توت سیاه باغی. توت سیاه. رشد، مراقبت آماده کردن مویز برای زمستان

اجازه دهید گفتگوی خود را در مورد مویز سیاه ادامه دهیم.

قطعه زیر کاشت توت سیاهما انتخاب کرده‌ایم و نهال‌های با بهترین کیفیت نمی‌توانند صبر کنند تا در مکان دائمی خود مستقر شوند.

بنابراین، وقت آن است که زیبایی چشم سیاه ما جای خود را در باغ بگیرد.

زمان ایده آل برای کاشت توت سیاه- آغاز دوره پاییز (پایان سپتامبر - روزهای اول اکتبر).

قبل از اولین یخبندان، گیاه کاشته شده در این زمان موفق می شود سیستم ریشه را به طور کامل احیا کند و به طور محکم در زمین مستقر شود.

• کاشت توت سیاه در بهار فقط در موارد خاص توصیه می شود - آنها چنین کاشت را خیلی خوب تحمل نمی کنند.

اگر زمان مطلوب پاییز را از دست دادید، قبل از فصل بهار نهال ها را حفاری کنید.

اما بدانید که چنین کاشتی به مکان های خاصی با پوشش برف بسیار کم نیاز دارد (درختچه به راحتی ریشه ها را منجمد می کند).

در بهار، بهتر است مویز سیاه را در پایان آوریل بکارید (قبل از شروع به شکوفه دادن جوانه ها وقت داشته باشید این کار را انجام دهید).

مهمترین رویداد

این دقیقاً کاشت مویز است. این یک موضوع دردسرساز و مسئول است.

نهال برای می توانید توت سیاه بکاریدنه تنها در مهدکودک ها خرید کنید، بلکه اگر قبلاً در سایت خود مزارع توت دارید، می توانید مواد عالی را از آنها بگیرید:

1. ما چندین قلمه را از شاخه های جوان و تابستانی می بریم. روی هر کدام 4 جوانه بگذارید.
2. ما بالای شاخه ها را قطع می کنیم - به آنها نیازی نداریم.
3. قلمه ها را در آب قرار می دهیم و حدود 3 هفته صبر می کنیم.

پس از این مدت، قلمه های جوان ریشه می دهند. به محض ظاهر شدن ریشه های مورد انتظار، مویز آماده است تا در باغ ظاهر شود.

هنگام کاشت، توجه داشته باشید که بوته ها رشد خواهند کرد، بنابراین فاصله لازم بین هر بوته را حدود 2 متر حفظ کنید.

قوانین فرود مهم

آیا می دانید راز اصلی کاشت انگور سیاه چیست؟ یکی از مهمترین شرایط این رویداد این است که یقه ریشه نهال جوان به عمق 9-6 سانتی متر زیر سطح خاک برود.

در این مورد، بوش در زاویه 45 درجه قرار دارد.

• با رعایت این شرایط، به رشد جوان اجازه می دهید تا به سرعت یک بوته قوی تشکیل دهد و شاخه های سالم اضافی و یک سیستم ریشه توسعه یافته را تشکیل دهد.

اگر باغبان به مواد استاندارد نیاز داشته باشد، مویز سیاه بدون شیب یا عمق کاشته می شود.

چنین نهال هایی به گیاهان نسبتاً ضعیف تبدیل می شوند (از باد و یخبندان محافظت نمی شوند) و طول عمر آنها محدود خواهد بود (فقط 6-10 سال).

اما آنها مزایای غیر قابل انکاری خود را دارند:

• به لطف شکل فشرده آن، توت استاندارد برای باغ های کوچک که فضای بسیار کمی وجود دارد، ایده آل است.
• این گونه ها خورشید بیشتری دریافت می کنند، بنابراین عملکرد آنها بیشتر از نهال های معمولی خواهد بود.
• گونه های استاندارد کمتر مستعد ابتلا به بیماری هستند، زیرا شاخه های آنها با زمین تماس ندارند.
• مراقبت از چنین محصولاتی ساده تر و راحت تر است.

مناسب ترین گونه های انگور فرنگی سیاه برای رشد با استفاده از روش استاندارد عبارتند از: Aist، Mechta Kyiv 3، Universitetskaya، Pamyatnaya، Sanyuta، Yubileinnaya، Monasheskaya، Premiere.

کاشت پاییزه توت سیاه

1. بلافاصله قبل از کاشت، تمام ریشه های آسیب دیده و بیمار نهال ها قطع می شوند.
2. یک سطل آب در چاله ها / ترانشه های آماده شده برای کاشت ریخته می شود.
3. قلمه به دقت در سوراخ در یک موقعیت شیب دار قرار می گیرد (زاویه 45 درجه نگه دارید). در همان زمان، ریشه ها را با دقت صاف کنید.
4. به تدریج، به آرامی، گیاه جوان با خاک پوشیده می شود، در حالی که همزمان آبیاری می شود (برای هر بوته حداکثر 3-4 سطل آب مورد نیاز است).
5. به آرامی آن را در نزدیکی تنه فشرده کنید و خاک را با انگشت پا فشار دهید.
6. پس از کاشت، خاک اطراف بوته مالچ می شود (برگ های پوسیده، ذغال سنگ نارس، هوموس یا کمپوست برای مالچ مناسب هستند). یک لایه مالچ از بوش در برابر از دست دادن رطوبت محافظت می کند و از تشکیل پوسته غیر ضروری روی زمین جلوگیری می کند.

مشاوره. باغبانان با تجربه توصیه می کنند که هنگام کاشت مویز سیاه (در زمانی که گیاه با خاک پوشیده شده است)، قلمه ها را به طور دوره ای تکان دهید تا خاک حفره های نزدیک سیستم ریشه را پر کند. بهتر است بوته ها را با دستیار بکارید: یک نفر نهال را نگه می دارد، دیگری آن را دفن می کند.

پس از کاشت، گیاه را کوتاه می کنند و تنها 5-10 سانتی متر از سطح زمین باقی می مانند.

چنین هرس سخت ظاهر اولین برداشت را یک سال به تاخیر می اندازد، اما به درختچه قدرت بیشتری می بخشد و به آن اجازه می دهد یک بوته قدرتمند و قوی تشکیل دهد.

کاشت بهاره توت سیاه

یادآوری می کنیم که زیبایی چشم سیاه به خوبی کاشت بهاره را تحمل نمی کند، بنابراین این فعالیت ها را برای مناطقی که زمستان در آن زیاد برف نمی آید، بسپارید.

1. در همان ابتدای بهار، نهال ها را کوتاه می کنند تا از شکستن زودرس جوانه ها جلوگیری شود.
2. صبر می کنیم تا خاک کاملا آب شود و گیاه جوان را در باغچه بکاریم. بهترین زمان برای این کار آوریل تا اوایل اردیبهشت است.

تمام فعالیت ها برای آماده سازی مکان های فرود و خود فرود دقیقاً مانند پاییز انجام می شود.

استخوان های در حال رشد

بر خلاف انواع معمولی، کاشت استاندارد توت سیاه به صورت مستقیم و بدون کج انجام می شود.

وظیفه ما جلوگیری از رشد شاخه های ریشه است. گردن ریشه رشد جوان از شاخه ها و جوانه های اضافی پاک می شود. قبل از کاشت باید جوانه ها را از کل نهال جدا کرد.

این روش به همان روش معمول انجام می شود. واریته های استاندارد در اوایل آگوست کاشته می شوند.

1. ما یک شاخه تابستانی تمیز و ضخیم را در باغ می کاریم و ناحیه بالایی آن را قطع می کنیم.
2. در سال آینده، شاخه های جوان در بالای گیاه ظاهر می شود. در ماه اوت، ما دوباره هر شاخه تازه را نیشگون می گیریم. در همان زمان، شاخه ها و برگ های تازه باقی مانده را زیر طول مورد نیاز حذف می کنیم (برای نهال های جوان استاندارد 20-25 سانتی متر از سطح زمین، برای نهال های دو ساله حدود 40 سانتی متر).
3. در سال سوم توسعه، ما دوباره سر شاخه های جدید را نیشگون می گیریم و شاخه های ریشه را حذف می کنیم. همه شاخه‌های بلندتر از 10 سانتی‌متر نیز هرس می‌شوند. در این دوره، نهال استاندارد شما می‌تواند شما را با اولین برداشت توت‌ها خوشحال کند.

متعاقباً هر بهار و تابستان نیشگون گرفتن انجام می شود و در همان زمان تمام شاخه هایی که در زیر سطح تعیین شده تنه ما ظاهر می شوند حذف می شوند.

پس از کاشت توت سیاه در سال سوم زندگی، مویز ما برداشت فراوان و غنی خواهد داشت.

اما، متأسفانه، دوره باردهی ممکن است پس از 6-7 سال از عمر محصول به پایان برسد.

تنه های جوان در هوای خشک (به ویژه در اواخر بهار خشک) نیاز به آبیاری و مالچ پاشی همزمان دارند.

در پاییز، ریشه های رشد جوان باید از یخبندان های شدید محافظت شوند. برای این کار، پس از اواسط مهرماه، خاک را با ذغال سنگ نارس یا کمپوست به ارتفاع حدود 10-12 سانتی متر کپه می کنیم.

ما باید ناحیه نزدیک ریشه را با یک لایه مالچ 5-6 سانتی متری بپوشانیم.

مراقبت از زیبایی معطر

آبیاری

انگور فرنگی سیاه به رطوبت بسیار احترام می گذارد (ریشه های آن نزدیک به سطح قرار دارند و نمی توانند خود را از آب های زیرزمینی نوشیدنی تهیه کنند).

اگر آب کافی نباشد، بوته رشد خود را کند می کند و توت ها کوچک می شوند و به سرعت می ریزند.

فصل خشک پاییز منجر به یخ زدگی گیاهان می شود (به خصوص اگر زمستان سخت و بدون برف باشد).

تهیه نوشیدنی بوته در دوره های زیر بسیار مهم است:

1. زمان رشد شاخه ها و تشکیل تخمدان ها (پایان اردیبهشت - ابتدای خرداد).
2. هنگام ریختن انواع توت ها (ژوئن).
3. پس از برداشت میوه ها (مرداد-سپتامبر).
4. اگر پاییز خیلی خشک باشد، قبل از زمستان (پایان مهر) آبیاری می کنیم.

خاک باید تا عمق حدود 40 سانتی متر مرطوب شود.مصرف رطوبت 4-5 سطل در متر مربع است (مقدار آن هنگام آبیاری در هوای خشک و بادی افزایش می یابد).

برای این روش، لازم است خندق هایی به عمق 12-15 سانتی متر در نزدیکی بوته حفر شود و فاصله 20-30 سانتی متر از نوک شاخه ها حفظ شود.

بهتر است عصرها با آب گرم آبیاری شود.

• هنگامی که توت های توت شروع به رنگ شدن می کنند، آبیاری باید متوقف شود، در غیر این صورت توت های آبدار به دلیل غرقابی آب سلولی خود روی بوته ها ترک خواهند خورد.

کودهای لازم

زيبايي چشم سياه مواد غذايي كافي در خاك ندارد. کود دهی محصول در کل دوره رشد و باردهی آن انجام می شود.

♦ دو سال اول زندگی.پس از کاشت مویز سیاه، گیاه جوان از مخلوط پانسمانی که در انتهای سنگر کاشت قرار داده اید، تغذیه کافی (پتاسیم و فسفر) خواهد داشت.

در این زمان، مویز را فقط در ابتدای فصل بهار با کودهای نیتروژن (50 گرم اوره در هر بوته) تغذیه می کنیم.

♦ سومین سالگرد.در این زمان، علاوه بر افزودنی های حاوی نیتروژن، مویز قبلاً به کودهای آلی (5-6 کیلوگرم)، سوپر فسفات (40-50 گرم) و پتاسیم (15-20 گرم) نیاز دارد.

♦ سال چهارم رشد.از این دوره دوز اوره را به 20-40 گرم کاهش می دهیم و اکنون باید در دو مرحله (2/3 در اوایل بهار و بقیه بعد از شکوفه دادن بوته) استفاده شود.

در سالهای بعدی زندگی پس از کاشت مویز سیاه، میزان کود نیتروژن (اوره) ثابت می ماند، اما مقدار سایر انواع کودها به کیفیت خاک بستگی دارد:

• خاک لومی.برای یک بوش، افزودنی های آلی (15-20 گرم)، سوپر فسفات (130-150 گرم)، سولفات پتاسیم (35-40 گرم). هر سه سال یک بار (در پاییز) کود دهی کنید.
• باتلاق های ذغال سنگ نارس و مناطق باتلاقی.در فصول پاییز، هر گیاه با سوپر فسفات (120-150 گرم) و سولفات پتاسیم (25-30 گرم) تغذیه می شود. مویز هر سه سال یک بار بارور می شود. علاوه بر این، هر چهار سال یک بار چنین زمینی باید آهک شود (400-500 گرم آهک در هر متر مربع اضافه می شود).
• خاکهای سبک (ماسه سنگ و ماسه سنگ).هر بهار تغذیه کنید. هر بوته به مواد آلی (4-6 کیلوگرم)، سوپر فسفات (45-50 گرم) و سولفات پتاسیم (15-20 گرم) نیاز دارد.

♦ کودهای مایع.علاوه بر افزودنی های اصلی، زیبایی به مواد رقیق نیز نیاز دارد (هنگام آبیاری به طور همزمان اضافه می شوند).

به عنوان خوراک، می توانید از دوغاب (یک سطل کود رقیق شده 3-4 بار در بوته)، مدفوع پرندگان (10 بار رقیق شده، مصرف: ½ سطل در هر بوته) استفاده کنید.

معرفی می شوند:

1. در فصل گلدهی (اردیبهشت).
2. در طول رشد سریع شاخه ها (ژوئن).
3. پس از اتمام برداشت میوه، زمانی که جوانه های گل گذاشته می شوند (مرداد).

در ماه های ژوئن-ژوئیه، محلول پاشی کودهای معدنی مفید خواهد بود: پرمنگنات پتاسیم (12 گرم)، اسید بوریک (4 گرم)، سولفات مس (40 گرم).

هر ماده به طور جداگانه حل می شود، سپس محلول ها مخلوط شده و در یک سطل آب رقیق می شوند. بوته ها را سمپاشی می کنند.

وجین و شل شدن

برای رشد عالی مویز، خاک اطراف گیاه باید مرطوب و عاری از علف های هرز باشد.

خاک را با دقت تا عمق 10 سانتی متری شل کنید هر 20 روز یک بار این گونه فعالیت ها را انجام دهید.

• اگر ناحیه خاک را در ناحیه بوته ها با مواد آلی (گیاهان، کمپوست، ذغال سنگ نارس) مالش دهید، باید کمتر شل کنید. ضخامت ایده آل مالچ حدود 8 سانتی متر است.

♦ پاییز.اگر سایت شما لومی و سنگین است، باید آن را 15 سانتی متر در اطراف بوته، بین کاشت توت سیاه 15-20 سانتی متر حفر کنید.

در عین حال، برای جذب بهتر رطوبت، کلوخه های یخ زده زمین را بشکنید. در صورت وجود خاک سبک، نیازی به کندن آن نیست، فقط 10 سانتی متر آن را شل کنید.

♦ بهار.در زیر هر بوته باید خاک را مالچ کنید. از علف خشک یا ذغال سنگ نارس استفاده کنید.

