitölkeissä oleva kaali on liian pehmeää, se ei sovi tänne.

Vedä merilevä ulos suolavedestä, anna nesteen valua. Lisää merilevä pannulle sipulien ja porkkanoiden joukkoon, sekoita ja kaada suolavesi kaalin alta (noin puoli lasia). Lisää 3-5 tippaa kuumaa Tabasco-kastiketta. Anna kiehua keskilämmöllä. Kun suolavesi on lähes kokonaan kiehunut, kaada joukkoon puoli lasillista kuivaa valkoviiniä ja jatka pannun sisällön kiehumista.

Kuori kalmarit iholta, huuhtele, kasta kiehuvaan veteen ja keitä tasan 2 minuuttia. Poista kalmari kiehuvasta vedestä, jäähdytä hieman ja leikkaa suikaleiksi.

Kun kaikki neste kattilassa kiehuu pois, sammuta lämpö. Lisää pannulle hienonnetut kalmarit, purista valkosipulinkynsi, kaada joukkoon soijakastike, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja sekoita hyvin.

Jäähdytä merileväsalaatti kalmarilla ja tarjoile. Mielestäni tuoreiden porkkanoiden sijasta voit käyttää valmiita mausteisia korealaisia porkkanoita. Silloin ei saa lisätä Tabasco-kastiketta salaattiin. Jos etikkamarinadia ei ole tarpeeksi merileväpurkissa, käytä lisää viiniä, lisää teelusikallinen viinietikkaa tai sitruunamehua.

Vartalolle suuria etuja tarjoavien tuotteiden joukossa merilahjat on syytä mainita erikseen. Erityinen paikka niiden joukossa on merilevällä ja kalmarilla, jotka yhdistetään toisiinsa yksinkertaisesti virheettömästi. Merilevä- ja kalmarialaatti ei ole vain terveellistä, vaan myös mielettömän maukasta, monipuolista. Lisäksi näistä tuotteista on monia reseptejä ruokia varten. Mikä on hyödyllistä? Sen avulla voit monipuolistaa ruokavaliota mahdollisimman paljon ja samalla vahvistaa terveyttäsi. Samalla merileväsalaatin kaloripitoisuutta voidaan vähentää lisäämällä majoneesin sijaan rasvatonta smetanaa.

Uskomattoman yksinkertaista. Se sisältää erittäin vähän tuotteita, mutta samalla siitä tulee yllättävän rikas, tuoksuva ja maukas. Omenaviinietikka antaa tälle ruoalle erityisen maun, joka, toisin kuin tavallinen pöytäsiideritikka, ei vain lisää happoa, vaan antaa myös erityisen maun.

Merileväsalaattiin tarvitset:

100 gr. kalmari;
250 gr. purkitettu merilevä;
1 pää sipulia;
1 iso porkkana;
10 gr. omenasiiderietikka;
20 gr. öljyt;
25 gr. persilja;
1/4 tl pippuri;
1/4 tl suola.

Kalmarisalaatti merilevällä:

Kalmarit pestään ja asetetaan sitten jo kiehuvaan veteen, tarkalleen kolmen minuutin kuluttua ne otetaan pois ja jäähdytetään. Jäähdytyksen jälkeen ruhot asetetaan laudalle ja leikataan ohuiksi nauhoiksi veitsellä.
Sipuli puhdistetaan ja hienonnetaan ohuilla renkaiden puoliskoilla.
Porkkanat pestään harjalla, kuoritaan ja hienonnetaan raastimella.
Siirrä kaali purkista siivilä hetkeksi, kunnes neste valuu pois. Sitten se leikataan noin kolmen senttimetrin pituisiksi nauhoiksi.
Salaatille valmistetut tuotteet kaadetaan yhteen astiaan, niihin lisätään mausteet ja etikka. Sekoita ja laita jääkaappiin kymmeneksi tunniksi.
Persilja pestään ja hienonnetaan, lisätään keitettyyn astiaan ja sekoitetaan.

Vinkki: tämä salaatti on ehdottomasti haudutettava ja liotettava kunnolla. Mutta jos ei halua odottaa niin kauan, voit lisätä vain hieman etikkaa ja pitää sitä jääkaapissa noin tunnin ajan.