برخی از باغبانان زمین نزدیک بوته را با روزنامه می پوشانند (این کار زمانی انجام می شود که جوانه ها متورم شوند).

هنگامی که گیاه چشم سیاه زیبا شروع به شکوفه دادن می کند (در این دوره حشرات مفید می خزند) روزنامه ها برداشته می شوند.

سپس (بعد از گلدهی) می توان کاغذ را به جای اصلی خود برگرداند.

شکل دادن و پیرایش بوته

♦ هرس شکل دهنده مویز سیاه.این مهمترین شرط برای رشد خوب گیاه است.

اولین بار پس از کاشت گیاه هرس می شود. در این حالت، حدود ½ اندازه هر شاخه قطع می شود، با حفظ اجباری تا 4 جوانه توسعه یافته در هر کدام.

این روش ها برای 2-3 سال آینده ادامه می یابد.

شاخه های مسن، ضعیف و ضخیم سالانه بریده می شوند. شما باید سه شاخه جوان و قوی سالانه را روی آنها بگذارید.

اگر مویز به اندازه کافی شاخه های ریشه تولید نمی کند، از شاخه های موجود مراقبت کنید و ظاهر شاخه های جدید را تحریک کنید.

برای این کار شاخه های چند ساله (حتی میوه دار) را جدا کنید. به طور منظم بوته را به ارتفاع 10-15 سانتی متر بالا ببرید.

• هرس شکل دهنده 4 سال پس از کاشت مویز سیاه به طور کامل تکمیل می شود. در این زمان، گیاه 12-15 شاخه در سنین مختلف برای خود فراهم کرده است (3-4 شاخه جوان یک ساله دیگر وجود خواهد داشت).

♦ هرس بهداشتی.همزمان با هرس تکوینی، هرس بهداشتی نیز انجام می شود. در طی فرآیند پردازش، شاخه های بیمار، خشک و شکسته حذف می شوند.

آنها به طور کامل قطع می شوند، حتی یک کنده باقی نمی گذارند.

♦ هرس ضد پیری.چنین مراقبتی برای یک گیاه میوه دار بالغ انجام می شود.

از شاخه های بالغ (5-6 ساله) حذف می شود. آنها دیگر میوه نمی دهند، بلکه فقط قدرت مویز را از بین می برند.

تشخیص چنین شاخه هایی آسان است: آنها در پایه ضخیم هستند، با پوست قهوه ای تیره و تقریبا سیاه. تقریباً تمام شاخه های میوه آنها خشک شده و می میرند.

• اما اگر شاخه های قدیمی در شرایط خوبی باشند، توسعه یافته، دارای رشد قوی و جوانه های بزرگ هستند - در صورت تمایل می توان عمر چنین شاخه هایی را یک سال افزایش داد.

در طی فرآیند هرس جوان سازی، شاخه های جوان (توسعه نیافته و دارای تعداد کمی جوانه های میوه دار) نیز حذف می شوند.

بهترین دوره هرس اوایل بهار، قبل از باز شدن جوانه ها (اواخر اسفند تا اوایل فروردین) است.

اما باغبانان گاهی اوقات زمان لازم برای انجام مراحل را ندارند (زمان زیادی را صرف می کنند).

بنابراین، هرس مویز در پاییز (پس از برداشت توت) مجاز است. چنین رویدادی را می توان به آرامی حتی در هوای سرد انجام داد.

نحوه نگهداری تخمدان ها

پس از کاشت انگور فرنگی سیاه و رشد به ظاهر خوب آن، گیاه در پایان گلدهی ناگهان شروع به ریختن تخمدان های خود می کند. چه اتفاقی افتاده است؟

دلیل آن یخبندان های غیرمنتظره ماه می و ژوئن است (این زمانی است که مویز شکوفه می دهد و تخمدان ها را تشکیل می دهد).

• بهترین راه برای محافظت از زیبایی های توت سیاه، اسپری کردن بوته ها با آب است. علاوه بر این، نه تنها گیاهان، بلکه خاک اطراف آنها نیز آبیاری می شوند. باید صبح و عصر چند بار اسپری کنید.

در طول یخبندان، گیاهان مرطوب با پوسته یخی پوشیده می شوند، که هنگام ذوب گرما آزاد می شود.

این نوع مراقبت از مویز سیاه، برداشت آینده را از نابودی نجات می دهد. در این دوره ها، بسیاری از ساکنان تابستانی مویزها را با پوشش پلاستیکی یا کرباس می پوشانند.

ایده آل این است که پوشش بوته ها و اسپری کردن آنها را ترکیب کنید.

یک درمان عالی دود است. آنها از برگ های تمشک و توت فرنگی، سیب زمینی سال گذشته، کاه یا کود کاهی استفاده می کنند.

مواد به صورت شمع هایی به ارتفاع حدود 70 سانتی متر و طول و عرض تا 80 سانتی متر روی هم انباشته می شوند و با فاصله 4-3 متر روی یک خط قرار می گیرند.

• دود زمانی شروع می شود که دما به +1 درجه سانتیگراد کاهش یابد (زمانی که یخبندان پیش بینی می شود). و این فرآیند یک ساعت پس از گرم شدن کامل هوا (از 0 درجه سانتیگراد) تکمیل می شود.

برداشت محصول معطر

توت های زیبا، چاق و معطر باید پس از رسیدن کامل شروع به چیدن کنند (تمامی رنگ های مایل به سبز باید از رنگ ناپدید شوند).

برداشت توت سیاه با انواع توت ها یا حتی با منگوله های کامل برداشت می شود.

برای برداشت از سینی ها یا جعبه های بزرگ استفاده کنید.

• اگر برای فروش نیاز به کاشت توت سیاه داشتید و محصول نیاز به حمل و نقل دارد، بهتر است به توت ها فرصت دهید تا در راه رسیده شوند. در این مورد، شما باید آنها را روی منگوله جمع کنید. میوه ها باید متراکم باشند، نه کاملا رنگی (اما نباید رنگ سبز داشته باشند).

بهتر است مویز را در اوایل صبح (در صورت عدم وجود شبنم) یا اواخر عصر برداشت کنید. این روش نباید بلافاصله پس از باران انجام شود - صبر کنید تا بوته ها خشک شوند.

یکنواختی رسیدن میوه به مدت زمان گلدهی بستگی دارد. اگر مویز برای مدت طولانی شکوفا شود، توت ها در زمان های مختلف می رسند.

برای رسیدن به رسیدن در همان دوره، روشنایی یکنواخت تر و شدید بوته های توت را ترتیب دهید.

اکنون نحوه کاشت و مراقبت صحیح از توت سیاه را یاد گرفته ایم. در مقاله بعدی در مورد این بوته توت فوق العاده صحبت خواهیم کرد.

به زودی شما را می بینیم، خوانندگان عزیز!

راه های مختلفی برای حفظ انواع توت مورد علاقه شما وجود دارد. یکی از گزینه ها- یک بوته جوان با ریشه های از قبل تشکیل شده بکارید. روش دوم کمی پیچیده تر است- شاخه های بوته های میوه دار قدیمی را با استفاده از قلمه جدا کنید. هر دو گزینه برای افزایش تعداد بوته های توت در سایت (داچا) خوب هستند. بیایید نگاهی دقیق تر به قوانین کاشت مویز باغی در پاییز، راهنمای گام به گام و نمودارها بیندازیم.

بهترین زمان برای کاشت در سیبری، اورال، منطقه مسکو و مناطق جنوبی است

اوایل پاییز زمان مناسبی برای کاشت مویز است

ارزش کاشت بوته های توت را در اوایل پاییز یا بهار دارد. در مناطق شمالی، اورال و سیبریشما می توانید مویز را در تابستان (اواخر مرداد) بکارید. در حومه مسکو- پایان سپتامبر - اوایل اکتبر، در مناطق جنوبیپیاده شدن بعداً - از 10-15 اکتبر انجام می شود. این به گیاه اجازه می دهد تا با خاک سازگار شود. و در عین حال، خود را با زمستان سازگار کنید. و بوته مادر در حالت خواب و نزدیک شدن به فصل زمستان قلمه ها را راحتتر تحمل می کند. اما زمان کاشت بهینه شهریور است. و برای همه مناطق

دوره ریشه زایی توت سیاه 20-16 روز است. و برای سفید و قرمز - تا 25 روز. بنابراین کاشت باید 3 هفته قبل از شروع هوای سرد و یخبندان در خاک انجام شود.

کاشت بهاره در خاک گرم انجام می شود. بهتر است از اواخر اسفند شروع شود. سپس زمین گرم می شود و خاک تقریباً دیگر یخ نمی زند. و چنین گیاهی نیازی به آبیاری ندارد. اما شاخه ها با سرعت زیاد شروع به رشد نخواهند کرد. این به خود قلمه (بوته جوان) زمان می دهد تا ریشه بزند.

تاریخ کاشت باید همزمان با هوای نسبتاً گرم باشد. اگر بوته ای را نزدیک به تابستان بکارید، باید مدت زیادی برای توت ها صبر کنید.

مزایای کاشت توت قرمز و سیاه در پاییز

البته کاشت پاییزه با خطرات زیادی همراه است. اما مزایای زیادی نسبت به کاشت بهاره دارد.:

• ریشه زایی سریع
• بدون آفت
• سازگاری خوب با زمین
• شاخه های بهاری دوستانه
• تشکیل تاج فعال

کاشت پاییزه مویز باعث ریشه زایی سریع بوته و شاخه های بهاری خوب می شود

چنین نتایجی تنها در صورتی اتفاق می‌افتد که از فناوری کاشت گیاهان در زمین باز و مراقبت مناسب پس از کاشت پیروی شود. و نکته اصلی انتخاب یک مکان مناسب است. باید در سمت بادخیز با بوته های دیگر یا حصار پوشانده شود.

همچنین هنگام کاشت در پاییز یک تفاوت ظریف نه چندان دلپذیر وجود دارد. این احتمال آسیب به بوته های جوان قرمز، سفید و سیاه در طول یخبندان های زمستانی. اما چنین اندوهی را می توان با پوشاندن گیاهان با فیلم برای زمستان کمک کرد.

انتخاب بوش مورد نظر

انتخاب نهال های جوان باید مسئولانه باشد. کدام بوته را انتخاب کنیم؟ چندین راه برای به دست آوردن رقم مورد نیاز گیاه وجود دارد:

1. قلمه هااز یک گیاه بارده قدیمی
2. خرید یک بوته سالانهانواع مورد علاقه شما
3. مستقل شاخه های در حال رشداز یک گیاه پیوندی

البته بهتر است گونه ای از قبل اثبات شده را که به خوبی ریشه دوانده در محل کاشته شود. برای انجام این کار، ارزش آن را دارد که یک شاخه جوان را از یک گیاه قدیمی جدا کنید و آن را در مکانی آماده بکارید.

اما اگر نیاز به خرید بوته توت دارید، باید آن را با توجه به چندین پارامتر انتخاب کنید:

• دو یا چند شاخه
• ریشه آن چوبی است و مقدار کمی پرز دارد
• بدون علائم خارجی بیماری
• بدون ریشه شکسته یا قطعات بریده شده

این انتخاب تضمین شده است که عملکرد خوبی دارد.، رشد سریع بوش، مقاومت در برابر بیماری ها (حداقل در ابتدا).

نهال توت باید چگونه باشد؟

اغلب باغبانان ترجیح می دهند خودشان را آزمایش کنند. از همین رو واریته دیگری را به گیاه اصلی پیوند بزنید. و سپس شاخه ای از چنین پیوندی گرفته می شود تا یک بوته جوان جدید تشکیل شود. این روش تولید مثل نیز خوب است. فقط باید از گیاهانی که بیمار نیستند و به خوبی میوه می دهند شاخه ها گرفته شود. بعد از اینکه مویز شروع به از دست دادن برگ کرد می توانید ساقه را قطع کنید. این معمولاً از اواسط سپتامبر شروع می شود.

بهتر است قلمه ها را زمانی انجام دهید که بوته دیگر میوه نمی دهد و برای زمستان آماده شده است. پس از اینکه برگها شروع به پرواز فعال کردند، می توانید شاخه جوان را قطع کنید و آن را برای کاشت در یک مکان جدید آماده کنید.

آماده سازی محل فرود

قبل از قلمه زدن (قطع شاخه های یک بوته قدیمی)، باید در مورد محل کاشت آینده بوته جوان تصمیم بگیرید. برای انواع انگور فرنگی سیاه، مکان بهینه یک منطقه روشن است که از نور خورشید سایه نداشته باشد. انتخاب یک منطقه کم ارتفاع با رطوبت خوب ایده خوبی است. این چندین مزیت را به همراه خواهد داشت:

1. سریع توسعهبوته
2. افزایش یافت بهره وری
3. فراوان شکوفهبدون گل بی ثمر
4. بزرگ میوه.

اگر خاک کمی اسیدی باشد بهتر است. و سستی نیز نقش مهمی در ریشه زایی بوته دارد.

توت قرمز و سفید مکان های روشن را ترجیح می دهند، اما در سایه خفیف نیز به خوبی رشد می کنند. نکته اصلی عدم وجود اسیدیته در خاک است. و اگر چنین مکانی روی تپه باشد بهتر است. که در آن فراموش نکنید که خاک های سست به گیاه کمک می کند تا با سرعت کافی شاخه های جدید جوانه بزند. این بدان معنی است که شما مجبور نخواهید بود مدت زیادی برای برداشت صبر کنید.

خاک را برای بوته های جوان بارور کنید

برای آن دسته از املاکی که خاک دارای محتوای اسیدی کم است، کافی است قبل از کاشت آن را با یک افزودنی معدنی کود دهی کنید. و بعد از کود دهی آن را کمی شل کنید. و می توانید قلمه های آماده شده را بکارید.

و در جاهایی که املاح و اسیدهای زیادی وجود دارد، باید خاک را کمی اصلاح کرد. این کار به این صورت انجام می شود:

• لایه بالایی خاک برداشته می شوددر محل فرود 40-45 سانتی متر
• خاک استخراج شده با آن مخلوط می شود آرد دولومیت(0.5 کیلوگرم در هر 1 متر مربع)
• به خواب می رودبازگشت به سایت فرود آینده
• بارور شدهمکمل های معدنی

این به گیاهان کمک می کند تا در سال دوم پس از کاشت به خوبی ریشه بدهند و به طور فعال میوه دهند.

قبل از کاشت مویز، کودهای معدنی یا کمپوست را به خاک اضافه کنید.

کودهایی که باید استفاده شوند باید تا حد امکان طبیعی باشند. مناسب برای همه انواع مویز Humate + 7 ید برای بوته های میوه. درست است، باید به شدت طبق دستورالعمل استفاده شود، بدون اینکه بیش از دوز مصرف شود.

یک بوته بریده یا جوان را فقط می توان روی زمین کاشت. بنابراین، پس از اعمال کود به سوراخ، ارزش آن را دارد که یک لایه دیگر از خاک بریزید و تنها پس از آن گیاه را بکارید. این کار از سوختن یا پوسیدگی ریشه ها جلوگیری می کند.

زیاد باغبانان ترجیح می دهند خاک را برای کاشت مویز با هوموس یا کمپوست بارور کنند. این همچنین نتایج عالی برای خود گیاهان و صاحبان آنها خواهد داشت. اما هوموس باید چند هفته قبل از کاشت قلمه ها در مناطق آماده شده ریخته شود. سپس خاک زمان دارد تا کمی ته نشین شود. و خود کمپوست بهتر با خاک مخلوط می شود.

گاهی مکان های کاشت بوته های توت با مخلوط های پتاسیم بارور می شوند. این رویکرد مستلزم زمان و هزینه اضافی است. اگرچه این کود برای خاک های لومی ایده آل است. اما در بالای مخلوط ها لازم است یک لایه خاک برای رشد آرام بوته جوان ریخته شود.

کاشت گیاه در زمین باز در پاییز، راهنمای گام به گام

ابتدا باید یک گودال برای کاشت گیاه حفر کنید. در مرحله بعد، شما باید در مورد نوع کاشت تصمیم بگیرید.

اگر به روش سنتی کاشته شود، سپس گیاه در سوراخ باید طوری قرار گیرد که در یک موقعیت شیبدار با زاویه 45 درجه از سطح زمین قرار گیرد. در عین حال، برای مویز سیاه، پس از کوچک شدن خاک، سیستم ریشه باید 10 سانتی متر عمیق شود. و برای قرمز و سفید - شاید کمی کمتر (5 سانتی متر). هرس تا 3 جوانه از سطح زمین لازم است.

طرح کاشت مناسب بوته توت

هنگام پاشیدن گیاه با خاک، ارزش دارد که مطمئن شوید که 3 شاخه پایینی نیز پوشیده شده است. سپس در بهار شاخه های جوان از این جوانه ها رشد خواهند کرد.

برای روش فنهنگامی که گیاهان روی پرده های کوتاه آویزان می شوند، بوته به صورت عمودی نصب می شود. عمق دادن به ریشه ها مانند روش قبلی است. اما در اینجا ارزش دارد که محل زیر بوته را محکم فشرده کنید. و سپس شاخه ها باید به نصف بریده شوند.

روش ترلیسشامل هرس اولیه قبل از کاشت است. سپس لازم است تمام جوانه های نزدیک به ریشه و شاخه های کوچک حذف شوند. سپس آن را به صورت عمودی در زمین بکارید. اما پس از کاشت، نیازی به هرس چنین بوته ای نیست. عمیق کردن ریشه ها، مانند روش های قبلی.

مراقبت مناسب از بوته جوان پس از کاشت

مراقبت از یک گیاه جوان پس از قرار دادن آن در زمین به کمی بیشتر نیاز دارد:

• مالچ پاشی خاکذغال سنگ نارس، کمپوست یا هوموس (تا عمق 10 سانتی متر)

مالچ کردن دایره های تنه توت سیاه پس از کاشت پاییزه

• گردگیری سوراخ هاماسه (برای جلوگیری از ظاهر شدن پوسته روی زمین پس از آبیاری)
• آبیاری فراوانآب گرم (اگر پاییز خشک است)
• بوته های تپه ایقبل از یخبندان (15 سانتی متر).

در بهار، زمانی که زمین تازه شروع به گرم شدن می کند، گیاهان جوان باید از لایه بزرگی از خاک انباشته شده برای زمستان آزاد شوند. این به مویز اجازه می دهد تا به سرعت رشد کند و شروع به تشکیل تاج کند.

برخی از اطلاعات مفید که نه تنها برای مبتدیان، بلکه برای باغبانان با تجربه نیز مفید خواهد بود:

1. بهتر است بوته های توت را در یک مکان قرار دهید، و نه در امتداد محیط سایت - این باعث برداشت فراوان می شود و به گیاهان کمک می کند رطوبت مناسب را حفظ کنند.
2. شما می توانید بوته های توت را نه تنها در بهار، بلکه در پاییز نیز کوتاه کنید- تشکیل بوته ها در بهار پس از هرس پاییزی فعال تر و سریعتر خواهد بود

طرح هرس صحیح و تشکیل بوته توت

1. مویز در برابر سرمازدگی در خاک بهتر است با فیلم تیره بپوشانید- این تراکم خوب حتی از آفتاب زمستانی می دهد
2. نیروگاه های آبیفقط در دوره های خشکسالی به وفور مورد نیاز است - توت سیاه به خصوص آب را دوست دارد.

انتخاب صحیح مکان، آماده سازی خاک، انطباق با تکنولوژی کاشت، برداشت فراوان از هر بوته را تضمین می کند. در عین حال، توت بزرگ و خوشمزه خواهد بود.

کاشت و مراقبت از توت سیاه نیاز به دانش و مهارت خاصی دارد. برای به دست آوردن برداشت غنی، مهم است که تمام توصیه ها را برای کاشت و مراقبت از نهال های جوان سیاه تا حد امکان دنبال کنید.

کاشت توت سیاه

بوته های توت سیاه در بهار یا پاییز کاشته می شوند. در بهار، این فرآیند قبل از شروع به جریان افتادن شیره در گیاه و باز شدن جوانه ها انجام می شود. در پاییز، این محصول در ماه سپتامبر یا اکتبر در زمین کاشته می شود. پاییز زمان ایده آل برای کاشت مویز در نظر گرفته می شود، زیرا گیاهی که در این زمان از سال کاشته می شود به طور فعال در بهار رشد می کند.

انتخاب خاک

این فرهنگ از نظر خاک و منطقه خاصی در باغ بی تکلف در نظر گرفته می شود. در آفتاب، سایه و خاک های مرطوب به خوبی رشد می کند (آنها نباید باتلاقی باشند).

با این حال، بهتر است یک مکان بهینه راحت برای بوته انتخاب کنید تا برداشت بیشتری داشته باشید.

انتخاب کنید:

1. زمین های حاصلخیز
2. مکانی محافظت شده از باد.
3. مکانی با فضای کافی، اما شاید کمی تاریک.
4. مجاز به کاشت روی تپه است.
5. به خاکی با اسیدیته 6 تا 6.5 pH نیاز دارد.
6. توصیه نمی شود خاک هایی را که خیلی مرطوب هستند، جایی که آب های زیرزمینی نزدیک به سطح جریان دارند، انتخاب کنید.
7. می توانید محصول را جدا از سایر گیاهان بکارید و یا می توانید جایی را برای آن بین ردیف ها اختصاص دهید.

چگونه نهال را انتخاب کنیم؟

هنگام خرید به سیستم ریشه توجه کنید. باید قوی و قوی و دارای دو یا سه شاخه اصلی باشد که طول آن به 25 سانتی متر می رسد.

هیچ ریشه خشک یا بیمار و آسیب دیده نباید وجود داشته باشد.نهال های باکیفیت دارای پوست تازه و بدون چین و چروک هستند. کمی پوست درخت را بچسبانید: اگر یک تنه سبز در زیر آن وجود دارد، پس نهال زنده است و اگر تنه قهوه ای است، گیاه مرده به شما پیشنهاد می شود.

دستورالعمل فرود

کار آماده سازی و خود فرآیند کاشت شامل مراحل زیر است:

1. حفره هایی به ابعاد 40 در 40 سانتی متر با فاصله حدود یک متر از یکدیگر حفر کنید.
2. یک سطل هوموس، 150 گرم سوپر فسفات، 300 گرم خاکستر چوب و سنگ آهک به سوراخ اضافه کنید.
3. تمام کودها را با خاک و آب مخلوط کنید.
4. نهال را در سوراخ آماده شده پایین آورده و آن را با زاویه چهل و پنج درجه کج کنید.
5. ریشه ها را پخش کنید.
6. سیستم ریشه را با مخلوط خاکی بپوشانید و مطمئن شوید که تمام فضاهای خالی پر شده است.
7. خاک معمولی را در بالای سوراخ قرار دهید.
8. کاشت را آبیاری و مالچ پاشی کنید.

مراقبت بهاره

بیدار شدن مویز سیاه از خواب زمستانی خیلی زود اتفاق می افتد، بنابراین باغبان باید برای خلاص شدن از شر شاخه های آسیب دیده و بیمار و همچنین حذف جوانه های آسیب دیده توسط کنه جوانه ها، زمان قبل از متورم شدن جوانه ها را بگیرد.

در فصل بهار علاوه بر هرس بهداشتی، هرس نیز انجام می شود تا به بوته شکل مورد نیاز داده شود. اگر تپه‌زنی قبل از زمستان انجام می‌شد، اکنون باید خاک را از دایره تنه درخت جدا کنید.

خاک به دقت حفر می شود و با مالچ با یک لایه 5 تا 10 سانتی متری پوشانده می شود. هوموس یا کود را می توان به عنوان مالچ استفاده کرد که در اطراف گیاه قرار می گیرد و در عین حال فاصله 20 سانتی متری از شاخه های بوته را حفظ می کند. علف های هرز جوانه زده به سرعت حذف می شوند.

توت سیاه یک محصول رطوبت دوست است، بنابراین باید به طور منظم آبیاری شود، به خصوص در زمستان بدون برف و بهار خشک و بدون بارندگی. پس از آبیاری، راحت است که بلافاصله خاک را علف هرز و شل کنید. شل کردن حدود دو تا سه بار در هفته انجام می شود، اما خاک مالچ شده را می توان کمتر شل کرد.

از آنجایی که مویز زود بیدار می شود، با یخبندان های برگشتی بهاره تهدید می شود. باغبانان با استفاده از فیلم پلی اتیلن از محصولات در برابر تغییرات دمایی ناگهانی محافظت می کنند.

پس از شروع گلدهی، بوته به دقت بررسی می شود تا شاخه های بعدی که تحت تأثیر دوتایی قرار گرفته اند برداشته شود (گل ها تغییر شکل داده اند: به جای زنگوله شکل، گلبرگ های جداگانه شده اند). اگر بوش به وضوح به آنها نیاز دارد، ساپورت ها را نصب کنید.

مراقبت تابستانی

مراقبت تابستانی شامل آبیاری به موقع و به دنبال آن شل شدن و علف های هرز است. در این زمان از کودهای آلی در ریشه استفاده می شود.

می توانید به پاشیدن برگ ها با کودهای برگی مخصوص متوسل شوید: مویز به خوبی به چنین کودهایی پاسخ می دهد. در ظروف مختلف 3 گرم اسید بوریک، 5 گرم پرمنگنات پتاسیم و 40 گرم سولفات مس را در آب رقیق می کنند.

سپس تمام اجزاء را در 10 لیتر آب با هم مخلوط کرده و با یک بطری اسپری داخل بطری ریخته و بوته ها را کاملاً اسپری می کنند. این روش در صبح یا عصر انجام می شود و برگ ها را از هر دو طرف به خوبی درمان می کند.

در صورت مشاهده آثاری از شب پره بر روی توت، فورا لانه های آن را از بین ببرید.برای تهاجم مگس اره آماده باشید، که می توانید با درمان آنها با آماده سازی های ویژه، به عنوان مثال، Actellik یا Karbofos، خود را از آن نجات دهید.

در ماه ژوئیه و آگوست زمان برداشت محصول آبدار است. فن آوری برداشت توت سیاه با اصول برداشت توت قرمز متفاوت است.

میوه‌های انگور سیاه به طور همزمان می‌رسند، بنابراین محصول به صورت انتخابی و نه به صورت دسته‌های کامل برداشت می‌شود. ظرف را با دقت انتخاب کنید. سبدها و جعبه های پهن با عمق کم ترجیح داده می شوند تا توت ها تحت وزن خود چروک نشوند. پس از اتمام برداشت، بوته ها به وفور آبیاری می شوند و پس از خشک شدن خاک، آنها را کاملاً شل می کنند.

مراقبت از پاییز

در ماه سپتامبر یا اکتبر، مویز با کودهای معدنی یا ارگانیک تغذیه می شود، سپس به وفور آبیاری می شود و سپس آن را حفر می کنند تا کودها وارد خاک شوند. زمان پاییز شامل هرس بهداشتی است.

شاخه هایی که بوته را ضخیم می کنند را بردارید. آنها به عنوان یک ماده کاشت عالی عمل می کنند که می تواند در پاییز ریشه دار شود. در این زمان، لایه های حفر شده در بهار در یک قطعه دائمی کاشته می شود.

اگر بارندگی در پاییز کم است، قبل از شروع زمستان به طور کامل آبیاری کنید تا گیاه بتواند رطوبت حیات بخش را ذخیره کند.

ویژگی های آبیاری

توت سیاه در خاک سست به خوبی رشد می کند، که این ساختار را با آبیاری فراوان همراه با شل شدن به دست می آورد. اگر یک درختچه رطوبت کافی دریافت نکند، شاخه ها و شاخه های آن رشد نمی کنند، محصول کوچکتر می شود و خرد می شود.

آبیاری در ابتدای تابستان، زمانی که بوته به طور فعال در حال رشد و تشکیل تخمدان است، اهمیت زیادی دارد.در دوره ظهور میوه یعنی خرداد و تیر باید به آبیاری توجه زیادی شود. خاک باید تقریباً 35-45 سانتی متر مرطوب شود، یعنی تا کل عمق سیستم ریشه. در هر متر مربع زمین حدود 20 تا 30 لیتر آب مصرف می شود.

در اطراف بوته، در فاصله 30-40 سانتی متر از پایه، شیارهای عجیب و غریب به عمق 10-15 سانتی متر حفر می شود. اگر مویز در ردیف کاشته می شود، می توانید شیارهایی را در امتداد فاصله ردیف ها ایجاد کنید.

آب در این شیارها و ریش ها در هنگام آبیاری ریخته می شود. پس از خشک شدن خاک، آن را شل می کنند. یک منطقه مالچ شده باید شل، علف های هرز و آبیاری بسیار کمتری باشد.

تفاوت های ظریف تغذیه

در فصل کاشت، اگر چاله طبق تمام قوانین آماده شده باشد، نیازی به کوددهی نخواهد بود. با شروع از سال دوم رشد، لازم است 40-50 گرم اوره به هر بوته اضافه شود.

شما می توانید بوته ها را با محلول اوره با غلظت هفت درصد درمان کنید، اما فقط قبل از اینکه آب میوه ها در گیاه حرکت کنند. بوته های بالغی که بیش از چهار سال سن دارند با اوره کمتری بارور می شوند. از 25 تا 40 گرم اوره به هر بوته اعمال می شود و این حجم را به دو دوز تقسیم می کند.

در پاییز، آنها به استفاده از کود آلی متوسل می شوند و از 10 تا 15 کیلوگرم کود، کمپوست یا فضولات پرندگان در هر محصول استفاده می کنند. از کودهای معدنی، 10 تا 20 گرم سولفات پتاسیم و 50 گرم سوپر فسفات برای هر گیاه استفاده می شود.

اگر در بهار منطقه با کود آلی مالچ پاشی می شد، می توانید از مصرف این نوع کود در پاییز غافل شوید. در موردی که توت ها در پاییز با هوموس تغذیه می شدند، کود نیتروژن در بهار اضافه می شد.

چگونه توت سیاه را کوتاه کنیم؟

بوته های تازه کاشته شده را طوری کوتاه می کنند که در هر شاخه بیش از دو یا سه جوانه باقی نماند. در محصولی که برای سال دوم رشد می کند، باید از سه تا پنج شاخه از قوی ترین و قوی ترین شاخه ها وجود داشته باشد که در آینده اسکلت درختچه را تشکیل می دهند. شاخه های کوچک و ضعیف باقی مانده قطع می شوند.