Salaatti kalmarista ja merilevästä

Rikas ja tuoksuva, tätä ruokaa ei saada merenelävien ansiosta. Ansiot tässä tapauksessa kurkut ja paprikat. Näillä vihanneksilla on hämmästyttävä tuoksu, lisäksi ne antavat kirkkaita värejä ja tekevät siitä vastaavasti paljon herkullisempaa ja omaperäisempää.

Edellytetään:

200 gr. marinoitua merilevää;
200 gr. kalmari;
1 iso kurkku;
1 paprika;
30 gr. öljyt;
1/4 tl pippuri;
1/4 tl suola.

Merileväsalaatti kalmarilla:

Kalmarit pestään ja puhdistetaan, minkä jälkeen ne asetetaan kiehuvaan veteen ja keitetään vain kolme minuuttia. Keittämisen jälkeen ne otetaan pois, jäähdytetään nopeasti ja leikataan ohuiksi ympyröiksi.
Paprikat pestään, leikataan, siemenet poistetaan ja suonet leikataan, minkä jälkeen ne vain leikataan suikaleiksi.
Pese kurkku, kuori tarvittaessa kuori pois ja leikkaa myös suikaleiksi.
Laminaria pestään, neste erotetaan ja leikataan pienemmiksi suikaleiksi. Niiden optimaalinen pituus on enintään kolme senttimetriä.
Kaikki tuotteet kaadetaan salaattikulhoon, maustetaan voilla ja mausteet lisätään, sekoitetaan.

Vinkki: jotta salaatista tulee hieman mausteinen, voit lisätä siihen hieman veitsellä hienonnettua valkosipulia ja hienonnettuja vihreitä. Ruoan aromista tulee yksinkertaisesti uskomattoman rikas.

Salaatti merilevällä resepti

Siitä tulee uskomattoman kirkas ja yllättävän ravitseva tämän yksinkertaisen reseptin mukaan keitettynä. Munien, kalmareiden ja rakkolevän yhdistelmä on yksinkertaisesti herkullinen, mikä aiheuttaa ilmeistä iloa. Tämä on vain harvinainen tapaus, kun tuotteiden edut ja erinomainen maku ovat täydellisessä harmoniassa.

Edellytetään:

150 gr. merilevä;
200 gr. kalmari;
2 isoa munaa;
100 gr. maissi;
1/4 tl suola;
120 gr. majoneesi.

Merileväsalaatti resepti:

Kalmariruhot sulatetaan ja poltetaan kiehuvalla vedellä. Tällainen käsittely on yksinkertaisesti välttämätöntä, jotta iho voidaan helposti poistaa niistä. Itse asiassa sen valmistuttua iho poistetaan. Ota sointu pois.
Puhdistettuna ne pestään ja asetetaan astiaan keitetyn veden kanssa, kolmen minuutin kuluttua ne poistetaan nopeasti ja jäähdytetään, leikataan ohuiksi renkaiksi.
Merilevä siivilä pestään hiekanjyvistä, asetetaan laudalle ja hienonnetaan hieman.
Munat laitetaan pieneen kattilaan, kaadetaan vedellä ja keitetään vähintään kymmenen minuuttia, mutta enintään kaksitoista minuuttia. Niiden vanhenemisen jälkeen kiehuva vesi valutetaan pois ja kylmin vesi kaadetaan, jossa ne jäähtyvät. Tämän prosessin päätyttyä ne puhdistetaan ja jauhetaan raastimella.
Maissipurkki avataan, kaikki neste dekantoidaan ja jyvät lisätään muihin tuotteisiin.
Lisää sinne majoneesi ja suola ja pippuri, sekoita.

Tärkeä! Kalmaria keitettäessä sinun on tarkkailtava tiukasti aikaa. Tällä lihalla on yksi ominaisuus - jos se sulatetaan, siitä tulee uskomattoman sitkeää, voisi jopa sanoa, että kumimaista. Kalmarilihaa tulee keittää tasan kolme minuuttia.

Merileväsalaatti kalmarilla

Todella juhlava herkku, joka loistaa kaikki muut pöydällä olevat ruoat. Tuotteiden yhdistelmä ilahduttaa ja hämmästyttää. Näyttää siltä, että tässä ei ole mitään erikoista, kaikki on yksinkertaista ja tavallista, mutta ei... Tämä salaatti on todella erikoinen, runsas ja ilmava, kirkas ja hellä, ja mikä tärkeintä - uskomattoman maukas.