در اواسط فصل رشد، یعنی در تابستان، نیشگون گرفتن دقیقاً روی دو جوانه انجام می شود.این برای رشد فعال شاخه های جدید و ظاهر شدن شاخه های میوه ضروری است. برای بوته های توت سه ساله و چهار ساله، سه تا شش شاخه از قوی ترین شاخه ها باقی می ماند، بقیه حذف می شوند.

نوک شاخه هایی که در سال گذشته رشد کرده اند از بین رفته اند. هنگامی که سال چهارم زندگی محصول توت به پایان می رسد، بوته بالغ و کاملاً شکل گرفته در نظر گرفته می شود. پس از سال پنجم، گیاه نیاز به هرس ضد پیری دارد که شامل بریدن قدیمی ترین شاخه ها است.

اگر در بهار تمام هرس های لازم را انجام داده اید، در پاییز تنها کاری که باید انجام دهید این است که شاخه های آسیب دیده و بیمار را حذف کنید، یعنی هرس را برای اهداف بهداشتی و نازک انجام دهید.

در صورت عدم امکان انجام کلیه فعالیت ها در بهار، هرس را طبق طرح فوق در پاییز انجام دهید، زمانی که مویز تمام برگ های خود را از دست داده است. شاخه های خشک شده را می توان در هر زمانی از سال جدا کرد، اما توصیه می شود که در اواسط تابستان، سرها را نیشگون بگیرید. برای هرس، از قیچی هرس استریل، چاقوی باغبانی یا ماشین اصلاح پرچین استفاده کنید.

تولید مثل

این محصول را می توان به روش های مختلفی تکثیر کرد: قلمه زدن، لایه بندی و تقسیم بوته. با استفاده از دانه ها، می توانید بوته جدیدی را نیز پرورش دهید، اما هیچ تضمینی وجود ندارد که تمام ویژگی های گونه ای گیاه مادر را به ارث ببرد. علاوه بر این، این روش بسیار بیشتر از موارد ذکر شده در بالا طول می کشد.

قلمه ها

قلمه ها اغلب برای به دست آوردن یک بوته بیدانه جدید استفاده می شود. شاخه های سال اول زندگی که در ریشه رشد می کنند، برای قلمه زدن مناسب هستند. قلمه ها را از 15 تا 20 سانتی متر ببرید و دقت کنید که ضخامت شاخه ها حداقل 7 میلی متر باشد.

همان پاییز، قلمه ها در زمین قرار می گیرند. اگر در این دوره امکان یافتن مکان جدیدی برای گیاهان جوان آینده وجود نداشته باشد، کاشت را می توان تا بهار به تعویق انداخت.

نوک مواد کاشت را باید در لاک باغچه آغشته کنید، قلمه ها را به هم گره بزنید، در کاغذ مرطوب و پلاستیکی قرار دهید و سپس در یخچال نگهداری کنید یا در برف دفن کنید.

در بهار، قلمه ها در زمین باز با استفاده از فناوری مشابهی که برای مویز بالغ اعمال می شود، کاشته می شوند. روی آنها گلخانه پلی اتیلن ساخته شده و منتظر ریشه زایی هستند. قلمه هایی که قبلاً ریشه دارند به طور مرتب آبیاری می شوند و از خشک شدن خاک جلوگیری می کنند. به محض داشتن یک یا دو شاخه، قلمه ها به مکان دائمی منتقل می شوند.

لایه بندی ها

روش تکثیر با استفاده از لایه بندی ساده ترین و موثرترین در نظر گرفته می شود، زیرا باغبان می تواند تنها در یک سال نهال هایی با سیستم ریشه قوی به دست آورد.

در اوایل بهار، سوراخی به عمق 10 سانتی متر در کنار بوته توت حفر کنید. از کنار بوته، یک شاخه قوی و سالم که دو سال از عمرش گذشته است را انتخاب کنید، آن را روی زمین پایین بیاورید و وسط شاخه را در سوراخ قرار دهید و مطمئن شوید که 20 تا 30 سانتی متر ساقه بالای سطح باقی بماند.

برای جلوگیری از خزیدن ساقه از زمین، آن را با سیم محکم کنید و روی آن را با خاک بپوشانید. قلمه ها باید به طور منظم آبیاری شوند، سپس تا پاییز یک سیستم ریشه توسعه یافته و دو شاخه ضخیم خواهد داشت. چنین گیاه جوان قوی را می توان از یک بوته بالغ جدا کرد و در مکانی جدید کاشت.

تقسیم بوته

تقسیم بوته در بهار یا پاییز انجام می شود، زمانی که نمونه بالغ در شرف کاشت مجدد است. بوته را از زمین جدا می کنند و با استفاده از یک تبر استریل به چندین قسمت تقسیم می کنند. هر بخش باید یک سیستم ریشه توسعه یافته و قدرتمند و شاخه های قوی داشته باشد.

مناطق برش با زغال چوب درمان می شوند، شاخه های جوان 30 سانتی متر کوتاه می شوند و ریشه های بیمار و آسیب دیده حذف می شوند. قلمه ها در زمین کاشته می شوند و به وفور آبیاری می شوند. برداشت از چنین گیاهان جوان را می توان پس از یک سال به دست آورد.

توت سیاه یک گیاه نسبتاً بی تکلف در نظر گرفته می شود، بنابراین با حداقل تلاش، می توانید برداشت غنی از انواع توت های شیرین و سالم به دست آورید.

توت سیاه- یک محصول باغی محبوب، بسیار سالم و خوشمزه. مویز به طور گسترده در خانه استفاده می شود: آنها را به صورت تازه مصرف می کنند، به صورت کنسرو، مربا، ژله و کنسرو تهیه می کنند.

کمپوت ها و آب میوه ها، تنتورهای مختلف، لیکورها و شراب ها از توت ها تهیه می شود. از مقاله زمان و نحوه کاشت توت، مراقبت از کاشت تا چیدن توت، هرس مناسب بوته ها، تکثیر با قلمه، کنترل آفات، انواع محبوب توت را خواهید آموخت.

محتوا:
توت - توضیحات گیاه
کاشت مویز
- مراقبت از مویز در بهار، تابستان، پاییز
- درمان در برابر آفات و بیماری ها
- آبیاری مویز
- تغذیه مویز
- هرس در بهار
- هرس در پاییز
تکثیر مویز
- قلمه های ذغالی شده
- قلمه سبز
بیماری ها و آفات انگور سیاه
انواع توت

توت - توضیحات گیاه

درختچه ای چند ساله از خانواده انگور فرنگی. ارتفاع بوته ها تا 2 متر با شاخه های سبز کم رنگ کرکی که با افزایش سن به قهوه ای تغییر رنگ می دهند.

سیستم ریشه فیبری است و به عمق 20-40 سانتی متر می رسد.

بوته توت شامل شاخه هایی در سنین مختلف است که در سطوح مختلف قرار دارند و به لطف آن توت به مدت 12-15 سال میوه می دهد.

در بهار، در دمای +5 درجه، جوانه ها متورم می شوند، گلدهی در +11 + 15 درجه ظاهر می شود، به همین دلیل تحت تأثیر سرماهای بهاره قرار می گیرد.

بیشتر انواع توت نیازی به گرده افشانی ندارند و همچنین در برابر سرما مقاوم هستند. از برگ های توت در نگهداری استفاده می شود (بسیار معطر) و از آن چای نیز دم می شود.

انواع توت ها طعم ترش و شیرین، رایحه ای قوی و سرشار از ویتامین ها و عناصر میکروبی دارند. محتوای بالای ویتامین C باعث می شود که توت مویز بسیار مفید و یک داروی خوب برای پیشگیری از بیماری باشد.

کاشت مویز

زمان کاشت قلمه انگور سیاه

مویز از طریق قلمه زدن، لایه بندی و تقسیم بوته تکثیر می شود. قلمه های سبز جوان در هر زمانی از فصل رشد گیاه ریشه می گیرند و شروع به رشد می کنند.

نحوه کاشت نهال در پاییز

بهتر است توت سیاه را در پاییز، اوایل اکتبر کاشت کنید. قبل از شروع بهار، نهال ها ریشه می گیرند و به سرعت رشد می کنند.

مویز برای خاک حاصلخیز، ترجیحاً لوم سبک با واکنش کمی قلیایی مناسب است. کاشت نهال در مکان های روشن بهتر است، در صورت وجود سایه، توت ها شیرین نمی شوند و میزان برداشت کاهش می یابد.

قبل از کاشت، خاک تا عمق 20-22 سانتی متر حفر می شود و کودهای شیمیایی اعمال می شود: 2-4 کیلوگرم آلی، 100-150 گرم سوپر فسفات، 20-30 گرم سولفات پتاسیم در هر متر مربع زمین.

قطر چاله کاشت 50 سانتی متر و عمق آن تا 40 سانتی متر است، فاصله بین بوته ها 1.5 متر است. نصف سطل آب در سوراخ بریزید، نهال را بکارید تا یقه ریشه در عمق 5 سانتی متر باشد، ریشه ها را صاف کنید. ریشه ها را کمی با خاک بپاشید، نصف سطل آب بریزید و سوراخ را تا بالا پر کنید.

بالای خاک را با هوموس یا ذغال سنگ نارس مالچ کنید. شاخه های نهال را در ارتفاع 10-15 سانتی متری از زمین ببرید و فقط 4-5 جوانه باقی بماند.

چگونه از توت سیاه مراقبت کنیم

مراقبت از گیاهان در فصل بهارسخت نیست و به شرح زیر است:

جوانه های تحت تاثیر کنه را حذف کنید.

بوته ها را حفر کنید و خاک را با هوموس یا کود در اطراف بوته ها مالش دهید.

در طول دوره رشد و گلدهی آبیاری کافی ارائه دهید.

هفته ای 2 تا 3 بار علف های هرز را جدا کرده و خاک زیر بوته ها را تا عمق 6 سانتی متری شل کنید. اگر خاک اطراف بوته مالچ شده باشد، شل کردن مورد نیاز نیست.

پس از زمستان، هرس بهداشتی مویز را انجام دهید.

در اوایل بهار، بوته ها را در برابر آفات و بیماری ها درمان کنید.

استفاده از کودهای نیتروژن؛

در طول دوره گلدهی گلها را مشاهده و بررسی کنید. در صورت مشاهده گل آذین های دوتایی، آنها را حذف کنید تا به بوته های دیگر سرایت نکنند.

مراقبت از مویز در تابستان

آبیاری نقش مهمی در مراقبت از مویز در تابستان گرم دارد. همچنین تمیزی بین بوته ها را حفظ کنید و علف های هرز را به موقع حذف کنید. کوددهی را با کودهای آلی همراه با آبیاری انجام دهید. بوته ها را همیشه بررسی کنید، و اگر آفات یا بیماری ها شناسایی شدند، اقدام کنید، اما سه هفته قبل از رسیدن توت ها، آنها را با مواد شیمیایی درمان نکنید؛ از داروهای مردمی استفاده کنید. هنگامی که توت ها شروع به رسیدن می کنند، باید آنها را به صورت جداگانه و انتخابی جمع آوری کنید - فقط آنهایی که رسیده هستند.

مراقبت از مویز در پاییز

پس از برداشت حتماً مویز را آبیاری کنید و همچنین باید خاک را شل کنید. در نیمه دوم سپتامبر، کودهای آلی و معدنی را اعمال کنید و همچنین هرس شکل دهنده بوته های توت را انجام دهید. در پاییز، باید شروع به تکثیر و کاشت مویز کنید. برای زمستان، درمان پیشگیرانه در برابر آفات و بیماری ها انجام می شود.

درمان در برابر آفات و بیماری ها

در اوایل بهار، حتی قبل از اینکه جوانه ها متورم شوند، با محلول 1٪ کاربوفوس، سولفات مس یا مخلوط بوردو درمان کنید. خاک نیز نیاز به درمان دارد. در پاییز، تمام برگ های افتاده را با مویز از منطقه جدا کنید؛ آفات در آنها رشد نمی کنند. درمان پیشگیرانه را با همان داروها در پاییز انجام دهید.

آبیاری مویز

پس از یک زمستان برفی، گیاه به آبیاری فراوان نیاز ندارد. در غیر این صورت اگر برف کم بود آبیاری منظم لازم است. در طول دوره رشد، تشکیل تخمدان ها و رسیدن توت ها، هر 5 روز یکبار گیاهان را با آب گرم آبیاری کنید. مصرف آب تقریباً 20-30 لیتر در هر متر مربع از زمین است، خاک باید تا عمق 40 سانتی متر خیس شود.

تغذیه توت

بوته های جدیدی که امسال کاشته شده اند، کود کافی برای رشد و نمو دارند، اما زمانی که 2 سال یا بیشتر از عمرشان می گذرد، نیاز به کوددهی منظم دارند. کود نیتروژن را در بهار اعمال کنید. برای گیاهان دو ساله: 40-50 گرم اوره، برای گیاهان 4 ساله یا بیشتر، 20 گرم کافی است.

در پاییز، 4-6 کیلوگرم کود آلی در زیر هر بوته - کود، کمپوست، فضولات مرغ اعمال کنید. به ارگانیک 50 گرم سوپر فسفات و 15 گرم سولفات پتاسیم اضافه کنید.

کارشناسان توصیه می کنند که سه بار در تابستان (ژوئن-ژوئیه) با محلول زیر تغذیه کنید: 3 گرم اسید بوریک، 35 گرم سولفات مس، 5 گرم پرمنگنات پتاسیم را به طور جداگانه رقیق کنید، همه چیز را با 10 لیتر آب مخلوط کنید. پس از غروب آفتاب یا یک روز ابری، بوته ها را با مخلوط اسپری کنید.

چه زمانی و چگونه مویز را هرس کنیم

هرس مویز در بهار- برای دستیابی به برداشت خوب، حذف شاخه های غیر ضروری و ضعیف انجام می شود تا گیاه انرژی را روی آنها هدر ندهد. رشد سال گذشته در شاخه های 4-5 ساله بیشترین تخمدان ها را تولید می کند. شاخه های بزرگتر از 6 سال باید هرس شوند. شاخه های خشک و آسیب دیده هرس می شوند. در بهار، قبل از باز شدن جوانه ها، شاخه های شاخه های یخ زده و شکسته کوتاه می شوند و هرس اصلی در پاییز و پس از ریزش برگ ها انجام می شود.

هرس در پاییز- ساقه سال اول در ارتفاع 10-15 سانتی متری از سطح خاک بریده می شود. بوته های دو ساله از ساقه های صفر آزاد می شوند و 3-5 شاخه قوی باقی می مانند. بوته های 3 و 4 ساله از ساقه های صفر آزاد می شوند و 3-6 شاخه از توسعه یافته ترین آنها باقی می ماند. سعی کنید شاخه های توسعه نیافته و ضعیف را در وسط بوته ها قطع کنید. روی شاخه های سال گذشته سرها بریده می شوند، روی شاخه های 2 و 3 ساله روی هر شاخه 3-4 جوانه باقی می ماند و مابقی قطع می شود. شاخه های بالای 6 سال به طور کامل حذف می شوند. نمودار برش نشان داده شده است.

هرس صحیح مویز - ویدئو

تکثیر مویز

مویز سیاه با قلمه های چوبی یا سبز تکثیر می شود.

قلمه های لیگن شده

این مقرون به صرفه ترین و راحت ترین راه است - مواد کاشت در هر زمان از سال در دسترس است. از بهار تا پاییز می توانید برای ریشه زایی قلمه بکارید. طول قلمه های بریده شده حدود 20 سانتی متر و ضخامت 8-10 میلی متر است (وسط شاخه های یک ساله، شاخه های روییده از ریشه یا شاخه های 3 ساله مناسب است)، توصیه می شود آنها را از گیاهان سالم قطع کنید. .

هنگام قلمه زدن، برش رویی در بالای جوانه به فاصله 1 سانتی متر با هرس تیز و برش پایین در زیر جوانه پایینی انجام می شود.

بیشتر اوقات، قلمه ها در بهار کاشته می شوند، اما بهتر است قلمه ها را در پاییز بکارید، زمانی که جوانه ها وارد دوره خواب می شوند: برای مویز سیاه این اواسط سپتامبر - اوایل اکتبر است.

قلمه ها در فاصله 10-15 سانتی متری بین بوته ها و 40 بین ردیف ها کاشته می شوند، این امر باعث می شود در تابستان از مویز مراقبت کنید و به راحتی آنها را برای کاشت در یک مکان دائمی حفر کنید. بهتر است خاک را با 3-5 سانتی متر هوموس مالچ پاشی کنید، این کار از خشک شدن خاک جلوگیری می کند. همچنین استفاده از فیلمی که قبلاً سوراخ هایی برای قلمه ها ایجاد شده است، گزینه خوبی است. آبیاری متوسط ​​مورد نیاز است، اجازه ندهید خاک خشک شود. در تابستان فراموش نکنید که تخت ها را با مالون تغذیه کنید و علف های هرز را وجین کنید.

اگر بوته ها تا پاییز زمان تشکیل دادند، می توان آنها را به مکان دائمی پیوند زد، در غیر این صورت، آنها را برای فصل دیگری رها کنید.

قلمه های سبز

قلمه های سبز فقط در گلخانه ریشه دارند. طول قلمه 5-10 سانتی متر با سه برگ سبز است. قلمه ها را در آب قرار می دهند تا ریشه کنند و پس از 2 هفته به مخلوط خاک سبک پیت پیوند زده می شوند. در طول 3 هفته اول، قلمه ها را با آب اسپری کنید تا بقای بهتری داشته باشند. پس از 1 ماه، فیلم را می توان جدا کرد، اگر برگ ها سبز و کشسان باقی ماندند، فیلم به طور کامل حذف می شود.

کنترل بیماری ها و آفات توت سیاه

بیماری های مویز

فهرست بیماری های رایج توت:

- سپتوریا- لکه های سفید، لکه های زاویه ای یا گرد روی برگ ها، ابتدا قهوه ای، سپس روشن با حاشیه تیره.
- آنتراکنوز- لکه های کوچک با غده های قهوه ای کوچک، برگ ها خشک می شوند و با شروع از شاخه های پایینی می ریزند.
- ترسناک بودن- می توانید گل های زشت رنگ یاس بنفش را ببینید و برگ های شاخه های جوان تیره شده اند ، مویزها دیگر میوه نمی دهند.
- قالب خاکستری- لکه های قهوه ای روی برگ های توت؛
- کپک پودری- پوشش شل سفید روی انواع توت ها و برگ ها که به یک فیلم قهوه ای تبدیل می شود.
- موزاییک راه راه- می توانید متوجه یک الگوی زرد روی برگ ها در اطراف رگبرگ های اصلی شوید.
- زنگ ستونی- روی برگها ظاهر می شود: لکه های کوچک زرد رنگ در سمت بالا، رویش هایی با هاگ های زرد رنگ به صورت کرک در سمت پایین.

درمان ممکن است همیشه نتیجه ندهد - بیماری های ویروسی قابل درمان نیستند. بهترین پیشگیری، مراقبت مناسب از مویز در طول فصل و پاسخ به کوچکترین تظاهرات بیماری است. برای پیشگیری، خاک و بوته های انگور سیاه را با محلول های مخلوط بوردو، کربوفوس یا سولفات مس در اوایل بهار قبل از متورم شدن جوانه ها اسپری کنید.

آفات مویز

آفات مویز، گونه هایی که اغلب می توان یافت:

- مگس اره پا رنگ پریده- کرم های آن برگ ها را می خورند و فقط رگبرگ ها را باقی می گذارند.
- غلتک برگ دوسالانه- آسیب به جوانه ها و انواع توت ها؛
- پروانه- توت هایی که آسیب دیده اند زودتر از حد انتظار می رسند.
- شلیک به شته- با تغذیه از شیره به برگ ها آسیب می رساند. برگها پیچ خورده ، خشک می شوند ، شاخه ها رشد نمی کنند و خم می شوند.
- کنه کلیه- با بالا رفتن از داخل آنها برای زمستان و خوردن آنها از داخل به کلیه ها آسیب می رساند.
- کنه عنکبوتی- رنگ برگها مرمری می شود، خشک می شود و می ریزد.
- میخ های صفراوی- آنها شاخه های توت را از داخل می خورند که منجر به مرگ آنها می شود. میخ های صفراوی گل به جوانه ها آسیب می رساند و پس از آن می ریزند.
- مگس اره میوه- باعث آسیب به توت های توت سیاه می شود، انواع توت ها شکل وجهی به خود می گیرند.

با هر نوع آفت همانطور که روی بوته ها ظاهر می شود مبارزه می شود. عوامل درمان می توانند مردمی یا شیمیایی باشند - خودتان تصمیم بگیرید که چه چیزی را انتخاب کنید. اما پس از انجام پیشگیری در اوایل بهار، زمانی که تمام برف ها هنوز ذوب نشده اند (جوانه ها هنوز خواب هستند)، از یک قوطی آب جوش روی بوته های توت بریزید. به این ترتیب آفات را روی شاخه ها و در زمین زیر بوته ها از بین خواهید برد. پس از ذوب شدن برف، خاک و بوته ها را با مخلوط بوردو یا سولفات مس درمان کنید.

مراقبت و کنترل آفات بدون مواد شیمیایی - ویدئو

انواع توت

گونه های مقاوم در برابر زمستان برای رشد در مناطق شمالی مناسب هستند - کنت گولیات, لیا بارور است, ناپلی.

همچنین می توان آنها را بر اساس رسیدن به ارقام زودرس، میانی و دیررس تقسیم کرد.

محبوب ترین انواع:

- شیرینی بلاروسی- انواع زودبار، خود بارور با توت های بزرگ، مقاوم در برابر کنه جوانه و آنتراکنوز؛
- برتر- انواع اولیه با انواع توت های بزرگ با طعم دسر. پربازده. مقاوم در برابر کنه؛
- مسکو- انواع اولیه، مقاوم در برابر زمستان، خود بارور با انواع توت های بزرگ و عملکرد متوسط.
- غول بوسکوپ- انواع اوایل با انواع توت های شیرین و ترش بزرگ؛
- قهرمان پریمورسکی- گونه ای اولیه با بوته های قوی، برگ های چروکیده و میوه های گرد بزرگ روی خوشه های بلند. آنها دارای مقاومت زمستانی و عملکرد بالا هستند.
- افسونگر- دوره رسیدن متوسط ​​توت ها، بوته کم با میوه های بزرگ براق. عملکرد بالا، مقاوم در برابر آفات و بیماری ها؛
- گنج- گونه ای متوسط ​​با بوته کم و توت های خوشمزه و بزرگ. تنوع پر بازده. نسبت به کپک پودری و کنه جوانه نسبتاً مقاوم است.
- سرناد اوریول- تنوع متوسط ​​با توت های متوسط ​​و عملکرد بالا. مقاوم در برابر بیماری ها و آفات؛
- ناخالص- رقم دیررس با ارتفاع بوته بالاتر از حد متوسط. توت های بزرگ با وزن 5 گرم، عملکرد بالا. مقاوم در برابر بیماری های قارچی و نسبتاً مقاوم به کنه ها.
- کنت- رقم دیررس با بوته های کم رشد و برگ های بزرگ. انواع توت ها بزرگ، طعم ترش، عملکرد بالا هستند.

این بخش کوچکی از انواع فهرست شده انگور فرنگی سیاه از کل تنوع است؛ شما انتخاب خود را بر اساس شرایط آب و هوایی منطقه خود انجام می دهید.

با آرزوی برداشت توت بالا!

توت سیاه در هر باغی رشد می کند. اما ما همیشه محصولی را برداشت نمی کنیم که واریته کاشته شده قادر به انجام آن باشد. اغلب در باغ ها می توانید بوته های ضخیم شده را ببینید که تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار دارند. همه اعضای خانواده ما توت سیاه را دوست دارند. برای اطمینان از سالم بودن بوته ها ، توت ها بزرگ و خوشمزه هستند و مراقبت از بوته ها زمان زیادی نمی برد ، من یک "برنامه اقدام" ساده برای خودم تهیه کرده ام.

توت توت سیاه

اوایل بهار (اواخر مارس - آوریل). برف قبلاً به طور کامل یا جزئی ذوب شده است ، اما جوانه های توت هنوز متورم نشده اند

پانسمان بالا. نیتروژن برای رشد خوب برگ مورد نیاز است. مخلوط های آماده شده را روی زمین بریزید کودهای بهاره برای بوته های توت(با نیتروژن) روی خاک مرطوب و کمی خاک روی آن بپاشید. اگر این امکان پذیر نیست، دیگر لازم نیست بوته ها را کود دهید.

پیرایش. اگر این کار در پایان پاییز انجام نشده باشد، هرس را انجام می دهیم. انتهای یخ زده شاخه ها را جدا می کنیم. شاخه های خشک، ضعیف و شکسته را قطع می کنیم. از شاخه های بریده شده اولین برداشت مویز را جمع آوری می کنیم: جوانه های دراز و شاخه های معطر که به قطعات کوچک بریده شده اند. آنها را می توان در یک ظرف شیشه ای قرار داد، با درب بسته و در یخچال قرار داد تا در هنگام دم کردن چای سیاه به کتری اضافه شود.

آفات. تمام جوانه های گرد را روی شاخه ها جمع می کنیم و می سوزانیم.برگ های ریخته شده را اواخر پاییز چنگک زده و می سوزانیم یا در ظرف هوموسی قرار می دهیم. برخی از باغبان ها آب جوش را روی بوته ها می ریزند که در قوطی های فلزی آبیاری می ریزند.

اواسط بهار (اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت). جوانه های انگور سیاه متورم می شوند، یخبندان بهاره امکان پذیر است

پانسمان بالا. اگر قبلاً این کار انجام نشده باشد، نیتروژن (در امتداد لبه های تاج بوش) اضافه می کنیم. می توانید اوره (1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب) یا نیترات آمونیوم (2 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب) را رقیق کنید و بلافاصله خاک را با محلول روی مناطق آبی بپاشید. پس از وجین، هوموس یا کمپوست خرد شده را زیر بوته ها اضافه کنید.

فرود آمدن. این بهترین زمان برای کاشت نهال است.

آفات. در باغ های قدیمی، توصیه می شود بوته ها را با محلول 3 تا 5 درصد سولفات آهن (در برابر پروانه جوانه ها، حشرات فلس دار و غیره) اسپری کنید. برای کنه های کلیه از داروی "Kleschevit"، "Fitoverm" یا "Kiovit Jet" (برای کنه ها و کپک پودری) استفاده می کنیم.

اواخر بهار (اردیبهشت)

پانسمان بالا. از الان تا پاییز توت سیاه را با پوست سیب زمینی کمی خشک شده که حاوی مقدار زیادی نشاسته است تغذیه می کنیم. آنها را در شیارهای کم عمق حفر شده در زمین در مکان هایی که انتهای شاخه ها در بالای آن قرار دارد دفن می کنیم. بهتر است نشاسته خوراکی سیب زمینی یا ذرت را در خاک بگنجانید. تغذیه برگی با عناصر ریز (ترکیبات آماده، پرمنگنات پتاسیم، اسید بوریک) مفید است. به طور منظم به خصوص در هوای خشک آبیاری کنید.

علف های هرز. این زمان رشد فعال علف های هرز است. در عین حال، خاک را شل کنید تا به ریشه های سطحی آسیب نرسانید.

آفات. بوته های انگور سیاه را با دقت بررسی می کنیم. اگر خطر آسیب آتش سوزی وجود دارد، اسپری کردن بوته ها با محلول ضعیف سولفات نیکوتین با صابون سبز یا لباسشویی کمک می کند. ما مطمئن می شویم که توت های سبز و قهوه ای را که تحت تأثیر پروانه قرار گرفته اند، با دست انتخاب می کنیم.

تابستان (قبل از برداشت)

پانسمان بالا. هر دو هفته یک بار زمین زیر بوته ها (نزدیک به لبه تاج) را با تزریق رقیق علف، کود یا کمپوست آبیاری می کنیم. ما به طور متناوب با اضافه کردن و ترکیب خاکستر چوب به خاک.

آبیاری. حتما یک بار آبیاری فراوان انجام دهید. در هوای خشک، بوته های انگور سیاه را به طور منظم آبیاری کنید.

آفات. اگر کرم ها به صورت انبوه ظاهر شوند، باید اقدامات فوری انجام شود.جمع آوری دستی آفت یا تزریق گیاه بعید است به نجات شاخ و برگ انگور سیاه کمک کند. شما باید از Iskra استفاده کنید. بهتر است داروی هدفمند مصرف شود. به عنوان مثال، "جرقه از کاترپیلار" (1 میلی لیتر در هر 10 لیتر آب). ما به طور منظم بوته ها را بررسی می کنیم و سایر آفات را از بین می بریم. همه شاخه های خشک شده را برش می دهیم.

همه بوته ها را به دقت بررسی می کنیم تا توت ها و برگ های بیمار و آلوده به آفات را جمع آوری کنیم و سپس آنها را از بین ببریم.

وقتی کپک پودری ظاهر شد، روی شاخ و برگ را با خاکستر سودا اسپری کنید. برخی از باغبانان از محلول ضعیف هر پودر لباسشویی ارزان قیمت استفاده می کنند. یک روش عامیانه وجود دارد: بوته را با یک جارو با تزریق رقیق کود (ماللین) اسپری کنید. آنها می گویند که از این طریق می توان از ایجاد سفیدک پودری جلوگیری کرد.

برداشت

پانسمان بالا. زیر هر بوته خاکستر چوب می ریزیم و در خاک جاسازی می کنیم.

آفات. ما لانه پروانه ها و توت های بیمار را از بین می بریم. حتماً نوک شاخه هایی را که تحت تأثیر کپک پودری قرار دارند کوتاه کنید.

بوته های قدیمی اغلب تحت تأثیر پروانه قرار می گیرند

ما توت های رسیده را جمع آوری می کنیم.

پس از چیدن انواع توت ها

پانسمان بالا. جوانه های گل برای سال آینده گذاشته می شود، بنابراین مویز سیاه باید با فسفر و پتاسیم بارور شود. می توانید سولفات پتاسیم و سوپر فسفات مصرف کنید. در اوایل آگوست با سولفات پتاسیم (1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب گرم) و دو هفته بعد با سوپر فسفات مضاعف (1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب گرم، 24 ساعت بگذارید) تغذیه می کنیم. خاک را از قبل مرطوب می کنیم. برای آبیاری با محلول های کود، می توانید یک گودال کم عمق در امتداد خط برآمدگی تاج ایجاد کنید، سپس آن را پر کنید و سپس خاک را با کمپوست یا هوموس مالچ پاشی کنید.