Edellytetään:

200 gr. raputikut;
300 gr. kalmari;
300 gr. maissi;
150 gr. riisi
200 gr. rakkolevä;
160 gr. majoneesi.

Ruoanlaitto askel askeleelta:

Riisi pestään ennen kypsennystä ja asetetaan kattilaan, kaadetaan vedellä ja asetetaan kiehumaan. Tämä prosessi kestää enintään kaksikymmentä minuuttia. Kun riisi on vanhentunut, se asetetaan siivilään ja pestään uudelleen.
Kalmarit puhdistetaan, pestään ja keitetään. Tätä varten ne asetetaan kiehuvaan suolaveteen vain kolmeksi minuutiksi. Sitten ne jäähdytetään ja leikataan veitsellä suikaleiksi, levitetään kulhoon.
Maissi erotetaan marinadista ja lisätään kalmariin.
Merilevä leikataan, pestään ja laitetaan samaan kulhoon.
Raputangot sulatetaan, erotetaan kalvosta ja leikataan suikaleiksi.
Kaikki tuotteet yhdistetään. Ripottele tarvittaessa päälle pippuria ja suolaa, mausta majoneesilla ja sekoita.
Haluttaessa valmis ruokalaji koristellaan.

Vinkki: riisin huuhtelu kypsennyksen jälkeen on edellytys, jonka noudattamatta jättäminen voi johtaa siihen, että murenevan astian sijasta saat tahmean, esittelykelvottoman massan. Pelkkä pesu tekee riisistä murenevaa ja poistaa tahmeutta.

Calamarisalaatti merilevällä

Tomaatteja käytetään harvoin kalaruokissa. Mutta ei siksi, että ne eivät sovi yhteen. Juuri näillä vihanneksilla saadaan ruoan silmiinpistävimmät muunnelmat, jotka voivat yllättää jopa gourmetit, jotka ovat skeptisiä kaikenlaisiin nautintoihinsa. Tässä tapauksessa tuotteet harmonisoituvat täydellisesti, eivät ylikyllästy, eivät keskeytä makua, vaan täydentävät.

Edellytetään:

250 gr. merilevä;
300 gr. maissi;
350 gr. kalmari;
2 isoa munaa;
1 iso tomaatti;
1 palkin pää;
1 iso kurkku;
1/2 sitruunaa;
20 gr. voi (voi);
3 valkosipulinkynttä;
160 gr. majoneesi.

Merikaali salaatti:

Ensinnäkin sipuli puhdistetaan ja hienonnetaan hienoksi, erittäin hienoksi. Jauhamisen jälkeen se asetetaan kuumennettuun paistinpannuun, siihen lisätään voita ja paistetaan useita minuutteja.
Tomaatti pestään, pyyhitään ja leikataan kuutioiksi.
Pestyt ja kuoritut kurkut leikataan samoilla kuutioilla.
Kananmunia keitetään kattilassa 10-12 minuuttia, minkä jälkeen kuuma vesi valutetaan ja jää kaadetaan. Siten ne jäähtyvät ja tyhjentävät kuoren välittömästi.
Munat murskataan samalla tavalla kuin tomaatit ja kurkut.
Kalmariruho pestään, erotetaan ihosta ja jänteestä ja keitetään sitten. Samanaikaisesti ne upotetaan kiehuvaan veteen ja vain kolmeksi minuutiksi, ei missään tapauksessa enempää.
Jääveden alla keitetyt kalmarit jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi.
Laminaria laitetaan siivilään ja pestään huolellisesti. Siinä hiekanjyvät eivät ole harvinaisia, mutta niitä ei tarvita salaatissa. Pesun jälkeen se puristetaan ulos, leikataan veitsellä kahdesta kolmeen senttimetrin pituisiksi nauhoiksi. Joten ne sopivat harmonisemmin kokonaiskuvaan.
Kaada tuotteet salaattikulhoon, lisää sitruunamehu ja majoneesi, sekoita.
Valkosipuli kuoritaan ja murskataan valkosipulipuristimessa, lisätään salaattiin ja sekoitetaan uudestaan.
Valmis ruokalaji laitetaan jääkaappiin lyhyeksi ajaksi.