پیرایش. لازم است به طور مرتب سر شاخه هایی را که مچاله شده و با کپک پودری پودر شده اند جدا کنید و شاخه های جوان ضعیفی را که در مرکز بوته رشد می کنند حذف کنید. آنها فقط بوته را ضخیم می کنند.

برگ های توت سیاه توسط شته های انگور فرنگی له شده اند

در پایان ماه اوت، انتهای شاخه‌های انگور سیاه را می‌زنیم، که باعث رسیدن چوب می‌شود و خطر ابتلا به سفیدک پودری را در سال بعد کاهش می‌دهد. بهتر است شاخه های قدیمی که روی زمین افتاده اند را جدا کنید. حتماً تمام شاخه های در حال خشک شدن را قطع کرده و بسوزانید، زیرا ... احتمال وجود لیوان مویز زیاد است. ما به یاد داریم که هرس بیش از حد پیشگیرانه تابستانی بوته را ضعیف می کند.

آبیاری و وجین خاک در زیر بوته های انگور سیاه مورد نیاز است.

آفات. در مکان هایی که کنه های کلیوی پخش می شوند، با داروی "Kleschevit" (1 آمپول در هر 2 لیتر آب) اسپری کنید. می توان آن را با Fitoverm جایگزین کرد.

فصل پاييز

پانسمان بالا. افزودن کودهای پتاسیم و فسفر مفید است. می توانید مخلوط های آماده را برای تغذیه پاییزی بوته های توت یا سوپر فسفات (100 گرم در هر بوته بالغ) و کلرید پتاسیم (30 گرم در هر بوته بالغ) مصرف کنید. پس از ریختن قسمت عمده شاخ و برگ، حتماً خاک زیر بوته ها را با خاکستر چوب گردگیری کنید، خاک حاصلخیز تازه یا کمپوست را در زیر هر بوته با یک لایه 10 تا 15 سانتی متری اضافه کنید.

پیرایش. ما شاخه های قدیمی، پیچ خورده و آسیب دیده را که بوته را ضخیم می کند، قطع می کنیم. توصیه می شود که قسمت بالای شاخه ها را کوتاه کنید. پس از این، شما باید بلافاصله تمام شاخه های بریده شده را بسوزانید.

آفات. مطمئن شوید که تمام جوانه های متورم گرد با کنه های توت را از بین ببرید. گاهی اوقات باید شاخه هایی را که به شدت به آن آلوده شده اند، جدا کنید. حتما برگ های افتاده را جمع آوری کنید.

فرود آمدن. در ده روز دوم شهریور، قلمه های جدا شده از گیاه مادری را در محل دائمی می کاریم. ما نهال ها را می کاریم (رشد شده از قلمه ها و خریداری شده)، سعی می کنیم به ریشه ها آسیب نرسانیم. برای عایق، کمپوست شل به آنها اضافه کنید. در ده روز اول مهرماه با کاشت قلمه های جدید در خاک حاصلخیز برای ریشه زایی، به تکثیر مویز سیاه ادامه می دهیم.

حتما آبیاری شارژی پاییزی را انجام دهید.پس از ریزش برگ ها، بوته های شل را با طناب محکمی به هم گره می زنیم و زیر چند شاخه میله ها یا تخته ها قرار می دهیم یا اسکلت چوبی می سازیم. بدون این، یک بوته در حال گسترش ممکن است در اثر بارش برف له شود یا تا بهار برخی از شاخه های خود را از دست بدهد.

زمستان

در همان ابتدای زمستان، تا حد امکان برف را به بوته ها اضافه کنید. در زمستان، اتفاق می افتد که روزهای یخبندان جای خود را به برفک می دهند. در زمستان های برفی، این منجر به آسیب به مویز سیاه می شود. باید مقداری از برف را از برف‌های سنگین که زیر آن بوته‌ها وجود دارد، پاک کنیم. پس از کاهش یخبندان در پایان زمستان، می توانید آماده سازی قلمه ها را برای کاشت بهاره آغاز کنید. آنها را در برف ذخیره می کنند یا در شن و ماسه مرطوب دفن می کنند و در جای خنک می گذارند.

© آلا آناشینا، www.podmoskovje.com

© "Podmoskovye"، 2012-2018. کپی متون و عکس از سایت podmoskоvje.com ممنوع است. تمامی حقوق محفوظ است.

انواع مختلفی از بوته های توت در کلبه های تابستانی یافت می شود. اما در لیست ترجیحات صاحبان آنها، توت سیاه در وهله اول قرار دارد: کاشت آن و همچنین مراقبت از گیاهان، مشکلی ایجاد نمی کند، از زمستان های سخت نمی ترسد، زود به بار می آورد و از صاحبش تشکر می کند. مراقبت از او با برداشت های سخاوتمندانه برای سال ها. تکثیر آن آسان است و این کار را می توان به روش های مختلف انجام داد. و همه از فواید توت ها و برگ های آن می دانند.

نیازهای خاک و روشنایی

توت سیاه یکی از قابل دوام ترین گیاهان زراعی است. تقریباً در هر جایی می تواند رشد کند. در شن و ماسه، در سایه متراکم یا در دشت های پر آب، بوته های آن کمتر سرسبز می شوند، اما حتی در چنین شرایطی نمی میرند. این گیاه در مناطقی که در معرض نور خورشید قرار دارند با خاک نسبتا مرطوب و محافظت شده از باد و پیش نویس ها راحت تر خواهد بود.

بوته ها نیز در نیمه سایه روشن کاشته می شوند. اما در این مورد، انتظارات در مورد برداشت باید کاهش یابد: کمبود نور باعث ترش بیشتر توت های انگور فرنگی و کاهش مقدار آنها می شود. ظاهر آنها به شما کمک می کند تا بفهمید که آیا مکان انتخاب شده برای گیاهان مناسب است یا خیر. در شرایط مساعد، آنها به خوبی منشعب می شوند و برگ های آنها رنگی پررنگ و سالم به نظر می رسد.

کاشت مویز در خاک حاصلخیز و سست مولد خواهد بود. باید آزادانه اجازه دهد هوا به ریشه های گیاه برود و رطوبت را حفظ کند. گزینه ایده آل برای درختچه ها لوم سبک است. در خاک متراکم رشد آن کند می شود و عملکرد کاهش می یابد. مهم است که واکنش خاک را در نظر بگیرید. باید کمی قلیایی یا خنثی باشد. مویز خاک اسیدی را دوست ندارد. چنین خاکی باید قبل از کاشت آهک شود.

این محصول رطوبت دوست است، اما در خاک باتلاقی رشد می کند و میوه می دهد. بهتر است بوته ها را در شیب های ملایم بکارید. قرار دادن آن در دشت های بسته یا روی ماسه و همچنین روی چمنزارها ناموفق خواهد بود. فاصله تا آب های زیرزمینی باید حداقل 0.5-1 متر باشد.

تاریخ کاشت و طرح

توت سیاه در بهار و پاییز کاشته می شود. اساساً ساکنان تابستانی گزینه دوم را ترجیح می دهند. بوته هایی که در بهار در کرت ها قرار می گیرند به سرعت شروع به رشد می کنند، بنابراین ریشه زدن برای آنها دشوارتر است. یک ترفند وجود دارد که کاشت توت سیاه در این زمان موفقیت آمیز خواهد بود. برای این شما باید گیاهانی را انتخاب کنید که سیستم ریشه آنها بسته است. در صورت آبیاری فراوان در زمین باز راحت تر و سریعتر ریشه می دهند. تقریباً در هر زمان می توان آنها را در کلبه های تابستانی قرار داد.

کاشت پاییزه در ناحیه میانی معمولاً در اوایل مهر و حداکثر در اواسط ماه انجام می شود. در زیر وزن برف، زمین اطراف بوته های توت به طور طبیعی فشرده می شود. در بهار آنها زود از خواب بیدار می شوند و رشد سریعی از خود نشان می دهند.

کاشت توت سیاه پشت سر هم به یک سنت تبدیل شده است. این قرارگیری مراقبت از بوته های آن را آسان تر می کند و باعث صرفه جویی در فضا می شود. 1-1.25 متر بین گیاهان همسایه باقی مانده است.بعضی از ساکنان تابستان این فاصله را تا 2 متر افزایش می دهند.در نظر گرفتن نزدیکی سایر بوته ها و درختان هنگام کاشت بسیار مهم است. فاصله از اولی حداقل 1.5-2 متر و از دومی 3-4 متر است. مویز به سرعت رشد می کند. وقتی فقط 3-4 سال بگذرد، منطقه به ظاهر خالی غیرقابل تشخیص خواهد بود.

اگر می خواهید زودتر برداشت کنید، می توانید فاصله کمتری بین بوته ها (70-80 سانتی متر) بگذارید. هنگامی که به صورت متراکم کاشته می شوند، پس از 2-3 سال شروع به میوه دادن می کنند، اما توت های کمتری تولید می کنند و سریعتر پیر می شوند.

هنگام تصمیم به قرار دادن مویز در نزدیکی حصار یا دیوارهای ساختمان، باید فضای کافی برای آنها بگذارید. حداقل فاصله تا آنها 1.2 متر است. برداشت از شاخه های فشرده شده روی حصار امکان پذیر نخواهد بود.

انتخاب نهال و آماده سازی محل

آماده سازی مکانی در کشور برای بوته های توت زمان زیادی نمی برد. اگر قبلاً از این منطقه برای کاشت گیاهان سبزی یا گل استفاده می شد، آن را به خوبی حفر می کنند و 1 بیل عمیق می کنند و ریشه علف های هرز چند ساله را از خاک خارج می کنند. فرورفتگی ها یا سوراخ های عمیق با خاک پر می شوند و سطح را با دقت صاف می کنند.

کاشت توت سیاه به درستی به معنای در نظر گرفتن ویژگی های تناوب زراعی است. برای اطمینان از اینکه گیاهان دارای مواد مغذی کافی هستند و کمتر بیمار می شوند، محصول تنها پس از 3 سال به محل اصلی خود بازگردانده می شود. در صورتی که قبلاً بوته های انگور فرنگی در محل کاشت وجود داشته باشد از همین توصیه پیروی می شود.

برای کسانی که وقت صبر کردن ندارند، 2 گزینه وجود دارد:

1. یافتن سایت دیگری؛
2. حداقل 1 متر از قبلی عقب نشینی کنید.

هنگام انتخاب نهال به دقت بررسی می شود. یک گیاه زنده دارای ریشه های چوبی و منشعب است. 3-5 تای آنها باید اسکلتی باشد و طول آن حداقل به 15-20 سانتی متر برسد.یک نهال مرغوب دارای 1-2 (یا بیشتر) شاخه های 30-40 سانتی متری است. این گیاه باید تازه و عاری از علائم عفونت و آفات به نظر برسد.

به ویژگی های خاص تنوع توجه کنید:

• مناسب بودن آن با آب و هوای منطقه؛
• وجود مصونیت در برابر بیماری ها؛
• مقاومت در برابر سرما

اگر چندین نوع محصول را در خانه خود بکارید، برداشت فراوانتر و توت ها بزرگتر می شوند. این قانون حتی در مورد گونه های انگور فرنگی سیاه خود بارور نیز صدق می کند. کاشت گیاهان با دوره های گلدهی مختلف در مناطق به بیمه شدن در برابر سرماهای برگشتی کمک می کند. به این ترتیب حتی در یک بهار سرد می توان حداقل از چندین بوته محصول برداشت کرد.

نحوه صحیح کاشت مویز

کاشت مویز با آماده کردن سوراخ شروع می شود. معمولاً کم عمق (35-40 سانتی متر) و پهن (قطر 50-60 سانتی متر) ساخته می شود. اگر خاک در ویلا فقیر باشد، اندازه سوراخ افزایش می یابد تا بتوان آن را با بستر مغذی پر کرد. آن را در 2 لایه بچینید. خاک حاصلخیز به پایین ریخته می شود و اجزای زیر را به آن اضافه می کند:

• کمپوست؛
• کود دامی پوسیده (به جای آن می توانید از ذغال سنگ نارس استفاده کنید).
• خاکستر چوب یا سولفات پتاسیم؛
• سوپر فسفات

این مخلوط تقریباً ¾ از حجم گودال را پر می کند. باید زیر ریشه نهال باشد. بقیه چاله را خاک حاصلخیز ساده بدون کود اشغال خواهد کرد. پس از پاشیدن بستر مغذی با آن، آنها شروع به کاشت گیاه می کنند.

ریشه های آن بررسی می شود. در صورت شناسایی مناطق آسیب دیده یا خشک، آنها به بافت سالم بریده می شوند. اگر به درستی کاشته شود، بوته 5 سانتی متر کمتر از علامتی است که قبلا در آن رشد کرده است. یقه ریشه باید زیر زمین باشد (در فاصله 6-8 سانتی متر از سطح). این به شکل گیری شدید جوانه های ریشه انگیزه می دهد و بوش سرسبز می شود.

مرحله بعدی آبیاری فراوان است. ½ سطل آب به خود گودال و به همان میزان در سوراخی که در محل کاشت ایجاد می شود اضافه می شود. سپس خاک زیر بوته ها بدون پوشاندن خود گیاهان مالچ می شود.

می توانید از موارد زیر به عنوان مالچ استفاده کنید:

• ذغال سنگ نارس؛
• کمپوست؛
• پوشال؛
• خاک اره

ضخامت توصیه شده یک لایه مالچ از مواد آلی 5-8 سانتی متر است و در صورت عدم دسترسی به آنها از خاک خشک استفاده کنید. در یک لایه نازکتر (1-2 سانتی متر) ریخته می شود. کاشت با هرس گیاه کامل می شود. از آن فقط یک کنده باقی می ماند که باید 7 سانتی متر از سطح خاک بالا بیاید.به نهال رحم نکنید. سال آینده به یک بوته کوچک اما منشعب تبدیل می شود. بدون هرس، باید یک فصل بیشتر برای این کار صبر کنید.

تصفیه خاک و آبیاری

در مورد بی تکلفی توت سیاه می توان افسانه هایی ساخت. اما برای اینکه کاشت ها بیش از حد رشد نکنند و عملکرد کاهش نیابد، همچنان باید از آنها مراقبت کنید. درختچه بودن در اطراف علف های هرز را دوست ندارد. آنها رقبای اصلی آن در مبارزه برای رطوبت و مواد مغذی هستند. مویز در خاکی که از هر گیاه دیگری پاک باشد، بهترین احساس را دارد.

سمپاشی علف‌کش‌ها در نزدیکی مزارع توت غیرممکن است، بنابراین 2 راه برای حذف علف‌های هرز وجود دارد:

1. علف های هرز
2. مالچ پاشی

"تمیز کردن عمومی" گیاهان رقیب دو بار در هر فصل انجام می شود: در بهار، زمانی که کودها قبلاً اعمال شده اند، و در تابستان، زمانی که آخرین توت ها جمع آوری می شوند.

توت سیاه به خوبی به شل شدن خاک پاسخ می دهد. از هر ابزار باغبانی می توان برای آن استفاده کرد: بیل، بیل، چنگال. در نزدیکی یقه ریشه، خاک به عمق 6-8 سانتی متر کشت می شود. در زیر بوته ها، شل شدن شدیدتر می شود و بر یک لایه 10-12 سانتی متری خاک تأثیر می گذارد. اگر دایره تنه درخت مالچ شود، خاک برای مدت طولانی تری مرطوب می ماند و دفعات شل شدن کاهش می یابد.

ریشه های درختچه به صورت کم عمق قرار دارند - فقط 50 سانتی متر از سطح خاک فاصله دارند. بنابراین، مویز نمی تواند برای مدت طولانی بدون آبیاری بماند. نهال ها و بوته های جوان به ویژه از کمبود آب رنج می برند. گیاهان بالغ در ماه ژوئن، زمانی که شاخه های آنها به طور فعال رشد می کنند و توت ها پر می شوند، و در اواخر تابستان و اوایل پاییز، زمانی که جوانه های گل برای فصل آینده تشکیل می شود، به رطوبت منظم نیاز دارند. خشک شدن خاک در این مدت منجر به ریختن توت های نارس و خرد شدن توت های باقی مانده می شود. همچنین تأثیر منفی بر برداشت سال آینده خواهد داشت.

اگر تابستان خشک شد، کاشت ها را اغلب (هر 7-10 روز) و به وفور آبیاری کنید. هر گیاه 1.5-2 سطل آب مصرف می کند. آب دادن در شیارها راحت تر است. آنها در اطراف بوته حفر می شوند و 20-25 سانتی متر از نوک شاخه های آن عقب نشینی می کنند. در صورت بارندگی دوره ای، 4-5 آبیاری در فصل برای گیاهان بالغ کافی است. مویز و اسپری برگ را دوست دارد. در روزهای گرم بهتر است آنها را بیشتر انجام دهید.

تغذیه

با آماده سازی مناسب سوراخ های کاشت، رشد مویز سیاه در محل در 2 سال اول نیازی به کوددهی ندارد. با پشت سر گذاشتن این نقطه عطف، گیاهان باید سالانه بارور شوند. برخی از ساکنان تابستان کاشت های خود را کمتر تغذیه می کنند - هر 2 سال یک بار. مویز به همان اندازه به ترکیبات معدنی و آلی پاسخ می دهد. آنها عمدتاً در پاییز یا اوایل بهار معرفی می شوند. داشتن هوموس یا کمپوست پراکنده (4-5 کیلوگرم در هر بوته) و کود معدنی پیچیده (حدود 40 گرم) در زیر بوته ها، خاک را شل کنید.

در اواخر بهار (اما قبل از شروع تابستان)، زمانی که بوته های مویز وارد فاز رشد فعال می شوند، تغذیه ریشه دیگری انجام می شود. برای این کار بهتر است از یکی از ابزارهای زیر استفاده کنید:

• کود رقیق شده با آب به نسبت 1:8؛
• محلول فضولات پرندگان (1 قسمت کود به 10 قسمت آب)؛
• دم کرده گیاهی

ترکیب غذایی درون شیارها ریخته می شود و بلافاصله با آنها پاشیده می شود. هر گیاه 1.5-2 سطل می گیرد. استفاده از کود معدنی پیچیده در این مرحله کمتر مفید خواهد بود، اما می توانید از آن نیز استفاده کنید.

در ابتدای گلدهی، بوته های توت را با پوست سیب زمینی دم کرده آبیاری می کنند. نشاسته موجود در آن باعث افزایش بهره وری گیاه می شود. از پوست های خشک شده سیب زمینی محلولی تهیه کنید. آنها را به آب در حال جوش اضافه می کنند (به نسبت 1:10) ، با درب پوشانده می شوند و پس از بسته شدن ظرف به خوبی ، می گذارند تا کاملاً خنک شود. برای هر بوته توت، 1 لیتر از ترکیب حاصل استفاده می شود.

در ماه سپتامبر، کاشت با آماده سازی فسفر پتاسیم تغذیه می شود. آنها به گیاهان کمک می کنند تا با کمترین آسیب در زمستان زنده بمانند.

پیرایش

رشد مویز سیاه در کشور نیاز به هرس منظم دارد. انجام آنها در پاییز راحت تر است، زمانی که بوش کاملاً در معرض دید قرار می گیرد و شاخه های قدیمی و اضافی را در معرض دید قرار می دهد. شاخه های جوان (زیر 5 سال) روی یک گیاه بالغ باقی می مانند. شاخه های قدیمی به شدت در سطح خاک قطع می شوند و هیچ کنده ای باقی نمی مانند. زخم با لاک باغچه درمان می شود.

شاخه های جوان فقط در موارد شدید دور ریخته می شوند - اگر:

• مجروح؛
• بیمار؛
• ضعیف توسعه یافته؛
• بوته را ضخیم کنید

گیاهان جوان نیز نیاز به هرس دارند. در سالهای اول زندگی بوته در محل دائمی با کوتاه کردن ساقه های آن به 10-15 سانتی متر تشکیل می شود و پس از عمل باید 2 تا 4 جوانه رشد یافته روی آنها باقی بماند. سال آینده آنها از شر شاخه های کوچک خلاص می شوند و به طور همزمان شاخه های ضعیف را از بین می برند. اسکلت بوته شروع به شکل گیری می کند و حداکثر 4 شاخه خوب رشد یافته از مرتبه صفر باقی می ماند.

بعد از یک سال دیگر توجه اصلی به شعب درجه یک می شود. از این تعداد، 5 مورد از قدرتمندترین آنها روی گیاه نگهداری می شوند و بقیه حذف می شوند. در سن 4-5 سالگی، بوته مویز باید 15-20 شاخه اسکلتی داشته باشد. در آینده وظیفه باغبان هرس بهداشتی و جوان کننده آنها می شود که سالانه انجام می شود.

پشتیبانی و آماده سازی برای زمستان

بسیاری از انواع بوته های توت در حال گسترش رشد می کنند. این امر مراقبت از آنها را دشوار می کند و منجر به این واقعیت می شود که بخشی از محصول در زمین لکه دار می شود. قرار دادن تکیه گاه ها در زیر چنین بوته ها راحت است. می توانید نمونه های آماده را از فروشگاه ها خریداری کنید یا خودتان آنها را درست کنید. ساده ترین گزینه این است که چوب ها را در اطراف گیاه بچرخانید و شاخه ها را با ریسمان ببندید. اما در اینجا مهم است که زیاده روی نکنید. شاخه های توت نباید به یکدیگر فشار بیاورند. اگر فضای خالی زیادی بین آنها وجود داشته باشد صحیح است.

پس از کوددهی پاییزی، کاشت ها به صورت تپه ای بالا می روند. اگر خاک منطقه سنگین است، بهتر است بدون شکستن توده ها، آن را تا عمق کم حفر کنید. این باعث می شود رطوبت بیشتری در زمین حفظ شود. خاک سبک و سست در دایره های تنه درخت را می توان به سادگی 5-8 سانتی متر شل کرد. اما شما نمی توانید بدون حفر فاصله ردیف ها (10-12 سانتی متر) این کار را انجام دهید. آبیاری نیز در این زمان لازم است، به خصوص اگر پاییز خشک باشد. به هر گیاه 20-30 لیتر آب بمالید.

قبل از شروع هوای سرد، بهتر است بوته ها را با طناب یا ریسمان ببندید تا شاخه ها زیر بار برف نشکنند و به زمین خم نشوند. شما می توانید نوعی حصار از چوب در اطراف آنها ایجاد کنید. در زمستان، بوته ها با لایه ضخیم برف پوشیده می شوند.

با فرا رسیدن هوای گرم، گیاهان باید به دقت بررسی شوند. شاخه های آسیب دیده از سرما قطع می شوند و بقیه با مخلوط بوردو (1٪) درمان می شوند. ارزش توجه به جوانه های متورم را دارد. ممکن است تحت تأثیر کنه قرار گیرند. نشانه های حضور آن بزرگ شدن شدید کلیه ها، شکل گرد متورم آنها است. چنین شاخه هایی را نمی توان روی بوته گذاشت، آنها باید بلافاصله برداشته شوند و سوزانده شوند.

فناوری کشاورزی توت سیاه ساده است، اما پیروی از آن به شما امکان می دهد برداشت های غنی از انواع توت های خوشمزه و سالم را به دست آورید. ساکنان تابستانی بی تجربه باید آزمایش های خود را با کاشت این درختچه خاص در محل شروع کنند. مویز، مانند هیچ محصول دیگری، در برابر اشتباهات صاحب آن تحمل می کند. نه آبیاری بیش از حد، نه کمبود تغذیه و رطوبت، نه زمستان های یخبندان و نه هرس نادرست نمی تواند آن را خراب کند.

تولید مثل بوته ها هیچ مشکلی به همراه نخواهد داشت. گیاهان 6 ساله بیشترین بازدهی را دارند، بنابراین متخصصان در امور ویلا اجازه نمی دهند که کاشت ها کهنه شوند. هنگامی که بوته توت به 3 سالگی رسید، قلمه ها را از آن جدا می کنند یا شاخه ای را به زمین خم می کنند و برای تشکیل یک لایه کنده می کنند. آنها در یک منطقه جداگانه کاشته می شوند. تا زمانی که عملکرد گیاه مادر کاهش یابد، اولین توت ها از قبل روی بوته های جوان ظاهر می شوند.

بسیاری از مردم توت سیاه معطر را توت مورد علاقه خود می نامند. برای تهیه کنسرو و مربا مناسب است. کمپوت های خوشمزه از توت، تنتور و لیکور تهیه می شود. توت های تازه به تنهایی بسیار خوشمزه هستند.

خصوصیات و ظاهر

بوته انگور فرنگی سیاه به عنوان درختچه ای از خانواده انگور فرنگی طبقه بندی می شود. با ویژگی های زیر مشخص می شود:

• ریشه های فیبری توت سیاه در خاک اغلب منشعب می شوند و به عمق 25-45 سانتی متر می رسند.
• بوش از شاخه هایی در سنین مختلف تشکیل شده است که در سطوح مختلف قرار دارند، بنابراین مویز سیاه برای مدت طولانی - 10-16 سال میوه می دهد. بوته شش سال پس از کاشت بیشترین میوه را می دهد.
• در بهار، درختچه جوانه ها را زود پرتاب می کند - در حال حاضر در +6 ... + 7 C. و در +12... + 16 C شکوفا می شود. به دلیل این گل آذین، آنها اغلب از سرماخوردگی بهاره رنج می برند.
• بیشتر انواع توت سیاه به گرده افشان نیاز ندارند. با این حال، اگر چندین رقم با هم کاشته شوند، کیفیت توت ها بالاتر خواهد بود. در چنین شرایطی، توت ها بزرگ و عملکرد کلی بالا خواهند بود.
• برگ های توت دارای عطر و بوی برجسته ای هستند و برای تهیه چای مناسب هستند.
• توت توت سیاه با طعم شیرین و ترش و بوی معطر مشخص می شود. آنها حاوی بسیاری از عناصر مفید و ویتامین ها هستند. به خصوص ویتامین C زیادی وجود دارد که سیستم ایمنی را تقویت می کند.

تنوع انواع

مویز در سرزمین های اروپا، آسیا و آمریکای شمالی رشد می کند. در مجموع بیش از 150 گونه وجود دارد که اکثر آنها انواع توت های خوراکی را ارائه می دهند. همیشه نمی توان یک گونه را از عکس دیگر تشخیص داد. بهترین توت سیاه گیاهی است با میوه های درشت و شیرین که سال به سال عملکرد بالایی دارد. شرح انواع توت های بزرگ در مقاله جداگانه ای ارائه شده است. محبوب ترین ها در زیر مورد بحث قرار می گیرند:

• پرشور. وزن توت ها به 7 گرم یا بیشتر می رسد. توت سیاه در برابر سرمازدگی و بیماری های رایج مقاوم است. یک بوته 4-7 کیلوگرم توت تولید می کند.
• سیاره زهره. میوه ها بزرگ هستند و وزن آنها 2.6-6 گرم است. هر بوته می تواند حدود 5 کیلوگرم توت تولید کند. واریته زود محصول می دهد و سرما را به خوبی تحمل می کند.
• گالیور. هر بوته تا 7 کیلوگرم میوه تولید می کند. وزن یک توت 3.5 گرم است. این گونه می تواند هوای سرد و خشک را به خوبی تحمل کند. دوره رسیدگی متوسط ​​است.
• دوبرینیا. میوه هایی با وزن تا 8 گرم تولید می کند، اما به خاک حاصلخیز نیاز دارد. مقاومت در برابر سرما متوسط ​​است، خشکی را به خوبی تحمل می کند. مقاوم در برابر کپک پودری.

انواع شیرین توت سیاه. انواعی که حاوی بیش از 10 درصد شکر هستند برای تهیه مربا و تولید آبمیوه طبیعی مناسب هستند. شرح انواع مشابه:

• یک دانش آموز عالی. میوه های درشت با طعم ترش، شکر 11.2%. واریته فقط سرمای متوسط ​​را تحمل می کند و مقاومت متوسطی در برابر بیماری ها و آفات دارد.
• نینا. تنوع اولیه وزن توت ها حدود 3 گرم است، شکر - 10-11٪. مقاومت بالا در برابر سرما، مقاومت متوسط ​​در برابر سفیدک پودری.
• بقیره.ارتفاع بوته تا 1-1.5 متر رشد می کند محتوای قند در انواع توت ها 9-12٪ است. مقاوم در برابر سرما و خشکی. وزن توت ها 1.5-2.5 گرم است. میوه ها روی بوته ها یک سال پس از کاشت ظاهر می شوند. دوره رسیدگی متوسط ​​است.
• مروارید. به طور متوسط ​​3-4.5 کیلوگرم میوه از یک بوته جمع آوری می شود. وزن توت 2-6 گرم است. در سال دوم رشد شروع به میوه دادن می کند. دوره رسیدن زود است. مقاومت خوبی در زمستان و خشکی دارد.

کاشت مویز

مویز سیاه با قلمه زدن، لایه بندی (شاخه هایی که زمین را به سرعت ریشه می دهند) و تقسیم بوته تکثیر می شوند. قلمه های گیاه تازه به سرعت ریشه می دهند و در طول فصل رشد رشد می کنند. اما بهتر است کاشت توت سیاه را در پاییز (اوایل اکتبر) سازماندهی کنید. تا بهار بوته قوی تر می شود و به خوبی رشد می کند. فناوری رشد بوته های انگور فرنگی سیاه در کلبه های تابستانی ساده است. برخی توصیه ها باید رعایت شود:

1. خاک برای توت سیاه حاصلخیز با واکنش کمی قلیایی است، به عنوان مثال، لوم سبک.
2. بهتر است در مناطق آفتابی کاشته شود. به دلیل سایه، تعداد توت ها کاهش می یابد و طعم ترش پیدا می کنند.
3. خاک با سست شدن و تغذیه با کود آماده می شود.
4. فاصله بین بوته ها باید تا 1.5 متر باشد.
5. چاله کاشت به عمق 40 سانتی متر و عرض 50 سانتی متر ساخته می شود. نصف سطل آب داخل آن می ریزند، سپس نهال را در خاک قرار می دهند و با نیمی از آب باقی مانده پر می کنند. زمین با کود، هوموس یا ذغال سنگ نارس پوشیده شده است.
6. بوته انگور سیاه رطوبت را دوست دارد، اما آب راکد را تحمل نمی کند.