Vinkki: Kurkun kuorilla voi olla hieman katkera maku, joka voi pilata salaatin. Siksi on erittäin suositeltavaa kuoria tämä iho pois siitä.

Ja kalmarit ovat todellista kulinaarista taikuutta. Ne kaikki poikkeuksetta erottuvat erinomaisesta mausta, kirkkaasta esityksestä ja vertaansa vailla olevasta aromista. Lisäksi, kuten muutkin merenelävät, nämä tuotteet ovat uskomattoman terveellisiä ja vähäkalorisia. Siksi tällaiset salaatit ovat kevyitä, jopa majoneesia käytettäessä kastikkeena, eivätkä rasita vatsaa. Voit käyttää smetanaa, jogurttia ja jopa tavallista voita. Samanaikaisesti hyödyt keholle ovat vielä suuremmat, ja maku pysyy yksinkertaisesti hämmästyttävänä. Vihannesten, kananmunien ja maissin lisäys on vain lisävahvistus, jonka ansiosta huomaamattomasta rakkolevästä tulee yllättävän hienostunutta, herkullista. Yleensä nämä tuotteet voidaan yhdistää mihin tahansa. Usein käsityöläisiä näiden ruokien koostumuksessa ovat omena, pavut, purkitetut kurkut. Samaan aikaan maku tietysti muuttuu erilaiseksi, mutta alkuperäisellä, hienostuneella ja ainutlaatuisella tavallaan.

Tänään valmistamme upeita kalmarisalaatteja merilevällä, olen valmistanut useita erilaisia reseptejä ja ehdotan tutustumista. Toivottavasti ei haittaa, kaali on äärimmäisen terveellistä ja sen pitäisi ehdottomasti olla jokaisen oikein syövän ja terveydestään kiinnostuneen ruokalistalla. Hyödyllinen ja kalmari. Jos yhdistät kaksi maukasta ja terveellistä tuotetta, ystävällinen pari voi tappaa kaksi kärpästä yhdellä iskulla - saat loistavan ruuan.
Saatat muistaa, että japanilaiset ovat kuuluisia pitkästä elinkaarestaan. Ja heidän joukossaan on vähän täysiä ihmisiä. Miksi luulet? Kyllä, koska japanilaisten pääruoka ovat merenelävät, mukaan lukien kaali ja kalmari. Älkäämme jääkö jälkeen nousevan auringon maan viisaista asukkaista ja sisällyttäkäämme koko ajan ruokalistalle salaatteja.

Klassinen kalmarisalaatti merilevällä

Uskomattoman yksinkertainen salaatti, melkein klassinen versio.

Tarvitset:

Kalmari - 100 gr.
Kaali, purkitettu - 1 tölkki 250 gr.
Sipulit ja porkkanat - yksi kukin.
Omenaviinietikka, 9% - 1 rkl.
Mustapippuri, kasviöljy, suola, persilja - ota maun mukaan.

Salaattiresepti kananmunalla, kalmarilla ja merilevällä

Ota:

Kaali - 150 gr.
Kalmarit - 500-600 gr.
muna - 5 kpl.
Majoneesi - 200 gr.
Polttimo - 1 kpl.
Öljyä, laakerinlehteä, pippuria, majoneesia, suolaa.

Ruoanlaitto:

Keitä kalmarit nopeasti vedessä lisäämällä persiljaa, pippuria ja kevyesti suolaa. Leikkaa ne suikaleiksi. Keitä munat ja leikkaa. Sipuli leikataan puolirenkaiksi.
Leikkaa levät - purkitettu, ja keitä ensin pakastettu ja jäähdytä.
Paista sipulia ja kalmaria hieman ja jäähdytä.
Yhdistä paistetut kalmarit sipulien, kaalin, pippurin ja jauhetun pippurin kanssa, muni munat ja mausta majoneesilla.

Kalmarisalaatti soijakastikkeella ja merilevällä

Valmistella:

Kalmarit - 300 gr.
Merilevä - 1 tölkki (250-300 gr.)
Sipulit ja porkkanat - 1 kpl.
Sitruunamehu - ruokalusikallinen (voidaan korvata etikalla, mutta sitten omena on parempi, se on pehmeämpi).
Soijakastike - iso lusikka.
Valkosipuli - 2 neilikkaa.
Kasviöljy, paprika, kuuma paprika - ota maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Keitä kalmarit, merilevät, jos ne ovat pakastettuja - myös. Jäähdytä ja leikkaa. Leikkaa porkkanat nauhoiksi, mutta raastettuina, vain suuriksi. Hienonna sipuli ja paista.
Sekoita seuraavaksi kalmari ja kaali, lisää porkkanat ja paistetut sipulit.
Tämä salaatti eroaa edellisestä reseptistä kastikkeen suhteen. Se tehdään näin: sekoita sitruunamehu tai etikka kastikkeeseen. Lisää paprika. Jos pidät ruoasta mausteisemmasta, lisää valkosipulia ja hieman kuumaa pippuria. Jos et pidä siitä, et tarvitse sitä tai laita vain vähän.
Mausta, anna seistä hetki, jotta ainekset kyllästyvät kastikkeella. Hyvää ruokahalua.

Rehellisesti sanottuna, ystävät, en pidä merilevästä liikaa, mutta kalmarisalaattissa se sopii makealle sielulle. Videolla näkevä resepti ei ole minun testaamani, mutta se on lähimpänä suunnitelmissa. Kuka on kanssani?

Kevyt ja maukas salaatti vetoaa erityisesti merilevän ystäviin. Tämä terveellinen kasvi asettaa päämaun koko salaatille, ja keitetty kalmari täydentää sitä täydellisesti. Vaiheittainen resepti valokuvalla auttaa sen valmistamisessa.

Tämän salaatin edut ovat kiistattomat. Laminaria sisältää suuria varantoja orgaanista jodia, eli sitä jodia, jota tarvitaan kilpirauhasen toimintaan. Merilevä pystyy parantamaan maha-suolikanavan toimintaa, alentamaan kolesterolia, kyllästämään kehon monilla hyödyllisillä aineilla. Kalmari on proteiini ja helposti sulava. Lisäksi kalmarissa on runsaasti rasvahappoja, E-vitamiinia ja muita hyödyllisiä aineita.
Hemmottele läheisiäsi ja kohota samalla heidän terveyttään tällä herkullisella salaatilla.

Salaatin ainekset:

Jäädytetty merilevä - 300 gr.
Kalmariruhot - 2 kpl.
Porkkana - 1 kpl.
Sipuli - 1 pää
Majoneesi tai smetana - kastikkeeksi
Suola, mausteet ja yrtit - maun mukaan

Resepti:

1) Kuori sipulin pää ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Liota niitä sitten kiehuvassa vedessä muutama minuutti. Kuva 1.

2) Sulata kalmarit, huuhtele ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Tämän ansiosta kalvot poistetaan erittäin nopeasti. Muuten, on mielipide, että on parempi ostaa kuorimattomia kalmareita salaatteihin, koska ne ovat paljon maukkaampia. Puhdista kalmari kaikista kalvoista ja sisälmyksistä. Upota ruhot kiehuvaan veteen 3 minuutiksi. Tänä aikana niillä on aikaa kiehua, eivätkä ne pienene kokoaan. Jäähdytä kalmari ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuva 2.

3) Pese porkkanat, kuori ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Kuva 3.

4) Sulata merilevä ja huuhtele juoksevan veden alla laittamalla se siivilään. Merilevä tuottaa paljon limaa - älä huoli, sen pitäisi. Monet kotiäidit lisäävät muutaman tipan etikkahappoa merilevää keitettäessä, mikä vähentää liman määrää. Sinun on myös kypsennettävä kaalia lyhyen aikaa, jotta hyödylliset aineet säilyvät mahdollisimman paljon. Keitä muutama minuutti ja laita siivilään niin, että kaikki vesi on lasitettu. Kuva 4.

5) Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita. Kuva 5.

6) Valmista salaattikastike. Se tehdään hyvin yksinkertaisesti. Laita kulhoon pari ruokalusikallista smetanaa tai majoneesia ja sekoita siihen suolaa ja mustapippuria. Voit lisätä hienonnettuja yrttejä ja muita mausteita makusi mukaan. Kuva 6.