فیلم را ببینید!نحوه پرورش مویز

مراقبت از گیاه

برای اینکه بوته توت سیاه سالم باشد و شما را با برداشت خوب خوشحال کند، مراقبت مناسب ضروری است:

هرس انگور سیاه

از لحظه ای که بوته انگور سیاه کاشته می شود، لازم است که به طور منظم هرس شود، درست مانند. 2-4 جوانه رشد یافته روی شاخه های جوان باقی می ماند (طول کل هرس 10-15 سانتی متر است). پس از یک سال، شاخه های نارس و ضعیف حذف می شوند. حدود 3-4 شاخه از قوی ترین شاخه ها باقی مانده است که به مرور زمان چارچوب اسکلتی بوته را تشکیل می دهد. بعد از حدود 5 سال، انگور فرنگی سیاه باید هر سال 15-20 شاخه اصلی داشته باشد که نیاز به هرس بهداشتی و ضد پیری دارد.

گونه های مختلف انگور فرنگی سیاه به روش های مختلف محصول تولید می کنند. بنابراین، آنها به 3 گروه هرس تقسیم می شوند:

• 1 گروه. در واریته‌های گروه 1، سالانه تعداد زیادی شاخه‌های صفر از ریشه ظاهر می‌شوند، اما توانایی آنها برای انشعاب ضعیف است. بنابراین، هنگام هرس، این شاخه های سالانه تقریباً 1/3 کوتاه می شوند که باعث بهبود انشعاب می شود. شاخه ها به سرعت پیر می شوند، بنابراین باید شاخه های 4 ساله را به طور کامل قطع کنید.
• گروه 2. در انواع این گروه، شاخه های صفر رشد ضعیفی دارند، اما شاخه های اسکلتی به خوبی منشعب می شوند. به همین دلیل، رشد یک درختچه با تعداد زیادی شاخه در سنین مختلف آسان نیست. برای اصلاح وضعیت، شاخه های صفر عملا هرس نمی شوند، اما برای افزایش تعداد آنها و افزایش رشد، شاخه های قدیمی (حتی آنهایی که هنوز میوه می دهند) حذف می شوند. اگر شاخه ها در سن 5-6 سالگی بریده شوند، چنین گونه هایی میوه بیشتری می دهند.
• گروه 3. واریته های گروه سوم بین اول و دوم متوسط ​​هستند، متوسط ​​تعداد شاخساره تولید می کنند و دارای انشعاب متوسط ​​هستند. شاخه ها بادوام هستند و حدود 6 سال محصول تولید می کنند. آنها بر اساس گروه های نوع 2 بریده می شوند، اما بیشتر کوتاه می شوند.

آفات و بیماری های توت سیاه

از جمله بیماری هایی که بوته های توت سیاه را تحت تأثیر قرار می دهد موارد زیر است:

1. سفیدک پودری آمریکایی.
2. تری
3. زنگ.
4. لکه های سفید.
5. آنتراکوزیس

گیاهان مستعد حملات آفات مختلفی هستند که مهمترین آنها عبارتند از:

1. زلاتکا.
2. کنه مویز.
3. کنه عنکبوتی.
4. سافلای.
5. ظروف شیشه ای.
6. اوگنفکا.
7. شته شلیک می کند.
8. پروانه.
9. به شته شلیک کنید.

اما قبل از درمان بوته ها با داروها، باید سعی کنید مشکل را به صورت دستی از بین ببرید: شاخه ها و برگ های آسیب دیده را بردارید، لاروهای آفات را جمع آوری کنید. اگر مرحله آسیب زیاد است، می توانید از جوشانده گیاهان حشره کش (هنبان، داتورا، گل همیشه بهار، گل ختمی، گل، افسنطین و غیره) استفاده کنید. اثر آنها به اندازه مواد شیمیایی مضر نیست.

اگر اقدامات شدید ضروری باشد، از مواد شیمیایی برای از بین بردن آفات و بیماری های مویز سیاه استفاده می شود. هنگام استفاده از آنها باید نکات ایمنی را رعایت کرد.

تولید مثل

روش اصلی و در دسترس برای پرورش مویز سیاه، تکثیر رویشی است:

نتیجه

فن آوری کشاورزی برای رشد توت سیاه در کلبه های تابستانی برای همه روشن است، زیرا این گیاه نیازی به مراقبت ندارد و برای مدت طولانی به خوبی میوه می دهد. فقط باید بوته ها را به دقت کنترل کنید، آبیاری به موقع، کوددهی و درمان های پیشگیرانه را فراموش نکنید. سپس بوته انگور سیاه، که مراقبت از آن با تمام نقاط مطابقت دارد، برداشت غنی از توت های شیرین معطر را به ارمغان می آورد.

فیلم را ببینید!بهترین راه برای تکثیر بیدانه از قلمه

مویز را می توان تقریباً در هر زمین باغی یافت، زیرا یک توت بسیار محبوب است. این توت سیاه است که در بین بقیه (قرمز و طلایی) محبوب ترین است. توت سیاه سرشار از ویتامین است و غلظت آن از توت فرنگی 5 برابر، مرکبات 8 برابر، سیب و گلابی 10 برابر و انگور تقریبا 100 برابر بیشتر است.

بنابراین، توت سیاه به یکی از توت‌های پرطرفدار تبدیل شده است و محبوب است. اما برای اینکه به درستی بوته های توت را در سایت خود بکارید و منتظر توت ها باشید، برای افزایش عملکرد توت سیاه از بوته، باید قوانین کاشت و مراقبت از آنها را بدانید.

آیا می دانستید؟در کشور ما، مویز سیاه در قرن یازدهم به عنوان یک گیاه زینتی شروع به رشد کرد. در پایان قرن هفدهم، به خواص دارویی توت ها توجه شد و از شاخه های توت برای چای استفاده شد.

بهترین انواع توت سیاه

برای انتخاب بهترین نوع توت سیاه باید ویژگی های زیر را در نظر بگیرید:

• زمان رسیدن توت؛
• مقاومت در برابر بیماری ها و آفات؛
• چگونه سرما و خشکسالی را تحمل می کند؟

بهتر است مویز را بر اساس منطقه ای که در آن زندگی می کنید انتخاب کنید. محبوب ترین انواع توت:

در کل بیش از 15 نوع انگور فرنگی سیاه وجود دارد. هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند.

مهم! هنگام انتخاب، باید زمان رسیدن، طعم، ضخامت پوست، مقاومت و حساسیت به تغییرات آب و هوایی، بیماری ها و آفات را در نظر بگیرید.

کاشت توت سیاه

انگور فرنگی سیاه 12-15 سال برداشت می کند. غنی ترین محصول او در سال ششم یا هفتم است.

برای گرده افشانی متقابل بهتر است چندین نوع مویز کاشته شود. به این ترتیب میوه های درشت و بازده بالایی دریافت خواهید کرد.

زمان و انتخاب مکان بهینه برای کاشت نهال

توت سیاه را می توان از بهار تا پاییز کاشت. اما بهتر است در پایان سپتامبر تا اکتبر کاشت شود. به این ترتیب نهال ها بهتر تقویت می شوند و در بهار شروع به رشد می کنند. در بهار بهتر است قبل از شروع بیدار شدن و حرکت شیره، کاشت شود.

نحوه انتخاب نهال مناسب

هنگام انتخاب نهال به سیستم اسب توجه کنید: باید ریشه های اسکلتی و فیبری داشته باشد. ریشه ها باید مرطوب و درمان شوند. شاخه ها خاکستری روشن و انعطاف پذیر هستند. یک شاخه سالم دارای جوانه هایی با اندازه معمولی است. اگر آنها متورم هستند، این نشانه وجود کنه کلیه است.

بهتر است نهال ها را در پاییز خریداری کنید. آنها بهتر با شرایط جدید سازگار می شوند و به طور عادی ساکن می شوند. پس از خرید نهال، ریشه آنها را با پارچه مرطوب بپیچید تا در هنگام حمل و نقل آسیب نبینند و خشک نشوند.

نحوه آماده سازی خاک قبل از کاشت

خاک باید کمی اسیدی، خنثی (pH 5.0-5.5)، حاصلخیز باشد. بوته های انگور فرنگی سیاه واقعاً لوم را دوست دارند. باید در سمت جنوب غربی یا جنوبی کاشته شود. منطقه باید به خوبی روشن و از باد محافظت شود.

اگر مویز را در بهار می کارید، خاک را در پاییز آماده کنید. هوموس، خاکستر چوب (1 لیتر)، سوپرفورس (100 گرم) در هر متر مربع را اضافه کنید. کاشت توت سیاه به شرح زیر است:

• سایت را در پاییز/بهار آماده کنید.
• خاک را حفر کنید و 7-10 کیلوگرم هوموس را در هر 1 متر مربع کود دهید.
• 2-3 هفته قبل سوراخ ها را برای کاشت آماده کنید. خاک، سوپر فسفات (2 قاشق غذاخوری)، یک مشت خاکستر، 5 کیلوگرم کمپوست را اضافه کنید، سوراخ را 2/3 پر کنید.
• صبر کنید تا خاک ته نشین و فشرده شود.
• 1/2 سطل آب را در سوراخ بریزید.
• نهال را با زاویه 45 درجه، 5 سانتی متر عمیق تر از رشد قبلی در سوراخ قرار دهید.
• به آرامی ریشه ها را صاف کنید و با زمین، فشرده بپاشید.
• 1/2 سطل دیگر آب زیر نهال بریزید.
• پس از کاشت، شاخه های نهال را کوتاه کنید و روی هر کدام 2-3 جوانه بگذارید.

بسیاری از باغبانان تعجب می کنند که چه سالی پس از کاشت مویز میوه می دهد.

من می خواهم که در 2-3 سال شروع به بارور شدن توت ها کند، اما این فقط در 5-6 سال اتفاق می افتد.

بوش باید قدرت پیدا کند و به طور معمول ریشه بزند.

پرورش و مراقبت از مویز سیاه

پرورش و مراقبت از مویز سیاه کار دشواری نیست. فقط باید به یاد داشته باشید که به موقع آبیاری، هرس و کود دهی کنید.

نحوه مراقبت از خاک

خاک اطراف بوته باید حفر شود و با هوموس یا کود مالچ پاشی شود. ضخامت مالچ 5-10 سانتی متر است.اگر علف های هرز شروع به ظاهر شدن در اطراف مویز کرد، آنها را فورا حذف کنید تا بوته را با بیماری ها یا آفات آلوده نکنند.

کود دهی و کود دهی را فراموش نکنید. بهتر است کودهای مخصوص مویز را با افزودن پتاسیم انتخاب کنید. خاک باید سست، مرطوب، اما بدون آب راکد باشد تا ریشه های توت شروع به پوسیدگی نکنند. بوته را 1-2 بار در هفته و در روزهای خشک هر روز آبیاری کنید.

هرس مناسب و تشکیل بوته

بوته را باید در اوایل بهار قبل از ظهور جوانه ها هرس کرد؛ حتماً شاخه های شکسته و آسیب دیده (مثلاً در اثر بیماری یا کنه) را جدا کنید.

با هرس بوته به جوانه های جوان اجازه رشد می دهید و از تکثیر آفات جلوگیری می کنید.

برای تشکیل یک بوته پس از کاشت، شاخه ها باید سالانه هرس شوند و فقط 3-4 شاخه رشد کرده و به درستی در جای خود قرار گیرند.

مهم! اگر بوته به خوبی رشد نمی کند، باید 2-3 شاخه اسکلتی را قطع کنید - این به رشد شاخه های پایه کمک می کند.

تشکیل بوته در سال پنجم تکمیل می شود. اگر همه چیز را به درستی انجام داده باشید، 10-15 شاخه اسکلتی با شاخه های جانبی خواهد داشت.

برداشت

توت های توت سیاه با دست برداشت می شوند و هر توت را می چینند.آنها باید با دقت جمع آوری شوند، بدون آسیب رساندن یا شکستن شاخه ها.

توت های توت سیاه در سینی ها، جعبه ها یا جعبه ها قرار می گیرند - سپس آنها چروک نمی شوند و آب آن را آزاد نمی کنند. پس از چیدن توت ها، بوته ها باید به وفور آبیاری شوند و خاک منطقه باید شل شود.

مهم! غذا دادن به بوته های توت را فراموش نکنید. کودهای حاوی ریز عناصر به شما کمک می کنند تا برداشت خوبی داشته باشید. بهتر است این کار را از ابتدای بهار انجام دهید. می توانید از مدفوع پرندگان، اوره یا محلول موللین استفاده کنید. از کودهای پیچیده استفاده کنید. توت ها را هفته ای یکبار تغذیه کنید. پس از برداشت، بوته ها را با سوپر فسفات (100 گرم در اطراف بوته)، خاکستر (200 گرم در اطراف بوته) یا کود آلی تغذیه کنید.

محافظت از انگور سیاه در برابر سرما

یخبندان برای مویز سیاه بسیار خطرناک است. آنها می توانند شما را از بخش زیادی یا حتی کل محصولتان محروم کنند.

برای محافظت از بوته ها در برابر یخبندان های اولیه، باید عصرها روی بوته ها آب بریزید یا در ظروف نزدیک آنها آب قرار دهید. همچنین می توانید بوته های توت را با کیسه های بزرگ کاغذ، پارچه یا فیلم مخصوص بپوشانید.

روش های تکثیر مویز

بسیاری از باغبانانی که توت سیاه در ملک خود رشد می کنند تصمیم می گیرند خودشان آن را تکثیر کنند. انجام این کار سخت نیست، اما هنگام انجام این کار باید از هجوم احتمالی آفات و بیماری ها آگاه باشید.

حتماً سالم ترین و پربارترین بوته ها را برای تکثیر مویز سیاه انتخاب کنید.

قلمه ها

اگر تصمیم به تکثیر مویز از طریق قلمه دارید، باید به خاطر داشته باشید که می توان آنها را از اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت، از سپتامبر تا اکتبر کاشت.

قلمه های شاخه های یک ساله با ضخامت حدود 7 میلی متر بریده می شوند. برش با زاویه 45 درجه انجام می شود. طول قلمه ها 20 سانتی متر است، قلمه ها را باید یک شب در آب قرار داده و صبح در خاک آماده کاشته شود. آنها مانند نهال های معمولی کاشته می شوند، در حالی که آنها را به وفور آبیاری می کنند.

با لایه بندی

مویز در بهار از طریق لایه بندی تکثیر می شود.رشدهای جانبی سالم خم می شوند، در شیارهای آماده شده (عمق 5-7 سانتی متر) قرار می گیرند و با منگنه های مخصوص سنجاق می شوند.

پس از این، لایه بندی با خاک پوشانده می شود. با ظاهر شاخه هایی به طول 6-8 سانتی متر، آنها تا نصف ارتفاع خود تپه می شوند. آنها باید مانند نهال های معمولی مراقبت شوند.

تقسیم بوته

هنگام تقسیم بوته باید در بهار با خاک حاوی هوموس و رطوبت آن در تمام طول دوره تا پاییز مدفون شود.. در پاییز، باید بوته را حفر کنید، گل سرخ های حاصل را با ریشه جدا کنید و آنها را جداگانه بکارید. آبیاری و کود دهی بوته های جدید را فراموش نکنید.

آیا می دانستید؟ شما نمی توانید مویز سیاه را در کنار گیلاس پرنده، زالزالک، خولان، رازیانه یا زوفا بکارید. این می تواند منجر به آفت زدگی بوته ها شود. انگور فرنگی سیاه و همسایه آن باید سیستم ریشه ای با عمق یکسان داشته باشند تا با یکدیگر تداخل نداشته باشند. بهتر است مویز را جداگانه بکارید.